管理人員工作心得體會(huì)(熱門(mén)13篇)

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管理人員工作心得體會(huì)(熱門(mén)13篇)
時(shí)間:2023-11-04 20:40:07     小編:紙韻

在撰寫(xiě)心得體會(huì)的過(guò)程中,我們能夠提高自己的表達(dá)能力和文字功底。在寫(xiě)心得體會(huì)時(shí),要注重語(yǔ)言的準(zhǔn)確性和表達(dá)的清晰性,避免模糊和含糊不清的陳述。以下是一些獨(dú)特的心得體會(huì)范文,希望能給大家?guī)?lái)一些新的思考和啟發(fā)。

管理人員工作心得體會(huì)篇一

第一段:工作態(tài)度的重要性(引入)

作為公司管理人員,工作態(tài)度是非常重要的。一個(gè)積極的工作態(tài)度可以激發(fā)員工的工作熱情,提高團(tuán)隊(duì)的工作效率。在實(shí)踐中,我深切體會(huì)到工作態(tài)度對(duì)于管理工作的重要性。

第二段:自我管理和目標(biāo)制定(主體1)

作為公司管理人員,自我管理是必不可少的一項(xiàng)能力。只有掌握了自我管理,才能更好地管理團(tuán)隊(duì)。我通過(guò)設(shè)定明確的工作目標(biāo),制定有效的工作計(jì)劃。同時(shí),我時(shí)刻保持對(duì)自己的要求和監(jiān)督,力求做到高標(biāo)準(zhǔn)和高質(zhì)量的工作。

第三段:團(tuán)隊(duì)建設(shè)與溝通(主體2)

團(tuán)隊(duì)建設(shè)和溝通是公司管理人員不可或缺的理論和實(shí)踐技能。我堅(jiān)持以身作則,始終保持良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,注重團(tuán)隊(duì)之間的默契和配合。在日常工作中,我注重與團(tuán)隊(duì)成員的溝通,了解他們的需求和困難,并積極尋找解決方案。通過(guò)開(kāi)展團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),我成功地打造了一個(gè)積極向上、團(tuán)結(jié)互助的團(tuán)隊(duì)。

第四段:應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)和問(wèn)題的能力(主體3)

在公司管理的工作中,難免會(huì)遇到各種挑戰(zhàn)和問(wèn)題。作為管理人員,我們需要具備解決問(wèn)題的能力。我在面對(duì)挑戰(zhàn)和問(wèn)題時(shí),學(xué)會(huì)冷靜思考和分析,從多個(gè)角度尋找解決方案。我注重團(tuán)隊(duì)的反饋和經(jīng)驗(yàn)總結(jié),及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),我逐漸提升了解決問(wèn)題的能力,更好地應(yīng)對(duì)各種困難和挑戰(zhàn)。

第五段:總結(jié)和展望未來(lái)(結(jié)尾)

通過(guò)一段時(shí)間的工作實(shí)踐,我深刻意識(shí)到公司管理人員的角色和責(zé)任。工作態(tài)度、自我管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與溝通以及解決問(wèn)題的能力是我作為一名管理人員必備的素質(zhì)。在今后的工作中,我將繼續(xù)努力,不斷提升自己的能力,勇于面對(duì)挑戰(zhàn)和問(wèn)題,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

作為公司管理人員,工作態(tài)度、自我管理能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與溝通能力以及解決問(wèn)題的能力是我深刻體會(huì)到的重要工作心得。只有不斷提升自己的素質(zhì)和能力,才能更好地管理和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),為公司的持續(xù)發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

管理人員工作心得體會(huì)篇二

第一段:引言(100字)。

美團(tuán)管理人員在公司中扮演著極為重要的角色。他們負(fù)責(zé)管理團(tuán)隊(duì)、協(xié)調(diào)上下游,推動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)展等。本篇文章將從個(gè)人角度出發(fā),談?wù)勎业拿缊F(tuán)管理人員工作心得體會(huì),分享我在過(guò)去的工作中所獲得的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。

第二段:管理的意義(200字)。

管理人員的重要性不言而喻,他們是公司業(yè)務(wù)的重要支撐。在這個(gè)崗位上,除了承擔(dān)技術(shù)工作外,還需掌握?qǐng)F(tuán)隊(duì)管理、溝通協(xié)調(diào)、項(xiàng)目推進(jìn)等多方面技能。對(duì)于之前沒(méi)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō),一開(kāi)始面臨著管理和技術(shù)之間的抉擇。但是,隨著工作的不斷推進(jìn),我漸漸理解了管理才是技術(shù)的延伸,是技術(shù)升級(jí)的必由之路。良好的管理方式能夠鼓舞團(tuán)隊(duì)士氣,提高執(zhí)行效率。

第三段:管理的原則(300字)。

作為一名管理人員,我認(rèn)為管理原則可以簡(jiǎn)單概括為:順應(yīng)變革、力求創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)協(xié)作、提高效率。首先,技術(shù)在不斷發(fā)展,管理人員需要做好隨時(shí)應(yīng)變的準(zhǔn)備,不斷調(diào)整計(jì)劃和策略。其次,我們需要積極推進(jìn)創(chuàng)新,保持開(kāi)放的心態(tài)去解決問(wèn)題,并鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員參與其中,培養(yǎng)他們的思維創(chuàng)新。第三,強(qiáng)調(diào)團(tuán)結(jié)合作與溝通協(xié)調(diào)非常重要。只有相互信任、理解和支持,團(tuán)隊(duì)才能發(fā)揮最大優(yōu)勢(shì)。最后,提升效率可以幫助我們更好的完成工作任務(wù)和提高業(yè)績(jī)指標(biāo),如批量使用工具、優(yōu)化項(xiàng)目流程等。

第四段:管理的難點(diǎn)(400字)。

雖然之前提到了管理的原則,但是在實(shí)踐過(guò)程中會(huì)遇到種種困難,需要逐一攻克。首先是如何鼓舞團(tuán)隊(duì)士氣。在管理人員的工作中,要善于贊賞和批評(píng),引導(dǎo)員工有自我認(rèn)識(shí),從而找到激勵(lì)他們的方法。其次是如何協(xié)調(diào)和合作。團(tuán)隊(duì)中會(huì)有不同的人才和性格,如何讓他們合作愉快是一個(gè)挑戰(zhàn)。在這里,要善于了解員工的個(gè)性、性格和喜好,制定符合團(tuán)隊(duì)的工作分配和計(jì)劃。最后,實(shí)現(xiàn)高效管理是我們的追求,但是如何找到方法提高效率,也很需要探索??梢韵攘私鈫T工自身特點(diǎn),這樣可以精準(zhǔn)制定工作計(jì)劃,與員工達(dá)成共識(shí),同時(shí),也可以掌握各種管理工具,提高經(jīng)驗(yàn)等。

第五段:總結(jié)(200字)。

總結(jié)來(lái)說(shuō),美團(tuán)管理人員的工作是一項(xiàng)極為挑戰(zhàn)而充滿(mǎn)波折的工作。我們需要不斷學(xué)習(xí)和探索,善于發(fā)現(xiàn)新事物和問(wèn)題,通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通找出問(wèn)題的最優(yōu)答案。但是,通過(guò)切實(shí)可行并扎實(shí)的工作,我們可以不斷實(shí)現(xiàn)個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)。這是一個(gè)充滿(mǎn)成就感和挑戰(zhàn)的工作,可以讓我們體驗(yàn)到成長(zhǎng)的喜悅。

管理人員工作心得體會(huì)篇三

由于公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)中層管理的關(guān)心與重視,在今年7月份與8月份,專(zhuān)門(mén)請(qǐng)來(lái)了上海群峰企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司的顏廷君老師和崔翔老師,對(duì)公司各部門(mén)主要管理人員進(jìn)行了兩次提升中層管理者技能的培訓(xùn)教育。這是一次非常難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。主要內(nèi)容有:認(rèn)識(shí)自我及角色認(rèn)知、經(jīng)理人自動(dòng)自發(fā)、價(jià)值驅(qū)動(dòng)與目標(biāo)設(shè)立、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、深層次溝通、管理者的角色與任務(wù),領(lǐng)導(dǎo)力提升,授權(quán)管理和績(jī)效管理。

