方案是指在解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)的過程中，為達(dá)成預(yù)期目標(biāo)而采取的一系列行動(dòng)步驟和方法。方案的編寫需要參考相關(guān)的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。接下來，我們將為大家介紹一些行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的方案案例，希望對大家有所啟發(fā)。
水果營銷方案篇一
在國慶節(jié)期間，商場的銷售思路應(yīng)在日常消費(fèi)品上，因此我們在十一期間，可以再次組織，_超低商品、重拳出擊_，推出十一超低商品的搶購大潮，再次吸引人氣，帶動(dòng)商場的人流及銷售高峰。
精彩華誕，舉國同慶。
1、國慶節(jié)里樂無邊，精彩大戲隨您看。
活動(dòng)期間，在超市門口，超市為您邀請來了精彩的文藝演出，多種多樣的文藝形式，讓您在國慶節(jié)里大飽眼福！
2、我是中國人，國旗大派送：
國慶節(jié)當(dāng)天，凡在我超市一次性購物滿38元，即可憑小票到一樓服務(wù)臺領(lǐng)取小國旗一面。(限500面，送完為止)。
3、國慶七天樂歡樂實(shí)惠頌：
4、購物有獎(jiǎng)刮刮樂，驚喜大獎(jiǎng)樂翻天：
在日，凡在我商場次性購物滿38元，即可憑購物小票參加國慶刮刮樂活動(dòng)，獲得刮獎(jiǎng)卡一張，刮開涂層，便可獲得對應(yīng)獎(jiǎng)品：
一等獎(jiǎng)：彩電一臺；
二等獎(jiǎng)：洗衣機(jī)一臺！
三等獎(jiǎng)：電飯鍋一臺；
參與獎(jiǎng)：洗衣粉一袋或是醋一瓶。
100%中獎(jiǎng)！國慶節(jié)，逛商場，順便還能拿大獎(jiǎng)！
5、您來購物我送禮：
凡在日在我商場一次性購物滿48元，憑小票即可到服務(wù)臺領(lǐng)取洗潔精一瓶。(小票不拆分不累計(jì)，每張小票限領(lǐng)一個(gè)單品)。
6、國慶狂歡，大禮瘋狂送。
活動(dòng)期間，超市在海報(bào)廣告封面上印刷國慶現(xiàn)金券，現(xiàn)金券面值___元，凡顧客拿到我們的海報(bào)，剪下現(xiàn)金券到我超市購物滿___元可使用一張，直接省___元現(xiàn)金，購物滿___元可使用兩張，多買多用，依次類推。現(xiàn)金券不可兌換現(xiàn)金。
注意事項(xiàng)：
(1)顧客憑現(xiàn)金券消費(fèi)時(shí)，需保持現(xiàn)金券完好，出現(xiàn)破損、模糊等現(xiàn)象不得使用。
(2)現(xiàn)金券為一次性使用，消費(fèi)結(jié)賬時(shí)需由工作人員將現(xiàn)金券收回。
(3)顧客使用現(xiàn)金券消費(fèi)，退貨時(shí)只退回現(xiàn)金部分，現(xiàn)金券部分不予退回。
(4)現(xiàn)金券不找零、不可兌換現(xiàn)金。
1、噴繪中廳及店外活動(dòng)信息。
2、播音服務(wù)臺全樓播音內(nèi)容為：促銷信息。
8、賣場看板全樓主要通道活動(dòng)看板、吊掛等。
9、地貼全樓賣場主要通道。
10、門外看板。
11、吊掛裝飾賣場通道噴繪。
水果營銷方案篇二
相約圣誕之夜（圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕）
策劃風(fēng)格獨(dú)特的節(jié)日促銷，引發(fā)市民對金義百貨的強(qiáng)烈關(guān)注，為冬季旺銷鋪墊人氣。
xxx廣場
一、賣場圣誕氛圍營造
a、門前廣場可設(shè)置這樣一個(gè)場景造型：
在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子周圍是濃郁的圣誕樹，并有著一個(gè)美麗的花園，整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光，透過窗戶可看到一家人的身影，正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會，精心布置圣誕樹，圣誕老人正悄悄爬上煙囪，悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。
整個(gè)場景靜謐而歡快，有動(dòng)有靜，栩栩如生、充滿情趣。注：音樂必不可缺少的，給整個(gè)場景增加動(dòng)感，可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、營業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi)。
c、劃出圣誕商品區(qū)域，陳列各種圣誕禮品，圣誕樹排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍，將商場變成圣誕晚會的天堂。
二、主持人節(jié)目促銷活動(dòng)
（1）狂歡帽子節(jié)！展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子！
部分帽子、手套半價(jià)銷售！讓您在享受暖冬的同時(shí)，增添一抹靚麗的風(fēng)采！操作說明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。
在帽子展出陳列上，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍，另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
（2）購物送手套，還有連環(huán)大驚喜商場購物滿12xx元，憑購物小票，贈送一雙手套（手套價(jià)值5—10元左右），在手套里還藏有獎(jiǎng)券。同期可開展“手套節(jié)”，展出銷售不同款式的各類手套。
獎(jiǎng)券獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置（可根據(jù)實(shí)際情況定奪）：
一等獎(jiǎng)：xx名，xx寸彩電一臺。
二等獎(jiǎng)：xx名，vcd一臺。
三等獎(jiǎng)：xx名，圣誕音樂cd一張。
四等獎(jiǎng)：xx名，圣誕賀卡一張所有獎(jiǎng)券上都應(yīng)該寫上祝福語：圣誕快樂、新年快樂。
操作說明：手套也是人們不可少的防寒用品，購物送手套，對顧客來說比較實(shí)在，將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式，跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。
作為贈品的手套可為同一價(jià)位不同款式不同顏色的手套，顧客在選定一副手套后，不可再次挑選更換。獎(jiǎng)券制作尺寸大小不宜太大，以方便藏在手套里不致掉出來。
注：購物贈品還可為一些時(shí)尚臺歷、圣誕禮品、平安符（平安夜贈送平安符）等。
（3）圣誕大蛋糕
定制一個(gè)圣誕大蛋糕，直徑可長達(dá)幾米，上面寫“圣誕快樂”幾個(gè)字，并插滿蠟燭，在晚上八點(diǎn)，大家一起許愿，然后一起吹滅蠟燭，整個(gè)場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾，并配以音樂營造氛圍，凡xx日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場購物滿1xx0元的顧客，憑購物小票即可分得一塊蛋糕，分完為止。
活動(dòng)說明：在國外，為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧，只有三四寸長，但用料精致，五顏六色，有的還做成螺旋形。
點(diǎn)燃之后，由主人吹熄，然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子，以此代表xxx中的三個(gè)東方賢土，誰吃著豆子誰就當(dāng)上了“三王”，令人感到十分有趣。
操作注意事項(xiàng)：
可在中央大廳劃出一專區(qū)擺放蛋糕，注意維持現(xiàn)場秩序，以免阻塞客流；蛋糕可以做得盡量大，也可以分為幾個(gè)大蛋糕，準(zhǔn)備切蛋糕之用具。
在圣誕夜晚八點(diǎn)，顧客憑規(guī)定時(shí)間內(nèi)的購物小票領(lǐng)取一份蛋糕。同時(shí)準(zhǔn)備好盛放蛋糕之用品，如塑料盤和塑料叉，同時(shí)放置垃圾桶，以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。
（4）購物送c打
cider（c打）是一種不含酒精的，從蘋果汁當(dāng)中提取出來的飲料，有點(diǎn)像香檳，國外人過圣誕的時(shí)候，晚上習(xí)慣將xx升的c打和xx根桂皮枝，還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘，于是整個(gè)房間里都充滿了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷活動(dòng)，購物滿xx元送一瓶c打，滿xx送xx瓶，以此類推，圣誕節(jié)短信《百貨商場圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案》。
操作說明：可以事先通過報(bào)紙廣告、海報(bào)、dm等來宣傳西方慶祝圣誕的這一方式，將西方圣誕習(xí)俗介紹給顧客，通過增強(qiáng)顧客的文化意識來引導(dǎo)顧客的消費(fèi)習(xí)慣，從而促進(jìn)商品銷售。
（5）購物送免費(fèi)餐券
兌換地點(diǎn)：總服務(wù)臺商場消費(fèi)滿xx元，可獲甲天下免費(fèi)券一張xx元，滿xxx送兩張，限單張小票，不可累計(jì)。
操作說明：對于年輕顧客和小孩來說，過圣誕節(jié)總是免不了吃的，餐券倍受歡迎，還能在邀約進(jìn)餐的好友中進(jìn)一步傳播金義。
（6）其他促銷活動(dòng)
圣誕服裝大特賣：冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等
圣誕玩具節(jié)：玩具對與年輕消費(fèi)群體特別是小孩總是吸引力的商品之一，展出銷售不同類別、各種款式的玩具，對于促進(jìn)圣誕銷售會有很大幫助。
三、特別企劃——公益活動(dòng)（主持人煽情串詞）
每年的圣誕之夜，你是否會想起那個(gè)賣火柴的小女孩，是否會想起那個(gè)慈祥的`老奶奶，其實(shí)在我們城市中，也還存著需要我們?nèi)リP(guān)心的孩子，伸出您熱情的雙手，獻(xiàn)出您的愛心，讓我們共同給他們點(diǎn)亮“希望的火柴”。
您只要將自己的購物小票投在募捐箱內(nèi)，我們就會將顧客投票金額的1%作為愛心公益捐獻(xiàn)給這些孩子們，并中征集十名公益熱心者，在圣誕節(jié)當(dāng)天，扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童，給孩子們送去禮物，并與孩子一同嬉戲游樂。禮物設(shè)置：冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。
操作說明：邀請相關(guān)媒體對此活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道，并邀請公證單位對此活動(dòng)進(jìn)行公證，此公關(guān)活動(dòng)有助于引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)這些弱勢群體，提倡公益愛心，也有助于提升xx百貨的美譽(yù)度。
主持人還會穿插互動(dòng)的時(shí)尚游戲、健身項(xiàng)目表演來持續(xù)吸引市民，讓市民了解金義百貨歡樂優(yōu)惠在圣誕的活動(dòng)主題，增加對企業(yè)美譽(yù)度的認(rèn)知，帶動(dòng)商品銷售。
水果營銷方案篇三
我們知道，中國很多地方都盛產(chǎn)水果，如海南、新疆、臺灣、廣西、陜西、大連、山東、北京等，而且這些地方都有自己的特產(chǎn)，海南的椰子、新疆的葡萄、臺灣的蓮霧、廣西的龍眼、陜西的蘋果、萊陽的梨等都是有名的地方水果特產(chǎn)，那么，如何才能使更多的地方水果走向全國呢?下面的水果營銷策劃方案，提供給大家參考!
