餐廳食堂承包合同(專業(yè)14篇)

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餐廳食堂承包合同(專業(yè)14篇)
時間:2023-11-21 06:21:04     小編:雁落霞

合同的內(nèi)容可以包括商品價格、交付方式、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、違約責(zé)任等關(guān)鍵條款。在編寫合同時,應(yīng)注意審慎選擇合同的履行期限和條件。以下是小編為大家收集的合同范本,僅供參考,大家一起來學(xué)習(xí)吧。

餐廳食堂承包合同篇一

法定代表人:_________。

地址:_________。

電話:_________。

乙方:_________。

法定代表人:_________。

地址:_________。

電話:_________。

為加快_________廣場的開發(fā)建設(shè),確保_________年該項目能順利交付使用,甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商,在平等自愿互利互惠的基礎(chǔ)上就_________廣場主體結(jié)構(gòu)工程承包事宜達成本合同。

一、工程名稱及地點:廣場主體結(jié)構(gòu)工程(以下簡稱本項目)本項目位于_________交匯處(祥見初步規(guī)劃圖),占地面積約_________平方米,總建筑面積約_________平方米。

二、工程承包范圍:本項目全部主體結(jié)構(gòu)工程(詳見規(guī)劃設(shè)計圖及施工合同)。

三、工程承包模式:甲方向乙方發(fā)包,由乙方采用包工包料包質(zhì)量包工期等全包干的方式承包。

四、本項目工程總造價:按中國建筑國營二級收費標(biāo)準(zhǔn)計費,約_________元人民幣(_________元)。

五、工程質(zhì)量要求:必須能通過中國質(zhì)檢部門的質(zhì)量驗收。

六、施工期限:_________月_________日至_________年_________月_________日,共計_________日歷天。因甲方原因或者不可抗力導(dǎo)致工期延誤的,乙方施工期可以順延。

七、工程款結(jié)算及支付方式:

1.乙方所承包工程的總價以最后工程竣工結(jié)算價為準(zhǔn)。

2.乙方同意甲方用自己控股的將_________有限公司已取得的用地一塊轉(zhuǎn)讓給乙方?jīng)_抵甲方應(yīng)付給乙方承建本項目的工程款,差額部分,雙方屆時另外協(xié)商,該地塊位于_________,占地面積_________平方米,可建商住面積為_________平方米,單價為_________元/平方米,總價為_________元人民幣。

3.乙方同意向甲方支付_________地皮首期轉(zhuǎn)讓金了_________元人民幣,具體支付數(shù)額及時間如下:

_________。

4.甲方在將土地使用權(quán)轉(zhuǎn)讓給乙方的同時,乙方與甲方簽訂一份欠款協(xié)議書,并向甲方出具經(jīng)_________律師行簽印的欠甲方_________元人民幣地價款的欠款依據(jù)憑據(jù)。

5.甲方根據(jù)乙方在_________廣場工程上的進度投資款額分批向乙方開出收款收據(jù),每月開出一張,直至_________廣場主體結(jié)構(gòu)工程完工為止,待工程竣工結(jié)算后,如果結(jié)算總額與收據(jù)總額不一致時,以最后結(jié)算總額為準(zhǔn),沖抵乙方向甲方開出的欠據(jù)。

八、甲方的權(quán)利及義務(wù)。

1.甲方有權(quán)監(jiān)督乙方是否按已確定的規(guī)劃及設(shè)計圖紙的要求建設(shè)施工。

2.為確保工程按期完工,甲方有權(quán)檢查乙方的建設(shè)施工進度。

3.為確保工程質(zhì)量,甲方對乙方施工中不合格部分,有權(quán)指令乙方返工、修改。

4.甲方負責(zé)本項目用地范圍內(nèi)的三通一平,確保乙方進場后能正常施工。

5.甲方負責(zé)用以抵工程款之用地的三通一平,確保乙方能正常開發(fā)建設(shè)該地塊。

6.甲方負責(zé)辦理以地抵工程款的用地的轉(zhuǎn)讓手續(xù),并配合乙方辦理單項房地產(chǎn)開發(fā)公司成立的有關(guān)合法手續(xù)。

7.甲方必須辦理好_________廣場項目開發(fā)建設(shè)的各種合法手續(xù)。

8.甲方負責(zé)協(xié)調(diào)好因本項目的施工建設(shè)而涉及的外部關(guān)系。

9.甲方必須在_________年_________月_________日前向乙方提交_________廣場完整的主體結(jié)構(gòu)施工圖紙,以利乙方進行施工前的工作準(zhǔn)備。

九、乙方的權(quán)利及義務(wù):

1.乙方有權(quán)按已審定的設(shè)計圖紙的要求,采用全包干的方式完成本項目的施工建設(shè)任務(wù)。

2.抵工程款商住用地轉(zhuǎn)讓給乙方后,乙方有權(quán)立即投入開發(fā)建設(shè),并可預(yù)售樓花,開發(fā)、預(yù)售手續(xù)由乙方自行辦理。

3.乙方必須按規(guī)劃、設(shè)計圖紙之要求建設(shè)本項目之主體工程,并保證質(zhì)量,按期完工。

4.在建設(shè)期內(nèi),乙方除應(yīng)向甲方提交工程施工組織計劃和施工進度計劃表外,還須于每月5日前向甲方提交上月施工進度表,供甲方備查和督促之用。

5.乙方須認真按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和設(shè)計要求以及甲方根據(jù)本合同發(fā)出的指令進行施工;隨時接受甲方的檢查檢驗,為檢查檢驗提供便利條件,對經(jīng)檢查檢驗不合格部分,乙方應(yīng)按甲方要求返工、修改,并承擔(dān)返工、修改的費用。

6.在施工過程中,所發(fā)生的一切事故而造成的經(jīng)濟損失,由乙方自行承擔(dān)。

7.乙方在_________廣場主體結(jié)構(gòu)工程未完工之前,不得將黃撲地塊轉(zhuǎn)讓或抵押給第三者,必須是乙方自行開發(fā),在有利于_________廣場建設(shè)的情況下,確需轉(zhuǎn)讓、抵押該地塊時,必須征得甲方的書面同意后方可轉(zhuǎn)讓或抵押,但轉(zhuǎn)讓、抵押該地塊所得資金必須優(yōu)先用于黃撲地皮或_________廣場的開發(fā)建設(shè)。

