制定一個(gè)有效的方案可以提高工作效率，減少出錯(cuò)的可能性。方案的制定應(yīng)該從整體和長遠(yuǎn)的角度考慮，避免只顧眼前利益而忽視未來。通過學(xué)習(xí)和借鑒他人的方案，我們可以不斷提高自己的方案設(shè)計(jì)能力。
飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案篇一
伴隨有太多的風(fēng)風(fēng)雨雨，無論需不需要諾亞方舟的船票，我們都希望我們這份大禮讓所有人眼前一亮，充滿希望。謠言終將至于智者，時(shí)間是檢驗(yàn)謊言最有力的武器，當(dāng)有人不僅山寨我們的產(chǎn)品還山寨我們的品牌的時(shí)候打擦邊球騙取加盟商的信任的時(shí)候，也是廣大加盟商第一時(shí)間反饋公司，沒有造成大家的損失，這是萬幸中的萬幸。
馬良繡品為大家呈現(xiàn)了行業(yè)首創(chuàng)的彩繪底抱枕，還有個(gè)性絲帶繡定制，還有林林種種的“家”計(jì)劃“客廳墻”計(jì)劃精準(zhǔn)營銷的新品都得到了大家的認(rèn)可，為廣大加盟商在xx店面盈利中劃上了濃重的一筆，馬良繡品全體公司員工真心的為廣大商高興，贈(zèng)人玫瑰手留余香，有這份余香我們就心滿意足。
所以今天公司在xx年12月15號正式開啟年終百萬零利潤反饋。
百萬反饋年終活動(dòng)：
1.加盟商拿貨以上5000一下，公司所有商品將按照最低拿貨價(jià)格再打九折銷售，成品贈(zèng)送如常，購物袋贈(zèng)送如常，光盤贈(zèng)送如常。另公司提供特價(jià)款產(chǎn)品(均以二元，五元，等價(jià)格)。
2.加盟商拿貨五千以上，公司將會(huì)以零利潤特價(jià)專供近三百款行業(yè)最新公司銷量最大的產(chǎn)品，請廣大加盟商從公司索取特價(jià)活動(dòng)進(jìn)貨單，同樣也可以享受特價(jià)款產(chǎn)品(均以二元，五元等價(jià)格)。
3.活動(dòng)時(shí)間為：xx年12月15日到xx年12月31號。
特別注意事項(xiàng)：
a:活動(dòng)期間我們將盡最大可能保證貨物在一兩天內(nèi)發(fā)出，如有特別情況公司將及時(shí)通知加盟商。
b:特價(jià)款產(chǎn)品(均以二元，五元等價(jià)格)數(shù)量有限，發(fā)完既止。詳細(xì)情況請以既時(shí)既刻選貨單為準(zhǔn)。
飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案篇二
1、家家樂電器有限公司成立19周年，為更好的證明了家家樂的實(shí)力，傳達(dá)家家樂的`經(jīng)營理念，提升企業(yè)品牌形象，開展全方位的推廣活動(dòng)勢在必行。
2、直接競爭對手好萬家利用大量資金(無論是在電視廣告、報(bào)紙、單張上)全力反搏;國美電器欲于國慶前后在新塘開業(yè);大環(huán)境上，國美、蘇寧、永樂等電器連鎖大鱷正在吞噬二、三級別市場，家電行業(yè)激戰(zhàn)越演越烈。
3、為了減少家家樂電器有限公司掛綠店的搬遷造成的負(fù)面影響，強(qiáng)勢宣傳博羅店的成功簽約。
4、中國傳統(tǒng)的國慶節(jié)，是一個(gè)假期較長，消費(fèi)能力強(qiáng)，拉動(dòng)商品消費(fèi)、進(jìn)行品牌宣傳的好機(jī)會(huì)。
綜上所述，我們應(yīng)充分利用以上契機(jī)，最合理的整合資源，有計(jì)劃、有策略的開展一次時(shí)間跨度較長的系列促銷活動(dòng)，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長，實(shí)現(xiàn)品牌形象與商品銷量的同步提升。
二、活動(dòng)主題及思路。
1、活動(dòng)主題。
司慶期間活動(dòng)口號：誠信鑄就、十九輝煌;眾店齊慶、禮禮俱到;(具體時(shí)間：9月24日——9月30日)。
國慶期間活動(dòng)口號：賀國慶、一元家電驚爆全城，挑戰(zhàn)價(jià)格極限。(具體時(shí)間：9月28日——10月9日)。
2、活動(dòng)思路：充分利用兩大契機(jī)，通過特惠酬賓、豪禮派送、一元特價(jià)機(jī)熱銷等一系列促銷手法，直接讓消費(fèi)者“禮”、“利”雙收，從而提高公司商品銷量及展現(xiàn)家家樂輝煌歷史。
