一個好的計劃可以提高我們的效率，減少工作中的壓力。在制定計劃時，我們可以多與他人交流和溝通，獲取更多的建議和意見。計劃是成功的基石，下面是一些成功人士分享的計劃經(jīng)驗。
廚師下年度工作計劃篇一
20xx年需要各位同事認真做好保安隊后備干部的培養(yǎng)工作，我相信在新的一年，公司將會發(fā)展的更好！
1、加強隊員思想政治教育，教育隊員認清現(xiàn)階段就業(yè)形式，珍惜來之不易的工作機會，報著對單位、對自己，對家人負責的態(tài)度，端正工作態(tài)度，用心做好本職工作。
2、加強與隊員的溝通交流，指明工作發(fā)展方向，指出機會是靠自己爭取的，公司發(fā)展較快，機會很多，提高隊員工作積極性與工作職責心；關心隊員日常生活，幫忙隊員解決一些實際問題，提高隊員對保安職業(yè)、公司群眾的認同感。
3、關心隊員業(yè)余生活，引導隊員參與健康有益的`業(yè)余活動，如讀書、體育運動等；部門在人力、財力能安排的前提下，適當組織一些健康有益的文體活動，豐富隊員文化生活，活躍隊員身心。也可組織一下文體比賽、業(yè)務技能競賽等，凝聚人心，提高隊員團隊意思。
1、嚴格落實公司規(guī)章制度，對于新入職隊員，加強二級培訓，使保安隊員盡快適應國際大廈管理；注重隊員在崗狀態(tài)的監(jiān)督，透過保安班長來嚴格落實平常工作，提高管理的有效性。
2、加強隊員業(yè)務培訓，培訓資料包括：隊列訓練、體能訓練、消防培訓、禮節(jié)禮貌、車輛管理、物品管理、法律法規(guī)等方面，注重培訓形式的多樣化，采用集中講授和崗位指導相結合，理論教學與實際操作相結合，使保安隊員熟練掌握業(yè)務技能，適應國際大廈安全工作需要。
3、注重隊員思想政治教育，加強法律法規(guī)的培訓，用心培訓隊員遵守《中華人民共和國治安管理處罰法》、《中華人民共和國交通安全法》、《刑法》等。引導隊員提高思想認識，強化政治覺悟。預防隊員出現(xiàn)違法亂紀的事件。4、鼓勵員工用心學習，追求進步，對于工作用心，有必須管理潛力，具備管理人員基本素質(zhì)的隊員，加強關注，引導其向更高層次發(fā)展。
1、用心協(xié)同管理處工程部、維保單位對大廈消防設施、設備(消防主機、消防廣播、煙溫感、噴淋系統(tǒng)、防火卷簾門、消防器材及大廈消防防火重點區(qū)域等)進行檢查與測試，存在問題及時維保單位處理，如無法解決的由維保方出具報告，交管理處及大廈業(yè)主方審核。
2、協(xié)同管理處工程部定期或不定期對大廈安保系統(tǒng)(監(jiān)視屏、電梯手控、雙鑒布防、巡更打點、緊急錄象等)的檢查與測試，存在問題及時修復。
3、在“消防、安?！痹O施、設備部分存在故障的前提下，加強“人防”管理，盡可能的保障大廈各方面安全。
1、中控、大堂及機動巡邏隊員密切配合，加強大廈及各樓層可疑、推銷及迷路人員的管理，及時做好制止與指引工作。
2、大堂、車庫崗加強施工人員進入大廈的監(jiān)督，嚴格按制度執(zhí)行，憑施工證(一人一證)核對放行。
3、外來送水、送貨、搬家人員，先客戶確認后，安排隊員指引通道全程跟蹤陪同，直至結束，人員離開。
4、在非辦公時間段(夜間、雙休日、及國假日)要進、出入大廈的人員要實行登記，并協(xié)調(diào)中控進行確認。
5、外來至大廈辦公人員(如：辦理公積金等業(yè)務)有領班、大堂隊員及時主動詢問并作指引，加強公共區(qū)域的管理，維護大廈的日常秩序。
1、車輛進出車庫應按指定路行、車速行駛。
2、車輛進入時需認真檢查《出入證》、車況，登記進出時間。
3、每一天對停在地下車庫車輛、過夜車輛進行車況檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時與車主聯(lián)系處理，并登記。
4、外來車輛要進入大廈要事先問清事由，能夠放行的應通知了下車庫保安指定其停車位置。
1、大廈內(nèi)租戶要攜出物品時，出具物品出門證，出門證上務必有其單位蓋章，保安在各出入口進行核對確認后放行，出門證匯總后交部門存檔。
2、大廈內(nèi)施工單位要攜出物品時，出具物品出門證，出門證上務必有其施工負責人簽字或單位蓋章，保安在各出入口進行核對確認后放行，出門證匯總后交部門存檔。
3、有業(yè)主租戶物品進入大廈的，各崗位隊員應根據(jù)實際狀況準確指引途徑、路線，并有專人負責全程陪同。
1、加強保安人員的消防安全培訓，提高保安隊員消防安全意識和消防業(yè)務技能，建立義務隊伍：由保安主管為消防安全管理人，管理處全體人員都是義務消防員。大廈內(nèi)各租戶領導是本單位的消防安全職責人，負責做好各自所屬范圍的消防安全工作。消防工作要貫徹“預防為主，防消結合”的方針。
2、防火職責人和義務的消防員的職責是：
a.認真貫徹招待消防法規(guī)和上級有關消防工作指示，開展防火宣傳，普及消防知識。
b.認真貫徹招待消防法規(guī)和上級有關消防工作指示，開展防火宣傳，普及消防知識。
c.經(jīng)常檢查防火安全工作，糾正消防違章，整改火險隱患。
d.管理消防器材設備，個性是室內(nèi)消防器材，定期檢查，確保各類器材和裝置外于良好狀態(tài)。安全防火通道要時刻保持暢通。
e.工程部負責管理好消防泵與消防電梯等，定期運轉和保養(yǎng)，使之處于良好狀態(tài)。
f.保安部消防監(jiān)控中心，實行24小時監(jiān)控。
g.義務隊員成員要在接到火災報警后，在向消防機關準確報警的同時，迅速啟用消防設施進行撲救，并協(xié)助消防部門查清火災原因。
3、編制應急預案并組織演練：保安部根據(jù)大廈防火需要和防火安全形勢，編制《消防應急預案》，保安人員和參與消防演練人員務必熟悉《消防應急預案》的資料。根據(jù)消防應急預案進行定期的消防實際演練。使所有員工除掌握工作環(huán)境和崗位的消防安全知識外，還要了解必須公共聚集場所的消防防范知識。使所有員工真正到達“四懂”、“四會”。
廚師下年度工作計劃篇二
作為酒店的廚師長，在這新年的工作之中，我也是要把自己的一個工作做好，管理好后廚隊伍，并且也是要對這一年的工作來做好計劃。
在管理方面，我要對我后廚的一個員工做好管理，酒店的工作量是有些大的，我們酒店比較大，而且用餐客人也是很多，而且我們的菜品也是受到很多客人的歡迎，新的一年，不但是要確保菜品繼續(xù)維持出品的高水平，同時也是要對一些菜品嘗試改良優(yōu)化，并且推出一些新的菜品，來吸引一些新的客戶，或者給老客戶嘗鮮，如果一成不變，其實很容易被人家超越的，畢竟廚師的水平也是會隨著做菜的多而提高，而菜品只要有創(chuàng)新，那么也是可以讓客人嘗鮮的.，對于后廚的人員，要確保沒有太多的流動，即使是有離職的情況發(fā)生，也是要確保招募進來的員工能盡快的上手，確保工作的正常進行，對于員工們的一個情況，我也是要多去了解，除了工作上的要求，我平時也是需要在休息的時候多關照他們，了解他們的工作狀態(tài)，情緒變化，以及是否有需要幫助的地方。
