總結(jié)是對一段時間內(nèi)所經(jīng)歷和學(xué)到的東西進行整理和歸納，可以幫助我們更好地記憶和應(yīng)用知識。在寫總結(jié)時，我們應(yīng)該注重事實和數(shù)據(jù)的準確性，同時注意語言的精煉和流暢。小編整理了一些總結(jié)的寫作思路和方法，供大家參考借鑒。
酒店總經(jīng)理任命的講話篇一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
我非常榮幸能夠成為xx酒店的一員，承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任，對我委以重任，我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗，但自從來到xx酒店以來，感謝x總、x經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)與支持，我覺得自己還要不斷學(xué)習，不斷進步，不斷充實自己，才能夠不辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛！
客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，任命我為客房部經(jīng)理助理一職，在感覺壓力的同時也動力十足。
身為客房部經(jīng)理助理其崗位職責就是：協(xié)助客房部經(jīng)理完成客房部的整體管理和督導(dǎo)，在客房部經(jīng)理的授權(quán)下，具體負責某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。在客房部經(jīng)理不在時，代理客房部經(jīng)理職責；負責檢查各分部的日常工作情況；組織安排vip客人的接待；處理好客人的相關(guān)投訴；遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報；與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào)，保證客房部工作順利進行；主持召開的班前班后會議，布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題；在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同客房部主管及領(lǐng)班，對先進員工的工作給予肯定與表揚；對后進員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協(xié)調(diào)溝通，并妥善解決；調(diào)動員工的工作積極性，降低員工流動性，樹立團隊意識，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量，高效率的服務(wù)，為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們x店的自身特點，針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點，不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點：
1、提高員工服務(wù)質(zhì)量，強化員工服務(wù)意識，對新員工和后進員工做好輔導(dǎo)工作，并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員，上報客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài)，實行逐級負責制：員工對所清潔的房間負責；樓層主管、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴格檢查；客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查；對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽，同時強調(diào)當日退客房務(wù)必當日清掃完畢。并且制作出（計劃衛(wèi)生表），有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料，例如：省不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。
3、控制物耗、開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責任制：從9月1號開始，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況，領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點，客房倉管員每周盤點，月底客房部統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時，對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識，（例：客房消費品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費額外收費項目）增加酒店客房部的營業(yè)額。
酒店總經(jīng)理任命的講話篇二
歡迎加入心康商務(wù)酒店，成為我們大家庭中的一員！
“做最好的本土化酒店”―――是我們的發(fā)展目標?！皢T工和企業(yè)共同成長”——是我們的發(fā)展信念。
我們堅持認為：企業(yè)與員工之間，不應(yīng)該是簡單的雇傭與被雇傭的關(guān)系，而應(yīng)該是攜手合作、共同發(fā)展的事業(yè)伙伴關(guān)系。
秉承“以人為本”的管理理念，從員工入職的第一天起，心康商務(wù)酒店就把“人”放在我們工作的的首位，認真致力于營造顧客與酒店、酒店與員工、員工與員工之間的親切和諧、團結(jié)協(xié)作的家庭氣憤，讓每一個進入心康商務(wù)酒店的顧客和員工都感受到一種家的溫暖。我們強調(diào)對顧客的尊重，把每一個客人當作我們海外歸來的家人對待，盡我們的努力為顧客提供細微的個性化的服務(wù)，使酒店的服務(wù)充滿人情味。
同時，我們強調(diào)對員工的尊重，把每一位員工當作我們朝夕相處的家人來的對待，要求每一個管理者必須把對員工的重視和尊重作為一切管理工作的出發(fā)點，在全體成員中營造相互理解，相互尊重，相互支持，團結(jié)協(xié)作的團隊精神，并通過一系列的職業(yè)培訓(xùn)，為每一位員工的進步和成功創(chuàng)造條件和機會。
多年的酒店經(jīng)營管理經(jīng)驗告訴我們：細節(jié)決定成敗，成功源自忠誠。酒店特別注重員工的主動進取精神及對企業(yè)的高度忠誠，要求每一位君度人認真關(guān)注每一個服務(wù)細節(jié)，自覺維護酒店的形象和利益。
我們強調(diào)質(zhì)量，追求卓越。質(zhì)量，不僅是酒店的生命，也是我們每位成員賴以生存和發(fā)展的源泉。一流的質(zhì)量，來自規(guī)范的管理；持續(xù)的效果，來自不懈的堅持。
我們的管理法則是：“100—1=0”。
不斷的追求卓越，實現(xiàn)自我發(fā)展，是我們每一個心康人不懈的追求。心康酒店給每一個員工提供的，不僅僅是生存的空間，更重要的是學(xué)習、鍛煉和成長、發(fā)展的機會。
董事長兼總經(jīng)理：xxxx。
酒店總經(jīng)理任命的講話篇三
大家好!
今天，我很高興能和大家一起召開我們酒店的員工開業(yè)動員大會。在此，我代表皇爵假日酒店對大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎。通過你們的掌聲，我謹向付出辛勤勞動的酒店員工，以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。在此，我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!
在酒店的籌備期間，我們遇到了不少困難，這些對于一個新酒店來說是非常正常的，但我們也要引起足夠重視，畢竟我們即將正式對外試營業(yè)。對外營業(yè)即意味著我們有責任讓客人擁有一個完美的四星級酒店的消費體驗，為此我對各位提出以下幾點要求：
第一：在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準備，樹立精品意識，完成思想狀態(tài)從籌備到試運營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型，從今時今日今刻開始，我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了，隨之迎接我們的是各部門已經(jīng)走上運營的軌道。
第二：在行動上做好準備，強抓勞動紀律和儀容儀表，做有紀律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進退有度的合格的四星級酒店從業(yè)人員。
第三：酒店是對外的一個窗口，要樹立窗口形象，就必須從我自身素質(zhì)抓起。酒店的硬件建設(shè)在長沙同規(guī)模酒店中是一流的，但你們才是將來創(chuàng)造酒店形象的代言人。各位須樹立主人翁意識，時刻牢記自己的角色，明白自己的一舉一動都代表著皇爵假日酒店，關(guān)系到酒店品牌的建設(shè)，酒店的聲譽。第四：我們在酒店實行層級管理：“垂直領(lǐng)導(dǎo)，層層負責，分工合作。酒店管理團隊須從自己的言行舉止出發(fā)，以身作則，高標準，嚴要求，將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。各級管理人員加強溝通與協(xié)作，保證溝通渠道暢通，做到上傳下達。員工之間，崗位之間，部門之間相互合作，提高工作效率。
第五：樹立安全意識。不斷完善安全設(shè)施，制定安全措施，按照規(guī)范化的流程操作，確保來賓和自身的安全。
新的年歲帶來新的希望，新的年歲帶新的夢想!把夢想掌握在自己的手中。開業(yè)的日子終于到來了，展現(xiàn)我們的機會終于來臨了，大家要保持最積極地態(tài)度，以最職業(yè)的微笑來面對每一位客人，以最標準的.服務(wù)語言來迎接每一位遠道的來賓。我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想，讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入，而是寶貴的學(xué)習經(jīng)驗及標準化的崗位技能。請你們相信：酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚，奠基石。讓我們攜起手來，為皇爵假日酒店的明天共同努力。
謝謝!
酒店總經(jīng)理任命的講話篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，女士們，先生們，朋友們：
大家上午好!
