酒店策劃書大全(18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-04 20:30:15
酒店策劃書大全(18篇)
時間:2023-11-04 20:30:15     小編:紙韻

環(huán)境問題是全球關(guān)注的焦點之一,如何保護環(huán)境、節(jié)約資源是我們每個人的責(zé)任。語言的簡潔和準(zhǔn)確是寫好總結(jié)的關(guān)鍵,我們應(yīng)該避免冗長和啰嗦的表達,用簡練的語言來傳達我們的思想。以下的總結(jié)范文有助于我們更好地把握總結(jié)的要義和核心。

酒店策劃書篇一

現(xiàn)在的酒店經(jīng)營,已從過去的價格競爭、裝修檔次競爭、菜品的競爭、社交關(guān)系的競爭、服務(wù)的競爭、上升到企業(yè)品牌文化的競爭。所有的經(jīng)營最終極目的就是為了創(chuàng)造增加值,對于酒店來說,留住客源是創(chuàng)造更大價值的最直觀體現(xiàn),因為從現(xiàn)行消費倡行的“80/20法則”,即大部分企業(yè)80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復(fù)購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對20%忠實顧客需求的研究,沒有考慮到如何才能吸引他們?nèi)胱?,如何才能根?jù)他們的需要進行飲食、娛樂、社交等活動和消費的激勵促銷,更沒有考慮到如何進行"個性化"的經(jīng)營銷售。

所以一個酒店如何吸引新客源,留住老客源成為酒店生存的關(guān)鍵所在,而以上經(jīng)營競爭中,最能吸引客人眼球的就是企業(yè)品牌文化的競爭,做酒店就是做文化,就是做特色,沒有這樣的前提,談?wù)撈放凭涂梢杂悬c過早?,F(xiàn)代服務(wù)業(yè)的靜態(tài)營銷,已經(jīng)不能滿足市場競爭的需要,得把動態(tài)營銷有機地溶入進來,而服務(wù)業(yè)真正地想成為競爭不倒品牌,我們更需要創(chuàng)新,而不是跟風(fēng)。

基于以上酒店的文化特色是市場競爭的必須,根據(jù)酒店所在大理獨特的旅游城市環(huán)境、民族風(fēng)情濃郁環(huán)境,把酒店文化定位為民族文化特色酒店,主要面向客源為30%為商務(wù)散客,60%為旅游客源,10%為其他,主要為爭取來大理旅游的客源。

目標(biāo)消費群確定后,酒店即可基于主力消費群制定相應(yīng)酒店文化策略吸引目標(biāo)消費群,把文化優(yōu)勢物化成經(jīng)濟特色,而且憑借文化的精神價值,最終實現(xiàn)現(xiàn)代酒店服務(wù)的品牌效益。

1、以主題文化定位營銷市場,建立全新的營銷管理模式。

在確定了以大理民族文化為主題之后,根據(jù)酒店實際,首先,把賓館的主要服務(wù)功能從過去單一的會務(wù)接待改變成了富含特色文化內(nèi)含的現(xiàn)代商務(wù)賓館,有效提升了酒店的現(xiàn)代服務(wù)功能;其次,根據(jù)酒店文化品味的極大改進和現(xiàn)代服務(wù)能力的顯著提高,確定努力爭取國內(nèi)外商務(wù)和旅游團體和散客市場為市場開發(fā)目標(biāo),有效拓寬客源市場。

2、把主題文化融入酒店服務(wù)功能,形成銷售產(chǎn)品的多元化、個性化。

為了把主題文化內(nèi)涵融入到酒店服務(wù)產(chǎn)品的優(yōu)化創(chuàng)新工作中,可從現(xiàn)代旅游經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的6大要素入手,創(chuàng)新性地開發(fā)一系列既充分體現(xiàn)酒店功能,又盡顯主題文化特色的優(yōu)勢服務(wù)新產(chǎn)品,在激烈的市場競爭中,有效增強酒店的核心競爭優(yōu)勢。

“吃”——將當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣谌胙鐣?、菜品的研發(fā)之中,并以當(dāng)?shù)孛褡逄厣鐬閯?chuàng)新基調(diào),現(xiàn)代餐飲為時尚亮點,推出了主打宴席及具有獨特性、品牌性的菜品。

“住”——充分利用大理的地名、人名和傳說、民間文學(xué)等文化要素,對客房主樓、套房、會議室等進行了個性化命名,讓客人既體驗到了民族文化中的情趣,又深感到了一種如入尋常百姓家的心理舒適。同時,在室內(nèi)裝飾方面,注重房間不同主題特色的欣賞性、舒適性、參與性,既追求環(huán)境的雅致、舒適,又營造心情的輕松、愉悅,真正給入駐客人帶來精神文化的別樣體驗、自身價值的尊貴感受和心理需求的超值滿足。

