環(huán)境保護(hù)是當(dāng)今世界所面臨的一大問(wèn)題，我們每個(gè)人都應(yīng)該做出貢獻(xiàn)。邏輯是一種思維方式，是按照因果關(guān)系和前后順序進(jìn)行思考和推理的能力。多和他人交流、討論，可以拓寬我們的語(yǔ)文思維。
休閑體育策劃書(shū)篇一
1、樹(shù)立科學(xué)的人才觀，充分認(rèn)識(shí)體育對(duì)強(qiáng)身健體、陶冶情操、啟迪智慧、壯美人生，以及培養(yǎng)團(tuán)結(jié)、合作、堅(jiān)強(qiáng)、獻(xiàn)身和友愛(ài)精神，弘揚(yáng)民族精神的積極作用。
2、開(kāi)展學(xué)校體育傳統(tǒng)項(xiàng)目的體育運(yùn)動(dòng)，要與體育課教學(xué)相結(jié)合通過(guò)體育教學(xué)，教育、引導(dǎo)學(xué)生積極參加學(xué)校體育傳統(tǒng)項(xiàng)目的活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)校體育工作的活力和吸引力。
3、與課外體育活動(dòng)相結(jié)合。保證學(xué)生在每天能到室外去，保證能有一小時(shí)的體育鍛煉時(shí)間，將學(xué)生課外體育活動(dòng)納入學(xué)校年度教育計(jì)劃。
4、營(yíng)造良好的輿論氛圍。通過(guò)多種形式，大力宣傳學(xué)校體育傳統(tǒng)項(xiàng)目活動(dòng)，廣泛傳播健康理念，使“健康第一”、“達(dá)標(biāo)爭(zhēng)優(yōu)、強(qiáng)健體魄”、“每天鍛煉一小時(shí)，健康工作五十年，幸福生活一輩子”等口號(hào)家喻戶曉，深入人心。建立評(píng)比表彰制度，對(duì)在學(xué)校體育傳統(tǒng)項(xiàng)目活動(dòng)中取得優(yōu)異成績(jī)班級(jí)給予加分，以喚起全體老師對(duì)學(xué)生體質(zhì)健康的廣泛關(guān)注，支持學(xué)校體育傳統(tǒng)項(xiàng)目活動(dòng)的開(kāi)展。
5、建立學(xué)校體育活動(dòng)的長(zhǎng)效機(jī)制，營(yíng)造人人參與、個(gè)個(gè)爭(zhēng)先的氛圍，形成促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng)的良好育人環(huán)境。通過(guò)學(xué)校體育活動(dòng)，保證每名學(xué)生至少掌握兩項(xiàng)日常鍛煉運(yùn)動(dòng)技能，養(yǎng)成終身體育鍛煉的習(xí)慣。
6、學(xué)校成立田徑隊(duì)、籃球隊(duì)、乒乓球隊(duì)興趣小組。組織學(xué)生進(jìn)行乒乓球的訓(xùn)練，在大課間和體育活動(dòng)課的時(shí)間組織學(xué)生開(kāi)展體育傳統(tǒng)項(xiàng)目的活動(dòng)。力爭(zhēng)在全市的乒乓球比賽中取得全市前五名的成績(jī)，爭(zhēng)創(chuàng)體育傳統(tǒng)項(xiàng)目先進(jìn)學(xué)校。
休閑體育策劃書(shū)篇二
聽(tīng)“一二一”口令跟隨教師入場(chǎng)。
2.熱身運(yùn)動(dòng)。
師：孩子們，趕快站好隊(duì)！我們一起來(lái)熱熱身吧！今天我們來(lái)做一套有趣的熱身操（上肢運(yùn)動(dòng)、腹背運(yùn)動(dòng)、下蹲運(yùn)動(dòng)、跳躍運(yùn)動(dòng)、整理運(yùn)動(dòng)）。
二、師幼談?wù)?，幫助小袋鼠解決難題。
1.創(chuàng)設(shè)情境。
師：今天小袋鼠去放風(fēng)箏，可是它遇到了一個(gè)麻煩，因?yàn)橹車行?shù)，小袋鼠的風(fēng)箏不小心掛到了樹(shù)枝上，這時(shí)，小袋鼠非常難過(guò)。
2.互相討論。
師：怎樣才能把風(fēng)箏拿下來(lái)呢？誰(shuí)來(lái)想辦法幫幫小袋鼠？（個(gè)幼回答）。
三、觀看示范，學(xué)習(xí)縱跳觸物的要領(lǐng)。
1.提出問(wèn)題。
師：剛才大家說(shuō)了很多種辦法，如果沒(méi)有梯子、木桿這些工具怎么辦呢？（跳起來(lái)拿樹(shù)上的風(fēng)箏）。
師：對(duì)，在沒(méi)有任何工具時(shí)，小袋鼠可以跳起來(lái)拿樹(shù)上的風(fēng)箏。
2.講解要領(lǐng)。
師：接下來(lái)我給大家示范一下，要注意看??！剛才我示范的動(dòng)作有一個(gè)名字，它叫縱跳高處觸物，注意，在做這個(gè)動(dòng)作時(shí)是有要領(lǐng)的，要不然容易受傷，跳前要蹲下一點(diǎn)，蹲的時(shí)候就像坐在小椅子上一樣，雙腳一起用力向上跳，跳起后手臂要向上伸。(動(dòng)作要領(lǐng)：膝蓋微曲，上半身前傾，雙臂自然有力的前后擺動(dòng)，當(dāng)雙臂擺動(dòng)到斜前上方時(shí)雙腳同時(shí)起跳。教師邊講邊示范動(dòng)作)。
3.幼兒練習(xí)。
師：好啦，現(xiàn)在聽(tīng)口令，在原地練習(xí)縱跳高處觸物動(dòng)作。（口令：準(zhǔn)備蹲跳，教師巡視，指導(dǎo)幼兒）。
四、趣味游戲，練習(xí)單腳連續(xù)向前跳。
1.講解玩法。
師：現(xiàn)在我們來(lái)玩一個(gè)游戲，游戲叫做《摘果實(shí)》，三個(gè)小朋友為一組進(jìn)行《摘果實(shí)》比賽，在果園的前面有一些小小的障礙，一會(huì)兒要背著小籃子單腳連續(xù)跳過(guò)小水溝、跳過(guò)小柵欄到達(dá)果園，到果園后摘一個(gè)果子放到小籃子里返回，回來(lái)后第二個(gè)小朋友出發(fā)，以此類推。
2.幼兒游戲。
師：大家都準(zhǔn)備好了嗎？在游戲時(shí)注意安全，注意動(dòng)作要領(lǐng)。
五、放松活動(dòng)，收拾整理使用的器械。
師：好玩的游戲結(jié)束了，請(qǐng)大家將活動(dòng)的器械整理好吧?。ɑ顒?dòng)自然結(jié)束）。
休閑體育策劃書(shū)篇三
充分培養(yǎng)學(xué)生勇敢、果斷、積極進(jìn)取、不斷創(chuàng)新的精神。
單元教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：雙腳起跳，雙腳落地。
2.難點(diǎn)：擺臂與蹬地協(xié)調(diào)用力。
單元課時(shí)安排：
第一課次：跳臺(tái)階和定向傳球游戲。
第二課次：立定跳遠(yuǎn)和占領(lǐng)碉堡游戲。
第三課次：?jiǎn)文_起跳雙腳落地跳遠(yuǎn)和奪手帕追拍游戲。
第四課次：蹬踞跳高和看誰(shuí)投得準(zhǔn)游戲。
單元教學(xué)設(shè)計(jì)之一：跳臺(tái)階。
教材解讀：本教材是一項(xiàng)發(fā)展學(xué)生彈跳能力以及協(xié)調(diào)、平衡能力的教學(xué)內(nèi)容。
通過(guò)練習(xí)，使學(xué)生掌握跳上、跳下時(shí)兩腿同時(shí)用力蹬伸的動(dòng)作，以及落地是能用前腳掌緩沖著地、保持身體的平穩(wěn)姿勢(shì)。
設(shè)計(jì)理念：抓住雙腳用力蹬地起跳，雙腳輕巧緩沖著地的動(dòng)作，采用多種多樣組織形式和教法手段，充分利用各種有利條件，進(jìn)行多樣化練習(xí)，發(fā)展學(xué)生的跳躍能力。
目標(biāo)預(yù)設(shè)：
積極參與學(xué)習(xí)雙腳連續(xù)跳臺(tái)階（臺(tái)階高20厘米）的動(dòng)作方法，掌握跳躍方法，堅(jiān)持課外經(jīng)常鍛煉。
2.發(fā)展協(xié)調(diào)、彈跳素質(zhì)，促進(jìn)身心健康成長(zhǎng)。
3.通過(guò)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立自強(qiáng)意識(shí)和關(guān)愛(ài)他人，熱愛(ài)集體的無(wú)私精神。
教學(xué)重難點(diǎn)：重點(diǎn)：雙腳用力蹬地起跳，雙腳輕巧緩沖著地，難點(diǎn)：動(dòng)作的連貫協(xié)調(diào)。
設(shè)計(jì)意圖：準(zhǔn)備部分：安排雙腳跳繩讓學(xué)生體會(huì)充分蹬起，輕巧落地，從而引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入到主教材。基本部分：學(xué)習(xí)雙腳連續(xù)跳上跳下臺(tái)階和蛙跳，通過(guò)誘導(dǎo)、想像、教師示范、學(xué)生練習(xí)、學(xué)生展示、互練、游戲等來(lái)達(dá)到課堂學(xué)習(xí)質(zhì)量，從而完成教學(xué)目標(biāo)。結(jié)束部分：通過(guò)游戲：巧放手帕讓學(xué)生在輕松、愉快的氣氛中結(jié)束全課.