在此我代表zz置地有限公司董事長李佳榮先生及全體員工對各位來賓的光臨表示熱烈的歡迎!!--店乘八面來風，迎萬眾期盼，在這春意盎然，輕風送爽的季節(jié)里隆重開業(yè)。于此同時還迎來了有我方投資的四季瑞麗全國連鎖大酒店也于今天成功落戶位于一路393號。
今天，我們無比榮興的邀請到了各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，隆重舉行xx酒店的開業(yè)慶典，請允許我代表集團公司向在百忙之中光臨慶典儀式的各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示熱烈的歡迎和最誠摯的感謝，zz置地有限公司自成立以來，得到了各方面領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和關(guān)愛與支持，在這里，特別要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的細心指導(dǎo)和政策扶持，正是有了社會各界朋友的頂立相助和全心扶持，財富置地集團才在李佳榮董事長的帶領(lǐng)下從無到有不斷發(fā)展壯大，并取得了輝煌的業(yè)績。我們zz置地集團有限公司是一家正在蓬勃發(fā)展的集團公司，一直以來，我們以自我積累，自我發(fā)展，開拓進取，誠實守信為集團發(fā)展的主要宗旨，以房地產(chǎn)經(jīng)營項目為發(fā)展目標，公司還于去年9月份借黃河三角洲開發(fā)之際成功購得沾化沿海近三千畝土地的使用權(quán)，xx酒店與剛剛落戶濱州的四季瑞麗大酒店是我們公司剛剛開發(fā)的餐飲服務(wù)項目，它的落成和開業(yè)是我們集團發(fā)展壯大的又一新的里程碑?，F(xiàn)在裝修完成開業(yè)的xx酒店設(shè)計新穎，風格別致，功能齊全。我相信今后xx酒店與四季瑞麗大酒店一定會成為濱州服務(wù)業(yè)一道最亮麗的風景線。
“有朋自遠方來，不亦樂乎”。我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心、重視和理解。同時，我們將加強管理、規(guī)范運作，熱忱服務(wù)、愛崗敬業(yè)、盡心盡力把財富國際假日酒店和四季瑞麗大酒店做成濱州市有品味、有檔次、有影響的一流酒店。
您的一次光臨，就是對我們的一次支持;您的一份滿意，就是我們的一份幸福。忠心的希望大家能一如既往的關(guān)愛xx酒店與四季瑞麗大酒店。我相信，有了你們，我們集團一定會生意興隆、財源茂盛、興旺發(fā)達、鵬程萬里!
最后，我預(yù)祝xx酒店開業(yè)慶典與四季瑞麗大酒店落戶濱州取得圓滿成功，也祝愿財富國際假日酒店能夠擁有一個燦爛的明天!
再次感謝大家，祝大家身體健康、工作順利、萬事如意!
酒店總經(jīng)理任命的講話篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，女士們，先生們，朋友們：
大家上午好!在此我代表zz置地有限公司董事長李佳榮先生及全體員工對各位來賓的光臨表示熱烈的歡迎!!--店乘八面來風，迎萬眾期盼，在這春意盎然，輕風送爽的季節(jié)里隆重開業(yè)。于此同時還迎來了有我方投資的四季瑞麗全國連鎖大酒店也于今天成功落戶位于一路393號。
今天，我們無比榮興的邀請到了各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，隆重舉行--酒店的開業(yè)慶典，請允許我代表集團公司向在百忙之中光臨慶典儀式的各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示熱烈的歡迎和最誠摯的感謝，zz置地有限公司自成立以來，得到了各方面領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和關(guān)愛與支持，在這里，特別要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的細心指導(dǎo)和政策扶持，正是有了社會各界朋友的頂立相助和全心扶持，財富置地集團才在李佳榮董事長的帶領(lǐng)下從無到有不斷發(fā)展壯大，并取得了輝煌的業(yè)績。我們zz置地集團有限公司是一家正在蓬勃發(fā)展的集團公司，一直以來，我們以自我積累，自我發(fā)展，開拓進取，誠實守信為集團發(fā)展的主要宗旨，以房地產(chǎn)經(jīng)營項目為發(fā)展目標，公司還于去年9月份借黃河三角洲開發(fā)之際成功購得沾化沿海近三千畝土地的使用權(quán)，--酒店與剛剛落戶濱州的四季瑞麗大酒店是我們公司剛剛開發(fā)的餐飲服務(wù)項目，它的落成和開業(yè)是我們集團發(fā)展壯大的又一新的里程碑。現(xiàn)在裝修完成開業(yè)的--酒店設(shè)計新穎，風格別致，功能齊全。我相信今后--酒店與四季瑞麗大酒店一定會成為濱州服務(wù)業(yè)一道最亮麗的風景線。
“有朋自遠方來，不亦樂乎”。我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心、重視和理解。同時，我們將加強管理、規(guī)范運作，熱忱服務(wù)、愛崗敬業(yè)、盡心盡力把財富國際假日酒店和四季瑞麗大酒店做成濱州市有品味、有檔次、有影響的一流酒店。
您的一次光臨，就是對我們的一次支持;您的一份滿意，就是我們的一份幸福。忠心的希望大家能一如既往的關(guān)愛--酒店與四季瑞麗大酒店。我相信，有了你們，我們集團一定會生意興隆、財源茂盛、興旺發(fā)達、鵬程萬里!
最后，我預(yù)祝--酒店開業(yè)慶典與四季瑞麗大酒店落戶濱州取得圓滿成功，也祝愿財富國際假日酒店能夠擁有一個燦爛的明天!
再次感謝大家，祝大家身體健康、工作順利、萬事如意!
酒店總經(jīng)理任命的講話篇六
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
今天，我很榮幸的作為優(yōu)秀員工上臺發(fā)言，內(nèi)心非常激動！在一年的工作中，我認真工作，不斷的完善自我。這不但得益于酒店領(lǐng)導(dǎo)的指揮和關(guān)心，更得益于部門各位同事的支持與默契配合。在這里，我對各位領(lǐng)導(dǎo)的栽培和厚愛，對各位同事我工作的支持表示深深地感謝！
“認真工作、虛心學(xué)習、更好的服務(wù)于酒店”是我工作的職責。所以，我作為萬利隆商務(wù)酒員工，更應(yīng)該為實現(xiàn)酒店的共同目標添磚加瓦。
我們不能忘記，沒有企業(yè)的發(fā)展，哪有小家的幸福，沒有企業(yè)的輝煌，哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當作謀生的手段，而更多的是以感恩的態(tài)度去面對它。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，刻盡職守，無私奉獻，把企業(yè)的利益放在最前線。
作為萬利人的我們要飲水思源，善待工作。做感恩的事來回饋酒店，懷著感恩的心去服務(wù)社會。這樣才更能體會出自身的價值。我們的工作很平凡，但有時候偉大正寓于平凡之中。在這個平凡的服務(wù)崗位上，卻涌現(xiàn)出許多感人的事跡，展示出我們?nèi)f利隆人不平凡的青春風采。
記得有位名人說過這句話，“人的生命只有一次，當我離開這個世界的時候，我不因虛度年華而懊悔，也不因碌碌無為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”的狹隘圈子里，我們要以建設(shè)新型的、強大的萬利隆為己任。
雖然在這次我的工作得到了大家的認可，榮幸地被評為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽稱號，面對榮譽我們不能沾沾自喜，固步自封。今后的目標等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成，我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠，再攀高峰，為酒店的'全面發(fā)展和攀升目標而奮斗！
最后，我祝愿在座的各位工作順利，身體健康，闔家幸福！
酒店總經(jīng)理任命的講話篇七
尊敬的集團的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的員工朋友們：
晚上好！
今天，是我們xxx大飯店的大喜日子，因為在今日、今時，我們xxx大飯店的新老員工匯聚在這里，迎來了這眾目以待的時刻。
在今天這個特別的日子里，首先，我僅代表xxx大飯店的各位領(lǐng)導(dǎo)對飯店所有員工辛勤的付出表示感謝，對一直關(guān)心和支持xxx大飯店的各位同仁表示由衷的謝意，并致以良好的祝愿！
我們集團董事會對xxx大飯店的未來發(fā)展提出了要求，并寄予了良好的祝福和期望，我們飯店每一位員工都應(yīng)銘記于心！
謝謝大家！謝謝各位！
酒店總經(jīng)理任命的講話篇八
尊敬的集團的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的員工朋們：
晚上好！
今天，是我們xxx大飯店的大喜日子，因為在今日、今時，我們xxx大飯店的新老員工匯聚在這里，迎來了這眾目以待的時刻。
