制定一個(gè)合理的方案可以有效提高工作的效率和質(zhì)量。方案的設(shè)計(jì)應(yīng)該具有創(chuàng)新性和靈活性，能夠應(yīng)對(duì)多變的環(huán)境和需求。下面是一些建議和經(jīng)驗(yàn)，希望能幫助大家更好地制定方案。
美食市集方案篇一
《開吃》
挖掘最深處的天津美食，還原最真實(shí)的天津味道。
1、內(nèi)容上：通過網(wǎng)絡(luò)征集、媒體宣傳等手段，搜羅天津民間美食高手、特色佳肴，他們或者有自己的獨(dú)門美食絕招，或者懂得許多美食小百科，或者了解天津特色美食的特色故事，只要在美食方面有獨(dú)到的一面，都是我們的征集對(duì)象。
2、對(duì)象上：是一檔以15~50歲的女性受眾群為主，同樣喜好美食的男性受眾群為輔，同時(shí)又老少皆宜的欄目。
3、亮點(diǎn)：在欄目的中間，依時(shí)依季的推出許多健康飲食專題欄目，順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風(fēng)尚，聘請(qǐng)健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家錄制節(jié)目，介紹養(yǎng)生方式、食療食譜以及中醫(yī)的一些理論知識(shí)。
4、app運(yùn)用：利用手機(jī)app，真正將教程帶進(jìn)廚房。在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)展示的同時(shí)，在app手機(jī)平臺(tái)同步上線，受眾完全可以邊看邊做，增加用戶體驗(yàn)。
5、內(nèi)容定位：在菜品選擇上，以簡(jiǎn)單易學(xué)并色香味俱全的小型菜品為主，迎合時(shí)間不多且沒有太高技藝的白領(lǐng)一族。
大眾化、輕松、時(shí)尚、有趣。
欄目設(shè)定分兩個(gè)結(jié)構(gòu)模塊，分別為：
1、美味show：搜羅志愿者，每期以不同的面孔
出現(xiàn)在節(jié)目中，以介紹天津特色的美食做法為主，讓觀眾了解這些菜品怎么做：來(lái)歷、吃法、口感、對(duì)人體健康的功效，通過主持人解說。來(lái)讓觀眾更深入直觀的了解這些菜品。
2、食之有道：同樣是搜羅志愿者或者搜羅美食敲門，以單純主持人介紹為形式，每期介紹一種美食方面的生活竅門或者飲食健康知識(shí)。
特別策劃：策劃在每月月初推出健康飲食特別策劃節(jié)目，聘請(qǐng)聘請(qǐng)健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家，依時(shí)依季的策劃許多健康飲食專題欄目，順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風(fēng)尚，增強(qiáng)欄目?jī)?nèi)容及收藏價(jià)值，增強(qiáng)用戶黏性。
演播室錄制，搭建簡(jiǎn)易卻功能完善的灶臺(tái)，準(zhǔn)備所有可能用到的調(diào)味品。
秒以內(nèi)。
古有“民以食為天”，意重在說明食物在我們?nèi)粘Ｉ罾锏闹匾裕貏e是天津這個(gè)地方，飲食文化包羅萬(wàn)象，具有良好的市場(chǎng)性和發(fā)展前景。所以美食類欄目的在天津的市場(chǎng)前景無(wú)疑是非常開闊的。
在天津這個(gè)地方，每個(gè)人都可能是隱藏在民間的美食家，他們?cè)诔赃@方面有著自身獨(dú)到的理解和竅門，而天津人的性格又樂于把自己這些獨(dú)到的竅門拿出來(lái)與人分享，讓更多人知道，所以素材量方面是很大的。
從受眾群來(lái)分析，用兩三分鐘的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)一個(gè)生活日常飲食菜品的竅門，并可以方便的在廚房里邊看邊學(xué)，每月月初可以了解依據(jù)當(dāng)下季節(jié)特別策劃的健康飲食知識(shí)，既方便又快捷高效，用戶體驗(yàn)性非常高。
招商方面，擬采用冠名的方式，目前目標(biāo)商家是利民調(diào)料，在節(jié)目錄制過程中，將全程使用利民調(diào)料進(jìn)行菜品加工，并可在節(jié)目中加入大量利民植入廣告，由主持人在片頭片尾口播“本節(jié)目由利民調(diào)料獨(dú)家冠名，利民調(diào)料.......”，如有訴求可在欄目錄制過程中，特別介紹利民調(diào)料新推出的特色調(diào)料或主推產(chǎn)品。
美食市集方案篇二
為響應(yīng)x中國(guó)x賞花會(huì)的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”，旨在通過賞花、美食文化主題活動(dòng)，力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位，使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征，展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大其對(duì)x市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
此次活動(dòng)以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會(huì)相呼應(yīng)，突出x、李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位，每個(gè)展位2.8m×2.8m，價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)間為x年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。
匯聚x及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位，以x本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下：
x地方特色小吃：萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：x王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請(qǐng)有：x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
1、于x年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人，以及部分商家代表參加，同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
地點(diǎn)：步行街入口處。
具體安排：
9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
9：30—10：00領(lǐng)導(dǎo)到常。
10：00—10：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開幕，進(jìn)行剪彩。
10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng)，媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示x、李滄地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單，在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放，擴(kuò)大影響力。
美食市集方案篇三
2015創(chuàng)意南京.最浦口justme---“創(chuàng)意美食第一季”
二、主題。
為營(yíng)造城市文化創(chuàng)意氛圍，促進(jìn)南京市民文化消費(fèi)市場(chǎng)，弘揚(yáng)特色美食文化。本次美食節(jié)與時(shí)俱進(jìn)，突出創(chuàng)意、電商、主題活動(dòng)與美食節(jié)完美結(jié)合。
三、時(shí)間。
2015年01月17日-2015年01月18日（9:00--21:30）。
四、地點(diǎn)。
浦口區(qū)大橋北路48號(hào)弘陽(yáng)廣場(chǎng)（主要使用場(chǎng)所為c2館及后面的半圓形小廣場(chǎng)）。
五、組織機(jī)構(gòu)。
指導(dǎo)單位：中共南京市委宣傳部，南京市文化廣電新聞出版局，南京市科委，南京市旅游委，南京市經(jīng)信委。
主辦單位：創(chuàng)意南京文化產(chǎn)業(yè)融合公共服務(wù)平臺(tái)。承辦單位：南京陶天下文化傳播有限公司。
協(xié)辦單位：南京同妙網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，南京泰澤網(wǎng)絡(luò)科技有限公司等。
七、電商營(yíng)銷。
1.o2o線上線下互動(dòng)體驗(yàn)。
參展商品可用手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等實(shí)現(xiàn)線上預(yù)定、支付；現(xiàn)場(chǎng)提供預(yù)定產(chǎn)品或者到指定地點(diǎn)領(lǐng)取商品；參展商現(xiàn)場(chǎng)銷售；實(shí)現(xiàn)o2o線上線下互動(dòng)，增加參展商銷售額，激發(fā)商家參展積極性和觀眾的互動(dòng)性。
2.參與美食節(jié)主題微信活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送獎(jiǎng)品，聚集人氣。
八、展會(huì)活動(dòng)描述。
1.創(chuàng)意有機(jī)食品-----“愛在新年，綠色浦口”
用我們的責(zé)任、使命和良心，還給老百姓一個(gè)放心的菜籃子！向消費(fèi)者提供安全、放心、市場(chǎng)上罕見的優(yōu)質(zhì)有機(jī)食材，讓有機(jī)食品進(jìn)入尋常百姓家。2.特色年夜飯-----“合家團(tuán)圓，幸福美滿”
·自2015年1月1日開始接受20家浦口酒店線上預(yù)訂年夜飯?zhí)撞汀ＪＳ嗵撞同F(xiàn)場(chǎng)銷售。兩種預(yù)訂方式均可享受較大折扣。
·精美實(shí)惠年夜飯大禮包線上線下預(yù)訂，指定時(shí)間到指定飯店自取。
·各參展酒店提供一桌年夜飯，舉行愛心義賣活動(dòng)。浦口區(qū)企業(yè)可積極參與競(jìng)買。所得的善款全部捐獻(xiàn)給貧困家庭和孤寡老人，幫助他們過一個(gè)溫暖而充滿愛的新年。3.年貨大禮包------“年貨好禮，年年有余”精選優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)年貨，為廣大市民提供一個(gè)集中采購(gòu)春節(jié)商品的最佳場(chǎng)所，同時(shí)也為廣大廠商提供一個(gè)展示企業(yè)風(fēng)采、銷售企業(yè)產(chǎn)品的絕好機(jī)會(huì)。4.寶島風(fēng)情----“特色臺(tái)灣水果，時(shí)尚健康飲品”
·來(lái)自寶島臺(tái)灣的正宗熱帶時(shí)令水果。
·各種便捷、實(shí)用、獨(dú)具特色的家庭廚房用具。
九、贊助。
現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)所贈(zèng)送的禮品，由贊助商及參展商提供。
十、活動(dòng)宣傳。
5.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)開幕式活動(dòng)。