十、保證。

1.乙方保證能按期按質(zhì)完成_________廣場主體結(jié)構(gòu)工程的建設(shè)任務(wù)。

2.乙方保證轉(zhuǎn)讓或抵押黃撲地塊所得資金全部進入甲乙雙方在_________設(shè)立的共同帳戶。根據(jù)乙方向甲方提供的黃撲工程進度情況有計劃地使用該資金。_________萬元以上的支出由雙方共同簽名方能提款,每周乙方需向甲方匯報使用情況。

3.乙方必須確保_________廣場工程的資金充足。若因乙方原因,導(dǎo)致_________廣場無法繼續(xù)施工,或不能按期完成_________廣場主體結(jié)構(gòu)工程。甲方有權(quán)憑乙方出據(jù)的借據(jù)及律師樓簽印的所有關(guān)于本合作內(nèi)容的法律文件,依法查封甲方已轉(zhuǎn)讓給乙方的黃撲地皮及其地上所有建筑物,并可以此彌補甲方的損失。對乙方在_________廣場項目中的投資亦同時終止核算,甲方還有權(quán)追究乙方其他方面的違約責(zé)任。乙方愿意用自己公司的名譽及_________公司自有資產(chǎn)作黃撲地皮等值資產(chǎn)的擔(dān)保。

十一、違約責(zé)任。

1.乙方如因資金不足或自身管理的原因?qū)е耞________廣場工程半途停工7天以上,或落后計劃進度15天的,甲方有權(quán)每天罰款乙方_________元人民幣,從乙方落后計劃進度的第一天起開始計算。如果乙方落后計劃進度滿30天的,甲方有權(quán)終止合同,對乙方巳投入的資金一概不予核算和退還,并有權(quán)憑乙方開出的借據(jù)請求乙方還款。

2.乙方不能按期完成_________廣場的主體結(jié)構(gòu)工程任務(wù),每超過一天,甲方罰款乙方_________元人民幣。

3.甲方不按期將黃撲地皮轉(zhuǎn)讓給乙方,乙方有權(quán)不付首期土地轉(zhuǎn)讓金_________元人民幣。

4.乙方未按本合同第七條第三項付款的,甲方有權(quán)按逾期付款的金額期限,以月息三厘計罰乙方。超過30天未付齊的,甲方有權(quán)終止合同,并追究乙方的違約責(zé)任。

5.乙方提前完工的,每提前_________天,獎勵_________元。

十二、其他。

1.本合同未盡事宜,雙方可簽補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。

2.本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

3.本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)二份。

甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

簽訂地點:_________簽訂地點:_________。

乙方:_________。

為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)。

二、廚房工人工資由乙方負責(zé),工具損耗(如:冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機)等電器由甲方負責(zé),其它廚具損耗由乙方負責(zé)。

三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責(zé)。

七、甲方有權(quán)隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應(yīng)自覺把殘渣倒入桶內(nèi),不自覺者應(yīng)由甲方負責(zé)。

九、甲方每天應(yīng)在下午五點前提供第二天的人數(shù)給乙方。

十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。

十一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天。

十二、廚房里面的剩飯、殘渣應(yīng)由乙方負責(zé)。

十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。

十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責(zé)。

十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,須與對方協(xié)商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執(zhí)行。

十六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章即日生效。

甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

乙方:_________。

為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)。

二、廚房工人工資由乙方負責(zé),工具損耗(如:冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機)等電器由甲方負責(zé),其它廚具損耗由乙方負責(zé)。

三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責(zé)。

七、甲方有權(quán)隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應(yīng)自覺把殘渣倒入桶內(nèi),不自覺者應(yīng)由甲方負責(zé)。

九、甲方每天應(yīng)在下午五點前提供第二天的人數(shù)給乙方。

十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。

十一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天。

十二、廚房里面的剩飯、殘渣應(yīng)由乙方負責(zé)。

十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。

十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責(zé)。

十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,須與對方協(xié)商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執(zhí)行。

十六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章即日生效。

甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

餐廳食堂承包合同篇二

甲方:_________________(以下簡稱“甲方”)。

乙方:_________________(以下簡稱“乙方”)。

甲方員工食堂自__________年__________月__________日起承包給乙方運行,合同期限自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日。但在甲乙雙方合作過程中出現(xiàn)了如下問題,雙方未能達成一致意見,同,并經(jīng)雙方協(xié)商達成最終協(xié)議:

一、早餐花色太少,不足的現(xiàn)象;。

二、午餐供應(yīng)菜色變化太少,

三、關(guān)于送餐,經(jīng)常會出現(xiàn)不新鮮的現(xiàn)象,好多次發(fā)現(xiàn)都是用白天或晚飯時候的剩菜再去給半夜上班的員工吃,導(dǎo)致出現(xiàn)菜變質(zhì)發(fā)酸等情況;以上情況甲方已于的改善期限,但效果不明顯。鑒于以上原因,同時作,甲方提出自《員工食堂承包合同》,在承包期間產(chǎn)生的一切費用至合同終止日全部結(jié)清,合同解除之日起雙方不再有任何關(guān)系及一切糾紛。

本合同一式兩份,甲方雙方各執(zhí)壹份,簽章后生效。

甲方:_________________。

日期:_________________

乙方:_________________。

日期:_________________

餐廳食堂承包合同篇三

為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍。

承包經(jīng)營甲方員工餐廳,負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。

二、承包期限。

本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

三、餐費標(biāo)準(zhǔn)。

甲方食堂餐費標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價計:

人員。

早餐。

中餐。

晚餐。

夜餐。

通宵餐。

高層人員。

高層人員。

普通人員。

其他人員。

四、場地使用及相關(guān)費用。

1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責(zé)賠償(自然損耗除外)。

2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(zé)(添入物品清單內(nèi))。

3.承包期內(nèi),甲方負責(zé)水電費,乙方負責(zé)餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。

