幼兒食品安全活動方案(精選21篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-09 05:05:11
幼兒食品安全活動方案(精選21篇)
時間:2023-11-09 05:05:11     小編:碧墨

方案的成功與否關(guān)鍵在于執(zhí)行的質(zhì)量和效果,所以在制定方案時需考慮實施的可行性和可控性。方案的制定需要充分考慮時間和資源的限制。5.在制定方案時,我們可以請教專家或咨詢意見,以獲得更好的結(jié)果。

幼兒食品安全活動方案篇一

食品安全宣傳周活動要以“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo);堅持“健康第一、幼兒為本”的思想,充分認(rèn)識保證食品安全對于維護(hù)學(xué)前兒童身體健康的重要意義,堅持開拓創(chuàng)新,大造聲勢;注重宣傳形式的多樣化,堅持正面引導(dǎo)。堅持日常教育與一日生活活動相結(jié)合,玩中學(xué)與游戲中學(xué)相結(jié)合,園所教育與家庭教育相結(jié)合,集體教學(xué)與個別教育相結(jié)合。增強全園師幼和家長的衛(wèi)生意識,提高自我保護(hù)能力。

二、宣傳范圍。

全園教職員工、在園幼兒及家長。

三、宣傳主題。

四、活動時間。

20xx年6月11日至17日。

五、宣傳重點內(nèi)容。

1.以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的健康教育活動,比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動,通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識。

2.充分利用園內(nèi)的對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網(wǎng)站、班級網(wǎng)站等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識。

3.給全園幼兒家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識和要求,以取得家長的配合與支持。

4.組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)知識。

5.保育老師培訓(xùn):食品安全的重要性。

六、主要宣傳形式。

本著“來自實際、來源生活、貼近幼兒”的原則,全園上下要結(jié)合實際,選擇大家喜聞樂見的形式來開展本次活動。

1.后勤園長組織保健醫(yī)生進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全講座。

2.在宣傳活動期間采取“公開信”、培訓(xùn)班、座談會等形式,組織師幼、家長學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)。利用對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網(wǎng)站等多種手段,開展豐富多彩的宣傳活動。

七、工作要求。

1.全園各班組、部門要充分認(rèn)識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實施,明確分工,積極籌劃,提高我園食品安全工作的管理水平。

2.要結(jié)合開展的“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創(chuàng)建活動緊密結(jié)合起來,立足實際,著眼長遠(yuǎn),積極探索學(xué)校食品安全工作長效機制,推動“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。

3.要加強與新聞媒體的溝通與聯(lián)系,及時把活動期間的好做法、好經(jīng)驗、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動的影響力。

4.要確保宣傳活動落到實處,堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;?。

5.按照市教育局要求制定具體的宣傳周實施方案,并在活動后做好總結(jié)工作。活動實施方案和活動總結(jié)于6月25日前報市教育局安穩(wěn)辦。

?

幼兒食品安全活動方案篇二

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。由于一些具有某種職能的具體工作比較復(fù)雜,不作全面部署不足以說明問題,因而公文內(nèi)容構(gòu)成勢必要繁瑣一些,一般有指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。下面小編給大家?guī)?022幼兒園食品安全活動方案,希望大家喜歡!

為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識,提升學(xué)園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級《關(guān)于開展__年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,我園開展食品安全宣傳周工作,制定實施方案如下:

一、指導(dǎo)思想。

為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務(wù)、落實責(zé)任,切實抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實保障幼兒身體健康。

二、活動主題。

三、活動內(nèi)容。

根據(jù)__市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實際,重點做到“六個一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書。

三、活動安排。

1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識。

2.對我園食堂,特別是儲藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動。

小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。

4.對食堂從業(yè)人員進(jìn)項一次食品安全專項培訓(xùn),以及在全體教職工會議對全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。

食品安全是關(guān)系國計民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動。

活動目標(biāo):

1、通過視頻以及生活常識的學(xué)習(xí)認(rèn)識qs質(zhì)量安全標(biāo)志。(重點)。

2、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購買商品時要注意看qs質(zhì)量安全標(biāo)志。

3、培養(yǎng)孩子愛清潔、講衛(wèi)生,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個人衛(wèi)生。

4、通過活動,讓孩子們具有初步的維權(quán)意識。

活動過程:

一、視頻導(dǎo)入課題。

以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動室,突然聽見哎喲,疼死我了,哎喲!

師:咦!這是什么聲音?

幼:肚子疼的聲音。

師:這是從哪里發(fā)出的聲音?

幼:電腦里發(fā)出的聲音。

打開投影儀。

師:這是誰呀?她們怎么啦?

幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。

二、認(rèn)識qs標(biāo)志圖案。

1、提問。

師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰?

幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒洗手、吃了不干凈的東西等等。

師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開這個謎底吧。

出示視頻。

2、提問。

師:看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?

幼:幼兒園門口的小攤上買的。

師:鄧?yán)蠋熡謫柫怂齻円粋€什么問題呢?

幼:有沒有qs標(biāo)志。

師:小朋友你們認(rèn)識qs標(biāo)志嗎?

幼:不認(rèn)識。

出示pptqs圖片。

師:看看老師制作的qs圖片,哦,原來這就是qs標(biāo)志,它有幾種顏色?

幼:2種。

師:是什么顏色呢?

幼:藍(lán)色和白色。

師:那它又是一個什么形狀呢?

幼:圓形。

3、講解qs標(biāo)志的含義:

師:(出示qs圖片)qs標(biāo)志的意思是國家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志,是質(zhì)量安全標(biāo)志,有了這個標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場上賣。如果我們買的食品上沒有qs標(biāo)志,就是說不衛(wèi)生,不安全的偽劣產(chǎn)品,它是不能賣給我們吃的,吃了就會生病,肚子疼。

出示ppt食品圖片。

師:這就是姐姐買的小吃,我們檢查下有沒有qs標(biāo)志?

幼:沒有。

師:我們檢查旁邊這些食品有沒有qs標(biāo)志?

幼:有。

出示ppt用品圖片。

師:我們再檢查下這些用品有沒有qs標(biāo)志呢?

幼:有的有,有的沒有。

小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實物)沒有qs標(biāo)志的食品才肚子疼的,有qs標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有qs標(biāo)志的食品和用品。

三:小小檢查員。

師:老師這里有一些食品和用品,請小朋友檢查下它們有無qs標(biāo)志?

幼:有。

師:qs標(biāo)志都在哪里呢?

幼:有的在角落上,有的在邊上。

師:咦!那這包的qs標(biāo)志在哪呢?

幼:它在這里。

師:哦!原來它藏起來了。

小結(jié):我們看到的qs標(biāo)志大部分都在角落上,有的也會藏起來,所以小朋友買東西的時候一定要仔細(xì)看清楚有無qs標(biāo)志。

四:小小偵查員。

師:現(xiàn)在有個“月亮超市”的老板不認(rèn)識qs標(biāo)志,想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有qs標(biāo)志。那個老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時間哦。找到?jīng)]有qs標(biāo)志商品的小朋友請上座位。

五:結(jié)束活動。

師:

這些商品都沒有qs標(biāo)志,那我們怎么處理這些商品呢?

幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>

學(xué)校食品安全管理工作是一項基礎(chǔ)性和保障性工作,社會關(guān)注度極高。近期,廣西__市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責(zé)任意識,增強師生的自我保護(hù)能力,指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實校園食品安全主體責(zé)任,特制訂本方案。

一、指導(dǎo)思想。

以黨的十八大精神為指引,抓住“20__年全市食品藥品安全宣傳月”和“__市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機,開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。

二、活動主題。

“普及食品安全常識,建立科學(xué)飲食文化”

三、活動時間。

20__年6月1日-20__年6月30日。

四、活動內(nèi)容。

(一)認(rèn)真開展食品安全教育進(jìn)課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識,辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報,強化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。

(二)認(rèn)真開展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動,強化從業(yè)人員的責(zé)任意識和風(fēng)險意識。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識記在心里,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。

(三)認(rèn)真開展食品安全進(jìn)家庭活動。要結(jié)合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強化道德觀念,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識。

要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對每一餐的食品進(jìn)行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

五、活動要求。

(一)提高認(rèn)識,加強食品安全宣傳活動組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實,切忌搞形式、走過場。

(二)加強宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。

(三)強化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳、教育和培訓(xùn),并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。

附件:

20__年6月16日。

附件:

(一)社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全。

(二)普及食品安全常識,建立科學(xué)飲食文化。

(三)食品質(zhì)量安全,責(zé)任重于泰山。

(四)建立誠信體系,確保食品安全。

(六)群眾利益無小事,食品安全是大事。

(七)從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全。

(十)家家關(guān)注食品問題,人人阻截問題食品。

活動目標(biāo):

1、圍繞“迎新年”這一話題,清楚連貫地表達(dá)自己的愉快心情。

2、安靜傾聽同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。

3、通過參加節(jié)日《迎新年》環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與節(jié)日慶?;顒拥臉啡?。

活動準(zhǔn)備:

1、物質(zhì)準(zhǔn)備:活動室里布置過新年的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的新年倒計時、愿望樹、每人準(zhǔn)備一個禮物??埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機等。

2、知識經(jīng)驗準(zhǔn)備:豐富有關(guān)過新年的知識經(jīng)驗,如:讓幼兒觀察家里為過新年而忙碌的大人;介紹燈會、聯(lián)歡活動、放焰火等活動。

3、事先取得家長的配合,在教學(xué)活動后的日子里給自己的孩子送禮物。

活動過程:

(一)通過談話,激發(fā)迎新年的愉快情緒。

1、引導(dǎo)幼兒觀察活動室的變化,激發(fā)幼兒的愉快情緒。

師:發(fā)現(xiàn)活動室有什么不一樣?