一、水果行業(yè)的現(xiàn)狀分析
對于水果的營養(yǎng)成分，不言而喻，我國也是世界水果第一生產(chǎn)大國(咱們國土遼闊，溫度適宜，適合很多果類生長)，而我們平時(shí)購買水果，卻沒有注意水果品牌，以為水果也就那樣，蒲江的不知火和丹棱的不知火到底有多少區(qū)別?相信在很多人眼中它們都是一樣的丑柑。這便是缺乏對水果品牌的包裝，才形成了大眾眼中的同質(zhì)化，試想，如果我們能將自己的水果品牌做成一個(gè)品類，那會是什么樣的效果。舉個(gè)簡單的例子，當(dāng)我們?nèi)ゲ铇?，店家妹妹問我們喝點(diǎn)啥，我們可以選擇綠茶、花茶等不同品類的茶，但我們?nèi)绻f來個(gè)竹葉青，這也是可以的，因?yàn)橹袢~青品牌足夠響亮，響亮到它幾乎成為了一個(gè)品類，但是如果我們?nèi)ゲ铇屈c(diǎn)一個(gè)不知名的小品牌，店家肯定會一臉懵逼的。
二、對自己產(chǎn)品的認(rèn)識
三、競品和行業(yè)對手分析
如果我們是新進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，可能對很多東西都是空白未知的，對競品和競爭對手的分析，就尤為重要，你的產(chǎn)品如何區(qū)別于其他品類的水果?你的公司、團(tuán)隊(duì)、運(yùn)作模式，在哪些方面具備對手沒有的優(yōu)勢?又有哪些是你缺乏的?別人的運(yùn)作模式是怎么樣的?拿來主義是否可用?哪些階段是否可以創(chuàng)新、改革?如果按照自己的想法去改變是否可行?能否被市場接受?我們是否有試錯(cuò)的能力和條件?這些很重要，但你不一定能了解，四川龍騰華夏卻可以幫你，這便是我們的專業(yè)性。
一、模式構(gòu)建
從考察、種植、培育、采摘、銷售、配送這整個(gè)流程，哪些環(huán)節(jié)需要什么樣的人才，什么樣的隊(duì)伍，什么樣的技術(shù)，都是有講究的。就拿銷售環(huán)節(jié)來講，這也是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，線下銷售還是線上銷售?批發(fā)還是零售?線上通過什么渠道?用什么樣的營銷方式?面向什么樣的人群?產(chǎn)品定位和品牌故事怎么去構(gòu)思?新型的營銷手段有哪些是適合我們的?在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)環(huán)境下，哪些環(huán)節(jié)可以得到解放?這些看似簡單，實(shí)則不易，要將每一塊做好做精，您或許沒有那樣的精力，也或許沒有那樣的團(tuán)隊(duì)和熟練的操作方式，我們區(qū)別于別人，就在于能把模式吃透，把每個(gè)環(huán)節(jié)做到極致，這些細(xì)微的地方最終會成為我們無往不利的秘訣。
二、品牌策劃
從水果品牌定位和發(fā)展構(gòu)思，從水果品牌故事到營銷模式，從零售到溯源，以及產(chǎn)品定位、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品廣告語提煉，幾乎每一個(gè)環(huán)節(jié)，我們看到感受到的，都將是品牌的存在，從源頭到終端的一切工作，都將圍繞品牌展開工作。說得更直白一點(diǎn)，便是水果品牌定位、水果品牌故事策劃、水果品牌形象設(shè)計(jì)、水果品牌口號、水果包裝設(shè)計(jì)、水果宣傳廣告語、水果宣傳廣告畫面等這些最終的體現(xiàn)。四川龍騰華夏從頂層定位設(shè)計(jì)，到品牌構(gòu)思，到品牌落地，都具備強(qiáng)大的專業(yè)能力。
一、營銷渠道構(gòu)建
在水果的品牌形象已經(jīng)確定的時(shí)候，下一步就是對渠道的構(gòu)建了，比如網(wǎng)站怎么做，，第三方商城如何接通，和微商怎么合作等等。這個(gè)環(huán)節(jié)既是最初就需要想好的，也是現(xiàn)階段需要確切落實(shí)的。一般而言，水果的品牌設(shè)計(jì)和模式構(gòu)建，我們都是先后完成的，對品牌把握到位，才有后面的產(chǎn)品包裝、平臺搭建，因?yàn)檫@些最終涉及到水果品牌的應(yīng)用和表現(xiàn)。又比如線下進(jìn)商超、開社區(qū)店等，門頭的設(shè)計(jì)，空間的布局，線上線下如何結(jié)合，這些也都是四川龍騰華夏擅長的。
二、推廣渠道
推廣就是引流，引流的方式很多，到這里就是八仙過海各顯神通了。但是，哪些渠道效果好，哪些渠道更適合我們，哪些方式更省錢，哪些方式具備可持續(xù)性，這既需要對媒體有足夠的了解，又需要對品牌定位、產(chǎn)品人群劃分有充足的認(rèn)識，二者相結(jié)合，再加上合理的銷售渠道構(gòu)建，銷售最終會是水到渠成的一件事。很多人認(rèn)為推廣部好做，沒效果，燒錢，那是因?yàn)槟闳鄙賹φw的把握，對水果頂層設(shè)計(jì)、水果品牌定位、水果品牌設(shè)計(jì)、水果渠道構(gòu)建缺少一站式的認(rèn)知，對新媒體營銷渠道缺少必要的了解。別人說有用的，對你不一定適合，別人說沒有用的，或許根本是他自己沒有利用好，畢竟這個(gè)是世界到處可適用二八定律，真正能成功的那20%，不一定是您，如果龍騰華夏有機(jī)會幫助您，我們希望能給予您最大的幫助。
水果營銷方案篇四
水果是最需要促銷的產(chǎn)品之一，這是由水果的特性所決定的。首先，水果容易變質(zhì)，而且保質(zhì)期短，要求水果能夠快進(jìn)快出，需要促銷來加快流通速度;其次，水果是時(shí)令性產(chǎn)品，價(jià)格波動(dòng)大，很可能幾天一過賣價(jià)沒有進(jìn)價(jià)高，同樣需要促銷來加快流通速度;最后，水果看似普通，實(shí)際上有很大的學(xué)問，不同的品種有什么差異?同樣是蘋果，為什么進(jìn)口的價(jià)格能貴幾倍?這種水果有什么營養(yǎng)，適合什么樣的人吃等等?這些問題都不是一個(gè)普通的消費(fèi)者能夠了解的，這就需要商家通過各種方式告知消費(fèi)者，這也是促銷的目的和方法。
水果超市如果能夠運(yùn)用好促銷這一利器，銷售至少可提升30%，可是很遺憾，絕大多數(shù)水果超市還不能夠真正掌握促銷的精髓，自然也就不能很好的應(yīng)用于銷售實(shí)踐。
營銷4p理論中包括產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷四要素，其中促銷的含義非常廣泛，一切有利于產(chǎn)品銷售的動(dòng)態(tài)營銷活動(dòng)都包含在內(nèi)，包括廣告、公關(guān)、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷含義自然沒有這么寬泛，但也不會像很多人理解的'那么狹隘。
很多人認(rèn)為促銷就是買贈、促銷就是打折，促銷的目的就是銷售產(chǎn)品，這種理解其實(shí)很狹隘。我們要全面的認(rèn)識促銷的，才能掌握它、運(yùn)用它。
遠(yuǎn)卓品牌機(jī)構(gòu)認(rèn)為水果超市的促銷用法至少應(yīng)該包括以下幾種：
1.水果臨近保質(zhì)期，面臨品質(zhì)下降，產(chǎn)品變質(zhì)的危險(xiǎn)，利用促銷加快處理速度。
2.水果全面上市，價(jià)格下跌，產(chǎn)品緊跟市場動(dòng)向，實(shí)施降價(jià)銷售。
3.新品種水果的推薦。
4.推薦利潤率高的產(chǎn)品。
5.提高水果超市人流量。
6.提高水果超市知名度。
7.老客戶優(yōu)惠。
不同的促銷目的配合不同的促銷手法，就能夠讓經(jīng)營更生動(dòng)、更簡單，同時(shí)也能讓經(jīng)濟(jì)效益大幅提升。
水果超市要做好促銷，就必須在創(chuàng)新上下功夫，因?yàn)?，在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)中，企業(yè)制勝的關(guān)鍵就是要具有創(chuàng)新精神。創(chuàng)新就是要排除理性、邏輯和單向、直線的思考，而以一種打破傳統(tǒng)、突破常規(guī)的方法，創(chuàng)造出令人意想不到的驚奇效果，下面談一下創(chuàng)新的促銷思維。
1、長“腿”的店鋪：巡回流動(dòng)促銷。水果超市可以將一些時(shí)令性的、有價(jià)格優(yōu)勢的、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動(dòng)的售貨車上，各小區(qū)巡回銷售。這一做法特別適合連鎖水果超市，配合水果超市的特色服務(wù)，其作用最主要是宣傳超市品牌、提升超市形象的作用。
2、超越常規(guī)的逆勢促銷。在日常生活中，我們會經(jīng)常接觸到這樣一些現(xiàn)象：人們喜歡預(yù)示著吉利的東西、喜歡聽順耳之言、愿意別人恭維自己，但也有這樣的特例，那就是有些人在某種特定的環(huán)境中，不愿聽到或看到一味恭維的話語和行為，而是更傾向違背常理行事，這就是心理學(xué)上所說的逆反心理。比如，當(dāng)有一批賣相不好但比較好吃的蘋果要促銷時(shí)，就可采用超越常規(guī)的逆勢促銷。首先，訴求賣點(diǎn)。告知消費(fèi)者這種賣相不好的蘋果其實(shí)是生長在北方，由于受到大雪和冰雹的影響，才導(dǎo)致蘋果長相不好，但是它特別好吃，清脆爽口。更關(guān)鍵的是，這些蘋果全天然綠色無公害，對人體來說特別健康。這樣就把消費(fèi)者的目光從賣相轉(zhuǎn)移到口感和健康上。然后，水果超市讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗一個(gè)蘋果，親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣的促銷使得蘋果賣得特別好，而且還賣得比一般蘋果貴。
3、文化促銷：巧打文化牌。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步。文化愈來愈成為我們生活中一個(gè)不可缺少的部分，人們的文化品位也越來越高。由此，各種古板而簡單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。水果超市中適合文化促銷的莫過于那些進(jìn)口水果和特色水果了，這些水果比普通水果貴，水果超市需要給消費(fèi)者購買的理由，降價(jià)不現(xiàn)實(shí)，再降還是比其它產(chǎn)品高出一大截，超市唯一要做的是向消費(fèi)者說明這種水果為什么值這個(gè)價(jià)錢，這時(shí)文化就是很好的元素，遠(yuǎn)卓品牌機(jī)構(gòu)通過多年的品牌實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好的文化促銷策略，通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化，來增強(qiáng)產(chǎn)品的傳奇色彩，從而支撐產(chǎn)品賣高價(jià)的理由。
目前，水果超市的促銷水平還處在初級階段，具有很大的提升空間，只要熟練掌握、靈活運(yùn)用促銷的方法和技巧就能有效的提升銷量，賺取利潤。
水果營銷方案篇五
追求時(shí)尚，對于新事物接受快，特別是在夏天冬天部愿意出門，喜歡上網(wǎng)是他們的一大特點(diǎn)，網(wǎng)上銷售是最好的選擇。酒店可以大量采購而且可以有相當(dāng)?shù)膬r(jià)格優(yōu)勢。
水果是中國國人每天所需求的生活必需品，其市場需求量是相當(dāng)大的，消費(fèi)者對水果的消費(fèi)需求主要有以下幾個(gè)方面：
1.個(gè)人消費(fèi)者需求。
2.禮品者需求。
水果是中國人的大眾消費(fèi)品，在節(jié)假日可以送給親朋好友作為禮贈。
3.團(tuán)體消費(fèi)者需求。
團(tuán)體消費(fèi)指以團(tuán)體購買的主要消費(fèi)形式，在每年的仲秋或者春節(jié)可以發(fā)給員工福利，以企事業(yè)單位或者大型酒店，這類群體的購買對象，都是由一些企事業(yè)單位的后勤人員負(fù)責(zé)，能否及時(shí)的送貨上門以及由沒有足夠的回扣。是最重要的因素。
水果包裝散裝，自己定制方便袋，打上我們的宣傳語禮品裝，針對禮品消費(fèi)，寫上一些溫馨小語。
1.網(wǎng)上訂購。
2.電話訂購。
3.短信訂購等等。
建議通過互聯(lián)網(wǎng)方式訂購，避免出現(xiàn)錯(cuò)誤，浪費(fèi)雙方的時(shí)間。
1、招聘一些下崗職工，街道和路線劃分。
2、數(shù)量少的用電動(dòng)配送，數(shù)量多的.用車配送。
支付方式：
1、網(wǎng)上支付，通過銀行轉(zhuǎn)賬。
2、最好是開通支付寶。
3、另外還可以上門收銀(有的客戶沒有網(wǎng)上銀行)。
1、通過媒體進(jìn)行品牌推廣。
隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足于吃飽穿暖，水果在市場上具有堅(jiān)實(shí)的客戶基礎(chǔ)。目前該行業(yè)尚未規(guī)范，處于低迷狀態(tài)，對于這種情況我們的媒體宣傳應(yīng)該對受眾提出實(shí)實(shí)在在的利益點(diǎn)且對競爭對手施加壓力，同時(shí)讓競爭對加強(qiáng)市場競爭力，擴(kuò)大市場空間。
(1)在人流量多的地方的電子看板上每天分時(shí)段的插播網(wǎng)店的廣告。
(2)在公交車、地鐵上做活動(dòng)廣告。
2、通過活動(dòng)進(jìn)行品牌推廣。
活動(dòng)主題：水果網(wǎng)店開張儀式。
活動(dòng)時(shí)間：xx年xx月xx日。
活動(dòng)地點(diǎn)：xx。
我們可以根據(jù)不通的節(jié)日進(jìn)行不同的活動(dòng)。如：母親節(jié)(當(dāng)母親節(jié)到了，消費(fèi)者可以打電話或者在網(wǎng)絡(luò)上留言需要的水果和喜歡的包裝風(fēng)格，我們會按照你需要的價(jià)位來為消費(fèi)者量身打造所需的水果，并附上精美的卡片留上消費(fèi)者最貼心的話語，再根據(jù)消費(fèi)者的需求為消費(fèi)者送貨上門)。
(2)店里活動(dòng)。
每個(gè)月會搞一次回饋會員的活動(dòng)，只有會員才可以參加，我們施行會員制，銷售會員卡，在每個(gè)月的月末將會推出買2斤送1斤的買的多送的多的活動(dòng)，如若要送人的話出示會員卡還可以為會員進(jìn)行免費(fèi)的包裝，并且在活動(dòng)的前兩天在還會在公司的網(wǎng)址上提醒會員們，并發(fā)送郵件。
水果營銷方案篇六
活動(dòng)形式：水果特賣、削蘋果比賽、吃西瓜比賽、水果沙拉、抽獎(jiǎng)、品鑒樣板房等。
合作單位：社區(qū)委員會。
1，水果特賣會。
十種水果放置于售樓中心門外及內(nèi)部，當(dāng)場進(jìn)行特賣，凡是在社區(qū)管轄范圍內(nèi)的業(yè)主，憑有效簽到，發(fā)放打折券，均可享受所有水果半價(jià)折扣。
2，削蘋果比賽(三組)。
規(guī)則：5名選手排成一排，主持人宣布“比賽開始”，選手們開始比賽，最終結(jié)果以最短時(shí)間削完蘋果，并且，蘋果皮從頭到尾不間斷。每組比賽決出前2名勝者，每人獎(jiǎng)勵(lì)1箱蘋果。
3，吃西瓜比賽(三組)。
規(guī)則：5名選手排成一排，主持人宣布“比賽開始”，選手們開始比賽，最終結(jié)果以最短時(shí)間吃完西瓜，并且，剩余紅囊部分不超過1cm。每組比賽決出一名勝者，獎(jiǎng)勵(lì)5個(gè)西瓜。
4，水果沙拉。
來賓可以自己動(dòng)手制作水果沙拉，根據(jù)自己口味選擇材料、醬料。制作完成后，可打包帶回家。
5，抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
來賓憑進(jìn)門領(lǐng)取的抽獎(jiǎng)券進(jìn)行抽獎(jiǎng)，主持人宣布抽獎(jiǎng)開始后，所有來賓將手中抽獎(jiǎng)券塞入抽獎(jiǎng)箱，由工作人員進(jìn)行抽取。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)品為價(jià)值200元現(xiàn)場水果抵用券。二等將2名，獎(jiǎng)品為價(jià)值100元現(xiàn)場水果抵用券。三等獎(jiǎng)3名，獎(jiǎng)品為價(jià)值50元現(xiàn)場水果抵用券。普通獎(jiǎng)10名，獎(jiǎng)品為價(jià)值20元現(xiàn)場水果抵用券。
6，品鑒樣板房。
來賓由現(xiàn)場置業(yè)顧問引導(dǎo)至樣板房展示區(qū)，參觀項(xiàng)目二期樣板房，參觀結(jié)束后，發(fā)放二期戶型資料袋。
13：30，所有工作人員全部到位。
14：00—14：30來賓簽到并領(lǐng)抽獎(jiǎng)券，工作人員安排比賽分組。
14：30—15：00主持人開場，宣布特賣會開始、比賽規(guī)則，二期房源介紹介紹。
15：00—15：30削蘋果比賽、頒獎(jiǎng)。15：30—16：00吃西瓜比賽、頒獎(jiǎng)。
16：00—17：00參觀樣板房。
17：00—17：30抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)(活動(dòng)結(jié)束)。
1，現(xiàn)場布置。
1.2，空飄：設(shè)置在售售樓處周圍，共6個(gè)。用于活動(dòng)宣傳。
1.3，紅地毯：鋪設(shè)在售樓處進(jìn)門處。用于客戶導(dǎo)入。
1.4，中型舞臺：設(shè)置在售樓中心門口(含背景)。用于比賽、抽獎(jiǎng)。
1.5，售樓中心內(nèi)部：設(shè)置特賣區(qū)域、獎(jiǎng)品放置區(qū)域。
1，人員設(shè)置。
2，物料準(zhǔn)備。
活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算。
總計(jì)：
活動(dòng)宣傳。
短信10萬條(活動(dòng)前期大眾宣傳)投放內(nèi)容：
短信5000條(活動(dòng)前期社區(qū)宣傳)投放內(nèi)容：
網(wǎng)絡(luò)宣傳：(活動(dòng)結(jié)束宣傳)。
1)，房產(chǎn)論壇、房產(chǎn)網(wǎng)——首頁軟文+圖片宣傳。
活動(dòng)建議：
2、為增加活動(dòng)現(xiàn)場人氣，建議由社區(qū)幫助活動(dòng)前期宣傳。
水果營銷方案篇七
海源營銷策劃通過對水果罐頭的全方位市場調(diào)研，找到制約水果罐頭企業(yè)發(fā)展的核心問題，找出解決營銷問題的方法，得到專業(yè)顧問給予的建議，從而確定改善問題的方向，審核企業(yè)的經(jīng)營理念是否符合中國食品行業(yè)發(fā)展的科學(xué)規(guī)律。
水果罐頭市場分析主要分行業(yè)狀況分析，消費(fèi)者分析，銷售渠道分析和競爭對手分析等十八個(gè)版塊。
一、水果罐頭行業(yè)狀況分析。
(1)行業(yè)的市場現(xiàn)狀;。
(2)該類產(chǎn)品的市場容量;。
(3)行業(yè)市場格局;。
(4)行業(yè)的市場前景;。
(5)發(fā)展趨勢分析等。
二、水果罐頭消費(fèi)者分析。
(1)認(rèn)為該類產(chǎn)品最好的品牌，原因;。
(2)購買最多的品牌，原因;。
(3)是否知道本公司品牌;。
(4)本公司的品牌形象如何;。
(5)為本公司的整體品牌形象評分;。
(6)品牌形象市場分析。
(1)購買該類產(chǎn)品的主要品牌;。
(2)選擇購買該品牌的主要原因;。
(3)購買該類產(chǎn)品最主要能滿足您的哪些需求;。
(4)購買該類產(chǎn)品關(guān)鍵因素;。
(5)是否購買過本品牌;。
(6)選擇購買本品牌的主要原因;。
(7)為什么不購買本品牌;。
(8)為什么選擇這個(gè)品牌，而不是其它品牌;。
(9)喜歡購買什么樣的該類產(chǎn)品;。
(10)現(xiàn)有的產(chǎn)品有哪些不足;。
(11)您心中理想的產(chǎn)品是什么樣的;。
(12)希望廠家推出什么樣的產(chǎn)品;。
(13)購買該類產(chǎn)品主要受哪些因素的影響;。
(14)購買該類產(chǎn)品的決策過程是如何形成的。
四、水果罐頭消費(fèi)習(xí)慣分析。
(1)食用該類產(chǎn)品有多長時(shí)間了;。
(2)吃該類產(chǎn)品主要目的是什么。
(3)每天食用該類產(chǎn)品的時(shí)間;。
(4)您食用該類產(chǎn)品最多的場合;。
(5)食用該類產(chǎn)品的方式;。
(6)每月該類產(chǎn)品的消費(fèi)量;。
(7)每月該類產(chǎn)品的花費(fèi);。
(8)購買該類產(chǎn)品的地點(diǎn)、方式;。
(9)購買該類產(chǎn)品的頻次;。
(10)每次購買該類產(chǎn)品的數(shù)量;。
(11)食用該類產(chǎn)品最多的季節(jié);。
(12)家里主要是誰負(fù)責(zé)購買該類產(chǎn)品;。
五、水果罐頭消費(fèi)者的個(gè)人特征分析。
(1)性別?