4.乙方對餐廳負全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,乙方負責(zé)賠償。

5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準(zhǔn)。

五、雙方權(quán)利與義務(wù)。

(一)甲方權(quán)利與義務(wù)。

1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。

(二)乙方權(quán)利與義務(wù)。

1.方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。

2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。

3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發(fā)生事故追查原因。

4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任。

5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。

6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。

7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。

8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。

9.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。

10.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營,認真履行合同。

六、結(jié)算方式。

乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù),甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。

七、違約責(zé)任。

1.經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。

2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責(zé)賠償。

八、仲裁。

本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

十一、附件《__________________》與本合同一同生效。

甲方:__________________。

法人代表:______________。

時間:_____年___月____日。

乙方:__________________。

法人代表:______________。

時間:_____年___月____日。

附件:

a.營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

b.衛(wèi)生許可證復(fù)印件。

c.團膳資格證書復(fù)印件。

d.公眾責(zé)任險復(fù)印件。

餐廳食堂承包合同篇四

甲方:

乙方:

根據(jù)公司要求為解決職工就餐問題,建立職工內(nèi)部職工大餐廳,搞好職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲乙雙方商定本著平等互利的原則,同意職工餐廳由乙方承包經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

一、甲方權(quán)利和職責(zé)。

1、甲方提供廚房、餐廳、儲藏間一間,負責(zé)水、電、液化氣及乙方廚房員工的住宿。

2、甲方伙食的標(biāo)準(zhǔn),中餐5.0元/人,晚餐5.0元/人,夜餐5.0元/人。

3、提前一天核實就餐人數(shù),并告知乙方。

4、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督。

5、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

6、甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序并加強對職工的教育。

二、乙方權(quán)利和職責(zé)。

1、乙方負責(zé)購買所需的餐廚具設(shè)備,自行安排人員,自行采購加工,自負盈虧。

2、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3、乙方必須按時提供甲方工作日全餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好,每周提供職工兩次水果。

4、就餐標(biāo)準(zhǔn)為壹大葷、貳素菜、湯、飯自助。

5、餐后對食堂認真清洗、消毒保持食堂內(nèi)部用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生,清潔,經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,保持暢通下水道,對不銹鋼灶臺及餐具用品油漬污垢經(jīng)常清理。

6、清除蚊、蠅、鼠害。

7、冰柜定期清理、除霜、清除異味、生熟物分開存放。

8、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

9、所有在食堂工作的員工,工資和福利均由乙方負責(zé)。

10、乙方員工遵守甲方公司一切規(guī)章制度,廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),禁入廠方辦公區(qū),及生產(chǎn)區(qū)(除送餐外)。

三、合同終止方式。

甲方有意終止合作,需提前30天通知乙方,乙方有意終止合作,需提前30天通知甲方。

四、伙食費結(jié)算方式。

1、甲方按雙方核定的用餐人數(shù)每月計算一次,餐費由每月10日前以現(xiàn)金或支票方式支付乙方,乙方不承擔(dān)稅利。

2、甲、乙雙方合作后,第一個月伙食費作為乙方風(fēng)險抵押金,承包期滿后,甲方退還一個月的伙食費給乙方。

五、違約責(zé)任。

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的由乙方負責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、乙方在承包期間內(nèi),伙食未能達到標(biāo)準(zhǔn)造成職工不滿意,甲方有權(quán)終止合同,并處罰金5萬元。

3、在經(jīng)營期間內(nèi),乙方必須服從甲方管理,不得私自終止或轉(zhuǎn)承包合同,否則罰金5萬元,更不得亂抬物價,必須三餐葷素搭配得當(dāng),確保員工吃好吃飽。

4、在經(jīng)營期間,甲乙雙方不得無故私自終止合同,否則罰款5萬元。

5、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15天,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%一天。

6、合同期限:從【】年【】日起。至【】年【】月【】日止。

注:合同到期后,如乙方再次續(xù)約,將擁有優(yōu)先權(quán)。

本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

餐廳食堂承包合同篇五

乙方:

簽訂日期:年月日

立約人:公司辦公室(以下簡稱甲方)。

立約人:(以下簡稱乙方)。

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工伙食事宜,乙方負責(zé)甲方所需原物料。

第一條:本協(xié)議有效期自20__年3月31日至20__年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂)。

第二條:乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責(zé)任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全),該保證金由甲方財務(wù)處負責(zé)保管;協(xié)議期滿乙方如無債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還。

第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關(guān)。乙方就繳各項稅款,應(yīng)自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應(yīng)自行負責(zé)。

第四條:乙方工作人員管理。

1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結(jié)果交甲方管理處負責(zé)人查驗。凡乙方新雇用人員時應(yīng)立即通知甲方,新進人員應(yīng)繳納上述合格之健康證明和本人身份證復(fù)印件,在甲方管理處留存。

2、乙方須負責(zé)各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務(wù)分配表,送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應(yīng)立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員,如有服務(wù)態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)送或予以撤換。

第五條:房屋設(shè)備。

1、甲方提供的電風(fēng)扇:11臺、餐桌:4張、高低床:1張、木床:9張、暖氣片:8組、桌子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔(dān)。如人為操作損壞,由乙方承擔(dān)維修責(zé)任。

2、乙方應(yīng)做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應(yīng)負全責(zé)。

3、乙方如需對食堂內(nèi)的設(shè)施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設(shè)施,以維安全。

4、乙方增添之設(shè)備或裝璜,應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離,甲方不負保管之責(zé)及可全權(quán)處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責(zé)管理。

第六條:清潔衛(wèi)生安全。

6、乙方負責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等,保證無污漬雜物。

7、乙方每日應(yīng)對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權(quán)由乙方負責(zé)。

9、食堂必須做好留樣工作,設(shè)立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標(biāo)示,且至少保留三天。

第七條:飲食標(biāo)準(zhǔn)。

(1)炒面大碗(干面五兩):4元小碗(干面四兩):3元。

(2)湯面大碗(干面四兩):4元小碗(干面三兩):3元。

(4)饅頭干面三兩:一個5角包子干面一兩:一元2個。

餅子干面三兩:一元2個。

(5)蛋湯:5角米湯:免費。

(6)現(xiàn)炒蔬菜:5-7元現(xiàn)炒肉菜:8-12元。

(7)物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經(jīng)公司批準(zhǔn)后公示。

(8)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。

第八條:營業(yè)約定。

1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

2、乙方不得擅自將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,乙方應(yīng)負責(zé)相應(yīng)賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務(wù),如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