引導(dǎo)幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)。

師:是為了迎接什么節(jié)日的到來?

2、新年倒計時。

師:離“新年”還有幾天?

小結(jié):一年中的第一天,也就是新年的第一天,也叫“元旦”,那天,全世界人民都要慶祝新年的到來。

3、鼓勵幼兒大膽講述。

(2)師:小動物是怎樣迎接新年的?

(二)出示新年老人的禮物,鼓勵幼兒大膽講述。

1、師:昨天,新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了。

一起看新年老人的禮物:一張賀卡和一棵新年愿望樹。

2、師:過了新年,還有誰也長大了一歲?

啟發(fā)幼兒說出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。

3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,表達(dá)自己的愿望。

師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹”,只要對著“愿望樹”說出自己的愿望,你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn)。

啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實現(xiàn)的愿望。請配班教師幫忙記錄下來,掛在“愿望樹”上。

4、播放“新年老人”的錄音,萌發(fā)對新年的期盼。

新年老人:孩子們,你們的愿望我都聽見了。新年快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))。

(三)引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹”,用多種方式迎接新年。

1、師:新年快要到了,我們要怎樣迎接“新年老人”的到來呢?

幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作。

第一組:制作賀卡。

材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。

第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續(xù)豐富活動室里的布置。

材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。

第三組:裝扮“新年愿望樹”。

在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。

2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,高興地唱、跳,交換新年禮物,再次感受濃濃的新年氛圍。

(四)活動延伸:

請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現(xiàn)許下的愿望。

教研組評析。

(一)選材。

豐富多彩的新年蘊含了許多節(jié)日特定的認(rèn)知元素,如,新年的祝福、新年的禮物、新年人們的年齡變化等等,是幼兒學(xué)習(xí)的教材,教師能根據(jù)幼兒的談話及時捕捉教育契機,從選材來看,所選內(nèi)容很恰當(dāng),很合時機,是幼兒喜聞樂見并感興趣的。

(二)從組織實施來看。

1、讓環(huán)境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環(huán)境、利用環(huán)境?!痹诨顒又?,教師和幼兒共同進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。

2、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點,創(chuàng)設(shè)一個能激發(fā)情緒的情境:首先,把“新年”擬人化——“新年老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹”,啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,接著,用多種方式迎接新年老人,如裝扮“愿望樹”,然后,圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個情境中,孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨,能大膽地表達(dá),很自然地誘導(dǎo)幼兒自覺地進(jìn)入情境,感受大家一起談話的愉悅,從而提高口語表達(dá)能力。

(三)從師幼關(guān)系看。

小班幼兒是言語習(xí)慣養(yǎng)成的時期,而小班孩子的良好語言習(xí)慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動,孩子們是在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行互動的,使幼兒想說、敢說,接著,帶著興趣轉(zhuǎn)入操作活動,從孩子的活動表現(xiàn)可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉浸在迎新年的氛圍中,幼兒的語言表達(dá)能力、操作能力也得到了發(fā)展,幼兒在有趣的活動中體驗快樂,獲得了發(fā)展。

設(shè)計思路:

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出:“發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說,并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境。”這就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設(shè)一個積極的語言環(huán)境。

一、裝飾教室,讓孩子感受新年來臨的濃厚氣氛。

二、讓孩子看節(jié)日圖片,在感知節(jié)日的同時,也了解我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,增強幼兒對民族文化的興趣。

三、制作賀卡,小朋友之間互相贈送增進(jìn)友誼。

四、幼兒表演節(jié)目,形式以講故事、唱歌、跳舞等。

五、幼兒玩擊鼓傳球的`游戲,球停在誰的手里,誰表演節(jié)目。

六、老師贈新年祝福,祝福孩子在新的一年里健康快樂,茁壯成長。

活動總結(jié):

12月30日上午,我們幼兒園中一班舉行了慶元旦迎新年聯(lián)歡活動。為了讓孩子們過一個難忘的節(jié)日,讓孩子們看到自己進(jìn)步和成長,我們結(jié)合各個領(lǐng)域的活動,排練了許多精彩的節(jié)目和游戲活動,有歌曲,歌表演,游戲,舞蹈等。

元旦來臨,老師組織孩子們用皺紋紙制作拉花來裝飾教室,并動手剪窗花貼在了玻璃上,進(jìn)一步感受節(jié)日的氣氛。

上午8:30分,慶?;顒釉诟杪暋缎履旰谩分欣_了序幕,我們中班的全體小朋友、老師歡聚一堂,用歌聲、笑聲、掌聲送走碩果累累舊的一年,迎接生氣勃勃的新年。孩子們在歌聲中充分展現(xiàn)自我,秀出精彩。孩子們那天真的笑容和甜甜的話語,使我們感受到了新年的快樂與孩子們成長的喜悅!

在擊鼓傳球的游戲活動,展示了孩子們敏捷的思維能力和運動能力。在活動中,孩子們積極參與,敢于競爭。孩子們還把自己精心制作的賀卡,進(jìn)行互相贈送。通過此活動加深了孩子們之間的感情。孩子們精彩的展示,讓他們充分體驗、感受到節(jié)日帶來的快樂。

在活動中我們遵循面向全體幼兒,讓每個孩子得到鍛煉,盡情表現(xiàn),讓孩子感受到自己同樣得到老師重視、喜歡。整個活動充滿生機,充滿激情。

歡樂的時光總是過得短暫,但老師對孩子們的祝福卻源遠(yuǎn)流長,相信在新的一年里我班的孩子們在老師的陪伴和愛的呵護(hù)下會健康茁壯的成長。

;

幼兒食品安全活動方案篇三

為扎實推進(jìn)我園食品安全工作,確保師生飲食安全,按照《湟中縣教育系統(tǒng)食品安全專項整治工作》的通知要求,結(jié)合本園實際,特制定本實施方案。

堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,以對師生健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,突出重點,確保我園食品安全專項整治工作落到實處。

組長:

副組長:

成員:

通過對幼兒園食堂食品安全專項整治,促進(jìn)幼兒園進(jìn)一步落實幼兒園食堂食品安全管理責(zé)任,完善食品安全管理制度,提高食品安全設(shè)施配置水平,規(guī)范食堂加工制作行為,從源頭上預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,保障廣大師生的飲食安全。

(一)幼兒園食堂食品安全制度建立情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂組織制度是否健全,是否建立園長負(fù)責(zé)制,是否將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理中,對食堂管理的規(guī)定和要求是否完善,是否建立食堂日常檢查制度并有檢查記錄,是否建立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。

(二)餐飲服務(wù)許可證持有情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題。

(三)食品原料采購索證索票情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否嚴(yán)格索證索票,貨證票是否相符,是否建立進(jìn)貨驗收臺賬,食品倉儲是否符合要求,有無過期食品。米面大宗食品采購是否相對定點,有無采購協(xié)議。重點檢查大米、面粉、食用油脂、自制的調(diào)味品(料)、鮮肉及其肉制品等。

(四)加工場所及過程衛(wèi)生情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂內(nèi)外環(huán)境是否定期整潔,是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施;通風(fēng)和排氣是否良好,食品加工過程能否做到標(biāo)志明確,分開使用,定位存放,避免交叉污染;加工場所各功能間是否齊全;食品加工過程能否燒熟煮透,制定學(xué)生餐菜譜是否避免高危風(fēng)險大的菜肴,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn),是否按規(guī)定留樣。能否保持冷藏設(shè)施定期清理。是否配備有效消毒設(shè)施和保潔設(shè)施;備餐間是否落實二次洗手消毒預(yù)進(jìn)間,是否安裝空氣紫外線消毒燈;衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場所。

(五)從業(yè)人員個人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康、培訓(xùn)合格證明;是否掌握餐飲服務(wù)崗位基本知識;工作時是否穿有潔凈的工作衣帽;是否留有長指甲、戴首飾;是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。

《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,是否達(dá)到專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜存放的“五?!币?;是否存在采購和使用標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范的食品添加劑;是否存在非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。

(七)餐(飲)具清洗消毒保潔情況。重點檢查幼兒園食堂是否配備與食品容器及餐(飲)具相適應(yīng)的清洗消毒保潔施設(shè),清洗消毒保潔設(shè)施是否正常、有效運轉(zhuǎn);消毒池是否與其他水池混用,消毒人員是否掌握餐(飲)具消毒基本知識;食品容器、餐(飲)具清洗消毒保潔是否符合相關(guān)要求;采購、使用的一次性集中消毒餐(飲)具是否按照規(guī)定索證索票,是否有消毒合格證明;使用的化學(xué)消毒劑是否符合相關(guān)規(guī)定。

1、準(zhǔn)備階段(5月16日至5月31日)。

要認(rèn)真做好專項整治的動員部署工作,對整治工作做出周密安排,結(jié)合實際制定出具體實施方案、工作計劃,明確重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié),開展自查自糾。

2、實施階段(6月至7月)。

按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”和屬地管理的原則,針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)以及自查中出現(xiàn)的問題,采取堅決果斷措施,深挖根源,消除隱患,全面開展整治工作。

3、清理查處階段(8月至9月)。在專項整治活動期間,我園對幼兒園食堂、飲用水等進(jìn)行集中檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。

