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配送中心資料篇一
一.中國(guó)配送中心的國(guó)情是怎樣的?
1.我國(guó)物流配送中心現(xiàn)狀:
中國(guó)現(xiàn)代物流業(yè),是適應(yīng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和對(duì)外開放、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇的形勢(shì),在中國(guó)傳統(tǒng)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下的物資計(jì)劃分配和運(yùn)輸體制的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的新興產(chǎn)業(yè)。隨著經(jīng)濟(jì)全球化、信息化進(jìn)程的加快,近幾年中國(guó)現(xiàn)代物流業(yè)有了較快的發(fā)展。
目前我國(guó)社會(huì)物流業(yè)增加值穩(wěn)步上升,物流需求持續(xù)高速增長(zhǎng),物流服務(wù)在我國(guó)仍占據(jù)重要地位,但與國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要相比,仍難滿足高速發(fā)展的物流需求。且物流發(fā)展的總體水平還比較低,問題比較突出,主要體現(xiàn)在以下幾方面:
(1)物流模式粗放,供需存在不平衡,且物流企業(yè)多半規(guī)模較小、實(shí)力較弱、功能較單一,服務(wù)質(zhì)量水平難以滿足大眾社會(huì)物流的需求。能參與客戶物流資源的內(nèi)外統(tǒng)籌配置,為客戶提供量體裁衣的個(gè)性化物流服務(wù)的企業(yè)還很少。
(2)物流基礎(chǔ)設(shè)施的不夠完善,物流運(yùn)輸費(fèi)用較大,公路、鐵路的運(yùn)輸速度慢,運(yùn)力緊張。一些地區(qū)較多強(qiáng)調(diào)物流基礎(chǔ)設(shè)施方面量的投入,缺乏質(zhì)的要求,缺乏系統(tǒng)規(guī)劃,盲目投資建設(shè),物流設(shè)施利用率不高、重復(fù)投資建設(shè)等問題的存在。
(3)有些政府對(duì)物流業(yè)發(fā)展問題存在著“性急”的心態(tài),缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光和必要的耐心,產(chǎn)生“頭痛醫(yī)頭,腳痛治腳”的現(xiàn)象,因此存在著短期行為和政府政策多變的情況。
(4)配送操作過程現(xiàn)代化程度低。目前我國(guó)配送操作中計(jì)算機(jī)的應(yīng)用程度較低,僅限于日常事物管理,而物流中的許多重要決策問題,對(duì)于計(jì)算機(jī)的應(yīng)用不大。
我國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是發(fā)展中國(guó)家,而這些國(guó)家商品出口優(yōu)勢(shì)均表現(xiàn)為物美價(jià)廉。隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展,加工貿(mào)易出口的大規(guī)模增長(zhǎng),使中國(guó)成為很多跨國(guó)制造企業(yè)和流通企業(yè)的生產(chǎn)與采購(gòu)基地。許多跨國(guó)公司在我國(guó)建立的采購(gòu)與配送中心,在提高其在中國(guó)增值率的同時(shí),也將在整體上降低中國(guó)產(chǎn)品的最終成本,從而大大增強(qiáng)我國(guó)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
但是, 我國(guó)現(xiàn)行政策遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)發(fā)展國(guó)際物流配送中心業(yè)務(wù)的要求,物流基礎(chǔ)設(shè)施近年來雖有較大改善,但仍不能適應(yīng)現(xiàn)代物流發(fā)展的需要,因此大大阻礙了我國(guó)發(fā)展國(guó)際物流配送中心的步伐。
2.配送中心的準(zhǔn)確定位
配送中心的定位分析
2.1層次定位
(1)流通中心:定位于商流、物流、信息流、資金流的綜合匯集地,具有完善的功能。
(2)物流中心:定位于物流、信息流、資金流的綜合設(shè)施,其涵蓋面比流通中心低,屬于第二層次的中心。
(3)配送中心:如果駒喲商流職能,則屬于流通中心的一種類型,如果只有物流職能,則屬于物流中心的一種類型,如果可以被流通中心或物流中心所覆蓋,則屬于第三層次的中心。
2.2橫向定位
和倉(cāng)庫(kù)、貨棧、貨運(yùn)站相比,配送中心是實(shí)行配送的專門設(shè)施,而其他設(shè)施不是按配送要求而建的有完善組織和設(shè)施的專門化流通設(shè)施。
2.3縱向定位
配送中心在物流系統(tǒng)中縱向的位置是處于末端物流過程的起點(diǎn),是直接面向用戶的位置。因此,它不僅承擔(dān)直接對(duì)用戶服務(wù)的功能,而且根據(jù)用戶的要求起著指導(dǎo)全物流過程的作用。
2.4系統(tǒng)定位
在包含配送中心的物流系統(tǒng)中,配送中心對(duì)整個(gè)系統(tǒng)得效率提高起著決定性的作用。
2.5功能定位
配送中心的主要功能將圍繞配貨和送貨而確定的。如采購(gòu)、存儲(chǔ)、配組、分揀、集散、加工以及有關(guān)的信息活動(dòng)、交易活動(dòng)、結(jié)算活動(dòng)等。
3.合理規(guī)劃其規(guī)模、設(shè)施
3.1配送中心服務(wù)范圍的確定
配送中心服務(wù)范圍的確定關(guān)系到配送中心的定位、配送組織形式、物流設(shè)備的選擇、作業(yè)能力等的規(guī)劃和設(shè)計(jì),也關(guān)系到物流服務(wù)水平和客戶滿意程度。
(1)配送的對(duì)象或客戶;
(2)配送的貨品種類:配送的貨品項(xiàng)數(shù);配送的貨品種類;
(3)貨品的配送數(shù)量或庫(kù)存量
(4)物流服務(wù)水平
(5)物流的交貨周期
3.2運(yùn)營(yíng)成本管理合理性
(1)、運(yùn)營(yíng)成本的構(gòu)成指配送中心在進(jìn)行分貨、配貨、送貨過程中所發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用總和,包括包裝費(fèi)用、裝卸搬運(yùn)費(fèi)用、有關(guān)工作人員的工作等。
(2)、降低配送成本的策略
3.3如何進(jìn)行合理規(guī)劃
(1.加強(qiáng)配送的計(jì)劃性
a、不同貨品的訂貨周期應(yīng)盡量相同;
b、對(duì)普通干貨商品應(yīng)定期向配送中心訂貨;
c、有溫度要求的貨品要按店面最大的訂貨周期訂貨,減少訂貨費(fèi)用;
d、鮮活商品應(yīng)定時(shí)、定量申請(qǐng),定時(shí)定量配送,應(yīng)控制在當(dāng)天全部銷售完為宜。
(2.簡(jiǎn)化訂單處理
a、下達(dá)指示階段的簡(jiǎn)化:主要包括訂單審核簡(jiǎn)化和成交通知簡(jiǎn)化。
b、備貨整裝階段的簡(jiǎn)化:庫(kù)存和對(duì)、運(yùn)輸安排、整裝備運(yùn)等方面的工作精心合理安排、協(xié)調(diào)銜接。
c、制單發(fā)運(yùn)階段的簡(jiǎn)化:及時(shí)制定發(fā)運(yùn)單及辦理相關(guān)貨物的各種證件和運(yùn)輸憑證,確保按時(shí)、按質(zhì)、按量安全發(fā)送。
(3.確定合理的配送路線
考慮以下條件:
a、商品品種、規(guī)格和數(shù)量的要求;
b、貨物發(fā)到時(shí)間范圍的要求;
c、不得超過車輛容積和載重量;
d、在現(xiàn)有運(yùn)力以及可支配運(yùn)力的范圍內(nèi);
e、在交通管理部門允許通行的時(shí)間內(nèi)。
(4.進(jìn)行合理的車輛配載
實(shí)行輕重配載;體積大小配載;多溫度配送。
(5.建立信息系統(tǒng)
信息系統(tǒng)提高準(zhǔn)確、迅速、及時(shí)、全面的配送信息,是配送中心提升運(yùn)營(yíng)效率,提高服務(wù)水平,降低成本,獲得連續(xù)正?;顒?dòng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
3.4(1)配送中心設(shè)備選用考慮因素:
形狀、尺寸、重量
使用方法
作業(yè)能力
占地面積
價(jià)格等
(2)設(shè)備種類:
車輛
裝卸搬運(yùn)、分揀、分類等設(shè)備的選定
(3)具體作業(yè)設(shè)備選型
進(jìn)行商品abc分析
裝卸搬運(yùn)存貯設(shè)備選型的基本原則:
設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化、單元化、省力化及安全性和彈性等
少品種、大批量時(shí),使用托盤存貯在立體倉(cāng)庫(kù),作業(yè)機(jī)械選用叉車
品種和批量適用時(shí)選用叉車及旋轉(zhuǎn)貨架
多品種、小批量時(shí)選用一般貨架
自動(dòng)分類設(shè)備選型
(4)流通加工設(shè)施及設(shè)備選用
流通加工設(shè)施是進(jìn)行產(chǎn)品簡(jiǎn)單加工、組裝、粘貼價(jià)格、粘貼標(biāo)記、小包裝作業(yè)的設(shè)施以及裝箱作業(yè)。
相關(guān)設(shè)備:自動(dòng)粘貼價(jià)格機(jī)、自動(dòng)粘貼各種符號(hào)機(jī)、自動(dòng)的簡(jiǎn)易包裝機(jī)、自動(dòng)封口機(jī)等設(shè)備。配送中心特性如果單純是多品種小批量自動(dòng)化難度最大,應(yīng)考慮人和機(jī)械協(xié)同作業(yè)
二.利用案例配送中心與中國(guó)特色配送中心進(jìn)行比較
案例:美國(guó)rps洛杉磯運(yùn)輸型配送中心
三.對(duì)中國(guó)配送中心運(yùn)作管理提建議 并論證可行性
建議:
要進(jìn)行正確的定位
注意信息系統(tǒng)的建設(shè)
要制訂質(zhì)量控制體系
完善服務(wù)功能
提高機(jī)械化程度,注重改革和創(chuàng)新
論證:
四.大城市配送中心的城市配送中心建設(shè)思路
五.如何處理好物流建設(shè)中的超前發(fā)展與量力而行.因地制宜的關(guān)系?高起步、跨越式發(fā)展在物流建設(shè)中是否合理?
