總結(jié)是對(duì)自己的一種鞭策，讓我們不斷追求更好的自己?？偨Y(jié)應(yīng)該具備客觀真實(shí)性，同時(shí)也可以融入一些個(gè)人觀點(diǎn)和感悟。希望大家能夠善于借鑒和吸收范文中的寫(xiě)作經(jīng)驗(yàn)，提升自己的總結(jié)寫(xiě)作能力。
特色小吃策劃書(shū)篇一
我們寶雞一帶自古嗜好酸、辣、香等“上勁”吃面皮時(shí)一定要配以特制的岐山醋這種醋完全是用糧食做的，又酸又香，入口適中再配上油潑辣子這種辣子油是陜西的秘制，吃起來(lái)特別辣，但是每次還讓你想著吃它再配上味精、醬油、蒜汁等調(diào)料，一碗精美的，色澤鮮紅的，香氣撲鼻的面皮就調(diào)好了看一眼就能使人饞涎欲滴[注:涎：口水饞得口水都要滴下來(lái)了形容極其貪饞的樣子也形容非常眼紅]，食欲大增尤其是夏天，吃面皮更是陜西人的最愛(ài)，吃一口那叫舒服啊！軟軟的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的，太醉人了面皮也可稱得上是地地道道的思鄉(xiāng)面皮，許多原籍寶雞的海外游子，在價(jià)值千金的家書(shū)中，想吃
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特色小吃策劃書(shū)篇二
二月一日下午，我和遙遙、暢暢還有馮尚共七人去開(kāi)封參加圍棋入段比賽。
到了開(kāi)封，我們?cè)阢昃╋埖暌朔块g。晚上聽(tīng)說(shuō)鼓樓夜市有很多賣小吃的。爸爸就帶著我和遙遙、暢暢他們一家一起去吃小吃。到了鼓樓夜市，??！小吃攤一個(gè)挨著一個(gè)連成一片，一眼望不到邊。賣小吃的`和買小吃的人太多了，真熱鬧。我們找個(gè)攤位坐下，要了涮牛肚、烤魷魚(yú)、燒賣、羊肉炕饃、雞血湯、羊蹄、吊缸燒餅、黃魚(yú)湯、油潑面、杏仁茶、梨水、等等，我都記不過(guò)來(lái)了。我覺(jué)的最好吃的是油潑面。它吃著非常涼爽，吃一口還想吃，還有辣辣的味道。
吃過(guò)小吃，我們高興地走著回賓館了。我喜歡開(kāi)封小吃。
特色小吃策劃書(shū)篇三
本次《法治大篷車》欄目系列活動(dòng)是法學(xué)院舉辦的首屆法律理論與司法實(shí)踐相結(jié)合的特色節(jié)目。該欄目遴選真實(shí)案例為題材，結(jié)合專家教授、校外嘉賓點(diǎn)評(píng)的形式將理論和實(shí)踐達(dá)到完美的切合。欄目通過(guò)攝影、攝像、視頻剪輯等技術(shù)運(yùn)用充分挖掘?qū)W生的各項(xiàng)才能，給同學(xué)們提供了專業(yè)學(xué)習(xí)與發(fā)揮才能的平臺(tái)。欄目主要由啟動(dòng)儀式、外景調(diào)研采訪、演播廳案件綜合點(diǎn)評(píng)、欄目組工作總結(jié)匯報(bào)大會(huì)四項(xiàng)活動(dòng)環(huán)節(jié)組成。
（一）許多新生懷揣著對(duì)大學(xué)生活的美好憧憬進(jìn)入到象牙塔，但感受到理想與現(xiàn)實(shí)的差距，即使有如此多的理論課充實(shí)基礎(chǔ)，但課堂的教學(xué)模式枯燥乏味，理論與實(shí)踐的嚴(yán)重脫節(jié)，學(xué)習(xí)任務(wù)艱巨，沒(méi)有豐富的課余活動(dòng)，以致出現(xiàn)了兩類極端的學(xué)生群體，一是排斥現(xiàn)有的純理論教育模式而不學(xué)無(wú)術(shù)，過(guò)著“有課就上課，沒(méi)課宅宿舍”的生活；另一種是不甘頹廢墮落，成日泡在自習(xí)室看書(shū)寫(xiě)作，希望通過(guò)這唯一的舉動(dòng)來(lái)體現(xiàn)四年的價(jià)值。這兩種極端的現(xiàn)象都與我們的教學(xué)目的相背離，大學(xué)教育更應(yīng)注重自身才能的發(fā)揮，綜合素質(zhì)的全面提升。
（二）為了培養(yǎng)綜合型人才，法學(xué)院應(yīng)當(dāng)為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的平臺(tái),充分發(fā)揮學(xué)生的特長(zhǎng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性，集眾人才智，創(chuàng)特色品牌！
（一）加大法治宣傳，弘揚(yáng)法治精神，推動(dòng)國(guó)家法治化進(jìn)程，努力實(shí)現(xiàn)中國(guó)法治夢(mèng)。
（二）老師指導(dǎo)，學(xué)生思考，加強(qiáng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。
（三）以法學(xué)院為牽引，豐富大學(xué)校園的法律文化，普及法律知識(shí)，力爭(zhēng)使節(jié)目成為貫徹落實(shí)黨和國(guó)家“依法治國(guó)”這一基本治國(guó)方略的優(yōu)秀精神產(chǎn)品。
（一）立足于法，傳達(dá)法治理念。“法”是電視法制節(jié)目的根本，是創(chuàng)作的立足點(diǎn)。離開(kāi)了法，電視法制節(jié)目將是無(wú)源之水，無(wú)本之木。欄目要緊跟國(guó)家法治建設(shè)的步伐，扣緊社會(huì)熱點(diǎn)，從法律和道德的視角觀察社會(huì)現(xiàn)象，揭示報(bào)道對(duì)象所蘊(yùn)含的法律與道德價(jià)值，著重宣傳社會(huì)主義法治精神，努力提高受眾的法律水平和道德素質(zhì)。
