通過總結(jié)心得體會，我們可以更好地反思自己的成長和進(jìn)步。寫心得體會要注重邏輯性和條理性，通過合理的結(jié)構(gòu)和組織，使整篇文章內(nèi)容連貫且合乎邏輯。我希望通過分享這些總結(jié)范文，可以為大家的寫作提供一些新的思路。
第一次做飯的心得體會篇一
做飯是一個重要的生活技能，我相信每個人都會有第一次做飯的經(jīng)歷。在大家平凡的生活中，第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷。今天，我將分享我的第一次做飯心得體會。
第二段：準(zhǔn)備工作的重要性
在第一次做飯之前，最重要的是做好充分的準(zhǔn)備。我第一次做飯是為了給家人做晚餐，所以我提前選擇了一些簡單易做的菜品，如炒菜和煮飯。我閱讀了幾個菜譜，了解了一些基本的烹飪知識，我知道了需要準(zhǔn)備的食材和所需的廚具。在食材方面，我選擇了新鮮的蔬菜和肉類，以確保菜品的味道和營養(yǎng)。在廚具方面，我將所有需要的刀具、鍋具和調(diào)味品都擺放整齊，以便我能夠方便地使用它們。通過這些準(zhǔn)備工作，我感到更加自信和準(zhǔn)備充分，可以成功地完成第一次做飯的嘗試。
第三段：學(xué)習(xí)和改善
在做飯的過程中，我注意到了一些問題和不足。首先，我發(fā)現(xiàn)時間管理和烹飪時間的控制是非常重要的。有時候，我在處理食材時會花費太多時間，導(dǎo)致菜品過熟或過生。因此，我意識到在烹飪過程中要注意時間分配，并且學(xué)會在適當(dāng)?shù)臅r候進(jìn)行下一步操作。其次，我發(fā)現(xiàn)了調(diào)味品的重要性。不同的菜品有不同的調(diào)味要求，正確使用調(diào)味品可以提升菜品的口感和風(fēng)味。通過這次經(jīng)驗，我學(xué)到了如何根據(jù)菜品的特點來調(diào)整調(diào)料的用量和種類。
第四段：團結(jié)與合作
做飯不只是一項個人技能，也是一項團隊合作的工作。在我的第一次做飯中，我意識到了與家人一起做飯的樂趣。家人給予我鼓勵和支持，他們?yōu)槲姨峁┝藢氋F的建議和指導(dǎo)。我和他們一起合作，與他們共同努力完成了晚餐的準(zhǔn)備工作。這讓我意識到，團結(jié)和合作是做飯過程中不可或缺的一部分。通過與家人的合作，我感受到了家庭的溫暖和歡樂。
第五段：總結(jié)與反思
我的第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷，我通過這次經(jīng)歷學(xué)到了很多。我明白到，做飯需要充分的準(zhǔn)備工作，包括選擇菜品、學(xué)習(xí)烹飪知識和準(zhǔn)備食材和廚具。我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，如時間管理和調(diào)味品的使用。然而，通過與家人的共同努力和合作，我成功地完成了我的第一次做飯，讓自己感到驕傲和自豪。這次經(jīng)歷讓我更加熱愛做飯，也激發(fā)了我繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的動力。我相信，在未來的生活中，我會通過不斷的實踐和學(xué)習(xí)，成為一名更好的廚師。
第一次做飯的心得體會篇二
第一次做飯是每個人都會經(jīng)歷的一次重要時刻，它標(biāo)志著我們成為了一位獨立、自主的個體。這次經(jīng)歷不僅讓我們體驗到了烹飪的樂趣，還讓我們明白了飯菜背后的勞動和付出。在我第一次做飯的過程中，我感悟頗多，充滿了喜悅，也遇到了不少困難，但正是這些困難讓我更加熱愛并孜孜不倦地追求烹飪的藝術(shù)。下面，我將分享我第一次做飯的心得體會。
第二段：選擇菜譜和準(zhǔn)備材料的重要性
在我第一次做飯之前，我花了很多時間來研究菜譜，選擇了一道相對簡單的菜品。雖然是第一次嘗試，但我還是準(zhǔn)備了菜譜中所需要的所有食材，并認(rèn)真地查看了所需工具和廚房設(shè)備的準(zhǔn)備情況。我發(fā)現(xiàn)，選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材，對于成功制作一道美味的菜肴是至關(guān)重要的。同時，準(zhǔn)備工作過程中也鍛煉了我整理雜物的能力，使我對廚房設(shè)備的擺放和使用有了更好的了解。
第三段：操作步驟和技巧的學(xué)習(xí)
在開始做飯之前，我對每個步驟進(jìn)行了詳細(xì)的研究，并將每一步寫在紙上，以便隨時參考。在烹飪過程中，我注意到了一些關(guān)鍵的技巧和要點。比如，調(diào)味料的搭配，火候的掌握以及炒菜時的翻炒技巧等。這些技巧和要點的掌握，讓我對烹飪有了更深入的了解，并能夠制作出口感和味道都不錯的菜肴。此外，這次經(jīng)歷還讓我明白了烹飪需要耐心和細(xì)心，每個步驟的細(xì)節(jié)都會影響最終的味道和口感。
第四段：面對困難和挑戰(zhàn)的勇氣
在我第一次做飯的過程中，我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。有時，我可能加多了調(diào)料，導(dǎo)致菜肴的味道過重；有時，我可能火候掌握不準(zhǔn)確，導(dǎo)致菜肴糊掉。但每當(dāng)遇到問題，我都會鼓起勇氣繼續(xù)嘗試，調(diào)整烹飪方法或者增減調(diào)料，直到取得滿意的結(jié)果。這個過程雖然有時會令人沮喪，但正是這些挫折和困難讓我在失敗中學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，最終獲得了一份成功的菜肴。
第五段：喜悅與反思
盡管是第一次做飯，但我收獲滿滿。當(dāng)我親手制作出一道美味的菜肴，看到朋友和家人享受著我做的飯菜時，我感到無比的喜悅和滿足。這次經(jīng)歷讓我明白了飯菜背后的勞動和智慧，也讓我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹飪過程中，我將繼續(xù)努力，學(xué)習(xí)更多的菜譜和烹飪技巧，用心制作出更多美味的飯菜，與家人和朋友共享美食的樂趣。