6、網(wǎng)站及新媒體支持_x000d_南京報(bào)業(yè)集團(tuán)旗下子報(bào)子網(wǎng)全系微博微信支持：含南京日?qǐng)?bào)、金陵晚報(bào)、東方衛(wèi)報(bào)、周末報(bào)、江蘇商報(bào)、龍虎網(wǎng)、南報(bào)網(wǎng)、現(xiàn)代家庭報(bào)、金陵了望雜志等。_x000d_江蘇商報(bào)旗下微媒體矩陣全系支持：含創(chuàng)意南京、犀牛鳥、溧報(bào)傳媒等。_x000d_政務(wù)及社會(huì)類知名微媒體平臺(tái)支持：南京頭條、南京那些事、江寧公安在線、南京發(fā)布等。_x000d_網(wǎng)站支持單位：龍虎網(wǎng)、南報(bào)網(wǎng)、鳳凰江蘇、騰訊江蘇、孢子社區(qū)等。
擬定展位66個(gè)。實(shí)際以現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際布置為準(zhǔn)。(詳見展位分布圖)。
十二、參展商要求。
為保證展銷會(huì)上商品的質(zhì)量，使老百姓買到放心、安全的食品，本次美食節(jié)將加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生管理：參展單位必須具有合法的經(jīng)營(yíng)資格，其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家法律、法規(guī)。
（2）綠色食品、有機(jī)食品及無(wú)公害食品應(yīng)取得農(nóng)業(yè)部門等相關(guān)部門的認(rèn)可；
（3）所有參展單位提供的產(chǎn)品，必須確保產(chǎn)品質(zhì)量。如展出假冒偽劣產(chǎn)品，組委會(huì)將立即取消其展出資格，并追究其相關(guān)責(zé)任。
十三、聯(lián)系人葛：***。
美食市集方案篇四
結(jié)合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，開展“暖暖親子情小小湯圓甜”親子活動(dòng)。
1．通過搓、包、捏湯圓的活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力。
2．在親子協(xié)作過程中，享受勞動(dòng)的成果，分享親情的快樂。
20xx年12月中旬
幼兒園操場(chǎng)
小班全體老師、幼兒、及全體家長(zhǎng)
1．邀請(qǐng)小朋友媽媽來(lái)園，并用通知形式向家長(zhǎng)告之活動(dòng)的安排。
2．一次性手套、碗、勺子、湯圓粉、湯圓芯子等。
3．禮物、音樂
1．教師致歡迎詞，講解目的，湯圓的做法；
2．家長(zhǎng)和幼兒做湯圓（和粉、搓湯圓）播放音樂。
3、將做好的湯圓送給煮食的家長(zhǎng)
4．吃湯圓、自助餐齊品嘗
5、請(qǐng)孩子將甜甜的湯圓喂給家長(zhǎng)吃，并送上一句感恩的甜甜話。6．合影留念，結(jié)束活動(dòng)。
美食市集方案篇五
美食節(jié)策劃最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定，上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計(jì)算出投資預(yù)算，制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實(shí)具體的負(fù)責(zé)人員，以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊。
一般來(lái)講，美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù)，而主題要素則需要注意與飯店自身?xiàng)l件相符，與整體形象保持一致，同時(shí)還要兼顧市場(chǎng)需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參：
（1）以某一原料為主題
（2）以中外節(jié)日為主題
（3）以地方菜系、民族風(fēng)味為主題
（4）以某種技法和食品為主題
（5）以食品功能特色為主體
（6）以普通百姓大眾化菜點(diǎn)為主題
（7）以某一類人群喜愛的食品為主題
（8）以外來(lái)菜品為主題
（9）以其他緣由組織的美食節(jié)
“食在廣東——味在茶山”
“金秋11月”茶山（國(guó)際）美食節(jié)策劃：
品味生態(tài)食材，鮮香時(shí)尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的“金秋11月茶山（國(guó)際）美食節(jié)”
20xx年“金秋11月”茶山（國(guó)際）美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦，營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí)，將通過美食節(jié)的舞臺(tái)，匯聚廣東及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。
擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下：（僅供參考）
大連、廣東等地方特色小吃：萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
讓消費(fèi)者融入其中，從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂，用我的手造福你的口，讓美食填充你的胃”的效果，提前營(yíng)造出“金秋美食”的氣氛！
生態(tài)食品城廣場(chǎng)
協(xié)辦單位：上海榮業(yè)展覽有限公司
（一）籌備
1、誠(chéng)邀各地美食商家、各大酒店，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)
惠措施；
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
（二）舉辦
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
美食市集方案篇六
一、前期宣傳：
宣傳時(shí)間：10月23日——11月7日
宣傳形式：(1)橫幅，噴繪，宣傳欄，展板，新媒體。
(2)組織召開學(xué)院對(duì)接例會(huì)(包括主題、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)項(xiàng)目、報(bào)名方式、報(bào)名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項(xiàng)等)。
二、報(bào)名事項(xiàng)及活動(dòng)流程
(一)、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動(dòng)，及書畫、剪紙、征文活動(dòng)
1、 報(bào)名事項(xiàng)：
時(shí)間：10月10日——11月1日
要求：1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨，充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。
2.參賽作品必須是實(shí)物(尤其是吉祥物)
3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”
4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊，于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個(gè)學(xué)院至少2個(gè)，書畫、征文、剪紙至少3張(篇)，鼓勵(lì)同學(xué)積極參與，可以多交)。
聯(lián)系方式：(王楠)
2、 活動(dòng)流程：
通過多種多樣的途徑，向蛟橋、麥廬、楓林三個(gè)校區(qū)同學(xué)進(jìn)行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動(dòng)，于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果，請(qǐng)廣大同學(xué)點(diǎn)評(píng)，最后評(píng)出比賽結(jié)果。
3、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：書畫、剪紙、征文等各設(shè)一等獎(jiǎng)1個(gè)，二等獎(jiǎng)2個(gè)，三等獎(jiǎng)3個(gè);吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。
(二)、開幕式策劃
1、活動(dòng)名稱：校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式
2、活動(dòng)意義：本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng)，改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念，幫助廣大同學(xué)增強(qiáng)體魄，營(yíng)造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。
3、活動(dòng)目的：希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感價(jià)值觀的形成，提高同學(xué)們的品德修養(yǎng)，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對(duì)智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶，帶來(lái)內(nèi)心的充實(shí)和諧與快樂，切實(shí)的起到拓展素質(zhì)教育，推進(jìn)健康和諧校園文化建設(shè)的作用，感受到身為江財(cái)人的榮耀與輝煌。
4、開幕式時(shí)間和地點(diǎn)：
20__年11月8日上午9：00
江西財(cái)經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場(chǎng)
5、活動(dòng)流程：
(1)、一個(gè)開場(chǎng)舞。
(2)、介紹開場(chǎng)嘉賓，領(lǐng)導(dǎo)致辭，宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。
(3)、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎(jiǎng)。
(4)、2—3個(gè)文藝表演，并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動(dòng)成功。
(6)、與觀眾游戲互動(dòng)，優(yōu)勝者送精美禮品。
(7)、安排一個(gè)文藝節(jié)目
(8)、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束。
聯(lián)系人：熊劍楠
(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動(dòng)
1、活動(dòng)時(shí)間：20__年10月23日-20__年11月5日
2、活動(dòng)方式：關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博
然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財(cái)校生活宿管部