休閑體育策劃書(shū)篇四
1、增加學(xué)校體育工作的經(jīng)費(fèi)投入，學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)要按一定的比例專項(xiàng)用于學(xué)校體育工作。
2、按規(guī)定配足配齊體育器材，完善場(chǎng)館設(shè)施。堅(jiān)持公益性原則，充分利用場(chǎng)地器材，提高使用效率，確保學(xué)生課外體育活動(dòng)的開(kāi)展。
3、建立健全體育教師聘任、培訓(xùn)、考核制度，不斷促進(jìn)體育教師業(yè)務(wù)能力和思想素質(zhì)的提高。
休閑體育策劃書(shū)篇五
課堂教學(xué)不僅需要幫助學(xué)生“學(xué)會(huì)”知識(shí)，而且要指導(dǎo)學(xué)生“會(huì)學(xué)”知識(shí)，學(xué)生掌握了學(xué)習(xí)的方法，就能快地獲取知識(shí)，更透徹地理解知識(shí)，從而可以增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和自信心，要做到這一點(diǎn)就要求我們必須做好以下幾方面：
1、教給學(xué)生自覺(jué)學(xué)習(xí)的方法。
更重要的是教會(huì)學(xué)生自覺(jué)學(xué)習(xí)、自覺(jué)鍛煉的方法，只有這樣才能達(dá)到“教是為了不教”和“自練通行，自學(xué)得之”的目的。低段年級(jí)的學(xué)生應(yīng)從明意開(kāi)始，會(huì)用完整的話表達(dá)內(nèi)容的要求、簡(jiǎn)易的做法等。中段年級(jí)學(xué)生應(yīng)學(xué)會(huì)觀圖明意，并能對(duì)文字部分做到讀中有思、思中有意；高段年級(jí)學(xué)生要求按照教師提供的自學(xué)提綱進(jìn)行獨(dú)立思考，經(jīng)過(guò)質(zhì)疑問(wèn)難，得出結(jié)論。學(xué)生通過(guò)課前預(yù)習(xí)，能促使他們?cè)谡n前去主動(dòng)了解課文知識(shí)、思考課文內(nèi)容、探討知識(shí)疑點(diǎn)等。
休閑體育策劃書(shū)篇六
認(rèn)真貫徹落實(shí)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)青少年體育增強(qiáng)青少年體質(zhì)的意見(jiàn)》，全面貫徹教育方針，落實(shí)健康第一的指導(dǎo)思想，把加強(qiáng)學(xué)校體育作為實(shí)施素質(zhì)教育的重要突破口和主要方面，深入開(kāi)展陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)，確保學(xué)生每天一小時(shí)體育鍛煉，培養(yǎng)青少年良好的體育鍛煉習(xí)慣和健康的生活方式，使廣大青少年學(xué)生在增長(zhǎng)知識(shí)、培養(yǎng)品德的同時(shí)，鍛煉和發(fā)展身體的各項(xiàng)素質(zhì)和能力，促進(jìn)青少年學(xué)生身心健康發(fā)展，努力使我省青少年學(xué)生普遍達(dá)到國(guó)家體質(zhì)健康的基本要求。
休閑體育策劃書(shū)篇七
1、樹(shù)立科學(xué)的人才觀，充分認(rèn)識(shí)體育對(duì)強(qiáng)身健體、陶冶情操、啟迪智慧、壯美人生，以及培養(yǎng)團(tuán)結(jié)、合作、堅(jiān)強(qiáng)、獻(xiàn)身和友愛(ài)精神，弘揚(yáng)民族精神的積極作用。
2、開(kāi)展陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)，要與體育課教學(xué)相結(jié)合，通過(guò)體育教學(xué)，教育、引導(dǎo)學(xué)生積極參加陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)校體育工作的活力和吸引力。
3、與課外體育活動(dòng)相結(jié)合。保證學(xué)生在每天能到室外去，保證能有一小時(shí)的體育鍛煉時(shí)間，將學(xué)生課外體育活動(dòng)納入學(xué)校年度教育計(jì)劃。
4、營(yíng)造良好的輿論氛圍。通過(guò)多種形式，大力宣傳陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)，廣泛傳播健康理念，使“健康第一”、“達(dá)標(biāo)爭(zhēng)優(yōu)、強(qiáng)健體魄”、“每天鍛煉一小時(shí)，健康工作五十年，幸福生活一輩子”等口號(hào)家喻戶曉，深入人心。建立評(píng)比表彰制度，對(duì)在陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)中取得優(yōu)異成績(jī)班級(jí)給予加分，以喚起全體老師對(duì)學(xué)生體質(zhì)健康的廣泛關(guān)注，支持陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)的開(kāi)展。
5、建立學(xué)校體育活動(dòng)的長(zhǎng)效機(jī)制，營(yíng)造人人參與、個(gè)個(gè)爭(zhēng)先的氛圍，形成促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng)的良好育人環(huán)境。通過(guò)學(xué)校體育活動(dòng)，保證每名學(xué)生至少掌握兩項(xiàng)日常鍛煉運(yùn)動(dòng)技能，養(yǎng)成終身體育鍛煉的習(xí)慣。
休閑體育策劃書(shū)篇八
優(yōu)秀作文推薦！單元教材分析：本單元是小學(xué)體育跳躍的系列，由五課次組成。跳躍是人體的基本活動(dòng)能力之一。低年級(jí)教材內(nèi)容是一些簡(jiǎn)單的單腳、雙腳跳躍練習(xí)和基本的跳躍方法。在課程定位、課程理念統(tǒng)引下，著重對(duì)“合作教學(xué)策略”和“創(chuàng)新教學(xué)策略”進(jìn)行了研究和思考。在教學(xué)中以“啟、激、點(diǎn)撥”為主要手段，著力體現(xiàn)教學(xué)中思想性、興趣性、互動(dòng)性，力求創(chuàng)設(shè)和諧、寬松的學(xué)習(xí)氛圍，最終讓學(xué)生在“學(xué)、思、練”中體驗(yàn)和領(lǐng)悟跳躍的學(xué)、練方法。單元教學(xué)目標(biāo)：
休閑體育策劃書(shū)篇九
學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校體育工作重視，成立了以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)為負(fù)責(zé)人的組織機(jī)構(gòu)，有明確的職責(zé)分工。x八中、x16中、x一中等學(xué)校成立了藝體處，健全了工作機(jī)構(gòu)；山亭實(shí)驗(yàn)小學(xué)、高新區(qū)泰山路小學(xué)、x三中等學(xué)校成立了由校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的陽(yáng)光體育活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，不同程度地推動(dòng)了大課間活動(dòng)、課外體育鍛煉的進(jìn)一步開(kāi)展。
休閑體育策劃書(shū)篇十
玩民間游戲“炒蠶豆、炒豌豆”數(shù)遍。簡(jiǎn)單小結(jié)，表?yè)P(yáng)機(jī)智、勇敢的小朋友。
一、設(shè)計(jì)意圖：
大班幼兒已經(jīng)能夠自主的跑，跳，并能參加一些基本的體育活動(dòng)，傳球這個(gè)游戲很受幼兒的喜愛(ài)，幼兒在游戲中能夠手腳并用，達(dá)到全身的協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)。在游戲中能獲得很大的樂(lè)趣，它既增強(qiáng)了幼兒的體質(zhì)，又強(qiáng)化幼兒的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和動(dòng)作的協(xié)作能力。
二、活動(dòng)目標(biāo)。
1、鍛煉幼兒的快速反映能力，鍛煉幼兒手的敏捷度。
2、增強(qiáng)了幼兒的合作意識(shí)，培養(yǎng)了幼兒的集體主義感。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：籃球若干。
四、活動(dòng)過(guò)程：
教師帶幼兒到戶外操場(chǎng)，帶領(lǐng)幼兒慢跑一圈，做簡(jiǎn)單的熱身動(dòng)作。
1、導(dǎo)入游戲老師今天和大家一起來(lái)做個(gè)傳球游戲，好不好?(幼兒回答，好)看老師怎么傳，教師和一名幼兒做示范，其他幼兒觀看。
教師首先說(shuō)明游戲的規(guī)則和過(guò)程，第一種玩法把幼兒分成兩隊(duì)站好不動(dòng)，兩隊(duì)的排頭各拿一個(gè)球，當(dāng)老師發(fā)出命令后，拿球的幼兒快速的把球傳給下一名幼兒，(可以從頭上傳，腿下傳或者側(cè)身傳)，以此類推，看哪一個(gè)隊(duì)最先傳完為勝。
第二種玩法把幼兒分成兩隊(duì)站在起點(diǎn)站立，教師發(fā)出口令后有每對(duì)的排頭將球傳給下一名幼兒，自己快速的站到隊(duì)尾，以此類推，按照一定的路線移動(dòng)，看哪一個(gè)隊(duì)最先傳完為勝。
注意事項(xiàng)在傳球的過(guò)程中，幼兒的間隔距離要適當(dāng)，相鄰幼兒要互相配合，避免落地，幼兒要注意安全。
2、游戲分組將全班幼兒分成兩個(gè)小組，站成兩隊(duì)四排，每組的第一個(gè)幼兒發(fā)一籃球。
3、開(kāi)始游戲幼兒準(zhǔn)備好以后，哨聲一響，游戲就開(kāi)始。
兩個(gè)游戲輪流嘗試進(jìn)行。
4、活動(dòng)結(jié)束，對(duì)表現(xiàn)好的小組成員給予表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)，教師做及時(shí)總結(jié)活動(dòng)反思傳球給幼兒帶來(lái)了快樂(lè)，鍛煉了幼兒的身體機(jī)能，幼兒都能積極主動(dòng)的參與到游戲中去，在配合中增長(zhǎng)了知識(shí)，鍛煉了身體，養(yǎng)成了守規(guī)則好習(xí)慣，更進(jìn)一步感受了集體的合作意識(shí)的重要性。
休閑體育策劃書(shū)篇十一
