保潔部崗位職責(zé)及特點(diǎn)(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-02-27 13:24:18
保潔部崗位職責(zé)及特點(diǎn)(五篇)
時(shí)間:2023-02-27 13:24:18     小編:zdfb

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保潔部崗位職責(zé)及特點(diǎn)篇一

2.現(xiàn)場(chǎng)指揮組織員工按操作規(guī)范做好轄區(qū)內(nèi)的保潔工作,糾正員工的不規(guī)范操作;

3.跟蹤新員工上崗后的崗位適應(yīng)性,及時(shí)與分管轄區(qū)顧客溝通;

4.對(duì)轄區(qū)內(nèi)的人員進(jìn)行合理的配置和使用,確保員工按操作規(guī)范進(jìn)行操作;

5.實(shí)施對(duì)員工的業(yè)務(wù)技術(shù)的培訓(xùn);

6.負(fù)責(zé)每天對(duì)轄區(qū)內(nèi)保潔質(zhì)量的巡檢,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正和處理;

7.實(shí)施完成各類投訴事件的整改及反饋工作;

8.監(jiān)督安全生產(chǎn),抓好員工勞動(dòng)紀(jì)律。

保潔部崗位職責(zé)及特點(diǎn)篇二

1、應(yīng)根據(jù)工作要求按時(shí)上下班,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”。餐具清洗必須做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。

2、在使用洗碗機(jī)前,先開機(jī)調(diào)試水壓和水溫,檢查機(jī)械各部是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常,若發(fā)現(xiàn)異常情況需及時(shí)報(bào)修。

3、碗盤在清洗前,應(yīng)將飯菜渣清除干凈,分類放入洗碗機(jī)內(nèi)(餐具清洗應(yīng)加入適量洗滌劑),嚴(yán)格按照操作程序進(jìn)行操作。

4、清洗餐具必須把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),餐具清洗完畢,逐一檢查餐具是否洗干凈,若有油污,則重新再洗一次。

5、餐具洗凈后,應(yīng)分類整理放入蒸車內(nèi),進(jìn)行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個(gè)窗口。

6、餐具清潔過程中,嚴(yán)禁用濕手接觸電器開關(guān),嚴(yán)禁用水管沖洗電機(jī),以免發(fā)生事故。

7、工作完畢,應(yīng)及時(shí)將洗碗機(jī)、蒸車、地面清洗干凈。

保潔部崗位職責(zé)及特點(diǎn)篇三

1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好客房衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用;

2、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。

3、清掃辦公室的衛(wèi)生,辦公區(qū)域及店面衛(wèi)生的清潔。

4. 能吃苦耐勞,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

5、負(fù)責(zé)所分配區(qū)域的清潔工作;

6、保證按質(zhì)按量的完成所分配的任務(wù);

7、聽從分配和安排。

8、負(fù)責(zé)崗位劃分,考勤排班的統(tǒng)計(jì)、衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督、配合上級(jí)的工作

保潔部崗位職責(zé)及特點(diǎn)篇四

一、服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,認(rèn)真工作。嚴(yán)守勞動(dòng)紀(jì)律,執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。

二、上班時(shí)按規(guī)定著裝,保持衣冠整潔。文明服務(wù),自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣。

三、按下列要求做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作:

1.每日清掃公共場(chǎng)所兩次以上,做到門窗、樓梯扶手無灰塵,天花、墻角無蜘蛛網(wǎng),地面無垃圾、痰跡,瓷磚上無污垢,墻面無球印、鞋印及其他印跡。

2.每日清掃、沖洗公廁四次以上,保證墻面、墻角、天花無灰塵、蜘蛛網(wǎng),蹲坑無積物,便池?zé)o污垢,洗手盆臺(tái)面無污漬,鏡面無痕跡,地面清潔,廁所無異味。

3.每日及時(shí)清走垃圾筒內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋。及時(shí)擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周圍無垃圾。

4.每日及時(shí)清走垃圾筒內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋。及時(shí)擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周圍無垃圾。

5.每日清理明溝內(nèi)的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽內(nèi)的雜物,保證排水暢通。 6.垃圾車每次裝運(yùn)垃圾后,及時(shí)用水將垃圾桶沖洗干凈,打掃垃圾桶周圍的垃圾,保持垃圾筒周圍清潔。

四、愛護(hù)清潔工具,每次使用后放置在指定地點(diǎn)。

五、打掃衛(wèi)生時(shí)節(jié)約用水,發(fā)現(xiàn)未關(guān)好的水龍頭、照明燈,及時(shí)關(guān)好。下班前檢查并關(guān)好責(zé)任區(qū)內(nèi)的水、電開關(guān),保證不出現(xiàn)長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈現(xiàn)象。

六、對(duì)違反酒店衛(wèi)生管理規(guī)定的行為,大膽批評(píng)、制止。對(duì)不服從管理、教育的,及時(shí)向酒店經(jīng)理(番禺經(jīng)理)映。

七、不在上班時(shí)間吸煙、串崗、聊天、睡覺,不做其他與工作無關(guān)的事情。

八、完成分配的其他工作

保潔部崗位職責(zé)及特點(diǎn)篇五

1、管理保潔部門全體員工日常工作事務(wù)及團(tuán)隊(duì)建設(shè);

2、確保公司政策與程序的正確執(zhí)行;

3、定期走訪客戶,聽取客戶對(duì)工作的意見;

4、負(fù)責(zé)對(duì)下屬的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)、激勵(lì);

5、管理物料的采購(gòu)和庫(kù)存,及對(duì)保潔設(shè)備的保養(yǎng);

6、遵守既定的預(yù)算指導(dǎo)方針,負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)、監(jiān)督支出、達(dá)到或控制在部門預(yù)算內(nèi);

7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

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