方案的設(shè)計(jì)需要考慮諸多因素,包括時(shí)間、資源、可行性等,要綜合考慮各個(gè)方面的因素。方案的靈活性和魯棒性是其成功實(shí)施的重要保證,避免一旦出現(xiàn)問題就無法應(yīng)對(duì)。高效實(shí)施方案的關(guān)鍵,小編整理了一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),供大家參考借鑒。
殺年豬活動(dòng)方案篇一
為了加強(qiáng)物業(yè)服務(wù)企業(yè)與業(yè)主/住戶之間的溝通,增進(jìn)彼此之間的信任與理解,進(jìn)一步提高物業(yè)管理服務(wù)水平,也為增強(qiáng)業(yè)主之間有更多交流時(shí)間,共同創(chuàng)建文明、舒適、和諧的小區(qū),特制定此活動(dòng)方案。
二、宣傳活動(dòng)(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
鑒于本次活動(dòng)范圍為小區(qū)的全體業(yè)主,,涵蓋了小區(qū)所有工作人員,故前期宣傳組織工作尤為重要。
1. 在小區(qū)設(shè)立宣傳欄,在宣傳欄內(nèi)張貼宣傳畫及海報(bào); 2. 在合適的地點(diǎn)設(shè)置展牌; 3. 在小區(qū)主要干道懸掛條幅; 4. 給每戶業(yè)主.發(fā)放傳單。
三、活動(dòng)籌備
晚會(huì)將以“家園 。交流”等迎新春為主題。通過活動(dòng)展現(xiàn)業(yè)主/住戶的才能,加強(qiáng)物業(yè)與業(yè)主之間的交流,和物業(yè)部門與業(yè)主之間的.溝通。并溶親情、友情、愛情于一體。
整臺(tái)晚會(huì)將分三個(gè)部分:
(1)美好家園:用歌舞或帶動(dòng)濃厚親情友情色彩的節(jié)目展現(xiàn)充滿生機(jī)與活力的美麗的南方家園、美麗的園林小區(qū),還可配以帶有濃郁的民族風(fēng)情,展示昂揚(yáng)向上、蓬勃發(fā)展的住宅小區(qū)――盛天龍灣。(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
(2)陽光旋律:用多種體裁、多種文藝形式反映全國(guó)示范單位的小區(qū)人民青春活潑、開拓創(chuàng)新、昂揚(yáng)向上,奮發(fā)有為的新面貌。(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
(3)歌唱未來:歌唱祖國(guó)、家園、寄語美好的未來,憧憬燦爛的明天,可考慮采用美聲、民族唱法、大氣磅礴的舞蹈,或其它形式,內(nèi)容恢弘,壯闊,使整臺(tái)節(jié)目的思想內(nèi)容得到延續(xù)和升華。(由客服主管安排人員負(fù)責(zé))
殺年豬活動(dòng)方案篇二
爺爺從豬圈里趕出一頭肥肥胖胖的豬,把它趕到院子里,一位叔叔拿起刀,刺進(jìn)豬的脖子,豬馬上就流出大滴大滴的血,我看到覺得好害怕,就跑到樓上去了過了好一會(huì)兒才下來這時(shí),那位叔叔已經(jīng)把豬的腿刺了個(gè)洞,用繩子拴住,正在給豬打氣,把它打成更肥的豬了我問奶奶:“為什么要給豬打氣?”奶奶說:“把豬打成更胖的豬,容易刮毛,”
叔叔們把豬抬到大路邊。爺爺在那里挖了一個(gè)灶,放了一口大大的鍋。里面裝滿了水,而水,早已燒開了。他們就用那鍋里的水給豬“洗澡”,“洗”完澡,又把豬抬到另一邊去,給它刮毛。一會(huì)兒就讓那頭大黑豬變成了白白胖胖的豬。
殺豬,有趣也讓人害怕。
殺年豬活動(dòng)方案篇三
來到南方和老伴成了家,鄉(xiāng)下的親戚多了,在我還跑得動(dòng)的時(shí)候,鄉(xiāng)下殺年豬我經(jīng)常去趕場(chǎng)。一年冬月的一天孩子他幺舅打電話來,說是又要?dú)⒛曦i了,到了那天我又去了。
鄉(xiāng)下殺年豬圖個(gè)喜慶,圖個(gè)吉利,圖個(gè)親情,圖個(gè)熱鬧,到時(shí)候至親摯友要好的鄰居大家聚一聚,葷菜不要買的,蔬菜自家的園子里都有,酒席再豐盛,主人們都用一句謙詞:“吃血花”。
那一年我到幺舅家“吃血花”,提前幾天就到了,因?yàn)槟鞘呛⒆觽冎劣H至愛的舅舅,也是我的“娘家”,是我退休后“度假”的好去處。
舅媽個(gè)頭矮小,精明強(qiáng)干,忙前忙后,跑進(jìn)跑出,冬閑了怎么還這么忙呢?到鄰居家“吃血花”,那些鄰居們也有一個(gè)客氣的名稱:“來幫忙”。
人親了,熱鬧了,該那些豬族的兄弟們倒霉了。
主人家早早地搭好了案板,支好了掛肉的竿子,準(zhǔn)備好淹肉的缸和鹽,把爐子弄得旺旺的,上面燒上開水,然后拿出一只盆,里面撒上點(diǎn)鹽、姜末末、辣椒面、花椒面什么的,用開水沖開等它涼了,準(zhǔn)備接豬血,凝固了煮一煮就是“血花”了。
師傅們來了,年齡都不大,身體也不是那么健壯,一臉的嚴(yán)肅,說不定他們正在為那口倒霉的豬做祈禱。
他們準(zhǔn)備好殺豬現(xiàn)場(chǎng),一條長(zhǎng)凳子又寬又矮又結(jié)實(shí),一口木盆又大又深,還有掛肉的鉤子,要是第一家就自己帶來,用完了就放在主人家里,往后就由下一家主人自己搬來。然后打開一個(gè)白布包,里面全是殺豬的工具,除了兩把用來杠刀的舊圓錯(cuò)以外全是刀:剁刀、砍刀、割刀、剔刀,就是沒有鍘刀,擺出來也是一大堆,其中最顯眼的是一把又尖又窄又長(zhǎng)的殺豬刀,這就是豬老弟今生今世要挨的第一刀。
我真佩服那些殺豬的師傅,他們把豬趕出來,趕到長(zhǎng)凳子附近,一個(gè)人迎頭一攔,另一個(gè)人往身上一撲豬就倒下了,然后兩個(gè)人分前后各捉兩只蹄子,雙手一提溜就把豬扳到凳子上,哪怕兩百多斤他們像是全不在乎。這時(shí)幫忙的人用上了,往豬身上一壓,那豬只落得干叫喚,豬是沒有脖子的,想犟也犟不動(dòng)。
主刀的師傅走過來,右腿站在地上,左腿往豬頭底下一跪,左手搬住它的拱嘴,右手朝著喉嚨附近就是一刀子,這一刀直捅到心臟,那豬血就像打開了水龍頭,直噴到那個(gè)接血的盆子,這時(shí)豬老弟想叫也叫不出來了。
把死豬丟進(jìn)大木盆里,拖來一根管子,在豬的大腿根割一個(gè)小口,把管子插進(jìn)一頭,那殺豬的師傅肺活量可真叫大,七吹八不吹地那豬就像一個(gè)大氣球,邊吹邊淋開水,連四只蹄子都快看不見了。刮毛、開膛、砍頭、割肉,比那“凌遲處死”還要?dú)埧?,不一?huì)就成了一塊一塊的,連腸子肚子也都翻洗的干凈。
人們可美了,我盡情地享受著親情的圍繞。我在鄉(xiāng)下可謂“德高望重”,只要一個(gè)電話,說是“宜昌的哥哥來了,過來吃血花”,沒有哪一個(gè)老表不是全家趕來的,當(dāng)然要趕個(gè)假日,趁孩子們不上學(xué)。其實(shí)我也不是“德高望重”,只是“老大”,下面的老表成群結(jié)隊(duì),好不容易下來一趟,不在一起聚一聚是個(gè)遺憾,這時(shí)我就盡情享受吧。