在這么多的內(nèi)容中,本人感觸最深的是團(tuán)隊(duì)建設(shè)。顏老師組織的一個(gè)博弈游戲及列舉的囚徒困境的案例,證明了要取得成功必須要團(tuán)隊(duì)合作,即成功源于合作。我就聯(lián)想到現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈來(lái)愈激烈,企業(yè)稍有不慎就有可能被淘汰,而我們公司又是國(guó)有企業(yè)改制單位,之前國(guó)有企業(yè)老職工中的一些不良的風(fēng)氣及懶散的工作態(tài)度也被遺留了下來(lái),所以企業(yè)如想長(zhǎng)立于不敗之地的話(huà),就必須建立一個(gè)高績(jī)效的團(tuán)隊(duì),而團(tuán)隊(duì)合作的核心在于無(wú)私奉獻(xiàn)。作為公司的中層管理干部有責(zé)任帶動(dòng)企業(yè)的前進(jìn)發(fā)展,其中之一表現(xiàn)為引導(dǎo)職工及部門(mén)大力發(fā)揚(yáng)無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。

一、員工的無(wú)私奉獻(xiàn)。

首先我們要讓員工明白企業(yè)是大家的,只有大家努力工作,企業(yè)才會(huì)有好的經(jīng)濟(jì)效益,也只有這樣,員工才會(huì)獲得工資報(bào)酬。如果大家不努力工作,企業(yè)跨掉了,大家都會(huì)沒(méi)飯吃。我們可以要在企業(yè)里宣傳這樣一句話(huà):“今天工作不能力,明天努力找工作”。把企業(yè)發(fā)展的好壞與員工利益聯(lián)系在一起,就會(huì)讓員工產(chǎn)生愛(ài)企業(yè)愛(ài)工作的心理,這樣才會(huì)充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性與主動(dòng)性,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。在公司里,員工要把企業(yè)的財(cái)產(chǎn)視為自己的財(cái)產(chǎn)一樣,要做到愛(ài)護(hù)公司的一草一木,不浪費(fèi)公司的一針一線(xiàn),大力提倡發(fā)揚(yáng)主人翁精神。公司要組織員工學(xué)習(xí),鼓勵(lì)員工不斷更新自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí),提高技術(shù)水平,然后進(jìn)行一些評(píng)比活動(dòng),對(duì)一些優(yōu)秀員工進(jìn)行嘉獎(jiǎng),宣傳勞動(dòng)光榮的思想,大力提倡我為企業(yè)作貢獻(xiàn)的精神,通過(guò)這些活動(dòng),在員工中樹(shù)立一種良好的工作作風(fēng)和奮發(fā)向上的精神。同時(shí),企業(yè)也要想為員工著想,努力提高員工工資水平,改善工作環(huán)境,只有蘇氧這個(gè)整體上下一心,團(tuán)結(jié)一致,那我們企業(yè)肯定會(huì)走向繁榮昌盛。

二、部門(mén)小團(tuán)隊(duì)的無(wú)私奉獻(xiàn)。

綜上所述,我認(rèn)為要搞好一個(gè)企業(yè),使之走上良性發(fā)展的軌道,需要許多積極有利的因素。但是最重要的因素是內(nèi)部團(tuán)結(jié)合作,員工要發(fā)揚(yáng)無(wú)私奉獻(xiàn)的精神、部門(mén)也要發(fā)揚(yáng)無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。

總之,經(jīng)過(guò)這次中層管理干部的培訓(xùn),本人受益匪淺,感觸頗多,對(duì)我今后的工作有極大的幫助。希望以后還有這樣的培訓(xùn)機(jī)會(huì)。

管理人員工作心得體會(huì)篇四

自己雖然走上領(lǐng)導(dǎo)管理崗位時(shí)間不長(zhǎng),工作方法不靈活和工作經(jīng)驗(yàn)不夠,在常人眼中是正?,F(xiàn)象,都認(rèn)為每一個(gè)初走上領(lǐng)導(dǎo)崗位的人都有這個(gè)過(guò)程,但是我認(rèn)為自己還是在工作中缺乏開(kāi)拓精神和怕麻煩的思想,應(yīng)該多與各個(gè)層面的人接觸,不能回避現(xiàn)實(shí)中的客觀(guān)存在的矛盾,要學(xué)習(xí)怎樣用不同的工作方法處理同樣的事情,怎樣從予盾中找出解決問(wèn)題的辦法,只有在矛盾中在復(fù)雜的問(wèn)題中鍛煉自己,磨練自己,如果沒(méi)有開(kāi)拓精神一味地怕麻煩,那就是在管理崗位上呆的時(shí)間再長(zhǎng)那也會(huì)一事無(wú)成。怕得罪人,不能擺正自身的位置是第三根源。

作為一名供電所的管理人員,上要對(duì)政府和公司黨委負(fù)責(zé),下要對(duì)客戶(hù)和職工負(fù)責(zé),不加強(qiáng)管理,不把職工隊(duì)伍建設(shè)好是不行的,但是導(dǎo)致我前面所陳述的問(wèn)題的原因到底是什么呢?一是覺(jué)得自己年紀(jì)輕怕得罪人,怕對(duì)自己的前途有影響,干脆當(dāng)個(gè)“好好人”;二是考慮到大多數(shù)職工都是老同志、老師傅(占三分之一的同志已超過(guò)50歲),本身“三化”管理工資就扣得不少了,只是平時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題多,采勸教育從嚴(yán)、處罰從輕”,搞說(shuō)服教育,但是一部分人根本沒(méi)有從本質(zhì)上去認(rèn)識(shí)問(wèn)題,改正過(guò)錯(cuò),我也就“聽(tīng)之任之”,保證不出現(xiàn)原則性的問(wèn)題就夠了;三是沒(méi)有擺正自身的位置,總認(rèn)為只要自己的工作盡職盡責(zé)就行了,往往是談的多,督辦的少,認(rèn)為誰(shuí)人出問(wèn)題他自己負(fù)責(zé)。導(dǎo)致了黨性不純,宗旨淡化,事業(yè)心和責(zé)任心不強(qiáng),沒(méi)以黨和人民的事業(yè)為重。造成職工隊(duì)伍,形成合力不夠,影響開(kāi)拓進(jìn)取,缺乏應(yīng)有的戰(zhàn)斗力和凝聚力,久而久之,不但影響了個(gè)人,又影響了集體。對(duì)照開(kāi)展民-主評(píng)議行風(fēng)工作的原則和指導(dǎo)思想,結(jié)合公司黨委文件精神,認(rèn)真反思和檢查自己的問(wèn)題和不足,自查剖析存在問(wèn)題的根源。認(rèn)真面對(duì),慎重對(duì)待,深刻檢查,提出改正自己的措施,為下步徹底改正自己的不足提供思路。我將自覺(jué)按照以下措施改正自己提高自己。

一是加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自己的政策理論水平和管理水平以及業(yè)務(wù)技能,不斷豐富自己的管理經(jīng)驗(yàn),完善自己的工作方法,提高駕馭現(xiàn)代化企業(yè)的管理能力。

二是擺正自身位置,加強(qiáng)職工隊(duì)伍的建設(shè)。從思想教育入手,加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),加強(qiáng)崗位管理制度的執(zhí)行力度,努力提高職工隊(duì)伍的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),最大限度地形成活力,形成戰(zhàn)斗力,讓我們的企業(yè)不但履行企業(yè)職能,更要履行社會(huì)職能,為建立和-諧的xxxx現(xiàn)代化文明添磚加瓦。

三是正確對(duì)待群眾的批評(píng)意見(jiàn),努力工作,用實(shí)際行動(dòng)彌補(bǔ)不足。在本階段和整個(gè)行評(píng)活動(dòng)中,我將會(huì)做到有則改之,無(wú)則加勉的態(tài)度,認(rèn)真把握好這次民-主評(píng)議行風(fēng)的機(jī)會(huì),提升服務(wù)水平,向黨和人民交一份滿(mǎn)意的答卷。敬請(qǐng)上級(jí)黨組織予以批評(píng)和指導(dǎo)。

管理人員工作心得體會(huì)篇五

目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:

全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長(zhǎng)_____元,增長(zhǎng)率__%,營(yíng)業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為_(kāi)____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為38____元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38____元,比去年的32____元,上升6____元,上升率為1____.為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門(mén)、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門(mén),核定了各分部門(mén)的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長(zhǎng)率為_(kāi)_%.

