2023年化學(xué)與生活論文(大全9篇)

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2023年化學(xué)與生活論文(大全9篇)
時(shí)間:2023-11-04 13:33:05     小編:筆塵

無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來(lái)看一看吧。

化學(xué)與生活論文篇一

通識(shí)教育課程論文

論文題目:化學(xué)與生活

2014年 11月9日

化學(xué)與生活

化學(xué)與生活可謂是息息相關(guān),大概燃燒是遠(yuǎn)古人類所接觸的第一種化學(xué)反應(yīng),從那時(shí)起,化學(xué)就與我們的生活不可分割了。而到如今講究“衣食住行”的科學(xué)社會(huì),化學(xué)的地位更是舉足輕重。下面我們就來(lái)講一講化學(xué)與“衣食住行”。

首先是“衣”。從古時(shí)候的單一的御寒物品到現(xiàn)在的時(shí)尚潮流身份的象征,衣服的材料也是越來(lái)越多。總的來(lái)說(shuō),衣服材料可以分為兩個(gè)大類,天然纖維和化學(xué)纖維。而天然纖維又分為植物纖維、動(dòng)物纖維和礦物纖維。植物纖維代表有棉和麻,這兩種材料都能通過(guò)種植相應(yīng)的農(nóng)作物獲得,比較常見(jiàn)。動(dòng)物纖維最常見(jiàn)的有蠶絲和羊毛,它們的主要成分是蛋白質(zhì),通常稱為蛋白質(zhì)纖維。由蛋白質(zhì)構(gòu)成的纖維,彈性都較好,織物不易產(chǎn)生折皺,但與植物纖維相比更難獲得,價(jià)值也較高?;瘜W(xué)纖維是利用天然的高分子物質(zhì)或簡(jiǎn)單的化學(xué)物質(zhì),經(jīng)過(guò)一系列化學(xué)加工,使之成為可以使用的纖維,如人造棉、人造絲、人造毛、滌綸、錦綸、丙綸等?;瘜W(xué)纖維可分為人造纖維和合成纖維。人造纖維有吸水性大、染色好、手感柔軟的特點(diǎn),但易起皺,易變形,不耐磨。合成纖維強(qiáng)度高,耐磨,但吸水性小。與天然纖維相比,化學(xué)纖維制造的衣服并不算舒適。

人們?yōu)榱耸狗b挺括漂亮,色彩絢麗,不起皺、防霉、防蛀、防火等,通常在服裝的生產(chǎn)加工和保存過(guò)程中添加或使用各種化學(xué)品,如纖維整理劑、防火阻燃劑、殺菌劑、干洗劑、防霉防菌劑和染料等,使其滿足人們的需要。如不加注意,這些化學(xué)品就可能對(duì)人體產(chǎn)生危害。通過(guò)服裝對(duì)人體的危害主要以接觸后引發(fā)的局部損害(過(guò)敏)為常見(jiàn),嚴(yán)重也可有全身癥狀,局部損害則以接觸性皮炎為主。

要預(yù)防這些危害,其實(shí)也并不是十分困難。對(duì)日常服裝內(nèi)可能含有的化學(xué)物質(zhì)我們要有所了解,盡量使用天然紡織品,避免使用或接觸有害物質(zhì),加強(qiáng)防護(hù)意識(shí)。家庭使用的防霉、防菌、防蟲(chóng)劑應(yīng)放在小孩拿不到的地方,避免小孩把這類物質(zhì)放入口中;用防蟲(chóng)劑等化學(xué)物質(zhì)處理過(guò)的服裝使用前應(yīng)在陽(yáng)光下充分晾曬。如果發(fā)生問(wèn)題不要驚慌,只要治療及時(shí),一般不會(huì)造成嚴(yán)重后果。

其次是“食”。食物是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質(zhì)條件。所謂“民以食為天”,我們都深刻的認(rèn)識(shí)到食物的存在對(duì)于我們生命的重要意義。但是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,食物安全卻存在著不可忽視的問(wèn)題,社會(huì)對(duì)其也加以關(guān)注。因?yàn)槭澄锏陌踩粌H關(guān)系到每一位公民的生存健康權(quán)利,也關(guān)系著國(guó)家和社會(huì)的穩(wěn)定和發(fā)展。而現(xiàn)代食品工業(yè)就是一個(gè)充滿化學(xué)物質(zhì)的工業(yè),食物與化學(xué)存在著不可分割的聯(lián)系?;瘜W(xué)不僅為食物界增添了色彩,同時(shí)卻因?yàn)槿藗兊牟徽_利用,它也給人體健康帶來(lái)不良影響。

食物中的三大主要營(yíng)養(yǎng)素是糖、脂肪和蛋白質(zhì)。在人體內(nèi),糖被氧氣氧化后,變成二氧化碳和水,同時(shí),這個(gè)反應(yīng)產(chǎn)生足夠的熱量,供人們進(jìn)行各種活動(dòng)的需要,同時(shí)糖也是維護(hù)心臟和神經(jīng)系統(tǒng)具有正常生理功能的必需品。脂肪是組成人體的重要成分,脂肪的功能是供給人體熱量以維持體溫,使我們能進(jìn)行各種活動(dòng),它所提供的熱量超過(guò)糖和蛋白質(zhì),所以脂肪是人體不能缺少的。蛋白質(zhì)是對(duì)生命具有重要意義的分子,它是人類細(xì)胞原生質(zhì)的組成部分,人體組織的生長(zhǎng)和修補(bǔ)都不能缺少蛋白質(zhì),人體每天還要排泄出不少蛋白質(zhì),因此我們每天必須進(jìn)食含蛋白質(zhì)豐富的食物。

而為了增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)成分,改善食品的品質(zhì)(使食品更具吸引人們的色、香、味),延長(zhǎng)食品的保存期(即食品的防腐),以及為了食品加工的需要,往往要在食品中加入一定量的天然物質(zhì)或人工合成的化學(xué)物質(zhì),這類物質(zhì)統(tǒng)稱為食品添加劑(被稱為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂),比如:抗氧化劑(俗稱防腐劑)、增味劑和各類酶制劑等。

我們知道許多化學(xué)物質(zhì)是食物中不可缺少的成分,少了它,食物的質(zhì)量將會(huì)大減?;瘜W(xué)不僅與食物有著密切聯(lián)系,在漂白、增色、護(hù)色等方面也帶給了我們生活的許多色彩。但是近年來(lái),由于對(duì)化學(xué)物質(zhì)的使用不當(dāng),化學(xué)的應(yīng)用也給我們帶來(lái)了許多傷痛。近年來(lái)由于化學(xué)物質(zhì)的加入而導(dǎo)致的食物安全事件屢見(jiàn)不鮮。為了商家的利益,三鹿奶粉事件,蘇丹紅食品事件,瘦肉精豬肉、染色饅頭等層出不窮,都是把人民群眾的生命健康棄之不顧的不良行為。

我們從各個(gè)例子中不難看出,在食物中加入化學(xué)物質(zhì)的前提是這種物質(zhì)能使食物能夠更進(jìn)一步的保證食物質(zhì)量,但是許多食物廠家都把這個(gè)宗旨忽視了,在他們的心目中只有經(jīng)濟(jì)效益,讓金錢沖昏了頭腦。于是他們就在食物中添加有毒物質(zhì),或者過(guò)量使用化學(xué)物質(zhì),導(dǎo)致傷人。要想解決這個(gè)問(wèn)題還得從經(jīng)營(yíng)者的素質(zhì)談起。國(guó)家應(yīng)該讓相關(guān)的部門組織好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者參加培訓(xùn),讓他們從服務(wù)人類出發(fā),再考慮經(jīng)濟(jì)效益,加大宣傳力度,提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的整體素質(zhì)。其次,有關(guān)部門要加大力度對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行檢查監(jiān)督,讓他們無(wú)機(jī)可趁。如果監(jiān)督部門加大了力度,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者就不會(huì)如此膽大妄為,那么食物的安全在一定程度上也得到了相應(yīng)保證。再次,消費(fèi)者要提高消費(fèi)意識(shí),不能什么東西都圖便宜,要再購(gòu)買食品時(shí)看清楚必要的生產(chǎn)信息。這就是消費(fèi)者素質(zhì)的提高。沒(méi)有化學(xué)是不行的,但是由于各種原因讓化學(xué)威脅著我們的生命健康卻是萬(wàn)萬(wàn)不行的,我們要學(xué)會(huì)正確的看待化學(xué),讓他更好的為我們的生活提供服務(wù)。

第三個(gè)就是“住”。擁有一套寬敞舒適的居室,是許多人生活中夢(mèng)寐以求的愿望。然而,卻有不少人經(jīng)過(guò)多年的辛勞,付出了巨大的代價(jià)實(shí)現(xiàn)了這一目標(biāo),滿懷喜悅住進(jìn)了裝修一新的房屋,他們的幸福感沒(méi)有維持多久,困擾甚至痛苦就隨之而來(lái)。原因?yàn)楹?原來(lái)是房屋裝修中產(chǎn)生的化學(xué)污染傷害了人們的身體健康,甚至有人付出了生命的代價(jià)。據(jù)中國(guó)裝飾協(xié)會(huì)環(huán)境監(jiān)測(cè)中心統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)每年由于室內(nèi)空氣污染引起疾病以及死亡的人數(shù)是觸目驚心的。

房屋裝修化學(xué)污染來(lái)源:不合格或劣質(zhì)建筑材料和裝修材料再加上落后的施工工藝都是制造污染的源頭,比如人造板、墻布、墻紙、油漆和涂料、地磚、石材、塑膠管材、家具、化纖地毯等等。這些室內(nèi)裝飾材料會(huì)散發(fā)甲醛、苯類等有毒物質(zhì),這是造成室內(nèi)空氣污染的主要原因。居室中的這些有毒物質(zhì),將會(huì)引發(fā)包括呼吸道、消化道、血液、神經(jīng)內(nèi)科、視力等方面的30 多種疾病,而且這些有毒氣體的釋放期比較長(zhǎng),室內(nèi)甲醛的釋放期為3—15年,居室裝修后在短時(shí)間內(nèi)僅靠采取通風(fēng)措施難以根本消除甲醛等有害物質(zhì)的污染。

在居室裝修中,許多人不是注重實(shí)用,過(guò)于強(qiáng)調(diào)視覺(jué)效果,把居室裝飾得像一個(gè)展廳。其實(shí),裝修應(yīng)該把實(shí)用、健康、環(huán)保放在首位,樹(shù)立簡(jiǎn)潔、質(zhì)樸的裝修理念,少使用人造材料,多利用自然元素。綠色設(shè)計(jì)必須重視對(duì)多功能環(huán)境、健康環(huán)境、生態(tài)環(huán)境的應(yīng)用研究;要知道絕大多數(shù)裝修材料都是有污染的,只不過(guò)是品質(zhì)不同而程度有所不同??梢哉f(shuō),裝修就必然產(chǎn)生污染,污染的程度往往與裝修工程量的大小有關(guān),所以要盡量避免過(guò)度裝修,并謹(jǐn)慎地從設(shè)計(jì)施工到建材與家具的選用各個(gè)環(huán)節(jié)加以考慮。選擇適合的環(huán)保材料,盡量使用裝修制品的成品,雇用專業(yè)裝修隊(duì),加強(qiáng)空氣流通以及延緩入住時(shí)間等手段都能有效避免居室化學(xué)污染對(duì)人體的影響。