(2)年齡?
(3)職業(yè)?
(4)文化程度?
(5)家庭收入?
(6)人口?
(7)興趣愛好等。
六、水果罐頭品牌定位分析。
(1)消費(fèi)者認(rèn)為本公司是什么樣的食品公司;。
(2)哪種品牌定位更好;。
(3)本品牌現(xiàn)在是國際品牌，全國品牌還是國內(nèi)區(qū)域品牌;。
(4)未來的品牌如何定位;。
(5)品牌定位對公司發(fā)展的影響。
七、水果罐頭產(chǎn)品口味市場分析。
(1)您最喜歡吃哪種口味的該類產(chǎn)品。
(2)您認(rèn)為哪個(gè)品牌(種類)的產(chǎn)品口味最好。
(3)您認(rèn)為本品牌的口味如何。
(4)您認(rèn)為本品牌哪個(gè)產(chǎn)品的口味最好。
(5)口味對您購買該類產(chǎn)品有哪些影響。
八、水果罐頭產(chǎn)品包裝分析。
(1)您最喜歡吃哪種包裝、容量的該類產(chǎn)品?
(2)您認(rèn)為哪個(gè)品牌的產(chǎn)品包裝最好?
(3)您認(rèn)為本品牌的包裝如何?
(4)該類產(chǎn)品質(zhì)量好主要表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面;。
(5)包裝對您購買該類產(chǎn)品有哪些影響;。
(6)本品牌在口味和包裝方面與其它品牌相比有哪些優(yōu)點(diǎn)與不足;。
(7)您認(rèn)為本公司推出什么樣新包裝的產(chǎn)品會受消費(fèi)者的歡迎。
九、水果罐頭價(jià)格市場分析。
(1)您一般是購買哪個(gè)價(jià)位的該類產(chǎn)品?
(2)您認(rèn)為目前該類產(chǎn)品的價(jià)格是否合適?
(3)對于各種容量包裝的該類產(chǎn)品心理價(jià)位分別是多少?
(4)您認(rèn)為本公司產(chǎn)品的定價(jià)是否合適?
(5)價(jià)格對您購買該類產(chǎn)品有哪些影響?
(1)購買該類產(chǎn)品的主要地點(diǎn);。
(2)購買該類產(chǎn)品的主要方式;。
(3)產(chǎn)品擺放位置對購買的影響;。
(4)賣場促銷對您購買該類產(chǎn)品有哪些影響;。
(5)您認(rèn)為怎樣的賣場布置和促銷活動(dòng)的效果會最好;。
(6)您認(rèn)為該品牌應(yīng)怎樣做賣場布置和促銷。
十一、水果罐頭廣告分析。
(1)哪個(gè)該類產(chǎn)品品牌的廣告做的最好，原因;。
(2)您能記住哪些該類產(chǎn)品的廣告：
廣告語廣告畫面人物音樂等;。
(3)您認(rèn)為本公司的廣告做的如何;。
(4)您能記住幾條本公司產(chǎn)品廣告;。
(5)廣告對您購買該類產(chǎn)品有哪些影響;。
(6)您看電視的時(shí)間、頻道;。
(7)您最喜歡看的電視節(jié)目;。
(8)您最喜歡看的報(bào)紙、欄目。
十二、水果罐頭促銷、公關(guān)分析。
(1)能記住哪個(gè)該類品牌的促銷活動(dòng)(內(nèi)容)，您的評價(jià);。
(2)能記住哪個(gè)該類品牌的公關(guān)活動(dòng)(內(nèi)容)，您的評價(jià);。
(3)您能記住哪些本產(chǎn)品的促銷、公關(guān)活動(dòng);。
(4)您認(rèn)為本品牌應(yīng)該怎樣做促銷、公關(guān)活動(dòng)，效果才會好。
十三、水果罐頭經(jīng)銷商市場分析。
(1)給該類產(chǎn)品品牌排名;。
(2)為本公司的整體品牌形象評分;。
(3)經(jīng)銷商認(rèn)為本公司是一個(gè)什么樣的公司;。
(4)本公司哪種品牌定位更好;。
(5)現(xiàn)在的本公司是國際品牌、全國品牌還是區(qū)域品牌;。
(6)未來的本品牌如何定位;。
(7)品牌定位對本公司發(fā)展的影響。
(8)品牌市場分析。
十四、水果罐頭品牌態(tài)勢市場分析。
(1)本品牌在行業(yè)中的位置;。
(2)本品牌發(fā)展過程與趨勢;。
(3)本品牌今后的發(fā)展方向。
十五、水果罐頭銷售市場分析。
(1)銷售該類產(chǎn)品的品牌企業(yè);。
(2)銷售排在前三位的該類產(chǎn)品品牌，
(3)主要品牌的優(yōu)劣勢比較;。
(4)主要該類品牌銷售政策優(yōu)劣勢比較;。
(5)主要該類品牌營銷策略優(yōu)劣勢比較;。
(6)影響該類產(chǎn)品銷售的主要因素;。
(7)增加該類產(chǎn)品銷售量的方式有哪些;。
(8)該類產(chǎn)品、市場的發(fā)展趨勢;。
(9)本品牌營銷策略優(yōu)劣勢;。
(10)影響本產(chǎn)品銷售的主要因素;。
(11)增加本產(chǎn)品銷售量的方式有哪些。
十六、水果罐頭企業(yè)內(nèi)部的情況分析。
(1)公司標(biāo)識。
(2)企業(yè)文化。
(3)營銷理念。
(4)管理水平。
(5)員工素質(zhì)。
(6)技術(shù)水準(zhǔn)。
(7)產(chǎn)品質(zhì)量。
(8)售后服務(wù)。
(9)發(fā)展前景等;。
十七、水果罐頭競爭對手市場分析。
(1)品牌定位;。
(2)產(chǎn)品類別;。
(3)產(chǎn)品定位;。
(4)目標(biāo)市場;。
(5)各類產(chǎn)品的價(jià)格;。
(6)產(chǎn)品賣點(diǎn);。
(7)銷售區(qū)域;。
(8)市場進(jìn)入策略;。
(9)廣告策略;。
(10)促銷、公關(guān)策略;。
(11)銷售政策;。
(12)銷售狀況;。
(13)企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)等。
十八、水果罐頭產(chǎn)品品牌的swot分析。
(1)與競爭品牌相比，本品牌的優(yōu)勢分析;。
(2)與競爭品牌相比，本品牌的劣勢分析;。
(3)本品牌的市場機(jī)會分析;。
(4)本品牌的市場威脅分析。
海源營銷策劃服務(wù)模式：
一、企劃托管。
海源食品營銷策劃團(tuán)隊(duì)領(lǐng)銜，針對相對成熟，需要品牌管理及戰(zhàn)略提升的企業(yè)，依據(jù)企業(yè)的具體情況，提供品牌企劃+營銷企劃托管服務(wù)，囊括品牌管理、品牌傳播、階段招商等，為企業(yè)強(qiáng)力打造品牌營銷策劃戰(zhàn)略服務(wù)。
二、項(xiàng)目托管。
針對企業(yè)某個(gè)階段或具體項(xiàng)目的企劃營銷服務(wù)需求，由海源食品營銷設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和企業(yè)品牌營銷策劃團(tuán)隊(duì)領(lǐng)銜，提供品牌企劃+營銷企劃托管服務(wù)，囊括新品上市、展會營銷、活動(dòng)推廣等，幫助企業(yè)迅速實(shí)現(xiàn)業(yè)績倍增。
三、顧問式服務(wù)。
海源食品營銷策劃團(tuán)隊(duì)領(lǐng)銜，針對企業(yè)需要品牌管理及戰(zhàn)略提升的企業(yè)，依據(jù)企業(yè)的具體情況，針對企業(yè)需求，選擇服務(wù)項(xiàng)目;我們在提供執(zhí)行方案的同時(shí)，針對每一項(xiàng)服務(wù)做出指導(dǎo)或培訓(xùn);服務(wù)形式：針對企業(yè)需求制定方案，提供數(shù)次后續(xù)指導(dǎo)和培訓(xùn);(根據(jù)企業(yè)情況協(xié)商)為你的企業(yè)提供專業(yè)視角，為企業(yè)的利益提供專業(yè)的意見和解決方案以及增值服務(wù)。
四、保姆式服務(wù)。
五、全案托管服務(wù)。
基于“企劃托管”之上全體系、全程孵化服務(wù)。智力資本+人力資本+實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，提供多元化嫁接渠道、優(yōu)勢資源整合平臺。解決企業(yè)品牌營銷策劃、企業(yè)執(zhí)行團(tuán)隊(duì)、人才培養(yǎng)等企業(yè)全案問題，并搭建資本運(yùn)營系統(tǒng)服務(wù)平臺，讓企業(yè)效益快速提升。使你的企業(yè)以最低的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)實(shí)現(xiàn)利益最大化。
水果營銷方案篇八
一、發(fā)展的大趨勢：
20世紀(jì)90年代以來，我國水果超市發(fā)展迅速，這種新型水果產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)將對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生深刻的影響，而收入水平的提高，物流技術(shù)的發(fā)展，消費(fèi)需求與消費(fèi)方式的變化，激烈的市場竟?fàn)巹t是我國水果超市經(jīng)營發(fā)展的主要?jiǎng)右颉８鶕?jù)我國的現(xiàn)狀，水果超市將是我國城市農(nóng)產(chǎn)品零售市場的主導(dǎo)形式，而農(nóng)貿(mào)市場依然是農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品零售的主要形式，;我國水果超市的經(jīng)營發(fā)展不能一蹴而就，必須循序漸進(jìn)。21世紀(jì)以后，我國水果零售方式出現(xiàn)了革命性的變化，超市、專賣店以及網(wǎng)絡(luò)無店鋪銷售等多種方式在水果零售業(yè)中出現(xiàn)。其中網(wǎng)絡(luò)無店鋪銷售形態(tài)發(fā)展最為迅速，網(wǎng)絡(luò)無店鋪銷售經(jīng)營的比例在生活中大約在20%以上，且呈進(jìn)步上升趨勢。有學(xué)者認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)銷售模式將成為中國最大的“龍頭企業(yè)”。而生鮮超市成為農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)的發(fā)展熱點(diǎn)，網(wǎng)絡(luò)超市是種新型的零售業(yè)態(tài)，它的產(chǎn)生、發(fā)展有自身的規(guī)律，在如此情況下，經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)水果小超市有著很好的發(fā)展前景。而且，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，政策的優(yōu)惠和經(jīng)營理念的改善，網(wǎng)絡(luò)水果小超市以及其連鎖店的發(fā)展有著良好的前景。
二、校園發(fā)展背景：
作為一所擁有超過二萬人的大學(xué)，我們學(xué)校有著巨大的消費(fèi)市場?？v使學(xué)校有著兩大飯?zhí)?，若干個(gè)小賣部和零散的小超市，但在水果送貨上門服務(wù)這塊市場依然十分空白，學(xué)生追求健康的消費(fèi)，有時(shí)為購買水果，要走到校外相當(dāng)遠(yuǎn)的地方購買。因此，我們打算在學(xué)校內(nèi)開立水果宅急送業(yè)務(wù)，主營產(chǎn)品是各類新鮮的水果。我們致力于為學(xué)生提供超值新鮮的水果產(chǎn)品，并宣傳相應(yīng)的水果知識，提高學(xué)生們的生活質(zhì)量和飲食健康。
三、可行性分析：
水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展與完善，使我們學(xué)校的在校生形成了一定的規(guī)模，現(xiàn)在大概有20000多人。如此大的校園必然對水果的需求巨大，經(jīng)我們的調(diào)查結(jié)果顯示很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣，他們在校同樣對這方面具有強(qiáng)烈的需求，只不過，要到外面買，需要花費(fèi)太多的時(shí)間了。再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了,經(jīng)常也會買一些水果來補(bǔ)充一下營養(yǎng),特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店，很小的投入就可以運(yùn)行，所以從理論上講，開設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。
四、宏觀環(huán)境分析：
重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店送貨上門的發(fā)展。
五、市場容量和趨勢：
長期固定于食堂幾種樣式食物的消費(fèi)，使本身營養(yǎng)不夠完善的同學(xué)更加營養(yǎng)失調(diào)，我們致力于平衡膳食的需要，為同學(xué)們提供及時(shí)的健康的食品供應(yīng)。水果賀卡，鮮榨果汁，水果零售，水果搭配，更是會讓我們引領(lǐng)出一個(gè)新的潮流和送禮方式。再加上價(jià)格方面我們是充分考慮了學(xué)生的生活水平，以物美價(jià)廉來定位的。所以，只要是學(xué)生就是我們的客源，而且我們提供上門服務(wù)，便利的服務(wù)體系讓學(xué)校里面的輔導(dǎo)員以及給教職工也是我們的客源，經(jīng)過調(diào)查，我們有理由相信，只要用心經(jīng)營，努力提高我們的服務(wù)質(zhì)量和保證產(chǎn)品的安全，水果產(chǎn)品最重要的是安全，拓寬宣傳渠道，充分培育我們的顧客群，每天都會有100左右的客源量。而且，隨著超市知名度的提高以及管理的改善，客源量會有增加的趨勢。
六、市場機(jī)會與競爭優(yōu)勢：
小型網(wǎng)絡(luò)水果超市的開張?zhí)钛a(bǔ)了市場的空白。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在學(xué)校內(nèi)的學(xué)生中，有一部分人是固定的水果的購買者，市場基礎(chǔ)是結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)存在著的。雖然有校外和潛在的競爭者存在，但是都沒有充分把握和開發(fā)這個(gè)尚未培育完善的市場，只是提供了滿足處于初始階段的需求，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了具有巨多潛在消費(fèi)者的市場需求。市場機(jī)會相對于學(xué)院偏僻的地區(qū)以及巨大的潛在消費(fèi)客體，是相當(dāng)龐大的。我們必須把握好潛在客戶定位，做好一下幾點(diǎn)，以提升我們競爭優(yōu)勢。
我們的競爭優(yōu)勢是：
二、推出適合學(xué)生消費(fèi)者群體的價(jià)位和需求的產(chǎn)品和服務(wù)；