(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。

1.健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門(mén)經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。

2.完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。

3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門(mén)做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專(zhuān)薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門(mén)核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?。

4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴(lài)于各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門(mén)之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類(lèi)社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類(lèi)型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長(zhǎng)、司令員、軍長(zhǎng)、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開(kāi)業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿(mǎn)意而歸。

(三)開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。

今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。第一,全年開(kāi)設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。

第二,開(kāi)展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng);如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。

第三,全年開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款1____.優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷(xiāo)有獎(jiǎng)活動(dòng)等。

第四,營(yíng)業(yè)部與出品部,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共20____款,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入10____萬(wàn)元,酒店通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

(四)全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。

餐飲部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見(jiàn)。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶(hù)電話(huà)問(wèn)候,贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過(guò)大家的努力,今年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加(五)增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。

餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開(kāi)支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開(kāi)閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。另外,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜,自己烹制,近二個(gè)月耒,節(jié)省成本三萬(wàn)多元。

(六)做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。

餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力。

1.組織員工參加羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書(shū)法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng),學(xué)習(xí)“三字經(jīng)”活動(dòng),學(xué)英語(yǔ)50句活動(dòng)。在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中,都取得較好的成績(jī),其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),就摘取六枚金牌、三枚銀牌。

2.全年本部門(mén)舉行文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽、舞會(huì)、卡拉ok等文娛活動(dòng)____,春游____,外出參觀(guān)學(xué)習(xí)1____,各類(lèi)型座談會(huì)____,婦女會(huì)____,家訪(fǎng)____,探望病員2____.

通過(guò)各種活動(dòng),使員工形成了一個(gè)熱愛(ài)酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有____,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)量小,今年月均人員流動(dòng)量約____.

(七)完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。

1.嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時(shí),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過(guò)反復(fù)考察,全年提拔部長(zhǎng)____,領(lǐng)班____.對(duì)違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對(duì)屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工1____.由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。

2.完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有“目的性”、“實(shí)用性”、“時(shí)間性”的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷(xiāo)培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開(kāi)展“推銷(xiāo)手冊(cè)”、“服務(wù)知識(shí)、技能”、“咨客服務(wù)規(guī)范”、“酒店管理知識(shí)”、“出品質(zhì)量”、“促銷(xiāo)業(yè)務(wù)知識(shí)”、“英語(yǔ)50句”、“禮貌用語(yǔ)”、“安全衛(wèi)生知識(shí)”等培訓(xùn)達(dá)20____次。

(八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。

1.重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門(mén)衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度,開(kāi)展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng),對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門(mén)給予獎(jiǎng)勵(lì),衛(wèi)生差的分部門(mén)相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過(guò)省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國(guó)檢。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門(mén)安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀(guān)看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過(guò)有效的措施,確保了餐飲部各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展和財(cái)產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。

(九)按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營(yíng)氣氛。

全年增加設(shè)施總投資30____萬(wàn)元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會(huì)的開(kāi)辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購(gòu)置等,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客。

三、存在的問(wèn)題:

1.出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定,上菜較慢。

2.廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。

3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。

四、明年的設(shè)想:

1.提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。

2.抓好友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城的經(jīng)營(yíng)。

3.加強(qiáng)規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

餐飲工作心得體會(huì)2

轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將年度工作情況作總結(jié)匯報(bào):

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

餐飲工作心得體會(huì)3

年終總結(jié):忙碌而充實(shí)的____年即將過(guò)去,充滿(mǎn)希望的____已經(jīng)到來(lái),這一年里,我們餐飲部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,取得了不錯(cuò)的成績(jī),現(xiàn)將這一年的工作總結(jié)如下:

一:確立日常管理計(jì)劃及管理方針

協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo),在經(jīng)理的授權(quán)下,負(fù)責(zé)檢查區(qū)域的日常工作:組織安排vip客人的接待,處理好客人的相關(guān)投訴,遇到重大問(wèn)題及時(shí)像經(jīng)理匯報(bào);與酒店的相關(guān)部門(mén)做好溝通和協(xié)調(diào),保證餐飲部工作順利進(jìn)行,主持召開(kāi)班前班后會(huì)議,布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問(wèn)題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同領(lǐng)班,對(duì)優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表?yè)P(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予與輔導(dǎo),督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作表現(xiàn)及工作態(tài)度,調(diào)動(dòng)員工的積極性,降低員工流動(dòng)性,樹(shù)立團(tuán)隊(duì)意識(shí),增加凝聚力,全力以赴做的更好。

員工管理方面:

1、班前檢查儀容儀表,對(duì)于不合格的要求整理合格后方可上崗,對(duì)員工的禮儀運(yùn)用進(jìn)行監(jiān)督,使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

2、強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,對(duì)用餐高峰期進(jìn)行合理的人員調(diào)配、明確各自工作內(nèi)容,分工合作,保質(zhì)保量的進(jìn)行工作。

3、定期進(jìn)行員工培訓(xùn),提高服務(wù)效率和意識(shí),學(xué)會(huì)察言觀(guān)色從細(xì)微處去發(fā)現(xiàn)客人真正需要的是什么,而我們需要做的是一切做在客人開(kāi)口前。服務(wù)無(wú)小事,從根本上轉(zhuǎn)變員工的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)并非低人一等,我們是為紳士和淑女服務(wù)的紳士和淑女。結(jié)合后廚對(duì)員工進(jìn)行菜品的培訓(xùn)以及每日急推的菜品,目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感,使之在點(diǎn)菜時(shí)不僅可以給客人最正確的建議從而節(jié)約了酒店菜品的浪費(fèi)。酒店是一個(gè)更新很快的行業(yè),新員工永遠(yuǎn)是酒店的重要組成部分,我們要根據(jù)新員工的入職情況和特點(diǎn)進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn),使之轉(zhuǎn)化視角,快速融入我們的大家庭中。生活中,關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),定期找員工談心,了解他們生活中是否有難題及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)解決。

4、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量;加強(qiáng)餐飲衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間包間保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé);員工對(duì)所負(fù)責(zé)的包間;樓層領(lǐng)班對(duì)所管轄的房間的衛(wèi)生,及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查,同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日收餐結(jié)尾工作清掃完畢,并制定【周計(jì)劃衛(wèi)生表】,有針對(duì)性的對(duì)餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維修,提高i餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。

5、控制物耗、開(kāi)源節(jié)流;強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電能源的浪費(fèi),實(shí)施物耗管理責(zé)任制。統(tǒng)一全面盤(pán)點(diǎn),一旦損失責(zé)任到人、對(duì)大量損失一經(jīng)查出追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),對(duì)期所管轄樓層領(lǐng)班將追究連帶責(zé)任。

____年是不平凡的一年,十八大以來(lái),對(duì)公款吃喝現(xiàn)象查處嚴(yán)厲,這種情況下,使居于服務(wù)業(yè)龍頭企業(yè)的餐飲業(yè)陷入不樂(lè)觀(guān)的境地。在如此情況下,我們要相信,危機(jī)總是伴隨著機(jī)遇,我們應(yīng)從困境中找到突破口,穩(wěn)中求進(jìn)、攻堅(jiān)克難、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,再創(chuàng)佳績(jī)!具體有以下幾方面建議:

1、自一樓自助餐開(kāi)始以來(lái),得到的反響還是很不錯(cuò)的,之后工作中我們要不斷推陳出新,引進(jìn)新品,增加菜色和酒水種類(lèi),吸引更多年輕客源。利用網(wǎng)絡(luò)資源,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售。

2、降低菜品成本,引領(lǐng)大眾消費(fèi):將客源從公款轉(zhuǎn)換成自主消費(fèi),

3、打造有特色的主題宴會(huì),充分利用節(jié)假日,使生日宴、婚宴、家宴、商務(wù)宴會(huì)成為提高營(yíng)業(yè)額的重要部分。

4、與旅行社合作,接待旅游團(tuán)隊(duì),提供不同檔次的團(tuán)隊(duì)餐,我們還有足夠的客房資源,這樣一來(lái),不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率。

俗話(huà)說(shuō):點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,在以后的工作中,不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗(yàn),與各位領(lǐng)導(dǎo)及同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各項(xiàng)工作技能,為云達(dá)的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)!

