教案中應(yīng)包括教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)過程等內(nèi)容的詳細(xì)說明。教案應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新思維，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。以下是小編為大家整理的教案模板，希望對大家編寫教案時有所幫助。
幼兒園食品安全班會教案反思篇一
活動目標(biāo)：
1.明白小食品有優(yōu)劣之分，明白不能隨便吃東西。
2.明白一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
3.明白要到正規(guī)的商家購買食品，不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。
活動準(zhǔn)備：
1.幼兒從家?guī)×闶场?/p>
2.準(zhǔn)備比較性較強(qiáng)的兩種食品。
3.由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
活動過程：
一.出示圖片導(dǎo)入。
提問：1.圖上的小朋友怎樣了(生病了)。
2.為什么會生病呢。
導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》。
二.教師講述故事《貪吃的毛毛》。
邊看圖片邊講述，講完后提問：
1.毛毛怎樣了(生病了)。
2.為什么會生病呢(亂吃東西)。
3.他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)。
4.他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面，沒有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等)
5.這些東西能吃嗎為什么。
6.醫(yī)生對毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品，不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的)。
7.毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)。
三.怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢。
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：
1.看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)。
2.看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。
3.看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。
4.比較這些物品的購買處。
教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四.幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?/p>
1.引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。
2.打開以后，看，聞。
3.介紹自我小食品的購買處。
五，教師總結(jié)劣質(zhì)食品對人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
六.品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品，將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。
幼兒園食品安全班會教案反思篇二
教學(xué)目標(biāo)：為了孩子們的身體健康，如果平時一個人在家里面要學(xué)會挑選健康的食物進(jìn)行食用，這是對于自身生命安全負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。學(xué)會進(jìn)行腐爛食物的挑選，能夠在選食材方面給孩子們帶來幫助。
教學(xué)準(zhǔn)備：老師可以準(zhǔn)備一些腐爛性的水果，和一些新鮮的水果。在主食方面準(zhǔn)備風(fēng)干的面包和剛烘焙的面包進(jìn)行對比。
教學(xué)過程：
1、老師可以先將好吃的食物分發(fā)到孩子們的手上，讓他們認(rèn)識到食品安全不僅對于自身的健康有幫助，而且味道好吃可以滿足大家的味蕾需要。這對于剛開始吸引孩子們的注意力，也是不錯的選擇方向。
2、其次老實將腐爛性的食物擺在大家面前，告訴孩子們這些發(fā)霉變爛的食品不僅不能食用，而且如果沒有大人的幫助是不可以用手進(jìn)行觸碰的。因為現(xiàn)在很多小孩子之所以會出現(xiàn)肚子痛的癥狀發(fā)生，主要因素還是在于手上的細(xì)菌感染到腸道當(dāng)中，從而導(dǎo)致不舒服的狀態(tài)。所以老師要讓孩子們進(jìn)行觀察，腐爛食物上方的特征。
3、通過孩子們的踴躍發(fā)言，老師在臺下進(jìn)行總結(jié)。比如腐爛食物的表面有腐爛跡象，而且有霉斑出現(xiàn)并且會有一股酸臭氣味影響著大家的心情。4、通過上述實驗的對比，對于孩子們的印象加深想必有很大的幫助。
結(jié)束：來時要再三強(qiáng)調(diào)食品安全對于自身健康的重要作用，讓孩子們從小就養(yǎng)成挑選健康食物飲食的好習(xí)慣。
幼兒園食品安全班會教案反思篇三
為了落實教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實將幼兒園食品安全工作落實到實處，加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：
一、建立組織機(jī)構(gòu)。
組長：
成員：
組長：
成員：
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度。
(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度：
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，并掌握結(jié)果。
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時間、定質(zhì)量)制度。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)。
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)。
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)。
5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角。
6、查出問題，立即解決，并追究責(zé)任人。
(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進(jìn)行切割，裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序：
(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
5、負(fù)責(zé)人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
1、原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。
2、定點采購食品及原料，采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明，采購非定期包裝食品時，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。
4、食品采購員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度：
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識，并對本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(五)食品添加劑管理制度：
1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。
2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>
3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘渣和油污洗滌干凈。
2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
為了及時處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案：
組長：總指揮負(fù)責(zé)向上級報告。
組員：副總指揮協(xié)助總指揮。
后勤保障封存可疑食品待查。
聯(lián)系并安撫家長。
當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長報告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗，安全事故緊急預(yù)案馬上啟動。
幼兒園食品安全班會教案反思篇四
以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀。嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認(rèn)真貫徹落實畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20xx)169號)文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實履行職責(zé)，堅持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理，把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點突出有機(jī)結(jié)合起來，確保在校師生飲食安全。
二、完善工作制度，嚴(yán)格食堂管理。
各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，結(jié)合學(xué)校、幼兒園實際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進(jìn)貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度，制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程，完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理。
1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管，嚴(yán)禁實行對外承包經(jīng)營。
2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng)，符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所，并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。
3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷，擺放有序，必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進(jìn)行徹底的清掃、消毒，對所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒，庫存食物應(yīng)全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。
(二)從業(yè)人員的管理。
1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證，方能上崗作業(yè)。
2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽，并經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩，不準(zhǔn)對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準(zhǔn)在工作場所吸煙、隨地吐痰，不準(zhǔn)留發(fā)和留長指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時，不能用手直接拿食品，嚴(yán)禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。
(三)食品采購及庫房管理。
1、嚴(yán)格實行專人采購與管理，不得隨意代購代管?！?。
2、不采購*、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。
3、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證，檢驗報告及發(fā)票。
4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴(yán)格驗收分類入庫，離地存放，同時填寫詳細(xì)的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。
(四)食品加工管理。
1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用*變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用，并有明顯標(biāo)志。
5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中，留樣數(shù)量不少于100克，冷藏室保存48小時以上。
三、建立健全學(xué)校食堂監(jiān)督管理機(jī)制。
四、強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合。
各校在食堂管理工作中，要積極配合相關(guān)部門對學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo)，及時消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
要嚴(yán)格落實責(zé)任制和責(zé)任追究制，建立落實以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，配備專(兼)職食品安全管理人員，建立落實從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗等食品安全管理制度，加強(qiáng)對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓(xùn)，完善相關(guān)檔案，加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù)，確保采購、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任。
六、加大宣傳培訓(xùn)力度。
各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報、校園廣播等宣傳形式，向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應(yīng)對措施等，要教育學(xué)生注意飲食安全，學(xué)會辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過期的食物，不吃來歷不明的食物，不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
幼兒園食品安全班會教案反思篇五
各社區(qū)、政府有關(guān)部門：
為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》，大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅持以人為本，全面落實科學(xué)發(fā)展觀，切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作，以食品市場準(zhǔn)入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實目標(biāo)責(zé)任，打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境，進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作，同時向市食品安全委員會報告。
二、明確職責(zé)。
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
三、落實信息報送。
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇，組織4次以上專項整治活動。落實信息員，負(fù)責(zé)食品安全信息報送工作，報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài)，監(jiān)督檢查信息，食品安全事故和突發(fā)事件信息。
四、健全工作制度。
切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項整治檢查，主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
五、加大監(jiān)管力度。
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生，大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
201x年，鎮(zhèn)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費。在黨委、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，將食品安全工作提升一個新臺階。
幼兒園食品安全班會教案反思篇六
1、初步了解“三無食品”、過期食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識，提高自我保護(hù)能力。
【活動準(zhǔn)備】。
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
【活動過程】。
一、了解三無食品。
1、(ppt第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。
2、師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。
3、師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)。
4、師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。
5、師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?