通過(guò)大班上學(xué)期的培養(yǎng)和鍛煉，幼兒各方面都有了很大的進(jìn)步。他們已經(jīng)學(xué)會(huì)了拍球，平衡的能力也很不錯(cuò)。不過(guò)在跳繩方面還有所欠缺，有個(gè)別幾個(gè)幼兒由于膽子較小，又是中班年齡，因此動(dòng)作不是很協(xié)調(diào)，因此，本學(xué)期我們將著重引導(dǎo)他們多參加這方面的游戲，并聯(lián)系家長(zhǎng)共同配合來(lái)提高他們的動(dòng)作協(xié)調(diào)性。
休閑體育策劃書(shū)篇十二
1、加強(qiáng)培訓(xùn)，樹(shù)立正確的課程觀。本著“以生為本，全面育人”的辦學(xué)宗旨，全體教職工都要轉(zhuǎn)變觀念，正確看待文體科技等綜合性活動(dòng)在課程建構(gòu)中的重要性，從新課程觀出發(fā)，珍視和有效利用這一類課程。
2、增加學(xué)校體育工作的經(jīng)費(fèi)投入，學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)要按一定的比例專項(xiàng)用于學(xué)校體育工作。
3、改進(jìn)評(píng)價(jià)，增加量化權(quán)重，鼓勵(lì)師生開(kāi)展素質(zhì)教育的積極性。在教師量化考評(píng)中加大活動(dòng)類課程使用效果的評(píng)估，可以在常規(guī)管理和教學(xué)統(tǒng)考的基礎(chǔ)上，專項(xiàng)考評(píng)教師活動(dòng)類課程的使用成效。
休閑體育策劃書(shū)篇十三
為了認(rèn)真貫徹黨的教育方針，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，響應(yīng)“全國(guó)億萬(wàn)學(xué)生學(xué)校體育傳統(tǒng)項(xiàng)目活動(dòng)”的號(hào)召，大力加強(qiáng)學(xué)校體育工作，把學(xué)校和體育傳統(tǒng)項(xiàng)目的推廣工作作為學(xué)校體育工作的重點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生體育特長(zhǎng)，切實(shí)提高青少年身體素質(zhì)，特制定本實(shí)施方案。
休閑體育策劃書(shū)篇十四
學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校體育工作重視，成立了以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)為負(fù)責(zé)人的組織機(jī)構(gòu)，有明確的職責(zé)分工。x八中、x16中、x一中等學(xué)校成立了藝體處，健全了工作機(jī)構(gòu)；山亭實(shí)驗(yàn)小學(xué)、高新區(qū)泰山路小學(xué)、x三中等學(xué)校成立了由校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的陽(yáng)光體育活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，不同程度地推動(dòng)了大課間活動(dòng)、課外體育鍛煉的進(jìn)一步開(kāi)展。
多數(shù)學(xué)?；灸軌虬凑諊?guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)設(shè)體育課，義務(wù)教育階段1—2年級(jí)每周四節(jié)體育課、3—9年級(jí)每周三節(jié)體育課、高中每周兩節(jié)體育課，杜絕了一節(jié)外堂一節(jié)內(nèi)堂的上課形式。
市中區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)開(kāi)展的多種形式的跳繩活動(dòng)成為學(xué)校的風(fēng)景線；薛城實(shí)驗(yàn)小學(xué)、x三中西校陽(yáng)光體育鍛煉計(jì)劃詳實(shí)、組織有序，開(kāi)展的轟轟烈烈。大部分學(xué)校都能定期舉辦校運(yùn)動(dòng)會(huì)、體育節(jié)，部分學(xué)校還能利用課外活動(dòng)時(shí)間舉行小型多樣的體育競(jìng)賽活動(dòng)，豐富學(xué)生校園業(yè)余生活。
嶧城區(qū)、薛城區(qū)等初步實(shí)施了《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》，x一中、x八中等學(xué)校為學(xué)生建立了“國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)登記卡”，臺(tái)兒莊實(shí)驗(yàn)小學(xué)、高新區(qū)泰山路小學(xué)、x第十五中學(xué)被測(cè)項(xiàng)目的動(dòng)作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。
部分學(xué)校的場(chǎng)地、器材設(shè)施建設(shè)良好，尤其是x一中東校、x十六中北校、x一中東校、x八中北校、x三中西校場(chǎng)地良好、器材設(shè)施比較齊全，x29中在資金困難的情況下修建了體育館、塑膠場(chǎng)地，為學(xué)生開(kāi)展體育鍛煉創(chuàng)造了良好的條件。
1.一些學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)體育學(xué)科的重視不夠，并且在課務(wù)安排上也不能做到相對(duì)集中，較為分散。個(gè)別學(xué)校還未能按照國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)設(shè)體育課。體育課教學(xué)內(nèi)容單一，無(wú)統(tǒng)一教材，課堂模式陳舊，教學(xué)目標(biāo)不夠明確，對(duì)體育教學(xué)的考核方法欠缺。
2.部分學(xué)校體育教師配備不足，個(gè)別學(xué)校嚴(yán)重缺乏，師資力量極其薄弱。許多中小學(xué)場(chǎng)地小、器材少，缺少體育氛圍，學(xué)生體育鍛煉的時(shí)間、空間、器材得不到保證，中小學(xué)生每天一小時(shí)體育活動(dòng)落實(shí)不了。課外體育鍛煉計(jì)劃簡(jiǎn)單，難以落實(shí)。
3.一些學(xué)校對(duì)體訓(xùn)隊(duì)工作馬虎了事，未能堅(jiān)持長(zhǎng)期訓(xùn)練，對(duì)梯隊(duì)建設(shè)重視不夠，往往是比賽前臨時(shí)抱佛腳，進(jìn)行突擊訓(xùn)練，這樣對(duì)學(xué)生的健康成長(zhǎng)不利，也沖突了參加比賽的意義。
4.部分區(qū)市學(xué)校還沒(méi)有全面實(shí)施《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》，《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測(cè)試數(shù)據(jù)的上報(bào)工作還比較滯后。
這次督查選取了各區(qū)（市）及市直省市重點(diǎn)高中、區(qū)（市）直初中、小學(xué)各一所。聽(tīng)取了學(xué)校對(duì)體育工作、陽(yáng)光體育鍛煉開(kāi)展及國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況匯報(bào)。督查組檢查了學(xué)校體育課程開(kāi)設(shè)、大課間活動(dòng)、開(kāi)展陽(yáng)光體育鍛煉、國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況的檔案、資料。檢查學(xué)校體育器材設(shè)施場(chǎng)地建設(shè)情況。同時(shí)督查組隨機(jī)抽查了高中二年級(jí)、初中二年級(jí)、小學(xué)四年級(jí)一個(gè)班的全體同學(xué)，按照《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容選測(cè)兩個(gè)項(xiàng)目，高中：擲實(shí)心球、立定跳遠(yuǎn)；初中：擲實(shí)心球、一分鐘跳繩；小學(xué)：50米跑、一分鐘仰臥起坐。統(tǒng)計(jì)了優(yōu)秀率、及格率、不及格率等身體素質(zhì)指標(biāo)。
休閑體育策劃書(shū)篇十五
1.一些學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)體育學(xué)科的重視不夠，并且在課務(wù)安排上也不能做到相對(duì)集中，較為分散。個(gè)別學(xué)校還未能按照國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)設(shè)體育課。體育課教學(xué)內(nèi)容單一，無(wú)統(tǒng)一教材，課堂模式陳舊，教學(xué)目標(biāo)不夠明確，對(duì)體育教學(xué)的考核方法欠缺。
2.部分學(xué)校體育教師配備不足，個(gè)別學(xué)校嚴(yán)重缺乏，師資力量極其薄弱。許多中小學(xué)場(chǎng)地小、器材少，缺少體育氛圍，學(xué)生體育鍛煉的時(shí)間、空間、器材得不到保證，中小學(xué)生每天一小時(shí)體育活動(dòng)落實(shí)不了。課外體育鍛煉計(jì)劃簡(jiǎn)單，難以落實(shí)。
3.一些學(xué)校對(duì)體訓(xùn)隊(duì)工作馬虎了事，未能堅(jiān)持長(zhǎng)期訓(xùn)練，對(duì)梯隊(duì)建設(shè)重視不夠，往往是比賽前臨時(shí)抱佛腳，進(jìn)行突擊訓(xùn)練，這樣對(duì)學(xué)生的健康成長(zhǎng)不利，也沖突了參加比賽的意義。
4.部分區(qū)市學(xué)校還沒(méi)有全面實(shí)施《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》，《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測(cè)試數(shù)據(jù)的上報(bào)工作還比較滯后。
休閑體育策劃書(shū)篇十六
1.練習(xí)單腳連續(xù)向前跳，發(fā)展身體的平衡能力。
2.練習(xí)縱跳高處觸物。
3.鍛煉耐力，有堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)的意志品質(zhì)。
1.自制小水溝教具、小柵欄.