最后一個(gè)是“行”。如今人們出行也離不開(kāi)化學(xué),常用的交通工具諸如汽車,火車和飛機(jī)等都與化學(xué)息息相關(guān)。這里就以汽車為例簡(jiǎn)單說(shuō)明一下。

說(shuō)到汽車,首先就說(shuō)說(shuō)汽車制造材料。隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,現(xiàn)代汽車制造材料的構(gòu)成,發(fā)生了較大的變化,高密度材料的比例下降,低密度材料有較大幅度的增加,可以說(shuō),從90年代開(kāi)始,汽車材料向輕量化、節(jié)省資源、高性能和高功能方向發(fā)展。

長(zhǎng)期以來(lái),鋼鐵一直是構(gòu)成汽車的主要材料,在汽車用鋼中,合金鋼比例較高。國(guó)外不少汽車采用含cr、ni、mo等元素的結(jié)構(gòu)鋼和含co量很高的永磁材料,而這些元素的資源都較稀缺,節(jié)約合金資源成為指導(dǎo)汽車材料開(kāi)發(fā)和應(yīng)用的方針之一。

目前德國(guó)科學(xué)家已經(jīng)成功地研制出“泡沫鋁”--將鋁粉和鈦氧化合物粉末相混成,填放到鋼皮制成的模型中,然后再把這充滿混合物的模型加熱到鋁的熔點(diǎn),這時(shí),氫氣會(huì)從氫化合物中分解而逸出,從而使熔化的鋁產(chǎn)生泡沫,當(dāng)鋼皮模型完全冷卻后,便形成了固體“泡沫鋁”。這種“泡沫鋁”具有整體結(jié)構(gòu),其質(zhì)量輕而均勻,強(qiáng)度比鋁更高,其外覆的鋼皮模型更增強(qiáng)了部件的強(qiáng)度和剛度。

為了提高汽車的安全性和可靠性,需要從設(shè)計(jì)上、制造上,特別是材料方面考慮。例如,提高汽車結(jié)構(gòu)材料的強(qiáng)度和韌性,使之更堅(jiān)固可靠,一旦發(fā)生撞車、翻車等交通事故時(shí),能最大限度地減輕損傷程度,保證人員的乘車安全。與此同時(shí),大力發(fā)展各種汽車用的具有特殊功能的材料,以提高汽車的自控能力,進(jìn)一步改善汽車的性能。汽車所用的材料,由于節(jié)省能源、節(jié)省資源、輕量化的需要而有所變化,新材料相繼被推出、應(yīng)用。在比較成熟的金屬材料中,鋼鐵材料和輕金屬材料也出現(xiàn)了新的發(fā)展趨勢(shì)。

其次是汽車能源。傳統(tǒng)汽車能源部外乎是汽油與柴油,但是因?yàn)榻倌陙?lái)人類向自然無(wú)限求的索取,地球資源已是頻臨節(jié)枯,簡(jiǎn)單點(diǎn)講就是化學(xué)能源已經(jīng)被采掘殆盡了。所以我們面臨一大危機(jī),新能源問(wèn)題。目前,一般的汽車使新能源汽車包括混合動(dòng)力汽車、純電動(dòng)汽車,太陽(yáng)能汽車、燃料電池電動(dòng)汽車、氫發(fā)動(dòng)機(jī)汽車等各類別產(chǎn)品。

第三就是環(huán)保問(wèn)題,其實(shí)汽車最先給人們帶來(lái)的污染是光化學(xué)污染,是由于汽油不完全燃燒產(chǎn)生co、nox、碳?xì)浠衔锏膹U氣,在空氣當(dāng)中的塵埃作用下發(fā)生一些列的化學(xué)反應(yīng),形成嚴(yán)重的污染。所以現(xiàn)在對(duì)汽車尾氣排放要求非常高?,F(xiàn)在除了可能出現(xiàn)光化學(xué)污染外,主要還是co2的排放導(dǎo)致全球變暖現(xiàn)象。

看完以上化學(xué)與“衣食住行”的聯(lián)系之后,可以明確的是化學(xué)確實(shí)能夠提供給我們一個(gè)良好的生活環(huán)境,但是有利必有弊,在運(yùn)用化學(xué)改善我們生活的同時(shí),化學(xué)的不良影響也會(huì)污染我們的生活。最關(guān)鍵的還是人們的化學(xué)安全意識(shí),比如商家能夠?yàn)槿嗣裰耄灰`法使用化學(xué)制劑處理食品;人們出行盡量乘坐公共交通工具等。相信在使用得當(dāng)?shù)那闆r下,化學(xué)還是能夠進(jìn)一步改善我們的生活。但愿人類最后不要因?yàn)闉E用化學(xué)而自食惡果。

化學(xué)與生活論文篇二

摘 要:文章從環(huán)境保護(hù)出發(fā),介紹了環(huán)境污染的現(xiàn)狀及防治方法,分析了化學(xué)與環(huán)境的密切關(guān)系,以及利用化學(xué)方法解決環(huán)境問(wèn)題的途徑。保護(hù)環(huán)境,已成為人類緊迫和重要的任務(wù)。

關(guān)鍵詞:環(huán)境污染 環(huán)境治理 綠色化學(xué)

我由一份報(bào)告了解到:“環(huán)境問(wèn)題是由于人類不合理地開(kāi)發(fā)和利用自然源所造成的。觸目驚心的環(huán)境問(wèn)題主要有大氣污染、水質(zhì)污染、噪聲污染、食品污染、不適當(dāng)開(kāi)發(fā)利用自然資源這五大類?!币粋€(gè)個(gè)鐵一樣的事實(shí)告訴我們,它們像惡魔般無(wú)情地吞噬人類生命。威脅生態(tài)平衡,危害人體健康,制約經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,讓人類陷入了困境。對(duì)此我的看法是:“只要我們——人類有時(shí)刻不忘保護(hù)環(huán)境的意識(shí),有依法治理環(huán)境的意識(shí),地球村將成為美好的樂(lè)園?!蔽磥?lái)的天空一定是碧藍(lán)的,水是清澈的,綠樹(shù)成蔭,鮮花遍地,人類可以盡情享受大自然賦予我們的幸福。

人類在改造自然、創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富的進(jìn)程中,特別是20世紀(jì),隨著有機(jī)化學(xué)工業(yè)的發(fā)展,石油、天然氣生產(chǎn)的急劇增長(zhǎng),使化工污染越來(lái)越突出,環(huán)境問(wèn)題日趨嚴(yán)重。不可否認(rèn),化學(xué)科學(xué)的研究成果和化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用為推動(dòng)人類的進(jìn)步作出了巨大貢獻(xiàn),化學(xué)及其制品已經(jīng)滲透到人類生活、生產(chǎn)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的各個(gè)領(lǐng)域。但是,隨著化學(xué)品的大量生產(chǎn)和廣泛應(yīng)用,給人類本來(lái)綠色平和的生態(tài)環(huán)境帶來(lái)了黑色的污水,黃色的煙塵,五顏六色的廢渣和看不見(jiàn)的無(wú)色毒物。

環(huán)境污染威脅人們健康,給人類賴以生存的自然環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)了巨大威脅,如何保護(hù)我們賴以生存的自然環(huán)境,已成為世界各國(guó)共同關(guān)注和思考的問(wèn)題。上世紀(jì)80年代全面地開(kāi)展了對(duì)各主要元素,尤其是生命必需元素的生物地球化學(xué)循環(huán)和各主要元素之間的相互作用,人類活動(dòng)對(duì)這些循環(huán)產(chǎn)生的干擾和影響,以及對(duì)這些循環(huán)有重大影響的種種因素的研究;重視化學(xué)品安全性評(píng)價(jià);開(kāi)展了全球變化研究,涉及臭氧層破壞、溫室效應(yīng)等全球性環(huán)境問(wèn)題;同時(shí)擴(kuò)大了污染控制化學(xué)的研究范圍。

環(huán)境污染,通常是指由工業(yè)廢氣、廢水、廢渣、汽車排氣引起的大氣污染、水質(zhì)污染、食品污染和土壤污染,以及噪聲、惡臭、垃圾和地面下沉等問(wèn)題。在農(nóng)村,則主要是指森林植被的破壞造成生態(tài)系統(tǒng)平衡失調(diào),以及由化肥、農(nóng)藥特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的施用過(guò)量和使用不當(dāng)造成的大氣及水源、作物果實(shí)污染、土壤鹽漬化等問(wèn)題。

大氣污染,是指煤煙粉塵污染、二氧化硫污染和光化學(xué)煙霧污染等。如燒1噸煤,一般就有6公斤煙粒升入空中。這種飄浮空中的煙粒與燃燒煤放出的二氧化硫氣體混合水質(zhì)污染,便可形成煤粉塵煙霧。

水污染,主要是指廠礦污水及有害有毒物質(zhì)污染,城市糞便、垃圾污染、內(nèi)河航船污染物污染,等等。進(jìn)入20世紀(jì)70年代以來(lái),情況尤為嚴(yán)重。據(jù)報(bào)道,西方國(guó)家由于大量排放污水,造成境內(nèi)河流水色“五彩繽紛”,“要什么顏色就有什么顏色”。

對(duì)于我國(guó)在環(huán)保方面的發(fā)展動(dòng)向、世界各國(guó)的環(huán)境保護(hù)情況,每個(gè)月我都利用網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙,查找一些最新的不同的專題和板塊“環(huán)保資訊”告訴大家;并定期制作一些宣傳板宣傳環(huán)保知識(shí)和生活中的環(huán)保常識(shí)。提高了大家的環(huán)保意識(shí),號(hào)召同學(xué)們從不同方面關(guān)愛(ài)自己的家園,從身邊的小事做起,為周圍的環(huán)境奉獻(xiàn)自己的一份力量。

隨著國(guó)家對(duì)環(huán)境污染問(wèn)題的重視和公眾環(huán)境保護(hù)意識(shí)的提高,跨世紀(jì)的環(huán)境化學(xué)任重道遠(yuǎn)。無(wú)論是控制或防治環(huán)境污染和生態(tài)惡化,還是改善環(huán)境質(zhì)量、保護(hù)人體健康、促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展等各個(gè)方面,環(huán)境化學(xué)都可以發(fā)揮重要作用。在環(huán)境監(jiān)測(cè),大氣復(fù)合污染的化學(xué)機(jī)制、污染評(píng)價(jià)與防止對(duì)策,水體中復(fù)合污染及土壤多介質(zhì)污染機(jī)制研究,生態(tài)效應(yīng)及危險(xiǎn)性評(píng)價(jià),內(nèi)分泌干擾物質(zhì)的篩選,污染控制原理,環(huán)境修復(fù)技術(shù)等諸多領(lǐng)域,環(huán)境分析化學(xué),大氣、水體和土壤環(huán)境化學(xué),污染生態(tài)化學(xué),污染控制化學(xué)等分支學(xué)科都面臨挑戰(zhàn)和良好的發(fā)展機(jī)遇。