六、打造品牌效應(yīng)，建立優(yōu)質(zhì)服務(wù)和質(zhì)量管理體系，以此博得消費(fèi)者的青睞，做實(shí)做好基本業(yè)務(wù)，積極拓寬相關(guān)適應(yīng)季節(jié)性變化的服務(wù)和產(chǎn)品，搶占市場在第一線。
七、校園優(yōu)勢:。
地理優(yōu)勢:我們身為黃科大的一名學(xué)子，了解學(xué)生們對水果的需求，價(jià)格公道，學(xué)生會優(yōu)先考慮，這是我們的一大優(yōu)勢。
經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢:節(jié)省時(shí)間，方便購買，價(jià)格便宜，健康消費(fèi)，服務(wù)態(tài)度良好，這是本店開店的價(jià)值所在。
營銷優(yōu)勢：我們的主要市場對象是就讀于黃河科技學(xué)院的學(xué)子們和教職工，因?yàn)閷ο蟮膶Ｒ恍?，我們可以詳?xì)分析學(xué)生群體的情況。專門為這個(gè)學(xué)生群體群體制定營銷方案，更加有針對性，使方案更加可行。
顧客優(yōu)勢：
1）地理位置優(yōu)越，方便學(xué)生購買，我們還配備免費(fèi)送貨上門的服務(wù)，可以幫顧客挑選適合他們的種類為他們送達(dá)。
2）價(jià)格便宜，適合大眾消費(fèi)，相對于學(xué)校里面的商店，我們的商品既便宜又新鮮。同學(xué)們不用為了想吃水果而煩惱價(jià)錢問題。
3）服務(wù)態(tài)度好，消費(fèi)者購物不只是想要買到要買的東西，更重要的是他們是否被友好對待。服務(wù)態(tài)度是決定顧客是否再來光顧的一個(gè)重要因素，服務(wù)態(tài)度好能夠讓顧客有賓至如歸的感覺。
4）方便同學(xué)的日常生活，令他們吃得更健康，生活得更好。
5）學(xué)習(xí)水果的相關(guān)營養(yǎng)知識。
八、創(chuàng)業(yè)理念：
經(jīng)營方便學(xué)生的小型水果超市，提供送貨上門的服務(wù)（僅限于校內(nèi)），致力于顧客的消費(fèi)需求以及生活質(zhì)量，在學(xué)校內(nèi)開拓新鮮水果超市的市場。創(chuàng)業(yè)初期，樹立小型超市口碑形象。在學(xué)生心目中初步形成知曉度，開發(fā)一部分市場，并逐步累積起一定資本，回收初期部分投資，中期，適當(dāng)做一些調(diào)查，創(chuàng)立一些新的經(jīng)營策略，改善一些經(jīng)營誤區(qū)。有了一定市場后，采取擴(kuò)大經(jīng)營范圍戰(zhàn)略，可以增加銷售品種。如果創(chuàng)業(yè)成功的話，也可以構(gòu)建成校園品牌。
九、品牌文化：
履行‘扶困濟(jì)貧’的原則，開展以學(xué)校為源頭，評選在校十名貧困學(xué)生，進(jìn)行水果產(chǎn)品資助，從而達(dá)到社會主義價(jià)值的體現(xiàn)。
十、營銷要求：
安全、實(shí)惠、方便，這是對水果超市的基本要求，而小型超市要吸引廣大學(xué)生，就必須在這方面做足，必須讓學(xué)生滿意。安全方面，要保證水果新鮮，至于實(shí)惠，我們要走大眾路線，平價(jià)銷售，然后是方便，我們提供免費(fèi)送貨上門，對于想買東西又沒有時(shí)間的學(xué)生是最適合不過的了。由于具有一定的號召力及其成功的經(jīng)營理念，具有強(qiáng)大的生命力，因此我們?yōu)榱诉m應(yīng)消費(fèi)需求的變化，必須提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品和金牌服務(wù)。
十一、市場定位：
（1）、產(chǎn)品定位：提供各種新鮮優(yōu)質(zhì)低價(jià)水果。
（2）、企業(yè)定位：就在家門，追求的是新鮮優(yōu)質(zhì)低價(jià)營養(yǎng)，為顧客的營養(yǎng)著想。
（3）、消費(fèi)者定位：我們的顧客對象是就讀于黃河科技學(xué)院的學(xué)生，以及教職工。
十二、市場定價(jià)：
初期我們采用滲透定價(jià)策略，（價(jià)格定于較低水平，以求迅速開拓市場，抑制競爭者的滲入，稱為滲透定價(jià)）在銷售中，采用低價(jià)營銷策略可以宣傳我們的新店，初步贏得學(xué)生的認(rèn)同，以較低的價(jià)格水平，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得更大的市場。
十三、營銷策略：
（1）、前期工作：
a、成立促銷小組進(jìn)行促銷策劃，完成詳細(xì)的促銷計(jì)劃。
b、印刷2000份傳單，在校內(nèi)進(jìn)行發(fā)放宣傳。
c、為促銷做完活動(dòng)前的準(zhǔn)備。（1.負(fù)責(zé)促銷的員工熟記促銷的日期、內(nèi)容、主題。2.充分地了解促銷產(chǎn)品的特點(diǎn)、價(jià)格、成分。）
（2）、開幕促??
a、開幕當(dāng)天為吸引前期顧客，辦一些優(yōu)惠活動(dòng)是必需的，開幕當(dāng)天所有的商品都以優(yōu)惠價(jià)提供。
b、提供給教職員一些免費(fèi)的水果試嘗。
a、特色區(qū)：可設(shè)立“特色水果”區(qū)，突出特色經(jīng)營。
b、主題銷售：可進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者購買飾品的行為特征?？筛鶕?jù)不同的主題，推出“情人水果小拼盤”、“生日水果拼盤”等組合。
c、節(jié)日銷售：利用“情人節(jié)”、“教師節(jié)”、“女生節(jié)”、“圣誕節(jié)”等節(jié)日進(jìn)行節(jié)日銷售。
d、體驗(yàn)營??
e、消費(fèi)可積分，并可以兌換積分，給顧客帶來最大實(shí)惠。
后期，為了進(jìn)一步鞏固本店在目標(biāo)顧客群中的知名度，我們將會適時(shí)地展開體驗(yàn)營銷。通過與各大學(xué)校社團(tuán)協(xié)會聯(lián)合舉辦“水果拼盤制作大賽”等活動(dòng)，把目標(biāo)消費(fèi)者緊密地與貨品銷售聯(lián)系起來，當(dāng)設(shè)計(jì)者的作品被本店選中后，可以在本店展示及銷售。通過這種方式讓消費(fèi)者擁有機(jī)會展示自己設(shè)計(jì)的水果拼盤作品.被選中者可以從設(shè)計(jì)的飾品銷售中可以獲取相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。通過這種體驗(yàn)營銷方式，將同學(xué)們的朋友也帶動(dòng)起來，實(shí)際也是實(shí)行了關(guān)系營銷。本店還可以贊助高校舉辦“女生節(jié)”或校園其它活動(dòng)，銷售“聯(lián)誼活動(dòng)”所需的特色商品，也讓目標(biāo)消費(fèi)者群體進(jìn)一步了解本店的貨品。
（4）廣告。
（1）海報(bào)：可在專欄貼上海報(bào)，介紹各種水果的營養(yǎng)成份和對身體的各種好處等。
（2）在學(xué)校各個(gè)宣傳板上宣傳海報(bào)。介紹各種水果的營養(yǎng)成份。
（3）發(fā)傳單等等。
（4）信息宣傳，可以利用網(wǎng)絡(luò)定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹，使顧客了解最新的打折、促銷及最新產(chǎn)品。
十四、風(fēng)險(xiǎn)分析：
（1）資金風(fēng)險(xiǎn)：任何的投資都存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)，把風(fēng)險(xiǎn)控制在可以接受的范圍內(nèi)即為可行，開辦校園水果店，有學(xué)校的支持，資金投入相對較低，可以實(shí)行。
（2）產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)：
產(chǎn)品生命周期：新鮮水果的保質(zhì)期各不相同。沒有銷售出去的會變質(zhì)腐爛。新鮮做好的水果點(diǎn)心的保鮮期只有一天，過了當(dāng)天就不能再出售，不能售出的產(chǎn)品成本由自身承擔(dān)。新鮮水果，副食品各自都有相應(yīng)保質(zhì)期，過期損失自負(fù)。
技術(shù)可復(fù)制性：提供產(chǎn)品相對的技術(shù)含量較低，容易被復(fù)制模仿，容易出現(xiàn)模仿者，加劇競爭。
（3）行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)：
行業(yè)自身發(fā)展局限：產(chǎn)品進(jìn)貨價(jià)格變動(dòng)較大，受天氣，政策影響較大，遇上自然災(zāi)害時(shí)，水果進(jìn)貨價(jià)提高，能夠采購的量減少；超市的發(fā)展受相關(guān)產(chǎn)品批發(fā)商的發(fā)展?fàn)顩r和天氣的影響較大。
行業(yè)內(nèi)部的競爭：產(chǎn)品容易被復(fù)制，進(jìn)入行業(yè)容易。
（4）市場風(fēng)險(xiǎn)：
當(dāng)新產(chǎn)品推出力度不夠，沒有達(dá)到預(yù)期效果時(shí)，顧客會逐漸減少。營銷容易陷入僵化。
十五、風(fēng)險(xiǎn)對策：
（1）、針對資金風(fēng)險(xiǎn)：規(guī)范財(cái)務(wù)記賬工作，密切關(guān)注資金狀況，加快資金流動(dòng)速度，在利潤中增加備用流動(dòng)資金數(shù)量，提供足夠的資金支持。
（2）、針對產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)：，一，科學(xué)統(tǒng)計(jì)，計(jì)算每天每種產(chǎn)品的進(jìn)貨量，盡量使商品能夠在當(dāng)天售出，以免銷毀帶來的損失。二、購置冰柜等儲存設(shè)備，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，賣不完的商品，也可以用以保存冷藏類。重視產(chǎn)品生命周期的規(guī)律，加大資金投入，對產(chǎn)品與技術(shù)不斷改進(jìn)。
（3）、針對行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)：盡可能了解產(chǎn)品行情和天氣狀況，對可能出現(xiàn)的自然災(zāi)害進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)承受準(zhǔn)備。
（4）、針對市場風(fēng)險(xiǎn)：建立彈性價(jià)格機(jī)制，以此來應(yīng)對市場價(jià)格的變動(dòng)，避免因產(chǎn)品價(jià)格的變動(dòng)影響產(chǎn)品的銷售量，以致影響超市的利潤。建立市場信息反饋機(jī)制，及時(shí)、準(zhǔn)確地了解市場需求及競爭對手的變化情況，相應(yīng)地做出積極的應(yīng)對，解決方案。及時(shí)了解其他超市等競爭者情況，及時(shí)做出銷售方案調(diào)整。建立一整套可行的服務(wù)體系。
十六、進(jìn)貨方式：
1、周圍一些大型的批發(fā)市場進(jìn)貨，在批發(fā)市場進(jìn)貨需要有強(qiáng)大的議價(jià)能力，力爭將批發(fā)價(jià)壓到最低，訂立銷售確認(rèn)書，里面包括數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格、品名、規(guī)格、包裝、送貨方式等等，同時(shí)要與批發(fā)商建立良好持久的合作關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚，以免日后起糾紛；同時(shí)可以多渠道的尋找供貨商，加盟其他的批發(fā)商，以找到最廉價(jià)、質(zhì)量好、穩(wěn)定的貨源渠道。
2、利用校園的銷售優(yōu)勢，就近進(jìn)貨，減少運(yùn)輸費(fèi)用和路途產(chǎn)品的保護(hù)費(fèi)用，縮短產(chǎn)品的運(yùn)輸時(shí)間，實(shí)行雙方互利原則。
3、訂立業(yè)務(wù)關(guān)系后，通知雙方的聯(lián)系方式和具體地點(diǎn)，根據(jù)約定的方式進(jìn)行交易，可以選擇見面交易。
4、對買賣雙方關(guān)系給予足夠重視，制作名片，建立正式的商業(yè)模式。
十七、資金估算：
前期投入資金5000元，預(yù)備周轉(zhuǎn)資金2000元。
水果營銷方案篇九
“果x”一詞，靈感來源于xx學(xué)院xx餐廳，正所謂靈感來自生活。
新的水果超市取名果x，原因有三。
一是打造品牌效應(yīng)，通過品牌效應(yīng)提升知名度打開市場；二是有利于宣傳新店開張；三是連鎖經(jīng)營企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。
（以xx學(xué)院為例）。
xx市高校市場環(huán)境分析，可分為宏觀市場環(huán)境和微觀市場環(huán)境：
宏觀環(huán)境：
x院坐擁17000多名師生，市場需求旺盛。根據(jù)生物學(xué)表明多吃水果有益維持膳食平衡和補(bǔ)充維c等，因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
微觀環(huán)境：
根據(jù)調(diào)查得知x院學(xué)子每周平均用于水果消費(fèi)大多處于10-50元范圍內(nèi)，且頻率大多1-2次，且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果，因此貨源的采購應(yīng)相對便宜且要就近進(jìn)貨降低運(yùn)輸成本以達(dá)到盈利目的。
國內(nèi)水果市場普遍存在價(jià)格彈性較大，逢節(jié)假日價(jià)格均有三成到五成的價(jià)格上升，即使非節(jié)假日無論是收購價(jià)，批發(fā)價(jià)以及零售價(jià)均有相當(dāng)可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當(dāng)，保鮮時(shí)間普遍較長，錯(cuò)開果品集中上市避免滯銷掉價(jià)。
同時(shí)因我們做的是學(xué)校內(nèi)水果超市，因此應(yīng)該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課，例如減少進(jìn)高檔昂貴類水果，選取誠信供貨商，規(guī)劃好物流費(fèi)用，通過控制成本從而控制水果零售價(jià)，給予廣大同學(xué)們以最實(shí)惠的價(jià)格和最優(yōu)品質(zhì)。
