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樓層領(lǐng)班的工作流程 樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)篇一
早班(8:00——16:30)
1、7:40到11樓簽到打卡換工衣,到6樓辦公室仔細(xì)查看中夜班的交接班記錄,根據(jù)樓層
員工排班表,分配工作。
2、7:50拿樓層交接班記錄本、會議記錄本、服務(wù)員日清報(bào)表、各區(qū)域房卡在6樓辦公室
迎員工。開班前會,檢查員工儀容儀表。開班前會的幾個(gè)重點(diǎn):1:前日工作中出現(xiàn)的問題,當(dāng)日需要改進(jìn)的;2:表揚(yáng)與批評,適時(shí)給以鼓勵(lì)。3:強(qiáng)調(diào)當(dāng)日的工作重點(diǎn)和計(jì)劃衛(wèi)生。
3、會后員工離場時(shí),提醒保持安靜,不得大聲喧嘩。
4、8:00員工領(lǐng)過所負(fù)責(zé)區(qū)域房卡離開后,主管(領(lǐng)班)在辦公室電腦上對照最新房態(tài)更
新每日檢查報(bào)表,并及時(shí)通知服務(wù)員當(dāng)日的預(yù)定,需趕房的及時(shí)趕房。并了解住人房有無特殊要求;借物;其他。
5、8:20到各自所負(fù)責(zé)樓層檢查工作。首先檢查步梯間衛(wèi)生是否清潔,走廊內(nèi)空氣是否清
新,痰桶是否清潔,石米是否清晰,地毯是否有大的垃圾,所有在視線范圍之內(nèi)的物品都要保持潔凈,門頭、踢腳線、痰桶、滅火器、電梯間假花葉、無污漬。
6、8:30公衛(wèi)檢查完后應(yīng)首先檢查預(yù)定房、空房,確保房間無異常,空氣清新,保持在最
佳狀態(tài)。督催員工帶齊工具及時(shí)出車。每次巡視看到員工操作不當(dāng)和沒按標(biāo)準(zhǔn)擺放工具時(shí)要及時(shí)糾正。
7、10:00核實(shí)所負(fù)責(zé)區(qū)域的實(shí)際房態(tài),特別注意特殊房態(tài)的紀(jì)錄,如有差異當(dāng)即解決。進(jìn)
行第一次核對后交于經(jīng)理簽字。
8、不得在辦公室過多停留,應(yīng)保證有足夠的檢查房間時(shí)間,并隨時(shí)進(jìn)行樓層與前臺的信息
傳遞。
9、●如接到有退房通知,立即放下手中工作,核查出借的物品情況,如有同時(shí)記錄。并提
醒服務(wù)員。報(bào)(1房間號,2房間狀況是否賠償,3問清對方姓名),如有回收的出租出借物品,也要一并報(bào)清已經(jīng)收回??上葘⑵浞旁诠ぷ鬈嚿?,但下班之前必須交還辦公室或主管手中并做記錄。
10、9:30——11:30勤走動,督導(dǎo)員工合理靈活的安排做房順序。認(rèn)真檢查房間,確
保高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量。對于前日出現(xiàn)的問題在當(dāng)日作為重點(diǎn)檢查項(xiàng)目,需格外注意;有問題需要恢復(fù)時(shí),要當(dāng)即解決不得拖延;檢查一間完成一間,隨即改房態(tài)方便前臺售房。認(rèn)真填寫主管工作檢查表,完全記錄當(dāng)日工作。
11、檢查!檢查!檢查!主管的主要任務(wù)是確??头康母咂焚|(zhì),將設(shè)施設(shè)備的使用和
衛(wèi)生質(zhì)量保持在最高標(biāo)準(zhǔn)上。
12、11:30用餐時(shí)間。用餐前要和所負(fù)責(zé)樓層的服務(wù)員做好溝通,確保兩層樓有一人
在值,不得出現(xiàn)樓層無人查退房的現(xiàn)象。
13、12:00——14:30不定時(shí)地檢查公共區(qū)域、工作車上的衛(wèi)生和整齊情況,隨時(shí)發(fā)
現(xiàn)隨時(shí)解決;督催員工工作進(jìn)度,提高工作效率。認(rèn)真檢查房間,確保高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量;有問題需要恢復(fù)時(shí),當(dāng)即解決不得拖延;檢查一間完成一間,隨即改房態(tài)。
14、15:00——16:30檢查!檢查!檢查!特殊房態(tài)的跟進(jìn)工作,異常情況要及時(shí)匯
報(bào);;督導(dǎo)員工節(jié)約降耗,勤與庫管溝通,減少浪費(fèi);了解溝通員工思想動態(tài),調(diào)動員工積極性,與上級溝通。