（二）加強(qiáng)人文關(guān)懷，凸現(xiàn)學(xué)院特色。加強(qiáng)人文關(guān)懷，在欄目選材上密切關(guān)注發(fā)生在老百姓身邊、與他們生活息息相關(guān)的案件，特別近期審理的案件。同時(shí)，不忘作為法學(xué)院的學(xué)生，理論功底應(yīng)該是深厚的,在案件的解說(shuō)以及后期工作中更要體現(xiàn)作為專業(yè)團(tuán)隊(duì)的法律素養(yǎng)。
（三）善于借鑒，不盲目攀比。作為一檔學(xué)生自己創(chuàng)辦的欄目，無(wú)論在畫(huà)面制作，設(shè)施設(shè)備，還是錄制效果上都不能一躍趕上電視臺(tái)，但應(yīng)該借鑒收視率高的法制節(jié)目，如《今日說(shuō)法》、《懺悔錄》等。
（一）全院分組：將全體法學(xué)院學(xué)生分成a、b兩個(gè)小組，本科四個(gè)年級(jí)的1班、2班知識(shí)產(chǎn)權(quán)班以及刑法學(xué)、訴訟法研究生為a組，本科四個(gè)年級(jí)3班、4班以及法碩（法學(xué)）、法碩（非法學(xué)）研究生為b組。a、b組分別由各自的指導(dǎo)老師帶領(lǐng)。
（二）學(xué)習(xí)興趣討論班（每組各30人）：對(duì)于本次活動(dòng)有濃厚興趣，善于思考和總結(jié)，經(jīng)常開(kāi)展本次活動(dòng)案例或者相關(guān)案例法律學(xué)習(xí)的討論活動(dòng)。每組各班級(jí)采取自由報(bào)名的方式組成興趣班，不定期（活動(dòng)過(guò)程中至少一次）自行組織形式多樣的案件討論交流會(huì)。
（三）欄目組主要成員
（1）總策劃負(fù)責(zé)人：由資深老師擔(dān)任，有大局意識(shí)、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)指揮能力，理論功底深厚，公關(guān)能力強(qiáng)，在“公檢法”有一定的人脈關(guān)系。
（2）欄目監(jiān)制2人：由法學(xué)院分管研究生與本科生的院領(lǐng)導(dǎo)組織協(xié)調(diào)各個(gè)年級(jí)同學(xué)間的合作，監(jiān)督本欄目各項(xiàng)工作的進(jìn)行。
（3）a、b組組長(zhǎng)指導(dǎo)老師（各1人）：首先，必須是法學(xué)院老師，責(zé)任心強(qiáng),應(yīng)變能力強(qiáng)，有良好的溝通能力，有較深的法學(xué)理論功底，同時(shí)對(duì)采訪和拍攝有一定程度的了解，負(fù)責(zé)帶領(lǐng)組員進(jìn)行案件的外景采訪、調(diào)研，負(fù)責(zé)組織安排本組的各項(xiàng)具體活動(dòng)，處理在欄目制作過(guò)程中的突發(fā)事件，保證本組成員在采訪過(guò)程中的人身安全。
（4）秘書(shū)長(zhǎng)1人：由法學(xué)院研究生擔(dān)任，具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和組織能力，給各組傳達(dá)和落實(shí)總負(fù)責(zé)人和欄目顧問(wèn)的工作安排。
（5）小組副秘書(shū)長(zhǎng)（每組各3人）：每組由法學(xué)院2名研究生會(huì)干部和1名本科學(xué)生會(huì)干部擔(dān)任，負(fù)責(zé)協(xié)助指導(dǎo)老師工作，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)本小組各各個(gè)環(huán)節(jié)活動(dòng)的分工安排和組織活動(dòng)。
（6）副組長(zhǎng)（各班班長(zhǎng)）：由組織協(xié)調(diào)能力較強(qiáng)，有強(qiáng)烈責(zé)任心和集體榮譽(yù)感，理論知識(shí)較為扎實(shí)的同學(xué)擔(dān)任，服從組長(zhǎng)和欄目顧問(wèn)及指導(dǎo)老師的的指導(dǎo)，打理日常工作事物，對(duì)具體活動(dòng)進(jìn)行策劃、安排。
（7）外景調(diào)研采訪記者（每組各3人）：各組指導(dǎo)老師和副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)從本小組班級(jí)中遴選吃苦耐勞、口才好、思維敏捷、善于交際的同學(xué)擔(dān)任。
（8）演播廳節(jié)目主持人（各1人）：各組指導(dǎo)老師和副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)從本小組班級(jí)中遴選表達(dá)能力強(qiáng)、普通話標(biāo)準(zhǔn)的同學(xué)擔(dān)任。
（9）攝像（各2人）：能夠靈活掌握攝像技術(shù)，對(duì)攝像工作有較大的興趣，能夠勝任外出采訪，以男同學(xué)為宜。主要負(fù)責(zé)拍到符合要求的素材，但是這也不是簡(jiǎn)單的攝像機(jī)操作者，他應(yīng)該充分理解編導(dǎo)意圖，積極參與節(jié)目的制作，協(xié)助編導(dǎo)完成對(duì)事件的報(bào)道。
（10）攝影（各2人）：嫻熟掌握攝影技術(shù)。對(duì)攝影工作充滿興趣，能夠勝任外出采訪，做好有自己的單反。主要負(fù)責(zé)拍到符合要求的素材，充分理解編導(dǎo)意圖，積極參與節(jié)目的制作，協(xié)助編導(dǎo)完成對(duì)事件的報(bào)道。
（11）后期制作技術(shù)人員（各2人）：技術(shù)水平較高，責(zé)任心強(qiáng)，有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感。按照編導(dǎo)和電視節(jié)目劇本（或分鏡頭腳本）的要求，將前期采錄的節(jié)目素材資料進(jìn)行編輯組合、制作“片頭”和“片尾”、疊加字幕、配畫(huà)外音等藝術(shù)處理，以達(dá)到播出要求的過(guò)程。