3、評(píng)比方式：由校生活宿管部全體成員投票決定。共評(píng)出10位優(yōu)勝者，并獎(jiǎng)勵(lì)精美禮品。
(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動(dòng)、校外美食進(jìn)校園
活動(dòng)內(nèi)容：本活動(dòng)由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會(huì)負(fù)責(zé)制作展板，以“飲食文化與健康”為主題，展示全國(guó)贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營(yíng)養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識(shí)。制作的展板將會(huì)活動(dòng)當(dāng)天在崛起廣場(chǎng)集中展出。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食，合理搭配營(yíng)養(yǎng)。
與此同時(shí)為了構(gòu)建健康和諧校園，活動(dòng)當(dāng)天還會(huì)邀請(qǐng)校外知名店鋪進(jìn)校園來(lái)展示他們各自的獨(dú)家美食，店主會(huì)為江財(cái)學(xué)子獻(xiàn)上他們的美食，讓江財(cái)學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。
活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)： 11月8日中午11：00
十二生肖廣場(chǎng)
聯(lián)系方式：趙宏琳
(五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽
1、報(bào)名事項(xiàng)：
時(shí)間：10月27日——11月5日
要求：1.各學(xué)院組隊(duì)，每個(gè)學(xué)院2組
2. 每組至多四人(要求男女搭配)
3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶)，
4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具，如小刀、剪刀等等
5.游戲規(guī)則及評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)見附件
方式：在各自學(xué)院生活宿管部報(bào)名，各部長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱聯(lián)系人： 王茜
2、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場(chǎng)，然后隨機(jī)抽取參賽號(hào)碼牌，按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽，每輪比賽選時(shí)二十分鐘，最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。
3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂
11月9日上午9:00到11：00
4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。
(六)、水果雕刻大賽
1、報(bào)名事項(xiàng)：
時(shí)間：10月27日——11月5日
要求：1.各學(xué)院組隊(duì)，每個(gè)學(xué)院2組
2. 每組至多四人(要求男女搭配)
3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶)，
4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具，如小刀、剪刀等等
5.游戲規(guī)則及評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)見附件
2、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場(chǎng)，然后隨機(jī)抽取參賽號(hào)碼牌，按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽，每輪比賽選時(shí)二十分鐘，最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。
3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂
11月9日上午9:00到11：00
4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。
(七)、壽司pk大賽
1、報(bào)名事項(xiàng)：
時(shí)間：10月27日——11月5日
要求：以學(xué)院組隊(duì)，每個(gè)學(xué)院至多2組，每組3人，共36組。食材由食堂提供。
2、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊(duì)伍都會(huì)隨機(jī)領(lǐng)到各自的參賽號(hào)碼牌，按順序每六組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽，每組三個(gè)壽司，其中一個(gè)不需切塊，剩余兩個(gè)需要切開并有一定造型。以同等時(shí)間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組，最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。
3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂
11月8日下午1:30
4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名
(八)、“江財(cái)料理王”廚藝大賽
1、報(bào)名事項(xiàng)：
時(shí)間：10月27日——11月5日
要求：1.以學(xué)院組隊(duì)，每個(gè)學(xué)院至多2組(個(gè)別學(xué)院除外)，每組2人，共36組。
2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系，如：贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。
3.食材和器材由食堂提供，各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材，特殊特色食材自帶。
4. 游戲規(guī)則及評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)見附件
方式：在各學(xué)院生活部報(bào)名，學(xué)院統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱 聯(lián)系方式：王茜
2、活動(dòng)流程：
(2)首先進(jìn)行學(xué)生廚藝比拼，每組燒1道菜，限時(shí)20分鐘(不包括洗菜時(shí)間，下一輪選手可以在本輪選手比賽時(shí)洗菜)。在兩旁設(shè)置評(píng)委桌椅，選手做好菜后，選手自行端至桌上，由評(píng)委進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂門口
4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
所有組比賽結(jié)束后，依次評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)授予“江財(cái)料理王”稱號(hào)，活動(dòng)結(jié)束時(shí)為之頒獎(jiǎng)。比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。
美食市集方案篇七
為構(gòu)建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn)，特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”，并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”，美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等，望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。
特此通知。
主辦單位：校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)
承辦單位：驢友&美食協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位：后勤集團(tuán)總公司
好景好情好工商、美色美味美食節(jié)
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。
3月18日~20日
(一)開幕式
時(shí)間：3月18日1:30
地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)
(二)廚藝大賽
時(shí)間：3月18日3：00
地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
時(shí)間：4月18日~20日
地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng)，美食街
(四)露天美食電影展
時(shí)間：3月18日、19日18：30
地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時(shí)間：3月19日上午9：00
地點(diǎn)：食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)
(六)食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)(組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作)
時(shí)間：3月19日下午14：00
地點(diǎn)：另定
(七)大胃王比賽
時(shí)間：3月20日上午9：00
地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)
(八)閉幕式：
時(shí)間：3月20日15：00
地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)
(九)美食促銷
時(shí)間：3月18日~20日
地點(diǎn)：食堂
(十)食堂評(píng)比活動(dòng)
時(shí)間：3月18日~20日
美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng)，為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行，特成立美食節(jié)組委會(huì)
組委會(huì)人員組成如下：
顧問：
主任：
副主任：
委員會(huì)下設(shè)辦公室：
辦公室主任：
副主任：
辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組：
1、秘書宣傳組