15、16:30——完成工作:帶員工一起檢查個(gè)人負(fù)責(zé)的工作車的清潔及物品補(bǔ)充情況;
檢查合格后收取各員工的日清報(bào)表及樓層房卡和對講機(jī)。
16、收取過日清報(bào)表及房卡的服務(wù)員才可以下班。
17、到辦公室根據(jù)個(gè)人主管檢查表寫交接班記錄,全面匯總已完成和未完成事項(xiàng);記錄
當(dāng)日員工的工作態(tài)度及業(yè)績;將(1:鑰匙,2:服務(wù)員日清報(bào)表,3:主管工作檢查表,4:對講機(jī))交給下一班次,經(jīng)經(jīng)理同意方可離開。
18、完成經(jīng)理交辦的其他事項(xiàng)。
中班(14:00——22:00)
1、13:40到辦公室,仔細(xì)查看前一天的交接班記錄,以及當(dāng)日的早班會議內(nèi)容。對當(dāng)日工
作做到心中有數(shù);查看計(jì)劃衛(wèi)生表,安排當(dāng)日計(jì)劃衛(wèi)生;根據(jù)樓層員工排班表,分配工作。
2、13:50拿簽到本、樓層交接班記錄本、以及當(dāng)日的早班會議內(nèi)容。開班前會,檢查員工
儀容儀表。開班前會的幾個(gè)重點(diǎn):1:前日工作中出現(xiàn)的問題,當(dāng)日需要改進(jìn)的;2:當(dāng)日的計(jì)劃衛(wèi)生;3:表揚(yáng)與批評,適時(shí)給以鼓勵(lì)。
3、會后員工離場時(shí),提醒保持安靜。
4、14:00——17:00帶領(lǐng)督促員工徹底完成公共衛(wèi)生;勤走動,不斷巡視公共區(qū)域,及時(shí)
發(fā)現(xiàn)問題,進(jìn)行有效的處理;有義務(wù)協(xié)助早班主管檢查房間,從而了解當(dāng)日工作情況。
5、18:00到辦公室與中班員工匯合,安排員工用餐,與早班主管充分溝通交接。
6、18:00——18:30用餐時(shí)間。輪流用餐,且確保18:30前必須回到工作崗位上。
7、18:30用餐完畢到辦公室領(lǐng)取中班房卡,給員工安排領(lǐng)取對講機(jī),記錄未完成的工程維
修問題,便于晚間繼續(xù)跟催。
8、19:00巡視整個(gè)樓層。以及電梯轎廂和大堂衛(wèi)生。
9、19:00——20:00檢查公區(qū)衛(wèi)生工作。不合格的及時(shí)整改。
10、20:00以后和服務(wù)員做當(dāng)天的日房,使用中班工作車,不要亂用;督導(dǎo)員工做好
退房,按照主管查房標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格做房間,發(fā)現(xiàn)問題,當(dāng)即現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo);監(jiān)督催促工程部完成當(dāng)日報(bào)修;
11、21:00——21:30查房,加強(qiáng)走動管理,確保區(qū)域衛(wèi)生及安全;安排計(jì)劃衛(wèi)生,持續(xù)跟進(jìn)檢查,確保清潔高標(biāo)準(zhǔn)。
12、21:50在辦公室禮迎后夜班員工,檢查儀容儀表;和后夜班員工交接當(dāng)晚工作,特殊事項(xiàng)要特別交待清楚;合理分配其工作并在交接本上記錄,便于次日早班領(lǐng)班檢查其工作。
13、21:50檢查當(dāng)晚所使用清潔工具的回收情況,匯總當(dāng)日已完成和未完成工作,做
好交接班紀(jì)錄。
14、22:00收齊(員工工作表),主管核對清楚房態(tài),交接清楚后夜班當(dāng)值人員,完畢
后打卡離開。
15、完成經(jīng)理交辦的其他事項(xiàng)。
樓層領(lǐng)班的工作流程 樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)篇二
樓層領(lǐng)班工作職責(zé)
1、熟悉并執(zhí)行酒店的規(guī)章制度和程序;
2、保持部門內(nèi)部的溝通;
3、協(xié)助培訓(xùn)、指導(dǎo)、維護(hù)樓層服務(wù)員的工作程序標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范;
4、公平分配下屬的工作任務(wù),保證其工作效率;
5、每天檢查客房的清潔情況、設(shè)備情況及住房是否有異常情況,并確保房間清潔、供應(yīng)品配備齊全、正確;
6、定其檢查并報(bào)告所負(fù)責(zé)樓層的各類物品的存儲及消耗量;