“行”——聯(lián)系旅行社、出租汽車公司、客運站專門為顧客開辟了大理風(fēng)情旅游線路,吸引了國內(nèi)外旅游者增添旅游市場新亮點。

“游”——充分利用酒店空間,創(chuàng)作許多的富于當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣氖瘛⒈诋?、文學(xué)作品,精心裝點出酒店的民族文化主題氛圍。讓顧客在酒店里,足不出戶即可欣賞到當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕缬锌赡?,可以和博物館聯(lián)合,在酒店內(nèi)設(shè)立一個民族文化博物館,營造濃郁的民族文化氛圍??偟谜f來,就要把酒店辦成一個濃縮的民族文化觀景園,讓客人從進入酒店門始,就會不由自主地沉浸于營造的民族文化天堂之中。

“購”——為了滿足顧客對民族文化精神流連,酒店商場可組織上多種大理民族文化紀(jì)念商品,既滿足客人選購之需又創(chuàng)造了收入。

“娛”——可根據(jù)大理民族的史料、文學(xué)、舞蹈、編創(chuàng)一臺雅俗共賞的“大理民風(fēng)”晚會,融音樂、舞蹈、文學(xué)、歷史、娛樂互動為一體,生動地再現(xiàn)大理民族在生產(chǎn)、生活、文化上的方方面面,并在此基礎(chǔ)上整合酒店的桑拿、夜總會、酒吧、沐足等娛樂場所,形成與主題文化一致的氛圍,把顧客吸引到其中。

3、用主題文化主導(dǎo)企業(yè)文化建設(shè),實現(xiàn)個人與企業(yè)價值的“雙贏”。

在主題酒店創(chuàng)建過程中,將民族文化中的“智慧”、“樂觀”、“奮斗”、“美麗”等核心內(nèi)涵與現(xiàn)代企業(yè)“競爭”、“雙贏”的執(zhí)業(yè)理念相滲透,形成特色鮮明的企業(yè)文化。依靠這種優(yōu)勢顯見的企業(yè)文化,可在員工中形成一種特殊的心理感觸,催化員工自身潛能的綻放,激發(fā)員工愛崗敬業(yè)、勤學(xué)上進、勇于競爭的理想心態(tài),引導(dǎo)員工積極的工作態(tài)度和對人生價值實現(xiàn)的事業(yè)追求。并最終凝聚成獨具主題魅力的、整體聯(lián)動效應(yīng)的、個性化的`創(chuàng)業(yè)理念,并貫穿到酒店的各個實際工作環(huán)節(jié),最終實現(xiàn)個人素質(zhì)與銷售業(yè)績、企業(yè)形象和經(jīng)營任務(wù)的“雙贏”。

1、ci企業(yè)標(biāo)識:按照酒店民族文化主題,完善酒店產(chǎn)品在示范性,標(biāo)識性方面的特色,提煉出獨具民族特色的酒店廣告語和產(chǎn)品包裝的文化內(nèi)涵,緊跟市場形勢,加大力度,經(jīng)常更換或重新設(shè)計新的酒店宣傳冊,使客人常有方便、新穎的感覺。

2、在酒店全面實行mi理念識別系統(tǒng)(企業(yè)文化的建立、精神標(biāo)語、口號、理念識別牌及企業(yè)歌曲項目的設(shè)計制作等)。vi視覺識別系統(tǒng)(統(tǒng)一的標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、企業(yè)造型、應(yīng)用系統(tǒng)如包裝、辦公用品、服裝、廣告宣傳字畫書、招聘詞語版面及企業(yè)簡介等)。bi活動識別系統(tǒng)(市場調(diào)研、促銷、員工手冊等項目的規(guī)劃設(shè)計)。這一切皆圍繞酒店主題文化來進行。

3、廣告:大理主要媒體上宣傳酒店的獨特性,主要宣傳其文化內(nèi)涵,制作酒店閉路電視時常進行酒店廣告片的播放,在主要車站、交通要道樹立廣告牌;充分利用賓館、醫(yī)院停車場、大中型地下室的停車場進行宣傳,經(jīng)常更換其內(nèi)容以產(chǎn)生連續(xù)的廣告效應(yīng)。以上內(nèi)容可以是酒店客房、新特菜肴、等內(nèi)容。

4、網(wǎng)站:可設(shè)計出具有民族特色的酒店網(wǎng)站,利用網(wǎng)絡(luò)的廣闊性宣傳酒店。

5、公關(guān)、活動:可策劃各種活動,比如在民族節(jié)日期間組織有顧客參與的活動;可牽頭組織旅游酒店評比,旅游形象大使評比等活動,可舉辦“最佳客人”評比等活動來提升酒店文化內(nèi)涵。

1、在酒店內(nèi)全面導(dǎo)入bsc系統(tǒng)——即戰(zhàn)略目標(biāo)管理制度。(一是此管理制度的目標(biāo)完全數(shù)字化,并排除任何含糊不清的表達。二是評價項目的涉及面廣。具體的指標(biāo)可以涵蓋酒店的業(yè)務(wù)程序、酒店的改革與人力資源等多個方面。三是把與經(jīng)營有關(guān)的所有指標(biāo)數(shù)字化,定出“先出指標(biāo)”來指導(dǎo)酒店的經(jīng)營。四是利用it技術(shù)來對各種數(shù)字指標(biāo)進行管理。五是它于酒店人事評價十分方便容易。另外,在內(nèi)部營銷工作中配套性地制定、完善一系列行之有效的績效考核辦法,充分調(diào)動了員工的工作積極性,確保客源結(jié)構(gòu)調(diào)整的目標(biāo)實現(xiàn)。

