通過(guò)總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)和不足，進(jìn)而改進(jìn)和提升自己?？偨Y(jié)需要重點(diǎn)突出，要抓住核心要點(diǎn)，避免內(nèi)容過(guò)于瑣碎。7.以下是小編為大家整理的一些精選總結(jié)范文，希望能給大家提供一些實(shí)用的寫作技巧和方法。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇一
一、全力以赴、食堂達(dá)標(biāo)。
學(xué)年初的暑期，為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化食堂而進(jìn)行整建基礎(chǔ)設(shè)施，餐飲公司籌集了240萬(wàn)元資金，有50多人參加工程的施工。工程收尾時(shí)，公司130人全員上陣，為暑期的整建工程圓滿劃上了句號(hào)。為節(jié)約每一元錢，包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個(gè)人都成為最普通的勞動(dòng)力。整建后的二個(gè)學(xué)生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米，炊事設(shè)備基本達(dá)到了不銹鋼化，硬件設(shè)施基本達(dá)到省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求。目前，第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被xx市xx區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。
公司的全年經(jīng)營(yíng)管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則的要求進(jìn)行運(yùn)作。我們根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則和我院的具體實(shí)際重新修訂了xx學(xué)院餐飲服務(wù)公司〈規(guī)章制度匯編〉。對(duì)全員進(jìn)行了規(guī)章制度的學(xué)習(xí)和討論，對(duì)新工人進(jìn)行了上崗前的組織紀(jì)律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務(wù)要求等的培訓(xùn)。同時(shí)，要求參加培訓(xùn)的人員參加考試。
全員素質(zhì)的提高，為創(chuàng)造省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)艱苦努力和充分準(zhǔn)備，我院的餐飲管理水平達(dá)到和部分超過(guò)了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求，二個(gè)學(xué)生食堂在x月x日雙雙被授予xx省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級(jí)和社會(huì)承認(rèn)，是對(duì)學(xué)校的最大貢獻(xiàn)，提前為建設(shè)綜合性大學(xué)提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。被授予《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》，有力的提升了我院后勤服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平的提高。
二、提升服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)現(xiàn)師生滿意新高。
按照高標(biāo)準(zhǔn)的《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》管理細(xì)則和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行企業(yè)化運(yùn)作，是實(shí)現(xiàn)師生滿意、學(xué)校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過(guò)程。
半年中，我們食品生產(chǎn)嚴(yán)格按相關(guān)法規(guī)進(jìn)行操作，就餐者沒(méi)出現(xiàn)腸道傳染疾患。說(shuō)明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實(shí)處;生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制達(dá)到了要求;食品的餐具洗消毒過(guò)程達(dá)到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流，各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對(duì)食堂的檢查沒(méi)提出異議或?qū)嵸|(zhì)問(wèn)題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲?fù)了責(zé)。
全年的利潤(rùn)率在8%左右，低于省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的15%指標(biāo)。低利潤(rùn)經(jīng)營(yíng)，使就餐者受益，突出公益性的高等學(xué)校后勤服務(wù)。
每日三餐的主副食品種多于《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的指標(biāo)。兩個(gè)主體食堂的午和晚間的主副食品種各達(dá)100余種，高于《標(biāo)準(zhǔn)》的2倍。xx年3月成功地同x開(kāi)辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上，進(jìn)行了有計(jì)劃的隔斷，形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風(fēng)味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域，解決了部分人的飲食需求，豐富了我院的餐飲內(nèi)容。
在餐廳里，每日午、晚有免費(fèi)粥和湯供應(yīng)給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學(xué)生提供補(bǔ)貼性的飲食服務(wù)。有200把雨傘為師生雨天服務(wù)。餐廳內(nèi)有12臺(tái)電視為就餐者播放各類節(jié)目，豐富學(xué)生的文化生活和緩解了學(xué)校的壓力。
成功地試辦了教工自助餐形式。社會(huì)效果非常好。
全年沒(méi)有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發(fā)生爭(zhēng)吵或以上的事件。
在一和二食堂設(shè)立了餐飲區(qū)主任現(xiàn)場(chǎng)辦公席，實(shí)現(xiàn)服務(wù)者和被服務(wù)者零距離接觸，面對(duì)面直接受理就餐者的`提問(wèn)和投訴或者批評(píng)。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇二
回首xx-xx年，是播種期望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在公司各部門的通力配合下，在我們xxx全體同仁的共同發(fā)奮下，取得了可觀的成績(jī)。
作為一名店長(zhǎng)我深感到職責(zé)的重大，多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就能夠做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn)：
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的用心性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的群眾。
3、透過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購(gòu)物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對(duì)性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性，使員工從被動(dòng)的“讓我干”到用心的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī)，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每一天的清潔工作，為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次，用心主動(dòng)的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的禮貌用語(yǔ)，使顧客滿意的離開(kāi)本店。
6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問(wèn)題，并以用心的態(tài)度去解決。
此刻，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫忙我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了，成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
應(yīng)對(duì)明年的工作，我深感職責(zé)重大。要隨時(shí)持續(xù)清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫：
1。加強(qiáng)日常管理，個(gè)性是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。
2。對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì);。
3。樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4。加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境，去掉不和-諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇三
餐廳店長(zhǎng)是餐廳的重要管理者，掌控著餐廳的一切事務(wù)，作為一店之長(zhǎng)需要做哪些事項(xiàng)呢?餐廳店長(zhǎng)的職責(zé)又有哪些呢?今天小編就與大家分享餐廳店長(zhǎng)崗位職責(zé)：
1、對(duì)餐廳實(shí)行全面管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)，完成每月?tīng)I(yíng)業(yè)指標(biāo)，
2、根據(jù)制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保員工對(duì)賓客服務(wù)的正確性及一貫性。
3、調(diào)查和了解市場(chǎng)的情況，掌握酒店和餐廳經(jīng)營(yíng)情況。制定短期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
4、與廚師長(zhǎng)合作，共同完成每月或每日的特選菜單。適時(shí)擬出食品節(jié)建議，制定食品節(jié)計(jì)劃并組織實(shí)施。
5、安排下屬班次，合理分工，確保部門平日及節(jié)假日期間的正常運(yùn)營(yíng)。
6、熟知食品/酒水知識(shí)，能夠向賓客提供合理的建議。