6、師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。
7、師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
1、師：我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)。
2、師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)。
3、師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)。
4、師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)。
5、師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)。
6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7、師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
2、師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
3、師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)。
5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(ppt懶羊羊家)。
活動延伸：
1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2、知識拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
幼兒園食品安全班會教案反思篇七
教學(xué)目標(biāo)：
1、經(jīng)過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長。
2、了解健康的小常識。
3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的本事。
教學(xué)重點：
認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
教學(xué)過程：
(一)談話引入課題。
今日中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢愛吃嗎。
大家的回答讓我想到了中國的一句古話：民以食為天。可見食品對我們生活和學(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。
能說說平時都喜歡吃些什么嗎。
大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢。
今日這節(jié)晨會課，教師想和大家一齊走進(jìn)食品王國，來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識。
(二)視頻引入垃圾食品。
瞧，這是什么(辣條)好吃嗎。
這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢讓我們一齊來看一看。
看了這段視頻，誰有話要說。
原先這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密。看來不是所有的食物都能吃的，有些食物雖然好吃，但對我們身體的危害是很大的。
(三)介紹垃圾食品。
生活中，我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。
你還明白哪些垃圾食品。
教師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識，此刻我們請楊晨宇幫我們介紹一下。
平時喜歡吃這些東西嗎。
可是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。
食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的，聯(lián)系實際，你打算以后怎樣做。
少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜。
看來今日的晨會課，大家都收獲不少啊。
(四)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣。
其實要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還應(yīng)當(dāng)注意些什么。
單教師這邊也有幾條注意點，對照這些要求，你覺得那些地方需要改善。
大家的決心可真大。教師相信你們必須會對號入座，真正做到健康飲食。
經(jīng)過今日的學(xué)習(xí)，大家對食品安全都有了必須的了解。讓我們一齊保食品安全，筑健康長城。
最終教師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長。
讓我們牢記這句誓言!
幼兒園食品安全班會教案反思篇八
活動目標(biāo)：
2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn);。
3、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會預(yù)防生病的方法。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
活動準(zhǔn)備：
教室里面的各種廢舊物品。
活動流程：
談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系3、15講一講。
活動過程：
2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。
3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權(quán)益保護(hù)日，如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。
活動反思：
1、整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。
2、但是時間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。
3、孩子們在推算食品保質(zhì)期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
幼兒園食品安全班會教案反思篇九
1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預(yù)防為主的工作方針，實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo)，教育行政部門監(jiān)督，幼兒園具體實施的工作原則。
2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理，應(yīng)有相對獨立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場所。
4、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān)，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品，以保證其質(zhì)量。
6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查，及時處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用;定位存放，用后洗凈，保持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時不得超過24小時，在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。
9、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。
做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作，嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升，做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作，按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
3、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整，對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育，促進(jìn)幼兒身心的健康成長。
5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。
6、對保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實行以老帶新的工作作風(fēng)，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
7、做好期末各項統(tǒng)計，寫期末保健工作總結(jié)，認(rèn)真做好年報表。
幼兒園食品安全班會教案反思篇十
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心?！吨改稀访鞔_指出："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進(jìn)行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對他們進(jìn)行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展；既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的`經(jīng)驗和視野。因此結(jié)合我班的實際情況我設(shè)計了《食品安全我懂得》這個課題。
1、知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo)：增強(qiáng)幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。
重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。
難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。
教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。
學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
（二）觀察討論，分析講解1、觀看多媒體課件畫面一，認(rèn)識垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三，認(rèn)識腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開始腐爛變質(zhì)）請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
（三）采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
（四）延伸活動，目標(biāo)提升師：今天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
幼兒園食品安全班會教案反思篇十一
活動目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質(zhì)期的相關(guān)經(jīng)驗，嘗試學(xué)看保質(zhì)期。
2、了解食品衛(wèi)生知識，初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語表達(dá)能力。
活動準(zhǔn)備：
課件、錄像片、日歷表、各類食品、記錄表格、筆。
活動過程：
一、播放幼兒在超市購物的短片，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀看。
師：小朋友，你們都逛過超市嗎?今天老師帶來了一段短片，小朋友仔細(xì)看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)。
師：好，短片看完了，下面誰來回答剛才老師的問題。
(幼兒：小朋友逛超市很開心;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西;我看見有的小朋友在看價錢;我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。)
提問：為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?(判斷食物是否過期)
教師說出保質(zhì)期的概念。
師：“所有的食品都有它的保質(zhì)期，保質(zhì)期就是告訴我們在這個日期內(nèi)可以安全的食用，保證我們身體的安全和健康?！?/p>
師：“小朋友們，過期食品能吃嗎?為什么?”
二、介紹食品保質(zhì)期的作用與重要性。
師：短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的呢?
師：“其實啊，所有的食品包裝上應(yīng)該都有兩個日期：一個是保質(zhì)期，另一個是生產(chǎn)日期，通過這兩個日期我們就能判斷是否過期?！?/p>
三、幼兒自主觀察感知食品的保質(zhì)期。
1、教師出示幼兒喜愛的食品，激發(fā)幼兒的積極性。
師：“看，老師這里有很多的零食，現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒，幼兒自主觀察，自由討論。
2、教師提問幼兒回答。
你們都找到了嗎?兩個日期都找到了的舉手。在哪里找到的?
請幼兒舉手發(fā)言，引出日期出現(xiàn)的位置不同，時間不一樣。
四、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)判斷食物過期的方法。
師：小朋友們找得又快又好，光是找到了還不夠，我們還要學(xué)會判斷才對哦!
師:“老師帶來了兩種食品，我們要正確判斷是否過期，要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下：
1、引導(dǎo)幼兒看清楚老師的記錄過程。
師：“老師這里有一張表格，首先把食物的圖標(biāo)畫上，再把找到的日期填上去。(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)
出示日歷和吸鐵石，引導(dǎo)幼兒一起計算，要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù)，數(shù)幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上，把計算的時間記錄在到期時間的格子里。
引導(dǎo)幼兒說出今天的日期，仔細(xì)觀看日歷表，最后判斷是否過期。
五、教師引導(dǎo)幼兒實踐操作判斷保質(zhì)期。
引語：“小朋友們，喜羊羊打來電話說，它的超市里被灰太狼放進(jìn)了一些過期食品，想請我們的小朋友幫忙，找出過期的食品，你們愿不愿意幫助它呢?”(想要去幫助喜羊羊，必須通過考核才能去哦!)。
出示表格，告訴幼兒游戲規(guī)則，所有幼兒分成四組，五人為一組。每桌有五種食品，每個幼兒選定一種，每人一張記錄表格，小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并記錄到表格上，記錄完以后借助日歷判斷是否過期。
幼兒操作，教師從旁指導(dǎo)。
六、匯總教師講解表格，加深幼兒對保質(zhì)期的認(rèn)識。
師：小朋友們都已經(jīng)得出結(jié)果了，下面我們一起來驗證一下吧。
出示課件，師：老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗證，看，小朋友判斷對了，喜羊羊就會很高興的蹦出來哦，判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦。
結(jié)束語：小朋友們都通過了測試，接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。
活動反思：
1、整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。
2、但是時間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。
3、孩子們在推算食品保質(zhì)期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
幼兒園食品安全班會教案反思篇十二
活動目標(biāo)：
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學(xué)會正確進(jìn)食方法。2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
活動準(zhǔn)備：
掛圖。
活動過程：
一、教師通過與幼兒談話，引出活動主題。
引導(dǎo)幼兒回答。
教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險。
1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發(fā)生危險的哦!
2、教師說一說因為飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險。
1、教師：小朋友，現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應(yīng)該要注意哪些事情呢?