2、彰顯酒店親情服務(wù)的核心服務(wù)內(nèi)容,全力在員工中樹立“熱情周到、親善友好、高效細致”的服務(wù)理念,使“親情服務(wù)”理念已逐漸變成全員共識的自覺實踐,極大地提升飯店的服務(wù)水準(zhǔn)。員工們在對客服務(wù)中,做到時刻關(guān)注細節(jié),體現(xiàn)著對賓客的尊重、熱情和責(zé)任。以親人的心理去誠心地想客人所想、急客人所急、幫客人所需。真正做到熱情盡心、細致周到,在創(chuàng)造出滿意和驚喜的同時創(chuàng)建服務(wù)品牌,將服務(wù)作為酒店所有活的最重要的頭等大事;為有效地實施服務(wù)營銷,可細致編制服務(wù)工作的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)、vip客戶接待手冊。

3、員工建立與客戶信任、利益、愉悅的感受,培育與客戶的感情,及時反饋信息,糾正對酒店不利的一切行為和問題,成為客戶的“接待助手”,以誠待客,回報忠誠客戶,在此基礎(chǔ)上可建立“客戶日記”,及時記錄客人的要求、意見。并且在交接班、班前會時講解,前后臺移交、部門間互相交流,酒店迅速對客人的信息、反應(yīng)作妥善處理。建立健全客史、客戶檔案,總臺、餐飲、客房營銷信息聯(lián)網(wǎng),都要了解客人的偏愛、習(xí)慣、提供有針對性、個性服務(wù),使客人“滿意加驚喜”,在客人重新入住時還能先一步了解客戶的最佳需求,再根據(jù)需求提供個性化的服務(wù),做到讓客人真正的滿意,以此穩(wěn)住老客戶。

4、酒店建立發(fā)展信用卡戶,按照a、b、c、d四個信用等級,大膽心細地開拓客戶,關(guān)鍵是每月清理整頓,每周跟蹤以便及時了解消費狀況等。

酒店策劃書篇二

1、加深禮儀禮貌的重要性,提高員工綜合素質(zhì)。

2、加強服務(wù)意識,營造一個良好服務(wù)氣氛。

1、酒店微笑服務(wù)活動評選規(guī)則:微笑之星活動自3月份開始,每月評選出十位“微笑服務(wù)之星”。

2、酒店微笑服務(wù)評比對象:酒店全體員工。

3、酒店微笑服務(wù)評比形式。

1、主要由客人意見表收集及顧客向管理層反應(yīng)為主

2、對二線部門的滿意程度,由一線部門員工評選,此部分評選意見由人力資源部與相關(guān)部門確認后方可成立。

1、質(zhì)檢部記錄。每周由質(zhì)檢部將當(dāng)天巡到的服務(wù)質(zhì)量情況總結(jié)。

2、每天mod值班,若發(fā)現(xiàn)有較好或較差現(xiàn)象,于第二天早會報質(zhì)檢部。

3、每位管理層在平時工作當(dāng)中若發(fā)現(xiàn)有好或有待提升的服務(wù)現(xiàn)象,應(yīng)及時上報質(zhì)檢部核查。

4、酒店微笑服務(wù)之星由人事部負責(zé)對員工的出勤情況進行抽查。

1、光榮榜。由辦公室配合質(zhì)檢部在員工宣傳欄制作一幅較大的光榮榜,每周將每個部門的關(guān)于微笑服務(wù)的典范事跡進行宣傳。

2、宣傳。敬請銷售部協(xié)助制作微笑服務(wù)宣傳標(biāo)語,粘貼于大堂及員工通道等區(qū)域(讓我們的微笑永遠留在您的`心中)以提醒員工微笑服務(wù)。

3、每月評選出的“微笑之星”將佩帶微笑之星的牌子。

4、實施步驟

第一階段:質(zhì)檢部:培訓(xùn)微笑服務(wù)的基本標(biāo)準(zhǔn)要素,每周一升旗儀式后。

第二階段:各部門:培訓(xùn)微笑服務(wù)月基本運作及酒店服務(wù)禮貌禮儀的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)程序,3月1日—3月20日。

第三階段:執(zhí)行實施:3月1日---5月31日。

第四階段:表彰大會:6月份。

1.當(dāng)月無過失,無違紀(jì),無投訴

2.微笑服務(wù)(如:離客人3米微笑致意,能將聲音、眼睛、身體與微笑相結(jié)合)

3.禮貌用語

4.一站式服務(wù)

5.個性化服務(wù)

酒店設(shè)立微笑服務(wù)活動基金,其中“微笑之星”每人50元人民幣,“從活動中評選的月微笑之星6月份集中評比微笑大使一名,獎金300元,獲得微笑大使的員工在年度優(yōu)秀員工評選時可作為評選依據(jù)之一。