4、總結(jié)階段(10月)。認(rèn)真做好專項整治工作總結(jié),并于規(guī)定時間內(nèi)報教育局。

1、強化責(zé)任,加強領(lǐng)導(dǎo)。幼兒園要明確園長為第一責(zé)任人的責(zé)任,并配備專職的食品衛(wèi)生管理人員,成立整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定具體實施方案,責(zé)任到人,實行責(zé)任追究制。

2、健全制度,落實措施。幼兒園應(yīng)建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度及崗位責(zé)任制。應(yīng)當(dāng)對幼兒加強飲食衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻幼兒不買街頭無照(證)商販出售的食品。

3、廣泛宣傳,多方參與。要充分利用家園聯(lián)系窗、來園談話、家長會、致家長的一封信等形式開展宣傳教育活動,營造人人關(guān)注、人人參與食品安全氛圍,形成讓師生滿意、讓家長放心的校園食品安全環(huán)境。

4、集中整治和建立長效的監(jiān)管機制。嚴(yán)格按照整頓任務(wù)和措施要求,強化對幼兒園食品安全的日常監(jiān)管。幼兒園的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員要不間斷地深入開展檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改到位,不能及時整改到位的要向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報,限期整改。對拒不整改或整改不到位造成重大食源性事故的,將追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

幼兒食品安全活動方案篇四

1、初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護(hù)能力。

1、活動課件。

2、食品若干、牛奶若干。

一、了解三無食品。

1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。

2、教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

3、教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)。

4、教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。

5、教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

6、教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。

8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

1、教師:我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)。

2、教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)。

3、教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)。

4、教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)。

5、教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧?。c擊牛奶圖片上的喇叭)。

6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7、教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

三、嘗試選購安全的食品。

2、教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

3、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)。

5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。

6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)。

1、家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

2、知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

幼兒食品安全活動方案篇五

活動主題:

安全飲食,健康你我。

教學(xué)目的:

1、通過活動,讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀。

2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣,具備講究衛(wèi)生的意識。

教學(xué)重點:

讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

教學(xué)過程:

(一)教學(xué)準(zhǔn)備:

讓學(xué)生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo):食品安全是一個關(guān)乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學(xué)會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關(guān)。其實,食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。

(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些。)。

1.食品中農(nóng)藥殘留的危害。

觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。

2.濫用食品添加劑的危害。

網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑。觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

3.食品包裝容器與設(shè)備的危害。

觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。

(三)面對這些問題,我們應(yīng)該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結(jié)論)。

食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機農(nóng)產(chǎn)品。

農(nóng)產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營養(yǎng),是人類每天必不可少的食物來源之一。

在食用食品時我們可以做到的:

1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。

2、盡量少吃或不吃剩飯菜。如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。

3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避免細(xì)菌性食物中毒。

4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

不光顧無牌無證的小販。在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學(xué)校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:

1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。

3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的'產(chǎn)品。

少使用塑料制品。

現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:

1、盡量使用環(huán)保袋。

2、不使用不可降解的快餐盒。

3、不隨手亂扔塑料包裝物。

4、盡量購買用紙包裝的物品。

5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標(biāo)簽,盡量使用自己的水壺。

6、多喝白開水,白開水是最好的“飲料”。一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

(四)教師總結(jié):

通過我們今天的討論,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:?,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。

我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí),我們就能健康地成長,健康地學(xué)習(xí)和生活。

幼兒食品安全活動方案篇六

食品安全宣傳周活動要以“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo);堅持“健康第一、幼兒為本”的思想,充分認(rèn)識保證食品安全對于維護(hù)學(xué)前兒童身體健康的重要意義,堅持開拓創(chuàng)新,大造聲勢;注重宣傳形式的多樣化,堅持正面引導(dǎo)。堅持日常教育與一日生活活動相結(jié)合,玩中學(xué)與游戲中學(xué)相結(jié)合,園所教育與家庭教育相結(jié)合,集體教學(xué)與個別教育相結(jié)合。增強全園師幼和家長的衛(wèi)生意識,提高自我保護(hù)能力。

二、宣傳范圍。

全園教職員工、在園幼兒及家長。

三、宣傳主題。

四、活動時間。

201x年6月11日至17日。

五、宣傳重點內(nèi)容。

1.以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的健康教育活動,比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育,通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識。

2.充分利用園內(nèi)的對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網(wǎng)站、班級網(wǎng)站等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識。

3.給全園幼兒家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識和要求,以取得家長的配合與支持。

4.組織食堂工作人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)知識。

5.保育老師培訓(xùn):食品安全的重要性。

六、主要宣傳形式。

本著“來自實際、來源生活、貼近幼兒”的原則,全園上下要結(jié)合實際,選擇大家喜聞樂見的形式來開展本次活動。

1.后勤園長組織保健醫(yī)生進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全講座。

2.在宣傳活動期間采取“公開信”、培訓(xùn)班、座談會等形式,組織師幼、家長學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)。利用對外宣傳欄、班級家園欄、幼兒園網(wǎng)站等多種手段,開展豐富多彩的宣傳活動。

七、工作要求。

1.全園各班組、部門要充分認(rèn)識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實施,明確分工,積極籌劃,提高我園食品安全工作的管理水平。

2.要結(jié)合開展的“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創(chuàng)建活動緊密結(jié)合起來,立足實際,著眼長遠(yuǎn),積極探索學(xué)校食品安全工作長效機制,推動“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“a等級食堂”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。

3.要加強與新聞媒體的溝通與聯(lián)系,及時把活動期間的好做法、好經(jīng)驗、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動的影響力。

4.要確保宣傳活動落到實處,堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;?。

5.按照市教育局要求制定具體的宣傳周實施方案,并在活動后做好工作?;顒訉嵤┓桨负突顒涌偨Y(jié)于6月25日前報市教育局安穩(wěn)辦。

幼兒食品安全活動方案篇七

1、讓幼兒了解正確進(jìn)餐的方法,初步學(xué)習(xí)吃魚的正確方法。

2、理解詞:“細(xì)嚼慢咽”。

掛圖《吃東西的時候》,操作卡片《吃東西的時候》(一)、(二)、(三)。

1、講故事,讓幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗想象小動物們發(fā)生事故的原因。

(1)講故事的前半段。熊貓哈哈哈醫(yī)院今天可忙了,剛送走了一位病人,又來了一歌貓媽媽帶著小貓來了。見小貓難受的樣子,熊貓醫(yī)生關(guān)心地問:“小貓,你哪兒不舒服?”小貓指指喉嚨說不出話來,熊貓醫(yī)生拿起手電筒和壓舌板對小貓說:“張開嘴,讓我瞧瞧?!毙茇堘t(yī)生用壓舌板壓住小貓的舌頭,打開手電筒一照,看見一根長長的魚刺卡在了喉嚨中間。熊貓醫(yī)生正要用鑷子取出魚刺,聽見了小狗汪汪地叫著跑了過來,它不停地咳嗽,說是被骨頭嗆著了。熊貓醫(yī)生趕緊幫助它們?nèi)〕隽丝ㄔ诤韲道锏聂~刺和小骨頭。熊貓醫(yī)生奇怪地問:“小貓、小狗,你們怎么會被魚刺卡住,被骨頭嗆著呢?”

(2)請幼兒看操作卡片(一)、(二),提問,討論:

1、小貓為什么會被魚刺卡?。?/p>

2、誰來熊貓醫(yī)院看???

3、小狗為什么會被小骨頭嗆著呢?

(3)講故事的后半部分。貓媽媽說:“今天小羊過生日,它為好朋友們準(zhǔn)備了許多它們喜歡吃的東西,朋友們非常高興,就一邊吃一邊唱呀,說呀,玩呀,結(jié)果被魚刺卡住了,被小骨頭嗆著了。”熊貓醫(yī)生對小貓、小狗說:“吃東西的時候要特別小心,不能邊吃邊玩。吃到嘴里的東西要細(xì)嚼慢咽,不要著急,記住了吧?”小貓、小狗記住了熊貓醫(yī)生的話,又高高興興地參加小羊的生日祝賀會了。幫助幼兒理解詞語:細(xì)嚼慢咽。

2、了解安全進(jìn)餐的方法,初步學(xué)習(xí)吃魚吃蛋黃等的正確方法。

(1)請幼兒看掛圖:熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西時要注意什么?為什么?我們小朋友應(yīng)該怎樣做?怎樣吃煮雞蛋的蛋黃?小結(jié):熊貓醫(yī)生提醒提醒小貓、小狗在吃東西時不能邊吃邊說邊玩,吃到嘴里的飯菜應(yīng)細(xì)細(xì)地嚼爛,慢慢地咽下,不能著急。如果邊吃邊玩或一口吃下蛋黃,容易被卡住或嗆著。我們小朋友也應(yīng)該這樣做。

(2)教師:魚是我們小朋友喜歡吃的食物,但是它的身上有許多魚刺,怎樣吃魚就不會被魚刺卡住呢?小結(jié):在吃魚的時候,要把能看見的魚刺先取出,然后吃進(jìn)嘴里,當(dāng)你感覺還有魚刺時,要慢慢吐出。飯和魚不混在一起吃,便于取出魚刺。

(3)學(xué)習(xí)短小兒歌。吃魚要注意,安全是第一,吃魚不吃飯,吃飯不吃魚。

教師總結(jié)幼兒今天的表現(xiàn),表揚和鼓勵幼兒在活動中表現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在欣賞故事的同時,感受到其中的快樂。同時,教師要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒,使其也能在活動結(jié)束的時候獲得快樂。