7、保持并發(fā)展客戶關(guān)系，建立客戶檔案。處理客人投訴，與客人溝通，征求客人反饋意見(jiàn)。
8、對(duì)任何不能單獨(dú)處理的事情，要立刻向直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，包括自己無(wú)十分把握處理的事情及任何客人投訴。
9、參加餐飲部例會(huì)，并在開(kāi)餐前召開(kāi)餐廳班前會(huì)布置任務(wù)，完成上傳下達(dá)的工作。
10、負(fù)責(zé)參與擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)的`制定，實(shí)施及保持。
11、檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、酒水質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及規(guī)章制度的落實(shí)。
12、保持自身儀容儀表的高標(biāo)準(zhǔn)。
13、督導(dǎo)領(lǐng)班的日常工作，檢查每位員工的儀容儀表。
15、通過(guò)組織員工活動(dòng)，激發(fā)員工的積極性。建立一支高效的員工隊(duì)伍，確保員工在對(duì)工作的福利，安全感及事業(yè)的發(fā)展有不斷提高的信心。
16、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，提高自身素質(zhì)，積極參加飯店組織的培訓(xùn)。
17、確保員工的出勤及守時(shí)，并按規(guī)定著裝，給賓客以良好的印象。
18、保持所有工作區(qū)域內(nèi)的高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生水準(zhǔn)。
19、確保員工每時(shí)每刻對(duì)賓客提供禮貌及樂(lè)于助人的服務(wù)。
20、確保員工了解及遵守酒店的火警處理步驟。
21、遵守酒店員工守則及規(guī)章制度。
22、保持所有運(yùn)營(yíng)設(shè)施/設(shè)備良好的工作狀態(tài)。
23、控制/管理本部門的用品，如瓷器，金銀器及玻璃器皿等。
24、簽字核實(shí)本部門的有關(guān)用品的提貨單。
25、充分了解本部門的預(yù)算/預(yù)測(cè)中的餐飲運(yùn)營(yíng)及人工成本等有關(guān)內(nèi)容，并合理的加以控制。
26、負(fù)責(zé)餐廳硬件設(shè)施的維護(hù)和更新。
27、審核餐廳的營(yíng)業(yè)收支情況，填寫營(yíng)業(yè)報(bào)表。
28、適時(shí)填寫每日餐廳經(jīng)理日?qǐng)?bào)表，將餐廳經(jīng)營(yíng)情況及一切特殊情況的發(fā)生，包括客人投訴，匯報(bào)給餐飲總監(jiān)。
29、按時(shí)完成部門經(jīng)理月報(bào)，將餐廳全月工作經(jīng)營(yíng)狀況加以全面總結(jié)后,呈報(bào)餐飲部總監(jiān)。
30、組織協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)部關(guān)系及餐廳與其他相關(guān)部門的聯(lián)系。
31、善于與賓客及有關(guān)部門溝通，以提高本酒店及本部門的知名度。
32、協(xié)助餐廳廚師長(zhǎng)處理有關(guān)管理事務(wù)。
33、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，定期提供比較結(jié)果。
34、熟悉應(yīng)季及市場(chǎng)流行菜式，配合廚師長(zhǎng)推出相應(yīng)菜單。
35、推出有效的食品/飲料的推廣活動(dòng),為本部門創(chuàng)造最大效益。
36、完成上級(jí)特別指派的任務(wù)。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇四
1．一定要實(shí)事求是，成績(jī)基本不夸大，缺點(diǎn)基本不縮小。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。
2．條理要清楚。語(yǔ)句通順，容易理解。
3．要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時(shí)要突出重點(diǎn)。總結(jié)中的問(wèn)題要有主次、詳略之分。
1、標(biāo)題。
2、正文。
開(kāi)頭：概述情況，總體評(píng)價(jià)；提綱挈領(lǐng)，總括全文。
主體：分析成績(jī)?nèi)焙?，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
結(jié)尾：分析問(wèn)題，明確方向。
3、落款。
署名與日期
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇五
20xx年8月底我來(lái)到捷樂(lè)自動(dòng)門，經(jīng)過(guò)了幾天的培訓(xùn)，我對(duì)這份工作有了必須的了解和認(rèn)識(shí)，此刻我將感想以及工作的認(rèn)識(shí)總結(jié)如下:。
1、要有良好的團(tuán)隊(duì)精神和工作協(xié)作意識(shí)，紀(jì)律意識(shí)及良好的心態(tài)。
2、作為客服人員，需要必須的技能技巧;學(xué)會(huì)忍耐和寬容，忍耐與寬容是應(yīng)對(duì)無(wú)理客戶的法寶，是一種美德，需要包容和理解客戶。
3、對(duì)于公司經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品必須要了解、熟悉其功能以下是我的一些感想:。
算算，我來(lái)到公司已經(jīng)將近兩個(gè)多月了?；叵胍幌?，在這段時(shí)光里面我雖然感覺(jué)到了前所未有的壓力，但是，我也一向在努力適應(yīng)著這種壓力，雖然以前有放下過(guò)，但是我深思過(guò)后，，既然已經(jīng)來(lái)了，就要做到最好，受一點(diǎn)委屈算什么，如果這一點(diǎn)委屈都受不了，那根本就不用出家門，直接呆在家里天天靠父母好了，雖然此刻還會(huì)犯錯(cuò)誤，但是只要我每一天都努力了，每一天都有進(jìn)步了。那就是收獲。
其實(shí)，可能還是我不太熟悉和了解吧，所以出現(xiàn)錯(cuò)誤的機(jī)率就會(huì)比較多一些，而且以前一向沒(méi)有接觸過(guò)這個(gè)東西，但我始終相信只要我有用心去學(xué)去接觸，真正的融入這行，總會(huì)有收獲的。
如果想做好一個(gè)客服，第一，就是要有良好的心態(tài)，就像前段時(shí)光，我一向以為我可能要被開(kāi)除了。我這么差，還老是犯錯(cuò)誤，沒(méi)有一點(diǎn)信心，結(jié)果后面出錯(cuò)的機(jī)率越來(lái)越多，連最基本的服務(wù)都沒(méi)有做好，導(dǎo)致技術(shù)員到工地?zé)o法施工，就是因我事先沒(méi)有和客戶溝通好。但是，俗話說(shuō):人非圣賢誰(shuí)能無(wú)過(guò)其實(shí)最主要的還是心態(tài)沒(méi)有放好，吃一塹長(zhǎng)一智。錯(cuò)誤出現(xiàn)一次就盡量不要出現(xiàn)第二次，反省一下為什么出錯(cuò)，錯(cuò)在哪里，為什么錯(cuò)了，下一回就會(huì)不會(huì)出現(xiàn)這樣的錯(cuò)誤了。自接手派工崗位以來(lái)，自我不知犯了多少個(gè)錯(cuò)誤，每一次犯錯(cuò)后都挨了不少罵，以前想過(guò)讓自我放下，因覺(jué)得這樣太受氣太委屈了，慢慢的覺(jué)得壓力好大，想想之前的同事的話，此刻真的應(yīng)了他們的話了，這個(gè)工作真的不好做。但也有同事贊過(guò)我說(shuō)沒(méi)有人帶我都能做到此刻，真的不錯(cuò)的，可惜我還是會(huì)犯下不少的錯(cuò)。我不知接下的，將會(huì)發(fā)生怎樣樣的變化，既然我還在公司做，我就會(huì)很努務(wù)盡量讓自動(dòng)做到最好來(lái)。因?yàn)橐呀?jīng)吸取教訓(xùn)了，就像謝麗說(shuō)的，犯第一錯(cuò)沒(méi)有關(guān)系，第二次錯(cuò)如果還犯的話那就是自身的問(wèn)題了，而且犯了錯(cuò)誤就要及時(shí)提出來(lái)，不要私立自解決，之前就是因出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)自我沒(méi)有及時(shí)反饋上去才導(dǎo)致發(fā)生那么的事。
此刻，以后我會(huì)努力奮斗，努力學(xué)習(xí)，盡量做到不犯錯(cuò)誤，，認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)客戶，努力做到每個(gè)客戶都能滿意，以及領(lǐng)導(dǎo)和同事的滿意。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇六
怎樣保持微笑，怎樣問(wèn)候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
二，注意形象。
前臺(tái)是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對(duì)客，從而維護(hù)酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌（）。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。
三，前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。
主要是日常工作流程，前臺(tái)的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問(wèn)詢，提供信息，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì)，排房，交接班時(shí)的交接工作等。所以，我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
四，前臺(tái)英語(yǔ)一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求，這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面，我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題，可是，后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候，好多問(wèn)題出來(lái)了，對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn)，使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。
通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步，才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇七
濟(jì)寧廣播電視臺(tái)職工餐廳20xx年2月份底投入使用，餐廳經(jīng)營(yíng)采取承包經(jīng)營(yíng)的方式，目前共有從業(yè)人員7—10人，每日營(yíng)業(yè)額平均在3000元左右，每日就餐人數(shù)為150人左右（清零以三個(gè)月為一周期，前兩個(gè)月為120人左右，后一個(gè)月為200人左右），年?duì)I業(yè)額達(dá)90萬(wàn)元左右。
二20xx年度餐廳工作開(kāi)展情況。
在臺(tái)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下和大力支持下，職工餐廳日常經(jīng)營(yíng)和管理工作得以有序有效展開(kāi)展，現(xiàn)將一年以來(lái)餐廳工作的有關(guān)情況總結(jié)如下：
（一）監(jiān)督食品衛(wèi)生安全的工作。