餐飲工作心得體會(huì)4

轉(zhuǎn)眼間,__年已經(jīng)過(guò)去,也正在向我們邁進(jìn),一年來(lái),在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同走完了__年,全年完成這個(gè)數(shù)也是值得慶喜的,但同時(shí)也有不足之處需改變?,F(xiàn)將__年的工作情況匯報(bào)如下:

一、在現(xiàn)如今餐飲市場(chǎng)如此嚴(yán)峻的情況下、在領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下,將一樓至四樓餐廳進(jìn)行擴(kuò)建裝修升級(jí),打造出一個(gè)高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待廳,在市場(chǎng)上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時(shí)宴會(huì)廳的接待桌數(shù)及營(yíng)業(yè)額不斷的上升,與去年大幅的增長(zhǎng)。與此同時(shí)在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對(duì)客人接待和跟蹤服務(wù)上,都要求每一位管理層和員工做到讓客人,高興而來(lái)滿(mǎn)意而歸”

二、在人員的缺少,技術(shù)力量的薄弱,餐廳生意的不好,我的壓力特別大,但是面對(duì)困難重重的工作,在大家團(tuán)結(jié)一致、共同努力下,餐廳領(lǐng)導(dǎo)為了提高我們的管理水平和內(nèi)在修養(yǎng),素質(zhì),特為我們買(mǎi)了書(shū)本讓我們學(xué)習(xí),在努力學(xué)習(xí)下,我們也對(duì)包間的臺(tái)面進(jìn)行了調(diào)整設(shè)計(jì),無(wú)論是管理、餐具的擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了,在這樣的情況下我們的生意有了起色。

三、為了我們能更好的接待每位客人,我將領(lǐng)班,經(jīng)理,調(diào)整為點(diǎn)菜員,這樣客人會(huì)感覺(jué)到我們對(duì)他的重視同時(shí)我們的點(diǎn)菜價(jià)位也有所提高,這項(xiàng)工作的調(diào)整大幅度提高了我們的營(yíng)業(yè)額,合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,制定員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排工作計(jì)劃進(jìn)行合理分工,并對(duì)每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理,分析并改進(jìn),對(duì)每個(gè)管理層的工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。

四、為了工作能夠更加順利并良好的完成,每日?qǐng)?jiān)持不斷的進(jìn)行召開(kāi)例會(huì),并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié),安排當(dāng)天的接待任務(wù)和人員的分工。__、在x__的下半年我們?yōu)樘岣叽髲d的接待率,和窩窩團(tuán),維納成進(jìn)行了團(tuán)購(gòu)合作,活動(dòng)做得相當(dāng)?shù)某晒σ策_(dá)到了我們要的效果,同時(shí)也歷練了我們的員工為兩會(huì)打下基礎(chǔ)。

六、關(guān)注員工的思動(dòng)態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實(shí)想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去給客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

七、為提高服務(wù)員的主動(dòng)性,積極性,特設(shè)有服務(wù)明星獎(jiǎng),從而調(diào)動(dòng)了員工的積極性和激發(fā)員工的潛力,提高員工的服務(wù)熱情。

餐飲工作心得體會(huì)5

就要走過(guò)的20__年是我們餐飲部恢復(fù)正常經(jīng)營(yíng)以來(lái)不平凡的一年,實(shí)際上開(kāi)展工作也就半年的時(shí)間,在這段時(shí)間里,除進(jìn)行正常的接待工作外,餐飲部還制定適合自己的各項(xiàng)管理制度并狠抓落實(shí),積極開(kāi)展必要的培訓(xùn)工作循序漸進(jìn)的提高員工素質(zhì),無(wú)論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高,現(xiàn)將這階段的工作總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作:

1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行,規(guī)范員工工作準(zhǔn)則,并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項(xiàng)崗位職責(zé)、具體操作規(guī)范,長(zhǎng)達(dá)70余頁(yè),還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項(xiàng)規(guī)章制度開(kāi)展日常管理工作。

2、積極開(kāi)展各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識(shí)和消防知識(shí)的培訓(xùn)工作,規(guī)范每周例會(huì)(在武漢協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)工作時(shí)中斷),每月一次員工生活會(huì),制定每周清潔重點(diǎn)工作,加強(qiáng)了管理工作,提高了員工素質(zhì)改變了原來(lái)比較因長(zhǎng)期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣,改變了精神面貌。改變?cè)瓉?lái)遇超過(guò)70人會(huì)議就向酒店管理公司借人幫忙服務(wù)的局面,130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會(huì)議、娛樂(lè)的正常接待。同時(shí)好的精神風(fēng)貌不斷體現(xiàn),如:城投房產(chǎn)集團(tuán)會(huì)議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬(wàn)元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺(tái);紅安詹店財(cái)政招待省財(cái)政廳接待活動(dòng)結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢(qián)的信封,立即上交餐飲部;廚師長(zhǎng)在12月殘聯(lián)會(huì)議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐,而會(huì)議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時(shí)主動(dòng)一個(gè)人收餐并兼顧值守前臺(tái)。

3、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會(huì)議的接待客人反應(yīng)情況適時(shí)做了調(diào)整和修訂。

4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)方針并依此更換了廚師隊(duì)伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。

5、落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制,責(zé)任分區(qū)到人,改變?cè)瓉?lái)臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時(shí)將餐飲部劃分為餐廳、會(huì)議室網(wǎng)球場(chǎng)、前臺(tái)魚(yú)池商店、中廳、廚房等五個(gè)區(qū)域并責(zé)任到人;安排專(zhuān)人分管部門(mén)內(nèi)的男女寢室。

6、制定餐廳成本控制預(yù)案,在保證客人滿(mǎn)意的前提下有效控制成本。

7、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問(wèn)題、考勤、工作完成、開(kāi)檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項(xiàng)檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。

二、加強(qiáng)員工福利方面的改善:

1、改善員工餐,制定了每周食譜,認(rèn)真制作,并認(rèn)真聽(tīng)取員工反饋意見(jiàn)積極改進(jìn)。

2、在工作之余組織登山探險(xiǎn)活動(dòng)、開(kāi)展篝火燒烤活動(dòng),一方面增加客人來(lái)時(shí)的娛樂(lè)項(xiàng)目,一方面豐富員工業(yè)余生活。

3、在投影儀買(mǎi)回來(lái)以后,不定期在會(huì)議室播放剛上映的大片,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,通過(guò)開(kāi)展系列活動(dòng),努力營(yíng)造團(tuán)結(jié)、合作的和諧的氛圍,增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。

4、每月賣(mài)垃圾的錢(qián)作為員工的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),作為一項(xiàng)福利,給他們購(gòu)買(mǎi)一些解暑水果及購(gòu)買(mǎi)襪子等小商品。

三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。

1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門(mén)的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺(tái)布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時(shí)調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調(diào)。

3、增加屏風(fēng),隔離開(kāi)大廳和廚房。

4、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布。使會(huì)議室硬件符合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要,滿(mǎn)足客戶(hù)需求。

5、添置布菲爐,增加飲食形式。

四、在保證餐飲部正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,積極協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部開(kāi)展工作,安排經(jīng)理協(xié)助開(kāi)拓營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)。

五、密切配合相關(guān)各部門(mén)做好各項(xiàng)接待和日常工作。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,深化全局觀(guān)念。

餐飲部全體成員時(shí)刻牢記山莊是一家的全局觀(guān)念,堅(jiān)決服從山莊安排,特別是前臺(tái)人員,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用,配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動(dòng),以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)山莊,服務(wù)員工。如前一段時(shí)間瓢蟲(chóng)肆虐別墅,前廳的兩個(gè)文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮,積極投入到滅蟲(chóng)工作中去。

雖然今年的工作取得了一些成績(jī)但是也存在很多困難和問(wèn)題:

1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣,人員比較短缺,雖然能夠比較圓滿(mǎn)的完成接待任務(wù),但是質(zhì)量很差,體現(xiàn)不了特色服務(wù)。

2、規(guī)章制度還不夠完善,落實(shí)不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機(jī)制亟待完善。

3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場(chǎng)變化而革新。

4、員工素質(zhì)整體水平不平衡,缺乏具有專(zhuān)業(yè)管理人才,對(duì)現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強(qiáng)。

5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞,有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無(wú)法使用了。同時(shí)整個(gè)裝飾裝潢已經(jīng)完全與時(shí)代脫軌,天花更有嚴(yán)重脫落現(xiàn)象,急需修復(fù)或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造,特別是會(huì)議室桌椅及中廳布置。

6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂(lè)部設(shè)施不全,很多客人有需求都不能滿(mǎn)足。

7、山莊沒(méi)有很吸引人的項(xiàng)目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營(yíng)狀況比較蕭條。增加娛樂(lè)設(shè)施,桑拿等。

在明年的工作中,我們將要做好以下工作:

1、將餐飲部每日值勤制度作為個(gè)人績(jī)效考核的重要表現(xiàn)方式。

2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實(shí)不同時(shí)期的菜單。

3、規(guī)范建制補(bǔ)充人員。平時(shí)忙的時(shí)候餐廳人員吃緊,如果開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),可以解決閑時(shí)的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。

