食堂招標方案(實用20篇)

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食堂招標方案(實用20篇)
時間:2023-11-23 16:33:05     小編:雅蕊

合理的方案設(shè)計可以減少隨機性和不確定性,提高工作的可控性。制定方案時,我們需要平衡各方利益和權(quán)衡不同的選擇??纯匆韵逻@些范文,你會發(fā)現(xiàn)制定方案并不是一件難事。

食堂招標方案篇一

為向教師提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),經(jīng)學校研究決定,以招標的形式向社會公開招聘具備合法餐飲業(yè)資質(zhì)且具備良好信譽和業(yè)績優(yōu)的飲食服務(wù)企業(yè)經(jīng)營食堂,現(xiàn)將有關(guān)事宜說明如下:

(一)目前學校在校教職工為230余人,絕大部分在校用餐,臨時有公務(wù)接待以及培訓人員工作餐大概200人次需求。

(二)現(xiàn)有食堂一座,設(shè)施設(shè)備均按衛(wèi)生飲食合格標準設(shè)計,餐廳提供200余個座位。各功能用房齊全,廚具、餐具添置完善。

公平、公正、公開。

(一)投標企業(yè)具有外商獨資或合資的獨立法人資格,具有工商局注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照,有企業(yè)代碼證。提供廚師資格證和員工健康證。

(二)具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)2年以上的經(jīng)歷,并能組織一定規(guī)模和質(zhì)量的操作隊伍,經(jīng)營優(yōu)勢明顯,實力強,能承擔民事、法律責任的能力。

(三)投標單位必須按時提交投標文件。

1、投標書須包括以下內(nèi)容

(1)規(guī)章制度,實施措施。

(2)人員配備。

(3)經(jīng)營方略(含管理、采購、檢查檢驗、衛(wèi)生保障、工作人員服裝等)。

(4)配菜方案(飯菜品種、食品價格等)。

(5)用工制度。

2、投標文件的組成

(1)投標書。

(2)法定代表人授權(quán)書。

(3)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件。

(4)企業(yè)代碼證復印件。

3、投標條件要求

(1)投標書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。

(2)投標書必須在規(guī)定的時間內(nèi)送達招標單位指定地點。

(一)承包經(jīng)營者不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,更不能搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標方有權(quán)取消其承包資格,并給予經(jīng)濟處罰或訴諸法律。

(二)承包期間,食堂所涵蓋的餐廳、操作間、儲藏間、衛(wèi)生間等屬于承包者管理范圍。

(四)承包者在開始營業(yè)前必須向?qū)W校提交食堂人員花名冊,崗位分工情況表,與員工簽訂的勞動合同復印件,工作人員健康證復印件,廚師資格證復印件等證件。

(五)要嚴格按照衛(wèi)生部門對食堂從業(yè)人員的要求,所有工作人員要持有效健康證上崗,上班前要經(jīng)過基本的飲食行業(yè)知識培訓。衛(wèi)生檢疫,工作人員體檢,傷殘疾病等費用均由承包者自理。

(六)抓好食品衛(wèi)生安全和食堂衛(wèi)生防疫工作,就餐環(huán)境必須達到衛(wèi)生部門的有關(guān)標準。規(guī)范經(jīng)營,校方有權(quán)監(jiān)督,并可隨時檢查。如因經(jīng)營者的管理不善造成安全事故,承包者負全部責任。

(七)提高服務(wù)效率,以電腦ic卡方式售賣飯菜(系統(tǒng)由校方負責建設(shè)),網(wǎng)絡(luò)化管理。經(jīng)營數(shù)據(jù)以電腦數(shù)據(jù)和其他校方認可的方式為準,學校根據(jù)以上數(shù)據(jù)按月支付費用。

(八)承包方保證師生晚餐、午餐和教師早餐供應(yīng)。保證質(zhì)量且營養(yǎng)均衡,品種多樣,價格優(yōu)惠。不準出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜。

(九)學校后勤部門將定期或不定期在師生中調(diào)查飯菜質(zhì)量,數(shù)量,價格及服務(wù)情況,并將有關(guān)信息通知經(jīng)營者,承包者應(yīng)聽取意見,采取措施及時整改。

(十)學校有義務(wù)配合經(jīng)營者共同管理好食堂,對食堂的經(jīng)營狀況、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價格進行監(jiān)督檢查。定期由學校和教師代表參與的物價聽證會,未經(jīng)學校同意之前,食堂不能擅自抬高價格。

(十一)廚房設(shè)備學校已一次性投資到位。如今后承包方需進行設(shè)備添置及維修的,待與學校協(xié)商后決定。

(十二)本次招標承包期限為一年。

(一)網(wǎng)上發(fā)布招標信息時間:20xx年10月9日。

(二)投標報名時間:20xx年10月9―10月14日接受報名、現(xiàn)場考察、答疑。

(三)接受標書截止時間:20xx年10月15日上午11:00前。

(四)評標時間:20xx年10月15日下午2:30開始。

(五)實地考察及價格談判時間:20xx年10月16日。

(六)公布結(jié)果時間:20xx年10月17日。

(七)報名及上交資質(zhì)材料地點:黃平縣中等職業(yè)學??倓?wù)處,聯(lián)系人:時宏祥,聯(lián)系電話:13985818330。

由黃平職校、黃平且蘭高中學校領(lǐng)導、后勤人員代表、教師代表(共9名評委)所組成的評標小組,綜合各投標單位提供的材料,按照評分標準評定,確定名次。再按照名次順序?qū)ν稑藛挝凰兄Z的服務(wù)條款進行實地考察和價格談判,最終確定中標單位。

(一)內(nèi)部管理(20分)

1、有健全的食堂管理制度和管理網(wǎng)絡(luò),崗位責任明確(4分)。

2、食堂管理工作有計劃,重視宣傳工作,有員工培訓計劃,食堂管理規(guī)范(5分)。

3、推行全成本核算,有規(guī)范的財務(wù)管理制度,體現(xiàn)微利的要求(5分)。

4、執(zhí)行《勞動合同法》,規(guī)范勞動用工,員工的簽約率100%(4分)。

5、有節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣獎懲措施,制定有突發(fā)事件安全應(yīng)急預(yù)案(2分)。

(二)安全衛(wèi)生(15分)

1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,員工上崗必須持有健康證(5分) 。

2、實行集中采購,有進貨渠道正規(guī)(5分)。

3、配備有專職或兼職安全員,制定培訓計劃,負責每天檢查食堂電、氣、消防等設(shè)備設(shè)施安全(5分)。

(三)伙食質(zhì)量(30分)

1、能提供每周菜單及營養(yǎng)配比說明,體現(xiàn)營養(yǎng)合理、品種多樣、葷素搭配的要求(10分)。

2、菜肴品種豐富,高、中、低檔搭配合理(10分)。

3、菜肴貨真價實,質(zhì)價相符,符合微利要求(10分)。

(四)服務(wù)承諾(10分)

1、制定員工服務(wù)規(guī)范,著裝整潔,掛牌上崗,熱情服務(wù),文明用語(5分)。

2、公布投訴電話,有反映意見渠道,有改進方案與反饋流程(3分)。

(五)文明共建(15分)

1、有形式多樣的食堂和學校之間共建活動方案(4分)。

2、提供就餐區(qū)環(huán)境布置,進行營養(yǎng)和節(jié)約方面的教育(3分)。

6、加分項目(最高10分)

有其他管理創(chuàng)新特色亮點(最高2分)。

評審方法采用綜合評分法。即在最大限度地滿足采購文件實質(zhì)性要求前提下,按照采購文件中規(guī)定的各項因素進行綜合評審后,以評標總得分最高的投標人作為成交單位的評審方法。

評標流程如下:

(一)對各投標單位提供的投標文件進行評審。

(二)按照投標順序依次對投標單位進行質(zhì)疑,投標單位可以進行答辯、說明,并將相關(guān)承諾以書面形式進行答復。

(三)每位評委綜合投標文件和答辯結(jié)果,獨立評分。

(四)綜合評分。投標單位得分=總得分/評委人數(shù)。

(五)公布結(jié)果。

食堂招標方案篇二

經(jīng)20xx年第16次校委會審議,確定了我校20xx年5月至20xx年5月食堂食材供應(yīng)政府采購公開招標方案。

由粟川、鄧正偉、向嶸蓉、孫軍、潘蕓組成工作小組,粟川任組長。

1、按規(guī)定辦理食材采購項目的備案等手續(xù);

2、選擇確定代理公司,簽訂委托代理合同;

5、指派專人審核投標供應(yīng)商資質(zhì)等;

6、指派專人監(jiān)督評審專家隨機抽取過程,全程監(jiān)督代理公司組織采購招標評標會;

7、與中標供應(yīng)商簽訂合同,收集招投標全過程資料存檔。

食堂招標方案篇三

為保證學校學生、教職工膳食質(zhì)量,確保食品衛(wèi)生安全,本著公開公平公正原則,對學校食堂食材供應(yīng)商進行招標。

1.配送品種:肉類、魚蝦類、蔬菜瓜果類、蛋類、豆類、糧油面、調(diào)料、預(yù)包裝食品等。

2.配送數(shù)量:2300人左右工作日午餐所需食材。

3.質(zhì)量要求:

(1)豬肉、牛羊肉、禽肉類必須兩證齊全(雙證圖片每天同貨物同時送達)、感官無異常;魚蝦類須提供活魚蝦或符合要求的新鮮度(每天檢測報告同貨物同時送達)。

(2)蔬菜瓜果:屬無公害蔬菜水果、應(yīng)當無毒無害,具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀并保證優(yōu)良的色澤和新鮮度(每天檢測報告同貨物同時送達)。

(3)冷凍類及干貨類:保持優(yōu)良的外觀和等級,配送到學校時保質(zhì)期剩余時間必須在原有保質(zhì)期的1/2以上。

(4)所有食材質(zhì)量必須符合《食品安全法》相關(guān)規(guī)定和要求。

4.配送時間及方法:

正常情況下每周配送5次。食堂在每次配送前一周的星期三提供所需食材清單及要求給食材配送單位。正常情況下,送菜時間為每周一至周五上午6:30―7:00,供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi),安全準時將所需食材送至學校食堂,由相關(guān)人員驗收確認。若遇有特殊情況,根據(jù)學校要求,2小時內(nèi)配送到位。

5.價格及貨款結(jié)算:

供應(yīng)商需承諾按正常的價格形成機制對食材進行定價(含稅價),每種食材價格均應(yīng)低于市場零售價(各類食材價格以瑞安市農(nóng)貿(mào)市場當天價格作為參考標準)。食材款每月結(jié)算一次,供應(yīng)商按要求開具稅務(wù)發(fā)票。

1.參與投標的企業(yè)注冊地需在浙江省瑞安市內(nèi)(考慮到若出現(xiàn)食品安全事故,第一時間企業(yè)法人代表或企業(yè)負責人應(yīng)到場,市監(jiān)部門后續(xù)追責等),并取得食品配送《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》、《稅務(wù)登記證》等相關(guān)證書。

2.經(jīng)營品種須涵蓋上述“第一條第1點配送品種”食材。

3.具備食品安全檢測室,冷、鮮及凍品食材的相關(guān)儲藏和配送設(shè)備。

4.企業(yè)應(yīng)參加與配送相應(yīng)的食品安全責任保險。

5.近三年內(nèi)無違法經(jīng)營、無食品安全事故記錄、無被市場監(jiān)督管理部門處罰等市場監(jiān)督管理部門開具的證明。(說明:注冊時間不到三年的企業(yè)自注冊之日起至市場監(jiān)督管理部門開具證明之日。)

1.投標企業(yè)須提供的資料:

(1)投標企業(yè)簡介及各種資質(zhì)證書復印件并蓋章(中標后須查看原件)。

(2)近三年內(nèi)無違法經(jīng)營、無食品安全事故記錄、無被市場監(jiān)督管理部門處罰等市場監(jiān)督管理部門開具的證明。

(3)對食材質(zhì)量、配送服務(wù)和價格優(yōu)惠的承諾材料。

(4)業(yè)績材料(近三年食材配送合同復印件)。

(5)相關(guān)冷藏冷凍設(shè)施、配送設(shè)備,應(yīng)附文字材料及照片。

(6)企業(yè)應(yīng)參加與配送相應(yīng)的食品安全責任保險。

(7)投標企業(yè)認為有必要提供的其他材料。

2.投標資料送達:

聯(lián)系人:張老師,

聯(lián)系電話1358759xxxx;

薛老師,聯(lián)系電話1390687xxxx。

3.初審:

若投標公司超過5家,學校組織人員進行初審。根據(jù)公司送達的相關(guān)文件和相關(guān)部門的資料,篩選5家;若小于等于5家直接進行實地考察。

4.實地考察:

20xx年8月中下旬x日上午,學校對參與投標的企業(yè)組織評委組進行現(xiàn)場實地考察。

5.開標:

(1)評標地點:瑞安市飛云中學行政樓二樓會議室。

(2)開標時間:實地考察后的當天下午14:30抽簽確定陳述順序,14:40開始陳述、答辯。

(3)評標小組:評標小組組成人員包括學校行政人員、教師代表、食堂工作人員及家長代表。

(4)程序:查驗相關(guān)資料――聽取投標人陳述及答辯(每家限時8分鐘)――評標小組采取投票方式,按得票由高到低確定4家擬中標公司(若第四、五名票數(shù)相同,由評標小組重新對這兩家投票,取票數(shù)高公司中標)和備用公司(第五家)。

(5)評標主要項目:

企業(yè)基本情況:企業(yè)資質(zhì)、業(yè)績和誠信等;

現(xiàn)場陳述及答辯情況:是否有條理、針對性等;

服務(wù)承諾及管理:管理方案及措施是否到位、食材質(zhì)量及價格承諾等;

實地考察整體形象:設(shè)備、衛(wèi)生、規(guī)范等。

四、

招標后如無異議,我校將與中標公司簽訂《食材供應(yīng)配送合同》。4家中標公司根據(jù)學校實際情況每隔兩周或者每隔一周進行一次報價。學校比較報價后,在符合質(zhì)量和規(guī)格的前提下,取報價第三高的公司配送食材。如果配送公司在配送過程中出現(xiàn)失誤、串標、不符合質(zhì)量價格要求等情況,學校有權(quán)暫停該家配送公司配送或終止配送合同。

本次招標合同有效期為一學年,為“1+1”形式,即第一學期結(jié)束后,第二學期我校擁有繼續(xù)或無條件終止合同的權(quán)利。

食堂招標方案篇四

1、金額:本次投標保證金一個標1000元,大寫:壹仟元整。

2、保證金招標結(jié)束后退還 。

本次招標采取100分制,前期考察評分加現(xiàn)場打分后匯總得分,得分從高至底排序中標。

2、市場實地考察(35分):由學校評標組成員(18人)對報名商家做實地考察,內(nèi)容包括商家資質(zhì)真?zhèn)?、商戶性質(zhì)、注冊資本、門面規(guī)模、倉儲、運輸、配送服務(wù)能力等方面進行綜合考察并評分。

附:投標方有近3年來供應(yīng)大型企事業(yè)機關(guān)單位的供貨經(jīng)歷(需提交證明材料,如:合同),可以加分(3家及以下加1分,4家及以上加2分)。

3、商家個人自述(10分):自述時間3至5分鐘,可以帶書稿,自述內(nèi)容包含介紹產(chǎn)品、供貨經(jīng)歷、配送服務(wù)能力、承諾質(zhì)量保證、風險保證等。

4、競爭性詢價(35分):采取合理價位法確定中標,招標方當場給出報標商品,以低于市場價的百分點報價,總合計,求平均值,評標組成員給出評分。

5、現(xiàn)場經(jīng)過評委組成人員對資質(zhì)審核、市場考察,個人自述、詢價報價,四塊評分后進行匯總議標并當場公布中標結(jié)果。

6、每個標類按評分分值從高至低選取 3 家商戶當場宣布中標結(jié)果(注:每類標三家中標),中標商戶應(yīng)在中標公示期滿后5個工作日內(nèi)與招標方簽訂合同,合同簽訂后即生效。

1、投標現(xiàn)場實行企業(yè)法人代表本人出席投標制度,不得委托代理人進行現(xiàn)場投標,未按時參加開標大會的,視為自動棄權(quán),現(xiàn)場將留取投標影像資料,以免因不法投標人的投機,造成不良后果后,依法追究相關(guān)法律責任。

2、禁止投空標、串標、圍標,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)的,取消投標資格。

3、中標方在供貨過程中,價格不能高于當時當?shù)厥袌鰞r,凡是發(fā)現(xiàn)價格高于市場價的,招標方有權(quán)警告或立即終止協(xié)議,結(jié)算時執(zhí)行當時當?shù)厥袌鰞r格。

4、中標方嚴格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)以及學校相關(guān)的規(guī)定和制度,按時按質(zhì)按量完成供應(yīng)并取得學校好評的,可優(yōu)先獲得順延供貨資格。

5、每年合作結(jié)束后,由學校組織師生對供貨商進行考評,若各部門對供貨商的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量滿意度低于80%,學校結(jié)束與供貨商的合作,重新進行招標。

6、特別說明:以上方案的解釋權(quán)歸彌勒市第四中學所有。

食堂招標方案篇五

為更好地保障機關(guān)工作人員中午就餐,節(jié)約開支,提高工作效率,特制定本辦法。

(一)食堂管理員職責:

1、負責采購物品的鑒定、驗收和監(jiān)督管理。

2、負責建立食堂物品臺帳,對物品使用全過程進行動態(tài)監(jiān)督管理。

3、負責炊事員的.日常工作安排和事務(wù)管理。

4、在特殊狀況下,食堂需要幫忙料理廚務(wù)時,負責組織機關(guān)幫廚人員。

5、與炊事員共同擬定每周食譜。

(二)炊事員職責:

1、負責日常飲食的采購和加工,與管理員共同擬定每周食譜。

2、牢固樹立全心全意為職工服務(wù)的思想,學習研究營養(yǎng)學,不斷改善炊事技術(shù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量,搞好職工用餐服務(wù)。

3、做好廚房廚具的維護保養(yǎng)工作,保證正常使用。

4、搞好個人衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生,持續(xù)環(huán)境整潔。

5、下班前要對食堂的水、電、氣、門窗等進行安全檢查,嚴防安全事故發(fā)生。

(一)所有物品均應(yīng)登記造冊并由專人管理。

(二)管理和使用人員對所管理和使用物品要熟知其技術(shù)性能和維護保養(yǎng)方法,以經(jīng)常持續(xù)其性能良好,整潔干凈。對所管理物品的非正常損壞要負經(jīng)濟連帶職責。

(三)管理人員應(yīng)對采購人員購進的食品原材料的數(shù)量、質(zhì)量、價格以及安全狀況進行檢查驗收,驗收無誤后采購人員、食堂管理人員分別在購物發(fā)票上簽字確認,并作為記賬憑證,對檢查驗收安全合格的食品原材料交炊事人員進行食品加工。

(一)機關(guān)食堂承擔工作人員中午就餐。

(二)機關(guān)全體工作人員每日上班后9時前先到值班室確認中午是否在食堂就餐,需要在食堂就餐的,在當日就餐人員表格內(nèi)劃簽名簽到,食堂按簽到供餐。在當日就餐人員表格上簽到后沒有在食堂就餐的,當天就餐費用在工資中照扣。沒有在當日就餐人員表格上簽到的,食堂原則上不予供餐,要求供餐的,在其工資中扣除當天常規(guī)就餐雙倍的費用。