4、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反,甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。

5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權(quán)對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應(yīng)嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗報告,并由甲方進行抽檢。

7、甲方(辦公室)有權(quán)對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。

第十條:水、電。

1、經(jīng)營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。

第十一條:在本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經(jīng)一個月的預(yù)告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。

第十二條:本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。

第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七、九、.十二條各款之一者,甲方有權(quán)終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。

第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。

第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應(yīng)立即退還場地,費用乙方自理。

第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

甲方:乙方:

代表人:代表人:

年月日年月日。

餐廳食堂承包合同篇六

一甲方:_________法定代表人:_________地址:_________電話:_________乙方:_________法定代表人:_________地址:_________電話:_________為加快_________廣場的開發(fā)建設(shè),確保________年該項目能順利交付使用,甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商,在平等自愿互利互惠的基礎(chǔ)上就_________廣場主體結(jié)構(gòu)工程承包事宜達成本合同。

一、工程名稱及地點:廣場主體結(jié)構(gòu)工程(以下簡稱本項目)本項目位于_________交匯處(祥見初步規(guī)劃圖),占地面積約_________平方米,總建筑面積約_________平方米。

二、工程承包范圍:本項目全部主體結(jié)構(gòu)工程(詳見規(guī)劃設(shè)計圖及施工合同)。

三、工程承包模式:甲方向乙方發(fā)包,由乙方采用包工包料包質(zhì)量包工期等全包干的方式承包。

四、本項目工程總造價:按中國建筑國營二級收費標(biāo)準(zhǔn)計費,約_________元人民幣(_________元)。

五、工程質(zhì)量要求:必須能通過中國質(zhì)檢部門的質(zhì)量驗收。

六、施工期限:____月____日至________年____月____日,共計____日歷天。因甲方原因或者不可抗力導(dǎo)致工期延誤的,乙方施工期可以順延。

七、工程款結(jié)算及支付方式:

1.乙方所承包工程的總價以最后工程竣工結(jié)算價為準(zhǔn)。

2.乙方同意甲方用自己控股的將_________有限公司已取得的用地一塊轉(zhuǎn)讓給乙方?jīng)_抵甲方應(yīng)付給乙方承建本項目的工程款,差額部分,雙方屆時另外協(xié)商,該地塊位于_________,占地面積_________平方米,可建商住面積為_________平方米,單價為_________元平方米,總價為_________元人民幣。

3.乙方同意向甲方支付_________地皮首期轉(zhuǎn)讓金了_________元人民幣,具體支付數(shù)額及時間如下:_________。

4.甲方在將土地使用權(quán)轉(zhuǎn)讓給乙方的同時,乙方與甲方簽訂一份欠款協(xié)議書,并向甲方出具經(jīng)_________律師行簽印的欠甲方_________元人民幣地價款的欠款依據(jù)憑據(jù)。

5.甲方根據(jù)乙方在_________廣場工程上的進度投資款額分批向乙方開出收款收據(jù),每月開出一張,直至_________廣場主體結(jié)構(gòu)工程完工為止,待工程竣工結(jié)算后,如果結(jié)算總額與收據(jù)總額不一致時,以最后結(jié)算總額為準(zhǔn),沖抵乙方向甲方開出的欠據(jù)。

八、甲方的權(quán)利及義務(wù)。

1.甲方有權(quán)監(jiān)督乙方是否按已確定的規(guī)劃及設(shè)計圖紙的要求建設(shè)施工。

2.為確保工程按期完工,甲方有權(quán)檢查乙方的建設(shè)施工進度。

3.為確保工程質(zhì)量,甲方對乙方施工中不合格部分,有權(quán)指令乙方返工、修改。

4.甲方負責(zé)本項目用地范圍內(nèi)的三通一平,確保乙方進場后能正常施工。

5.甲方負責(zé)用以抵工程款之用地的三通一平,確保乙方能正常開發(fā)建設(shè)該地塊。

6.甲方負責(zé)辦理以地抵工程款的用地的轉(zhuǎn)讓手續(xù),并配合乙方辦理單項房地產(chǎn)開發(fā)公司成立的有關(guān)合法手續(xù)。

7.甲方必須辦理好_________廣場項目開發(fā)建設(shè)的各種合法手續(xù)。

8.甲方負責(zé)協(xié)調(diào)好因本項目的施工建設(shè)而涉及的外部關(guān)系。

9.甲方必須在________年____月____日前向乙方提交_________廣場完整的主體結(jié)構(gòu)施工圖紙,以利乙方進行施工前的工作準(zhǔn)備。

九、乙方的權(quán)利及義務(wù):

1.乙方有權(quán)按已審定的設(shè)計圖紙的要求,采用全包干的方式完成本項目的施工建設(shè)任務(wù)。

2.抵工程款商住用地轉(zhuǎn)讓給乙方后,乙方有權(quán)立即投入開發(fā)建設(shè),并可預(yù)售樓花,開發(fā)、預(yù)售手續(xù)由乙方自行辦理。

3.乙方必須按規(guī)劃、設(shè)計圖紙之要求建設(shè)本項目之主體工程,并保證質(zhì)量,按期完工。

4.在建設(shè)期內(nèi),乙方除應(yīng)向甲方提交工程施工組織計劃和施工進度計劃表外,還須于每月____日前向甲方提交上月施工進度表,供甲方備查和督促之用。

5.乙方須認真按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和設(shè)計要求以及甲方根據(jù)本合同發(fā)出的指令進行施工;隨時接受甲方的檢查檢驗,為檢查檢驗提供便利條件,對經(jīng)檢查檢驗不合格部分,乙方應(yīng)按甲方要求返工、修改,并承擔(dān)返工、修改的費用。

6.在施工過程中,所發(fā)生的一切事故而造成的經(jīng)濟損失,由乙方自行承擔(dān)。

第三者,必須是乙方自行開發(fā),在有利于_________廣場建設(shè)的情況下,確需轉(zhuǎn)讓、抵押該地塊時,必須征得甲方的書面同意后方可轉(zhuǎn)讓或抵押,但轉(zhuǎn)讓、抵押該地塊所得資金必須優(yōu)先用于黃撲地皮或_________廣場的開發(fā)建設(shè)。

