通過寫報告,我們可以對自己的工作進(jìn)行系統(tǒng)性的整理和反思,找出問題并提出改進(jìn)措施。使用圖表和統(tǒng)計數(shù)據(jù)時,要確保其清晰可讀,并與報告的主題相呼應(yīng)。這些范文涉及了各個領(lǐng)域的報告,包括科研報告、市場調(diào)研報告、年度工作總結(jié)報告等。
食堂食材采購的報告篇一
學(xué)校對每天煮飯例行檢查,主要檢查謝魯瓦采購和索證,食品留樣,生熟分開,盛日常用品和餐具的清洗和家庭用品消毒等內(nèi)容;值日領(lǐng)導(dǎo)每天也到飯?zhí)脵z查督促,并進(jìn)行檢查記錄,確保食物不受污染。并及時調(diào)整調(diào)吳萸不合理的櫥柜內(nèi)部布置。一是蒸飯間,二是蔬菜加工間,三是打飯間。加大飯?zhí)铆h(huán)境的衛(wèi)生,并組織學(xué)生干部到飯?zhí)脵z查評比,并將檢查結(jié)果在全校公布。
為了有效地對全校師生進(jìn)行食品安全,保證食品安全順利開展教育取得實效。學(xué)校通過有力的宣傳教育工作,讓全校師生對食品安全的重要性有了更深的認(rèn)識,也了解掌握了一些基本的`食品安全常識。
(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入工作,從業(yè)人員及取得健康證必須經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員遵行進(jìn)入食堂必須做到“三白”。
(4)、杜絕由非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象會發(fā)生。
學(xué)校的配送食品的接收、儲存和管理工作由學(xué)校總務(wù)主任具體負(fù)責(zé)??倓?wù)處與供應(yīng)商簽訂合同,明確配送時間及數(shù)量,并對食品嚴(yán)格檢查,嚴(yán)防污染、變質(zhì)、過期食品資金流入校園。確保食品按時、保質(zhì)保量配送到學(xué)校,總務(wù)處按排專人做好供接貨登記工作??倓?wù)處設(shè)立專門的儲藏室,配備冰柜,確保食品干爽衛(wèi)生,不污染、不變質(zhì)。儲藏室對配送的每一批食品要封存,留樣不得少于3天,以備待查。學(xué)生灶學(xué)員對配送食品必須做到加工精細(xì),確保衛(wèi)生,確保營養(yǎng)不流失。蛋奶主管員對后院一整天內(nèi)保管的食品每天要進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)霉變,過期食品要及時封存。主管員必須對食品加工情況和同日剩余蛋奶的儲存、處理情況進(jìn)行記載。總務(wù)處規(guī)范配送食品的發(fā)放程序。每天在固定的時間由蛋奶管理員把蛋奶分發(fā)給各學(xué)生灶,各學(xué)生灶在學(xué)生領(lǐng)取前加工好蛋奶,并對蛋奶裝捅裝箱,各班生活委員清點無誤隨后,以班為單位統(tǒng)一簽字領(lǐng)取。各班在班主任組織機(jī)構(gòu)下把蛋奶分發(fā)給學(xué)生,學(xué)生須簽字。每周各班主任把一周學(xué)生蛋奶的登記表簽字后,交總務(wù)處。蛋奶應(yīng)當(dāng)主管員必須將每月蛋奶發(fā)放注冊登記臺賬匯集成冊并入檔,以備檢查和審計。政教處配合班主任對廣大學(xué)生開展食品衛(wèi)生知識宣傳教育,依照《縣三中學(xué)生食用蛋奶突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》處理預(yù)防食品中毒事件發(fā)生。
(1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因,波皮夫卡學(xué)校食堂配套服務(wù)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。
(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時工,工資低,不夠安心。
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件會發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障小學(xué)師生員工健康安全。我們徹底解決特蘭縣從以下幾個方面著手解決:
(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育工作、板報、知識講座等各類加大積極性教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識根植深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時,也以使食堂托兒所的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。
(2)、加大管理力度,杜絕校門食店流動檔口的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
(4)、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生進(jìn)一步增強(qiáng)自我防護(hù)意識。
(5)、利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生人際關(guān)系。教育學(xué)生不到違規(guī)攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
總之,學(xué)校安全無小事,我們一定我們要做到上述幾條,在食品安全工作上再接再勵,把食堂衛(wèi)生工作做得更好食物中毒事故在我校發(fā)生。
食堂食材采購的報告篇二
1.乙方在配送過程中所發(fā)生的一切費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。
2.乙方接到甲方的正式采購訂單后必須及時備貨,并于第二天保質(zhì)保量按時送給甲方,不得延誤。
3.乙方需按甲方的要求,對其供應(yīng)配送的貨物及采購渠道,過程嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),如出現(xiàn)腐敗,變質(zhì)等情況,甲方有權(quán)利拒收乙方所配送的貨物。
4.在同等條件下乙方享有一年以上與甲方續(xù)簽此合同的優(yōu)先權(quán)。
第六條:違約責(zé)任。
1.乙方滯延交貨或甲方滯延支付貨款的,每日按照滯延部分的貨款5%標(biāo)準(zhǔn)向?qū)Ψ街Ц哆`約金。
2.因甲方未提供必要的交貨條件,致使乙方無法按時交貨的,甲方應(yīng)賠償由此給乙方造成的損失。
3.乙方配送的貨物不符合質(zhì)量要求,甲方應(yīng)及通知乙方,經(jīng)雙方協(xié)商退貨及換貨,發(fā)生甲方拒收或提出質(zhì)量異議的情況下,乙方應(yīng)及時向甲方補(bǔ)足,質(zhì)量問題嚴(yán)重的,甲方有權(quán)拒收,因乙方配送供應(yīng)不符質(zhì)量要求給甲方造成損失的,乙方應(yīng)賠償造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。
4.一方無正當(dāng)理由終止履行或變更合同的,應(yīng)賠償由此給對方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。
第七條:爭議解決。
在本合同履行過程中發(fā)生爭議,由雙方協(xié)商解決或申請經(jīng)濟(jì)仲裁解決。
第八條:未盡事宜,雙方共同協(xié)商,另簽補(bǔ)充協(xié)議。
本合同有效期為年月日至年月日,雙方簽字后正式生效本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,均具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
需求方(以下簡稱甲方):
供應(yīng)方(以下簡稱乙方):
本著誠信、友好、自愿的原則,確保甲乙雙方的合法權(quán)益,保障合作流程順暢明確雙方責(zé)任,經(jīng)雙方協(xié)商就有限公司(廠)的食堂蔬菜、糧油、食材購銷質(zhì)量、單價、到貨時間、付款方式等達(dá)成以下協(xié)議:
一、訂貨方式。
在甲、乙雙方核對無誤后,由乙方嚴(yán)格按照定單約定的時間、地點、數(shù)量和時間交貨給甲方。
二、供貨方式。
1、乙方根據(jù)甲方下達(dá)的定單按照甲方要求的物品數(shù)量及質(zhì)量、重量、到貨時間準(zhǔn)時將貨物送達(dá)目的地,并接受甲方對乙方所送貨物的品質(zhì)及數(shù)量做檢查。