2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自己在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險的發(fā)生。
3、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應(yīng)該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加注意，就不會發(fā)生這些危險。
四、出示掛圖，進(jìn)一步了解進(jìn)食時要注意的安全。
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自己的語言說一說。
3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。
五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。
幼兒園食品安全班會教案反思篇十三
目標(biāo)：
1。在游戲的情景中，激發(fā)幼兒說話的興趣。
2。通過活動懂得不亂扔垃圾。
準(zhǔn)備：木偶（小兔，小猴）糖若干。
過程：
（一）導(dǎo)入部分：
1。寶寶：你想到那里去玩？媽媽帶你去（幼兒自由講）。
2。律動：跟著媽媽走走（邊開邊自由講講看到了什么？可講教室環(huán)境）。
公園到了，我們到草地上坐會。
（二）基本部分。
1。小朋友猜猜，今天會有什么小動物到公園里玩？幼兒自由講各種動物。
2。木偶表演。
a。小猴“今天，天氣真好，到公園去玩，這個香蕉真好吃”（吃香蕉，隨手一扔，下場）。
b。小兔“公園真好玩，唉呦！誰扔的香蕉皮呀？摔交。
提問：a小兔怎么了？
b怎么會摔交的`？
（快幫小兔揉揉）幼兒自由對小兔講講安慰的話。
c是誰扔的香蕉皮？
d那，香蕉皮應(yīng)該扔那？
快把小猴叫出來對他說（小猴，不要亂扔垃圾，要扔到垃圾箱里）幼兒學(xué)說。
木偶表演。
3。分糖幼兒每人一顆觀察是否有幼兒將糖紙扔到地上。
（三）結(jié)束部分。
不早了，我們開汽車回家了。
音游《汽車開來了》。
幼兒園食品安全班會教案反思篇十四
一、時間：
二、地點：教室。
三、教學(xué)目標(biāo)。
教育學(xué)生要注意保持校園環(huán)境的整潔、衛(wèi)生，養(yǎng)成不亂扔垃圾的習(xí)慣。
四、教學(xué)重難點。
重點：
1、教室里絕對不可以出現(xiàn)白色垃圾。
2、上學(xué)、放學(xué)時，注意保持校門口外面馬路的清潔，把食品袋丟進(jìn)垃圾箱。
五、班會準(zhǔn)備：ppt。
六、班會過程：
1、展示我們學(xué)校干凈、整潔的照片。
2、然而，也有不和諧的地方。出示一系列有垃圾的圖片(教室里：桌子、椅子下、桌子盒里面;走廊、樓梯口、操場和學(xué)校門口的馬路)。
3、我們來看看別人是怎么做的。出示一些拾撿垃圾的圖片(小孩子、同齡人、大人們)。
5、我們應(yīng)該怎么做：
(1)不允許把零食帶進(jìn)教室。從根本上杜絕亂扔亂丟現(xiàn)象，拒絕白色污染。
(2)要努力克服隨手亂丟的壞習(xí)慣。要把廢紙、零食袋、包裝袋等扔進(jìn)垃圾桶中，特別要杜絕把食品袋扔在馬路上的不道德行為。
6、實踐：
(1)課內(nèi)：利用課堂時間一分鐘，凡是自己桌子、椅子下面有垃圾的學(xué)生，馬上清理。
(2)課外：利用課間休息時間，每小組準(zhǔn)備一個放垃圾的袋子，和小組成員一起撿拾校園內(nèi)的垃圾放進(jìn)垃圾桶，并提醒其他同學(xué)別亂扔垃圾。
七、總結(jié)：
同學(xué)們，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣十分重要，你們不僅自己要講究衛(wèi)生，還要人人爭當(dāng)衛(wèi)生監(jiān)督員，共同來把學(xué)校的衛(wèi)生抓上去，人人養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，為構(gòu)造整潔、干凈和文明的校園做出一份貢獻(xiàn)。
幼兒園食品安全班會教案反思篇十五
1、欣賞中央電視臺廣告：“媽媽，洗腳”。
2、“萬事孝為先”，這是我們中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)，為世人所稱道、所敬仰，古往今來，有多少文人墨客留下經(jīng)典之作，像“三字經(jīng)”之類的小孩都能朗朗上口，有時雖不求甚解，但熟背后，卻可以作為一種文化去終身消化、理解、受益。下面請同學(xué)們齊誦：“游子吟”。
6、下面請欣賞歌曲“懂你”表演者：，大家掌聲歡迎。
7、感謝同學(xué)。當(dāng)我們坐在教室里學(xué)習(xí)時，父母在忙什么呢？當(dāng)我們坐在桌邊，吃著好飯、好菜時，他們又在忙著什么呢？請欣賞父母工作時的一個感人場景。（如：當(dāng)保姆的媽媽）。
8、多么感人的場景啊！同學(xué)們，在我們平淡的日常生活中，我們的爸爸媽媽除了要為我們做許許多多生活瑣事，還要為了家庭那么辛勤地工作，這其中蘊藏著多么深厚的愛?。↑c點滴滴都是情，只要我們有一顆細(xì)膩的心，仔細(xì)去體會，慢慢去感受，我們就明白：我們生活在愛的海洋里。親愛的爸爸媽媽，您的關(guān)愛我們能體會，您的付出我們正在思考著回報。我們也知道我們曾經(jīng)讓您失望過，曾經(jīng)讓您傷透了心；可我們也深信：我們是您的驕傲，我們也曾經(jīng)讓您的笑頰燦爛如花。親愛的同學(xué)們，我們父母的期望并不多，我們的一句問候一次摻扶一杯茶水一個微笑，我們的爸爸媽媽就滿足了。接下來，請聆聽----同學(xué)想對父母說的話。
10、很久以前我們就聽說：理解萬歲！今天，我們和父母之間已經(jīng)架起溝通了心靈的橋梁，一起來“跨越了代溝”。曾經(jīng)無論我們多么的幼稚頑皮，曾經(jīng)有時我們那么不顧場合地沖撞父母、傷害父母，但我們的父母始終是那么地包容我們。但其實，在我們的內(nèi)心深處，我們一直想對你們說：“爸爸，您好！”“媽媽，您好！”“爸爸媽媽，我們愛您！我們感謝您！”
第二部曲：
1、現(xiàn)在，我們進(jìn)入主題班會的第二環(huán)節(jié)：師恩難忘。父母把我們送入知識的殿堂，我們沐浴著師恩的陽光，我們像小鳥一樣展翅飛翔，無論暴風(fēng)驟雨，是老師賦予了我們頑強(qiáng)的斗志，鼓勵我們勇往直前。感謝你啊，老師！下面還是請我們同學(xué)一起來說說老師使你感動的故事，有哪位同學(xué)愿意來談?wù)?，讓我們和你一起分享你的故事。（預(yù)先請同學(xué)寫下材料，主持人了解）。