十、保證。

1.乙方保證能按期按質(zhì)完成_________廣場主體結(jié)構(gòu)工程的建設(shè)任務(wù)。

2.乙方保證轉(zhuǎn)讓或抵押黃撲地塊所得資金全部進入甲乙雙方在_________設(shè)立的共同帳戶。根據(jù)乙方向甲方提供的黃撲工程進度情況有計劃地使用該資金。_________萬元以上的支出由雙方共同簽名方能提款,每周乙方需向甲方匯報使用情況。

一、違約責(zé)任。

第一天起開始計算。如果乙方落后計劃進度滿30天的,甲方有權(quán)終止合同,對乙方巳投入的資金一概不予核算和退還,并有權(quán)憑乙方開出的借據(jù)請求乙方還款。

2.乙方不能按期完成_________廣場的主體結(jié)構(gòu)工程任務(wù),每超過一天,甲方罰款乙方_________元人民幣。

3.甲方不按期將黃撲地皮轉(zhuǎn)讓給乙方,乙方有權(quán)不付首期土地轉(zhuǎn)讓金_________元人民幣。

4.乙方未按本合同。

第七條。

第三項付款的,甲方有權(quán)按逾期付款的金額期限,以月息三厘計罰乙方。超過30天未付齊的,甲方有權(quán)終止合同,并追究乙方的違約責(zé)任。

5.乙方提前完工的,每提前_________天,獎勵_________元。十。

二、其他。

1.本合同未盡事宜,雙方可簽補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。

2.本合同經(jīng)雙方簽字蓋x后生效。

3.本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)二份。甲方(蓋x):_________乙方(蓋x):_________法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________________年____月____日________年____月____日簽訂地點:_________簽訂地點:_________餐廳食堂承包合同范本二甲方:_________乙方:_________為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)。

二、廚房工人工資由乙方負責(zé),工具損耗(如:冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機)等電器由甲方負責(zé),其它廚具損耗由乙方負責(zé)。

三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責(zé)。

七、甲方有權(quán)隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應(yīng)自覺把殘渣倒入桶內(nèi),不自覺者應(yīng)由甲方負責(zé)。

九、甲方每天應(yīng)在下午五點前提供。

第二天的人數(shù)給乙方。

十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。十。

二、廚房里面的剩飯、殘渣應(yīng)由乙方負責(zé)。十。

三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。十。

四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責(zé)。十。

六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋x即日生效。甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________________年____月____日________年____月____日餐廳食堂承包合同范本三甲方:_________乙方:_________為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)。

二、廚房工人工資由乙方負責(zé),工具損耗(如:冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機)等電器由甲方負責(zé),其它廚具損耗由乙方負責(zé)。

三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責(zé)。

七、甲方有權(quán)隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應(yīng)自覺把殘渣倒入桶內(nèi),不自覺者應(yīng)由甲方負責(zé)。

九、甲方每天應(yīng)在下午五點前提供。

第二天的人數(shù)給乙方。

十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。十。

二、廚房里面的剩飯、殘渣應(yīng)由乙方負責(zé)。十。

三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。十。

四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責(zé)。十。

餐廳食堂承包合同篇七

根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。

水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。

2、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置,費用由乙言支付。

3、承包期:自________年____________月____________日至________年____________月____________日。

(含試用期一個月)。

一、雙方權(quán)利和義務(wù)。

甲方的權(quán)利和義務(wù):

1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。

履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。

乙方的權(quán)利和義務(wù)。

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

4、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。

保證衛(wèi)生整潔。

5、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

6、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

7、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負責(zé)。

8、食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。

9、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

二、伙食標(biāo)準(zhǔn)。

早餐________元;中餐________元。

標(biāo)準(zhǔn)為________大葷、________素菜。

晚餐________元,標(biāo)準(zhǔn)為________大葷、________小葷、________素菜。

湯、米飯自助。

夜宵________元。

三、結(jié)算方式。

1、就餐方式實行定餐制。

乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

2、乙方墊付伙食費__________月,甲、乙雙方每月_________日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

四、違約方式。

1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。

如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

甲方:_________________。

___________年___________月_________日。

乙方:_________________。

___________年___________月_________日。

餐廳食堂承包合同篇八

乙方:同志為代表的廚師團體(以下簡稱乙方)

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

一、承包期限暫定____年,于________年____月____日起至________年____月____日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責(zé)組建廚房人員?;驹鹿べY定為人民幣____________元整(大寫:___拾___萬___千___佰___拾___元)。每月的工資發(fā)放為次月的___日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率45-55%的基礎(chǔ)上,營業(yè)額(酒水、菜肴等)保底為_____萬,如超出_____萬以上部分,按超出的總營業(yè)額的___%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的____日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方自由支配。

四、甲方負責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍),節(jié)假日補貼和其它福利,參照相關(guān)法規(guī)與酒店其它員工同等。

五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

六、甲方的權(quán)力和義務(wù):

1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。

3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)規(guī)章制度中)。

七、乙方的權(quán)力和義務(wù):

1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3、乙方有遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。

4、乙方技術(shù)人員變動,提前三日與甲方協(xié)商解決。

5、廚房原料由乙方報單,甲方負責(zé)購買,乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。

八、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

九、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下,甲方須結(jié)清所有工資并補償月工資。如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

十、提前終止協(xié)議的處理方法:

1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結(jié)清所有工資并補償乙方半個月工償。

2、如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償半個月基本工資給甲方。

十、違約的處理辦法:

1、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。

十一、補充條款:

十二、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方: 乙方:

(法人代表簽字、酒店印章) (乙方代表簽字、私人印章)

簽定日期:年 月 日 簽定日期:年 月 日

餐廳食堂承包合同篇九

甲方:。

法定代表人:。

乙方:。

法定代表人:。

本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立:。

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:。

第一條合同標(biāo)的物。

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市××路××號,面積共××平方米。

2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)。

第二條承包期限。

乙方承包經(jīng)營期限為:自××年××月××日至××年××月××日。

第三條價金及支付。

1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣××元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后××內(nèi)退還。

2、承包費:乙方承包經(jīng)營期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣××元,交納的時間為:每月××日前交納當(dāng)月租金。