2.果實(shí)圖卡，小籃子每組一個(gè)。
一、集體活動(dòng)，共同學(xué)做有趣熱身操。
1.隨師入場(chǎng)。
聽(tīng)“一二一”口令跟隨教師入場(chǎng)。
2.熱身運(yùn)動(dòng)。
師：孩子們，趕快站好隊(duì)！我們一起來(lái)熱熱身吧！今天我們來(lái)做一套有趣的熱身操（上肢運(yùn)動(dòng)、腹背運(yùn)動(dòng)、下蹲運(yùn)動(dòng)、跳躍運(yùn)動(dòng)、整理運(yùn)動(dòng)）。
二、師幼談?wù)?，幫助小袋鼠解決難題。
1.創(chuàng)設(shè)情境。
師：今天小袋鼠去放風(fēng)箏，可是它遇到了一個(gè)麻煩，因?yàn)橹車行?shù)，小袋鼠的風(fēng)箏不小心掛到了樹(shù)枝上，這時(shí)，小袋鼠非常難過(guò)。
2.互相討論。
師：怎樣才能把風(fēng)箏拿下來(lái)呢？誰(shuí)來(lái)想辦法幫幫小袋鼠？（個(gè)幼回答）。
三、觀看示范，學(xué)習(xí)縱跳觸物的要領(lǐng)。
1.提出問(wèn)題。
師：剛才大家說(shuō)了很多種辦法，如果沒(méi)有梯子、木桿這些工具怎么辦呢？（跳起來(lái)拿樹(shù)上的風(fēng)箏）。
師：對(duì)，在沒(méi)有任何工具時(shí)，小袋鼠可以跳起來(lái)拿樹(shù)上的風(fēng)箏。
2.講解要領(lǐng)。
師：接下來(lái)我給大家示范一下，要注意看?。偛盼沂痉兜膭?dòng)作有一個(gè)名字，它叫縱跳高處觸物，注意，在做這個(gè)動(dòng)作時(shí)是有要領(lǐng)的，要不然容易受傷，跳前要蹲下一點(diǎn)，蹲的時(shí)候就像坐在小椅子上一樣，雙腳一起用力向上跳，跳起后手臂要向上伸。(動(dòng)作要領(lǐng)：膝蓋微曲，上半身前傾，雙臂自然有力的前后擺動(dòng)，當(dāng)雙臂擺動(dòng)到斜前上方時(shí)雙腳同時(shí)起跳。教師邊講邊示范動(dòng)作)。
3.幼兒練習(xí)。
師：好啦，現(xiàn)在聽(tīng)口令，在原地練習(xí)縱跳高處觸物動(dòng)作。（口令：準(zhǔn)備蹲跳，教師巡視，指導(dǎo)幼兒）。
四、趣味游戲，練習(xí)單腳連續(xù)向前跳。
1.講解玩法。
師：現(xiàn)在我們來(lái)玩一個(gè)游戲，游戲叫做《摘果實(shí)》，三個(gè)小朋友為一組進(jìn)行《摘果實(shí)》比賽，在果園的前面有一些小小的障礙，一會(huì)兒要背著小籃子單腳連續(xù)跳過(guò)小水溝、跳過(guò)小柵欄到達(dá)果園，到果園后摘一個(gè)果子放到小籃子里返回，回來(lái)后第二個(gè)小朋友出發(fā)，以此類推。
2.幼兒游戲。
師：大家都準(zhǔn)備好了嗎？在游戲時(shí)注意安全，注意動(dòng)作要領(lǐng)。
五、放松活動(dòng)，收拾整理使用的器械。
師：好玩的游戲結(jié)束了，請(qǐng)大家將活動(dòng)的器械整理好吧?。ɑ顒?dòng)自然結(jié)束）。
可設(shè)置a至b一段路程，b為終點(diǎn)，路間設(shè)置障礙，到b點(diǎn)時(shí)原地雙腳垂直跳摘下果實(shí)返回算作一輪。
休閑體育策劃書(shū)篇十七
這次督查選取了各區(qū)（市）及市直省市重點(diǎn)高中、區(qū)（市）直初中、小學(xué)各一所。聽(tīng)取了學(xué)校對(duì)體育工作、陽(yáng)光體育鍛煉開(kāi)展及國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況匯報(bào)。督查組檢查了學(xué)校體育課程開(kāi)設(shè)、大課間活動(dòng)、開(kāi)展陽(yáng)光體育鍛煉、國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況的檔案、資料。檢查學(xué)校體育器材設(shè)施場(chǎng)地建設(shè)情況。同時(shí)督查組隨機(jī)抽查了高中二年級(jí)、初中二年級(jí)、小學(xué)四年級(jí)一個(gè)班的全體同學(xué)，按照《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容選測(cè)兩個(gè)項(xiàng)目，高中：擲實(shí)心球、立定跳遠(yuǎn)；初中：擲實(shí)心球、一分鐘跳繩；小學(xué)：50米跑、一分鐘仰臥起坐。統(tǒng)計(jì)了優(yōu)秀率、及格率、不及格率等身體素質(zhì)指標(biāo)。
休閑體育策劃書(shū)篇十八
蕉城鎮(zhèn)社區(qū)居民委員會(huì)。
蕉嶺縣文化體育局。
蕉城鎮(zhèn)社區(qū)范圍內(nèi)的企、事單位。
拔河。
每隊(duì)可報(bào)領(lǐng)隊(duì)兼教練１人，男運(yùn)動(dòng)員6人，女運(yùn)動(dòng)員４人。
（一）預(yù)賽均采用單淘汰一局定勝負(fù)，決出前四名，決賽采用三局兩勝制賽出冠、亞、季軍。
（二）各領(lǐng)隊(duì)需在每場(chǎng)比賽開(kāi)始前10分鐘到簽到處簽到，若超過(guò)規(guī)定時(shí)間或上一場(chǎng)比賽結(jié)束后10分鐘未到場(chǎng)者，作棄權(quán)處理。
（三）比賽開(kāi)始：裁判員兩腳分別站在中心線兩側(cè)，視繩上中心點(diǎn)紅球正對(duì)場(chǎng)上中心線，雙方隊(duì)員手握住繩并持平衡狀態(tài)時(shí)，即鳴哨同時(shí)把紅旗下落為發(fā)令信號(hào)，比賽開(kāi)始。
（四）決定勝負(fù)：比賽中一方把繩子中心點(diǎn)上紅布球拉過(guò)本方的限制線，裁判員鳴哨為勝。一局比賽結(jié)束后雙方交換場(chǎng)地（第一局雙方所站位置由賽前抽簽決定）。比賽從始至終，任何一方運(yùn)動(dòng)員兩手均不得超越繩上的限制點(diǎn)，向中心點(diǎn)靠攏握繩，否則視其違例，判負(fù)。每局比賽時(shí)間不超過(guò)２分鐘，到時(shí)雙方如均未將中心點(diǎn)上紅布拉過(guò)本方限制線，則以中心點(diǎn)上紅布球靠近該方限制線者為勝方。
（五）比賽服裝：上場(chǎng)比賽時(shí)，各隊(duì)?wèi)?yīng)穿同一顏色的運(yùn)動(dòng)服，穿運(yùn)動(dòng)膠鞋，不得穿帶釘子或高后跟的鞋，不準(zhǔn)戴手套或膠布之類保護(hù)物，否則取消其比賽資格。
獎(jiǎng)勵(lì)前3名，如參賽隊(duì)在6隊(duì)（含6隊(duì)）以下，則減１錄取。
由主辦單位派出。
按大會(huì)所發(fā)報(bào)名表詳細(xì)填寫(xiě)，2010年11月25日前報(bào)至蕉城鎮(zhèn)社區(qū)居委比賽辦公室。
休閑體育策劃書(shū)篇十九
以下是聘才網(wǎng)小編為大家精心搜集和整理的休閑茶餐廳商業(yè)策劃書(shū)，希望大家喜歡!
xx年12月。
保密須知。
本商業(yè)計(jì)劃書(shū)屬商業(yè)機(jī)密，所有權(quán)屬于enjoypart品牌。其所涉及的內(nèi)容和資料只限于已簽署投資意向的投資者使用。收到本計(jì)劃書(shū)后，收件人應(yīng)即刻確認(rèn)，并遵守以下的規(guī)定：1)若收件人不希望涉足本計(jì)劃書(shū)所述項(xiàng)目，請(qǐng)按上述地址盡快將本計(jì)劃書(shū)完整退回;2)在沒(méi)有取得的書(shū)面同意前，收件人不得將本計(jì)劃書(shū)全部和/或部分地予以復(fù)制、傳遞給他人、影印、泄露或散布給他人;3)應(yīng)該像對(duì)待貴公司的機(jī)密資料一樣的態(tài)度對(duì)待本計(jì)劃書(shū)所提供的所有機(jī)密資料。
本商業(yè)計(jì)劃書(shū)不可用作銷售報(bào)價(jià)使用，也不可用作購(gòu)買時(shí)的報(bào)價(jià)使用。
商業(yè)計(jì)劃編號(hào)：授方：
簽字：
公司：
日期：
目錄。
第一。
章
章
公
司
1.公。
司
2.