結(jié)尾：總結(jié)與展望
通過第一次做飯的經(jīng)歷，我深刻體會到了烹飪的樂趣和魅力。選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材是成功的關(guān)鍵，而掌握烹飪技巧和面對困難的勇氣則是成長的動力。在以后的烹飪過程中，我希望能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)和嘗試，不斷提升自己的廚藝，將更多美味的菜肴帶給身邊的人們，并與大家分享烹飪的快樂和幸福。
第一次做飯的心得體會篇三
第一次做飯是一個特別的經(jīng)歷，也是一個人成長的重要時刻。當(dāng)我邁出廚房門的那一刻，我不禁感嘆著做飯的藝術(shù)和智慧。要做一道美味的飯菜，首先需要準(zhǔn)備食材，清洗干凈，切好，擺放好。在大街小巷挑選食材的過程中，我發(fā)現(xiàn)新鮮的蔬菜、肉類和調(diào)料都是飯菜更加美味的保證。準(zhǔn)備工作是做飯的第一步，在這個過程中我學(xué)會了做事情要有條不紊，不能馬虎大意。
第二段：親身體驗烹飪的樂趣和挑戰(zhàn)
第一次的做飯既是樂趣，又是挑戰(zhàn)。我第一次去挑選烹飪器具時，對著琳瑯滿目的調(diào)料感到目眩神迷。但是，我還是憑著自己的直覺選擇了幾樣適合做飯的調(diào)料，回到家中展示給家人的時候，受到了令我自豪的掌聲。我展示出的自信與成就感讓我更加興奮，讓我更加熱愛做飯。然而，在烹飪的過程中，我也遇到了許多挑戰(zhàn)?；鸷蛘莆詹粶?zhǔn)確、食材糊鍋、味道出現(xiàn)偏差等問題時有發(fā)生。但每一次失敗，都讓我更加明白做飯的艱辛和追求完美的責(zé)任感。
第三段：分享成功的經(jīng)驗和技巧
在經(jīng)歷了一些失敗后，我開始總結(jié)并分享一些成功的經(jīng)驗和技巧。首先是掌握好火候和烹飪時間。不同的食材需要不同的烹飪時間和火候，只有熟悉掌握了這些，才能做出美味的飯菜。其次是搭配合理的調(diào)味品。改變調(diào)料的種類和用量，往往能夠使飯菜更加豐富多樣，口感更加美味。此外，細(xì)心的觀察和嘗試也很重要。在烹飪的過程中，我時刻保持注意力集中，試圖從每一道菜肴的烹飪過程中尋找突破點和創(chuàng)新的機會。
第四段：介紹自己的成果和感悟
第一次做飯的成果不僅僅體現(xiàn)在菜肴口感的美味，更體現(xiàn)在我身心的成長和感悟上。從初次踏入廚房到做菜的技巧逐漸增長，我學(xué)會了如何從簡單的食材中創(chuàng)造美味。我開始體會到做飯的過程中蘊含的耐心、細(xì)致和責(zé)任心。盡管做飯的路上遇到了失敗和挑戰(zhàn)，但這些都是我成長的機會。我明白了做飯是一項需要耐心和毅力的事情，要做到心無旁騖、盡善盡美，同時也要學(xué)會享受和放松自己的過程。
第五段：附上成功做飯的圖片，總結(jié)全文
作為這篇文章的結(jié)尾，我想通過附上一些成功做飯的圖片來展示我在做飯過程中的收獲和成果。圖片中，美味的色彩、獨特的擺盤和精心的制作都能展現(xiàn)出我在做飯的過程中發(fā)揚的廚藝和智慧。通過做飯，我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力和樂趣，也提升了自己的獨立能力。我相信，未來的做飯之路一定會越走越寬廣，帶給我更多的快樂和成就。
第一次做飯的心得體會篇四
做飯是每個人都會經(jīng)歷的一件事情，對于第一次嘗試的人來說，可能會有一些心得和體會。在此，我想分享我第一次做飯的心得體會，重點關(guān)注“節(jié)約”的主題。在廚房里，我們可以通過一些小的改變和注意事項，節(jié)約食材和能源，保護環(huán)境同時也能節(jié)約經(jīng)濟成本。下面是我個人的經(jīng)驗總結(jié)。
第二段：選擇食材與采購
做飯的第一步就是選擇食材與采購。在采購食材時，我會盡量選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，避免食材在冰箱中長時間存放導(dǎo)致變質(zhì)。此外，我也會根據(jù)自己的需求來量身定制食材的種類和數(shù)量，避免過量購買，減少浪費。對于一些需要大量烹調(diào)時間的食材，如豆類、肉類等，我會選擇較多的食材同時烹飪，以減少能源的浪費。
第三段：合理使用廚具和能源
在烹飪過程中，合理使用廚具和能源也是非常重要的。灶臺的使用是最耗能的環(huán)節(jié)之一，我會在燒油前提前準(zhǔn)備好食材，避免能源的浪費。在炒菜時，我會選擇中小火，并加蓋保溫，以增加炒菜效果并減少烹飪時間。同時，我也會合理安排使用其他廚具，如多功能電飯煲能同時烹飪飯菜，不僅提高了效率，還節(jié)省了能源。
第四段：科學(xué)搭配和合理利用
在烹飪菜品時，科學(xué)搭配和合理利用食材也是節(jié)約的關(guān)鍵。做菜時，我會盡量做到多菜同煮，即利用一次的能源，同時烹飪多個菜品，如將需要褪皮的蔬菜一起放在開水中焯燙，減少能源的浪費。此外，我還會根據(jù)不同的食材特點進(jìn)行搭配，如將易熟食材和熟食材一同炒制，減少烹飪時間，提高炒菜效果。
第五段：合理存儲與科學(xué)規(guī)劃
做完一頓飯后，存儲和規(guī)劃也是節(jié)約的重要環(huán)節(jié)。對于剩余食材，我會盡量進(jìn)行妥善保存，利用塑料袋、保鮮膜等材料密封存儲，避免變質(zhì)。對于剩飯剩菜，我通常會利用創(chuàng)意，如將剩飯制成炒飯、剩菜制成雜燴，充分利用剩余食材，減少浪費。同時，對于剩菜剩飯的處理方式也需要科學(xué)規(guī)劃，避免因過度保存而導(dǎo)致食物變質(zhì)。
結(jié)尾段：總結(jié)與感悟