酒店策劃書篇三

重陽節(jié),也叫“老人節(jié)”。是繼“中秋節(jié)”之后的另一大中國傳統(tǒng)節(jié)日。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”?;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。今年的`重陽節(jié)在10月16日,正處“十一”黃金周和十二月份兩個旺季中間,餐廳酒店以此進行主題促銷,不僅可以有效避免旺季前后的影響,還可以有效帶動淡季的銷售額。同時,本著“旺季做強,淡季做大”的原則,還可以借此加強餐飲企業(yè)形象力的提升。

菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康。

1.為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽-xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

3.餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。

2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人)額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

保健酒類、

保健品類、

保健食品類。

其它老年用品等。

1硬廣:晚報周三10半彩,快報周四半版彩。

2.軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文。

酒店策劃書篇四

以"同一月餅,同一夢想"為主題,營造"歡樂和諧,與時俱進"的公司氣氛,提升企業(yè)形象。

農(nóng)歷八月十四或者十五

酒店培訓(xùn)室

1、現(xiàn)場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力,節(jié)目設(shè)計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。

2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動的紀(jì)念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。

1、活動形式:動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解

活動名稱:中秋,你知道嗎?

圖文并茂,增強感染力。理解程度計較難。

1、月餅

活動名稱:月餅圓,月兒圓

活動形式:由面點師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行),并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。品月餅、賞月亮——員工相互討論。

2、孔明燈

活動名稱:孔明燈,月兒明

活動形式:由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行),為以后放飛做準(zhǔn)備。與員工互動,調(diào)動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。

1.舞臺布置——包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。

2.音響設(shè)備布置

3.燈光照明布置

4.觀眾席布置

酒店策劃書篇五

情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。

根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。

xx酒店****情人節(jié)粉紅之旅

玫瑰、粉紅、物語

主要地點:麗駿會大廳

次要地點:客房桑拿房

1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

一:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

2、進大門橫梁上注明活動主題。

3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。

4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

2、短信發(fā)布:3000元。

3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。

4、廣告文字:

a、擁有你,我此生有幸。

珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的'她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

c、5月20日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!

5月20日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!

玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

3、一大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

4、一大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

1、營銷部:前推出活動廣告

前做好情人節(jié)氛圍營造工作

2、娛樂部:前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則:

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

3、桑拿、客房部做好粉紅情侶套房的布置工作

4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

十、費用預(yù)算:

1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

3、巧克力:100盒×20元=2000元

4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元

6、噴畫:200平方×10元=2000元

7、其它:500元

合計:9800元

酒店策劃書篇六

:xx大酒店

1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。

端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。

2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

3、ktv

a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐飲消費卷20元。

1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

2、酒店所有營運部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

3、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的`回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天??傆?.7萬元/天。

1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責(zé)。

2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負責(zé)。

3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責(zé)。

4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責(zé)。

5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料(material)。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責(zé)。

6、消費卷制作400張,費用50元。由李姣姣負責(zé)。

附:廣告詞

1、新錦江新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多

2、新錦江新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一

3、錦江ktv全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲

4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

5、“開心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴

6、“天籟之音,魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜

7、“融融端午情團圓家萬興”錦江預(yù)定酒宴送ktv下午場

1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責(zé)。

2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負責(zé)。

3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責(zé)。

4、消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會什負責(zé)。

5、所有部門的宣傳鼓動及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責(zé)。

酒店策劃書篇七

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的`優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

酒店策劃書篇八

1、時間:20xx月11月26日(周五)下午1:30-3:30

2、地點:酒店多功能廳

1、領(lǐng)導(dǎo)席

旅游局***主任經(jīng)濟技術(shù)學(xué)院**老師

酒店董事長***酒店總經(jīng)理***酒店副總經(jīng)理**

2、評委成員:*********************

3、工作組:************

計分組:*********

道具組:************

4、主持人:**********

20xx年11月26日(周五)下午1:30正式開始

由酒店總經(jīng)理致辭

第一項:中式鋪床

客房部推選6人,分兩組進行,每組3人同時進行;

評委:******

要求:

1、三分鐘內(nèi)做好一個中式鋪床,提前不加分,每超時10秒扣0.5分;

2、超作時按順時針方向進行,繞床3圈,逆向或多繞圈則1次扣5分;

3、超作時拍打床面或有其他小動作則一次扣3分。

第二項:點鈔

財務(wù)部選派6名代表,一次性完成;

評委:**

第三項:中餐擺臺

餐飲部選派6名代表,分兩組進行,每組3人同時進行。

評委:*****

要求:15分鐘內(nèi)(不含疊口布時間)擺好中餐宴會10人臺面;

第四項:前廳接待

前廳部選派3名代表,分三次進行;

評委:*****

要求:完整接待客人入住程序(從與客人打招呼起至給客人示意電梯方向)

餐飲部、客房部、前廳部、ktv、財務(wù)部、保安部、工程部各選派3名代表組成本部代表隊參賽。

所有賽目均取前三名,余者為紀(jì)念獎。

1、個人賽第一名,將獲20xx年度業(yè)務(wù)能手稱號,頒發(fā)榮譽證書,并享受一年技能補貼。(每月**元)