以上9——11項(xiàng)工作人員由法學(xué)院新聞中心負(fù)責(zé)。
2.活動(dòng)第一期的案例為一個(gè)刑事案件和一個(gè)民事案件。ab組各負(fù)責(zé)一個(gè)案例，由各組組長(zhǎng)抽簽決定案例。
（一）學(xué)院常年與“公檢法”等單位保持密切聯(lián)系，并與部分單位建立了合作伙伴關(guān)系，保證了對(duì)各種案源的需求，也保證欄目各項(xiàng)工作的順利展開(kāi)。
（二）學(xué)院的老師法學(xué)理論功底深厚，有強(qiáng)烈的的責(zé)任感、使命感，有豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，能夠帶領(lǐng)學(xué)生有效的將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為社會(huì)實(shí)踐。
（三）法學(xué)院的學(xué)生多才多藝，學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)，思維較為縝密，興趣愛(ài)好廣泛，部分同學(xué)還具有較強(qiáng)的演繹能力、策劃能力，所以這就保證了欄目將擁有豐富的人才資源。在剪輯或者后期制作技術(shù)上，與法學(xué)院新聞中心協(xié)同合作。
特色小吃策劃書(shū)篇四
有時(shí)候，真的非常慶幸，中國(guó)竟然有春節(jié)這一節(jié)日。每次在做客的時(shí)候吃上一大頓，真的是一種別樣的幸福。
大年初四，我到外婆家去做客，明明都吃了中飯，但是到吃晚飯的時(shí)候，還是餓得像幾百年都沒(méi)吃過(guò)飯一樣。
剛剛的開(kāi)胃菜一上來(lái)，我就像餓狼般撲向這些食物。
忽然，我的眼睛一轉(zhuǎn)——我居然發(fā)現(xiàn)了醬煨蛋！那晶瑩飽滿的樣子，宛如一個(gè)嬰兒的肌膚。褐色的表皮，仿佛就是他經(jīng)過(guò)太上老君煉丹爐的煉就后，留下的印記。表皮上還有斑斑油點(diǎn)，就像豹子身上的斑紋，真可謂是可見(jiàn)一斑啦！還有那發(fā)出的陣陣醬香味，伴隨著縷縷煙氣，帶著醬油的味道，簡(jiǎn)直讓人魂?duì)繅?mèng)縈。
我立馬夾上一個(gè)，挑到碗里。那圓滾滾的樣子，讓人不禁想咬上一口。用筷子把它從中間掰開(kāi)，便露出了酥軟細(xì)膩的蛋黃。這蛋黃就靜靜地躺在米黃色的蛋白中，望上去似乎是挺討喜的，我立馬拿起另一半，挑到嘴里。
剛開(kāi)始吃到的，是蛋白。不像液體玻璃那樣容易拉伸，反而像堅(jiān)硬的普通玻璃，易斷，但又極其富有彈性。
吃了之后，醬油的味道在嘴里蔓延，醬香味直“沖”鼻腔，讓人不禁想再吃一個(gè)。
接著，便是蛋黃了。本該圓滾滾的蛋黃一瞬間碎成了渣渣，不對(duì)，是軟的渣渣。蛋黃十分酥軟，夸張一些就是“入口即化”。
然后，我又連著吃了四個(gè)。每吃一個(gè)，我都用十分夸張的表情來(lái)贊美它的味道。
不過(guò)，之后的我又問(wèn)了外婆，醬煨蛋是怎樣制成的。
首先，要準(zhǔn)備醬汁：鹽，生抽，老抽，糖，水。然后再把白煮蛋放進(jìn)去，小火煮制十分鐘，適當(dāng)翻滾后，大火煮制五分鐘，以便收干汁水。一份好吃的醬煨蛋就做好了。
原來(lái)這么簡(jiǎn)單？十五分鐘就能搞定？當(dāng)然，這只是外婆的做法，不過(guò)，單單只需十五分鐘搞定的菜，對(duì)我來(lái)說(shuō)就很好吃了！
希望在這個(gè)春節(jié)里，我會(huì)吃到更多的，見(jiàn)到更多的，學(xué)到更多的。
特色小吃策劃書(shū)篇五
寧夏回族風(fēng)味特色小吃有哪些?作為一個(gè)吃貨，怎么可以不知道呢?請(qǐng)看：
燴羊雜碎。
羊雜碎一般包括：羊的頭、蹄、心、肝、肺、腸、肚。
將羊頭、羊蹄上的毛用火燎去，再用刀刮干凈，只剩光皮;腸、肚、心、肝用水清洗干凈;羊肺先用清水從喉管灌洗去血并使血管擴(kuò)張，然后用洗去面筋并過(guò)濾后的稀面糊灌肺，邊灌邊吹，以使面糊能充分滲入，肺部漲大、雪白。
若想要羊肺硬實(shí)，就邊控邊灌，即灌完面糊后堵住肺管，放一會(huì)兒，控出水分，再灌面糊。
灌了面糊的羊肺就是“面肺”，用繩扎住喉管放到開(kāi)水鍋里煮，待面糊凝固后與羊腸、肚、肝等同煮，羊頭與羊蹄同煮。
除去血沫，煮八成熟后取出，將羊雜碎全部切成均勻的細(xì)絲，吃時(shí)根據(jù)需要可多可少，下入原湯，調(diào)入蔥、姜、蒜、紅辣椒等佐料，煮熟裝碗時(shí)，碗底放少量生香菜末和辣油。
還有將洗凈的羊大腸裝上肉末、大米、蔥、姜、蒜、調(diào)料等用線縫口，煮熟，叫“燜肚子”或“灌腸”。
涼拌牛蹄筋。
將牛蹄筋發(fā)好后，切成條，拌上醋、蒜泥、辣油等，成為一道涼菜。
也有將發(fā)好的牛蹄筋用肉湯燴著吃，是為“燴牛蹄筋”。
手抓羊肉將全羊分為前、后腿，背、脅、脖等大塊，用冷水浸泡去血水(若是新鮮羊肉，有的洗凈即可，講究連血水一塊兒煮，說(shuō)這樣更香)，放入清水鍋中煮，待水開(kāi)后，去除浮沫，放入蔥、姜、花椒、大料及鹽，煮熟后乘熱撈出，用手一塊塊撕下蘸著醋、蒜末、醬油、香菜等調(diào)料吃，或直接就著蒜瓣吃，山區(qū)還有手抓羊羔肉，與手抓羊肉吃法相同。
蒸羊羔肉。
選用40～50天的羊羔(俗稱“夠毛羔”)，宰后用涼水泡去血水后，剁成小塊放入盆內(nèi)，加入少量白面、香油、紅蔥末、調(diào)料、鹽，攪拌均勻裝碗上籠，旺火約蒸90分鐘即可。
洋芋丸子。
將土豆磨成糊狀或煮熟后搗成泥狀，加入調(diào)料用手團(tuán)成丸子，入油鍋炸熟后，即可作肉丸子的代用品，亦可單獨(dú)作為一道菜食用。