通過第一次做飯的體驗，我深刻體會到節(jié)約的重要性。在廚房中，從食材的選擇和采購，到廚具和能源的合理使用，再到搭配和利用，以及存儲和規(guī)劃，每個環(huán)節(jié)都可以進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。通過這些改變，不僅可以節(jié)約食材和能源，環(huán)境保護，還可以節(jié)約經(jīng)濟成本。我希望這些心得體會能夠?qū)Υ蠹以趶N房里節(jié)約時起到一定的指導(dǎo)作用，讓我們一起為節(jié)約而努力。
第一次做飯的心得體會篇五
小孩第一次嘗試做飯，對于他們來說，這是一次全新的體驗。他們可能會感到興奮和好奇，因為他們有機會自己親手制作美食。作為大人，我們應(yīng)該給予他們支持和鼓勵，在保證安全的前提下，讓他們享受這個過程。
第二段：學(xué)習(xí)的機會
當(dāng)小孩第一次嘗試做飯時，他們將有機會學(xué)到許多新的技能和知識。他們將學(xué)會測量食材的比例，熟悉使用廚房設(shè)備，還有了解食物的烹飪過程。這些都是非常有用的技能，將在他們成長的過程中發(fā)揮重要作用。
第三段：團隊合作
做飯也可以成為一個團隊合作的機會。父母和孩子可以一起參與烹飪的過程，共同合作完成。這種合作不僅可以增進(jìn)親子關(guān)系，還能讓孩子學(xué)會與人合作，學(xué)會傾聽和溝通。
第四段：責(zé)任心的培養(yǎng)
通過做飯，小孩可以培養(yǎng)起責(zé)任心。他們需要自覺保持廚房的整潔，并注意食材的新鮮程度和保存方式。在制作食物的過程中，他們也會學(xué)會管理時間和安排任務(wù)，這些都是培養(yǎng)責(zé)任心的好機會。
第五段：品嘗成果的滿足感
當(dāng)小孩第一次將自己親手做的飯菜端上桌時，他們會感到無比的滿足和驕傲。無論這個食物是否完美，他們都會從中獲得樂趣和自信。我們應(yīng)該鼓勵他們珍惜這種成果，同時也要包容他們的錯誤，給予積極的反饋。
總結(jié)：
通過小孩第一次做飯的經(jīng)歷，他們會獲得新鮮的體驗、學(xué)習(xí)的機會、團隊合作、責(zé)任心的培養(yǎng)以及品嘗成果的滿足感。這些體驗和經(jīng)歷將給他們帶來許多積極的影響，對他們的成長和人格的塑造都將有所助益。因此，我們應(yīng)該支持并鼓勵孩子們?nèi)L試做飯，讓他們在這個過程中獲得更多的成長和快樂。
第一次做飯的心得體會篇六
第一段：引言（100字）
在家第一次做飯是許多人的共同經(jīng)歷，它標(biāo)志著我們進(jìn)入了一種新的生活方式。第一次嘗試烹飪不僅讓我對食物有了更深刻的理解，還讓我領(lǐng)悟到了料理的藝術(shù)和工匠精神。在這篇文章中，我將分享我在家第一次做飯的心得體會，并描述了我從這個過程中獲得的成長與收獲。
第二段：準(zhǔn)備工作與計劃（250字）
在我決定在家第一次做飯之前，我做了大量的準(zhǔn)備工作。首先，我翻看了一些食譜和烹飪教程，以了解需要的材料和步驟。接下來，我列出了需要購買的食材清單，并前往了當(dāng)?shù)氐某?。購買回來后，我準(zhǔn)備了必要的廚具和器皿，清洗它們，并準(zhǔn)備好所需的調(diào)味料。
在正式開始烹飪之前，我制定了詳細(xì)的計劃。我估計了每道菜的所需時間，并盡量避免同時烹飪幾道復(fù)雜的菜肴。這樣做的目的是確保我能夠合理安排時間，保證每道菜的烹飪質(zhì)量。
第三段：實踐與創(chuàng)造（350字）
烹飪的過程是一次實踐的機會。在我照著食譜和教程一步步進(jìn)行烹飪時，我漸漸地發(fā)現(xiàn)自己對食材和調(diào)味料的認(rèn)識變得更加深入。我發(fā)現(xiàn)，每一種食材都有其獨特的味道和特點，它們在烹飪過程中會相互交融，創(chuàng)造出美味的菜肴。
我還嘗試添加一些自己的創(chuàng)意和個性。在烹飪的過程中，我發(fā)現(xiàn)一些菜肴可以根據(jù)個人喜好來改變。例如，我將一種不同的香料添加到某個菜肴中，或者改變烹飪的方式。這些小小的創(chuàng)造嘗試使得我的菜肴更加獨特，也增加了我對烹飪的興趣和樂趣。
第四段：困難與挑戰(zhàn)（300字）
在我第一次烹飪中，我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。其中最大的挑戰(zhàn)是掌握好火候和時間。由于我對烹飪掌握不夠熟練，菜肴的烹飪時間可能有時過長或者過短。一些食材的烹飪時間需要一些技巧和經(jīng)驗才能掌握，但隨著練習(xí)和嘗試，我漸漸地掌握了火候的要領(lǐng)。
另一個挑戰(zhàn)是面對可能出現(xiàn)的失敗和失望。在我第一次做飯中，有一道菜的口味不夠理想，這讓我感到有些沮喪。然而，我從這次失敗中學(xué)到了很多，我意識到烹飪是一個需要不斷學(xué)習(xí)和提高的過程，每次嘗試都是一次學(xué)習(xí)的機會。
第五段：收獲與成長（200字）
在家第一次做飯的經(jīng)歷給予了我許多收獲和成長。首先，我學(xué)會了更加珍惜食物的過程。烹飪過程中，我親手創(chuàng)造了美味的菜肴，這讓我更加了解食物的珍貴和勞動價值。
其次，我培養(yǎng)了耐心和細(xì)心的品質(zhì)。烹飪需要不斷觀察、調(diào)整和嘗試，要做到火候恰到好處需要耐心和細(xì)心。這使我能夠在生活中更加注重細(xì)節(jié)和付出更多心思。
最重要的是，我發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂趣和滿足感。每道菜肴的成功都給我?guī)砹司薮蟮某删透校屛以敢馔度敫嗟臅r間和精力在烹飪上。
總結(jié)（100字）
在家第一次做飯是一個讓人難忘的經(jīng)歷，它給予我成長、收獲和啟發(fā)。通過這次經(jīng)歷，我了解到烹飪不僅僅是滿足生理需求的行為，更是一種藝術(shù)和創(chuàng)造的體現(xiàn)。盡管遇到了一些困難和挑戰(zhàn)，但我通過不斷努力和嘗試，克服了困難，同時也從失敗中吸取了教訓(xùn)。在未來的日子里，我期待著繼續(xù)探索烹飪的樂趣，并不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。
第一次做飯的心得體會篇七
第一段：引言（100字）
