最新職工食堂工作情況匯報(bào) 食堂的工作報(bào)告(四篇)

報(bào)告材料主要是向上級(jí)匯報(bào)工作,其表達(dá)方式以敘述、說(shuō)明為主,在語(yǔ)言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的最新報(bào)告范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

職工食堂工作情況匯報(bào) 食堂的工作報(bào)告篇一

2、該員工反映機(jī)敏，行動(dòng)迅速，執(zhí)行力強(qiáng)，在第一時(shí)間給與對(duì)手最有力的回?fù)?。得到相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的贊嘆與欣賞。

3、該員工安分守則，甘于平淡，與同事間緊密合作，互為補(bǔ)充。是工作中最佳的搭檔與理想助手。

4、該員工平時(shí)工作能將自己的能力充分發(fā)揮出來(lái)，不僅工作認(rèn)真做事效率好，而且上班的紀(jì)律也很好，值得各位同事學(xué)習(xí)。

5、該員工思路清晰，有很好的語(yǔ)言表達(dá)和組織能力。不僅口齒伶俐，語(yǔ)言婉轉(zhuǎn)，更有遠(yuǎn)大的理想抱負(fù)。

6、勤懇務(wù)實(shí)，善于學(xué)習(xí)，對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè)，注重個(gè)人成長(zhǎng)。工作成績(jī)進(jìn)步大，業(yè)績(jī)發(fā)展迅速，或有效改進(jìn)自己的工作方式，從而在工作中收到良好效果。悟性較強(qiáng)，能很快適應(yīng)新的崗位，在新的業(yè)務(wù)區(qū)域可以立即開展工作。能隨時(shí)根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和端正心態(tài)，不斷反思自己，注重個(gè)人成長(zhǎng)。能在業(yè)余時(shí)間精專業(yè)務(wù)知識(shí)，提高工作能力。悟性高，工作認(rèn)真勤奮，吃苦耐勞，進(jìn)步很快，在新人中起到了榜樣作用。

7、工作能力突出，敢于諫言，有同不良風(fēng)氣做斗爭(zhēng)的勇氣和魄力。行事有主見，肯承擔(dān)責(zé)任。該員工還志向遠(yuǎn)大、謀略出眾，敢做敢為。

8、該員工隨機(jī)應(yīng)變、審時(shí)度勢(shì)，能很好的在人與人之間架起一座溝通橋梁。是傳遞信息、互通消息的首要人選。

9、該員工忠厚仁義，體貼入微。創(chuàng)新能力強(qiáng)，勇于推舊出新、不斷嘗試，對(duì)錯(cuò)誤的言行能及時(shí)提出善意的批評(píng)和指正。對(duì)未來(lái)敢于大膽設(shè)想，懂得未雨綢繆，能替領(lǐng)導(dǎo)分憂，是不可多得的有力助手。該員工的蘭心慧質(zhì)、冰雪聰明、以及處處為別人著想的無(wú)私胸襟，不僅重現(xiàn)了人間的溫暖與關(guān)懷，還另無(wú)數(shù)人為之感動(dòng)。

10、該員工嬌憨可愛，性情純樸。有較強(qiáng)的求知欲望和學(xué)習(xí)能力，可塑性強(qiáng)。是最具發(fā)展?jié)摿Φ那嗄辍?/p>

11、該員工性格溫和平靜，以柔克剛，處世低調(diào)。在工作中能平衡厲害關(guān)系，維護(hù)他人利益，盡可能的避免造成對(duì)他人的傷害。該員工還睿智通達(dá)，能站在更高層面看問題。暗中助人，情深義重。在人際關(guān)系上，更是取得了集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)以及上下員工所有人的高度認(rèn)可和評(píng)價(jià)。

12、該員工心靈手巧，不懼危難，深得領(lǐng)導(dǎo)信任。在工作中剛正不阿，不怕得罪人。更重要的是，該員工的崗位技藝高超，純熟，無(wú)人能比。是技術(shù)上的頂尖人才，堪與大師相姘美。

13、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，勤勤懇懇，任勞任怨，為人樸實(shí)謙遜，能較好地完成各種工作任務(wù)。

14、該同事今年工作成績(jī)進(jìn)步大，工作認(rèn)真，業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí)，業(yè)績(jī)發(fā)展迅速，工作態(tài)度端正，遵守公司規(guī)章制度，能積極完成公司的任務(wù)。

15、該員工溫柔和順，工作兢兢業(yè)業(yè)。在崗位上，凡事起帶頭作用，在幫助同事和培養(yǎng)新人上，都能以身做則。工作態(tài)度誠(chéng)懇、有上進(jìn)心，能堅(jiān)持原則。在目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)上，有不屈不撓的毅力和耐力。該員工還能從顧全大局出發(fā)，謙虛忍讓，繼承了中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)美德。

16、該員工工作認(rèn)真，腳踏實(shí)地，關(guān)心同事。雖然工作性質(zhì)繁瑣、復(fù)雜，但她能平和的對(duì)待，處理事情有條不紊，工作總能自覺、認(rèn)真、細(xì)致地完成，受到辦公室成員一致好評(píng)。工作中她能夠站在公司的角度，經(jīng)常提出合理化建議，為部門的管理出謀策劃，是領(lǐng)導(dǎo)的好助手。

17、該同志熱愛學(xué)校，關(guān)心集體，服從安排，團(tuán)結(jié)協(xié)作，工作盡心盡責(zé)，態(tài)度端正，完成學(xué)校交給的各項(xiàng)任務(wù)積極。出勤好，勇挑重?fù)?dān)，從不計(jì)較個(gè)人得失。在做好教育教學(xué)工作的同時(shí)，全心全意為學(xué)校做一些力所能及的事，在教育教學(xué)中，能夠帶頭作用，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)課改精神，努力探索教育教學(xué)規(guī)律，改進(jìn)教育教學(xué)方法，提高教育教學(xué)質(zhì)量和科研水平。

18、努力，勤奮，踏實(shí)，工作技能全面，工作能力不斷提高，團(tuán)結(jié)互助，得到大家一致好評(píng)。

19、該同志工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極主動(dòng)，服從整體安排，愛崗敬業(yè)，業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí)，業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀，與各位經(jīng)理相處融洽，樹立榜樣，勝任北區(qū)大區(qū)經(jīng)理工作。人品端正、做事踏實(shí)、行為規(guī)范、對(duì)待所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行有效指導(dǎo)，并提出建設(shè)性意見。高度敬業(yè)，表現(xiàn)出色。

20、該員工在工作上任勞任怨，勤快務(wù)實(shí)，服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，能認(rèn)真執(zhí)行干布工藝標(biāo)準(zhǔn)，自我檢討意識(shí)較強(qiáng)，發(fā)現(xiàn)工作中的缺點(diǎn)能及時(shí)改正，對(duì)新員工耐心輔導(dǎo)，互助友愛。在車間發(fā)揮了模范帶頭作用。

1、該員工自覺遵守廠規(guī)廠紀(jì)，工作積極，服從工作安排，主動(dòng)協(xié)助組長(zhǎng)完成下達(dá)的任務(wù)，積極幫助新員工培訓(xùn)，在車間起到模范帶頭作用，因此被評(píng)為優(yōu)秀員工。

2、該員工做事認(rèn)真，任勞任怨，不計(jì)較個(gè)人得失，服從上級(jí)安排，在人手緊張的情況下，能主動(dòng)幫助其它崗位，工作態(tài)度端正，心胸開闊，關(guān)心和熱愛集體，是一名稱職的好員工。

3、熱情主動(dòng)，精明能干，有責(zé)任心，有敬業(yè)精神，對(duì)每項(xiàng)工作都竭盡全力，工作扎實(shí)有效。

4、該同志工作認(rèn)真刻苦，服務(wù)態(tài)度非常好，使經(jīng)理在公司的時(shí)候沒有后顧之憂。工作積極，熱情周到，有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力，專業(yè)技能業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀，業(yè)務(wù)水平也在不斷提高，是我們大家學(xué)習(xí)的榜樣。能勝任本職工作，愛崗敬業(yè)、樂于助人，與同事相處融洽，服從整體安排，對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè)，銳意進(jìn)取，起榜樣作用，為我們樹立良好形象。

5、該員工工作努力，能按師傅要求去工作，尊敬師長(zhǎng)，一年來(lái)技術(shù)理論水平及操作技能均有提高，希望今后更加努力成為一個(gè)合格的建設(shè)人才。