3、活動(dòng)時(shí)間：9月24——10月9日。
三、活動(dòng)地點(diǎn)：家家樂各連鎖店(包括河源店)。
四、活動(dòng)組織：總監(jiān)督：總負(fù)責(zé)部門：銷售管理、采購部、各分店。
各分店總負(fù)責(zé)人：各分店店長(監(jiān)督人：銷售管理部、采購部)。
五、活動(dòng)內(nèi)容及安排：
1、各分店全場特價(jià)。
各分店特價(jià)商品要保持在80%以上，特價(jià)商品主要定位在。
a、庫存量較大、急需處理商品。
b、其它商家主推商品及公眾敏感性機(jī)型。
c、我司主推商品。
d、廠家規(guī)定特價(jià)商品。
具體特價(jià)商品及銷售定位見商品部下達(dá)的銷售定位表，要求特價(jià)與原價(jià)的差距有一定的幅度。
2、來就送(司慶有喜、暢飲暢贏，1000瓶可樂與您飲)。
活動(dòng)主要針對司慶期間光臨家家樂電器連鎖店的顧客，不需購物即可免費(fèi)贈(zèng)送小可樂一瓶，人限1支，先到先得，送完即止。可樂可由市場部統(tǒng)一購買或由各分店根據(jù)自身需要購買，各店限350支，要做到有計(jì)劃、有節(jié)制派送，活動(dòng)結(jié)束后根據(jù)實(shí)際送出數(shù)量再和市場部結(jié)算。
3、購又送(購物送麥當(dāng)勞券)。
活動(dòng)主要針對國慶期間在家家樂電器連鎖店購物的顧客，憑購物單，購物滿1000元送價(jià)值20元麥當(dāng)勞使用券;購物滿3000元送價(jià)值30元麥當(dāng)勞使用券;購物滿5000元送價(jià)值50元麥當(dāng)勞使用券;購物滿5000元送價(jià)值100元麥當(dāng)勞使用券。
日日新店由負(fù)責(zé)聯(lián)系券，新塘店由負(fù)責(zé)聯(lián)系，河源店由負(fù)責(zé)聯(lián)系，先從麥當(dāng)勞或肯德基負(fù)責(zé)哪出50張，10月4日各分店活動(dòng)結(jié)束后根據(jù)實(shí)際送出數(shù)量再和對方結(jié)算。
4、廠家好禮送。
主要根據(jù)廠家在我司活動(dòng)期間所推出的優(yōu)惠政策配送的贈(zèng)品及日常所配送的贈(zèng)品，要求在活動(dòng)前由采購部根據(jù)廠家贈(zèng)品配送政策及我司所存在的贈(zèng)品做統(tǒng)一配送并于活動(dòng)前2天傳到各分店，各分店根據(jù)采購部所制定的贈(zèng)品配送政策事先書寫好海報(bào)，活動(dòng)前1天晚上張貼在對應(yīng)商品上，同時(shí)采購部根據(jù)贈(zèng)品在活動(dòng)前根據(jù)贈(zèng)品情況進(jìn)行對應(yīng)調(diào)撥。
5、老總簽名、字字重金。
活動(dòng)期間聯(lián)系眾廠家資源分別在9月24日、25日，10月1日、2日、8日、9日(星期六、日)開展老總簽名售機(jī)活動(dòng)，活動(dòng)形式：簽名優(yōu)惠、現(xiàn)場競猜、游戲娛樂、文藝表演、購機(jī)有禮、現(xiàn)場新機(jī)及主推機(jī)展示、贈(zèng)送禮品等。(具體內(nèi)容根椐采購部提供的資源再來安排)。
6、一元超低價(jià)活動(dòng)。
a、活動(dòng)時(shí)間：9月24日——26日;10月1日——3日。
b、超低價(jià)商品明細(xì)表(僅供參考，具體由采購部確定)。
9月24日至10月9日，家家樂全面推出放心服務(wù)全面體驗(yàn)活動(dòng)，凡鄉(xiāng)鎮(zhèn)顧客購物可享受免費(fèi)接送活動(dòng)，只要您提前1天預(yù)約，家家樂免費(fèi)接送車輛會(huì)準(zhǔn)時(shí)開到你家門口，讓您享受尊貴服務(wù)。
預(yù)約電話。
增城：
新塘：
河源：
比質(zhì)量、比價(jià)格、比服務(wù)，就是家家樂。
飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案篇三
可以事半功倍。下面是本站小編為你整理的優(yōu)惠活動(dòng)方案，希望對你有用!