主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作，擬寫活動(dòng)方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng)，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、標(biāo)語(yǔ)(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報(bào)等;活動(dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道，開幕式暨廚藝展示的組織等。
2、廚藝比賽組
主要職責(zé)：負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo)，組織評(píng)委當(dāng)場(chǎng)確定獎(jiǎng)項(xiàng)。
3、文化活動(dòng)組
4、后勤保障組
5、招商展銷組
主要職責(zé)：
1、產(chǎn)品展示活動(dòng)的組織策劃;
2、展銷場(chǎng)地(包括水、電)的管理清理整治、攤點(diǎn)搭建;
3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作;
4、露天美食電影的展覽
6、開閉幕式籌劃組
主要職責(zé):
1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)、音響、場(chǎng)地等
2、節(jié)目安排。
3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請(qǐng)、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標(biāo)語(yǔ)，椅子、凳子
5、人員協(xié)調(diào)
7、評(píng)委組
主要職責(zé)：廚藝大賽成績(jī)的評(píng)判工作
7、安全保衛(wèi)組(保安科)
主要職責(zé)：對(duì)突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作
8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務(wù)處)
主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作
前期準(zhǔn)備
1、冠名
3、前期海報(bào)(旨在大力宣傳此次美食活動(dòng)，擴(kuò)大影響力)
4、做好攤位設(shè)置，號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作;
5、確定預(yù)算等
6、邀請(qǐng)嘉賓
7、參賽牌(注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))
9、對(duì)外聯(lián)系：報(bào)紙，電視臺(tái)，兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。
活動(dòng)中期實(shí)施
1、比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置。海報(bào)的張貼，展板的布置。
2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示
3、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式(獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放)
美食市集方案篇八
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先開展方案準(zhǔn)備工作，方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。方案要怎么制定呢？下面是小編收集整理的美食節(jié)活動(dòng)方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
為弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀，增添校園化氣息，豐富校園生活，為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺(tái)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力，經(jīng)學(xué)校研究決定，舉行“慶元旦迎新年”暨首屆“美食節(jié)”活動(dòng)，讓全體學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活，在和諧的氛圍中收獲快樂，過一個(gè)充實(shí)而又有意義的節(jié)日。
品食尚美食享快樂童年
12月0日下午(周五)1：0---16:00
一、廚藝大比拼(1：0~1：00)
由中隊(duì)輔導(dǎo)員老師統(tǒng)籌，以中隊(duì)為單位，每中隊(duì)分為個(gè)小隊(duì)，每小隊(duì)10人左右進(jìn)行活動(dòng)，各年級(jí)具體活動(dòng)內(nèi)容如下：
低年級(jí)------“水果大比拼”
中年級(jí)------“餃子餛飩匯”
高年級(jí)------“春卷炸翻天”
二、美食樂分享(1：10~1：4)
在制作成功的基礎(chǔ)上，以小隊(duì)為單位，由小隊(duì)長(zhǎng)牽頭，負(fù)責(zé)與“手拉手”中隊(duì)進(jìn)行美食分享交流。
1、活動(dòng)前各中隊(duì)組織做好學(xué)生的.思想教育，強(qiáng)調(diào)紀(jì)律，進(jìn)行安全教育和環(huán)保教育，提倡“光盤”行動(dòng)，踐行“餐飲之禮”。
2、輔導(dǎo)員提前與家長(zhǎng)溝通，邀請(qǐng)家長(zhǎng)志愿者參與，活動(dòng)前對(duì)隊(duì)員進(jìn)行分工，每位隊(duì)員準(zhǔn)備好自己的餐具及活動(dòng)原材料。
3、活動(dòng)時(shí)要求隊(duì)員在輔導(dǎo)員老師的帶領(lǐng)下有組織地進(jìn)行，提前分小隊(duì)，確定小隊(duì)長(zhǎng)，起好符合活動(dòng)主題、積極向上的小隊(duì)名，充分發(fā)揮小干部的作用。
4、“美食樂分享”環(huán)節(jié)，由小隊(duì)長(zhǎng)帶隊(duì)，報(bào)輔導(dǎo)員批準(zhǔn)后，帶上自己的作品到相應(yīng)“手拉手”中隊(duì)進(jìn)行美食分享。
5、活動(dòng)后自覺地將垃圾送到每層的環(huán)保垃圾桶，保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生。
美食市集方案篇九
品嘗家鄉(xiāng)美食 領(lǐng)略美食文化
1、現(xiàn)場(chǎng)觀賞支塘特色美食，王明鮮肉月餅、肉餃、義源生蛋糕、陸永元中式糕點(diǎn)、酒釀餅、縐紗餛飩、青團(tuán)子、飯團(tuán)等，了解它們的制作工藝，領(lǐng)略家鄉(xiāng)美食文化，激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
2、幼兒進(jìn)一步了解支塘的特產(chǎn)，通過品嘗阿里山炒貨、佳峰食品、川城蜜藕等，認(rèn)識(shí)這些食品的商標(biāo)。
3、品嘗家長(zhǎng)特制的地方小吃，知道食品的名稱及制作方法，學(xué)會(huì)與人分享，同時(shí)在品嘗過后能注意保證環(huán)境衛(wèi)生，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。
4、通過大帶小活動(dòng)，增進(jìn)同伴間的感情，培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感。
5、與課題研究相結(jié)合，更好地營(yíng)造特色園氛圍。
20xx年5月30日上午8：30―10：30
xx幼兒園東面大操場(chǎng)
全體幼兒、全體教職工、部分家長(zhǎng)；
月餅等一系列現(xiàn)場(chǎng)加工所需的加工工具和加工食材。
現(xiàn)場(chǎng)展示：
第一組：結(jié)合節(jié)日的家鄉(xiāng)特色美食
（1）端午粽子
（2）中秋鮮肉月餅、肉餃、酒釀餅
（3）重陽(yáng)重陽(yáng)糕
（4）元宵湯圓
第二組：根據(jù)幼兒平時(shí)生活中熟悉的美食
（1）鮮奶蛋糕
（2）縐紗餛飩
（3）肉餡餃子
（4）菜汁青團(tuán)
（5）飯團(tuán)
2、每班發(fā)動(dòng)4-6位家長(zhǎng)積極配合美食節(jié)活動(dòng)，自制拿手的家鄉(xiāng)小吃。
1、按照食品的種類、展示的形式將整個(gè)食品節(jié)的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)劃分為三個(gè)區(qū)域
區(qū)域一：展現(xiàn)支塘特色美食，現(xiàn)場(chǎng)觀摩美食加工工藝的“家鄉(xiāng)美食區(qū)”
區(qū)域二：呈現(xiàn)支塘品牌食品，了解產(chǎn)品種類名稱商標(biāo)的“品牌美食區(qū)”
區(qū)域三：體現(xiàn)家長(zhǎng)自制小吃，增強(qiáng)同伴情感學(xué)會(huì)分享的“自制美食區(qū)”
適地享用美食。
營(yíng)造濃厚的鄉(xiāng)土氣息，體現(xiàn)家鄉(xiāng)特色，增強(qiáng)節(jié)日氛圍。
1、將小班組的走廊游戲架子一一投放到各個(gè)區(qū)域中；（沈xx負(fù)責(zé)安排全體后勤人員）
2、安排好具體的場(chǎng)地后，根據(jù)美食名稱，在相對(duì)應(yīng)的活動(dòng)架子上進(jìn)行美化，為了充分體現(xiàn)活動(dòng)主題“品嘗家鄉(xiāng)美食 領(lǐng)略美食文化”，制作有關(guān)端午粽子、中秋月餅、重陽(yáng)重陽(yáng)糕、元宵湯圓等的美食來(lái)歷的宣傳廣告牌；（鄭xx、徐xx等）
3、有可能的話，租用一個(gè)大型的活動(dòng)氣幕，標(biāo)有活動(dòng)字樣“xx幼兒園第二屆美食節(jié)”；（李xx負(fù)責(zé)租借打印，陸xx、袁xx等負(fù)責(zé)粘貼）
4、每個(gè)活動(dòng)區(qū)域的工作人員統(tǒng)一裝束，廚師帽、藍(lán)印花布圍裙、袖套等；（姚xx、章xx等）
5、幼兒園播放合適的音樂，并安排專門的人員照相。（方xx、陶xx）
2、保證全園六百多名小朋友每人三次品嘗機(jī)會(huì)所需的碗、勺、及食堂的不銹鋼盆；（周宇春負(fù)責(zé)落實(shí)食堂工作人員）
3、每班的餅干盆、、方形籃子等布置在各個(gè)活動(dòng)架子上；（各班保育員負(fù)責(zé)整理收集清洗）
4、購(gòu)物券大班每人3張、中班每人3張；（呂xxx、王xx等）
5、一次性手套若干；（鄭xx）
6、小紙杯若干；（鄭xx）
7、每個(gè)區(qū)域旁適量的配套桌椅、紙巾、垃圾桶等。（沈xx組織保育員）
為確保活動(dòng)順利進(jìn)行，教師要努力維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序及上下樓梯的安全，讓幼兒度過一個(gè)安全、快樂、難忘而有意義的食品節(jié)。（負(fù)責(zé)：許xx 王xx等）
1、結(jié)對(duì)活動(dòng)：大班、中班對(duì)應(yīng)結(jié)對(duì)“姐妹班”，班主任對(duì)本班幼兒能力進(jìn)行摸底，幫助姐妹班幼 兒一對(duì)一結(jié)成有效對(duì)子。（中、大班各位班主任）