公
司
3.
管
理
隊(duì)
伍
4.
具
體
人
員
章
產(chǎn)
品
與
1.
產(chǎn)
品
2.
產(chǎn)
品
服
務(wù)
3.
未
來(lái)
章
市
場(chǎng)
1.
目
標(biāo)
2.
行
業(yè)
3.
競(jìng)
爭(zhēng)
章
市
場(chǎng)
1.
營(yíng)
銷
2.
市
場(chǎng)
推
廣
章
經(jīng)
營(yíng)
1.
開(kāi)
辦
2.
章
財(cái)
務(wù)
第一章：前言。
茶餐廳是一種起源于香港地區(qū)的快餐飲食文化，是西式餐飲的中國(guó)化。我們的茶餐廳將在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動(dòng)下，注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍，茶飲和餐食作為休閑的輔助功能，用以向消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)溫馨、和諧和寬松的氣氛，在消費(fèi)者工作和學(xué)習(xí)之余，陶冶心情、享受生活、溝通信息，是情侶幽會(huì)、商務(wù)洽談、娛樂(lè)休閑、同學(xué)聚會(huì)等多項(xiàng)功能于一體的休閑場(chǎng)所。休閑茶餐廳更是文化傳播中心，我們將著力打造茶餐廳在構(gòu)造上的精神內(nèi)涵，結(jié)合合理的營(yíng)運(yùn)管理，在保證營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的前提下，突出茶餐廳的精神品牌，做到更為時(shí)尚化，更具品質(zhì)，更有品位。而這將是我們面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)作出我們自己品牌的關(guān)鍵所在。
舟山東路位于城市學(xué)院的南校區(qū)南門(mén)外，是城市學(xué)院學(xué)生日常消費(fèi)和休閑很集中的地點(diǎn)。據(jù)調(diào)查，在校大學(xué)生的消費(fèi)以衣、食、行等生活基本消費(fèi)為主，而用在吃飯上的消費(fèi)更是占了主要比例，約占月消費(fèi)的70%左右。所以餐飲業(yè)是比較有市場(chǎng)前景的創(chuàng)業(yè)選擇。
項(xiàng)目市場(chǎng)地設(shè)舟山東路，周邊各色小吃和餐飲業(yè)比較多，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)相當(dāng)激烈。但是經(jīng)過(guò)分析，我們認(rèn)為，就目前舟山東路的情況來(lái)說(shuō)，餐飲類產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)依然沒(méi)有飽和，有很大的發(fā)展空間。
第二章：公司概況。
公司宗旨。
本公司旨在通過(guò)我們的服務(wù)，充分彰顯休閑和娛樂(lè)的主題，為城市學(xué)院在校大學(xué)生提供一個(gè)集餐飲和休閑于一體的消費(fèi)場(chǎng)所。
在未來(lái)的經(jīng)營(yíng)中，我們會(huì)努力將休閑茶餐廳打造成為城市學(xué)院學(xué)生在學(xué)習(xí)工作之余，休閑、娛樂(lè)、飲食、聚會(huì)等活動(dòng)的首選地點(diǎn)。
我們將始終堅(jiān)持不懈地做好“休閑”的特色，突出我們鮮明的個(gè)性化，在餐飲業(yè)做出我們自己的品牌。同時(shí)，我們堅(jiān)守誠(chéng)信為本的信念，在研發(fā)、銷售和管理領(lǐng)域做到信譽(yù)第一，顧客至上。以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展。在餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中，我們會(huì)密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向，積極開(kāi)發(fā)個(gè)性化產(chǎn)品，以對(duì)消費(fèi)者體貼入微的服務(wù)，安全衛(wèi)生的食品制作，合理的價(jià)位和整潔溫馨的環(huán)境實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)。
在我們策劃的實(shí)施過(guò)程中，我們將綜合考慮消費(fèi)者、股東、公司員工和供貨廠商等個(gè)方面的利益，盡我們最大的努力，爭(zhēng)取做到各方利益的最大化。
公司簡(jiǎn)介。
enjoypart公司成立于xx年11月，業(yè)務(wù)范圍涉及餐點(diǎn)和飲品以及為大家提供日常的休閑娛樂(lè)，打發(fā)課余時(shí)間的場(chǎng)所。本公司的法定名稱是enjoypart，法定地址在舟山東路。本公司是一個(gè)合伙制公司，主要辦事機(jī)構(gòu)是位于舟山東路上的我們的實(shí)體店鋪。
管理隊(duì)伍簡(jiǎn)介。
enjoypart公司由四人合資組成。管理團(tuán)隊(duì)成員分別是張黎，張?zhí)N琳、王宇軒和張翰林。四人均為廣告和會(huì)展管理系在校大學(xué)生，對(duì)于本項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)，即大學(xué)生群體的消費(fèi)取向和需求有切身的體會(huì)。同時(shí)，所學(xué)專業(yè)為本項(xiàng)目的宣傳推廣和內(nèi)部管理提供了較強(qiáng)的理論知識(shí)基礎(chǔ)。其中三人為學(xué)生會(huì)相關(guān)部門(mén)的骨干成員，具有較強(qiáng)的對(duì)外交際能力、對(duì)內(nèi)的管理能力、深厚的人脈基礎(chǔ)和實(shí)踐操作能力。
具體人員分配。
張黎女，物資采購(gòu)，菜式搭配。她有較豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和食品制作的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
張?zhí)N琳女，財(cái)務(wù)。她耐心仔細(xì)，并且具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力。
王宇軒男，銷售。主要負(fù)責(zé)舟山東路實(shí)體店內(nèi)的銷售工作及相關(guān)服務(wù)。他具有良好的溝通與服務(wù)能力和認(rèn)真熱情的服務(wù)態(tài)度。
張翰林男，宣傳策劃與推廣。他具有良好的人際關(guān)系和較強(qiáng)的宣策能力。
第三章：產(chǎn)品與服務(wù)。
產(chǎn)品定位。
以休閑娛樂(lè)和餐飲為主的中低檔餐廳。
產(chǎn)品服務(wù)特征。
本店的特色餐飲和獨(dú)有的休閑娛樂(lè)功能是主要的服務(wù)內(nèi)容。
本店將在特色小吃和廣式茶餐廳模式的帶動(dòng)下，讓消費(fèi)者在工作和學(xué)習(xí)之余有一個(gè)輕松和休閑的地方小息和解決餐飲問(wèn)題。休閑茶餐廳以餐點(diǎn)和茶飲為主要供應(yīng)的實(shí)體商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等，飲品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等，產(chǎn)品品種多樣，口味獨(dú)特。店中另提供書(shū)刊閱讀、飲茶閑談、桌游、無(wú)線上網(wǎng)等區(qū)域和功能，以滿足消費(fèi)者更多的需求，在一個(gè)舒適、安逸的氛圍下享受就餐、閱讀和游戲的樂(lè)趣。
1、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
和市場(chǎng)上同類的產(chǎn)品和服務(wù)相比，我公司的產(chǎn)品具有以下的優(yōu)勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)一：成本優(yōu)勢(shì)。我們的成本比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，這是因?yàn)槲覀冇兄苯拥脑牧线M(jìn)貨渠道，避免了原料在多次轉(zhuǎn)手交易中的價(jià)格提升。我們對(duì)影響食品成本較大的重要原料制定了采購(gòu)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，即對(duì)應(yīng)采購(gòu)的原料，無(wú)論從形狀，色澤，等級(jí)、包裝要求等諸方面都加以嚴(yán)格的規(guī)定。我們認(rèn)真做好存貨的周轉(zhuǎn)工作，嚴(yán)格控制原料在庫(kù)存方面的成本。
優(yōu)勢(shì)二：質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。我們具有一個(gè)安全和穩(wěn)定的進(jìn)貨渠道，首先從原材料的選擇上把好產(chǎn)品的第一關(guān)。我們具有專業(yè)的品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)的能力，同時(shí)制定了嚴(yán)格的廚師和服務(wù)人員的行為規(guī)范，保證了食品的安全、美觀及美味。我們有良好的服務(wù)意識(shí)，并且堅(jiān)持顧客為本的理念，保證了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。
優(yōu)勢(shì)三：組織管理優(yōu)勢(shì)。本項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)成員均為會(huì)展管理專業(yè)在校大學(xué)生，具備一定的專業(yè)管理知識(shí)和能力。
優(yōu)勢(shì)四：意識(shí)優(yōu)勢(shì)。本商業(yè)團(tuán)隊(duì)成員的大學(xué)在校學(xué)生身份完全符合本項(xiàng)目的目標(biāo)市場(chǎng)在校大學(xué)生，可以最直接的、最大限度的了解到目標(biāo)受眾的需求和目標(biāo)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)。
優(yōu)勢(shì)五：個(gè)性優(yōu)勢(shì)。本項(xiàng)目不同于普通的茶餐廳，也有別于一般的休閑性場(chǎng)所。休閑茶餐廳將餐飲和休閑結(jié)合起來(lái)，既能滿足消費(fèi)者一般的就餐要求，另一方面也為消費(fèi)者提供了一個(gè)溫馨舒適的休閑環(huán)境。這個(gè)是本項(xiàng)目的最重要的特點(diǎn)，是作出自己品牌的關(guān)鍵性要素。