配送中心資料篇二
1.4 現(xiàn)代物流的特征
如前所述,物流配送中心是整個(gè)物流網(wǎng)絡(luò)的靈魂所在,是物流中樞或樞紐,是電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)以客戶為中心理念的最終保證。在電子商務(wù)環(huán)境條件下,現(xiàn)代物流的主要特征有:
1.物流外包化趨勢(shì)
電子商務(wù)發(fā)展的歷史過程,實(shí)際上也是物流外包不斷發(fā)展的過程。在電子商務(wù)環(huán)境下,各個(gè)企業(yè)的物流量仍然存在,并且更加擴(kuò)大化。但是由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,企業(yè)不能個(gè)個(gè)都自辦物流,而是要把非核心的物流業(yè)務(wù)外包。
2.第三方物流茁壯成長(zhǎng)
電子商務(wù)環(huán)境下,隨著物流外包的發(fā)展,促進(jìn)了第三方物流企業(yè)的成長(zhǎng)。它們集成各電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者的外包物流,進(jìn)行規(guī)?;?、集約化的運(yùn)作,不斷發(fā)展壯大,形成一些很有實(shí)力的第三方物流企業(yè)。
3.物流業(yè)務(wù)一體化
電子商務(wù)環(huán)境下。物流業(yè)務(wù)將進(jìn)一步集約化、一體化。為了提高競(jìng)爭(zhēng)力,物流企業(yè)要進(jìn)一步整合,擴(kuò)大相關(guān)業(yè)務(wù)的聯(lián)合,增加物流業(yè)務(wù)的綜合效益。
4.物流信息化
物流信息化表現(xiàn)為物流信息的商品化、信息收集的數(shù)據(jù)化和代碼化、信息處理的電子化和計(jì)算機(jī)化、信息傳遞的標(biāo)準(zhǔn)化和實(shí)時(shí)化、信息儲(chǔ)存的數(shù)字化等。條形碼技術(shù)、電子定貨系統(tǒng)、電子數(shù)據(jù)交換等在物流管理中得到廣泛應(yīng)用。沒有物流的信息化,任何先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備都不可能應(yīng)用于物流領(lǐng)域。
5.物流自動(dòng)化
自動(dòng)化的基礎(chǔ)是信息化,自動(dòng)化的核心是機(jī)電一體化,自動(dòng)化的外在表現(xiàn)是無人化,自動(dòng)化的效果是省力化;另外還可以擴(kuò)大物流作業(yè)能力、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、減少物流作業(yè)的差錯(cuò)等。
物流自動(dòng)化有:條形碼/語音/射頻自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)、自動(dòng)分揀系統(tǒng)、自動(dòng)存取系統(tǒng)、自動(dòng)導(dǎo)引車、貨物自動(dòng)跟蹤系統(tǒng)等。這些設(shè)施在發(fā)達(dá)國(guó)家已普遍用于物流作業(yè)流程中,而在我國(guó)由于物流業(yè)起步晚,發(fā)展水平低,自動(dòng)化技術(shù)的普及還需一定的時(shí)間。
6.物流網(wǎng)絡(luò)化
一是物流系統(tǒng)的計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)絡(luò),包括物流配送中心與供應(yīng)商或制造商的聯(lián)系要通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò),另外與下游客戶的聯(lián)系也要通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)通信,比如物流配送中心向供應(yīng)商提出訂單這個(gè)過程,就可以使用計(jì)算機(jī)通信方式,借助于增值網(wǎng)(van)上的電子定貨系統(tǒng)(eos)和電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)(edi)來自動(dòng)實(shí)現(xiàn),物流配送中心通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)收集下游客戶的訂貨的過程也可以自動(dòng)完成。二是組織網(wǎng)絡(luò)化及所謂的企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)(intranet)。如“全球運(yùn)籌式產(chǎn)銷模式”,其基本點(diǎn)是按照客戶訂單組織生產(chǎn),生產(chǎn)采取分散形式,采取外包的形式將商品的所有零部件、元器件外包給世界各地的制造商去生產(chǎn),然后通過全球的物流網(wǎng)絡(luò)將這些零部件、元器件發(fā)往同一個(gè)物流配送中心進(jìn)行組裝,由該中心將組裝的商品迅速發(fā)給訂戶。
物流網(wǎng)絡(luò)化是物流信息化的必然,是電子商務(wù)環(huán)境下物流活動(dòng)的主要特征之一。全球網(wǎng)絡(luò)資源的可用性及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及為物流網(wǎng)絡(luò)化提供了良好的外部環(huán)境。
7.物流智能化
這是物流自動(dòng)化、信息化的一種高層次應(yīng)用。物流(配送)作業(yè)過程大量的運(yùn)籌和決策,如庫(kù)存水平的確定、運(yùn)輸搬運(yùn)路徑的選擇、自動(dòng)導(dǎo)引車的運(yùn)行軌跡和作業(yè)控制、自動(dòng)分揀機(jī)的運(yùn)行、物流配送中心經(jīng)營(yíng)管理的決策支持等問題都需要借助于大量的知識(shí)來解決。在物流自動(dòng)化的進(jìn)程中,物流智能化是不可回避的技術(shù)難題。目前專家系統(tǒng)、機(jī)器人等相關(guān)技術(shù)在國(guó)際上已經(jīng)有比較成熟的研究成果,物流智能化已經(jīng)成為電子商務(wù)條件下物流發(fā)展的一個(gè)新趨勢(shì)。
8.物流柔性化
柔性化原是生產(chǎn)領(lǐng)域?yàn)閷?shí)現(xiàn)“以客戶為中心”而提出的,但要真正做到柔性化,即真正根據(jù)消費(fèi)者需求的變化來靈活調(diào)節(jié)生產(chǎn)工藝,沒有配套的柔性化物流系統(tǒng)是不可能實(shí)現(xiàn)的。
20世紀(jì)90年代以來,生產(chǎn)領(lǐng)域提出的fms、cims、mrp、erp等概念和技術(shù)的實(shí)質(zhì)就是將生產(chǎn)、流通進(jìn)行集成,根據(jù)需求端的需求組織生產(chǎn),安排物流活動(dòng)。柔性化物流正是適應(yīng)生產(chǎn)、流通與消費(fèi)的需求而發(fā)展起來的新型物流模式。它要求物流配送中心根據(jù)消費(fèi)需求多品種、小批量、多批次、短周期的特點(diǎn),靈活組織和實(shí)施物流作業(yè)。
3.7 多元網(wǎng)點(diǎn)布局
在現(xiàn)實(shí)的物流系統(tǒng)中,網(wǎng)點(diǎn)布局問題大多是多元的,即在某計(jì)劃區(qū)域內(nèi)需要設(shè)置多個(gè)物流網(wǎng)點(diǎn)。多元網(wǎng)點(diǎn)布局問題中的網(wǎng)點(diǎn)數(shù)目有時(shí)有限制,有時(shí)沒限制。這里只研究多元單品種物流網(wǎng)點(diǎn)的布局問題,且網(wǎng)點(diǎn)數(shù)目是無限制的情況。
多元物流網(wǎng)點(diǎn)的布局問題的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)通常如圖3—2所示。圖3—2中有m個(gè)資源點(diǎn)ai(i=1,2,?,m),各點(diǎn)資源量為ai;有n個(gè)需求點(diǎn)bj(j=1,2,?,n),各點(diǎn)需求量為bj;有q個(gè)可能設(shè)置網(wǎng)點(diǎn)的備選地址dk(k=1,2,?,q),需求點(diǎn)可以從設(shè)置的網(wǎng)點(diǎn)中轉(zhuǎn)進(jìn)貨,也可以從資源點(diǎn)直接進(jìn)貨。假定各備選設(shè)置網(wǎng)點(diǎn)地址的基建投資、儲(chǔ)存費(fèi)用和運(yùn)輸費(fèi)率均已知,以總成本最低為目標(biāo)確定網(wǎng)點(diǎn)布局的最佳方案。
3.7.1 物流網(wǎng)點(diǎn)布局的數(shù)學(xué)模型
對(duì)于多元單品種物流網(wǎng)點(diǎn)的布局問題,如圖3—2所示結(jié)構(gòu),我們?cè)O(shè)f為物流網(wǎng)點(diǎn)的總成本,欲使物流網(wǎng)點(diǎn)的總成本最低,于是有目標(biāo)函數(shù)
以上方程為混合整數(shù)規(guī)劃模型,解以上方程可求得xik、ykj、zij和wk的值。
3.7.2 運(yùn)輸規(guī)劃法
對(duì)于多元網(wǎng)點(diǎn)布局問題所建立的混合整數(shù)規(guī)劃模型,因其復(fù)雜程度而帶來了求解的困難。人們常常針對(duì)某些問題的特殊性,給出相應(yīng)的處理辦法。例如,若不考慮網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)時(shí)的投資成本,則就可用運(yùn)輸規(guī)劃法來求解;在網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模有限的情況下,可運(yùn)用cflp法計(jì)算,這樣可使計(jì)算工作量大大簡(jiǎn)化。這里僅就運(yùn)輸規(guī)劃法作以說明,針對(duì)其他簡(jiǎn)化模型的求解方法,讀者可參閱其他有關(guān)材料。
如果在網(wǎng)點(diǎn)布局時(shí)不考慮網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)投資成本,則模型公式(3—8)為
此模型目標(biāo)函數(shù)中的第一和第四項(xiàng)還可進(jìn)一步合并,模型公式(3—9)則變?yōu)?/p>
公式中第三組約束方程兩邊表示備選網(wǎng)點(diǎn)k的設(shè)置規(guī)模,如果假定各備選網(wǎng)點(diǎn)均有一個(gè)足夠大的設(shè)置規(guī)模上限dk,則此不等式可改寫為下面兩個(gè)方程
式中
xk表示備選網(wǎng)點(diǎn)是的閑置能力。
這是一個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)問題模型,求解此模型可得到?jīng)Q策變量xik、ykj、zij和xk的值,同時(shí)有表示備選網(wǎng)點(diǎn)k所設(shè)置的規(guī)模。若
說明備選網(wǎng)點(diǎn)k處不應(yīng)設(shè)置網(wǎng)點(diǎn),即是點(diǎn)被淘汰;反之,則k點(diǎn)被選中,其規(guī)模dk應(yīng)為
在進(jìn)行計(jì)算求解時(shí),備選網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置規(guī)模上限dk并不需要由已知條件得出,只須根據(jù)計(jì)劃區(qū)域內(nèi)的商品流通量大概估計(jì)設(shè)定,并且要取得大一些,不宜取小。如果dk取得過大,由式(3—11)可以看出,增加了閑置能力,但對(duì)求解方案并無任何影響。
4.6.1 物流作業(yè)區(qū)
1.裝卸貨平臺(tái)
1)迸發(fā)貨口是否共用。2)進(jìn)發(fā)貨口是否相鄰。3)裝卸貨車輛進(jìn)出頻率。4)裝卸貨車輛形式。5)有無裝卸貨物配合設(shè)施 6)物品裝卸特性。7)車輛回送空間。
8)每車裝卸貨所需時(shí)間。9)供貨廠商數(shù)量。10)送客戶數(shù)量。
11)進(jìn)貨時(shí)段和配送時(shí)段。2.進(jìn)貨暫存區(qū) 1)每日進(jìn)貨數(shù)量。2)托盤使用規(guī)格。3)容器流通程度。4)進(jìn)貨點(diǎn)收作業(yè)內(nèi)容。5)進(jìn)貨等待入庫(kù)時(shí)間。3.理貨區(qū)
1)理貨作業(yè)時(shí)間。2)進(jìn)貨品檢作業(yè)內(nèi)容。3)品檢作業(yè)時(shí)間。4)容器流通程度。
5)有無裝卸托盤配合設(shè)施 4.倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)
1)最大庫(kù)存量需求。2)物品特性基本資料。3)物品項(xiàng)目。4)儲(chǔ)區(qū)劃分原則。5)儲(chǔ)位指派原則。6)存貨管制方法。7)自動(dòng)化程度需求。8)物品使用期限。9)儲(chǔ)存環(huán)境需求。
10)盤點(diǎn)作業(yè)方式。
11)物品周轉(zhuǎn)效率。
12)未來需求變動(dòng)趨勢(shì)。儲(chǔ)存能力的估算方法
規(guī)劃物流配送中心倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)轉(zhuǎn)能力有兩種方法。1)周轉(zhuǎn)率計(jì)算法。利用周轉(zhuǎn)率估計(jì)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)轉(zhuǎn)能力的特點(diǎn)是簡(jiǎn)便快速、實(shí)用性強(qiáng),但不夠精確。其步驟如下:
a)年運(yùn)轉(zhuǎn)量計(jì)算。把物流配送中心的各項(xiàng)進(jìn)出產(chǎn)品單元換算成相同單位的儲(chǔ)存總量,如托盤或標(biāo)準(zhǔn)箱等。這種單位是現(xiàn)在或今后規(guī)劃的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的基本單位。求出全年各種物品的總量就是物流配送中心的年運(yùn)轉(zhuǎn)量。
b)估計(jì)周轉(zhuǎn)次數(shù)。就是估計(jì)未來物流配送中心倉(cāng)儲(chǔ)存量周轉(zhuǎn)率目標(biāo)。一般情況下,食品零售業(yè)年周轉(zhuǎn)次數(shù)約為20—25,制造業(yè)約為12~15。在建立物流配送中心時(shí),可針對(duì)經(jīng)營(yíng)晶項(xiàng)的特性、物品價(jià)值、附加利潤(rùn)和缺貨成本等因素,決定倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)的周轉(zhuǎn)次數(shù)。