3、謝謝＿＿＿＿同學(xué)。我們是沐浴著愛的陽光長大，人間的真情打動著我們的心。其實我們一直想說：老師，您辛苦了！老師，我們尊敬您！老師，我們謝謝您！（鞠躬）我班的每一位老師兢兢業(yè)業(yè)地耕耘在講臺上，此刻，你想對老師講哪些話呢？那么一吐為快吧。該說謝謝的時候大聲說出來，讓我們不要把謝意在心底深埋，行動起來，用真誠的心回應(yīng)真誠的心，用愛回報得到的關(guān)懷。現(xiàn)在請全體同學(xué)起立，向后轉(zhuǎn)身，說出想對老師說的話。
第三部曲：
1、現(xiàn)在，我們進(jìn)入主題班會的第三環(huán)節(jié)：友誼永存。友誼是人間的春風(fēng)，是沙漠中的綠洲，因為有了友誼，我們學(xué)會了寬容，學(xué)會了理解和友善，也學(xué)會了感動。我們要感謝所有的伙伴幫我們度過的困難、挫折，感謝他人給予我們的無私幫助。下面請-----同學(xué)為我們帶來《朋友》。
2、謝謝----------同學(xué)。生活中，我們需要別人的幫助、關(guān)愛，當(dāng)然也應(yīng)該把自己的愛心奉獻(xiàn)給他人，愛是相互的?？墒?，我們很多人，已經(jīng)習(xí)慣接受別人的關(guān)愛，接受別人的幫助，并且認(rèn)為這是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?。他們漸漸忘記了感動，忘記了說聲謝謝，也漸漸淡忘了幸福的感覺。
3不知道同學(xué)們對于這種現(xiàn)象有什么想法呢？下面請------同學(xué)談一下，他覺得面對同學(xué)朋友的幫助該用什么樣的心態(tài)。
4、謝謝---的精彩發(fā)言。
第四部曲：
1、接下來，我們進(jìn)入主題班會的第四環(huán)節(jié)：愛的奉獻(xiàn)。俗話說：“月有陰晴圓缺，人有悲歡離合，此時古難全”。的確，生活有時是不公平的，在我們身邊有的同學(xué)由于各種原因缺少父愛或者母愛，這些都是不可避免的。但是，我們相信，在我們的生活中并不缺少愛，因為在我們天有高中的大家庭里，平時人人都在為獻(xiàn)出一點愛而做了很多工作，可以說我們每一個人都生活在一個充滿著愛充滿著感謝的大家庭里。同時我們也更多地學(xué)會了感恩。下面是我班的“感恩宣言”，請大家跟隨我朗讀：“感恩宣言”。（預(yù)先準(zhǔn)備好材料：感恩宣言）。
5、同學(xué)們，常懷感恩之心的人是最幸福的，歡喜快樂都會隨之而來，生活永遠(yuǎn)都陽光燦爛。
7、現(xiàn)在，有請我們的班長上臺發(fā)言，掌聲有請。班長：通過班委討論，得到班主任同意，我們班委決定：把每周的周二作為感恩日，到時在班會課時間同學(xué)們對曾經(jīng)幫助過自己的人，可以大聲地說聲“謝謝”了。請同學(xué)們鼓掌通過，謝謝大家。
8、接下來，請同學(xué)們以飽滿的激情齊唱《感恩的心》，有請同學(xué)領(lǐng)唱。
4、下面請欣賞詩朗誦：“感恩情懷”表演者等同學(xué)。
附：詩歌“感恩情懷”----感激生育你的人，因為他們使你體驗生命；感激撫養(yǎng)你的人，因為他們使你不斷成長。感激幫助你的人，因為他們使你度過難關(guān)。感激關(guān)懷你的人，因為他們給你溫暖。感激鼓勵你的人，因為他們給你力量。感激教育你的人，因為他們開化你的蒙昧。感激鐘愛你的人，因為他們讓你體會愛情的寶貴。感激傷害你的人，因為他磨煉了你的心志；感激絆倒你的人，因為他強(qiáng)化了你的雙腿；感激欺騙你的人，因為他增進(jìn)了你的智慧；感激藐視你的人，因為他覺醒了你的自尊；感激遺棄你的人，因為他教會了你該獨立。凡事感激。學(xué)會感激。感激一切使你成長的人！
5、同學(xué)們，班主任老師為我們這次活動的開展付出了很多辛勤的勞動，現(xiàn)在，讓我們以熱烈的掌聲請我們的班主任講話。
班主任發(fā)言：
2
主持人結(jié)束語：
心存感恩，會讓一句簡單的話語充滿了神奇的力量，讓那些瑣碎的小事一下子變得無比親切起來。感恩是積極向上的思考和謙卑的態(tài)度，它是自發(fā)性的行為。當(dāng)一個人懂得感恩時，便會將感恩化做一種充滿愛意的行動，實踐于生活中。一顆感恩的心，就是一顆和平的種子，因為感恩不是簡單的報恩，它是一種責(zé)任、自立、自尊和追求一種陽光人生的精神境界！感恩是一種處世哲學(xué)，感恩是一種生活智慧，感恩更是學(xué)會做人，成就陽光人生的支點。每一個有愛心的人，都應(yīng)該是個懂得感恩的人，人生也正因有了愛心、孝心和感恩而精彩起來，生動起來。心存感恩，回報他人。班主題班會到此結(jié)束。謝謝大家！
幼兒園食品安全班會教案反思篇十六
——設(shè)計者：
活動目標(biāo)：
1、通過活動讓幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，知道不能亂扔垃圾。
2、培養(yǎng)初步的環(huán)保意識，并體驗集體活動的樂趣?；顒舆^程：
一、導(dǎo)入部分：
1、音樂——開火車。
老師和寶寶們開汽車去操場里玩。
師：寶寶們。(誒)現(xiàn)在我們一起開汽車去操場里玩好嗎?(好)那出發(fā)嘍!(播放開火車的視頻)。
2、師：“叮咚，操場到了?！?播放操場幻燈片)。
二、播放視頻《亂扔香蕉皮》：
2、播放視頻《亂扔香蕉皮》。
提問：綠泡泡干了什么事情?(把香蕉皮扔到了地上)猜猜看接下來會發(fā)生什么事情?香蕉皮扔在地上。香蕉皮哭了，對了，她找不到自己的家了。(有人會摔倒)那我們一起接著往下看吧!
(1)“小咕咚怎么了?\發(fā)生了什么事?(小咕咚滑倒了)。
(滑倒了)為什么會滑倒呢?(因為他踩到了香蕉皮)當(dāng)幼兒說不出時教師再追問：它踩到了什么?”教師的引導(dǎo)語：哎呦，小咕咚摔得可真疼啊，誰來幫他說句好聽的話?(啟發(fā)寶寶們對小咕咚講講安慰的話)(2)綠泡泡這樣做對嗎?(不對)香蕉皮應(yīng)該扔哪里呢?”(垃圾桶)(3)老師帶寶寶學(xué)說：“不要亂扔垃圾，要扔到垃圾桶里”。
三、把垃圾送回家。
小朋友看看我們幼兒園的里有沒有亂扔垃圾(圖一)(圖二)(圖三)提問：
1、這些垃圾是從哪里來的呢?都是誰扔地么?
2、哥哥姐姐丟了很多的垃圾，你們覺得這樣做好嗎?
3、那我們應(yīng)該怎么做呢?