幼兒食品安全活動方案篇八

認(rèn)真落實省委省政府、市委市政府和區(qū)委區(qū)政府工作決策部署,緊扣“消除事故隱患,筑牢安全防線”主題,組織開展一系列內(nèi)容新穎、形式多樣、師生廣泛參與的校園安全宣傳教育活動,進(jìn)一步加強安全法治觀念,落實安全責(zé)任,弘揚安全文化,普及安全知識,提高安全素養(yǎng),著力強化教師、幼兒的安全責(zé)任意識,保障幼兒園財產(chǎn)和幼兒、教職工生命安全,為創(chuàng)造良好的保育保教環(huán)境,構(gòu)建和諧幼兒園作出積極貢獻(xiàn)。

消除事故隱患,筑牢安全防線。

20xx年6月1日至30日。

根據(jù)全園安全活動月的安排,我們從宣傳到落實,從教室到戶外,從幼兒到教師,我們要“無死角”將安全活動落實到位。

(一)加強宣傳力度,營造安全氛圍。

1、組織開展媒體宣傳活動。在校門口懸掛酲目的以安全生產(chǎn)月為主題的宣傳橫幅標(biāo)語,營造安全生產(chǎn)月活動的濃厚氛圍。

2、通過幼兒園公眾號、掌心寶貝家長端、家長群等形式向家長或社會宣傳安全生產(chǎn)知識和安全法律法規(guī),號召和組織全園師生、全社會關(guān)注身邊的安全生產(chǎn)。

(二)圍繞活動主題,開展好各類活動。

1、開展相關(guān)安全知識培訓(xùn),做好預(yù)防工作。

2、組織開展校園安全“教育活動。采取校園安全教育專題講座、觀看校園安全宣傳教育片、發(fā)放安全知識宣傳資料、組織安全知識競賽等多種形式的宣傳,讓教職工能高度重視幼兒園的安全工作,提高安全意識。

3、組織好每周班級安全教育主題活動。各班結(jié)合本班實際對幼兒進(jìn)行安全系列教育,將安全知識滲透到各個領(lǐng)域之中,同時以活動為載體,讓幼兒在操作中掌握自己保護(hù)的方法和技能。

4、組織開展應(yīng)急救治知識和技能培訓(xùn)。通過保健醫(yī)生組織的集中培訓(xùn),使教職工掌握基本的應(yīng)急救治知識和技能,為以后幼兒生活活動中的應(yīng)急防范救治,奠定良好基礎(chǔ),為幼兒身心安全提供重要保障。

5、做好全園安全檢查。積極調(diào)動全園教職員工參與的積極性,采取自查互查抽查的形式,層層檢查、層層把關(guān)。從各部門各組安全工作自查、到選派代表相互檢查,最后由安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行抽查,對班級管理、門衛(wèi)管理、人員值班管理、消防器材、食堂管理、園舍安全進(jìn)行全面排查,切實有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患,實現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。

6、開展致家長一封信活動。6月中旬,針對汛期和暑期安全特點,組織開展向幼兒家長致信活動。通過致幼兒家長一封信,要求家長做好假日和戶外活動期間幼兒的監(jiān)護(hù)工作,防止幼兒溺水、雷擊、交通傷害等意外傷害。

7、開展安全宣傳“進(jìn)校園”活動。邀請消防培訓(xùn)中心導(dǎo)師對全體教職工進(jìn)行消防安全宣傳教育,進(jìn)步培養(yǎng)老師團隊的`消防預(yù)防、基礎(chǔ)救援的能力。

8、各班、各部門利用安全生產(chǎn)月活動為契機對本學(xué)期園所要求開展各項安全教育活動進(jìn)行回顧,針對在工作中出現(xiàn)的問題和疏漏進(jìn)行補缺,對于活動的過程性記載要詳實全面,要確保安全生產(chǎn)月活動落到實處體現(xiàn)成效。

幼兒食品安全活動方案篇九

根據(jù)xx市教育局《關(guān)于開展20xx年“安全生產(chǎn)月”活動的通知》的文件精神,為全面推進(jìn)20xx年“安全生產(chǎn)月”活動各項工作的落實,結(jié)合我園工作實際,特制訂本“安全生產(chǎn)月”活動方案:

深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,牢固樹立“安全發(fā)展”理念,堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,緊緊圍繞繼續(xù)深入開展“安全生產(chǎn)月”活動的總體部署和各項要求,突出“安全發(fā)展”這條主線,以形式多樣、內(nèi)容豐富的安全宣教活動,普及學(xué)校教師、幼兒安全法律法規(guī)和安全知識,著力強化教師、幼兒的安全責(zé)任意識,保障幼兒園財產(chǎn)和幼兒、教職工生命安全,為創(chuàng)造良好的保育保教環(huán)境,構(gòu)建和諧幼兒園作出積極貢獻(xiàn)。

科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展。

20xx年06月01日至06月30日。

為加強幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,幼兒園成立“安全生產(chǎn)月”活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動的開展。

組長:xxx(園長,幼兒園安全工作第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)幼兒園安全工作)。

副組長:xxx(辦公室主任,協(xié)助園長做好安全管理工作、具體負(fù)責(zé)幼兒園安全工作排查、督查,督促指導(dǎo)其他成員做好安全工作)。

成員:xxx(安全工作聯(lián)絡(luò)員,具體負(fù)責(zé)幼兒園安全工作的資料收集、整理和信息報送)。

xxx(保教主任,具體負(fù)責(zé)教師、幼兒安全教育管理工作)。

(一)加強宣傳力度,營造安全氛圍。

1、在門口醒目處懸掛“安全生產(chǎn)月”的宣傳標(biāo)語,在公共宣傳欄中組織內(nèi)容豐富的安全生產(chǎn)月專題宣傳。

2、通過幼兒園網(wǎng)站、各班家長園地、校訊通等形式向家長或社會宣傳安全生產(chǎn)知識和安全法律法規(guī),號召和組織全園師生、全社會關(guān)注身邊的安全生產(chǎn)。(各班級在家長園地出一期“安全生產(chǎn)月板報)。

(二)圍繞活動主題,開展好“四個一”活動。

1、搞好一次應(yīng)急疏散演練。

積極組織教職工、幼兒學(xué)習(xí)“五防”知識(防地震、防火災(zāi)、防交通事故、防劫持、防侵害)。周密籌劃,精心組織全體教職工、幼兒開展一次以“五防”為主題的逃生演練及校園突發(fā)事件人群緊急疏散等應(yīng)急演練,不斷提高教職工、幼兒應(yīng)對突發(fā)事件的處置能力和防范能力。

2、辦好一次安全教育講座。

對全園教職工開展一次安全教育主題講座,讓教職工能高度重視幼兒園的安全工作,提高安全意識。

3、組織好一次班級“安全教育”主題活動。

各班結(jié)合本班實際對幼兒進(jìn)行安全系列教育,將“安全知識”滲透到各個領(lǐng)域之中,同時以活動為載體,讓幼兒在操作中掌握自我保護(hù)的方法和技能。

4、做好一次全園安全檢查。

積極調(diào)動全園教職員工參與的積極性,采取自查——互查——抽查的形式,層層檢查、層層把關(guān)。從各部門安全工作自查、到各部門選派代表相互檢查,最后由安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行抽查,對門衛(wèi)管理、人員值班管理、消防器材、食堂管理、校舍安全進(jìn)行全面排查,切實有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患,實現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。

(三)總結(jié)與反思。

根據(jù)xx市教育局的'要求,為全面準(zhǔn)確地反映本園開展“安全生產(chǎn)月”活動的情況,活動結(jié)束階段認(rèn)真做好總結(jié)與反思,聯(lián)絡(luò)在6月25日之前及時向市教育局安監(jiān)科上報“安全生產(chǎn)月”活動開展情況。

幼兒食品安全活動方案篇十

為切實加強幼兒園食堂食品安全工作,保障幼兒身體健康和飲食安全,完善食品安全管理制度,明確食品安全管理責(zé)任,規(guī)范加工制作等行為防控食物中毒事件發(fā)生。根據(jù)上級文件精神,結(jié)合我園實際制定本方案。

為了加強對此項工作的組織領(lǐng)導(dǎo),成立組織機構(gòu)如下:

組長:

副組長:

組員:

聯(lián)絡(luò)員:

深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,堅持預(yù)防為主、強化監(jiān)督和重點治理的工作方針,針對幼兒園食堂食品安全存在的突出問題,深入開展重點整治,消除幼兒園食堂食品安全存在的隱患,切實保障師生健康和飲食安全,維護(hù)校園安全穩(wěn)定。

(1)在教學(xué)活動中滲透食品安全教育內(nèi)容,讓幼兒初步懂得食品安全基本常識。

(2)各班要貼近實際、貼近生活、貼近事實抓住師幼生活密切相關(guān)、社會輿論普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式和途徑進(jìn)行宣傳教育和培訓(xùn)活動。

(3)開展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動。在幼兒園范圍內(nèi)集中開展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動。

(4)開展“食品安全進(jìn)校園”活動。將食品安全宣傳教育列為工作計劃每學(xué)年開展食品安全課兩學(xué)時以上。通過多種形式開展食品安全科普宣傳,讓幼兒從小培養(yǎng)良好的生活和飲食習(xí)慣,增強食品安全意識。

(5)利用家長會、家長開放日、家教宣傳欄等形式向家長進(jìn)行食品安全宣傳,加強宣傳力度,做到家園共同關(guān)注幼兒的食品安全問題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣的食品,懂得不吃“三無”食品。