切入產(chǎn)品和服務(wù)。
本項(xiàng)目在實(shí)施的初期，將以餐飲為主，休閑為輔的方式進(jìn)入市場(chǎng)。在市場(chǎng)成熟期后，將全面貫徹休閑茶餐廳的內(nèi)涵，轉(zhuǎn)為以休閑為主，餐飲為輔的經(jīng)營(yíng)方式。
由于本項(xiàng)目在舟山東路還是屬于比較新穎的商業(yè)模式，在進(jìn)入市場(chǎng)的初期，會(huì)在一定程度上造成消費(fèi)者的陌生感和不認(rèn)同感，所以我們?cè)诔跗谶x擇一個(gè)對(duì)于消費(fèi)者比較熟悉的經(jīng)營(yíng)方式，即主營(yíng)餐飲類產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng)。
我們的這種銷售策略有利于消除消費(fèi)者心理上的距離感，一定程度上為進(jìn)入市場(chǎng)減少了阻力。但是，這種經(jīng)營(yíng)策略在實(shí)施過(guò)程中，如果力度把握不當(dāng)，會(huì)對(duì)本項(xiàng)目的特點(diǎn)的突出造成消極的影響。另外，在經(jīng)營(yíng)策略中的轉(zhuǎn)型期要注意轉(zhuǎn)變的適度，否則會(huì)背離已擁有的客戶群的消費(fèi)習(xí)慣，造成市場(chǎng)成熟期現(xiàn)有客戶的喪失。
產(chǎn)品資源。
(1)、提供產(chǎn)品與服務(wù)情況：
餐食供應(yīng)：以中西餐為主食，提供多種類、多口味、多形式的餐點(diǎn)，適應(yīng)大眾口味，接受度較高，是迎合消費(fèi)者需求的首要產(chǎn)品。另外，具備各色甜點(diǎn)小吃，風(fēng)味獨(dú)特，成為本點(diǎn)餐食多樣化的保證。
飲料供應(yīng)：咖啡，奶茶，果汁，沙冰和其他不含酒精飲料。
書(shū)刊閱覽：各類期刊，報(bào)紙雜志，動(dòng)漫類書(shū)籍和各類流行文學(xué)。
其他休閑娛樂(lè)方式：無(wú)線網(wǎng)絡(luò)連接點(diǎn)，桌游。
(2)、原料供應(yīng)情況：
原料采購(gòu)：原料采購(gòu)是餐飲經(jīng)營(yíng)的重要環(huán)節(jié)，也成為在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中餐飲企業(yè)食品原料成本控制的首要環(huán)節(jié)。采購(gòu)的關(guān)鍵是建立、健全采購(gòu)制度，明確采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定采購(gòu)的要求，嚴(yán)格監(jiān)督。鑒于食品原料種類繁多，季節(jié)性強(qiáng)，品質(zhì)差異較大，所以采購(gòu)方面我們嚴(yán)格依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)：
1、保證采購(gòu)質(zhì)量?jī)?yōu)良。
2、采購(gòu)價(jià)格合理。
3、依據(jù)人群，季節(jié)等條件控制采購(gòu)數(shù)量。
4、與供應(yīng)商形成長(zhǎng)久良好的合作關(guān)系。
對(duì)供應(yīng)商的要求：我們茶餐廳以餐點(diǎn)，茶飲為主要供應(yīng)商品。主要合作對(duì)象的是食材、飲品供應(yīng)商，在原料，價(jià)格，品質(zhì)，服務(wù)上對(duì)供應(yīng)商有著較高的要求。要求如下：
1、供應(yīng)商為國(guó)家頒布營(yíng)業(yè)執(zhí)照的正規(guī)商家，擁有3年以上的經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷。
2、嚴(yán)格按《采購(gòu)清單》內(nèi)容進(jìn)行原料供應(yīng)，供方保證原料來(lái)源及品質(zhì)。
3、根據(jù)需、供雙方的協(xié)議而制定采購(gòu)單價(jià)。原料結(jié)算采取月結(jié)方式，單價(jià)一經(jīng)確認(rèn)，原則上不變的。只有在生產(chǎn)此種產(chǎn)品的制造成本上浮或下跌5%以上，影響到本合約所訂的采購(gòu)業(yè)務(wù)而導(dǎo)致需方或供方希望修訂采購(gòu)單價(jià)時(shí)，雙方需協(xié)商單價(jià)修訂及實(shí)施日期事項(xiàng)。
4、正常訂貨，需方按照所制定的“正常采購(gòu)周期”以書(shū)面形式向供方訂貨，緊急訂貨時(shí)則按“緊急采購(gòu)周期”執(zhí)行。
5.雙方嚴(yán)格按《供應(yīng)商合作協(xié)議》內(nèi)容進(jìn)行合作。
未來(lái)發(fā)展。
舟山東路周圍有多所大學(xué)，在該區(qū)域已經(jīng)開(kāi)設(shè)了多家餐廳，但是都是以普通餐廳營(yíng)業(yè)模式為主。我們公司根據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)狀，分析了大學(xué)生對(duì)課余時(shí)間的安排和現(xiàn)有需求，針對(duì)消費(fèi)者對(duì)就餐環(huán)境的挑剔和課余休閑的特點(diǎn)，在該地開(kāi)設(shè)了獨(dú)具特色的休閑式茶餐廳，將會(huì)吸引大量的消費(fèi)者。
我們針對(duì)市場(chǎng)環(huán)境，制定了合理有效的市場(chǎng)策略，努力順利的進(jìn)入市場(chǎng)，并以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式快速的發(fā)展壯大起來(lái)，在項(xiàng)目的成長(zhǎng)期內(nèi)做好宣傳推廣，在兩個(gè)月內(nèi)爭(zhēng)取到一個(gè)成熟的市場(chǎng)，擁有自己穩(wěn)固的消費(fèi)群體。
同時(shí)，我們將利用在舟山東路的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，努力做出自己的品牌，在一年內(nèi)走出舟山東路的經(jīng)營(yíng)范圍，拓展出更為廣闊的市場(chǎng)。
第四章：市場(chǎng)分析。
本項(xiàng)目地設(shè)于舟山東路。舟山東路周邊有多所大學(xué)，具備一個(gè)很龐大的消費(fèi)群體。但是，舟山東路上先已開(kāi)設(shè)較多的餐飲類服務(wù)型場(chǎng)所，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)相當(dāng)激烈。經(jīng)過(guò)調(diào)查分析，我們認(rèn)為，舟山東路的餐飲業(yè)市場(chǎng)依然沒(méi)有飽和，依然具有很大的發(fā)展空間。
目標(biāo)市場(chǎng)。
我們所面對(duì)的市場(chǎng)主要是在校大學(xué)生。因?yàn)橹凵綎|路地點(diǎn)的特殊性，在校大學(xué)生是本項(xiàng)目實(shí)施地最集中、最龐大的消費(fèi)群體。
市場(chǎng)需求。
據(jù)我們的調(diào)查，舟山東路現(xiàn)有的餐飲服務(wù)業(yè)全部為普通的單純經(jīng)營(yíng)餐飲類產(chǎn)品的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式。根據(jù)我們的問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分大學(xué)生都比較期待一種以就餐為主，兼具休閑和飲料的全新的餐廳模式，而這恰恰是舟山東路現(xiàn)有的餐飲行業(yè)所不具備的。
我們針對(duì)市場(chǎng)需求，確定了休閑式茶餐廳的模式，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)意義餐廳經(jīng)營(yíng)方式上的缺點(diǎn)和不足，迎合了消費(fèi)者的需求和市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)。
本項(xiàng)目以休閑為主題的新穎的經(jīng)營(yíng)模式，既能提供給消費(fèi)者餐飲就餐的服務(wù)，又給消費(fèi)者創(chuàng)造了一個(gè)課余休閑和社交聚會(huì)的良好場(chǎng)所，具有其他同類產(chǎn)品和服務(wù)不具備的優(yōu)越性顯著的功能。休閑茶餐廳一方面滿足了消費(fèi)者需求，另一方面也迎合了當(dāng)代大學(xué)生對(duì)于新生事物的好奇和勇于嘗試的心理，所以肯定會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。
市場(chǎng)趨勢(shì)。
隨著生活水平的提高，大學(xué)生的日常生活更加的豐富多彩，大學(xué)生外出就餐休閑和參與社交性聚會(huì)的頻率越來(lái)越高。因此餐飲類行業(yè)的發(fā)展仍然面臨這相當(dāng)大的機(jī)遇。
在學(xué)校政策方面，隨著最近幾年來(lái)大學(xué)的持續(xù)性擴(kuò)招，我們所處的市場(chǎng)領(lǐng)域也相應(yīng)的呈逐漸擴(kuò)大的趨勢(shì)，這又為我們提供了一個(gè)潛在的消費(fèi)市場(chǎng)，是我們面臨的另一個(gè)機(jī)遇。
根據(jù)我們的調(diào)查，對(duì)于餐飲類服務(wù)性行業(yè)，大學(xué)生持有一種越來(lái)越挑剔的態(tài)度。而且，對(duì)于新開(kāi)設(shè)的餐廳一般會(huì)抱有懷疑的態(tài)度和更高的要求，要得到大家的認(rèn)可需要一個(gè)過(guò)程。因此，本項(xiàng)目要想從眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出，就必須要強(qiáng)調(diào)自己的特色，盡可能的提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，從全方位，全角度來(lái)滿足廣大學(xué)生多樣化的需求。
二、行業(yè)分析。
1、行業(yè)參與者。
據(jù)調(diào)查，舟山東路上有較多的同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，主要經(jīng)營(yíng)方式為傳統(tǒng)的餐飲模式，在經(jīng)營(yíng)上一般不具備自己的特點(diǎn)。但是少數(shù)產(chǎn)品在經(jīng)營(yíng)上表現(xiàn)出了獨(dú)特性，如新安江奶酸菜魚(yú)，主打自身實(shí)力較強(qiáng)的奶酸菜魚(yú)品牌，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中做出了自己的優(yōu)勢(shì)。即使如此，他們還是以單純的經(jīng)營(yíng)餐點(diǎn)為主，仍然不具有傳統(tǒng)餐飲業(yè)以外的新鮮要素。