一項(xiàng)普查資料表明:我國(guó)工業(yè)污水的排放量每年可達(dá)75億噸。由于大部分污水未加處理就排放,致使許多城市和地區(qū)的飲水水源受到了不同程度的污染。我國(guó)南方一個(gè)城市,由于數(shù)以百計(jì)的工業(yè)廢水排污口每天排放幾十萬(wàn)噸含有酚、氰化物、鉻、砷、汞、鎘、有機(jī)磷等廢水,已使河水早就無(wú)法飲用。

在農(nóng)村,由于大量化肥和農(nóng)藥的使用,大氣、土壤污染也十分嚴(yán)重,特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的長(zhǎng)期過(guò)量施用,已使不少作物不但品質(zhì)顯著下降,而且在毒性方面也都達(dá)到足以危害人畜的地步。據(jù)報(bào)道,我國(guó)華北某省的一個(gè)城市每天要排放出65萬(wàn)噸工業(yè)廢水和生活污水。這些污水所含毒物嚴(yán)重超標(biāo),有的超過(guò)農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)幾十以至上百倍。由于一些地區(qū)用這些廢水灌溉農(nóng)田,導(dǎo)致土壤大面積被污染。最近有關(guān)部門在普查中發(fā)現(xiàn):污灌區(qū)土壤中重金屬含量普遍高于清灌區(qū),其中汞高出3~4倍,鎘高4~5倍。此種情況,如不及時(shí)采取措施,長(zhǎng)此下去,終有一天會(huì)造成“土壤中毒”,導(dǎo)致土地?zé)o法耕種。此外,城市的噪聲、垃圾、穢物、惡臭等更使環(huán)境污染在一些地區(qū)達(dá)到了十分嚴(yán)重的地步。

世界銀行的報(bào)告說(shuō),污染已經(jīng)嚴(yán)重威脅中國(guó)人的身心健康和智力發(fā)展。另外,中國(guó)的水污染也相當(dāng)嚴(yán)重。如果把污染給中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)造成的損失折合成美元計(jì)算,水污染給中國(guó)造成的損失每年至少在50億美元以上。大氣污染和水污染加在一起,每年造成的損失就高達(dá)600億美元。這個(gè)數(shù)字接近1995年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的8%。

1992年聯(lián)合國(guó)環(huán)發(fā)大會(huì)提出了可持續(xù)發(fā)展的概念,將環(huán)境保護(hù)變成世界范圍的統(tǒng)一行動(dòng)。人類對(duì)生產(chǎn)的概念要重新詮釋,即提倡清潔生產(chǎn)。環(huán)境治理要由原來(lái)的末端治理轉(zhuǎn)向生產(chǎn)的全過(guò)程控制,最終實(shí)現(xiàn)零排放。綠色化學(xué)、綠色技術(shù)是國(guó)際前沿,世界各國(guó)都極為重視,我國(guó)也已加入綠色化學(xué)的研究行列。發(fā)展綠色化學(xué)與技術(shù),消滅和減少環(huán)境污染,這是國(guó)家社會(huì)、經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的必由之路。

參考文獻(xiàn):

[1]唐星華,等.綠色化學(xué)與環(huán)境保護(hù).江西化工出版社,20xx(2).[2]梁英豪著.化學(xué)與環(huán)境.廣西教育出版社,1999(10).

化學(xué)與生活論文篇三

在當(dāng)今快速發(fā)展的國(guó)度里,事情無(wú)奇不有。現(xiàn)代社會(huì)的壓力越來(lái)越大,人們的生活越來(lái)越緊迫。因而出現(xiàn)了很多有關(guān)個(gè)人利益的事情,有些人為了自己的利益而損害了大多數(shù)人的利益。當(dāng)今最熱的話題還要數(shù)食品安全問(wèn)題了。

在我們食用的食品里或多或少地?fù)诫s著食品添加劑這一說(shuō)法。生活中離不開(kāi)食品添加劑,不僅今天離不開(kāi),從人類進(jìn)入文明社會(huì)以后就一直在使用食品添加劑。人類使用食品添加劑的歷史悠久。比如,人們愛(ài)吃的豆腐,就是用鹵水點(diǎn)制而成,鹵水的主要成分是氯化鎂,就是食品添加劑22類當(dāng)中的一類,屬于食品凝固劑,中國(guó)人已經(jīng)吃了2100多年的豆腐了。人類使用食品添加劑的歷史和人類文明史一樣悠久。小時(shí)候聽(tīng)到食品添加劑這一概念總感覺(jué)不是什么好東西,其實(shí)很多食品添加劑對(duì)人體是有益的,比如說(shuō)鹵水點(diǎn)豆腐,氯化鎂當(dāng)中的鎂,是人體必需的一種微量元素。有一種飲用礦泉水叫冰露,是人工礦泉水,冰露里就是加了硫酸鎂、氯化鉀,就是為了補(bǔ)充鎂。因?yàn)槿梭w如果缺了鎂可能會(huì)影響鈣的吸收等。再比如,維生素c、b、d等,其實(shí)都屬于食品添加劑。在國(guó)家22類食品添加劑中,它屬于專門的一類,叫食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。合理的食品添加劑是不會(huì)危害到人們的身心健康的。例如嚼個(gè)口香糖,可能就有十幾種添加劑進(jìn)入腸胃:阿巴斯甜、木糖醇、明膠??吃個(gè)面包,也會(huì)有不下四五種添加劑進(jìn)入身體:穩(wěn)定劑、膨松劑、防腐劑??喝一杯飲料,也會(huì)有不少添加劑通過(guò)唇舌:苯甲酸鈉、山梨酸、氯化鉀??但如果是正規(guī)廠家按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),并且使用的是合格的原料,這些產(chǎn)品都不會(huì)對(duì)人體造成傷害。

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,化學(xué)工業(yè)的手段也跟了上去,商販也從食品添加劑上看出了暴利。他們?yōu)榱耸故称焚u相好看,毫不保留地運(yùn)用上有損人們健康的化學(xué)試劑,為了降低制造食品的成本,無(wú)良商販又把苗頭對(duì)準(zhǔn)了食品添加劑,在其上面大動(dòng)手腳。近年來(lái),食品添加劑掀起了一場(chǎng)接一場(chǎng)吃黑色風(fēng)暴。一般的消費(fèi)者也在鋪天蓋地的新聞中知道了一些專業(yè)名詞,如瘦肉精、牛肉膏、飄香劑、著色劑、塑化劑等等;隨口就能說(shuō)出幾個(gè)跟添加劑有關(guān)的食品安全事件,如化學(xué)火鍋、染色饅頭、雙匯瘦肉精、骨湯勾兌門。稍微掰手指一羅列:瘦肉精、毒血旺、牛肉膏、漂白豬蹄、黑心烤鴨、假羊肉、藍(lán)光豬肉、霉變火腿、香精包子、染色饅頭、毒泡面、塑化劑、血燕、硫磺姜、染色豆瓣、毒豆芽,多是與添加劑有關(guān)。危險(xiǎn)系數(shù)沒(méi)那么大的,還有勾兌的醬油、勾兌的醋、味千拉面的湯、肯德基的醇豆?jié){、老酸奶等。消費(fèi)者也從各種渠道了解到,一些違規(guī)食品生產(chǎn)線,堪比化學(xué)實(shí)驗(yàn)室:肉香王、一滴香、火鍋飄香劑等成為耳熟能詳?shù)奈锲?。而近日媒體暗訪廣州白云區(qū)增槎路一帶的糧油食品批發(fā)市場(chǎng)就發(fā)現(xiàn):非法的罌粟籽、傷肝腎的勾兌果汁、掩蓋不良異味的牛肉膏、把開(kāi)水變成辣油湯的飄香劑等等依然在公開(kāi)售賣。

食品添加劑問(wèn)題在人們生活中頻繁發(fā)生,給人們帶來(lái)了恐慌?,F(xiàn)在的商販只顧著自己的利益,一點(diǎn)都沒(méi)有為人們的身心健康著想,設(shè)想一下倘若商販自己也買到帶有有害有毒的食品添加劑,吃壞了身體,那該找誰(shuí)抱怨去,該找誰(shuí)訴苦去?針對(duì)現(xiàn)有的食品添加劑出現(xiàn)的問(wèn)題,作為消費(fèi)者的我們能坐以待斃嗎?我們能任由有毒有害的食品添加劑通過(guò)食品流入我們的身體里嗎?當(dāng)然不可以!我們必須采取相應(yīng)相應(yīng)的措施來(lái)維護(hù)我們消費(fèi)者的權(quán)益!對(duì)于現(xiàn)階段食品添加劑出現(xiàn)的問(wèn)題,我們必須采取措施來(lái)維護(hù)我們的權(quán)利:

一、我們要充分利用媒體的強(qiáng)大功能,讓媒體來(lái)監(jiān)督食品添加劑的安全性,一發(fā)現(xiàn)食品添加劑有問(wèn)題,會(huì)危害到人們的身心健康,應(yīng)廣而告之,大力宣傳有毒有害的食品添加劑對(duì)人們身心健康帶來(lái)的危害,讓人們逐漸遠(yuǎn)離之,隨著人們的認(rèn)識(shí),該有毒有害的食品添加劑就沒(méi)有所謂的發(fā)展空間了,從而杜絕大多數(shù)無(wú)良商販想在食品添加劑這里撈取暴利。所以,我們要加強(qiáng)輿論對(duì)食品添加劑的影響。

二、應(yīng)加強(qiáng)食品行業(yè)的監(jiān)管力度。食品行業(yè)監(jiān)管職能將整合到食品藥品監(jiān)督管理部門,食品監(jiān)管體系將從生產(chǎn)源頭到餐桌消費(fèi)形成全鏈條監(jiān)管,整合人、財(cái)、物等監(jiān)管資源,形成監(jiān)管合力,監(jiān)管力度和優(yōu)勢(shì)將大于單一部門監(jiān)管,生產(chǎn)、流通、銷售、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管信息將得到共享,處置突發(fā)食品安全事件的能力將顯著加強(qiáng),執(zhí)法隊(duì)伍整合后,將改善長(zhǎng)期缺少監(jiān)管力量、經(jīng)費(fèi)不足的現(xiàn)狀。作為監(jiān)管部門加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力度,也是有效提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的方法,以質(zhì)取勝戰(zhàn)略是“十二五”期間國(guó)家質(zhì)檢總局提出的發(fā)展戰(zhàn)略,提高產(chǎn)品質(zhì)量有利于提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,有利于行業(yè)健康發(fā)展。

三、發(fā)揮技術(shù)機(jī)構(gòu)在食品監(jiān)管的作用。整合后的食品監(jiān)管體制,將覆蓋生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量檢驗(yàn)制度,多道關(guān)卡管住食品安全,讓老百姓吃到放心食品成為重要民生保障。政府加大食品檢驗(yàn)經(jīng)費(fèi)投入力度,保障檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)正常運(yùn)轉(zhuǎn),發(fā)揮檢驗(yàn)作用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)整合后,提高自身檢驗(yàn)?zāi)芰λ?,加?qiáng)檢驗(yàn)人員培訓(xùn)力度,扭轉(zhuǎn)檢不了、檢不準(zhǔn)的局面,建設(shè)成為保障轄區(qū)食品安全的綜合檢驗(yàn)體系。

四、消費(fèi)者自身亦可對(duì)無(wú)良商販進(jìn)行監(jiān)督。對(duì)于食品,消費(fèi)者應(yīng)多個(gè)心眼,對(duì)于購(gòu)買的食品應(yīng)看清食品添加劑的含量和類別,以免買到有毒有害的食品添加劑。對(duì)于對(duì)食品添加劑的識(shí)別,則需要消費(fèi)者加強(qiáng)自身對(duì)食品添加劑的了解,以確保食品添加劑的安全性。

采取了以上措施后,定能在一定程度上對(duì)食品添加劑進(jìn)行監(jiān)管。愿我們能早日遠(yuǎn)離有毒有害的食品添加劑的毒害!為我們健康的身心而努力!