在日常的工作方面，我要做好每一次客人點菜，對于宴會，更是要重點的重視，確保是不會出錯的，每一次菜品的出來，都要確保質(zhì)量，只有把這些小的細節(jié)，每一次的工作給做好了，那么才能確保我們酒店餐廳的品質(zhì)是高的，是能得到客戶認可的。對于后廚的衛(wèi)生安全方面也是要在平時抓牢，確保采購進來的食材是新鮮的，衛(wèi)生環(huán)境是可以接受檢驗的，每一天工作的結束，要把衛(wèi)生工作做好，確保后廚沒有臟東西。廚房的干凈其實也是可以讓在廚房工作的人有更多的一個環(huán)境，讓大家工作的更加的愉快，到了餐點忙碌的時候，也是要有條不紊的去把工作給做好，出了什么狀況也是要及時的處理，一些食材的短缺，或者炊具的損壞，也是要及時的想辦法去解決。
一年的工作時間很長，作為廚師長，我要每一天都把工作做細，做好，只有一天天的工作累計，都做好了，那么酒店餐廳也是可以得到更多人的認可，讓我的工作更加的有價值，有意義，同時我也是要根據(jù)餐廳的一個實際情況去調(diào)整計劃，去把工作給做好，確保出品的菜品都是值得推薦，受到客人認可的。
廚師下年度工作計劃篇三
作為酒店的廚師長，在這新年的工作之中，我也是要把自己的一個工作做好，管理好后廚隊伍，并且也是要對這一年的工作來做好計劃。
在管理方面，我要對我后廚的一個員工做好管理，酒店的工作量是有些大的，我們酒店比較大，而且用餐客人也是很多，而且我們的菜品也是受到很多客人的歡迎，新的一年，不但是要確保菜品繼續(xù)維持出品的高水平，同時也是要對一些菜品嘗試改良優(yōu)化，并且推出一些新的菜品，來吸引一些新的客戶，或者給老客戶嘗鮮，如果一成不變，其實很容易被人家超越的，畢竟廚師的水平也是會隨著做菜的多而提高，而菜品只要有創(chuàng)新，那么也是可以讓客人嘗鮮的，對于后廚的人員，要確保沒有太多的流動，即使是有離職的情況發(fā)生，也是要確保招募進來的員工能盡快的上手，確保工作的正常進行，對于員工們的一個情況，我也是要多去了解，除了工作上的要求，我平時也是需要在休息的時候多關照他們，了解他們的工作狀態(tài)，情緒變化，以及是否有需要幫助的地方。
在日常的工作方面，我要做好每一次客人點菜，對于宴會，更是要重點的重視，確保是不會出錯的，每一次菜品的出來，都要確保質(zhì)量，只有把這些小的細節(jié)，每一次的工作給做好了，那么才能確保我們酒店餐廳的品質(zhì)是高的，是能得到客戶認可的。對于后廚的衛(wèi)生安全方面也是要在平時抓牢，確保采購進來的食材是新鮮的，衛(wèi)生環(huán)境是可以接受檢驗的，每一天工作的結束，要把衛(wèi)生工作做好，確保后廚沒有臟東西。廚房的干凈其實也是可以讓在廚房工作的人有更多的一個環(huán)境，讓大家工作的更加的愉快，到了餐點忙碌的時候，也是要有條不紊的去把工作給做好，出了什么狀況也是要及時的處理，一些食材的短缺，或者炊具的損壞，也是要及時的想辦法去解決。
一年的工作時間很長，作為廚師長，我要每一天都把工作做細，做好，只有一天天的工作累計，都做好了，那么酒店餐廳也是可以得到更多人的認可，讓我的工作更加的有價值，有意義，同時我也是要根據(jù)餐廳的一個實際情況去調(diào)整計劃，去把工作給做好，確保出品的菜品都是值得推薦，受到客人認可的。
作為一廚師長，首先應該管好自己！把自己管好了，就做好了一半。然后應該有健全和規(guī)范的制度來約束大家。做到制度面前人人平等。把有形的制度變成無形的約束。這樣，就把廚房關好了。我把我公司廚房管理的內(nèi)容之一給大家看看?？次业膹N師長是這樣去管自己的。
08：30—09：00檢查廚房昨日收市狀況。包括：物品、水、電、氣、垃圾桶等。檢查員工上崗時的精神狀況、早餐品種供應情況。抽查原材料驗收情況。
09：00—10：00召開廚房員工例會：總結昨日工作情況，布置當日工作任務；檢查員工上崗情況；儀容儀表；檢查原材料到貨情況。檢查員工餐的出品質(zhì)量。
10：00—10：30進餐。
10：30—11：30檢查各檔口備餐情況；了解前臺預定情況，檢查預定菜單是否科學，（營養(yǎng)、顏色搭配、利率控制）。
11：30—13：30現(xiàn)場督導各檔口工作狀況，在高峰期忙不過來時必須親自上陣操作。確保出品質(zhì)量和上菜速度。
13：30—14：00了解前臺客人進餐情況，現(xiàn)場收集顧客意見。觀察前臺收臺情況（菜肴剩余情況、器皿回收操作情況并做詳細記錄）。
14：00---16：00午休。
16：00—16：30進餐。
16：30—18：00檢查下午原材料補購到貨情況，檢查各檔口備餐情況；了解前臺預定情況，檢查預定菜單是否科學。（營養(yǎng)、顏色搭配；利率控制）。
18：00—19：30現(xiàn)場督導各檔口工作狀況，在高峰期忙不過來時必須親自上陣操作。確保出品質(zhì)量和上菜速度。
19：30—20：00了解前臺客人進餐情況，現(xiàn)場收集顧客意見。觀察前臺收臺情況（菜肴剩余情況、器皿回收操作情況并做詳細記錄）。
20：00—20：30參加餐飲部前后協(xié)作會，總結當日工作，全面收集顧客對菜品反饋意見和產(chǎn)品供應情況反饋。產(chǎn)生改進決議。
20：30—21：00檢查收市情況，設備設施安全隱患。點退下班。
我們酒店主要也業(yè)務就是住房和餐飲，而餐飲的好壞全都在我們廚房，作為廚房的廚師長，我吸取了過去工作的經(jīng)歷，決定在接下來的工作按照工作計劃來進行。
想要做好菜，就必須要把廚房的規(guī)矩抓緊，避免大家在工作的時候犯錯，也避免因為自己失察導致出現(xiàn)問題，對每一個廚師都有一個原則既不能夠浪費，同時也要保持廚房的干凈整潔，每個人都有責任把廚房的衛(wèi)生做好，對于每天工作的第一件事情，就是要做好衛(wèi)生打掃工作，下班前要收拾好廚房的衛(wèi)生，不能讓垃圾留在廚房，不能影響到我們廚房衛(wèi)生。干凈安全的衛(wèi)生才能夠令客戶滿意，才能夠保證安全，一旦我們沒有注意到這些都會造成嚴重的后果，影響極其惡劣，我不希望這樣的事情出現(xiàn)，所以能避免的就必須盡早避免，不然出現(xiàn)了大問題，影響到我們酒店的形象就不好了。
對于每一個廚師都要做考驗，每天都會對每個廚師的受益做出點評，每一人廚師都必須要掌握一道自己的拿手好菜，有自己的特色，才能夠成為我們廚房的合格廚師，可以掌廚，沒有達到要求的只能夠在下面打雜，當然對于這些打雜人員我們也會給他們鍛煉的機會，會在每一個月的月底考核一次，做菜的能力有提升的就會讓他們擔任主廚，能夠不夠的繼續(xù)深造，同時也會給他們講解一些廚師必須掌握的知識和技能，提升他們的能力同時也是加強我們廚師真題的實力這也是我們廚師必須要做到的。
對于我們酒店能夠提供的.菜單，及時更新，一個部門有活力就必須要有走狗多的創(chuàng)新，就必須要有足夠多的心作品出來，我們酒店的一些菜由于客戶不如和喜歡就需要淘汰，保留最受歡迎的菜，通過這些方式來吸引更多的客戶，從而得到更大的發(fā)展，每個人都必須要創(chuàng)新，我們創(chuàng)新會改變搭配，也會改變盛放的方式等這些來提高菜的口感，同時也會讓才變得美觀，好看。當然想要做好需要多年的經(jīng)驗還要讓客戶選擇，只有經(jīng)過了客戶的選擇和考驗之后留下的才是最好的，對于不受歡迎的，就會淘汰，在推出新菜的時候有一個免費試吃的活動，來提高新菜的知名度，讓客戶平常熟悉，之后經(jīng)過了品嘗，并且感覺合適才會成為我們今后的主打品牌之一。