在今天這個特別的日子里，首先，我僅代表xxx大飯店的各位領(lǐng)導(dǎo)對飯店所有員工辛勤的付出表示感謝，對一直關(guān)心和支持xxx大飯店的各位同仁表示由衷的謝意，并致以良好的祝愿！
我們集團董事會對xxx大飯店的未來發(fā)展提出了要求，并寄予了良好的祝福和期望，我們飯店每一位員工都應(yīng)銘記于心！
謝謝大家！謝謝各位！
酒店總經(jīng)理任命的講話篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓，女士們先生們，大家上午好！
繽紛的六月，百花競放，百木崢嶸，在這個炫彩的美麗季節(jié)，睿德。名人藝術(shù)酒店盛裝起航！在今天迎來了它的開業(yè)慶典，這標志著睿德名人即將步入一個全新的起點，一個新里程碑正在我們手中樹起！
回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨，我深感榮幸和自豪，全體員工群策群力，克服了種種困難，終于迎來了我們酒店的盛大開業(yè)。在此，我謹代表酒店管理層：向付出辛勤勞動的酒店員工、各位同仁以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意！謝謝你們！
睿德。名人藝術(shù)酒店作為一家四星級的.綜合性商務(wù)酒店，集客房、餐飲、娛樂、會議服務(wù)為一體，不論是風格、設(shè)計、功能，還是酒店的主題上都豪華大氣、獨具匠心來滿足客戶的要求，同時對提升周邊的環(huán)境和經(jīng)濟的開發(fā)起著舉足重輕的作用；在酒店的開業(yè)之前經(jīng)過前期試運營，已經(jīng)得到了各級領(lǐng)導(dǎo)和各界人士的支持和關(guān)心，也為睿德。名人藝術(shù)酒店今后的良好運營提出了寶貴可行的意見。
在酒店開業(yè)前期，酒店的全體同仁也展現(xiàn)出了的良好的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)精神，我相信，睿德名人藝術(shù)酒店帶給我們的不僅是驚喜和贊嘆，更多的，是對其深層價值的期許和展望！我更加堅信，酒店管理層和全體員工的共同努力，是支撐睿德名人藝術(shù)酒店發(fā)展并運行的信心和源泉，睿德。名人必將在市場上傲然挺立，擁有一席之地，樹立吉林省酒店行業(yè)的全新標桿！
今天是一個美好的日子，此時更是一個美好的時刻，
音樂，歌聲，禮花烘托出酒店喜慶的盛典，讓我們共同慶祝這一盛事，
共享這一激動人心的時刻，再一次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓的蒞臨！
祝大家生活幸福，身體安康，萬事如意！
祝xx名人藝術(shù)酒店開業(yè)大吉，生意興隆，鵬程萬里！謝謝！
酒店總經(jīng)理任命的講話篇十
在發(fā)展不斷提速的社會中，我們可以使用講話稿的機會越來越多，講話稿的作用是輔助講話者集中有效地圍繞會議議題把話講好，不至于走題或者把話講錯。相信許多人會覺得講話稿很難寫吧，以下是小編幫大家整理的酒店開業(yè)總經(jīng)理講話稿，歡迎大家分享。
親愛的同事們：
大家好!
今天，我很高興能和大家一起召開我們酒店的員工開業(yè)動員大會。在此，我代表皇爵假日酒店對大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎。通過你們的掌聲，我謹向付出辛勤勞動的酒店員工，以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。在此，我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!
在酒店的籌備期間，我們遇到了不少困難，這些對于一個新酒店來說是非常正常的，但我們也要引起足夠重視，畢竟我們即將正式對外試營業(yè)。對外營業(yè)即意味著我們有責任讓客人擁有一個完美的四星級酒店的消費體驗，為此我對各位提出以下幾點要求：
第一：在思想上要做好迎接正式營業(yè)的準備，樹立精品意識，完成思想狀態(tài)從籌備到試運營再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型，從今時今日今刻開始，我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了，隨之迎接我們的是各部門已經(jīng)走上運營的軌道。
第二：在行動上做好準備，強抓勞動紀律和儀容儀表，做有紀律、有氣質(zhì)，舉止有禮、進退有度的合格的四星級酒店從業(yè)人員。
第三：酒店是對外的一個窗口，要樹立窗口形象，就必須從我自身素質(zhì)抓起。酒店的硬件建設(shè)在長沙同規(guī)模酒店中是一流的，但你們才是將來創(chuàng)造酒店形象的代言人。各位須樹立主人翁意識，時刻牢記自己的角色，明白自己的一舉一動都代表著皇爵假日酒店，關(guān)系到酒店品牌的建設(shè)，酒店的聲譽。第四：我們在酒店實行層級管理：“垂直領(lǐng)導(dǎo)，層層負責，分工合作。酒店管理團隊須從自己的出發(fā)，以身作則，高標準，嚴要求，將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。各級管理人員加強溝通與協(xié)作，保證溝通暢通，做到上傳下達。員工之間，崗位之間，部門之間相互合作，提高工作效率。
第五：樹立安全意識。不斷完善安全設(shè)施，制定安全，按照規(guī)范化的流程操作，確保來賓和自身的安全。
新的年歲帶來新的希望，新的年歲帶新的夢想!把夢想掌握在自己的手中。開業(yè)的日子終于到來了，展現(xiàn)我們的機會終于來臨了，大家要保持最積極地態(tài)度，以最職業(yè)的'微笑來面對每一位客人，以最標準的服務(wù)語言來迎接每一位遠道的來賓。我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想，讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入，而是寶貴的及標準化的崗位技能。請你們相信：酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚，奠基石。讓我們攜起手來，為皇爵假日酒店的明天共同努力。
謝謝!
酒店總經(jīng)理任命的講話篇十一
1.首先感謝鄭總，謝謝您對我的信任和栽培，感謝您給我這個展示自己的舞臺。
2.然后，還要感謝在過去一年中幫助、支持本人工作的各部門，尤其是營銷部鄒總、餐飲部黃經(jīng)理、魏廚師長、羅經(jīng)理，是你們，在日常工作中給我很多的幫助，也讓我學(xué)習、長進。
3.還有，我要謝謝奮戰(zhàn)在一線的各位親愛的同事，包括陳露主管、李梅領(lǐng)班、管宋美領(lǐng)班、廖明隊長、所有一線工作的所有綜合部員工。沒有你們，就沒有一切成績，所有的一切，都是你們用汗水換來的，謝謝你們。
二.褒獎、成績。
在過去的20xx年，綜合部在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)下，通過大家的共同努力，完成了200多萬的銷售業(yè)績，在平常的工作中，大家也得到了鍛煉和提升。
1.首先值得表揚的是總臺收銀員。比較熟練地掌握了一些推銷技巧，非常明顯的就是我們高價位客房的入住率明顯提升。我是親自看見的，在以前，有顧客前來，一般會問：“你開什么價位的房間，有80的.有100的....”，而現(xiàn)在，我們的前臺人員會面帶微笑起身問道：“您好，請問，您想入住哪個價位的房間?我們的房價有120.148.168的，還有100的，80的?！薄澳茫裉焱砩鲜欠窨梢該Q個更好的房間”等等語言，顧客隨之就很自然地選擇了一些價位高一些的房間，而且很高興。-------總臺人員的推銷技能，禮貌禮儀有了很大的提高。
2.在看我們茶樓的一線服務(wù)人員、客房的服務(wù)人員。大家都團結(jié)一心、互幫互助，客房人員在茶樓繁忙的時候，很自覺地到茶樓來，幫助做衛(wèi)生、服務(wù)。這種團隊意識和精神，值得大家反思和發(fā)揚。
3.保安部，在廖明隊長的帶領(lǐng)下，相比以前，我們保安部有很大提高。從車輛停放手勢、語言、車輛進出的登記、狀態(tài)的查看和記錄、顧客的接待和引領(lǐng)，夜間巡邏、班組交接，都非常完善、規(guī)范、專業(yè)。
三、不足。
當然，我們還有很多的不足之處。
1.服務(wù)人員不夠熱情，不主動。不主動的服務(wù)就不叫服務(wù)。
2.不夠?qū)I(yè)，不夠細心，不善于查找問題、發(fā)現(xiàn)不了問題。
3.普遍存在的一個問題就是：責任心不夠。
希望在新的一年里，從我開始，反省自己，把我們的有點繼續(xù)發(fā)揚和傳播，把我們的缺點徹底改掉，爭取做得更好。
新的一年到了，我們也要以一種新的姿態(tài)迎接新的工作和生活。
四、任務(wù)。
在20xx年，我們的目標任務(wù)是：260萬。
具體到每個季度：
1季度：55萬。
2季度：65萬。
3季度：70萬。
4季度：60萬。
我相信，在鄭總的帶領(lǐng)指導(dǎo)下，在我們?nèi)w同仁的共同努力下，改善、提高自身服務(wù)，調(diào)整不正確的思路，端正心態(tài)，加上必要的、好的營銷手段，這個目標一定能夠圓滿完成!