1、嚴(yán)格防止食品中毒事故，并列入工作的重中之重，堅(jiān)持從源頭抓起，杜絕購(gòu)買、使用腐爛變質(zhì)過(guò)期的原材料，嚴(yán)禁出售過(guò)夜、變味的飯菜等；每天對(duì)其進(jìn)貨原料質(zhì)量進(jìn)行檢查，并要求承包商提供原料進(jìn)貨憑證，最終形成了檢查記錄。
2、加強(qiáng)監(jiān)督餐具、廚具的消毒、滅菌管理，要求承包商對(duì)餐具進(jìn)行定期消毒處理。
3、監(jiān)督餐廳環(huán)境衛(wèi)生及其工作人員的個(gè)人衛(wèi)生，要求并監(jiān)督承包商的。
工作人員在其操作期間一律佩戴手套，口罩，帽子及圍裙，注意使用禮貌用語(yǔ)。
4、堅(jiān)持“安全第一”監(jiān)督并要求承包商做到開(kāi)灶?；鹎暗臋z查工作，做到“人離灶，斷氣源，斷火源，斷油源”，杜絕一切責(zé)任安全事故的發(fā)生。
（二）建立并落實(shí)了職工餐廳承包商經(jīng)營(yíng)狀況考核制度。
本年度對(duì)職工餐廳經(jīng)營(yíng)狀況向單位全體職工征求了兩次考核意見(jiàn)，并對(duì)考核反映出的飯菜質(zhì)量、價(jià)格水平、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況等進(jìn)行評(píng)價(jià)分析，最終將評(píng)價(jià)分析結(jié)果反饋給了餐廳承包商。在一定程度上改善了其經(jīng)營(yíng)管理，提高了飯菜質(zhì)量，維護(hù)了廣大職工的利益。
（三）餐廳財(cái)務(wù)與資產(chǎn)管理制度的訂立與完善。
1、建立了并規(guī)范了財(cái)務(wù)制度。餐廳財(cái)務(wù)工作主要分為以下幾個(gè)方面：接受就餐卡單獨(dú)充值及其每月末的批量充值；設(shè)置了銀行存款日記賬逐筆登記銀行存款收入與支出；定期與承包商進(jìn)行對(duì)賬結(jié)算，并建立了與承包商結(jié)算明細(xì)賬；銀行存款與就餐卡余額的定期對(duì)賬；銀行存款日記賬與銀行存款余額的定期對(duì)賬；對(duì)單位職工提出的就餐卡消費(fèi)信息異議進(jìn)行解釋。
2、建立了財(cái)務(wù)檔案的立卷、歸檔、保管、查閱和銷毀等工作流程，保證了財(cái)務(wù)檔案妥善保管、有序存放、方便查閱；并規(guī)定了會(huì)計(jì)檔案負(fù)責(zé)人之間移交會(huì)計(jì)檔案的，交接雙方應(yīng)當(dāng)在財(cái)務(wù)檔案移交清冊(cè)上簽名或者蓋章的制度。
3、每月底，對(duì)餐廳固定資產(chǎn)進(jìn)行了一次盤點(diǎn)與核對(duì)，做到了賬賬相符，
賬實(shí)相符，同時(shí)檢查了固定資產(chǎn)的使用狀況。盤盈盤虧固定資產(chǎn)以及報(bào)廢報(bào)損的固定資產(chǎn)及時(shí)查明了原因，并將檢查情況作為工作情況記錄了下來(lái)。
三餐廳工作中存在的問(wèn)題及其原因分析。
（一）餐廳經(jīng)營(yíng)中存在問(wèn)題。
1、菜制品種類少，整體價(jià)格偏高，存在部分菜制品較辣、較咸、油過(guò)重等現(xiàn)象。
2、面食種類少，沒(méi)有達(dá)到合同所規(guī)定的應(yīng)有標(biāo)準(zhǔn)。
3、承包商提供的成品種類較少，整體價(jià)格較貴。
4、地下餐廳經(jīng)營(yíng)相比地上餐廳經(jīng)營(yíng)，需要消耗更大的水電，增加了餐廳的運(yùn)營(yíng)成本，比如說(shuō)，白天餐廳在地下需要照明，而餐廳在地上則不需要照明，地下餐廳排煙排污水都需要耗費(fèi)更大的人力物力；地下餐廳空氣流通性不好，會(huì)加速縮短資產(chǎn)設(shè)備使用壽命，進(jìn)行空氣對(duì)流，又需要花費(fèi)大量的電費(fèi)，承包商為了節(jié)省開(kāi)支成本則不愿意進(jìn)行這項(xiàng)工作。
5、由于餐廳是一個(gè)新成立的部門，各方面的工作都需要積累經(jīng)驗(yàn)，比如說(shuō)在餐廳監(jiān)督管理方面還存在不足，與餐廳承包商進(jìn)行協(xié)調(diào)和溝通的能力有待進(jìn)一步提高。
四20xx年餐廳工作的打算與規(guī)劃。
（二）與承包商協(xié)商原材料的購(gòu)貨渠道，以保證食品衛(wèi)生的安全工作。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇八
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:。
全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長(zhǎng)_____元,增長(zhǎng)率__%,營(yíng)業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為_(kāi)____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為380萬(wàn)元)。
二、今年完成的主要工作:。
(一)落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。
今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為380萬(wàn)元,比去年的320萬(wàn)元,上升60萬(wàn)元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長(zhǎng)率為_(kāi)_%。
(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
2.完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。
4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長(zhǎng)、司令員、軍長(zhǎng)、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開(kāi)業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇九
店長(zhǎng)作為整個(gè)餐廳的領(lǐng)導(dǎo)者，將對(duì)店經(jīng)營(yíng)情況起著決定性因素。下面我們就來(lái)看一下他的主要崗位職責(zé)是什么：
1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)本店的全面工作，執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。
2、及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問(wèn)題。開(kāi)拓進(jìn)取，結(jié)合實(shí)際，敢于、善于提出各種合理化建議。
3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略，報(bào)營(yíng)運(yùn)部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。業(yè)務(wù)上精益求精，不斷提高管理水平。
4、審閱當(dāng)天的營(yíng)業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，做出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策，并保證營(yíng)業(yè)款安全。
5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等，根據(jù)就餐客人的意見(jiàn)，改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。
6、督促完成本店日常經(jīng)營(yíng)工作，按時(shí)作好考勤記錄，月末編制員工考勤表，檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。
7、熱情待客、態(tài)度謙和，常與客人溝通，征詢反饋意見(jiàn)，妥善處理客人的`投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
8、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線，全面掌握店內(nèi)營(yíng)業(yè)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決營(yíng)業(yè)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題。
9、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗，嚴(yán)控成本，杜絕浪費(fèi)。
10、認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人，嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。
11、隨時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，餐具、器具使用情況，及時(shí)保養(yǎng)、維護(hù)、更換，認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)開(kāi)支上報(bào)制度，超出職權(quán)范圍的先請(qǐng)示后執(zhí)行。
12、加強(qiáng)員工在崗培訓(xùn)工作，定期組織員工以老帶新學(xué)習(xí)服務(wù)技能及營(yíng)銷知識(shí)。
13、做好所有員工的考勤(包括店長(zhǎng)本人考勤記錄)、考核、考評(píng)工作，堅(jiān)持公平、公正、公開(kāi)的原則，并將考核情況上報(bào)公司人事部，店長(zhǎng)非日常事務(wù)在工作時(shí)間內(nèi)離開(kāi)達(dá)30分鐘以上的必須報(bào)上一級(jí)批準(zhǔn)后，并明確告知下屬方可離開(kāi)。
14、定期組織培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)技能，不斷的學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度，增強(qiáng)本店凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力。
15、定期組織店內(nèi)管理層召開(kāi)管理會(huì)議。
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一、對(duì)店鋪的銷售指標(biāo)負(fù)責(zé)，根據(jù)月度銷售指標(biāo)，進(jìn)行店員個(gè)人目標(biāo)的分解。
1、每天統(tǒng)計(jì)各店員的銷售業(yè)績(jī)，進(jìn)行每月業(yè)績(jī)完成率匯總統(tǒng)計(jì)。
2、督促并協(xié)助店員爭(zhēng)取客源并達(dá)成成交。
二、執(zhí)行公司各項(xiàng)制度，保證店鋪日常營(yíng)運(yùn)的順利進(jìn)行。
1、負(fù)責(zé)店鋪營(yíng)業(yè)排班及店員考勤工作。
2、負(fù)責(zé)每日營(yíng)業(yè)前后的各項(xiàng)檢查工作。
3、按制度要求規(guī)范店員的形象，營(yíng)業(yè)行為及接待禮儀。
4、負(fù)責(zé)店鋪營(yíng)業(yè)收銀管理工作。
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)員工利益關(guān)系及沖突，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作建設(shè)。
6、負(fù)責(zé)妥善處理顧客抱怨及投訴事件。
7、負(fù)責(zé)店鋪營(yíng)運(yùn)的安全管理。