2、秩序教育：大班幼兒能帶好中班幼兒慢慢參觀、有序排隊(duì)、輕聲交流、安靜享用。（各班班主任）
3、衛(wèi)生教育：保證用餐后桌面、地面的整潔。（各班班主任）
4、習(xí)慣教育：認(rèn)真挑選自己喜歡的美食，進(jìn)行光盤行動(dòng)，節(jié)約糧食。（各班班主任）
1、各位工作人員到達(dá)自己的崗位。
2、各班班主任提出活動(dòng)要求后，組織幼兒下樓參觀各個(gè)食品區(qū)。
大班、中班：
（1）大班幼兒拿著購(gòu)物券進(jìn)入中班活動(dòng)室，“一對(duì)一、手拉手”，帶好一名中班小朋友參加活動(dòng)，熟悉本次美食節(jié)的三個(gè)特色區(qū)域。
（2）相互交流，挑選喜歡的食品，認(rèn)真觀賞、盡情享用，能與同伴交流食品的口味，能記住共同品嘗到的食品品牌及名稱。
小班、托班：幼兒由老師和保育員分組帶領(lǐng)，參觀食品區(qū)，品嘗家鄉(xiāng)美食。
3、大班幼兒把中班小朋友送回到各班后，回到自己教室。
美食市集方案篇十
宣傳健康飲食文化，培養(yǎng)動(dòng)手溝通能力，豐富學(xué)生校園生活，營(yíng)造快樂迎新氛圍。
全校師生
以班級(jí)為單位，自定美食，自購(gòu)食材，烹制經(jīng)營(yíng)。
1.各班確定店鋪的名稱、美食品種，填寫好“美食節(jié)店鋪申報(bào)表”上交政教處。政教處根據(jù)各班申報(bào)表中的美食項(xiàng)目及所需用電設(shè)備情況等作統(tǒng)一規(guī)劃調(diào)整。
2.各班根據(jù)設(shè)定的美食品種，精心做好食材選購(gòu)、加工烹制、工具設(shè)備、店鋪美化、宣傳廣告、人員安排、經(jīng)費(fèi)預(yù)算等工作。
3.學(xué)生每人上交給班級(jí)10元，同時(shí)請(qǐng)班主任下發(fā)每個(gè)學(xué)生10元的“美食券”，用以學(xué)生購(gòu)買各種美食小吃。
4.每位學(xué)生用“美食券”去店鋪購(gòu)買美食小吃，能做到文明有序、安全衛(wèi)生、光盤行動(dòng)。
1.店鋪裝修總務(wù)處根據(jù)場(chǎng)地給每班搭好店鋪，并根據(jù)各班上報(bào)的店鋪名稱制作好店名，其他美化內(nèi)容由各班自行設(shè)計(jì)布置。
2.美食設(shè)定：如混沌、水餃、湯圓、面條、粽子、粥羹、春卷、壽司、熱狗、沙拉、餅干、蛋糕、茶葉蛋、臭豆腐、南瓜餅、爆米花、棉花糖、烤雞翅、榨果汁等小吃。各班討論協(xié)商，盡量做到不重復(fù)。
3.食品要求：每班準(zhǔn)備4-5個(gè)不同品種的美食，各班食品總數(shù)需準(zhǔn)備100份左右，每份小吃的價(jià)格控制在1-2元。在選購(gòu)食材時(shí)，一定要保證食品安全衛(wèi)生。
4.烹制設(shè)備：各班在烹制過程中需要用到的設(shè)備，請(qǐng)自行準(zhǔn)備，可邀請(qǐng)班級(jí)中有經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)一起參與準(zhǔn)備。因考慮到同時(shí)用電產(chǎn)生的電路緊張問題，需準(zhǔn)備好煤爐。
5.學(xué)生參與：要充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，各班的美食盡量能讓每個(gè)學(xué)生參與制作，讓學(xué)生體驗(yàn)烹制、包裝、收銀、做廣告等等工作過程。各班老師要設(shè)置好不同崗位并且分批讓學(xué)生體驗(yàn)其中的過程。
6.印發(fā)“美食券”：由政教處制作“美食券”，請(qǐng)班主任下發(fā)給每位學(xué)生。鼓勵(lì)學(xué)生將代購(gòu)券用完，如果沒有用完，視為作廢。
7.餐具準(zhǔn)備：請(qǐng)總務(wù)處安排給每位學(xué)生下發(fā)一個(gè)湯碗和一個(gè)調(diào)羹。
8.活動(dòng)指導(dǎo)：請(qǐng)各班主任在活動(dòng)前針對(duì)學(xué)生活動(dòng)時(shí)的安全、衛(wèi)生、紀(jì)律等方面加強(qiáng)教育。班主任和隨班老師必須全程參與指導(dǎo)學(xué)生活動(dòng)，行政領(lǐng)導(dǎo)蹲點(diǎn)年段的活動(dòng)秩序。
9.活動(dòng)評(píng)獎(jiǎng)：學(xué)校將根據(jù)每個(gè)店鋪的裝修美化、經(jīng)營(yíng)秩序、員工形象、服務(wù)質(zhì)量、小吃口味評(píng)比最佳美食鋪，并評(píng)出若干個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng)。
美食節(jié)活動(dòng)評(píng)比細(xì)則
一、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
綜合獎(jiǎng)(各年段2個(gè))-最佳美食鋪
單項(xiàng)獎(jiǎng)(若干)-最美店鋪獎(jiǎng)、最佳服務(wù)獎(jiǎng)、美味小吃獎(jiǎng)
二、評(píng)比要求：
綜合獎(jiǎng)：
最佳美食鋪：各單項(xiàng)都做得較出色的店鋪。
單項(xiàng)獎(jiǎng)：
最美店鋪獎(jiǎng)：店鋪美化漂亮、設(shè)備用品擺放整潔、店員形象得體，店鋪名稱和美味小吃主題創(chuàng)意一致。
最佳服務(wù)獎(jiǎng)：店員能做到熱情大方、禮貌待客、有序經(jīng)營(yíng)。
美味小吃獎(jiǎng)：烹制的小吃口味美，受到多數(shù)學(xué)生喜歡。
三、評(píng)委組成：
行政領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、學(xué)生代表。
美食市集方案篇十一
首屆美食節(jié)規(guī)模宏大，作為樹立行業(yè)形象，拉動(dòng)餐飲酒店業(yè)消費(fèi)的重要活動(dòng)，加之活動(dòng)內(nèi)容的豐富、多樣和廣闊的范圍，諸多亮點(diǎn)因素必定引起各大強(qiáng)勢(shì)媒體的高度關(guān)注。借助雄厚的媒體資源鼎力支撐，多元化的活動(dòng)定位更能突顯出各界多贏的目標(biāo)，勢(shì)必使首屆該鎮(zhèn)美食節(jié)成為弘揚(yáng)飲食文化與周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙重動(dòng)力，必定成為各大強(qiáng)勢(shì)媒體的關(guān)注焦點(diǎn)。
(一)運(yùn)作原則：
相互補(bǔ)充、相互促進(jìn)、交叉整合、立體滲透、軟硬兼施、力求信息傳播最大化。
(二)媒體組合：
1、電視臺(tái)：該鎮(zhèn)電視臺(tái)——專輯報(bào)道
廣東電視臺(tái)、東莞電視臺(tái)——以新聞形式報(bào)道。
2、大眾媒體：該鎮(zhèn)報(bào)——為期一個(gè)月的相關(guān)主題專欄報(bào)道
南方日?qǐng)?bào)、東莞日?qǐng)?bào)、東莞時(shí)報(bào)、南方都市報(bào)、廣州日?qǐng)?bào)、羊城晚報(bào)、東莞時(shí)尚——以新聞形式報(bào)道。
3、行業(yè)雜志：東莞餐飲、美食導(dǎo)報(bào)、中國(guó)飯店雜志、中國(guó)酒店雜志、中外酒店雜志、現(xiàn)代餐飲雜志、廣東烹飪。
4、行業(yè)網(wǎng)站：南方美食網(wǎng)、廣東美食網(wǎng)、東莞陽(yáng)光網(wǎng)、東莞美食網(wǎng)。
(三)宣傳內(nèi)容：
1.深入挖掘該鎮(zhèn)的餐飲酒店發(fā)展歷程，對(duì)典型的.事件或人物進(jìn)行全方位報(bào)道，以豐富該鎮(zhèn)餐飲酒店名鎮(zhèn)的內(nèi)涵。
2.對(duì)該鎮(zhèn)餐飲酒店的特色美食或消費(fèi)，進(jìn)行圖文并茂式宣傳，以吸引更多的顧客關(guān)注該鎮(zhèn)、光顧該鎮(zhèn)。
3.挖掘該鎮(zhèn)鎮(zhèn)舉辦本次美食節(jié)的深層次原因：以舉辦該鎮(zhèn)美食節(jié)為契機(jī)、打造該鎮(zhèn)“休閑之都”，為產(chǎn)業(yè)升級(jí)創(chuàng)造良好的營(yíng)商氛圍。
美食市集方案篇十二
面對(duì)國(guó)際國(guó)內(nèi)風(fēng)云變幻的發(fā)展形勢(shì)，該鎮(zhèn)鎮(zhèn)于7月6日召開經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析座談會(huì)。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào)：
要進(jìn)一步堅(jiān)定信心，積極尋找有力的應(yīng)對(duì)措施，保持經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)較快增長(zhǎng)，著重是要做到四個(gè)“千方百計(jì)”：
一是要千方百計(jì)增加投資，拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)；
二是要千方百計(jì)穩(wěn)定現(xiàn)有企業(yè)，實(shí)現(xiàn)增資擴(kuò)產(chǎn)；
三是要千方百計(jì)挖掘潛力，加快增收；
四是要增加消費(fèi)，擴(kuò)大內(nèi)需，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)力。
同時(shí)，要進(jìn)一步強(qiáng)化政府服務(wù)，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，幫助企業(yè)克服困難，發(fā)展生產(chǎn)；要做好該鎮(zhèn)投資環(huán)境的推介工作，積極開展高端服務(wù)的招商活動(dòng)，加快高端服務(wù)業(yè)的發(fā)展，確保如期實(shí)現(xiàn)全年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的目標(biāo)任務(wù)。
作為酒店餐飲業(yè)最為發(fā)達(dá)的商務(wù)休閑名鎮(zhèn)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，該鎮(zhèn)共有酒店旅館約130家，其中五星級(jí)酒店3家，四星級(jí)酒店8家，全鎮(zhèn)客房總數(shù)近萬(wàn)間，每天能同時(shí)接15000名游客入住，年接待旅客超過200萬(wàn)人次。2公里長(zhǎng)的康樂南路繁華商業(yè)街遠(yuǎn)近聞名，匯集了國(guó)內(nèi)外眾多美食，200余家酒樓食肆星羅密布，有“臺(tái)灣風(fēng)情街”之稱，在珠三角地區(qū)具有較高的知名度。酒店業(yè)和會(huì)展業(yè)是該鎮(zhèn)鎮(zhèn)兩大特色產(chǎn)業(yè)，生機(jī)勃勃的會(huì)展業(yè)推動(dòng)了酒店服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展，該鎮(zhèn)鎮(zhèn)正在從加工業(yè)之城邁向酒店、會(huì)展之都。由酒店業(yè)帶動(dòng)的旅游服務(wù)業(yè)在該鎮(zhèn)第三產(chǎn)業(yè)的比例占了60%以上，是該鎮(zhèn)絕對(duì)的龍頭產(chǎn)業(yè)。分析這個(gè)頗具優(yōu)勢(shì)的餐飲酒店產(chǎn)業(yè)，無(wú)疑是實(shí)現(xiàn)四個(gè)“千方百計(jì)”使命中的“增加消費(fèi)，擴(kuò)大內(nèi)需，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)力”的重要突破口。