燴小吃。
小吃包括羊肉丸子和夾板。
將生羊肉剁成肉泥，加精鹽、蔥末、醬油、花椒粉、姜水、蛋清及淀粉拌成肉餡，清油燒開(kāi)后，用手將肉餡擠成櫻桃大小的丸子，逐個(gè)擠進(jìn)油鍋內(nèi)，炸至丸子浮起變黃撈出。
夾板是先用雞蛋攤成薄皮，上下兩層雞蛋皮中間夾上羊肉餡，再攤成大餅，然后切成菱形方塊，入油鍋炸成金黃色即成。
燴粉湯。
粉湯由肉或土豆丸子、夾板、肉丁、涼粉片、土豆塊、青蘿卜塊、粉條、豆腐等一鍋燴成。
有條件的還在鍋里放金針、木耳、梅豆，作為油香、米飯等食品的佐菜。
一般家庭日常生活改換口味，還喜歡吃粉湯餃子，即將餃子煮熟后，撈入滾開(kāi)的粉湯中。
炒煳餑。
用白面烙成薄餅再切成細(xì)條，羊肉切片上油鍋爆炒并加入紅蔥(寧夏山區(qū)出產(chǎn)的一種根部泛紅色的大蔥，較辣)、花椒面、醬油、醋、辣椒等佐料，炒熟后，續(xù)上適量肉湯燒開(kāi)，倒入烙餅條翻炒或加蓋燜至湯干，撒上香菜、韭菜、蒜苗等即可。
蕎麥油圈。
將蕎麥面粉用開(kāi)水燙拌均勻后，連同面盆放置于80℃水鍋中隔水熱蒸，10～15分鐘取出，冷卻后摻進(jìn)黑面少許，加酵面發(fā)酵，用手蘸油做成巴掌大的圓圈，入油鍋炸熟食用。
特色小吃策劃書(shū)篇六
最具泰州特色的小吃要數(shù)魚(yú)湯小餛飩和油炸臭干了。
魚(yú)湯小餛飩，湯白如奶，小餛飩的皮薄如一張紙，里面的肉餡看得清清楚楚，真是晶瑩剔透。它們像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的娃娃臉調(diào)皮地躺在碗里，笑瞇瞇的看著你，好像在說(shuō)：“快來(lái)嘗嘗吧，我可好吃了?！?/p>
拿起勺子舀一個(gè)放進(jìn)嘴里滑滑的，非常潤(rùn)口，再喝一口魚(yú)湯，那味道鮮美得很，讓你永遠(yuǎn)都忘不了。
油炸臭干隨炸隨賣，臭味相傳，不用吆喝，聞著那味道就自然有人光臨了。一塊塊小小方方的臭干放在油鍋里翻滾幾下，老板就會(huì)熟練的用他那又大又粗的筷子夾上來(lái)，看著架在鐵絲架上的金黃色臭干，口水會(huì)不由自主的往下掉，再舀上一匙紅燦燦的水大椒澆在干子上，一口咬下去，水大椒的辣味，油炸的香味，獨(dú)特的臭味，混雜著豆腐的香味，那味道就一個(gè)字“絕”。
聽(tīng)了我給大家的介紹，相信你們一定心動(dòng)了吧，心動(dòng)不如行動(dòng)，來(lái)吧，請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)來(lái)做客，我和家鄉(xiāng)會(huì)張開(kāi)雙臂歡迎你們的到來(lái)。
特色小吃策劃書(shū)篇七
本文介紹了石獅的名小吃——海蠣煎，條理比較清晰。從行文內(nèi)容來(lái)看，作者從做法以及色、香、味等方面展開(kāi)描寫(xiě)，寫(xiě)得真實(shí)，表現(xiàn)出了作者對(duì)海蠣煎的喜愛(ài)，但如果能在細(xì)節(jié)方面加強(qiáng)筆力，并對(duì)海蠣煎的口味進(jìn)行一番“親口經(jīng)歷”般的描述，讓海蠣煎的“色香味俱全”寫(xiě)得更細(xì)致到位，那就很好了！其次，作者在語(yǔ)句的流暢性、簡(jiǎn)潔性和敘述的完整性方面急需加強(qiáng)。不足之處見(jiàn)文中標(biāo)示。
點(diǎn)評(píng)人：吳曉婷（小學(xué)高級(jí)教師）
你如果走遍石獅的大街小巷，（你）都會(huì)發(fā)現(xiàn)路邊有許多賣石獅小吃的攤子，其中最好（吃）的就要數(shù)海蠣煎（了）。（開(kāi)篇突出“海蠣煎”這個(gè)石獅小吃。但要注意語(yǔ)法的準(zhǔn)確與表述的完整。）
海蠣煎是由半斤海蠣、淀粉水、香蔥和雞蛋做成的，（。）做海蠣煎開(kāi)始（時(shí)），（要）先往鍋（里）倒（些）花生油，（等油熱了以后，）再放入半斤海蠣（慢慢地煎），這些海蠣肥大肥大，讓人一看，就垂誕欲止。海蠣等到煎（待海蠣）半熟的時(shí)候，放入淀粉水與青蔥未倒到鍋里，約一分鐘后，就可以將已經(jīng)調(diào)了（好）味道的蛋液倒入鍋里了，等（在）蛋液（、淀粉等配料與海蠣）凝固（成塊）后，即后（再）翻個(gè)面繼續(xù)煎香，（直到）煎得兩面金黃的時(shí)候，就（便）可（起鍋）以放入盤內(nèi)開(kāi)始食用。 （敘述制作海蠣煎的過(guò)程，但表述不完整，口語(yǔ)較多且不規(guī)范，希望作者加強(qiáng)片段訓(xùn)練。）
煎好的海蠣煎，色澤非常鮮艷：（，）煎好（熟）的海蠣（都）成了一個(gè)圓（狀），外面（都被）金燦燦的雞蛋把這些海蠣緊裹住（著），（如果在海蠣煎）上面再放上一些青瓜薄片和一小點(diǎn)香菜，讓人一看，就會(huì)產(chǎn)生食欲（就會(huì)讓人食欲大??）。 （對(duì)海蠣煎的外觀顏色描寫(xiě)不夠細(xì)膩、表述欠流暢，比如“色澤鮮艷”，是什么顏色應(yīng)該具體寫(xiě)出來(lái)。）
海蠣的香味十分獨(dú)特。它即（既）有郁金花的香味一樣濃郁，也有風(fēng)吹稻花的稻香的清香，南宋時(shí)期有位詩(shī)人林升的詩(shī)句寫(xiě)道：“暖風(fēng)熏得游人醉，直把杭州汴州！”而這海蠣煎簡(jiǎn)直讓人迷醉到把這海蠣煎看作“滿漢全席”上最好吃的菜了！ （引用的詩(shī)句不正確！海蠣煎是石獅的特色小吃，與“滿漢全席”無(wú)任何關(guān)聯(lián)。作為說(shuō)明類的作文，在內(nèi)容上是不能有任何不符合事實(shí)的杜撰或牽強(qiáng)附會(huì)的?。?/p>
海蠣煎的味道也十分了得。只要嘗一口，你就會(huì)情不自禁也把一整盤海蠣煎吃得精光，嘴里還意猶未盡、回味無(wú)窮。 （是什么味道要具體寫(xiě)出來(lái)?！耙猹q未盡”在這里與“回味無(wú)窮”意思上重復(fù)，不能并列使用！）