2、甲方在接收乙方貨物時發(fā)現(xiàn)有摻假,以次沖好,質(zhì)變等現(xiàn)象的應(yīng)當(dāng)場提出異議,甲方有權(quán)要求乙方在小時內(nèi)以換貨的形式將該貨換回。
3、乙方必須嚴(yán)格按照甲方定單的數(shù)量送貨到指定地點,如無特殊原因若有短交或缺交,甲方有權(quán)將由乙方對此為甲方造成的損失予以補(bǔ)償。
4、乙方以一式兩聯(lián)的送貨單并將兩聯(lián)中的一聯(lián)交付甲方,一聯(lián)底由乙方存根;收貨時單據(jù)上必須有甲、乙雙方的簽名方為有效單據(jù)。
5、甲、乙雙方每周進(jìn)行一次協(xié)商定價,乙方在每周前將下周的報價一書面的形式報給甲方,甲、乙雙方協(xié)商一經(jīng)定價后雙方不得以任何理由加價或減價,由于市場因素單價上漲或下浮百分三十雙方可以協(xié)商解決。
6、節(jié)假日按照甲方要求照常運(yùn)作,特殊情況停止供貨乙方必須提前一周通知甲方,在取得乙方同意后方可停止供貨,否則將按照單次貨款總額的10%進(jìn)行罰款。由于乙方不履行購銷合同造成甲方經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)責(zé)任。
三、結(jié)算方式和期限。
1、甲、乙雙方每周結(jié)算一次,甲方應(yīng)該在天內(nèi)一次性付清給乙方。
2、甲方應(yīng)遵守合同的約定準(zhǔn)時與乙方結(jié)算并付清貨物款項。因雙方單據(jù)不付或節(jié)假日原因最多可延誤5個工作后付款,每逾期一天應(yīng)按照單次支付總額的1%支付違約金(違約金從約定結(jié)算日的第六個工作日開始計算),逾期十天的乙方有權(quán)單方面解除合同并有權(quán)要求甲方支付全部貨款和違約金。
四、權(quán)責(zé)劃分。
1、乙方供給甲方的貨物必須是由正當(dāng)渠道進(jìn)貨,必須保證對人體無毒、無害;由于乙方所送貨物造成事故,由雙方將情況報相關(guān)主管部門進(jìn)行鑒定,根據(jù)鑒定結(jié)果確定責(zé)任承擔(dān)。
2、當(dāng)事人一方由于不可抗拒原因無法履行或不能完全履行合同的,應(yīng)該盡快向?qū)Ψ酵▓笤颍诓挥绊懠追秸I運(yùn)的前提下可允許延期履行而不追究對方責(zé)任。
五、當(dāng)事人一方要求變更或解除合同的應(yīng)提前周一書面的形式通知對方。
六、本合同履行過程中發(fā)生爭執(zhí)有當(dāng)事人雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成交由當(dāng)?shù)刂俨脵C(jī)構(gòu)仲裁。
七、本合同期為年,即自200年月日起到200年月日止。
八、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日開始生效,本合同未盡事宜,由甲、乙雙方共同協(xié)商補(bǔ)充,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
食堂食材采購的報告篇三
甲方:
乙方:
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商及比對,確定乙方為甲方職工食堂采購蔬菜、肉類、糧油及干貨調(diào)料等食材的固定采購點。為確保雙方合作事宜,維護(hù)甲乙雙方共同利益,明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特擬定此合同,雙方必須共同遵守。
第一條:采購日期、數(shù)量及價格
1、甲方每天根據(jù)當(dāng)天實際就餐情況派人去乙方所在地進(jìn)行相關(guān)食材的挑選和購買,打印購物小票,小票一式二份,甲乙雙方各持一份,用于月底進(jìn)行核對。
2、各類食材以當(dāng)天市場價為準(zhǔn),不得高于當(dāng)天零售價。乙方應(yīng)本著長期合作、誠實信用的原則提供菜價,若發(fā)現(xiàn)任何一種食材高于當(dāng)天零售價格,則按乙方自供貨日起到發(fā)現(xiàn)日當(dāng)天總天數(shù)×差額進(jìn)行補(bǔ)齊,若出現(xiàn)兩次,甲方有權(quán)終止合同。
第二條:食材質(zhì)量。
1、乙方配送給甲方所食用的糧油、蔬菜、雞、鴨、魚、豬肉、干貨等廚房食用材料等必須符合國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),同時保證食材新鮮,不得出現(xiàn)腐爛、變質(zhì),以次充好等情況。如果發(fā)現(xiàn),甲方有權(quán)將不合格的蔬菜退給乙方,并要求乙方在指定的時間內(nèi)按甲方要求重新?lián)Q貨,甲方同時追加同類產(chǎn)品不計價格處理。
2、若甲方職工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不適送醫(yī)的,將由乙方承擔(dān)全部責(zé)任以及由此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用(如果經(jīng)檢驗部門檢驗結(jié)果屬甲方因操作不當(dāng)引起的食物中毒及經(jīng)濟(jì)糾紛由甲方負(fù)責(zé))。
第三條:貨款結(jié)算辦法。
結(jié)算方式為月結(jié),憑當(dāng)月消費(fèi)小票進(jìn)行結(jié)算。每月月底由后勤科和乙方對當(dāng)月小票進(jìn)行核對,核對無誤后,經(jīng)甲方負(fù)責(zé)人簽字,乙方持相關(guān)票據(jù)到甲方財務(wù)科進(jìn)行結(jié)算。
第四條:違約責(zé)任。
1、甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成,依法請求當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門仲裁。
2、如果甲乙雙方出現(xiàn)分歧,不愿繼續(xù)合作,必須提前7日以書面形式通知對方,若單方面毀約,造成甲方損失的,乙方按照甲方所需物品總價的100%進(jìn)行處罰。如果甲方未按協(xié)議書規(guī)定的日期支付貨款,乙方可提前一個星期書面通知甲方終止協(xié)議書。
第五條:合同期限及其他事項。
從20xx年月日至20xx年月日,合同期將以年為單位。
1、本合同最終解釋權(quán)歸甲方所有;
2、如合同期滿,甲乙雙方在合同完成前1個月內(nèi)重新簽訂新合同。如中途終止合同或合同期滿不再續(xù)約的,雙方須提前一周通知對方。
3、如有未盡事宜,不在本合同之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決。
4、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字蓋章即日生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
食堂食材采購的報告篇四
甲方(訂購方):
乙方(配送方):
根據(jù)《中華人民共和國合同法》等相關(guān)法律法規(guī),為保障雙方的合法權(quán)益和義務(wù),在互惠互利、自愿平等的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方保障供應(yīng)甲方食堂食材事宜達(dá)成一致意見,簽訂本合同。
第一條:合同標(biāo)的。
甲方自愿將職工食堂所需的肉類(含內(nèi)臟)、禽類(含活禽、禽肉及內(nèi)臟、禽蛋)、調(diào)料、干貨、蔬菜、瓜果等食材交由乙方定時定點定量優(yōu)質(zhì)保障供應(yīng)。
第二條:債權(quán)債務(wù)。
本合同標(biāo)的不涉及任何債權(quán)債務(wù),乙方與任何第三方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)概由乙方自行承擔(dān)與繼承,與甲方無涉。
第三條:合同期限及質(zhì)量保證金。
1、合同期限:合同期限為年。即自日起至年月日止,屆期如需繼續(xù)合作另行訂立合同。
2、經(jīng)雙方協(xié)商,乙方在合同簽訂時自愿向甲方繳納質(zhì)量保證金x元整。至合同期滿不再續(xù)簽且乙方?jīng)]有違約,甲方應(yīng)當(dāng)在合同期滿后五個工作日內(nèi),退還乙方質(zhì)量保證金,質(zhì)量保證金不計利息。
第四條:供應(yīng)價格及結(jié)算方式。