c)計(jì)算倉(cāng)容量。以年運(yùn)轉(zhuǎn)量除以周轉(zhuǎn)次數(shù)便是倉(cāng)容量,即
d)估計(jì)放寬比??紤]到倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)轉(zhuǎn)的變化彈性,以估計(jì)的倉(cāng)容量乘以放寬比,便是規(guī)劃倉(cāng)容量,以適應(yīng)高峰期的高運(yùn)轉(zhuǎn)量要求。一般取放寬比為1.1~1.25。如果放寬比取得過高,就相應(yīng)增加了倉(cāng)儲(chǔ)空間過剩的投資費(fèi)用。最后,可得到物流配送中心的規(guī)劃倉(cāng)容量。
2)商品送貨頻率估計(jì)法。如果能搜集到各物品的年運(yùn)轉(zhuǎn)量和工作天數(shù),根據(jù)廠商送貨頻率進(jìn)行分析,則可計(jì)算倉(cāng)儲(chǔ)量。其計(jì)算程序如下:
a)年運(yùn)轉(zhuǎn)量計(jì)算。根據(jù)搜集到的有關(guān)資料計(jì)算物流配送中心各產(chǎn)品的年運(yùn)轉(zhuǎn)量。
b)估計(jì)每年的工作天數(shù)。c)計(jì)算發(fā)貨的平均日儲(chǔ)運(yùn)量。
d)估計(jì)送貨周期。e)估算倉(cāng)容量。
f)估計(jì)放寬比。估計(jì)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)轉(zhuǎn)的變化彈性,與周轉(zhuǎn)率計(jì)算法相同。g)計(jì)算規(guī)劃倉(cāng)容量。
規(guī)劃倉(cāng)容量=倉(cāng)容量x放寬比
(4—5)
實(shí)際工作天數(shù)計(jì)算有兩種基準(zhǔn)。一為每年的實(shí)際工作天數(shù);另一為各產(chǎn)品的實(shí)際發(fā)貨天數(shù)。如果能真實(shí)求出各產(chǎn)品的實(shí)際發(fā)貨天數(shù),則可計(jì)算平均日的儲(chǔ)運(yùn)量,這一基準(zhǔn)比較接近真實(shí)情況。但要特別注意,當(dāng)部分商品發(fā)貨天數(shù)很小,并集中在少數(shù)天數(shù)發(fā)貨時(shí),就會(huì)造成倉(cāng)儲(chǔ)量計(jì)算偏高,造成閑置儲(chǔ)運(yùn)空間過多,浪費(fèi)投資。
5.揀貨區(qū)
1)物品特性基本資料。
2)配送品項(xiàng)。
3)每日揀出量。
4)訂單處理原則。
5)訂單分割條件。
6)訂單匯總條件。
7)客戶訂單數(shù)量資料。
8)訂單揀取方式。
9)有無流通加工作業(yè)需求
10)自動(dòng)化程度需求。
11)未來需求變動(dòng)趨勢(shì)。
揀貨區(qū)的運(yùn)轉(zhuǎn)能力計(jì)算
揀貨區(qū)是以單日發(fā)貨品所需的揀貨作業(yè)空間為主。為此,最主要考慮的因素是品項(xiàng)數(shù)和作業(yè)面。一般揀貨區(qū)的規(guī)劃不包括當(dāng)日所有發(fā)貨量,在揀貨區(qū)貨品不足時(shí)可以由倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)進(jìn)行補(bǔ)貨。揀貨區(qū)運(yùn)轉(zhuǎn)能力規(guī)劃計(jì)算方法如下:
1)年揀貨量計(jì)算。把物流配送中心的各項(xiàng)進(jìn)出產(chǎn)品換算成相同揀貨單位,并估計(jì)各物品的年揀貨量。
2)估計(jì)各物品的發(fā)貨天數(shù)。根據(jù)有關(guān)資料分析各類物品估計(jì)年發(fā)貨天數(shù)。
3)估計(jì)放寬比。
4)計(jì)算各物品平均發(fā)貨天數(shù)的揀貨量
平均發(fā)貨天數(shù)的揀貨量=各物品年揀貨量/年發(fā)貨天數(shù)
5)abc分析。對(duì)各物品進(jìn)行年發(fā)貨量和平均發(fā)貨天數(shù)的揀貨量abc分析。根據(jù)這種分析,可確定揀貨量高、中、低檔的等級(jí)和范圍。在后續(xù)的設(shè)計(jì)階段,可根據(jù)高、中、低檔等級(jí)的物品類別進(jìn)行物性分析和分類。這樣,根據(jù)發(fā)貨高、中、低檔的類別,可確定不同揀貨區(qū)存量水平。將各類產(chǎn)品的品項(xiàng)數(shù)乘以揀貨區(qū)存量水平,便是揀貨區(qū)儲(chǔ)存量的初估值。
一般來說,假設(shè)某物流配送中心年工作天數(shù)為300天,把發(fā)貨天數(shù)分成三個(gè)等級(jí):200天以上,30~200天和30天以下三類。把各類物品發(fā)貨天數(shù)分為高、中和低檔三組。實(shí)際上天數(shù)分類范圍是根據(jù)發(fā)貨天數(shù)分布范圍而定的。表4—1所示為綜合發(fā)貨天數(shù)的物品發(fā)貨量分類情況。
此表中有8類,現(xiàn)在對(duì)各類說明如下:
分類1:年發(fā)貨量和平均日發(fā)貨的發(fā)貨量均很大,發(fā)貨天數(shù)很高。這是發(fā)貨最多的主力物品群。要求揀貨區(qū)儲(chǔ)存量應(yīng)有固定儲(chǔ)位和大的存量水平。
分類2:年發(fā)貨量大,平均日發(fā)貨的發(fā)貨量較小,但是發(fā)貨天數(shù)很多。雖然單日的發(fā)貨量不大,但是發(fā)貨天數(shù)很頻繁。為此,仍以固定儲(chǔ)位方式為主,但存量水平可取較低一些。
分類3:年發(fā)貨量和平均日發(fā)貨的發(fā)貨量都小。雖然發(fā)貨量不高,但是發(fā)貨天數(shù)超過200天,是最頻繁的少量物品。處理方法是少量存貨、單品發(fā)貨。
分類4:年發(fā)貨量中等,平均日發(fā)貨的發(fā)貨量較小,但是發(fā)貨天數(shù)很多,處理繁瑣,以少量存貨、單品發(fā)貨為主。
分類5:年發(fā)貨量和平均日發(fā)貨的發(fā)貨量均很大,但發(fā)貨天數(shù)很少,可集中在少數(shù)幾天內(nèi)發(fā)貨。這種情況可視為發(fā)貨特例,應(yīng)以臨時(shí)儲(chǔ)位方式處理為主,避免全年占用儲(chǔ)位和浪費(fèi)資金。
分類6:年發(fā)貨量和發(fā)貨天數(shù)都較小,但品項(xiàng)數(shù)多。為避免占用過多的儲(chǔ)位,可按臨時(shí)儲(chǔ)位或彈性儲(chǔ)位的方式來處理。
分類7:年發(fā)貨量中等,平均日發(fā)貨的發(fā)貨量較小,發(fā)貨天數(shù)也少。對(duì)于這種情況,可視為特例,以臨時(shí)儲(chǔ)位方式處理,避免全年占用儲(chǔ)位。
分類8:發(fā)貨天數(shù)在30—200天之間,發(fā)貨量中等。對(duì)于這種情況,以固定儲(chǔ)位方式為主,但存量水平亦為中等。
上述8種分類是參考性的指標(biāo)。在實(shí)際規(guī)劃過程中仍要根據(jù)發(fā)貨特性來調(diào)整分類范圍和類型。
訂單發(fā)貨資料經(jīng)過分類之后,可對(duì)各類產(chǎn)品存量定出基本水平。例如分類1的產(chǎn)品,存量水平高,估計(jì)需要較大的揀選空間。為此,應(yīng)提高放寬比。而分類2的產(chǎn)品的存量水平較低,在估算揀貨空間時(shí)應(yīng)減少放寬比,從而減少多余的揀貨空間。如果在實(shí)際揀貨時(shí),缺貨影響發(fā)貨時(shí),則以補(bǔ)貨方式來補(bǔ)足揀貨區(qū)的貨存量。
對(duì)于年發(fā)貨量較小的商品,在規(guī)劃中可省略揀貨區(qū)。這種情況,可與倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)一起規(guī)劃,即倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)兼揀貨作業(yè)區(qū)。若采用批量揀貨時(shí),則批量處理的品項(xiàng)應(yīng)加以考慮。上述分類1較適合于批量揀貨配合分類系統(tǒng)的方式進(jìn)行。因?yàn)樽詣?dòng)化分類輸送設(shè)備能滿足規(guī)模較大的發(fā)貨要求。分類3和分類4較適合于一邊批量揀取,一邊分類的方式。因?yàn)榉N類多數(shù)量小,易于在揀貨臺(tái)車上一次完成揀貨與分貨處理。
6.補(bǔ)貨區(qū)
1)揀貨區(qū)容量。
2)補(bǔ)貨作業(yè)方式。
3)每日揀出量。
4)盤點(diǎn)作業(yè)方式。
5)揀取補(bǔ)充基準(zhǔn)。
6)揀取補(bǔ)充基本量。
第5章
物流配送中心的內(nèi)部設(shè)計(jì)
在完成物流配送中心的系統(tǒng)規(guī)劃后,就可以開始進(jìn)行物流配送中心的內(nèi)部設(shè)計(jì)。物流配送中心的內(nèi)部設(shè)計(jì)包括設(shè)備的設(shè)計(jì)選用、各作業(yè)區(qū)面積的計(jì)算與信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)在第7章單獨(dú)介紹。本章主要介紹物流配送中心的設(shè)備設(shè)計(jì)選用與各作業(yè)區(qū)面積的計(jì)算。
5.1 儲(chǔ)存基本單元的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)
物流設(shè)備設(shè)計(jì)選用的基點(diǎn)是儲(chǔ)存基本單元設(shè)計(jì),而儲(chǔ)存基本單元設(shè)計(jì)現(xiàn)在正在逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化。從世界范圍來看,物流體系的標(biāo)準(zhǔn)化,許多國(guó)家都還處于初始階段。在這初始階段,標(biāo)準(zhǔn)化的重點(diǎn)在于通過制定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格尺寸來實(shí)現(xiàn)全物流系統(tǒng)的貫通,取得提高物流效率的初步成果。所以,這里介紹的物流標(biāo)準(zhǔn)化的一些方法,主要指初步的規(guī)格化的方法及做法。5.1.1 確定物流的基礎(chǔ)模數(shù)
物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸的作用和建筑模數(shù)尺寸的作用大體相同?;A(chǔ)模數(shù)一旦確定,設(shè)備的制造、設(shè)施的建設(shè)、物流系統(tǒng)中各環(huán)節(jié)的配合協(xié)調(diào)、物流系統(tǒng)與其他系統(tǒng)的配合就有所依據(jù)。目前iso中央秘書處及歐洲各國(guó)基本認(rèn)定600mmx400mm為基礎(chǔ)模數(shù)尺寸。
如何確定基礎(chǔ)模數(shù)呢?為什么確定600mmx400mm為基礎(chǔ)模數(shù)尺寸呢?這大體可以說明如下:
由于物流標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)較之其他標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)建立較晚,所以確定基礎(chǔ)模數(shù)尺寸主要考慮了目前對(duì)物流系統(tǒng)影響最大而又最難改變的事物,即輸送設(shè)備。采取“逆推法”,由輸送設(shè)備的尺寸來推算最佳的基礎(chǔ)模數(shù)。當(dāng)然,在確定基礎(chǔ)模數(shù)尺寸時(shí),也考慮到了現(xiàn)在已通行的包裝模數(shù)和已使用的集裝設(shè)備,并從行為科學(xué)的角度研究了人及社會(huì)的影響。從其與人的關(guān)系看,基礎(chǔ)模數(shù)尺寸是適合人體操作的最高限尺寸。5.1.2 確定物流模數(shù)
物流模數(shù)就是物流設(shè)施與設(shè)備的尺寸基準(zhǔn),也稱為集裝基礎(chǔ)模數(shù)尺寸。前面已提到,物流標(biāo)準(zhǔn)化的基點(diǎn)應(yīng)建立在集裝的基礎(chǔ)之上,因此,還要進(jìn)一步確定集裝基礎(chǔ)模數(shù)尺寸,即最小的集裝尺寸。
集裝基礎(chǔ)模數(shù)尺寸可以從600mmx400mm按倍數(shù)推導(dǎo)出來,也可以在滿足600mmx400mm的基礎(chǔ)模數(shù)的前提下,從卡車或大型集裝箱的分割系列推導(dǎo)出來。
現(xiàn)以采用后一種方法為例,來說明物流模數(shù)尺寸的確定。這里以卡車(早已大量生產(chǎn)并實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化)的車廂寬度為物流模數(shù)確定的起點(diǎn),推導(dǎo)出集裝基礎(chǔ)模數(shù)尺寸,如圖5—1所示。
5.1.3 以分割及組合的方法確定系列尺寸
物流模數(shù)作為物流系統(tǒng)各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化的核心,是形成系列化的基礎(chǔ)。依據(jù)物流模數(shù)進(jìn)一步確定有關(guān)系列的大小及尺寸,再?gòu)闹羞x擇全部或部分確定為定型的生產(chǎn)制造尺寸,這就完成了某一環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)系列。
由物流模數(shù)體系,可以確定各環(huán)節(jié)系列尺寸。
目前,國(guó)際物流模數(shù)尺寸的標(biāo)準(zhǔn)化正在研究及制定中,但與物流有關(guān)的許多設(shè)施、設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化大多早已發(fā)布,并由專門的專業(yè)委員會(huì)負(fù)責(zé)制定新的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織英文縮寫為iso,iso對(duì)物流標(biāo)準(zhǔn)化的研究工作還在進(jìn)行中,對(duì)于物流標(biāo)準(zhǔn)化的重要模數(shù)尺寸已大體取得了一致意見或擬訂出了初步方案。
作為物流標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)和物流標(biāo)準(zhǔn)化首先要擬定的數(shù)據(jù),幾個(gè)基礎(chǔ)模數(shù)尺寸如下:
1)物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸:600mm x 400mm。