4、那我們?nèi)グ牙偷嚼募液脝?師小結(jié)：
是啊，我們不要像綠泡泡一樣亂扔垃圾，我們要做一個愛護(hù)環(huán)境的乖寶寶，把垃圾都扔到垃圾桶里去。
那我們開火車一起去把垃圾撿起來送到垃圾桶里去。(音樂——開火車)。
幼兒園食品安全班會教案反思篇十七
1、商品經(jīng)濟(jì)的時代，人情冷暖，感恩----很多人遺忘了。如今的中學(xué)生從小被父母呵著護(hù)著，大部分不知父母生活的艱辛勞累，不知父母的希望和期待。他們總埋怨父母的嘮叨、麻煩，埋怨父母不理解自己，但從來不懂從父母的角度，去為父母想想，體諒父母生活的忙碌與勞累。開展這次主題班會，就是為了尋回失落已久的那份知恩圖報的純真。感恩由心生，心知感恩，心存感恩，方能成人。
2、從感恩的體驗中，學(xué)會尊重，培養(yǎng)責(zé)任感。學(xué)會珍惜自己所擁有的一切。珍惜他人為我們的努力和付出，常擁有一顆感恩的心。
【指導(dǎo)思想】。
1、突出素質(zhì)教育；2、面向全體學(xué)生；3、做到因材施教；4、注重道德教育。
【活動過程】：
主持人：感恩—對于我們來說是一個熟悉而陌生的字眼，也許我們都不曾理解過感恩的真正含義，然而，在我們的身邊卻存在著無限恩情需要我們?nèi)ジ惺?，去回報。今天就讓我們一起來感“父母之恩”我宣布“感恩的心”主題班會現(xiàn)在開始！
一、情境導(dǎo)入：播放《天下父母心》flash。
創(chuàng)設(shè)問題：動畫說明了什么？
學(xué)生1：感受到父母對子女無私的愛、偉大的愛；
學(xué)生2：讓我想起兩句詩，“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”；
學(xué)生3；讓我想起自己的父母在農(nóng)村辛苦的勞動。
學(xué)生4：慈母手中線，游子身上衣，臨行密密縫，意恐遲遲歸。
學(xué)生4：有，發(fā)短信。
學(xué)生5：有打電話祝賀一下，唱個生日歌。
學(xué)生6：有一次考試考砸被父母罵而負(fù)氣出走，現(xiàn)在想來，既傷了父母的心，也上了自己的心，這都源于自己總認(rèn)為讀書是為了父母讀有關(guān)。
學(xué)生7：父親用節(jié)省買藥的錢在我生日的時候給我買了個蛋糕。
學(xué)生8：母讓我感動的事，數(shù)不勝數(shù)，最讓我感動的是父母頭上的幾根白發(fā)，幾道皺紋，這是為我們所操的，所做的事，任勞任怨，這是他們付出的體現(xiàn)。
學(xué)生9：我的媽媽生活的很辛苦，從小爸爸不在身邊，媽媽非常寵我，希望能給我雙份的愛。我很任性，有些不開心的事就會遷怒于她，發(fā)完火后又會很后悔。但好強(qiáng)的我放不下面子去道歉，媽媽總是無條件的`原諒我?？梢哉f給她一萬個生我氣的理由，只要給她一個原諒我的理由，她就會選擇原諒，我傷她一萬次心只要讓她開心一次，她就會記得一輩子。
二、思索點擊，感恩父母。
主持人：母親的愛是春雨，細(xì)雨綿綿；而父親的愛就是最深的海洋，深沉的只能埋在心中，我們都是有血肉的人，可以感覺到，所以請被忽略了這份愛。
“樹欲靜而風(fēng)不止，子欲養(yǎng)而親不在”，那將是人生中最大的痛苦，父母沒有多少歲月可以讓你蹉跎的，其實感恩就要隨時隨地，要趁現(xiàn)在。
學(xué)生：在現(xiàn)階段，父母最關(guān)心得是我們的學(xué)習(xí)，好好讀書，請他們放心，把學(xué)習(xí)看成是對父母和自己的回報。如果有時間回到家做些力所能及的事。
學(xué)生：我們這個時期最有叛逆心理，很容易與父母爭執(zhí)，所以我認(rèn)為應(yīng)該多諒解父母，控制自己別惹他們生氣，這就是感恩。
學(xué)生：父母的心愿就是希望我回家快快樂樂，所以我感恩的方式就是我“天天開開心心。
學(xué)生：給父母過生日。
學(xué)生：好好學(xué)習(xí)，健康成長，平安生活，讓父母少一些擔(dān)心和牽掛。
學(xué)生：好惹父母生氣，在外面少惹事。
學(xué)生：親愛的爸爸媽媽，您的關(guān)愛我們能體會，您的付出我們正在思考著回報，我們也知道我們曾經(jīng)讓您失望過，曾經(jīng)讓您傷透了心；可我們也深信：我們是您的驕傲，我們也曾經(jīng)讓您的笑頰燦爛如花。親愛的同學(xué)們，我們的父母期望的不多，我們的一句問候，一次攙扶一杯茶水一個微笑，我們的爸爸媽媽就滿足了。是啊，我們平時可別太吝嗇，我們對爸爸媽媽的愛一定要用我們的言行表現(xiàn)出來哦。
學(xué)生：用歌曲《感恩的心》送給父母，真誠感謝父母的養(yǎng)育之恩。
班長：為了表達(dá)我們對母親的恩情，請全體同學(xué)起立，舉手握拳做出承諾（全班同學(xué)宣誓）：親愛的爸爸媽媽，從現(xiàn)在開始，我們在思想上讓你們安心，在學(xué)習(xí)上讓你們放心，在生活上讓你們省心，我們決不辜負(fù)父母心。
點評：無論是歌曲中所唱的，故事中所描述的，還是我們同學(xué)們所體會到的都是同一顆感人的心。
主持人：心動不如行動，就讓我們用感恩的心，共同種植一棵“感恩樹”，希望它能承載起我們的祝福，祝愿我們的父母永遠(yuǎn)快樂，幸福。（放輕音樂，學(xué)生掛卡片）。
四、班主任總結(jié)：
對父母的認(rèn)同和關(guān)愛是做人的基本素質(zhì)。希望大家能更深刻地感受來自父母發(fā)愛，學(xué)會體諒父母，感謝父母。我們的主題班會就要結(jié)束了，生活中那些平淡溫馨的故事，每天仍在繼續(xù)，只要我們用心感受，用心聆聽，就會發(fā)現(xiàn)生活充滿了愛，因為我們學(xué)會了感恩。
五、反思：
讓孩子知道感恩，是家長的重要責(zé)任。而且要從小做起，從每件小事做起。在教育孩子感恩父母、親友的同時，還要教育他們感恩國家、民族、政府和社會。并推而廣之，感恩大地、山河和人類。只有心懷感恩情，才能有善待和回報施恩者的行為，才能遠(yuǎn)離違法犯罪和邪惡。
六：啟示。
這次班會對我啟發(fā)很大，我意識到單純的說教或討論形式會使學(xué)生產(chǎn)生逆反心理，也達(dá)不到預(yù)期的目的，而通過開展靈活多樣的主題班會，則可以使學(xué)生在潛移默化中受到一些優(yōu)良信念的感染，同時也可以在生活中通過一點一滴的小事，使他們實踐這些信念。這節(jié)班會課給了我很多啟示，以后要充分利用班會這個教育陣地，選好辦會主題的切入點，抓住學(xué)生的思想問題，以靈活多樣的形式更好的發(fā)揮班會課的育人功能。
幼兒園食品安全班會教案反思篇十八
1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。
2、了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識。
數(shù)個食品外包(多品種)，牛奶包裝，教室里面的各種廢舊物品。
一、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
1、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎?
二、教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié)：在購買食品時要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
三、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
四、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期。
看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?
師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊(師：那保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。)。
五、總結(jié)。
我們知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的作用，所以我們買東西要認(rèn)真看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。也了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
幼兒園食品安全班會教案反思篇十九
春天到了，家長都會帶孩子出去春游，這樣讓我們天真可愛的孩子也知道愛護(hù)環(huán)境，我特意選擇了這接環(huán)?；顒??；顒又埃诮淌液烷L廊上特意投放了有玩具、廢紙、糖紙、塑料袋之類的物品。活動是以小朋友自己發(fā)現(xiàn)開始。和孩子一起討論為什么這么臟啊?為什么又這么亂?這樣讓他們干凈?孩子自己七嘴八舌議論開了，有的說：把他們都扔進(jìn)垃圾桶。有的說：不對，玩具因放回玩具柜。孩子們一起真整理好后，我又引導(dǎo)他們看看外面的長廊，有了一次經(jīng)驗，孩子門很快就把戰(zhàn)場整理干凈了。為了讓孩子更深一步理解“我不亂扔垃圾”，帶上些糖果，和孩子在春溢盎然的下午在我們幼兒園美麗的草坪上一起春游。在草坪上唱歌、分享糖果，讓我高興的是，孩子們會自己自覺把吃剩的糖紙給我，或主動收到帶去的塑料袋里。
幼兒園食品安全班會教案反思篇二十
在《有用的植物》主題二級分支“綠色菜籃子”中，有一首兒歌“菜地歌謠”，它將蔬菜的外形特征、口味、生長位置編成瑯瑯上口的問答歌，讓幼兒在一問一答中鞏固對蔬菜的認(rèn)識。我以這首兒歌為載體，將其刪減改編，使每一句中的蔬菜特征更突顯，并精減至四句，為幼兒創(chuàng)編預(yù)留空間。
二、活動方案。
活動目標(biāo)：
1、辨別常見蔬菜在外形、味道、食用部位等方面的不同，借助歌謠大膽進(jìn)行表達(dá)。
2、知道蔬菜中營養(yǎng)豐富，多吃蔬菜有益健康。
活動準(zhǔn)備：“菜地各要”翻翻板、幼兒操作材料(長方形底板、正方形紙、蔬菜圖片、水彩筆)。
活動流程：
一、我最喜愛的蔬菜。
提問：它的外形是怎么樣的?味道如何?我們吃的是什么部位?吃過哪些用它烹調(diào)的菜?