1、供應(yīng)價格:乙方向甲方所提供的合同標(biāo)的的.產(chǎn)品價格經(jīng)過雙方協(xié)商確定。蔬菜類價格按花都新街蔬菜果品批發(fā)市場同等質(zhì)量,價格上浮不高于10%;葷菜類單價按花都新華市場零售價格下浮不低于10%;干貨、調(diào)料、副食單價按花都新民路批發(fā)市場價格上浮不高于10%。
2、價格議定:乙方向甲方所提供合同標(biāo)的的價格由甲方每周組織市場行情調(diào)查后,按本合同第四條第一款之規(guī)定,經(jīng)雙方協(xié)商后制定本周供應(yīng)價格,價格一經(jīng)確定,不得改變,也不得以任何理由少訂、拒訂甲方所需產(chǎn)品或以次充好。如遇政策性變化而造成價格調(diào)整的,雙方及時協(xié)商調(diào)整。
3、結(jié)算方式:以轉(zhuǎn)賬方式進(jìn)行結(jié)算,每月結(jié)算。
第五條:雙方責(zé)任。
共同責(zé)任:
1、雙方都必須對當(dāng)日合同標(biāo)的的產(chǎn)品進(jìn)行食物留樣。
2、甲方指定驗收人員必須在乙方每日的單據(jù)上簽字,乙方人員必須在甲方的供應(yīng)單據(jù)上簽字。
3、結(jié)算以雙方人員簽字的供應(yīng)單據(jù)為依據(jù),不得以現(xiàn)金結(jié)算。
甲方責(zé)任:
1、在合同期內(nèi),每日時前向乙方提供次日采購供應(yīng)計劃。
2、不得干涉乙方的正常的合法的生產(chǎn)經(jīng)營活動,并為其合法的生產(chǎn)經(jīng)營提供便利條件。
3、在合同期內(nèi),有權(quán)了解乙方的進(jìn)貨渠道;組織人員對乙方提供產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量情況進(jìn)行檢查。
4、在合同期內(nèi),如因乙方供應(yīng)的產(chǎn)品不及格而發(fā)生食物中毒或其他重大損失造成的所以損失概由乙方負(fù)責(zé),并立即終止合同,情節(jié)嚴(yán)重的',移交司法機(jī)關(guān)處理。
5、按約定的時間及時向乙方支付合同標(biāo)的的產(chǎn)品貨款。
6、雙方商定由甲方承擔(dān)的其他責(zé)任。
乙方責(zé)任:
1、依照本合同規(guī)定按時向甲方收取合同標(biāo)的的產(chǎn)品貨款。
2、必須按照甲方所提供的采購供應(yīng)計劃于當(dāng)日時前,按時足額送到甲方指定的場所;如遇特殊情況,不能完全按甲方提供的采購計劃采購齊全所需產(chǎn)品時,經(jīng)甲方同意可調(diào)整部分采購計劃。
3、所屬人員、車輛在任何地點、時間發(fā)生任何事故均由乙方承擔(dān)責(zé)任,與甲方無涉。
4、在合同期內(nèi),不得假借任何理由進(jìn)行任何方式的轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)包。
5、合同期滿,如需續(xù)約,應(yīng)當(dāng)在合同期屆滿前一個月提出,雙方應(yīng)續(xù)簽采購合同。
6、雙方商定由乙方承擔(dān)的其他責(zé)任。
第六條:違約責(zé)任。
1、雙方應(yīng)本著誠信原則,守信履約,真誠合作。
2、甲方不能按合同規(guī)定的時間和金額及時向乙方支付采購供應(yīng)款,逾期伍天應(yīng)支付違約滯納金(違約滯納金的標(biāo)準(zhǔn)按應(yīng)付款的20%計賠),如逾期十天,乙方有權(quán)單方面解除合同。
3、乙方未能按時、足量、保質(zhì)將甲方所需產(chǎn)品送到甲方所指定的地點,按每日采購計劃總額的20%向甲方支付違約金。
第七條:爭議的解決。
如雙方發(fā)生爭議,應(yīng)先行協(xié)商,協(xié)商不成,雙方可在其所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
第八條:附則。
1、本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商,協(xié)商意見另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
2、本合同經(jīng)雙方代表簽字加蓋公章后正式生效。
3、本合同一式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,具同等法律效力。
甲方:(蓋章)。
法定代表人:
委托代理人:
聯(lián)系電話:
乙方:(蓋章)。
法定代表人:
委托代理人:
聯(lián)系電話:
聯(lián)系地址:
收款單位:
開戶銀行:
銀行賬號:
xx年xx月xx日。
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食堂食材采購的報告篇五
甲方:
乙方:
甲方為服務(wù)學(xué)生需要,決定向乙方采購蔬菜,經(jīng)雙方協(xié)商,達(dá)成協(xié)議如下:
1、甲方有選擇地從乙方訂購新鮮蔬菜,價格由甲乙雙方根據(jù)市場價格確定。
2、乙方所供蔬菜必須符合國家相關(guān)部門衛(wèi)生質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),不得三無、糜爛、變質(zhì)、過期等不合格商品送進(jìn)學(xué)校。如因乙方供貨衛(wèi)生質(zhì)量等原因造成不良后果,一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任均由乙方承擔(dān)。甲方對乙方提供的所有商品都有檢查驗收權(quán)利,凡是不合格商品有權(quán)拒收和拒絕付款。
3、甲方每次提前訂好次日所需貨單,如市場短缺,甲、乙雙方可作適當(dāng)調(diào)整,但未經(jīng)甲方同意乙方不得擅自更改貨單內(nèi)容,否則甲方有權(quán)拒絕付款。
4、乙方必須確保按合同要求在每天上午8時前將食堂當(dāng)天所需商品免費(fèi)送貨上門。所送商品必須經(jīng)過校方食堂管理人員檢查、過稱、驗收、簽名后,方可進(jìn)入結(jié)賬程序。否則,學(xué)校不予認(rèn)可和付賬。
5、如乙方不能按本協(xié)議認(rèn)真履約,甲方有權(quán)單方面解除合同。
6、結(jié)賬方式:每星期結(jié)一次帳,現(xiàn)金付款。
7、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。
甲方(簽字并蓋章):
乙方(簽字并蓋章):
20xx年2月26日。
食堂食材采購的報告篇六
根據(jù)縣教育局通知精神,xx學(xué)校對大路李初級中學(xué)的學(xué)校食堂進(jìn)行等級量化檢查。中心學(xué)校成立等級量化自查領(lǐng)導(dǎo)小組,由李xx校長任組長,張xx主任任副長,辦公室岳xx主任檢查組成員,對初中食堂進(jìn)行全面細(xì)致檢查。現(xiàn)將有關(guān)檢查結(jié)果總結(jié)如下:
(1)學(xué)校食堂餐廳面積、操作間面積、貯藏室、生活用房達(dá)到上級規(guī)定的要求。操作間內(nèi)地面、灶臺、售飯口鋪有地磚,墻壁有墻群。有排水和排煙設(shè)施。地面干凈衛(wèi)生,物品放置有序,生熟分開,并且刀具放置于隱蔽處。餐廳內(nèi)有宣傳標(biāo)語,每天堅持兩打掃,地面干凈,有放置的污物桶。
(2)學(xué)校食堂內(nèi)部配備設(shè)施基本齊全,各種設(shè)施擦拭干凈,有防鼠、防蠅等設(shè)施。有供水設(shè)施,可以滿足學(xué)生的用水需求。
(1)學(xué)校食堂持有“衛(wèi)生許可證”“工商營業(yè)執(zhí)照”“排污許可證”。從業(yè)人員參加縣教育局組織的從業(yè)人員培訓(xùn),并且取得相應(yīng)的合格證,參加縣衛(wèi)生區(qū)組織的體驗,有衛(wèi)生局頒發(fā)的`健康證,無帶病人員上崗。
(2)學(xué)校食堂食品采購實行定點采購,并且索有發(fā)票,定點單位有正規(guī)的工商執(zhí)照和衛(wèi)生許可證(備有復(fù)印件),建立有進(jìn)貨臺賬。無發(fā)現(xiàn)有過期的食物和食品,面粉、油、米等副食貯藏和蔬菜分開。蔬菜貯藏放在架板上,單獨(dú)在一個房間。
(3)學(xué)校成立有學(xué)校食堂管理工作小組,由校長任組長,后勤副校長任副組長,由學(xué)生會組成的管理小組,并每周對食堂進(jìn)行檢查。
(4)學(xué)校建立健全學(xué)校食堂管理工作制度,并且制定版面上墻,制定有食物中毒應(yīng)急預(yù)案和報告制度。
(5)工作人員服務(wù)熱情,工作積極,能夠按照食品加工操作規(guī)范進(jìn)行加工。安全意識強(qiáng),能夠做到“四勤四不”,工作中嚴(yán)把“九關(guān)”。