水果連鎖經(jīng)營實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn)，靈活和及時(shí)的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場占有密度，可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場，其特性完全符合水果銷售。
結(jié)論：水果連鎖超市的市場定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對象為學(xué)生和老師。
“果x”水果超市市場定位主要針對高校師生。
（以xx學(xué)院師生為例）。
這類消費(fèi)群體特點(diǎn)通過調(diào)查報(bào)告得知：
1、消費(fèi)頻率為周1-2次，月3-6次。
3、水果消費(fèi)女性人數(shù)和份額大大高于男性，因此要適時(shí)針對女性消費(fèi)心理制定合理的促銷手段，如打折或者買一送多。
4、學(xué)生不像久經(jīng)沙場的父母一輩善于挑揀性價(jià)比水果，因此在購買水果的時(shí)候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的校區(qū)平價(jià)水果超市。
通過調(diào)查得知，昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進(jìn)到相對廉價(jià)的水果且果品多樣，因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜，食品安全（例如農(nóng)殘）是一個(gè)值得質(zhì)疑的問題。
水果營銷方案篇十
市場營銷計(jì)劃書——成都市綠色蔬菜市場
1、目前營銷狀況
1.1市場狀況
國家經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人民收入生活水平提高，對食品要求越來越高。更多的人買的起綠色蔬菜百姓的健康意識越來越強(qiáng)，對食品要求提高，促進(jìn)綠色蔬菜的銷售。雖然現(xiàn)在綠色蔬菜的觀念還不夠普及，但是隨著日益增加的食品安全問題的產(chǎn)生：1. 2011 年4 月，上海聯(lián)華等超市被曝多年銷售染色饅頭?；厥震z頭著色劑=玉米饅頭。2. 2011 年10 月，沃爾瑪在渝12 家門店以普通豬肉冒充綠色豬肉銷售63547 公斤。昨日，這12 家門店全部需要停業(yè)整頓，其中7 家分店已于昨日被責(zé)令停業(yè)整頓15 天。綠色蔬菜將面臨一個(gè)巨大的，未開發(fā)的市場。
1．2產(chǎn)品狀況
目前市場上，綠色蔬菜大部分在商場的專柜上銷售并且價(jià)格普遍偏高，不是普通老百信能夠天天消費(fèi)得起的商品。而在普通的農(nóng)貿(mào)市場中，這種專門銷售綠色蔬菜的店有很少，很多人都不相信他們銷售的是綠色蔬菜。所以，綠色蔬菜產(chǎn)品并未得到最好的開發(fā)和銷售。
1.3營銷環(huán)境
從宏觀的營銷環(huán)境來說：近年來，國內(nèi)不斷發(fā)生食品安全問題，人們對自己食用的產(chǎn)品越來越不安。人們找不到可以完全放心的產(chǎn)品，進(jìn)而他們的享受食品的愉悅程度總會大打折扣。所以，人們需要綠色蔬菜這樣一種能夠讓他們放心的食品。再者，國家近幾年來也積極的倡導(dǎo)綠色蔬菜的栽種，綠色蔬菜面臨的市場潛力巨大。從微觀的營銷環(huán)境來說：國內(nèi)的綠色蔬菜的銷售網(wǎng)點(diǎn)并不多，大部分的綠色蔬菜銷售都集中在大中型的商場，超市當(dāng)中，而這些地方綠色蔬菜的價(jià)格很高，很難被消費(fèi)者接受。他們選擇的目標(biāo)消費(fèi)者集中在白領(lǐng)階級 以上的部分，而忽略了普通消費(fèi)者的巨大的市場需求。
2、swot 分析
2.1 優(yōu)勢
成都市是一個(gè)中型，較發(fā)達(dá)的城市。高層階級對綠色蔬菜的需求不言而喻，他們集中到大型超市購物，花費(fèi)更多的錢購買這些能讓他們放心的產(chǎn)品。店面采用小店經(jīng)營的方式，從而選擇了普通的人們作為目標(biāo)市場，相對于大中型的超市，就有了以下的優(yōu)勢：
a. 貨源單純，綠色蔬菜更加的安全，令人們放心。
b.方便貼心，店會采用更加人性化的銷售方式更加的令人滿意。
c.綠色蔬菜的認(rèn)證含金量更高。所有的蔬菜從統(tǒng)一的貨源供貨，經(jīng)過國家權(quán)威認(rèn)證，小店的經(jīng)營節(jié)奏會更頻繁。
d.成本低，利潤高。面對如此的市場，投入的固定成本和所需的可變正本都相當(dāng)?shù)男。抢麧櫞_是相當(dāng)?shù)目捎^。
2.2劣勢
漲船高的方式增長。資金周轉(zhuǎn)有困難。市場抵抗性強(qiáng)，難以打開。
(2)當(dāng)然，我們的策劃中得小店也存在著一些相對于這個(gè)行業(yè)的劣勢：
a. 店員的勞動(dòng)強(qiáng)度可能很大。我們小店中的工作人員都會經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)。每個(gè)人有專業(yè)的分工與所需完成的工作。但畢竟是小店，可能工作的強(qiáng)度會很大。這也是為了節(jié)約成本，獲得更多的利潤。
b. 貨源單一。我們店的綠色蔬菜全部從單一貨源拿貨，如果出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況，我們也不能及時(shí)的補(bǔ)充。這也是為了讓消費(fèi)者放心，讓他們獲得的產(chǎn)品擁有絕對的質(zhì)量安全。
2.3機(jī)會
國家經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人民收入生活水平提高，對食品要求越來越高。更多的人買的起綠色蔬菜。百姓的健康意識越來越強(qiáng)，對食品要求提高，促進(jìn)綠色蔬菜的銷售。我國農(nóng)業(yè)的'粗放式發(fā)展以破壞生態(tài)環(huán)境為代價(jià)，不符合全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的“科學(xué)發(fā)展觀”。國家需要發(fā)展綠色蔬菜，大力發(fā)展綠色蔬菜基地種植，而綠色蔬菜連鎖超市和政策對口，可為農(nóng)民增收為政府創(chuàng)匯，從而幫助政府促進(jìn)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型。
2.4威脅
(1)自2015年以來的通貨膨脹影響，居民消費(fèi)心理受物價(jià)上漲影響，購買的以生活必需品與大宗物件（如冰箱等家電）為主，現(xiàn)在的蔬菜價(jià)格日益高升。
（2）盡管目前大型超市多，蔬菜種類少，產(chǎn)品單一，服務(wù)態(tài)度差，不能滿足消費(fèi)者便利購物的表準(zhǔn)。
（3）部分大型超市如伊藤洋華堂購物環(huán)境好，有固定班車接送，用戶慣性較強(qiáng)，削弱了綠色蔬菜連鎖超市的便利優(yōu)勢。針對此狀況，綠色蔬菜連鎖超市在前期需要做讓利策略，以價(jià)格優(yōu)勢吸引客戶，樹立品牌。平價(jià)蔬菜市場及部分平價(jià)超市如沃爾瑪采用低價(jià)戰(zhàn)略。針對此情況綠色蔬菜連鎖超市需要以質(zhì)量取勝，提供更好的產(chǎn)品與服務(wù)。目前家樂福、伊藤、沃爾瑪?shù)却笮统卸加斜憷嘬?，削減了連鎖超市的距離優(yōu)勢。應(yīng)對此威脅，綠色蔬菜連鎖超市需要明確消費(fèi)者群體并對各群體采取相應(yīng)的措施。對于60 后、70 后、80 后等工作壓力比較大的工作族，為保證他們下班回家后能在小區(qū)內(nèi)買到新鮮蔬菜，“蔬途同歸”，需要在下午保證蔬菜的供應(yīng)。對于退休的老人，他們可以在白天乘坐各大型超市的免費(fèi)購物班車買菜，因此綠色蔬菜連鎖超市沒有便利優(yōu)勢，就需要在服務(wù)上加強(qiáng)，提供上門送菜服務(wù)。
3、營銷定位
我們選擇的目標(biāo)市場是普通的消費(fèi)者的需求市場。這個(gè)市場大部分人們注重的是物美價(jià)廉。所以，我們會盡量的壓低利潤而為他們提供足質(zhì)足量的綠色蔬菜。我們提供熱情周到的服務(wù)，積極的培養(yǎng)這個(gè)市場的消費(fèi)者的品牌忠誠度。至于環(huán)境，因?yàn)槭琴u食品的地方，當(dāng)然得非常的干凈，整潔，讓他們覺得他們的蔬菜是在極度安全的環(huán)境下產(chǎn)生的。不要讓消費(fèi)者對我們的服務(wù)產(chǎn)生絲毫的懷疑，才能更加的占領(lǐng)好這個(gè)廣闊的市場。
4、價(jià)格策略
我們制定合理的價(jià)格，針對的是中層甚至是偏下的消費(fèi)者。我們要讓他們買
得起綠色蔬菜，吃得起綠色蔬菜。價(jià)格一般定在2 元到8 元不等，符合他們的消費(fèi)水平。
5、產(chǎn)品策略
針對目標(biāo)市場，目標(biāo)消費(fèi)者。我們提供的產(chǎn)品要在保證質(zhì)量和價(jià)格的基礎(chǔ)上有所不同之處。要要求與其他產(chǎn)品的存在著差異，令消費(fèi)者更愿意消費(fèi)我們的產(chǎn)品。廣告宣傳建立在品質(zhì)，價(jià)格與信譽(yù)之上的，有了好的品質(zhì)， 與信譽(yù)，也就等于有了诪宣傳。不過在前期，還得做一些認(rèn)知性的廣告，目的主是讓客戶了解有這么一個(gè) 超市。另外也可以作一些促銷性廣告，如杭州物美大賣志開業(yè)時(shí)就租用東瓜1分錢一斤的促銷方法。
銷售策略
我們及提供到店的買賣的服務(wù)，也接受提前的預(yù)定。當(dāng)然，送貨上門的服務(wù)會增收極少的附加費(fèi)，從而滿足不同人在不同時(shí)候的需求。
6、營銷策劃
針對主要消費(fèi)群的特點(diǎn)，制定經(jīng)營方案：
（1）推行會員升級制，加強(qiáng)會員的消費(fèi)忠誠度。
（2）推行實(shí)在的級別會員制的優(yōu)惠程度。
（3）依據(jù)超市的成長階段，分階段制定可行的毛利率。
（4）重點(diǎn)注意開業(yè)后初期階段對消費(fèi)群的激勵(lì)程度。
（5）重點(diǎn)注意開業(yè)后初期階段對超市的，客戶認(rèn)知度、認(rèn)可度及滿意度的了解、分析及快速的制定針對方案。
（6）超市要有300個(gè)固定的消費(fèi)家庭，并每月消費(fèi)在120（只包括蔬菜和水果）元以上。激勵(lì)方法：每月按達(dá)到消費(fèi)金額總?cè)藬?shù)的5%，抽取一等獎(jiǎng)幸運(yùn)會員，獎(jiǎng)金100元；月按達(dá)到消費(fèi)金額總?cè)藬?shù)的5%，抽取二等獎(jiǎng)幸運(yùn)會員，獎(jiǎng)金50元；每月按達(dá)到消費(fèi)金額總?cè)藬?shù)的5%，抽取三等獎(jiǎng)幸運(yùn)會員，獎(jiǎng)金20元；部分激勵(lì)方案可參考大型購物網(wǎng)站，會員升級獎(jiǎng)勵(lì)辦法?；顒?dòng)期限一般為5-7天，不宜過短，以防使一些潛在顧客錯(cuò)過機(jī)會而無法獲得這項(xiàng)利益，這時(shí)他們可能無暇顧及或來不及購買蔬菜，達(dá)不到預(yù)期效果。如果時(shí)間過長，又會引起開支過大和損失刺激購買的力量，并容易使超市的蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量在顧客心目中降低。時(shí)機(jī)選擇一般在周末、節(jié)假日期間做，上午9：00~21：30，在這期間人們有時(shí)間外出購物，會有大量的客流量。
（7）開業(yè)時(shí)應(yīng)達(dá)到的效果：
a.開業(yè)前三天應(yīng)辦理會員卡，不低于900張。
b.員應(yīng)在第三次來店購買蔬菜以前應(yīng)比較詳細(xì)的了解蔬果會員超市，對會員的一系列的優(yōu)惠。
c.以批發(fā)價(jià)或低于批發(fā)價(jià)供應(yīng)大米或雞蛋。
d.或只要在開業(yè)前三天來辦理會員卡并填寫會員詳細(xì)家庭情況的免費(fèi)贈送菜籃子一個(gè)（鹽、醬油、醋各一袋）。
（8）怎樣使會員成為超市的忠實(shí)消費(fèi)者？
a.為會員提供每日兩菜一湯或三菜一湯或四菜一湯，菜譜及燒制方法。
b.每星期可發(fā)行一份《蔬果健康報(bào)》，每月集齊四分《蔬果健康報(bào)》并向超市提出一條合理話建議的，可抽取十名點(diǎn)子會員，將50元消費(fèi)券。
c.根據(jù)特定時(shí)期特定事件，主推菜品，例如：高考時(shí)期，推出健腦、抗疲勞的蔬
菜及水果，病人蔬菜、催奶水果等等功能型菜品。
7、銷售策略
小店可以定期的舉行不同的優(yōu)惠活動(dòng)。打折促銷，買一送一等都是不錯(cuò)的選擇。我們也可以實(shí)行會員制的銷售方式，消費(fèi)累計(jì)滿多少送會員資格，會員可以以7 到8 折的價(jià)錢購買蔬菜。
8、廣告宣傳
8.1原則
服從小店整體宣傳策略，樹立小店的形像，在廣告宣傳中不宜變來變?nèi)?，變的多了會使消費(fèi)者不相信小店的蔬菜。所以在一定的時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳且不定期的配合一些促銷的方式。
根據(jù)各時(shí)期內(nèi)的時(shí)間段特點(diǎn)，推出各種相應(yīng)的活動(dòng)方案。活動(dòng)方案要細(xì)致又不缺乏靈活性。還要考略成本的問題，盡量是較少投入獲得最大收益。
8.2途經(jīng)
由于蔬菜的利潤比較低，所以廣告費(fèi)用應(yīng)適宜。所以，我們可以通過報(bào)紙，雜志以及制作海報(bào)等方式來宣傳我們的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者具有更深刻的印象。例外，我們還可以舉辦一些公關(guān)活動(dòng)，讓更多的人了解、關(guān)注我們的產(chǎn)品。
水果營銷方案篇十一
1.新鮮健康好微果，同城超超火火火。
2.超超微果心相約，健康生活夢飛揚(yáng)。
3.超超微果城中誠，新鮮快送鑄雙贏。
4.超超全方位，微果零距離。
5.領(lǐng)·超超微果，秀·專業(yè)服務(wù)。
6.超超不可復(fù)制，微果e路領(lǐng)鮮。
7.新鮮一觸即發(fā)，美味送貨到家。
8.果送全城，極速領(lǐng)鮮。
9.鮮果配送在哪里，超超微果告訴你。
10.超超微果，速鮮生活。
11.瞬間送達(dá)，超超微果。
12.超超水果更新鮮，誠摯服務(wù)每一天。
13.鄰居賣水果啦?!這事你知道嗎?