7、對火警及工作安全提高警惕及時(shí)消除隱患;
8、負(fù)責(zé)對樓層上所有物品及客用品的盤點(diǎn)工作;
9、在不違反店規(guī)的前提下,盡可能熱情禮貌地幫助客人;
10、服從上司的一切工作指示和安排。
樓層領(lǐng)班工作職責(zé)
一、經(jīng)理負(fù)責(zé)
二、服務(wù)員的儀容、儀表、行為規(guī)范及出勤情況
三、合理安排工作、分配每人負(fù)責(zé)整理的房間數(shù)
四、分發(fā)表格、鑰匙、及vip客人的特殊要求
五、監(jiān)督服務(wù)員按規(guī)定程序操作
六、保管好樓層的鑰匙
七、按清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生
八、檢查公共場所衛(wèi)生及計(jì)劃衛(wèi)生
九、負(fù)責(zé)安全措施
十、負(fù)責(zé)本區(qū)域的客用品、易耗品的發(fā)放及布草件的發(fā)放工作及月盤點(diǎn)
十一、負(fù)責(zé)本區(qū)域的客人投訴
十二、負(fù)責(zé)本區(qū)域新到員工的培訓(xùn)及在崗員工的培訓(xùn)工作
十三、貫徹執(zhí)行客房部的規(guī)章制度
領(lǐng)班的主要職責(zé)監(jiān)督服務(wù)員的工作、確??腿说姆块g都是干凈、衛(wèi)生的合格產(chǎn)品?;救蝿?wù)是查房。
對待上級:絕對服從、尊重、體諒、感激、忠誠!對待平級:退一步說話、矮半格做人
對待下級:敢于管理、做好表帥、和藹做人、為下級服務(wù)
樓層領(lǐng)班早班工作流程
1、提前十分鐘到崗、簽到、看交接班本。
2、了解當(dāng)日的住客情況和預(yù)定情況。
3、召開班前會、檢查員工儀表、布置當(dāng)班的工作任務(wù)。
4、巡視所轄的公共區(qū)域衛(wèi)生、設(shè)備及服務(wù)間的整理情況。
5、檢查多崗位操作前的準(zhǔn)備工作及大夜班的服務(wù)員的工作完成情況。
6、督導(dǎo)員工檢查所有空房、維修房、并上報(bào)特殊情況。
7、督導(dǎo)員工按做房程序操作,并按要求如實(shí)填寫報(bào)表。
8、按規(guī)定時(shí)間檢查當(dāng)日的客衣收洗情況。
9、檢查已做好的房間及當(dāng)日計(jì)劃衛(wèi)生完成情況。
10、負(fù)責(zé)當(dāng)班員工的紀(jì)律情況。
11、及時(shí)檢查返工的房間衛(wèi)生質(zhì)量,并將ok房報(bào)房務(wù)中心以便及時(shí)更新房態(tài)。
12、詢問dnd房情況,如有異常通知大堂副理及主管。并督促房務(wù)中心做好記錄。
13、協(xié)助處理日常事務(wù)中的一般性投訴并向上級匯報(bào)。
14、核實(shí)所報(bào)維修項(xiàng)目的修復(fù)情況。
15、檢查下午下班前的的公共區(qū)域、服務(wù)間、工作車、吸塵器的整潔并檢查布草的交接情況。
16、督導(dǎo)員工按程序處理遺留物品及廢品的回收情況。
17、閱看服務(wù)員的交接班本及報(bào)表情況填寫并簽名。
18、整理當(dāng)日檢查情況、召開班后會。
19、做好與晚班的交接工作、將領(lǐng)班查房表及當(dāng)日工作記錄整理上交主管簽退。
樓層中班領(lǐng)班工作流程
1、提前十分鐘到崗、簽到、看交接班本。
2、了解當(dāng)日的住客情況和預(yù)定情況。
3、召開班前會、檢查員工儀表、布置當(dāng)班的工作任務(wù)。
4、巡視所轄的公共區(qū)域衛(wèi)生、設(shè)備及服務(wù)間的整理情況。
5、督導(dǎo)員工檢查所有空房、維修房、并上報(bào)特殊情況。
6、跟催上一班未完成的工作、如維修、檢查當(dāng)日的中班計(jì)劃衛(wèi)生。
7、18:00之前檢查夜床準(zhǔn)備情況及當(dāng)日的客衣送回情況。
8、督促員工按程序開夜床,如實(shí)填寫報(bào)表,檢查夜床質(zhì)量并做好記錄。
9、負(fù)責(zé)夜間退房的及空房的檢查。
10、督促員工,房務(wù)中心人員的服務(wù)質(zhì)量、安全規(guī)范。
11、處理夜間的一般投訴特殊事項(xiàng)必須及時(shí)上報(bào)。12、21:00負(fù)責(zé)工作車上的易耗品的填充及檢查藥水的配備情況。
13、檢查員工當(dāng)班期間的工作紀(jì)律。14、23:00檢查中班服務(wù)員下班前的工作完成情況。
15、核實(shí)所報(bào)項(xiàng)目的修復(fù)情況