這就是石獅的風(fēng)味小吃——海蠣煎。 （第一段就有說(shuō)明了，這里的結(jié)尾也就成畫(huà)蛇添足了。）
特色小吃策劃書(shū)篇八
雙皮奶是廣東省佛山市順德區(qū)的特色小吃。第一次品嘗它，是在一次旅行中，那天，我初次品嘗了這“天堂美食”后，便深深地愛(ài)上了它。
雙皮奶，顧名思義，就是有兩層奶皮的牛奶，它的上層奶皮比較甜，有一點(diǎn)兒香草的清香味兒，下層奶皮更嫩、更滑一些，吃起來(lái)很q。有些雙皮奶呈奶黃色，而有一些則是純白色的。當(dāng)你離它還有一些距離時(shí)，就能聞到它濃濃的奶香了。那香甜的氣味，真是讓人禁不住地想“消滅”了它！
雙皮奶不僅味道好，做法也十分簡(jiǎn)單。
你只需要準(zhǔn)備500毫升的純牛奶，三個(gè)雞蛋和一些白糖就夠了。首先將牛奶倒入鍋中溫一下，但切記，千萬(wàn)不要煮熟了，那樣的話就結(jié)不出奶皮了，然后再把牛奶倒進(jìn)另外一只碗里，放到通風(fēng)的地方等它結(jié)第一層奶皮，然后在結(jié)好的奶皮上輕輕地劃一道十厘米左右的小口子，將底下的牛奶倒出來(lái)，最好要留一點(diǎn)在里邊，否則奶皮就會(huì)粘在碗底上了；接下來(lái)要將準(zhǔn)備好的三個(gè)雞蛋打在碗里，快速均勻地?cái)嚢?，篩出蛋清，將蛋清倒進(jìn)準(zhǔn)備好的牛奶里，再沿著剛剛劃過(guò)的小口子倒進(jìn)去，一定要小心一些哦！如果奶皮破了，就前功盡棄了；最后，敷上一層保鮮膜，再放進(jìn)鍋里蒸上十分鐘，再燜五分鐘，將雙皮奶小心取出，撕開(kāi)保鮮膜，就可以享受這色、香、味俱全且營(yíng)養(yǎng)豐富的美食啦！
雙皮奶那么美味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高，用現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)來(lái)說(shuō)，那就是：你不嘗，我和我的小伙伴們都驚呆啦！
特色小吃策劃書(shū)篇九
我的家鄉(xiāng)——廣元，風(fēng)味小吃很多，不僅有味道不錯(cuò)的核桃餅、曾家臘肉，而且還有獨(dú)具特色的酸菜面皮、米珍稀飯，但最聲名遠(yuǎn)播的，還是廣元的米涼面和劍閣的豆腐宴。
米涼面
米涼面是只有廣元才能做得出來(lái)的特色小吃，它還是武則天發(fā)明的呢！
武則天在年少時(shí)，認(rèn)為利州（廣元的舊稱）的水質(zhì)好，可以用米做成涼面。
山西女老板聽(tīng)了，決定來(lái)試試。她先把米磨成漿，在籠床上鋪一層細(xì)麻布，把米漿薄薄的鋪一層在麻布上，用猛火蒸上約半個(gè)時(shí)辰，將蒸好的面皮切成細(xì)條，拌上佐料，請(qǐng)武則天品嘗。武則天吃后贊口不絕。米涼面就這樣流傳了下來(lái)，成立廣元最具特色的'小吃。
現(xiàn)在，廣元有許多家涼面店，不僅聞著香，吃著更香。曾有幾次，在成都過(guò)年期間忽然想吃米涼面，好不容易找到一家過(guò)過(guò)嘴癮，卻總沒(méi)有廣元的味道。如今，許多廣元人從外地回來(lái)后，第一件事就是吃一碗正宗的廣元米涼面。
豆腐宴
三國(guó)時(shí)期，蜀國(guó)姜維將軍鎮(zhèn)守劍門關(guān)時(shí)，一千多士兵缺少軍糧。姜維將軍就發(fā)動(dòng)士兵手磨豆花，士兵們天天吃豆花吃膩了，但又沒(méi)有其它食物。姜將軍發(fā)現(xiàn)劍門豆腐柔韌性強(qiáng)，燉煮不爛。他就用豆腐做成各種菜品，每天換著花樣吃，不但不膩人，而且越吃越有胃口，把士兵們吃得身強(qiáng)體壯，精神飽滿，打起仗來(lái)，沖鋒陷陣，勇往直前。
劍門豆腐宴種類繁多：麻婆豆腐、懷胎豆腐、箱子豆腐、鴛鴦豆腐、龍鳳豆腐、紅燒豆腐……外表美觀，名字好聽(tīng)，滋味更是一絕！
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更愛(ài)我家鄉(xiāng)的特色小吃！
特色小吃策劃書(shū)篇十
說(shuō)起武漢的特色小吃，那是數(shù)不勝數(shù)，多著呢！老通城的豆皮、四季美的湯包、小桃園的雞湯，個(gè)個(gè)都好吃?？墒俏摇袄蠈O”最喜歡吃的是蔡林記的熱干面。
你看，一位老奶奶拿一把淡黃的、較粗的面放進(jìn)熱水里面燙了燙，又放進(jìn)濃濃的芝麻醬和可口的`酸菜，再澆上了醬油，放上蔥、姜、蒜就把它拿給了我，我一拿到手就迫不及待地讓它們?cè)谕肜锎騻€(gè)滾，拌得勻勻的，再大口大口地吃起來(lái)，哇，真香啊！吃完后保證讓你回味無(wú)窮！
我最喜歡的地方就不用說(shuō)了，絕對(duì)是黃鶴樓！樓上的黃鶴像會(huì)飛一樣，亭亭玉立在樓頂上。黃鶴樓吸引了無(wú)數(shù)中外游客，古代的許多詩(shī)人也在那寫(xiě)下了著名詩(shī)篇：“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州。孤帆遠(yuǎn)影碧空盡，唯見(jiàn)長(zhǎng)江天際流。”這是唐朝詩(shī)人李白送別好朋友孟浩然時(shí)寫(xiě)的詩(shī)。看著威武的黃鶴樓，我真為武漢感到自豪！
武漢還有很多豐富的特色小吃和悠久的名勝古跡，我愛(ài)武漢！歡迎你們有空也來(lái)武漢看一看，玩一玩，感受它的迷人風(fēng)采！
特色小吃策劃書(shū)篇十一
這天，我們坐了六個(gè)小時(shí)的動(dòng)車，來(lái)到廈門旅游。第一站就是小吃特色街——中山街。