一群老表圍著,噓寒問暖,親情倍至,先滿足一下嘴巴出聲音的快活。要是趕上大晴天,風(fēng)和日暖的,大家在稻場(chǎng)壩上一坐,天南地北,海闊天空,有人攙茶遞水,有人忙活弄飯,只見女將們忙進(jìn)忙出,撿肉的撿肉洗菜的洗菜,小孩子們追來趕去,幾張小桌上打牌,那種氛圍在城市里是享受不到的。
開飯了,該滿足嘴巴嚼食物的快活了,至少兩大桌,還沒有小孩子和鄰居?jì)D女的份,因?yàn)橄g需要服務(wù)員。在賓館里宴會(huì)都有服務(wù)員,小妞們都很漂亮,但一張張臉不是像蠟做的就是皮笑肉不笑,不像這時(shí)的婦女,土頭土臉的,不說話自帶著笑聲。
桌子上擺滿了菜,說是“吃血花”卻沒見到血花,只見盤子里鮮嫩的豬肉是剛殺的,綠油油的蔬菜是田里拔的,胡蘿卜蕃茄是紅的`,高筍花菜是白的,雞蛋是黃的,菜苔是紫的,香菌是黑的,這時(shí)你別擔(dān)心有污染和農(nóng)藥,全是自家的,絕對(duì)的生態(tài)食品,自家沒有就是隔壁三家的,這時(shí)再分不出來你我他,大家早就親如一家。
酒足飯飽以后殺豬的師傅回去了,他們下午還要趕第二家,鄰居們也都逐漸地散去,留下我們幾兄弟繼續(xù)喝茶聊天,談話中無人不夸殺豬師傅的爽利,肉的鮮嫩,菜的美味可口,以及舅媽能干和鄰居門的親熱,就是沒人談及那些豬兄弟是怎樣在一瞬間就變成了我們?nèi)诵值艿目谥形锏摹?/p>
殺年豬活動(dòng)方案篇四
上個(gè)世紀(jì)八十年代,由于工作比較清閑,看書寫作之余,也養(yǎng)過幾年肥豬。兩個(gè)原因,一是太清閑,想找點(diǎn)事做。二是,小園比較大,常言說:莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家,土壤太貧瘠,哪會(huì)有收成啊。搬到街里之后也養(yǎng)過豬,至今豬圈還在,只是有多年沒養(yǎng)過了。
那個(gè)時(shí)候養(yǎng)豬很辛苦,不像現(xiàn)在這樣清一色的快飼料,簡(jiǎn)單得要命。春天抓回來的小豬仔,喂的都是精飼料,苞米破子和麥夫子,那個(gè)時(shí)候野菜還沒有長(zhǎng)出來,只能喂這個(gè)。
豬圈旁邊有一口大鍋,自己搭的灶臺(tái),小煙囪不高,上面立了兩節(jié)爐筒子,天不亮就得起來,糊豬食。糊豬食也比較簡(jiǎn)單,大鍋里放一鍋水,劈柴柈子點(diǎn)著,水開了,將苞米破子倒進(jìn)鍋里,用鐵鍬攪合,不能讓苞米破子糊了,那樣的話,肥豬是不愛吃的。糊好的豬食倒進(jìn)旁邊的大缸里,這就是小豬一天的口糧。
我們這里是林區(qū),與其他地方不一樣,林區(qū)的春季防火相當(dāng)?shù)闹匾?,假如不起早,白天風(fēng)大,想糊豬食都不可能,因此,只能選擇風(fēng)小的時(shí)候,清晨,春風(fēng)也在沉睡,風(fēng)大的時(shí)候不是很多。
春防結(jié)束之后,街道的兩側(cè),或者是小巷的兩側(cè),野菜差不多有一捺高了,這個(gè)時(shí)候活計(jì)就多了。閑暇的時(shí)候,手里拎著一個(gè)筐,一把鐮刀,去采野菜喂豬。用野菜喂豬很麻煩,不但要去采野菜,還要切碎,糊熟,再加上精飼料,攪拌均勻,才能倒進(jìn)豬槽子里。鍋臺(tái)不是很高,切菜的時(shí)候要哈腰,切一鍋豬食,常常會(huì)腰疼。腰疼了就找一個(gè)小板凳,坐在陰涼處,閉上眼睛,什么也不想,猶如老曾入定一般。
這里地處北緯五十三度,夏季的酷暑雖然難耐,躲在陰涼處,依然是涼爽宜人。微風(fēng)吹來,花香、草香,混合著泥土的芳香直入鼻孔,聽不見蟬鳴,只有小鳥的歡歌從濃密的樹葉間傳來。小鎮(zhèn)也仿佛入定一般的寂靜,沒有車喧犬吠。
這里與老家不一樣,沒有殺年豬的習(xí)慣,多半都是來年春天才殺豬,那個(gè)時(shí)候的豬肉好賣一點(diǎn)。不是年節(jié),殺豬也就沒有老家那樣興師動(dòng)眾。原因很簡(jiǎn)單,這里的人來自五湖四海,老屯里的七大姑八大姨的親戚都沒有,或者說很少,請(qǐng)客也就是好朋友,寥寥無幾。
一樣水土養(yǎng)一方人。在林區(qū)生活,木板多得是,豬圈就是木板搭成,半保溫,冬天用塑料布罩上,肥豬在豬圈里越冬,要比在露天越冬強(qiáng)很多。冬天喂豬很遭罪,濕一把干一把,有的時(shí)候關(guān)節(jié)處還要裂口子,裂口子不要緊,用白膠布一粘,口子就會(huì)軟化,幾天也就好了,有的時(shí)候兩只手的關(guān)節(jié)處,都貼上膠布,每只手就像戴上四枚寬寬的戒指,伸出手一看,自己都吃驚,冬天剛過去三分之一,雙手就像老樹皮一樣,與年齡極不相稱。
昨天從衛(wèi)生間出來,看看自己的手,和愛人說:“城市和鄉(xiāng)村就是不一樣?!睈廴酥牢抑傅氖鞘裁矗f道:“當(dāng)然不一樣了,在城市接觸不到泥土,手當(dāng)然也就干凈了。”再想想那時(shí)候的手,心里有一股說不出來的滋味。四枚寬寬的戒指摘下來,手指的皮膚兩種顏色,自己看了都不舒服。
地域不一樣,時(shí)間段不一樣,殺豬時(shí)的氛圍也就不一樣。自從離開家鄉(xiāng),也就沒有享受到殺年豬的味道。
我的'老家就居住在呼蘭河北岸,距離呼蘭河不到三里地,當(dāng)時(shí)的生活家家都艱苦,食用油也少的可憐,養(yǎng)豬不單單是為了吃一口豬肉,豬油就是這一年的葷腥。鄉(xiāng)下秋天分的都是毛糧,肚子里葷腥少,個(gè)個(gè)都是大肚漢,也就沒有多余的糧食喂豬了。生產(chǎn)隊(duì)有一個(gè)豬倌,每天都把全村的豬趕到河套,讓它們?nèi)タ胁莞?,晚上的時(shí)候再趕回來,豬們的口糧都是野菜,實(shí)在不愛吃了,揚(yáng)一把糠,豬們也和人一樣是大肚漢,肚皮撐得滾圓。秋天新糧下來,肥豬也快壽終正寢了,才能吃上好的,媽媽時(shí)常說:這是斷頭食。細(xì)想也是如此。
對(duì)鄉(xiāng)下人來說,殺年豬是大事,幫忙的人也很多,幾個(gè)男人抓豬殺豬,忙得不亦樂乎,女人們都從各自的家里帶來菜板菜刀,切一大盆酸菜,放在一口大鍋里,豬肉切成半尺見方的肉塊,也放在大鍋里,還有血腸血筋,豬肝等,大鍋里冒著騰騰的熱氣,屋子里也是人滿為患,七大姑八大姨粉墨登場(chǎng)亮相,南炕北炕東屋西屋,酸菜、血腸、肥肉片子,流水一般端上飯桌,大碗酒大塊肉,無論屋子大小,一律是人聲鼎沸,劃拳行令、嬉笑怒罵,夾雜其間,氛圍熱鬧和諧,不亞于誰家孩子結(jié)婚坐席。酒闌人散,一頭豬的四分之一早已經(jīng)煙消云散。
最興奮的還是這家的孩子,不但有豬鬃豬毛可以換錢,還可以先嘗為快,一節(jié)血腸,一塊骨頭,吃得滿嘴丫子流油,手上也沾滿了油漬,方便起見,就在衣襟上一擦手,拎著充氣的豬尿泡,權(quán)坐氣球,去大街玩耍,當(dāng)然,手里的“氣球”是不能丟的,它還有用處,葷油烤好之后,就用它封口,保質(zhì)效果要比其他強(qiáng)很多。葷油一般要留待明年夏秋之際食用,也能省下一部分豆油,留著過年的時(shí)候做油炸食品。
對(duì)一個(gè)家庭來講,殺年豬也算一個(gè)節(jié)日,現(xiàn)在想來,應(yīng)該叫做“開葷節(jié)”。