化學(xué)與生活論文篇四

——生活中的化學(xué)常識(shí)

朱姝

(江蘇理工學(xué)院,人文社科學(xué)院,漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè),11策劃,11111316,213000)

化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué),它是人類認(rèn)識(shí)世界、改造世界的銳利武器!

人類生活壞境中的物質(zhì),有的是天然存在的,比如我們喝的水、呼吸的空氣;有的是由天然物質(zhì)改造而成的,如我們吃的醬油、喝的酒,都是由糧食加工然后再經(jīng)過(guò)化學(xué)處理得到的,當(dāng)然更多的物質(zhì)不是天然生成的,而是用化學(xué)方法由人工合成的,如化肥、農(nóng)藥、塑料、合成橡膠、合成纖維等。所以只要我們留心觀察、用心思考,就會(huì)發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)知識(shí)隨處可見(jiàn),它們形形色色、無(wú)所不在,使人類社會(huì)的物質(zhì)生活更加豐富多彩??梢?jiàn),人們的生活離不開(kāi)化學(xué)——生活處處含化學(xué)!

一、生活中的化學(xué)常識(shí)——“水垢”的形成及消除方法

水中溶解有碳酸氫鈣,但是我們一點(diǎn)也看不出來(lái)。當(dāng)把含有碳酸氫鈣的水放到鍋中燒時(shí),碳酸氫鈣在受熱后,逐漸分解,又轉(zhuǎn)變?yōu)樵瓉?lái)的二氧化碳、水以及碳酸鈣。這些含有碳酸鈣的開(kāi)水倒在茶壺或者熱水瓶?jī)?nèi),碳酸鈣就逐漸深入瓶底或附結(jié)在內(nèi)壁上,時(shí)間一長(zhǎng),碳酸鈣結(jié)起,就成了“茶垢”。

那么我們?cè)撛趺闯暨@些“茶垢”呢?使用鹽酸來(lái)除掉碳酸鈣,為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢?那是因?yàn)辂}酸遇到碳酸鈣后悔生成一種叫氯化鈣的新物質(zhì),氯化鈣能夠溶解在水中,所以只要用水一洗就沒(méi)有了,這樣一來(lái),“茶垢”就除掉了。

但是,用鹽酸除“茶垢”,我們必須注意以下幾點(diǎn)問(wèn)題: 首先,不要直接用手去抹,最好用根銅絲纏著布條來(lái)擦洗。

其次,鹽酸要配得稀一點(diǎn),不能太濃,而且還不能太多,因?yàn)辂}酸有腐蝕性,除掉“茶垢”后,要用水認(rèn)認(rèn)真真地沖洗幾遍,才能把鹽酸除去;或者在茶壺里盛些水,放上幾只鐵釘,過(guò)幾天,那些殘存的鹽酸就沒(méi)有了;亦或者,我們可以改用食醋——以醋酸這種弱酸為主要成分,降低腐蝕性且為廚房必備品,取料方便。

二、化學(xué)生活小竅門——飲食

(一)豆腐不可與菠菜一起煮

草酸鈣是人體內(nèi)不能吸收的沉淀物,而菠菜、洋蔥、竹筍等蔬菜中含有豐富的草酸、草酸鈉,豆腐中又含有較多的鈣鹽,如硫酸鈣等成分。這些物質(zhì)碰到后可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),生成草酸鈣沉淀等物質(zhì)。從醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)看:菠菜、洋蔥、竹筍等不要和豆腐同時(shí)混合食用,因?yàn)樗鼈儠?huì)生成草酸鈣的沉淀,這是是產(chǎn)生結(jié)石的誘因;從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看,混合食用會(huì)破壞他們的營(yíng)養(yǎng)成分,如果將菠菜、洋蔥、竹筍等在水中瀝過(guò),再放入豆腐,即可消除此潛在威脅。

(二)加碘食鹽的使用

碘是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素,長(zhǎng)期缺碘可導(dǎo)致碘缺乏癥,食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀,人體中需要的碘就是碘酸鉀提供的,而碘酸鉀受熱、光照時(shí)不穩(wěn)定易分解,從而影響人體對(duì)碘的攝入,所以炒菜時(shí)要注意:加鹽應(yīng)等快出鍋時(shí),且勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒。

(三)其它

自來(lái)水剛煮沸就關(guān)火對(duì)健康不利,煮沸3-5分鐘再熄火,燒出來(lái)的開(kāi)水亞硝酸鹽和氯化物等有毒物質(zhì)含量都處于最低值,最適合飲用。

將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可促進(jìn)植物生長(zhǎng);把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊蠅的功能。

三、總結(jié)與展望

化學(xué)是一門與人類生活密切相關(guān)的自然學(xué)科,沒(méi)有化學(xué),就沒(méi)有人們生活的多元化,沒(méi)有人類社會(huì)的發(fā)展。生活中涉及化學(xué)方面的具體知識(shí)不勝枚舉,只要大家留心,多觀察、多發(fā)現(xiàn),化學(xué)的發(fā)展將會(huì)突飛猛進(jìn),我們生活中的奧秘也將進(jìn)一步被發(fā)現(xiàn),生活將會(huì)更加方便、舒適。在不久的將來(lái),化學(xué)在食品、環(huán)境、能源等方面的作用將越來(lái)越大;化學(xué)為人類源源不斷的提供新材料、新知識(shí),大大改善人們的生活質(zhì)量;化學(xué)還將為人類的健康長(zhǎng)壽提供愈發(fā)關(guān)鍵的幫助!

參考文獻(xiàn):

1.《生活中的化學(xué)》,上海遠(yuǎn)東出版社。2.《普通化學(xué)原理》,北京大學(xué)出版社。3.蘇教版《生活與化學(xué)》。

化學(xué)與生活論文篇五

班級(jí):13工本1班 姓名:杜茂同

學(xué)號(hào):201301801103

化學(xué),對(duì)于我們來(lái)說(shuō)并不陌生,因?yàn)槌踔虚_(kāi)始就已經(jīng)開(kāi)始接觸它了?;蛟S當(dāng)初沒(méi)有對(duì)化學(xué)感到太多的興趣,所以到現(xiàn)在也是一知半解的。就化學(xué)對(duì)人類的日常生活的影響來(lái)說(shuō),化學(xué)在我們的日常生活中無(wú)處不在。我們的衣、食、住、行無(wú)一不用到化學(xué)制品,下面我就簡(jiǎn)單的進(jìn)行分析第一章的知識(shí)。

選了這門課后,我又開(kāi)始對(duì)化學(xué)有了新的認(rèn)識(shí)。知道生命的定義,生命的起源和發(fā)展過(guò)程。以及了解了一些著名的為化學(xué)做出重要貢獻(xiàn)的名人。例如,青霉素是蘇格蘭人亞歷山大?弗萊明發(fā)現(xiàn)的;三大合成材料有塑料,合成橡膠和合成纖維;三大經(jīng)典藥物有阿西匹林,安定和青霉素。課堂上老師講述了很多關(guān)于化學(xué)的小故事,真的讓我受益匪淺。我可以把這些故事告訴給更多的人。

化學(xué),我了解很多東西。而米勒的穆尼實(shí)驗(yàn)更是進(jìn)一步驗(yàn)證了尋求生物進(jìn)化的軌跡。45億年前地球形成,而人類出現(xiàn)距今有5億年。再談?wù)勅梭w的細(xì)胞,它是構(gòu)成生命的基本單位。我們都知道細(xì)胞種類有很多種,比如白細(xì)胞,紅細(xì)胞等等。對(duì)細(xì)胞的化學(xué)成分的分析和研究生長(zhǎng)規(guī)律,都是可以對(duì)我們?nèi)梭w有幫助的,學(xué)習(xí)這些東西能夠促進(jìn)我們對(duì)健康的追求。如何去更好的生活有了一定的標(biāo)準(zhǔn)。細(xì)胞的衰老及死亡是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的,所以對(duì)此不必大驚小怪。日常生活中我們要養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,這樣有助于身體的健康,所謂身體是革命的本錢。

化學(xué)的基本特征是由元素構(gòu)成的,其中包括大量元素和微量元素。我們的健康長(zhǎng)壽也與化學(xué)息息相關(guān)。體內(nèi)某些化學(xué)元素平衡失調(diào)時(shí),就會(huì)導(dǎo)致某些危害人類健康的疾病。1965年和1981年,我國(guó)在世界上首次合成了牛胰島素和酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸。蛋白質(zhì)和核糖的形成是無(wú)生命到有生命的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。自此我們?nèi)祟悓?duì)自身的了解有了新的突破,為我們?nèi)祟悓?duì)生命和健康的研究打下了基礎(chǔ)。正是有了合成各種抗生素和大量新藥物的技術(shù),人類才能控制傳染病,才能緩解心腦血管病,使人類的壽命延長(zhǎng)25年。人類的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)各種營(yíng)養(yǎng)品和藥品。如果沒(méi)有這些化學(xué)藥品,世上不知有多少人要受病魔的折磨,不知有多少人會(huì)被病魔奪去生命。