五、節(jié)后計劃。
在春節(jié)過后的第一個月，本部門基本計劃如下：
1.人員崗位進行合理調(diào)整，所有人員進行考核。
2.全面綜合培訓(xùn)。這次的培訓(xùn)不同于以前任何一次，將是一次非常全面、專業(yè)、細致、完整的培訓(xùn)。希望所有同事全力配合。
六、祝福。
最后，我代表綜合部，衷心祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事、在場的所有人，祝愿你們新春快樂，合家幸福!!!
酒店總經(jīng)理任命的講話篇十二
親愛的各位員工：
首先本人代表酒店熱烈歡迎你加入綠島酒店，對于能夠選擇本酒店作為你新事業(yè)的開始，我表示非常高興，并相信你的選擇是正確的，希望在未來共同渡過的日子里，你能感受到你是我們溫暖大家庭中的一員而驕傲。
綠島酒店是提供本地區(qū)最完善的'管理和服務(wù)的一流酒店。
我們所從事業(yè)的行為是服務(wù)行業(yè)，我們的職責就是讓每位客人感受到他們是受歡迎的誠然，我們也會有不開心的時候，但是正是這種時候才能真正鍛煉我們的服務(wù)素質(zhì)。無論何時無論在何種情況下，我們都要表現(xiàn)一流的水平。
在工作中，特別在長時間的加班好像沒人注意你的時候，你可能感到不受重視，對于這一點請盡可能相信，你的工作一定會得到認可。
我們每個人都渴望成功，這取決于我們奉獻多少，而不是索取多少。
本酒店采用國際標準星級酒店管理模式，為了使你更全面了解和遵循我們酒店的各項規(guī)章制度，特制定本章程，望你們能務(wù)必切實遵循。
我衷心祝愿你們能在綠島酒店工作期間事業(yè)有成！
我充分相信我們共同的開拓，我們酒店會更加輝煌！
酒店總經(jīng)理任命的講話篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，來賓，各位業(yè)界同仁和朋友們：
大家好！
很高興，在今天這個特別的日子里，我們能夠相聚一堂，共同慶祝xx大酒店隆重開業(yè)！首先，請允許我代表xx大酒店的全體員工，向今天到場的領(lǐng)導(dǎo)、董事長和所有的來賓朋友們表示衷心的感謝和熱烈的歡迎！
xx大酒店位于無錫市xx區(qū)中心地帶，集商鋪、辦公、酒店、餐飲、休閑、娛樂于一體，按照四星級旅游涉外飯店標準投資興建的新型綜合性豪華商務(wù)酒店。值得一提的是，它是無錫首家客房內(nèi)擁有干濕分離衛(wèi)生間及景觀陽臺的星級酒店。其優(yōu)越的地段、豪華的環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和智能化的配套設(shè)施，必將給您耳目一新的感受。它是順應(yīng)無錫特大型城市建設(shè)發(fā)展的精品建筑，是xx區(qū)的地標，也是各商家投資、置業(yè)、理財?shù)男峦緩健?/p>
正如我們的董事長所說，xx大酒店是“我們xx人智慧和汗水的結(jié)晶”。它的籌劃和誕生，傾注了我們xx人的所有心血，凝聚了xx全新的信念。欣慰的是，有這么多的朋友默默的關(guān)心和支持著我們，陪伴我們一路走來。其中，有xx區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和政策指導(dǎo)，我們xx集團高層的殷切關(guān)懷和鼎力扶持，有社會各界朋友的熱心幫助等等，讓我們感激不已?？缛胄率兰o，無錫的現(xiàn)代化建設(shè)突飛猛進，xx區(qū)如火如荼，未來的競爭日益激烈。作為總經(jīng)理，xx大酒店的具體運營者，我深知自己肩負的重擔和使命。我的一言一行，一舉一動，都將和xx大酒店乃至整個無錫未來的建設(shè)發(fā)展聯(lián)系在一起。
但是，困難與希望同在，這么多朋友的關(guān)心和指導(dǎo)，是支撐xx大酒店存在并運作的信心和源泉！面對挑戰(zhàn)，我堅信，xx大酒店必將市場上傲然挺立，擁有一席之地！為此，我將攜鳳凰大廈全體工作人員，用良好的業(yè)績來回報各界，以不辜負領(lǐng)導(dǎo)、董事長和社會各界的期望！同時，我們xx大酒店全體員工，將堅持求變創(chuàng)新的開拓精神，和諸位業(yè)界同仁一起，全力以赴，共同致力于xx區(qū)的建設(shè)發(fā)展，為無錫進一步的繁榮昌盛添上輝煌燦爛的一筆！正如我們xx大酒店的宗旨所闡述的一樣，我們要作好無錫xx區(qū)的地標和窗口，要奏響新區(qū)的最強音，要為無錫人民創(chuàng)造一個永不落幕的新都會！
最后，我要特別感謝xx區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的蒞臨指導(dǎo)，感謝董事長于百忙之中能夠親臨開業(yè)現(xiàn)場致詞！再次感謝各位朋友的光臨！謝謝大家！
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們、先生們：
大家好！
今天，是我們酒店開業(yè)慶典的大喜日子，在此，我謹代表日月軒團體向多年來一直關(guān)心、支持日月軒包頭酒店項目發(fā)展的各位領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝！向包頭酒店項目的順利開業(yè)表示熱烈的祝愿！向酒店全體干部員工致以親切的問候！
日月軒包頭酒店作為一家快捷酒店，是集客房、餐飲、休閑、文娛為一體的綜合性涉外商務(wù)酒店，風格新穎、設(shè)計新奇、功能齊全、舒適嫻靜，不管是主體建筑，還是內(nèi)部裝潢，都彰顯出了大氣勢、大手筆，作為舊樓改造的包頭酒店項目，對提升東河區(qū)周邊環(huán)境，增進包頭市區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展將發(fā)揮積極地作用。
日月軒團體對包頭酒店項目的建設(shè)始終給予了高度關(guān)注和全力支持。該酒店的建成開業(yè)，不但是團體產(chǎn)業(yè)鏈的進一步延伸，更是團體走出鄂爾多斯、邁向全國的重要一步。目前，日月軒包頭酒店項目與鼎峰大酒店、千宇國際、七天連鎖酒店強強聯(lián)手、精誠合作，在今后的合作中，我們將認真履行雙方簽訂的各項協(xié)議，依照“優(yōu)良、高效、方便、快捷”的原則，一如既往、盡己所能為酒店管理經(jīng)營創(chuàng)造良好的條件，提供滿意的服務(wù)。?？窗^酒店項目堅持高標準、高質(zhì)量，努力把本身打造成檔次高、范圍大、實力強、效益好，享譽包頭市乃至全內(nèi)蒙的一流酒店。 最后，祝日月軒包頭酒店開業(yè)大吉、生意興盛、財源廣進、興旺發(fā)達！祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓工作順利、身體健康、萬事如意，闔家幸福！謝謝大家！