2)物流模數(shù)尺寸(集裝基礎(chǔ)模數(shù)尺寸):1200mm x l000mm為主,也允許1200mm x 800mm及l(fā)l00mm x ll00mm。
3)物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸與集裝基礎(chǔ)模數(shù)尺寸的配合關(guān)系,如圖5—2所示。
雖然上述模數(shù)尺寸尚未正式頒布實(shí)施,但是目前看來已成定局,許多國(guó)家都以此為基準(zhǔn)修改本國(guó)物流的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),以和國(guó)際的發(fā)展趨勢(shì)吻合。例如,英國(guó)、美國(guó)、加拿大、日本等國(guó)都已打算放棄國(guó)內(nèi)原來使用的模數(shù)尺寸,而改用國(guó)際的模數(shù)尺寸。日本等一些國(guó)家在用1200mm x l000mm的模數(shù)尺寸系列的同時(shí),還發(fā)展了1100mm x ll00mm正方形的集裝模數(shù),并已形成本國(guó)的物流模數(shù)系列。
經(jīng)過對(duì)物流機(jī)械、設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行調(diào)查研究,人們目前已提出了關(guān)于物流方面的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)若干草案,它們是:
1)《物流模數(shù)體系》;
2)《集裝的基本尺寸》;
3)《物流用語》;
4)《物流設(shè)施的設(shè)備基準(zhǔn)》;
5)《輸送用包裝的系列尺寸(包裝模數(shù))》;
6)《包裝用語》;
7)《大型集裝箱》;
8)《塑料制通用箱》;
9)《平托盤》;
10)《卡車車廂內(nèi)壁尺寸》等。
我國(guó)雖然尚未從物流系統(tǒng)角度全面開展各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化工作,也尚未研究物流系統(tǒng)的配合性等問題,但是,已經(jīng)制定了一些分系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)。其中汽車、叉車、吊車等已全部實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化,包裝模數(shù)及包裝尺寸、聯(lián)運(yùn)平托盤也制定了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),還參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定了運(yùn)輸包裝部位的標(biāo)示方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。其中,聯(lián)運(yùn)平托盤外部尺寸系列規(guī)定優(yōu)先選用兩種尺寸,即為tp2 800mm x 1200mm、tp3 1000mm x 1200mm;還可選用一種尺寸為tp1
800mmxl000mm。托盤高度基本尺寸為100mm與70mm兩種。目前,國(guó)內(nèi)還通行1100mmxll00mm的正方形聯(lián)運(yùn)平托盤,各種平托盤高度尺寸一般取為70mm~150mm。5.2 物流設(shè)備設(shè)計(jì)選用的基本原則 5.2.1 設(shè)計(jì)依據(jù)
物流設(shè)備設(shè)計(jì)選用的依據(jù)是物流配送中心單元負(fù)載單位和儲(chǔ)運(yùn)作業(yè)單位。單元負(fù)載單位和儲(chǔ)運(yùn)作業(yè)單位大多為托盤。而托盤應(yīng)該盡量設(shè)計(jì)為標(biāo)準(zhǔn)化形式,以便適應(yīng)不斷增多的海內(nèi)外外聯(lián)業(yè)務(wù)。因此,首先確定裝載貨箱的托盤尺寸、堆放貨物的高度以及重量,然后設(shè)計(jì)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備的型號(hào)規(guī)格。在設(shè)計(jì)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備時(shí),還要考慮到操作空間和搬運(yùn)走道空間等因素。
5.2.2 設(shè)計(jì)原則
1)單元負(fù)載原則:根據(jù)物品尺寸大小和負(fù)載形式,決定搬運(yùn)、儲(chǔ)存單位。在物流配送中心內(nèi),物品不能直接堆放在地面上,而是用單元負(fù)載容器作為物品的載體。
2)簡(jiǎn)單化原則:削減基本不必要的設(shè)備,簡(jiǎn)化搬運(yùn)程序。
3)標(biāo)準(zhǔn)化原則:盡量使搬運(yùn)方法、使用容器、托盤和設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化,4)距離最短原則:縮短物料的搬運(yùn)距離,避免物品倒退與回流。
5)機(jī)械化原則:盡量使搬運(yùn)機(jī)械化,節(jié)省人力、提高效率。
6)合并原則:把相關(guān)作業(yè)進(jìn)行整理合并、簡(jiǎn)化作業(yè)內(nèi)容。
7)準(zhǔn)時(shí)原則:按時(shí)按量把貨物搬運(yùn)到指定地點(diǎn)。
8)人機(jī)學(xué)原則:按人體特點(diǎn)、可搬重量、可取高度和彎腰頻率等因素,設(shè)計(jì)物流搬運(yùn)設(shè)備,使工人能夠最便利、最有效地使用系統(tǒng)設(shè)備。
9)節(jié)能原則:在物料搬運(yùn)中盡量節(jié)省能源。
10)保護(hù)環(huán)境原則:所使用的搬運(yùn)設(shè)備,應(yīng)避免破壞環(huán)境,如對(duì)廢棄包裝材料、紙箱和其他廢棄物一定要回收。
11)空間利用原則:充分利用空間,如采用高層立體貨架、儲(chǔ)存架和積層架等。
12)柔性原則:能適合各種不同貨物的儲(chǔ)存工作。
13)重力原則:在保證人員安全和不損壞產(chǎn)品的前提下,盡量利用重力搬運(yùn)貨物,從而節(jié)省人力和動(dòng)力,如樓層之間搬運(yùn)可用重力由高層運(yùn)至低層。
14)安全原則:采用安全的搬運(yùn)設(shè)備和方法,在有關(guān)地方采用防沖梁、顏色標(biāo)示和作業(yè)指示等措施。
15)巧易化原則:使操作簡(jiǎn)易,避免出錯(cuò),如采用色標(biāo)管理、儲(chǔ)位標(biāo)示、揀貨標(biāo)簽,以及計(jì)算機(jī)輔助提示和管理等。
16)信息化原則:對(duì)物流搬運(yùn)和儲(chǔ)存系統(tǒng)采取信息管理,實(shí)現(xiàn)對(duì)物流的信息控制。
17)系統(tǒng)流程原則:把搬運(yùn)和儲(chǔ)存中的實(shí)際物料流程與資料信息流程相結(jié)合。
18)物量節(jié)省原則:對(duì)包裝、堆放、批量作業(yè)等過程盡可能簡(jiǎn)化,增加單位搬運(yùn)量、減少搬運(yùn)次數(shù)、提高作業(yè)效率。
19)降低成本原則:精心計(jì)算搬運(yùn)單位所耗成本,比較每個(gè)設(shè)備的經(jīng)濟(jì)性。
20)易于維護(hù)原則:對(duì)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)操作簡(jiǎn)單,效果顯著。
7.5.3 電子訂貨系統(tǒng)
eos是指不同組織間利用通信網(wǎng)絡(luò)和終端設(shè)備,以在線連接方式進(jìn)行訂貨作業(yè)與訂貨信息交換的系統(tǒng)。
eos是將許多批發(fā)、零售所發(fā)生的訂貨數(shù)據(jù)輸入計(jì)算機(jī),立即通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)通信的形式將信息傳送到總公司、批發(fā)商、供貨商或制造商處。eos能夠處理從新產(chǎn)品說明到會(huì)計(jì)結(jié)算等商品交易過程中的所有作業(yè),涵蓋了整個(gè)商流。eos與edi共同構(gòu)成的網(wǎng)上交易體系,包含了許多先進(jìn)的管理手段,在國(guó)際上得到了廣泛的應(yīng)用。
eos按應(yīng)用范圍可以分為企業(yè)內(nèi)的eos(如連鎖店經(jīng)營(yíng)中,各個(gè)連鎖分店與總部之間建立的eos)、零售商與批發(fā)商之間的eos,以及零售商、批發(fā)商和生產(chǎn)商之間的eos。eos不僅能夠及時(shí)掌握采購(gòu)進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)管理、揀貨分類、發(fā)貨配送等訂單處理全過程的信息,處理商品交易的所有作業(yè),而且還能夠及時(shí)準(zhǔn)確地交換訂貨信息,為正確決策提供有力的幫助,大大地提高了物流企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和信用額度。
作為物流企業(yè),在應(yīng)用eos時(shí),首先應(yīng)該做好如下的前期工作:首先是訂貨業(yè)務(wù)作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化。其二是商品代碼的設(shè)計(jì)。在零售行業(yè)的商品管理方式中,每一個(gè)商品品種對(duì)應(yīng)一個(gè)獨(dú)立的商品代碼。商品代碼一般采用國(guó)家統(tǒng)一規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)中沒有規(guī)定的商品,則采用本企業(yè)自己規(guī)定的商品代碼。商品代碼的設(shè)計(jì)是應(yīng)用eos的基礎(chǔ)條件。其三是訂貨商品目錄賬冊(cè)的建立和更新。訂貨商品目錄賬冊(cè)的設(shè)計(jì)和運(yùn)用是eos成功的重要保證。其四是計(jì)算機(jī)以及訂貨信息輸入和輸出終端設(shè)備的添置和eos的系統(tǒng)設(shè)計(jì)。這些都是應(yīng)用eos的前提條件和基本保證。
eos的應(yīng)用從根本上改變了物流企業(yè)的訂單處理方式,它對(duì)物流企業(yè)管理的好處有以下幾方面:
1)改變了傳統(tǒng)的訂貨方式,如上門訂貨、郵寄訂貨、電話、傳真訂貨等。eos可以縮短從接到訂單到發(fā)出訂貨的時(shí)間,縮短訂貨商品的交貨期,減少商品訂單的出錯(cuò)率,節(jié)省人工費(fèi)。
2)有利于減少企業(yè)的庫(kù)存水平,提高企業(yè)的庫(kù)存管理效率,同時(shí)也能防止商品特別是暢銷商品缺貨現(xiàn)象的出現(xiàn)。
3)對(duì)于生產(chǎn)廠家和批發(fā)商來說,通過分析零售商的商品訂貨信息,能夠準(zhǔn)確判斷暢銷商品和滯銷商品,有利于企業(yè)調(diào)整商品生產(chǎn)和銷售計(jì)劃。
4)有利于提高企業(yè)物流信息系統(tǒng)的效率,使各個(gè)業(yè)務(wù)信息子系統(tǒng)之間的數(shù)據(jù)交換更加便利和迅速,豐富了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)信息。7.5.4 銷售時(shí)點(diǎn)信息系統(tǒng)
pos系統(tǒng)是指通過自動(dòng)讀取設(shè)備在銷售商品時(shí)直接讀取商品銷售信息,并通過通信網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)系統(tǒng)傳送至有關(guān)部門,進(jìn)行加工分析以提高經(jīng)營(yíng)效率的系統(tǒng)。
一般來說,pos系統(tǒng)應(yīng)包括以下子系統(tǒng):即收銀系統(tǒng)、銷售系統(tǒng)、庫(kù)存系統(tǒng)、采購(gòu)系統(tǒng)、驗(yàn)收系統(tǒng)、價(jià)格系統(tǒng)、盤點(diǎn)系統(tǒng)和安全控制系統(tǒng)。
利用pos系統(tǒng),只要在商品上貼上條形碼,通過自動(dòng)讀取設(shè)備直接讀取商品銷售信息,就能快速、準(zhǔn)確地利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行銷售和配送管理。其過程為:對(duì)銷售商品進(jìn)行結(jié)算時(shí),通過光電掃描讀取并將信息輸入計(jì)算機(jī),然后輸進(jìn)收款機(jī),收款后開出收據(jù)。同時(shí),通過計(jì)算機(jī)處理,掌握進(jìn)、銷、存的數(shù)據(jù)。pos系統(tǒng)是信息的基礎(chǔ)采集系統(tǒng),是整個(gè)商品交易活動(dòng)或物流活動(dòng)的信息傳輸?shù)淖罨镜沫h(huán)節(jié)。通過pos系統(tǒng),基礎(chǔ)信息可以不遺漏地全部搜集,并且有不失真的特點(diǎn)。pos系統(tǒng)具有以下的作用:
1)基礎(chǔ)信息采集:這是pos系統(tǒng)的主要功能,它能及時(shí)地從源頭采集整個(gè)物流活動(dòng)的基礎(chǔ)信息,可以說是物流信息最基礎(chǔ)的工作。
2)提高數(shù)據(jù)采集效率:這個(gè)系統(tǒng)由于采用了自動(dòng)讀取的設(shè)備進(jìn)行數(shù)據(jù)的采集和讀人,可以大大提高工作效率。尤其是數(shù)據(jù)量比較大時(shí),這個(gè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)采集的優(yōu)勢(shì)就更加突出,它可以在瞬間把復(fù)雜的數(shù)據(jù)讀取和采集。
3)提高管理水平:利用這個(gè)系統(tǒng),可以使管理工作從分類管理上升到單品管理,尤其對(duì)精細(xì)物流系統(tǒng)而言,后續(xù)的倉(cāng)位管理、自動(dòng)存取貨物的管理等都要以這種單品的信息采集為基礎(chǔ)。
4)提高統(tǒng)計(jì)效率:通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò),利用智能化的信息處理手段,可以使非常繁瑣的統(tǒng)計(jì)工作、統(tǒng)計(jì)分析工作通過計(jì)算機(jī)自動(dòng)生成。這樣一來就使過去物流工作中經(jīng)常容易出現(xiàn)差錯(cuò)和造成時(shí)間延誤的環(huán)節(jié)變得準(zhǔn)確而通暢。
5)將管理領(lǐng)域延伸:采用pos系統(tǒng),在對(duì)物流對(duì)象管理的同時(shí),還能實(shí)現(xiàn)物流環(huán)節(jié)和工作人員的管理。