6、該員工自入職以來(lái)能夠嚴(yán)格要求自己，自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，在崗位上工作認(rèn)真積極，服從管理，虛心好學(xué)，團(tuán)結(jié)同事。由于平時(shí)的工作表現(xiàn)出色且準(zhǔn)確率高，多次在部門月工作會(huì)上得到上級(jí)表?yè)P(yáng)。她為人謙和，對(duì)新員工的輔導(dǎo)耐心細(xì)致，與工作相關(guān)部門配合良好。

7、該同志政治立場(chǎng)堅(jiān)定。遵紀(jì)守法，努力工作，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，該同志忠誠(chéng)黨的教育事業(yè)，愛崗敬業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、為人師表，處處嚴(yán)格要求自己。

1、該員工平時(shí)積極向上，不僅配合度較好，且平時(shí)工作表現(xiàn)也很努力，在工作時(shí)能以認(rèn)真仔細(xì)負(fù)責(zé)的心度去做好自己的工作。

2、專業(yè)技能業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀，為公司創(chuàng)造好的企業(yè)效益。

3、辦事方法有改進(jìn)，工作有進(jìn)步，該員工做事情踏踏實(shí)實(shí)做人本分，能夠虛心接受市場(chǎng)招商經(jīng)理的建議，努力學(xué)習(xí)不足之處。大力開發(fā)所負(fù)責(zé)區(qū)域的空白品種，并積極和經(jīng)理進(jìn)行各種環(huán)節(jié)的溝通。進(jìn)步異常迅速。對(duì)待工作兢兢業(yè)業(yè)，處處為公司考慮，不記個(gè)人得失。

4、工作認(rèn)真，負(fù)責(zé)。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，愛崗敬業(yè)，服從整體安排，形象良好。對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè)，銳意進(jìn)取，樂于助人，關(guān)心同事，與同事相處融洽，善于合作，起帶頭作用。

5、工作認(rèn)真，積極勤奮，進(jìn)步很快。在短時(shí)間內(nèi)掌握工作要點(diǎn)，在內(nèi)勤中起了榜樣作用。

6、該員工平時(shí)工作認(rèn)真，有高速度高效率高質(zhì)量的工作表現(xiàn)，且在日常生活中能與其他同事團(tuán)結(jié)友愛，互助進(jìn)??！

7、該員工在我司工作期間，嚴(yán)格遵守我司的各種規(guī)章制度，積極主動(dòng)向同事請(qǐng)教工作的各種知識(shí)，服從安排，踏實(shí)肯干，開拓視野，豐富了工作經(jīng)驗(yàn)，為我司創(chuàng)造了更多的價(jià)值。望在以后的工作學(xué)習(xí)中更加的努力。

8、良好的個(gè)人形象和素養(yǎng)，專業(yè)技能或業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀，為公司利益不計(jì)個(gè)人得失，對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè)，銳意進(jìn)取，為公司員工樹立良好形象并起到帶頭作用。為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會(huì)效益。

9、工作期間一貫積極主動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)在很短的時(shí)間里就掌握了工作的要點(diǎn)與技巧，并將他們合理的運(yùn)用在工作中，并能主動(dòng)向老員工學(xué)習(xí)彌補(bǔ)自己的不足。

10、優(yōu)秀的業(yè)務(wù)水平，為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益，與同事相處和諧。

11、工作熱情高。人品端正德行優(yōu)良自身修養(yǎng)較高對(duì)待客戶誠(chéng)信。對(duì)待工作嚴(yán)謹(jǐn)處處為公司考慮，能夠虛心接受同事給予的建議并改正。學(xué)習(xí)進(jìn)步較快受到大多數(shù)客戶的好評(píng)。

12、該員工平時(shí)工作仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)，不但執(zhí)行力強(qiáng)，且工作配合度也好，有積極向上的工作心態(tài)，能主動(dòng)協(xié)助其他同事工作，并且能按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的相關(guān)工作！

13、良好的個(gè)人形象和素養(yǎng)，專業(yè)技能或業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀，為公司業(yè)務(wù)創(chuàng)造更多機(jī)會(huì)和效益，受公司客戶及合作企業(yè)好評(píng)，為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會(huì)效益。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極主動(dòng)，服從整體安排，愛崗敬業(yè)，樂于助人，與同事相處融洽，業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí)，業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀，能帶動(dòng)?xùn)|區(qū)的給為同事積極工作，勝任東區(qū)大區(qū)經(jīng)理工作。工作出色，業(yè)務(wù)熟悉，為我們成立起榜樣。

14、該同志在工作中具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感，工作勤勤懇懇任勞任怨。勇于開拓銳意創(chuàng)新，能夠虛心向老教師學(xué)習(xí)，認(rèn)真鉆研教材，積極參與教研，努力提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，取得了顯著的工作效果。在生活中，該同志想他人之所想，急他人之所急，團(tuán)結(jié)同志，樂于助人，注重提高個(gè)人修養(yǎng)，在搞好本職工作的同時(shí)，積極參加各種集體活動(dòng)，認(rèn)真完成組織交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，受到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和家長(zhǎng)的一致好評(píng)。

15、工作成績(jī)進(jìn)步大，悟性較強(qiáng)，能很快適應(yīng)新的崗位，能隨時(shí)根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和端正心態(tài)，不斷反思自己，注重個(gè)人成長(zhǎng)，能有效改進(jìn)自己的工作方式，從而在工作中收到良好效果。

16、工作上勤勤懇懇，任勞任怨，認(rèn)真負(fù)責(zé)，業(yè)務(wù)水平也在學(xué)習(xí)中不斷提高，關(guān)心同事，非常值得大家學(xué)習(xí)，新晉社會(huì)如此努力難能可貴。

17、該員工熱愛工作崗位，以身作則，個(gè)人技術(shù)強(qiáng)。在日常維修中主動(dòng)想法設(shè)法做到節(jié)約，在保證安全的前提下，積極充分利用、重復(fù)利用、修舊利廢。運(yùn)用深厚的電工技能，攻克好修復(fù)了許多被認(rèn)為報(bào)廢的電子元件，電子開關(guān)插座等。

18、刻苦專研業(yè)務(wù)，勇于開拓，善于解決技術(shù)難題，專業(yè)技能優(yōu)秀，在節(jié)約能源，技術(shù)改造與創(chuàng)新方面工作突出。

職工食堂工作情況匯報(bào) 食堂的工作報(bào)告篇二

食堂最早起源于1958年夏秋之間，當(dāng)時(shí)被稱作為“公共食堂”，由政府組織。那是政治瘋狂來(lái)臨時(shí)，農(nóng)民用裝窮的辦法對(duì)抗這種瘋狂已經(jīng)完全沒有效力了，所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫主義狂熱舉動(dòng)中的一項(xiàng)。人們?cè)诠彩程妙I(lǐng)饅頭，吃飯，食堂剛開始的時(shí)候很“興旺”。怎樣制訂食堂的工作計(jì)劃呢，今天小編為大家整理了一些模板。

【食堂計(jì)劃篇一】

一、指導(dǎo)思想：

始終遵循學(xué)校總體工作思路，圍繞“一個(gè)”中心：安全、穩(wěn)定這個(gè)中心;做好“兩個(gè)”服務(wù)：做好教育教學(xué)服務(wù)工作，做好師生生活服務(wù)工作;落實(shí)“三個(gè)”到位：認(rèn)識(shí)到位、責(zé)任到位、措施到位。通過(guò)建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潛力，調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性，確保后勤服務(wù)工作更上一層樓。

二、工作要點(diǎn)：

(一)抓好常規(guī)工作

1、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)

(1)加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)的學(xué)習(xí)。通過(guò)學(xué)習(xí)政策法規(guī)，學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論，提高管理人員自身素質(zhì);通過(guò)學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，掌握一定技能，提高管理水平;通過(guò)加強(qiáng)思想政治教育，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹立愛崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過(guò)按時(shí)參加學(xué)校安排的各項(xiàng)學(xué)習(xí)，了解社會(huì)動(dòng)態(tài)，了解學(xué)校工作中心和工作要求，為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

(2)進(jìn)一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制，要從學(xué)校工作需要出發(fā)定崗、定責(zé)，使每一個(gè)人都明確自己的工作崗位和工作職責(zé)，做到事事有人管，事事有人干，事事有記錄，事事有落實(shí)。