一、時(shí)間：月日至月日;。
二、活動(dòng)目標(biāo)與宗旨：
1.“先蓄勢爭人氣、再穩(wěn)固而取利”的營銷總體策略;。
2.讓顧客進(jìn)一步了解酒店，打消對消費(fèi)檔次的各種顧慮;。
3.豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氣氛，激發(fā)顧客熱情消費(fèi);。
4.充分利用現(xiàn)有資源，調(diào)動(dòng)淡季營業(yè)潛力，拓展客戶、開發(fā)市場;。
5.凝聚酒店銷售合力，調(diào)動(dòng)全員營銷積極性，全盤帶動(dòng)式經(jīng)營。
三、推銷方向：
端午節(jié)期間的團(tuán)隊(duì)、家庭、散客、?？?、宴會(huì)客戶、重要協(xié)作關(guān)系客戶等。
四、廣告宣傳定位：
可以“融融端午節(jié)，情牽八方客”主題，在廣告宣傳上出臺(tái)相應(yīng)的舉措，吸引客源，營造節(jié)日消費(fèi)活動(dòng)熱烈氛圍。
五、促銷活動(dòng)組合：以各部門聯(lián)動(dòng)配套拉升客源。
2.餐飲可以“端午團(tuán)圓宴”優(yōu)惠酬賓辦法。
3.洗浴采取節(jié)日期間相應(yīng)優(yōu)惠辦法
采取節(jié)日期間相應(yīng)優(yōu)惠辦法
5.充值卡消費(fèi)優(yōu)惠辦法。
六、廣告宣傳策劃與經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
伴隨有太多的風(fēng)風(fēng)雨雨，無論需不需要諾亞方舟的船票，我們都希望我們這份大禮讓所有人眼前一亮，充滿希望。謠言終將至于智者，時(shí)間是檢驗(yàn)謊言最有力的武器，當(dāng)有人不僅山寨我們的產(chǎn)品還山寨我們的品牌的時(shí)候打擦邊球騙取加盟商的信任的時(shí)候，也是廣大加盟商第一時(shí)間反饋公司，沒有造成大家的損失，這是萬幸中的萬幸。
馬良繡品為大家呈現(xiàn)了行業(yè)首創(chuàng)的彩繪底抱枕，還有個(gè)性絲帶繡定制，還有林林種種的“家”計(jì)劃“客廳墻”計(jì)劃精準(zhǔn)營銷的新品都得到了大家的認(rèn)可，為廣大加盟商在xx店面盈利中劃上了濃重的一筆，馬良繡品全體公司員工真心的為廣大商高興，贈(zèng)人玫瑰手留余香，有這份余香我們就心滿意足。
所以今天公司在xx年12月15號正式開啟年終百萬零利潤反饋。
百萬反饋年終活動(dòng)：
1.加盟商拿貨以上5000一下，公司所有商品將按照最低拿貨價(jià)格再打九折銷售，成品贈(zèng)送如常，購物袋贈(zèng)送如常，光盤贈(zèng)送如常。另公司提供特價(jià)款產(chǎn)品(均以二元，五元，等價(jià)格)。
2.加盟商拿貨五千以上，公司將會(huì)以零利潤特價(jià)專供近三百款行業(yè)最新公司銷量最大的產(chǎn)品，請廣大加盟商從公司索取特價(jià)活動(dòng)進(jìn)貨單，同樣也可以享受特價(jià)款產(chǎn)品(均以二元，五元等價(jià)格)。
3.活動(dòng)時(shí)間為：xx年12月15日到xx年12月31號。
特別注意事項(xiàng)：
a:活動(dòng)期間我們將盡最大可能保證貨物在一兩天內(nèi)發(fā)出，如有特別情況公司將及時(shí)通知加盟商。
b:特價(jià)款產(chǎn)品(均以二元，五元等價(jià)格)數(shù)量有限，發(fā)完既止。詳細(xì)情況請以既時(shí)既刻選貨單為準(zhǔn)。
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飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案篇四