在火車站到中山街的路上，導(dǎo)游給我們介紹了不少當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，尤其提到廈門的姜母鴨與筍凍，說(shuō)這是當(dāng)?shù)氐亩^，到了廈門，必須嘗一嘗。
到了中山街我們挑了一家老字號(hào)的店坐下，特地點(diǎn)了這兩道菜。大概過(guò)了20分鐘，在千呼萬(wàn)喚之中，筍凍和姜母鴨才先后來(lái)到我們面前撩開(kāi)了它們神秘的面紗。
先來(lái)的是筍凍。你可不要被筍字給迷惑了哦，其實(shí)筍凍非筍。它的原材料實(shí)際上是一種沙蟲(chóng)。把沙蟲(chóng)放在水里，讓它膨脹，膨脹到很大的時(shí)候呢，再把它晾干，形狀像筍，最后做成凍，就是筍凍。據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)，這種東西非常好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，內(nèi)含許多的膠原蛋白。我拿起勺子，舀了一勺，看著里面黃中泛黑的沙蟲(chóng)，心里只覺(jué)得也有一只蟲(chóng)子在爬啊爬啊的，有點(diǎn)惡心。我強(qiáng)忍住那種惡心的感覺(jué)，嘗了一小口，別說(shuō)味道還有點(diǎn)好—冰冰滑滑，就像果凍一樣。
接著上來(lái)的就是著名的姜母鴨了。先問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題：姜母鴨必須用母鴨做的嗎？很多人會(huì)說(shuō)：“當(dāng)然是了，要不然為什么叫姜母鴨，而不叫姜公鴨呢？”哈哈，那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。姜母鴨也可以用公鴨做。那為什么不叫姜公鴨呢？其實(shí)呀，如果要念應(yīng)該念成姜母／鴨。這個(gè)姜母呢，其實(shí)就是老的生姜。因?yàn)槔系纳鸥菀兹胛叮自捳f(shuō)得好嘛：“姜是老的辣?！焙昧?，不說(shuō)這些了，讓我們趕緊來(lái)嘗嘗這著名的姜母鴨到底是什么味道吧！我小心地用筷子夾起一塊，放到嘴里嚼了嚼，味道真棒！肉細(xì)致，姜味濃郁，入口生香，別有一番風(fēng)味。我還在回味之中，哎喲，一盤碼得高高的姜母鴨已經(jīng)快速地明顯下降。原來(lái)是表姐完全不顧淑女形象，在風(fēng)卷殘?jiān)颇?。腮幫子已?jīng)鼓鼓囊囊的了，手里還夾起一大塊使勁往嘴里塞。
說(shuō)好的風(fēng)度呢？不管了，后下手已經(jīng)遭殃了，我也不顧及自己的形象了，接著就是一頓勇猛的掃蕩。那架勢(shì)看得老爸老媽瞠目結(jié)舌，馬上別過(guò)頭去，裝作不認(rèn)識(shí)我。
唉，現(xiàn)在想來(lái)，真有點(diǎn)難為情呢。對(duì)了，我得快把老爸手機(jī)上的這幾張照片刪了！
特色小吃策劃書(shū)篇十二
嗨！伙計(jì)！你來(lái)過(guò)我們邵陽(yáng)嗎？如果來(lái)過(guò)，那就肯定知道我們哪里最具有特色的小吃-——豬血丸子！
一說(shuō)起豬血丸子，我就有說(shuō)不完的話！因?yàn)槲倚r(shí)候天天把這個(gè)當(dāng)飯吃，害得我總被奶奶罵。為什么呢？因?yàn)槟秦i血丸子太好吃了！
它有一本字典那么大，但字典是方的，它是圓的。別看它外表黑黑的，但里面卻是紅紅的。
你知道它為什么叫豬血丸子嗎？因?yàn)樗褪怯韶i血做成的，不只摻了豬血，還有豆腐，肉和水??！丟這個(gè)豬血丸子也是有技術(shù)的。
為什么叫“丟”。因?yàn)槲覀儼炎鲐i血丸子叫做“丟丸子”。不過(guò)，做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠(yuǎn)了。
首先，你先把用摻和了豬血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上，不過(guò)水不要摻太多，不然不好丟。
然后，把那一坨揉成一個(gè)球形，但揉的時(shí)候要小心點(diǎn)，不要把那坨掉到地上。再然后，就是整個(gè)過(guò)程中最重要的丟了。
先把材料抓在右手上，要抓穩(wěn)。左手做虎爪形和右手保持5厘米的距離。然后右手慢慢向左手丟去，左手要正好在右手的正下方，要保證未成形的豬血丸子掉下來(lái)穩(wěn)穩(wěn)地掉在左手上，不能掉地上。
第二步，左手穩(wěn)穩(wěn)向右手丟去，反復(fù)幾個(gè)回合就可以嘗試著拉遠(yuǎn)距離了。
丟著丟著，如果你感覺(jué)到有點(diǎn)凝固在一起了，那就可以烤了。
烤是放在一個(gè)鐵架子上，幾十、幾百個(gè)豬血丸子放在上面，底上是熊熊燃起的大火，那場(chǎng)面，可壯觀了。如果天冷的話，還可以烤烤火呢！
你知道為什么它的外表是黑黑的，吃起來(lái)外面一圈硬硬的嗎？因?yàn)樗玖撕芫煤芫?，我奶奶說(shuō)她們以前要烤上整整七七四十九天！但現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)，時(shí)間只要幾十天或幾天了。
豬血丸子現(xiàn)在只要一過(guò)節(jié)或有什么重大的儀式，都會(huì)出現(xiàn)在我們邵陽(yáng)人的餐桌上。
嗨！伙計(jì)！你現(xiàn)在知道豬血丸子是什么了嗎？
特色小吃策劃書(shū)篇十三
一、健康早點(diǎn)特色面，盡在新興小吃店。
二、新興小吃，小吃吃出大健康。
三、小吃來(lái)新興，健康又新鮮。
四、新時(shí)代的健康飲食，興四季的綠色小吃。
五、味美新鮮，自然興盛。
六、米面快餐啥都有，健康搭配我操心。
七、新興特色小吃，小吃店的明星。
八、新興小吃，一瞬間來(lái)感覺(jué)。
九、民以食為天，我以您為本。
十、不一樣的美食，新興特色小吃。