(6)沒有發(fā)現(xiàn)有過期的食品和食物,沒有發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)的食品和食物,沒有發(fā)現(xiàn)不合格的物品。
(1)由于學(xué)校食堂建造時間已長,內(nèi)壁墻壁已被油煙熏黑,整體看起顯得不潔凈,需要改善硬件建設(shè)。
(2)學(xué)校食堂操作間、售飯間、粗加工間沒有完全隔開。食堂沒有配備消毒柜和冰柜等必要設(shè)備。
(3)學(xué)校食堂建立有臺帳,但有些索證沒有加蓋章。只有進(jìn)貨臺帳,無驗貨,出貨記錄。
(4)食品留樣不規(guī)范,沒有按照要求把留樣飯菜放于冰箱中,沒有留樣記錄。
(5)從業(yè)人員穿戴工作衣工作,但有個別人員沒有戴工作帽。
(6)制度健全,但食堂內(nèi)沒有張貼應(yīng)急處理和報告制度。
食堂食材采購的報告篇七
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,及比對,確定乙方代為甲方兩個餐廳采購蔬菜等副食品,為確保雙方合作事宜,特擬定此合同,雙方必須共同遵守。
第一條:采購日期,數(shù)量及價格服務(wù)
1、所有蔬菜必須保證新鮮,不得出現(xiàn)腐爛,變質(zhì),以次品充好等情況。如果發(fā)現(xiàn),甲方有權(quán)將不合格的蔬菜退給乙方,并要求乙方在指定的時間內(nèi)按甲方要求重新?lián)Q貨,甲方同時追加同類產(chǎn)品不計價格處理。
2、甲方必須提前一天將需要采購的各類蔬菜數(shù)量清單交給乙方。各類食品的單價以批發(fā)價供應(yīng)。不得高于任何一市場單價。乙方必須在送菜當(dāng)天上午十點之前將采購的食品送至甲方指定地點(甲方餐廳所在地),超過一個小時處罰貨款40%,若送貨當(dāng)天沒送,處罰貨款100%,不送兩次可終止合同。
3、對于價格,乙方本著長期合作,誠實信用的原則提供菜價,對于菜價的浮動情況提前一天通知甲方,給甲方足夠的時間調(diào)查市場,若發(fā)現(xiàn)任何一種物品高于當(dāng)天市場價格,按乙方供貨總價的100%進(jìn)行處罰,若出現(xiàn)兩次,甲方有權(quán)終止合同。
第二條:質(zhì)量。
1、乙方采購的食品,必須保證新鮮,不得出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)。若因乙方提供的食品而出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象,對此造成的損失,乙方負(fù)全部責(zé)任。
2、乙方采購的綠葉菜等必須符合國家規(guī)定的衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。甲方有權(quán)將不合格的食品退給乙方,并要求乙方在指定的時間內(nèi)重新采購。
第三條:數(shù)量、驗收及貨款結(jié)算辦法。
1、甲方申購數(shù)量以市斤計量,不可多送或少送,上下浮動不得超過五斤,否則甲方則退給乙方,或要求補(bǔ)送。
2、甲乙雙方可共同校對計量稱供菜,供菜數(shù)量以甲方過磅為準(zhǔn)。貨款為每半月結(jié)算一次,甲方不得無故延長結(jié)算時間。
第四條:違約責(zé)任。
1、如果甲乙雙方出現(xiàn)分歧,不愿繼續(xù)合作,必須提前7日以書面形式通知對方,若單方面毀約,造成甲方損失的,乙方按照甲方所需物品總價的100%進(jìn)行處罰。
2、如果甲方未按協(xié)議書規(guī)定的日期支付貨款,乙方可提前一個星期書面通知甲方終止協(xié)議書。
第五條:其他事項:
1、甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成,依法請求當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門仲裁。凡因乙方原因造成意外原因,甲方不承擔(dān)責(zé)任。
2、乙方在供貨過程中出現(xiàn)人員、車輛、貨物損壞丟失等情況,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
4、本協(xié)議書一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________。
乙方(公章):_________。
_________年____月____日。
食堂食材采購的報告篇八
甲方:
乙方:
經(jīng)雙方協(xié)商,由乙方為甲方提供糧油配送服務(wù),為了明確雙方的權(quán)利和責(zé)任,保障雙方利益,特訂立此合同。
1、乙方向甲方提供糧油配送服務(wù)期間須具備法定的資質(zhì),即具有相應(yīng)的《工商營業(yè)執(zhí)照》、《食品衛(wèi)生許可證》、《從業(yè)人員健康證明》等齊備的手續(xù)。乙方必須有固定的經(jīng)營場所,甲方有權(quán)參觀、檢查乙方的`經(jīng)經(jīng)營場所,若發(fā)現(xiàn)乙方有違《食品貯存》有關(guān)規(guī)定,甲方有權(quán)立即終止合作。
2、乙方必須確保向甲方配送糧油的質(zhì)量安全,符合國家《關(guān)于執(zhí)行糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定》中有關(guān)條文規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并在每次供應(yīng)糧油時向甲方出具由疾病預(yù)防控制中心提供的相應(yīng)批次的檢驗報告。
3、乙方保證按時向甲方提供所需糧油,所有配送須于一個工作日內(nèi)送達(dá),以保證甲方的需求。
4、乙方送貨時所用的運(yùn)輸工具要清潔衛(wèi)生,運(yùn)輸中要做好防塵、防蠅。
5、由于乙方過失,造成甲方受到負(fù)面影響時,甲方有權(quán)立即終止合合作,由乙方過失造成的經(jīng)濟(jì)損失,全部由乙方負(fù)責(zé)。
6、采購的糧油品種及價格標(biāo)準(zhǔn):
(1)米:xx市xx米公司提供的標(biāo)一米。
(2)食用油:xxx糧油公司生產(chǎn)的豆油。
(3)花生:xx一級花生。
(4)黃豆:xxx一級黃豆。
以上糧油價格為當(dāng)時市場價下浮5%,價格如有變動,須經(jīng)雙方進(jìn)一步協(xié)商,但所配送的糧油價格應(yīng)保持在市場價下浮5%以上作為配送價格。
7、此協(xié)議簽訂后生,任何一方終止合作需提前兩周通知對方(第一、第五條除外)。此協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
8、本合同有效期為__年__月__日至__年__月__日。
甲方:
乙方:
簽訂日期:
食堂食材采購的報告篇九
乙方:
甲方為服務(wù)學(xué)生需要,決定向乙方采購蔬菜,經(jīng)雙方協(xié)商,達(dá)成協(xié)議如下:
1、甲方有選擇地從乙方訂購新鮮蔬菜,價格由甲乙雙方根據(jù)市場價格確定。
2、乙方所供蔬菜必須符合國家相關(guān)部門衛(wèi)生質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),不得三無、糜爛、變質(zhì)、過期等不合格商品送進(jìn)學(xué)校。如因乙方供貨衛(wèi)生質(zhì)量等原因造成不良后果,一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任均由乙方承擔(dān)。甲方對乙方提供的所有商品都有檢查驗收權(quán)利,凡是不合格商品有權(quán)拒收和拒絕付款。
3、甲方每次提前訂好次日所需貨單,如市場短缺,甲、乙雙方可作適當(dāng)調(diào)整,但未經(jīng)甲方同意乙方不得擅自更改貨單內(nèi)容,否則甲方有權(quán)拒絕付款。
4、乙方必須確保按合同要求在每天上午8時前將食堂當(dāng)天所需商品免費(fèi)送貨上門。所送商品必須經(jīng)過校方食堂管理人員檢查、過稱、驗收、簽名后,方可進(jìn)入結(jié)賬程序。否則,學(xué)校不予認(rèn)可和付賬。
5、如乙方不能按本協(xié)議認(rèn)真履約,甲方有權(quán)單方面解除合同。
6、結(jié)賬方式:每星期結(jié)一次帳,現(xiàn)金付款。
7、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。
甲方(簽字并蓋章):
乙方(簽字并蓋章):
20xx年2月26日。
食堂食材采購的報告篇十
需方:_________(以下簡稱甲方)。
供方:_________(以下簡稱乙方)。