以前,銷售時(shí)點(diǎn)信息系統(tǒng)主要用于零售業(yè),現(xiàn)在逐步擴(kuò)大到金融、旅館等服務(wù)性行業(yè),利用pos信息的范圍也從企業(yè)內(nèi)部擴(kuò)展到整個(gè)供應(yīng)鏈。
以零售業(yè)為例,pos系統(tǒng)的運(yùn)行為:在顧客購(gòu)買商品結(jié)賬時(shí),收銀員使用掃描讀數(shù)儀自動(dòng)讀取商品條形碼標(biāo)簽或ocr標(biāo)簽上的信息,通過店鋪內(nèi)的計(jì)算機(jī)確認(rèn)商品單價(jià),計(jì)算顧客購(gòu)買總金額,同時(shí)返回收銀機(jī),打印出顧客購(gòu)買清單和付款總金額。進(jìn)而各個(gè)店鋪的銷售時(shí)點(diǎn)信息通過van以在線連接方式及時(shí)傳送給總部或物流配送中心。同時(shí)物流配送中心和店鋪利用銷售時(shí)點(diǎn)信息來進(jìn)行庫(kù)存調(diào)整、配送管理以及商品訂貨等作業(yè),并通過對(duì)銷售時(shí)點(diǎn)信息進(jìn)行加工分析來掌握消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)向,找出暢銷商品和滯銷商品,以此為基礎(chǔ),進(jìn)行商品品種配置、商品陳列、價(jià)格設(shè)置等方面的操作。最后,在零售商與供應(yīng)鏈的上游企業(yè)(批發(fā)商、生產(chǎn)廠家、物流業(yè)者等)結(jié)成協(xié)作伙伴關(guān)系的條件下,零售商利用van以在線連接的方式把銷售時(shí)點(diǎn)信息及時(shí)傳送給上游企業(yè)。這樣上游企業(yè)可以利用銷售現(xiàn)場(chǎng)的最及時(shí)、準(zhǔn)確的銷售信息制訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,進(jìn)行科學(xué)決策。
第8章
物流配送中心的基本作業(yè)管理
8.1 概述
在現(xiàn)代物流配送中心的運(yùn)轉(zhuǎn)中,不論是機(jī)械化的物流系統(tǒng),還是自動(dòng)化或智能化的物流系統(tǒng),如果沒有正確有效的作業(yè)方式相配合,那么,不論多么先進(jìn)的系統(tǒng)和設(shè)備,也未必能取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。為此,本章將介紹物流配送中心內(nèi)部最基本的作業(yè)控制和管理。
當(dāng)供應(yīng)商將貨品送至物流配送中心時(shí),物流配送中心就立即響應(yīng),啟動(dòng)了自己內(nèi)部的作業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)程序。從確認(rèn)貨品、進(jìn)貨作業(yè)開始,便依序?qū)⒇浧穬?chǔ)存入庫(kù)。為了實(shí)時(shí)掌握庫(kù)存信息,就要對(duì)在庫(kù)品實(shí)行行之有效的管理,并定期或不定期地抽盤和盤點(diǎn)。當(dāng)收到用戶訂單后,首先將訂單按其性質(zhì)進(jìn)行處理,然后根據(jù)處理后的訂單信息,依次做好出貨揀選作業(yè)。揀選完成后,一旦發(fā)現(xiàn)揀選區(qū)所剩余的存貨量過低時(shí),則必須由儲(chǔ)存區(qū)補(bǔ)貨。貨品出庫(kù)后,如果儲(chǔ)存區(qū)的存貨量低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí),便向供應(yīng)商采購(gòu)訂貨。從倉(cāng)庫(kù)揀選出的貨品,經(jīng)過集貨包裝之后,即可準(zhǔn)備發(fā)貨,等到一切發(fā)貨準(zhǔn)備就緒,便可將貨品裝在貨車上,向各用戶進(jìn)行配送交貨作業(yè)。另外,在所有作業(yè)過程中,可發(fā)現(xiàn)只要涉及到物料的流動(dòng),其間的過程就一定有搬運(yùn)。所以“搬運(yùn)”也是重要的作業(yè)之一。
從以上所述的物流作業(yè)過程來看,物流配送中心內(nèi)部的基本作業(yè)可歸納為以下9項(xiàng),即進(jìn)貨作業(yè)、儲(chǔ)存保管作業(yè)、盤點(diǎn)作業(yè)、訂單處理作業(yè)、揀選作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè)、發(fā)貨作業(yè)、配送作業(yè)和搬運(yùn)作業(yè)。
本章僅對(duì)進(jìn)貨、儲(chǔ)存保管、在庫(kù)管理、揀選、發(fā)貨和配送等重點(diǎn)作業(yè)進(jìn)行研究,而搬運(yùn)是為了完成其他作業(yè)所進(jìn)行的輔助作業(yè),將單獨(dú)在下一章進(jìn)行分析。
從現(xiàn)代物流的發(fā)展趨勢(shì)來看,流通加工作業(yè)已經(jīng)成為物流配送中心重要的基本作業(yè)之一,而且其地位和作用會(huì)越來越顯得重要。流通加工就是根據(jù)客戶需求,物流配送中心對(duì)貨品進(jìn)行包裝、分割、計(jì)量、分揀、組裝、價(jià)格貼附、標(biāo)簽貼附、商品檢測(cè)等簡(jiǎn)單作業(yè)的總稱。由于流通加工作業(yè)的特點(diǎn)和與其他作業(yè)的關(guān)系,本書將不作進(jìn)一步的闡述。8.2 進(jìn)貨作業(yè)
進(jìn)貨在這里是指卸貨、驗(yàn)貨,并為人庫(kù)作準(zhǔn)備。當(dāng)物流配送中心的有關(guān)部門開出采購(gòu)單后,進(jìn)貨入庫(kù)管理員即可根據(jù)采購(gòu)單的信息進(jìn)行進(jìn)貨計(jì)劃分析。到貨后,進(jìn)貨入庫(kù)管理員要做的工作就是組織卸貨、拆箱驗(yàn)收、標(biāo)示編碼與登記入庫(kù)。圖8—1所示為進(jìn)貨作業(yè)流程圖。
8.2.1 進(jìn)貨計(jì)劃的分析
1.進(jìn)貨原則
為了安全有效地卸貨,并按時(shí)間要求正確收貨入庫(kù),進(jìn)貨入庫(kù)管理員要對(duì)采購(gòu)單上的貨物品項(xiàng)、規(guī)格、數(shù)量與貨物特性進(jìn)行分析,并提前做好卸貨平臺(tái)、入庫(kù)作業(yè)和貨架儲(chǔ)位調(diào)度。為節(jié)省空間,力求在一個(gè)工作站進(jìn)行多品種卸貨作業(yè),盡可能平衡停泊車位的配車。把卸貨平臺(tái)到儲(chǔ)區(qū)的活動(dòng)盡量設(shè)計(jì)為直線流動(dòng),盡量使距離最小,并保證在峰值時(shí)間使貨品能維持正常速度的流動(dòng)。盡量使用同樣的容器,節(jié)省更換容器的時(shí)間。詳細(xì)記錄進(jìn)貨資料,以備后續(xù)存取及查詢工作的需要。在進(jìn)貨作業(yè)過程中,盡量省略不必要的貨品搬運(yùn)和儲(chǔ)存。
2.考慮因素
進(jìn)貨作業(yè)應(yīng)該考慮的因素有:供應(yīng)廠商信息,商品種類及數(shù)量,進(jìn)貨車種及車輛臺(tái)數(shù),每一臺(tái)的卸貨和進(jìn)貨的時(shí)間;商品的形狀和特性(如散貨、單元尺寸的重量、包裝形式、有無危險(xiǎn)性、托盤堆放的可能性、人工搬運(yùn)或者機(jī)械搬運(yùn)和產(chǎn)品的保存期等);進(jìn)貨所需人員數(shù),配合儲(chǔ)存作業(yè)的處理方式,進(jìn)貨時(shí)間中的車輛數(shù)。
配合儲(chǔ)存作業(yè)的處理方式,實(shí)際指的是進(jìn)貨與儲(chǔ)存的貨物裝載形式的轉(zhuǎn)換。在物流配送中心,貨物儲(chǔ)存有托盤、箱子和小包三種形式。同樣貨車進(jìn)貨時(shí)也有這三種形式。為此,如何連結(jié)進(jìn)貨與儲(chǔ)存兩者間對(duì)貨品的三種形式的轉(zhuǎn)換是最重要的。
第一種情況,進(jìn)貨和儲(chǔ)存都是以同一種形式為單位,即進(jìn)貨時(shí)的托盤、箱子和小包都是以原封不動(dòng)的形式,由進(jìn)貨輸送機(jī)把貨品直接轉(zhuǎn)入儲(chǔ)存區(qū)。
第二種情況,是當(dāng)進(jìn)貨是托盤或箱子,而以小包和箱子的存儲(chǔ)(即由大到小的轉(zhuǎn)換)時(shí),則必須在進(jìn)貨點(diǎn)把托盤和箱子進(jìn)行拆裝,然后以儲(chǔ)存要求的形式放在輸送機(jī)上,進(jìn)入儲(chǔ)存區(qū)。
第三種情況,當(dāng)進(jìn)貨是小包或箱子,并以托盤存儲(chǔ)時(shí),則必須首先把小包和箱子堆放在托盤上,或把小包放入箱子中,然后再存儲(chǔ)。8.2.2 貨物驗(yàn)收檢查
貨物的驗(yàn)收是對(duì)貨品質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行檢查。按照驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),對(duì)質(zhì)量進(jìn)行物理、化學(xué),形狀等方面的驗(yàn)收。在數(shù)量驗(yàn)收時(shí),要按采購(gòu)單進(jìn)行形狀、大小和重量的檢查。
進(jìn)貨是貨物進(jìn)入物流配送中心的第一階段,為使后序作業(yè)順利進(jìn)行,對(duì)入庫(kù)品資料的掌握特別重要,如進(jìn)貨日期,進(jìn)貨單號(hào)碼,供貨商,送貨車的名稱及型號(hào),到貨時(shí)間,卸貨時(shí)間,容器的型號(hào)、尺寸和數(shù)量,每個(gè)容器中的貨品數(shù)量、質(zhì)量,以及損壞數(shù)量和應(yīng)補(bǔ)貨數(shù)量等。
8.2.3 貨物分類
為了方便地管理貨物,對(duì)貨物正確分類是非常重要的。其分類原則如下:
1)按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),自大分類到小分類區(qū)分。
2)分類形式應(yīng)滿足企業(yè)本身需要。
3)有系統(tǒng)的展開、逐漸細(xì)分、層次分明。
4)排他性,當(dāng)某產(chǎn)品已歸某類時(shí),決不能再分它類。
5)必須有安全性、普通性。
6)不變性,以免貨物混亂。
7)伸縮性,以適應(yīng)該產(chǎn)品的增加。
8)實(shí)用性。
貨物的分類方式主要是根據(jù)貨物的特點(diǎn)來進(jìn)行分類:即
1)按貨物特性分類。
2)按貨物使用的目的、方法和程序分類。
3)按交易行業(yè)分類。
4)為賬務(wù)處理方便,按會(huì)計(jì)科目分類。
5)按貨物形狀分類,如貨物的內(nèi)容、形狀尺寸、顏色和重量等。8,2.4 貨物編號(hào)
為保證物流配送中心作業(yè)迅速而又準(zhǔn)確地進(jìn)行,在進(jìn)貨作業(yè)中,要對(duì)貨物進(jìn)行編號(hào)。這是一項(xiàng)很重要的工作。編號(hào)是對(duì)貨物按品種、規(guī)格進(jìn)行有序編排,并用簡(jiǎn)明的文字、符號(hào)或數(shù)字來代替貨物的名稱、類別等,以利于計(jì)算機(jī)進(jìn)行高效化和標(biāo)準(zhǔn)化的后續(xù)管理。
貨物編號(hào)的原則是簡(jiǎn)易性、單一性、安全性、一貫性、充足性、擴(kuò)充彈性、組織性、易記性、分類展開性和計(jì)算機(jī)的易處理性。
貨物編號(hào)的方法有6種。
1)流水編號(hào)法。這是最簡(jiǎn)單的編號(hào)法。由“r開始,按數(shù)字順序一直編下去。這種又叫延伸式編號(hào),多用于賬號(hào)或發(fā)票編號(hào)。
例如:
編
號(hào)
貨物名稱
香皂
肥皂
洗滌劑
;
:
2)數(shù)字分段法。把數(shù)字分段,每一段代表一類共同特性的貨物。
例如:
2)數(shù)字分段法。把數(shù)字分段,每一段代表一類共同特性的貨物。例如:
3)分組編號(hào)法。這種編號(hào)法是按貨物特性分成多個(gè)數(shù)字組,每個(gè)數(shù)字組代表貨物的一種特性。例如,第一組代表貨類,第二組代表貨物形狀,第三組代表貨物供應(yīng)商,第四組代表貨物尺寸。這種方法使用較廣。
例如:
其編號(hào)意義如表8—1。
4)實(shí)際意義編號(hào)法。按照貨物名稱、重量、尺寸、分區(qū)、儲(chǔ)位、保存期限 等實(shí)際情況來編號(hào)。
例如:
5)后數(shù)位編號(hào)法。利用編號(hào)末尾數(shù)字,對(duì)同類貨物進(jìn)一步分類。例如:
6)暗示編號(hào)法。這是用數(shù)字和文字組合來編號(hào),其編號(hào)暗示了貨物內(nèi)容。此法易記憶,又保密。
例如:
8.2.5 進(jìn)貨標(biāo)識(shí)
為了便于識(shí)別貨物,在容器、托盤與儲(chǔ)位上應(yīng)有一定的編號(hào)標(biāo)簽。托盤的標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)包括:
1)托盤識(shí)別碼,例如31253505a,3表示2003年,125表示從1月1日起累積日數(shù),3505表示當(dāng)?shù)剡M(jìn)貨托盤的系列號(hào)碼,a表示指示儲(chǔ)區(qū)。
2)托盤每一層堆積個(gè)數(shù)、層數(shù)、總個(gè)數(shù)。
3)儲(chǔ)址(包括揀選位址和保留位址)。
箱裝的標(biāo)簽內(nèi)容包括揀選位址、商品碼、商品名、店碼、送貨日期格和分類用的條形碼。銷售價(jià)
在進(jìn)貨信息輸入計(jì)算機(jī)的同時(shí)打印出4聯(lián)式標(biāo)簽,將其中3張貼在貨物上隨貨物移動(dòng)。.另一張由儲(chǔ)存人員填寫儲(chǔ)存區(qū)與貨架號(hào)碼之后,輸入計(jì)算機(jī),以便進(jìn)一步確認(rèn)信息正確性和保證人庫(kù)作業(yè)正確無誤。8.3 儲(chǔ)存保管作業(yè)
儲(chǔ)存保管作業(yè)的主要任務(wù)在于保護(hù)、儲(chǔ)藏和對(duì)貨物進(jìn)行控制管理。與運(yùn)輸相對(duì)應(yīng),儲(chǔ)存保管是以改變“物”的時(shí)間狀態(tài)為目的的活動(dòng),從而消除產(chǎn)需之間的時(shí)間差異,獲得更好的效用。
儲(chǔ)存保管的意義是最大限度地利用空間,最有效地利用勞力和設(shè)備,最安全和最經(jīng)濟(jì)地搬運(yùn)貨物,最良好地保護(hù)與管理貨物。8.3.1 儲(chǔ)存保管的原則與方法
1.儲(chǔ)存原則