3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權(quán)利義務(wù)。

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。

2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)。

3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。

4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。

5、負責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。

1、必須合法經(jīng)營,主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。

5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。

6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。

7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)。

8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

第六條違約責(zé)任。

1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金××元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金,超過××日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前××個月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。

第七條保密責(zé)任。

任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。

1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。

第九條補充與變更。

本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力。

任何一方因有有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條爭議的解決。

本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

第十二條生效條件。

本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十四條其他。

本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。

甲方:。

法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)。

乙方:。

法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)。

餐廳食堂承包合同篇十

乙方:

為了加強師生餐廳管理,本著平等互利的原則,同意師生餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍:

乙方承包經(jīng)營甲方師生餐廳,供應(yīng)甲方師生早、中、晚餐。所有經(jīng)營活動只能在餐廳進行,不能在門口或室外進行經(jīng)營活動。

二、承包期限:

1.本合同自20xx年3月23日起至20xx年8月31日止,有效期為半年。

2.乙方使用期為一個月,使用期滿后,經(jīng)測評,合格者,執(zhí)行合同,否則,解除合同,退還押金。

三、場地使用及相關(guān)費用:

1.甲方免費向乙方提供經(jīng)營場地和廚具。進場前甲方負責(zé)安裝保養(yǎng)維護好基礎(chǔ)設(shè)施,經(jīng)雙方清點造冊后交乙方使用。若雙方中止合同,乙方應(yīng)將上述物品完好無損地交還甲方,如有遺失、損壞,乙方按原價賠償。

2.承包期內(nèi),餐廳內(nèi)線路、水管等設(shè)施設(shè)備維修發(fā)生的費用,由乙方自行承擔(dān)。

3.承包期內(nèi),乙方每月向甲方交納200元水費;乙方為甲方“蛋奶工程”免費蒸煮雞蛋,甲方為乙方免除宿舍內(nèi)正常使用的電費;餐廳內(nèi)的電費由乙方根據(jù)電表讀數(shù)自行負擔(dān);乙方自購規(guī)定的燃煤,不能用電代替燃煤做飯。

4.餐廳工作人員工資由乙方承擔(dān)。

5.乙方交清5000元押金后,方可簽合同進入工作場地。合同到期,雙方交接財。

產(chǎn)后,方可退還押金。

四、雙方的權(quán)利和義務(wù)。

(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)。

1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,同時做好指導(dǎo)和協(xié)。

調(diào)工作。

2.甲方對乙方的原材料采購、原料采購的索證情況、飯菜營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督檢查,并有權(quán)要求乙方及時整改。

3.甲方協(xié)助乙方維持就餐秩序。

4.甲方對飯菜質(zhì)量、價格、份量進行管理和監(jiān)督。為了讓全體師生能夠吃到價廉物美的飯菜,以求量足及經(jīng)濟實惠,收費標(biāo)準(zhǔn)不得超過以下規(guī)定:早餐2元/人,中餐3元/人,晚餐3元/人。對于飯菜價格明顯偏高的,甲方有權(quán)要求乙方調(diào)整。

(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)。

1.負責(zé)餐廳的經(jīng)營管理,包括人員配備、原材料采購、飯菜制作和廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生等。

2.乙方對餐廳內(nèi)的安全負全部責(zé)任,切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和學(xué)校的規(guī)章制度,自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查,對于因安全問題造成的事故,負全部責(zé)任,并承擔(dān)相關(guān)費用及法律責(zé)任。

3.乙方所有工作人員必須遵紀(jì)守法,服從學(xué)校的管理。

4.乙方應(yīng)及時、徹底打掃好貯藏室、操做間、餐廳衛(wèi)生,內(nèi)外應(yīng)保持干凈整潔。垃圾、污物應(yīng)按指定地點放置,不得隨便舍棄。

5.餐廳工作人員憑《健康證》上崗。

6.乙方應(yīng)經(jīng)常對所使用的設(shè)備進行維護,保證正常運轉(zhuǎn)。

7.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營,認真履行合同。

五、若乙方轉(zhuǎn)包經(jīng)營,即終止合同。

六、其它事項。

1、甲、乙雙方工作人員應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事件,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的一方負責(zé),并視其情節(jié)給予處理。

2、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。

3、乙方不得在甲方規(guī)定的用餐時間以外,隨意向?qū)W生開飯,如隨意開飯,每生每次罰款5元。

七、違約責(zé)任。

1.經(jīng)營期間,雙方不得擅自終止合同,單方提出解除合同,須提前1個月以書面形式通知對方。但乙方在經(jīng)營期不能履行合同,不接受甲方的管理和監(jiān)督,甲方有權(quán)即時解除合同。

2.除不可抗力外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)師生膳食。

八、本合同自雙方簽訂之日起生效,合同一式兩份,雙方各持一份。

甲方:長武縣洪家鎮(zhèn)初級中學(xué)。

法人代表:

時間:

乙方:

法人代表:________。

時間:_____________。

餐廳食堂承包合同篇十一

發(fā)包方:(以下簡稱甲方)

承包方:(以下簡稱乙方)

張家界工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂及小賣部(娛樂活動室)承包給乙方經(jīng)營,為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。

一、基本概況

1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為________年____月____日,竣工日期為________年____月____日,合同工期為300天。

2、食堂的經(jīng)營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約為200平方米,甲方無償提供。

3、就餐用的桌椅由甲方負責(zé),食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。

5、分別張貼食堂,小賣部(娛樂活動室)的管理制度,嚴格遵守,違反按章處罰;

二、承包期限 本合同暫定承包期限為________年____月____日起,至________年0____月____日止,具體以甲方實際施工工期確定。

三、承包費用 食堂是項目部為所有人員提供的配套服務(wù),不收取承包人任何費用,要求承包人按照價格開出實際的伙食,工地小賣部(娛樂活動室)以適當(dāng)收取費用的形式由食堂便帶經(jīng)營,承包費用為整個工期為18000元包干,乙方在本合同簽訂時交0元,其中18000元為承包費用,元為保證金,項目完工,如果沒有罰款和其他原因保證金全部退還;(但必須為工地服務(wù)完畢)

四、水電費用承擔(dān) 甲方提供食堂所需的電源和水源并承擔(dān)費用;(但只限于承包范圍正常使用)