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿,等價的原則,在互惠互利的基礎(chǔ)上,就甲方所需的蔬菜、冰凍產(chǎn)品等承包給乙方配送達(dá)成如下協(xié)議:
第一條:貨物品種,數(shù)量,規(guī)格,價格及計量單位。
甲方所需的貨物由乙方提供,甲方根據(jù)實際情況于每日13:00以前給乙方下第二天所需貨物訂單,內(nèi)容以甲方的訂單為準(zhǔn),訂貨單包括品種,數(shù)量,規(guī)格,計量單位(以斤或公斤為計量單位)等內(nèi)容,貨物價格由雙方根據(jù)市場行情確定,乙方對甲方所供蔬菜為去皮、無壞、半凈配菜入庫,其他調(diào)味品、食用油、干貨等由乙方配送并承擔(dān)稅率,供貨價格根據(jù)市場行情優(yōu)價提供。其它供貨價以批發(fā)市場批發(fā)價格及零售市場零售價格的中間價為準(zhǔn),但不得高于零售價。
第二條:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
乙方所供應(yīng)配送的貨物質(zhì)量必須達(dá)到國家規(guī)定的食品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
第三條:交貨時間,地點和運(yùn)輸方式。
交貨時間:_________。
交貨地點:_________。
交貨方式:乙方派車派人配送,并承擔(dān)費(fèi)用。
第四條:驗收。
乙方接到甲方訂單后,發(fā)現(xiàn)個別品種質(zhì)量太差或缺少貨源,應(yīng)及時通知甲方訂貨負(fù)責(zé)人變更調(diào)換。
乙方所送貨物到達(dá)甲方指定的地點后,甲方應(yīng)派專人負(fù)責(zé)進(jìn)行過稱驗收,并簽字入庫。
第五條:雙方權(quán)利及義務(wù)。
(一)甲方權(quán)利及義務(wù)。
1、乙方按要求把貨物配送到甲方指定地點后,甲方應(yīng)及時安排人員對貨物進(jìn)行驗收并辦理相關(guān)的入庫手續(xù),對不合格的貨物,由雙方協(xié)商,按達(dá)成的協(xié)議處理。
2、甲方有權(quán)利對乙方所供應(yīng)配送的貨物質(zhì)量,單價等進(jìn)行考核和重新評估。如果乙方配送價格與本合同第一條不符,甲方有權(quán)在月結(jié)算中自行扣除不實價格部分。
3、由于季節(jié)性及臺風(fēng)暴雨冰凍等自然災(zāi)害天氣和其他不可抗拒等因素,乙方必須具有抗風(fēng)險的倉儲能力,能保證維持四到七天原始庫存供甲方作應(yīng)急庫存使用。
4、甲方要求配送的食品材料費(fèi)用由乙方先墊付30天,甲方最遲不超過10天付清。
(二)乙方權(quán)利及義務(wù)。
1、乙方在配送過程中所發(fā)生的一切費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。
2、乙方接到甲方的正式采購訂單后必須及時備貨,并于第二天保質(zhì)保量按時送給甲方,不得延誤。
3、乙方需按甲方的要求,對其供應(yīng)配送的貨物及采購渠道,過程嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),如出現(xiàn)腐敗,變質(zhì)等情況,甲方有權(quán)利拒收乙方所配送的貨物。
4、在同等條件下乙方享有一年以上與甲方續(xù)簽此合同的優(yōu)先權(quán)。
第六條:違約責(zé)任。
1、乙方滯延交貨或甲方滯延支付貨款的,每日按照滯延部分的貨款5%標(biāo)準(zhǔn)向?qū)Ψ街Ц哆`約金。
2、因甲方未提供必要的交貨條件,致使乙方無法按時交貨的,甲方應(yīng)賠償由此給乙方造成的損失。
3、乙方配送的貨物不符合質(zhì)量要求,甲方應(yīng)及通知乙方,經(jīng)雙方協(xié)商退貨及換貨,發(fā)生甲方拒收或提出質(zhì)量異議的情況下,乙方應(yīng)及時向甲方補(bǔ)足,質(zhì)量問題嚴(yán)重的,甲方有權(quán)拒收,因乙方配送供應(yīng)不符質(zhì)量要求給甲方造成損失的,乙方應(yīng)賠償造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。
4、一方無正當(dāng)理由終止履行或變更合同的,應(yīng)賠償由此給對方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。
第七條:爭議解決。
在本合同履行過程中發(fā)生爭議,由雙方協(xié)商解決或申請經(jīng)濟(jì)仲裁解決。
第八條:未盡事宜,雙方共同協(xié)商,另簽補(bǔ)充協(xié)議。
本合同有效期為年月日至年月日,雙方簽字后正式生效本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,均具有同等法律效力。
甲方(公章):_________。
乙方(公章):_________。
_________年____月____日。
食堂食材采購的報告篇十一
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它有關(guān)法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、等價有償?shù)脑瓌t,在互惠互利的基礎(chǔ)上,就甲方經(jīng)營的正久餐飲管理公司的蔬菜供應(yīng)配送達(dá)成如下協(xié)議。
第一條、蔬菜品種、數(shù)量、規(guī)格、價格及計量單位。
甲方所需蔬菜由乙方提供,甲方根據(jù)實際情況于前一天21:00前報單,內(nèi)容以甲方定單為準(zhǔn)。報單包括品種、數(shù)量、規(guī)格、計量單位(以公斤為計量單位)等內(nèi)容;蔬菜的單價每月5日、15日、25日由雙方根據(jù)市場行情確定一次,但其單價不得高于甲方附近農(nóng)貿(mào)市場同品種蔬菜的單價。
第二條、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
乙方所供應(yīng)配送的蔬菜質(zhì)量盡量達(dá)到國家規(guī)定的無公害蔬菜的標(biāo)準(zhǔn),肉眼觀看不能有腐敗變質(zhì)、有雜質(zhì)等污染、或可能對人體健康有害的蔬菜,確保制作出來的食品安全。
第三條、交貨時間、地點和運(yùn)輸方式。
交貨時間為每天上午9:10前送到甲方指定地點。
交貨地點:甲方正久大酒店、正久賓館餐飲部、錦都飯店。
運(yùn)輸方式:乙方派人派車配送,并承擔(dān)其相應(yīng)的費(fèi)用。
第四條、驗收。
乙方蔬菜送達(dá)甲方時,甲方派人負(fù)責(zé)進(jìn)行過秤驗收,雙方并在驗收單上簽字確定。
第五條、雙方權(quán)利和義務(wù)。
(一)甲方權(quán)利和義務(wù)。
1、乙方按要求把蔬菜配送到甲方指定地點后,甲方應(yīng)及時安排人員對貨物進(jìn)行驗收并辦理相關(guān)手續(xù)。對不合格的蔬菜,由雙方協(xié)商,按達(dá)成的.協(xié)議處理。
2、甲方有權(quán)對乙方所供應(yīng)配送的蔬菜的質(zhì)量、單價等進(jìn)行考核和評估。
(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、乙方接到甲方的正式采購訂單后須及時備貨,并于第二天保質(zhì)保量按時配送給甲方,不得延誤。
3、保證及配送過程嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),如出現(xiàn)以次充好,投機(jī)取巧等情況,甲方有權(quán)拒收乙方所配送的蔬菜。
本合同履行過程中發(fā)生爭議,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決或申請仲裁解決。
第六條、未盡事宜,雙方可共同協(xié)商,另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
第七條、本合同有效期為年月日至年月日。
甲方(公章):_________。
乙方(公章):_________。
_________年____月____日。
食堂食材采購的報告篇十二
受盱眙縣第三中學(xué)的委托,江蘇至衡誠達(dá)工程咨詢有限公司對該單位的盱眙縣第三中學(xué)食堂食材采購項目進(jìn)行詢價采購,現(xiàn)邀請合格的.供應(yīng)商前來參加報價。
(一)項目名稱:盱眙縣第三中學(xué)食堂食材采購項目。
(二)采購方式:詢價。
(三)采購內(nèi)容:20xx-20xx學(xué)年,盱眙縣第三中學(xué)在學(xué)校食堂就餐師生人數(shù)約1400人左右。
