高考第一天:
早餐:燕麥粥、菜肉包子、雞蛋、豆?jié){或牛奶、水果(蘋果、西紅柿等)
考前準(zhǔn)備飲食:考前半小時(shí)吃塊黑巧克力
巧克力中的黃烷醇能增加大腦血流量,也能調(diào)節(jié)情緒,提高興奮度,以黑巧克力為佳。選購(gòu)時(shí)不要選擇有“代可可粉”成分的,應(yīng)選擇可可粉含量在40%以上的黑巧克力。
午飯:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。
飯后午休:一定要平躺,不能坐著打盹;讓大腦充分休息,午睡不超過(guò)30分鐘。休息后調(diào)整一下,養(yǎng)精蓄銳,可以聽(tīng)聽(tīng)輕音樂(lè),做做放松操。
晚飯:不吃辛辣,油膩,油炸食品。海鮮也要盡量少吃。黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(面粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、鹽適量)。
睡前洗個(gè)熱水澡,如果有條件,可以用熱水泡腳5分鐘,有助于睡眠。
高考第二天:
早餐:雜糧粥(米和豆類)、雜糧饅頭夾肉松、雞蛋、豆?jié){或牛奶、水果。
考前準(zhǔn)備飲食:茶或咖啡適量喝可以提神
除了黑巧克力,茶和咖啡中因含有咖啡因,也可提高大腦警覺(jué)性、保持頭腦清醒。不過(guò),由于茶和咖啡都有利尿的功效,想提神少量飲用即可,不要多喝。
午飯:米飯(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克,調(diào)味品適量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克,調(diào)味品適量)、菠菜粉絲湯。
晚飯:饅頭(面粉180克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。
高考第三天:
早餐:雞肉湯面條(可加西紅柿)、雞蛋、豆?jié){或牛奶。
考前準(zhǔn)備不一定非得要巧克力或者茶來(lái)提神,純凈水或者濕巾都可以,讓自己涼爽清醒下來(lái)就好。
高考三天飲食安排需要注意的:
1、適當(dāng)吃些水果,應(yīng)季水果如草莓、櫻桃等都是不錯(cuò)的選擇。還有葡萄、大棗、蘋果等水果都含有對(duì)睡眠有幫助的物質(zhì),有助于睡眠質(zhì)量的提高。
2、吃好早餐,除了要有碳水化合物外,必須要配上優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),才能達(dá)到血糖的最佳水平。
3、若在外就餐,最好不要點(diǎn)涼拌菜,也不要點(diǎn)太油膩的菜,選擇干凈的蔬菜、豆制品、瘦肉即可。
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