二零逐一年十一月二十一日
一、能在一起共事是緣分，能在一起工作是緣分，我們要珍惜緣分。
二、組織機構(gòu)基本建立。組織機構(gòu)和企業(yè)愿景，是一個組織最起碼的。晨會例會制度要逐步建立。賓館各項規(guī)章要逐步建立、下發(fā)。
三、在座的各位都是管理人員。管理人員既是領(lǐng)導(dǎo)者，也是管理者。作為賓館來說你是管理者，作為你的部門來說，你是領(lǐng)導(dǎo)者。我理解的領(lǐng)導(dǎo)和管理：領(lǐng)導(dǎo)：引領(lǐng)，指引、指導(dǎo)、訓(xùn)導(dǎo)；管理：管：看到問題的反應(yīng)，也就是發(fā)現(xiàn)問題。理：找出根源，然后理順，解決問題。管理人員要主動性創(chuàng)造性工作。打開解放思想的“總閥門”，善于思考。能發(fā)現(xiàn)和解決自己部門存在的問題。日本人管理的酒店沒有質(zhì)檢部。他們的想法就是你自己的問題，你應(yīng)該發(fā)現(xiàn)。發(fā)現(xiàn)不了，就是失職！
四、關(guān)于對部屬的領(lǐng)導(dǎo)：以身作則。要求員工做到的，自己首先做到；要求員工不做的，自己首先不做。保定直隸總督府有一個大牌子：公生明，廉生威。吏不畏我嚴，而畏我廉；民不服我能，而服我公。任何工作中的問題，全能在管理上找到根源。我們要樹正氣，講團結(jié)，求發(fā)展。發(fā)展是硬道理！賓館發(fā)展壯大是咱們的硬道理。還要本著“講政治、上管理，強服務(wù)，帶隊伍”的方針開展工作。管理人員要有：“在管理上視員工為上帝，經(jīng)營上視賓客為上帝”的兩個上帝思想。
五、制度建設(shè)方面：已經(jīng)發(fā)了幾個文件。規(guī)定了各部的主要職責。各部要學(xué)習貫徹文件。鄧--說過：好制度把壞人管好了，壞制度把好人管壞了。要建立制度，要對中心主任負責，對上級負責，對員工負責，對員工的家長負責。考勤制度是企業(yè)的根本制度，要盡快建立。我們仿照三星級酒店的規(guī)章制度，建立我們自己的制度。制度經(jīng)過幾次理論和實踐的檢驗后，由總辦室人事，匯集成文。形成自己的'白-皮-書，匯編成《冀民賓館規(guī)章制度》。規(guī)章制度和規(guī)范流程的標準：新員工看著流程能干活！
1、 全賓館學(xué)習星級標準。要程序化、標準化，規(guī)范化的制定、完善崗位責任制和各項規(guī)章制度。必須做到：敬語服務(wù)，站立服務(wù)，微笑服務(wù)。
2、 賓館領(lǐng)導(dǎo)班子會請示中心主任，為賓館每位員工創(chuàng)造展示自己才能的舞臺。也希望珍惜機會，把握機會?，F(xiàn)在是賓館的大發(fā)展時期，需要大量的、各方面的人才。在賓館發(fā)展的同時，讓每個人也得到發(fā)展。我們要為賓館建立一支過硬的管理人員隊伍和服務(wù)人員隊伍。培養(yǎng)專家型人才。干什么就要成為什么方面的專家。還要把基礎(chǔ)管理建立起來。還要在賓館發(fā)展的前提下，本著國家、集體，個人三得利的原則，逐步提高員工的福利、待遇。讓每個人共享發(fā)展成果。
3、 要樹立服務(wù)思想。后臺為前臺服務(wù)，前臺為賓客服務(wù)，全館為賓客和民政廳機關(guān)服務(wù)的思想。
4、 接待客房部：現(xiàn)在開展“ok房活動”（由工程配合）。穩(wěn)定現(xiàn)有會議，逐步開發(fā)散客市場。有意為散客預(yù)留部分房間。必須杜絕現(xiàn)在的同性睡一張床的現(xiàn)象。盡快開發(fā)商品部。商品是無限制的利潤延伸。
5、 餐飲部：建立合格廚房。地面無油無水。為賓客提供“綠色安全，營養(yǎng)健康”的食品。讓賓客和領(lǐng)導(dǎo)吃著放心。還要考慮讓賓客來冀民賓館吃什么？要用“老菜品吸引新顧客，新菜品穩(wěn)定老顧客”。菜品盡量量化、標準化。中餐標準化是困擾餐飲界多年的問題。我和廚師說過：炒西紅柿，不能冬天雞蛋多，夏天西紅柿多?？紤]餐飲大門宣傳，考慮制作菜牌。菜系以冀菜為基礎(chǔ)，滿足酒店客人的需要。培育自己的招牌菜?，F(xiàn)在就要考慮外賣食品的開發(fā)。
6、???? 工程部：工程部現(xiàn)在問題比較多。要把現(xiàn)在的被動維修，變成主動維修和計劃維修。工程是后勤保障部門，要有為前臺服務(wù)的思想。院落環(huán)境的美化綠化盡快考慮。
大家，晚上好!
叩啟天穹，漫天晚霞中我們點燃2015新的夢想;逐夢交匯，漫天朝霞中我們祈首2015新的曙光。剛剛開場時四位主持人深情地演唱著《相親相愛》，我想那一句“天下相親與相愛，動身千里外，心自成一脈;今夜萬家燈火時，或許隔窗望，夢中佳境在。。?！?，正是我們有擔當?shù)摹皒x人”與有追求的“假日人”齊聲的吶喊，也是我們敢于有夢，勇于追夢，勤于圓夢的共同愿景。
xx夢，在過去的2015書寫的尤為壯美，交織的尤為多彩!
假日匯，在嶄新的2015勾勒的特別清晰，凝聚的特別強大!
xx夢，假日匯!——這個2015年最為樸實的心愿，迅速點燃了我們?nèi)w240多名員工心中的激-情，抒發(fā)了我們?nèi)w240多名員工樸素的情懷!
夢在前方，路在腳下。
前赴后繼，仰望星空。
細數(shù)歷歷在目的2015，一冊冊工作日志、會議紀要記錄下了100多個日日夜夜的緊張與忙碌;一張張施工圖紙、團隊照片聲情并茂地見證著籌備期的奔波與足跡;一幕幕體現(xiàn)關(guān)愛、追求卓越詮釋著洲際文化的“打造摯愛”和“成就杰出”。
凝心才能聚力。
實干方能強店!
2015，我愿同大家一起共同享有盡炫自我的機會，共同享有夢想成真的機會，共同享有同xx和洲際一起成長與進步的機會。
2015，我們的管理團隊將會讓最強的夢想之光，照進更多人的當下生活和現(xiàn)實工作。
2015，我們的經(jīng)營業(yè)績要從“穩(wěn)中求進”到“穩(wěn)中有為”，還要從“穩(wěn)中有為”再到“穩(wěn)中向好”。
起跑決定賽程，思路決定出路。
絢爛的2015即將開篇，我已經(jīng)準備好揚帆起航，你們是否開始播種夢想的希望?
時光是永動不止的年輪，夢想是照耀未來的明燈。
最后，讓我們上下齊心，齊頭并進，在實現(xiàn)“xx夢”的征途上昂揚奮進;在編織“假日匯”的藍圖中策馬揚鞭!
謝謝大家!