(三)就餐人員進入食堂后不得大聲喧嘩,食堂工作人員按照當日就餐簽名表上的名單依次分餐,并做好標記。對未簽名要求就餐的做好記錄。

(四)在餐廳就餐人員應(yīng)根據(jù)自己用餐量取餐,避免浪費,主副食品不得帶出食堂,飯后應(yīng)將自用餐具和剩飯放在指定位置。

(五)非食堂工作人員不得進入食品加工操作間。

(一)應(yīng)有紗門、紗窗、紗罩,持續(xù)無蠅。

(二)每餐后要及時進行環(huán)境擦掃,持續(xù)環(huán)境整潔。

(三)持續(xù)排水暢通,污水應(yīng)及時倒入污水池,不積存臟水污物。

(四)禁止在食堂飼養(yǎng)家禽家畜,禁止攜帶有毒化學藥劑等進入食堂。

(五)盛生食物和熟食物的容器不得混用;切生食物和切熟食物的刀板不能混用并分別保管。

(六)小炊具用后要及時清洗晾干、放置有序;較大的炊具用后以熱水洗凈擦干,每周用堿水刷洗一次;機械用具用后熱水洗凈,擦干保存。

(一)定期理解衛(wèi)生部門的健康檢查。

(二)做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。

(三)上班時不吸煙,穿工作服、戴工作帽,持續(xù)儀表整潔。

(四)禁止穿工作服離開廚房、食堂或做與制作飯菜無關(guān)的工作;工作前、便后或接觸臟物后務(wù)必洗手。

(五)不能對著食物咳嗽、打噴嚏,不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或廚具等,不能隨地吐痰。

(一)機關(guān)食堂實行賬、錢、物分開管理,由辦公室分別安排專人負責,各項收支做到日清月結(jié)。

(二)成立機關(guān)食堂管理小組,加強食堂管理,提出改善飲食服務(wù)的意見,監(jiān)督食堂開支狀況。

(三)機關(guān)每名工作人員都有對機關(guān)食堂管理和服務(wù)提出意見和推薦的權(quán)利和義務(wù),有關(guān)意見和推薦可隨時向每位機關(guān)食堂管理小組成員反映。

(四)機關(guān)食堂管理小組成員要注重聽取每名干部職工對食堂伙食提出的意見和推薦,及時將大家的意見反饋給食堂管理人員,促進伙食改善。

(五)機關(guān)食堂管理小組發(fā)現(xiàn)食堂管理和服務(wù)中存在問題,可隨時召開機關(guān)食堂管理小組工作會議,及時告知管理人員對存在問題進行整改,以確保機關(guān)食堂管理規(guī)范,服務(wù)良好。

食堂招標方案篇六

為提高公司餐飲服務(wù)質(zhì)量,xxx靈生物藥品有限公司擬對職工食堂進行公開招標,歡迎符合條件的餐飲企業(yè)前來投標。

一、項目名稱:xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標。

二、招標編號:xxxx。

三、服務(wù)內(nèi)容:

1、主要負責保靈公司職工午餐和日常來客招待用餐;

2、日均用餐人數(shù)約500人;

4、承包時間:承包合同半年一簽,根據(jù)考核經(jīng)營情況及員工滿意度考慮續(xù)簽,要求每季度對廚師進行調(diào)整,試用期1個月。

5、承包經(jīng)營期間,除餐廳水、電、天然氣費用需承包人自行承擔外,排煙等基礎(chǔ)設(shè)施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設(shè)備由承包經(jīng)營者管理并無償使用,如有損壞照價賠償。

四、資質(zhì)條件:

(1)獨立法人資格,具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證和個人健康證;

(3)具有良好的商業(yè)信譽和財務(wù)狀況;

五、報名截止時間及所需資料:

提交資料:

(1)投標報名登記表;

(2)法人代表授權(quán)委托書(如非法人代表本人參加);

(3)法定代表人及授權(quán)代理人身份證復印件;

(4)營業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務(wù)登記副本,餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件;

上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xxxxxxxxxxxxx。

六、獲取招標文件方式:報名登記成功后招標文件電子版免費發(fā)送至投標單位報名登記電子郵箱,逾期不再受理。

七、開標時間、地點:見招標文件。

食堂招標方案篇七

為切實提高我校餐飲服務(wù)質(zhì)量,更好地滿足師生生活需求,經(jīng)學校研究決定,xx大學第x食堂繼續(xù)實行社會化服務(wù)、企業(yè)化管理,通過面向社會招標確定經(jīng)營者。具體事項如下:

該食堂座落在xxxxx校區(qū)內(nèi),分為三層,每層面積xxx平方米,共xxx平方米。

xx大學第x食堂承包經(jīng)營權(quán)。

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

1、具有獨立的法人資格和齊全的資質(zhì)。

2、具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗,有經(jīng)營實力和優(yōu)勢,有高校食堂經(jīng)營經(jīng)驗者優(yōu)先。

3、有公共突發(fā)事件處理能力。

4、沒有任何不良記錄。

1、經(jīng)營范圍:第一層為主食餐廳;第二層為主食、自助二合一餐廳;第三層為包廂。

2、經(jīng)營者需向?qū)W院交納經(jīng)營保證金xx萬元。

3、裝修:裝修方案須經(jīng)學院和本地衛(wèi)監(jiān)部門批準,費用由經(jīng)營者自行負責。

4、經(jīng)營者不得私自將食堂轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),學院有權(quán)取消其經(jīng)營資格,并扣除保證金。

5、餐廳、操作間、室外樓梯均屬于經(jīng)營者管理范圍,擁有其管理權(quán)和衛(wèi)生責任。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀、校規(guī),服從學院管理,服務(wù)態(tài)度良好,不能與師生發(fā)生爭吵或沖突。

6、衛(wèi)生檢驗檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有費用均由經(jīng)營者自理,一切意外事件由經(jīng)營者負全部責任。

7、整個食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到衛(wèi)生、教育等行政主管部門制定的標準。

8、經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營,遵守學校的規(guī)章制度,服從學校后勤處的指導和監(jiān)督,隨時接受檢查。

1、投標文件的組成。

(1)投標人必須填報年管理費。

(2)公司概況與管理制度(必須有公共突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案)、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢和近兩年的餐飲經(jīng)營業(yè)績及經(jīng)營保證條件的說明。

(3)食堂經(jīng)營方案,內(nèi)容主要包括:。

a.人員配備。

b.規(guī)章制度、實施措施。

c.經(jīng)營方式及品種。

d.經(jīng)營內(nèi)容(包括原料的采購、衛(wèi)生保障、飯菜價位的制定等各方面)。

(4)投標人身份證復印件,投標方代表如果不是企業(yè)法人,須持有《法人授權(quán)委托書》。

(5)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及其它投標人認為有必要提供的資質(zhì)復印件。

(6)裝修方案與材質(zhì)、費用說明。

2、投標文件要求。

(1)投標書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。

(2)投標書必須在規(guī)定的時間內(nèi)送達招標單位指定地點,投標書送達后,不得撤回或修改。

1、投標人必須在本招標文件規(guī)定的`時間內(nèi)遞交投標書,逾期不再受理,視為投標方自動棄權(quán)。

2、投標方必須進行實地考察和認真測算,切忌脫離實際的投標,否則后果自負。

3、遞交投標書的時間:20xx年x月x日至x月x日上午8:00至12:00、下午15:00至18:00,過時不予受理。遞交標書地點:xx大學辦公樓后勤處xxx室,聯(lián)系人:x老師。

4、投標方應(yīng)將投標書密封(不密封的視為無效標書),并在封面上標明投標方的姓名、手機號碼。電話、傳真形式的投標概不接受。本招標書僅適用于此次招投標,其解釋權(quán)歸xx大學后勤處。

1、不符合本招標文件要求的標書視為廢標。

2、本次招標收取資料及服務(wù)費xx元整,此費用不管中標與否均不退還。

3、評標結(jié)果及解釋:學校不公開開標,將通過電話告知投標方評標結(jié)果,投標方必須保持手機暢通,否則一切后果和責任全部由投標方承擔。對投標方中標與否學校有權(quán)不作任何解釋,投標者必須接受。

4、學院對本次招投標有最終解釋權(quán)。

5、如投標者對本次招投標有不清楚的問題,歡迎投標者現(xiàn)場考察或電話咨詢。咨詢電話:xxxxxxx老師。

食堂招標方案篇八

為進一步規(guī)范市局機關(guān)食堂管理,降低行政運行成本,提高機關(guān)食堂后勤服務(wù)保障和規(guī)范化水平,更好地為市局機關(guān)工作人員工作日用餐服務(wù),經(jīng)研究決定,以招標的形式向社會招聘合法經(jīng)營、資質(zhì)信譽好、業(yè)績優(yōu)良的餐飲企業(yè)或個體工商戶,經(jīng)營市局機關(guān)食堂的餐飲工作?,F(xiàn)就招標方案說明如下:

1、市公安局機關(guān)食堂餐廳。

市局在職工作人員的工作日伙食補助標準按每人每月最高300元的標準執(zhí)行。

2、食堂配置。

(2)機關(guān)食堂現(xiàn)有配置:1套就餐刷卡系統(tǒng),1套中央空調(diào)系統(tǒng),2個大型冰柜,1個冷藏柜,3個蒸汽柜,1個海鮮蒸柜,1套面包烘烤機,1套餐具自動清洗機,2個大型消毒柜,9個灶臺,1個魚池及碗筷、不銹鋼廚具。包廂內(nèi)均設(shè)有餐桌、餐椅、沙發(fā)、茶幾、電視機等??蔀槭程脝T工提供6間宿舍。

1、公平、公正、公開、擇優(yōu)錄用的原則;

2、實事求是的原則。

1、具有工商注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照或個體工商戶營業(yè)執(zhí)照;

2、具有餐飲業(yè)的衛(wèi)生許可證,聘用的工作人員按要求持有合格的身體健康證明;

4、具有1名以上三級(含)以上廚師資質(zhì)的穩(wěn)定廚師團隊;

5、制定食堂運營方案,方案內(nèi)容主要包括以下幾點:

(1)人員配置;(2)規(guī)章制定、實施措施;(3)經(jīng)營方略;(4)管理方式及品種;(5)經(jīng)營內(nèi)容(包括原材料的采購、飯菜價位的制定、衛(wèi)生保障、服務(wù)保障等各方面)。

1、投標文件的組成。

(1)闡述投標食堂運營方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢及經(jīng)營保證條件的說明;