標(biāo)段一:對時令蔬菜,水果,牛奶,干貨調(diào)味品等進(jìn)行采購,預(yù)算金額:126萬元;
標(biāo)段二:對食堂冷凍食品進(jìn)行采購,預(yù)算金額:54萬元;
標(biāo)段三:對鮮雞、鴨、鵝、牛、羊肉等進(jìn)行采購(肉類產(chǎn)品必須具有動物檢驗檢疫合格證明,不打水、無異味、無病毒,符合食品衛(wèi)生要求),預(yù)算金額:66萬元。
(四)合同履行期限:20xx年9月1日-20xx年6月30日。
(五)配送時間:按采購人要求。
本項目(否)接受聯(lián)合體。
滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定;
(一)提供有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證或三證合一的新版營業(yè)執(zhí)照;
(二)法定代表人證明或授權(quán)委托書;
(三)必須具有食品經(jīng)營許可證。
時間:20xx年7月13日至20xx年7月20日,每天上午8:30至11:30,下午14:30至17:00(北京時間,法定節(jié)假日除外)。
地點:盱眙縣教育體育局。
方式:供應(yīng)商將(一)法人代表授權(quán)委托書原件(注明委托人聯(lián)系方式);(二)被委托人身份證明復(fù)印件加蓋公章;(三)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件加蓋公章;(四)食品經(jīng)營許可證復(fù)印件加蓋公章,上述材料掃描整合成一份文檔發(fā)送至956765824@郵箱報名并領(lǐng)取詢價文件,聯(lián)系人:史老師,聯(lián)系電話:0517-80327251。
售價:300元/份,(無論中標(biāo)與否不退還,逾期不予接受),必須從投標(biāo)人的基本賬戶匯至盱眙縣教育體育局賬戶,務(wù)必在報名時備注公司名稱項目名稱,請報名單位將報名費(fèi)用截圖一同發(fā)至報名郵箱,否則視作報名無效。
賬戶名:盱眙縣教育體育局。
賬號:488459896956。
銀行名稱:中國銀行盱眙支行營業(yè)部。
截止時間:20xx年7月21日15點00分(北京時間)。
地點:盱眙縣教育體育局四樓417室。
開標(biāo)時間:20xx年7月21日15點00分(北京時間)。
地點:盱眙縣教育體育局四樓417室。
自本公告發(fā)布之日起3個工作日。
現(xiàn)場報價,最低價中標(biāo),如最低價報價相同,進(jìn)行下一輪報價。
1、詢價保證金金額:無。
2、履約保證金:成交供應(yīng)商必須在簽訂合同之前,向采購人繳納成交價1%的履約保證金。
3、付款方式:一月一結(jié)(對公轉(zhuǎn)賬)。
4、代理費(fèi)收?。罕静少忢椖咳齻€標(biāo)段代理費(fèi)共6600元,中標(biāo)單位在領(lǐng)取中標(biāo)通知書時一次性支付給代理機(jī)構(gòu)。(每個標(biāo)段的代理費(fèi)用按照其預(yù)算費(fèi)用占總預(yù)算費(fèi)用的百分百乘以總代理費(fèi)用計算)。
1.采購人信息。
名稱:盱眙縣第三中學(xué)。
地址:盱眙縣第三中學(xué)。
項目聯(lián)系人:史仕軍13915161138。
2.采購代理機(jī)構(gòu)信息。
食堂食材采購的報告篇十三
甲方:
乙方:
為保證我公司員工能吃上“放心菜”,杜絕有農(nóng)藥殘余的蔬菜進(jìn)入食堂,避免食物中毒事故的發(fā)生,經(jīng)多次考察決定成都青特車橋有限公司(以下稱甲方)食堂所需蔬菜類、豆制品、調(diào)味品統(tǒng)一由乙方供應(yīng)。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《中華人民共和國合同法》等法律法規(guī),甲乙雙方本著平等自愿和誠實信用的`原則,經(jīng)雙方共同協(xié)商簽訂本合同并遵守以下條款:
第一條:采購日期、數(shù)量及價格
1、甲方每天根據(jù)當(dāng)天實際就餐情況派人去乙方所在地進(jìn)行相關(guān)食材的挑選和購買,甲方開具購物小票。
2、各類食材以當(dāng)天市場價為準(zhǔn),不得高于當(dāng)天零售價。乙方應(yīng)本著長期合作、誠實信用的原則提供菜價,若發(fā)現(xiàn)任何一種食材高于當(dāng)天零售價格,則按乙方自供貨日起到發(fā)現(xiàn)日當(dāng)天總天數(shù)×差額進(jìn)行補(bǔ)齊,若出現(xiàn)兩次,甲方有權(quán)終止合同。
第二條:食材質(zhì)量。
1、乙方出售給甲方所食用的糧油、蔬菜、雞、鴨、魚、豬肉、干貨等廚房食用材料等必須符合國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),同時保證食材新鮮,不得出現(xiàn)霉?fàn)€、霉臭、黃葉、變質(zhì)、存放時間長的蔬菜類,且蔬菜的殘余農(nóng)藥等各項指標(biāo)含量均不能超過國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。否則由此造成的一切后果及損失均由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
果屬甲方因操作不當(dāng)引起的食物中毒及經(jīng)濟(jì)糾紛由甲方負(fù)責(zé))。
第三條:貨款結(jié)算辦法。
結(jié)算方式為每日現(xiàn)金結(jié)算。
第四條:違約責(zé)任。
1、甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成,依法請求當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門仲裁。
2、如果甲乙雙方出現(xiàn)分歧,不愿繼續(xù)合作,必須提前某日以書面形式通知對方,若單方面毀約,造成甲方損失的,乙方按照甲方所需物品總價的100%進(jìn)行處罰。如果甲方未按協(xié)議書規(guī)定的日期支付貨款,乙方可提前一個星期書面通知甲方終止協(xié)議書。
第五條:合同期限及其他事項。
從______年______月______日至______年______月______日,合同期將以年為單位。
1、本合同最終解釋權(quán)歸甲方所有;
2、如合同期滿,甲乙雙方在合同完成前1個月內(nèi)重新簽訂新合同。如中途終止合同或合同期滿不再續(xù)約的,雙方須提前一周通知對方。
3、如有未盡事宜,不在本合同之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決。
4、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字蓋章即日生效。
甲方:
負(fù)責(zé)人:
簽訂日期:
乙方:
負(fù)責(zé)人:
簽訂日期:
食堂食材采購的報告篇十四
為貫徹落實《xx20xx年食品安全重點工作安排的通知》文件精神,切實做好職工的食品安全,確保職工的身體健康,月日監(jiān)理部聯(lián)合建設(shè)單位和施工單位對各施工單位工地食堂進(jìn)行了一次全面檢查。
本次檢查監(jiān)理部非常重視,專門在會上安排和部署,檢查內(nèi)容和重點一一列出形成清單并附上規(guī)范和要求,要求檢查人員對照逐一排查,不留死角,對查出的問題下發(fā)監(jiān)理通知單要求限期改正,真正做到食堂安全衛(wèi)生。
1、各施工單位都制定并上墻了《食堂管理制度》,組織食堂工作人員進(jìn)行了宣貫教育,制定了日巡檢和周聯(lián)合檢查制度,把食堂工作作為重要檢查內(nèi)容,要求食堂工作嚴(yán)格按制度和規(guī)范執(zhí)行,發(fā)現(xiàn)問題立即整改,同時進(jìn)行層層責(zé)任劃分,明確責(zé)任人,實行嚴(yán)格的追責(zé)制,采取口頭警告、平臺通報、處罰通知等手段對相關(guān)單位和責(zé)任人進(jìn)行追究。
2、各施工單位食品設(shè)施設(shè)備較齊全,有冷凍、消毒設(shè)備,有分類存放的食品柜,入庫食品如肉魚類及時冷凍保鮮,防止腐敗變質(zhì),食堂器具隨用隨消毒,當(dāng)天用的食材在柜臺上進(jìn)行分類,一目了然,洗刷設(shè)施較規(guī)范,能保證廚房時時保證干凈衛(wèi)生。
3、有防鼠、防蟑螂和防蚊蟲措施,食堂門口安裝擋鼠板,食堂內(nèi)食物垃圾及時清走清凈,留存食物入柜關(guān)好,食品用紗罩遮擋,配置滅蠅工具等。
4、嚴(yán)格把好食材進(jìn)貨關(guān),精挑細(xì)選食材,避免不合格和違規(guī)產(chǎn)品,如在肉類上必須要有相關(guān)的檢驗合格證明,要有專門合格的檢驗章,否則不予采購。