4、合理改造增加設(shè)施,增加包房。原計(jì)劃增加幾間ktv包房的,其實(shí)完全可以同時(shí)增加桌子,用餐完后可以唱歌休閑。同時(shí)將中廳稍作改造,增加成四到六人的方桌散臺(tái),有客用餐就可以是餐廳,有客唱歌就是歌廳。同時(shí)利用好鳥(niǎo)語(yǔ)林,把竹樓稍做改造,使其具備用餐和飲茶的功能,餐是農(nóng)家菜,茶是中國(guó)茶(或者其他飲料)。

5、增加土灶,形成真正的農(nóng)家風(fēng)味,運(yùn)用山上眾多的材木,從而節(jié)約燃油,降低成本。

6、增加酒水品種,真正實(shí)現(xiàn)餐飲的實(shí)質(zhì)。菜式上增加松針熏制的食品,酒水上增加在藥房開(kāi)方自己釀造的藥酒。

7、繼續(xù)關(guān)心員工生活,改不定期開(kāi)展放電影、唱歌等文娛活動(dòng)為每周一次舉行,同時(shí)集中觀(guān)看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇,讓員工在觀(guān)看劇情時(shí)同時(shí)感受什么叫酒店和什么叫服務(wù)意識(shí)。同時(shí)開(kāi)展科普知識(shí)的影片或講座,提高員工的養(yǎng)殖知識(shí)和法律意識(shí),從而提高個(gè)人素質(zhì)。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導(dǎo)。

8、繼續(xù)開(kāi)展培訓(xùn)工作,依照餐飲部操作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成服務(wù)規(guī)范的具體培訓(xùn)工作。

9、堅(jiān)持做好安全生產(chǎn)管理,保障人員和財(cái)產(chǎn)安全。

管理人員工作心得體會(huì)篇六

公司管理人員是企業(yè)中非常重要的一部分,他們負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理團(tuán)隊(duì),制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo),協(xié)調(diào)各個(gè)部門(mén)的工作,并確保公司的正常運(yùn)營(yíng)。作為管理人員,要能夠具備良好的組織能力、溝通能力和決策能力。同時(shí),管理人員還要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的能力,以適應(yīng)不斷變化的商業(yè)環(huán)境。

第二段:團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)作能力

在公司管理崗位上,團(tuán)隊(duì)管理是非常重要的能力。一個(gè)好的管理人員應(yīng)該懂得如何組建和管理一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)。首先,要明確團(tuán)隊(duì)目標(biāo),并幫助團(tuán)隊(duì)成員理解和奉行這些目標(biāo)。其次,要善于發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘團(tuán)隊(duì)成員的優(yōu)勢(shì),并合理分配工作。同時(shí),要注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作,鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員之間的合作和互助,以實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)。通過(guò)良好的團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)作能力,可以提高團(tuán)隊(duì)效率,創(chuàng)造卓越的績(jī)效。

第三段:溝通與決策能力

在公司管理崗位上,良好的溝通能力是至關(guān)重要的。管理人員需要與上級(jí)、下屬和同事進(jìn)行有效的溝通,以實(shí)現(xiàn)信息的傳遞和理解。溝通應(yīng)該是雙向的,要善于聽(tīng)取他人的意見(jiàn)和建議,傾聽(tīng)下屬的需求和問(wèn)題。同時(shí),管理人員還需要具備良好的決策能力。在面對(duì)復(fù)雜的問(wèn)題和挑戰(zhàn)時(shí),要能夠準(zhǔn)確分析和判斷,做出明智的決策。良好的溝通與決策能力能夠提高工作效率,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和發(fā)展。

第四段:自我學(xué)習(xí)與能力提升

持續(xù)的自我學(xué)習(xí)和能力提升是公司管理人員不可或缺的一部分。管理人員要不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)和技能,跟隨商業(yè)環(huán)境的變化,以適應(yīng)新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。這可以通過(guò)參加培訓(xùn)課程、閱讀專(zhuān)業(yè)書(shū)籍和參與行業(yè)交流等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。此外,管理人員還應(yīng)該培養(yǎng)自己的領(lǐng)導(dǎo)力和影響力,提高自己的綜合素質(zhì)。只有不斷學(xué)習(xí)和提升,才能更好地應(yīng)對(duì)工作的需求,發(fā)揮出更好的管理能力。

第五段:總結(jié)與展望

作為公司管理人員,要始終保持謙虛、堅(jiān)韌和對(duì)工作的熱情。管理人員需要時(shí)刻牢記自己的使命和責(zé)任,努力提升自己的管理能力,為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。在未來(lái)的工作中,管理人員還應(yīng)繼續(xù)不斷地調(diào)整和改進(jìn)自己的工作方法和技巧,以適應(yīng)日益變化的商業(yè)環(huán)境。通過(guò)不斷提升自己的工作能力和管理水平,管理人員可以更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)個(gè)人和公司的共同發(fā)展。

總結(jié):

公司管理人員工作心得體會(huì),圍繞工作角色與職責(zé)、團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)作能力、溝通與決策能力、自我學(xué)習(xí)與能力提升以及總結(jié)與展望,展開(kāi)論述,分享了管理人員在工作過(guò)程中的體會(huì)與感悟。通過(guò)不斷努力提升自己,管理人員可以為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。同時(shí),管理人員還應(yīng)時(shí)刻關(guān)注和適應(yīng)商業(yè)環(huán)境的變化,以保持自己的競(jìng)爭(zhēng)力。只有通過(guò)持續(xù)的學(xué)習(xí)和改進(jìn),管理人員才能更好地發(fā)揮自己的作用,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和公司的共同目標(biāo)。

管理人員工作心得體會(huì)篇七

團(tuán)隊(duì)管理是一項(xiàng)十分重要的工作,其直接關(guān)系到整個(gè)團(tuán)隊(duì)的運(yùn)轉(zhuǎn)和業(yè)務(wù)的成功,對(duì)于團(tuán)隊(duì)管理人員而言,承擔(dān)起了重要的責(zé)任。在長(zhǎng)期的工作實(shí)踐中,我有著自己的一些心得體會(huì),接下來(lái)我將會(huì)全面地分享我的經(jīng)驗(yàn)。

第二段:優(yōu)化溝通是關(guān)鍵。

團(tuán)隊(duì)管理人員的一項(xiàng)核心工作就是溝通,在我看來(lái),優(yōu)化溝通是關(guān)鍵。雙向溝通是非常關(guān)鍵的,要讓大家關(guān)注字里行間的信息,從語(yǔ)氣和表情上判斷溝通者的內(nèi)心感受,能夠有效地把握溝通時(shí)的難點(diǎn)和要點(diǎn),把信息有效地傳遞給所有人。

第三段:協(xié)助成員成長(zhǎng)和飛躍。

團(tuán)隊(duì)管理需要多方面的技能,但最重要的就是協(xié)助成員成長(zhǎng)和飛躍。作為團(tuán)隊(duì)管理人員,我們需要密切關(guān)注每一個(gè)成員的工作狀態(tài),發(fā)現(xiàn)其有所不足時(shí),要及時(shí)進(jìn)行溝通和建議。每個(gè)成員都需要有自己的成長(zhǎng)機(jī)會(huì),在他們的成長(zhǎng)過(guò)程中,我們需要努力地支持他們做出正確的決策,幫助他們順利地完成工作。

第四段:強(qiáng)化與客戶(hù)/合作伙伴的合作。

團(tuán)隊(duì)管理人員還需要負(fù)責(zé)與客戶(hù)/合作伙伴的合作。強(qiáng)化與客戶(hù)/合作伙伴的合作,做好雙方之間的溝通,掌握對(duì)方的需求和意見(jiàn),及時(shí)處理客戶(hù)的問(wèn)題和反饋。只有掌握了客戶(hù)/合作伙伴的需求,才能更好地達(dá)到預(yù)期效果,使團(tuán)隊(duì)的合作更加順利。

第五段:總結(jié)。

團(tuán)隊(duì)管理人員需要不斷地對(duì)自己進(jìn)行完善,去了解團(tuán)隊(duì)中每個(gè)成員的特點(diǎn)和需要,創(chuàng)造一種熱情和積極的文化,并與之保持聯(lián)系。這樣,不論是管理方式,溝通策略還是行動(dòng)方式,都會(huì)讓整個(gè)團(tuán)隊(duì)有更好的工作效果。團(tuán)隊(duì)管理是一項(xiàng)挑戰(zhàn),但只要勇敢接受這一挑戰(zhàn),以正確的態(tài)度和行動(dòng)去管理,我們就能夠更好地帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)走向成功。