在同行業(yè)的比較中，本項(xiàng)目具有獨(dú)特的個(gè)性和特點(diǎn)，有較明顯的優(yōu)勢(shì)，但是部分競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)方式和特點(diǎn)還是值得我們的學(xué)習(xí)和借鑒。
2、行業(yè)購(gòu)買形式。
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，本行業(yè)客戶的購(gòu)買決定主要受以下因素的影響：
(1)、消費(fèi)目的。大多數(shù)學(xué)生去餐飲類場(chǎng)所的目的和社交活動(dòng)有關(guān)。因此，在茶餐廳的內(nèi)部布局和相關(guān)服務(wù)方面，應(yīng)該考慮到消費(fèi)者多樣化的選擇，既有足夠空間和相關(guān)服務(wù)能滿足集體聚會(huì)，也要能夠滿足個(gè)人或小數(shù)量的人對(duì)于休息消遣的需求。
(2)、餐廳模式。能夠被大家普遍接受的模式是，以就餐為主，兼具休閑和飲料的服務(wù)。因此，茶餐廳應(yīng)該主要提供就餐方面的服務(wù)，從茶餐廳最基本的功能做起，做好餐飲方面的工作，逐漸做出自己的品牌和影響力。
(3)、餐廳價(jià)位。大學(xué)生的消費(fèi)還是以中低檔消費(fèi)為主。因此茶餐廳的價(jià)格定位不宜太高，應(yīng)該走中低檔消費(fèi)路線。
(4)、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。產(chǎn)品的服務(wù)和質(zhì)量是產(chǎn)品贏得市場(chǎng)最基本的保證，因此在產(chǎn)餐廳的管理經(jīng)營(yíng)上要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，以顧客為本，努力提升產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。
(5)、店內(nèi)環(huán)境氛圍。在店內(nèi)環(huán)境的選擇上，大學(xué)生主要傾向于溫馨舒適的氛圍，我們要迎合消費(fèi)者這一心理取向，努力為消費(fèi)者制造出溫馨舒適的休閑環(huán)境，在心理上贏得消費(fèi)者的認(rèn)同和青睞。
三、
競(jìng)爭(zhēng)分析。
1、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)。
舟山東路周邊的餐飲業(yè)存在著比較激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
在舟山東路現(xiàn)有的商業(yè)形式中，餐飲業(yè)占了很大一部分的比例，因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)的準(zhǔn)入門(mén)檻較低，技術(shù)含量不高，投資小，資金回收周期短，回報(bào)較高。同時(shí)，正是因?yàn)橹凵綎|路餐飲業(yè)的這個(gè)特點(diǎn)，也決定了其競(jìng)爭(zhēng)中參與者的質(zhì)量上的較大的差別。部分競(jìng)爭(zhēng)者由于投入度不足，實(shí)力還是比較弱的。因此，在此行業(yè)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)雖然比較嚴(yán)峻，但是對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，真正有實(shí)力可以成為我們強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)者并不占多數(shù)，這就為我們提供了一個(gè)相對(duì)輕松的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，非常有利于我們進(jìn)入市場(chǎng)。
據(jù)我們的調(diào)查，此行業(yè)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)方式爭(zhēng)先出比較單一的特點(diǎn)，主要集中在食品開(kāi)發(fā)的層面。經(jīng)營(yíng)者自身?yè)碛械牟忘c(diǎn)的數(shù)量、樣式和味道是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要方面和關(guān)鍵性因素。
2、項(xiàng)目?jī)?yōu)劣勢(shì)分析。
與同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者相比，我們提出的休閑式茶餐廳的獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式，是其他經(jīng)營(yíng)者所不具備的個(gè)性化的特點(diǎn)。
這個(gè)優(yōu)勢(shì)會(huì)給我們帶來(lái)以下益處：
(1)、自身獨(dú)有的個(gè)性和特點(diǎn)可以將本項(xiàng)目與其他競(jìng)爭(zhēng)者有效地區(qū)分開(kāi)來(lái)，更多的吸引消費(fèi)者的注意。做出自己的特色，是最有效的競(jìng)爭(zhēng)手段。
(2)、我們以休閑為主的經(jīng)營(yíng)模式，可以有效的避開(kāi)此行業(yè)領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)的最激烈部分，我們沒(méi)有必要加入到餐飲行業(yè)激烈的菜色競(jìng)爭(zhēng)中，可以專心于自身特點(diǎn)的研發(fā)，避重就輕地進(jìn)入市場(chǎng)。
我們將堅(jiān)持走自己特色化的道路，以保持這個(gè)優(yōu)勢(shì)。
同時(shí)，我們有以下劣勢(shì)：
(1)、本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為在校大學(xué)生，相對(duì)缺乏社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和商業(yè)經(jīng)營(yíng)能力。因此，我們會(huì)廣泛的借鑒同類產(chǎn)品和服務(wù)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，需求專業(yè)性人士的指導(dǎo)和幫助，以彌補(bǔ)我們?cè)谶@方面的不足。
(2)、對(duì)于餐飲類服務(wù)性行業(yè)，大家會(huì)有一種先入為主的念頭，對(duì)新開(kāi)設(shè)的餐廳一般會(huì)抱有懷疑的態(tài)度和比較高的要求。而且，由于我們獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于廣大的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，還是比較陌生的。因此，要得到大家的接受和認(rèn)可需要一個(gè)比較艱難的過(guò)程。針對(duì)這個(gè)劣勢(shì)，我們將在進(jìn)入市場(chǎng)的初期，加大宣傳力度，并采取優(yōu)惠的經(jīng)營(yíng)方式，擴(kuò)大我們?cè)谙M(fèi)者中的影響。同時(shí)，保證我們產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量，爭(zhēng)取消費(fèi)者的信任和接受。
通過(guò)上面的分析，我們得出的結(jié)論是，在我們的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，我們既要保持自己的特色，又要迎合消費(fèi)者的需求，以得到消費(fèi)者對(duì)我們的認(rèn)可。同時(shí)，我們要豐富自己的管理經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，以促進(jìn)本項(xiàng)目的良好發(fā)展。
第五章：市場(chǎng)推廣。
一、營(yíng)銷策略。
1、營(yíng)銷機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷隊(duì)伍。
營(yíng)銷隊(duì)伍分為兩部分，除了自己本身進(jìn)行相關(guān)的營(yíng)銷活動(dòng)外，還會(huì)聘請(qǐng)外部人員進(jìn)行市場(chǎng)推廣中的相關(guān)宣傳活動(dòng)。
2、營(yíng)銷渠道的選擇和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
營(yíng)銷渠道是店面的直接產(chǎn)品銷售，不承擔(dān)外賣服務(wù)。
(1)、初期的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
一方面通過(guò)店面宣傳等方式來(lái)影響消費(fèi)者，使得產(chǎn)生購(gòu)買傾向。另一方面進(jìn)行降價(jià)促銷，鼓勵(lì)消費(fèi)者嘗試，盡力在消費(fèi)者心中樹(shù)立良好的形象，有利于口碑的傳播。
(2)、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的鞏固。
定期舉行優(yōu)惠活動(dòng)，來(lái)吸引新的顧客。一次性消費(fèi)達(dá)一定數(shù)額的消費(fèi)者可以獲得vip貴賓卡，享受相關(guān)的優(yōu)惠。
適當(dāng)對(duì)城市學(xué)院和樹(shù)人大學(xué)的學(xué)生提供贊助，保持在學(xué)生中的知名度。
3、如何樹(shù)立品牌。
在前期和鞏固期的宣傳中突出茶餐廳的氛圍，突出讓客人在工作和學(xué)習(xí)辛苦之余能夠有個(gè)輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃，將茶餐廳和平常的小吃店區(qū)分，樹(shù)立自己的品牌。
對(duì)來(lái)到茶餐廳的消費(fèi)者進(jìn)行宣傳，讓消費(fèi)者有切身的感受，通過(guò)口碑傳播樹(shù)立品牌形象。
4、廣告策略和促銷策略。
(1)、廣告策略。
開(kāi)張前的廣告宣傳以發(fā)放宣傳單為主分為舟東、城市學(xué)院、樹(shù)人大學(xué)三部分，舟東主要是以店面為中心，向四周輻射，靠近店面的地方由本店人員進(jìn)行宣傳和講解，三個(gè)地點(diǎn)的目標(biāo)均是青年學(xué)生。