8、每周定期向主管匯報(bào)經(jīng)營(yíng)情況，并及時(shí)向店員傳達(dá)相關(guān)規(guī)定事項(xiàng)。
9、按時(shí)完成并提交店鋪財(cái)務(wù)規(guī)定的相關(guān)報(bào)表工作。
10、負(fù)責(zé)組織每月盤點(diǎn)工作并按時(shí)提交盤點(diǎn)表。
11、負(fù)責(zé)召開(kāi)每日工作小結(jié)會(huì)，并進(jìn)行員工士氣帶動(dòng)。
12、根據(jù)陳列要求，定期更新調(diào)整店鋪貨品的陳列。
13、根據(jù)店鋪貨品管理流程要求，做好貨品的日常補(bǔ)貨、到貨驗(yàn)收、調(diào)拔、退貨、貨齡盤點(diǎn)等管理工作，全力做到貨品庫(kù)存的合理。
三、如實(shí)執(zhí)行各項(xiàng)促銷活動(dòng)方案并及時(shí)反饋執(zhí)行情況。
1、清晰傳達(dá)各項(xiàng)促銷活動(dòng)方案，并對(duì)促銷方案的操作進(jìn)行培訓(xùn)。
2、每周向主管反饋促銷情況，每月做好促銷數(shù)據(jù)的及時(shí)統(tǒng)計(jì)并上報(bào)。
四.負(fù)責(zé)店員的銷售培訓(xùn)指導(dǎo)工作。
1、負(fù)責(zé)跟進(jìn)新店員的培訓(xùn)指導(dǎo)及轉(zhuǎn)正培訓(xùn)工作。
2、定期檢查店鋪員工對(duì)相關(guān)銷售及產(chǎn)品知識(shí)(特別新產(chǎn)品)的掌握情況。
3、及時(shí)傳達(dá)店鋪的各項(xiàng)管理制度及要求，盡力爭(zhēng)取員工對(duì)制度的理解，達(dá)到如實(shí)執(zhí)行的要求。
五、做好店員的績(jī)效跟蹤記錄，嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)罰條例，使店員行為表現(xiàn)的評(píng)定有所依據(jù)。
六、及時(shí)反饋有關(guān)顧客、貨品質(zhì)量、店員建議、銷售行情等信息。
1、每周在周報(bào)表中反饋有關(guān)顧客、貨品質(zhì)量、店員建議等信息。
2、每月收集店鋪周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售表現(xiàn)情報(bào)，并及時(shí)上報(bào)。
七.積極完成其它工作任務(wù)。
上一篇：支行副行長(zhǎng)的工作職責(zé)下一篇：項(xiàng)目辦工作職責(zé)
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十
能夠成長(zhǎng)為餐飲店長(zhǎng)的地步自然與以往工作中的努力分不開(kāi)，而且也得益于領(lǐng)導(dǎo)的支持與諸多員工的認(rèn)可讓我在餐飲店長(zhǎng)工作中有著較好的發(fā)揮，轉(zhuǎn)瞬間過(guò)去的一年也讓我停下腳步開(kāi)始分析當(dāng)前店中的收益究竟如何，實(shí)際上由于餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈以及下半年食材價(jià)格上漲的緣故導(dǎo)致收益并不高，面對(duì)目前的嚴(yán)峻形勢(shì)還是應(yīng)該對(duì)今年的餐飲工作進(jìn)行相應(yīng)的總結(jié)比較好。
上半年由于加盟外賣平臺(tái)以及推出的優(yōu)惠從而達(dá)到了薄利多銷的效果，雖然外賣平臺(tái)的抽成較多卻也為餐飲店起到了良好的宣傳效果，除了讓更多的顧客了解到自己的店鋪以外還顯著地提升了餐飲的銷量，但是由于新店需要讓出大部分利益的緣故導(dǎo)致?tīng)I(yíng)業(yè)額并沒(méi)有獲得較大的提升，尤其是新店優(yōu)惠結(jié)束以后價(jià)格回升至原本程度以后得不到部分顧客的認(rèn)可，但是能夠通過(guò)這種方式推廣餐飲店并獲得部分固定的客源也是上半年的收獲之一，除此之外自己在管理餐飲店的時(shí)候也會(huì)通過(guò)招聘大學(xué)生進(jìn)行兼職的方式來(lái)減少開(kāi)支。
下半年由于肉類食材的價(jià)格上升導(dǎo)致整體收益受到了很大的影響，實(shí)際上原材料價(jià)格上升導(dǎo)致大部分菜品漲價(jià)也是不得已而為之，但是由于大部分顧客對(duì)這種做法不理解導(dǎo)致下半年的營(yíng)業(yè)額并不算高，采購(gòu)食材導(dǎo)致的成本上升卻難以通過(guò)售賣的菜品賺回利潤(rùn)，可若是通過(guò)減少分量來(lái)保持原有的價(jià)格又會(huì)給顧客留下極差的印象，所以在后續(xù)的餐飲工作中自己通過(guò)改善包裝以及附贈(zèng)下飯菜的方式來(lái)獲得顧客的好感，前段時(shí)間餐飲店呈現(xiàn)營(yíng)業(yè)額回升的趨勢(shì)也意味著這樣的做法是正確的。
對(duì)實(shí)體店服務(wù)的忽視以及外賣平臺(tái)的差評(píng)也給自己帶來(lái)了許多困擾，其中可以明顯感受到許多新型的餐飲店對(duì)自身營(yíng)業(yè)額造成了沖擊，而且由于服務(wù)方面沒(méi)有做到位的緣故也使得當(dāng)前的生意受到了影響，所幸的是這種情況只出現(xiàn)于年初導(dǎo)致后來(lái)采取有效方針將其改善，另外則是外賣平臺(tái)被惡意刷差評(píng)的狀況讓我推出了一些新的優(yōu)惠，雖然在餐飲店的利潤(rùn)上有所下降卻能挽回許多失去的人流量，面對(duì)這種不好不壞的結(jié)果只能寄希望于明年的餐飲店能夠有著較好的營(yíng)業(yè)額。
總結(jié)完今年平淡的餐飲店工作也讓我發(fā)現(xiàn)自己在整體規(guī)劃上存在著一些不足，所以在明年的餐飲工作中可以考慮培養(yǎng)助手分擔(dān)壓力從而排除相應(yīng)的隱患，而且面對(duì)當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)激烈的行情應(yīng)該繼續(xù)保持薄利多銷的策略從而在提升銷量方面進(jìn)行思考。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十一
店長(zhǎng)工作職責(zé)主要有以下幾個(gè)方面:。
1.對(duì)餐廳的q(質(zhì)量)、、c(衛(wèi)生).負(fù)完全責(zé)任，
2.確保勞工法/員工手冊(cè)/財(cái)務(wù)手冊(cè)等確實(shí)執(zhí)行。
3.負(fù)責(zé)員工及主管的招聘及保留。
4.負(fù)責(zé)維持損益表中可控制部分的各項(xiàng)目在預(yù)算之內(nèi)。
5.負(fù)責(zé)店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計(jì)劃。
6.完成餐廳管理組的排班表。
7.主持主管會(huì)議。
8.確保員工福利計(jì)劃正確執(zhí)行。
9.執(zhí)行l(wèi)sm活動(dòng)，并配合地區(qū)與全國(guó)性的促銷活動(dòng)在店內(nèi)執(zhí)行。
10.審核每月所有的餐廳報(bào)告，包括月初與月中的損益表，并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理，
11.與公司或會(huì)計(jì)人員復(fù)核每月的`損益表。
12.根據(jù)員工的個(gè)人實(shí)際情形給予停職或開(kāi)除。
13.雇傭、訓(xùn)練維護(hù)人員，并給予工作績(jī)效評(píng)估。
14.查證銀行是否在正確的時(shí)間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的存款。
15.確保餐廳遵守安全操作程序。
16.確保所有投訴都能及時(shí)周全地處理。
17.訓(xùn)練餐廳管理人員。
18.主持意見(jiàn)調(diào)查與臨時(shí)座談會(huì),包括每月員工大會(huì)和每日例會(huì)。
19.完成管理組的績(jī)效評(píng)估。
20.計(jì)劃、核準(zhǔn)并安排時(shí)間，以完成員工的績(jī)效考核與薪資考核。
21.負(fù)責(zé)店內(nèi)新產(chǎn)品的推出與新程序的執(zhí)行。
22.辨別可升遷的管理組，并協(xié)助招聘管理組。
23.月底固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)。
24.設(shè)定餐廳qsc、營(yíng)業(yè)額和人員發(fā)展的長(zhǎng)期目標(biāo)與行動(dòng)計(jì)劃。
25.設(shè)定餐廳的商圈、主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象、和主要人潮聚集點(diǎn)，以增加提升營(yíng)業(yè)額的機(jī)會(huì)點(diǎn)。
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店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十二
酒店生意越做越紅火，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期，實(shí)現(xiàn)時(shí)間過(guò)半，任務(wù)過(guò)半，為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基矗接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看這篇上半年工作總結(jié)的內(nèi)容吧~20xx年上半年，酒店?duì)I銷部在全體員工共同努力，大家心往一處想，勁往一處使，積極拓展業(yè)務(wù)，宣傳走訪，公關(guān)營(yíng)銷闖出了一方新天地，酒店生意越做越紅火，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期，實(shí)現(xiàn)時(shí)間過(guò)半，任務(wù)過(guò)半，為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基矗現(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié)：
上半年共完成營(yíng)收元，其中客房完成營(yíng)收元，占計(jì)劃的%，平均出租率%，平均房?jī)r(jià)元；另外，餐飲完成營(yíng)收收入元，占計(jì)劃的%；5月份客房任務(wù)超額完成，與去年同期相比，有所提高；但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的；另外，在5月份餐飲收入也超額完成計(jì)劃目標(biāo)，主要是體現(xiàn)在宴會(huì)包桌收入的提高方面，占據(jù)了當(dāng)月餐飲營(yíng)收的很大比例；從以上經(jīng)營(yíng)收入?yún)R總來(lái)年，與去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，雖然較去年相比提高不大，但是在客源結(jié)構(gòu)方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市場(chǎng)定位的；另外，餐飲方面，此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù)，但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的，如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。