管理人員工作心得體會(huì)篇八

HSE(Health, Safety, and Environment)管理人員是企業(yè)中負(fù)責(zé)保障員工健康、安全和環(huán)境保護(hù)的重要角色。在擔(dān)任這一職務(wù)期間,我深入了解了HSE管理的重要性,并獲得了一些寶貴的體會(huì)。在本文中,我將分享我對(duì)HSE管理的理解和心得體會(huì)。

第一段:HSE管理人員的角色和職責(zé)(200字)

作為HSE管理人員,我們的首要任務(wù)是確保員工在工作中保持安全和健康。我們需要監(jiān)督和管理整個(gè)工作環(huán)境,包括辦公室、工廠(chǎng)、工地等。我們需要制定安全規(guī)程和操作規(guī)范,并確保員工遵守這些規(guī)定。此外,我們還負(fù)責(zé)制定防火、環(huán)境保護(hù)和突發(fā)事件應(yīng)對(duì)等應(yīng)急措施,并進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)和演練。通過(guò)這些措施,我們可以降低潛在的風(fēng)險(xiǎn),保障員工的安全。

第二段:HSE管理人員的工作經(jīng)驗(yàn)(300字)

在我擔(dān)任HSE管理人員的這段時(shí)間里,我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。首先,我意識(shí)到預(yù)防遠(yuǎn)比救援重要。我們首先要識(shí)別潛在的危險(xiǎn),然后采取措施以消除或減輕這些危險(xiǎn)。其次,與員工的有效溝通至關(guān)重要。我們需要清楚地傳達(dá)安全政策和要求,并確保員工理解和遵守。此外,我們還應(yīng)該鼓勵(lì)員工提出安全問(wèn)題和意見(jiàn),并及時(shí)解決。最后,完善的記錄和報(bào)告系統(tǒng)是HSE管理的重要組成部分。我們應(yīng)該對(duì)事故、危險(xiǎn)源和安全改進(jìn)措施進(jìn)行記錄和分析,以便進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。

第三段:HSE管理人員的挑戰(zhàn)(300字)

作為HSE管理人員,我們面臨各種挑戰(zhàn)。首先,員工和管理層對(duì)安全意識(shí)的重要性有時(shí)缺乏認(rèn)識(shí)。他們可能對(duì)安全標(biāo)準(zhǔn)和程序的遵守抱有懷疑態(tài)度,認(rèn)為這只會(huì)增加工作的繁瑣和時(shí)間的浪費(fèi)。因此,我們需要不斷加強(qiáng)員工和管理層的安全培訓(xùn)和教育,以提高他們的安全意識(shí)。此外,我們還要應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn),包括機(jī)械故障、火災(zāi)、化學(xué)品泄漏等,必須時(shí)刻保持警惕,并熟悉應(yīng)對(duì)措施。此外,我們還要與各級(jí)政府、行業(yè)機(jī)構(gòu)和其他利益相關(guān)方保持良好的溝通合作,以確保我們的工作符合法律和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

第四段:HSE管理人員的收獲與心得(200字)

作為HSE管理人員,我獲得了很多收獲與心得。首先,我認(rèn)識(shí)到安全是一項(xiàng)綜合性任務(wù),需要全員參與。員工和管理層的合作至關(guān)重要,只有齊心協(xié)力,才能實(shí)現(xiàn)高水平的安全管理。其次,我學(xué)會(huì)了堅(jiān)持原則和規(guī)范。在遇到某些特殊情況時(shí),我們有時(shí)可能面臨壓力和困擾,但我們必須始終堅(jiān)持原則,并按照規(guī)范行事。最后,我深刻理解到預(yù)防比救援更重要。只有通過(guò)提前預(yù)防危險(xiǎn),才能真正保障員工的安全和健康。

第五段:展望和總結(jié)(200字)

HSE管理是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要組成部分。隨著社會(huì)對(duì)健康、安全和環(huán)保的要求越來(lái)越高,HSE管理職位也變得越發(fā)重要。作為一名HSE管理人員,我們需要不斷學(xué)習(xí)和更新知識(shí),在實(shí)踐中不斷總結(jié)和提高。通過(guò)我們的努力,我們可以為企業(yè)創(chuàng)造一個(gè)安全、健康和環(huán)保的工作環(huán)境,并為員工的安全和幸福做出貢獻(xiàn)。

在本文中,我分享了我作為一名HSE管理人員的理解和心得體會(huì)。通過(guò)這些工作經(jīng)驗(yàn),我認(rèn)識(shí)到預(yù)防比救援更重要,與員工的有效溝通至關(guān)重要,系統(tǒng)的記錄和報(bào)告是HSE管理的重要組成部分。同時(shí),我也意識(shí)到HSE管理人員面臨的挑戰(zhàn),需要加強(qiáng)員工和管理層的安全意識(shí),應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)。最后,我認(rèn)為HSE管理是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要組成部分,我們應(yīng)該繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提高。通過(guò)我們的努力,我們可以為企業(yè)創(chuàng)造一個(gè)安全、健康和環(huán)保的工作環(huán)境。

管理人員工作心得體會(huì)篇九

自主管理是企業(yè)管理方式的最高境界,理應(yīng)成為我們的追求目標(biāo),盡管我們都在以各種方式推進(jìn)這項(xiàng)工作,但從公司目前的管理情況來(lái)看,在認(rèn)識(shí)上和落實(shí)上還各有不同,堅(jiān)持以人為本、人為核心應(yīng)該是我們的中心,因?yàn)樗械墓ぷ鞫际强咳藖?lái)完成的。通過(guò)三天的學(xué)習(xí)和提高,自己對(duì)自主管理也有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,作為生產(chǎn)計(jì)劃科科長(zhǎng),結(jié)合自己所在的部門(mén),怎么做好下一步的生產(chǎn)管理工作,談?wù)勛约旱目捶ǎ?/p>

認(rèn)同感就是員工在長(zhǎng)期從事某種職業(yè)活動(dòng)過(guò)程中,努力做好本職工作,達(dá)成組織目標(biāo)的心理基礎(chǔ),所以,在日常管理中,一方面要讓員工對(duì)本崗位的工作內(nèi)容、要求、重要性、目的有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí),要使員工對(duì)自己的崗位從內(nèi)心認(rèn)可,認(rèn)識(shí)到本崗位的重要性,認(rèn)識(shí)到自己在本崗位對(duì)生產(chǎn)上的貢獻(xiàn),把對(duì)生產(chǎn)的貢獻(xiàn)作為激勵(lì)員工不斷努力的動(dòng)力;另一方面要充分使員工認(rèn)識(shí)到工作興趣是不斷創(chuàng)新的動(dòng)力,在安全生產(chǎn)工作的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)員工在本職崗位上的工作興趣,才會(huì)使員工在本崗位工作過(guò)程中有一種心情愉悅的感覺(jué),而不是一種精神負(fù)擔(dān),為員工更好履行安全職責(zé)提供精神支持,更好地發(fā)揮員工在本職崗位的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。

安全感是人類(lèi)生來(lái)具有的一種需要,煤礦供電是一種高壓力行業(yè),這是自有煤礦開(kāi)采以來(lái)工作性質(zhì)所決定的,這種根深蒂固的觀(guān)念對(duì)參與煤礦供電的員工形成一種本質(zhì)的思想影響,如何使員工樹(shù)立煤礦供電事故可以避免、事故可以做到可防可控的理念,特別是生產(chǎn)管理人員,要改變固有觀(guān)念認(rèn)識(shí),讓大家認(rèn)識(shí)到自己的思想直接影響到生產(chǎn)系統(tǒng)的安全性,各個(gè)生產(chǎn)崗位的安全包括了人、機(jī)、物、環(huán)四個(gè)方面,它需要在日常管理中,通過(guò)生產(chǎn)的科學(xué)管理讓員工對(duì)本崗位設(shè)備的安全性能、所使用工具的安全操作、環(huán)境的.安全系數(shù)必須有一個(gè)清楚的了解和掌握,讓員工在上崗前從心理角度有高度的安全感,在安全感的支持下,員工才有信心在本崗位上積極履行安全職責(zé),規(guī)范操作,促進(jìn)安全生產(chǎn),確保礦區(qū)電網(wǎng)安全可靠穩(wěn)定運(yùn)行。