5、食品加工制作管理做到了生熟食品分開,食品燒熟煮透,不使用超期變質(zhì)食品,水質(zhì)和食品添加劑等符合衛(wèi)生要求,從業(yè)人員保持了較好個人衛(wèi)生等。
存在問題:
1、從業(yè)人員沒有有效的體檢合格證,沒有建立健康管理檔案;
2、廚房為活動板房,有的空間狹小,煤氣罐離灶距離不符合規(guī)定要求,且消防設(shè)施欠缺;
3、職工洗刷設(shè)施無人管理,水龍頭壞了無人修理,且無熱水供應(yīng),沒有足夠的垃圾桶;
4、有的在職工宿舍違反規(guī)定私設(shè)廚房,且使用大功率電器,存在火災(zāi)隱患;
此次檢查后將對存在問題積極整改落實,在今后的工作中將持續(xù)做好食堂衛(wèi)生安全工作,不斷完善食堂食品衛(wèi)生管理制度,提高從業(yè)人員安全衛(wèi)生意識,嚴(yán)格執(zhí)行食堂衛(wèi)生安全相關(guān)制度和規(guī)范,確保本項目部食堂衛(wèi)生安全工作順利進(jìn)行。
食堂食材采購的報告篇十五
甲方:
乙方:
為保證我公司員工能吃上“放心菜”,杜絕有農(nóng)藥殘余的蔬菜進(jìn)入食堂,避免食物中毒事故的發(fā)生,經(jīng)多次考察決定成都青特車橋有限公司(以下稱甲方)食堂所需蔬菜類、豆制品、調(diào)味品統(tǒng)一由乙方供應(yīng)。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《中華人民共和國合同法》等法律法規(guī),甲乙雙方本著平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)雙方共同協(xié)商簽訂本合同并遵守以下條款:。
第一條:采購日期、數(shù)量及價格
1、甲方每天根據(jù)當(dāng)天實際就餐情況派人去乙方所在地進(jìn)行相關(guān)食材的挑選和購買,甲方開具購物小票。
2、各類食材以當(dāng)天市場價為準(zhǔn),不得高于當(dāng)天零售價。乙方應(yīng)本著長期合作、誠實信用的原則提供菜價,若發(fā)現(xiàn)任何一種食材高于當(dāng)天零售價格,則按乙方自供貨日起到發(fā)現(xiàn)日當(dāng)天總天數(shù)×差額進(jìn)行補(bǔ)齊,若出現(xiàn)兩次,甲方有權(quán)終止合同。
第二條:食材質(zhì)量。
1、乙方出售給甲方所食用的糧油、蔬菜、雞、鴨、魚、豬肉、干貨等廚房食用材料等必須符合國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),同時保證食材新鮮,不得出現(xiàn)霉?fàn)€、霉臭、黃葉、變質(zhì)、存放時間長的蔬菜類,且蔬菜的殘余農(nóng)藥等各項指標(biāo)含量均不能超過國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。否則由此造成的一切后果及損失均由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
2、若甲方職工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不適送醫(yī)的,將由乙方承擔(dān)全部責(zé)任以及由此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用(如果經(jīng)檢驗部門檢驗結(jié)果屬甲方因操作不當(dāng)引起的食物中毒及經(jīng)濟(jì)糾紛由甲方負(fù)責(zé))。
第三條:貨款結(jié)算辦法。
結(jié)算方式為每日現(xiàn)金結(jié)算。
第四條:違約責(zé)任。
1、甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成,依法請求當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門仲裁。
2、如果甲乙雙方出現(xiàn)分歧,不愿繼續(xù)合作,必須提前7日以書面形式通知對方,若單方面毀約,造成甲方損失的,乙方按照甲方所需物品總價的100%進(jìn)行處罰。如果甲方未按協(xié)議書規(guī)定的日期支付貨款,乙方可提前一個星期書面通知甲方終止協(xié)議書。
第五條:合同期限及其他事項。
從20xx年月日至20xx年月日,合同期將以年為單位。
1、本合同最終解釋權(quán)歸甲方所有;
2、如合同期滿,甲乙雙方在合同完成前1個月內(nèi)重新簽訂新合同。如中途終止合同或合同期滿不再續(xù)約的,雙方須提前一周通知對方。
3、如有未盡事宜,不在本合同之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決。
4、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字蓋章即日生效。
甲方:
乙方:
簽訂日期:
食堂食材采購的報告篇十六
采購方:(以下簡稱甲方)。
供應(yīng)方:(以下簡稱乙方)。
雙方本著平等協(xié)商原則,就乙方向甲方提供食品原材料相關(guān)事宜達(dá)成以下協(xié)議,雙方必須共同遵守。
為保障甲方飯店的正常運(yùn)行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物(見附表)。
第二條:批次訂貨與臨時訂貨。
臨時訂貨:甲方因臨時需要,有權(quán)在批次訂貨時間以外臨時向乙方訂貨,訂貨方式可以是電話方式,如果是臨時訂貨,乙方在送貨時有權(quán)要求甲方以書面方式予以確認(rèn)。
第三條:交貨時間及地點。
批次訂貨以訂貨單為準(zhǔn),臨時訂貨以通知為準(zhǔn)。
乙方保證按照約定時間將甲方所訂的貨物送至甲方指定地點。
第四條:價格確定。
甲乙雙方協(xié)商一致后可以對報價表貨物內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)充和縮減。
批次訂貨:乙方每日就《報價表》中所供貨物的價格向甲方確認(rèn),該價格為當(dāng)日批發(fā)市場牌價的價格為準(zhǔn)。以訂貨日確認(rèn)的價格作為該批次訂貨的結(jié)算價格。
臨時訂貨:臨時訂貨的貨物如在甲方附近市場采購,按照實際零售價格結(jié)算,實際零售價格以乙方出具的采購發(fā)票上標(biāo)明的價格為準(zhǔn);否則按照批次訂貨價格結(jié)算。
第五條:貨物的儲藏。
乙方不對供應(yīng)甲方的貨物進(jìn)行長時間儲藏;所有提供給甲方的貨物,在乙方倉庫儲藏時間不得超過24小時;乙方保證所有外購的貨物自批發(fā)、采購地點運(yùn)至甲方指定地點的時間不超過24小時。
乙方向甲方保證具有對各類貨物進(jìn)行冷凍儲藏或保鮮儲藏的設(shè)施,所有儲藏設(shè)施符合國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
乙方保證建立了嚴(yán)格的倉庫管理情況記錄檔案,詳細(xì)記載進(jìn)入、搬出貨物的種類、數(shù)量和時間。
第六條:驗收與檢查。
1乙方按照甲方訂單將貨物運(yùn)至甲方指定地點后,甲方人員應(yīng)及時對乙方貨物進(jìn)行驗收,甲方不得無故拖延。
2交貨驗收程序如下:
甲乙雙方人員核對訂貨單據(jù);
貨物驗收合格后,甲乙雙方在驗收登記表上簽字確認(rèn),驗收登記表作為支付依據(jù);
第七條:貨款結(jié)算辦法。
貨款每月______日結(jié)算一次,甲方不得拖延付款。
乙方憑當(dāng)期雙方確認(rèn)的報價表(或臨時供貨發(fā)票)、甲方訂貨單及雙方簽字的驗收登記表向甲方財務(wù)部門結(jié)算,甲方財務(wù)部門核對無誤后以現(xiàn)金形式向乙方支付貨款。
第八條:協(xié)議生效。
1、本協(xié)議由雙方代表于20xx年___月____日簽定,自簽定之日起生效。
2、本協(xié)議有期為1年,20xx年___月___日至20xx年___月____日。
3、本協(xié)議一式2份,甲乙雙方各執(zhí)1份,具有同等法律效力。
4、本協(xié)議未盡事宜,雙方友好協(xié)商解決。
甲方:
乙方:
食堂食材采購的報告篇十七
甲方現(xiàn)將食堂所食用的蔬菜、肉類、糧油、及干貨調(diào)料等食材承包給乙方統(tǒng)一配送,為了維護(hù)甲乙雙方共同利益,明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,體現(xiàn)合作之愉快。經(jīng)雙方協(xié)商定如下合約,望甲乙雙方共同遵守:
一、雙方責(zé)任:
1、甲乙雙方每......