生命體中支撐著生命的是無(wú)數(shù)的有機(jī)化合物,重要的有糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、肽鍵、酶、核酸等。糖是自然界存在的一大類具有生物功能的有機(jī)化合物。它主要是由綠色植物通過(guò)光合作用形成的。它由c、h、o所組成,化學(xué)式為cn(h2o)n,又叫碳水化合物。糖類包括單糖、多糖、淀粉、糖原、纖維素。生物界對(duì)能量的需要和利用均離不開(kāi)糖類。糖類物質(zhì)的主要生物功能就是通過(guò)生物氧化而提供能量,以滿足生命活動(dòng)的能量需要。生物界對(duì)太陽(yáng)能的利用歸根到底始于植物的光合作用和co2的固定,與這兩種現(xiàn)象密切相關(guān)的都是糖類的合成。光合作用是自然界將光能轉(zhuǎn)化變?yōu)榛瘜W(xué)能的主要途徑。糖類不僅是生物體的能量來(lái)源,而且在生物體內(nèi)發(fā)揮其它作用,它對(duì)各類生物體的結(jié)構(gòu)也起著支持和保護(hù)的作用,有時(shí)還起到解毒的作用等。總之,糖類是生命體維持生命所不可或缺的。

蛋白質(zhì)亦然。所有蛋白質(zhì)都含c,n,o,h元素,大多含s或p,有的還包含其它元素。蛋白質(zhì)是氨基酸聚合物,水解時(shí)產(chǎn)生的單體叫氨基酸。蛋白質(zhì)種類繁多,功能各異。它的廣泛而多變的功能決定了它們?cè)谏砩系闹匾?。有的蛋白質(zhì)起運(yùn)輸作用,有的起調(diào)節(jié)或防御作用。酶也是蛋白質(zhì),起催化作用,對(duì)生命體的新陳代謝起至關(guān)重要的作用。

核酸是由核苷酸組成。核酸分為核糖核酸(rna)和脫氧核糖核酸(dna)兩大類。dna是生物遺傳物質(zhì),它們都是控制遺傳的關(guān)鍵,其中dna的重組技術(shù)是遺傳工程研究的主導(dǎo)技術(shù)。遺傳工程的研究的發(fā)展將為人類解決面臨的食品與營(yíng)養(yǎng)、健康與環(huán)境、資源與能源等一系列重大問(wèn)題開(kāi)辟新途徑,也具有極大的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿?。如果采用dn重組及細(xì)胞融合等技術(shù)改造蘇氨酸、色氨酸、賴氨酸等氨基酸的生產(chǎn)菌,氨基酸的含量就能提高幾十倍,生產(chǎn)成本就大大降低。這些氨基酸產(chǎn)品廣泛用于營(yíng)養(yǎng)食品、助鮮及飼料添加劑等生,從而部分代替了糧食產(chǎn)品。如果生物固氮的遺傳工程能培養(yǎng)出自行供氮的作物,使一切植物如小麥、水稻、玉米等都像豆科植物一樣能自行固定分子態(tài)氮并轉(zhuǎn)化成能被植物吸收的狀態(tài),能直接利用空氣中的氮,不僅可以提高作物產(chǎn)量,增加作物的蛋白質(zhì)含量,還能大大節(jié)省化肥,降低生產(chǎn)成本,減輕環(huán)境污染。

對(duì)遺傳與基因的了解,知道它們的定義以及一些歷史背景。1866年奧地利孟德?tīng)柖傻男纬?,連與交換定律的發(fā)現(xiàn)。明白顯性與隱形基因的規(guī)律。更是學(xué)習(xí)了基因的重組規(guī)律。隨著化學(xué)的進(jìn)一步發(fā)展,基因工程開(kāi)始慢慢地出現(xiàn)在人們的視野中。其中最具代表性的就是1997年蘇格蘭科學(xué)家們研究成功的克隆羊了。既然有基因技術(shù),那就難免會(huì)有轉(zhuǎn)基因技術(shù),目前,世界上的很多領(lǐng)域都有涉及轉(zhuǎn)基因技術(shù),所以科技的發(fā)展,未必不是一件好事。但是,這有涉及到一個(gè)倫理問(wèn)題了,所謂科技是一把雙刃劍,我們要好好的利用,來(lái)造福人類。而不是做一些有位倫理道德的事。

總之,現(xiàn)代生活與化學(xué)是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個(gè)過(guò)程,還是生命得以維持所必須依賴的外在物質(zhì)條件,都離不開(kāi)化學(xué)。沒(méi)有生命還有化學(xué),沒(méi)有了化學(xué)就絕對(duì)不會(huì)再有生命存在?;瘜W(xué)是生命存在的支柱,也是社會(huì)存在和發(fā)展的支柱和動(dòng)力。

化學(xué)與生活論文篇六

摘要:化學(xué)與生活息息相關(guān)。化學(xué)作為一門重要的基礎(chǔ)課程,與人類的現(xiàn)代禮貌有著十分密切的關(guān)系?;瘜W(xué)在改變?nèi)祟惿钪衅鹬匾牟豢商娲淖饔?。衣、食、住、行、材料、科技中處處可?jiàn)化學(xué)的身影。所以學(xué)好化學(xué),才能更好的去生活,創(chuàng)造更有價(jià)值的事物,豐富人類物質(zhì)文化。

關(guān)鍵詞:化學(xué)、生活、密切、重要、物質(zhì)文化

化學(xué)是研究化學(xué)反應(yīng)變化的學(xué)科。研究資料主要包括:基礎(chǔ)理論部分、應(yīng)用部分、實(shí)驗(yàn)部分。在堅(jiān)持專業(yè)傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上,結(jié)合學(xué)校人文社科的優(yōu)勢(shì),引導(dǎo)學(xué)生德智體全面發(fā)展,使學(xué)生掌握?qǐng)?jiān)實(shí)的化學(xué)的基礎(chǔ)理論、全面的實(shí)驗(yàn)技能和計(jì)算機(jī)技能、高水平外語(yǔ)本事,培養(yǎng)并使其具有良好的科學(xué)素養(yǎng)、廣博的通識(shí)知識(shí)、較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)性,能經(jīng)過(guò)進(jìn)一步深造發(fā)展成為未來(lái)科技精英的高級(jí)人才,并且滿足社會(huì)需求的既有專業(yè)知識(shí)又有科學(xué)管理頭腦的復(fù)合型人才。

化學(xué)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)四大支柱機(jī)、電、土、化的一支,化學(xué)工程在國(guó)家經(jīng)濟(jì)及軍事生活中占據(jù)著極其重要的位置。該學(xué)科屬應(yīng)用性學(xué)科,主要研究如何最大限度地利用礦物資源、生物資源等,并將其轉(zhuǎn)化為藥品、化肥、合成纖維、化妝品等生產(chǎn)、生活所需的化工產(chǎn)品。

生活離不開(kāi)化學(xué),食品更是如此。隨著人們生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,越來(lái)越多的人對(duì)飲食提出了更新、更高的要求,他們想讓食品更方便、更多樣、更有風(fēng)味、更有營(yíng)養(yǎng)、更加的高級(jí),而為了滿足這些要求,僅僅利用我們的天然資源顯然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,于是我們漸漸開(kāi)始離不開(kāi)食品添加劑了?!巴昝阑鹜饶c,不添加任何防腐劑”這句耳熟能詳?shù)膹V告語(yǔ)提醒著人們食品的安全,食品添加劑,是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或是天然物質(zhì)。食品添加劑是一種非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),添加劑的種類按其來(lái)源可分為天然食品添加劑與化學(xué)合成食品添加劑兩大類。天然食品添加劑是利用動(dòng)植物或微生物的代謝產(chǎn)物等為原料,經(jīng)提取所得的天然物質(zhì)。化學(xué)合成食品添加劑是經(jīng)過(guò)化學(xué)手段,使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應(yīng)所得到的物質(zhì)。目前使用的大多屬于化學(xué)合成的食品添加劑。能夠說(shuō)沒(méi)有食品添加劑,就得不到目前各種各樣的食品。

化學(xué)在衣服上的應(yīng)用也顯而易見(jiàn)。在有機(jī)化合物中,有一大家族--高分子材料。高分子材料按材料來(lái)源可分為天然高分子材料和合成高分子材料,合成高分子材料是由天然低分子化合物經(jīng)人工合成有機(jī)聚合物而得到的材料,簡(jiǎn)稱合成材料。隨著社會(huì)的發(fā)展和科技的提高,合成材料的使用已超過(guò)了天然高分子材料。

異常是

近年來(lái)為適應(yīng)某些特殊領(lǐng)域的需要而發(fā)展起來(lái)的新型有機(jī)高分子材料的出現(xiàn),擴(kuò)展了合成材料的應(yīng)用范圍。這樣對(duì)服裝面料的豐富多彩、功能多樣化供給了充分的物質(zhì)保障合成纖維是由合成材料制成的,有著比天然纖維更優(yōu)越的性能。它們具有強(qiáng)度高、彈性好、耐磨、耐化學(xué)腐蝕、不發(fā)霉、不怕蟲(chóng)蛀、不縮水等優(yōu)點(diǎn)。又由于合成材料的原料豐富、易得、制造加工工藝簡(jiǎn)單,所以成本低、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,被廣大消費(fèi)者所理解并喜愛(ài)。

對(duì)苯二甲酸乙二酯纖維(聚脂纖維),國(guó)內(nèi)商品名是滌綸,又名的確良,1953年開(kāi)始在世界上正式投入工業(yè)化生產(chǎn),在合成纖維中是一個(gè)比較年輕的品種,由于原料易得、性能優(yōu)異、用途寬廣,所以,發(fā)展十分迅速,此刻已成為世界上產(chǎn)量最大的一種化學(xué)纖維。滌綸以短纖維為主,主要用來(lái)與棉、毛、粘膠纖維、麻及其他纖維混紡織造各種服裝材料。滌綸纖維織物是日常生活中應(yīng)用得十分多的一種化學(xué)纖維服裝面料。最大的優(yōu)點(diǎn)是抗皺性好、保型性佳。另外,它的強(qiáng)度高,具有較好的彈性,堅(jiān)牢耐用,挺括抗皺,耐磨性、耐熱性是合成纖維中最好的,但吸濕性、透氣性較差,穿著有悶熱感,易產(chǎn)生靜電而吸附塵土。

聚酰胺纖維,國(guó)內(nèi)商品名叫錦綸,由于聚酰胺分子的結(jié)構(gòu)不一樣,其產(chǎn)品也各不相同,如錦綸6、錦綸66等,因最早在我國(guó)的遼寧錦州化工廠制成而得名。國(guó)外有稱尼龍、耐綸等。由于其性能優(yōu)良,原料資源豐富,一向是合成纖維產(chǎn)量最高的品種之一。錦綸織物的耐磨性在所有紡織纖維中最好,它強(qiáng)度高,質(zhì)量較輕,適合做登山服、冬季服裝。聚丙烯腈纖維,國(guó)內(nèi)商品名是腈綸,是合成纖維中問(wèn)世較晚的品種。腈綸外觀是白色、卷曲、蓬松,手感柔軟,酷似羊毛,多采用與羊毛混紡或作為羊毛的代用品,故又稱為“合成羊毛”.腈綸生產(chǎn)以短纖維為主,它能夠純紡,也能夠與羊毛或其他纖維混紡,制成服裝材料、毛線、毛毯和針織品,異常適用窗簾等。此外,腈綸還是生產(chǎn)碳纖維的主要原料。腈綸纖維織物,挺括抗皺、質(zhì)量輕,是十分好的輕便衣料。