活動(dòng)，是繼20__年雙十一之后，阿里巴巴集團(tuán)的第七個(gè)雙11。如今，“雙11”已不僅是_或者是阿里的狂歡，更是全民的狂歡。同時(shí)，20____雙11主分會(huì)場在進(jìn)入門檻上，除了海選報(bào)名、設(shè)置店鋪紅包、店鋪滿減、承接頁設(shè)置外，還增加了賣家大促規(guī)則考試。
對于商家來說，最迫切想知道的就是20__雙十一活動(dòng)如何報(bào)名?需要什么資質(zhì)?接下來小編將為你詳細(xì)介紹20___雙十一會(huì)場報(bào)名必備條件。
首先，所有賣家海選報(bào)名并審核通過，可以報(bào)名參加主分會(huì)場，外場報(bào)名無需參加海選;其次，參加報(bào)名的商家必須完成大促風(fēng)險(xiǎn)和安全考試;最后，商家還得完成店鋪紅包設(shè)置、店鋪滿減設(shè)置(外場不強(qiáng)制要求)以及承接頁設(shè)置，才能順利進(jìn)入分會(huì)場。而主會(huì)場無需商家報(bào)名，將通過分會(huì)場以商家“賽馬”的方式選取秀的商家入圍。
_月14日，20__年__雙十一活動(dòng)開始宣傳。
_月15日-_月30日，參加分會(huì)場的商家開始海選報(bào)名(通過海選，才可以報(bào)名雙十一會(huì)場)。
10月_日-10月23日，分會(huì)場及20___雙11外場報(bào)名，同時(shí)商家還得完成店鋪紅包和店鋪滿減活動(dòng)的設(shè)置。此期間，將進(jìn)行“雙十一發(fā)布會(huì)”“商品報(bào)名”“主/分會(huì)場”“賽馬機(jī)制”環(huán)節(jié)。
10月31日，分會(huì)場公布報(bào)名結(jié)果。
11月1日-11月10日，20____雙11活動(dòng)進(jìn)入預(yù)熱階段。其中，11月1日-11月7日，賣家可以進(jìn)行商品調(diào)整、庫存調(diào)整、預(yù)售/營銷、客戶喚醒等工作。11月08日—11月10日，禁止商品操作、禁止庫存操作、購物車收藏夾操作和雙十一晚會(huì)等。
11月11日，20____雙十一活動(dòng)正式啟動(dòng)，雙11商品開售。商家進(jìn)行特定補(bǔ)庫存、預(yù)售尾款、打單發(fā)貨、供應(yīng)鏈保障。
雙十一之后，即11月12日，恢復(fù)全部操作，繼續(xù)發(fā)貨，商品派送，服務(wù)啟動(dòng)。
四、活動(dòng)會(huì)場介紹。
20__年__雙十一活動(dòng)總共設(shè)置了32個(gè)會(huì)場：1個(gè)主會(huì)場，31個(gè)分會(huì)場(內(nèi)含12個(gè)特色會(huì)場)，另外還設(shè)有25個(gè)大促外場以及單設(shè)的淘客會(huì)場。
所有會(huì)場均來自19個(gè)分會(huì)場的不同商品及商家(如上圖)。分別是：女裝、男裝、女鞋男鞋、美妝洗護(hù)、運(yùn)動(dòng)戶外、箱包、內(nèi)衣配件、珠寶寵物、母嬰用品、童裝玩具、手機(jī)數(shù)碼、家電、家具、家裝、百貨、美食、汽車配件、游戲、全球購。商家需要通過大促考試，完成店鋪紅包設(shè)置、滿減活動(dòng)設(shè)置以及承接頁面設(shè)置，并且符合該分會(huì)場其他要求，才能參加該會(huì)場的雙11活動(dòng)。(更多會(huì)場詳細(xì)介紹，小編將后續(xù)更新)。
在今年的__雙十一玩法中，分會(huì)場必設(shè)玩法為：設(shè)置店鋪紅包(紅包適用范圍為全店商品);設(shè)置店鋪滿減(二手車、愛蜂尚、虛擬會(huì)場不參加);裝修店鋪承接頁(如不裝修，系統(tǒng)默認(rèn)采用大促模板，可從10月19日開始裝修)。外場必設(shè)玩法中不包括店鋪減滿活動(dòng)設(shè)置。除了以上玩法之外，_平臺(tái)還提供了主會(huì)場全場五折、“11.11”購物券、天天特價(jià)、淘金幣、拍賣會(huì)、__貸款申請、店鋪微海報(bào)發(fā)布、店鋪升級等。更多玩法暫時(shí)官方還未公布，后續(xù)將會(huì)更新。