(3)樹立后勤為教學(xué)第一線服務(wù)的思想，進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。要多思考、多學(xué)習(xí)、多聽反映、多聽意見。遇事能做的，隨時(shí)處理，不拖拉，不當(dāng)甩手先生。堅(jiān)持多上門、多服務(wù)、服好務(wù)。

(4)完善“每日巡視制度”，總務(wù)處安排人員對(duì)學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設(shè)備使用等進(jìn)行每日巡視，并做好相關(guān)記錄。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)做好處理和反饋。學(xué)校各部門、班級(jí)等提出的報(bào)修，要求在最短的時(shí)間內(nèi)做好維修，并作好記錄。

2、加強(qiáng)制度建設(shè)

(1)本學(xué)期將對(duì)原有規(guī)章制度重新審查、充實(shí)、完善，使之真正起到激勵(lì)約束和規(guī)范個(gè)人行為的作用，真正能用制度去管理人、教育人、評(píng)價(jià)人。

(2)對(duì)各項(xiàng)工作都能做到有安排、有檢查、有落實(shí)，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，糾正偏差，不斷提升后勤服務(wù)工作的檔次和水平。

(3)進(jìn)一步完善校產(chǎn)管理制度，做到制度健全，職責(zé)明確，如有損耗及時(shí)維修，或予以添置。

(4)完善物品采購(gòu)制度，根據(jù)采購(gòu)物品的價(jià)值大小，做好采購(gòu)審批制度及物品的驗(yàn)收歸庫(kù)工作。

3、加強(qiáng)校園建設(shè)

(1)切實(shí)加大對(duì)校園環(huán)境的管理力度，教育學(xué)生愛護(hù)校園的一草一木，積極開展美化校園的活動(dòng)，重視花草樹木的管理，確保校園凈化、美化、綠化。

(2)切實(shí)加強(qiáng)各功能教室、活動(dòng)室的管理，充分發(fā)揮各功能教室、活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償?shù)脑瓌t。

4、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理

(1)嚴(yán)禁亂收亂付，做到勤儉節(jié)約，壓縮非教育開支，把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。

(2)堅(jiān)持民主理財(cái)。

(3)按規(guī)定收費(fèi)，任何班級(jí)、個(gè)人不得擅自收費(fèi)。

(4)堅(jiān)持一支筆、一本帳的原則，計(jì)劃、合理使用經(jīng)費(fèi)。

(二)抓好重點(diǎn)工作

1、重點(diǎn)抓好學(xué)校安全工作。

(1)高度重視安全衛(wèi)生防范工作，充分發(fā)揮全員管理的作用。完善應(yīng)急預(yù)案制度和管理措施，實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，各條線領(lǐng)導(dǎo)分塊抓，全體教工共同參與的管理模式。

(2)加強(qiáng)安全、衛(wèi)生知識(shí)的宣傳，增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí)，促進(jìn)良好行為、習(xí)慣的養(yǎng)成與內(nèi)化，讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。

(3)經(jīng)常檢查場(chǎng)地、設(shè)施和各處室中的電器、線路、裝置、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決隱患，切實(shí)做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作。

(4)協(xié)同德育處,加強(qiáng)學(xué)生候車、乘車的道路安全、和人身自我保護(hù)的教育和安全管理工作。

(5)認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好各項(xiàng)后勤(門衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂等)常規(guī)管理工作。

2、重點(diǎn)抓好校舍、校產(chǎn)管理工作。

(1)進(jìn)一步完善學(xué)校校產(chǎn)管理制度，增強(qiáng)師生對(duì)校產(chǎn)的愛護(hù)意識(shí)。完善校產(chǎn)維修報(bào)修制度，由相關(guān)人員將報(bào)修單送到后勤處，以便及時(shí)安排;維修完畢，由報(bào)修人負(fù)責(zé)驗(yàn)收簽字。

(2)加強(qiáng)對(duì)校產(chǎn)校具的管理，提高對(duì)各類設(shè)備的使用效率，做到妥善保管，合理使用，正常維護(hù)，每期期初要對(duì)校產(chǎn)校具、設(shè)備、圖書進(jìn)行盤點(diǎn)整理，責(zé)任到人。

(3)嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化，充分發(fā)揮教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用，嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。

(4)切實(shí)加強(qiáng)活動(dòng)室的管理，充分發(fā)揮活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償?shù)脑瓌t。

(5)加強(qiáng)用電、用水、辦公耗材和日常檢修管理，堅(jiān)持勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，努力為學(xué)校節(jié)約一滴水，一度電，一分錢。

(6)建立執(zhí)行請(qǐng)購(gòu)、審批、報(bào)銷、領(lǐng)用制度，規(guī)范物流過(guò)程控制，強(qiáng)化行政倉(cāng)庫(kù)管理。

(7)倡導(dǎo)良好風(fēng)氣，愛護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備，愛護(hù)花草、樹木。

3、重點(diǎn)抓好食堂管理工作。

(1)定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本要求，《食堂衛(wèi)生考核驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》，使每個(gè)職工知曉“法律法規(guī)”，了解“標(biāo)準(zhǔn)”，并對(duì)照日常工作認(rèn)真落實(shí)，齊心合力提高服務(wù)工作質(zhì)量。

(2)依據(jù)食堂管理制度，加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督。并根據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度、規(guī)范各項(xiàng)操作程序。

(3)加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理，經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度，衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質(zhì)量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)表?yè)P(yáng)先進(jìn)，批評(píng)后進(jìn)。

(4)堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則，嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān)、物品進(jìn)出口關(guān)，做到節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油，精打細(xì)算，降低成本，提高伙食質(zhì)量。

(5)樹立食品安全第一意識(shí)，嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān)，重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺(tái)帳，采取安全防范措施，明確責(zé)任，做好防火、防盜、防毒工作，并要定時(shí)打掃，做好保潔工作。

(6)認(rèn)真積極聽取師生意見反饋,努力根據(jù)實(shí)際情況盡量滿足師生要求。做好學(xué)校后勤保障工作。

4、重點(diǎn)抓好校園硬件設(shè)施達(dá)標(biāo)工作。

(1)完成學(xué)校運(yùn)動(dòng)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

(2)搞好學(xué)術(shù)報(bào)告廳的申報(bào)建設(shè)工作。

5、重點(diǎn)搞好學(xué)生奶的推廣服務(wù)工作。

(1)做好宣傳發(fā)動(dòng)，讓家長(zhǎng)、學(xué)生認(rèn)識(shí)喝學(xué)生奶的重要性。

(2)全方位做好學(xué)生奶的供奶服務(wù)工作。

三、工作措施：

(一)更新觀念，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)

1、全體后勤人員必需樹立師生利益、家長(zhǎng)利益至上的服務(wù)觀，把師生、家長(zhǎng)的合理需求作為開展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，想師生、家長(zhǎng)所想，全心全意為師生生和家長(zhǎng)服務(wù)。

2、加大后勤工作的群眾路線力度，動(dòng)員、組織全校師生民主參與、民主管理、民主決策，參與后勤管理。

(二)精打細(xì)算，嚴(yán)格管理

1、依據(jù)教學(xué)需求，學(xué)校實(shí)際，本著精打細(xì)算的原則，制訂有關(guān)項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算，嚴(yán)格實(shí)行計(jì)劃經(jīng)費(fèi)限額使用。

2、加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)通訊費(fèi)、水電費(fèi)、打印費(fèi)等管理。

3、嚴(yán)格請(qǐng)購(gòu)、審批、驗(yàn)收、入庫(kù)、報(bào)銷制度。

(三)物盡其用，發(fā)揮設(shè)備功能

1、為使學(xué)?，F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其效益，要鼓勵(lì)、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用，真正發(fā)揮設(shè)備的“育人”功能，做到物盡其用。

2、鼓勵(lì)使用的同時(shí)，加強(qiáng)管理，對(duì)使用情況、設(shè)備情況以及借還手續(xù)都要實(shí)行嚴(yán)格登記，避免不必要的人為損壞、遺失等。

3、加大校產(chǎn)校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的檢查力度，嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎(jiǎng)罰和損壞賠償制度。對(duì)期初發(fā)放的日常用品、班級(jí)用品、門窗、窗拉手、臺(tái)凳等實(shí)行承包管理，做到誰(shuí)損壞誰(shuí)負(fù)責(zé)。