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、女士們、先生們：
大家好！
今天，是我們酒店開業(yè)慶典的大喜日子，在此，我謹代表日月軒集團向多年來一直關(guān)心、支持日月軒包頭酒店項目發(fā)展的各位領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝！向包頭酒店項目的順利開業(yè)表示熱烈的祝賀！向酒店全體干部員工致以親切的問候！
日月軒包頭酒店作為一家快捷酒店，是集客房、餐飲、休閑、娛樂為一體的綜合性涉外商務(wù)酒店，風格別致、設(shè)計新穎、功能齊全、舒適嫻靜，無論是主體建筑，還是內(nèi)部裝潢，都彰顯出了大氣魄、大手筆，作為舊樓改造的包頭酒店項目，對提升東河區(qū)周邊環(huán)境，促進包頭市區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展將發(fā)揮積極地作用。
日月軒集團對包頭酒店項目的建設(shè)始終給予了高度關(guān)注和全力支持。該酒店的建成開業(yè)，不僅是集團產(chǎn)業(yè)鏈的進一步延伸，更是集團走出鄂爾多斯、邁向全國的重要一步。目前，日月軒包頭酒店項目與鼎峰大酒店、千宇國際、七天連鎖酒店強強聯(lián)手、精誠合作，在今后的合作中，我們將認真履行雙方簽訂的各項協(xié)議，按照“優(yōu)質(zhì)、高效、方便、快捷”的原則，一如既往、盡己所能為酒店管理經(jīng)營創(chuàng)造良好的條件，提供滿意的服務(wù)。希望包頭酒店項目堅持高標準、高質(zhì)量，努力把自身打造成檔次高、規(guī)模大、實力強、效益好，享譽包頭市乃至全內(nèi)蒙的一流酒店。 最后，祝日月軒包頭酒店開業(yè)大吉、生意興隆、財源廣進、興旺發(fā)達！祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓工作順利、身體健康、萬事如意，闔家幸福！謝謝大家！
二零一一年十一月二十一日
酒店總經(jīng)理任命的講話篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，尊敬的員工朋友們：
1、首先感謝鄭總，謝謝您對我的信任和栽培，感謝您給我這個展示自己的舞臺。
2、然后，還要感謝在過去一年中幫助、支持本人工作的各部門，尤其是營銷部鄒總、餐飲部黃經(jīng)理、魏廚師長、羅經(jīng)理，是你們，在日常工作中給我很多的幫助，也讓我學(xué)習、長進。
3、還有，我要謝謝奮戰(zhàn)在一線的各位親愛的同事，包括陳露主管、李梅領(lǐng)班、管宋美領(lǐng)班、廖明隊長、所有一線工作的所有綜合部員工。沒有你們，就沒有一切成績，所有的一切，都是你們用汗水換來的，謝謝你們。
在過去的20xx年，綜合部在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)下，通過大家的共同努力，完成了200多萬的銷售業(yè)績，在平常的工作中，大家也得到了鍛煉和提升。
1、首先值得表揚的是總臺收銀員。比較熟練地掌握了一些推銷技巧，非常明顯的就是我們高價位客房的入住率明顯提升。我是親自看見的，在以前，有顧客前來，一般會問：“你開什么價位的房間，有80的有100的?！?，而現(xiàn)在，我們的前臺人員會面帶微笑起身問道：“您好，請問，您想入住哪個價位的房間?我們的房價有120、148、168的，還有100的，80的?！薄澳?，今天晚上是否可以換個更好的房間”等等語言，顧客隨之就很自然地選擇了一些價位高一些的房間，而且很高興。-------總臺人員的推銷技能，禮貌禮儀有了很大的提高。
2、在看我們茶樓的一線服務(wù)人員、客房的服務(wù)人員。大家都團結(jié)一心、互幫互助，客房人員在茶樓繁忙的時候，很自覺地到茶樓來，幫助做衛(wèi)生、服務(wù)。這種團隊意識和精神，值得大家反思和發(fā)揚。
3、保安部，在廖明隊長的帶領(lǐng)下，相比以前，我們保安部有很大提高。從車輛停放手勢、語言、車輛進出的登記、狀態(tài)的查看和記錄、顧客的接待和引領(lǐng)，夜間巡邏、班組交接，都非常完善、規(guī)范、專業(yè)。
當然，我們還有很多的不足之處。
1、服務(wù)人員不夠熱情，不主動。不主動的服務(wù)就不叫服務(wù)。
2、不夠?qū)I(yè)，不夠細心，不善于查找問題、發(fā)現(xiàn)不了問題。
3、普遍存在的一個問題就是：責任心不夠。
希望在新的一年里，從我開始，反省自己，把我們的有點繼續(xù)發(fā)揚和傳播，把我們的缺點徹底改掉，爭取做得更好。
新的一年到了，我們也要以一種新的姿態(tài)迎接新的工作和生活。
在20xx年，我們的目標任務(wù)是：260萬。
具體到每個季度：
1季度：55萬。
2季度：65萬。
3季度：70萬。
4季度：60萬。
我相信，在鄭總的帶領(lǐng)指導(dǎo)下，在我們?nèi)w同仁的共同努力下，改善、提高自身服務(wù)，調(diào)整不正確的思路，端正心態(tài)，加上必要的、好的營銷手段，這個目標一定能夠圓滿完成!
在春節(jié)過后的第一個月，本部門基本計劃如下：
1、人員崗位進行合理調(diào)整，所有人員進行考核。
2、全面綜合培訓(xùn)。這次的培訓(xùn)不同于以前任何一次，將是一次非常全面、專業(yè)、細致、完整的培訓(xùn)。希望所有同事全力配合。
最后，我代表綜合部，衷心祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事、在場的所有人，祝愿你們新春快樂，合家幸福!!!
酒店總經(jīng)理任命的講話篇十五
火樹銀花，歲月流金伴隨著世紀第一個十年的奮斗激昂，我們共同迎來了一個擁有無限憧憬的2015年，值此之際，我代表yl大酒店全體員工向長期關(guān)心、幫助和支持我們的上級領(lǐng)導(dǎo)、各級行政主管部門、社會各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。
在這片熱土上，在社會各界人士的關(guān)懷與支持下，在以劉總為核心的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，歷經(jīng)風雨，yl大酒店于2009年底開業(yè)了。開業(yè)以來，我們本著“團結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實”的企業(yè)精神、“不求最大、爭創(chuàng)最好”的經(jīng)營理念、“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨，以其不斷改進的硬件設(shè)施，優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進的企業(yè)文化，樹立了良好的企業(yè)形象，奠定了在飯店中的地位?；厥讁l歷程，一路凱歌，一路風塵yl人以其昂揚的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路，得到了社會各界的認可，并獲得了同行的認可并獲得“綠色餐飲企業(yè)”，等多項榮譽稱號，在工作中，我店以過硬的設(shè)備設(shè)施、完善的服務(wù)項目、良好的服務(wù)質(zhì)量、先進的管理理，為酒店進一步發(fā)展拉開了序幕值此，我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”
展望未來，yl大酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任，進一步提高我店內(nèi)外環(huán)境，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌，笑迎四海賓客，全心全意為顧客服務(wù)!希望社會各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚中亞人的精神，為yl人家美好的明天而奮斗。
尊敬的員工朋友們,羊年即將過去,猴年即將到來,在這辭舊迎新、舉國歡慶的時刻,在此我代表aa大酒店全體員工的共同祝托,懷著無比激動的`心情向關(guān)心支持我們的全體同仁和你們的家人表示最衷心地感謝和最崇高的敬意。在這里給大家拜個早年啦。
一、2003年工作回顧
(一)、全店動員,抗擊非典,齊抓 共管,勇立潮頭