在選擇儲(chǔ)區(qū)位置儲(chǔ)存貨物時(shí),應(yīng)該遵循一定的原則,其原則如下。
1)先入先出原則。即在時(shí)間安排上,先入庫(kù)的貨物應(yīng)優(yōu)先出庫(kù),這一原則是物流配送中心管理的基本原則之一。尤其是對(duì)壽命周期短的商品更為重要,如感光紙、膠卷、食品、藥品等。
2)同一性原則。即把同一種貨物存放在同一保管儲(chǔ)位。
3)相關(guān)性原則。即相關(guān)性大的貨物儲(chǔ)存于相鄰儲(chǔ)位。
4)類似原則。即把類似物品儲(chǔ)存于相距較近的儲(chǔ)位。
5)兼容性原則。即兼容性低的貨晶不可以儲(chǔ)存在一起,以免影響貨品品質(zhì),如香煙、香皂和茶葉不可儲(chǔ)存在一起。
6)高周轉(zhuǎn)優(yōu)先原則。即按貨物在倉(cāng)庫(kù)中的周轉(zhuǎn)率來安排儲(chǔ)位。周轉(zhuǎn)率越高,離出口越近。
7)堆高原則。即為了提高物流配送中心的空間利用率,能用托盤堆高的貨物盡量用托盤儲(chǔ)存。
8)面對(duì)通道原則。即儲(chǔ)存貨物應(yīng)正面對(duì)通道,便于識(shí)別條形碼、查看標(biāo)記和名稱。
9)重量特性原則。即按貨物重量來指派儲(chǔ)位高低。重者置于地面或貨架下層,輕者置于貨架上層。
10)產(chǎn)品特性原則。即易燃易爆物儲(chǔ)存于有防火設(shè)備的空間,易竊物儲(chǔ)于加鎖之處,易腐物儲(chǔ)于冷凍之處,易污物加套儲(chǔ)存等。
2。儲(chǔ)存方法
合理的儲(chǔ)存方法可以減少出人庫(kù)移動(dòng)距離,縮短作業(yè)時(shí)間,充分利用儲(chǔ)存空間。一般常見的儲(chǔ)存方法有:
1)定位儲(chǔ)存。即使每一類貨物都有固定的儲(chǔ)位。例如:有的貨物要求控制溫度儲(chǔ)存條件;易燃易爆物品必須存于一定高度,并滿足安全標(biāo)準(zhǔn)及防火條件的儲(chǔ)位;按照管理要求某些貨物必須分開儲(chǔ)存,例如化學(xué)原料和藥品必須分開儲(chǔ)存,重要保護(hù)物品要有專門的儲(chǔ)位等。
這種方法易于管理,搬運(yùn)時(shí)間較少,但是需要較多的儲(chǔ)存空間。適用于有特殊要求的物品。
2)隨機(jī)儲(chǔ)存。所謂隨機(jī)儲(chǔ)存是每一個(gè)貨物的儲(chǔ)位不是固定的,而是隨機(jī)產(chǎn)生的。這種方法的優(yōu)點(diǎn)在于共同使用儲(chǔ)位,最大限度地提高了儲(chǔ)區(qū)空間的利用率。但是,對(duì)貨物的出入庫(kù)管理及盤點(diǎn)工作帶來困難。特別是周轉(zhuǎn)率高的貨物可能被置于離出人口較遠(yuǎn)的儲(chǔ)位,增加了出人庫(kù)的搬運(yùn)距離。
在一個(gè)運(yùn)轉(zhuǎn)良好的儲(chǔ)位系統(tǒng)中,采用隨機(jī)儲(chǔ)存能有效地利用貨架空間,減少儲(chǔ)位。通過模擬實(shí)驗(yàn),隨機(jī)儲(chǔ)存比定位儲(chǔ)存節(jié)約35%的搬運(yùn)時(shí)間,增加丁30%的儲(chǔ)存空間。這種方法適用于空間有限,貨物品種不多的情況。
3)分類儲(chǔ)存。所謂分類儲(chǔ)存,通常是按產(chǎn)品相關(guān)性、相容性、流動(dòng)性,以及產(chǎn)品尺寸重量等特性來分類別指派儲(chǔ)位進(jìn)行儲(chǔ)存。
4)分類隨機(jī)儲(chǔ)存。即每一類貨物有固定的存放儲(chǔ)區(qū),但在同類貨物的儲(chǔ)區(qū)中,每個(gè)儲(chǔ)位的指派是隨機(jī)的。這種方法的優(yōu)點(diǎn)在于吸收了分類儲(chǔ)存的長(zhǎng)處,又可節(jié)約儲(chǔ)位空間,提高儲(chǔ)區(qū)利用率。
5)共同儲(chǔ)存。當(dāng)確切知道各種貨物的出庫(kù)時(shí)間時(shí),使不同貨物可共用相同的儲(chǔ)位。當(dāng)然,共同儲(chǔ)存在管理上會(huì)帶來一定困難,但是減少了儲(chǔ)位空間,縮短了搬運(yùn)時(shí)間,有一定合理性。8.3.2 儲(chǔ)存保管形式
按貨物量的大小分,儲(chǔ)存形式有大批儲(chǔ)存、小批儲(chǔ)存、中批儲(chǔ)存和零星儲(chǔ)存4種形式。
1)大批儲(chǔ)存。即在每次進(jìn)貨中,有3個(gè)托盤以上的存量。大批儲(chǔ)存均以托盤運(yùn)作、地板積存或自動(dòng)倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存。
2)中批儲(chǔ)存是指貨物有1~3個(gè)托盤的儲(chǔ)存量,采用貨架儲(chǔ)存。
3)小批儲(chǔ)存是指小于一個(gè)托盤的存量,以箱為揀選單位的貨物,采用棚架或儲(chǔ)物柜儲(chǔ)存。
4)零星儲(chǔ)存是指小于整包貨物量的儲(chǔ)存,在零星區(qū)或揀選區(qū)使用棚架儲(chǔ)存。
按儲(chǔ)存設(shè)備來分,有地板堆積、貨架、貯物柜和自動(dòng)倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存4種。
1)地板堆積法。即用地板直接支撐儲(chǔ)存貨物,把貨物放在托盤上,而托盤置于地板上。貨物堆積排列有行列堆積和整區(qū)堆積兩種。行列堆積就是在堆積的托盤之間留有一定的通道,以便于搬運(yùn)托盤時(shí)暢通無阻。整區(qū)堆積是指每一行與每一列之間的托盤堆積不留通道,適用于儲(chǔ)存大量同一產(chǎn)品的情況。
2)貨架儲(chǔ)存。即將貨物置于貨架上的儲(chǔ)存方法。貨架儲(chǔ)存的優(yōu)點(diǎn)是存取較為方便。貨架有兩面開放式和單面開放式之分。兩面開放式的貨架前后兩面均可用于儲(chǔ)存和揀選作業(yè),最適合于先進(jìn)先出的原則。單面開放式貨架只有一面可供儲(chǔ)存和揀選之用。
3)儲(chǔ)物柜儲(chǔ)存。儲(chǔ)物柜一般是背對(duì)背地安放或一排靠墻放置,一般用于儲(chǔ)存形狀不規(guī)則及長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的物品。儲(chǔ)物柜可拆裝和搬運(yùn),用于調(diào)整儲(chǔ)存空間。
4)自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)(as/rs)。as/rs集儲(chǔ)存、揀選和在庫(kù)管理為一體,效率高、出錯(cuò)率低、節(jié)約空間,是現(xiàn)代物流的標(biāo)志之一。在歐、美、日已廣泛采用自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)來儲(chǔ)存貨物。近幾年,我國(guó)的as/rs發(fā)展很快,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截止2002年底,我國(guó)的as/rs已達(dá)500多座。
8.3.3 儲(chǔ)存保管指標(biāo)
1.儲(chǔ)區(qū)面積率
通過此式可以比較儲(chǔ)存保管的空間利用率是否合理。
2.保管面積率
為了判斷儲(chǔ)位通道規(guī)劃是否合理,采用保管面積率公式來評(píng)定,即
3.儲(chǔ)位容積和單位面積使用
利用上述公式可判斷貨架儲(chǔ)位指派是否合理,有效利用儲(chǔ)位空間。
4.平均每品項(xiàng)所占儲(chǔ)位數(shù)
利用此公式可以計(jì)算每?jī)?chǔ)位保管品項(xiàng)的多少,從而判斷儲(chǔ)位管理是否得當(dāng)。
5.庫(kù)存周轉(zhuǎn)率
利用此公式可以評(píng)判公司的營(yíng)運(yùn)業(yè)績(jī),并可衡量現(xiàn)貨存量是否得當(dāng)。
6.庫(kù)存掌握度
這是貨晶庫(kù)存率,可供在庫(kù)管理參考。
7,呆廢料率
此公式用來評(píng)判物料或資金積壓的情況。8.3.4 庫(kù)存管理
1.目的和作用
實(shí)際經(jīng)驗(yàn)表明:庫(kù)存管理具有調(diào)節(jié)生產(chǎn)和銷售的作用。如果庫(kù)存管理不當(dāng),將會(huì)造成有形或無形的極大損失。因此,庫(kù)存管理就是通過對(duì)儲(chǔ)存活動(dòng)的控制,使企業(yè)具有一定量的物品儲(chǔ)備,保證物流持續(xù)不斷進(jìn)行,并在物流活動(dòng)中避免出現(xiàn)庫(kù)存過?;蛉必洭F(xiàn)象。合理的庫(kù)存管理是把貨物庫(kù)存量控制在適當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi),既不造成物資積壓,浪費(fèi)倉(cāng)庫(kù)空間,又能滿足客戶要求。為此,存貨管理的目的就是用最經(jīng)濟(jì)的方法,確保存貨滿足銷售需要,達(dá)到降低成本、增加效益的目的。
存貨管理的任務(wù)是:
1)減少超額存貨投資,保持合理庫(kù)存量。
2)降低庫(kù)存成本。
3)防止延遲和缺貨,使進(jìn)貨與銷售達(dá)到全面平衡。
4)減少呆料發(fā)生,把由于存貨時(shí)間過長(zhǎng)所造成的貨物變形、變質(zhì)和陳腐所 產(chǎn)生的損失減少到最小。
2。常用概念
在介紹儲(chǔ)存決策前,首先簡(jiǎn)略介紹幾個(gè)與儲(chǔ)存決策有關(guān)的概念。
1)訂貨批量q。根據(jù)需求,為補(bǔ)充某種貨物的庫(kù)存量而向供貨商一次訂貨或采購(gòu)的數(shù)量。
2)報(bào)警點(diǎn)。又稱為訂貨點(diǎn)。當(dāng)庫(kù)存量下降到該點(diǎn)時(shí),必須立即訂貨,并在訂貨尚未達(dá)到時(shí),庫(kù)存量應(yīng)能滿足既定的服務(wù)水平。
3)最高庫(kù)存量s。是指為防止存貨過多,浪費(fèi)資金,每次貨物到貨后所達(dá)到的庫(kù)存量,或者是指發(fā)出訂貨要求后,庫(kù)存應(yīng)該達(dá)到的庫(kù)存量。這個(gè)最高極限值是內(nèi)部管理的一個(gè)警戒指標(biāo)。
4)最低庫(kù)存量。是指通過物流配送中心的實(shí)際經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出的一個(gè)庫(kù)存量的最低極限值。
5)理想最低庫(kù)存量。理想最低庫(kù)存量就是在采購(gòu)期間尚未進(jìn)貨時(shí)的貨物需求量,這是一個(gè)估計(jì)值,也是企業(yè)的臨界庫(kù)存量。一旦貨物庫(kù)存量低于此界限時(shí),將導(dǎo)致缺貨和停工的危險(xiǎn)。
6)安全庫(kù)存量。又稱為實(shí)際最低庫(kù)存量或安全儲(chǔ)備量。是為防止貨物脫銷而定的一個(gè)比理想最低庫(kù)存量略大的庫(kù)存量。
7)訂貨周期t。兩次訂貨的時(shí)間間隔或訂貨合同規(guī)定的兩次進(jìn)貨的時(shí)間間隔。
3.存貨的決策
為了作出最佳的存貨決策,必須首先對(duì)貨物的需求狀況、訂購(gòu)性質(zhì)和限制因素充分的了解。就需求狀況而言,在市場(chǎng)導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)方式下,有3種需求狀況:①對(duì)未來的需求是已知的固定需求狀況。②風(fēng)險(xiǎn)情況。這是大概知道未來需求的估計(jì)情況;③不確定情況。對(duì)未來需求完全未知的情況。常用的存貨決策有:
1)定量訂購(gòu)制。定量訂購(gòu)制有3種決策方法。其一是通過經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)知道報(bào)警點(diǎn)s與每次的訂購(gòu)量q,并且每當(dāng)庫(kù)存量降到報(bào)警點(diǎn)s時(shí),就應(yīng)該以訂購(gòu)量q訂貨。其二是已經(jīng)確定了最高庫(kù)存量s與報(bào)警點(diǎn)s兩個(gè)參數(shù)。當(dāng)庫(kù)存量達(dá)到或低于報(bào)警點(diǎn)s時(shí),應(yīng)立即訂貨,使庫(kù)存量達(dá)到最高庫(kù)存量s。其三是用賬面來控制庫(kù)存量,當(dāng)賬面庫(kù)存量達(dá)到或低于報(bào)警點(diǎn)s時(shí),應(yīng)立即訂貨,使庫(kù)存量達(dá)到最高庫(kù)存量s。
2)定期訂購(gòu)制。定期訂購(gòu)制需要確定訂貨周期t與最高庫(kù)存量s兩個(gè)參數(shù),即每隔t時(shí)間檢查庫(kù)存,根據(jù)剩余庫(kù)存量和最高庫(kù)存量s確定訂貨量q,到貨后的庫(kù)存量應(yīng)為s。
4.經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量
經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量適用于整批間隔進(jìn)貨、且不允許缺貨的儲(chǔ)存問題,即某種貨物的單位時(shí)間需求量為常數(shù)d,儲(chǔ)存量以單位時(shí)間消耗數(shù)量d的速度線形下降,經(jīng)過時(shí)間丁后,儲(chǔ)存量下降到零,此時(shí)開始訂貨并立即到貨,庫(kù)存量由零上升到最高庫(kù)存量q,然后開始下一個(gè)儲(chǔ)存周期。其儲(chǔ)存量狀態(tài)變化圖如圖8—2所示。由于需求量和提前訂貨時(shí)間是確定的,因此,只要確定每次的訂貨數(shù)量和進(jìn)貨間隔時(shí)間,就可以作出儲(chǔ)存決策,而儲(chǔ)存決策是按儲(chǔ)存總費(fèi)用最小為原則來確定訂貨批量,故稱為經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量。
設(shè)c1為儲(chǔ)存單位物品在單位時(shí)間的儲(chǔ)存費(fèi),c2為每次訂貨的訂貨費(fèi),則一個(gè)儲(chǔ)存周期內(nèi)需要該種物品q=dt個(gè),每個(gè)儲(chǔ)存周期儲(chǔ)存量的變化形成一個(gè)三角形。一個(gè)儲(chǔ)存周期的平均儲(chǔ)存量為q/2,儲(chǔ)存費(fèi)為c1qt/2。因每次訂貨的訂貨費(fèi)為c2,因此,一個(gè)儲(chǔ)存周期的儲(chǔ)存總費(fèi)用(含訂貨費(fèi))為c1qt/2+c2,而單位時(shí)間的儲(chǔ)存總費(fèi)用cz為
考慮到q=dt,上式變?yōu)?/p>
由以上分析可知,單位時(shí)間的訂貨費(fèi)隨著訂貨批量的增大而減少,單位時(shí)間的儲(chǔ)存費(fèi)隨著訂貨批量的增大而增大,如圖8—3所示。
計(jì)算微分dcz/dq,并令其等于零,可得經(jīng)濟(jì)訂貨批量q*為