(四)加強(qiáng)協(xié)作，做好環(huán)境衛(wèi)生工作

1、本學(xué)期繼續(xù)加大校舍校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng)，環(huán)境綠化等工作，力求為師生創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境。

2、扎扎實(shí)實(shí)地抓好衛(wèi)生工作。對(duì)存在問題要及時(shí)指出，糾正。

3、協(xié)同德育處、教務(wù)處等部門，利用黑板報(bào)、晨會(huì)課、升旗儀式講話等形式，向?qū)W生進(jìn)行愛我校園、愛護(hù)公物的教育活動(dòng)。

(五)長(zhǎng)抓不懈，提高安全防患意識(shí)

1、加強(qiáng)校園巡視，對(duì)發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時(shí)徹底的維修、排除。

2、加強(qiáng)校園食品安全管理，定期發(fā)布食品安全知識(shí)，加強(qiáng)校園食品衛(wèi)生巡視檢查力度，加強(qiáng)進(jìn)貨渠道的監(jiān)管，確保衛(wèi)生、安全。

【食堂計(jì)劃篇二】

一、指導(dǎo)思想：

踐行“三個(gè)代表”的重要思想,貫徹落實(shí)海教勤〔201x〕03號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的意見》、《海安縣食堂用工暫行規(guī)定》、《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。

二、工作目標(biāo)：

1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。

2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。

3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。

4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá)95%以上。

三、主要措施

1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無(wú)證不購(gòu).嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。

2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各?？刂剖褂煤贤?適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度，簽訂好合同，招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍，選點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。

4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度，規(guī)范收費(fèi)行為，合理收取學(xué)生伙食費(fèi)，及時(shí)開出票據(jù)并繳入財(cái)政專戶。

5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作,購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。

6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》，統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留，杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費(fèi)專款專用和伙食收支平衡。

7.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表，保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫(kù)好各類材料并登記好材料明細(xì)帳，8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。

9.實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織民主理財(cái),結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會(huì)公示.若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。

10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題，將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。

【食堂計(jì)劃篇三】

一、管理體系：

1、成立學(xué)校食堂伙食委員會(huì)。

校長(zhǎng)(xx)、教導(dǎo)主任(xx.)、報(bào)賬員(xx)食堂管理員(xx)、食堂炊事員(xx)組成學(xué)校食堂伙食管理委員會(huì)。

2、伙食管理委員會(huì)成員職責(zé)：

校長(zhǎng)：負(fù)責(zé)審批學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)方案、審批管理制度、對(duì)食堂重大事情的決議進(jìn)行審批、審批食堂帳務(wù)。

食堂管理員：負(fù)責(zé)制定食堂食譜，制定食堂管理制度，負(fù)責(zé)召集食堂管理委員會(huì)成員對(duì)食堂重大事情進(jìn)行討論研究并形成決議，監(jiān)督伙食質(zhì)量，組織伙委會(huì)全體成員每月定時(shí)召開安全、衛(wèi)生及伙食營(yíng)養(yǎng)搭配的專題工作會(huì)議。核對(duì)炊事員所購(gòu)買食品的重量、價(jià)格，不定時(shí)到供貨店鋪核查;如有出入，需將核查情況報(bào)校長(zhǎng)處理。

報(bào)賬員：核發(fā)食堂工作人員的工資;審核食堂帳務(wù);管理食堂日常開支帳務(wù);落實(shí)伙委會(huì)決議，保障食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)，向伙委會(huì)負(fù)責(zé);

炊事員：負(fù)責(zé)食堂的具體事務(wù)，負(fù)責(zé)食品的購(gòu)買、加工、烹飪、分發(fā);食堂衛(wèi)生打掃。

二、財(cái)務(wù)管理制度：

1、食堂購(gòu)買的各類物品憑票報(bào)帳，票據(jù)上要注明品名、重量、價(jià)格、總價(jià)、供貨方、需有經(jīng)手人(如食堂管理員或炊事員等)簽字，證明人(學(xué)校老師)簽字，交學(xué)校校長(zhǎng)處審批，方可報(bào)帳。

2、大米、油、調(diào)料品、煤氣等儲(chǔ)備物資由學(xué)校(某某負(fù)責(zé))定點(diǎn)采購(gòu)，與供方(某某琳琚超市)建立長(zhǎng)期供貨合同，貨主憑有食堂管理員(某某)、炊事員簽字的發(fā)票到報(bào)賬員(梁建英)處結(jié)帳，每周五定期結(jié)算一次，校長(zhǎng)負(fù)責(zé)不定時(shí)核對(duì)。

3、蔬菜、肉類、海鮮等日常食品的采買，由校長(zhǎng)、食堂管理員負(fù)責(zé)列出一周食譜，再在每一天前由食堂管理員協(xié)同炊事員列出購(gòu)買品種名稱和數(shù)量，報(bào)校長(zhǎng)審批后，由食堂炊事員(兩人)負(fù)責(zé)共同采買;發(fā)票(或購(gòu)買憑證)在第二天交到食堂管理員(某某)處核對(duì)重量和價(jià)格后，再由食堂管理員將票據(jù)拿到校長(zhǎng)處審批后，方可拿到報(bào)賬員(梁建英)處報(bào)帳。

4、炊具或其它廚房用具的添置，須由炊事員列出品種名稱和數(shù)量，報(bào)校長(zhǎng)審批后，由食堂管理員協(xié)同炊事員一起購(gòu)置，發(fā)票必須手續(xù)齊全，再到報(bào)賬員(梁建英)處報(bào)帳。

5、食堂帳務(wù)獨(dú)立，?？顚Ｓ茫噙€少補(bǔ)，每月由報(bào)賬員結(jié)算一次，再由校長(zhǎng)審核后公示食堂賬務(wù)情況，接受伙食管理委員會(huì)、全體教師、家長(zhǎng)的監(jiān)督。

三、采購(gòu)制度：

1、食物采購(gòu)盡可能定點(diǎn)，學(xué)校與供貨商應(yīng)建立長(zhǎng)時(shí)段供需關(guān)系，并盡量簽定合同，爭(zhēng)取食品價(jià)格優(yōu)于市場(chǎng)價(jià)，采購(gòu)時(shí)須向貨主索要經(jīng)營(yíng)許可證及衛(wèi)生許可證的復(fù)印件，肉、禽類食品必須是經(jīng)過(guò)有關(guān)檢役部門檢驗(yàn)的，以保證食品衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

2、供應(yīng)商送米、油、調(diào)料品等食品到食堂后，由食堂管理員某某同志核準(zhǔn)數(shù)量和檢驗(yàn)質(zhì)量后簽收，然后送進(jìn)保管柜，由炊事員驗(yàn)收簽字。

3、蔬菜、肉類、海鮮等日常食品采買回來(lái)后，由食堂管理員某某同志核準(zhǔn)數(shù)量(重量、價(jià)格)并檢驗(yàn)質(zhì)量后簽字驗(yàn)收。

4、伙委會(huì)成員隨時(shí)抽查購(gòu)物的數(shù)量、記帳、價(jià)格、質(zhì)量等，發(fā)現(xiàn)問題，提交校長(zhǎng)處理。

5、事務(wù)管理員應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)行情的調(diào)查了解，盡量多想辦法，督促供貨商和采買員采購(gòu)價(jià)廉物美的物品，以降低成本，減少支出。

四、保管制度：

1、食堂管理員()為食堂物資(含餐具、廚具)保管第一責(zé)任人。

2、食堂管理員(某某)應(yīng)及時(shí)做好食堂實(shí)物帳，如實(shí)填寫入庫(kù)單。

3、食堂管理員(某某)應(yīng)做好保管食物柜子的衛(wèi)生和“四防”工作(防鼠、防霉、防盜、防火)，杜絕霉?fàn)€變質(zhì)物品進(jìn)入食堂。

五、食堂安全管理制度：

1、提高安全作業(yè)觀念，認(rèn)真做好防火、防盜、防毒、防工傷事故等工作。

2、上班時(shí)要全面檢查水、電、消毒柜等是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電源開關(guān)及門、窗等，做好防范工作。

3、切肉、切菜及電動(dòng)設(shè)備時(shí)，必須嚴(yán)格遵守安全貫例和相關(guān)操作規(guī)范進(jìn)行，嚴(yán)防工傷事故。