2、乙方配送給甲方所食用的豬肉等食堂食用材料等必須符合國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),乙方每季度須提供相關(guān)食品材料的檢驗報告,如違反國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)解除合約。
3、若甲方員工食用乙方提供食品而引起食物中毒或不適送醫(yī)的,將由乙方承擔(dān)全部責(zé)任以及由此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用。(如果經(jīng)檢驗部門檢驗結(jié)果屬甲方因操作不當(dāng)引起的食物中毒及經(jīng)濟(jì)糾紛由甲方負(fù)責(zé))。
4、甲方有權(quán)對乙方所購買食品材料的質(zhì)量和色香味進(jìn)行稽查、監(jiān)督及驗收。如查有不良食品材料可要求停止使用或退換,乙方保證供應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、安全、營養(yǎng)的食品。
5、乙方不得以甲方之名向外賒欠貨物及借貸貨款,如發(fā)生任何經(jīng)濟(jì)糾紛和司法責(zé)任與甲方無關(guān),全部責(zé)任由乙方承擔(dān)。
6、甲方每日下午材料進(jìn)行收集并配送給甲方。
7、乙方須按甲方定好的時間準(zhǔn)時送貨到點:早上:蔬菜、肉類8時前送到廠。
8、由于季節(jié)性及臺風(fēng)暴雨等自然災(zāi)害及其它不可抗拒等因素和節(jié)假日,部份品種有暴漲暴跌的現(xiàn)象,乙方應(yīng)通知客戶并協(xié)商調(diào)整價格。
9、乙方接到甲方訂購單后,發(fā)現(xiàn)個別品種質(zhì)量太差或缺少貨源,應(yīng)急時通知甲方訂貨負(fù)責(zé)人變更調(diào)換。
10、甲方每天安排專人過秤及驗收,如發(fā)現(xiàn)個別品種重量不足或質(zhì)量不好,甲方有權(quán)要求乙方補(bǔ)足或退換,雙方確認(rèn)無誤后在送貨單上簽字,乙方憑送貨單在合同指定的時間內(nèi)向甲方結(jié)算貨款。
二、貨款結(jié)算方式:
1、甲方要求配送的食品材料費(fèi)用、稅票、車費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。
2、因?qū)?顚S茫杭追揭匀嗣駧努F(xiàn)金或現(xiàn)金支票付給乙方,也可以匯入乙方指定帳戶。
三、配送合同期及相關(guān)要求:
從20xx年9月1日至20xx年7月20日,合同期將以1年為單位。
1、如合同期滿,甲乙雙方在合同完成前1個月內(nèi)重新簽訂新合同。
2、如中途終止合同或合同期滿不再續(xù)約的,雙方須提前一周通知對方。甲方應(yīng)提前準(zhǔn)備好貨款,在指定終止合同的當(dāng)日前結(jié)清所有貨款。
3、如有未盡事宜,不在本合約之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章即日生效。
甲方(公章):_________。
乙方(公章):_________。
_________年____月____日。
食堂食材采購的報告篇十八
采購方:??????????(以下簡稱甲方)。
供應(yīng)方:??????????(以下簡稱乙方)。
雙方本著平等協(xié)商原則,就乙方向甲方提供食品原材料相關(guān)事宜達(dá)成以下協(xié)議,雙方必須共同遵守。
為保障甲方飯店的正常運(yùn)行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。
臨時訂貨:甲方因臨時需要,有權(quán)在批次訂貨時間以外臨時向乙方訂貨,訂貨方式可以是電話方式,如果是臨時訂貨,乙方在送貨時有權(quán)要求甲方以書面方式予以確認(rèn)。
批次訂貨以訂貨單為準(zhǔn),臨時訂貨以通知為準(zhǔn)。
乙方保證按照約定時間將甲方所訂的貨物送至甲方指定地點。
甲乙雙方協(xié)商一致后可以對報價表貨物內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)充和縮減。
批次訂貨:乙方每日就《報價表》中所供貨物的價格向甲方確認(rèn),該價格為當(dāng)日批發(fā)市場牌價的價格為準(zhǔn)。以訂貨日確認(rèn)的價格作為該批次訂貨的結(jié)算價格。
臨時訂貨:臨時訂貨的貨物如在甲方附近市場采購,按照實際零售價格結(jié)算,實際零售價格以乙方出具的采購發(fā)票上標(biāo)明的價格為準(zhǔn);否則按照批次訂貨價格結(jié)算。
乙方不對供應(yīng)甲方的貨物進(jìn)行長時間儲藏;所有提供給甲方的貨物,在乙方倉庫儲藏時間不得超過24小時;乙方保證所有外購的貨物自批發(fā)、采購地點運(yùn)至甲方指定地點的時間不超過24小時。
乙方向甲方保證具有對各類貨物進(jìn)行冷凍儲藏或保鮮儲藏的設(shè)施,所有儲藏設(shè)施符合國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
乙方保證建立了嚴(yán)格的倉庫管理情況記錄檔案,詳細(xì)記載進(jìn)入、搬出貨物的種類、數(shù)量和時間。
1.乙方按照甲方訂單將貨物運(yùn)至甲方指定地點后,甲方人員應(yīng)及時對乙方貨物進(jìn)行驗收,甲方不得無故拖延。
2.交貨驗收程序如下:
甲乙雙方人員核對訂貨單據(jù);
貨物包裝檢查,包裝檢查不合格的,甲方有權(quán)拒收包裝不合格的貨物,做退貨處理或乙方。
負(fù)責(zé)更換貨物;
貨物驗收合格后,甲乙雙方在驗收登記表上簽字確認(rèn),驗收登記表作為支付依據(jù);
貨款每月x日結(jié)算一次,甲方不得拖延付款。
乙方憑當(dāng)期雙方確認(rèn)的報價表(或臨時供貨發(fā)票)、甲方訂貨單及雙方簽字的驗收登記表向甲方財務(wù)部門結(jié)算,甲方財務(wù)部門核對無誤后以現(xiàn)金形式向乙方支付貨款。
1、本協(xié)議由雙方代表于20xx年xx月xx日簽定,自簽定之日起生效。
2、本協(xié)議有期為1年,20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
3、本協(xié)議一式2份,甲乙雙方各執(zhí)1份,具有同等法律效力。
4、本協(xié)議未盡事宜,雙方友好協(xié)商解決。
甲方:
法定代表人(或授權(quán)委托人)簽字:
(蓋章)。
乙方:法定代表人(或授權(quán)委托人)簽字:
年?月?日(蓋章)。
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