前幾天有幸又參加一次殺年豬的活動(dòng),那是去鄉(xiāng)下的女兒家,只是參加了后半截,女婿的七大姑八大姨,同學(xué)朋友,滿滿兩大桌子,最后還有一桌子收秋,因?yàn)槎嗄隂]有參加這樣的活動(dòng)了,有些不適應(yīng)。
殺年豬活動(dòng)方案篇五
進(jìn)了臘月家家開始?xì)⒛曦i了,我家今年沒養(yǎng)豬,買了一頭沒喂飼料的笨豬,市場(chǎng)行情是七元一斤,沒喂料卻是八元一斤,現(xiàn)在笨豬很少了,喂豬料的四個(gè)月就出欄,笨豬要一年左右出欄。笨豬肉沒有添加劑還好吃。
我早早就起來燒了兩大鍋開水,愛人找殺豬的屠夫去了。說是屠夫其實(shí)不是專業(yè)殺豬的,只是敢下手,年年過年時(shí)幫村民殺幾個(gè)豬。按輩分論從屠夫叫大叔,愛人和大叔一起進(jìn)來院子,我開門迎了出去,接過大叔挎著的布袋子,里面裝著殺豬刀,刮子,和大砍刀。我放在了外面的桌子上。
門開著,門口噴出一團(tuán)團(tuán)的熱氣,鍋里的水翻開著,灶膛里的松木劈材燃的很旺,松樹油發(fā)出吱啦吱啦的響聲。屯里的親友和鄰居都來幫殺豬了,幾個(gè)人從豬圈里拽出豬七手八腳的把豬壓倒在桌子上,殺豬大叔嘴里叼著煙,腳上穿著水靴,腰上系一條膠皮圍裙,袖子卷的老高,手握著刀,等著大伙把豬按好,幾個(gè)人按著豬,大叔用舌頭尖噴掉還沒燃盡的煙頭,喊了一聲;接血,表弟一手拿盆一手拿兩根黍桿棍,等著接血,只見大叔用刀背在豬脖子上蹭了幾下,一刀捅進(jìn)去,一抽刀一股血噴了出來,豬哼哼著四蹄抽動(dòng)表弟一面接血一面用黍桿攪動(dòng),豬顫抖了一陣不動(dòng)了,接了大半盆血。大伙撒了手,大叔直起了腰,沾滿血的雙手在圍裙上抹了幾下,又抽起了煙。
有人從屋里往外面一桶一桶的提開水往豬身上到,另幾個(gè)人拽腿的,薅尾巴的,反過來倒過去,一會(huì)澆完了,兩三個(gè)人開始刮毛豬毛刮完了,大叔隨手拿起院里的半塊磚在豬身上蹭全身都蹭到了,然后用水沖洗干凈。
房檐戳了一根梯子,用來掛豬的,大叔在豬后腿處扎了一個(gè)窟窿,幾個(gè)人抬起豬大腿窟窿掛在了梯子秤上,只見大叔拿著殺豬刀在豬脖子上劃了一圈,把刀放下,雙手攥住豬耳朵一寧豬頭就下了了。開始開膛,取心肝肺,腸子,摘油洗腸子一陣忙亂,肉也剁成了三五斤大小一塊,擺在房頂上的黍桿簾上,等著凍了,好放在缸里。
灶膛里的火仍在燃燒著,鍋里燉著殺豬菜,又往鍋里三十多斤肉,慢慢的燉著。
這時(shí)人們閑了一會(huì),開始喋喋不休的議論著現(xiàn)在豬的行情,豬肉的好壞,一個(gè)說;咱吃的肉長(zhǎng)一年了就是香,那個(gè)說賣的'豬都是激素吹得四個(gè)月就出欄,肉滑不溜的都讓有錢人吃了,又說豬吃完料就睡覺,人吃了腦子都笨……。從談豬又談到養(yǎng)豬污染環(huán)境,有的說離豬圈近的井水不能吃了,那個(gè)說前院一沖豬圈滿屯都是臭水,大伙你一言我一語的嘮著……。
做了一個(gè)多小時(shí),肉好了,左鄰右舍,親朋好友做了兩大桌子,大盤的豬肉,大碗的豬血,熱氣騰騰的酸菜湯,端在桌上,人們喝著酒,吃著肉,說著嘮著其樂融融。
好文者也就用鍵盤記錄下了這殺年豬的經(jīng)過。
殺年豬活動(dòng)方案篇六
指導(dǎo)教師陳繼榮。
殺年豬,對(duì)我們村子里的人來說,尤如過節(jié)一般,
這不,臘月十八這一天,我們家要?dú)⒛曦i了。這一天,
李叔叔不一會(huì)兒就磨好了刀。“哥兒們,各就各位了!”隨著他的一聲吆喝,爸爸及另外三個(gè)幫忙的鄰居叔叔迅速到位。只見李叔叔拿著一把大鐵鉤,“氣勢(shì)洶洶”地走到豬圈里,趁我家那頭大白豬不注意,忽地一下,用鐵鉤鉤住了大白豬的下腭使勁往外拖。
大白豬不停地哀叫起,那聲音仿佛是在求救,聽起來真凄慘!
大家七手八腳把大白豬拿上案。李叔叔“兇狠狠”一刀刺進(jìn)大白豬的咽喉。鮮紅的血“卟”地一聲噴了出來。我緊張地閑上了眼睛??蓱z的大白豬哀嚎著,隨之聲音漸漸地沙啞,只剩下口里在喘氣,四只蹄子在不停地掙扎,咽喉刀口里的血還在不斷往下流。
“大兄弟,你真是好手藝,做到了一刀‘?dāng)烂?/p>
[1][2]下一頁。
殺年豬活動(dòng)方案篇七
今年寒假,我參加了前往浦江的冬令營(yíng),在那里體驗(yàn)了農(nóng)村的年味、趣味、野味:有貼窗花、烤火糕、做“一條面”、推獨(dú)輪車、參加鄉(xiāng)村音樂會(huì)表演……讓我印象最深刻的事,還要數(shù)近距離觀看農(nóng)戶現(xiàn)場(chǎng)殺年豬了。
下午時(shí)分,我們來到農(nóng)戶家里時(shí),母豬已經(jīng)被趕出了豬圈。為了把豬趕到場(chǎng)地中央,前面有人用鉤子勾住豬的鼻子,后面有人在用力地推。母豬蹬著腿,在拼命地嚎叫。好不容易,大家才把母豬又推又拉地弄了出來,并把它綁在長(zhǎng)板凳上。屠夫正在“嗖嗖”地磨刀,突然他猛地轉(zhuǎn)了個(gè)身,奮力地把刀深深地插進(jìn)了母豬的喉嚨里。那一刻,有的同學(xué)害怕得趕緊面朝著墻,用手捂著耳朵,不敢看這殘忍的一幕。
這時(shí),母豬的嘴里已口吐鮮血不止。人們馬上拿來盆子接住,從刀口里噴出的鮮血冒著熱氣直落盆中。屠夫不停地按壓母豬的肚子,好讓鮮血盡快地流出來。母豬唧唧哼哼地掙扎了幾下之后,就全然一動(dòng)不動(dòng)了。接著,人們又用九牛二虎之力,把母豬抬到一個(gè)裝滿熱水的大盆子里,給它去毛,準(zhǔn)備開膛……老師已催我們回宿舍了,可惜我沒能看到后面人們歡天喜地分豬肉的情景。
對(duì)于城里的我們來說,殺年豬的場(chǎng)面感覺很血腥,但它是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)村過年的重要習(xí)俗,慶祝豐收、團(tuán)圓、美滿。觀看殺年豬讓我更加了解過年的傳統(tǒng)文化,很有意義。
殺年豬活動(dòng)方案篇八
(一)。
每年進(jìn)入臘月,最讓讓孩子們惦記和興奮的莫過于殺年豬了。特別是上個(gè)世紀(jì)的六十到八十年代。
殺年豬是體力活,基本上是大人們的事。小孩兒除了看熱鬧就是舔亂。常常是礙了大人們的手腳灰溜溜地被訓(xùn)斥,可你訓(xùn)也白訓(xùn),往往是一雙小手凍得像營(yíng)養(yǎng)不良的紅蘿卜了,一雙嶄新的布棉鞋全洇濕透了,也還是閑不住的。依然在忙碌的大人們的縫隙里竄來竄去,找罵挨訓(xùn)。只有到了破膛開肚,豬尿泡磨蹭到手,才蹦蹦跳跳地去呼朋喚友。不一會(huì),五六個(gè)人就湊齊了。先是手忙腳亂一陣收拾,又是泥沙,又是草木灰的,你一番揉,他一頓搓,直到?jīng)]有了油膩和腥味。接著力氣大的就把嘴伸進(jìn)尿泡口,鼓起腮幫,用上吃奶的力氣吹,尿泡漸漸地鼓了起來。用準(zhǔn)備好的專門用來b鞋底的麻繩系牢,蹴球游戲便正式開始。不一會(huì)兒,不大的曬谷坪中便塞滿了孩子們的喊叫聲。
后來我長(zhǎng)大了,上完初中又上高中,上完高中又上大學(xué),豬尿泡不再吹了,熱鬧傳給了侄輩,但殺年豬時(shí)的興奮卻是依舊。
在湖南老家,殺年豬可有很多的講究。