十一、營(yíng)養(yǎng)好味道，小吃還是新興好。
十二、品品新興早餐，高高興興上班。
十三、新興小吃，美味多滋。
十四、營(yíng)養(yǎng)，健康，美味，便捷，盡在新興。
十五、新興小吃，好滋味、好情調(diào)。
十六、新鮮特快，興食問(wèn)最。
十七、一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在新興。
十八、新興食尚，特色領(lǐng)鮮。
十九、特色遍地開(kāi)花，新興獨(dú)樹(shù)一幟。
二十、新興小吃，就在你身邊。
二十一、小吃新興，健康隨行。
二十二、健康每一口，特色新興有。
二十三、有味道，更有特色。
二十四、不同口味，共同選擇。
二十五、新興美味小吃，美味健康早快客。
二十六、香鮮還不貴，就要這個(gè)味。
二十七、新鮮美食，興味盎然。
二十八、好吃不貴，再來(lái)品味。
二十九、健康新鮮，新興特色小吃。
三十、小小吃，大乾坤。
三十一、新鮮才能健康，興旺源于品質(zhì)。
三十二、想吃新鮮的，就到新興來(lái)。
三十三、美妙心情，從新興開(kāi)始。
三十四、新興我等著，特色您嘗嘗。
三十五、早餐我要新興味，好滋味，夠新鮮。
三十六、特色小吃店，吃的是特色，吃的是健康。
三十七、新與舊難取舍，好與壞來(lái)新興。
三十八、新興美味小吃，早吃晚吃早晚要吃。
三十九、愛(ài)上新興，愛(ài)上喝早茶的滋味。
四十、新興小吃，特色口味。
四十一、新興小吃，夠味。
四十二、新興特色小吃，真的特有感覺(jué)。
四十三、營(yíng)養(yǎng)，從心追求；快速，由心烹調(diào)。
四十四、新食尚，好感覺(jué)新鮮又健康，美味任君嘗。
四十五、新興特色小吃：特色小吃，特別的味道。
四十六、新興小吃，面面相知。
四十八、新興特色小吃，伴您健康每一天。
四十九、新鮮早點(diǎn)到，美味小吃興。
五十、新興特色小吃，為你準(zhǔn)備獨(dú)特的早餐。
五十一、新鮮味美健康，興隆特色品質(zhì)。
五十二、香鮮心相悅，好吃心相印。
五十三、一日之計(jì)在于晨，新興小吃照顧您。
五十四、新興小吃：新的口味，興的感覺(jué)。
五十五、新興早點(diǎn)，您貼心的營(yíng)養(yǎng)專家。
特色小吃策劃書(shū)篇十四
一，健康早餐，吃一種特別的味道。
二，新興的特色小吃，吃起來(lái)清爽，活得精彩。
三，一句問(wèn)候來(lái)自新興早餐。
四，新興特色小吃，每天早上新鮮享受。
五、新興小吃，開(kāi)心，好吃，迷人。
六、好湯、好食材、好口味的新興快餐，快餐在冉冉冉冉升起的“新星”。
七、最新、最多的零食。
八、流口水三千尺，不如進(jìn)門試試。
九、品質(zhì)高，味道鮮美，食欲旺盛。我的早餐帝國(guó)餐廳免費(fèi)挑一些小吃，菜很好吃，也很美。
十、新興小吃名稱早，早晨回味有特色。
十一、面臭，不想去。
十二、新興美食，美食，味道更美。
十三.新興小吃，你的小吃。
十四、不同好吃，不同新興。
十六、新興特產(chǎn)小吃，爸爸媽媽放心。
十七、健康綠色的食物來(lái)源，都在小吃的新興特色。
十九.隨意選擇零食，因?yàn)樗鼈兠牢犊煽凇?/p>
二十、營(yíng)養(yǎng)+速度、健康、活力。
二十一、一張“臉”，“包”你好吃。
二十二、健康新鮮每天都很好吃，不再找“面”。
二十三、新興小吃，家的味道。
二十四、好吃的味道，我知道。
二十五、生活充滿了味道，零食也充滿了味道。
二十六、新的一天，從新興開(kāi)始。
二十七、新興小吃，好吃可見(jiàn)，吃不厭。
二十八、新興，家的感覺(jué)，好吃又看得見(jiàn)。
二十九、健康新興，健康美味，健康生活。
三十、健康的生活從一開(kāi)始就開(kāi)始了。
三十一、新興小吃店，好吃的很不一樣。
三十二、新興小吃店，健康新鮮。
三十三、新興特產(chǎn)小吃，味尚中餐。
三十四、我要我的早餐不能將就自己，要注意零食。
三十五、新興零食吃起來(lái)更健康。
三十七、新興美味小吃。路過(guò)的時(shí)候不要錯(cuò)過(guò)。
三十八、一切，一點(diǎn)點(diǎn)味道，都在新興的小吃里。
三十九、新興小吃，都好吃。
四十、新的一天，新的起點(diǎn)，一切都在初顯。
四十一、新興零食，開(kāi)心買。
四十二、味道好，好吃，實(shí)惠。
四十三、品味不錯(cuò)，自信(新興)。
四十四、生活充滿了味道，你屬于它。鮮面營(yíng)養(yǎng)好，早期小吃味道極好。
四十五、新興糕點(diǎn)，風(fēng)味。
四十六、新興小吃，綠色享受。
四十七、新品，香香悅世。
四十八、新興零食新理念，綠色健康新范例。
四十九、新味，興(信)效。
特色小吃策劃書(shū)篇十五
今天，我和媽媽來(lái)到了海濱公園旁的8號(hào)碼頭，品嘗來(lái)自全國(guó)各地的`小吃。
首先，我和媽媽順著香味來(lái)到了蒙古羊肉、牛肉大串的攤位前，有一個(gè)叔叔正烤著羊肉串，媽媽給我買了5串，吃得我直叫好。
接著，我來(lái)到了臭豆腐攤前，第一次看見(jiàn)了黑色的臭豆腐。聽(tīng)攤主說(shuō)，這是長(zhǎng)沙特產(chǎn)，連毛主席都品嘗過(guò)呢！媽媽連忙給我買了一份，我吃了一個(gè)，味道極好。
最后，我和媽媽吃了溫州大餛飩和竹筒飯。大餛飩比我們舟山的還要大，肉也特別鮮。竹筒飯里面有飯、肉、蘑菇，吃起來(lái)特別香。竹筒里可以蒸飯，真神奇呀！
一路逛下來(lái)，吃的我肚子飽飽的。真希望他們下次再來(lái)，這樣我又有口福了。
特色小吃策劃書(shū)篇十六
眾所周知,廣州小吃經(jīng)久不衰,一代代流傳下來(lái)。如今,廣州小吃依舊魅力不減,仍然經(jīng)得起歷史的考驗(yàn),讓食客趨之若鶩。下面，小編為大家分享廣州十大特色小吃，快來(lái)看看吧!