(6)強化組織領(lǐng)導(dǎo)和政策保障,各班要采取有效措施切實做好食品安全宣傳教育工作。要依照本方案圍繞食品安全工作重點、熱點、難點結(jié)合實際制定食品安全教育工作實施方案和年度工作計劃,有計劃、有重點地統(tǒng)籌安排食品安全宣教活動。

(7)加強督促檢查力度確保各項工作落到實處。經(jīng)常組織食堂人員學(xué)習(xí)食品安全法,知道食品安全的重要性。倡導(dǎo)、鼓勵開拓創(chuàng)新,積極推動開展食品安全宣傳教育工作。

幼兒食品安全活動方案篇十一

為進(jìn)一步加強我幼兒園食品安全管理工作,消除食品安全隱患,嚴(yán)防幼兒園群體性食物中毒事件發(fā)生,確保師生飲食安全,特制訂幼兒園食品安全專項整治工作方案。

根據(jù)涼州區(qū)教育局《關(guān)于開展“防風(fēng)險、保安全”風(fēng)險隱患排查化解專項工作的通知》精神和《長城學(xué)區(qū)“防風(fēng)險、保安全”風(fēng)險隱患排查化解專項工作方案》的要求,集中開展幼兒園食品安全專項整治工作,促進(jìn)幼兒園食堂規(guī)范管理,使幼兒園食品衛(wèi)生安全狀況明顯改善,增強教師和幼兒的安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長。

1、是否建立健全相應(yīng)的食品安全管理制度;

2、是否建立食品安全園長負(fù)責(zé)制并有管理組織(幼兒園食堂設(shè)有專職或兼職的食品安全管理人員)。

1、幼兒園食堂衛(wèi)生許可證取得情況;

2、食品加工場所衛(wèi)生條件、狀況是否符合有關(guān)要求;

3、食堂從業(yè)人員是否取得健康證和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明;

4、食品采購、貯存、加工、餐具消毒各環(huán)節(jié)的管理是否落實到位;

6、是否建立食品原料采購、出入庫臺帳制度(食品采購索證票齊全)和食品留樣制度建立情況。

(三)甲醛燃油灶使用安全管理。

1、是否建立健全相應(yīng)的甲醛燃油使用安全制度;

2、操作人員是否明確甲醛燃油灶的安全操作規(guī)程;

3、是否與燃油公司簽訂供銷協(xié)議;

4、是否定期或不定期對設(shè)備進(jìn)行檢查;

(一)3月15日召開幼兒園園務(wù)會議,進(jìn)行食品安全自查自糾工作,積極開展師生食品安全教育。

(二)3月16日至3月17日。按照要求,對幼兒園食品安全開展整治活動,全面、深入地進(jìn)行食堂安全排查整治工作。

(三)3月18日至7月15日。對本次整治工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),并形成食品安全管理的長效機制。

(一)加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任。落實園長為幼兒園食品安全工作第一責(zé)任人,食堂負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人,做到權(quán)責(zé)一致,任務(wù)明確,措施到位。

(二)加強配合,形成合力。領(lǐng)導(dǎo)小組成員要加強溝通與協(xié)作,形成綜合監(jiān)管的合力,共同研究解決幼兒園的食品安全問題,清除危害健康安全的食品安全隱患。要積極主動地加強與食藥所等部門的溝通,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,形成渠道暢通、密切配合、齊抓共管的長效監(jiān)管機制。

(三)加強宣傳,營造氛圍。強化食品安全知識的宣傳培訓(xùn)工作,提高防護(hù)意識。引導(dǎo)、帶動全體教職員工加強食品安全管理工作,在園內(nèi)營造關(guān)注幼兒食品安全的良好氛圍。

幼兒食品安全活動方案篇十二

為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識,增進(jìn)全社會對食品安全的參與意識,動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作,根據(jù)國務(wù)院食安辦等10部門《關(guān)于開展20xx全國食品安全宣傳周活動的通知》精神及省、市食安辦相關(guān)工作要求,結(jié)合我縣實際,特制定本活動方案。

一、指導(dǎo)思想。

食品安全宣傳周活動,要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,努力踐行科學(xué)監(jiān)管理念,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識,提高人民群眾自我保護(hù)能力,營造良好社會氛圍,促進(jìn)社會和諧發(fā)展。

二、活動主題。

宣傳周活動主題為“共建誠信家園,同鑄食品安全”。

三、活動時間。

20xx年6月11日至17日。

四、宣傳內(nèi)容。

(一)大力宣傳相關(guān)法律知識。食品安全法及其實施條例等法律法規(guī);省、市政府對食品安全工作的決策部署。

(二)重點宣傳食品安全整治措施。宣傳20xx年食品安全重點工作開展情況及取得的成效;宣傳開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治活動;農(nóng)村食品安全綜合整治、地溝油整治、工業(yè)明膠整治等行動取得的成果。

(三)深入普及食品安全知識。宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預(yù)防與應(yīng)急處理常識。

五、宣傳形式。

(一)舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標(biāo)語、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效,介紹本部門的法律職責(zé)和工作程序,并認(rèn)真受理食品安全舉報投訴案件。

(二)充分發(fā)揮各類媒體作用。通過在報紙、網(wǎng)絡(luò)媒體、行業(yè)報刊開設(shè)專欄專題、刊發(fā)評論、播放公益廣告、舉辦專題展覽、設(shè)立公眾熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識。

(三)組織開展“四進(jìn)”活動。組織開展“食品安全進(jìn)機關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)村居、進(jìn)企業(yè)”活動,縣食安委主要責(zé)任單位在縣城廣場、公園、社區(qū)、校園、集市、企業(yè)、旅游景點等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。

進(jìn)機關(guān):xx街道和各有關(guān)單位在本單位前懸掛宣傳條幅,并圍繞宣傳周主題,抓住群眾關(guān)心、社會關(guān)注的食品安全問題,利用社區(qū)宣傳欄、休閑廣場等有針對性地開展宣傳教育活動。

進(jìn)學(xué)校:教體局負(fù)責(zé)安排中小學(xué)校在活動期間,上一節(jié)以食品安全為主題的《健康教育》課,召開一次食品安全主題班會,辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,帶一封宣傳食品安全知識的信回家。同時,通過校園網(wǎng)絡(luò)、廣播、宣傳欄等,多渠道介紹食品安全知識,特別要引導(dǎo)學(xué)生對學(xué)校周邊食品的正確認(rèn)知,增強食品安全意識。

進(jìn)村居:各鎮(zhèn)(街道、管委會)負(fù)責(zé)督導(dǎo)轄區(qū)村利用廣播、街頭展覽、集貿(mào)市場、明白紙、張貼海報標(biāo)語等方式,每天進(jìn)行食品安全宣傳教育活動,重點引導(dǎo)村民不要只關(guān)注食品價格,更應(yīng)該關(guān)注保質(zhì)期、儲存要求、漲袋破損等情況,養(yǎng)成良好飲食生活習(xí)慣。

進(jìn)企業(yè):經(jīng)信局、衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局、畜牧局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、食藥監(jiān)局、商務(wù)局、糧食局等部門要采取多種方式開展食品安全科普行動,走進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),督促、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在顯著位置制掛宣傳標(biāo)語,搞好食品安全知識培訓(xùn),印發(fā)宣傳單(必須含部門舉報電話),進(jìn)一步強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的責(zé)任意識。

六、具體安排。

(一)啟動儀式。6月11日上午9時,在全縣統(tǒng)一啟動開展食品安全宣傳周活動??h蓮花山廣場為我縣啟動儀式主會場,宣傳部、zd委、縣監(jiān)察局、食安辦、發(fā)改局、經(jīng)信局、教體局、科技局、公安局、衛(wèi)生局、財政局、國土局、城管執(zhí)法局、農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、水利局、環(huán)保局、商務(wù)局、民宗局、畜牧局、流通局、糧食局、旅游局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督管理局、鹽務(wù)局等27個食安委成員單位和各鎮(zhèn)(街道、管委會)參加啟動儀式。衛(wèi)生局、食藥監(jiān)局等11個主要承辦單位至少提供2塊展板,在主會場陳列展示。屆時,將邀請縣人大、縣政府、縣政協(xié)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加主會場的啟動儀式。

(二)深入宣傳。食品安全宣傳周期間,各鎮(zhèn)、街道、開發(fā)區(qū),各食品安全委員會成員單位要結(jié)合本地本部門實際,組織好“四進(jìn)”活動。要在食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市、餐飲單位、學(xué)校門前以及繁華路段、主要干道、活動廣場懸掛食品安全宣傳條幅、張貼海報。

(三)宣傳周具體安排。各鎮(zhèn)、街道、開發(fā)區(qū)、各食品安全委員會成員單位結(jié)合本地、本部門工作職責(zé)在人口密集的集市、街道、廣場學(xué)校等開展集中宣傳活動。

1、6月11日:衛(wèi)生局、工商局聯(lián)合舉行宣傳活動。食品安全宣傳周啟動儀式。

結(jié)束后,衛(wèi)生局在蓮花山廣場和人民商場分別設(shè)置宣傳點,擺放展板,著重宣傳食品衛(wèi)生知識和防止病從口入的基本知識,舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板,組織編寫和分發(fā)相關(guān)宣傳資料。工商局在蓮花山廣場、銀河路口和萬家福超市門口分別設(shè)置宣傳點,舉辦真假食品鑒別展示和宣傳展板,編寫和分發(fā)相關(guān)宣傳資料;同時組織超市和食品消費環(huán)節(jié)企業(yè)采取設(shè)立宣傳專欄、懸掛宣傳標(biāo)語、展示宣傳板報、分發(fā)宣傳資料等形式宣傳食品安全知識。