我們廚房想要出現(xiàn)一個新菜需要花費很多時間來研究，想要扔廚師都去做，我們會對這些菜做出前三名選擇，給予獎勵這樣來提升員工對創(chuàng)新的熱度同時也是給他們的鼓勵，畢竟如果沒有鼓勵是堅持不了多久的，只會放棄，還不如這樣給他們更多的鼓勵和安排給他們更多的幫助讓他們不斷的更新和創(chuàng)新，給我們酒店帶來更多的福利。
廚師下年度工作計劃篇四
作為酒店的廚師長，在這新年的工作之中，我也是要把自己的一個工作做好，管理好后廚隊伍，并且也是要對這一年的工作來做好計劃。
在管理方面，我要對我后廚的一個員工做好管理，酒店的工作量是有些大的，我們酒店比較大，而且用餐客人也是很多，而且我們的菜品也是受到很多客人的歡迎，新的一年，不但是要確保菜品繼續(xù)維持出品的高水平，同時也是要對一些菜品嘗試改良優(yōu)化，并且推出一些新的菜品，來吸引一些新的客戶，或者給老客戶嘗鮮，如果一成不變，其實很容易被人家超越的，畢竟廚師的水平也是會隨著做菜的多而提高，而菜品只要有創(chuàng)新，那么也是可以讓客人嘗鮮的，對于后廚的人員，要確保沒有太多的流動，即使是有離職的情況發(fā)生，也是要確保招募進來的員工能盡快的上手，確保工作的正常進行，對于員工們的一個情況，我也是要多去了解，除了工作上的要求，我平時也是需要在休息的時候多關照他們，了解他們的工作狀態(tài)，情緒變化，以及是否有需要幫助的地方。
在日常的工作方面，我要做好每一次客人點菜，對于宴會，更是要重點的重視，確保是不會出錯的，每一次菜品的出來，都要確保質(zhì)量，只有把這些小的細節(jié)，每一次的工作給做好了，那么才能確保我們酒店餐廳的品質(zhì)是高的，是能得到客戶認可的。對于后廚的衛(wèi)生安全方面也是要在平時抓牢，確保采購進來的食材是新鮮的，衛(wèi)生環(huán)境是可以接受檢驗的，每一天工作的結束，要把衛(wèi)生工作做好，確保后廚沒有臟東西。廚房的干凈其實也是可以讓在廚房工作的人有更多的一個環(huán)境，讓大家工作的更加的愉快，到了餐點忙碌的時候，也是要有條不紊的去把工作給做好，出了什么狀況也是要及時的處理，一些食材的短缺，或者炊具的損壞，也是要及時的想辦法去解決。
一年的工作時間很長，作為廚師長，我要每一天都把工作做細，做好，只有一天天的工作累計，都做好了，那么酒店餐廳也是可以得到更多人的認可，讓我的工作更加的有價值，有意義，同時我也是要根據(jù)餐廳的一個實際情況去調(diào)整計劃，去把工作給做好，確保出品的菜品都是值得推薦，受到客人認可的。
廚師下年度工作計劃篇五
今年安全保衛(wèi)工作按照上級的總體要求，按照《安全保衛(wèi)工作規(guī)劃》要求，加強保衛(wèi)隊伍建設，加快安全防范設施建設，積極探索安全保衛(wèi)工作的改革，促進安全保衛(wèi)工作水平的提高，以下是安全保衛(wèi)工作計劃。
領導要高度重視安全保衛(wèi)工作，始終把安全保衛(wèi)工作納入重要議事日程，把安全工作始終放在首位，把防范各類案件和事故的發(fā)生當作頭等大事來抓。要以財產(chǎn)和職工生命安全高度負責的精神，認真履行職責，建立健全獎懲機制，把安全保衛(wèi)工作納入考核與管理，真正實行“一票否決”制，真正把安全保衛(wèi)工作落到實處。領導是安全工作的第一責任人，辦公室主任、保衛(wèi)人員是安全保衛(wèi)工作的直接責任人，要以高度的政治責任心和事業(yè)責任感對保衛(wèi)工作負責，認真抓落實。
要把安全保衛(wèi)工作納入總體規(guī)劃和年度工作計劃，做到年初有計劃，半年有小結，年終有總結，做到制度健全，人員落實，管理到位。支行要側重抓好內(nèi)部安全管理，防范和化解風險隱患，杜絕治安刑事案件和責任事故的發(fā)生。要加強對職工的安全教育力度，提高職工遵紀守法和自覺防范風險的意識，做到“管好自己的人、看好自己的門、辦好自己的事”，確保一方平安。
保衛(wèi)隊伍是一支重要力量，安全工作的好壞事關整體工作的開展和安全，是做好各項基礎工作的根本保障。日常要加強對保衛(wèi)人員的思想教育和職業(yè)道德教育，引導他們樹立正確的人生觀、價值觀和無私奉獻精神，使他們能積極主動克服困難，自覺做到識大體、顧大局、講奉獻、講團結，甘于吃苦、安心本職，努力完成工作任務。保衛(wèi)人員要克服自卑情緒和思想，要自尊、自重、自愛、自醒、自強，從根本上樹立熱愛保衛(wèi)工作思想。
20xx年，將是公司重大改革的一年，需要每個人都高度重視，卯足精神開始戰(zhàn)斗，現(xiàn)將20xx年工作計劃展開如下：
一、全力配合公司實施保安隊員績效掛鉤實施方案，真正提升隊員的.工作積極性。
1、改正完善《保安隊員績效掛鉤實施方案》。
2、和管理處一起做好績效方案的宣傳、發(fā)動、預備工作。
3、認真執(zhí)行績效管理的檢討、監(jiān)察職責，公正、公平處置問題，決不姑息違規(guī)隊員，努力在保安隊營造人人遵照公司制度的正氣。
二、加強對正、副隊長的培訓，全面提升正、副隊長的綜合素質(zhì)。
1、制訂正、副隊長培訓方案。
2、從月份開端每個星期二天，一共進行為期十天的正、副隊長加強培訓。
3、在月中旬就培訓內(nèi)容分別進行業(yè)務和軍事考核。
三、增強對保安隊員的日常培訓，提升隊員工作水平。
1、制訂下半年保安隊員的培訓計劃。
2、認真落實培訓計劃，半年集中搞一次軍事訓練競賽，條件成熟考慮搞一次安全知識競賽。
3、探索培訓經(jīng)驗，形成一種長效模式。
四、規(guī)范對新聘保安隊員的培訓，使新隊員盡快熟悉工作。
1、制訂新聘隊員培訓方案。
2、聯(lián)接公司實際情況，由保安部對新隊員進行三天的業(yè)務培訓后，由保安隊長對新隊員進行實際工作輔導和軍事、消防訓練一個星期，八天后由保安部考核，考核合格后納入慣例訓練。
3、在今后的工作里，對每個新聘隊員依此進行規(guī)范培訓。
五、增強業(yè)務學習，提升自身業(yè)務素質(zhì)。
1、貫徹公司的學習制度，每月至少組織二次學習。
2、二次學習中至少一次擴大到隊長層面。
3、增強巡查崗亭，特別是管理處下班以后的時段。
4、就懂得到的情況、問題和管理處共同分析研究，認真解決。
廚師下年度工作計劃篇六
廚房為了向客人及時地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，保證滿足客人的一切需求，對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責。對此，制訂本計劃：
一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組，各班組在廚師長和主廚的領導下進行工作，并對各自的烹調(diào)品種負責，嚴格按照產(chǎn)品規(guī)格進行加工，使產(chǎn)品統(tǒng)一標準，保證質(zhì)量。
二、各班組必須服從領導，按菜譜、菜單和特菜及預訂菜肴的'切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生，準備好各種調(diào)味品，檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。