衣:化學(xué)合成纖維用于制造衣服,從此人們的穿著更加鮮活亮麗。食:化學(xué)化肥施于植物,使糧食增產(chǎn),解決人們吃飯問(wèn)題。?。焊鞣N防水材料,油漆的應(yīng)用,使人們居住環(huán)境大大改善。行:合成橡膠制造的輪胎經(jīng)久耐磨。由此可見(jiàn),化學(xué)與我們生活息息相關(guān)。

化學(xué)的重要性更是不言而喻的。今日,人類的健康及人類生存所需要的全部食物、衣著、建筑和培育作物、全部信息手段等各個(gè)領(lǐng)域,到處都留下了化學(xué)研究的足跡,享受著化學(xué)發(fā)展的成果。能夠說(shuō)人類生活和活動(dòng)的全部領(lǐng)域都離不開(kāi)化學(xué)。正如二百多年前,英國(guó)著名化學(xué)家、氧氣的發(fā)現(xiàn)者普利斯特里所說(shuō)的“化學(xué)是為最大多數(shù)人的最大幸福服務(wù)的一門科學(xué)”.世界上近20%的發(fā)明專利是發(fā)給化學(xué)領(lǐng)域的發(fā)明和創(chuàng)造的。在當(dāng)今世界上的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里,每一天都能合成近200種新的化合物。能夠毫不夸張地說(shuō):化學(xué)決定著現(xiàn)有一切物質(zhì)生產(chǎn)領(lǐng)域和整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)發(fā)展的速度。人類的一切期望都與化學(xué)的進(jìn)一步發(fā)展聯(lián)系在一齊,明天的世界將是化學(xué)化的世界!

此外,化學(xué)與工業(yè)結(jié)合,產(chǎn)生了化工企業(yè),成為國(guó)家經(jīng)濟(jì)安全的命脈。自20世紀(jì)70年代以來(lái),一場(chǎng)以高新技術(shù)為中心的新技術(shù)革命,已經(jīng)波及到世界各國(guó)和地區(qū)。高新技術(shù)不僅僅促進(jìn)社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展,并且推動(dòng)著人類社會(huì)的提高。一個(gè)國(guó)家想要增強(qiáng)其軍事和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,提高在世界上的低位,必須加快高新技術(shù)的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用,我國(guó)“863”計(jì)劃確定的七個(gè)高新技術(shù)領(lǐng)域:生物技術(shù)、信息技術(shù)、航天技術(shù)、激光技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)、能源技術(shù)、和新型材料技術(shù),都與無(wú)機(jī)化工有著密切的香花促進(jìn)共同發(fā)展的關(guān)系。對(duì)信息技術(shù),無(wú)機(jī)化工是微電子技術(shù)的基礎(chǔ)。制造繼承電路塊時(shí),為了到達(dá)亞偉納米級(jí)精度,要運(yùn)用各種化學(xué)化工技術(shù):制板、晶體生長(zhǎng)、晶體取向附生、擴(kuò)散、蝕刻等很多化學(xué)處理工序。同時(shí)還要為其供給超純?cè)噭?、高純氣體、光刻膠等無(wú)機(jī)化學(xué)品。

當(dāng)前,國(guó)防、宇航工業(yè)和空間技術(shù)的發(fā)展異常迅速。人造衛(wèi)星、航天飛機(jī)、宇宙飛船、導(dǎo)彈等的表面以及火箭發(fā)動(dòng)機(jī)燃燒室和尾噴管等,都需要用隔熱涂層加以保護(hù),才能經(jīng)受幾千度的高溫而不致熔化、燒毀。軍事設(shè)施、國(guó)防工程為防止敵人偷襲,備有紅外、雷達(dá)等設(shè)備對(duì)飛行器的偵查,需要用偽防涂料對(duì)他們加以隱藏。宇宙飛船、中繼站、人造衛(wèi)星、火箭需使用結(jié)構(gòu)膠粘劑才能制造。軍用電子產(chǎn)品,如通訊。導(dǎo)航。遙測(cè)遙控、電子對(duì)抗等許多設(shè)備的電子元器件的制造,需要電子材料、高純?cè)噭┘捌渌喾N化學(xué)品??梢?jiàn),現(xiàn)代國(guó)防和宇航技術(shù)的發(fā)展,無(wú)機(jī)化工越來(lái)越顯示它的主角作用。

綜上所述,化學(xué)對(duì)我們?nèi)祟惿娴闹匾允侵陵P(guān)重要的,合理利用化學(xué)學(xué)科來(lái)為我們?nèi)祟愖鲐暙I(xiàn)。

化學(xué)與生活論文篇七

生活化探究教學(xué)是一種利用充滿生活化的探究活動(dòng)讓學(xué)生從生活中學(xué)到知識(shí)的教學(xué)方法,是深受教學(xué)領(lǐng)域認(rèn)可的一種新的教育模式。高中化學(xué)較初中化學(xué)來(lái)說(shuō)難度更大,利用該方式教學(xué)可以較大程度地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

高中化學(xué);生活化;探究教學(xué);實(shí)踐

高中化學(xué)對(duì)于學(xué)生而言具有一定的難度,如何增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣是提高教學(xué)效率的一個(gè)重點(diǎn)?;瘜W(xué)與生活息息相關(guān)。生活化探究教學(xué)是當(dāng)前化學(xué)教學(xué)中常用的一種方法,它將學(xué)生所熟悉的生活元素融入教學(xué)中,根據(jù)生活問(wèn)題開(kāi)展形式多樣的探究活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解,從而提高教學(xué)的有效性。

在新課程改革下,高中化學(xué)要適應(yīng)當(dāng)前時(shí)代發(fā)展的需要,立足于學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)生活,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)和生活的密切聯(lián)系?;瘜W(xué)源于生活,生活化探究教學(xué)從生活實(shí)際出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生利用課本中的化學(xué)知識(shí)去解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。在高中化學(xué)教學(xué)中,應(yīng)用生活化探究教學(xué),將生活化素材引進(jìn)課堂,讓學(xué)生在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的過(guò)程中增加對(duì)生活的探究興趣,通過(guò)這些生活現(xiàn)象讓學(xué)生更容易掌握教材中的知識(shí),加深學(xué)生的理解。此外,在生活化探究教學(xué)中,教師通過(guò)引用生活中的實(shí)例,學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)的過(guò)程中將所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中,現(xiàn)實(shí)學(xué)以致用。

1.創(chuàng)造生活化的教學(xué)情境

高中化學(xué)內(nèi)容比較抽象,學(xué)生不易理解,教師在課堂教學(xué)中可利用學(xué)生熟悉的生活實(shí)例來(lái)進(jìn)行講解。這就需要教師結(jié)合學(xué)生感興趣的生活事物來(lái)創(chuàng)造生活化教學(xué)情境,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。有效的生活情境能夠發(fā)揮學(xué)生的想象力,將抽象的化學(xué)知識(shí)與生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象相聯(lián)系,學(xué)生再根據(jù)自身已有的生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行探究。比如,在講《氧化還原反應(yīng)》一課時(shí),教師向?qū)W生提問(wèn):“我們?cè)诔蕴O果時(shí)吃了一半之后放在桌上,過(guò)半個(gè)小時(shí),會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢?”學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)得出蘋果會(huì)在空氣中變成黃色。學(xué)生對(duì)這個(gè)問(wèn)題比較熟悉,因此都踴躍回答問(wèn)題。教師再提問(wèn)學(xué)生:“什么是氧化還原反應(yīng)?”并引導(dǎo)學(xué)生回憶以前所學(xué)過(guò)的反應(yīng)中哪些屬于氧化反應(yīng),哪些屬于還原反應(yīng),哪些同時(shí)屬于氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)。學(xué)生在回答這些問(wèn)題之后,教師就開(kāi)始講解氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的知識(shí),再引入一些生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象,比如鐵生銹、面粉發(fā)酵等,幫助學(xué)生更好地理解氧化還原反應(yīng)。開(kāi)展此類教學(xué),教師應(yīng)該多收集一些生活中與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的實(shí)例,以便能夠有足夠的例子來(lái)設(shè)置教學(xué)情境,使學(xué)生更容易理解教學(xué)內(nèi)容,建立更加完整的知識(shí)體系。

2.將生活元素融入教學(xué)內(nèi)容

高中化學(xué)教學(xué)如果僅僅是滿堂灌,那么學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性勢(shì)必會(huì)降低。教師應(yīng)將生活引進(jìn)課堂,將課堂知識(shí)與生活有機(jī)結(jié)合起來(lái),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。將教學(xué)內(nèi)容生活化,能夠使沉悶的課堂增添更多的活力,帶動(dòng)學(xué)習(xí)氛圍,更能讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)和生活密切相關(guān),在化學(xué)學(xué)習(xí)中體驗(yàn)生活,提高學(xué)生在生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、探究問(wèn)題和解決問(wèn)題的自主學(xué)習(xí)能力。教師在講課之前,應(yīng)該做好充足的準(zhǔn)備,在教學(xué)過(guò)程中適當(dāng)融入一些生活常識(shí),或者是利用一些生活化的實(shí)驗(yàn),向?qū)W生集中注意力,促進(jìn)教學(xué)效率的提高。比如在講到“基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”時(shí),教師可以列舉一些生活中的食物,并向?qū)W生介紹這些食物中哪些富含蛋白質(zhì)、糖類和油脂,講解這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人體的作用,讓學(xué)生了解到多吃哪些食物對(duì)人體有好處,哪些不宜多吃,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的同時(shí)也能養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。學(xué)生在教師的講解中不僅能夠了解到更多的生活常識(shí),也能在教師的引導(dǎo)下促進(jìn)對(duì)生活的思考,利用課堂中的知識(shí)解決生活中的問(wèn)題,提高生活能力。比如在學(xué)習(xí)完“金屬的腐蝕和防護(hù)”之后,學(xué)生就能夠利用所學(xué)知識(shí)來(lái)預(yù)防菜刀生銹。

3.聯(lián)系生活開(kāi)展趣味實(shí)驗(yàn)

在化學(xué)課中,實(shí)驗(yàn)是必不可少的,學(xué)生能夠在實(shí)驗(yàn)中體會(huì)化學(xué)的奇妙。教師在做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中要善于將生活中的現(xiàn)象融入實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)樂(lè)趣的同時(shí)對(duì)生活進(jìn)行思考。比如在“二氧化碳和過(guò)氧化鈉的反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)中,事先在疏松的棉花上放入過(guò)氧化鈉粉末,通過(guò)導(dǎo)管向棉花吹氣,然后可以看到棉花著火的現(xiàn)象。學(xué)生都知道生活中常使用二氧化碳來(lái)滅火,而人體呼出的氣體是二氧化碳,它為什么在實(shí)驗(yàn)中卻能使棉花燃燒呢?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行思考,聯(lián)想到氧氣能夠促進(jìn)燃燒,然后推斷該實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生了氧氣和熱量。教師再由此揭露實(shí)驗(yàn)的真相,告知棉花中放入了過(guò)氧化鈉,從而順利展開(kāi)教學(xué)?;瘜W(xué)與我們的生活密切相關(guān),生活中處處存在著化學(xué)。高中化學(xué)教師要善于將生活和化學(xué)教學(xué)相結(jié)合,讓學(xué)生在生活中感受化學(xué)的魅力,從而增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的好奇心。在生活化探究教學(xué)中,教師要做到將教學(xué)方式生活化、教學(xué)過(guò)程生活化、化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化,讓學(xué)生通過(guò)富有生活化氣息的教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行自主探究,從而促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握。