4、食堂內(nèi)不準(zhǔn)會(huì)客，更不準(zhǔn)陌生人及非工作人員隨意進(jìn)出。

5、嚴(yán)格管理殺蟲藥品，防止誤用、誤食藥物。

6、注重飲食衛(wèi)生，食堂管理員要認(rèn)真做好每天的“試吃”工作，防止食物中毒，認(rèn)真做好每天食物的留樣工作，每餐的各樣熟菜要留樣4兩，并在留樣冰箱中停放48小時(shí)。

【食堂計(jì)劃篇四】

一、指導(dǎo)思想：

踐行“三個(gè)代表”的重要思想,貫徹落實(shí)海教勤〔20xx〕03號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的意見》、《海安縣食堂用工暫行規(guī)定》、《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理,減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。

二、工作目標(biāo)：

1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。

2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。

3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。

4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá)95%以上。

三、主要措施：

1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無(wú)證不購(gòu).嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。

2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。各?？刂剖褂煤贤?適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,簽訂好合同,報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度，簽訂好合同，招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍，選點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。

4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度，規(guī)范收費(fèi)行為，合理收取學(xué)生伙食費(fèi)，及時(shí)開出票據(jù)并繳入財(cái)政專戶。

5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作,購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開。

6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》，統(tǒng)一成本開支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留，杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費(fèi)?？顚Ｓ煤突锸呈罩胶狻?/p>

7.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表，保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫(kù)好各類材料并登記好材料明細(xì)帳，8.加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。

9.實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,組織民主理財(cái),結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi),向教師、學(xué)生和社會(huì)公示.若有結(jié)余,立即退給學(xué)生。

10.加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問題，將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。

【食堂計(jì)劃篇五】

一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)、提高思想覺悟。

認(rèn)真學(xué)習(xí)處、站20xx年工作會(huì)議精神，準(zhǔn)確的掌握會(huì)議內(nèi)容、提高思想認(rèn)識(shí)，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。

二、學(xué)習(xí)食堂各項(xiàng)工作制度及崗位職責(zé)

1、組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項(xiàng)管理制度。

2、學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。

3、組織學(xué)習(xí)慶城綜合服務(wù)處20項(xiàng)物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的內(nèi)容。

三、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家的食品安全法、在日常采購(gòu)工作中，嚴(yán)格把關(guān)，所購(gòu)食物要新鮮，不能有腐爛、變質(zhì)過(guò)期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價(jià)格。堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為站上節(jié)約成本的工作原則。

四、加強(qiáng)食堂管理工作

在日常工作中要加強(qiáng)管理、保障政令暢通，不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問題，要大膽管理、不怕得罪人，一切以工作為前提。

五、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)

今年要多方面改變自身的好多缺點(diǎn)，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項(xiàng)活動(dòng)，平日和同事搞好團(tuán)結(jié)，互幫互學(xué)、共同進(jìn)步，提高自身的修養(yǎng)，做一個(gè)合格的員工。

新的一年的到來(lái)，意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，未來(lái)從來(lái)都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望，我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去，與二站全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!

職工食堂工作情況匯報(bào) 食堂的工作報(bào)告篇三

當(dāng)工作進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí)，需要回過(guò)頭來(lái)對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下，肯定成績(jī)，找出問題，歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高認(rèn)識(shí)，明確方向，以便進(jìn)一步做好工作，并把這些用文字表述出來(lái)，就叫做工作總結(jié)。下面就是小編給大家?guī)?lái)的新員工工作總結(jié)四篇，希望能幫助到大家!

篇一

至今入職已一個(gè)月了，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，與其說(shuō)是年度工作總，還不如說(shuō)是月度工作心得。關(guān)于這份總結(jié)，我不想用太多過(guò)于華麗的語(yǔ)言來(lái)書寫，那樣的寫法讓人覺得過(guò)于虛浮，不切實(shí)際，我只想用最質(zhì)樸的語(yǔ)句來(lái)表達(dá)，我這一個(gè)半月以來(lái)的所感、所想。

剛來(lái)到公司，對(duì)于一切都是那么未知，看見一個(gè)個(gè)陌生的面孔，心里真的有點(diǎn)忐忑，不知道大家都是什么性情，容不容易相處，但是這種感覺，很快就消失了，大家相仿的年紀(jì)，熱情開朗的性格，和諧工作的氛圍，很快就感染了我，讓我愉快的投入了工作之中。

換了新的環(huán)境，就意味著和以前工作的模式不一樣了，工作的內(nèi)容也是千差萬(wàn)別，我認(rèn)為作為一個(gè)好的員工，最應(yīng)該做的就是拋棄固有的工作模式，以最快的姿態(tài)投入到新的工作中去。

我的新工作，對(duì)于我來(lái)說(shuō)真的是"新"，所做的內(nèi)容，也幾乎是從前不曾接觸的東西，不能說(shuō)一竅不通，但也頂多是略知一二。因?yàn)榻ㄖI(yè)是我從踏入校門到踏出校門都不曾接觸過(guò)的行業(yè)，對(duì)于里面的運(yùn)作也是聞所未聞，好多術(shù)語(yǔ)我也是來(lái)到這里之后才開始慢慢知曉，多虧同事和領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)，我才一點(diǎn)點(diǎn)的深入我的工作，否則真的感覺自己像個(gè)無(wú)頭蒼蠅一樣，亂飛亂撞，必然會(huì)走很多彎路。

既然不懂的東西太多，就要比其他人還要專心、努力，俗話說(shuō)好記性不如爛筆頭，我把每一步需要做的工作，都寫成筆記，這樣相同的工作就不會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)漏。日常的工作，我會(huì)事先做好統(tǒng)籌安排，這樣工作就會(huì)有條不紊的進(jìn)行下去。

雖然工作才剛剛開始，但是我要做的卻有很多，公司在發(fā)展中，這就需要我們?nèi)w員工共同努力，來(lái)豐富和完善公司的運(yùn)營(yíng)模式和管理機(jī)制。

首先，我需要做的就是建立起公司的人員檔案，構(gòu)建起人員結(jié)構(gòu)花名冊(cè)，制定相關(guān)的制度，合理規(guī)避用人風(fēng)險(xiǎn)，將公司一些不太健全的規(guī)章制度逐步進(jìn)行完善。

其次，隨著工作的深入，我會(huì)發(fā)揮我人力資源專業(yè)的專長(zhǎng)，幫助領(lǐng)導(dǎo)分擔(dān)一些人員招聘方面的工作，包括發(fā)布招聘信息，預(yù)約人員面試等這些招聘的前序工作，讓領(lǐng)導(dǎo)不在這些小事上費(fèi)神。我會(huì)逐步擬定季度或年度的招聘計(jì)劃，匯總各個(gè)部門所急需和待需的人才，利用現(xiàn)有的資源，發(fā)布招聘信息，進(jìn)行招聘工作。

再次，利用現(xiàn)有的資源，請(qǐng)各部門負(fù)責(zé)人配合，逐步建立起各個(gè)部門每個(gè)人員的崗位說(shuō)明書，明確各自分工，把工作逐項(xiàng)分解，落實(shí)到人，逐步擺脫一個(gè)工作誰(shuí)都干，但誰(shuí)都不精的狀況，讓工作形成模塊，每個(gè)人負(fù)責(zé)自己的模塊，這樣就不會(huì)出現(xiàn)工作雜而亂，過(guò)程遺漏，沒人負(fù)責(zé)的局面。

以上就是我這一個(gè)半月以來(lái)的一點(diǎn)感想和領(lǐng)悟，在未來(lái)的工作中，我會(huì)更加積極努力的完善自己的工作，使自己的自身價(jià)值更完美的展現(xiàn)。

篇二

作為一名進(jìn)入一個(gè)全新工作環(huán)境的新員工來(lái)說(shuō)，盡管在過(guò)去的工作中積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，但剛進(jìn)入公司，難免還是有點(diǎn)壓力。非常感謝新世紀(jì)環(huán)球中心給了我這個(gè)機(jī)會(huì)，作為一個(gè)新人，我可以預(yù)見公司會(huì)有一個(gè)輝煌的明天。目前我所能做的就是努力的工作(我覺得確切的說(shuō)是不斷的學(xué)習(xí))。來(lái)了一個(gè)月了，感觸最深的是時(shí)間過(guò)得太快，自問對(duì)部門工作貢獻(xiàn)幾乎是沒有，自己對(duì)公司了解還是一知半解……我想對(duì)自己做個(gè)總結(jié)和規(guī)劃，如下：

一、工作總結(jié)