式(8—10)稱為經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量公式,由于該公式是由威爾遜推導(dǎo)并倡導(dǎo)應(yīng) 用的,所以該公式又稱為威爾遜公式。將式(8—10)代人式(8—9),得經(jīng)濟(jì)儲(chǔ) 存總費(fèi)用
c*為
將q*=dt*代人式(8—10),可得經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)周期t*為
而經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)次數(shù)n*為
需要說明的是,以上所有公式是以訂貨和進(jìn)貨同時(shí)發(fā)生為前提的。實(shí)際上,訂貨和到貨總是有一定的時(shí)間間隔的,為了保證作業(yè)的連續(xù)性,需要提前進(jìn)貨。設(shè)提前訂貨時(shí)間為t,每天的貨物需求量為d,則訂貨點(diǎn)s=dt。所以,當(dāng)庫(kù)下降到s時(shí),即按經(jīng)濟(jì)訂貨量q*訂貨,在采購(gòu)單發(fā)出后,物流配送中心仍然按每天為d的速度消耗庫(kù)存,當(dāng)庫(kù)存下降到零時(shí),物流配送中心剛好收到訂貨,開始了一個(gè)新的儲(chǔ)存周期。8.4 盤點(diǎn)作業(yè)
在物流配送中心運(yùn)行過程中,貨物不斷地進(jìn)庫(kù)和出庫(kù),在長(zhǎng)期積累下,由于各種原因,賬面庫(kù)存數(shù)與實(shí)際庫(kù)存數(shù)不可能一致;另外,因貨品長(zhǎng)期存放,使品質(zhì)下降,不能滿足用戶需要。為了有效地掌握貨品的實(shí)際數(shù)量和質(zhì)量,必須定期對(duì)各儲(chǔ)存場(chǎng)所進(jìn)行清點(diǎn)作業(yè),這就是盤點(diǎn)作業(yè)。
8.4.1 盤點(diǎn)目的 1.確定現(xiàn)在庫(kù)存量
由于多記、誤記和漏記,使庫(kù)存記錄與實(shí)際不符。此外,由于貨物損壞、丟失、驗(yàn)收與發(fā)貨清點(diǎn)有誤,也造成實(shí)際庫(kù)存量與記錄不符。有時(shí)盤點(diǎn)方法不當(dāng),產(chǎn)生誤盤、重盤和漏盤,也會(huì)引起庫(kù)存量不實(shí)。為此,必須定期盤點(diǎn)確認(rèn)現(xiàn)在庫(kù)存數(shù)量。
2.確認(rèn)企業(yè)損益
眾所周知,企業(yè)的損益與總庫(kù)存金額有極為密切的關(guān)系,而庫(kù)存金額與貨品庫(kù)存量及單價(jià)有關(guān)。為了準(zhǔn)確地計(jì)算出企業(yè)實(shí)際損益,必須進(jìn)行貨物的盤點(diǎn)。
3.核實(shí)物品管理成效
通過盤點(diǎn),可發(fā)現(xiàn)呆品和廢品的處理情況、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,以及貨物保養(yǎng)維修情況,以便采取相應(yīng)的對(duì)策。
8.4.2 盤點(diǎn)的周期和方法
1.周期
為了使實(shí)際庫(kù)存與賬面數(shù)據(jù)相符合,盤點(diǎn)的次數(shù)應(yīng)越多越好。但是每盤點(diǎn)一次,無論在人、財(cái)和物等方面都耗資不少。為此,按實(shí)際情況確定盤點(diǎn)次數(shù)是很重要的。許多事實(shí)證明,造成庫(kù)存誤差的主要原因是由貨物出入庫(kù)傳票輸入和查點(diǎn)數(shù)目發(fā)生錯(cuò)誤所引起的,其次是出入庫(kù)搬運(yùn)造成的貨物損失。由此可見,出入庫(kù)頻率越高誤差就越大。所以,就一般物流配送中心而言,若貨物流動(dòng)速度不快,可以半年至一年進(jìn)行一次貨物盤點(diǎn)。對(duì)于貨物流動(dòng)速度較快的物流配送中心,既要防止長(zhǎng)期不盤點(diǎn)造成重大經(jīng)濟(jì)損失,又要防止盤點(diǎn)頻繁造成同樣的經(jīng)濟(jì)損失。為此,視物品的性質(zhì)來確定周期。例如:按貨物性質(zhì)a、b、c等級(jí),a類重要貨品,每季度盤點(diǎn)一次;b類貨品每半年盤點(diǎn)一次;c類一般貨品每年盤點(diǎn)一次。具體盤點(diǎn)時(shí)間選擇在財(cái)務(wù)決算前或在銷售淡季。
2.盤點(diǎn)方法
盤點(diǎn)方法分為定期盤點(diǎn)和循環(huán)盤點(diǎn)兩種方法。定期盤點(diǎn)法是指一個(gè)盤點(diǎn)周期結(jié)束時(shí),一起清點(diǎn)全部貨品數(shù)量的方法。循環(huán)盤點(diǎn)法則不影響正常的物流活動(dòng),一般抽點(diǎn)若干物品,到了一個(gè)盤點(diǎn)周期結(jié)束,每項(xiàng)貨品至少完成一次盤點(diǎn)。8.4.3 盤點(diǎn)作業(yè)程序
盤點(diǎn)作業(yè)程序如下:
1.準(zhǔn)備工作
盤點(diǎn)作業(yè)之前的準(zhǔn)備工作是否充分,關(guān)系到盤點(diǎn)作業(yè)能否順利進(jìn)行,為此,必須做好準(zhǔn)備工作。應(yīng)做的準(zhǔn)備工作如下:與會(huì)計(jì)決算相配合,確定盤點(diǎn)的程序和方法;培訓(xùn)盤點(diǎn)、重盤和監(jiān)盤人員;盤點(diǎn)人員備好并熟悉盤點(diǎn)表格,清楚庫(kù)存資料。
2,培訓(xùn)盤點(diǎn)人員
因?yàn)楸P點(diǎn)時(shí)有關(guān)部門必須派人支援,支援人員必須經(jīng)過簡(jiǎn)單培訓(xùn),才能上崗工作。例如熟悉盤點(diǎn)程序、學(xué)會(huì)填寫表格與了解貨品的相關(guān)知識(shí)等,必須事先作好充分準(zhǔn)備,才能順利工作。
3.清理儲(chǔ)存場(chǎng)所
儲(chǔ)存場(chǎng)所的清理工作有:在關(guān)閉儲(chǔ)存場(chǎng)所之前,應(yīng)通知有關(guān)需貨部門預(yù)領(lǐng)貨品;預(yù)先確定呆料、廢料以及不良品的標(biāo)準(zhǔn);整理清楚所需賬目、單據(jù)及資料等原始材料。
4.盤點(diǎn)作業(yè)
盤點(diǎn)作業(yè)量大,重復(fù)勞動(dòng)容易疲勞。為保證盤點(diǎn)正確性,一方面加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),另一方面也要?jiǎng)谝萁Y(jié)合。
5.差異因素分析
一般來說,盤點(diǎn)貨品的主要差異因素可能有:計(jì)賬員記錄及賬務(wù)處理有誤;入庫(kù)、出庫(kù)有誤導(dǎo)致貨賬不符;出現(xiàn)漏盤、重盤或錯(cuò)盤現(xiàn)象。
6.盤點(diǎn)的盈虧處理
按差異的主要原因,制定解決方法。對(duì)呆廢品、不良品應(yīng)視為盤虧。貨物在盤點(diǎn)時(shí)除了產(chǎn)生數(shù)量的盈虧外,有些貨品在價(jià)格上也會(huì)發(fā)生增減情況,這種價(jià)格變化經(jīng)主管部門批準(zhǔn)后利用盤點(diǎn)盈虧和價(jià)目增減表格予以更正。
8.4.4 盤點(diǎn)結(jié)果
通過盤點(diǎn),落實(shí)貨品出入庫(kù)及保管情況。具體應(yīng)落實(shí)的問題是:各品種的實(shí)際存量與賬面存量相差多少,這些差額造成的損失有多大?評(píng)判方式如下:
8.5 揀貨作業(yè)
揀貨作業(yè)就是按照訂單將用戶所需的貨物集中在一起的活動(dòng)。有人將揀貨作業(yè)稱為“出貨的第一環(huán)節(jié)”,也有人稱之為物流配送中心的心臟,足見其重要性。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),物流成本約占商品最終售價(jià)的30%,其中包括配送、搬運(yùn)和儲(chǔ)存等成本。一般來說,揀貨成本比其他廠區(qū)內(nèi)堆疊、裝卸和暫存等成本的總和還要多,占物流搬運(yùn)成本的絕大部分。為此,若要降低物流搬運(yùn)成本,首先應(yīng)以揀貨作業(yè)為主要考慮對(duì)象,這樣才能達(dá)到事半功倍的效果。
在物流配送中心內(nèi)部所涵蓋的物流作業(yè)中,揀貨作業(yè)是其中極為重要的一環(huán)。揀貨作業(yè)的目的在于正確而迅速地把用戶所需商品集中起來,為發(fā)貨作業(yè)做好前期準(zhǔn)備工作。8.5.1 揀貨作業(yè)程序
眾所周知,用戶的每份訂單最少有一種以上商品,如何迅速準(zhǔn)確地把這些不同種類、數(shù)量的商品按訂單要求集中起來,這就是揀貨作業(yè)的任務(wù)。一般揀貨作業(yè)的程序如下。
1)確認(rèn)發(fā)貨日期。
2)決定揀貨方法。
3)輸出揀貨清單。
4)安排人員及路線。
5)揀貨。
6)貨物集中。
8.5.2 揀貨單位
揀貨單位分成托盤、箱和單品3種形式。揀貨單位是根據(jù)訂單分析結(jié)果決定的。如果訂貨的最小單位是箱,則揀貨單位應(yīng)該以箱為單位。對(duì)于大體積、形狀不規(guī)則,無法按托盤或箱來歸類的特殊物品,則用特殊的揀貨方法。圖8—4所示為物流配送中心物流結(jié)構(gòu)圖。
8.5.3 揀貨信息
揀貨信息是揀貨作業(yè)的命令。揀貨信息的載體方式有傳票、條形碼以及自動(dòng)化傳輸?shù)臒o紙化系統(tǒng)等?,F(xiàn)在介紹如下。
1.傳票
這是直接利用訂單或公司的交貨單來作為揀貨指示的根據(jù)。
2.揀貨單
即把用戶的原始訂單輸入計(jì)算機(jī),進(jìn)行揀貨信息處理后,輸出揀貨指令的方式。這種方式的優(yōu)點(diǎn)是避免傳票在揀貨過程中受污損,同時(shí)物品儲(chǔ)位編號(hào)可顯示在揀貨單上,更方便揀貨。
3.貼標(biāo)簽
標(biāo)簽可以取代揀貨單。標(biāo)簽上印有物品的名稱、位置、數(shù)量和價(jià)格。因貨物和標(biāo)簽同步前進(jìn),利用掃描器讀取貨品的條形碼,錯(cuò)誤率極小。
4.顯示指示
這種方式是在貨架上安裝液晶顯示器,通過計(jì)算機(jī)控制,顯示該貨位應(yīng)該揀取貨物的數(shù)量。
5.條形碼
條形碼被貼附在物品或貨箱表面上,經(jīng)過掃描器閱讀,計(jì)算機(jī)解碼,把“線條符號(hào)”轉(zhuǎn)變成“數(shù)字符號(hào)”,便于計(jì)算機(jī)運(yùn)算。
條形碼是商品從制造、批發(fā)到銷售過程中自動(dòng)化管理的符號(hào)。通過條形碼閱讀器自動(dòng)讀取,不但能準(zhǔn)確快速掌握商品信息,而且提高庫(kù)存管理精度,是一種實(shí)現(xiàn)商品管理現(xiàn)代化、提高效率的有效方法。例如,通過條形碼掃描器讀取表示貨架位置號(hào)碼的條形碼后,什么貨物放在何處保管的信息就立即可得到。
6.無線電識(shí)別器
把無線電識(shí)別器安裝在移動(dòng)設(shè)備上,同時(shí)又能把收接和發(fā)射電波的id卡或標(biāo)簽等信息反映器安裝在貨品或儲(chǔ)位上,當(dāng)無線電識(shí)別器接近貨品時(shí),立即讀取貨品或儲(chǔ)位上反映器上的信息,通過識(shí)別電路傳給計(jì)算機(jī)。
例如,若將id卡安裝在托盤上,而把無線電識(shí)別器安裝在堆垛機(jī)上,當(dāng)堆垛機(jī)接近托盤時(shí),托盤上的信息被無線電識(shí)別器讀取并傳遞給計(jì)算機(jī)。
7.計(jì)算機(jī)隨行指示
在堆垛機(jī)或臺(tái)車上安裝輔助揀貨的計(jì)算機(jī)終端,在揀貨之前把揀貨信息輸入計(jì)算機(jī),揀貨人員根據(jù)計(jì)算機(jī)顯示引導(dǎo),能迅速而正確地揀取貨品。
8.自動(dòng)揀貨系統(tǒng)
當(dāng)電子信息輸入自動(dòng)揀貨系統(tǒng)后,自動(dòng)完成揀貨工作。這是世界上最先進(jìn)的揀貨系統(tǒng),是物流設(shè)備發(fā)展的方向。8.5.4 揀貨效率分析
揀貨作業(yè)是物流配送中心最重要的作業(yè)之一。欲提高其效率效益,必須對(duì)人員設(shè)備、策略、時(shí)間、成本和品質(zhì)進(jìn)行分析。
1.揀貨人員
揀貨人員的專業(yè)水平與揀貨效率和準(zhǔn)確性直接相關(guān)。一般物流配送中心的揀貨小組大致分為兩部分人員:一部分為揀貨計(jì)劃負(fù)責(zé)人,另一部分為作業(yè)人員。
當(dāng)作業(yè)流程確定之后,對(duì)揀貨人員配置及作業(yè)時(shí)間的管理是很重要的。對(duì)人員效率指標(biāo)評(píng)估如下:
1)每人時(shí)平均揀取能力。因?yàn)槲锪髋渌椭行淖鳂I(yè)性質(zhì)不同,揀取能力的評(píng)估方式也不同
2)揀取能力:
3)揀貨責(zé)任品項(xiàng)數(shù):
若此指標(biāo)數(shù)值大,表示每位揀貨員負(fù)責(zé)品項(xiàng)多,必然影響揀貨效率。為提高效率,必須減少品項(xiàng)數(shù)。
4)揀取品項(xiàng)移動(dòng)距離:
這個(gè)指標(biāo)用來研究揀貨規(guī)劃是否符合動(dòng)作效率,并可檢查揀貨區(qū)布置是否合理。指標(biāo)太高,表示人員在揀貨中耗費(fèi)太多時(shí)間和體力,影響整體效率。
2.揀貨設(shè)備
揀貨設(shè)備的優(yōu)劣直接影響揀貨效率及效益??捎萌缦轮笜?biāo)來研究揀選設(shè)備問題。
利用這3種指標(biāo)可評(píng)估投資合理化程度和次序大小,裝備率是代表設(shè)備投資程度,投入與產(chǎn)出表示已投設(shè)備的揀貨效率。影響揀貨效率的不良因素有:
1)揀貨耗時(shí)太多??赡苁翘幚泶螖?shù)過多(如托盤轉(zhuǎn)換為箱,箱轉(zhuǎn)換為單品);也有可能是因物品形狀不規(guī)則較難揀取,或者由于出庫(kù)單元小量化而導(dǎo)致揀貨作業(yè)過多。
2)揀貨時(shí)間過多??赡苁巧唐沸璨叫胁檎遥滞栖嚶仍斐勺鳂I(yè)速度慢。
3)揀取準(zhǔn)確度降低。一般是由揀取或記數(shù)錯(cuò)誤引起的。
4)物品管理不完善,如處理品項(xiàng)增加、出現(xiàn)淘汰物品訂單等。
5)計(jì)算機(jī)處理速度太慢。
6)設(shè)備投資不夠,如自動(dòng)化程度不高、物流設(shè)備與作業(yè)量不相適應(yīng)等。
3.揀貨策略
制定揀貨方案對(duì)揀貨效率影響很大。揀貨策略的優(yōu)劣評(píng)判如下:
4.揀貨時(shí)間
揀貨時(shí)間長(zhǎng)短反映揀貨能力大小。評(píng)估如下:
5.揀貨成本