在部門工作方面：營(yíng)銷部在5月份累計(jì)完成會(huì)議接待13批次，其中主要完成了醫(yī)療器械會(huì)議期間在店會(huì)議的接待工作，通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌，同時(shí)也獲得了客戶的認(rèn)同；另外，接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團(tuán)等一系統(tǒng)會(huì)議團(tuán)隊(duì)；在部門銷售方面，本月按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想，主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶進(jìn)行了走訪工作，加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見(jiàn)。
公關(guān)營(yíng)銷方面：5月份主要是策劃了母親節(jié)活動(dòng)；制定出了短信營(yíng)銷流程和標(biāo)準(zhǔn)，使短信營(yíng)銷模式成為日常營(yíng)銷的一種；同時(shí)，部門結(jié)合餐飲重點(diǎn)加強(qiáng)婚宴產(chǎn)品的情況，對(duì)餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設(shè)計(jì)，現(xiàn)已完成宣傳手冊(cè)的統(tǒng)一制作，將于下月投入使用；另外，本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設(shè)計(jì)和推廣，豐富了禮品種類，吸引客戶的進(jìn)一步消費(fèi)。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十三
今天xx姐幫我給xx集團(tuán)打了給電話，問(wèn)了下我的情況，說(shuō)他本已經(jīng)基本確定下我了，由于老總自外出差還沒(méi)有比下來(lái)，讓我再耐心的`等幾天。這回我就比較放心了，這是我第一次面試的單位，同事們和我說(shuō)這家單位挺好的，別的單位的面試通知我也就都推掉了。
下午我填寫了幾張存款進(jìn)帳單，并輔助xx姐辦理了一筆電劃業(yè)務(wù)。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十四
1、完善人才工作機(jī)制，優(yōu)化人才環(huán)境?？h委、縣政府十分重視人才工作，要求人事部門搭好平臺(tái)、做好后勤、當(dāng)好“人梯”。為此，我們繼續(xù)做好事業(yè)單位聘用制和人事代理工作。對(duì)387人進(jìn)行了續(xù)聘和續(xù)聘人事代理，流動(dòng)人員代理349人。縣人才交流中心接收學(xué)生報(bào)到共331人，庫(kù)存學(xué)生檔案1785個(gè)（其中今年接收大中專畢業(yè)生400人），為學(xué)生推薦縣外企業(yè)就業(yè)42人，縣內(nèi)民營(yíng)企業(yè)就業(yè)71人。辦理個(gè)人檔案查閱服務(wù)近百次。
2、人才服務(wù)體系建設(shè)得到加強(qiáng)。今年，我們積極參加全省__年高校畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)活動(dòng)。為文教、衛(wèi)生、民營(yíng)企業(yè)等用人單位發(fā)布需求崗位264個(gè)。我縣舉辦招聘會(huì)2次。今年我縣文教系統(tǒng)事業(yè)單位面向社會(huì)從?？埔陨蠈W(xué)生中公開(kāi)招考聘用教師150人，衛(wèi)生系統(tǒng)事業(yè)單位面向社會(huì)招聘40人，其他部分事業(yè)單位招聘10人，民營(yíng)企業(yè)招聘9人。
3、人才教育培訓(xùn)工作取得新進(jìn)展。一年來(lái)，我局加強(qiáng)了專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育培訓(xùn)，推薦了4名專業(yè)技術(shù)人員參加了市知識(shí)產(chǎn)權(quán)師資培訓(xùn)。舉辦了全縣知識(shí)產(chǎn)權(quán)培訓(xùn)班，培訓(xùn)124人。做好了全縣4963名專業(yè)技術(shù)人員知識(shí)產(chǎn)權(quán)知識(shí)考試。完成了專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育驗(yàn)證工作。
4、完善了人才評(píng)價(jià)考核體系。按照加快專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè)的要求，我們加強(qiáng)了專業(yè)技術(shù)人員的職稱評(píng)聘工作，評(píng)審初級(jí)247人，中級(jí)423人，高級(jí)73人。聘任初級(jí)227人，中級(jí)425人，高級(jí)71人。并對(duì)參加__年度全省機(jī)關(guān)事業(yè)單位技術(shù)工人晉升技術(shù)等級(jí)考試的合格人員，中級(jí)174人，高級(jí)203人進(jìn)行了評(píng)審，并辦理了技術(shù)等級(jí)證書。我們還組織了專業(yè)技術(shù)人員參加計(jì)算機(jī)考試報(bào)名135人次，并為考試合格人員辦理了證書。在做好了對(duì)專家的聯(lián)系與管理工作的同時(shí)，我們也對(duì)全縣高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行了專項(xiàng)考核，發(fā)放高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員津貼189500元。并推薦了2名高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員參加市優(yōu)秀專家的評(píng)選。
5、人才轉(zhuǎn)化流動(dòng)順利進(jìn)行。我們對(duì)新成立的縣城管辦和拆遷辦的人員進(jìn)行嚴(yán)格考試進(jìn)入，參加考試人員共38人，聘用11人。通過(guò)公開(kāi)考試縣規(guī)劃與建設(shè)執(zhí)法大隊(duì)保留20人，劃轉(zhuǎn)城管辦執(zhí)法大隊(duì)23人。今年事業(yè)單位辭退13人，辭職20人，解聘1人，辭聘1人，從縣外調(diào)進(jìn)4人，調(diào)出縣外24人（其中有2人考研）。
1、穩(wěn)妥完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)定崗定員工作。根據(jù)農(nóng)村綜合改革的要求，結(jié)合新時(shí)期鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作及特點(diǎn)，堅(jiān)持“精簡(jiǎn)、便民、高效”原則，在撤銷重復(fù)設(shè)置、職能交叉、越位錯(cuò)位機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)上，完成了鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)和事業(yè)單位工作人員的定崗定員工作，切實(shí)推進(jìn)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)改革的縱深發(fā)展。目前，已確定了20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)工作人員506名、暫保留在機(jī)關(guān)工作人員15名、事業(yè)單位工作人員248名。
2、圓滿完成行政審批制度改革。按照縣委、縣政府的統(tǒng)一部署，扎實(shí)推進(jìn)行政審批制度改革?，F(xiàn)已將具有行政審批職能的28個(gè)政府部門和單位的原73個(gè)股室行使的行政審批職能整合到相關(guān)的28個(gè)股室。并合理調(diào)整了相關(guān)單位的職能職責(zé)，調(diào)整設(shè)置了67個(gè)職能股室，其中設(shè)行政審批股13個(gè)，在15個(gè)股室增掛了行政審批股牌子，共核定中層干部職數(shù)16名，將562名機(jī)關(guān)行政編制、46名機(jī)關(guān)工勤編制、167名事業(yè)編制分配到了每個(gè)股室。
3、切實(shí)理順國(guó)土和城市管理體制。今年我們對(duì)城市公用事業(yè)管理機(jī)構(gòu)和人員進(jìn)行了重新整合。一是成立了“__縣城市管理委員會(huì)辦公室”，明確了機(jī)構(gòu)性質(zhì)；二是將原縣規(guī)劃與建設(shè)局下屬的“市容環(huán)境衛(wèi)生管理所”、“路燈管理所”整體換轉(zhuǎn)到縣城管辦。三是將原縣規(guī)劃與建設(shè)執(zhí)法監(jiān)察·大隊(duì)的城市管理執(zhí)法職能予以分離，并單設(shè)縣城市管理執(zhí)法大隊(duì)，劃入縣城管辦管理，人員從原有人員中通過(guò)公開(kāi)考試調(diào)劑解決。通過(guò)理順體制，有效提高了機(jī)關(guān)工作效率和服務(wù)水平，促進(jìn)了城區(qū)的城市管理水平。
4、完善編制，實(shí)名管理，強(qiáng)化機(jī)構(gòu)編制工作。今年的編制工作，一是我們會(huì)同縣監(jiān)察局、縣委組織部、縣財(cái)政局出臺(tái)了《關(guān)于機(jī)關(guān)事業(yè)單位財(cái)政供養(yǎng)人員錄（聘）用或調(diào)（轉(zhuǎn)、聘）任辦理程序的通知文件，規(guī)范了機(jī)關(guān)事業(yè)單位增加人員、減少人員和財(cái)政供養(yǎng)人員經(jīng)費(fèi)預(yù)算、核撥的辦理程序。二是對(duì)于全縣中小學(xué)教師的編制實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，在摸底調(diào)查、綜合分析的基礎(chǔ)上，重新核定了教師編制。
三是積極穩(wěn)妥推進(jìn)編制實(shí)名制管理工作，出臺(tái)了《__縣機(jī)構(gòu)編制委員會(huì)關(guān)于在全縣機(jī)關(guān)事業(yè)單位建立（機(jī)構(gòu)編制管理證）制度實(shí)行人員編制實(shí)名制管理的通知》。
1、認(rèn)真做好公務(wù)員日常管理工作。按照省、市文件規(guī)定，今年與縣委組織部一道面向社會(huì)公開(kāi)招聘61名高校畢業(yè)生到村任職。并對(duì)全縣具有行政管理職能的事業(yè)單位進(jìn)行了參照公務(wù)員法管理的申報(bào)工作待市上審批。按時(shí)上報(bào)國(guó)土執(zhí)法監(jiān)察·大隊(duì)和衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)察·大隊(duì)在崗人員進(jìn)行公務(wù)員直接考核登記和考試考核登記工作。今年辦理公務(wù)員辭職1人，解聘__年選聘的高校生到村社任職2人。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十五
今日第一天實(shí)習(xí)，心里有一些驚慌和擔(dān)心。第一次走進(jìn)武漢廣電大樓，又感覺(jué)特別新穎。剛到辦公室，于叔叔領(lǐng)著我給各位老師打招呼，給我介紹各位老師，不過(guò)說(shuō)實(shí)話，我并沒(méi)有記住幾位老師的姓氏。大部分老師看法都比較親善，不過(guò)也有個(gè)別老師是冷眼旁觀的看法，遇到這樣的老師，我想還是應(yīng)當(dāng)學(xué)著自己解圍。
第一天的任務(wù)很簡(jiǎn)潔，因?yàn)閷?shí)習(xí)單位在武漢少兒頻道，于是會(huì)有小摯友們撥打的熱線電話，而我就起先了接線員的工作。這幾天的電話基本上分三種類型，一種就是小摯友打進(jìn)來(lái)參與節(jié)目的電話，他們回答對(duì)了電視節(jié)目中的問(wèn)題后，我將小摯友們的姓名，學(xué)校，年齡及電話號(hào)碼記錄下來(lái)，留作抽獎(jiǎng)的信息；其次種是觀眾打來(lái)詢問(wèn)贈(zèng)送電影票事宜的電話；還有一種是我給上一期的中獎(jiǎng)觀眾撥打電話，通知他們來(lái)少兒頻道領(lǐng)取免費(fèi)的禮品。雖說(shuō)是沒(méi)有什么技術(shù)含量的任務(wù)，不過(guò)終歸剛來(lái)單位，盡職完成是無(wú)需置疑的。任務(wù)很簡(jiǎn)潔，因此倒也蠻輕松的，閑暇的`時(shí)候，我便閱讀電腦里的一些稿子和文件，試圖找尋一些對(duì)我有用的信息。