16、閱看服務(wù)員交接班本及清理報(bào)表的填寫情況并簽名。17、23:00整理當(dāng)日檢查情況。召開中班班后會及大夜班服務(wù)員班前會,并布置大夜班人員工作任務(wù)。做好交接工作、將領(lǐng)班查房表,當(dāng)日工作記錄整理、上交主管簽退。
樓層領(lǐng)班的工作流程 樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)篇三
客房部樓層領(lǐng)班工作流程
1、上崗前按規(guī)定著裝,佩帶工牌,整理個(gè)人儀容儀表。
2、提前到崗,核對房態(tài),分配房間,協(xié)助主管給在崗人員開例會。
3、服從主管安排的工作。
4、巡視樓層范圍,檢查樓道公共區(qū)域衛(wèi)生。
5、檢查維修、報(bào)修情況。
6、按清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查,所負(fù)責(zé)區(qū)域的房間衛(wèi)生。
7、處理領(lǐng)導(dǎo)交行的各種事項(xiàng),如不能完成及時(shí)上報(bào)。
8、完成客服中心的替班工作,并處理各種突發(fā)事件。
9、下班前對所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行巡視、檢查,并做好交接班記錄。請示主管,得到批準(zhǔn)后,方可離開工作區(qū)域。
樓層領(lǐng)班的工作流程 樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)篇四
客房部樓層領(lǐng)班的工作職責(zé)
樓層領(lǐng)班是客房部最基層的管理工作者,其主要職責(zé)是檢查指導(dǎo)服務(wù)員的工作,確保出租給客人的每一個(gè)房間都是干凈衛(wèi)生、舒適優(yōu)質(zhì)的合格“產(chǎn)品”。
主要職責(zé)范圍如下:
1、檢查服務(wù)員的儀容、儀表、行為規(guī)范及出勤情況。
2、合理安排工作任務(wù),分配每位員工負(fù)責(zé)整理和清掃的房客。
3、分發(fā)員工每日工作表格,并通知重點(diǎn)客人和有特殊要求的房間。
4、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)操作。
5、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生。
6、檢查樓層公共區(qū)域、角落、防火通道的衛(wèi)生并負(fù)責(zé)安全檢查。
7、隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯上的污跡。
8、檢查計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
9、檢查報(bào)修、維修情況。
10、記錄物品丟失、損壞,及時(shí)向上級報(bào)告。
11、督導(dǎo)員工對服務(wù)車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。
12、調(diào)查客人的投訴,并提出改進(jìn)措施。
13、處理客人的委托代辦事宜。
14、定期向上級提出合理化建議。
15、貫徹落實(shí)執(zhí)行客房部的各項(xiàng)規(guī)章制度。
樓層領(lǐng)班的工作流程 樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)篇五
客房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)和工作流程
—————————————————————————————————— 職位:樓層領(lǐng)班
直屬上司:樓層主管
職責(zé)范圍:管理各自分配之樓層
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1、對本班轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生,服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé);早班每天必須檢查轄區(qū)內(nèi)所有房間,必要時(shí)親自監(jiān)督清潔vip房。
2、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制壞房、維修房的數(shù)量。