揀貨是物流配送中心極為重要的作業(yè)之一,耗費(fèi)成本較大,必須特別重視降低成本問題。成本組成有人工成本、直接或間接揀選工時(shí)成本、信息處理成本、耗材費(fèi)用以及揀選設(shè)備折舊成本(包括儲(chǔ)存、搬運(yùn)和計(jì)算機(jī)信息處理等設(shè)備折舊費(fèi))。要研究某項(xiàng)成本具體情況,采用如下公式評(píng)判:
一旦發(fā)現(xiàn)揀貨成本太高時(shí),應(yīng)采取措施降低成本。6.揀貨質(zhì)量
揀貨質(zhì)量差為后續(xù)作業(yè)造成許多困難與麻煩,必須加以重視。揀貨準(zhǔn)確率降低的原因有:
1)儲(chǔ)位指示錯(cuò)誤(計(jì)算機(jī)出錯(cuò)或貨晶放置出錯(cuò))。
2)商品拿取出錯(cuò)(商品不易辨別、人員集中力不佳或顯示器位置出錯(cuò)等)。
3)指定場(chǎng)所有其他物品。
4)庫(kù)存資料不正確。
5)作業(yè)傳票錯(cuò)誤。8.6 發(fā)貨作業(yè)
把揀取完成的貨品經(jīng)過分類、發(fā)貨檢查,并裝入容器,做好標(biāo)記,運(yùn)到發(fā)貨準(zhǔn)備區(qū),待裝車配送,這一過程稱為發(fā)貨作業(yè)。其作業(yè)程序如下。
1.分貨
分貨就是把經(jīng)揀選的貨品,按用戶或配送路線進(jìn)行分類工作。分貨方式有:
1)人工目視處理。由發(fā)貨人員根據(jù)訂單或傳票,把用戶的貨品放在已貼好用戶標(biāo)簽的貨筐中。
2)自動(dòng)分類。利用自動(dòng)分類設(shè)備與計(jì)算機(jī)識(shí)別系統(tǒng)對(duì)貨品進(jìn)行分類。自動(dòng)分類與人工處理相比,具有準(zhǔn)確、快速、效率高等特點(diǎn)。
2.發(fā)貨檢查
發(fā)貨檢查是根據(jù)用戶信息和配送車次安排,對(duì)分類后的物品進(jìn)行商品號(hào)碼和數(shù)量的核實(shí),并進(jìn)行必要的品質(zhì)檢查。發(fā)貨檢查是進(jìn)一步確認(rèn)揀貨作業(yè)是否有誤的處理工作。檢查方法有商品條形碼檢查法、聲音檢查法和重量計(jì)算檢查法3種。
1)商品條形碼檢查法。因?yàn)闂l形碼是隨貨品移動(dòng)的,檢查時(shí)條形碼掃描器閱讀條形碼內(nèi)容,計(jì)算機(jī)自動(dòng)把信息與發(fā)貨單對(duì)比,從而檢查商品數(shù)量與號(hào)碼是否有誤。
2)聲音輸入檢查法。這是一種新技術(shù)。當(dāng)作業(yè)員讀出商品名稱、代碼和數(shù)量之后,計(jì)算機(jī)接收聲音并自動(dòng)判斷,進(jìn)而轉(zhuǎn)變成資料信息,與發(fā)貨單進(jìn)行對(duì)比,從而判斷商品數(shù)量與號(hào)碼是否有誤。
3)重量計(jì)算檢查法。這種方法是稱出發(fā)貨品的總重量,并與發(fā)貨單上的貨品重量相對(duì)
配送中心資料篇三
配送中心(dc)
一. 對(duì)配送中心含義的補(bǔ)充
日本《市場(chǎng)用語詞典》對(duì)配送中心的解釋:“是一種物流結(jié)點(diǎn),它不以貯藏倉(cāng)庫(kù)的這種單一的形式出現(xiàn),而是發(fā)揮配送職能的流通倉(cāng)庫(kù),也稱作基地、據(jù)點(diǎn)或流通中心。配送中心的目的是降低運(yùn)輸成本、減少銷售機(jī)會(huì)的損失,為此建立設(shè)施、設(shè)備并開展經(jīng)營(yíng)、管理工作”。
二.分揀配貨作業(yè)
含義:主要包括兩部分“分揀貨作業(yè)”和“配貨作業(yè)”。揀貨作業(yè)是根據(jù)訂單,將顧客訂購(gòu)的貨物從保管區(qū)或揀貨區(qū)取出,或直接在進(jìn)貨過程中取出,并運(yùn)至配貨區(qū)的作業(yè)過程。配貨作業(yè)是指配送中心人員對(duì)分揀出來的貨物根據(jù)用戶或配送路線進(jìn)行分類,集中放置在集貨暫存區(qū)的作業(yè)過程。
具體內(nèi)容:
1.確認(rèn)發(fā)貨日趨
2.決定揀貨方法
3.輸出揀貨清單
4.安排人員及路線
5.揀貨
6.貨物集中分類
新型物流配送中心
從物流配送的發(fā)展過程來看,在企業(yè)經(jīng)歷了以自我服務(wù)為目的的企業(yè)內(nèi)部配送中心的發(fā)展階段后,政府、社會(huì)、零售業(yè)、批發(fā)業(yè)以及生產(chǎn)廠商都積極投身于物流配送中心的建設(shè)。專業(yè)化、社會(huì)化、國(guó)際化的物流配送中心顯示了巨大優(yōu)勢(shì),有著強(qiáng)大的生命力,代表了現(xiàn)代物流配送的發(fā)展方向,新型物流配送中心將是未來物流配送中心發(fā)展的必然趨勢(shì)。
三. 配送中心的作用
5、配送中心是現(xiàn)代電子商務(wù)活動(dòng)中開展配送活動(dòng)的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)。
四.電子商務(wù)物流配送
介紹書中內(nèi)容
配送中心資料篇四
建立現(xiàn)代化的配送中心
建設(shè)現(xiàn)代化的物流配送中心是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不僅涉及到物流技術(shù)、信息技術(shù)、而且涉及到物流管理思想和方法,特別是戰(zhàn)略定位和業(yè)務(wù)模式明確,對(duì)配送中心建設(shè)至關(guān)重要。新產(chǎn)業(yè)物流配送中心1999年初開始籌建時(shí),現(xiàn)代物流在我國(guó)剛剛興起,由於戰(zhàn)略定位和業(yè)務(wù)模式也一直模糊不清,直到2000年初仍然未能對(duì)擬建的物流配送中心進(jìn)行準(zhǔn)確的戰(zhàn)略定位,提出明確的業(yè)務(wù)模式,致使專案建設(shè)進(jìn)度不佳。2000年4月初,筆者接手負(fù)責(zé)專案建設(shè)任務(wù)后第一件事就是抓項(xiàng)目的戰(zhàn)略定位和業(yè)務(wù)模式確定。立即開展了“中國(guó)深圳市場(chǎng)流配送市場(chǎng)需求分析”的專題調(diào)研工作。在此基礎(chǔ)上經(jīng)過詳細(xì)分析,深入研討后提出了切實(shí)可行的戰(zhàn)略定位和業(yè)務(wù)模式。
資訊系統(tǒng),配送中心高效保證
物流配送中心每天要接受大量來自內(nèi)部和外部、來自各個(gè)動(dòng)作環(huán)節(jié)的資訊,如不進(jìn)行及時(shí)的處理,就不能保證整個(gè)物流配送中心的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。在規(guī)劃和建設(shè)配送中心時(shí)特別重視其資訊管理系統(tǒng)的建設(shè),不惜花費(fèi)大量的人力和財(cái)力,開發(fā)出了具有國(guó)際先進(jìn)水平的物流資訊管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了單證處理、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、流通加工、分揀配貨、配送、退貨、補(bǔ)貨鮮度管理、計(jì)費(fèi)處理等業(yè)務(wù)的全程電子化管理,同時(shí),還可以為客戶網(wǎng)上查尋等提供各類的增值服務(wù),極大地提高了運(yùn)作效率。
先進(jìn)的物流設(shè)備,提高配送效率
在采用什麼樣的物流設(shè)備的問題上,有的同志也曾提出“我們的物流配送中心是全國(guó)示范專案,因此在設(shè)備上一定要高起點(diǎn),采用國(guó)外先進(jìn)的設(shè)備,引進(jìn)自動(dòng)分揀系統(tǒng)”,經(jīng)過大量的調(diào)查研究,我們得到的結(jié)論是:
(1)是物流設(shè)備的采用一定要適應(yīng)所配送商品的物流特點(diǎn)
(2)是越先進(jìn)的設(shè)備需要維護(hù)費(fèi)用越大,“建”得起還要考慮“用”得起。
一般情況下,自用配送中心由於配送商品的品種規(guī)格、包裝物和物流量相對(duì)固定,其物流設(shè)備的先進(jìn)性可以高一些,甚至可以建立自動(dòng)立體倉(cāng)庫(kù)和自動(dòng)分揀系統(tǒng),而第三方物流配送中心由於配送商品、包裝物和物流量變化較大,物流設(shè)備應(yīng)具有柔性作業(yè)的能力,其先進(jìn)性可以低一些。因此,我們放棄了引進(jìn)自動(dòng)分揀系統(tǒng)的想法,而只采用了電動(dòng)叉車、滑動(dòng)貨架、托盤貨架、升降平臺(tái)等國(guó)內(nèi)先進(jìn)的物流設(shè)備,僅用200多萬元物流設(shè)備投資就建成了一個(gè)一流的面積達(dá)7000多平方米現(xiàn)代物流配送中心。標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)至關(guān)重要
由於配送中心的物流成本中的60%是發(fā)生在庫(kù)內(nèi),作業(yè)效率低下必將造成物流費(fèi)用增大,為了解決這個(gè)問題,我們?cè)诮ㄔO(shè)物流配送中心的過程中專門組織人員安排專門的時(shí)間研究制定了標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)流程和作業(yè)指引,以提高操作人員的應(yīng)知應(yīng)會(huì)水平,使其“少想、少找、少寫、少檢查、不用走多馀的路”,就可以有序有效地完成自己的工作。這樣,無論操作人員是新手、老手懂得或不懂得,按著這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)流程和作業(yè)指引去作業(yè)就可以高效地進(jìn)行庫(kù)內(nèi)作業(yè),達(dá)到防止差錯(cuò)出現(xiàn),減少人工浪費(fèi),降低庫(kù)內(nèi)作業(yè)費(fèi)用的目的
配送中心資料篇五
尊敬的客戶您好!
以下是上海搏澳公司精心為您準(zhǔn)備的一份行業(yè)基本學(xué)習(xí)參考方案,您如果需要更加詳細(xì)的解決方案或者對(duì)方案有些概念不清或疑問,歡迎請(qǐng)與我公司聯(lián)系,我公司將為您提供一套更有針對(duì)性和系統(tǒng)化的解決方案和技術(shù)解答。
配送中心解決方案
需求解析
本方案主要用于配送中心大宗貨物的入庫(kù)、存儲(chǔ)、分揀以及出庫(kù)自動(dòng)化識(shí)別管理,由安裝在貨物上或托盤周轉(zhuǎn)箱上的射頻標(biāo)簽、安裝在配送中心流程各環(huán)節(jié)的射頻識(shí)別系統(tǒng)、中間件(可選)以及wms軟件組成。當(dāng)貼有標(biāo)簽的目標(biāo)通過設(shè)定的信號(hào)采集點(diǎn)時(shí),標(biāo)簽立即發(fā)射出具有代表身份特征的射頻信號(hào),經(jīng)系統(tǒng)接收、中間件處理并發(fā)送到wms系統(tǒng),由wms系統(tǒng)發(fā)出一系列指令,實(shí)現(xiàn)對(duì)貨物的信息采集、入庫(kù)存儲(chǔ)、定期盤點(diǎn)、分揀出庫(kù)等功能。
方案構(gòu)成基于rfid的配送中心解決方案由多套射頻識(shí)別系統(tǒng)、中間件(middleware)、數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)、以及倉(cāng)庫(kù)管理信息系統(tǒng)(wms)組成。其中:
-射頻識(shí)別系統(tǒng):主要用于讀/寫電子標(biāo)簽上的信息。
-中間件:介于前端硬件模塊與后端數(shù)據(jù)庫(kù)與應(yīng)用軟件中間,提供程序管理、信號(hào)過濾與匯集、事件管理、安全管理、網(wǎng)絡(luò)管理等機(jī)制。
-數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng):各種數(shù)據(jù)信息的錄入、分析、輸出、管理。
-倉(cāng)庫(kù)管理信息系統(tǒng)(wms):控制流程各環(huán)節(jié)的動(dòng)作,完成收貨入庫(kù)管理、盤點(diǎn)調(diào)撥管理、揀貨出庫(kù)管理以及整個(gè)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)備份、數(shù)據(jù)查詢、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、報(bào)表生成、報(bào)表管理。方案建設(shè)
根據(jù)配送中心流程,在每個(gè)托盤、周轉(zhuǎn)箱上固定安裝一張電子標(biāo)簽,將托盤或周轉(zhuǎn)箱上的貨物信息與電子標(biāo)簽捆綁輸入數(shù)據(jù)庫(kù)。
1.根據(jù)供應(yīng)商提供的貨物信息,待貨物整理到托盤或者周轉(zhuǎn)箱后,利用手持閱讀器將貨物信息寫入到標(biāo)簽內(nèi)并傳輸?shù)絯ms系統(tǒng),由系統(tǒng)根據(jù)貨位信息安排入庫(kù)位置。貨物放入指定位置后手持機(jī)與后臺(tái)確認(rèn)。
2.貨物需要出庫(kù)時(shí),利用手持機(jī)與后臺(tái)聯(lián)網(wǎng)搜尋貨物位置信息,待找到貨物并揀選出來后讀取托盤或周轉(zhuǎn)箱上的標(biāo)簽信息,并把相關(guān)數(shù)據(jù)傳到wms系統(tǒng),之后操作人員拆除標(biāo)簽。
3.配送中心分揀(裝卸)區(qū)安裝識(shí)別系統(tǒng),若此區(qū)域讀取到第2步所采集的標(biāo)簽信息,表示標(biāo)簽仍未拆除或者已拆除的標(biāo)簽放置在附近位置,提示操作人員做出進(jìn)一步處理。
4.貨物進(jìn)入派送區(qū),等待派送。
方案優(yōu)點(diǎn)
1.托盤、周轉(zhuǎn)箱標(biāo)簽重復(fù)使用。
2.優(yōu)化調(diào)整配送中心流程,自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)的信息防沖撞功能,能讀取多張不同標(biāo)簽,實(shí)現(xiàn)出庫(kù)的自動(dòng)復(fù)核,大大提升出庫(kù)速度,降低配送中心的勞動(dòng)力成本。
3.精準(zhǔn)的庫(kù)存管理,增強(qiáng)配送中心的計(jì)劃、周轉(zhuǎn)、分配能力,降低損耗和調(diào)節(jié)成本。
4.研究表面:應(yīng)用rfid解決方案能使配送中心的效率提高10%到20%,而庫(kù)存和發(fā)貨精度則能達(dá)到100%。
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