然而，該鎮(zhèn)酒店業(yè)地位在東莞乃至珠三角范圍內(nèi)雖無(wú)可厚非，但缺乏系統(tǒng)性強(qiáng)、周期頻繁的活動(dòng)推廣來(lái)獲得相關(guān)美譽(yù)，而空有一個(gè)“全國(guó)聞名”的模糊形象與知名度，未能像該鎮(zhèn)家具產(chǎn)業(yè)和會(huì)展業(yè)那樣譽(yù)滿全國(guó)乃至全球。因此，為加大推廣酒店業(yè)在當(dāng)?shù)氐闹扰c美譽(yù)度，打造一個(gè)長(zhǎng)久不衰的`行業(yè)盛會(huì)，該鎮(zhèn)鎮(zhèn)有條件也有必要以“中華(該鎮(zhèn))美食節(jié)”作為活動(dòng)主題，借10月底第八屆中國(guó)東莞國(guó)際鞋展.鞋機(jī)展和“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”隆重舉辦之勢(shì)，一舉奠定該鎮(zhèn)作為“會(huì)展名鎮(zhèn)美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位，并拉動(dòng)酒店餐飲業(yè)的相關(guān)消費(fèi)。
1、繼“東方家具之都”、“中國(guó)會(huì)展名鎮(zhèn)”、“世界鞋業(yè)之都”三大美譽(yù)后，籍此盛會(huì)將該鎮(zhèn)鎮(zhèn)打造成“美食天堂”，進(jìn)一步豐富該鎮(zhèn)鎮(zhèn)“休閑之都”的內(nèi)涵。本項(xiàng)內(nèi)容可作為該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)期的城市運(yùn)作活動(dòng)，不強(qiáng)調(diào)必須在本年度內(nèi)實(shí)現(xiàn)。
2、依托該鎮(zhèn)繁榮的酒店餐飲業(yè)，借助發(fā)達(dá)的展會(huì)業(yè)和毗鄰廣州的傳統(tǒng)商務(wù)休閑客源吸附能力，以美食節(jié)的成功舉辦為契機(jī)，千方百計(jì)增加消費(fèi)，擴(kuò)大內(nèi)需，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)力。
3、增強(qiáng)該鎮(zhèn)餐飲酒店業(yè)的關(guān)注度和媒體的宣傳力度，擴(kuò)大該鎮(zhèn)在珠三角范圍的知名度，爭(zhēng)取在美食節(jié)期間吸納100～300萬(wàn)的消費(fèi)者。
4、籍此盛會(huì)打造一個(gè)凝聚該鎮(zhèn)餐飲酒店行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺(tái)，樹立行業(yè)品牌，扶持該鎮(zhèn)的餐飲酒店行業(yè)以及帶動(dòng)其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展。
中華(名鎮(zhèn))美食節(jié)——會(huì)展名鎮(zhèn)·美食天堂。
本屆美食節(jié)將以“會(huì)展名鎮(zhèn)·美食天堂”為主題，通過發(fā)動(dòng)經(jīng)普查核實(shí)資格并統(tǒng)一“掛牌”的該鎮(zhèn)上百家酒店和上規(guī)模餐飲店、特色店的積極參與，以美食節(jié)開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動(dòng)形式，加以“東莞餐飲設(shè)備及用品展覽會(huì)”，為云集該鎮(zhèn)的國(guó)際國(guó)內(nèi)商務(wù)休閑客人創(chuàng)造一個(gè)濃郁的美食消費(fèi)氛圍，同時(shí)努力塑造該鎮(zhèn)餐飲企業(yè)品牌，塑造該鎮(zhèn)餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象，打造一個(gè)開放式、持久性的美食盛會(huì)。
美食市集方案篇十三
為配合一年一度軍坡節(jié)的開展，豐富我鎮(zhèn)美食文化生活，給廣大游客提供一份特色美食大餐，經(jīng)鎮(zhèn)黨委討論決定，于20xx年5月29日至4月1日舉辦“品軍坡味道”特色美食展銷活動(dòng)，作為第二屆“味道”嘉年華活動(dòng)站系列活動(dòng)之一。旨在通過軍坡文化、美食文化主題活動(dòng)，以政府搭臺(tái)、各村唱戲的形式，宣傳我鎮(zhèn)地域特色與風(fēng)情，提升“軍坡”品牌形象，助推民俗小鎮(zhèn)建設(shè)。
活動(dòng)地點(diǎn)：鎮(zhèn)政府大樓前
活動(dòng)時(shí)間：5月29日—6月1日每天8點(diǎn)至17點(diǎn)。
為更好地做好特色美食展銷活動(dòng)的統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)工作，成立專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組，小組成員如下：
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員單位：各村委會(huì)、派出所、安全生產(chǎn)監(jiān)督管理所、食品藥品監(jiān)督管理所、工商所等。
特色美食展銷活動(dòng)共設(shè)三個(gè)工作小組，各司其職、互相配合，共同做好活動(dòng)前期、中期、后期工作。
職責(zé)：負(fù)責(zé)前期與各村的聯(lián)絡(luò)及部署工作，做好活動(dòng)期間展銷美食、特色風(fēng)物的統(tǒng)計(jì)、安排工作；聯(lián)系落實(shí)好活動(dòng)期間所需帳篷、桌椅、宣傳牌、紙杯、碗筷等各項(xiàng)物資。
負(fù)責(zé)人：
組員：
職責(zé)：加強(qiáng)特色美食展銷活動(dòng)期間活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)及各食店、茶店的食品安全監(jiān)管工作；做好鎮(zhèn)墟環(huán)衛(wèi)保潔工作與治安維持工作；督促協(xié)調(diào)各村展臺(tái)人員按時(shí)擺臺(tái)，并做好簽到工作。
負(fù)責(zé)人：
組員：
職責(zé)：聯(lián)絡(luò)市旅游委做好特色美食展銷活動(dòng)前期宣傳動(dòng)員工作，做好活動(dòng)全程的照片拍攝與存檔工作，及時(shí)跟進(jìn)宣傳報(bào)道，擴(kuò)大活動(dòng)影響力。
負(fù)責(zé)人：
組員：
此次特色美食展銷活動(dòng)采取政府搭臺(tái)、各村唱戲的形式?；顒?dòng)前期，由鎮(zhèn)宣傳辦牽頭完成各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。一是統(tǒng)計(jì)活動(dòng)期間各村上報(bào)的美食風(fēng)物展銷名錄與聯(lián)系人等信息，提前做好活動(dòng)期間各村展臺(tái)的安排；二是做好活動(dòng)前期的物資準(zhǔn)備、人員安排、現(xiàn)場(chǎng)擺放設(shè)計(jì)等工作；三是組織工商所、食品藥品監(jiān)督管理所等在活動(dòng)前期加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，確保活動(dòng)全過程的食品安全。
活動(dòng)期間，現(xiàn)場(chǎng)共設(shè)11個(gè)帳篷，其中一個(gè)中心帳篷作為重點(diǎn)推薦展臺(tái)。在四天的活動(dòng)時(shí)間里由各村輪流坐鎮(zhèn)中心帳篷，重點(diǎn)推薦該村最具代表性的美食與風(fēng)物，盡量確保四天的活動(dòng)不重復(fù)、有新意。
為保證活動(dòng)期間各村準(zhǔn)時(shí)擺臺(tái)，在活動(dòng)前期指定每村一名專職負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)監(jiān)督本村展銷人員按時(shí)擺、收臺(tái)。為促進(jìn)美食文化節(jié)期間游客的購(gòu)買，推廣我鎮(zhèn)美食和風(fēng)物，所有食品按照成本價(jià)銷售。
舉辦“品軍坡味道”特色美食展銷活動(dòng)是我鎮(zhèn)旅游工作的一件大事，與以往軍坡節(jié)不同的是，今年的軍坡節(jié)同時(shí)也是第二屆“味道”嘉年華活動(dòng)站的活動(dòng)，屆時(shí)將有大量本地群眾和外地游客參加，參與人數(shù)預(yù)計(jì)較往年更多，社會(huì)影響較往年更大。各村要充分認(rèn)識(shí)舉辦本項(xiàng)活動(dòng)的重要意義，嚴(yán)格挑選三到五種本村最具代表性的美食和風(fēng)物（例如根雕、奇石等），以及制作這些美食和風(fēng)物的能人巧匠，齊心協(xié)力把此次活動(dòng)辦成有特色、有影響，深受群眾及游客喜愛的盛會(huì)。各有關(guān)單位要全力配合，分工協(xié)作，為順利舉辦此次活動(dòng)保駕護(hù)航。
美食市集方案篇十四
六一是國(guó)際兒童節(jié)，為了慶祝節(jié)日，增添校園文化氣息，豐富校園生活，為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺(tái)，經(jīng)學(xué)校研究決定，開展xx中心小學(xué)校園美食節(jié)活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活，在和諧的氛圍中收獲快樂，促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。
美食美味美生活，美麗中心美少年。
20xx年6月1日
活動(dòng)開始：下午1：30
活動(dòng)結(jié)束：下午4：00
打掃衛(wèi)生：下午4：00—4：30
各年級(jí)段教室、大操場(chǎng)（每班都有指定展區(qū)）
全體教師和學(xué)生
1、各班以班級(jí)為單位，由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開展美食分享會(huì)。一二年級(jí)在教室內(nèi)舉辦，主要以水果拼盤、冷菜為主，不建議現(xiàn)場(chǎng)燒菜。三—六年級(jí)每個(gè)班級(jí)分為兩個(gè)區(qū)域，教室內(nèi)開展班級(jí)美食分享會(huì)，部分學(xué)生可參與外操場(chǎng)上的美食義賣活動(dòng)。本次美食節(jié)活動(dòng)各班菜品、數(shù)量不限。
2、義賣活動(dòng)場(chǎng)地各班展區(qū)由配班老師、每班3名家長(zhǎng)（分工為：推銷員、發(fā)放員、收銀員）負(fù)責(zé)管理。場(chǎng)地為每班設(shè)置1個(gè)美食展區(qū)（各班展區(qū)大小為4米x2米左右，需自備3張桌子），各班可根據(jù)自己班級(jí)義賣內(nèi)容，對(duì)展區(qū)設(shè)計(jì)好店名、宣傳海報(bào)、叫賣形式、食品名稱、標(biāo)價(jià)（美食單價(jià)不得超過5元）等。本次活動(dòng)設(shè)置“最佳創(chuàng)意展區(qū)”、“最佳衛(wèi)生展區(qū)”、“最佳愛心展區(qū)”的評(píng)選。
3、獲得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊(duì)委干部、各校級(jí)管理員（校紀(jì)檢查員、環(huán)保小衛(wèi)士等）、20xx年縣藝術(shù)節(jié)集體節(jié)目表演者可攜帶一名家長(zhǎng)憑門票至外操場(chǎng)一同參加“美食節(jié)快樂義賣”活動(dòng)。