三、加工原料堅持先進、先出的原則原料的領用、備貨、漲發(fā)必須認真細致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開，每天進行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準加工出售，應報廚師長處理。
四、堅持飯菜不合質(zhì)量不上，不合數(shù)量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜，火功菜認真對待，不任意改變風味特點，嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。
五、嚴格把好食品衛(wèi)生關，從進貨、領料、烹調(diào)制作都嚴格檢查，防止食物污染。嚴格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。
六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題，對廚師進行編號，署名制度，進行跟蹤服務，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。
七、隨時根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求，對菜品進行局部的修整和完善，提高菜品的質(zhì)量，使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。
廚師下年度工作計劃篇七
小區(qū)第xx屆業(yè)委會從20xx年7月成立以來，已經(jīng)一年，按照小區(qū)議事規(guī)則，召開20xx年度業(yè)主大會，對業(yè)委會上年度工作給予總結，將下年度主要工作計劃給大家給予匯報，具體如下：
小區(qū)第xx屆業(yè)委會從20xx年7月成立以來，在熱心業(yè)主，尤其是各樓道聯(lián)絡員、業(yè)委會顧問、熱心業(yè)主的熱情參與和支持下，在公開、民主、和諧的工作理念指導下，使小區(qū)的面貌在這一年中發(fā)生了根本的改變，從20xx年負面新聞曝光率最高的.樓盤，初步成為一個和諧、宜居的小區(qū)。
業(yè)務會顧問、樓道聯(lián)絡員、熱心業(yè)主、小區(qū)黨委及黨員、業(yè)委會成員放棄個人休息時間，不收任何報酬，無私為小區(qū)貢獻力量；通過公示、收集整理業(yè)主對小區(qū)建設的意見、建議，全年召開各種會議、意見征求會、討論會40多次，促進小區(qū)各項建設工作的順利開展。
業(yè)務會不斷總結經(jīng)驗，通過多方比價、熱心業(yè)主參與監(jiān)督等的方式使小區(qū)各項建設做到公開、透明、高效、節(jié)約。
現(xiàn)將主要開展的工作總結如下：
1、清理欠費，結清電費、水費，保障小區(qū)正常運行，維護全體業(yè)主根本利益。
2、選聘物業(yè)及協(xié)助物業(yè)交接，避免小區(qū)出現(xiàn)無序和混亂。
3、垃圾清理及設施、設備維修恢復。
a)衛(wèi)生死角清理、垃圾清運。
b)化糞池、排污井清理。
c)支付電梯公司維護保養(yǎng)費用，使故障電梯恢復運行。
d)消防報警系統(tǒng)維修、恢復。
e)加壓水泵、排污泵修復。
f)小區(qū)路燈等恢復。
g)滅火器干粉更換。
4、合一物業(yè)欠業(yè)主物業(yè)費、能耗費的追討。
5、小區(qū)改造：
a)小區(qū)封閉式管理方案形成及設施、設備的構成和落實。
b)綠化改造。
c)增加健身設施，健身場地鋪設塑膠。
d)設置晾衣架。
e)爭取社區(qū)支持場地，建立業(yè)主之家，解決業(yè)主娛樂、休閑、就餐的問題。
f)小區(qū)38臺電梯易損配件、潤滑機油、顯示屏更換等保養(yǎng)工作開展（小區(qū)電梯大修已經(jīng)結束，昨天驗收時發(fā)現(xiàn)還有一些小問題，正在監(jiān)督其馬上整改）。
6、監(jiān)督、督促xx物業(yè)工作。
a)對違章、違建要求、督促物業(yè)給予清理、整治。
b)監(jiān)督物業(yè)電梯能耗費、水費的公攤和數(shù)據(jù)結算。
7、小區(qū)活動。
a)與xx物業(yè)、開發(fā)商共同組織迎春聯(lián)誼會。
b)組織小區(qū)業(yè)主到山里人家郊游。
c)組織小區(qū)業(yè)主臨安天目山一日游。
8、其它：
a)聘請在小區(qū)設施、設備有專長熱心業(yè)主成為業(yè)委會顧問，監(jiān)督小區(qū)各項設施的維修、維護和保養(yǎng)，監(jiān)督各項改造工作的質(zhì)量和實施。
b)聘請業(yè)委會會計，管理小區(qū)各項賬目。
c)不定期組織熱心業(yè)主檢查、監(jiān)督xx物業(yè)各項工作。
d)與開發(fā)商溝通，爭取地下車位的出租。
e)發(fā)動熱心業(yè)主形成業(yè)委會聯(lián)絡處值班制度，協(xié)助業(yè)主處理與物業(yè)等業(yè)主關心事宜。
f)兒童入園、入學相關工作的社區(qū)溝通、協(xié)調(diào)。
g)會所功能恢復的爭取。
h)積極開源：爭取了小區(qū)廣告收入、游泳池租金、小區(qū)服務隊等原被合一物業(yè)占有的小區(qū)收入。
1、小區(qū)改造：
a)電梯增加監(jiān)控及小區(qū)原有監(jiān)控設備修復。
b)小區(qū)地面景觀照明昏暗現(xiàn)狀進行改造、同時對原有地面照明燈電纜糸統(tǒng)并修復達標。
c)增加廣場園區(qū)桌椅，盡量購置符合原樣風格的固定、移動桌椅、多些休息設施。
d)與開發(fā)商協(xié)商爭取早日恢復會所功能。
e)小區(qū)其它設施設備的修復、恢復。
2、組織樓道聯(lián)絡員、業(yè)委會顧問、熱心業(yè)主監(jiān)督、督促xx物業(yè)工作。
3、處理涉及業(yè)主切實利益的小區(qū)事務。
4、與aa社區(qū)、xx物業(yè)聯(lián)手，組織豐富多彩小區(qū)節(jié)日活動。
再一次感謝小區(qū)各位聯(lián)絡員、業(yè)委會顧問、各位值班的老同志，尤其是熱心業(yè)主xx先生、周老師、xx女士以及aa社區(qū)領導、小區(qū)黨委的支持和幫助，是他們的無私奉獻和對小區(qū)工作的熱心參與和幫助，使我們的小區(qū)變得更加和諧、宜居，我們小區(qū)的明天一定會更好。
廚師下年度工作計劃篇八
通過過去的管理經(jīng)驗，我清楚的了解到廚房是個非常緊密的團體。每當忙碌起來的時候，不允許有任何一個人出現(xiàn)錯誤！只要有一個人出現(xiàn)錯誤，就可能會擾亂其他人的順序，盡管并不是因此就會滿盤皆輸，但是最后的結果總不會因此變好！
為此，在下一年的工作中，我首先就要加強團隊的思想管理，加強廚房員工間互相的配合，對每個人負責的工作驚醒嚴格的規(guī)劃，安排，加強廚房運作的效率！
人員管理：在人員的管理方面，自己主要要要加強新人和實習生方面的管理，老員工們經(jīng)過長時間的工作，已經(jīng)知道自己的負責區(qū)域，但是新人們亂做一團，不僅自己的事情做不好，還會影響到其他人。在新的`一年里，我要嚴格的加強要求，提前做好安排，對于做不好的新人嚴格的批評教導！