2、6月12日:食藥監(jiān)局和科協(xié)聯(lián)合舉行宣傳活動。食藥監(jiān)局在泰沂超市路口設(shè)立展板,著重宣傳餐飲食品安全知識;在小潤民超市門口舉辦《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》教學(xué)片贈送儀式;舉辦學(xué)校食堂開放日活動,邀請學(xué)生家長等實地參觀學(xué)校食堂;邀請記者報道全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全集中整治活動開展情況??茀f(xié)組織科普志愿者在百貨大樓前設(shè)立宣傳點,制作科普宣傳展牌,宣傳科普文化知識;發(fā)放科普宣傳材料,組織營養(yǎng)專家開展咨詢服務(wù)。

3、6月13日:農(nóng)業(yè)局舉行宣傳活動。農(nóng)業(yè)局在大潤民超市門口設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品安全知識宣傳展板,開展農(nóng)產(chǎn)品速測演示,發(fā)放宣傳材料介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全消費知識,解答消費者疑惑;利用宣傳車到各鎮(zhèn)(街道、管委會)進(jìn)行農(nóng)業(yè)知識宣傳,組織專家深入田間地頭開展農(nóng)產(chǎn)品種植指導(dǎo);注重宣傳農(nóng)產(chǎn)品源頭污染整治工作的成效及農(nóng)產(chǎn)品安全鑒別常識,并制作分發(fā)相關(guān)宣傳資料。

4、6月14日:糧食局舉行宣傳活動,糧食局在縣城一糧店、二糧店門口設(shè)立宣傳站,設(shè)置糧油安全知識展板,發(fā)放糧油食品安全知識,講解食品安全消費常識;深入各鎮(zhèn)(街道、管委會)開展夏糧收購安全檢查,宣傳糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和政策,保障糧食源頭安全。

5、6月15日:質(zhì)監(jiān)局舉行宣傳活動,在聯(lián)華超市路口設(shè)立展板宣傳質(zhì)量安全知識,采取專家現(xiàn)場咨詢、張貼海報標(biāo)語、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī);舉辦質(zhì)檢邀您看企業(yè)活動、食品檢驗機構(gòu)開放日活動,邀請人大代表、消費者代表、新聞媒體等人員參觀食品生產(chǎn)加工企業(yè),參觀食品檢驗實驗室,讓社會各界零距離接觸檢驗檢測機構(gòu)和產(chǎn)品質(zhì)量檢測過程,并詳細(xì)解答參觀人員的問題;舉辦食品安全培訓(xùn)班;組織一場以食品質(zhì)量安全及管理為主題,針對食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人和相關(guān)人員的培訓(xùn);對使用食品添加劑企業(yè)開展一次大檢查活動。

6、6月16日:經(jīng)信局與水利局聯(lián)合舉行宣傳活動,經(jīng)信局在人民商場北門和百貨大樓門口設(shè)立宣傳點,設(shè)置食品安全法律宣傳展板,在人流密集場所懸掛條幅;向市民發(fā)放食品安全法律手冊和材料。水利局在東苑居大眾商場和板橋居金牛商場設(shè)立宣傳點,懸掛宣傳條幅,在相關(guān)地段重點養(yǎng)殖區(qū)域張貼宣傳標(biāo)語,設(shè)置水產(chǎn)品安全知識展板,向消費者發(fā)放水產(chǎn)品識別知識手冊;利用宣傳車到大中型水庫等水產(chǎn)品養(yǎng)殖點進(jìn)行水產(chǎn)品知識的宣傳。

7、6月17日:畜牧局與流通局聯(lián)合舉行宣傳活動,畜牧局在蒙山食品廠和縣城主要街道放心肉銷售點設(shè)立宣傳點,制作懸掛宣傳條幅,設(shè)置宣傳展板,邀請畜牧獸醫(yī)專家和執(zhí)法人員到場宣傳禽畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,現(xiàn)場為消[轉(zhuǎn)載請保留此網(wǎng)址]費者講解肉制品鑒別知識;發(fā)放肉制品識別鑒定知識資料;開展畜牧養(yǎng)殖場(戶)、生豬定點屠宰廠、飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場和肉品專賣店等肉品市場大檢查。流通局在xx酒廠和萬家福超市門口設(shè)立宣傳點,懸掛宣傳條幅,設(shè)置宣傳展板,宣傳國家關(guān)于生豬定點屠宰方面的法律、法規(guī)和政策;組織消費者、媒體記者參觀定點屠宰企業(yè),感受生豬加工過程及各項質(zhì)量安全管理措施;向消費者介紹假酒識別方法,向消費者告知酒類消費過程中索單、索證的好處。

8、各鎮(zhèn)(街道、管委會):各鎮(zhèn)政府、xx街道辦事處、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會要根據(jù)《xx縣20xx年》安排,結(jié)合各自實際,以懸掛宣傳條幅,設(shè)置食品安全知識展板,安排宣傳車、發(fā)放明白紙、宣傳材料的形式,營造濃厚的食品安全常識宣傳氛圍;同時充分利用農(nóng)村集貿(mào)市場、村居廣播等宣傳渠道集中宣傳食品安全鑒別知識,引導(dǎo)群眾養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

七、工作要求。

(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任分工。各鎮(zhèn)(街道、管委會)、各有關(guān)單位要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)靠上抓。按照職責(zé)分工,加強協(xié)調(diào)配合,逐項抓好落實。縣直各有關(guān)單位要按照國務(wù)院《通知》確定的主題、內(nèi)容和要求,抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,強化部門聯(lián)動,提供必要的人力物力和經(jīng)費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。

(二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。各鎮(zhèn)(街道、管委會)、各有關(guān)單位要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,抓住與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學(xué)生群體等有針對性地開展宣傳教育活動,積極發(fā)揮消費者協(xié)會、食品行業(yè)協(xié)會、專業(yè)組織以及志愿者團體的作用,將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面,為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。

(三)突出工作重點,做好宣傳報道。各鎮(zhèn)(街道、管委會)、各有關(guān)單位要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到農(nóng)村、學(xué)校、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地等基層薄弱區(qū)域,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學(xué)應(yīng)對風(fēng)險的能力。同時,做好宣傳周期間宣傳報道工作,廣播電視臺要每天對食品安全宣傳周活動進(jìn)行跟蹤拍攝,并在新聞廣播中設(shè)立專欄宣傳報道各地、各單位宣傳活動;各鎮(zhèn)(街道、管委會)將各自食品安全宣傳活動文字、圖像資料及時報送xx廣播電視臺新聞中心,以擴大食品安全宣傳周社會影響,務(wù)求取得實效。

請各鎮(zhèn)(街道、管委會)、各有關(guān)單位將本地、本單位的食品安全宣傳周活動情況統(tǒng)計表及食品安全宣傳周活動的總結(jié)材料,以書面形式(加蓋公章)和電子版于6月20日前報送縣食品安全工作辦公室。

聯(lián)系人:xx。

附件:

幼兒食品安全活動方案篇十三

為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進(jìn)一步增強學(xué)校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會《關(guān)于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20__〕03號)精神,根據(jù)我校實際,特制定本方案:

一、活動目的。

進(jìn)一步提高學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想;進(jìn)一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度,加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關(guān)愛生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。

二、宣傳主題。

三、宣傳時間。

20__年4月16日―22日。

副組長:張正發(fā)負(fù)責(zé)具體組織安排食品安全宣傳活動。

成員:盧澤民負(fù)責(zé)落實學(xué)校食堂安全管理和督查工作。

各班班主任具體負(fù)責(zé)組織本班學(xué)生實施食品安全宣傳教育活動工作。

四、活動形式及內(nèi)容。

時間活動名稱。

總務(wù)處全校師生張正發(fā)。

幼兒食品安全活動方案篇十四

根據(jù)市教委《關(guān)于開展本市中小學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識競賽的通知》精神,為普及食品衛(wèi)生安全和營養(yǎng)知識,增強學(xué)生的食品安全意識,教育和引導(dǎo)青少年兒童培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣、建立科學(xué)健康的生活方式。區(qū)教育局與xx市食品藥品監(jiān)督管理局南匯分局將共同開展本區(qū)中小學(xué)生食品安全知識競賽。

20xx年3月—5月。

本區(qū)三年級以上小學(xué)生和初中學(xué)生。

食品衛(wèi)生安全知識(競賽試題由區(qū)食品藥品監(jiān)督部門提供)。

1、學(xué)校要利用校園網(wǎng)、健康教育宣傳欄、晨會課、班隊課等平臺,大力宣傳食品衛(wèi)生安全知識(每月不少于一次)。

2、各學(xué)校和協(xié)作片做好本賽區(qū)的組織工作,競賽方式自定。

3、學(xué)校在開展知識競賽時,要求學(xué)生全員參加。

4、開展競賽活動的同時,各單位要做好活動資料的收集、整理和上報工作,資料包括總結(jié)、試卷、得獎名單、照片(打印在a4紙上或包含在總結(jié)中)和視頻等。

在各校自行組織校級食品衛(wèi)生知識競賽的基礎(chǔ)上,參加片級復(fù)賽,再由每片推薦四所學(xué)校,參加區(qū)級決賽,最后通過區(qū)級競賽擇優(yōu)參加市中小學(xué)生知識競賽。