2、集體獎前三名,頒發(fā)獎狀。

1、各部門組織好本部門業(yè)務(wù)培訓(xùn),積極參與;

2、參賽部門準(zhǔn)備好參賽道具,并于26日中午12時前送抵達賽場,交由大賽工作組。

3、大賽工作組組織好人員將各部門參賽道具整理好,做到有條不紊,先用的在前,后用的在后,保證大賽有序進行。

4、餐飲部負責(zé)會場布置,綜合部指導(dǎo)。

5、工程部負責(zé)知識競賽搶答器及麥克的安裝、調(diào)試。

6、綜合部負責(zé)亮分牌、評分表、知識競賽題、獎品發(fā)放等的準(zhǔn)備工作。

附各項比賽評分標(biāo)準(zhǔn)。

1、知識競賽

分二部分:

第二部分為搶答題,屬綜合素質(zhì)部分包括酒店應(yīng)知應(yīng)會、員工手冊、消防安全知識;每題為10分,答對加分,答錯扣分。

2、點鈔

練功卷100張,現(xiàn)場由評委任意抽出一至三張后,交由參賽選手進行點鈔。點錯,沒有成績;點對者按點鈔速度快慢評選成績。

酒店策劃書篇九

一味的降價和打折已經(jīng)不新鮮了,關(guān)鍵是如何打得有親情味,有團員感,。不妨考慮以下方案:

1.活動期間,男女夫妻(情侶)訂中秋情侶套餐優(yōu)惠xxx元;

2.活動期間,父母子女二代人訂中秋二代同堂團員套餐優(yōu)惠xxx元;

3.活動期間,祖孫三代同堂訂購中秋三代同堂團員套餐優(yōu)惠xxx元;

4.活動期間,四世同堂訂購中秋三代同堂團員套餐優(yōu)惠xxx元;

酒店中秋節(jié)促銷送禮篇――送美滿

酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好,在月餅價貴,人們不想掏錢買的形勢下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價格上得到實惠,也滿足了顧客的需求,同時在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對酒店品牌也是一種營銷。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來送禮的人絡(luò)繹不絕。

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

1、飯菜基本上可以保持原來的.定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法

4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高),規(guī)劃方案。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠,建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動方案。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動的時間定于農(nóng)歷x月x日-x日。

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

酒店策劃書篇十

一、活動主題思想:〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨特、怪異。

二、活動時間:12月8日至1月1日

三、活動地點:二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧

四、活動內(nèi)容:(注:由酒商提供活動所需費用贊助)

b、策劃部設(shè)計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負責(zé)派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)

d、圣誕福星評選活動:

時間:12月24日12:00;

地點:三樓體樂酒吧;

此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎,增加吸引力;

e、贈券:(20xx年12月18—2000元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;

f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;

g、“歡樂圣誕游藝活動”

時間:12月24日

地點:二樓美女吧

(3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補上。

酒店策劃書篇十一

圣誕節(jié)是具有西方特色的節(jié)日,商場裝飾氣氛需要有一種獨特的設(shè)計方案;而且隨著經(jīng)濟的發(fā)展,國際文化的'交流日益加深,圣誕節(jié)在中國越來越變得受重視起來。對于商場來說圣誕節(jié)的市場是不可掉以輕心的,那么相應(yīng)地,圣誕節(jié)前后的氛圍布置必須嚴(yán)格到位。此次氣氛布置目標(biāo)是要有豐富的異國的風(fēng)情,同時又結(jié)合中國國情,形成一個兼具東、西方特色的節(jié)日氣氛布置效果,其核心風(fēng)格為“異國情調(diào),精致高雅和喜氣洋洋”。

5、門旁楣;懸掛一些有關(guān)圣誕的小飾品裝飾;

6、門柱:可擺放圣誕樹,以松藤纏繞,點綴各類圣誕小飾品,并纏繞彩燈串;

1、柱面:用小飾品或kt板造型加以裝飾;

走道,入口處,賣場通道,副通道,電梯上下兩旁等地方可擺放兩棵高1.5米的圣誕樹(彩燈、彩帶、小飾品等裝飾好)或懸掛一些小飾品,小彩色吊旗等等。

酒店策劃書篇十二

2、開場(主持人宣布活動主題,講述圣誕故事的來歷,介紹酒店圣誕節(jié)的'節(jié)目活動安排)

3、酒店經(jīng)理賀詞

5、駐場歌手

6、舞蹈(國標(biāo)拉丁爵士breakinpopin)武漢特別團體武漢極致舞蹈工作室武漢啟愛舞蹈7、抽獎:三等獎名(獎品:)

8、小品

9、樂器演奏(小提琴,薩克斯)

10、樂隊兩首(武漢mindex樂隊)11、酒店代表演唱(由mindex樂隊伴奏)

12、抽獎二等獎名(獎品:)

13、魔術(shù).(武漢摩羯.)