14.新鮮足不出戶，美味即刻滿足。
15.超超微果，說來就來，想吃就吃。
16.登錄超超微果，下載鮮美生活。
17.超超說到送到，微果健康可靠。
18.果送全城，鮮到鮮得。
19.微商品牌萬千，超超微果領(lǐng)鮮。
20.水果新鮮更方便，超超微果看得見。
水果營銷方案篇十二
春節(jié)將至，為保證節(jié)前商品供應(yīng)，預(yù)防冰雪封路、運(yùn)輸不暢等不可抗力影響導(dǎo)致的商品供應(yīng)緊張，及物價(jià)上漲等商品供應(yīng)突出事件的發(fā)生，各門店應(yīng)做好重點(diǎn)商品儲存計(jì)劃：
1、各門店提前完成春節(jié)重點(diǎn)銷售商品(可儲存)囤貨工作;。
2、門店應(yīng)提前安排倉庫整理，劃定儲囤區(qū)域，有序完成重點(diǎn)商品儲囤工作;。
3、門店應(yīng)根據(jù)20xx年春節(jié)商品銷售走勢及今年實(shí)際情況，提前完成20xx年春節(jié)商品營銷計(jì)劃(為提升節(jié)日銷售毛利，b/c類商品及節(jié)日特性商品重點(diǎn)陳列)。
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置，同時(shí)要體現(xiàn)不同檔次，不同價(jià)位的禮盒，主動(dòng)向顧客介紹禮盒類型，根據(jù)顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品：參考17年春節(jié)期間禮盒銷售情況，選擇適合門店售賣的禮盒品項(xiàng)(詳見附件：安徽大區(qū)禮盒銷售)。
自包裝禮盒：皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類：金屬鐵藍(lán)、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護(hù)：及時(shí)(每天)翻挑禮盒內(nèi)商品，確保商品品質(zhì)新鮮;分析16年禮盒銷售負(fù)毛利品項(xiàng)，尋找原因，加強(qiáng)對商品的維護(hù)。
水果營銷方案篇十三
一、關(guān)于天地和火鍋坊的現(xiàn)狀調(diào)查:。
由于本次策劃活動(dòng)倉促且個(gè)人活動(dòng)較多，調(diào)查不夠全面詳盡，阻礙了策劃的制定。在24號晚，電話聯(lián)系了天地和負(fù)責(zé)人王女士，預(yù)約了25號對天地和的考察。
1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù)，小火鍋店(如魚火鍋等)眾多。
目前情況:。
1.上午11點(diǎn)，員工坐在椅子上閑談;下午4點(diǎn)半，經(jīng)理在柜臺上睡覺。在受訪的7位曾在天地和吃過火鍋的人中，有3位提出服務(wù)細(xì)節(jié)有問題。
2.市場為中高端定位，現(xiàn)階段主要針對有車人士。大部分是中檔小轎車。
3.營業(yè)高峰期為晚上7點(diǎn)至8點(diǎn)，4月25日，7點(diǎn)半，消費(fèi)者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中，除其中一組為宴請朋友外，每組至少有2名兒童，消費(fèi)者多以家庭方式消費(fèi)。
4.特色產(chǎn)品為牦牛肉火鍋，但對該產(chǎn)品宣傳不夠。
5.所處商圈(滿庭芳二期)定位偏離，滿庭芳定位有“花樣年華校園主題商業(yè)廣場”、“嘉州新城生活廣場”，但由于其背靠理工學(xué)院，致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網(wǎng)吧眾多，且背后100米處為菜市場。
6.據(jù)了解未來嘉州新城與滿庭芳將有5萬住戶。
7.未來綠心公路將連接該地區(qū)與市中區(qū)繁華部分，將大大帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
二、關(guān)于天地和火鍋坊swot分析:。
優(yōu)勢(s)1.自身定位明確(中高端定位)，此種定位在樂山擁有市場空缺。
2.停車方便且安全(位于滿庭芳二期擁有較開闊的環(huán)境擁有眾多車位，為廣大的有車族提供了方便，并且有專門的滿庭芳保安值班保證了車輛的安全)。
3.總體地理位置優(yōu)越(縱觀沫若廣場至肖壩車站再到嘉州新城結(jié)尾本火鍋坊是較大。
型且消費(fèi)環(huán)境優(yōu)雅的特色火鍋坊)。
劣勢(w)1.由于所處位置(滿庭芳二期)由于靠近學(xué)校，小飯館林立，降低了該商圈的檔次。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠(yuǎn)，前往此處吃火鍋較為麻煩。
3.特色產(chǎn)品宣傳不夠。
4.服務(wù)人員培訓(xùn)不足。
5.夏季天氣炎熱，從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費(fèi)。
機(jī)會(o)1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù)，市場空缺明顯。
2.擁有廣大的潛在客戶群，有利于長期發(fā)展(嘉州新城未來的五萬戶主將是巨大的消費(fèi)群體)。
3.未來綠心公路的修建將帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
威脅(t)1.周圍樓盤在短期內(nèi)不會入住。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠(yuǎn)。消費(fèi)者難以知曉此處有家火鍋坊。
3.知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠(yuǎn)的沫若廣場有分店，構(gòu)成了威脅。
分析天地和火鍋坊優(yōu)勢及機(jī)會明顯。
1.天地和火鍋坊定位即為中高端市場，而樂山中高端市場空缺明顯。
2.中高端市場消費(fèi)者，往往有車，注重生活質(zhì)量，不會因?yàn)閹追昼姷穆烦潭璧K他們吃火鍋。
3.滿庭芳二期的停車位眾多，且有保安站崗，能滿足消費(fèi)者停車要求。這是其他中高檔火鍋店無法具備的。(如劉一手外停車位少，且無人看守)。
戰(zhàn)略1.所處地理位置近期無明顯優(yōu)勢，但在未來具有極大潛力。因此需考慮長期效益，注重老顧客的保持，新顧客的開發(fā)。
2.針對夏季吃火鍋問題，開發(fā)新產(chǎn)品，吸引新顧客。
3.特色產(chǎn)品不突出，因采取引導(dǎo)消費(fèi)，帶動(dòng)特色產(chǎn)品消費(fèi)。
三、關(guān)于天地和火鍋坊營銷策劃:。
營銷主題“留住老顧客，開發(fā)新顧客”。
五一等節(jié)假日是餐飲消費(fèi)的高峰期，但五一節(jié)三天的收入是比不上一個(gè)月的收入的，節(jié)假日營銷目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟(jì)效益，更重要的留住現(xiàn)有老顧客，開發(fā)潛在新顧客，帶動(dòng)今后的業(yè)績增長。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費(fèi)者入住，更因進(jìn)行新顧客開發(fā)。
針對該主題，實(shí)行新產(chǎn)品開發(fā)策略，組合銷售策略及會員卡營銷策略。并進(jìn)行針對本火鍋坊消費(fèi)群體的促銷宣傳。
會員卡營銷策略一、實(shí)行會員制\卡的益處:。
1.長期廣告效應(yīng)。
2.有助于留住老客戶。
3.收集會員信息對今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn)，讓客戶更加滿意，也方便今后的營銷計(jì)劃制定。
二、會員劃分。
普通會員。
金卡會員。
三、會員卡功用。
普通會員:憑卡消費(fèi)，贈送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
金卡會員:憑卡消費(fèi)，優(yōu)先使用雅間，且免收雅間費(fèi);贈送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
注:盡量不使用折扣方式進(jìn)行低價(jià)行銷。
四、會員卡制作要求。
普通卡:簡潔、大方、不俗。
金卡:高貴、典雅，能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進(jìn)行統(tǒng)一編號。
五、會員卡發(fā)放形式。
普通卡:五一期間在本店消費(fèi)者均可贈送。或平時(shí)在本店消費(fèi)滿300以上者。金卡:利用關(guān)系網(wǎng)贈送的形式，贈送給企事業(yè)單位，及樂山社會名流。
備注:借力營銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心，對其業(yè)主免費(fèi)贈送會員卡。
六、會員管理(消費(fèi)者信息收集)。
發(fā)放會員卡后，對應(yīng)會員卡編號，記錄下持卡人信息，并對持卡人每次前來消費(fèi)的具體信息(消費(fèi)人數(shù)、該次消費(fèi)者間人員關(guān)系(關(guān)系包括家庭、同事、朋友等)、消費(fèi)金額、消費(fèi)菜品、用餐習(xí)慣等)。
收集會員信息對今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn)，也方便今后的營銷計(jì)劃制定。
新產(chǎn)品開發(fā)策略夏季吃火鍋，有燥熱感，且易上火。且隨著現(xiàn)代人對生活水平的，在家庭消費(fèi)者中，常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費(fèi)者，他們不宜多吃油膩;對于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。對于此問題應(yīng)進(jìn)行有針對性的新產(chǎn)品(鍋底)開發(fā):。
清爽溫補(bǔ)型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)。
組合型銷售策略將多種菜品和鍋底進(jìn)行合理搭配，組合成不同的火鍋套餐，對各套餐進(jìn)行富有特色的命名，并對組合后的套餐進(jìn)行一定的折價(jià)。
該策略作用1.引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)不同菜品和新產(chǎn)品。
2.幫助消費(fèi)者進(jìn)行的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費(fèi)者對本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷宣傳策略天地和火鍋坊定位在中高端市場，因此在做宣傳時(shí)，定位為“精品火鍋坊”。
一、目標(biāo)消費(fèi)者。
目前(嘉州新城還未完全入住)，天地和火鍋坊的目標(biāo)消費(fèi)者為中高端人士，他們有車，有錢用于餐飲休閑消費(fèi)，且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點(diǎn):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會所、休閑健身會所等。
二、宣傳形式。
傳單:1.制作要求:邀請函形式、美觀、大方、3000份。
2.內(nèi)容:對天地和火鍋坊簡要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
3.散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會所、休閑健身會所等。
4.報(bào)刊廣告:不采取在報(bào)刊上直接做廣告，而將傳單交予報(bào)刊樂山代理商和銷售商，將傳單插在報(bào)刊中，這樣能以極低的費(fèi)用做宣傳。
(電視廣告):1.內(nèi)容:對天地和火鍋坊簡要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
2.時(shí)間、時(shí)長:在6點(diǎn)至8點(diǎn)時(shí)段內(nèi)，1小時(shí)之間，投放2次30秒廣告。播放時(shí)間4月28日至5月1日。
注:由于電視廣告成本過高，是否投放待定。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算傳單:0.5元×3000份=1500元。
傳單發(fā)放人員:30元×10人×3天=900元。
(電視廣告:600元×3次×5天=9000元制作費(fèi)用:500元)。
會員卡:500張×0.8=400元。
總計(jì):2800(12300)元。
營銷效果評估廣告效果評估:采用反饋評估法，結(jié)合會員卡營銷，了解消費(fèi)者是通過何種途徑知曉天地和火鍋店。
活動(dòng)評估:。
短期——據(jù)五一期間營業(yè)額;。
長期——借助會員卡，考察顧客再次光顧率，及顧客滿意度變化。
水果營銷方案篇十四
1.超超e點(diǎn)不遠(yuǎn)，微果一路領(lǐng)鮮。
2.超超智造，果真鮮到。
3.超超，超出你的想象。
4.超超微果，擦擦就吃。
5.星超超，新微果，馨生活。
6.超超微果純天然，快捷健康又省錢。
7.水果配送高效，超超微果智造。
8.超人風(fēng)采，鮮果速達(dá)。
9.同城鮮果何處好，超超微果更地道。
10.果鮮全方位，速達(dá)零距離。
11.同城送貨新速度，超超微果心服務(wù)。
12.超超微果，新鮮到家。
13.超鮮超快微服務(wù)，果色果香愛同步。
14.微賣水果，超級快速。
15.水果超鮮，速度超人。
16.超超微果，服務(wù)細(xì)致入微。
17.幸福生活好滋味，超超微果心體會。
18.超超微果，自帶筋斗云的水果。
19.心系美麗生活，共享超超微果。
20.新鮮超超微果，服務(wù)快捷出色。
水果營銷方案篇十五
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的'消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠信品牌:吃網(wǎng)餐飲加盟。
2、打折消費(fèi):。
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、贈送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份的特色菜。
大店可訂購300—500支；細(xì)店可訂購100—200支；在母親節(jié)當(dāng)晚飯市由咨客派發(fā)。
以溫馨的粉紅色的汽球?yàn)橹鳎袟l件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來布置大廳，及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口，薄紗用來布置上落樓梯的扶手。
可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當(dāng)晚飯市以優(yōu)惠的價(jià)格推出?？梢宰鰞芍寥钅赣H節(jié)愛心套餐，價(jià)格分店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)，并可護(hù)膚養(yǎng)顏為主。