四月中下旬以來,中國大面積爆發(fā)了非典疫情,因?qū)σ咔橹R了解的欠缺和一開始控制措施的不力,一時之間,萬眾惶恐,大部分酒店和企事業(yè)關(guān)門放假,一切工作無法正常工展,中華民族到了危險關(guān)頭,整個酒店業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)遭受前所未有的沖擊。黨中央、國務(wù)院為盡 快控制疫情,號召全民動員,齊抓共管,抗擊非典,滕州市委、市政府也迅速取各種嚴格措施,組織民眾、萬眾一心,嚴控非典疫情。作為滕州市的品牌酒店和知名企業(yè),酒店也積極行動起來,與滕州市委、市政府緊密聯(lián)系、相互配合,共赴國難,成立了以總經(jīng)理為組長的防非治典領(lǐng)導(dǎo)小組,保證非典期間不關(guān)門,成為僅有幾家不關(guān)門 的酒店之一,并制定了一系列的措施嚴查死守。在此時此刻,酒店面對著極大的精神壓力,因為大家不知道非典疫情何時可結(jié)束,它帶來的隱患是什么,企業(yè)何去何從,大家對此一點把握也沒有,均有迷茫、恐懼之感,可以說整個酒店、每位員工在每時每刻均面臨著生與死的考驗。但大家齊心協(xié)力,共赴苦難,每天按時上下班,以積極樂觀的態(tài)度面對顧客和同事、面對自己一天的工作。那時我就下了一個決心,為了滕州經(jīng)濟的更快發(fā)展,為了這些可愛的員工,我一定努力,帶領(lǐng)大家下定決心,越是在緊要關(guān)頭,我越是挺身而出,為了這些飽滿熱情工作的員工,我一定努力,帶領(lǐng)大家下決心,排除萬難,把企業(yè)做的更好,來回報社會,回報全體員工。通過我們?nèi)w員工的共同努力,我們勝利了,我們的經(jīng)營業(yè)績保持了增長率?？箵舴堑涞某晒?是全民的成功,是全體員工的成績,在這里,我也代表所有酒店管理者,對全體員工同志們道一聲:辛苦了,謝謝 你們。
(二)、面對難關(guān),勇挑重擔,積極為此次事件作好后勤服務(wù)工作
7月26日是個令棗莊市人民,特別是滕州人民永遠記住的一個日子。這一天,木石礦出現(xiàn)礦難,有幾十名同志在此事故中失去了最寶貴的生命,引起黨中央,國務(wù)院的高度重視,滕州市委、市政府在緊要時刻又把此次接待任務(wù)的重擔交給了aa大酒店,酒店在剛剛度過抗擊非典的同時,又在資金緊張、困難重重的情況下,從各地選好原材料,為各級政府領(lǐng)導(dǎo)和工作人員變著花樣調(diào)整菜品口味。由于酒店空調(diào)系統(tǒng)的先天不足,酒店千方百計,多方面籌措資金,用一晚上的時間為所有的入住房間安了幾十部空調(diào),保證了專家和工作人員在良好的 休息場所完成了7.26礦難的艱巨任務(wù)。
酒店總經(jīng)理任命的講話篇十六
同志們：
體系文件的建立是為了完善我們的管理，使我們的日常工作有章可循。隨著體系文件的發(fā)布，酒店質(zhì)量管理體系也將由此進入試運行階段。當然，推行質(zhì)量管理體系認證工作也是一項長期而艱巨的工作，下一步工作需要我們按著文件要求進行運作，發(fā)現(xiàn)不足之處及時修改。在此，結(jié)合酒店當前工作的實際，我就酒店下一步推行認證工作提幾點要求：
下階段，酒店可以通過培訓(xùn)、印發(fā)學(xué)習資料、板報宣傳等多種形式，結(jié)合內(nèi)審，組織各部門、各單位深入學(xué)習質(zhì)量管理體系的內(nèi)容。通過學(xué)習，讓廣大員工切實熟悉制度、掌握制度，按照制度辦事。各部門要結(jié)合自己的實際，創(chuàng)新學(xué)習方式方法，做到學(xué)習與實踐相結(jié)合，學(xué)以致用，用以促學(xué)。貫標辦公室要深入各部門進行指導(dǎo)，解決學(xué)習、運行中的疑難問題，收集意見或建議。同時針對各部門、崗位、人員按執(zhí)行的要求安排必要的測試考試，如口試或筆試。對測試、考試的`結(jié)果納入各基層單位的績效考核中。
貫徹質(zhì)量管理體系文件是全員參與的重要體現(xiàn)。因此，在文件發(fā)布后，不論什么人都必須認真貫徹執(zhí)行，貫徹質(zhì)量管理體系文件“嚴”字當頭，按照文件要求認真抓好落實。做到文件怎么說我們就怎么做，嚴格按照程序文件規(guī)定辦事，克服不良的習慣做法，優(yōu)化管理環(huán)境，強化每個崗位每一個人的工作責任感，牢記“寫我所做，做我所寫，記我所做”，記錄好所做的每一件事，真實提供所做每件事的證據(jù)，一切工作按程序辦事。為持續(xù)改進我們的質(zhì)量管理體系奠定有力的基礎(chǔ)。貫標辦要加大與各單位的溝通協(xié)調(diào)力度，盡快收集各單位的文件修改意見，及時對文件加以修訂。
質(zhì)量管理體系認證工作是酒店更新管理理念，提升管理水平的重要舉措。酒店各部門，特別是主要負責人，要提高對此項工作的認識，增強責任感和緊迫感，在加深學(xué)習和理解的基礎(chǔ)上，把握好原則和尺度，按照程序進行規(guī)范改進。每位領(lǐng)導(dǎo)、每個部門、每個員工都要按程序文件的要求，按照自己的崗位職責和管理職責來認真負責工作。酒店要不定期的開展內(nèi)部審核，保證質(zhì)量管理體系貫標工作順利進行，收到實效。并針對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的問題，采取有效措施，積極整改落實，不斷提高酒店質(zhì)量管理水平。
質(zhì)量管理體系認證是一項系統(tǒng)性工程。需要各部門互相溝通配合，任何一個環(huán)節(jié)，任何一個單位的消極被動，都會影響到整個貫標進程，因此，各部門要做好程序的接口配合工作，理順關(guān)系，相互配合，為酒店質(zhì)量管理體系認證工作的整體推進和協(xié)調(diào)進行創(chuàng)造良好的內(nèi)外環(huán)境。
相信在省局（公司）的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在有關(guān)部門的大力支持下，在酒店全體員工敬業(yè)奉獻，扎實工作下，我們一定能如期圓滿完成酒店質(zhì)量管理體系認證工作。為推進酒店規(guī)范化建設(shè)，提高公司管理水平作出重要貢獻。
最后，我再一次對全體參與這項工作的員工辛勤付出的努力和扎實的工作表示誠摯的敬意！
謝謝大家！
酒店總經(jīng)理任命的講話篇十七
一、能在一起共事是緣分，能在一起工作是緣分，我們要珍惜緣分。
二、組織機構(gòu)基本建立。組織機構(gòu)和企業(yè)愿景，是一個組織最起碼的。晨會例會制度要逐步建立。賓館各項規(guī)章要逐步建立、下發(fā)。
三、在座的各位都是管理人員。管理人員既是領(lǐng)導(dǎo)者，也是管理者。作為賓館來說你是管理者，作為你的部門來說，你是領(lǐng)導(dǎo)者。我理解的領(lǐng)導(dǎo)和管理：領(lǐng)導(dǎo)：引領(lǐng)，指引、指導(dǎo)、訓(xùn)導(dǎo)；管理：管：看到問題的反應(yīng)，也就是發(fā)現(xiàn)問題。理：找出根源，然后理順，解決問題。管理人員要主動性創(chuàng)造性工作。打開解放思想的總閥門，善于思考。能發(fā)現(xiàn)和解決自己部門存在的問題。日本人管理的酒店沒有質(zhì)檢部。他們的想法就是你自己的問題，你應(yīng)該發(fā)現(xiàn)。發(fā)現(xiàn)不了，就是失職！
四、關(guān)于對部屬的領(lǐng)導(dǎo)：以身作則。要求員工做到的，自己首先做到；要求員工不做的，自己首先不做。保定直隸總督府有一個大牌子：公生明，廉生威。吏不畏我嚴，而畏我廉；民不服我能，而服我公。任何工作中的問題，全能在管理上找到根源。我們要樹正氣，講團結(jié)，求發(fā)展。發(fā)展是硬道理！賓館發(fā)展壯大是咱們的硬道理。還要本著講政治、上管理，強服務(wù)，帶隊伍的方針開展工作。管理人員要有：在管理上視員工為上帝，經(jīng)營上視賓客為上帝的兩個上帝思想。
五、制度建設(shè)方面：已經(jīng)發(fā)了幾個文件。規(guī)定了各部的主要職責。各部要學(xué)習貫徹文件。鄧小平說：好制度把壞人管好了，壞制度把好人管壞了。要建立制度，要對中心主任負責，對上級負責，對員工負責，對員工的家長負責?？记谥贫仁瞧髽I(yè)的根本制度，要盡快建立。我們仿照三星級酒店的規(guī)章制度，建立我們自己的制度。制度經(jīng)過幾次理論和實踐的檢驗后，由總辦室人事，匯集成文。形成自己的白皮書，匯編成《冀民賓館規(guī)章制度》。規(guī)章制度和規(guī)范流程的標準：新員工看著流程能干活！
六、具體工作考慮：
1、全賓館學(xué)習星級標準。要程序化、標準化，規(guī)范化的制定、完善崗位責任制和各項規(guī)章制度。必須做到：敬語服務(wù)，站立服務(wù)，微笑服務(wù)。