食材的管理上：菜品的好壞，除了廚師的手藝，最重要的就是食材了。去年的采購中，有不少自己也感到不滿意的食材，但是因為忙碌沒能及時的去和采購了解，在今年我要抓緊是件對食材方面的事情加強管理，提高要求！不能因為食材方面的原因影響到我們酒店的口碑！
工作的管理上：下一年里，我會加強廚房的管理，不管是誰，在廚房中必須要有廚房的規(guī)矩，僅僅有配合是遠遠不夠的，必須有約束，有條件。這樣才能讓工作更加的有質(zhì)量，有效率！
廚房的工作看似簡單，但如果沒有嚴格的管理就會亂作一團！作為廚師長！我不僅僅要管理好廚房，更要管理好自己！不能讓自己的行為造成錯誤！更不能因為自己的行為給酒店拖后腿！20xx年，我們會做的更好！
廚師下年度工作計劃篇九
眼下酒店正在實施計劃管理，要求各部門每個月末上交一份下個月部門工作計劃，下個月頭上交一份計劃實施情況匯報，此措施實施以來，取得了良好的效果，各部門管理工作的態(tài)度和積極性都調(diào)動起來了。
計劃是酒店工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的時期內(nèi)將要進行的工作進行預先的安排和布置的過程。凡事預則立，不預則廢。不論事大事小，都應當有一個事先安排，假如估計到某事將可能發(fā)生突變，也要有一個預先的分析判斷和應急準備。當然，大的事情有大的計劃，這種計劃往往還要形成文字；一些細小的事情未必以文字形式體現(xiàn)，也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了。但無論如何，計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟。
酒店計劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么，如何做和誰去做。具體而言，酒店計劃應考慮3個重要問題。一是我們要做什么，為誰而做？二是我們要實現(xiàn)什么目標？三是實現(xiàn)既定目標，我們對組織的活動是如何進行管理？對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針，因此，制定好酒店的各種計劃，是酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作，應該說，沒有計劃就不存在管理。
酒店計劃有下列好處：
的標準與依據(jù)。
事實上，不做計劃就是選擇混亂，不實行計劃管理就是實行危機管理。
酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實施的。因此，我們可以從酒店不同管理層的角度，來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點。
1、上層管理者。
即酒店集團總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長期的計劃。由于所涉及到的外部環(huán)境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經(jīng)濟發(fā)展、國際關系和客源需求數(shù)量與特點，是很難預測的，因此這類戰(zhàn)略性計劃具有不確定性，需要不斷調(diào)整。
2、中層管理者。
即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標和政策為指導，制定本部門的業(yè)務行動計劃。中層的計劃主要與內(nèi)部事務相關，因而計劃的不確定性就大大減少了。這類計劃在性質(zhì)上也是長期的和創(chuàng)造性的。中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。
3、低層管理者。
即主管要做計劃。他們的計劃期更短、內(nèi)容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是在客源或任務既定情況下的作業(yè)計劃，這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。
一項好的酒店計劃應該包括六方面的內(nèi)容：目標、措施、實施時間、負責人、預算、評估控制。
要制定好一項酒店計劃，還需要注意下列幾個方面的問題：
第一，計劃必須寫下來。這會使人在制定計劃時考慮更周全，也可時刻提醒管理人員去努力實現(xiàn)它，容易在全體人員中溝通，并可作為工作檢查的標準。
第二，計劃要被理解和接受。要讓大家知道，因為計劃是大家的行動目標與方案。
第三，計劃目標要具有可行性，這樣才會有激勵作用；又要具有挑戰(zhàn)性，只有通過不斷努力才能實現(xiàn)。這樣才會有指導意義。
作為酒店的廚師長，在這新年的工作之中，我也是要把自己的一個工作做好，管理好后廚隊伍，并且也是要對這一年的工作來做好計劃。
在管理方面，我要對我后廚的一個員工做好管理，酒店的工作量是有些大的，我們酒店比較大，而且用餐客人也是很多，而且我們的菜品也是受到很多客人的歡迎，新的一年，不但是要確保菜品繼續(xù)維持出品的高水平，同時也是要對一些菜品嘗試改良優(yōu)化，并且推出一些新的菜品，來吸引一些新的客戶，或者給老客戶嘗鮮，如果一成不變，其實很容易被人家超越的，畢竟廚師的水平也是會隨著做菜的多而提高，而菜品只要有創(chuàng)新，那么也是可以讓客人嘗鮮的，對于后廚的人員，要確保沒有太多的流動，即使是有離職的情況發(fā)生，也是要確保招募進來的員工能盡快的上手，確保工作的正常進行，對于員工們的一個情況，我也是要多去了解，除了工作上的要求，我平時也是需要在休息的時候多關照他們，了解他們的工作狀態(tài)，情緒變化，以及是否有需要幫助的地方。
在日常的工作方面，我要做好每一次客人點菜，對于宴會，更是要重點的重視，確保是不會出錯的，每一次菜品的出來，都要確保質(zhì)量，只有把這些小的細節(jié)，每一次的工作給做好了，那么才能確保我們酒店餐廳的品質(zhì)是高的，是能得到客戶認可的。對于后廚的衛(wèi)生安全方面也是要在平時抓牢，確保采購進來的食材是新鮮的，衛(wèi)生環(huán)境是可以接受檢驗的，每一天工作的結束，要把衛(wèi)生工作做好，確保后廚沒有臟東西。廚房的干凈其實也是可以讓在廚房工作的人有更多的一個環(huán)境，讓大家工作的更加的愉快，到了餐點忙碌的時候，也是要有條不紊的去把工作給做好，出了什么狀況也是要及時的`處理，一些食材的短缺，或者炊具的損壞，也是要及時的想辦法去解決。
一年的工作時間很長，作為廚師長，我要每一天都把工作做細，做好，只有一天天的工作累計，都做好了，那么酒店餐廳也是可以得到更多人的認可，讓我的工作更加的有價值，有意義，同時我也是要根據(jù)餐廳的一個實際情況去調(diào)整計劃，去把工作給做好，確保出品的菜品都是值得推薦，受到客人認可的。
廚師下年度工作計劃篇十