殺年豬和上梁封頂、嫁女娶親一樣,都是大事。親朋好友都要全請(qǐng)來的。其中要幫忙的,還要反復(fù)交待:天亮必須到(老家殺年豬都是在早晨的)。好在鄉(xiāng)里人說話就像板上鉚釘子,從不誤人家的事。那時(shí)電話手機(jī)不普及,屬于“交通基本上靠走,通訊基本上靠吼”的年代。這“走”與“吼”是非我莫屬了。只是“吼”斷然不敢,一個(gè)個(gè)恭恭敬敬地去請(qǐng),幾十里的山路顛簸,真是苦了我那雙小腿。
殺年豬的前幾天,就要和殺豬匠約好。好在每個(gè)村子都有自己的匠人,用不著爭(zhēng)。頭天晚上去匠人家把行當(dāng)拿過來(殺豬刀除外),算是請(qǐng)訂。行當(dāng)也沒什么,一把銅水壺,一根約五尺長(zhǎng)的挺棍,一個(gè)鐵掛鉤。匠人完全可以自己攜帶的,大概是一種請(qǐng)和預(yù)定的儀式吧。
殺年豬的頭天,一切準(zhǔn)備都要就緒。水缸的水不僅要灌滿,還要到鄰居家借兩副水桶,儲(chǔ)上水。備足出火的干柴,洗干凈兩塊大門板,湊齊兩個(gè)圓腳盆,若干烙鐵,新鮮的棕櫚葉,一條堅(jiān)實(shí)半高的長(zhǎng)凳,另外就是殺祭時(shí)用的香和紙錢。
也就在頭一天,要?dú)⒌呢i就不喂食了。說是清腸??蓱z的豬啊,死后變鬼,也都是餓死鬼。仔細(xì)想想,這萬物之靈的人類還是聰明。這給豬斷食,不僅給后面的清腸工作帶來許多便利。最重要的,是在后面的人豬之戰(zhàn)中,人類始終處于上風(fēng)。餓了一天的豬,本來就頭昏眼花,精力不濟(jì)。再看著黑壓壓眼露殺機(jī)的人群,早已經(jīng)嚇得魂飛魄散、屁滾尿流。所以,當(dāng)它被趕向斷頭臺(tái)時(shí),也只有以歇斯底里的嚎叫來表示反抗了。特別是現(xiàn)在,家家戶戶養(yǎng)的是雜交改良的新品種。一頭大洋豬四五百斤,不餓它一天,殺殺它的威風(fēng),那畜牲,就是三五個(gè)精壯漢子,一下子想撂倒它,絕非易事。過去家養(yǎng)豬多為土豬,老家的應(yīng)該叫寧鄉(xiāng)豬。一般就是貳佰來斤,主人從圈里把豬趕出來,在空曠的地方,早在等候的五個(gè)漢子瞅準(zhǔn)了,一聲齊吼,四個(gè)人各抓住豬的一條腿,另一個(gè)人也揪住豬的尾巴,并使勁的往上提。殺豬匠也過來幫忙,六個(gè)漢子強(qiáng)勢(shì)的把那可憐的豬架在了事先備好的條凳上,這時(shí)候,這豬也只有引頸就戮了。只見殺豬匠左邊身子重重地按壓在垂死掙扎的豬身上,左手把豬頭往上一扳,隨即頭一低,用眼睛瞄好進(jìn)刀的`地方,叮囑一聲后面的架高些,接豬血的抓穩(wěn)盆子,便操起屠刀,對(duì)準(zhǔn)豬喉狠狠地送出一刀,緊接著用勁一捅,直刺豬心。一腔豬血,噴涌而出。不一會(huì),豬的嚎叫變成了呻吟。漸漸地,豬哼聲稀。刀口處早斷了噴射,只汩汩地冒出氣泡。突然間,那豬四蹄一蹬,殺豬匠喊聲“起”,豬就重重的被漢子們摜在了地上。嗚呼,我的豬啊,我的一直吃我打的豬草長(zhǎng)大的豬!
老家的殺豬匠可不好當(dāng)。雖說殺豬是力氣活,可也有一定的技術(shù)含量。特別是殺年豬,要求很高,人們把未來一年的彩頭押在這殺年豬上。一刀下去,必須是一刀封喉,一刀剜心,一刀斃命,萬萬是不容你去捅第二刀的!
(二)。
老秦是老家有名的殺豬匠,人高馬大的,一臉的疙瘩肉,喜歡在腰間系一根白不白、黑不黑灰不拉幾的腰帶,也常是玄衣玄褲,嗓門很高,儼然一個(gè)魯迅先生的“康大叔”!
行屠十幾年,老秦總是一刀封喉,從未失手。那十幾年里,不僅本村的豬是他殺的,
外村人也慕名而來,一時(shí)間老秦聲名鵲起,成了老家屠界泰斗!可是意外還是發(fā)生了,那一年,主人家要宰的年豬有三百多斤,在當(dāng)時(shí)是不多見的。開刀祭殺時(shí),主人點(diǎn)香點(diǎn)不著,主人燒紙錢,燒了一半,不知從哪刮來一陣陰風(fēng),把紙火也刮滅了。大家的臉上頓時(shí)結(jié)了一份霜一樣的凝重。
老秦照例還是一靠、一壓、一扳、一瞅、一送刀、一用勁,豬血也照例還是噴射而出,就是那豬的叫聲也照例還是由嚎叫變呻吟,可就是久久等不來那一蹬腿!老秦有點(diǎn)慌,但畢竟是久經(jīng)“殺”場(chǎng)的老將。不是殺不死你嗎?畜牲,老子就耗死你!你不蹬腿,我們就不松手。等你滴完了最后一滴血,不信你不油盡燈滅。五分鐘過去了,六分鐘也過去了,十分鐘也快過去了,瞧瞧那牲口,依舊沒有倒陽(蹬腿)的跡象,老秦有點(diǎn)不耐煩了,雙手掐著豬頭,并擰來擰去,想折騰死那畜牲。到底還是一頭豬,雖沒蹬腿,但在漢子們的手里也沒了動(dòng)靜。憑老秦的經(jīng)驗(yàn)判斷,豬應(yīng)該是死了。老秦便大吼一聲“起”,早就堅(jiān)持不住的漢子們氣呶呶地把那豬擲在了地上。大概過了50秒鐘,正當(dāng)老秦和漢子們伸腰松口氣的時(shí)候,那頭豬竟顫巍巍的跪爬了起來,“哼哼”著踉蹌了幾步,才歪歪斜斜的倒下。這一幕把所有的人都看呆了,老秦和主人幾乎是懵在了那里。
怕是巧合吧,當(dāng)年,主人的妻子生病去世。老秦也從此放下了屠刀。
(三)。
20xx年,老家湖南下了一場(chǎng)百年不遇的大雪。無數(shù)的電線承受不了結(jié)在身上有茶杯粗的冰塊斷裂了,很多電線桿也因無法承載而倒臥路旁,滿山的樹,被迫穿上厚厚的冰衣,瘦弱點(diǎn)的,當(dāng)風(fēng)口的,紛紛攔腰折斷,看上去,一山狼藉,甚是心疼。幸好我早回家了兩天。雖然列車從蘭州到衡陽晚點(diǎn)近二十個(gè)小時(shí),可還是順順當(dāng)當(dāng)?shù)搅思依?。就在到家的第三天,火車停開了,許多公路也無法通行??蓱z那些趕著回家過年的人,都鎖在了路上。多虧政府重視,溫總理兩飛湖南;多虧武警勇士,鏟路架線;多虧四方義士,千里來援,可敬可佩,可歌可泣。最終戰(zhàn)勝了雪魔。
20xx年是中國(guó)多災(zāi)難的一年,我也是在忐忑不安中度過這一年。原因很簡(jiǎn)單,說出來不怕你見笑,就是源于這殺年豬。
父母早已去世,回家就住在大哥家。第五天,大哥家殺年豬。請(qǐng)來的殺豬匠,就是自己的三姐夫。因?yàn)槿耸莞撸珠L(zhǎng)腳長(zhǎng)脖子長(zhǎng),綽號(hào)“鴨腦殼”,人到是精明能干,50幾歲了,走起路來還腳底生風(fēng),并且官至村支書,也是當(dāng)代李家做官最大的人了。要不,我家那個(gè)讀過高中的三姐,也不會(huì)學(xué)了卓文君,好好的大學(xué)不上(那時(shí)候是推薦上大學(xué)的),而私奔他家,害得母親落了病,我每天都要大罵幾句“鴨腦殼”。
我有些擔(dān)心。盡管三姐一直看好她的丈夫,我卻受母親的影響,對(duì)他有一定的保留意見。再說,屠戶就該有屠戶的樣子。在我的心里,屠戶是康大叔版的,至少也是老秦版,膀圓肢粗,虎背熊腰,嗓高臉黑,濃眉大眼……,三姐夫似乎缺了些什么。
當(dāng)大嫂從豬圈里趕出一頭白色的“哼哼”時(shí),我心里陡然一緊,好家伙,分明是頭小牛犢,足有400斤!我竟有些同情起老三來了,萬千的行業(yè)你不學(xué),偏學(xué)什么殺豬嘍!