第一次在家做飯是一次獨特的經(jīng)歷，它不僅僅是為了填飽肚子，更是一種對自己能力的挑戰(zhàn)。我還記得我第一次嘗試在家做飯的那天，我興奮而又忐忑不安。然而，盡管經(jīng)歷了一系列的挫折和困難，我發(fā)現(xiàn)這是一個充滿了樂趣和回報的過程。
第二段：失敗與學(xué)習(xí)（250字）
盡管是第一次做飯，我并沒有期望能夠成功。我的確遇到了很多問題，比如切菜不熟練、火候不對等等。我首先嘗試做一道簡單的菜肴，但結(jié)果卻慘不忍睹。然而，我并沒有放棄。我認(rèn)識到失敗是學(xué)習(xí)的一部分，通過分析自己失敗的原因，例如切菜不熟練是因為我沒有正確掌握切菜的技巧，我決定從基礎(chǔ)開始，學(xué)習(xí)一些基本的切菜技巧，并做一些簡單的練習(xí)。
第三段：成長與自信（350字）
通過不斷地嘗試和實踐，我漸漸地提高了自己的廚藝。當(dāng)我第一次成功地煮出一道美味的家常菜時，我感到無比的興奮和滿足。這個過程中，我不僅學(xué)會了如何切菜，還學(xué)到了許多關(guān)于調(diào)味品的搭配和烹飪時間的掌握。這為我開啟了更多的烹飪可能性。每次我品嘗到自己親手制作的美食時，我都會感到一種巨大的成就感和自豪。這種自信在我的日常生活中得到了提高，我變得更加勇敢嘗試新的事物。
第四段：困難與忍耐（300字）
在家做飯并不總是一帆風(fēng)順的。我經(jīng)歷了很多困難和挑戰(zhàn)，包括花費很多時間準(zhǔn)備食材、可能出現(xiàn)的失敗和食物浪費等等。不過，我學(xué)會了逐漸調(diào)整自己的預(yù)期，明白飯菜不一定要做得完美才算成功。我也明白到，在家烹飪需要耐心和專注，有時候也需要一些創(chuàng)新和靈活的應(yīng)對。并且，隨著時間的推移，我越來越擅長在有限的條件下做出美味的餐點，這增加了我的自信和滿足感。
第五段：個人成長與啟示（200字）
第一次在家做飯，不僅僅是填飽肚子，更是一種自我挑戰(zhàn)和個人成長的經(jīng)歷。我學(xué)到了許多關(guān)于食材、調(diào)料和烹飪技巧的知識，也體會到了失敗和困難帶給我的成長。最重要的是，我學(xué)會了懷著樂觀的心態(tài)面對挑戰(zhàn)，并從中得到啟示。即使在做飯的過程中遇到困難，我也會保持耐心和積極的態(tài)度，相信自己能夠克服困難，迎接新的挑戰(zhàn)。通過不斷地練習(xí)和嘗試，我相信我會不斷提高自己的廚藝，不僅能夠為自己做出美味的飯菜，也可以與家人和朋友分享這份樂趣。
第一次做飯的心得體會篇八
第一次做飯對于許多人來說是一次值得銘記的經(jīng)歷。我也不例外，剛剛進(jìn)入大學(xué)的我決定嘗試自己做一頓飯。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺，不僅體驗到了烹飪的快樂，還學(xué)到了許多關(guān)于烹飪的重要技巧和注意事項。以下是我第一次做飯的心得體會。
第二段：準(zhǔn)備工作
在開始做飯之前，我首先要做的就是準(zhǔn)備工作。我先去商店買了我想做的菜的食材，確保新鮮度和質(zhì)量。然后我開始準(zhǔn)備廚具，將它們清洗干凈，確保衛(wèi)生。在開始烹飪之前，我聯(lián)系了幾個有經(jīng)驗的家庭主婦，向她們請教了一些關(guān)于操作技巧和注意事項的建議。準(zhǔn)備工作的充分準(zhǔn)備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn)。
第三段：動手實踐
一切準(zhǔn)備就緒之后，我開始動手操作，真正體驗到了烹飪的樂趣。我迅速地切菜、烹煮和調(diào)味，享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當(dāng)我的手藝成品出爐時，我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨自做飯，但結(jié)果出乎我的預(yù)料，美味程度也達(dá)到了我所期望的水準(zhǔn)。
第四段：遇到困難
雖然我做飯時取得了一些成功，但我也遇到了一些困難。首先是時間管理上的問題，我未能準(zhǔn)確預(yù)估烹飪所需的時間，導(dǎo)致菜肴的煮熟程度不均勻。其次是調(diào)味的問題，我有時候在加鹽或調(diào)料的時候過于謹(jǐn)慎，雖然保證了健康的食材，但結(jié)果略顯乏味。這些問題讓我認(rèn)識到烹飪不僅僅是一個技術(shù)活，還需要經(jīng)驗積累和實踐探索。
第五段：總結(jié)與展望
第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛烹飪，我發(fā)現(xiàn)在廚房里，我可以通過自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物。我也認(rèn)識到烹飪是一個需要不斷學(xué)習(xí)和探索的過程，盡管我遇到了一些挑戰(zhàn)，但我相信通過不斷的實踐和嘗試，我會越來越熟練。未來，我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧，嘗試更多的菜肴，與家人和朋友分享美食的快樂。
總之，第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂趣，并且在實踐中掌握了一些關(guān)鍵的技巧和注意事項。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試，更是我熱愛烹飪的起點。無論未來的烹飪之路有多么艱辛，我都愿意堅持下去，因為我深信在自己的努力下，我能夠成為一位出色的廚師。
第一次做飯的心得體會篇九
第一次做飯可以說是我生活中的一個重要里程碑。作為一個生活在大城市的職場新人，我一直都是以外出就餐為主。然而，最近在家辦公的機會使我有了更多的時間和動力嘗試自己動手做飯。在這個過程中，我不僅學(xué)到了不少廚藝技巧，更明白了做飯的真正意義，那就是節(jié)約。
第二段：采購和食材搭配的節(jié)約