五、食堂管理

1、乙方負責(zé)對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。

2、乙方嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。

3、食堂經(jīng)營管理由乙方負責(zé),銷售的飯菜價格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。

六、就餐標(biāo)準(zhǔn)、費用結(jié)算

1、甲方項目部人員就餐,早餐按照4元人,和晚餐按照7元人標(biāo)準(zhǔn)制定,每次就餐后由個人簽字確認,費用每月結(jié)算一次。

2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,也可以現(xiàn)金收取,早餐按照4元人,和晚餐按照7元人標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

3、上述就餐標(biāo)準(zhǔn),乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。

七、合同解除

1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同;

八、糾紛解決 因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

九、其他約定 本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。

發(fā)包人:

______年______月______日

承包人:

______年______月______日

餐廳食堂承包合同篇十二

甲方:

乙方:

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方餐廳承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、甲方的權(quán)利和義務(wù):

1、甲方于年月日將聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐廳東內(nèi)場地及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另附)提供給乙方使用。乙方監(jiān)督餐廳東設(shè)備、設(shè)施的保管、使用工作,對丟失、損失的設(shè)備、設(shè)施要負賠償責(zé)任。

2、經(jīng)甲方批準(zhǔn),乙方可在保證學(xué)生正常生活和領(lǐng)導(dǎo)接待的情況下,適量進行副食品經(jīng)營,但必須符合國家規(guī)定,否則責(zé)任自負。

3、餐廳東的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。

4、為保證甲方教學(xué)順利進行,對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生練習(xí)刀工時加工后的原料,甲方有權(quán)要求乙方全部處理。

5、乙方對餐廳東的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;。

二、乙方的權(quán)利和義務(wù):

1、乙方歸甲方后勤處集團的領(lǐng)導(dǎo),全面負責(zé)餐廳東的工作,抓好安全生產(chǎn),確保食品安全、衛(wèi)生。建立健全餐廳崗位工作規(guī)范,明確崗位責(zé)任制,實行民主管理,確保文明服務(wù)。

2、健全財務(wù)管理制度,加強物資管理與成本核算。物資的采購、驗收、保管、發(fā)放制度健全,符合規(guī)范。

3、乙方對其承包的餐廳東享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

4、乙方負責(zé)餐廳的經(jīng)營管理,具體包括餐廳人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

5、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,并對餐廳的飲食衛(wèi)生與安全負全責(zé),若出現(xiàn)類似事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

6、乙方在簽訂協(xié)議時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣萬元整。若乙方在協(xié)議期內(nèi)無違反本協(xié)議規(guī)定,甲方在協(xié)議期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)餐廳東內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于年月日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。

7、所有餐廳工作員工工資和福利均由乙方負責(zé)。

8、售卡收入設(shè)立專戶,實行收支兩條線,由學(xué)院財務(wù)處統(tǒng)一管理,學(xué)院財務(wù)處派2名會計專門管理微機售飯系統(tǒng)。

9、除留足水電費等應(yīng)上交學(xué)院的費用外,餐廳東會計根據(jù)經(jīng)營情況每星期制表,經(jīng)分管后勤的領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后向餐廳東返還一次資金,以保證工作的正常運轉(zhuǎn)。除招待餐廳外,其他部分餐廳不允許收取現(xiàn)金及開小票,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按發(fā)生額的10倍對餐廳進行處罰。

10、為便于控制飯菜價格和確保原材料安全衛(wèi)生,并根據(jù)高校學(xué)生餐廳的飲食物資一律實行招標(biāo)和集中定點采購制度的要求,所需原材料由餐廳統(tǒng)一負責(zé)實施采購。乙方認真制訂操作性強、客觀公平的招標(biāo)采購制度與細則,對集體招標(biāo)采購的原則、紀(jì)律、范圍、方法、采購程序、驗收、結(jié)算、獎懲等進行規(guī)范。

糧、油、肉、蛋、奶等大宗原料,采取招標(biāo)的方式,分別確定2-3家供貨單位。蔬菜等鮮活原材料,在乙方的組織下有專人負責(zé)實施采購。每天將采購情況向乙方的會計報帳。

11、餐廳東內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。餐廳內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。

12、餐廳東安裝智能水表、電表,先交納水電費,再用水、用電。水電費按自來水公司和電業(yè)局的收費標(biāo)準(zhǔn)外加一定損耗收取。若使用暖氣,取暖費按建筑面積交納,交費標(biāo)準(zhǔn)以學(xué)院東院的平均數(shù)為準(zhǔn)。要聽從學(xué)院安排,遵守學(xué)院規(guī)章制度和國家法令法規(guī),服從管理,按照學(xué)院統(tǒng)一安排按時、按點開飯。如遇停水、停電的情況由餐廳自行解決。

13、餐廳東經(jīng)營期間需要報廢、增添設(shè)備、進行房間裝修改造等,需經(jīng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),單件設(shè)備投資10000元以上的由學(xué)院支付,投資10000元以下的費用計入經(jīng)營成本。不經(jīng)學(xué)院同意,不準(zhǔn)改變餐廳的建筑結(jié)構(gòu)。

14、乙方要監(jiān)督餐廳東,注意維護餐廳的整體環(huán)境,食品加工只能在操作間內(nèi)進行,不準(zhǔn)在就餐大廳內(nèi)加工食品;不允許在餐廳內(nèi)使用燒煤的爐子。

15、餐廳內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。餐廳采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。餐廳員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。餐廳內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認真搞好餐廳內(nèi)外衛(wèi)生,制訂餐廳衛(wèi)生管理制度,建立餐廳衛(wèi)生工作自查記錄。餐廳內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月元。

16、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿協(xié)議終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。

17、乙方在承包期內(nèi)對餐廳經(jīng)營負全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

18、每月組織召開一次由院方、學(xué)生代表和餐廳三方參加的伙委會,聽取就餐學(xué)生對餐廳東的意見,對餐廳東各方面的質(zhì)量進行測評,滿意率不能低于%,否則按月營業(yè)額的%對餐廳給予經(jīng)濟處罰。如果一年后滿意率仍達不到要求,隨時與餐廳終止協(xié)議,并追究乙方的責(zé)任。