六、活動(dòng)晚會(huì)曝光。
據(jù)媒體報(bào)道，20__年11月10日晚，阿里巴巴將聯(lián)合合作伙伴舉辦20____”雙11"狂歡節(jié)晚會(huì)，由知名導(dǎo)演馮小剛執(zhí)導(dǎo)，并實(shí)現(xiàn)全球同步直播。屆時(shí)，邀請多位明星將到場。據(jù)介紹，在阿里巴巴內(nèi)部，這場晚會(huì)已經(jīng)被稱為“雙11春晚”。同時(shí)，阿里ceo張勇透露，晚會(huì)雖有明星出現(xiàn)，但這場晚會(huì)并不是單純的綜藝節(jié)目，而是要體現(xiàn)出電商特色，讓觀眾互動(dòng)起來。作為已經(jīng)火熱備戰(zhàn)20__雙11的電商賣家，你是否已準(zhǔn)備好了?讓自己的產(chǎn)品、品牌趁勢曝光。
據(jù)了解，針對參與20____雙11(雙十一)活動(dòng)的的“活動(dòng)商品”與“活動(dòng)商家”，_網(wǎng)將給予額外特權(quán)支持：
1、“活動(dòng)商品”將在本次雙十一大促預(yù)熱、分會(huì)場、外場得到流量支持。
3、“活動(dòng)商品“還有機(jī)會(huì)在淘客會(huì)場中展示，獲得額外站外流量。
八、活動(dòng)流量資源和資金支持。
在20__年__雙十一活動(dòng)中，_將為商家提供流量資源支持：1、_網(wǎng)首頁焦點(diǎn)圖、頂通引導(dǎo)圖、腰帶資源位、通欄資源位、行業(yè)頻道首頁焦點(diǎn)圖等好位置;2、無線端手機(jī)_和pad端_會(huì)全力支持雙十一_網(wǎng)活動(dòng);3、淘金幣等熱門市場會(huì)透出大促商品;4、淘客的站外流量;5、鉆石展位和直通車的付費(fèi)流量。
此外，商家備戰(zhàn)20__雙11期間，除_國際以外的商家可獲得貸款額度的臨時(shí)提升;網(wǎng)商銀行還會(huì)攜手_貸款降低利率，為商家提供更實(shí)惠的資金。同時(shí)，還將為商家量身定制雙十一專享產(chǎn)品“大促貸”及網(wǎng)商銀行更多金融服務(wù)產(chǎn)品。
飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案篇五
濃情五月，感恩母親，我們在一起！
三、活動(dòng)目的。
1、推進(jìn)親子關(guān)系，促進(jìn)家庭和諧！2、讓學(xué)生學(xué)會(huì)感恩！3、讓家長感受到孩子的成長！
四、活動(dòng)時(shí)間：
4月25日―5月11日。
五、參加人員:。
1、本機(jī)構(gòu)學(xué)員；2、本機(jī)構(gòu)學(xué)員家長；3、本機(jī)構(gòu)學(xué)員親友；
六、活動(dòng)目的。
1、提高本機(jī)構(gòu)的知名度，并最大范圍地進(jìn)行有效傳播。
2、現(xiàn)場咨詢，達(dá)到直接或間接報(bào)名。
3、通過活動(dòng)，服務(wù)老生，從而促進(jìn)暑假招生。
4、老生帶新生，通過這個(gè)活動(dòng)，讓老生為我們的學(xué)校做轉(zhuǎn)介紹，促進(jìn)現(xiàn)場報(bào)名和活動(dòng)后報(bào)名。
1、學(xué)校場地面積比較大的情況下，就選擇在本機(jī)構(gòu)；
2、場地受限的機(jī)構(gòu)，可選擇在離你的機(jī)構(gòu)不遠(yuǎn)的小區(qū)廣場或者公園。
八、活動(dòng)內(nèi)容。
（1）美麗媽媽攝影展：
通過這場活動(dòng)，可以讓我們的學(xué)員親身體驗(yàn)攝影的樂趣，也營造了和諧快樂的家庭氛圍，更加重要的是，讓我們的學(xué)員重新定義美麗的意義；讓學(xué)員更加懂得母親的辛勤付出，讓學(xué)員真正懂得如何去感恩母親。
（2）鮮花送母親：
優(yōu)秀學(xué)員，為他們的母親送上鮮花，感謝媽媽的辛勤培育。
（3）母親生日，我送禮：