開(kāi)張時(shí)間定在中午(舟東人流量最大的時(shí)間段)，同時(shí)在舟東、城市學(xué)院、樹(shù)人大學(xué)同時(shí)進(jìn)行宣傳(發(fā)宣傳單)。
開(kāi)張后定期發(fā)放宣傳品，但與前期不同，在日收入趨于穩(wěn)定后，力度減輕，頻率降低。在此同時(shí)，適當(dāng)贊助學(xué)校的活動(dòng)，進(jìn)行冠名，提高知名度。
(2)、促銷策略。
試營(yíng)業(yè)期間(正式開(kāi)店前4天)全場(chǎng)折。
店面正式開(kāi)張時(shí)前100位顧者可免費(fèi)獲得vip會(huì)員卡，在下次的光臨中享受優(yōu)惠。
一次性消費(fèi)達(dá)300元的消費(fèi)者可以獲得vip貴賓卡(僅限一人，團(tuán)隊(duì)消費(fèi)累計(jì)300元可獲一張貴賓卡)，享受折的優(yōu)惠。
每周六開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，具體為團(tuán)隊(duì)人數(shù)超過(guò)10人可享受9折優(yōu)惠。
5、市場(chǎng)滲透與開(kāi)拓計(jì)劃。
市場(chǎng)滲透主要依靠宣傳和促銷兩個(gè)方面，一方面通過(guò)宣傳把茶餐廳和舟東其他小吃店進(jìn)行區(qū)分，形成品牌形象，前100人可獲得vip卡是為了有最初的消費(fèi)人群，為顧客提供消費(fèi)動(dòng)機(jī)，這些市場(chǎng)開(kāi)拓初期的手段。通過(guò)促銷暫時(shí)對(duì)舟東同類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行打壓，用降價(jià)來(lái)?yè)寠Z市場(chǎng)，再通過(guò)vip和定期優(yōu)惠來(lái)形成自己的消費(fèi)群，保證有一部分人群對(duì)品牌忠誠(chéng)。在優(yōu)惠中加入人數(shù)限制(10人以上)也是為了更好的拓展市場(chǎng)。
二、市場(chǎng)推廣計(jì)劃。
本項(xiàng)目是在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動(dòng)下，讓客人在工作和學(xué)習(xí)辛苦之余有個(gè)輕松和休閑的地方小息和品償特色小吃。為了宣傳這個(gè)理念，并且形成一定的消費(fèi)群體，本店將采取會(huì)員制度并且定期開(kāi)展相關(guān)的優(yōu)惠活動(dòng)，以便市場(chǎng)的推廣。
1、宣傳品發(fā)放。
開(kāi)店之前主要是宣傳品的發(fā)放，以便第一批顧客的形成，在日收入趨于穩(wěn)定后，力度減輕，頻率降低。
2、學(xué)校活動(dòng)。
適當(dāng)?shù)膶?duì)學(xué)?；顒?dòng)進(jìn)行贊助，取得冠名權(quán)，提高在學(xué)生中的知名度。要有專門(mén)人員和學(xué)校(活動(dòng)較多)的學(xué)生部門(mén)進(jìn)行聯(lián)系，在活動(dòng)結(jié)束后提供相關(guān)優(yōu)惠，以便推廣本店。
3、不定期的調(diào)查。
第六章：經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
開(kāi)辦初期(進(jìn)入期)。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)。
茶餐廳屬于餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)范疇，但又與文化娛樂(lè)業(yè)息息相關(guān)。茶餐廳不同于純酒店類餐飲業(yè)，而是注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍，茶飲和餐食作為休閑的輔助功能，用以向消費(fèi)者提供一個(gè)營(yíng)造和諧氣氛的手段和保證。舟山東路上，餐飲業(yè)以浙江大學(xué)城市學(xué)院和樹(shù)人大學(xué)等學(xué)校的學(xué)生為目標(biāo)群體，而學(xué)生注重課余休閑時(shí)間的放松，現(xiàn)在我們正是提供了一個(gè)吃與玩結(jié)合的場(chǎng)所，能給學(xué)生提供一個(gè)輕松舒適的環(huán)境。開(kāi)辦初期，目標(biāo)群體主要會(huì)是認(rèn)識(shí)的同學(xué)和朋友，并因“新”而吸引一群消費(fèi)群體。
經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
吸引到更多的消費(fèi)群體為主，將本店的品牌和聲好打響，讓更多的同學(xué)知道并了解我們餐廳。
經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)與特點(diǎn)。
為消費(fèi)者提供一個(gè)和諧氣氛的環(huán)境，將休閑和餐食相結(jié)合。
有多種休閑方式和多種餐飲形式可供選擇，設(shè)置開(kāi)張的優(yōu)惠條件。
成長(zhǎng)期。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)。
會(huì)有一批固定的忠誠(chéng)目標(biāo)群體，也有新的目標(biāo)群體不斷增加。情侶幽會(huì)、娛樂(lè)休閑、同學(xué)聚會(huì)等多項(xiàng)功能。
經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
擁有更多的新目標(biāo)消費(fèi)者，不斷擴(kuò)張知名度。并穩(wěn)定一堆固定消費(fèi)者。
經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)與特點(diǎn)。
提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以抓住消費(fèi)者心理。
成熟期。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)。
消費(fèi)群體趨于穩(wěn)定，消費(fèi)者對(duì)本店已經(jīng)有一個(gè)深刻的概念。
經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
穩(wěn)定消費(fèi)目標(biāo)群體，將盈利達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)。
經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)與特點(diǎn)。
力求穩(wěn)定，在穩(wěn)的同時(shí)，試圖拓寬目標(biāo)市場(chǎng)，并增加本店規(guī)模特色。
第七章：財(cái)務(wù)分析。
第八章：風(fēng)險(xiǎn)因素。
一、有形風(fēng)險(xiǎn)。
1、原材料價(jià)格攀升。受成本推動(dòng)、供求失衡以及國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格帶動(dòng)等因素影響，我國(guó)出現(xiàn)了物價(jià)上漲的情況。物價(jià)的不斷攀升，令餐飲業(yè)達(dá)到難以承受的程度。
2、勞動(dòng)成本上漲。近年來(lái)，服務(wù)員的待遇普遍提高，增加了我們的成本。此外，受國(guó)際原油市場(chǎng)的影響，石油天然氣價(jià)格不斷上升，也致使餐飲業(yè)的燃?xì)獬杀旧仙?/p>
3、房租上漲。由于地產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的告訴發(fā)展，房?jī)r(jià)的節(jié)節(jié)攀升，租房費(fèi)用也相應(yīng)有較大的上漲幅度。
對(duì)此，我們將加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理，采取相應(yīng)措施或者與專業(yè)餐飲機(jī)構(gòu)合作，盡可能防止或減少這種有形風(fēng)險(xiǎn)的損失。
二、無(wú)形風(fēng)險(xiǎn)。
1、自身經(jīng)營(yíng)管理能力的欠缺。在實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理中的實(shí)踐能力的欠缺在無(wú)形中給我們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)制造了較大的風(fēng)險(xiǎn)。
2、產(chǎn)品或服務(wù)品質(zhì)較低而導(dǎo)致消費(fèi)者的信任危機(jī)。初次進(jìn)入餐飲行業(yè)，我們?cè)趯I(yè)知識(shí)方面還是比較欠缺的，無(wú)法正確的指導(dǎo)我們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
3、內(nèi)部管理松弛而人心渙散和勞動(dòng)效率低。不恰當(dāng)?shù)墓芾矸绞娇赡軙?huì)對(duì)員工的積極性造成消極的影響，導(dǎo)致勞動(dòng)效率地低下，對(duì)我們的質(zhì)量造成較大的影響。
我們會(huì)對(duì)無(wú)形風(fēng)險(xiǎn)給予高度重視，經(jīng)常居安思危，保持清醒頭腦。探究專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，努力提高我們的實(shí)踐操作和管理能力，降低此類風(fēng)險(xiǎn)的影響。
時(shí)間性風(fēng)險(xiǎn)。
季節(jié)變化對(duì)餐飲消費(fèi)的影響、產(chǎn)品的市場(chǎng)壽命周期、消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)間的變化、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中競(jìng)爭(zhēng)出現(xiàn)的時(shí)間差等都會(huì)對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生一定的影響。
對(duì)此，我們會(huì)樹(shù)立強(qiáng)烈時(shí)間觀念，經(jīng)常觀察分析時(shí)間運(yùn)動(dòng)中事物發(fā)展變化的趨勢(shì)可能給餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的影響，準(zhǔn)確把握住時(shí)機(jī)，以保證我們生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行。
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