第一階段:校級選拔(3月)。

各學(xué)校組織校級層面的競賽,形式不論,并把有關(guān)材料寄往各片片組長(分片情況見附表)。

第二階段:片級競賽(4月3日—4月12日)。

各學(xué)校推選5名學(xué)生參加片級競賽,并由各片組長負(fù)責(zé),每片推選四所學(xué)校參加區(qū)級決賽。

第三階段:區(qū)級決賽(4月13日—4月底)。

每所參加區(qū)級比賽的學(xué)校,選派5名學(xué)生,進(jìn)行區(qū)級層面的競賽(競賽要求另行通知)。

第四階段:市級競賽(5月)。

在區(qū)級比賽的基礎(chǔ)上選送一個區(qū)代表隊(由1所學(xué)校的5名學(xué)生組成),參加20xx年5月xx市中小學(xué)生食品衛(wèi)生知識大獎賽。

區(qū)級競賽分別設(shè)一、二、三等獎;設(shè)優(yōu)秀組織獎若干,以學(xué)校初賽活動上報的文字、照片、視頻資料等作為評獎依據(jù)。

本次活動的總結(jié)報告及影像資料,請于活動結(jié)束后由各片組長上報教育后勤保障中心衛(wèi)生辦。

校級競賽經(jīng)費由學(xué)校自行安排。

片級競賽經(jīng)費由區(qū)教育局承擔(dān)。

幼兒食品安全活動方案篇十五

教學(xué)目的:

1、通過活動,讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀;。

2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣,具備講究衛(wèi)生的意識;。

教學(xué)重點:讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

教學(xué)過程:

(一)教學(xué)準(zhǔn)備:

讓學(xué)生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo):食品安全是一個關(guān)乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學(xué)會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關(guān);其實,食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。

(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)。

1.食品中農(nóng)藥殘留的危害。

觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。

2.濫用食品添加劑的危害。

網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

3.食品包裝容器與設(shè)備的危害。

觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的小學(xué)食品安全主題班會教案等3篇小學(xué)食品安全主題班會教案等3篇。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。20__年以來,我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導(dǎo)致各種疾病,例如膽結(jié)石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構(gòu)成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。

(三)面對這些問題,我們應(yīng)該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結(jié)論)。

食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機農(nóng)產(chǎn)品。

在食用食品時我們可以做到的:

1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。

2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。

3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避免細(xì)菌性食物中毒。

4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

不光顧無牌無證的小販。

在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學(xué)校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:

1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。

3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

少使用塑料制品。

現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:

2、不使用不可降解的快餐盒。

3、不隨手亂扔塑料包裝物。

4、盡量購買用紙包裝的物品。

5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標(biāo)簽,盡量使用自己的水壺。

6、多喝白開水,白開水是的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

(四)教師總結(jié):

我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí),我們就能健康地成長,健康地學(xué)習(xí)和生活。

幼兒食品安全活動方案篇十六

為保障校園食品安全,進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全宣傳教育工作,增強學(xué)生自我保護(hù)意識,營造良好的校園食品用品消費環(huán)境,圍繞“關(guān)注食品安全,共建和諧校園”這一主題,深入開展“食品安全走進(jìn)校園”系列活動,結(jié)合我市實際,特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想。

通過開展“食品安全進(jìn)校園”系列活動,進(jìn)一步貫徹落實《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。本次活動旨在通過深化學(xué)校食堂、商超的食品安全管理,進(jìn)一步增強學(xué)校食堂、商超食品安全意識,完善食品安全管理制度,落實食品安全管理責(zé)任,規(guī)范加工制作行為,防控食物中毒事件發(fā)生,使學(xué)校食堂、商超食品安全保障水平得到顯著提高,確保學(xué)校廣大師生的飲食健康,增強廣大師生的食品安全意識和自我維權(quán)意識,努力營造健康、和諧的校園環(huán)境。

二、主要任務(wù)。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是學(xué)校的一項基礎(chǔ)性和保障性工作,關(guān)系到學(xué)校師生的身心健康,關(guān)系到學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,關(guān)系到社會的穩(wěn)定。由市教育部門督促各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和后勤部門統(tǒng)一思想,從維護(hù)廣大師生的根本利益出發(fā),完善學(xué)校后勤管理制度,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性、有效性。

方式:本次系列活動期間,各級各類大中小學(xué)校園要集中開展以下活動:

3、辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。同時,通過校園廣播、校園網(wǎng)等形式,多渠道向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識,如:在本校醒目位置懸掛宣傳橫幅,或在電子顯示屏上滾動播發(fā)有關(guān)食品安全的宣傳口號等,達(dá)到廣為傳播的目的。

(二)了解學(xué)?,F(xiàn)階段食品安全狀況。

由衛(wèi)生和工商部門負(fù)責(zé)全面推進(jìn)校園食品量化分級管理和校園放心店建設(shè),構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機制,凈化學(xué)校周邊的食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營環(huán)境,切實保障廣大師生的飲食安全。

方式:通過問卷調(diào)查結(jié)合隨機抽查的形式,對校園飲食的設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)進(jìn)行一個比較全面的了解,為進(jìn)一步完善校園食品的'整治規(guī)范措施提供科學(xué)的基礎(chǔ)資料。

重點落實由國家食品藥品監(jiān)督管理局主辦,中國食品質(zhì)量報社承辦的主題為“安全飲食健康生活”的“首屆全國餐飲服務(wù)食品安全知識競賽”活動,采取“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)食堂”的方式,深入學(xué)校開展,豐富提高學(xué)生食品安全意識,實現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全知識的基層普及。

為形成人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全,人人保障校園食品安全的良好氛圍,啟動“校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員”項目。“校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員”主要職責(zé)為督促學(xué)校開展食品安全管理工作,由教育部門商食品藥品監(jiān)管和衛(wèi)生部門聘請。教育部門要聘請一批有責(zé)任心、熱心學(xué)校衛(wèi)生管理工作的人員擔(dān)任校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員。

三、活動時間。

20__年_月至_月。

四、有關(guān)要求。

一是切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)。食品藥品監(jiān)管、教育、衛(wèi)生和工商部門要高度重視校園食品安全工作,把集中整治與日常監(jiān)督,食堂、商超自律與強化監(jiān)管,全面推進(jìn)與重點突破有機結(jié)合,把校園食品安全擺在更加突出的位置。

二是加強教育培訓(xùn)和宣傳工作。認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實施條例,督促學(xué)校切實承擔(dān)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人的責(zé)任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。同時做好系列活動的宣傳工作,營造良好的氛圍。

三是不斷提高食品安全教育的質(zhì)量和效果。為了解各校學(xué)生對食品安全知識掌握的知曉率,在部分學(xué)校開展“食品安全知識問卷調(diào)查”以及“食品安全知識競賽”。

四是探索建立校園食品安全監(jiān)管長效機制。各相關(guān)部門要及時總結(jié)活動中的經(jīng)驗,探索建立增強服務(wù)提供者的食品安全意識,提高消費者自我保護(hù)能力和監(jiān)督意識的食品安全長效監(jiān)管機制。

幼兒食品安全活動方案篇十七

學(xué)校食品安全管理工作是一項基礎(chǔ)性和保障性工作,社會關(guān)注度極高。近期,廣西__市某中學(xué)發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關(guān)于學(xué)校集體用餐安全管理的相關(guān)文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責(zé)任意識,增強師生的自我保護(hù)能力,指導(dǎo)各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實校園食品安全主體責(zé)任,特制訂本方案。

一、指導(dǎo)思想。

以黨的十八大精神為指引,抓住“20__年全市食品藥品安全宣傳月”和“__市標(biāo)準(zhǔn)化食堂”建設(shè)工作為契機,開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護(hù)食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園,以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。

二、活動主題。

“普及食品安全常識,建立科學(xué)飲食文化”

三、活動時間。

20__年6月1日-20__年6月30日。

(一)認(rèn)真開展食品安全教育進(jìn)課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關(guān)于食品安全的相關(guān)知識,辦一期有關(guān)“食品安全”的黑板報,強化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。

(二)認(rèn)真開展食品安全培訓(xùn)進(jìn)食堂活動。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認(rèn)真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓(xùn)活動,強化從業(yè)人員的責(zé)任意識和風(fēng)險意識。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓(xùn)獲得知識記在心里,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。

(三)認(rèn)真開展食品安全進(jìn)家庭活動。要結(jié)合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強化道德觀念,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣,形成食品安全主體責(zé)任和道德誠信意識。

要認(rèn)真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進(jìn)貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設(shè)施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領(lǐng)用是否按照“先進(jìn)先出”的原則進(jìn)行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設(shè)置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設(shè)施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒;對每一餐的食品進(jìn)行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學(xué)校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

五、活動要求。

(一)提高認(rèn)識,加強食品安全宣傳活動組織領(lǐng)導(dǎo)。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自布置,分管領(lǐng)導(dǎo)抓好落實,切忌搞形式、走過場。

(二)加強宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。

(三)強化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當(dāng)中深入開展宣傳、教育和培訓(xùn),并確保宣傳、教育、培訓(xùn)的廣度和深度。

附件:

20__年6月16日。

附件:

(一)社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全。

(二)普及食品安全常識,建立科學(xué)飲食文化。

(四)建立誠信體系,確保食品安全。

(六)群眾利益無小事,食品安全是大事。

(七)從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全。

(八)人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活。

(十)家家關(guān)注食品問題,人人阻截問題食品。

(十一)誠實守信,保障食品安全。

(十二)誠信守法,維護(hù)食品安全。

幼兒食品安全活動方案篇十八

設(shè)計意圖:“民以食為天”,食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一離園孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔(dān)憂??梢娫鯓幼尯⒆訉W(xué)會食品安全知識,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的食品安全活動課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。