守候在外面的四個(gè)漢子,用兩根粗長(zhǎng)木棒挨著豬的前后腿、貼著下身穿過去,同時(shí)。
喊“起”,把豬抬了起來,放在石條凳上(木凳撐不起),只見老三嫻熟地一靠一壓一扳一瞄一送刀一用勁,其動(dòng)作仿佛就是老秦第二。我的心松了下來??刹幌氚l(fā)生的事還是發(fā)生了,過來好一會(huì),豬還沒轉(zhuǎn)聲,別說那蹬腿了。一下子氣氛緊張起來。倒是大哥豁達(dá),有禍躲不過,躲過它就不是禍!人命還能拴在豬身上?邊說邊引著老三的手,“嚯”的又一刀,“哼哼”便徹底蹬腿。
各人續(xù)了一支煙,稍作歇息,又說說笑笑地干起活來。老三提起刀,先在豬的腳腕處割開一刀,然后拿出五尺長(zhǎng)的細(xì)鐵棍(屠宰界叫挺棍),伸進(jìn)剛割開的口子,在另一個(gè)人的引導(dǎo)幫助下,貼著豬的內(nèi)皮即小心謹(jǐn)慎又用勁地捅著,從腳一直捅到耳朵,換個(gè)方向,通過豬的腹部,又捅到豬的另一只耳朵,接著再換方向,豬身各處都要捅到。這叫通身,為后面的吹氣做準(zhǔn)備。吹氣都是殺豬匠來做,一般還要一人配合,在殺豬匠鼓起腮幫用盡吃奶的力氣吹時(shí),另一個(gè)人要拿根棒槌在豬的四身,或敲、或打、或刮,這叫引氣。不一會(huì)兒,豬的身子就鼓了起來。回頭看老三,還真小看他了,吹鼓起這龐然大物,他只是微微脹紅了臉,說起話來并不喘,從我手中接過麻繩把割口系好,用手背擦擦沾上豬血的嘴,又吆喝著給豬上盆。
上盆就是四五個(gè)漢子把剛剛吹鼓脹起來的豬提起來,架在并排放好的兩個(gè)大腳盆上,像活的一樣立起來。接下來就是褪毛,先提一壺冷水把整個(gè)豬身淋一遍,再幾個(gè)人同時(shí)拎來滾燙的開水淋,要淋好幾遍,豬頭、豬背要反復(fù)淋,直到用手去拔,能拔掉為止。以前殺豬,都把豬鬃毛留起來,等零碎客(貨郎擔(dān))來了換平常日用品,如今沒人要了,拔起來就扔了,嫌麻煩。對(duì)待那些又細(xì)又短的絨豬毛時(shí),就用鋒利的刀來刮,刀也刮不盡的,就用燒紅的烙鐵來燙了。這方法已經(jīng)過時(shí)。如今有了專門的燒毛器,學(xué)名叫柴油噴氣燈。點(diǎn)著了,用猛火一燎,干干凈凈,省時(shí)省工。
開膛是細(xì)致活。找來堅(jiān)實(shí)的木梯,斜靠在墻上,用鐵鉤把整個(gè)豬倒掛在木梯上,豬肚皮朝外。殺豬匠輕輕地用刀劃開肚皮,理出糞腸叫人抓牢了,然后小心地梳理著內(nèi)臟,剔油順腸,摘肝取膽,按部就班。只是豬尿泡不亂給孩子們了,說是和什么糯米、藥材蒸了,有保健作用。當(dāng)臟、肉分離,殺豬匠切下刀口肉,再在臀處切下五六斤精瘦肉,交給內(nèi)廚,開始做早飯了。我早就餓了,偷偷地去吃了些零食,等我回來時(shí),豬肉已下梯,過完了秤。大嫂也來了,談?wù)摯遄永镎l家的過年豬重,誰家的過年豬輕,臉上有種幸福、自豪的笑。
在殺年豬的工序中,最麻煩的就是清腸。天氣冷颼颼的,凍手凍腳不算,光是清理里面的臟東西就倒胃口。那小腸還好,用挺棍把它翻過來,用溫水洗凈,再在鍋里煮上兩水就好了。那大腸就不這么省事了,先找塊有斜坡的草地,用腳把腸里面的污物踩出來,用水清一遍,在用挺棍翻,用手捋盡上面殘留的污物,再用水沖洗,放鍋里至少要煮上三水。往往是,干完這些活,我什么也不想吃了。但漢子們的胃口卻很好。
殺豬匠和客人都走了以后,主人還不能閑下來,所有的豬肉都要清洗一遍。豬頭、豬腳也要燒上半天,再把豬肉分類、剁成小塊,放在一個(gè)木桶里,再撒上鹽腌上,也就一天過去了。大概腌上一兩周,豬肉就得熏了。一塊塊用棕櫚葉系好,掛在廚房的火爐上,熏到豬肉的顏色發(fā)黃、發(fā)褐,才收藏起來。過去,臘肉要吃對(duì)年。剔下的豬油也要供一年的炒菜用?,F(xiàn)在生活水平好了,老家人都不喜歡吃臘肉了,想吃肉,騎上摩托車上趟街就行。大哥家的年豬肉就賣出了一半。
過完年,老家的雪災(zāi)緩解了許多。幫大哥把山上的斷樹扛回家,又過了正月十五,帶著臘腸熏肉,帶著兄姐親人的殷殷囑托,也帶著殺年豬時(shí)留下的半分不安回到了甘肅白銀。也許是工作太忙吧,漸漸地就把那些不安忘掉了。當(dāng)一年匆匆的過去以后,發(fā)現(xiàn)湖南老家的,甘肅白銀的,所有的家人都平平安安。于是又懷疑起老家那些殺豬的講究。
“殺七不殺八”,臘月里逢八不殺生。
年豬不能殺兩刀,殺了兩刀禍來了……。
又想起大哥說的那句話來:有禍躲不過,躲過就不是禍。人命還能拴在豬身上?
殺年豬活動(dòng)方案篇九
在回老家的車上,媽媽對(duì)我說:“豬是今天殺的,豬肉特別新鮮、好吃,你這個(gè)小饞貓可以飽口福了!”