大店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)388元以上，可獲贈愛心蛋糕一個(gè)；細(xì)店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)288元以上，可獲贈愛心蛋糕一個(gè)。當(dāng)然消費(fèi)價(jià)格分店亦可由自己定，以上價(jià)格僅供參考。
具體抽獎(jiǎng)細(xì)那么分店自己定。
水果營銷方案篇十六
“果x”一詞，靈感來源于xx學(xué)院xx餐廳，正所謂靈感來自生活。
新的水果超市取名果x，原因有三。
一是打造品牌效應(yīng)，通過品牌效應(yīng)提升知名度打開市場;二是有利于宣傳新店開張;三是連鎖經(jīng)營企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。
xx市高校市場環(huán)境分析，可分為宏觀市場環(huán)境和微觀市場環(huán)境：
宏觀環(huán)境：
x院坐擁17000多名師生，市場需求旺盛。根據(jù)生物學(xué)表明多吃水果有益維持膳食平衡和補(bǔ)充維c等，因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
微觀環(huán)境：
根據(jù)調(diào)查得知x院學(xué)子每周平均用于水果消費(fèi)大多處于10-50元范圍內(nèi)，且頻率大多1-2次，且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果，因此貨源的采購應(yīng)相對便宜且要就近進(jìn)貨降低運(yùn)輸成本以達(dá)到盈利目的。
國內(nèi)水果市場普遍存在價(jià)格彈性較大，逢節(jié)假日價(jià)格均有三成到五成的價(jià)格上升，即使非節(jié)假日無論是收購價(jià)，批發(fā)價(jià)以及零售價(jià)均有相當(dāng)可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當(dāng)，保鮮時(shí)間普遍較長，錯(cuò)開果品集中上市避免滯銷掉價(jià)。
同時(shí)因我們做的是學(xué)校內(nèi)水果超市，因此應(yīng)該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課，例如減少進(jìn)高檔昂貴類水果，選取誠信供貨商，規(guī)劃好物流費(fèi)用，通過控制成本從而控制水果零售價(jià)，給予廣大同學(xué)們以最實(shí)惠的價(jià)格和最優(yōu)品質(zhì)。
水果連鎖經(jīng)營實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn)，靈活和及時(shí)的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場占有密度，可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場，其特性完全符合水果銷售。
結(jié)論：水果連鎖超市的市場定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對象為學(xué)生和老師。
“果x”水果超市市場定位主要針對高校師生。
(以xx學(xué)院師生為例)。
這類消費(fèi)群體特點(diǎn)通過調(diào)查報(bào)告得知：
1、消費(fèi)頻率為周1-2次，月3-6次。
3、水果消費(fèi)女性人數(shù)和份額大大高于男性，因此要適時(shí)針對女性消費(fèi)心理制定合理的促銷手段，如打折或者買一送多。
4、學(xué)生不像久經(jīng)沙場的父母一輩善于挑揀性價(jià)比水果，因此在購買水果的時(shí)候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的校區(qū)平價(jià)水果超市。
通過調(diào)查得知，昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進(jìn)到相對廉價(jià)的水果且果品多樣，因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜，食品安全(例如農(nóng)殘)是一個(gè)值得質(zhì)疑的問題。
其次是校內(nèi)超市，畢竟不是專做水果，因此時(shí)常能見到放好幾天的水果擺在那里，最大問題就是不新鮮，少數(shù)男生懶得跑出去會在此消費(fèi)。進(jìn)城購買和網(wǎng)購占極少數(shù)，可忽略。
而如果我們在學(xué)校內(nèi)部開設(shè)專業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢：
(一)價(jià)格優(yōu)勢，品種豐富。
水果超市的出現(xiàn)對傳統(tǒng)的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢，進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達(dá)到上百種。
(二)購買感覺好。
從環(huán)境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地，價(jià)格。給人公正，誠信不欺騙的感覺，使用電子秤結(jié)帳，不會短斤缺兩，配備標(biāo)有水果店的名稱，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統(tǒng)一著裝，給消費(fèi)者的感覺比較好。
(三)夠檔次，有品位。
學(xué)校內(nèi)都是年輕人，特別是女生大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑校外市場，在路邊的攤販買不敢放心，水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題，下課后還可以順路選購，回宿舍馬上就可以操作，方便省事又迅速。
(四)便利，服務(wù)快捷。
同學(xué)們來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不愿意花太多時(shí)間比較和挑選，也不會太計(jì)較和挑選。也不會太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費(fèi)。
“果x”水果超市若能成功建立，那將是xx學(xué)院內(nèi)目前授權(quán)唯一合法專營水果的超市。
優(yōu)勢如下：
1、獲得x院特許經(jīng)營，政策上的扶持。
2、所有果品來源保證，質(zhì)量保證，無農(nóng)殘。
3、開設(shè)在校內(nèi)，方便廣大師生購買。
4、通過控制成本從而控制商品價(jià)格，給予師生最大優(yōu)惠價(jià)格等。
市場策略主要包括經(jīng)營策略、服務(wù)策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成。
(一)經(jīng)營策略。
平價(jià)形象的塑造除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營成本，還在于其經(jīng)常開展一些特價(jià)銷售，會員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造形象。
1、特價(jià)銷售。
特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式，也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價(jià)要比市場低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷。
實(shí)行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動(dòng)保持新鮮度，持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣商品要定期更換!
2、平價(jià)銷售。
將商場內(nèi)某個(gè)分類商品整體折價(jià)出售，其價(jià)格應(yīng)該比市場價(jià)低10%。折價(jià)特價(jià)銷售盡管表面看起來無非是減價(jià)讓利，但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異，折價(jià)是一種長期的穩(wěn)定讓利，即通過壓低價(jià)格來保證銷量，從而保證利潤的總量，同時(shí)保證客源，也就是說，讓顧客對商店形成一種強(qiáng)化信息，將使顧客對商店形成一種信賴感。
3、會員制銷售。
會員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式，能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的消費(fèi)群體。
(1)實(shí)行累計(jì)積分制。
即購物時(shí)出示會員卡，收銀員通過pos機(jī)記錄會員消費(fèi)情況，并將會員的消費(fèi)金額換算成積分，再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng)，贈品等活動(dòng)。
(2)對會員實(shí)行一定折扣的會員價(jià)。
它即可以對整個(gè)商場的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣，也可以僅僅對標(biāo)有會員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。
(3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)。
可享受會員價(jià)商品，可參加優(yōu)良會員大比拼活動(dòng)，可參加會員消費(fèi)積分大派送活動(dòng)，也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。
采取會員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶，更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析，為下一步精細(xì)化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
4、pop廣告。
pop廣告即為銷售點(diǎn)廣告，是指在商品購買場所零售商店的周圍，人口，內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設(shè)計(jì).商店裝飾。
它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息，包括商品的位置.價(jià)格.特價(jià)時(shí)限等，吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購買，提高超市的銷售額營造整個(gè)超市的銷售氣氛。
水果營銷方案篇十七
本店以堅(jiān)持“為學(xué)生服務(wù)”的辦店方針，引導(dǎo)健康生活，設(shè)計(jì)品質(zhì)生活，倡導(dǎo)適度消費(fèi)，實(shí)用，貼近生活，結(jié)合大學(xué)生衣食住行，以圖片，文字的形式提供最新最快地市場變動(dòng)，本店時(shí)常推出商家優(yōu)惠券，最新的打折優(yōu)惠活動(dòng)等，為大學(xué)生量身定做的副食品消費(fèi)為一體的水果超市。
我們將為廣大師生提供如下消費(fèi)選擇:。
(1)各種新鮮水果。
(2)各類真空食品。
(3)干類食品。
(4)新鮮果汁。
第三部分板塊分類詳解。
一、新鮮水果。
以時(shí)令水果為主，本季節(jié)罕見水果為輔。
二、各類真空食品。
以豆干，鳳爪等各式真空袋裝方便熟食為主。
三、干類食品。
以葡萄干，紅棗，瓜子，花生，薯?xiàng)l等散裝食品(就是沒有水分的，比如瓜子，杏仁，核桃，腰果)。
四、新鮮果汁。
主要針對夏季的現(xiàn)場榨汁為主。
第四部分市場分析。
一、形勢分析:。
干杉校區(qū)地處長沙市郊，地理位置較為偏僻，信息暢通相對受阻，校園內(nèi)至今還未有健全的水果店。同時(shí)干杉校區(qū)有教師數(shù)百，學(xué)子近萬，廣大師生食用水果極為不便，校園內(nèi)商機(jī)存在巨大的潛力。
二、目標(biāo)市場。
學(xué)生消費(fèi)群體占有很大比重。高校校院內(nèi)目前創(chuàng)辦水果店的學(xué)校較少，存在巨大的市場占有份額，前景良好。
三、特色項(xiàng)目市場分析。
(1)新鮮水果:。
校園內(nèi)還沒有一家水果店，八九點(diǎn)以后，正值廣大師生夜宵之時(shí)，而此時(shí)校園內(nèi)外無一處可購水果之地，我們的水果店正是彌補(bǔ)了這一空缺。
(2)新鮮果汁:。
長沙地處亞熱帶地區(qū)，夏季氣溫高達(dá)四十度，廣大師生迫切需要降溫飲料，而鮮榨果汁是夏季清熱解暑飲料的最佳選擇，食用健康，富有極高的營養(yǎng)價(jià)值，從在巨大的商業(yè)潛能。
四、時(shí)令水果市場分析。
時(shí)令水果就是當(dāng)季盛產(chǎn)的水果。
春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃蘋果。
夏季:西瓜桃子李子杏櫻桃葡萄。
天堂之果--橄欖酸甜適中--柚子長壽食品----山楂維生素丸--大棗。
冬季:冬棗、冬桃、冬杏、冬蘋果。
(水果市場調(diào)查表，大學(xué)生消費(fèi)方向調(diào)查表見附錄)。
第五部分運(yùn)作模式。
一、內(nèi)部運(yùn)作模式。
水果店下設(shè):財(cái)務(wù)部、策劃部、外銷部、運(yùn)營中心四大職能部門。
財(cái)務(wù)部:曾俊，負(fù)責(zé)核對收入和支出。
策劃部:全體店員，調(diào)查市場，清點(diǎn)銷售產(chǎn)品，具有非常敏銳地眼光:良好地洞察能力，抓住銷售熱點(diǎn)。
外銷部:全體店員，針對部分學(xué)生，在店員方便時(shí)銷售送貨上門。
運(yùn)營中心:。
(a)廣告部:鐘盛、金光宏2人主要負(fù)責(zé)宣傳。
(b)發(fā)行部:張文1人負(fù)責(zé)校內(nèi)訂單，聯(lián)系消費(fèi)者。
(c)服務(wù)及業(yè)務(wù)部:曾俊1人負(fù)責(zé)商家、消費(fèi)者回訪。
二、外部運(yùn)作模式。
(1)“快樂淘寶”打開市場為后期店面的經(jīng)營打下基礎(chǔ)，穩(wěn)固銷售市場。
具體操作如下:。
前期:。
a、在學(xué)校加強(qiáng)宣傳力度。
b、與供應(yīng)商聯(lián)系，選擇價(jià)格低，信用度高，質(zhì)量可保證的水果批發(fā)商。
下單操作:。
a、每周周末，負(fù)責(zé)人調(diào)查供貨市場，刪選貨物，制作貨單，周一開始新一輪銷售模式的運(yùn)作。
b、消費(fèi)者可以直接到本店購買所需貨物，還可以以手機(jī)短信，或電話等通訊形式將所需貨物告知本店，本店在最短的時(shí)間送到消費(fèi)者手中。
付款方式:貨到后檢驗(yàn)貨物質(zhì)量無誤付款。
后期:制作消費(fèi)者記錄，凡購買累計(jì)達(dá)288，即可成為vip會員，同時(shí)贈送一件小禮品。并且對會員進(jìn)行回訪，以調(diào)查問卷的形式對消費(fèi)者感興趣的產(chǎn)品類型、服務(wù)方式等進(jìn)行改善。
三、電子商務(wù)應(yīng)用。
(1)利用校園傳單宣傳。