從剛剛進(jìn)來(lái)時(shí)以人事專員的工作轉(zhuǎn)為薪酬專員工作，針對(duì)此項(xiàng)工作調(diào)整，我非常的開心，薪酬這塊是6大模塊中我所想進(jìn)入的模塊，所以非常感謝領(lǐng)導(dǎo)的安排。我在這個(gè)月大致的工作如下：

1、根據(jù)每月員工入離職情況，將人員的檔案梳理歸檔。

2、根據(jù)每天的員工入離職情況，更新人事系統(tǒng)檔案。

3、薪資核算工作(在這新入職一個(gè)月內(nèi)，我還沒接觸)。

4、部門資料檔案的管理或下達(dá)。

5、上級(jí)安排的其他事項(xiàng)。

因?yàn)閯倓傔M(jìn)入工作，對(duì)工作還不是很熟悉，因此還沒什么建樹。之前對(duì)薪酬并未解除過(guò)，可能還有點(diǎn)陌生。而且還有個(gè)問題，我所做的工作都是針對(duì)物，是“死”的東西。做hr，應(yīng)該更多的是與人打交道，我也希望自己多與人交流，鍛煉自己的口才和為人處事之道，特別是與部門及員工的溝通交流，處理各種問題的技巧，在這點(diǎn)上，我覺得我以后的鍛煉機(jī)會(huì)會(huì)很少。

二、自己的不足

1、到公司一個(gè)月了，對(duì)公司的企業(yè)文化，制度(包括人事制度)還不是很清楚，來(lái)了之后還沒參加任何培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

2、對(duì)公司一部分的人員，特別是領(lǐng)導(dǎo)還不認(rèn)識(shí)。

3、盡管有一些人事工作經(jīng)驗(yàn)，自己在空閑時(shí)間也在不斷的學(xué)習(xí)，理論的知識(shí)日益積累，但是經(jīng)歷太少，經(jīng)驗(yàn)不足，面對(duì)實(shí)際的問題，有點(diǎn)不知所措。

4、跟領(lǐng)導(dǎo)交流太少。

三、個(gè)人的改進(jìn)方向(主要還是熟悉的過(guò)程)

1、我之前的工作并沒有接觸薪酬這塊，對(duì)于新的模塊，我非常感興趣，也對(duì)自己下了具體任務(wù)。但我必須先弄清一下問題：①了解我公司的薪酬福利有哪些?是怎么操作的?②公司的薪酬福利制度?據(jù)了解，我公司還沒有該制度。那該制度是由公司制定，還是人事部制定?③目前公司的工資結(jié)構(gòu)應(yīng)該是最簡(jiǎn)單的吧(個(gè)人覺得，如：一個(gè)員工，定級(jí)之后，一個(gè)單一的工資就有了，沒有績(jī)效部分的)!④調(diào)薪是怎么回事，有沒有什么標(biāo)準(zhǔn)?⑤行業(yè)薪酬福利情況是什么樣的?⑥如何把薪酬福利做到更讓員工滿意(至少我會(huì)去思考)。目前只想到這么多。

我的工作對(duì)象雖然是物和數(shù)據(jù)，但是我并不希望我像個(gè)機(jī)器一樣整天處理這些檔案和數(shù)據(jù)。我希望自己在工作中多思考，領(lǐng)導(dǎo)也給我更多的建議。

2、我想把目前的薪酬這塊做好后，學(xué)習(xí)其他不沖突的工作，比如我自己經(jīng)常熟讀勞動(dòng)法，但是我并沒有處理過(guò)勞動(dòng)糾紛等。當(dāng)然是有機(jī)會(huì)的話。

3、根據(jù)以上的不足，在以后的工作中改進(jìn)。

4、工作上不論是何種大小事，養(yǎng)成用筆記錄的習(xí)慣，所謂好記性不如爛筆桿子。

5、我希望公司給予我的平臺(tái)：①部門同伴工作很忙情況下，我可以參與幫助其完成任務(wù)，我希望我的工作充實(shí)。②可以給我參加薪酬福利的培訓(xùn)(外培和內(nèi)培都可)，當(dāng)然有其他培訓(xùn)我也不排斥。③我可以參與員工工傷，糾紛的處理(這可能是領(lǐng)導(dǎo)會(huì)親自處理的問題，但我可以打個(gè)下手，做個(gè)助理)。

呵呵，僅僅是個(gè)人希望。

個(gè)人思維有限，目前就想到這么多。雖說(shuō)不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵，但是根據(jù)自己對(duì)自己的清楚了解，要做主管或是更高的管理者，不僅需要豐富，廣博的專業(yè)知識(shí)，還有處理各類問題的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和領(lǐng)導(dǎo)魅力，我自問經(jīng)驗(yàn)太缺乏，目前兩年內(nèi)無(wú)此打算。希望自己一步一個(gè)腳印打好基礎(chǔ)。

總之，我會(huì)不斷學(xué)習(xí)，努力提高自己的各種能力，爭(zhēng)取對(duì)工作有所貢獻(xiàn)，不是簡(jiǎn)單的操作員或者文員，希望領(lǐng)導(dǎo)多多指導(dǎo)，我會(huì)加油的。

篇三

轉(zhuǎn)眼間到xxx工作已經(jīng)有一個(gè)多月的時(shí)間了，這是我職業(yè)生涯的一個(gè)嶄新的起點(diǎn)，我對(duì)此十分珍惜，盡的努力去適應(yīng)這個(gè)新的環(huán)境。從剛進(jìn)公司時(shí)的無(wú)知到現(xiàn)在的有所認(rèn)知，漸漸地熟悉了這個(gè)全新的氛圍，并深刻的體會(huì)到學(xué)習(xí)的重要性，現(xiàn)特對(duì)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)做如下幾點(diǎn)的總結(jié)：

一.學(xué)習(xí)和工作要點(diǎn)

無(wú)論到哪家公司，公司都會(huì)給一段時(shí)間的適應(yīng)期。這段期間里有人會(huì)覺得很無(wú)聊，不知道該做什么。我剛來(lái)的幾天也是。每天在公司看別人怎樣銷售。

后來(lái)，我被分到一樓的銷售部學(xué)習(xí)。銷售部的同事也是埋頭做自己的事。我像是被擱置在那里，無(wú)人問津。我迷惑過(guò)，不過(guò)我很快就明白過(guò)來(lái)，公司的學(xué)習(xí)和學(xué)校的學(xué)習(xí)是完全不同的。學(xué)校老師會(huì)逼你，會(huì)每天不管你愿不愿意的講給你聽。可公司，大家都有自己的事，所以，想學(xué)到東西就要多問，不會(huì)的，不懂的，身邊的同事都會(huì)回答你的。

最主要就是主動(dòng)。新人進(jìn)來(lái)，公司都不會(huì)立刻分配具體的工作給新人做，但我們不能自己閑著。相反，我們應(yīng)該主動(dòng)找一些事情做，從小事做起，為將來(lái)更好的給公司出力打下良好的基礎(chǔ)。而且這樣也能與同事拉近關(guān)系，便于與同事的融洽相處。

我來(lái)公司一個(gè)月了，一開始我只是在一邊看，因?yàn)閮?nèi)向的性格總不好意思開口問。兩三天下來(lái)確實(shí)也看到了一些東西，但也是積累了一肚子的疑問，公司的主要產(chǎn)品是些什么呢?又是如何來(lái)銷售的呢?店鋪的工作流程怎么樣呢?我學(xué)習(xí)的這個(gè)計(jì)劃科又是怎么回事呢?