14、拍賣

15、相聲

17、圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客全影

人員分工及各部門工作任務(wù)分配:成立領(lǐng)導(dǎo)工作組,

組長:

副組長:

成立銷售領(lǐng)導(dǎo)工作組,

組長:具體負責(zé)本次活動的全面銷售工作;

成立督導(dǎo)執(zhí)行工作組,

組長:具體負責(zé)督導(dǎo)各部門實施活動方案中的各項籌備工作;

成立餐飲領(lǐng)導(dǎo)工作組,組長:

成立服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)工作組,

組長:

酒店策劃書篇十三

相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕)

每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。

a、門前廣場可設(shè)置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。

b、營業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。

(1)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價銷售!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。

(2)購物送手套,還有連環(huán)大驚喜商場購物滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有獎券。同期可開展“手套節(jié)”,展出銷售不同款式的各類手套。

獎券獎項設(shè)置:

一等獎:1名,29寸彩電一臺

二等獎:3名,vcd一臺

三等獎:20名,圣誕音樂cd一張

四等獎:100名,圣誕賀卡一張所有獎券上都應(yīng)該寫上祝福語:圣誕快樂、新年快樂。

操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈品的手套可為同一價位不同款式不同顏色的手套,顧客在選定一副手套后,不可再次挑選更換。獎券制作尺寸大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出來。注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。

(3)圣誕大蛋糕。定制一個圣誕大蛋糕,直徑可長達幾米,上面寫“圣誕快樂”幾個字,并插滿蠟燭,在晚上八點,大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾,并配以音樂營造氛圍,凡25日當(dāng)晚6點至8點在商場購物滿1000元的顧客,憑購物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。

活動說明:在國外,為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,只有三四寸長,但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點燃之后,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子,以此代表圣經(jīng)故事中的三個東方賢土,誰吃著豆子誰就當(dāng)上了“三王”,令人感到十分有趣。

操作注意事項:可在中央大廳劃出一專區(qū)擺放蛋糕,注意維持現(xiàn)場秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大,也可以分為幾個大蛋糕,準(zhǔn)備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點,顧客憑規(guī)定時間內(nèi)的購物小票領(lǐng)取一份蛋糕。同時準(zhǔn)備好盛放蛋糕之用品,如塑料盤和塑料叉,同時放置垃圾桶,以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。

(4)購物送c打。cider(c打)是一種不含酒精的,從蘋果汁當(dāng)中提取出來的飲料,有點像香檳,國外人過圣誕的時候,晚上習(xí)慣將2升的c打和2根桂皮枝,還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘,于是整個房間里都充滿了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷活動,購物滿500元送一瓶c打,滿1000送2瓶,以此類推。

操作說明:可以事先通過報紙廣告、海報、dm等來宣傳西方慶祝圣誕的這一方式,將西方圣誕習(xí)俗介紹給顧客,通過增強顧客的文化意識來引導(dǎo)顧客的消費習(xí)慣,從而促進商品銷售。

(5)購物送免費餐券!

兌換地點:總服務(wù)臺商場消費滿1000元,可獲甲天下免費券一張100元,滿20xx送兩張,限單張小票,不可累計。操作說明:對于年輕顧客和小孩來說,過圣誕節(jié)總是免不了吃的,而在甲天下里過圣誕節(jié)更具圣誕味道。

(6)圣誕節(jié)火雞大餐。圣誕節(jié)作為一個隆重慶祝節(jié)日,不能少了好吃美味食品。在國外,圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了,而對于火雞,國內(nèi)的顧客了解較少,因此在現(xiàn)場制作銷售火雞必定能激起的.顧客的好奇性和購買欲。

操作說明:可在現(xiàn)場用圖片海報對火雞的產(chǎn)地、營養(yǎng)特性、如何制作等加以說明,并強調(diào)這是西方圣誕節(jié)不可缺少的主要食品,同時火雞貨源必須準(zhǔn)備充足。

(7)其他促銷活動

圣誕服裝大特賣:冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等

圣誕玩具節(jié):玩具對與年輕消費群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一,展出銷售不同類別、各種款式的玩具,對于促進圣誕銷售會有很大幫助。

每年的圣誕之夜,你是否會想起那個賣火柴的小女孩,是否會想起那個慈祥的老奶奶,其實在我們城市中,也還存著需要我們?nèi)リP(guān)心的孩子,伸出您熱情的雙手,獻出您的愛心,讓我們共同給他們點亮“希望的火柴”。

您只要將自己的購物小票投在募捐箱內(nèi),我們就會將顧客投票金額的1%作為愛心公益捐獻給這些孩子們,并中征集十名公益熱心者,在圣誕節(jié)當(dāng)天,扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童,給孩子們送去禮物,并與孩子一同嬉戲游樂。禮物設(shè)置:冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。

操作說明:邀請相關(guān)媒體對此活動進行報道,并邀請公證單位對此活動進行公證,此公關(guān)活動有助于引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護這些弱勢群體,提倡公益愛心,也有助于提升商家的美譽度,根據(jù)本地的消費情況而定!