(2)利用校內(nèi)網(wǎng)推廣。
(3)利用上門服務(wù)宣傳。
(4)利用市場調(diào)查宣傳。
(5)利用qq宣傳。
第六部分營銷方案。
根據(jù)《大學(xué)生生活與消費(fèi)》現(xiàn)階段的基礎(chǔ)，本店的特殊定位，以及市場需求的現(xiàn)狀，應(yīng)將市場推廣的工作分為以下幾個(gè)步驟:。
1.進(jìn)行市場調(diào)查，挖掘市場空間，洞察市場需求，制定出一套適合大學(xué)生消費(fèi)的營銷策略。
2.進(jìn)行市場推廣，以最大限度的接觸市場、接觸消費(fèi)者、接觸供貨商為目的，選擇、確定最適合我店內(nèi)容特點(diǎn)的經(jīng)營模式、發(fā)展戰(zhàn)略，收集并積累廣泛的市場資料和信息。
3.工作內(nèi)容，發(fā)展工作方向--上門消費(fèi)者、各個(gè)寢室、辦公地點(diǎn)、運(yùn)動(dòng)場所等消費(fèi)場所。必須最大限度地讓我店出現(xiàn)在相應(yīng)的消費(fèi)需求者的場合中，擴(kuò)大宣傳面和廣告面以及消費(fèi)者的群體中的知名度。
第七部分競爭對手分析。
現(xiàn)有競爭對手:校園外4家店面及數(shù)個(gè)流動(dòng)攤位。
我們的優(yōu)勢:。
1.地處校園內(nèi)，接近消費(fèi)者群體。
2.免費(fèi)送貨上門。
3.時(shí)間可延續(xù)至晚十點(diǎn)以后。
4.銷售品種齊全。
我們的劣勢:初期知名度較小，學(xué)生上課時(shí)間不定，不能白天及時(shí)營業(yè)。
校園外各店面優(yōu)勢:可在白天延續(xù)營業(yè)。
校園外各店面劣勢:。
1.離消費(fèi)者群體較遠(yuǎn)。
2.晚間不能營業(yè)。
3.銷售單一。
綜合分析:校園內(nèi)部店面沒有一家，在校大學(xué)生數(shù)量多，我們擁有巨大的市場。而且本店貼近本校學(xué)生生活。前期重點(diǎn)打出自己品牌，贏得本校學(xué)生的好評，打開知名度，我們的愿景:通過這個(gè)店面，在獲得盈利的同時(shí)，將大學(xué)生的健康生活，品質(zhì)生活更好的體現(xiàn)出來。
第八部分財(cái)務(wù)分析。
一、成本中各費(fèi)用計(jì)算說明:。
(1)水果成本費(fèi)用(約5000千元)。
(2)前期門面裝修費(fèi)用(約4000千元)。
(3)水果運(yùn)費(fèi)預(yù)計(jì)(可忽略不計(jì))。
(4)店面宣傳費(fèi)用預(yù)計(jì)200元，以海報(bào)，傳單，校園廣播，ppt，黑板報(bào)，橫幅的形式宣傳。
(5)購置柜臺，桌子，擺設(shè)，裝飾約1200元。
(6)啟動(dòng)資金合計(jì)一萬三千。
二、盈利方式:。
(1)每天收入(即店面每天銷售額)。
(2)學(xué)校，院系，班級舉行班會活動(dòng)，需訂購部分水果，干貨。
(3)辦理積分卡，吸引新老顧客購買。
(4)送貨上門。
三、投資風(fēng)險(xiǎn)及控制。
(1)前期啟動(dòng)資金周轉(zhuǎn)。
(2)資金回報(bào)周期不確定。
(3)市場規(guī)模不大，競爭卻激烈。
(4)水果要滿足廣大消費(fèi)者的需求，涉及面太廣。
(5)如果投入不大，不大可能做到每期都要極高的質(zhì)量。我們經(jīng)常都聽到很多人說水果行業(yè)需要半年時(shí)間才能盈利或者看出勝敗。
(6)不同種類水果盈利的不確定性更大，品牌和市場培育的時(shí)間較長，即使經(jīng)過市場調(diào)研，所得的數(shù)字也存在很多變量，分析也都是預(yù)測的、未知的，在實(shí)際操作過程中可能發(fā)現(xiàn)與想像的差距很大，因此投資風(fēng)險(xiǎn)極大。
(7)水果產(chǎn)品保鮮期較短，銷售途中虧損較大。
(8)風(fēng)險(xiǎn)控制:。
1.前期少量進(jìn)貨，試探市場。
2.在淡季時(shí)可推行薄利多銷。
3.可時(shí)常推行促銷活動(dòng)。
4.利用科學(xué)的方法延長水果保質(zhì)期。
四、股份分配。
1.入股:依據(jù)投資多少，平均分配。
2.股息分紅:依據(jù)獲利多少平均分配。
第九部分發(fā)展方向。
一、以一定的價(jià)售出一份不同種類的水果，能使校友們嘗到各類新鮮的時(shí)令水果。
二、零賣，經(jīng)過高中三年的封閉教育，以及大學(xué)的生活模式，我們總結(jié)出了零賣這個(gè)銷售方式，我們支持一些水果單個(gè)銷售。這樣最大程度讓校友嘗到真正的新鮮水果，也符合我們學(xué)生的消費(fèi)模式。
三、宣傳與活動(dòng)，店面開張后我們會組織一些班級進(jìn)行問卷調(diào)查，征集一些寶貴的意見。讓校友們最大程度上滿足。我相信我們這個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)，面對萬事開頭難的工作環(huán)境，能一如既往的堅(jiān)持信念。打造出一個(gè)讓人信服的學(xué)校水果店。
中期:隨著時(shí)間的推移，事物的必然發(fā)展，我深信我們贏的了大部分交院校友們的支持與認(rèn)可，我們也必將推出更加完美，更加人性化的服務(wù)。例如我們可考慮水果送貨上門，送到各寢室。讓校友消費(fèi)的同時(shí)享受到真正的便利，真正的最低消費(fèi)，最高享受。打造湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院最頂尖的的水果店。
后期:隨著我們團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)的積累，時(shí)間沉淀下來的產(chǎn)物，我們成為了一個(gè)水果行業(yè)的頂尖集體，打造出了自己的一套銷售方式，真正達(dá)到使廣大師生便利，為大眾服務(wù)的水果店。即時(shí)，我們將對外拓展我們的水果店規(guī)模，在其他大學(xué)附近，開分店。真正的走出校園，與社會上的各商業(yè)人才競爭。
水果營銷方案篇十八
1.超超微果進(jìn)萬家，健康生活你我他。
2.超超微果，鮮美生活。
3.因?yàn)槌?，所以新鮮。
4.超超“果”色添香，為你配送健康。
5.超超微果，新鮮你我!
6.微果e點(diǎn)不遠(yuǎn)，超超一路領(lǐng)鮮。
7.現(xiàn)代都市后花園，超超微果享自然。
8.互聯(lián)時(shí)代，吃水果就秒一個(gè)!
9.超超微果，超快，超值，超鮮。
10.新鮮超一流，速度超一步。
水果營銷方案篇十九
水果重點(diǎn)關(guān)注商品：
砂糖桔、套袋紅富士、火龍果、秦冠蘋果、小臺農(nóng)芒果、龍眼、新疆香梨、紅提、車?yán)遄印⒉葺?、小金桔、千禧小柿子、皇冠水晶梨、榴蓮、藍(lán)莓、贛南臍橙、皇帝蕉、皇帝柑、獼猴桃、特特香蕉、不知火桔、帶字蘋果、哈密瓜、盒裝草莓、山竹、金煌芒果、小西紅柿。
春節(jié)期間顧客對水果的.需求會發(fā)生轉(zhuǎn)變，在于顧客購買水果更多用作招待來訪客人或拜訪送禮;春節(jié)期間顧客的消費(fèi)能力會提高且受傳統(tǒng)消費(fèi)觀念影響，購買商品時(shí)會更注重商品附屬價(jià)值(如：營養(yǎng)功效、包裝價(jià)值等)，平時(shí)購買頻率高的普通水果需求會下降，而對新、奇、特水果需求增加，對此要求各門店：
反季節(jié)水果無籽瓜、哈蜜瓜、長香玉等需加大陳列與營銷充實(shí)品項(xiàng);。
可通過傳媒物料營造節(jié)日氣氛，介紹商品，試吃等營銷方式刺激顧客的購買欲望。
水果營銷方案篇二十
當(dāng)前果品市場上果品總量是是供過于求的，但是從品質(zhì)的角度講，高品質(zhì)的水果的供不應(yīng)求的。在果品銷售中，存在一個(gè)按果品質(zhì)量劃分銷售市場的設(shè)置：以山東的晚熟桃壽桃為例，最優(yōu)質(zhì)的壽桃是供出口的，價(jià)格一般在4元/公斤以上(20xx年收購價(jià)格行情，下同)，一級壽桃主要銷往廣州、深圳、北京等國內(nèi)的大型都市，價(jià)格大致在3.6/公斤左右;二級果主要銷往濟(jì)南、鄭州、石家莊這樣的省會級中等城市，價(jià)格大致在2.4元/公斤;三級果主要銷往地縣級中小城市，價(jià)格大致在1.6元/公斤;剩余的作為次級果主要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村市場銷售，價(jià)格大致在1.2元/公斤。按質(zhì)量劃分銷售市場并因勢利導(dǎo)的前提是有充足的產(chǎn)量，形成一定的規(guī)模才好這樣操作。
北方生產(chǎn)的水果除滿足本地消費(fèi)以外，還有大約一半的份額參與國內(nèi)與國際果品市場流通。當(dāng)前國內(nèi)市場存在一個(gè)嚴(yán)重的南果北運(yùn)和北果南運(yùn)的大趨勢，北方的蘋果、梨、桃在南方市場是搶手貨，南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市場是搶手貨，浩浩蕩蕩的果品都運(yùn)動(dòng)在運(yùn)輸線上，火車、汽車、飛機(jī)、輪船運(yùn)輸環(huán)節(jié)的競爭也是果品市場競爭的關(guān)鍵部分。在北方市場內(nèi)部。果品價(jià)格的差價(jià)主要是城鄉(xiāng)價(jià)格的差異，在南北方市場價(jià)格的差價(jià)，還包括很多地域差異。南北方的劃分一般是以長江為分界線的，但是在中國與東盟達(dá)成農(nóng)產(chǎn)品零關(guān)稅并實(shí)施以后，我國北方水果的南方市場無形中擴(kuò)伸到地球赤道附近，北方果品的市場容量在理論上擴(kuò)大了許多。認(rèn)清國內(nèi)果品市場的大流通割據(jù)對于審時(shí)度勢地開拓與占領(lǐng)市場有很大的裨益。
時(shí)差銷售有兩個(gè)含義：一是發(fā)展成熟時(shí)間果品上市空擋的水果，一是運(yùn)用科技手段人為錯(cuò)開水果上市時(shí)間。作為前者，需要深入調(diào)查當(dāng)前果品生產(chǎn)的布局情況，不僅要看一個(gè)省內(nèi)早中晚時(shí)期成熟水果的搭配比例，還要看一個(gè)區(qū)域(多省間)水果種植的早中晚品種搭配情況，知己也要知彼，才能有的放矢。對山東的地理氣候來說，就桃子來說，我們認(rèn)為現(xiàn)在早中熟品種過多，而中晚熟品種相對較少。作為后者，主要是采取催熟、延遲成熟、保鮮儲藏等手段，錯(cuò)開大批量水果成熟上市時(shí)間，獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。隨著科技水平的提高水果保鮮儲存的比例預(yù)計(jì)今后將大幅度增加。
現(xiàn)代市場的發(fā)展趨勢已經(jīng)逐步從市場批發(fā)到超市連鎖經(jīng)營發(fā)展，特別是在一些大中城市，超市經(jīng)營逐步占據(jù)市場零售的大比重。隨著市場競爭的加劇和市場競爭的逐步規(guī)范，果品商參與果品生產(chǎn)與果農(nóng)參與果品終端市場經(jīng)營將成為兩頭向中間看齊的大趨勢。特別是，國內(nèi)市場逐步嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量準(zhǔn)入制度以后，果品市場對果品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將越來越嚴(yán)格，果品商對采購的果品質(zhì)量的將越來越重視。果品商與果農(nóng)之間建立利益共同體，互相參與生產(chǎn)與經(jīng)營過程，將取得雙方雙贏的局面。
市場競爭的最終結(jié)局是在某一行業(yè)經(jīng)過激烈競爭之后存在為數(shù)不多的幾個(gè)大型航母企業(yè)和為數(shù)眾多的小型特色企業(yè)。在果品市場的競爭中，品牌的作用將更加顯現(xiàn)和突出。一個(gè)好的品牌，代表著信譽(yù)，代表著質(zhì)量，代表著形象。以品牌的無形輻射力量開拓和占據(jù)果品市場，以不斷的科技進(jìn)步來提升果品質(zhì)量，以不斷文化延伸開拓更多的市場，這些都是品牌的重大作用。
當(dāng)規(guī)模、質(zhì)量、銷售網(wǎng)絡(luò)形成一體，果業(yè)品牌深入市場深入消費(fèi)者心中的時(shí)候，水果專賣經(jīng)營將成為不可阻擋的發(fā)展趨勢。從源頭上聯(lián)接前家萬戶的果農(nóng)，從流通環(huán)節(jié)上聯(lián)接產(chǎn)地與市場，從終端市場上反饋給果農(nóng)。形成你中有我，我中有你的利益合作格局，果品生產(chǎn)就不是簡單的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通，而是市場經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的各類資源的組織搭配與分工問題。
水果營銷方案篇二十一
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做過類似的促銷，花樣繁多，旨在營造節(jié)日氣氛，吸引消費(fèi)者的過節(jié)樂趣。
2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷，可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化，整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷，即可吸引消費(fèi)者的目光，也可以提高酒店的收益。
3、親友團(tuán)購價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價(jià)，針對的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預(yù)購價(jià)?？梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意。
(1)廣告口號：
“品位出棕，眾不同“。
“選品牌，當(dāng)然體面過人”
“華粽子第品”
(2)媒介標(biāo)題：
“選品牌，當(dāng)然體面過人”
“五芳齋您同品味國食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳齋”
“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”
(3)文案創(chuàng)作。
酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考一。
稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際，特推出了以下優(yōu)惠活動(dòng)：
客房優(yōu)惠活動(dòng)：
五星區(qū)特惠客房：400元/間夜。
四星區(qū)特惠客房：350元/間夜。
餐飲優(yōu)惠活動(dòng)：
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕。
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)。
店外優(yōu)惠活動(dòng)：
贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券。
贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券。
地址：___。
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