化學(xué)與生活論文篇八

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,中國(guó)人民的收入水品及生活水平都有了極大的提升。在住房問(wèn)題上,人們的品位更高了,更加講究裝飾美觀了,幾乎每家每戶都會(huì)對(duì)居室進(jìn)行裝修。隨之而來(lái)的卻是日益嚴(yán)重的室內(nèi)裝修污染,以及對(duì)人們身體健康產(chǎn)生的影響,輕者將會(huì)造成身體不適,重者可能使身體產(chǎn)生一定的病變,甚至是死亡。

1四種污染物的來(lái)源及危害

1.1苯

1.1.1苯的來(lái)源

苯是一種無(wú)色、具有特殊芳香氣味的液態(tài)有機(jī)物。苯和苯系物主要是指甲苯和二甲苯,主要用作裝飾材料、人造板家具中的黏合劑和油漆、涂料、溶劑或稀釋劑 [1]。在裝修過(guò)程中,會(huì)大量用到上述含有苯及苯系物的材料,其具有揮發(fā)性,常以蒸汽狀態(tài)存在于空氣當(dāng)中。

1.1.2苯的危害

苯可以引起人體中毒,又分為急性和慢性兩種。急性中毒是在短時(shí)間內(nèi)吸入高濃度苯蒸氣引起的,主要影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,出現(xiàn)興奮或酒醉感及頭痛、頭暈、惡心、步態(tài)不穩(wěn),重癥者可昏迷、抽搐,嚴(yán)重時(shí)可因呼吸及循環(huán)衰竭而死亡,同時(shí)伴有黏膜刺激癥狀。慢性中毒開(kāi)始時(shí)齒齦和鼻黏膜處有類似壞血病出血癥,并伴有頭暈、頭痛、乏力、失眠等癥狀。嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致再生障礙性貧血。慢性苯中毒經(jīng)治療后是可以恢復(fù)的,若造血功能完全被破壞,則可發(fā)生致命的顆粒性白細(xì)胞消失癥。女性對(duì)苯及同系物危害較男性敏感,可引起女性月經(jīng)過(guò)多,經(jīng)期延長(zhǎng),自然流產(chǎn)率和新生兒低體重發(fā)生率增高。也有報(bào)道苯對(duì)孕婦和胎兒發(fā)育也有影響。《室內(nèi)空氣質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定室內(nèi)空氣中苯1h濃度限值為90μgm3 [2]。

1.2甲醛

1.2.1甲醛的來(lái)源

甲醛(hcho)亦稱蟻醛,是最簡(jiǎn)單的醛類,通常情況下是一種可燃、無(wú)色及有刺激性的氣體,易溶于水、醇和醚。35~40%的甲醛水溶液叫做福爾馬林。甲醛具有較強(qiáng)粘合性,有防蟲(chóng)、防腐、加強(qiáng)板材硬度的功能,因此廣泛應(yīng)用于各種建筑裝修材料中。室內(nèi)空氣中的甲醛主要來(lái)源于人造板材,如膠合板、細(xì)木工板、中密度纖維板、刨花板等。其釋放非常緩慢,日本橫濱國(guó)立大學(xué)研究表明室內(nèi)甲醛的釋放期一般為3至15年[3]。

1.2.2甲醛的危害

甲醛對(duì)眼睛有刺激作用,空氣中含有甲醛0.6mm/m3時(shí),眼睛產(chǎn)生刺激反應(yīng),而在含甲醛10ppm 的空氣環(huán)境里停留幾分鐘就會(huì)淚流不止。此外,甲醛對(duì)人體皮膚也有很強(qiáng)的刺激作用。高濃度甲醛會(huì)引起皮膚腫脹、發(fā)紅。長(zhǎng)期暴露在低濃度甲醛中,會(huì)抑制汗腺分泌,使皮膚干燥,皮膚直接接觸甲醛可引起過(guò)敏性皮炎、色斑、壞死。

甲醛對(duì)人體最大的危害是導(dǎo)致病變,甲醛對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的影響。對(duì)使用脲醛樹(shù)脂較多的家庭和不使用合成纖維板材的家庭的成員進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查表明,生活在甲醛濃度為0.01mg/m3~3.1mg/m 環(huán)境的人群,出現(xiàn)頭痛、頭暈、失眠癥狀的人明顯多于不使用合成纖維板材的家庭中的人。甲醛是原漿毒物質(zhì),能與蛋白質(zhì)結(jié)合,高濃度吸入時(shí)會(huì)出現(xiàn)呼吸道嚴(yán)重的刺激和水腫,并可誘發(fā)支氣管哮喘,高濃度甲醛還是一種基因毒性物質(zhì),實(shí)驗(yàn)動(dòng)物在實(shí)驗(yàn)室高濃度吸入的情況下,可引起鼻炎腫瘤。國(guó)際衛(wèi)生組織(wh0)已于2005年3月將甲醛確認(rèn)為致癌物。此外,當(dāng)甲醛濃度在 o.12mg/m3~1.2mg/m3時(shí)能致肝功能、肺功能、免疫功能異常[4]。長(zhǎng)期接觸低劑量甲醛,可以引發(fā)慢性呼吸道疾病、女性月經(jīng)紊亂、妊娠綜合癥、新生兒體質(zhì)降低、致畸;嚴(yán)重者甚至引起鼻腔、口腔、咽喉、消化道和皮膚的癌癥 [3]。

1.3氨

1.3.1氨的來(lái)源

氨(nh3)是一種無(wú)色,有刺激性氣味的強(qiáng)堿性氣體。室內(nèi)的氨主要來(lái)源于混凝土添加劑,如“早強(qiáng)劑”、“膨脹劑”,以及北方冬天在混凝土施工過(guò)程中添加的“防凍劑”。

1.3.2氨的危害

氨具有特別強(qiáng)的刺激性,對(duì)人體粘膜、眼睛以及皮膚都有很大的傷害。氨經(jīng)常會(huì)附著在眼結(jié)膜或皮膚粘膜上,造成炎癥,甚至腐蝕皮膚及粘膜,造成組織溶解性壞死。短期內(nèi)吸入過(guò)量的氨氣后可出現(xiàn)流淚、咽痛、聲音嘶啞、咳嗽、痰帶血絲、胸悶、呼吸困難,可伴有頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、乏力等,濃度過(guò)高時(shí)還可通過(guò)三叉神經(jīng)末稍的反射作用而引起心臟停搏和呼吸停止?!妒覂?nèi)空氣質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定室內(nèi)空氣中氨的濃度限值為0.2mg/m3 [2]。

1.4氡

1.4.1氡的來(lái)源

氡氣是為無(wú)色、無(wú)嗅、無(wú)味的惰性氣體,具有放射性。建筑材料和裝修材料是室內(nèi)氡的最主要來(lái)源,如磚頭、水泥、混凝土、玻璃制品、地磚石材等。空氣中的氡氣隨時(shí)都在衰變、減少,但是石頭以及由石頭制成的一切材料如磚頭、水泥、石材、沙子等又隨時(shí)都在空氣里補(bǔ)充釋放新的氡氣,所以,在空氣流通良好的條件下,兩者之間已達(dá)到某種程度的平衡,也就是室內(nèi)空氣中的氡含量基本會(huì)處于一個(gè)恒定的比率,而當(dāng)氡氣進(jìn)入室內(nèi)而無(wú)法排到室外時(shí),它將不斷的在室內(nèi)積累[5]。

1.4.2氡的危害

2.1 采用合格裝修材料

由前文可知,室內(nèi)裝修污染物都是來(lái)自于裝修材料,所以,要防治裝修污染,就應(yīng)該從購(gòu)材做起。在購(gòu)買裝修材料時(shí),不要為了省錢而選擇含污染物多、毒害性大的材料,應(yīng)該選擇一些綠色環(huán)保,含污染物少的材料。此外,應(yīng)當(dāng)從建筑裝修的源頭抓起,生產(chǎn)廠家應(yīng)該嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督,規(guī)范建材市場(chǎng),提供綠色合格的環(huán)保產(chǎn)品,堅(jiān)決避免不合格產(chǎn)品的上市[1]。

2.2加強(qiáng)通風(fēng)

室內(nèi)污染物大多是存在于空氣當(dāng)中的,加強(qiáng)通風(fēng),可以有效減少有害氣體在室內(nèi)的積蓄。特別是剛裝修完的房屋,更要注重通風(fēng),最好是通風(fēng)半年以上再入住。這是因?yàn)閯傃b修的房屋,污染物含量高,而且某些有毒物質(zhì)釋放時(shí)間較長(zhǎng),比如甲醛。最簡(jiǎn)單的通風(fēng)方式是自然通風(fēng),每天盡量多開(kāi)門開(kāi)窗。讓室內(nèi)空氣流動(dòng),將室內(nèi)有害氣體排到室外。但是這種方式受限制最大,現(xiàn)代住宅從節(jié)能的角度出發(fā)。對(duì)于有暖氣或空調(diào)的房間,就不能經(jīng)常開(kāi)門開(kāi)窗,因此住宅“新風(fēng)系統(tǒng)”就成為“健康住宅”的必備設(shè)施之一,這種“新風(fēng)系統(tǒng)”可以讓住宅不開(kāi)窗,24小時(shí)保持室內(nèi)空氣新鮮[7]。

2.3種植植物

自然界中,有許多植物都能夠吸收某些特定的毒害氣體,在室內(nèi)養(yǎng)植一些植物可以在一定程度上降低室內(nèi)有毒氣體含量,降低污染程度。常見(jiàn)的植物有:一葉蘭、虎吊蘭和吊蘭、蘆薈、蘭花、桂花、臘梅、常青藤、玫瑰、桂花、紫羅蘭、石竹和各式各樣的仙人掌類植物。經(jīng)研究,海芋、虎尾蘭、綠蘿、綠寶石、肉桂、佛肚竹能夠吸收居室內(nèi)甲醛。海芋吸收甲醛的能力最強(qiáng),其他依次為綠蘿、虎尾蘭、綠寶石、肉桂和佛肚竹[8]。

2.4 使用化學(xué)物理方法

近年來(lái),裝修污染問(wèn)題日趨嚴(yán)重,對(duì)人們的身體健康造成了極大的影響,每個(gè)人都應(yīng)當(dāng)引起重視。對(duì)裝修污染的防治問(wèn)題上,應(yīng)該是預(yù)防為主,治理為輔,雙管齊下。在裝修時(shí),可以選擇一些綠色環(huán)保的材料,從源頭上減少污染物;日常生活中,可以采用室內(nèi)保持通風(fēng)、種植一些能吸收毒害氣體的植物以及物理化學(xué)方法分解吸附有毒氣體等方法來(lái)減少污染物,以達(dá)到最大程度降低其對(duì)身體健康的危害性的目的。