4、負(fù)責(zé)各場(chǎng)地的教師加強(qiáng)管理，做到保潔、有序、安全。請(qǐng)同年級(jí)各班認(rèn)真討論協(xié)商，同年級(jí)組班級(jí)與班級(jí)之間，年級(jí)之間盡量做到品種多樣，食品豐富。
5、為讓學(xué)生更好地展示自己所學(xué)的本領(lǐng)，在活動(dòng)準(zhǔn)備期間，班主任與配班老師互相配合，確保活動(dòng)當(dāng)天，學(xué)生玩得開心，真正享受到“六一”活動(dòng)帶給他們的快樂。
6、活動(dòng)結(jié)束后，各班清理好活動(dòng)場(chǎng)地，做好保潔工作。
行政安排：
組長(zhǎng)：
（xx校區(qū)）
副組長(zhǎng)：
成員：
各班主任
（xx校區(qū)）
副組長(zhǎng)：
成員：各班主任
1、活動(dòng)結(jié)束后各班填寫好義賣展區(qū)的總額匯總表并上交善款至一樓大隊(duì)部。
2、學(xué)生當(dāng)天所帶金額不超過20元
美食市集方案篇十五
美食節(jié)可以更好地提升酒店形象、增強(qiáng)品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場(chǎng)影響面，起到引領(lǐng)當(dāng)?shù)?、輻射周邊餐飲食文化趨?shì)、走向的積極作用。
美食節(jié)的主題是由菜品的構(gòu)成形式、特色決定，命名可按季節(jié)分春、夏、秋、冬美食節(jié);按菜系分川菜、粵菜、杭幫菜、潮汕菜等美食節(jié);按風(fēng)味特色分燒烤、家常土菜、海鮮等美食節(jié);按人文歷史分孔府菜、譚家菜、紅樓宴、乾隆宴、東坡宴等美食節(jié);伴隨社會(huì)的進(jìn)步和時(shí)代的發(fā)展還有諸如富有新氣息的異域風(fēng)情美食節(jié)、新概念美食節(jié)、江湖菜美食節(jié)等。
美食節(jié)的舉辦首先應(yīng)明確主題和目的，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行前期策劃，安排相關(guān)的考察和論證，如要舉辦“食用菌美食節(jié)”既要了解相關(guān)的食用菌知識(shí)，還要對(duì)人們對(duì)食用菌價(jià)值(營(yíng)養(yǎng))的了解和認(rèn)知度進(jìn)行評(píng)測(cè)，派出營(yíng)銷和餐飲及采購(gòu)的相關(guān)人員前往菌類盛產(chǎn)地，如四川、云南、貴州等地進(jìn)行實(shí)地考察，從原料的品種、特色及相關(guān)烹調(diào)方法上入手，選擇確定符合適應(yīng)本地區(qū)人們口味和市場(chǎng)定位的菜品。應(yīng)從原料、制作、器皿、風(fēng)味特色、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、餐廳布置及宣傳、營(yíng)銷等角度上下功夫。
對(duì)舉辦美食節(jié)的目的和作用，應(yīng)進(jìn)行必要的預(yù)算和評(píng)估，預(yù)算是為了將美食節(jié)舉辦成一期成功、圓滿的富有成效的活動(dòng)。如廣告宣傳、美食節(jié)開幕，應(yīng)請(qǐng)相關(guān)客戶的品嘗或出臺(tái)相關(guān)美食節(jié)促銷方案及前期的考察費(fèi)用、菜肴利潤(rùn)、成本的核算等等?？梢园才盼乃嚤硌莼顒?dòng)，如少數(shù)民族美食節(jié)，穿插有民族特色的演藝烘托整體氣氛。如裝飾、布置江南風(fēng)情美食節(jié)，不僅在菜品上選擇江南菜，還可在大廳、回廊等處布置江南小景如亭榭、小橋流水、花傘、江南布藝，懸掛燈籠、宣傳畫等等。在包房的桌面上可以布置個(gè)小魚缸，使整個(gè)房間產(chǎn)生流動(dòng)的符號(hào)，或擺放一些美食節(jié)宣傳的小飾品、宣傳冊(cè)等。服務(wù)人員在裝束上，亦可根據(jù)美食節(jié)的主題穿戴相適宜的服裝，如官府、宮廷菜美食節(jié)可穿戴宮廷仿古服飾;江南美食節(jié)可穿蘭花布的服飾，系圍裙，從氛圍上營(yíng)造氣息。
美食節(jié)的開幕式可由酒店總經(jīng)理主持，亦可請(qǐng)行業(yè)、上級(jí)或地方領(lǐng)導(dǎo)致辭，并不忘邀請(qǐng)媒體進(jìn)行相關(guān)報(bào)道。美食節(jié)的閉幕式，可以安排答謝宴會(huì)或酒會(huì)(自助餐)文藝表演，對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，這亦是同客戶的一種感情溝通和聯(lián)誼。
碧桂園，中國(guó)房地產(chǎn)行業(yè)的著名企業(yè)，國(guó)內(nèi)房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個(gè)“中國(guó)馳名商標(biāo)”之一。其屬下機(jī)構(gòu)涉及房地產(chǎn)發(fā)開的各個(gè)環(huán)節(jié)，涵蓋五星級(jí)酒店連鎖，教育品牌連鎖，休閑娛樂，社區(qū)商業(yè)連鎖等多個(gè)行業(yè)連鎖。
碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任，倡導(dǎo)用規(guī)劃市場(chǎng)的超前理念建設(shè)和運(yùn)作地產(chǎn)項(xiàng)目，每一個(gè)新項(xiàng)目除了發(fā)開大規(guī)模搞品質(zhì)，物美價(jià)廉的居住產(chǎn)品，基本首期即建造五星級(jí)酒店，大型商業(yè)中心，學(xué)校，部分項(xiàng)目還建造水廠，公眾性大型城市廣場(chǎng)，市政道路等城市配套設(shè)施，在成就搞水平份額居住社區(qū)外，更積極主動(dòng)配合市政建設(shè)，創(chuàng)造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。
碧桂園集團(tuán)創(chuàng)造性地將五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團(tuán)建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸，正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五星級(jí)酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)本土綜合實(shí)力最強(qiáng)、最具成長(zhǎng)潛質(zhì)的五星級(jí)酒店連鎖集團(tuán)。
臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店，是臺(tái)山市首家以五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店，位于臺(tái)山市臺(tái)城陣沙崗湖開發(fā)區(qū)臺(tái)山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路)。酒店特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念，整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格，層次分明，分格優(yōu)雅。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時(shí)期米開朗琪羅(創(chuàng)世紀(jì))的魅力輝煌，創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會(huì)議、度假功能于一體。
臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全，擁有同時(shí)容納1000人的會(huì)議室，桑那健身，夜總會(huì)，露天游泳池，網(wǎng)球場(chǎng)，桌球場(chǎng)，乒乓球室等康樂設(shè)施，西餐廳于一體。舒適完善的住宿設(shè)施，貼心周到的會(huì)議商務(wù)配套，豐富多彩的康體娛樂，盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù)。臺(tái)山有“中國(guó)第一僑鄉(xiāng)”之稱，也是著名的海濱城市，毗鄰港澳，主要以“海島，溫泉，漂流，僑鄉(xiāng)文化”旅游產(chǎn)品為主，是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經(jīng)之路，臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺(tái)山商務(wù)度假的理想選擇。
隨著北京奧運(yùn)會(huì)的到來(lái)，越來(lái)越多的游客前往中國(guó)內(nèi)地游玩。臺(tái)山，中國(guó)第一僑鄉(xiāng)，當(dāng)然也受到游客們的關(guān)注與前來(lái)游玩?，F(xiàn)為宣傳臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化，臺(tái)山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化，特聯(lián)合臺(tái)山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié)，設(shè)計(jì)一系列的旅游路線，讓游客玩的盡興同時(shí)了解臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受星級(jí)的服務(wù)之余，且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。通過舉辦旅游·美食文化節(jié)活動(dòng)，在這一舞臺(tái)上，展示特色菜肴，讓賓客融入其中，真正達(dá)到“民以食為天，食以人為本，節(jié)以人為樂”，營(yíng)造五一黃金月的節(jié)日氣氛。
本次活動(dòng)主要是宣揚(yáng)僑鄉(xiāng)文化與酒店文化，重點(diǎn)是宣揚(yáng)碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化，進(jìn)而能讓人們了解整個(gè)碧桂園企業(yè)文化，所以本次活動(dòng)的主題為“鳳凰高飛，美食天堂”
人類在不斷的發(fā)展進(jìn)步，飲食早已不再只追求裹腹，美味而富營(yíng)養(yǎng)是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升，人們對(duì)飲食的要求也就相應(yīng)的提高，不僅僅追求美味的同時(shí)，更注重健康、營(yíng)養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試，慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時(shí)，客人都有強(qiáng)烈的求新、獵奇的心理特點(diǎn)。所以經(jīng)營(yíng)者要時(shí)時(shí)在菜肴上翻新花樣，在經(jīng)營(yíng)方式上推陳出新，給客人帶來(lái)新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動(dòng)首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動(dòng)主要分三部分，僑鄉(xiāng)當(dāng)?shù)孛朗?、健康素食、各?guó)特色美食，設(shè)計(jì)出富含營(yíng)養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴，讓游客能全心享受星級(jí)美食服務(wù)。