(教師將幼兒的表述以歌謠中的句式進(jìn)行小結(jié))。
小結(jié)：正如小朋友所介紹的，蔬菜既美味營養(yǎng)又豐富，特別是維生素含量高，平時多吃新鮮的蔬菜能使我們更健康。
二、菜地歌謠。
1、根據(jù)線索，破譯歌謠。
提問：這個關(guān)鍵詞提示我們蔬菜的什么?
2、跟著節(jié)奏，念念兒歌。(口齒，速度)。
第一遍：教師問幼兒答。
第二遍：幼兒開火車問答。
第三遍：幼兒點名問答。
過渡：這些只是蔬菜家族中的一小部分，你們想不想將其它品種的蔬菜也編進(jìn)菜地歌謠呀?
三、結(jié)合經(jīng)驗，仿編歌謠。
1、小組合作，仿編歌謠。
提問：可以從哪些方面考慮關(guān)鍵詞呢?(顏色、外形、口味、生長位置)。
要求：1.三人合作，人人都要出力。
2.你可以用自己擅長的方式進(jìn)行記錄(文字，圖案)。
3.時間5分鐘。
2、小組介紹，幼兒猜猜。
延伸：猜猜今天午餐吃什么?
附：
什么青青細(xì)又長?豇豆青青細(xì)又長。
什么黃黃藏地下?土豆黃黃藏地下。
什么脆脆藤上長?黃瓜脆脆藤上長。
什么辣辣尖又尖?辣椒辣辣尖又尖。
三、活動反思。
活動分三個環(huán)節(jié)，以經(jīng)驗再現(xiàn)——經(jīng)驗喚起——經(jīng)驗運用的線索層層推進(jìn)，達(dá)成活動目標(biāo)。
第一環(huán)節(jié)：說說自己最喜愛的蔬菜。在此環(huán)節(jié)，我設(shè)計了開放性的提問“你最喜歡吃什么蔬菜?說說你對這種蔬菜的了解?”由于問題的切入點貼切幼兒日常生活，幼兒回應(yīng)的面廣且個性化。有的幼兒說：“我喜歡吃胡蘿卜，因為喜歡它桔桔的顏色，而且吃了胡蘿卜眼睛會亮。”有的幼兒說：“我喜歡吃青菜，因為它吃起來糯糯的，它綠油油的顏色像春天。”……幼兒結(jié)合自己一日三餐以及對蔬菜感性的生活經(jīng)驗各抒己見，實現(xiàn)了有效的經(jīng)驗分享。
第二環(huán)節(jié)，根據(jù)線索，破譯“菜地歌謠”。在肯定了幼兒對蔬菜的豐富認(rèn)知后，我又以詢問“想不想根據(jù)線索猜猜，欣賞完整的兒歌?”引發(fā)幼兒挑戰(zhàn)的興趣，符合大班年齡特點。每次教師翻轉(zhuǎn)出示或幼兒選擇翻開一個提示蔬菜的關(guān)鍵詞，通過系列追問幫助幼兒進(jìn)行猜測，如出示圖夾文“藏地下”進(jìn)行追問“藏地下提示了我們蔬菜的什么?”“什么蔬菜是藏在地下的?除此之外還有嗎?”“你為什么認(rèn)為是土豆?”等喚起幼兒的已有經(jīng)驗。第三環(huán)節(jié)，小組合作，仿編歌謠。我預(yù)設(shè)了提問“以從哪些方面考慮關(guān)鍵詞呢?”引發(fā)幼兒從顏色、外形、口味、生長位置、營養(yǎng)等方面來思考仿編兒歌。
四、專家點評。
教師能夠創(chuàng)造性地運用教材，對學(xué)習(xí)書的的素材點進(jìn)行適當(dāng)?shù)母木?，符合本班幼兒的發(fā)展需求。
教師的隨機(jī)性比較強(qiáng)，當(dāng)教師發(fā)現(xiàn)一名幼兒在念兒歌時不自覺地拍起了手的時候，教師及時跟進(jìn)追問“為什么你會情不自禁拍起了手呢?”引發(fā)幼兒關(guān)注已經(jīng)潛在感受到的兒歌韻律和節(jié)奏。教師斟酌了活動中的每一個提問、每一次回應(yīng)，其實在活動中還有許多細(xì)節(jié)不容忽視，我們可以通過預(yù)設(shè)活動細(xì)節(jié)來引發(fā)師幼間的有效互動。在大班活動“菜地歌謠”中，教師通過幾個細(xì)節(jié)的預(yù)設(shè)，有效地調(diào)動了幼兒參與活動的積極性。
設(shè)計意圖：
最近，我班正在開展《我們的城市》這個主題，孩子們積累了很多關(guān)于超市的經(jīng)驗，其中儲物箱就是他們關(guān)注的一個點。在交流的過程中，一些孩子談到了儲物箱打不開的話題，孩子的話題引發(fā)了我的思考。于是我設(shè)計本次活動，這個內(nèi)容隱含了很多的教育價值，活動的主要立足點就是運用數(shù)經(jīng)驗來解決生活中的問題，提高幼兒解決問題的能力和體驗獲得成功的快樂。
活動目標(biāo)：
1、在尋找密碼的情景中感知3個數(shù)字不同的排列組合。
2、在活動中體驗大家在一起想辦法解決問題的快樂。
活動準(zhǔn)備：排列卡、ppt、密碼箱、禮物(博士帽)。
活動過程：
一、交流(回憶超市購物的經(jīng)驗)。
1、這是什么地方?(樂購超市)你是怎么知道的?
小結(jié)：你們真聰明，看到漢字、看到標(biāo)志就知道這是一個什么地方。
2、這是樂購超市里的什么呢?有什么用?怎樣打開儲物箱?
小結(jié)：超市的儲物箱是為我們提供方便的。密碼條是為了讓我們能打開儲物箱。
3、看，發(fā)生了什么事?