帶著這么多的疑問解不開只能請(qǐng)教身邊的同事了，別人不能幫你，沒有課堂和老師了啊。于是我問出了我的第一個(gè)問題：我要學(xué)些什么呢?現(xiàn)在想來(lái)這個(gè)問題很可笑也很難讓別人回答。萬(wàn)事開頭難，接下來(lái)的日子我變被動(dòng)為主動(dòng)，只要自己發(fā)現(xiàn)了的不懂的問題我就問同事。了解的越來(lái)越多，發(fā)現(xiàn)的問題也就越來(lái)越多。從開始只懂“銷售”兩個(gè)字到現(xiàn)在了解了我們公司的企業(yè)文化、產(chǎn)品、規(guī)格、產(chǎn)品行情，以及收銀的基本工作流程。我認(rèn)為只和一個(gè)人學(xué)到的東西是不全面的，工作的開展在乎合作，重要的就是集體思想和團(tuán)隊(duì)精神。

二.公司給我的印象

1，管理：我以前從未接觸過(guò)服裝行業(yè)，不過(guò)就從我一個(gè)新人的角度來(lái)說(shuō)，我覺得我們公司管理嚴(yán)格又不失人性化，分工明確又很合理化。

2，工作：在這里的每一天都很充實(shí)，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)每天的事情都很多。

但是我想我們公司工作態(tài)度，服務(wù)態(tài)度是的。特別是推廣的“三個(gè)一”服務(wù)，換作我們的競(jìng)爭(zhēng)品牌一定不會(huì)有這樣的服務(wù)。

三.個(gè)人的工作意向

就我現(xiàn)在的知識(shí)技能和對(duì)我們公司的了解，我覺得我做一些帶有創(chuàng)造性的工作會(huì)比較困難點(diǎn)，因?yàn)榻佑|服裝工作比較短，各方面我還都不夠成熟，比如工作的總體思路等。我性格穩(wěn)重，比較有耐心，不怕麻煩，也不厭倦枯燥。我現(xiàn)在對(duì)這塊比較熟悉，當(dāng)然有新的安排我只會(huì)更加努力，不會(huì)辜負(fù)同事的幫助和領(lǐng)導(dǎo)的支持。

以上是我一個(gè)多月來(lái)的總結(jié)。從一個(gè)新人的角度出發(fā)的，我還有不少不懂的地方，有一些不成熟的想法。

新的一個(gè)月，可能還有新的工作安排，我也一定以新的面貌、更加積極主動(dòng)的態(tài)度去迎接，爭(zhēng)取更大進(jìn)步再接再力。

篇四

我叫xxx，畢業(yè)于xxx理工大學(xué)港口航道與海岸工程專業(yè)。很高興能夠加入中交一航局第三工程公司這個(gè)大集體，成為團(tuán)隊(duì)的一員。這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，剛從校園走出來(lái)的我們面對(duì)著新的工作崗位，難免有點(diǎn)手足無(wú)措。

7月11日，為了讓我們更快的了解企業(yè)核心價(jià)值，更好地融入工作環(huán)境公司為我們進(jìn)行了為期一周的入職培訓(xùn)。這次培訓(xùn)的內(nèi)容全面而充實(shí)，詳細(xì)的為我們介紹了公司的歷史，文化，組織結(jié)構(gòu)，人事概況和安全生產(chǎn)等具體內(nèi)容，更有有優(yōu)秀的歷屆畢業(yè)生代表為我們言傳身教，講述他們自己的職場(chǎng)成長(zhǎng)經(jīng)歷。初次感受工作環(huán)境，難免有些緊張與不安，但和藹的領(lǐng)導(dǎo)，熱情的同事在身邊關(guān)心我，照顧我，給予我特別多的溫暖，使我對(duì)未來(lái)充滿了希望。學(xué)習(xí)與工作是完全不同事情。學(xué)校中我們?cè)谙嗤慕淌遥瑯拥睦蠋?，學(xué)習(xí)一樣的知識(shí)，我們學(xué)習(xí)的是理論知識(shí)，學(xué)習(xí)的是工程的結(jié)果;而培訓(xùn)使我們了解自身首要的任務(wù)仍然是學(xué)習(xí)，但是我們學(xué)習(xí)的是過(guò)程，學(xué)習(xí)航三人的核心價(jià)值，學(xué)習(xí)的是怎樣夠完成這個(gè)工程，怎么樣得到工作結(jié)果。

在大學(xué)期間，我知道了做任何事情我們都要知道事情的來(lái)龍去脈，要知道事情的進(jìn)展，到什么階段我要做什么事情。只有這樣我在工作當(dāng)中才能夠游刃有余，妥善的安排工作時(shí)間，才能夠及時(shí)的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。雖說(shuō)業(yè)主單位和施工企業(yè)有所不同，但是這個(gè)道理我覺得還是通用的。因此學(xué)習(xí)施工的過(guò)程是我首要的任務(wù)，也是整個(gè)見習(xí)期間甚至轉(zhuǎn)正之后都必須一直學(xué)習(xí)的。這是我要對(duì)施工流程的學(xué)習(xí)。

施工員要和各種各樣的角色打交道。一個(gè)項(xiàng)目的順利完成，需要項(xiàng)目部中各個(gè)部門的同志共同努力。施工員既是服務(wù)對(duì)象，又是被服務(wù)對(duì)象，如何服務(wù)好人和如何能讓別人為你服務(wù)是非常重要的，也是非常必要的。施工員要接觸業(yè)主，監(jiān)理，分包商，民工等各式各樣的人。如何能讓業(yè)主、監(jiān)理滿意;讓分包商、民工甘心工作，這些都是今后要學(xué)習(xí)的東西。這是我要對(duì)人際關(guān)系的學(xué)習(xí)。

以上就是我自己認(rèn)為一個(gè)施工員應(yīng)該學(xué)習(xí)和掌握的。我會(huì)按照自己的方式去一點(diǎn)點(diǎn)的掌握他們。最后我覺得作為企業(yè)中的一員，我要把企業(yè)當(dāng)成自己的企業(yè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)的對(duì)待自己所接觸的工作和任務(wù)。我不會(huì)說(shuō)自己會(huì)給航三帶來(lái)多大的效益，但是我會(huì)說(shuō)，我會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的對(duì)待自己的工作，我有責(zé)任心!

職工食堂工作情況匯報(bào) 食堂的工作報(bào)告篇四

食堂工作是學(xué)校后勤服務(wù)工作的重要組成部分。直接為全校師生的飲食衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)，保障師生員工的生活需求以及身體健康。下面就是小編給大家?guī)?lái)的2019學(xué)校食堂個(gè)人工作總結(jié)模板，希望能幫助到大家!

2019學(xué)校食堂個(gè)人工作總結(jié)模板一

為做好學(xué)校餐廳工作，維護(hù)學(xué)生切身利益，膳食科開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”，“樹飲食形象，創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng)，收到了較好的效果。具體做法有：

一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度，分別對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。

二、加強(qiáng)教育培訓(xùn)，提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。另外，選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購(gòu)索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，消防安全知識(shí)培訓(xùn)，預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。并聘請(qǐng)防疫站等專業(yè)老師對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn)，旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì)，更好地為教職工服務(wù)。

三、

四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。膳食科做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過(guò)程中，不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。

1、建立了“小吃一條街”，引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學(xué)前去就餐。

2、在大廳開設(shè)24小時(shí)值班窗口，確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

3、千方百計(jì)控制成本，降低飯菜價(jià)格，切實(shí)讓利于學(xué)生，大廳每天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯，確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價(jià)廉的飯菜。

4、膳食科辦公室保證24小時(shí)值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺(tái)，設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話，隨時(shí)解決學(xué)生反映的問題。

5、提供助學(xué)崗位18個(gè)，解決了特困生的燃眉之急。

由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī)，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對(duì)現(xiàn)在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進(jìn)，創(chuàng)造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點(diǎn)，創(chuàng)造新的輝煌。

2019學(xué)校食堂個(gè)人工作總結(jié)模板二

在學(xué)校食堂工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，我牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的

教學(xué)

下面我把自己的工作總結(jié)如下：

1、要樹立師生服務(wù)意識(shí)。

我在學(xué)校遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求真務(wù)實(shí)，樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學(xué)校工作投入，熱心服務(wù)，堅(jiān)守崗位，需要及時(shí)完成的任務(wù)加班加點(diǎn)都能完成好。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。其次，要切實(shí)做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。

2、嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。

對(duì)原料的購(gòu)入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫(kù)房;嚴(yán)禁向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購(gòu)買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過(guò)保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購(gòu)肉類必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。

3、嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。

在食品加工過(guò)程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間，都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過(guò)水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。

4、嚴(yán)把成品銷售關(guān)。

每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食。

5、嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。

餐具及放作物容器的洗凈、消毒，對(duì)消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來(lái)，上級(jí)部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。

6、嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。

作為食堂操作人員，堅(jiān)持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙。

總之，我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力，得到了全校師生的認(rèn)可，家長(zhǎng)的信賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂工作再上新的臺(tái)階。

2019學(xué)校食堂個(gè)人工作總結(jié)模板三

時(shí)間過(guò)得真快，茫茫碌碌中已近期末，轉(zhuǎn)眼間我料理食堂倉(cāng)庫(kù)已經(jīng)一學(xué)期了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為學(xué)生的食堂這也是很重要的。