總而言之，第一天很快就過(guò)去了，下班的時(shí)候，于叔叔送了我一本武漢廣電局20xx年的臺(tái)歷，并激勵(lì)我“今日表現(xiàn)不錯(cuò)。”
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十六
在實(shí)習(xí)的第三天，王叔拿了一些收款憑證和付款憑證給我看，讓我試著填寫收款、付款憑證。這些都不算太難，在學(xué)校時(shí)都有學(xué)過(guò)，只需要熟練掌握每一項(xiàng)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)分錄就差不多可以了。不過(guò)有時(shí)還真記不得某些業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)分錄，在王叔，王會(huì)計(jì)細(xì)心的教導(dǎo)，給我好好的補(bǔ)了一堂《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》課。
在王叔細(xì)心加耐心的指導(dǎo)下，我很快的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境，也慢慢的都進(jìn)入了工作的狀態(tài)，我覺(jué)得我還是蠻幸運(yùn)的，能夠在一個(gè)良好的環(huán)境下工作實(shí)習(xí)。
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店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十七
17年銷售工作基本結(jié)束了，在整個(gè)團(tuán)隊(duì)的全年努力奮斗下，比12年銷量增幅，但在市場(chǎng)占有率和全國(guó)a類分公司排名中有所下降，主要的原因有以下幾點(diǎn)：
20xx年移動(dòng)手機(jī)行業(yè)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、市場(chǎng)環(huán)境的變化及公司在11年產(chǎn)品力的因素、產(chǎn)品力及市場(chǎng)政策未及時(shí)跟上。
1、團(tuán)隊(duì)內(nèi)部氛圍、團(tuán)隊(duì)氣勢(shì)，戰(zhàn)斗力、領(lǐng)導(dǎo)能力、員工態(tài)度、執(zhí)行力的下降；
1分公司營(yíng)銷工作基礎(chǔ)不扎實(shí)，效率、效能欠缺；
2員工工作積極性不高，缺乏斗志，做不到“盡心盡力”，創(chuàng)新意識(shí)及智慧能動(dòng)的工作能力差，協(xié)作能力差，做不到分公司平臺(tái)與辦事處上下同流。
3業(yè)績(jī)及市場(chǎng)推廣工作平平，多數(shù)機(jī)型在市場(chǎng)銷量差，拉、推力喪失，新品上市、上量速度慢，較多依靠產(chǎn)品力本身，營(yíng)銷力退步。
4市場(chǎng)終端、品牌推廣工作退步，ka攻略、終端形象、促銷隊(duì)伍管理急待提高，對(duì)市場(chǎng)信息的收集、分析能力差，無(wú)法應(yīng)付激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
今年是我們公司成立五周年的喜慶日子，分公司做為全國(guó)最早成立的分支機(jī)構(gòu)，也曾取得較好的業(yè)績(jī)，在多項(xiàng)工作中排名第一名。
20xx年工作規(guī)劃。
2、分公司組織架構(gòu)、辦事處業(yè)務(wù)作戰(zhàn)單元，以簡(jiǎn)單、高效為目標(biāo)夯實(shí)建設(shè)，強(qiáng)力打造重點(diǎn)標(biāo)桿辦事處。加強(qiáng)人力資源建設(shè)，建設(shè)人力資源庫(kù)，推進(jìn)人力資源的增值，向一流化的團(tuán)隊(duì)目標(biāo)邁進(jìn)。分公司平臺(tái)各部門協(xié)同作戰(zhàn)能力，平臺(tái)員工“盡心盡力”的責(zé)任精神，專業(yè)上術(shù)術(shù)有專攻，提倡服務(wù)意識(shí)。
3、以人為本，創(chuàng)造“三公”公平、公正、公開(kāi)，3600全員的考核體系，體現(xiàn)員工的價(jià)值及創(chuàng)造。努力不斷提高員工的收入。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十八
這天把3單元、4單元的線已經(jīng)放好了，下午我跟著師傅們一起去抄平了，抄平的作用是為了方便支模板的，一般用的是50線抄平的方法。在師傅們的指導(dǎo)下我明白抄平的要點(diǎn)：
首先確定相對(duì)高程，(相對(duì)高程我們地區(qū)一般是以青島黃海海平面正負(fù)零為基準(zhǔn))，
第二步計(jì)算高程差，以確定施工建筑物的正負(fù)零零點(diǎn)。
第三步所有的`建筑物需要的施工標(biāo)高都以確定的建筑物正負(fù)零零點(diǎn)為基準(zhǔn)。能夠說(shuō)抄平是確定建筑物定位的一項(xiàng)重要指標(biāo)，必須得認(rèn)真對(duì)待。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇十九
在今天的工作中我面臨的工作和問(wèn)題作出如下工作總結(jié)。以下是總結(jié)出利用互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)拓業(yè)務(wù)幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題：因互聯(lián)網(wǎng)是在虛擬的空間上交談與結(jié)識(shí)，關(guān)鍵問(wèn)題是做到與客戶互信互利，才會(huì)有生意做。必須留意以下幾個(gè)方面：
一、公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品及價(jià)格定位：
a.公司的主營(yíng)產(chǎn)品，如果公司以小規(guī)模發(fā)展速度，公司的人力、物力、財(cái)力實(shí)務(wù)不雄厚情況下，公司必須經(jīng)營(yíng)銷售專一產(chǎn)品，方會(huì)盡快見(jiàn)到效果。面向更多的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)，戰(zhàn)線拉得太長(zhǎng)，從前線業(yè)務(wù)到工廠搜索與售后跟進(jìn)需一個(gè)完整體系與多位專業(yè)人士及專業(yè)知識(shí)來(lái)操控。
買家總會(huì)貨比三家，買家遠(yuǎn)是專業(yè)的。作為貿(mào)易公司最主要的優(yōu)勢(shì)是提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，如這點(diǎn)做不到，是無(wú)法贏得客戶信賴的。
報(bào)價(jià)并不是一個(gè)很簡(jiǎn)單的活動(dòng)，它是企業(yè)與新客戶溝通的切入口。要懂得本行業(yè)出口量和前景。本行業(yè)內(nèi)各個(gè)企業(yè)報(bào)價(jià)的平均水平和報(bào)價(jià)趨勢(shì)。及本公司的產(chǎn)品質(zhì)量和在國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品屬于哪個(gè)水平面(高中低)，自己的產(chǎn)品報(bào)價(jià)與市場(chǎng)行情差價(jià)，及如何以達(dá)到報(bào)價(jià)的正確性，讓客戶查到公司知道公司的主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品及及產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)與核心競(jìng)爭(zhēng)力。
b.報(bào)價(jià)表。
公司以一定的數(shù)量為基礎(chǔ)，提供一份產(chǎn)品價(jià)格表(pricelist)。此報(bào)價(jià)表上的數(shù)據(jù)是企業(yè)發(fā)展策略的一部分。因?yàn)樗鼪Q定了公司業(yè)務(wù)開(kāi)拓的切入口。價(jià)格的定位也就將客戶進(jìn)行了定位。不同的價(jià)格就會(huì)培養(yǎng)不同素質(zhì)的客戶群，也就決定了公司的發(fā)展方向，產(chǎn)品/服務(wù)策略，發(fā)展速度和未來(lái)。所以小小的一份報(bào)價(jià)表，看似簡(jiǎn)單，實(shí)則要經(jīng)過(guò)仔細(xì)和認(rèn)真的推敲。
報(bào)價(jià)應(yīng)報(bào)得恰如其分，不能過(guò)低，也不能過(guò)高;好東西不能賤賣，普通的產(chǎn)品不要報(bào)高。因?yàn)榭蛻敉鶗?huì)從你的報(bào)價(jià)來(lái)判斷你的誠(chéng)實(shí)性，并同時(shí)判斷你對(duì)產(chǎn)品的熟悉程度;如果一個(gè)非常簡(jiǎn)單普通的產(chǎn)品你報(bào)一個(gè)遠(yuǎn)離市場(chǎng)的價(jià)位，甚至幾天都報(bào)不出來(lái)，這說(shuō)明你的誠(chéng)實(shí)性不夠，你根本不懂這一行，自然而然客人不會(huì)對(duì)你再理會(huì)。
摸清客戶動(dòng)機(jī)及誠(chéng)意再報(bào)價(jià)，以免成為報(bào)價(jià)工具，浪費(fèi)時(shí)間。外貿(mào)競(jìng)爭(zhēng)異常急烈，以目前中國(guó)市場(chǎng)所見(jiàn)是供大于求，要想異軍突起，特別注意服務(wù)和經(jīng)常學(xué)習(xí)，避免出錯(cuò)。
二.公司(包括業(yè)務(wù)員)給客戶的信心及信譽(yù)度如何?
這是網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展客戶最首要的因素，即你的公司實(shí)力如何，產(chǎn)品況爭(zhēng)力怎樣，公司服務(wù)怎樣?信心和信譽(yù)是雙向的。解決方法：第三方認(rèn)證(如付費(fèi)會(huì)員);網(wǎng)站及產(chǎn)品的豐富程度;業(yè)務(wù)員準(zhǔn)確快捷的服務(wù)。(良好的與客溝通技巧)。
客戶最想了解的是什么：
1)你是不是做這個(gè)產(chǎn)品多時(shí)了。
2)你對(duì)產(chǎn)品了解多少。
3)你這個(gè)人的人品如何。
4)當(dāng)然價(jià)格是否有競(jìng)爭(zhēng)力是不可少的必要條件。
要做到以上4點(diǎn)你就必須做大量的資料搜索，收集，比較工作，在這個(gè)過(guò)程中要抓緊學(xué)習(xí)這類產(chǎn)品的專業(yè)知識(shí)。否則客戶會(huì)對(duì)你不放心。只有你能把該類產(chǎn)品講的很清楚，技術(shù)關(guān)鍵在那里，質(zhì)量如何控制，價(jià)格的定位為什么是這樣，原材料又是如何如何....。客戶才會(huì)對(duì)你放心和信任。取得客戶的信任--很重要啊!
客戶關(guān)注的幾個(gè)問(wèn)題如溝通不好，決無(wú)下文。如產(chǎn)品的規(guī)格、技術(shù)參數(shù)、所達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，價(jià)位，打算訂購(gòu)的數(shù)量，做什么品牌，該品牌在當(dāng)?shù)厥欠裼杏绊懥?，和哪些企業(yè)有過(guò)生意往來(lái)，及做外貿(mào)時(shí)間長(zhǎng)久等。
你的商貿(mào)語(yǔ)言及技巧如何(是否會(huì)產(chǎn)生誤解或含糊不清，業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)如何)?