我聽了這話,感到特別高興,哈哈!,新鮮的肉,好吃的肉!
車停在院子里。我一下車便看見一頭已經(jīng)沒有了生命的豬被頭朝地,懸掛在了架子上。旁邊是幾個(gè)殺豬匠――后面的情景我完全想想得出來。
我走進(jìn)屋子里玩了一陣,在走出來時(shí),雖然這是意料之中的場(chǎng)景,但仍然被嚇了一大跳――地上一灘紅色的液體,架子上懸掛著一只無頭豬。
“好殘忍!”我跑到了正津津有味地看殺豬的`爸爸身邊,
節(jié)日作文。
“有什么殘忍的?”爸爸面不改色――我想他眼前一定是豬肉大餐!
我之前的興奮感已經(jīng)蕩然無存,心中有一種不知是什么,難受的感覺。
我又去問媽媽:“你覺得殘忍嗎?”
媽媽卻反問我:“人養(yǎng)豬,難到不是為了吃肉嗎?”
呵!人養(yǎng)豬,再吃豬,這是一條怎樣的關(guān)系鏈??!
中午,桌上果然是豬肉大餐。香味直往我鼻孔鉆,我卻一點(diǎn)食欲也沒有,心中有種莫名的悲哀。
社會(huì)上這種人也不少:對(duì)你特別好,就是為了得到你的利益。
(璧山縣東關(guān)小學(xué)6年級(jí)2班胡騰月)。
(指導(dǎo)老師陳怡)。
作于:1月22日。
殺年豬活動(dòng)方案篇十
今年在老家終于看到了我夢(mèng)寐以求的情景:“殺年豬”!
那是在一個(gè)又冷又靜的清晨,我還在睡覺,忽然我聽見樓下傳來隱隱約約的談話聲,心想:是誰在大清早擾民呀?我悄悄的跑到樓梯口偷瞄了一眼,看到一位陌生的長(zhǎng)者正在我家吃飯呢。我想起了昨天奶奶說過今天要?dú)⒛曦i,興奮的趕緊跑去把還在床上的爸爸給拉起來告訴他:“快起來啦,要?dú)⒛曦i了”!
過了一會(huì)兒,期待以久的殺年豬開始了,一條又肥又白的豬被殺豬匠用鐵鉤鉤住豬的嘴巴,從燈光昏暗的圈中拖了出來,幾個(gè)人合力把豬按在了早已準(zhǔn)備好的木板上,奶奶連忙遞過去一把鋒利的殺豬刀和盆子,殺豬匠一把抓過刀,冷酷無情的一刀插在了豬的脖子上,瞬間鮮紅的血一股股的流到了事先準(zhǔn)備好的盆子里,伴隨著豬嘶聲裂肺的吼叫,它的四肢不停的擺動(dòng),慢慢的終于躺在那里一動(dòng)不動(dòng)了,等血流完以后,奶奶早已經(jīng)架起鐵鍋,燒了滿滿的一鍋開水,于是用開水把豬燙了一遍,以便能很好的`刮掉豬毛。
去掉豬毛以后,豬變的白白胖胖的了,爺爺把豬擺在了芭蕉葉子上,在豬的頭上割了一個(gè)口子,在口子上插了一柱香點(diǎn)燃后,又在旁邊放上了十二元錢,還在豬背上擺上勺子,每個(gè)勺子里都斟上了酒,這是要干什么?爸爸告訴我:“這是祖輩們流傳下來的古老民俗,感謝上天賜于大家的恩惠,以此祈求來年家里六畜興旺”!
話音剛落,豬就被殺豬匠給釣起來了,他先用火在豬的肚子和背脊中間燒了一道黃黑黃黑的分割線,接下來更加血腥的場(chǎng)面出現(xiàn)了,順著那條燒的分割線,殺豬匠一刀又一刀的把豬分成了一塊塊的肉。
原來殺年豬就是這樣的呀,這也太殘忍了!我的心里很難過,剛才還活蹦亂跳的豬就這樣變成了人們的盤中餐……我默默的走開了。
接下來幾天我的心情很差被爸爸發(fā)現(xiàn)了,于是他說回家后要帶我去做一件事情,保證我會(huì)笑開懷!你們知道是什么嗎?算了,還是告訴你們吧,那就是到西嶺雪山滑雪,在和哥哥姐姐滑雪的過程中,漸漸的我忘掉了殺年豬那忍的一幕,真的開心起來了。
殺年豬活動(dòng)方案篇十一
感謝廣大新老客戶一直以來對(duì)我公司的鼎力支持與厚愛!
至此中秋佳節(jié)之計(jì),恰逢我公司20周年慶典,公司將拿出價(jià)值十萬的禮品來進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng),答謝廣大新老客戶。
一、活動(dòng)時(shí)間:9月1日-9月15日。
二、活動(dòng)背景:
自20__年始,我公司走過了二十余載歲月。二十年,只是歷史長(zhǎng)河一瞬;二十年,我們攜手闊步向前!我公司的發(fā)展,不單單是一個(gè)企業(yè)壯大的過程,而是二十年來,我公司與廣大新老客戶一路隨行、風(fēng)雨同舟、共同成長(zhǎng)的精彩寫照。二十周年對(duì)于我公司來說也是非常重要和意味深長(zhǎng)的一個(gè)點(diǎn),它聯(lián)接著過去的成就和未來的希望。所以本次抽獎(jiǎng)活動(dòng)本著“答謝客戶”的宗旨來進(jìn)行活動(dòng)開展!
在時(shí)光和歲月的成長(zhǎng)中,歷經(jīng)時(shí)間的洗禮,我公司不斷演繹出一幕又一幕的出奇的精彩。這樣的精彩離不開廣大新老客戶的支持和厚愛。多年來,我公司與您的信賴相伴成長(zhǎng)。如今,我公司再次滿載感恩,激情出發(fā)。
三、參與方式。
從20__/9/1-20__/9/14日通過微信關(guān)注我公司___,發(fā)送本人基本情況(姓名、聯(lián)系方式、單位),即可參與抽獎(jiǎng)。
四、獎(jiǎng)品設(shè)置。
1、特等獎(jiǎng)1名:價(jià)值。
2、一等獎(jiǎng)3名:價(jià)值。
3、二等獎(jiǎng)10名:價(jià)值。
4、三等獎(jiǎng)50名:價(jià)值。
五、活動(dòng)細(xì)則。
2、發(fā)送的姓名和聯(lián)系方式必須為真實(shí)信息,如有虛假信息將取消中獎(jiǎng)資格;。
4、抽獎(jiǎng)結(jié)果將在三日內(nèi),通過“___”微信公眾平臺(tái)發(fā)送到中獎(jiǎng)客戶手機(jī);。
5、中獎(jiǎng)客戶五日內(nèi)到我公司營(yíng)銷部領(lǐng)取,過期不予辦理。
殺年豬活動(dòng)方案篇十二
員工生日活動(dòng)共分為戶外、室內(nèi)及公益活動(dòng)三種:
一、戶外活動(dòng):
1、員工生日活動(dòng)方案之戶外系列一:郊游。
主題:?jiǎn)T工集體生日會(huì)。
目的:增強(qiáng)員工歸屬感,豐富員工生活,增進(jìn)各部門員工溝通了解。
地點(diǎn):農(nóng)家樂等。
參加人數(shù):40人左右(可1-3個(gè)月過生日員工合并一起做)。
總費(fèi)用:2400-3xx0元。
具體內(nèi)容:
進(jìn)行爬山或打牌等休閑游戲比賽,給獲獎(jiǎng)隊(duì)伍頒獎(jiǎng)?
2、員工生日活動(dòng)方案之戶外系列二:定向運(yùn)動(dòng)。
主題:精誠(chéng)合作,團(tuán)隊(duì)至上。
目的:鍛煉員工吃苦耐勞的精神。
加強(qiáng)溝通理解,體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)凝聚力,提升員工間的協(xié)作精神。
總費(fèi)用:3xx0-4000元。
具體內(nèi)容:
分組進(jìn)行定向運(yùn)動(dòng)、拓展運(yùn)動(dòng)或找寶藏等活動(dòng)給獲獎(jiǎng)隊(duì)伍頒獎(jiǎng)?