做飯的第一步是采購食材。在之前，我對于食材的種類和質(zhì)量并沒有太多的關(guān)注，只是簡單地選購一些常見的蔬菜和肉類。然而，現(xiàn)在我變得更加注重特價食材的選擇，而不僅僅滿足于品種。在市場中，我會耐心地挑選食材，找到性價比最高的那款。另外，我還開始學(xué)會合理搭配食材，不僅為了口感的豐富，更重要的是可以節(jié)約食材的浪費。比如，炒菜時我會根據(jù)各種蔬菜的特點進(jìn)行搭配，使得每樣食材都能得到合理的利用，并盡量減少剩菜的產(chǎn)生。
第三段：烹飪和器具的節(jié)約
烹飪過程是做飯中最需要耐心和技巧的環(huán)節(jié)。在我第一次烹飪時，由于缺乏經(jīng)驗和技巧，我浪費了不少食材和能源?，F(xiàn)在，在廚藝的積累中，我學(xué)會了更加高效地利用烹飪時間和器具。舉例來說，我會一次性炒熟所有需要炒的食材，而不是分段炒制。這樣不僅可以減少多次清洗鍋的時間和用水量，更能省下烹飪的能源。另外，我還注意控制烹飪的火候，避免煮沸過長時間，以減少水的蒸發(fā)和能源的浪費。
第四段：剩菜和存儲的節(jié)約
每次做飯，難免會有一些食材剩余下來。在我剛開始做飯時，我對于剩菜的處理并沒有太多的考慮，往往會直接丟掉。然而，現(xiàn)在我明白了剩菜是一種很好的節(jié)約資源的方式。首先，我會將剩菜盡量利用起來，制作成其他的菜品。比如，剩下的蔬菜可以用來制作菜肴或者炒飯；余下的肉類可以用來做炒面或者拌飯。其次，為了保持食材的新鮮度和營養(yǎng)價值，我會使用密封容器將剩菜存儲起來，并盡快食用。這樣不僅能夠減少浪費，也能夠節(jié)省購買食材的費用。
第五段：飲食計劃和效能的節(jié)約
最后一個方面，也是最重要的一個方面，就是合理的飲食計劃和節(jié)約時間的效能。在做飯前，我會事先制定好一周的飲食計劃。這樣可以避免購買不必要的食材，也避免了因為缺乏配料而不得不外出就餐。另外，在烹飪過程中，我也會注重提高效率，減少時間的浪費。比如，我會合理安排炒菜的順序，先處理炒制時間最長的菜品，再處理烹飪時間短的菜品。這樣可以更好地利用時間，確保食物的烹飪時間能夠相互匹配，減少等待和耗能的浪費。
總結(jié)：通過這次第一次做飯的體驗，我學(xué)到了節(jié)約是做飯的重要宗旨。從食材的選擇到烹飪的技巧，再到剩菜的處理和效能的節(jié)約，都是在追求節(jié)約資源和時間的理念下不斷實踐和摸索。我相信，只有不斷地學(xué)習(xí)和積累，我們才能夠在做飯中找到更多的樂趣和意義。
第一次做飯的心得體會篇十
做飯是一項生活中必不可少的技能，盡早培養(yǎng)孩子的獨立生活能力非常重要。當(dāng)孩子第一次嘗試做飯時，他們會經(jīng)歷一段新奇而有趣的體驗。本文將為大家分享一個小孩第一次做飯的心得體會。
第一段：準(zhǔn)備工作
在做飯之前，準(zhǔn)備工作是非常重要的。在孩子第一次嘗試之前，我們需要告訴他們?nèi)绾芜x擇食材，清洗蔬菜，準(zhǔn)備所需的廚具，以及一些基本的食材技巧。這些準(zhǔn)備工作不僅能夠幫助孩子盡早掌握做飯的基本技巧，而且還能培養(yǎng)他們的責(zé)任感和組織能力。
第二段：興趣培養(yǎng)
當(dāng)孩子第一次開始動手做飯時，他們會感到非常興奮和充滿動力。從小培養(yǎng)孩子對做飯的興趣是非常重要的，我們可以嘗試和他們一起制定一份簡單的菜譜，并且鼓勵他們選擇自己所喜歡的食材。興趣能夠讓孩子更加專注于他們正在做的事情，并且激發(fā)他們的創(chuàng)造力和想象力。
第三段：實踐過程
在做飯的實踐過程中，孩子們會遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn)。可能會出現(xiàn)火候不夠，調(diào)料放得太多或太少等情況。盡管如此，我們應(yīng)該保持耐心和鼓勵，讓他們從錯誤中學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)。孩子們往往有很強的適應(yīng)能力，他們會很快地找到解決問題的方法，并從中學(xué)到寶貴的經(jīng)驗。
第四段：嘗試結(jié)果
當(dāng)孩子最終完成他們的第一道菜時，他們會感到非常驕傲和自豪。無論結(jié)果如何，我們都應(yīng)該表達(dá)出對他們努力的贊賞，鼓勵他們繼續(xù)嘗試、探索更多有趣的菜肴。同時，我們也可以和他們一起品嘗他們親手做的美食，并給予合理的建議和意見，幫助他們不斷進(jìn)步。
第五段：總結(jié)和展望
第一次做飯的經(jīng)歷是孩子們成長過程中不可或缺的一部分。通過做飯，他們不僅學(xué)到了生活中必備的技能，還培養(yǎng)了自信心、責(zé)任感和團隊合作能力。在未來，我們應(yīng)該繼續(xù)鼓勵孩子嘗試更多的菜肴，探索不同的烹飪方法，培養(yǎng)他們的熱愛做飯和享受美食的興趣，成為真正的小廚師。
總之，小孩第一次做飯是一段有趣而難忘的經(jīng)歷。通過準(zhǔn)備工作，培養(yǎng)興趣，實踐過程和嘗試結(jié)果，孩子們能夠獲得一次全面而有意義的廚藝體驗。我們要在這個過程中保持鼓勵和支持，讓孩子們不斷嘗試，提高他們的獨立生活能力和創(chuàng)造力。讓我們共同期待孩子們成為烹飪領(lǐng)域的能手！
第一次做飯的心得體會篇十一
第一次做飯，對于每個人來說都是一種挑戰(zhàn)和新鮮的嘗試。而我，也不例外。在這次第一次做飯的經(jīng)歷中，我深刻體會到了節(jié)約的重要性。節(jié)約不僅僅是從經(jīng)濟角度考慮，更是一種生活方式的體現(xiàn)。下面，我將從準(zhǔn)備食材、控制烹飪火候、保留殘羹剩飯、合理分食等方面，分享我對節(jié)約的體會和心得。
第二段：準(zhǔn)備食材是節(jié)約的第一步。
在第一次做飯之前，我認(rèn)真做足了功課，了解了一些基本的廚房常識。其中，準(zhǔn)備食材這一環(huán)節(jié)尤為重要。我發(fā)現(xiàn)，在購買食材時，選擇新鮮和適量的食材至關(guān)重要。新鮮的食材不僅口感好，還能保留更多的營養(yǎng)物質(zhì)。而適量的購買可以避免食材浪費，節(jié)約生活。在烹飪過程中，我還學(xué)會了巧妙利用剩余食材，如將剩余的蔬菜制作成菜肴、以充分利用剩余的食材，避免浪費。