參考文獻(xiàn): [1] 李樹(shù)生.室內(nèi)裝修污染控制方法探索[j].中國(guó)市場(chǎng),2015(7)

[2] 周敏.居室裝修污染對(duì)人體健康的危害及防治措施[j].云南環(huán)境科學(xué)2005,24(2):50—51 [3] 何奕南.論室內(nèi)裝修污染與預(yù)防[j].福建建筑,2001 [4] 董春利.甲醛的來(lái)源及危害[j].商品與質(zhì)量,2011(12)

[5] 韋啟明.室內(nèi)裝修污染問(wèn)題淺析[j].黑龍江科技信息,2014(23)[6] 郭艷芹,王永偉.裝修污染的危害及預(yù)防治理方法[j].科技論壇 [7] 李銀華.裝修污染探源與對(duì)策[j].科技資訊,2007(18)

[8] 陸平平,張吉光.盆栽植物凈化裝修室內(nèi)甲醛效果測(cè)試[j].建筑熱能通風(fēng)空調(diào),2009(3):51~53 [9] 劉鶴儀,張吉光,彭景平.室內(nèi)裝修污染的影響因素及防治措施[j].綠色科技,2012(7)

化學(xué)與生活論文篇九

摘要:在高等教育課堂工作當(dāng)中,尤其是大學(xué)化學(xué)課堂中,由于在知識(shí)貫穿性方面的要求是非常強(qiáng)的,所以,這就需要教師在傳授知識(shí)前必須要把以往的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行有效的復(fù)習(xí),但是,也就縮短了傳授新課程的時(shí)間,影響了教學(xué)目標(biāo)。

對(duì)此,怎樣可以充分提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)性以及積極性,并且確保化學(xué)課程的有序進(jìn)行,這就需要教師在課堂教學(xué)中應(yīng)講究一定的策略方法,不斷提高課堂效率,最終達(dá)到課堂的教學(xué)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞:化學(xué)課堂;教學(xué);方法

在大學(xué)化學(xué)課程當(dāng)中,其特點(diǎn)就是具有現(xiàn)代化,所以它也是一門有著一定前瞻性的學(xué)科。

而我們的教育目標(biāo)就是需要對(duì)課堂教學(xué)進(jìn)行不斷的改革,需要在基礎(chǔ)研究以及在實(shí)踐的過(guò)程當(dāng)中不斷的探索,要構(gòu)建新的知識(shí)機(jī)制、策略以及有效的途徑,培養(yǎng)學(xué)習(xí)者具有主動(dòng)求知欲,提高他們的理論思想,培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)提高他們的知識(shí)儲(chǔ)備能力,對(duì)此,在課堂教學(xué)當(dāng)中應(yīng)用怎樣的策略方法就顯得尤為重要了。

1、課堂教學(xué)的方法應(yīng)用

1.1、科教方法

在大學(xué)化學(xué)教學(xué)當(dāng)中有一項(xiàng)內(nèi)容是非常重要的,就是科研教學(xué),在這項(xiàng)工作當(dāng)中,不能僅局限在教師當(dāng)中,而是應(yīng)用分配給學(xué)生,來(lái)加強(qiáng)提高學(xué)生在這方面的能力,而科研教學(xué)也可以為學(xué)生提供一個(gè)良好的平臺(tái)進(jìn)行自我展示,實(shí)現(xiàn)自我突破,不僅讓學(xué)生掌握了更多的綜合知識(shí),同時(shí)也提高了他們對(duì)化學(xué)課堂的學(xué)習(xí)興趣。

1.2、案例方法

教師在講課時(shí)必須要豐富自己的語(yǔ)言,活躍課堂氛圍,從而才能讓學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)產(chǎn)生一定的興趣,應(yīng)用案例教學(xué)法則是通過(guò)在案例分析時(shí)讓學(xué)生產(chǎn)生興趣引入在課堂教學(xué)當(dāng)中,把理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,以便把抽象的、復(fù)雜的知識(shí)更為生動(dòng)的進(jìn)行分析,這種方法讓學(xué)生對(duì)知識(shí)更易接受,也就提高了課堂的效率。

1.3、實(shí)驗(yàn)方法

課堂教學(xué)的過(guò)程當(dāng)中,教師可以通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)的方法讓學(xué)生參與其中,鼓勵(lì)他們對(duì)問(wèn)題進(jìn)行大膽的假設(shè),在實(shí)驗(yàn)當(dāng)中找到更為合理的科學(xué)性答案,其學(xué)習(xí)效果也是更為明顯的。

比如,進(jìn)行鈉的化學(xué)性質(zhì)學(xué)習(xí)當(dāng)中,可以讓學(xué)生自由的討論,發(fā)揮出想象力,探討鈉的主要性質(zhì),通過(guò)假設(shè),自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,再通過(guò)討論驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果,從而得出答案,對(duì)知識(shí)掌握的更加牢固。

2、策略研究

2.1、創(chuàng)造課堂情境

在教學(xué)當(dāng)中,如果沒(méi)有學(xué)生參與的活動(dòng),它不是自主的,而是被動(dòng)的,在其教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,只有學(xué)生親身去探索,去經(jīng)歷,才能讓學(xué)生在體驗(yàn)當(dāng)中找到喜悅感和存在感,也是成功的一堂教學(xué)活動(dòng)。

作為教師,一堂成功的課堂教學(xué)絕不會(huì)是自導(dǎo)自演,他所設(shè)計(jì)的課堂活動(dòng)一定是環(huán)環(huán)相扣的,可以足夠吸引學(xué)生的,并且會(huì)根據(jù)實(shí)際問(wèn)題不斷的改變教學(xué)方法和內(nèi)容,把課堂活動(dòng)有效貫穿在教學(xué)當(dāng)中,讓學(xué)生樂(lè)在其中,提高學(xué)習(xí)興趣。

然而,在進(jìn)行課堂活動(dòng)當(dāng)中,有時(shí)也會(huì)難以控制學(xué)生的心理,一堂良好的課堂學(xué)習(xí)活動(dòng)應(yīng)分為幾個(gè)步驟進(jìn)行,而不是盲目的讓學(xué)生自由去探索。也就是說(shuō),教師可以先提出一些問(wèn)題讓學(xué)生去思考,再進(jìn)行分組討論,當(dāng)學(xué)生議論紛紛后,此時(shí)教師可以暫停他們的探討,再挑選一些學(xué)生上臺(tái)發(fā)言,講出自己的觀點(diǎn),最后教師給出答案,歸納,開(kāi)展有秩序的課堂教學(xué)活動(dòng)。

2.2、培養(yǎng)實(shí)踐能力

通過(guò)實(shí)踐課可以培養(yǎng)學(xué)生的興趣,激發(fā)他們的潛在動(dòng)手能力,作為教師可以很好的利用這種情境,創(chuàng)設(shè)氛圍,從而來(lái)提高學(xué)生的素質(zhì)要求,這是一種不可替代的教學(xué)手段。

也就是說(shuō),在進(jìn)行一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),教師可以有效的引導(dǎo)開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作思維,逐步的讓學(xué)生在實(shí)踐當(dāng)中找到答案,這不僅活躍了課堂氛圍,同時(shí)也發(fā)展了學(xué)生自有的個(gè)性,通過(guò)在實(shí)踐的過(guò)程當(dāng)中,讓學(xué)生對(duì)所存在的因素自己去判斷對(duì)錯(cuò),不僅鍛煉了他們的分析應(yīng)變能力,也考驗(yàn)了他們主動(dòng)探索以及思考的能力,這也是一種綜合能力的體現(xiàn)。

2.3、根據(jù)特性掌握方法

化學(xué)教學(xué)是一門公共課程,它涉及范圍廣,應(yīng)用量大,所以在教學(xué)過(guò)程當(dāng)中,教師根據(jù)學(xué)生的不同特點(diǎn)來(lái)開(kāi)展課堂活動(dòng)進(jìn)行討論研究,從而來(lái)提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,思維的創(chuàng)新,靈活知識(shí)的運(yùn)用等。

此外,也可以根據(jù)不同特性把教材的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分塊整理,把重點(diǎn)、難點(diǎn)放到基本理論和原理方面,進(jìn)行著重講解,樹(shù)立學(xué)生對(duì)概念的正確認(rèn)識(shí),加強(qiáng)他們對(duì)科學(xué)的思維創(chuàng)新性。

2.4、師生關(guān)系的教學(xué)策略

在以往的課堂教學(xué)當(dāng)中,作為教師他只是教學(xué)大綱的一個(gè)傳授者和執(zhí)行者,對(duì)知識(shí)問(wèn)題的一個(gè)解答者。在講臺(tái)上,教師是教學(xué)的主宰者,而學(xué)生的身份只是觀眾,言聽(tīng)計(jì)從,不能自主發(fā)揮。如果建立了新型的師生關(guān)系在很大程度上可以提高教學(xué)效率,讓師生之間的關(guān)系變?yōu)楹献髡撸兄龑?dǎo)力量。而教育的最終目的就是讓學(xué)生在未來(lái)有良好的發(fā)展,也是根本。建立了新型的師生關(guān)系不僅提高了學(xué)生的“地位”,而師生關(guān)系也更為平等,二者互相學(xué)習(xí),互相提高。

然而,如果要完成師生關(guān)系的角色轉(zhuǎn)換也不是一朝一夕的,在新時(shí)代面前提出新要求,作為高校的教師來(lái)講應(yīng)積極的面對(duì),并且通過(guò)在實(shí)踐改革當(dāng)中不斷進(jìn)行究和學(xué)習(xí),從傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者,再?gòu)恼n堂的主宰者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生的合作者。通過(guò)這種角色的轉(zhuǎn)變可以在很大程度上提高了課堂效率,實(shí)現(xiàn)教學(xué)的策略。

3、結(jié)論

在大學(xué)課堂當(dāng)中,教師作為教學(xué)的主體,必須要樹(shù)立正確的科學(xué)觀和價(jià)值觀,更為深入地對(duì)大學(xué)化學(xué)教學(xué)進(jìn)行研究分析其主要的特點(diǎn)以及課堂教學(xué)策略,這是基礎(chǔ),也是重點(diǎn),只有掌握了教學(xué)策略,才能達(dá)到一個(gè)有效的教學(xué),實(shí)現(xiàn)大學(xué)化學(xué)課程教學(xué)的一個(gè)有效提高,從而來(lái)完成課程目標(biāo)。

對(duì)此,怎樣達(dá)到一個(gè)有效的教學(xué)策略已經(jīng)成為大學(xué)化學(xué)課堂的重要課題,在教學(xué)目標(biāo)當(dāng)中也具有十分重要的意義。

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