這是一款廣州市特色小吃。根據(jù)中醫(yī)“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)、藥食同源”的理論，研制出適合國(guó)人營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的二十余種餡料，人們可以根據(jù)自身體質(zhì)狀況選擇適合自己的餅，并且精心搭配各種配料的比例，做出來(lái)的餅甜、咸、辣各種味道盡到好處，不論您是南方、北方或者西部等地的人，不論您偏向哪種口味，總會(huì)在麥粟香餅里找到一種合適您的。
瀨粉是廣東人十分喜愛(ài)的著名小吃。開(kāi)平、恩平等地的老百姓還特別把瀨粉作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)小吃，從選料到制作，工序頗為復(fù)雜，而且必須合數(shù)戶人之力始能制作。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，用米粉團(tuán)放入架在沸水大鍋上的瀨粉木槽中擠壓;這樣，木孔中就“瀨出又長(zhǎng)又韌又爽又滑的粉條，故名為“瀨粉”了。
正宗雙皮奶的做法非常地考究，一步都不能馬虎。將清晨新擠的水牛奶煮熱，但不能開(kāi)，趁熱倒在碗里，熱氣會(huì)使鮮奶表層結(jié)出奶皮;待到牛奶完全冷卻之后，再留皮去奶，而后再在倒出的牛奶里添加細(xì)糖和蛋白，攪拌均勻，把拌好的牛奶緩緩倒回原來(lái)的碗中，使原來(lái)的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久就又可以結(jié)出一層皮來(lái);一碗饞剎眼球的雙皮奶就做成了。要吃雙皮奶，其實(shí)最要緊的就是牛奶的香甜之外的另一層滑爽厚道。
從前，在廣東番禺沙灣鎮(zhèn)，一個(gè)年邁的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆無(wú)法喝下去，媳婦不小心把奶倒入裝姜汁的碗里，奇怪的是過(guò)了一陣子牛奶凝結(jié)了，婆婆喝了后頓覺(jué)滿口清香。第2天病就好了。因此姜撞奶就在沙灣鎮(zhèn)流傳開(kāi)了，沙灣人把“凝結(jié)”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙灣也叫“姜埋奶”。姜撞奶味道香醇爽滑，甜中微辣、風(fēng)味獨(dú)特且有暖胃表熱作用。
雞公欖的名字源于賣欖人為了吸引顧客注意，把一只色彩繽紛的紙?jiān)蠊u模型套在自己身上，吹著嗩吶叫賣，穿街過(guò)巷賣橄欖，而且賣欖人能用嗩吶摹擬公雞的叫聲，‘嘀嘀嗒、嘀嘀嗒、嘀嘀嗒、嘀嘀嗒’，用廣州話來(lái)說(shuō)就是“雞公欖、雞公欖、雞公欖，雞公欖”，因此，廣州市民稱之為“雞公欖”。賣欖的'人會(huì)先吹出“嘀嘀嗒，嘀嘀嗒，嘀嘀嗒……”嗩吶聲，接著就會(huì)喊：“雞··公··欖··有辣有甜有不辣··” 大公雞模型大小可以依身自定，中間腹背中空;然后將人套在里面，用一條過(guò)肩帶把彩雞提起來(lái)，人走“雞”也走。所賣的欖都會(huì)放在雞腔內(nèi)，味道任選。
沙河粉是廣州一種大眾化的米制品。因此粉最早出自沙河鎮(zhèn)而得名。其做法取白云山上九龍泉水泡大米，磨成粉漿蒸制，切條而成。沙河粉有百多年歷史。其粉潔白薄韌，食法有干炒、濕炒、泡(湯粉)食、涼拌等。沙河飯店專門有沙河粉專席，除咸食、甜食外，還加以各式果蔬榨汁制成彩色沙河粉，色彩繽紛，味道各異。沙河粉最初產(chǎn)于廣州沙河鎮(zhèn)而得名。沙河位于白云山東麓，山上有九龍泉，該鎮(zhèn)沙河飯店制作沙河粉的水就取自該泉。加上獨(dú)特的制粉技術(shù)，故沙河粉晶瑩雪白，爽、韌、軟滑，富有特色。沙河粉是一種用大米磨成稀漿蒸制而成的薄粉條。因?yàn)榉垡陨澈渔?zhèn)產(chǎn)的最好，故內(nèi)外都稱之為沙河粉。正宗沙河粉的制作方法頗為講究，原料采用精選龍眉白米，用水質(zhì)特優(yōu)的白云山泉水浸米或磨漿，拉出的粉薄而透明，韌而爽滑。
特色小吃策劃書(shū)篇十七
城隍廟小吃經(jīng)過(guò)滄桑巨變，不僅沒(méi)有消失，還得到了進(jìn)一步的發(fā)展。
現(xiàn)在，上海老飯店、綠波廊酒樓、南翔包子店、松云樓、桂花廳、湖濱美食樓、和豐樓、豫新點(diǎn)心店和湖心亭等十五家古色古香的飯店、酒樓、點(diǎn)心店，不僅保持了傳統(tǒng)小吃的.基本品種和原有風(fēng)味，而且能順應(yīng)時(shí)代潮流，推陳出新，將小吃美食在規(guī)模和規(guī)格上引向一個(gè)嶄新的階段。據(jù)說(shuō)英國(guó)女王伊莉莎白二世，日本前首相竹下登，還有加拿大總督、阿根廷總統(tǒng)等幾十批人，嘗過(guò)后也是贊不絕口。
特色小吃策劃書(shū)篇十八
星期天，姑父說(shuō)三原“老黃家”飯館，很多人都去品嘗，于是他便帶著我們?nèi)胰撕退麄內(nèi)胰斯彩粋€(gè)人一起去了。
姑父說(shuō)他去過(guò)，于是他們的車走在前面，我家走在后面。到了“老黃家”，還沒(méi)到門口，我老遠(yuǎn)就看到門前金色的'五個(gè)大字“中華名小吃”，下面是“老黃家”三個(gè)大字。我們一行人到了二樓，選了一張桌子坐下了，點(diǎn)完菜后，菜很快就上齊了，大家津津有味地吃了起來(lái)，對(duì)菜品贊不絕口，都說(shuō)好吃。讓我念念不忘的是泡泡油糕和團(tuán)團(tuán)面條，吃泡泡油糕的時(shí)候，我先把上面的“泡泡”吃了，下面是甜甜的油餅；面條呢，是一碗里放著三團(tuán)面條，吃的時(shí)候，我先夾了一團(tuán)面放到空碗里，然后加點(diǎn)酸湯和肉餡，我嘗了嘗，覺(jué)得真好吃！然后又吃了一團(tuán)面。
我覺(jué)得“老黃家”的飯菜真好吃，建議大家有時(shí)間也去品嘗一下哦！
特色小吃策劃書(shū)篇十九
小吃是一類在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱。小吃就地取材，能夠突出反映當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文化及社會(huì)生活風(fēng)貌，是一個(gè)地區(qū)不可或缺的重要特色，更是離鄉(xiāng)游子們對(duì)家鄉(xiāng)思念的'主要對(duì)象。揭陽(yáng)的特色小吃實(shí)在是太多了，對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，可謂是“寧做揭陽(yáng)人，不愿為神仙!”啊。下面小編給大家介紹幾款，一起來(lái)看看吧!以下僅供參考！
我們有香脆爽口的老牌。
我們有種抹茶蛋糕叫。
我們有比燒賣更好吃的。
我們有一種祭祖佳品叫做。
我們有種下午茶叫做。
以上就是小編分享的揭陽(yáng)特色小吃推薦，是不是很好美味。希望對(duì)大家有所幫助！
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