第三段：控制烹飪火候是節(jié)約的關(guān)鍵。
在烹飪過程中，控制火候是一門技術(shù)活。過旺的火候容易使食材變老和糊焦，而過弱的火候則會導(dǎo)致食材煮熟不透。在第一次做飯中，我深刻體會到了這一點。過旺的火候不僅浪費了時間和能源，還破壞了食材的口感和營養(yǎng)。因此，我逐漸學(xué)會了合理掌握火候，烹飪出色香味美觀的佳肴。合適的火候既能保留食材的營養(yǎng)成分，又能最大限度地節(jié)約能源和時間。
第四段：保留殘羹剩飯，打造環(huán)保家庭。
殘羹剩飯是每個家庭都不可避免的事情。在制作飯菜的過程中，我們可以采取一些措施來合理利用剩飯剩菜，避免浪費。比如，將剩余的米飯炒成炒飯，或者加入雞蛋和蔬菜制作成壽司等。在我家，我也嘗試將剩余的食材用真空包裝保存，以備下次使用。這樣不僅可以減少食物的浪費，還能為環(huán)境保護做出貢獻(xiàn)。
第五段：合理分食，節(jié)約資源。
在日常飲食中，我們應(yīng)該注重合理分食，避免浪費。合理分食不僅可以節(jié)約資源，還能保持身體健康。比如，避免過量攝入油脂和糖分，減少食物的購買和過量攝入，多吃蔬菜、水果和富含蛋白質(zhì)的食物等。在我家，我們還建立了“光盤行動”制度，鼓勵家人合理分食，避免浪費食物。這不僅培養(yǎng)了家庭成員的節(jié)約習(xí)慣，還降低了家庭的生活成本。
總結(jié)段：節(jié)約是一種生活方式的體現(xiàn)。
在第一次做飯的經(jīng)歷中，我深刻體會到了節(jié)約的重要性。準(zhǔn)備食材、掌握火候、保留殘羹剩飯、合理分食等，這些都是我們在日常生活中可以實踐的節(jié)約行為。節(jié)約不僅僅是為了節(jié)省開支，更是一種環(huán)保和健康的生活方式的體現(xiàn)。只有在我們每個人都對節(jié)約有所體會和付諸行動，才能最大程度地回報社會、造福他人，并且為可持續(xù)發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
第一次做飯的心得體會篇十二
的經(jīng)歷讓我難以忘懷，至今仍記憶猶新。
那是一個風(fēng)和日麗的下午，我從學(xué)?；貋砹恕２恢醯?，想當(dāng)一次廚師的念頭在我心中油然升起?？墒?，我到哪兒去，才能實現(xiàn)我心中的愿望呢？我正思索著。突然，我眼前一亮，心想：哼！到外面去，恐怕希望渺小，倒不如在自家做一次練習(xí)呢！于是，我就去求爸爸（因為今天爸爸負(fù)責(zé)我的晚飯）。一開始，爸爸死活不讓我做，可在我的軟磨硬泡下，爸爸只好“繳械投降”了！“那好吧！今晚我們吃‘油燜土豆’！”爸爸低聲地說。說完，我便摩拳擦掌，準(zhǔn)備就緒了。
首先，把幾個去了皮的土豆切成5—6毫米的片兒。（由于對土豆片厚薄的要求太低，所以，這一關(guān)，我順利闖過了！）然后，把切好的土豆片過一遍水，把多余的淀粉給過濾掉。隨后，將一大勺豬油放進(jìn)鍋里，（這時，已把火打開了。）待豬油融化后，把土豆片兒放到鍋里。頓時，“唰”的一聲把絲毫沒有防備的我嚇了一跳。接著，我用水瓢舀了半瓢水，走到灶臺前，以“迅雷不及掩耳之勢”，把水倒在了鍋內(nèi)。又是一陣“唰唰”聲“光臨”我的耳際。“快點放鹽！快點！”爸爸在旁急切地指導(dǎo)，在爸爸的催促之下，我又急忙向鍋里撒了一小勺鹽，然后蓋上蓋子。
“唉！總算‘完工’了！”我感嘆到。
“哎！做飯可沒這么簡單喲!”爸爸輕蔑地說，“還要等到菜熟了，端上桌才算完呢！”
“什么！不會吧！還有這么多程序！”我大叫。
“別忘了，鍋里水干了要及時加水喲！”說完便離開了廚房。
我卻不以為然，只管蓋著蓋子，由于估時不準(zhǔn)，揭開鍋蓋時，我定睛一看貼在鍋底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及時發(fā)現(xiàn)，要不然這菜就沒法“下口”了！我立刻往菜里加了水，這才結(jié)束了這場“災(zāi)難”。又過了幾分鐘，土豆片熟了。于是，我揮起鍋鏟，三下五除二就把一盤土豆片完成了。
唉！真是有苦有甜呀！讓我明白了一個令我受益匪淺的道理：人生中的每一次成功都來之不易！
第一次做飯的心得體會篇十三
我的生活中有許許多多的“第一次”，第一次總有留下許多深刻的印象。讓我難以忘懷的是第一次給家人買菜做飯。
周五晚上，媽媽給了我一個大任務(wù)：讓我明天做午飯。第二天早上，我早早就來到了菜市場買菜。菜市場的品種繁多，使我眼花繚亂，不知買什么好。在魚攤上，我學(xué)著大人的模樣討價還價，買了一條鯉魚，還買了些番茄。
媽媽回來了，我讓媽媽檢查我的手藝如何。媽媽看了我的“清蒸鯉魚”，笑彎了腰，原來我忘了下姜絲，蔥，老抽等配料，成了名副其實的“清蒸鯉魚”。不過媽媽還是表揚了我第一次自己動手做的午餐。
第一次做飯的心得體會篇十四
哈哈，我今天實在是太高興了，因為我今天就成功了，實在是太高興了。
今天學(xué)完跆拳道回來以后，媽媽就對我說：“航航啊，媽媽今天太困了想睡一覺?！闭f完后就開始休息了。我想：“媽媽既然想要休息，我就不要打擾她。這一次我就可以大顯身手，替媽媽做一次午飯了?！闭f完以后我就立馬到了廚房。
到了廚房以后，我就立馬用我的火眼金睛來找食材了，我搜啊搜，搜到了一個西紅柿，我本以為可以讓這個西紅柿完成它作為蔬菜的使命，可是當(dāng)我拿起西紅柿的時候，看見一個大黑點在上面，壞了怎么辦啊。正當(dāng)我要失落的'時候，突然發(fā)現(xiàn)了一些綠油油的大蒜，就立馬又有了新的動力，我想，用大蒜苗來炒雞蛋，肯定是既美味又殺菌。之后我又想了想，我總歸不能就炒一個素菜吧，也要弄一個葷菜吧。之后我就打開了冰箱，四處望了望，發(fā)現(xiàn)了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱轆一轉(zhuǎn)說：“爸爸以前有的時候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用醬油蘸著吃，我感覺這道小菜也算非常美味的，所以也決定做這道菜。