酒店策劃書篇十四

除夕夜對于這些人來說不再是空間上的限制,只要有團圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪里都是過大年。我們的活動策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍,力求在顧客心目中形成在君悅過除夕是最好的選擇。

1,通過本年度春節(jié)的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)型客戶的感情聯(lián)系,并在此基礎(chǔ)上也引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的春節(jié)住宿消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

2,提升客人的關(guān)注程度,培養(yǎng)節(jié)后消費者的消費潛力,搶占市場先機。

活動主題:君悅迎春,禮在春節(jié)。

活動時間:從大年三十22:00(除夕夜)到正月十五22:00(元宵節(jié))。

活動內(nèi)容:

1、在此期間在辦理好登記入住手續(xù)后在前臺可領(lǐng)取春節(jié)賀卡一張(卡上內(nèi)容下述)和漫畫臉譜雞蛋一個(100個,遵循先到先得的原則)。

2、x展架(顧客歡樂辭舊歲,君悅歡騰鬧新年)。

3、短信平臺。

4、客房按房間類型贈送巧克力(最好是心形)。

5、抽獎:工程部負責(zé)制作抽獎箱或購買,一等獎3張10元抵用券(限下次使用并每張只抵用一個房間的10元費用)。

6、禮貌要求。

活動布置:外場:停車場彩虹管更新新年內(nèi)容,增加“新春快樂”“happynewyear”。

周邊懸掛紅色燈籠300個(含康樂部),吊滿利士封,紅色彩燈。

大堂門口燈籠架吊掛燈籠2個,更新面板內(nèi)容:xxxx,君悅會員在,新春嘉年華。

內(nèi)場:大廳后墻上面兩角懸掛燈籠,共2個。

大廳玻璃門上張貼新年貼畫餐廳主要以氣球、裝飾燈和貼畫。

活動目的:春節(jié)至元宵節(jié)期間,各企業(yè)單位都放假了,全椒商務(wù)型的主流客戶群在這個時間內(nèi)消費就減少了許多,所以今年搞這個活動就是要吸引那些放假不回家和從外地回全椒過年的常年外出工作者。以住宿環(huán)境、活動新穎和完美服務(wù)吸引客戶的關(guān)注,提高酒店客房出租率。

酒店策劃書篇十五

關(guān)于開展酒店員工健身活動策劃書為營造積極、健康、向上的工作氛圍,激發(fā)酒店廣大員工的.活力,凝聚員工的力量更好的服務(wù)于旅游接待工作,經(jīng)研究決定開展“酒店員工健身計劃系列活動”。

20xx年12月21日下午13:30分開始(如未結(jié)束再由次日下午13:30分續(xù)賽)

活動項目及活動規(guī)則詳見附表,如需安排其他活動項目,職工根據(jù)實際健身需求提出,經(jīng)研究同意后予以實施。

酒店停車場。

活動項目以競賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目按一輪的比賽成績排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎勵。

人力資源部

5005歡迎員工踴躍報名參加

附:員工健身活動競賽規(guī)則

總裁判長:副總裁判長:裁判員:跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績統(tǒng)計員:

(一)、比賽項目:呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目;每組每人必須參賽,無特殊原因不得棄權(quán)(如棄權(quán)取消評選三項全能資格)。

(二)、組織形式:比賽活動項目分類進行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個項目進行一輪比賽,按每組比賽平均成績排定名次。

(三)、獎勵方法:比賽按分設(shè)單項前一名、三項全能前一名,小組前三名各一名。

(四)、賽事安排:

1、裁判員及統(tǒng)計員應(yīng)于比賽日時提前10分鐘到達賽場;(如有特殊原因無法準(zhǔn)時參加,應(yīng)提前1天告知。)

2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序,準(zhǔn)時參賽。如有特殊原因無法準(zhǔn)時參賽須提前1天告知。

4、成績統(tǒng)計員負責(zé)將裁判遞交的每次賽程分數(shù)記錄、匯總。

5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。

6、其他:比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負責(zé)裁定;具體項目技術(shù)問題由總裁判、副總裁判負責(zé)解釋裁定;本次活動解釋權(quán)交由人力資源部。

一分鐘內(nèi)跳繩次數(shù)多者勝出;若加賽,時間為半分鐘。呼啦圈:3分鐘內(nèi)繞圈次數(shù)多者勝出;若次數(shù)相同,需加賽,時間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計數(shù),運動中不得借助雙手扶圈作調(diào)整,否則論違規(guī)處理,停止計數(shù)。踢毽子:一分鐘內(nèi)踢次數(shù)多者勝。毽子落地,即終止計數(shù)。

酒店策劃書篇十六

現(xiàn)在階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費者也變得越來越成熟,這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在即將來臨的xx年我們計劃對我們酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推廣,如開業(yè)慶典活動策劃,2月14號情人節(jié)活動策劃,春節(jié)年夜飯銷售方案,因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛春節(jié)前后舉辦婚禮,婚宴市場開發(fā)方案等等,吸引消費者到我店消費,提高我店的品牌效益和經(jīng)營效益。