對(duì)客戶的任何信息要及時(shí)響應(yīng)并回復(fù);對(duì)客戶的回復(fù)不能簡(jiǎn)單的一問(wèn)一答，要盡可能全面、周到，但切不可嗦。郵件中語(yǔ)言盡顯專業(yè)性與針對(duì)性，否則失去繼續(xù)交談的機(jī)會(huì)。
想客人落單，需先交朋友和交換有價(jià)值的信息和意見(jiàn)。決大多數(shù)客戶都有自己較穩(wěn)定的供應(yīng)商，要想做出訂單，不能超之過(guò)急，超穩(wěn)步跟進(jìn)，功到自然成。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇二十
1. 每天早上醒來(lái)，你荷包里的最大資產(chǎn)是個(gè)小時(shí)——你生命宇宙中尚未制造的材料。
2. 勤勉能使我們保持身體健康，頭腦清醒，內(nèi)心完美，錢包豐富。
3. 讓我們靜下心來(lái)審視一下自己，是不是忙得有價(jià)值，忙得有意義，忙得有目的，看一看我們是不是因?yàn)槊Χ允Я俗约骸Ｈ绻覀儍H是為了忙而忙，那不妨讓自己停一下疲于奔命的腳步，用心體味一下生活，你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活中未被發(fā)掘的美。
4. 理性是唯一正確的技巧和態(tài)度。面對(duì)一些事情，一些難題，一些需要的決策，無(wú)論自己當(dāng)時(shí)多么的興奮和狂熱，決定的時(shí)候一定要有理性。就我的經(jīng)驗(yàn)而言，錯(cuò)，大多是不假思索的時(shí)候犯的，理性思考的時(shí)候，很少犯錯(cuò)。
5. 征服畏懼建立自信的最快最確實(shí)的方法，就是去做你害怕的事，直到你獲得成功的經(jīng)驗(yàn)。
6. 如果人們都能以同情慈善，以人道的行徑來(lái)剔除禍根，則人生的災(zāi)患便可消滅過(guò)半。
7. 一分時(shí)間，一分成果。對(duì)科學(xué)工作者來(lái)說(shuō)，就不是一天八小時(shí)，而是寸陰必珍，寸陽(yáng)必爭(zhēng)！
8. 不為掌聲的詮釋，不為刻意的征服，只有辛勤的汗水化作追求的腳步，心中堅(jiān)定的信念，腳下沉穩(wěn)的步伐，你用行動(dòng)訴說(shuō)著一個(gè)不變的真理，沒(méi)有比腳更長(zhǎng)的路，沒(méi)有比人更高的山，希望。
9. 實(shí)踐和行動(dòng)是人生的基本任務(wù)；學(xué)問(wèn)和知識(shí)不過(guò)是手段、方法，通過(guò)這些才能做好主要工作。所以，人生必須具備的知識(shí)應(yīng)該按實(shí)踐和行動(dòng)的需要來(lái)決定。
10. 在工作中，其實(shí)有些困惑，有些難題，我們只需要一點(diǎn)點(diǎn)的提醒，或者鼓勵(lì)就夠了。所以，在工作中，碰到需要幫助的同事時(shí)，千萬(wàn)不要做繁瑣、自以為是的 勸誡，也不要因?yàn)閹土巳思乙话?，非要在別人面前展示和顯露一把自己的訓(xùn)練有素。所謂術(shù)業(yè)有專攻，在其它事情上，他們可能比我們做得更優(yōu)秀。
11. 假如，從來(lái)沒(méi)有開(kāi)始，你怎么知道自己會(huì)不會(huì)很愛(ài)那個(gè)人呢？其實(shí)，很愛(ài)很愛(ài)的感覺(jué)，是要在一起，經(jīng)歷了許多事情之后，才發(fā)現(xiàn)的。
12. 宏觀與微觀，不謀全局者，不足以謀一域。我們?cè)诤暧^問(wèn)題上一定要頭腦清晰。同時(shí)，能把具體工作做好、具體工作方向把握對(duì)的人，他的宏觀思維一定是清晰的。我們不能被具體的事務(wù)纏住了思維，但我們往往會(huì)被動(dòng)地成為這種人，被具體的事務(wù)所折磨、糾結(jié)住，始終走不出來(lái)。時(shí)間長(zhǎng)了，人的思維就受到局限。所以宏觀問(wèn)題上頭腦要清晰，微觀問(wèn)題上要腳踏實(shí)地。說(shuō)得好，干得要更好。思維要上去，事情要落得了地。
13. 天才是由于對(duì)事業(yè)的熱愛(ài)感而發(fā)展起來(lái)的，簡(jiǎn)直可以說(shuō)，天才就其本質(zhì)而論：只不過(guò)是對(duì)事業(yè)、對(duì)工作過(guò)程的熱愛(ài)而已。
14. 行動(dòng)勝于一切，現(xiàn)實(shí)是此岸，理想是彼岸，行動(dòng)是架在河上的橋梁。行動(dòng)優(yōu)先，光想沒(méi)用。困難再多不要緊，解決一個(gè)就少一個(gè)。只有行動(dòng)了才有成功的可能性，才會(huì)日漸出類拔萃。一時(shí)沒(méi)完全想清楚，也要先干，在干中不斷調(diào)整修整自己的想法。如果等到你全部想清楚了再行動(dòng)，機(jī)會(huì)早失去了。無(wú)論做什么事情要把握好主動(dòng)權(quán)，早著手、早行動(dòng)。
15. 方法從實(shí)踐中來(lái)，本事是在實(shí)踐中練出來(lái)的。大家積累了很多知識(shí)，工作方法從哪里來(lái)？本事從哪里來(lái)？從實(shí)踐當(dāng)中來(lái)。要大膽地去實(shí)踐，才能把我們的知識(shí)轉(zhuǎn)換成能力，否則我們永遠(yuǎn)只是有知識(shí)的人，不是一個(gè)有能力的人。我們有很多初中生領(lǐng)導(dǎo)博士，為什么初中生領(lǐng)導(dǎo)博士？初中生理論知識(shí)雖然不多，但是他實(shí)踐能力很強(qiáng)。
16. 國(guó)家之前進(jìn)在于人人勤奮，奮發(fā)，向上，正如國(guó)家之衰落由于人人懶惰，自私，墮落。
17. 往往有這樣的情形：為科學(xué)和技術(shù)開(kāi)拓新道路的，有時(shí)并不是科學(xué)界的著名人物，而是科學(xué)界毫不知名的人物，平凡的人物，實(shí)踐家，工作革新者。
18. 壓力是不可避免的，失眠是無(wú)可奈何的，所以不要著急，不要煩躁，心平氣和地接受。躲不開(kāi)就接著，晚上睡不著那就白天睡。
19. 你在得勢(shì)的時(shí)候，朋友多，但真的少；你在失勢(shì)的時(shí)候，朋友少，但真的多。你在得勢(shì)的時(shí)候離你最近的人，很可能就是你在失勢(shì)的時(shí)候離你最遠(yuǎn)的人。
20. 光勤勞是不夠的，螞蟻也非常勤勞。你在勤勞些什么呢？有兩種過(guò)錯(cuò)是基本的，其他一切過(guò)錯(cuò)都由此而生：急躁和懶惰。
21. 學(xué)會(huì)享受并愛(ài)上自己的工作吧，這樣，你就會(huì)快樂(lè)，并且知足。如果每天做工作而沒(méi)有絲毫快樂(lè)，沒(méi)有一點(diǎn)滿足感，那才是人生大損失。想想看，幾十年后， 當(dāng)你垂垂老矣，只剩下回憶的時(shí)候，你想起來(lái)的竟然是不滿、牢騷滿腹，而不是快樂(lè)和享受快樂(lè)時(shí)的滿足，是件多賠本、多劃不來(lái)的生意。
22. 始終將批評(píng)當(dāng)財(cái)富，不管是領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)還是同事批評(píng)，還是外人批評(píng)，都要反思、檢討自己。如果沒(méi)人批評(píng)你，你就不知道自己存在哪些問(wèn)題。批評(píng)是財(cái)富，自己的問(wèn)題，別人幫你剪了一刀，把問(wèn)題暴露出來(lái)，要感謝人家，再來(lái)認(rèn)真反思自己、提升自己。心理上一定要接受批評(píng)。批評(píng)得對(duì)，必須有則改之，即使批評(píng)得不對(duì)，也無(wú)則加勉。
23. 學(xué)會(huì)尊重同事的工作及成績(jī)，無(wú)論大小。以前，我與那些沒(méi)有多少工作成績(jī)，或者只做一些瑣碎小事的同事溝通，總會(huì)心生鄙夷。工作了十多年之后，我才發(fā)現(xiàn)，我不曾超越過(guò)他們，也沒(méi)有比他們更高明，其實(shí)，我每一個(gè)成績(jī)的取得，都是建立在他們所做的基礎(chǔ)之上的。
24. 在真實(shí)的生命里，每樁偉業(yè)都由信心開(kāi)始，并由信心跨出第一步。
26. 在工作中，千萬(wàn)不要喋喋不休，也不要沒(méi)完沒(méi)了地抱怨，這些都是把事做糟，或者失敗的先兆。
27. 一個(gè)人應(yīng)盡自己最大的努力，挖掘自己所有的潛力來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想，努力可能會(huì)失敗，但放棄則意味著你根本不可能成功。
28. 當(dāng)我們?cè)谝黄疬M(jìn)行工作時(shí)，就組成了一個(gè)團(tuán)隊(duì)。而自己不再是一個(gè)人在工作，而是一個(gè)團(tuán)隊(duì)在**協(xié)力同心同德忘我的工作。工作做得好，只能反映一個(gè)人的工作能力。會(huì)做事而不懂得做人，無(wú)疑在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中是很孤獨(dú)的。
29. 貪婪是最真實(shí)的貧窮，滿足是最真實(shí)的財(cái)富。
30. 我們干工作要使每件日常事務(wù)適應(yīng)于偉大的堅(jiān)定目標(biāo)。
31. 真實(shí)的愛(ài)，應(yīng)該超越生命的長(zhǎng)度、心靈的寬度、靈魂的深度。
32. 人生四項(xiàng)基本原則：懂得選擇，學(xué)會(huì)放棄，耐得住寂寞，經(jīng)得起**。
33. 工作不僅是為了拿份薪水，還為了成長(zhǎng)和快樂(lè)。不要僅僅為了薪水而工作，還應(yīng)該為夢(mèng)想而工作，為自己的前途而工作，在以后的工作中只有踏踏實(shí)實(shí)的干，用心去干，有責(zé)任感，才能把工作做得更好。