菜也想好怎么做了，之后我就開工了。首先把米放進(jìn)鍋里，再把水放進(jìn)鍋里，然后用手把米淘一淘，淘滿三次米以后水就清了，再用手把米弄平，放點水之后就下鍋，下完鍋以后，我突然想到，媽媽以前都喜歡在米里放點紫薯，可我沒放紫薯，不就表明我對媽媽還不了解嘛，所以我又往鍋里面放點紫薯，就這樣，大功告成。
接著，我就開始做菜了。首先，先往碗里打四個雞蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切點蒜苗，之后就開始炒了。我先往鍋里倒點油，只聽油啪啪的直響，就知道可以倒入蛋液了，當(dāng)?shù)耙合洛伜螅揖湍靡粋€鍋鏟在那里炒蛋，炒完雞蛋以后放入大蒜，用鍋鏟翻炒幾下，想起媽媽說好像要放鹽，就繼續(xù)用我的火眼金睛搜索到了鹽袋子，又想起爸爸常說不能吃太咸的東西，就決定少放點。加入鹽以后再翻炒幾下一道美味的菜就完成了。
飯做好了，我就把媽媽叫了起來，然后他就問我桌子上得菜是誰炒的，我就驕傲的用手指指自己，媽媽就激動的給了我一個擁抱，驚喜的說：“航航，你真棒！”
?。∥医裉煺娴氖翘吲d了！
第一次做飯的心得體會篇十五
人的一生中會有許許多多的第一次，如:第一次走夜路；第一次騎自行車；第一次自己做飯……而讓我最難忘的是，我第一次自己做飯。
那是在一個無聊的暑假，我自己一個人在家。我把作業(yè)做好后，無聊極了。不知道要做些什么，看電視吧，太無聊了；出去吧，太熱了……根本不知道該做些什么！時間一分一秒的過去，突然肚子“咕咕咕”的叫了起來，我眼前一亮，不如我自己做飯吧！
由于我是，所以我決定做一個簡單的土豆絲和難度特低的青菜湯。我先把必須有的米飯蒸著，便開始動手制作了。
我把青菜洗好，放在盆子里，把加了水的鍋放在火上燒，準(zhǔn)備水燒開了煮青菜湯。隨后便開始炒土豆絲了，我先把一個土豆拿來準(zhǔn)備削，開始土豆還好削，當(dāng)我準(zhǔn)備削最后一點時，我拿著土豆那沒皮的地方時一用力，土豆像一只泥鰍竄了出去，“咚一一”的一聲重重砸在不銹鋼盆子上，嚇了我一大跳。
我費了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了，削完皮的土豆更像一只泥鰍了，我把土豆放在菜板上，準(zhǔn)備切土豆時，“咚一一”土豆又滑了出去，又砸在了盆子上，又嚇了我一跳。嚇了我兩次，我生氣了，揮刀一“斬”把土豆切成了兩半，我發(fā)現(xiàn)這樣切很快，于是照樣子切，很快便把土豆切成了土豆絲，雖然有些不規(guī)則。但我也不管那么多了，直接把土豆絲放在鍋中炒。我手拿鍋鏟，使勁翻炒著土豆絲。
突然間，燒水的鍋中“咕咕咕”的叫了起來，我趕緊把青菜放進(jìn)去煮，并放進(jìn)去了油和鹽。回到炒土豆絲的.鍋前，我覺的少了些什么東西，但也沒有管它。忽然間，我手拍腦袋，大叫:“沒有放油和鹽！”我趕緊把油和鹽放進(jìn)去，繼續(xù)炒土豆絲。炒著炒著，我覺得油少了點兒，又放了一些油進(jìn)去。
終于，土豆絲被我炒的油光閃閃，散發(fā)著一股又一股的香味，感覺好吃極了。炒著炒著，一些小絲已經(jīng)被炒碎了，我認(rèn)為應(yīng)該炒熟了吧！我把土豆絲盛進(jìn)盤子里。土豆絲金燦燦的，散發(fā)著一股又一股的香味。
我把土豆絲端到桌子上，飯還沒有熟，于是我先嘗了一口，呸呸呸，沒鹽味！我趕緊把土豆絲倒回鍋中，放鹽重新炒了一遍。這時飯和湯都好了，我把飯菜端到桌子上。都嘗了一口都十分不錯呢！
這是我，這真是令我最難忘的第一次！
第一次做飯的心得體會篇十六
十一點時，我步入廚房，從米缸里盛出一碗米放入電飯煲的鍋中，然后把水倒進(jìn)去，用飯勺攪拌。弄著有些時間后，我就把淘米的水倒掉換上新的水。我看著米發(fā)呆，該加入多少水呢？我左思右想，呀，有辦法了！我把水加到?jīng)]過米大約一厘米時，把米均勻地抹開，并擦干電飯煲鍋的底面，放入電飯煲中，插上插頭，按下煮飯鍵?，F(xiàn)在只要等它熟了就大功告成了！
飯已經(jīng)搞定了，接下來就是菜了！
我拿出一個雞蛋和一個胡蘿卜，準(zhǔn)備做一個小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜熱一下就行了。
我把胡蘿卜洗干凈、刨了皮，就開始切胡蘿卜了。我把胡蘿卜從中切開時，一個不注意，切到了手指頭，血頓時流了出來。我趕緊清洗了一下傷口，然后拿出柜子里備用的創(chuàng)口貼貼了上去。
我看著菜板上的胡蘿卜，心想著到底要不要繼續(xù)切下去。可如果繼續(xù)切下去很有可能會再次切到手指頭，如果不切的話就吃不到午飯了。
我正在犯難，這時妹妹走了過來對我說：“姐姐，我餓！你繼續(xù)做飯好不好，你不是常說失敗乃成功之母嗎？”我聽了想到：“失敗乃成功之母”連妹妹都知道。我怎么可以氣餒呢？我站起來摸了摸妹妹的頭說：“好，姐姐這就去做，一定會做出美味給你吃的。你這個小調(diào)皮！”
終于，大功告成。我把菜端上桌，和妹妹一起樂滋滋的享受著香噴噴的飯菜。同時，我從這次做飯中領(lǐng)悟到了一個道理：失敗乃成功之母，面對失敗，不要失去勇氣和信心，只有堅持下去，才有可能獲得成功！
第一次做飯的心得體會篇十七
在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費……可我記憶最深的還是第一次做飯。
有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和弟弟做飯，我們頓時傻了，因為我們從來沒做過飯。不過我和弟弟還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開始到雞蛋了，為了快一點做好菜，我吩咐弟弟趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
第一次做飯的心得體會篇十八
我們的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動物，第一次去野營，第一次登臺表演，第一次得獎，第一次坐火車，第一次去外地旅游······一個個“第一次”就是一個個腳印，印在我們的成長道路上。讓我記憶深刻的，還是我，一想起我的情景，就會忍不住捧腹大笑。