二、室內(nèi)活動(dòng)。
主題:
生命源于運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)給工作活力。
目的:
通過運(yùn)動(dòng)體現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)與協(xié)作的意識(shí)以及增強(qiáng)員工身體素質(zhì)。
方式:?jiǎn)T工之間的雙人羽毛球比賽雙人乒乓球賽或趣味體育項(xiàng)目(備注:也可與其他相關(guān)業(yè)務(wù)公司聯(lián)誼搞活動(dòng),一方面節(jié)省費(fèi)用,另一方面增加員工社會(huì)交往)。
地點(diǎn):體育中心等。
總費(fèi)用:3xx0-4000元。
具體內(nèi)容:
全部人都參加比賽,優(yōu)勝劣汰。
給獲獎(jiǎng)隊(duì)伍頒獎(jiǎng)?
主題:電影豐富我們的生活。
目的:放松精神,豐富員工生活,通過看電影增加員工交流。
方式:看電影。
地點(diǎn):電影院。
參加人數(shù):10人左右(可1-3個(gè)月過生日員工合并一起做)。
費(fèi)用:50元/人(其中xx元含午餐)。
總費(fèi)用:500元。
具體內(nèi)容:
1、全部人都參加比賽,優(yōu)勝劣汰。
2、給獲獎(jiǎng)隊(duì)伍頒獎(jiǎng)。
三、公益活動(dòng)。
1、公員工生日公益活動(dòng)系列一:生日愛心奉獻(xiàn)之旅。
主題:的幸福是為他人的奉獻(xiàn)!在感謝生命的同時(shí),感謝和幫助他人!
目的:
1、激發(fā)員工的社會(huì)責(zé)任感。
2、樹立員工良好道德觀和價(jià)值觀。
3、回饋社會(huì),塑造公司良好的社會(huì)形象。
方式:慰問兒童福利院或殘疾人協(xié)會(huì)或是希望小學(xué),給他們捐款捐物或做些力所能及的工作。
地點(diǎn):福利院或相關(guān)機(jī)構(gòu)。
參加人數(shù):xx人左右。
獎(jiǎng)勵(lì):將能夠獲得公司1天的帶薪假期。
2、員工生日公益活動(dòng)系列二:保護(hù)自然,珍惜家園。
主題:建設(shè)我們的家園。
目的:
1、激發(fā)員工的社會(huì)責(zé)任感。
2、樹立員工愛護(hù)環(huán)境,珍惜資源,減少浪費(fèi)的意識(shí)。
2、回饋社會(huì),塑造公司良好的社會(huì)形象。
方式:到山林進(jìn)行義務(wù)植樹活動(dòng)。
地點(diǎn):根據(jù)聯(lián)系情況決定。
總費(fèi)用:1000-3xx0元。
獎(jiǎng)勵(lì):將能夠獲得公司1天的帶薪假期。
殺年豬活動(dòng)方案篇十三
維也納酒店福華路店。
三、參與人員。
國(guó)利半導(dǎo)體全體員工。
四、游戲規(guī)則。
將國(guó)利半導(dǎo)體全體員工分為四組,每組人數(shù)基本相等,拿到a的為該組組長(zhǎng),站到對(duì)尾,負(fù)責(zé)游戲最后猜詞語,其他組員順序由組內(nèi)自行商議決定(商議時(shí)間不超過2分鐘),若其中有不能參加的則該組推選出一名組長(zhǎng),猜詞順序按照牌黑桃、紅桃、梅花、方片的順序進(jìn)行,游戲期間由負(fù)責(zé)對(duì)每一組進(jìn)行計(jì)時(shí)。當(dāng)對(duì)內(nèi)所有隊(duì)員都完成形體傳遞詞語后,由組長(zhǎng)進(jìn)行猜詞,當(dāng)組長(zhǎng)猜對(duì)詞語(意思相同即可)或確定放棄時(shí)停止計(jì)時(shí)。
表演的人員不許用聲音及口型。
表演完的本隊(duì)人員可以看但是不許用任何方式交流。
等候的隊(duì)員不許偷看。
不許使用道具。
場(chǎng)下觀看的人員無論是表演過的還是沒表演的只能樂別的不能做。
違反此規(guī)則的全隊(duì)給一次提醒機(jī)會(huì)。
給一分鐘準(zhǔn)備。
五、游戲方式。
每一組排成一排,面向背后站立,做表演的兩們同事轉(zhuǎn)過身,向前走兩步進(jìn)行表演,表演結(jié)束后回歸隊(duì)伍,表演時(shí)采用1和2、2和3、3和4的方式進(jìn)行,依此類推,直到游戲做完為止,每一組最高限時(shí)10分鐘。
六、獲勝條件。
當(dāng)猜詞成功時(shí),使用時(shí)間最少者為獲勝隊(duì);。
當(dāng)所有參賽組均未猜對(duì)詞語時(shí),則使用時(shí)間最短者為獲勝。
七、違規(guī)判定。
1、兩位表演者之間不可說話,不可對(duì)口型,只允許使用形表演;。
3、如若出現(xiàn)上述情況,視為犯規(guī)。
八、懲罰。
違規(guī)者將被更換詞語,重新開始,不停止計(jì)時(shí),為了對(duì)違規(guī)隊(duì)的懲罰,詞語的難度將有所增加。
九、獎(jiǎng)勵(lì)。
粽子分為多種不同的餡兒,獲勝組的組員將有權(quán)利進(jìn)行選擇自己喜愛的口味,剩余組將由派發(fā)的方式進(jìn)行。
十、注意事項(xiàng)。
1.裝備照相機(jī)及攝像機(jī)---。
2.購買粽子及帶蒸鍋----/。
3.準(zhǔn)備兩幅牌并發(fā)給大家---。
4.制作分組隊(duì)員名單---。
5.計(jì)時(shí)工作---。
6.現(xiàn)場(chǎng)拍照及攝像----//。
7.游戲過程中進(jìn)行粽子的加熱----。
8.準(zhǔn)備若干與端午相關(guān)的語句---/。
十一、活動(dòng)開場(chǎng)臺(tái)詞。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
又到一年粽飄香,咱們一年一度的端午佳節(jié)即將到來,在這個(gè)喜慶與祥和的日子里,為了增強(qiáng)我們國(guó)利半導(dǎo)體團(tuán)隊(duì)的凝聚力,彰顯我們的年輕、活力、朝氣蓬勃,國(guó)利半導(dǎo)體黨支部、團(tuán)支部為大家精心設(shè)計(jì)了一個(gè)精彩的趣味游戲,稍后我會(huì)給大家說明一下游戲規(guī)則,下面我們先請(qǐng)國(guó)利半導(dǎo)體領(lǐng)導(dǎo)為大家講話,大家鼓掌歡迎。。。我們?cè)俟恼茪g迎領(lǐng)導(dǎo)為我們講兩句。。。
我們非常感謝兩位領(lǐng)導(dǎo)的講話,下面我向大家介紹一下這個(gè)游戲的具體規(guī)則。。。
殺年豬活動(dòng)方案篇十四
(一)
活動(dòng)背景:若是社區(qū)活動(dòng),需進(jìn)行社區(qū)分析
活動(dòng)目的:
活動(dòng)詳情:
1、活動(dòng)對(duì)象:活動(dòng)針對(duì)的目標(biāo)群體是什么
2、活動(dòng)主題:此次活動(dòng)的主要中心內(nèi)容是什么
3、活動(dòng)方式:此次活動(dòng)的方式是合作還是個(gè)體操作,活動(dòng)的形式是以什么方式展現(xiàn)
4、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn):
5、宣傳計(jì)劃:活動(dòng)開展前的廣告宣傳及形式
6、物資準(zhǔn)備:活動(dòng)中需要什么物品
活動(dòng)流程:
活動(dòng)分工:
效果預(yù)算和目標(biāo):
費(fèi)用預(yù)算:
意外防范:
(二)
以促銷方案為例
一、 活動(dòng)目的:對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀及活動(dòng)目的進(jìn)行闡述。市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?開展這次活動(dòng)的目的是什么?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?是新品上市?還是提升品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度?只有目的明確,才能使活動(dòng)有的放矢。
二、 活動(dòng)對(duì)象:活動(dòng)針對(duì)的是目標(biāo)市場(chǎng)的每一個(gè)人還是某一特定群體?活動(dòng)控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標(biāo)?哪些人是促銷的次要目標(biāo)?這些選擇的正確與否會(huì)直接影響到促銷的最終效果。
三、 活動(dòng)主題:在這一部分,主要是解決兩個(gè)問題:
1、確定活動(dòng)主題
2、包裝活動(dòng)主題
降價(jià)?價(jià)格折扣?贈(zèng)品?抽獎(jiǎng)?禮券?服務(wù)促銷?演示促銷?消費(fèi)信用?還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題,要考慮到活動(dòng)的目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)條件和環(huán)境及促銷的費(fèi)用預(yù)算和分配。