(2)法人代表授權(quán)書;

(3)餐飲企業(yè)或個體工商戶營業(yè)執(zhí)照復印件;

(4)衛(wèi)生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復印件;

(5)廚師及團隊人員一覽表以及資質(zhì)證明材料;

2、投標文件要求。

(1)投標書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改;

(2)投標書必須在規(guī)定的時間內(nèi)送達招標單位指定地點,投標書送達后不得撤回或修改。

1、食堂實行獨立經(jīng)營,不得采取合伙、合股、轉(zhuǎn)讓等其他形式經(jīng)營;

4、伙食標準如下:

公務(wù)接待包廂用餐:先制定菜譜,標明價格,價格合理,按照既有菜譜,隨時保證供應(yīng)。

5、機關(guān)食堂需每周公布菜單、每月更換菜品、半年調(diào)換廚師。

13、承包者須交納10萬元的風險保證金;

14、每次承包期為一年,經(jīng)過市局機關(guān)就餐人員滿意度評定,各方面優(yōu)者續(xù)簽承包合同;

15、市局機關(guān)每季度組織就餐人員對食堂的滿意度進行測評,滿意度達85%以上的,每季度給予獎勵4000元。低于50%的,給予處罰4000元。滿意度連續(xù)兩個季度低于50%的,我局有權(quán)終止合同。

1、發(fā)布招標途徑:郴州市公安局內(nèi)網(wǎng)、郴州市公安局信息網(wǎng);

2、報名時間:20xx年9月5日至12日上午12:00;

3、報名地點:市公安局警務(wù)保障處事務(wù)辦1408辦公室;

4、報名要求:提供法人代表或法人代表授權(quán)書,餐飲企業(yè)或個體工商戶營業(yè)執(zhí)照復印件;衛(wèi)生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復印件;1名以上三級(含)以上廚師及團隊人員資質(zhì)證明材料;報名時交1萬元押金。

5、試菜抽簽時間:20xx年9月12日下午17:30;

6、試菜抽簽地點:市公安局警務(wù)保障處1502會議室;

7、投標書上報時間:20xx年9月18日上午12:00前;

8、投標方中標后無正當理由作出放棄,其所交押金不予退還,上繳國庫。

由招標方確定自助餐菜譜和包廂用餐菜譜,報名參與投標者,抽簽確定試菜菜譜和試菜日期,于9月13日開始,每個工作日分別安排1名投標者到市局機關(guān)食堂現(xiàn)場制作一次中餐,中餐分為自助用餐和公務(wù)接待包廂用餐,自助用餐由就餐人員進行評價,公務(wù)接待包廂用餐由市局職工伙食管理委員會進行評價。

投標者自行安排自己穩(wěn)定的廚師、工作人員,自行做好相關(guān)準備。

1、基本要求。

(1)自助用餐。

為保證試菜期間,食堂就餐的正常運行,投標方按300人用餐準備采購食材,主要食材費用由招標方承擔,投標方按抽簽的自助餐菜譜,完成葷菜6種,素菜4種,湯1種,米飯的制作。

(2)公務(wù)接待包廂用餐。

投標方按18人用餐準備采購食材,主要食材費用由招標方承擔,投標方按抽簽的包廂用餐菜譜,完成10菜、1湯、1點心或面食、2涼拌菜的制作。

(3)廚師及骨干工作人員。

試菜中投標方不得外請名廚師制作飯菜,試菜中的主廚師及團隊人員系餐飲企業(yè)或個人團隊中標后的穩(wěn)定成員。

2、評分標準。

(1)自助用餐。

按菜肴口味、營養(yǎng)衛(wèi)生等方面,分“滿意、基本滿意、不滿意”三個檔次由自助餐就餐人員進行評價,每個檔次設(shè)定分值,滿分100分,按平均分值高低確定投標方排名。

(2)公務(wù)接待包廂用餐。

按菜肴口味、質(zhì)地、造型、色澤、營養(yǎng)衛(wèi)生、地方風味特色、價格定位等方面,分“滿意、基本滿意、不滿意”三個檔次由市局職工伙食管理委員會人員進行評價。

(3)分值確定。

自助用餐和包廂用餐分值各占50%。“滿意、基本滿意、不滿意”三個檔次,分別按100分、70分、50分計分,總分除以參與測評人數(shù),即為測評分。

(4)加分項目。

加分不超過10分。有注冊資金200萬元以上餐飲企業(yè)的加3分,同時經(jīng)營有五年以上大型實體餐飲企業(yè)的每家加2分,最多不超過4分;有管理經(jīng)驗豐富,經(jīng)營有100人以上機關(guān)食堂的加1分,經(jīng)營有300人以上機關(guān)食堂的加2分,經(jīng)營有500人以上機關(guān)食堂的加3分。

(4)總分核定。

考核總分=投標方的標書×20%+(自助用餐平均分值50%+包廂用餐平均分值50%)×80%+加分分值,按考核總分的高低確定投標方排名。

投標書的標書評分,由市局職工伙食管理委員會組織人員進行評分,滿分100分。

3、中標確定:

選擇考核總分前3名的投標者,經(jīng)市局職工伙食管理委員會審查、考察、論證后,報市局黨委會議確定中標者。

經(jīng)市局黨委會議確定中標者后,將在五天內(nèi)雙方簽訂合同,并同時交納風險保證金10萬元。

食堂招標方案篇九

為吸引社會優(yōu)質(zhì)資源經(jīng)營我單位職工食堂,提高服務(wù)質(zhì)量,滿足干部職工需求,經(jīng)研究決定,以公開招標的形式向社會招聘合法經(jīng)營、資質(zhì)信譽好、業(yè)績優(yōu)良的餐飲企業(yè)承包經(jīng)營我單位職工食堂?,F(xiàn)公告如下:

(一)招標項目。

1、馬場鎮(zhèn)政府(本級)食堂承包經(jīng)營權(quán)。

(二)食堂設(shè)備情況。

(三)鎮(zhèn)干部職工就餐人數(shù)情況。

1、政府(本級)食堂每天約250人就餐;

具有大型食堂管理經(jīng)驗的餐飲企業(yè),具備獨立法人資格,能獨立承擔民事行為能力,持有國家規(guī)定的從事餐飲行業(yè)經(jīng)營活動的相關(guān)證照(企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等)。

近三年來無食品安全事故及不良記錄(以行政主管部門出具的證明原件為準)。

20xx年12月1日—20xx年11月30日(試用期為半年),如經(jīng)考核經(jīng)營良好且干部職工滿意度達到百分之七十可以續(xù)簽一年。

合同期內(nèi)因不可抗力因素造成合同被迫中止,我單位不承擔補償責任。

1.投標單位及投標單位法人必須承擔中標后承包期內(nèi)的'一切法律責任;

5.供應(yīng)方式:一日三餐,早餐以粉面為主,加配牛奶,每天早餐不少于5種,每餐保證有一個新菜品供應(yīng),三天后可重復;中餐、晚餐以米飯為主,菜肴為5菜1湯(每餐保證2個葷菜),每天菜式重復率不超過2個以上,每餐例湯在一周之內(nèi)不重復。

8.政府本級食堂內(nèi)除已配備的蒸飯柜、炊具、餐具、餐桌、冰柜、消毒柜、貨架等主要設(shè)施外,其它設(shè)施由中標方自備,中標方不得擅自更改。

9.對不服從我單位相關(guān)部門管理、不配合接受有關(guān)部門檢查、不執(zhí)行合同規(guī)定要求、使用變質(zhì)食品、以及發(fā)生食品衛(wèi)生等安全事故的,我單位有權(quán)扣除履約保證金直至終止合同。

投標單位在遞交投標文件時須同時交納投標保證金貳仟元,中標后投標保證金將轉(zhuǎn)為履約保證金(履約保證金總額為叁萬元,簽約時交齊),正常履約且協(xié)議期滿后全額退還(不計利息)。如中標后不按時簽約,或簽約后不能履約者,投標保證金、履約保證金將予以沒收。未中標單位的保證金在開標后7個工作日內(nèi)退還(不計利息)。

(一)投標人必須提供的資質(zhì)證明材料原件及復印件(資質(zhì)不全的以廢標論處)及電話或聯(lián)系方式:

(二)有效的獨立法人資格的餐飲實體《營業(yè)執(zhí)照》、法人身份證;

(三)如果法人不能親自到場的,須提供委托人的委托書原件及復印件各一份;

(四)承包經(jīng)營模式說明(內(nèi)含報價內(nèi)容)。

(五)投標文件必須密封送達,在封口處貼封條,并加蓋投票單位印章。

(一)投標材料未按規(guī)定密封的或現(xiàn)場填寫報價者;

(二)投標材料書寫潦草,字跡模糊難以辨認的或涂改的;

(三)投標材料未加蓋投標單位印章、法定代表人簽章者;

(四)逾期送達的投標材料。

本次招標將遵循公平、公正和誠實信用的原則,由我單位根據(jù)投標方的資質(zhì)、總體報價,確定中標單位。資質(zhì)合格且服務(wù)最優(yōu),綜合報價最低的單位中標。

(一)投標報名時間、地點:

2、地點:馬場鎮(zhèn)政府二樓黨政辦。

非法人代表參加的須持有本人身份證、法人身份證及授權(quán)委托書原件、復印件各一份。

3、評標會議:20xx年12月8日上午10:00(暫定)在馬場鎮(zhèn)二樓黨委會議室召開。

4、中標公示:開標后在馬場鎮(zhèn)人民政府內(nèi)公示五個工作日。

其他未盡事宜,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本方案解釋權(quán)馬場鎮(zhèn)政府辦公室。

食堂招標方案篇十

為進一步規(guī)范學校食堂食材采購工作,確保學校食品安全,依據(jù)《中華人民共和國政府采購法》和《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定。本著公、公開、公正的'原則,擬對學校食堂食材供應(yīng)商進行公開招標,歡迎有經(jīng)營能力、資質(zhì)齊全、質(zhì)量合格、價格誠信的企業(yè)或個體經(jīng)營者參加競標。招標方案如下:

黃山育才學校

1.蔬菜類(含豆制品)

2.肉制品類

3.糧油類

4.調(diào)料類(含干貨、禽蛋)

5.凍貨類

6.奶制品及飲品(幼兒奶粉、豆奶粉、果珍)

每類各招一家。

公開比選,價格低者中標。

1.符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條的規(guī)定,國內(nèi)注冊(指按國家有關(guān)規(guī)定要求注冊的)生產(chǎn)或經(jīng)營本次采購貨物的供應(yīng)商。本項目不接受聯(lián)合體報價。

2.參加政府采購活動(以開標時間為準)前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄以及本項目開標時未被禁止參加本項目所在地的政府采購活動的書面聲明。

(一)供貨期限:20xx年5月至20xx年8月

(二)要求及說明:

1.報價人須就附件中所有的貨物和服務(wù)內(nèi)容做唯一完整報價,報價必須包括所有費用,包含采購、包裝、運輸、裝卸、勞務(wù)、管理、利潤、稅金、保險、協(xié)調(diào)、售后服務(wù)費用、相關(guān)文件規(guī)定及合同包含的所有風險、責任等各項應(yīng)有費用。

2.米油、干貨類報價以市場批發(fā)價為基準,下浮比例報價。原則上在合同期內(nèi)不做變動,合同期內(nèi)價格需變動,提前15個工作日向甲方提請書面申請,批準后再做變動。其余產(chǎn)品參照上一周黃山市發(fā)展和改革委員會官網(wǎng)信息價格欄目公布的食材食品市場價合理下浮報價。(如配送的食堂食材網(wǎng)站上無價格由屯溪區(qū)各大超市均價確定或雙方另行協(xié)商后確定價格)。

3.中標人簽約后,每日上午7點30分前需派專人、專車統(tǒng)一將食材送達至采購人指定地點,待采購人驗收后方可離開。如有采購人不需要的貨物,可以退還供應(yīng)商。

4.中標人要提高質(zhì)量意識和服務(wù)水平,配送的包裝食品中必須有“qs”食品生產(chǎn)許可證標志或“sc”標志、編號和保質(zhì)期,且保質(zhì)期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合國家衛(wèi)生標準的許可證明和檢疫證明,食品必須新鮮、品相好,符合國家衛(wèi)生標準;不合格產(chǎn)品無條件退回并及時更換;半年內(nèi)若出現(xiàn)三次食材不符合采購人要求或其他問題,經(jīng)相關(guān)部門負責人確定后采購人有權(quán)終止合同,不予支付相關(guān)不合理費用(具體相關(guān)質(zhì)量要求詳見相關(guān)食材質(zhì)量要求表)。除不可抗力外,延誤配送時間,造成單位不能正常供應(yīng)伙食,中標方需承擔臨時應(yīng)急采購費用。單位在有緊急需求時,中標人需在1小時內(nèi)供貨。

5.月供貨量于每月月底按實結(jié)算一次。中標人所配備的派送人員必須具有健康證。

6.中標公示結(jié)束后,中標人自中標公示期結(jié)束后試配送1個月,根據(jù)試配送情況簽訂合同。合同1年一簽。

7.外地注冊商必須有本地售后服務(wù)保障能力。

8.不接受聯(lián)合體投標比選。投標人中標后,不得轉(zhuǎn)包經(jīng)營,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)終止合同。

2.近三年無違法記錄等書面聲明、售后服務(wù)承諾書;

4.以20xx年05月06日當天的食材價格為基準進行報價。

5.報價文件需密封并加蓋單位公章,否則報價文件無效。(報價文件需正本一份)

報價文件必須于20xx年05月06日下午14時00分前以書面密封方式遞交至黃山育才學??倓?wù)處,逾期不受理。

聯(lián)系人:宋老師

食堂招標方案篇十一

師生食堂上下兩層,經(jīng)營面積1200平方米,學生2400人左右,教職工240人左右。

(一)資質(zhì):

1、具有學校食堂或較大規(guī)模餐飲業(yè)(食堂)經(jīng)營管理經(jīng)驗。

2、投標人需要提供企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照(副本)復印件、稅務(wù)登記證(副本)復印件、單位代碼證(副本)復印件、投標人的身份證復印件(以上復印件需加蓋公章),并帶原件復核。

3、不接受個人投標。

(二)中標單位在經(jīng)營期間,要做到以下要求:

1、要確保安全與餐飲衛(wèi)生。

2、保證一天三餐供應(yīng),食堂經(jīng)營以供應(yīng)飯菜、面食、小炒為主,做到品種多樣化。

3、師生用餐場所要相對分開。

4、根據(jù)學校要求,按學校作息時間營業(yè),合理安排食堂開放時間(含寒、暑假期間),遵守學校有關(guān)規(guī)章制度,不得影響學校教學和辦公秩序。

5、中標單位在食堂經(jīng)營期間要嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)及學校的有關(guān)規(guī)定經(jīng)營,中標單位應(yīng)投保食品安全責任保險,造成的一切后果中標經(jīng)營單位應(yīng)承擔其全部賠償責任,包括政府行政部門的所有罰款和法律責任。主動接受國家市場監(jiān)管部門和學校的檢查與監(jiān)督。

6、中標單位聘請的員工必須符合《中華人民共和國勞動法》的有關(guān)要求,承擔食堂人員的工資、福利、社保等費用。

中標單位所有的工作人員必須及時交驗個人身份證、健康證等。不準聘用童工及有劣跡的人員。中標單位人員住校內(nèi)的,必須按規(guī)定辦理暫住證等,未經(jīng)學校許可不準留宿外人。

中標單位應(yīng)對工作人員進行食品衛(wèi)生、防疫、防火等安全知識培訓和管理,如果發(fā)生工傷及其事故,所有費用及責任由中標單位承擔。

7、中標單位必須按照國家有關(guān)規(guī)定,建立健全《食堂餐飲安全管理制度》等相關(guān)的制度,并交學校備案后嚴格執(zhí)行。

8、中標單位在食堂經(jīng)營活動中自行定價,但不得牟取暴利,托管食堂直接成本(即原輔材料成本)不得低于學生伙食費標準的70%,低于此標準,學校按中標單位實際成本的3倍收取違約金。并要制作價格牌,每月由食堂管理小組根據(jù)市場價格核實一次,實行明碼標價公示,自覺接受學校等有關(guān)部門的物價檢查監(jiān)督。

9、中標單位要加強防火、防盜、防爆等安全保衛(wèi)工作,定期檢查電源電器貨源等,對易燃物品要妥善使用和保管,接受消防部門和學校的安全監(jiān)督檢查,執(zhí)行整改意見到位,確保安全無事故。

10、學校移交給中標單位使用的食堂售飯菜窗口用的收銀機等固定資產(chǎn)要妥善使用和保管,一經(jīng)損壞,由中標單位出資立即修復,如發(fā)現(xiàn)學生或教職工遺忘拿走的飯卡,必須立即交給學校有關(guān)負責人,嚴禁套支,否則承擔相應(yīng)的法律責任。

11、中標單位自行承擔食堂潲水,垃圾轉(zhuǎn)運等費用。

12、中標單位在經(jīng)營食堂期間自負盈虧,其在社會活動中所產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)均由投標單位負責,學校概不負任何責任。

13、食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證由中標單位辦理,學校負責協(xié)調(diào),所需費用全部由中標單位承擔,因中標單位原因造成許可證等延誤,造成后果由投標單位負責。

14、中標單位不得轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)包,不得經(jīng)營餐飲服務(wù)之外的非法項目。

15、學校提供給中標單位的所有設(shè)備設(shè)施(包括水電設(shè)施),均由中標單位負責保管和出資維修,其中的固定資產(chǎn),按其成本的10%收取押金,合同期滿后其固定資產(chǎn)無損壞能正常使用,按實退還給中投標單位。中標單位在沒有得到學校書面同意下,不得隨意拆除現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施。但中標單位新添置的可移動的設(shè)備設(shè)施,在合同期滿后,所有權(quán)歸中標單位。

1、初簽合同,合同一年一簽。中標單位在中標后的5天內(nèi),需交清押金,否則視為自動放棄,學校重新實行招標。

2、續(xù)簽合同,在合同快到期時,學校須提前2個月通知中標單位。中標單位每學年度的師生綜合滿意度不得低于80%,經(jīng)營期間兩次綜合滿意度測評低于80%的不續(xù)簽合同。投標單位在招投標過程中和經(jīng)營期間發(fā)生食品安全等違規(guī)違法行為的,實行“一票否決”,學校有權(quán)中斷其經(jīng)營合同,如有違法行為學校將移交給司法部門處理,損失中標單位全部自負,并且三年內(nèi)不得參加學校食堂托管招投標。

(一)投標書的組成(按照以下順序編制投標書)。

1、公司簡介,包括企業(yè)概況、法人代表或法人代表授權(quán)書、餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復印件(需附相關(guān)證明材料)。

2、制定食堂經(jīng)營方案,方案內(nèi)容主要包括以下幾點:

(1)人員配備(2)規(guī)章制度、實施措施(3)經(jīng)營方案(4)方式及品種。

(5)經(jīng)營內(nèi)容(包括原材料的采購,衛(wèi)生保障、飯菜價位的制定等各方面)。

(6)人員招聘(工資、福利、傷殘、社醫(yī)保等)(7)違約責任的承擔與賠償(8)其他。

3、安全承諾書(食品衛(wèi)生、人員、財產(chǎn)、水電火等)。

4、質(zhì)量承諾、師生用餐滿意率承諾、原輔材料成本比例承諾。

岳陽市第四中學食堂委托經(jīng)營項目工作程序。

1、學校根據(jù)省市有關(guān)食堂管理文件精神,制訂岳陽市第四中學食堂經(jīng)營招標方案。

(7月5日----7月28日)。

2、學校在校內(nèi)宣傳欄和校園網(wǎng)站發(fā)布通知并報名(7月28日---8月4日)。報名截止時間8月4日下午5點。

3、報名單位制訂投標文書(8月5日---8月20日)。

4、交驗資格證書原件復核及收集各申報單位投標文書(8月26日下午4點前交到市四中綜合樓一樓后勤處)。

5、評標(學校組織有關(guān)專家評審)(8月27日)。

6、評審結(jié)果公示(校園宣傳欄及學校校園網(wǎng))(8月28日---8月30日)。

7、、評審結(jié)果上報市教體局等相關(guān)單位(8月30日---8月31日)。

8、進場開業(yè)(9月1日)。

食堂招標方案篇十二

名師生在校用餐。為了更好地規(guī)范學校食堂管理,降低成本,提高服務(wù)質(zhì)量,現(xiàn)就五所學校食堂葷菜蔬菜等原材料向社會進行公開招投標,歡迎符合條件的人員(單位)來校報名參加投標。