小結(jié)：原來他的密碼條弄丟了，箱子打不開了。但打只記得密碼條上的3個數(shù)字，是2、4、6，到底哪個數(shù)字排在前，哪個數(shù)字排在后，她忘記了，怎么辦呢?(在老師的引導(dǎo)下啟發(fā)幼兒排排看，有幾種排發(fā)?)。
二、幼兒操作(在情景中感知數(shù)的排列組合)。
1、分散操作，教師觀察。
2、交流：請一名幼兒將操作結(jié)果介紹給大家，老師在黑板上記錄展示。(當(dāng)場來試一試能否打開)。
3、小結(jié)：你們真了不起，知道了3個數(shù)字排列出6個密碼。密碼一個也不能漏，漏掉了一個密碼就有可能會打不開。
三、幼兒再次操作(運用數(shù)經(jīng)驗來解決問題)。
1、你們本領(lǐng)真大，老師要獎勵你們!獎品就在這個箱子里。想要得到獎品一定要打開箱子。告訴你們這三個箱子的密碼都是不一樣的，但它們的數(shù)字都是一樣的，是3、5、7.你們知道三個數(shù)字可以排除幾個密碼嗎?好，我們趕緊把6個密碼排出來。
2、幼兒個體操作，教師觀察幼兒運用經(jīng)驗的情況。
3、交流：引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)數(shù)字排列組合的規(guī)律。
四、延伸。
投放三個數(shù)字和四個數(shù)字引發(fā)幼兒繼續(xù)探索興趣。(區(qū)域中進(jìn)行)。
要求：
1、在舞臺上用歌唱、舞蹈、節(jié)奏樂器演奏等多種形式大膽表現(xiàn)。
2、培養(yǎng)幼兒的表演欲望和自信心，培養(yǎng)做文明觀眾意識。
3、幼兒自由結(jié)組，合作表演。
準(zhǔn)備：
1、舞臺表演的場景布置：房子、樹、小花小草、氣球、彩色燈籠等。
2、幼兒表演用的演出的衣服、少數(shù)民族的服裝，道具(各種打擊樂器、紅綢帶、頭飾、鋼琴)若干。
3、幼兒表演用用到的磁帶錄音(圓圈舞、好朋友、我愛_藏族舞曲兔子舞曲等)。
4、事先排練好的兩位小主持人。
重難點：
重點：通過豐富的形式激發(fā)幼兒的表演欲望和同伴合作的精神。
難點：幼兒能在舞臺上用自然的表情、語氣語調(diào)、動作大膽表演。并會初步評價節(jié)目。
活動過程：
二、裝扮準(zhǔn)備：請你和好朋友一起商量自己表演的節(jié)目，穿什么服裝最漂亮，帶什么樣的頭飾最合適，讓我們一起打扮起來吧!
三、觀看演出：
主持人：
今天的大舞臺真熱鬧，小朋友們真快樂，今天我們在一起，唱歌、跳舞哈哈笑。
(節(jié)目開始表演，每個節(jié)目由主持人報幕。)。
四、老師指導(dǎo)。
1、節(jié)目“圓圈舞”后請小觀眾也來加入。
t：這么漂亮的舞蹈，誰想來和小演員一起跳?
2、節(jié)目“我愛_后請幼兒都來做游客，拿照相機(jī)為幼兒拍照留念。
t：小朋友們，唱的真好，我們到北京去旅游，站在_擺一個好看的造型，我來為你們拍張照片吧!
3、節(jié)目“好朋友”后讓幼兒自由結(jié)伴，找到好朋友，進(jìn)行“好朋友的”的音樂游戲。
t：我們也去找好朋友玩游戲怎么樣?
4、節(jié)目“鋼琴演奏”后請小觀眾來評價。
t：他彈的好聽嗎?你覺得怎么樣?誰想來說說?
5、節(jié)目“兔子舞”請全體幼兒當(dāng)小演員進(jìn)行表演兔子舞。
t，看誰跳的最像小兔子、小鴨子、小企鵝?
附：節(jié)目單。
1、節(jié)奏樂：大中國(大二)。
2、舞蹈：圓圈舞(大一)。
3、歌表演：我愛_大三)。
4、歌表演：好朋友(大五)。
5、舞蹈：藏族舞(大四)。
6、鋼琴表演：蝴蝶花(大二)。
7、韻律操表演：兔子舞(全體)。
活動反思體會：
這次活動是開學(xué)以來豐富多彩的主題活動中幼兒音樂的一個縮影，幼兒通過與同伴一起合作協(xié)商在舞臺上用歌唱、舞蹈、節(jié)奏樂器演奏等多種形式大膽表現(xiàn)，培養(yǎng)了孩子們的自主意識，不同班級的幼兒在這種多樣感受的活動過程中，不知不覺地感受了不同的音樂作品，孩子們一直高興地用心的聽、看、并情不自禁地跟著學(xué)唱，自覺地投入到活動之中，在這種熱鬧的環(huán)境中，孩子之間產(chǎn)生了“愛祖國”的情感，這正是這次活動的亮點。
活動內(nèi)容五：好玩的番薯造型活動目標(biāo)：
1、喜歡自己動手制作番薯造型。
2、能根據(jù)已有的生活經(jīng)驗，發(fā)揮想象，創(chuàng)作出不同的造型。
活動準(zhǔn)備：
1、大小不一，形狀各異的番薯若干;牙簽、小棒、畫筆若干;裝飾用的各種紙等。
2、范例若干。
活動過程：
一、出示范例談話。
二、啟發(fā)思維。
1、教師隨意地取出一個番薯，引導(dǎo)幼兒觀察這個番薯的外形像什么?可以做成什么?
2、想一想一個或幾個番薯拼起來，可以做成什么?
三、討論交流。
1、請小朋友相互討論交流：我準(zhǔn)備用x個番薯做什么?
2、再次引導(dǎo)幼兒觀察老師帶來的作品，說說老師用幾個番薯做成了什么?
四、幼兒操作。教師觀察指導(dǎo)。
1、啟發(fā)幼兒根據(jù)番薯的不同外形，大膽想象，創(chuàng)造出與別人不同的作品。
2、教師巡視觀察指導(dǎo)，及時發(fā)現(xiàn)幼兒的需要和特殊的創(chuàng)意，并及時給予幼兒一定的幫助。
五、展示幼兒作品，相互介紹。
1、請個別幼兒介紹自己的作品，說說自己作品的名稱，用了哪些材料制作而成的?
2、師幼一起評出形象獎若干個。
活動內(nèi)容六：大豆、扁豆、四季豆活動目標(biāo)1、認(rèn)識大豆、扁豆、四季豆，學(xué)習(xí)比較它們的異同。
2、學(xué)習(xí)剝大豆，體驗勞動的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
1、幼兒每人一只盤子，盤子里放大豆、扁豆、四季豆。
2、曬干的大豆若干。
3、圖片。
活動過程：
一、談話引題。
1、師：“小朋友們，現(xiàn)在是什么季節(jié)?”
2、秋天到了，豆寶寶們都成熟了，請大家來看看它們吧!
二、觀察豆的不同特征。
1、出示圖片，認(rèn)識植株。
2、分別出示三種豆，讓幼兒觀察，將植株與果實一一配對。
讓這三位豆寶寶找到媽媽。
3、說說各種豆的特征。
4、剝豆，認(rèn)識豆莢和豆籽?？纯蠢锩婀麑崱?/p>
5、觀察三種豆豆莢的不同。
大豆豆莢小，綠色，上面有毛，摸上去比較硬、薄;扁豆的豆莢大、扁，有點紫色，摸上去較硬、較厚;四季豆的豆莢細(xì)長、綠色，摸上去厚、軟。
6、觀察比較三種豆籽的不同。
三、了解豆的食用部分。
1、提問：“你們喜歡吃大豆的什么部分?扁豆和四季豆呢?