責(zé)任感是一個(gè)人對(duì)自己的所作所為負(fù)責(zé),是對(duì)公司承擔(dān)責(zé)任和履行義務(wù)的自覺(jué)態(tài)度,有責(zé)任感的員工大多能夠處理好份內(nèi)與份外的工作,主動(dòng)解決問(wèn)題,有人監(jiān)督與無(wú)人監(jiān)督都能主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任而不推卸責(zé)任,對(duì)于煤礦供電而言,安全責(zé)任重于泰山,每名員工所在的崗位都事關(guān)礦井的安全生產(chǎn),這也是我們?cè)谌粘9芾碇幸恢敝匾暤呢?zé)任意識(shí),在培養(yǎng)員工責(zé)任意識(shí)方面應(yīng)抓好三個(gè)方面工作:一是作為管理者必須身體力行起到模范作用,行為教育最好的方式就是管理者身體力行,特別是生產(chǎn)計(jì)劃科的每一名同志都直接參與到各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),因此,在做每一件事情之前,每個(gè)人都要目標(biāo)明確、注重細(xì)節(jié)、盡職盡責(zé)、勇于擔(dān)責(zé),為基層車(chē)間管理人員起到榜樣的作用,二是建立嚴(yán)格的工作流程,要保證員工盡職盡責(zé),就必須合理設(shè)計(jì)工作流程,從領(lǐng)取工作任務(wù)到完成任務(wù),都應(yīng)做出嚴(yán)格細(xì)致的規(guī)定,促使員工做到有章可循、有的放矢。三是建立完善的監(jiān)督制度,員工能否按照工作流程安全地完成工作任務(wù),就需要建立和完善生產(chǎn)監(jiān)督制度,形成相互監(jiān)督、通力配合的監(jiān)督機(jī)制,共同促進(jìn)員工在崗位上自覺(jué)履行安全職責(zé)的意識(shí)。

成就感是指一個(gè)人做完一件事情或者做一件事情時(shí),為自己所做的事情感到愉快或成功的感覺(jué)。成就不一定是實(shí)現(xiàn)大目標(biāo)帶來(lái)的良好感覺(jué),有時(shí)小目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn),同樣會(huì)有成就感。對(duì)于生產(chǎn)計(jì)劃科而言,每一名崗位工在自己的崗位上憑借一技之長(zhǎng)做出不同的貢獻(xiàn),而對(duì)于所做貢獻(xiàn)的肯定,都是我們生產(chǎn)計(jì)劃科的無(wú)形財(cái)富。我們生產(chǎn)管理者還應(yīng)通過(guò)各種方式增強(qiáng)基層車(chē)間員工的自信心和責(zé)任心,使員工認(rèn)識(shí)自我,堅(jiān)定信心,發(fā)揮潛能,更好地在本職崗位上發(fā)揮積極的作用。同時(shí),員工薪酬也是體現(xiàn)員工在本崗位上取得成就的關(guān)鍵經(jīng)濟(jì)指標(biāo),大家來(lái)工作在體現(xiàn)自身價(jià)值的同時(shí),也需要用經(jīng)濟(jì)價(jià)值來(lái)衡量,每個(gè)員工在崗位上的表現(xiàn)往往都以薪酬的考核作為結(jié)果。因此,生產(chǎn)薪酬的分配一定要堅(jiān)持公平、公正、公開(kāi)的原則,嚴(yán)格考核,做到獎(jiǎng)罰分明、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,杜絕濫獎(jiǎng)濫罰,以免挫傷員工生產(chǎn)積極性。

總之,培養(yǎng)生產(chǎn)崗位自主管理不僅需要員工個(gè)人努力,更重要的是還需要管理者堅(jiān)持不懈的引導(dǎo),我個(gè)人也存在很多不足之處,今后將著重在計(jì)劃能力、組織能力、指揮能力、協(xié)調(diào)能力、控制能力上下功夫。在生產(chǎn)管理工作中充分發(fā)揮每個(gè)人的作用,達(dá)到人盡其才,知人善用,同時(shí)注重在團(tuán)隊(duì)中工作,在團(tuán)隊(duì)中成長(zhǎng),提升綜合能力,實(shí)現(xiàn)自主管理,推動(dòng)公司安全生產(chǎn)。

管理人員工作心得體會(huì)篇十

第一段:引言(150字)。

作為管理人員,我在工作中積累了許多寶貴的心得體會(huì)。通過(guò)與員工密切合作和不斷學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)管理工作的關(guān)鍵在于與員工建立良好的溝通和合作關(guān)系,以及保持良好的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格。在這篇文章中,我將分享我的一些心得體會(huì),以幫助其他管理人員更好地?fù)?dān)當(dāng)自己的職責(zé)。

第二段:與員工建立良好關(guān)系(250字)。

作為管理人員,與員工建立良好的關(guān)系至關(guān)重要。通過(guò)與員工進(jìn)行有效的溝通、理解和支持,可以建立一個(gè)團(tuán)結(jié)和諧的工作環(huán)境。我發(fā)現(xiàn)定期組織團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)是一種有效的方法,可以增進(jìn)員工之間的溝通和合作。此外,我發(fā)現(xiàn)當(dāng)我積極傾聽(tīng)員工的意見(jiàn)和建議時(shí),他們更加愿意與我合作。這種積極的互動(dòng)可以建立信任和尊重的關(guān)系,為團(tuán)隊(duì)的成功打下基礎(chǔ)。

第三段:保持良好的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格(250字)。

作為管理人員,保持良好的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格對(duì)于有效地管理團(tuán)隊(duì)至關(guān)重要。我相信身教重于言教,我始終以身作則,給員工樹(shù)立榜樣。當(dāng)我展示出積極的態(tài)度、堅(jiān)韌的意志和準(zhǔn)確的決策能力時(shí),員工將會(huì)對(duì)我產(chǎn)生信任和認(rèn)同。此外,我還發(fā)現(xiàn)委托和賦權(quán)是激發(fā)員工主動(dòng)性和創(chuàng)造力的有效途徑。通過(guò)給予員工責(zé)任和自主性,我激發(fā)了他們的工作熱情和動(dòng)力,提高了團(tuán)隊(duì)的績(jī)效。

第四段:培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)的能力(250字)。

作為管理人員,我的責(zé)任之一是幫助團(tuán)隊(duì)成員發(fā)展和實(shí)現(xiàn)自己的潛力。我發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)員工的能力是一個(gè)長(zhǎng)期而持續(xù)的過(guò)程。我采取了一些方法來(lái)促進(jìn)員工的個(gè)人和職業(yè)發(fā)展,比如提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)、給予反饋和指導(dǎo)等。此外,我還鼓勵(lì)員工相互學(xué)習(xí),共享經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),通過(guò)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的合作和交流,能夠迅速提升整個(gè)團(tuán)隊(duì)的能力。

第五段:總結(jié)(300字)。

通過(guò)我的工作經(jīng)驗(yàn),我深信與員工建立良好的關(guān)系、保持良好的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格以及培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)的能力是管理工作中至關(guān)重要的。只有通過(guò)與員工建立信任、尊重和合作的關(guān)系,我們才能實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的良好運(yùn)轉(zhuǎn)和高效執(zhí)行。我希望通過(guò)分享我的心得體會(huì),能夠幫助其他管理人員更好地?fù)?dān)當(dāng)自己的職責(zé),并取得更好的工作成果。在未來(lái)的工作中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí)和改進(jìn)自己的管理能力,并不斷提升團(tuán)隊(duì)的績(jī)效和成就。

管理人員工作心得體會(huì)篇十一

第一段:引言(150字)

工作是我們生活中的一部分,而管理人員的工作更是一項(xiàng)不容忽視的重要工作。作為管理人員,我有幸經(jīng)歷了許多工作機(jī)會(huì),從中吸取了豐富的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在這篇文章中,我想分享一些我個(gè)人的工作心得體會(huì),希望對(duì)其他管理人員能有所啟發(fā)和幫助。

第二段:建立良好的溝通渠道(250字)

作為管理人員,在工作中與下屬、同事和上級(jí)之間建立良好的溝通渠道是至關(guān)重要的。我發(fā)現(xiàn),當(dāng)溝通渠道暢通時(shí),團(tuán)隊(duì)的效率和協(xié)作能力顯著提高。為了做到這一點(diǎn),我經(jīng)常與團(tuán)隊(duì)成員交流,并鼓勵(lì)他們分享自己的看法和問(wèn)題。此外,我也會(huì)主動(dòng)向上級(jí)尋求反饋和建議。通過(guò)這樣的溝通方式,我能夠更好地了解團(tuán)隊(duì)的需求和挑戰(zhàn),并及時(shí)提供支持和解決方案。