時光吹散了流年，20xx年的工作在不知不覺中就到達了眼前。作為xxx酒店的廚師長，在面對這全新的一年的時候，我感受到的并不是對過去一年的欣慰，而是對眼前這一年挑戰(zhàn)的激動！過去的一年里，我們廚房真的付出了很多的努力和拼搏才做出了過去這樣的成績！但是未來，我們只能做的更好！為此，這全新的一年，對我們來說，是機遇、是挑戰(zhàn)！是一場全新的戰(zhàn)斗！
為了能在下一年里做好自己的工作，更好的管理好廚房，我在此對自己的工作做計劃如下，希望自己能在工作中更加的注重這些方面，更好的提升我們的廚房！以下是我的工作計劃：
通過過去的管理經(jīng)驗，我清楚的了解到廚房是個非常緊密的團體。每當忙碌起來的時候，不允許有任何一個人出現(xiàn)錯誤！只要有一個人出現(xiàn)錯誤，就可能會擾亂其他人的順序，盡管并不是因此就會滿盤皆輸，但是最后的結果總不會因此變好！
為此，在下一年的工作中，我首先就要加強團隊的思想管理，加強廚房員工間互相的配合，對每個人負責的工作驚醒嚴格的規(guī)劃，安排，加強廚房運作的效率！
人員管理：在人員的管理方面，自己主要要要加強新人和實習生方面的管理，老員工們經(jīng)過長時間的工作，已經(jīng)知道自己的負責區(qū)域，但是新人們亂做一團，不僅自己的事情做不好，還會影響到其他人。在新的一年里，我要嚴格的加強要求，提前做好安排，對于做不好的新人嚴格的批評教導！
食材的管理上：菜品的好壞，除了廚師的手藝，最重要的就是食材了。去年的采購中，有不少自己也感到不滿意的食材，但是因為忙碌沒能及時的去和采購了解，在今年我要抓緊是件對食材方面的事情加強管理，提高要求！不能因為食材方面的原因影響到我們酒店的口碑！
工作的管理上：下一年里，我會加強廚房的管理，不管是誰，在廚房中必須要有廚房的規(guī)矩，僅僅有配合是遠遠不夠的，必須有約束，有條件。這樣才能讓工作更加的有質(zhì)量，有效率！
廚房的工作看似簡單，但如果沒有嚴格的管理就會亂作一團！作為廚師長！我不僅僅要管理好廚房，更要管理好自己！不能讓自己的行為造成錯誤！更不能因為自己的行為給酒店拖后腿！20xx年，我們會做的更好！
廚師下年度工作計劃篇十一
20xx年是我院創(chuàng)建二級甲等醫(yī)院的一年，全體工作人員在各位院長的正確領導及其他兄弟科室的大力支持下，本著“一切以病人為中心，一切為病人”的服務宗旨，始終牢記黨的宗旨，各方面嚴格要求自己，不斷學習，提高政治素質(zhì)和業(yè)務水平。始終以“救死扶傷，實行革命人道主義”為座右銘，以“解除患者痛苦，挽救病人生命”為己任，在平凡的工作崗位上，刻苦鉆研，扎實工作，無私奉獻，實現(xiàn)自身價值。
回顧即將過去的一年，是骨傷科醫(yī)療質(zhì)量發(fā)展的一年。帶領全科人員立足于本職崗位，努力工作，開拓進取，每次都高標準、創(chuàng)造性的出色完成各項醫(yī)護任務，未出現(xiàn)過醫(yī)療差錯事故，記得在“二甲”初評總結報告會上，專家提到作為官司率比較高的科室，能在幾年里無一例投訴及醫(yī)療官司，可以想象他們的工作是多么的扎實，多么的努力，醫(yī)患溝通肯定是相當?shù)牡轿?，是全體醫(yī)護人員共同努力的結果，為醫(yī)院贏得了良好的社會聲譽。
作為骨科的每一位成員都深深懂得，我們的服務質(zhì)量和業(yè)。
1嚴格執(zhí)行規(guī)章制度是提高醫(yī)療質(zhì)量，確保安全醫(yī)療的根本保證。
1、醫(yī)務科、護理部重申了各級人員職責，明確了各類崗位責任制和護理工作制度，如住院醫(yī)師、主治醫(yī)師、責任護士、各盡其職，主動關心病人，及時有效的與患者溝通，腳踏實地的干工作，贏得了廣大患者及社會的高度贊譽。
2、堅持了查對制度：
a、醫(yī)生嚴格查對醫(yī)囑，確保了醫(yī)囑正確性及合理性；
b、所有手術及檢查都認真做到了查對，并嚴格把握了手術適應癥和檢查指針；
c、醫(yī)囑班班查對，每周護士長參加總核對1-2次，并有記錄；
d、護理操作時要求三查八對;。
e、堅持填寫輸液卡，一年來未發(fā)生護理差錯；
4、節(jié)約醫(yī)療資源，不做過度醫(yī)療及檢查，嚴格執(zhí)行合理用藥，使用抗生素，無感染病人不使用抗生素，手術患者術前及術后預防使用抗生素不超過48小時；感染患者及時進行細菌培養(yǎng)，針對使用抗生素。
第一：以身作則，每周查房兩次，新入院患者隨時查房，最遲在入院后第二天晨完成查房，并給下級醫(yī)師指示診療方案。
第二：雷厲風行，說做就做，在醫(yī)院領導下，開展優(yōu)質(zhì)服務，及時響應，在全體醫(yī)護人員的共同努力下，患者及家屬對我們的醫(yī)療服務給予肯定。
第三：在管理上做到公平，公正，制度管理，只針對事情，不針對個人，求平均值或是站在大局的方面考慮問題及解決問題。
第四：接受同事對的批評，一個人想問題沒有大家想得周到更全面，或者是沒有站在他們的角度考慮問題，多一個人考慮就會少出點問題，也正是這樣的團隊才顯得更有活力。
第五：愛管閑事，醫(yī)生我要管，護士我要說；要求我的護士不但要完成醫(yī)院的任務，確保安全；協(xié)調(diào)醫(yī)護關系，比如醫(yī)囑查對后，對多次不仔細的同志，予以批評指導，讓他們改掉不仔細的壞習慣。
第六：堅持每周三級醫(yī)師查房，基本技能的培訓，組織全體醫(yī)護人員每天清晨交接班完畢后，利用5分鐘時間進行業(yè)務學習，學習內(nèi)容為臨床碰到的患者結合理論知識，方便大家理解及指導近期診療，講座由每天值夜班醫(yī)師講解。
第八：本年度肖洲醫(yī)師完成了進修學習，擴大了知識面，參加臨床科室后大家進行討論交流，提高自身的業(yè)務能力。
第九：嚴格執(zhí)行醫(yī)院分級管理制度，手術分級診療制度，我院能夠治療的患者絕不轉院（但家屬及患者要求轉院者除外），對危重患者病情平穩(wěn)后實行及時轉院診治，不延誤患者的診療時機；不進行越級手術，對我院能夠進行手術但又屬于越級手術患者能及時提請醫(yī)院審批，方可進行手術。
1、繼續(xù)落實醫(yī)護人員行為規(guī)范，在日常工作中落實文明用語。
2、組織科室學習相關法律法規(guī)，核心制度，應急預案。
3、繼續(xù)開展健康教育，對住院病人發(fā)放滿意度調(diào)查表，(定期或不定期測評)滿意度調(diào)查結果均在95%以上，并對滿意度調(diào)查中存在的問題提出了整改措施。
4、科室不定期召開工休座談會一次，征求病人意見，對病人提出的要求給予最大程度的滿足。
5、對新分配的醫(yī)護人員進行崗前職業(yè)道德教育、規(guī)章制度、醫(yī)護行為規(guī)范教育及護理基礎知識、?？浦R、技術操作考核，合格者給予上崗。
1、對在職人員進行臨床施教，針對每一位患者指導診療。
2、與醫(yī)務科合作，聘請專家臨床指導手術兩例，以提高專業(yè)知識。
3、各科室每天晨間交班后進行針對骨科臨床進行講座，同時大。
家可以提問，互相討論。
臨床護士考核：心肺復蘇、吸氧、靜脈輸液、無菌操作等；
6、加強了危重病人的護理，防止墜床、壓瘡的發(fā)生，使危重病人得到了及時的、有效的監(jiān)護，確保了患者的安全。
1、嚴格執(zhí)行了院內(nèi)管理領導小組制定的消毒隔離制度。
3、科室堅持了每月對治療室、換藥室進行紫外線消毒，并記錄，每周對紫外線燈管用無水酒精進行除塵處理并記錄，每兩月對紫外線強度進行監(jiān)測。.