1、招標類別:蔬菜、水果、餅干、豬肉、牛肉、雞肉、鴨(鵝)肉、淡水魚蝦、海產(chǎn)品、南北貨等食堂主副食品。

2、供貨時間:20xx年2月——20xx年6月。

3、本次招標分10個大類,除超市外一個投標方只可投其中的一類,多投無效。

4、中標單位(人)不得轉(zhuǎn)包和非法分包,否則招標方有權(quán)終止購銷關(guān)系,由此造成的一切損失由中標單位(人)承擔。

5、中標后,如出現(xiàn)以次充好等不符合要求的情況,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立刻終止所有合同。

1、需有獨立承擔民事責任的能力,無食品衛(wèi)生及食品安全不良記錄,無違法犯罪記錄。有不良記錄的招標方有權(quán)取消其報名資格。

2、投標單位(人)必須具有有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證;同時必須具有實體店鋪或者攤位。

3、需能。

提供。

經(jīng)檢疫或合格證等確保安全的貨物。

4、需有一定的'生產(chǎn)或自行配送能力。

5、投標單位必須按本招標公告填寫投標承諾書,提出合理的投標報價。

6、投標方在投標前交投標保證金貳仟元(。

2000。

00),未中標者當場退還,中標方投標保證金轉(zhuǎn)為送貨保證金、證書保證金、食品衛(wèi)生安全保證金,不計息。

1、供貨質(zhì)量要求:按食品衛(wèi)生標準進行驗收。如驗收不合格,扣除供貨方保證金的20%—100%,因此造成的一切損失由供貨方承擔。

2、禁止中標單位(人)。

提供。

以下食品:

含有毒物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染可能對人體健康有害的食品;

(2)未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;

(3)超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品;

(4)其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品(如:無qs標志、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期等)。

3、貨款支付方法:每月結(jié)算一次,實行轉(zhuǎn)賬支付,中標單位(人)須。

提供。

相應(yīng)帳號和開戶行名稱。

4、供貨期內(nèi),價格按照合同約定。

5、中標單位(人)接到招標方的送貨通知后,于次日7:30前將貨送達招標方食堂;如不要求7:30前送到的,具體時間以招標方通知為準。

6、運輸及洗切費用均已包含在報價內(nèi)。

7、所有與安全有關(guān)的事項及費用均已包含在報價內(nèi),招標方不再承擔任何安全方面的費用。

8、需要切割的肉類均為現(xiàn)場切割。

1、《營業(yè)執(zhí)照》。(原件和復印件5份)。

2、委托代理人投標的需。

提供。

法定代表人身份證明書和法定代表人委托書原件及復印件5份,及委托代理人的身份證原件及復印件5份。

3、投標人身份證。(原件和復印件5份)。

1、時間:20xx年2月20日下午14:00。

2、地點:海門區(qū)常樂幼兒園多功能教室。

報名地點:海門區(qū)常樂幼兒園會議室。

本公告未盡事宜按招投標有關(guān)規(guī)定辦理。本公告的解釋權(quán)歸本次招標所在單位。

食堂招標方案篇十三

我單位機關(guān)職工食堂對外承包,現(xiàn)向社會公開招標,歡迎符合條件的餐飲服務(wù)企業(yè)參加競投。

xx出入境檢驗檢疫局機關(guān)職工食堂外包服務(wù)。

由承包經(jīng)營者負責經(jīng)營機關(guān)職工食堂,詳見需求書。

1、具有獨立法人資格,依法取得餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照;

2、企業(yè)注冊資金不少于50萬元人民幣;

3、必須具有專業(yè)的團隊,從事餐飲管理服務(wù)超過2年以上;

4、在以往餐飲經(jīng)營中無任何的食品衛(wèi)生、消防安全等方面不良記錄;

5、在xx市辦公或經(jīng)營。

2、競標人必須提供質(zhì)量價格保證及服務(wù)承諾,并提交切實可行的管理方案,由評標小組進行評估,綜合得分高者為中標承包人。

1、投標文件資料:提交投標資料4份(含1份正本,3份副本,密封后蓋單位公章),需包括:營業(yè)執(zhí)照副本、餐飲服務(wù)許可證、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證等復印件、報價書、參考項目需求書,制作服務(wù)方案和相應(yīng)的服務(wù)承諾。

2、投標資料截止遞交時間:20xx年10月21日下午17:00,逾期或不符合要求的不予接受。

食堂招標方案篇十四

為更好的保證師生飲食安全,提升師幼伙食質(zhì)量,根據(jù)縣教育局有關(guān)食堂食品定點采購的要求,體現(xiàn)公平、公正、公開的原則,擬對202x學年幼兒園食堂食材中蔬菜、水產(chǎn)、水果、糕點、牛奶、燃料(液化氣)等進行公開招標,具體招標事項公告如下:

1、投標人必須是經(jīng)相關(guān)部門核準的有相應(yīng)資質(zhì)的公司或個體工商戶,在桐君街道或城南街道范圍內(nèi)有固定的合法經(jīng)營場所或辦事處。

2、投標人必須具備獨立完成競標項目的'能力,中標后不允許分包和轉(zhuǎn)讓。

3、有一定的交通配送車輛,有保證及時送貨到我園二園區(qū)和有30分鐘之內(nèi)解決食品存疑問題的能力。

4、提供的鮮活水產(chǎn)品必須符合國家養(yǎng)殖或合格水域生產(chǎn)的,提供的學生牛奶樣冊或?qū)嵨飿悠繁仨毞险袠宋募蟆?/p>

5、貨款結(jié)算為一月一結(jié)算,通過銀行轉(zhuǎn)賬方式轉(zhuǎn)賬支付貨款。

1、投標人報名提交供應(yīng)商報名表并提供相關(guān)食品經(jīng)營范圍內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、法人健康證等相關(guān)證明資料。

2、投標人情況簡介及服務(wù)承諾和優(yōu)惠方案陳述(包括供貨商品的品種、服務(wù)方案、運輸條件等優(yōu)勢情況,以及其他需要說明的情況)。

3、近3年同類業(yè)績合同復印件。(復印件必須加蓋紅章)。

4、招標文件要求的其他響應(yīng)材料。

5、所有材料一式一份,復印件均需加蓋公章,相關(guān)投標材料裝訂成冊密封上交,開標時攜帶原件及公章備查。

地點。

評標方式。

報名時間。

202x年8月17日—8月21日。

(上午8:00—下午16:00)。

投標文件送達方式地點。

202x年8月22日下午2:00前送桐廬縣桐君街道中心幼兒園本部園區(qū)總務(wù)室(桐君街道湖塘路77號),招標文件可來園領(lǐng)取。

(注:來投標報名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼)。

招標時間地點。

202x年8月22日下午2:00在本部園區(qū)五樓會議室。開標時須由投標單位的法人代表或法人授權(quán)代表到場參與。

(注:來投標報名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼)。

招標評標小組與方法。

采購評標小組由桐廬縣桐君街道中心幼兒園園長、分管園長、中層代表、教師代表及家委會代表等7人組成,對投標單位進行資質(zhì)審查、現(xiàn)場咨詢和評標打分,經(jīng)對投標人資質(zhì)、場地、配送、業(yè)績、報價、服務(wù)承諾等方面進行綜合評分,分數(shù)高者為中標人。未中標原因招標方不予解釋。

1、中標供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時間與幼兒園簽到合同,合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

2、如遇食品市場價格上浮或下降,供應(yīng)商供貨之前需向幼兒園說明;如遇供應(yīng)商所供商品價格偏離較大(指上浮),幼兒園將提出質(zhì)疑并根據(jù)整改情況決定是否取消供應(yīng)商的供貨資格。當市場價格下浮,而供應(yīng)商未能及時調(diào)整價格的,幼兒園有權(quán)通知供應(yīng)商調(diào)整到合理價格,拒不整改的,幼兒園有權(quán)終止合同。

3、合同期限內(nèi)如同一供應(yīng)商被投訴三次及以上,幼兒園有權(quán)取消供應(yīng)商資格。

4、供貨服務(wù)期限為一學年。

食堂招標方案篇十五

xxxx招標采購有限公司受xx省外語藝術(shù)職業(yè)學院的委托,對食堂對外經(jīng)營承包項目進行公開招標采購,歡迎符合資格條件的供應(yīng)商投標。

xxxxxxxxxxxxxx。

食堂對外經(jīng)營承包項目。

承包單位投入。

每個校區(qū)食堂分為基本大眾保障性伙食、風味經(jīng)營性餐廳兩大部分分開選擇承包單位進行經(jīng)營,具體劃分如下:

包組。

食堂名稱。

經(jīng)營樓層。

經(jīng)營范圍。

承包單位數(shù)量。

備注:

1.投標人可對個別包或全部包進行投標,但應(yīng)對包內(nèi)所有的招標內(nèi)容進行投標,不允許只對包內(nèi)其中部分內(nèi)容進行投標。

2.投標人參與投標包號數(shù)量不受限制,但最多只允許中1個包組。若投標人同時為2個包組的第一中標候選人,則該投標人將被推薦為包一的第一中標候選人,包二則推薦綜合得分排名第二的投標人為第一中標候選人。

3.本項目的評審流程按包組一、包組二的先后順序進行。

根據(jù)《xx省高校食堂對外承包經(jīng)營資格準入試行辦法》(粵教后勤〔20xx〕15號)的通知精神和招標采購有關(guān)規(guī)定,參加投標的單位應(yīng)符合或滿足下列條件:

1.投標單位須具備有獨立承擔民事責任能力的,在中華人民共和國境內(nèi)注冊的`法人,持有國家規(guī)定從事餐飲企業(yè)的各種證照,能提供經(jīng)營飲食行業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照(副本)、組織機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等。且企業(yè)注冊資金在200萬元以上(以營業(yè)執(zhí)照為準)。

2.投標單位應(yīng)具備從事3年(含3年)以上的餐飲經(jīng)營資質(zhì)及具有承包企事業(yè)單位3000人以上規(guī)模的經(jīng)驗。(以營業(yè)執(zhí)照為準)。

3.具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度。

4.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力。

5.有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄。

6.參加政府采購活動前三年內(nèi),在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。

7.本項目不接受聯(lián)合體投標。

8.符合法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

9.已報名并獲取本項目招標文件的。

應(yīng)當在20xx年7月16日8時30分起至20xx年7月22日17時30分止(法定節(jié)假日除外)攜帶有關(guān)證件到xxxx招標采購有限公司xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓購買招標文件,招標文件每套售價人民幣300元,售后不退。

符合資格的投標人應(yīng)攜帶以下資料并加蓋公章至采購代理機構(gòu)現(xiàn)場報名并獲取招標文件:

2)、《餐飲服務(wù)許可證》復印件加蓋公章;

4)、法定代表人證明書及法定代表人授權(quán)委托書。

備注:

1)采購代理機構(gòu)將核對報名投標人提交的上述資料,且只接受完整提交上述資料投標人的報名。

2)采購代理機構(gòu)對投標人提交的證件資料的核對,不代表其投標資格的確認。投標人的投標資格最終以評標委員會根據(jù)其投標文件中的相關(guān)資料作出的評審結(jié)論為準。

20xx年7月24日10時00分(注:9時30分開始受理投標文件)。

xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓xxxx招標采購有限公司。

20xx年7月24日10時00分(北京時間)。

xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓。

食堂招標方案篇十六

為進一步加強學校食堂運營管理,切實提高師生員工的膳食質(zhì)量和服務(wù)水平,依據(jù)《李滄區(qū)中小學食堂幫廚服務(wù)招標采購方案》,結(jié)合青島升平路小學食堂運營管理的實際情況,現(xiàn)制定我校食堂幫廚服務(wù)招標采購工作方案,具體要求如下:

本學年青島升平路小學校食堂采取學校自營方式,以購買服務(wù)的方式自主選定幫廚公司協(xié)助運營管理,幫廚公司的招標選擇過程由學校自主組織。學校購買食堂幫廚服務(wù)項目實行校長負責制,堅持公開、公正、科學、擇優(yōu)的原則,嚴格按照有關(guān)規(guī)定規(guī)范操作,陽光采購。

(一)成立以校長,中層干部,教師代表,家長代表組成的招標工作領(lǐng)導小組。

領(lǐng)導小組職責:確定招標方案,管理監(jiān)督招標工作。

(二)招標程序。

1、委托代理機構(gòu)。

學校的采購食堂幫廚服務(wù)單位通過辦公會決議進行選定,青島正嘉招標項目管理有限公司代理招標,進行組織招標確定,代理機構(gòu)負責人:胡國棟。學校與其簽訂招標代理委托協(xié)議。

學校確定采購需求,青島正嘉招標項目管理有限公司根據(jù)采購項目的特點和采購需求,編制招標文件。其中服務(wù)費用計取方式食堂運營補助以人均形式撥付,每人每天撥付1.53元。學生自己繳納8元,師生午餐餐標實際為9.53元。幫廚公司服務(wù)費用,按照就餐人數(shù)每人每天計提1.90元,學校會根據(jù)在校用餐總?cè)藬?shù)確定招標金額。(包含所有就餐教職員工、學生)。

學校招標方案和招標文件初稿形成后,第一時間會提報體衛(wèi)藝科確認,確認無誤后,學校召開專題會議審議通過,并將電子稿報區(qū)教體局體衛(wèi)藝科備案。

4、發(fā)布招標信息。

(1)青島正嘉招標項目管理有限公司依法在公開網(wǎng)站(中國政府采購網(wǎng))向社會發(fā)布招標公告,公告期限為5個工作日。

(2)青島正嘉招標項目管理有限公司接受投標人報名,發(fā)售招標文件,并書面記錄。公告期限屆滿后,獲取招標文件的潛在投標人不足3家的,可以順延提供期限,并予公告。

5、組建評標委員會。

青島正嘉招標項目管理有限公司協(xié)助學校組建評標委員會,評標委員會成員人數(shù)為3人,其中學校1人,專家2人(采用隨機抽取方式從專家?guī)熘写_定磋商小組成員)。

6、開標、評標、中標。

學校按照青島正嘉招標項目管理有限公司的招標文件規(guī)定的時間、地點開標。評標委員會按照招標文件規(guī)定的評標標準和方法,客觀、公正地進行評標。評標完成后,通過公開網(wǎng)站(中國政府采購網(wǎng))將中標結(jié)果予以公示,中標公告期限為1個工作日。

由學校招標工作領(lǐng)導小組全程監(jiān)督學校食堂幫廚服務(wù)招標工作。

招標結(jié)果公示完成2個工作日內(nèi),填寫《李滄區(qū)中小學幫廚企業(yè)備案表》報區(qū)教體局體衛(wèi)藝科備案。

8、簽訂合同。

學校和中標人自中標通知書發(fā)出之日起三十日內(nèi),按照招標文件和中標人的投標文件訂立書面合同。

9、建立采購檔案。

青島正嘉招標項目管理有限公司在項目采購完畢后,建立采購檔案一式二份,分別由學校、代理機構(gòu)妥善保管。

食堂招標方案篇十七

為進一步規(guī)范學校食堂食材采購工作,確保學校食品安全,依據(jù)《中華人民共和國政府采購法》和《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定。本著公、公開、公正的原則,擬對學校食堂食材供應(yīng)商進行公開招標,歡迎有經(jīng)營能力、資質(zhì)齊全、質(zhì)量合格、價格誠信的企業(yè)或個體經(jīng)營者參加競標。招標方案如下:

黃山育才學校。

1.蔬菜類(含豆制品)。

2.肉制品類。

3.糧油類。

4.調(diào)料類(含干貨、禽蛋)。

5.凍貨類。

6.奶制品及飲品(幼兒奶粉、豆奶粉、果珍)。

每類各招一家。

公開比選,價格低者中標。

1.符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條的規(guī)定,國內(nèi)注冊(指按國家有關(guān)規(guī)定要求注冊的)生產(chǎn)或經(jīng)營本次采購貨物的'供應(yīng)商。本項目不接受聯(lián)合體報價。

2.參加政府采購活動(以開標時間為準)前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄以及本項目開標時未被禁止參加本項目所在地的政府采購活動的書面聲明。

(一)供貨期限:20xx年5月至20xx年8月。

(二)要求及說明:

1.報價人須就附件中所有的貨物和服務(wù)內(nèi)容做唯一完整報價,報價必須包括所有費用,包含采購、包裝、運輸、裝卸、勞務(wù)、管理、利潤、稅金、保險、協(xié)調(diào)、售后服務(wù)費用、相關(guān)文件規(guī)定及合同包含的所有風險、責任等各項應(yīng)有費用。

2.米油、干貨類報價以市場批發(fā)價為基準,下浮比例報價。原則上在合同期內(nèi)不做變動,合同期內(nèi)價格需變動,提前15個工作日向甲方提請書面申請,批準后再做變動。其余產(chǎn)品參照上一周黃山市發(fā)展和改革委員會官網(wǎng)信息價格欄目公布的食材食品市場價合理下浮報價。(如配送的食堂食材網(wǎng)站上無價格由屯溪區(qū)各大超市均價確定或雙方另行協(xié)商后確定價格)。

3.中標人簽約后,每日上午7點30分前需派專人、專車統(tǒng)一將食材送達至采購人指定地點,待采購人驗收后方可離開。如有采購人不需要的貨物,可以退還供應(yīng)商。

4.中標人要提高質(zhì)量意識和服務(wù)水平,配送的包裝食品中必須有“qs”食品生產(chǎn)許可證標志或“sc”標志、編號和保質(zhì)期,且保質(zhì)期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合國家衛(wèi)生標準的許可證明和檢疫證明,食品必須新鮮、品相好,符合國家衛(wèi)生標準;不合格產(chǎn)品無條件退回并及時更換;半年內(nèi)若出現(xiàn)三次食材不符合采購人要求或其他問題,經(jīng)相關(guān)部門負責人確定后采購人有權(quán)終止合同,不予支付相關(guān)不合理費用(具體相關(guān)質(zhì)量要求詳見相關(guān)食材質(zhì)量要求表)。除不可抗力外,延誤配送時間,造成單位不能正常供應(yīng)伙食,中標方需承擔臨時應(yīng)急采購費用。單位在有緊急需求時,中標人需在1小時內(nèi)供貨。

5.月供貨量于每月月底按實結(jié)算一次。中標人所配備的派送人員必須具有健康證。

6.中標公示結(jié)束后,中標人自中標公示期結(jié)束后試配送1個月,根據(jù)試配送情況簽訂合同。合同1年一簽。

7.外地注冊商必須有本地售后服務(wù)保障能力。

8.不接受聯(lián)合體投標比選。投標人中標后,不得轉(zhuǎn)包經(jīng)營,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)終止合同。

2.近三年無違法記錄等書面聲明、售后服務(wù)承諾書;

4.以20xx年05月06日當天的食材價格為基準進行報價。

5.報價文件需密封并加蓋單位公章,否則報價文件無效。(報價文件需正本一份)。

報價文件必須于20xx年05月06日下午14時00分前以書面密封方式遞交至黃山育才學??倓?wù)處,逾期不受理。

聯(lián)系人:宋老師。

聯(lián)系電話:xxx。

食堂招標方案篇十八

〕120號)和《昌寧縣教育體育局關(guān)于規(guī)范學校食堂食材采購和從業(yè)人員招錄工作的通知》(昌教體電〔20xx〕2號)要求,為進一步加強學校食堂監(jiān)管,規(guī)范學校食材采購,確保食材安全,提高學校后勤保障服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)20xx年12月14日學校班子會議研究,決定進行昌寧縣第一示范小學學校食堂食材供應(yīng)采購公開招標。