2、小結(jié)：大豆剝了莢吃它的籽，大豆籽還可以曬干(出示干豆籽)，做成豆腐、豆腐干豆?jié){---------，扁豆、四季豆的豆莢及豆籽都能吃，因為它們的豆莢很嫩。
3、教師小結(jié)。
大豆、扁豆、四季豆?fàn)I養(yǎng)好，大家都喜歡吃。
四、師幼一起剝豆，然后將剝好的豆送到廚房。
活動內(nèi)容七：糧食豐收了活動目標(biāo)：
1、嘗試用重疊的方法畫出景物，有疏有密地安排畫面，體會布局的變化。
2、大膽表現(xiàn)自己見到過的糧食豐收的景象。
活動準(zhǔn)備：
1、已經(jīng)觀察過水稻豐收的景象。
2、繪畫用具：水彩筆，紙。
3、表現(xiàn)豐收的照片若干。
活動過程：
一、回憶與欣賞。
1、師啟發(fā)幼兒回憶在田野里看的糧食豐收的景象?！拔艺垘孜挥變簛碚f說你看到的景象?！?/p>
2、教師出示田野里糧食豐收的照片，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察。
二、討論交流。
1、師：“我們已經(jīng)看到過糧食豐收的景象，也看到過豐收的照片，那么如果讓你來畫，你覺得畫什么可以表現(xiàn)糧食的豐收的情景?(豐收的田野、運糧忙、收割稻子……)。
2、師提出作畫要求：糧食豐收的畫面一定要畫上糧食，可以重疊畫景象，但可以不畫人。
三、自由創(chuàng)作繪畫。
1、幼兒自由創(chuàng)作畫畫。
2、教師啟發(fā)幼兒：遠(yuǎn)的景物要畫的小一點，近的景物要畫的大一點，排列要有疏有密。
3、師提醒幼兒要注意各種顏色的相互交叉，搭配。
四、相互評價。
1、師請幼兒相互看看畫面是不是體現(xiàn)了豐收。
2、對于敢大膽創(chuàng)作，體現(xiàn)個性化的幼兒進(jìn)行表揚。
活動內(nèi)容八：棉花活動目標(biāo)：
1、通過觀察，認(rèn)識棉花，知道棉花的結(jié)構(gòu)組成。
2、能用語言清晰準(zhǔn)確的表達(dá)出棉花的用途與好處。
3、大膽運用棉花棒等作畫工具，進(jìn)行繪畫，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造力與想象力。
活動準(zhǔn)備：
1、實物棉花一株。
2、已剝好的棉花若干。
3、火柴若干，水彩顏料，顏料盒，紙。
活動過程：
一、認(rèn)識棉花。
1、教師出示一株實物棉花?！靶∨笥褌儯銈兛?，這是一株我們植物?(棉花)它是生長在哪里的?它長的怎樣?引導(dǎo)幼兒從棉花的形狀，顏色等方面回答)。
2、師“請你們仔細(xì)地觀察一下，棉花由哪幾個部分組成?”
二、棉花的用途。
2、幼兒根據(jù)自己已有的經(jīng)驗回答，教師適時對幼兒的回答做補充說明。(如：可以做棉衣，棉鞋，棉褲，穿著舒服，暖和，不會過敏，對身體好……)。
3、師小結(jié)：“原來棉花的用處和好處有這么多，我們應(yīng)該感謝農(nóng)民伯伯種出這么多雪白的棉花來。
三、我用棉花來畫畫。
1、師：“今天老師給你們帶來了許多棉花，準(zhǔn)備好了水彩顏料，火柴等材料，我想讓你們用棉花來畫一幅好看的圖畫。
2、教師示范作畫：在火柴棒上繞上一些棉花，然后用棉花棒蘸需要的顏色，在畫紙上畫下來。
3、幼兒根據(jù)自己的想象，嘗試用棉花做成棉簽在紙上做畫。
4、教師巡回觀察，并及時對幼兒進(jìn)行指導(dǎo)與幫助。
5、教師提醒幼兒要保持畫面的整潔。
活動內(nèi)容九：黃豆?fàn)敔斦遗笥鸦顒幽繕?biāo)：
1、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
2、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒運用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。
活動準(zhǔn)備：
黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片“黃豆?fàn)敔敗薄?/p>
活動過程：
(一)開始部分：
請幼兒品嘗豆制品，引出認(rèn)識黃豆的課題。
1、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。
2、教師提問：這些食物都是用什么做的?
(二)基本部分：(重點、難點部分)幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營養(yǎng)價值，并能運用所學(xué)知識區(qū)分豆制品。
1、幼兒運用已有經(jīng)驗，嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運用經(jīng)驗找出黃豆。)。
2、認(rèn)識黃豆外形特征。
(1)幼兒相互交流，掌握黃豆外形。
(2)教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。
教師提問：
a、黃豆是什么顏色的?
b、黃豆是什么形狀的?
c、黃豆上有什么?
d、黃豆摸上去有什么感覺?
3、認(rèn)識豆制品，了解它們的營養(yǎng)價值。
(1)幼兒利用已有經(jīng)驗，理解黃豆與豆制品的關(guān)系。(教師講解什么是豆制品。)。
(2)引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗，說出豆制品。
教師提問：你還吃過哪些豆制品?
(3)幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價值。
4、引導(dǎo)幼兒在已有知識基礎(chǔ)上，區(qū)分出豆制品。
(1)出示各種豆制品及非豆制品食物。
(2)通過游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。
活動內(nèi)容十：媽媽的菜藍(lán)子活動目標(biāo)：
1、通過比賽講述蔬菜種類，讓幼兒感受到秋天是蔬菜豐收的季節(jié)。
2、了解葷菜與素菜的合理搭配：葷菜少吃，素菜多吃。
活動準(zhǔn)備：
幼兒畫的各種菜，菜籃子等。
活動過程：
一、蔬菜火車秋天是個豐收的季節(jié)，我們在中班的時候認(rèn)識了許多的蔬菜，綠葉的菜，現(xiàn)在大班了，講講我們新認(rèn)識了哪些蔬菜!
a：我的火車就要開，蔬菜、蔬菜快上來!
b：青菜、青菜上來了!
a：我的火車就要開，蔬菜、蔬菜快上來!
c：蘿卜、蘿卜上來了!
3、統(tǒng)計每一組一共講了幾種蔬菜。運用各種方法進(jìn)行數(shù)數(shù)。
二、幫媽媽買菜。
2、幼兒自己選擇各種菜，并貼在菜籃子里3、統(tǒng)計自己的菜籃子里買了哪些菜，葷菜有幾種，蔬菜有幾種。
三、比誰配的菜最有營養(yǎng)。
1、看看有這么多的菜籃子，你們知道誰的配的菜最有營養(yǎng)嗎?
5、讓我們一起去問問保健老師吧!
活動目標(biāo)：
1.能欣賞和理解兒歌《留住小鳥》。
2.了解植樹節(jié)的來歷和意義，樹木對環(huán)境的作用。
3.了解保護(hù)樹木的途徑、愛惜樹木。
活動準(zhǔn)備：
1.請幼兒搜集樹的資料或圖片。
2.關(guān)于我國林木資源缺乏或森林火災(zāi)的新聞片斷。
活動過程：
一、欣賞和理解兒歌《留住小鳥》。
1、教師朗誦兒歌《留住小鳥》。
3.教師：你喜歡樹嗎?你為什么喜歡樹?你喜歡什么樹?
二、分享和討論植樹節(jié)的資料。
1、教師請幼兒展示和分享自己搜集的樹的資料或圖片。
2、教師請幼兒討論樹的作用、好處。
3、教師介紹植樹節(jié)的來歷，意義，分享林木資源缺乏或者森林火災(zāi)的新聞片斷。
4、教師請幼兒討論保護(hù)樹木的辦法。
三、以植樹為主題分組繪畫。
1、教師請一組幼兒把討論的保護(hù)樹木的辦法用繪畫的形式表現(xiàn)出來。
2、教師請一組幼兒設(shè)計宣傳植樹節(jié)、植樹造林的宣傳畫。
延伸活動：組織幼兒踏青觀察春天的樹木。
附：兒歌：留住小鳥小鳥飛進(jìn)小狗的院子里，小狗想留住小鳥，為它搭了一間漂亮的積木房子。小鳥看見了，撲扇著翅膀飛走了。
小鳥飛進(jìn)小貓的院子里，小貓想留住小鳥，為它編了一只精美的小籠子。小鳥看見了，撲扇著翅膀又飛走了。
小鳥飛進(jìn)小兔的院子里。小兔想留住小鳥，為它栽了一棵小樹苗。小樹苗慢慢的長大了，長出了許多綠葉。小鳥撲扇著翅膀說：“謝謝!謝謝!”
小狗和小貓明白了：樹是鳥兒的家，有樹才能留住小鳥。瞧，他們拿起鐵鍬去種樹啦!
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