我們樹立了學(xué)校食堂不能“只算經(jīng)濟(jì)帳，不算政治帳”，要千方百計(jì)讓學(xué)生吃好、吃滿意的理念，改變以往一味“把家”，不能虧本的思想和做法，在這種觀念的指引下，學(xué)校食堂每周都精心編制菜單，確保菜肴品種的合理搭配并降低菜肴價(jià)格，把葷菜由市場(chǎng)價(jià)變?yōu)?.5元，蔬菜為幾份1元。同時(shí)，增加食堂硬件設(shè)施的投入，更換了臺(tái)布、快餐盤，餐桌上增加了面巾紙、牙簽，安裝了餐柜紗窗。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同學(xué)的身心健康而考慮，現(xiàn)我對(duì)這段時(shí)間的工作作以如下總結(jié)：

一、監(jiān)理炊事員在原料質(zhì)量及粗加工方面做到：

1、原料由專人到指定的長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu)。

2、設(shè)有專門的原料驗(yàn)收員，經(jīng)驗(yàn)收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。

3、有專門盛放原料的容器，絕對(duì)不能讓原料被污染。

4、設(shè)有原料加工的專用場(chǎng)地。

5、原料清洗做到葷、素分開。

二、在食品貯有方面做到：

1、食品分類存放，排列整齊。

2、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。

3、倉(cāng)庫(kù)做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。

三、監(jiān)理炊事員食品制作及餐間做到：

1、通風(fēng)透光良好，給、排水方便合理。

2、地面有無(wú)毒，耐腐、蝕材料構(gòu)筑，無(wú)積水。

3、粘貼有白色瓷磚墻裙。

4、天花板光滑整潔，無(wú)霉點(diǎn)，無(wú)蜘蛛網(wǎng)。

5、灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚，并保持無(wú)污漬垢。

6、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。

7、高有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。

四、監(jiān)理炊事員對(duì)餐具做到：

1、有專人負(fù)責(zé)洗滌，消毒餐具。

2、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保潔措施。

五、和炊事員一起在環(huán)境衛(wèi)生方面做到：

作為一個(gè)集體食堂，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到師生健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都必須進(jìn)行上崗前的體檢，體檢不合格不上崗。其次，注重學(xué)習(xí)，先后學(xué)習(xí)并貫徹落實(shí)了教育部、衛(wèi)生部第14號(hào)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《江蘇省學(xué)校集體食堂基本衛(wèi)生要求》等。通過(guò)學(xué)習(xí)，提高員工們?cè)诠ぷ髦械姆?wù)質(zhì)量，切實(shí)做好學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗二沖三消毒”工作，工作場(chǎng)地堅(jiān)持每天三小掃，每周一大掃。定期對(duì)熟食間進(jìn)行紫外線消毒工作。如發(fā)現(xiàn)不到位，立即指出，勒令改正，及時(shí)到位。再次，抓住食品來(lái)源關(guān)也非常重要。這么多人用餐，需經(jīng)常外出采購(gòu)各種葷、素菜，這都是由總務(wù)主任和我一起進(jìn)行的，沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的一律不采購(gòu)，存放時(shí)間長(zhǎng)、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位師生的身體健康。另外，嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律，采購(gòu)時(shí)總是及時(shí)記好帳，互相監(jiān)督，不亂開亂支，所有經(jīng)費(fèi)實(shí)行統(tǒng)一管理，抱著節(jié)約為原則，做到價(jià)廉物美。

總之，食堂工作正在日漸步入正?；⒁?guī)范化，后勤部門連同所有食堂工作人員正逐步形成了一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的集體，共同為創(chuàng)建一個(gè)文明衛(wèi)生的學(xué)校集體食堂而努力。

2019學(xué)校食堂個(gè)人工作總結(jié)模板四

我校加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理，辦好學(xué)生食堂，并在實(shí)踐中不斷完善管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化。下面就一年來(lái)食堂管理工作總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識(shí)到位

民以食為天，食以衛(wèi)為先，以人為本，健康第一，以讓學(xué)生吃得營(yíng)養(yǎng)、吃的健康、吃的安全為宗旨，是學(xué)校食堂管理工作的重中之重。食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長(zhǎng)，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬(wàn)戶。為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校師生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)放心。我們?cè)谑程霉芾矸矫娌粩嗵剿鳎⒘艘惶卓茖W(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了社會(huì)的認(rèn)可。

二、建立健全管理制度，加強(qiáng)食堂膳食管理

進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強(qiáng)化管理。在這一過(guò)程中，我們注意把好三關(guān)：第一關(guān)是把好進(jìn)貨，我們食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)、合同制進(jìn)貨，合同中有明確的質(zhì)量要求，附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式，每天由管理員、廚師長(zhǎng)、倉(cāng)庫(kù)保管員負(fù)責(zé)驗(yàn)貨，采取看、聞方式把住進(jìn)貨關(guān);凡遇大假返校，假前余下的作料等要全面更換;食堂進(jìn)貨必須登記驗(yàn)收，并作好進(jìn)貨入庫(kù)登記。建立了三人簽字制度及購(gòu)物索證、索票制度。

第二關(guān)，加工嚴(yán)格按操作規(guī)程，每天的蔬菜要入水浸泡半小時(shí)以上，去殘留農(nóng)藥或菜蟲等，加工時(shí)不重復(fù)使用油料，加工儲(chǔ)藏場(chǎng)所無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)出，做好食品留樣。第三關(guān)，食品分餐關(guān)，食品分餐，嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到三防：一防食物酸變，腐爛，變質(zhì)及污染食品，一旦發(fā)現(xiàn)，立即嚴(yán)厲處理。二防他人投毒，在食品衛(wèi)生管理中，食堂管理人員對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督，嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入食堂，從時(shí)間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染，堅(jiān)持每餐餐具專人操作，采用物理消毒，并做好餐具的保潔工作，防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。

為了加大對(duì)食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，成立了管理機(jī)構(gòu)，組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)食堂日常管理工作，檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對(duì)食堂工作情況進(jìn)行抽查，還在師生開展民議測(cè)評(píng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。形成了管理部門、教師、學(xué)生，對(duì)學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督，起到了積極作用。

三、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹立服務(wù)意識(shí)

食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等，在選聘員工時(shí)，學(xué)校注重思想政治素質(zhì)，業(yè)務(wù)技術(shù)能力，事業(yè)責(zé)任心，組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊(duì)伍。

上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí)，堅(jiān)持每周召開食堂管理人員會(huì)議，每個(gè)月食堂從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時(shí)以上，并進(jìn)行了階段性考核，成績(jī)不合格者不準(zhǔn)上崗。對(duì)新進(jìn)人員個(gè)人健康檢查，對(duì)未體檢的不能上崗，對(duì)身體不合格堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗，不穿工作服的堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗，并建立個(gè)人檔案資料，通過(guò)崗前培訓(xùn)和加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)，深化了服務(wù)意識(shí)，提高了服務(wù)水平和質(zhì)量，滿足了師生的需求，為學(xué)校的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的后勤保證。

學(xué)校根據(jù)學(xué)生好動(dòng)且自我約束、自我管理、自立自理的能力相對(duì)較差的特點(diǎn)，學(xué)校推出了學(xué)生就餐時(shí)固定座位，餐廳管理員負(fù)責(zé)管理模式，保證學(xué)生吃上熱的飯菜、避免學(xué)生燙傷，了解學(xué)生就餐情況、糾正偏食、及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生有無(wú)身體不適應(yīng)等。中學(xué)生活是孩子健康成長(zhǎng)的重要階段，學(xué)生膳食多樣化，并保證質(zhì)量，保證了學(xué)生成長(zhǎng)中所需的營(yíng)養(yǎng)。編制好一周的菜譜，菜譜要求搭配要符合營(yíng)養(yǎng)要求，注重菜品的多樣性，一周菜譜不重樣。為了保證質(zhì)量，我們還隨時(shí)接受家長(zhǎng)的監(jiān)督，家長(zhǎng)在子女在校的任何一天來(lái)到學(xué)校，都可以檢查我們是否按菜譜安排菜品，也可以在食堂與子女就餐。

我校食堂建設(shè)和管理工作在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，取得了一定的成績(jī)，在今后工作，我們將進(jìn)一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作，長(zhǎng)期不懈地抓好，努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，為師生的身體健康，為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障，讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)放心。

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