在確定了主題之后要盡可能藝術(shù)化地“扯虎皮做大旗”,淡化促銷的商業(yè)目的,使活動(dòng)更接近于消費(fèi)者,更能打動(dòng)消費(fèi)者。幾年前愛多vcd的“陽光行動(dòng)”堪稱經(jīng)典,把一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的降價(jià)促銷行動(dòng)包裝成維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的愛心行動(dòng)。
這一部分是促銷活動(dòng)方案的核心部分,應(yīng)該力求創(chuàng)新,使活動(dòng)具有震憾力和排他性。
四、 活動(dòng)方式:這一部分主要闡述活動(dòng)開展的具體方式。有兩個(gè)問題要重點(diǎn)考慮:
1、確定伙伴:拉上政府做后盾,還是掛上媒體的“羊頭”來賣自已的“狗肉”?是廠家單獨(dú)行動(dòng),還是和經(jīng)銷商聯(lián)手?或是與其它廠家聯(lián)合促銷?和政府或媒體合作,有助于借勢(shì)和造勢(shì);和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源,降低費(fèi)用及風(fēng)險(xiǎn)。
2、確定刺激程度:要使促銷取得成功,必須要使活動(dòng)具有刺激力,能刺激目標(biāo)對(duì)象參與。刺激程度越高,促進(jìn)銷售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷實(shí)踐進(jìn)行分析和總結(jié),并結(jié)合客觀市場(chǎng)環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費(fèi)用投入。
五、 活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn):促銷活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)選擇得當(dāng)會(huì)事半功倍,選擇不當(dāng)則會(huì)費(fèi)力不討好。在時(shí)間上盡量讓消費(fèi)者有空閑參與,在地點(diǎn)上也要讓消費(fèi)者方便,而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發(fā)動(dòng)促銷戰(zhàn)役的時(shí)機(jī)和地點(diǎn)很重要,持續(xù)多長(zhǎng)時(shí)間效果會(huì)最好也要深入分析。持續(xù)時(shí)間過短會(huì)導(dǎo)致在這一時(shí)間內(nèi)無法實(shí)現(xiàn)重復(fù)購買,很多應(yīng)獲得的利益不能實(shí)現(xiàn);持續(xù)時(shí)間過長(zhǎng),又會(huì)引起費(fèi)用過高而且市場(chǎng)形不成熱度,并降低顧客心目中的身價(jià)。
六、 廣告配合方式:一個(gè)成功的促銷活動(dòng),需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達(dá)率和費(fèi)用投入。
七、 前期準(zhǔn)備:前期準(zhǔn)備分三塊,
1、人員安排
2、物資準(zhǔn)備
3、試驗(yàn)方案
殺年豬活動(dòng)方案篇十五
一、活動(dòng)前言:
隨著x月畢業(yè)季的日益臨近,高年級(jí)學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們將相繼離校,留下許多物品,丟了可惜,帶走又不方便,特別是各種學(xué)習(xí)書籍往往對(duì)低年級(jí)的同學(xué)有著特殊的價(jià)值,現(xiàn)在大家就可以通過這個(gè)安全規(guī)范的平臺(tái)來交換平時(shí)不常用的物品,這樣同學(xué)們不僅可以得到物美價(jià)廉的物品,還能減少同學(xué)們上當(dāng)受騙的機(jī)率,更能提高物品使用率,減少資源浪費(fèi)的思想道德素質(zhì)。
此外,在創(chuàng)建節(jié)約型校園,弘揚(yáng)低碳環(huán)保之風(fēng)的同時(shí),為挖掘同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)意識(shí),培養(yǎng)市場(chǎng)觀念,實(shí)現(xiàn)同學(xué)們?cè)趯?shí)踐中增長(zhǎng)能力的目標(biāo),故在大四畢業(yè)生即將離校之際,舉辦此次“淘寶市場(chǎng)”活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
(一)通過本次活動(dòng),引導(dǎo)大學(xué)生樹立正確的消費(fèi)觀念。
(二)宣傳建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的重大意義,倡導(dǎo)大學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約光榮浪費(fèi)可恥的觀念。節(jié)約是中華民族的'傳統(tǒng)美德,體現(xiàn)了求真務(wù)實(shí)的品質(zhì)。大學(xué)生要從節(jié)約入手提高自己的思想道德素質(zhì)。
(三)以這次的活動(dòng)宣揚(yáng)一種環(huán)保理念,提高大學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。
(四)以淘寶市場(chǎng)的形式,提供一個(gè)學(xué)生之間互利互惠的交易平臺(tái)。
(五)為了緩解在校大學(xué)生物品去留問題,以二手市場(chǎng)和營(yíng)銷市場(chǎng)為平臺(tái),推進(jìn)資源循環(huán)利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí),樹立正確的價(jià)值觀人生觀。
(六)提高大學(xué)生的就業(yè)與自主創(chuàng)業(yè)意識(shí)。
(七)通過此次活動(dòng),加強(qiáng)學(xué)生會(huì)成員之間的團(tuán)結(jié)互助意識(shí),鍛煉每個(gè)成員自身的能力。
三、活動(dòng)主題:
“大學(xué)淘寶——共建低碳校園”
四、活動(dòng)時(shí)間:
xx年5月15日--16日。
五、活動(dòng)地點(diǎn):
扇形廣場(chǎng)。
六、活動(dòng)主辦單位:
xxx學(xué)院xxxx學(xué)院外聯(lián)部。
七、活動(dòng)協(xié)辦單位:。
xxx學(xué)院xxxx學(xué)生會(huì)各部。
八、參賽對(duì)象:。
xxxx學(xué)院在校大學(xué)生。
九、活動(dòng)流程策劃:
(一)前期宣傳。
1、由宣傳部出展板1張,并說明該活動(dòng)通過在學(xué)生會(huì)qq上自主報(bào)名或者撥打電話給辦公室自主報(bào)名參加。在扇形廣場(chǎng)展出。
2、外聯(lián)部在微信、微博、qq空間發(fā)布相關(guān)宣傳信息,并統(tǒng)計(jì)微信報(bào)名人數(shù)及報(bào)名者信息(包括姓名,班級(jí),宿舍號(hào),出售商品)。
(二)前期審核。
在活動(dòng)前三天,由宿管部根據(jù)統(tǒng)計(jì)的信息到報(bào)名者宿舍審核出售商品是否合格,并發(fā)放“活動(dòng)參與須知”。
(三)活動(dòng)階段。
1、參與活動(dòng)的同學(xué)可以自主標(biāo)價(jià)出售自己現(xiàn)有的小商品,或自己不需要的、不影響二次使用的商品。(本次活動(dòng)不對(duì)學(xué)生收取攤位手續(xù)費(fèi)用)。
2、活動(dòng)期間承辦方將安排專人進(jìn)行攤位劃分,出現(xiàn)搶占他人攤位并經(jīng)勸阻不改正者即取消參展資格。
3、各攤位應(yīng)保證各自商品價(jià)格合理,不得出現(xiàn)聯(lián)合抬價(jià),壓價(jià)競(jìng)爭(zhēng)等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)狀況。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)既取消參展資格。
4、各個(gè)攤位應(yīng)保證攤位周邊整潔,展銷時(shí)間結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生清理。
5、活動(dòng)期間監(jiān)察部以及體育部將作為工作人員進(jìn)行秩序檢查及疏導(dǎo)工作,各個(gè)攤位負(fù)責(zé)人員必須配合工作人員工作。
xxx學(xué)院學(xué)生會(huì)外聯(lián)部。
xx年xx月xx日。
殺年豬活動(dòng)方案篇十六
4.葷菜1000元:豬肉、大頭花連魚、雞腿、一只雞、鯽魚魚頭、田雞、雞翅、蝦等。
5.素菜xx0元:生菜、上海青、包菜、白菜、韭黃、豆腐干、韭菜、花生等。
6.酒水300元。
7.輪渡往返費(fèi)用40x元=240元。
費(fèi)用合計(jì):xxxx元。
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