活動目標(biāo):1.拒絕彩色零食,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

2.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備:圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

教學(xué)。

重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)難點:認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

活動過程:一、活動導(dǎo)入。

(一)談話導(dǎo)入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(幼兒自由回答)。

(教師一一出示食物的圖片)。

(二)引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的。

二、區(qū)分各類食品。

(一)師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?1、健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。

2、垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。

2、點擊圖片引導(dǎo)幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論;教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。3、提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。

(一)提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。

引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購買食品的時候一定要看清楚,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。

小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

四、知識搶答。

將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答。

搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當(dāng)老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個星星,最后以獲得星星多的小組為勝利方。

活動小結(jié):教師對問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

小朋友,進(jìn)學(xué)校,學(xué)知識,長本領(lǐng)。文化知識要學(xué)好,健康安全也重要。病從口入危害大,食品質(zhì)量數(shù)第一。食品挑選要細(xì)心,三無食品需留意。蘇丹紅、吊白塊……樣樣都是有害物。看清廠家出廠期,切莫超過保質(zhì)期。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是難放心。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料冷飲有節(jié)制,損害牙齒吃壞肚。安全意識人人有,爭當(dāng)食品小衛(wèi)士。

幼兒食品安全活動方案篇十九

活動目標(biāo):

1、通過視頻以及生活常識的學(xué)習(xí)認(rèn)識qs質(zhì)量安全標(biāo)志。(重點)。

2、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購買商品時要注意看qs質(zhì)量安全標(biāo)志。

3、培養(yǎng)孩子愛清潔、講衛(wèi)生,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個人衛(wèi)生。

4、通過活動,讓孩子們具有初步的維權(quán)意識。

活動過程:

一、視頻導(dǎo)入課題。

以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動室,突然聽見哎喲,疼死我了,哎喲!

師:咦!這是什么聲音?

幼:肚子疼的聲音。

師:這是從哪里發(fā)出的聲音?

幼:電腦里發(fā)出的聲音。

打開投影儀。

師:這是誰呀?她們怎么啦?

幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。

二、認(rèn)識qs標(biāo)志圖案。

1、提問。

師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰?

幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒洗手、吃了不干凈的東西等等。

師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開這個謎底吧。

出示視頻。

2、提問。

師:看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?

幼:幼兒園門口的小攤上買的。

師:鄧?yán)蠋熡謫柫怂齻円粋€什么問題呢?

幼:有沒有qs標(biāo)志。

師:小朋友你們認(rèn)識qs標(biāo)志嗎?

幼:不認(rèn)識。

出示pptqs圖片。

師:看看老師制作的qs圖片,哦,原來這就是qs標(biāo)志,它有幾種顏色?

幼:2種。

師:是什么顏色呢?

幼:藍(lán)色和白色。

師:那它又是一個什么形狀呢?

幼:圓形。

3、講解qs標(biāo)志的含義:

師:(出示qs圖片)qs標(biāo)志的意思是國家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志,是質(zhì)量安全標(biāo)志,有了這個標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場上賣。如果我們買的食品上沒有qs標(biāo)志,就是說不衛(wèi)生,不安全的偽劣產(chǎn)品,它是不能賣給我們吃的,吃了就會生病,肚子疼。

出示ppt食品圖片。

師:這就是姐姐買的小吃,我們檢查下有沒有qs標(biāo)志?

幼:沒有。

師:我們檢查旁邊這些食品有沒有qs標(biāo)志?

幼:有。

出示ppt用品圖片。

師:我們再檢查下這些用品有沒有qs標(biāo)志呢?

幼:有的有,有的沒有。

小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實物)沒有qs標(biāo)志的食品才肚子疼的,有qs標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有qs標(biāo)志的食品和用品。

三:小小檢查員。

師:老師這里有一些食品和用品,請小朋友檢查下它們有無qs標(biāo)志?

幼:有。

師:qs標(biāo)志都在哪里呢?

幼:有的在角落上,有的在邊上。

師:咦!那這包的qs標(biāo)志在哪呢?

幼:它在這里。

師:哦!原來它藏起來了。

小結(jié):我們看到的qs標(biāo)志大部分都在角落上,有的也會藏起來,所以小朋友買東西的時候一定要仔細(xì)看清楚有無qs標(biāo)志。

四:小小偵查員。

師:現(xiàn)在有個“月亮超市”的老板不認(rèn)識qs標(biāo)志,想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有qs標(biāo)志。那個老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時間哦。找到?jīng)]有qs標(biāo)志商品的小朋友請上座位。

五:結(jié)束活動。

師:這些商品都沒有qs標(biāo)志,那我們怎么處理這些商品呢?

幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>

幼兒食品安全活動方案篇二十

1、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識:餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,不嘆食街頭小吃。

2、初步培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

洗干凈的蘋果一只,水果刀一把。

洗凈去皮蘋果每人一小塊,放在干凈盤內(nèi)。

1、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

(1)有一天幼兒園放學(xué)了,媽媽來接洋洋回家。路上,洋洋的肚子餓了,他吃了羊肉串。

(2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的?(菜兜里的)。

(3)吃了羊肉串和蘋果以后,洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)。

(4)洋洋去了醫(yī)院,你們知道醫(yī)生對洋洋說了什么?

(教師可代替"醫(yī)生"告訴幼兒:路邊攤位上的小吃不干凈,不能吃;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。)。

2、進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

如,路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。

3、現(xiàn)場示范:瓜果洗凈去皮。

4、請幼兒洗手、吃蘋果。

活動目標(biāo):

1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

2、增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備:

1、教學(xué)課件《吃健康的食品》。

2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

3、健康大冒險游戲棋盤若干。

教學(xué)重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

教學(xué)難點:認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

活動過程:

一、活動導(dǎo)入。

1、談話導(dǎo)入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)。

二、區(qū)分各類食品。

1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)。

(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。

2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。

(1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品。

(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。

(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。

教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。

2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)。

師:他怎么了?為什么會這樣?

引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。

3、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

四、知識搶答。

1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答。

搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當(dāng)老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

(3)常吃零食好嗎?

(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

五、游戲——健康大冒險。

帶幼兒進(jìn)入游戲場景開始游戲。

游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍(lán)兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數(shù)前進(jìn),到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點者為勝者。

引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

活動在愉快的游戲中結(jié)束。

幼兒食品安全活動方案篇二十一

根據(jù)汝州市人民政府食品安全委員會辦公室《關(guān)于開展xx年食品安全宣傳周活動的通知》(汝食安辦〔xx〕5號)要求,市教體局定于6月29日至7月13日同步舉行xx年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動,現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:

xx年6月29日至7月13日。

xx年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法共治共享食品安全”。為緊扣主題,在我市各級各類學(xué)校開展“增強食品安全意識,培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣”的宣傳教育活動。

1、開展多視角、多角度宣傳活動。各學(xué)校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠信守法守護(hù)平安汝州”主題,結(jié)合學(xué)校實際,以專題講座、健康課、安全教育平臺和班團活動等為載體,通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網(wǎng)、展示圖片等方式,多視角、多角度的宣傳,切實提高學(xué)生食品安全意識,增強師生健康飲食觀念。同時,強化對學(xué)校食堂從業(yè)人員和校內(nèi)食品經(jīng)營者的食品安全教育,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的安全意識、責(zé)任意識,確保食品安全宣傳工作無盲點。

2、加強學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作。結(jié)合食品安全宣傳周活動,在中考期間,各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真開展學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作,督促學(xué)校食堂嚴(yán)格自律,規(guī)范操作,守法經(jīng)營。學(xué)校要以食品安全督查活動為契機,結(jié)合平安校園建設(shè),開展校園食品安全各個環(huán)節(jié)工作的督查,集中進(jìn)行一次徹底的食品安全檢查,堅決杜絕食品安全隱患,建立食品安全長效機制。

3、開展食品安全進(jìn)學(xué)?;顒印R_展食品安全進(jìn)學(xué)?;顒?,各學(xué)??裳埵称匪幤繁O(jiān)督管理局或市食安委的專家為師生作講座,普及食品安全法律法規(guī),從學(xué)生抓起,培養(yǎng)誠實守信、遵紀(jì)守法的道德理念,調(diào)動全社會力量,特別是廣大中小學(xué)生積極主動參與社會監(jiān)督和消費維權(quán),消滅監(jiān)督死角,形成堅實的外部約束機制,構(gòu)建食品安全監(jiān)督的天羅地網(wǎng)。

1、高度重視,加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各中心校、市直各學(xué)校要提高對食品安全宣傳周活動的認(rèn)識,建立食品安全教育常態(tài)化機制,加強協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃,確保宣傳周活動有效、有序開展。

2、認(rèn)真籌劃,創(chuàng)新活動形式。各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真籌劃活動的內(nèi)容及形式,緊扣公眾關(guān)注熱點,突出全市統(tǒng)一的宣傳主題,通過各種形式進(jìn)行宣傳報道。

3、扎實開展,注重活動實效。各中心校、市直各學(xué)校要結(jié)合本地實際,因地制宜,拓展創(chuàng)新,采用通俗易懂的宣傳內(nèi)容,突出宣傳效果,切實提高宣傳周的時效性,激發(fā)廣大教職員工及全體在校學(xué)生主動參與宣傳周活動。

4、認(rèn)真總結(jié),做好信息報送工作。各中心校、市直各學(xué)校要將開展活動的方案、總結(jié)和圖片于7月13日前上報市教體局安全科。

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/9587888.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