4、一次性用品使用后正確的分類處理并及時毀形，集中處理，并定期檢查督促，對各種消毒液濃度定期測試檢查。
5、治療室、換藥室均能堅持消毒液(1000毫克/升)拖地每日二次，病房內(nèi)定期用消毒液拖地(1000毫克/升)出院病人床單進行了終末消毒(清理床頭柜，并用消毒液擦拭)。
6、建立了消毒物品監(jiān)測記錄本，對每種消毒物品進行了定期定點監(jiān)測。
7,醫(yī)療廢物集中處理，對于骨折取出內(nèi)固定材料（鋼板），遵守縣藥管局指示，集中毀形處理，避免流入社會，被不良分子利用。
廚師下年度工作計劃篇十二
堅持教育科學的發(fā)展觀，積極貫徹執(zhí)行教育局和學校提出的具體目標和要求,全面貫徹落實教育方針，以學生為本，以學生的終身發(fā)展為目標，全面深入貫徹和落實素質(zhì)教育，構建高效課堂。
配合學校達成“安全校園”和“家長滿意學?！钡霓k學愿望。
積極深入探索“分組合作”學習方式，關愛學生，平等對待學生，放眼于學生終身能力培養(yǎng)，把學生培養(yǎng)成適應未來社會發(fā)展的有用的棟梁之材。
通過數(shù)學課的教學，使學生學習現(xiàn)代科技所必需的數(shù)學基本知識和基本技能;努力培養(yǎng)學生的運算能力、邏輯思維能力，合作探究能力，以及分析問題和解決問題的能力。
二、教材分析
本學期的教學內(nèi)容共計五章：
第十二章 數(shù)的開方由平方根和立方根開始，進而學習實數(shù)的相關知識。
第十三章 整式的整除主要介紹了冪運算、整式的乘法和除法、乘法公式、因式分解幾個基本的運算，主要培養(yǎng)和提高學生的運算能力。
第十四章 勾股定理主要探索勾股定理及其應用，以培養(yǎng)學生的形象思維、模型的建立為主。
第十五章 平移與旋轉主要介紹了圖形的基本變換，讓學生在實際操作中探索總結規(guī)律。
第十六章 平行四邊形的認識介紹了平行四邊形的性質(zhì)特征以及幾類特殊的平行四邊形，使學生對幾何學有了初步的認識。
三、教學目標落實
通過三維目標(知識與技能目標、過程與方法(數(shù)學思考與解決問題)目標、情感與態(tài)度目標)的落實最終實現(xiàn)能力的培養(yǎng)。
鉆研教材，突破重點、難點，抓住關鍵，深入了解學生，激發(fā)學生積極性，因人而宜，制定課堂上有效的輔導、教學方案，使課堂教學更生動有趣，使學生參與到數(shù)學活動中來。
四、教學常規(guī)落實
嚴格遵守學校的各項規(guī)章制度，不遲到早退，積極參加各項活動及學習，團結協(xié)作。
精心備課，備教材備學生，密切生活實際和學生實際，整合教學資源，運用好多媒體教學，利用一切可以利用的有利因素，為教學服務。
上好每一節(jié)課，根據(jù)學生實際合理利用教學資源，上好每一節(jié)課。
布置作業(yè)做到有的放矢，有針對性，有層次性。
認真批改作業(yè)。
同時對學生的作業(yè)批改及時、有效，分析并記錄學生的作業(yè)情況，將他們在作業(yè)過程出現(xiàn)的問題作出及時反饋，針對作業(yè)中的問題確定個別輔導的學生，并對他們進行及時的指導. 積極做好學困生轉化工作。
對學習過程中有困難的學生，及時給予幫助，幫助他們找到應對措施，幫助他們渡過難關。
五、深入業(yè)務學習
認真學習業(yè)務理論，并做好一周一次的業(yè)務筆記，提高自己的理論水平，豐富自己的業(yè)務知識;積極參加一切課題研究活動，敢想敢干，敢于創(chuàng)新，不怕失敗。
在學習策略上及時指導學生，培養(yǎng)思維，方法技巧，提升能力。
及時對教學活動作出反思，每周寫出一至兩個教學反思，真正體會自己的優(yōu)缺點，做到有的放矢，進一步提高自己。
充分備好每個教案，做到備學生，備教材，每周及時上傳四個教案和四個課時作業(yè)。
發(fā)揮多媒體教學優(yōu)勢，積極利用和制作課件，提高自己電化教學能力。
六、將“多媒體”滲透于教學
充分利用課件，提高課堂效率，突破教學難點。
使教學清晰化，準確化，條理化，情感化，生動化，做到線索清楚，層次分明，言簡意賅，深入淺出。
特別注意調(diào)動學生的積極性，加強師生交流，充分體現(xiàn)學生的主觀能動作用，使學生積極參與，給學生提供展示自我的平臺，使不同層次學生都得到提高。
七、提高學科教育質(zhì)量的主要措施：
1、認真學習教育教學理論，結合落實課標理念。
將“合作分組教學”的課堂教學模式滲透于教學。
讓學生通過觀察、思考、探究、討論、歸納，主動地進行學習。
改進教學方法，充分利用多媒體，掛圖，實物等創(chuàng)設情景進行教學，力求課堂教學的多樣化、生活化和開放化，師生互動、生生互動，構建高效課堂。
運用新課程標準的理念指導教學，積極更新教育理念，關心愛護學生，公平對待學生。
2、培養(yǎng)學生興趣和良好習慣。
興趣是最好的老師，激發(fā)學生的興趣，給學生適時介紹數(shù)學家，數(shù)學史，數(shù)學趣題，補充數(shù)學相應課外思考題，擴充資源，通過各種途徑培養(yǎng)學生的興趣。
教育關鍵就是培養(yǎng)習慣，良好的學習習慣有助于學生穩(wěn)步提高學習成績，發(fā)展學生的非智力因素，促進學習興趣與良好習慣培養(yǎng)。
3、創(chuàng)設和諧教學氛圍。
引導學生積極參與知識的構建，營造民主、和諧、平等、自主、探究、合作、交流、分享發(fā)現(xiàn)快樂的高效的學習課堂，讓學生體會學習的快樂，享受學習。
引導學生寫小論文，寫復習提綱，使知識來源于學生的構造。
4、關注學生情感態(tài)度、學習方法、目標實施。
引導學生積極歸納解題規(guī)律，引導學生一題多解，通過變式訓練，培養(yǎng)學生透過現(xiàn)象看本質(zhì)，提高學生舉一反三的能力。
充分利用現(xiàn)實世界中的實物原型進行教學，展示豐富多彩的幾何世界;強調(diào)學生的動手操作和主動參與，讓他們在觀察、操作、想象、交流等活中認識圖形，發(fā)展空間觀念;注重概念間的聯(lián)系，在對比中加深理解，重視幾何語言的.培養(yǎng)和訓練。
提高學生素質(zhì)，培養(yǎng)學生的發(fā)散創(chuàng)新思維，提高學習效率，做到事半功倍。
5、做好課題研究。
促進學生自主、合作，探究學習，把學生帶入研究學習中，學會探究，合作，自主學習，拓展學生的知識面，培養(yǎng)興趣，提高能力。
開展豐富多彩的課外活動，開展對奧數(shù)題的研究，課外調(diào)查，操作實踐，以優(yōu)帶差，培養(yǎng)學生探究合作能力，師生共同提高。
6、實行分層教學。
關注各類學生，布置作業(yè)設置a、b、c三等，分類分層布置，因人而異，課堂上照顧好好、中、待轉化三類學生。
發(fā)揮優(yōu)生的幫扶作用，打牢基礎知識，提升每一個學生的能力。
一、學生基本情況分析
1、總體分析：
初三共有8個班，約有學生450人。
從學生的知識基礎看，學生在小學自然、社會學科，初中物理和生物中已了解一部分與化學有關的基礎知識。
從學生的能力發(fā)展水平來看，大多數(shù)學生已經(jīng)形成了一定的邏輯推理和分析問題、解決問題的能力，并具備了一定的實驗操作能力。
從學生的學習習慣與方法看，75%左右的學生養(yǎng)成了良好的自學習慣，掌握了基本的學習方法，能獨立完成實驗，但個別學困生自制力差。
從學生的學習態(tài)度看，各個班的同學90%以上要求進步，態(tài)度端正，上進心強，但部分同學學習目標欠明確。
各個班發(fā)展較為均衡。
面對實際情況，在今后的教學中，因材施教，使他們得以全面、健康地發(fā)展。
2、具體分析：
(1)優(yōu)等生分析：
優(yōu)生在各班中的分配較均勻,大約占總人數(shù)的15%左右。
這部分學生對實驗充滿了好奇心，有強烈的求知欲。
他們能做到課前預習實驗，準備好與實驗有關的材料，明確實驗目的，在做實驗時有的放矢，每人都能認真、獨立地完成實驗。