2、賓館領(lǐng)導(dǎo)班子會請示中心主任，為賓館每位員工創(chuàng)造展示自己才能的`舞臺。也希望珍惜機會，把握機會?，F(xiàn)在是賓館的大發(fā)展時期，需要大量的、各方面的人才。在賓館發(fā)展的同時，讓每個人也得到發(fā)展。我們要為賓館建立一支過硬的管理人員隊伍和服務(wù)人員隊伍。培養(yǎng)專家型人才。干什么就要成為什么方面的專家。還要把基礎(chǔ)管理建立起來。還要在賓館發(fā)展的前提下，本著國家、集體，個人三得利的原則，逐步提高員工的福利、待遇。讓每個人共享發(fā)展成果。
3、要樹立服務(wù)思想。后臺為前臺服務(wù)，前臺為賓客服務(wù)，全館為賓客和民政廳機關(guān)服務(wù)的思想。
4、接待客房部：現(xiàn)在開展ok房活動（由工程配合）。穩(wěn)定現(xiàn)有會議，逐步開發(fā)散客市場。有意為散客預(yù)留部分房間。必須杜絕現(xiàn)在的同性睡一張床的現(xiàn)象。盡快開發(fā)商品部。商品是無限制的利潤延伸。
5、餐飲部：建立合格廚房。地面無油無水。為賓客提供綠色安全，營養(yǎng)健康的食品。讓賓客和領(lǐng)導(dǎo)吃著放心。還要考慮讓賓客來冀民賓館吃什么？要用老菜品吸引新顧客，新菜品穩(wěn)定老顧客。菜品盡量量化、標準化。中餐標準化是困擾餐飲界多年的問題。我和廚師說過：炒西紅柿，不能冬天雞蛋多，夏天西紅柿多?？紤]餐飲大門宣傳，考慮制作菜牌。菜系以冀菜為基礎(chǔ)，滿足酒店客人的需要。培育自己的招牌菜?，F(xiàn)在就要考慮外賣食品的開發(fā)。
6、工程部：工程部現(xiàn)在問題比較多。要把現(xiàn)在的被動維修，變成主動維修和計劃維修。工程是后勤保障部門，要有為前臺服務(wù)的思想。院落環(huán)境的美化綠化盡快考慮?？紤]專職清掃和綠化人員?，F(xiàn)在咱們的大門和餐飲雅間標志不明顯，考慮宣傳。讓消費者從外邊看到冀民賓館。
7、現(xiàn)在保安部先由總辦代管，以后考慮自己的保安。酒店保安，首先是酒店員工。考慮服務(wù)賓客的前提下，做好保安工作。
8、財務(wù)對中心主任負責。但是主任說過：我們的工作目標是一致的，不是矛盾的。都是為了一個共同目標。所以也要有為賓客服務(wù)、為經(jīng)營服務(wù)的思想。收銀員、庫管、采供回歸財務(wù)。營業(yè)款直接上收財務(wù)。
9、建立報表報單制度。我每天一上班，首先要看到經(jīng)營部門的報表。報表還要給中心主任和副總報送。
酒店總經(jīng)理任命的講話篇十八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，女士們，先生們，朋友們：
大家上午好！
在此我代表xx置地有限公司董事長李xx先生及全體員工對各位來賓的光臨表示熱烈的歡迎??！——店乘八面來風，迎萬眾期盼，在這春意盎然，輕風送爽的季節(jié)里隆重開業(yè)。于此同時還迎來了有我方投資的××全國連鎖大酒店也于今天成功落戶位于一路393號。
今天，我們無比榮興的邀請到了各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，隆重舉行xx酒店的開業(yè)慶典，請允許我代表集團公司向在百忙之中光臨慶典儀式的各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示熱烈的歡迎和最誠摯的感謝，xx置地有限公司自成立以來，得到了各方面領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和關(guān)愛與支持，在這里，特別要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的細心指導(dǎo)和政策扶持，正是有了社會各界朋友的頂立相助和全心扶持，財富置地集團才在李xx董事長的帶領(lǐng)下從無到有不斷發(fā)展壯大，并取得了輝煌的業(yè)績。我們xx置地集團有限公司是一家正在蓬勃發(fā)展的集團公司，一直以來，我們以自我積累，自我發(fā)展，開拓進取，誠實守信為集團發(fā)展的主要宗旨，以房地產(chǎn)經(jīng)營項目為發(fā)展目標，公司還于去年9月份借黃河三角洲開發(fā)之際成功購得沾化沿海近三千畝土地的使用權(quán)，xx酒店與剛剛落戶××的××大酒店是我們公司剛剛開發(fā)的餐飲服務(wù)項目，它的落成和開業(yè)是我們集團發(fā)展壯大的又一新的里程碑?，F(xiàn)在裝修完成開業(yè)的xx酒店設(shè)計新穎，風格別致，功能齊全。我相信今后xx酒店與××大酒店一定會成為××服務(wù)業(yè)一道最亮麗的風景線。
“有朋自遠方來，不亦樂乎”。我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各界朋友予以更多的'支持、關(guān)心、重視和理解。同時，我們將加強管理、規(guī)范運作，熱忱服務(wù)、愛崗敬業(yè)、盡心盡力把××酒店和××大酒店做成××市有品味、有檔次、有影響的一流酒店。
您的一次光臨，就是對我們的一次支持；您的一份滿意，就是我們的一份幸福。忠心的希望大家能一如既往的關(guān)愛xx酒店與××大酒店。我相信，有了你們，我們集團一定會生意興隆、財源茂盛、興旺發(fā)達、鵬程萬里！
最后，我預(yù)祝xx酒店開業(yè)慶典與××大酒店落戶××取得圓滿成功，也祝愿××酒店能夠擁有一個燦爛的明天！
再次感謝大家，祝大家身體健康、工作順利、萬事如意！
酒店總經(jīng)理任命的講話篇十九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，女士們，先生們，朋友們：
大家上午好！
在此我代表xx置地有限公司董事長李xx先生及全體員工對各位來賓的光臨表示熱烈的歡迎?。 瓿税嗣鎭盹L，迎萬眾期盼，在這春意盎然，輕風送爽的季節(jié)里隆重開業(yè)。于此同時還迎來了有我方投資的四季瑞麗全國連鎖大酒店也于今天成功落戶位于一路393號。
今天，我們無比榮興的邀請到了各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，隆重舉行——酒店的開業(yè)慶典，請允許我代表集團公司向在百忙之中光臨慶典儀式的各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓表示熱烈的歡迎和最誠摯的感謝，xx置地有限公司自成立以來，得到了各方面領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和關(guān)愛與支持，在這里，特別要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的細心指導(dǎo)和政策扶持，正是有了社會各界朋友的頂立相助和全心扶持，財富置地集團才在李xx董事長的帶領(lǐng)下從無到有不斷發(fā)展壯大，并取得了輝煌的業(yè)績。我們xx置地集團有限公司是一家正在蓬勃發(fā)展的集團公司，一直以來，我們以自我積累，自我發(fā)展，開拓進取，誠實守信為集團發(fā)展的主要宗旨，以房地產(chǎn)經(jīng)營項目為發(fā)展目標，公司還于去年9月份借黃河三角洲開發(fā)之際成功購得沾化沿海近三千畝土地的使用權(quán)，——酒店與剛剛落戶濱州的四季瑞麗大酒店是我們公司剛剛開發(fā)的餐飲服務(wù)項目，它的落成和開業(yè)是我們集團發(fā)展壯大的又一新的'里程碑。現(xiàn)在裝修完成開業(yè)的——酒店設(shè)計新穎，風格別致，功能齊全。我相信今后——酒店與四季瑞麗大酒店一定會成為濱州服務(wù)業(yè)一道最亮麗的風景線。
“有朋自遠方來，不亦樂乎”。我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來賓、各界朋友予以更多的支持、關(guān)心、重視和理解。同時，我們將加強管理、規(guī)范運作，熱忱服務(wù)、愛崗敬業(yè)、盡心盡力把財富國際假日酒店和四季瑞麗大酒店做成濱州市有品味、有檔次、有影響的一流酒店。
您的一次光臨，就是對我們的一次支持；您的一份滿意，就是我們的一份幸福。忠心的希望大家能一如既往的關(guān)愛——酒店與四季瑞麗大酒店。我相信，有了你們，我們集團一定會生意興隆、財源茂盛、興旺發(fā)達、鵬程萬里！
最后，我預(yù)祝——酒店開業(yè)慶典與四季瑞麗大酒店落戶濱州取得圓滿成功，也祝愿財富國際假日酒店能夠擁有一個燦爛的明天！
再次感謝大家，祝大家身體健康、工作順利、萬事如意！
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