第三段:培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)(250字)

一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功與否,不僅取決于每個(gè)個(gè)體的能力,更重要的是團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)的培養(yǎng)。作為管理人員,我始終強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作的重要性,并親身示范。我鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員共同制定目標(biāo),并明確分工和責(zé)任。在項(xiàng)目中,我會(huì)組織團(tuán)隊(duì)開(kāi)展集體討論和合作,以促進(jìn)成員之間的交流和協(xié)作。我相信,只有當(dāng)團(tuán)隊(duì)成員之間相互尊重并共同努力,才能取得優(yōu)秀的工作成果。

第四段:保持積極的工作態(tài)度(250字)

工作中遇到挑戰(zhàn)和困難是常有的事情。盡管這些困難可能會(huì)讓人沮喪和焦慮,但作為管理人員,我相信保持積極的工作態(tài)度是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。我鼓勵(lì)自己和團(tuán)隊(duì)成員保持樂(lè)觀(guān)和堅(jiān)持,以克服困難并尋找解決方案。我始終相信,面對(duì)挑戰(zhàn),只有積極面對(duì),勇敢嘗試,才能獲得成功。

第五段:持續(xù)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)(300字)

在快速發(fā)展的工作環(huán)境中,持續(xù)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)是管理人員至關(guān)重要的素質(zhì)之一。我相信,只有不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)和技能,才能適應(yīng)變化,并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)取得更大的成就。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我積極參加各種培訓(xùn)和工作坊,不斷拓寬自己的知識(shí)面和技能。同時(shí),我還會(huì)閱讀相關(guān)領(lǐng)域的書(shū)籍和文章,并與同行交流和分享經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)持續(xù)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),我不僅能夠提升自己的能力,還能為團(tuán)隊(duì)提供更好的支持和指導(dǎo)。

結(jié)論(100字)

管理人員的工作是具有挑戰(zhàn)性和壓力的,但也是充滿(mǎn)成就感和驕傲感的。通過(guò)建立良好的溝通渠道、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、保持積極的工作態(tài)度和持續(xù)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),我深刻體會(huì)到這些經(jīng)驗(yàn)和技能對(duì)于管理人員的發(fā)展和成功至關(guān)重要。我相信,只有不斷提升自己,保持靈活和適應(yīng)性,才能夠在快速變化的工作環(huán)境中取得成功。

管理人員工作心得體會(huì)篇十二

第一段:工作心得的意義和重要性(引入)

作為一名管理人員,積累和總結(jié)工作心得是至關(guān)重要的。工作心得是我們?cè)诠ぷ髦械玫降慕?jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),可以幫助我們更好地應(yīng)對(duì)問(wèn)題和挑戰(zhàn),提高工作效率和質(zhì)量。通過(guò)不斷總結(jié)和反思工作心得,我們可以不斷成長(zhǎng)和進(jìn)步。

第二段:加強(qiáng)溝通和協(xié)作能力(主題1)

在管理崗位上,加強(qiáng)溝通和協(xié)作能力是非常重要的。通過(guò)與團(tuán)隊(duì)成員和上級(jí)的良好溝通,我們可以更好地理解團(tuán)隊(duì)的需求和目標(biāo),協(xié)調(diào)各方利益,提高團(tuán)隊(duì)運(yùn)作的效率和穩(wěn)定性。同時(shí),積極主動(dòng)地與同事合作,共同解決問(wèn)題,可以建立良好的工作關(guān)系,凝聚團(tuán)隊(duì)力量,創(chuàng)造更好的業(yè)績(jī)。

第三段:保持學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的態(tài)度(主題2)

隨著社會(huì)的不斷變革和發(fā)展,管理人員需要時(shí)刻保持學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的態(tài)度。通過(guò)學(xué)習(xí)新知識(shí)和技能,我們可以及時(shí)掌握和應(yīng)用最新的管理理論和方法,提高自己的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和應(yīng)變能力。同時(shí),鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員提出創(chuàng)新想法,積極嘗試新方法,推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。

第四段:注重細(xì)節(jié)和執(zhí)行力(主題3)

在管理工作中,注重細(xì)節(jié)和執(zhí)行力是非常重要的。細(xì)節(jié)決定成敗,只有將每一個(gè)細(xì)節(jié)都做到位,才能保證工作的質(zhì)量和效果。同時(shí),要有很強(qiáng)的執(zhí)行力,能夠根據(jù)要求和計(jì)劃,迅速行動(dòng)并落實(shí)到位。只有具備了這種細(xì)致和執(zhí)行力,才能保證工作順利進(jìn)行,達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。

第五段:對(duì)工作心得的總結(jié)和展望(總結(jié))

通過(guò)不斷總結(jié)與反思,我們可以更好地提高自己在管理工作中的表現(xiàn)。在今后的工作中,我將進(jìn)一步加強(qiáng)溝通和協(xié)作能力,努力提高學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力,注重細(xì)節(jié)和執(zhí)行力。同時(shí),我也將積極構(gòu)建團(tuán)隊(duì)合作,共同為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。相信在不斷的實(shí)踐和努力下,我將取得更多的工作心得,為自己的事業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

總結(jié):

工作心得的總結(jié)對(duì)于管理人員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。通過(guò)總結(jié)工作心得,可以幫助我們提高溝通和協(xié)作能力,保持學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的態(tài)度,注重細(xì)節(jié)和執(zhí)行力。在實(shí)踐中不斷總結(jié)和反思,我們能夠不斷成長(zhǎng)和進(jìn)步,取得更好的工作成績(jī)。當(dāng)然,在今后的工作中,我們也要不斷總結(jié)和積累新的工作心得,不斷提高自己的工作水平和競(jìng)爭(zhēng)力。

管理人員工作心得體會(huì)篇十三

做管理,首先是要做人,雖然說(shuō)我們的工作是為了最后的一個(gè)目的去服務(wù)的,但是我們管理人員卻并不同,要想下面的員工能朝著一個(gè)目標(biāo)去努力,那么我們做為管理人員就不能只是只看目標(biāo),不去關(guān)心他們的工作狀況,生活的情況,雖然我們是上級(jí),但是我們更應(yīng)該去關(guān)心他們,了解他們的一個(gè)工作情況,對(duì)于一些需要幫助的員工更是需要去給予幫助,只有會(huì)做人了,大家都愿意跟著你干,那么達(dá)成目標(biāo)也就變得是一件更簡(jiǎn)單的一件事情了,如果只是有目標(biāo)去壓?jiǎn)T工,那么可能有逆反的心理,同時(shí)他們也是不樂(lè)意在工作上,可能目標(biāo)不但沒(méi)有達(dá)成,甚至造成人才的流失,那么更是不容易把工作給去做好的。特別是現(xiàn)在的管理是非常人性化的,工作的機(jī)會(huì)也不是很少,如果讓員工跳槽了,那么想再找一位合適的并不是那么的容易。

管理中,要懂得松弛有度,在管理,大家一起朝著目標(biāo)努力的路上,對(duì)于員工的要求是要嚴(yán)格的,但是也不能一直緊繃著,得有張有弛,讓他們知道我們是關(guān)心他們的,對(duì)他們的工作狀況要了解的清楚,有時(shí)候并不是他們的工作沒(méi)有做好,而可能是我們管理的方式?jīng)]有做好,從而讓工作的進(jìn)步拖慢了。只有懂得讓員工休息,那么工作也是會(huì)更加的有動(dòng)力,在管理中也是要對(duì)員工的一些情況多去了解,不能給予太大的壓力,每個(gè)員工承受的能力不一樣的,有些可以抗壓,有些不行,那么我們管理的話(huà)更是要適時(shí)的去調(diào)整,了解具體的情況,讓他們既有工作的動(dòng)力,又不會(huì)被壓力壓垮了。

管理的工作并不好做,這次的學(xué)習(xí)也是讓我懂得了更多管理方面的一些技巧和要求,明白想要做好一名優(yōu)秀的管理人員,并不是那么的容易和簡(jiǎn)單,在今后的一個(gè)工作中,我會(huì)將這次的所學(xué)運(yùn)用到我的管理當(dāng)中去,只有去實(shí)踐了,那么我的這次培訓(xùn)才算是真的學(xué)到了,而不是說(shuō)聽(tīng)過(guò)一遍就忘,那樣就白費(fèi)了培訓(xùn)的這個(gè)機(jī)會(huì)。

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