他們能運用簡單的化學語言來描述常見物質(zhì)的性質(zhì)、組成以及在社會生活和生產(chǎn)中的應用;能結合化學與社會、技術的相互聯(lián)系，分析有關的問題;能運用基本的化學實驗技能來設計和完成一些簡單的化學實驗;能在家庭趣味小實驗中提高觀察和分析問題的能力。
他們能有條不紊地進行規(guī)范的實驗操作，從已有經(jīng)驗出發(fā)，在活動與探究、調(diào)查與研究、討論和實驗中豐富和完善自我。
他們養(yǎng)成了良好的實驗習慣，他們對不明白的地方，總是大膽假設，并精心設計實驗，在實驗、交流、合作、討論中找到答案。
他們養(yǎng)成了認真觀察、記錄的良好習慣，實驗后能認真填寫實驗報告。
(2)中程生分析：
中程生在各班中的所占比例較大，約占總人數(shù)的70%左右。
這部分學生對實驗也很感興趣，基本能按照實驗的要求完成實驗，能用較準確的化學語言描述實驗現(xiàn)象、物質(zhì)的組成和性質(zhì)，能夠從不同角度觀察實驗現(xiàn)象。
能獨立完成學生實驗，但操作還不夠規(guī)范。
他們實驗時操作認真，并能仔細觀察實驗現(xiàn)象，同時做好記錄，能認真填寫實驗報告。
但學生分析問題不是太全面、解決問題的能力稍差。
學生有一定的自學能力，但缺乏自主性，不能積極主動去探究學習，更不能靈活運用已有的舊知識來解決、分析新的實驗問題。
這部分學生需在教師正確引導和大力督促下，才能趨向提高與完善。
隨著教育改革的不斷深入與發(fā)展，對學生的綜合能力要求愈來愈高，尤其是實驗操作能力。
(3)學困生分析：
本屆畢業(yè)生學困生較多，約占全體學生的15%。
這部分學生對實驗有濃厚的興趣，但實驗操作不嫻熟、不規(guī)范，觀察又欠認真、細致，化學語言描述能力差，分析問題不全面，幾乎不能自主進行探究。
他們的實驗目標不明確，又缺乏對實驗成功的信心，因此，做實驗時總是瞅著好同學做，而自己卻不敢動手或懶于動手。
因此實驗能力較差。
教師應以“賞式”教育為主，看到其閃光之處，在“曉之以理，動之以情”中使他們成長，使其看到自己的長處，培養(yǎng)他們良好的實驗習慣，縮小與優(yōu)生和中程生的差距。
大多數(shù)的學困生學習方法不靈活，只注重對結論的死記硬背，而不去思考過程，又沒有養(yǎng)成良好的習慣。
教師要抓住他們自尊心特強的特點，因材施教，從而大面積地提高教育教學質(zhì)量。
二、實驗內(nèi)容分析：
新課程標準強調(diào)科學探究的重要性與有效性，旨在轉變學生的學習方式，使學生積極主動地獲取化學知識，激發(fā)學生親近化學、熱愛化學并渴望了解化學的興趣，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和實踐能力，同時，為了突出學生的實踐活動，充分發(fā)揮化學學科內(nèi)容特點，重視科學、技術與社會的聯(lián)系，新教材將原有的部分演示實驗和分組實驗全部改為“活動與探究”、“家庭小實驗”等。
這就為學生創(chuàng)造了良好的實驗氛圍，為他們積極主動地獲取化學知識、在實驗中切身體會到過程提供了條件。
演示實驗有：空氣成分的測定、物質(zhì)的變化、水的組成、碳的單質(zhì)的化學性質(zhì)、氧氣和二氧化碳的性質(zhì)與制法、燃燒的條件、合金的性質(zhì)、溶液、金屬的化學性質(zhì)、溶液的配制、酸、堿、鹽的性質(zhì)等。
這些實驗有助于研究基本概念、基本理論，同時，也有助于學生養(yǎng)成良好的實驗習慣、掌握一定的實驗方法并形成嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和求實的精神。
活動與探究有：探究蠟燭及蠟燭燃燒時的變化;探究吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同;探究氧氣的實驗室制法;探究水的凈化過程;探究物質(zhì)構成的奧秘;探究碳的單質(zhì)的化學性質(zhì);探究碳的氧化物的性質(zhì);：探究實驗室中制取二氧化碳的裝置;探究質(zhì)量守恒定律;探究金屬的活動性順序;探究燃料燃燒的條件;探究鐵制品銹蝕的條件;探究物質(zhì)溶解時溫度的變化;探究什么是飽和溶液;探究如何繪制溶解度曲線;探究自制指示劑在不同溶液中的變化;探究酸、堿的化學性質(zhì);探究酸、堿的之間會發(fā)生什么反應;用ph試紙測定一些溶液的ph;測定溶液酸、堿度對頭發(fā)的影響;探究如何提純粗鹽;探究初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法;探究有機物的組成;探究如何查看服裝面料的纖維種類等。
通過這些實驗，讓學生從實驗成果中體會到實驗是進行科學探究的重要手段，讓學生體會到實驗基本操作技能在完成一定的實驗過程所起的重要作用，從而增強學生對實驗的認識并提高實驗中掌握基本操作技能的科學自覺性、積極性和主動性。
三、實驗目標：
化學實驗是進行科學探究的重要手段，學生具備基本的化學實驗技能是學習化學和進行科學探究的基礎和保證，化學課程要求學生遵守實驗室的規(guī)則，初步形成良好的實驗工作習慣，并對實驗技能提出如下要求：
1、能進行藥品的取用、簡單儀器的使用和連接、加熱等基本的化學實驗操作。
2、能在教師指導下根據(jù)實驗的目的選擇實驗藥品和儀器，并能安全操作。
3、初步學會配制一定的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的溶液。
4、初步學會根據(jù)某些改造性質(zhì)檢驗和區(qū)分一些常見的物質(zhì)。
5、初步學習使用過濾、蒸發(fā)的方法對混合物進行分離。
四、實驗措施：
1、加強實驗教學的探究，從不同角度激發(fā)學生的學習興趣。
2、以提高學生的科學素養(yǎng)為主旨，以問題為中心，培養(yǎng)學生自主探究能力與合作精神。
3、讓每一個學生以輕松、愉快的心情去認識多姿多彩與人類息息相關的化學，積極探究化學變化的奧秘，增強他們學好化學的信心。
4、做好實驗前的充分準備，做到課前演示。
5、創(chuàng)造條件，增加學生動手實驗的機會。
廚師下年度工作計劃篇十三
2、了解產(chǎn)品種類（主要生產(chǎn)各種木制戶外家具，柚木家具，花園家具，金屬戶外家具，高檔戶外休閑家具公共場所休閑設施等300多種產(chǎn)品；）。
4、識別家具制作木材，根據(jù)木材特質(zhì)區(qū)分木材屬性。
首先了解公司主要目標客戶群：休閑娛樂場所，房地產(chǎn)商，休閑家居。
1、通過電話網(wǎng)絡尋找目標客戶，打電話聯(lián)系客戶做好電話筆錄，篩選有效的客戶資料。了解有效客戶需求、對相應客戶群有針對性進行產(chǎn)品推介，向客戶傳達我公司可提供的產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)的售后服務。如有需求，交流下一步的合作方式及可能的走向、雙方如何配合等。
2、隨時了解行情及市場動態(tài)，根據(jù)客戶反饋的信息，上報及改進公司在產(chǎn)品及服務方面的不足以更能適合當前業(yè)務的發(fā)展。
通過現(xiàn)有渠道了解同行廠家與之相比的優(yōu)勢（如款式、價格、組合效果、客戶接受能力等），總結方案上報探討并分析所存在的問題。
3做好每日工作計劃及總結，記錄每天所做達到的目標及心得，檢討不足，并加以改進。不斷完善工作。
4、維護良好的客戶關系，定期回訪合作客商，及時接受客戶反饋意見，以便盡快做好解決方案滿足客戶需求。開發(fā)潛在客戶。隨時掌握客戶動向。
以上為詳細工作計劃，請公司領導給予指正和補充。
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