【一】市場環(huán)境分析。

1.、我點尚未營業(yè),暫時不去討論研究我店經(jīng)營中存在的問題。

2、周圍環(huán)境分析。

3、競爭對手分析。

風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實力,有良好的軟硬設(shè)施,是我們非常強勁的競爭對手,他們的弱勢是離縣遠,市場定位高,目標(biāo)市場單一,他們主要針對旅游業(yè)和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經(jīng)營狀態(tài)還可以,地理位置也還優(yōu)越,但現(xiàn)在隨著競爭日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開過,和快捷都相差無幾,他這種行為是會員行動卻忽視會員營銷的形式。是提高了客房入住率,但嚴(yán)重損害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會員金卡,那效果會不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營狀況還不錯,但也有經(jīng)營上的通?。?/p>

(1)、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹隘。主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營模式雷同,沒有自己的特色或定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了服務(wù)質(zhì)量問題。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場,是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒有下功夫,他們的忽視導(dǎo)致間接沒有充分尊重到客戶?;檠缃Y(jié)束有的人說菜口味不好,有的說分量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農(nóng)村家里燒的好,最后其酒店餐飲部經(jīng)營不善只好找個人承包,到最近才收回來重新裝修。

(3)、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低房價、低檔菜物美價廉來吸引大量的的附近居民和客商??傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的,而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,但由于市場定位的差異,對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的,他們也是非常強勁的競爭對手之一。

(4)川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營很好的酒店,他位于汽車客運站旁,地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面,經(jīng)營時間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過都能看到不同標(biāo)語如:某位學(xué)生的拜師宴,某領(lǐng)導(dǎo)來潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,在合肥開川樓分店,他的市場占有率不斷擴大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競爭對手。

(二)和一些伙伴合作。

1、沒有提供餐飲的快捷賓館。

2、茶樓足浴等合作。

3、和旅行社合作。

4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作。

5、婚紗影樓合作。

四現(xiàn)場活動。

2、開業(yè)當(dāng)天來消費的顧客可以參加抽獎活動。

3、開業(yè)促銷折扣。

a)凡是在1月x號到1月x號,到舒州國際大酒店進行消費的可以享受x折的享受。

b)凡是在1月x號到1月x號,到舒州國際大酒店進行消費的可以享受x+1折的享受(x代表開業(yè)日期期間的折扣,這是非常實際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情,所以我用代號)

5、客房促銷。

l在開業(yè)活動一定時期內(nèi)開特價房。

l在開業(yè)活動一定時期內(nèi)辦理會員金、銀卡會比以后辦理收納的卡費優(yōu)惠。

l1、在開業(yè)抽獎活動中贈送本酒店豪華客房一晚,體驗四星級的奢華。

l2、在開業(yè)活動期間在我店消費情侶贈送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品。

l3、在開業(yè)活動期間來我店消費的一家三口可以給她們在酒店內(nèi)拍幾張紀(jì)念照片。

l4、外地游客來消費可以贈送瓜蔞子禮盒。

6、餐飲部促銷。

l1、在開業(yè)活動期間預(yù)定婚宴會有適當(dāng)折扣,還提供接送婚宴賓客班車(車檔次要根據(jù)婚宴消費能力確定,但不能太低,太低會有損酒店聲譽)。

l2、在開業(yè)活動期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈送酒水一瓶。

l3、在開業(yè)活動期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費贈送一份高檔菜。

l4、在開業(yè)活動期限餐飲消費一千以下送一份精美禮品。

l5、在開業(yè)活動期限有來我店消費客戶生日,會贈送一份比平時送給消費客戶要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)。

l6、在開業(yè)活動期限酒水也可適當(dāng)給予折扣。

五現(xiàn)場布置。

1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數(shù)字由舒州國際大酒店安排)。

2、雙龍拱門一個,燈柱兩個(一天)。

3、酒店大門上方懸掛多幅有關(guān)酒店開業(yè)的標(biāo)語。

4、酒店宴會廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計氣球布局)。

5、放鞭炮和音樂。吸引行人注意(音樂間接性,也不能放的時間過長,一便打擾附近住民生活)。

酒店策劃書篇十七

通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

(一)元旦活動安排。

1、砸金蛋。

日期:20xx年12月24日到20xx年1月1日

時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00。

活動地點:酒店總臺右邊休息區(qū)。

形式:

(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷。

(三)圣誕、元旦宣傳安排。

1、宣傳廣告(預(yù)計支出:0.5萬元)。

(1)在特區(qū)報、商報、南山報上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負責(zé));。

(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責(zé))。

(3)短信群發(fā)(營銷部負責(zé))。

活動主題:迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。

活動時間:20xx年12月24日至20xx年1月1日21:00止。

活動內(nèi)容:從12月24號晚上18:00開始到20xx年1月1日21:00,餐飲一次性消費滿20xx以上,在活動期內(nèi)本人客房入住達二晚以上,ktv一次消費滿300元以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問??腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。

獎品:特等獎2名(獎品價值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)。

1等獎4名(獎品價值500元左右,由供應(yīng)贊助)。

2等獎8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費券(200元/張)。

3等獎30名酒店自助餐券一張(價值50元)。

幸運獎(價值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個)。

酒店策劃書篇十八

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本。

4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高),規(guī)劃方案。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠,建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動方案。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/7524258.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