19、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

20、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由。

21、乙方必須保證滿足甲方的日常教學(xué),實訓(xùn),教師業(yè)務(wù)實踐,技能比賽,輪崗等各種需要,保證甲方教學(xué)順利進行,并負責(zé)處理烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生練習(xí)刀工時加工后的全部原料。

22、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

23、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

24、乙方應(yīng)自覺接受學(xué)院后勤處監(jiān)督,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

三、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣:元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為年月日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄餐廳東承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止協(xié)議,收回餐廳東另行發(fā)包。

四、協(xié)議期限:

試用期為個月,協(xié)議期一年,即從年月日至年月日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式協(xié)議期。協(xié)議期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

五、協(xié)議終止條例:

六、違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

3、協(xié)議期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本協(xié)議的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在協(xié)議期內(nèi),若甲方需要收回餐廳東,則應(yīng)賠償乙方在餐廳東投入的經(jīng)濟損失。

7、若乙方將所承包的餐廳轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止協(xié)議。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還。

8、甲方若違反本協(xié)議的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

9、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。

10、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的%。

七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使協(xié)議無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除協(xié)議,甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。

八、其它:

本協(xié)議壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:

乙方:

餐廳食堂承包合同篇十三

甲方根據(jù)教育部教財(1999)14號文件關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為一年,即從______年

____月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責(zé)管理,乙方對此表示同意。

四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學(xué)校名譽。服從創(chuàng)建、治安等部門和學(xué)校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權(quán)單方面終止合同。

五、乙方承包期間,應(yīng)多動腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見大,反映強烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。

甲方:______乙方:______

餐廳食堂承包合同篇十四

經(jīng)濟快速發(fā)展的現(xiàn)代,公司/企事業(yè)單位的餐廳對外承包是常見的,以下是小編為大家精心準(zhǔn)備的:公司餐廳承包合同相關(guān)范本。歡迎參考閱讀!

法定代表人:

住所地:

電話:

乙方:

法定代表人:

住所地:

電話:

本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于年月日在市訂立:

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:

第一條合同標(biāo)的物。

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于市路號,面積共平方米。

2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)。

第二條承包期限乙方承包經(jīng)營期限為:自年月日至年月日。

第三條價金及支付。

1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后內(nèi)退還。

2、承包費:乙方承包經(jīng)營期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣元,交納的時間為:每月日前交納當(dāng)月租金。

3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權(quán)利義務(wù)。

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。

2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)。

3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。

4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。

5、負責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。

1、必須合法經(jīng)營,主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。

5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。

6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。

7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)。

8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

第六條違約責(zé)任。

1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金,超過日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前個月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金。

第七條保密責(zé)任任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。

1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。

第九條補充與變更本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條爭議的解決本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十四條其他本合同式三份,具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。

甲方:乙方:

法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)。

法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)。

地址:____________。

郵碼:____________。

電話:____________。

法定代表人:____________。

職務(wù):____________。

地址:____________。

郵碼:____________。

電話:____________。

法定代表人:____________。

職務(wù):____________。

為了調(diào)動農(nóng)民發(fā)展農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)的積極性,增加集體和個人收入,提高經(jīng)濟效益,為城鄉(xiāng)市場提供更多的農(nóng)副產(chǎn)品,經(jīng)村民大會討論同意和甲乙雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以便雙方共同遵守。

第一條承包副業(yè)的項目、內(nèi)容。

第二條承包期限。

承包期為____年,從____年____月____日起,至____年____月____日止。

第三條甲方的權(quán)利義務(wù)。

1.甲方有權(quán)對乙方承包的特定副業(yè)項目生產(chǎn)經(jīng)營實行監(jiān)督檢查。

2.甲方必須合理分配給乙方國家下?lián)苡糜诎l(fā)展副業(yè)生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥、專項貸款和其他物資,合理安排乙方接受業(yè)務(wù)技術(shù)部門的培訓(xùn)。

3.甲方應(yīng)該定期公布集體的財務(wù)帳目和副業(yè)生產(chǎn)提成費用的支出情況,接受乙方的財務(wù)監(jiān)督檢查。

第四條乙方的權(quán)利義務(wù)。

1.乙方在承包期內(nèi),必須向甲方上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤),其中____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤____);____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤____);。(或:按乙方的收入比例分成,甲方得____成,乙方得____成。)。

2.對以上交承包款為承包形式者,乙方有權(quán)根據(jù)市場需求,自主調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營項目;對以特定副業(yè)項目為承包形式者,乙方在完成承包項目規(guī)定的任務(wù)之后,有權(quán)自主調(diào)整經(jīng)營項目。乙方在不違背國家政策、法律的前提下,有權(quán)自主決定生產(chǎn)和經(jīng)營活動。

3.乙方有權(quán)獲得國家下?lián)艿挠糜诎l(fā)展副業(yè)生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥、專項貸款和其他物資,有權(quán)接受發(fā)展副業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。

第五條雙方的違約責(zé)任。

1.甲方如不按時、按量分配給乙方國家下?lián)苡糜诎l(fā)展副業(yè)生產(chǎn)的化肥、農(nóng)藥、專項貸款指標(biāo)和其他物資,應(yīng)按其價值的____%,向乙方償付違約金。

2.乙方如不按時、按量向甲方上交承包款(或特定的農(nóng)副產(chǎn)品),應(yīng)按其價值的____%,向甲方償付違約金。

第六條不可抗力。

在合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力的自然災(zāi)害,造成乙方生產(chǎn)、經(jīng)營的農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品損失,經(jīng)調(diào)查證實后,甲方應(yīng)根據(jù)實際情況,減少或免除乙方承擔(dān)的義務(wù)。

第七條其他約定。

本合同自承包開始之日起生效,合同期滿自行失效。合同期滿后,甲乙雙方如愿意繼續(xù)承包,應(yīng)重新訂立合同。合同執(zhí)行期間如乙方去世,其家庭成員有承包繼承權(quán)。

合同執(zhí)行中,甲乙雙方不得隨意更改或解除合同。合同亦不因甲方代表人的變更而變更。合同中如有未盡事宜,必須由甲乙雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。

本合同正本一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同副本一式____份,交村委會、(如經(jīng)公證或鑒證,則應(yīng)送公證或鑒證機關(guān))各留一份。

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