那是我一個星期天的早上，由于媽媽和爸爸都沒有在家，只好親自下廚了。我從冰箱的上面找出了掛面，準(zhǔn)備下面條。我拿起鍋到水池里接水，接了半鍋水后，放到爐子上面，打開煤氣點火。我坐在臥室里看書，等待鍋里的水燒開。水燒開之后，我把掛面放到了鍋里，就不管了。我到客廳里去玩電腦，我聽媽媽說要放鹽，我就馬上到廚房里拿起鹽就往鍋里倒了有5勺鹽，就又去玩電腦了，過了一會兒，我突然聞到了一股刺鼻的糊味，我才想起來鍋里的面條。我趕緊到廚房把煤氣關(guān)了，打開鍋蓋后，我看到了我的杰作。第一次做面條這么差勁——上面沒熟，中間熟透了，下面全糊在鍋上了，都成金黃色的面條了。而且上面的面條像鹽一樣的咸，中間的.面條一點兒味道也沒有，而下面的面條卻只有一種味道——糊味。那天早上的早飯是有史以來最難吃的一次。這面條色，香，味全沒有，我痛苦的吃下那與眾不同，具有三重口味的面條，突然感到嘴里的味道比吃了大蒜還難聞，我到水池旁去拿牙刷和牙膏，牙刷刷牙，再不刷牙就難受死了。唉，還得再努力呀！吃完了不要緊，還要刷鍋。那口糊鍋是我用九牛二虎之力刷了半個小時才刷干凈的，用了兩鍋水，累死我了，父母真幸苦。通過這次做飯，使我體會到了媽媽每天是多么的幸苦，媽媽每天都會干很多家務(wù)活，我一定要學(xué)會體諒父母，幫助父母干一些力所能及的家務(wù)，我永遠(yuǎn)也不會忘記。
第一次做飯的心得體會篇十九
在我的記憶中，有過許許多多的“第一次”，一個個第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。
在我8歲的那年暑假里，一天中午，爸爸媽媽干活去了，直到太陽下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫，我在家里的櫥柜里翻個遍，沒有找到什么可供食用的東西。實在餓得沒有辦法，我就決定自己動手做飯，心里想還可以借此機會在爸爸和媽媽面前表現(xiàn)一下自己。說干就干，我學(xué)著媽媽平時做飯的樣子，先往鍋里添了幾瓢水，然后去燒火?？苫鸩皇悄敲慈菀谉模孟窀易鲗λ频木褪遣恢?。好不容易吧火燒著了，家里已被我弄得狼煙瘴氣的。我的臉上也沾滿了灰塵，弄得像一只小花貓似的。
過了一會兒，水開了，我把洗好的米下到鍋里，可是沒有想到鍋里的水滿了，流了出來，把火澆沒了。我把鍋里的水舀一瓢出來，又重新燒火，我費盡九牛二虎之力終于把火燒著了，才長長的吁了一口氣。過了一會兒，我覺得飯煮的差不多了，就拿起瓢舀飯，一不小心手碰到了鍋邊上，燙得我趕緊松手，飯撒了一地，我又重新舀。飯終于在艱難之中做熟了，我想真是好事多磨。不過，我把媽媽搬進(jìn)家里的柴火全燒完了揭開鍋一看，飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評。
當(dāng)爸爸媽媽干活回來看到我像黑臉關(guān)公一樣，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭氣的流了下來。當(dāng)他們了解了事情的經(jīng)過后，爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說：“孩子，第一次做任何事重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果。你做了，說明你敢于嘗試，今天的失敗說不定就會成為明天的成功。沒關(guān)系，我們一起重新來做?！卑职值墓膭钍刮矣殖錆M了信心，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下我們終于做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜，我覺得是在享受自己的勞動成果，心里有一種異樣的感覺。
第一次做飯的心得體會篇二十
周日早晨，我從睡夢中醒來，天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘，哇！都八點十分了。我又望了一眼身旁的媽媽，只見她還在熟睡中。我知道媽媽平時工作很辛苦，一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯，所以睡的很香。
我忽然有了一個想法，我當(dāng)一次“媽媽”，做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服，來到廚房，做點什么呢？對，就做媽媽最愛吃的雞蛋糕吧！于是，我先從冰箱里取出幾個雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個大碗里不斷的攪拌，都攪碎了以后，放入一些鹽，倒入一點料酒，再放入適量的水，最后倒入一點點大豆油，再一次攪拌，然后放入鍋里。隨著開水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個不停，我一會兒看一次，一會兒看一次，心里想會不會成功，能不能做好，失敗了怎么辦……只見雞蛋糕慢慢的凝固了，一點一點的鼓了起來，變得黃澄澄的了。哇！我興奮的心都快跳出來了，成功了！和媽媽平時做的外觀一樣。只是不知道味道如何？我決定讓媽媽來作評價。
我像小貓抓老鼠時一樣輕輕地走進(jìn)臥室，推推媽媽說：“媽媽我餓了?！眿寢屢幌伦泳妥似饋碚f：“呀！睡過頭了，媽媽這就去做飯?！蔽倚睦锇蛋蛋l(fā)笑，緊跟著媽媽進(jìn)了廚房，只見媽媽眼睛頓時瞪得大大的，驚訝的指著桌子，都變得磕巴了說：“小孫兒，這……這……是……你……你……做的？”我點點頭說：“是啊，這是我為媽媽做的雞蛋糕。”瞬間，媽媽高興的合不攏嘴說：“寶貝，快拿勺來，媽媽嘗嘗你的手藝?！?/p>
我的心也急得像下雨前螞蟻要搬家似的。媽媽邊吃邊說：“嗯！好吃，好吃，真好吃?！卑?！我心里的“小螞蟻們”終于搬完家了，心里頓時像爆米花一樣樂開了花，和媽媽一起美美地吃了起來。讓我充分體會到了：“紅糖甜，白糖甜，不如勞動果實甜。”這句話的含義了。
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