昌寧縣第一示范小學。

昌寧縣第一示范小學學校食堂肉類及蔬菜、水果、佐料、輔料(米、面、油除外)采購項目。

各種肉類、蔬菜、水果、輔料及佐料。

2021。

年1月1日至。

2021。

年12月31日。

1、投標人。

提供。

有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照(未三證合一的。

提供。

企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證,營業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容)。

2、投標人。

提供。

法定代表人(或被授權(quán)人)身份證復印件(投標現(xiàn)場須。

提供。

原件),授權(quán)人參與投標的必須持有授權(quán)書原件。

3、

提供。

食品經(jīng)營許可證或食品流通許可證(投標現(xiàn)場需。

提供。

原件)。

4、投標人。

提供。

近一年內(nèi)在類似采購活動中無違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明,并。

提供。

信用。

中國網(wǎng)。

站查詢結(jié)果截圖。

5、

提供。

參與宰殺、加工、送貨、購貨的工人身體健康合格證復印件。

6、

提供。

公司對公賬戶復印件。

以上資質(zhì)材料不齊全者,不接受其報名。

1、本項目拒絕聯(lián)合體投標,不允許分包和轉(zhuǎn)包。

2、中標后每月一結(jié)賬,結(jié)賬后轉(zhuǎn)賬付款,不可提前預(yù)支費用。

3、投標單位應(yīng)有良好的信譽,社會形象及售后服務(wù)良好。應(yīng)具有完善、高效的配送和服務(wù)體系,員工素質(zhì)高,所有員工憑健康證上崗,配送經(jīng)驗豐富,配送車輛、人員能滿足供應(yīng)需要,符合配送安全條件。配送運輸全過程安全責任由供貨商自負。

4、產(chǎn)品質(zhì)量要求:供貨商必須對中標產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全負全責。

5、應(yīng)急處置要求:產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量安全事故時,中標供應(yīng)商必須立即派專人到學校妥善處理,做好學生及家長的安撫工作,并承擔所產(chǎn)生的一切費用。因質(zhì)量問題給師生造成身體傷害及經(jīng)濟損失的,由供應(yīng)商承擔由此發(fā)生的一切刑事責任和民事責任。

6、中標人須確保24小時通訊暢通。若出現(xiàn)產(chǎn)品配送、質(zhì)量、安全等問題,在接到學校電話后應(yīng)在15分鐘內(nèi)回應(yīng),30分鐘內(nèi)到達現(xiàn)場處置,并承擔因此產(chǎn)生的一切費用和責任。

7、投標單位必須符合及遵循《昌寧縣第一示范小學。

2021。

方案。

》的規(guī)定和要求。

小組部分成員、教師代表及家長代表等組成評標委員會,對所參與競標的供貨商的'競標文件按評分標準進行量化打分,按得分從高到低確定中標企業(yè)。

9、投標單位中標后,學校招標。

領(lǐng)導。

小組將對中標單位的設(shè)施設(shè)備、管理運營等相關(guān)資質(zhì)進行實地核查。核查通過后舉行合同簽訂儀式。如果存在虛假行為,學校立即取消其中標資格,并保留追究法律責任的權(quán)利。中標資格由分數(shù)第二順位高者獲得,學校啟動相應(yīng)程序。

20xx年12月15日至20xx年12月21日。

昌寧縣第一示范小學。

20xx年12月21日下午17:30,逾期送達的投標文件將被拒絕。

投標文件需包含以下內(nèi)容(但不僅限于此),否則視為無效投標。

1、有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照(未三證合一的。

提供。

企業(yè)業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證),食品流通許可證或食品經(jīng)營許可證復印件,營業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容。

2、法定代表人身份證復印件。

此項)。

4、被授權(quán)人身份證復印件(加蓋公章,法人直接投標的無需。

提供。

此項)。

5、投標人。

提供。

近一年內(nèi)在類似采購活動中無違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明,并。

提供。

信用。

中國網(wǎng)。

站查詢結(jié)果截圖。

6、報價表、承諾書、配送管理。

方案。

食堂食品安全應(yīng)急處理。

方案。

設(shè)施設(shè)備情況項目管理人員情況等資料及圖片。

7、企業(yè)對公賬戶復印件。

各投標單位不管中標與否,投標資料恕不退回。敬請各投標人準時參加開標儀式。

食堂招標方案篇十九

為切實提高我校餐飲服務(wù)質(zhì)量,更好地滿足師生生活需求,經(jīng)學校研究決定,xx大學第x食堂繼續(xù)實行社會化服務(wù)、企業(yè)化管理,通過面向社會招標確定經(jīng)營者。具體事項如下:

該食堂座落在xxxxx校區(qū)內(nèi),分為三層,每層面積xxx平方米,共xxx平方米。

xx大學第x食堂承包經(jīng)營權(quán)。

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

1.具有獨立的法人資格和齊全的資質(zhì)。

2.具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗,有經(jīng)營實力和優(yōu)勢,有高校食堂經(jīng)營經(jīng)驗者優(yōu)先。

3.有公共突發(fā)事件處理能力。

4.沒有任何不良記錄。

1.經(jīng)營范圍:第一層為主食餐廳;第二層為主食、自助二合一餐廳;第三層為包廂。

2.經(jīng)營者需向?qū)W院交納經(jīng)營保證金xx萬元。

3.裝修:裝修方案須經(jīng)學院和本地衛(wèi)監(jiān)部門批準,費用由經(jīng)營者自行負責。

4.經(jīng)營者不得私自將食堂轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),學院有權(quán)取消其經(jīng)營資格,并扣除保證金。

5.餐廳、操作間、室外樓梯均屬于經(jīng)營者管理范圍,擁有其管理權(quán)和衛(wèi)生責任。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀、校規(guī),服從學院管理,服務(wù)態(tài)度良好,不能與師生發(fā)生爭吵或沖突。

6.衛(wèi)生檢驗檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有費用均由經(jīng)營者自理,一切意外事件由經(jīng)營者負全部責任。

7.整個食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到衛(wèi)生、教育等行政主管部門制定的標準。

8.經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營,遵守學校的規(guī)章制度,服從學校后勤處的指導和監(jiān)督,隨時接受檢查。

1.投標文件的組成

(1)投標人必須填報年管理費。

(2)公司概況與管理制度(必須有公共突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案)、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢和近兩年的餐飲經(jīng)營業(yè)績及經(jīng)營保證條件的說明。

(3)食堂經(jīng)營方案,內(nèi)容主要包括:a.人員配備b.規(guī)章制度、實施措施c.經(jīng)營方式及品種d.經(jīng)營內(nèi)容(包括原料的采購、衛(wèi)生保障、飯菜價位的制定等各方面)。

(4)投標人身份證復印件,投標方代表如果不是企業(yè)法人,須持有《法人授權(quán)委托書》。

(5)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及其它投標人認為有必要提供的資質(zhì)復印件。

(6)裝修方案與材質(zhì)、費用說明。

2.投標文件要求

(1)投標書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。

(2)投標書必須在規(guī)定的時間內(nèi)送達招標單位指定地點, 投標書送達后,不得撤回或修改。

1.投標人必須在本招標文件規(guī)定的時間內(nèi)遞交投標書,逾期不再受理,視為投標方自動棄權(quán)。

2.投標方必須進行實地考察和認真測算,切忌脫離實際的投標,否則后果自負。

3.遞交投標書的時間:20xx年x月x日至x月x日上午8:00至12:00、下午15:00至18:00,過時不予受理。遞交標書地點:xx大學辦公樓后勤處xxx室,聯(lián)系人:x老師。

4.投標方應(yīng)將投標書密封(不密封的視為無效標書),并在封面上標明投標方的姓名、手機號碼。電話、傳真形式的投標概不接受。本招標書僅適用于此次招投標,其解釋權(quán)歸xx大學后勤處。

1.不符合本招標文件要求的標書視為廢標。

2.本次招標收取資料及服務(wù)費xx元整,此費用不管中標與否均不退還。

3.評標結(jié)果及解釋:學校不公開開標,將通過電話告知投標方評標結(jié)果,投標方必須保持手機暢通,否則一切后果和責任全部由投標方承擔。對投標方中標與否學校有權(quán)不作任何解釋,投標者必須接受。

4.學院對本次招投標有最終解釋權(quán)。

5.如投標者對本次招投標有不清楚的問題,歡迎投標者現(xiàn)場考察或電話咨詢。咨詢電話:0731-xxxxxxxx x老師。

食堂招標方案篇二十

為提高公司餐飲服務(wù)質(zhì)量,xxx靈生物藥品有限公司擬對職工食堂進行公開招標,歡迎符合條件的.餐飲企業(yè)前來投標。

xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標。

xxxx。

1、主要負責保靈公司職工午餐和日常來客招待用餐;

2、日均用餐人數(shù)約500人;

4、承包時間:承包合同半年一簽,根據(jù)考核經(jīng)營情況及員工滿意度考慮續(xù)簽,要求每季度對廚師進行調(diào)整,試用期1個月。

5、承包經(jīng)營期間,除餐廳水、電、天然氣費用需承包人自行承擔外,排煙等基礎(chǔ)設(shè)施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設(shè)備由承包經(jīng)營者管理并無償使用,如有損壞照價賠償。

(1)獨立法人資格,具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證和個人健康證;

(3)具有良好的商業(yè)信譽和財務(wù)狀況;

提交資料:

(1)投標報名登記表;

(2)法人代表授權(quán)委托書(如非法人代表本人參加);

(3)法定代表人及授權(quán)代理人身份證復印件;

(4)營業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務(wù)登記副本,餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件;

上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xxxxx。

報名登記成功后招標文件電子版免費發(fā)送至投標單位報名登記電子郵箱,逾期不再受理。

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