3、嚴(yán)格控制和檢查樓層布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。
4、按部門要求對下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
5、負(fù)責(zé)對轄區(qū)內(nèi)計(jì)劃衛(wèi)生的安排和監(jiān)督檢查工作。
6、處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理匯報(bào),當(dāng)遇到自身能力不能解決的事情時(shí),應(yīng)第一時(shí)間知會上司。
7、定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。
8、解決轄區(qū)內(nèi)因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問題必須向部門經(jīng)理報(bào)告。
9、做好轄區(qū)內(nèi)的防火、防盜等安全工作,確保樓層的安全、安靜。
10、參加部門例會,如實(shí)反映工作,積極提出合理化建議。
早班領(lǐng)班的工作流程1、8:20am到辦公室簽到,領(lǐng)取所管轄區(qū)域內(nèi)的鎖匙和房態(tài)表,查看交班本并簽名,認(rèn)真閱看部門張貼的有關(guān)通知。
2、8:30am主持班前會,檢查服務(wù)員儀表、儀容、布置當(dāng)日工作,傳達(dá)部門通知和文件,總結(jié)前一天的工作,發(fā)放鎖匙和房態(tài)表。
3、8:00——9:00am檢查空房與文員核對房態(tài)。
4、9:00am——4:30pm檢查房間清潔質(zhì)量處理小型維修,及時(shí)準(zhǔn)確地將房態(tài)報(bào)給管家部。
5、10:30左右安排服務(wù)員輪流吃飯,11:00點(diǎn)鐘督促并監(jiān)督服務(wù)員收洗客衣。
6、嚴(yán)格控制各種低值易耗品的消耗,始終使易耗品消耗保持最低水平。7、3:00pm根據(jù)本樓層消耗酒水向部門文員據(jù)實(shí)領(lǐng)取,本樓層酒水儲備始終保持平衡。
8、下班前者與文員再對一次房態(tài),送房態(tài)表給前臺,并向主管經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)天的情況。
9、下班前督促員工將工作間、消毒間、房口車、吸塵器等進(jìn)行清潔整理。
10、下班前到辦公室交回鎖匙,寫好交班與下一班交接,簽退下班。
中班領(lǐng)班的工作流程1、3:20pm到辦公室簽到,認(rèn)真閱看部門張貼的有關(guān)通知。
2、3:30pm準(zhǔn)時(shí)到三樓工作間主持“班前會”。
3、3:40——4:30pm督促、檢查服務(wù)員完成的公共衛(wèi)生質(zhì)量和清洗杯具的質(zhì)量。
4、4:30pm去吃飯,吃飯時(shí)間為30分鐘,5:00pm點(diǎn)鐘回辦公室查看交班本,發(fā)房態(tài)表。
5、7:00pm檢查空房與文員核對房態(tài)。
6、7:00——10:00pm抽查部門開夜床服務(wù)的質(zhì)量。
7、負(fù)責(zé)跟進(jìn)當(dāng)日洗滌客衣的送回工作。
8、檢查vip房,督導(dǎo)重要團(tuán)體的接待工作。
9、10:00pm與文員核對房態(tài),并送房態(tài)表給前臺。10、10:00——11:30pm與文員輪流去吃宵夜。11、12:00pm到辦公室交回鎖匙,寫好交班與下一班交接,簽退下班。
12、促和監(jiān)督服務(wù)員接待客人和做好客人流動情況記錄。
夜班領(lǐng)班工作流程1、23:45到辦公室簽到,安排好夜班工作。
2、和中班領(lǐng)班,文員交接好班。
3、督促和監(jiān)督服務(wù)員檢查房態(tài)。
4、督促服務(wù)員做好來訪登記和客人流動情況記錄。
5、督促服務(wù)員接待好入住客人。
6、每一個(gè)小時(shí)巡樓層一次。
7、監(jiān)督服務(wù)員巡樓情況。
8、幫客人解決一定的實(shí)際問題。
9、6:00點(diǎn)鐘做三份準(zhǔn)確房態(tài)表。10、6:00點(diǎn)鐘在辦公室寫好交班,并和服務(wù)員對好交班。
11、和主管、經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)晚情況。
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