34. 小細(xì)節(jié)往往是影響到大局和事態(tài)發(fā)展結(jié)果的關(guān)鍵。事無(wú)巨細(xì)，都全力以赴、盡職盡責(zé)地去完成，才有可能將工作目標(biāo)完成得盡善盡美。
35. 工作中要有“螺絲釘精神”，要培養(yǎng)工作興趣，學(xué)會(huì)享受工作過(guò)程，學(xué)會(huì)積累知識(shí)，學(xué)會(huì)把握創(chuàng)新，提高自身技能。
36. 人都是感性的，但是在工作中千萬(wàn)別帶感情，除非是**。隨著感情工作的人是沒(méi)有智慧的，它會(huì)讓你辛辛苦苦積累的形象在一瞬間毀滅。
37. 怨言是上天得至人類最大的供物，也是人類禱告中最真誠(chéng)的部分智慧的代價(jià)是矛盾。這是人生對(duì)人生觀開(kāi)的玩笑。
38. 你在得勢(shì)的時(shí)候，朋友多，但真的少；你在失勢(shì)的時(shí)候，朋友少，但真的多。你在得勢(shì)的時(shí)候離你最近的人，很可能就是你在失勢(shì)的時(shí)候離你最遠(yuǎn)的人。
39. 當(dāng)所有人都低調(diào)的時(shí)候，你可以高調(diào)，但不能跑調(diào)。
40. 沒(méi)有運(yùn)動(dòng)，生活等于昏睡；沒(méi)有思考，生活等于盲從；沒(méi)有節(jié)制，生活等于毀滅；沒(méi)有快樂(lè)，生活等于凝固。
41. 流言蜚語(yǔ)好比你身后的一個(gè)個(gè)陷阱，只要你不回頭一直向前走，你就不會(huì)受到傷害。
42. 不干，固然遇不著失敗，也絕對(duì)遇不著成功。
43. 既異想天開(kāi)，又實(shí)事求是，這是科學(xué)工作者特有的風(fēng)格，讓我們?cè)跓o(wú)窮的宇宙長(zhǎng)河中探求無(wú)窮的真理吧。
44. 現(xiàn)代人最大的缺點(diǎn)，是對(duì)自己的職業(yè)缺乏愛(ài)心。
45. 日出東海落西山，愁也一天，喜也一天；遇事不鉆牛角尖，人也舒坦，心也舒坦。
46. 我們每個(gè)人都需要工作，我想工作應(yīng)該是一種創(chuàng)造的過(guò)程，創(chuàng)造自身價(jià)值的過(guò)程，用愛(ài)去創(chuàng)造，在創(chuàng)造中尋找樂(lè)趣和意義才是工作的最高境界。
47. 做事重要，做人也重要。在工作過(guò)程中，人們所理解和看到的，是一個(gè)能夠埋頭苦干，熱心幫助同事，有著良好的人際關(guān)系魅力的人，這才是成功之處。
48. 明天的希望，讓我們忘了今天的痛苦。
49. 工作就是人生的價(jià)值，人生的歡樂(lè)，也是幸福之所在。
50. 一個(gè)人要一直晉升本人的境界，從而看得更高、更遠(yuǎn)，做事也更有效力，這請(qǐng)求人學(xué)會(huì)自發(fā)地學(xué)習(xí)跟踴躍的思考，只要才能進(jìn)步，對(duì)環(huán)境變更的適應(yīng)性增強(qiáng)，人必定可以在人群中居于上風(fēng)位置。
51. 成功不會(huì)向我們走來(lái)，我們必須走向勝利；智慧不會(huì)向我們走來(lái)，我們必須勤奮思索；快樂(lè)不會(huì)向我們走來(lái)，我們必須用心體驗(yàn)。
52. 人們常用“心有余而力不足”來(lái)為自己不愿努力而開(kāi)脫，其實(shí)，世上無(wú)難事，只怕有心人，積極的思想幾乎能夠戰(zhàn)勝世間的一切障礙。
53. 人生中最艱難的是選擇；工作中最困難的是創(chuàng)新；生活中最痛苦的是自擾；做人中最苦惱的是委屈。
54. 我的工作，我的努力，我的付出，以及我的生活，我愛(ài)你們，我更愛(ài)我自己。
55. 輕松是苦難的種子，苦難是歡樂(lè)的種子，“相信無(wú)法相信的，就是真正的信任！”
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇二十一
剛來(lái)沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)，主要還是熟悉一下環(huán)境。后來(lái)就會(huì)給我一些小的事情做，比如有時(shí)候會(huì)給我一個(gè)名片設(shè)計(jì)的工作，首先我要畫6張草圖給他，他從中挑創(chuàng)意比較好的讓我繼續(xù)加工。但是如果沒(méi)有讓他滿意的還要繼續(xù)畫，直到有比較好的創(chuàng)意的才能繼續(xù)下面的工作。
這跟在學(xué)校做做作業(yè)差不多，但是要求更嚴(yán)格，學(xué)校的老師雖然要求也嚴(yán)格，但是整體對(duì)我們還是比較放松的。有的`時(shí)候畫了很多張，連自己都不滿意，真的很崩潰，感覺(jué)自己不適合干這個(gè)，想到這些真的很難受。但是想到為了將來(lái)能更好的生活，也只能咬咬牙堅(jiān)持下去。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇二十二
一到辦公司看見(jiàn)有一臺(tái)水準(zhǔn)儀，我一看就說(shuō)我學(xué)過(guò)會(huì)這個(gè)，問(wèn)他們干什么用，什么時(shí)候用，他們說(shuō)是為了地面找平用的，在柱子四周量出一個(gè)統(tǒng)一高度的點(diǎn)，就找到地面的統(tǒng)一高度了，我想那不是很簡(jiǎn)單啊，就要求試試，然后那的一個(gè)師傅就帶我到這小區(qū)的另一個(gè)樓上開(kāi)始用水準(zhǔn)儀測(cè)量了，試了好幾次不知道為什么柱子的四個(gè)邊測(cè)的高度都不一樣，所以一點(diǎn)用也沒(méi)有，看來(lái)還是水平問(wèn)題，在學(xué)校也學(xué)了啊，為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況啊，師傅說(shuō)還是練得少了，還有就是上學(xué)的時(shí)候?qū)W的不扎實(shí)，只學(xué)了點(diǎn)皮毛，很郁悶，丟臉了，同時(shí)自己也反思了一下，以后不管學(xué)什么一定都要好好學(xué)，不能太浮躁!
今天是實(shí)習(xí)的第二天了，也可以說(shuō)是正式上班的一天，今天的主要任務(wù)就是跟著施工員去放線，因?yàn)橹皩?shí)習(xí)的單位都是監(jiān)理單位，真正的放線還沒(méi)參與過(guò)，所以這對(duì)于我來(lái)說(shuō)也是一個(gè)全新的體驗(yàn)，雖然說(shuō)在學(xué)校我們也做過(guò)測(cè)量的課程設(shè)計(jì)，但是我還是覺(jué)得現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行的放線更有實(shí)際應(yīng)用的`感覺(jué)，也更具代表性，因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)存在的地形的問(wèn)題，可能也會(huì)遇到不同的問(wèn)題，通過(guò)對(duì)遇到的問(wèn)題的解決這樣才能慢慢的提高，這就是一個(gè)從理論到實(shí)際應(yīng)用的一個(gè)過(guò)程。通過(guò)這次的放線，我也深深知道實(shí)際操作也是基于理論知識(shí)之上的，所以我們大學(xué)所學(xué)課程對(duì)我們的工作極為重要!
今天的主要任務(wù)是在辦公室看圖紙，通過(guò)今天的學(xué)習(xí)也讓我學(xué)到了不少，項(xiàng)目經(jīng)理跟我說(shuō)，即使是當(dāng)施工員，繪圖跟識(shí)圖的能力也是不可或缺的，還有另外一個(gè)比較重要的就是要學(xué)會(huì)測(cè)量放線，把全站儀水準(zhǔn)儀要學(xué)好。一個(gè)工程的最開(kāi)始便是設(shè)計(jì)然后出圖，圖紙是工程的開(kāi)端，沒(méi)有圖紙工程就如同海市蜃樓，有了圖紙不會(huì)識(shí)圖也無(wú)濟(jì)于事。所以說(shuō)識(shí)圖能力在我們這個(gè)行業(yè)里就是我們吃飯的能力。今天通過(guò)學(xué)習(xí)圖紙，我知道了一些繪圖的技巧，步驟，這些都是極其寶貴的經(jīng)驗(yàn)積累，我相信在以后的學(xué)習(xí)中，我會(huì)掌握的更好的。我要更加努力的學(xué)好實(shí)習(xí)中交給我的每一件事。
我慢慢適應(yīng)了上班的生活，慢慢適應(yīng)了公司的環(huán)境，曾經(jīng)的孤獨(dú)似乎逐步淡化。那天部門經(jīng)理安排我去稅局幫忙，我好開(kāi)心，我終于可以做有關(guān)會(huì)計(jì)的事情了。到了那，了解了本年應(yīng)繳未繳的企業(yè)所得稅的基本情況，主管安排了應(yīng)收票據(jù)、長(zhǎng)期待攤費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等科目給我。面對(duì)著那些我從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的表格、從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的憑證、從來(lái)沒(méi)有使用過(guò)的軟件，我似乎被打倒了，突然感覺(jué)自己什么都不會(huì)做，感覺(jué)自己學(xué)的都是理論，真正使用起來(lái)談何容易。
店長(zhǎng)每日工作總結(jié)篇二十三
今天__姐幫我給__集團(tuán)打了給電話，問(wèn)了下我的情況，說(shuō)他本已經(jīng)基本確定下我了，由于老總自外出差還沒(méi)有比下來(lái)，讓我再耐心的等幾天。這回我就比較放心了，這是我第一次面試的單位，同事們和我說(shuō)這家單位挺好的，別的.單位的面試通知我也就都推掉了。
下午我填寫了幾張存款進(jìn)帳單，并輔助__姐辦理了一筆電劃業(yè)務(wù)。
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