本次活動(dòng)的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營(yíng)養(yǎng)飲食”。
20xx年5月1日——20xx年5月11日(5月11日為母親節(jié))
五活動(dòng)形式：
自助餐形式：
賓客價(jià)：rmb88+15%服務(wù)費(fèi)
業(yè)主價(jià)：rmb78+15%服務(wù)費(fèi)
1.4米以下兒童：rmb48/位凈價(jià)
酒店內(nèi)部員工價(jià)：rmb78/位凈價(jià)
每天晚上有菲律賓著名樂隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)表演;母親節(jié)當(dāng)晚安排顧客上臺(tái)表演，為自己的母親送上最溫馨的祝福。
每晚宴席間有神秘禮品派送。
獎(jiǎng)品明細(xì):精美鋼筆、相冊(cè)、保溫杯、打火機(jī)、手帕、環(huán)保袋等(暫定)，獎(jiǎng)品都印上美食節(jié)標(biāo)志。
美食市集方案篇十六
夢(mèng)在湖濱，希翼未來(lái)
多功能電子報(bào)告廳
業(yè)休式結(jié)束
行政班子、畢業(yè)班老師、全體畢業(yè)生及家長(zhǎng)代表(每班5人)
(一)手印墻簽名(全體畢業(yè)班學(xué)生、老師)
(二)主持：張趙鋒、許吉利
(三)程序：
1、裘校長(zhǎng)致辭
2、欣賞ppt《光陰的'故事》
3、戴麗鳳校長(zhǎng)宣布畢業(yè)生名單
4、每個(gè)畢業(yè)生上臺(tái)領(lǐng)取畢業(yè)證書(每班分三批上臺(tái)，領(lǐng)好的同學(xué)往后退一步，至全班領(lǐng)取結(jié)束合影留念)
5、詩(shī)歌朗誦《再見了，親愛的孩子》(各班班主任)
6、理想封存儀式：以班級(jí)為單位，將夢(mèng)想卡投進(jìn)封存瓶，班級(jí)為單位相約(至少三年中考結(jié)束)再次相聚在母校開啟夢(mèng)想瓶。屆時(shí)，學(xué)校會(huì)邀請(qǐng)優(yōu)秀畢業(yè)生回母校為學(xué)弟學(xué)妹做交流：走進(jìn)——湖濱有約。
7、家長(zhǎng)送祝福(各班級(jí)1名家長(zhǎng))
8、集體詩(shī)歌朗誦《難忘六年》(學(xué)生代表各班2名上臺(tái)領(lǐng)誦)
9、各班級(jí)贈(zèng)送畢業(yè)禮物(送祝福)
1、活動(dòng)整體規(guī)劃，統(tǒng)籌，協(xié)調(diào)：教導(dǎo)處、大隊(duì)部
2、活動(dòng)方案、主持詞撰寫、橫幅，背景音樂、ppt制作：xx
3、主持人培訓(xùn)：王月聰章明學(xué)
4、畢業(yè)證書、家長(zhǎng)邀請(qǐng)函：xx
5、攝影報(bào)道：崔鐘梁攝影隊(duì)員2至3名
6、場(chǎng)地布置、夢(mèng)想瓶(4個(gè))：總務(wù)處
7、互贈(zèng)畢業(yè)禮物、集體詩(shī)朗誦：xx總負(fù)責(zé)+各班班主任
8、手印簽名墻設(shè)計(jì)、落實(shí)：xx
美食市集方案篇十七
順德舊稱鳳城，位于廣東南部，是中國(guó)著名的魚米之鄉(xiāng)，其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚，港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之八九來(lái)自順德，因而有“順德出美廚”之說。其實(shí)順德與粵菜殊歸一統(tǒng)，都算一個(gè)菜系，但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料，而順德菜則相反，往往以當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷牡铘~做原料，然后通過廚師精湛的廚藝來(lái)烹制各式佳肴；順德美食講究的是烹飪技法，無(wú)論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細(xì)作的原則，因而順德菜看上去煞為好看，入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴，但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕，故有“食在廣州，味在順德”的美譽(yù)。
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”
xx年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力,培養(yǎng)客戶，營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí)，將通過美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛！
xx年年5月1日到5月30日
就餐分桌菜，零點(diǎn)兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
（一）籌備
1、采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施；
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
（二）舉辦
1、品牌珍誘菜肴形象展示
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。
互動(dòng)：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。
2．內(nèi)容：
（1）紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)；
（2）紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示；
（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
（4）消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái)，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中，并在二樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái)，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動(dòng)
主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂。
形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈(zèng)送酒水，現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
1、工作分工
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定
采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)
前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
采購(gòu)部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對(duì)外宣傳
宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。
4、客戶營(yíng)銷
公關(guān)部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。
5、活動(dòng)保障
采購(gòu)部原材料采購(gòu)，公關(guān)部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
掛橫幅9條，其中新華路2條，水源街2條，維民街2條,西建街2條，酒店正門1條；
酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)
三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定)；
餐廳平頂掛彩帶
1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨燕趙晚報(bào)附送。
2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請(qǐng)媒體記者采訪，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。
6、短信群發(fā),消息散播。
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)xx+短信群發(fā)xx=5000元。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì):100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。
3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=xx。
4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。
美食市集方案篇十八
活動(dòng)目標(biāo)：通過開展包餃子、包餛飩、做壽司、包湯圓等活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力，加強(qiáng)家長(zhǎng)與子女之間的情感交流，增加老師與家長(zhǎng)之間的溝通機(jī)會(huì)，培養(yǎng)幼兒與父母或同伴共同克服困難、奪取勝利的合作精神。
活動(dòng)時(shí)間：暫定于20xx年4月中旬。
活動(dòng)地點(diǎn)：幼兒園多功能廳。
參加對(duì)象：小一班幼兒和家長(zhǎng)。
活動(dòng)主要負(fù)責(zé)人：班主任、部分家長(zhǎng)。
準(zhǔn)備材料：
第一組(餛飩皮、餡)第二組(面粉、蔬菜汁、餡、搟面杖)第三組(糯米粉、桂花醬、白糖)第四組(海苔、工具、糯米、胡蘿卜、黃瓜、香腸、肉松)。
調(diào)料(鹽、味精、醋、鮮醬油)。
電磁爐、鍋、勺子各三個(gè)，多功能插座，托盤，一次性手套，桌布。
每戶家庭自帶一個(gè)碗一個(gè)勺子。
活動(dòng)準(zhǔn)備工作：
1.擬發(fā)活動(dòng)通知。
2.全班家長(zhǎng)和小朋友分成四組開展活動(dòng)。第一組包餛飩，由牟子浩、陳樂宜家長(zhǎng)任組長(zhǎng);第二組包餃子，由李可馨、楊沁琳家長(zhǎng)任組長(zhǎng);第三組包湯圓，由葉思含、馬欣然家長(zhǎng)任組長(zhǎng);第四組做壽司，由王沈濤、劉澳錦家長(zhǎng)任組長(zhǎng)。
3.餛飩組成員：牟子浩、陳樂宜、呂翼晨、劉梓彤、錢奕之、徐瑞晨、陳俊彥。
餃子組成員：袁齊康、李可馨、李思齊、步伊凡、徐康毅、闞卓涵、楊沁琳、何巖宇。
湯圓組成員：葉思含、陳炫、楊梓航、虞婧怡、馬欣然、李嘉藝、陸穎祺。
壽司組成員：王沈濤、劉澳錦、朱泓勛、朱歆韻、李翼羽、張宇恒、王雨茜、楊唐晗。
4.活動(dòng)所需材料由牟子浩、王沈濤兩小朋友家長(zhǎng)籌備。
5.集體品嘗點(diǎn)心。
1.宣讀本次活動(dòng)的意義。
2.介紹本次活動(dòng)的流程。
3.親子制作。
4.親子分享點(diǎn)心。
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