說明：在本機(jī)構(gòu)的學(xué)員以及本機(jī)構(gòu)學(xué)員所推薦的同學(xué)中，尋找38位出生于5月份的母親，接受本機(jī)構(gòu)送出的特殊禮品（生日蛋糕或別的禮品，具體看異業(yè)聯(lián)盟）一份，并受邀參加本機(jī)構(gòu)主辦的“紅5月，愛心獻(xiàn)母親”大型晚會(huì)。
（4）母親心愿，我來圓：
（5）：驚喜大抽獎(jiǎng)：
說明：母親節(jié)當(dāng)天（周日），所有參加活動(dòng)的學(xué)員母親及親友，都可參加驚喜抽獎(jiǎng)。
九、異業(yè)聯(lián)盟。
2、花店，免費(fèi)提供布置場地和送給母親的鮮花；
3、蛋糕店；
4、女性服裝店；
5、美容美發(fā)機(jī)構(gòu)；
6、超市；
7、足浴城。
十、場地布置：
（1）本機(jī)構(gòu)員工，條件允許的話，最好穿統(tǒng)一的工作服；
（2）做好宣傳展板、及橫幅，在現(xiàn)場設(shè)立咨詢點(diǎn)，安排宣傳咨詢老師。
（3）提前估算出來參加活動(dòng)的人數(shù)，備好禮品，保證每個(gè)參加的人都能得到禮品，包括家長以及非本校學(xué)生。
（4）提前準(zhǔn)備好背景音樂，比如：《魯冰花》、《媽媽的吻》等等。
（5）場地與物品準(zhǔn)備：舞臺(tái)部分做主要的裝飾，突出節(jié)日氣氛；晚會(huì)前一小時(shí)所需舞臺(tái)設(shè)備（燈光、擴(kuò)音設(shè)備、話筒），所有節(jié)目所需道具全部到位。燈光、音響等器械布置由專人負(fù)責(zé)（待定，熟悉燈光音響控制），在活動(dòng)開始前將器械布置并調(diào)試好，整個(gè)活動(dòng)期間還負(fù)責(zé)燈光音響的調(diào)控以及保護(hù)，活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)將器械運(yùn)回原位。
（6）家長接待。
十一、物資配備及人員安排。
十二、母親節(jié)活動(dòng)結(jié)束后的跟單工作。
此活動(dòng)最終是要完成一個(gè)老帶新的招生工作，教師對每個(gè)學(xué)生的情況掌握很重要，隨后可依據(jù)實(shí)際情況邀請小朋友試聽其喜歡的課程，逐漸使其了解學(xué)校，喜歡老師，進(jìn)而報(bào)讀。切忌要做好前期的溝通工作，不可目的.性太強(qiáng)，起到一個(gè)春風(fēng)化雨，潤物無聲的作用。
飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案篇六
整個(gè)雙十一營銷計(jì)劃表中我們可以把活動(dòng)分成三個(gè)部分：
第一部分是打基礎(chǔ)、增銷售的部分，時(shí)間節(jié)點(diǎn)是在10月10日至10月31日，這部分主要活動(dòng)是xx活動(dòng)和店鋪優(yōu)惠劵發(fā)送活動(dòng)，當(dāng)然這段時(shí)間也不局限于只是商品團(tuán)和品牌團(tuán)，如果開通淘金幣權(quán)限的，xx活動(dòng)同樣是可以參加的，另外像品牌特賣也是可以的，只要是一切能上的店鋪活動(dòng)，都可以申請參加。
第二部分是預(yù)熱。預(yù)熱活動(dòng)也是直接影響到雙十一當(dāng)天業(yè)績的關(guān)鍵部分，預(yù)熱是雙十一的前奏，預(yù)熱的時(shí)間節(jié)點(diǎn)是11月1日至11月10日，活動(dòng)內(nèi)容主要包括雙十一當(dāng)天使用的店鋪優(yōu)惠劵推送、提醒消費(fèi)者提前加入購物車、參加官方預(yù)熱活動(dòng)、crm維護(hù)和營銷、sns推廣。
對于賣家來說，預(yù)熱這十天除了通過合作預(yù)熱活動(dòng)拉新會(huì)員之外，對于用戶群基數(shù)較大大大賣家，預(yù)熱期間最最重要的事情是crm維護(hù)和營銷。具體分成幾步，每一步采用什么樣的手段來激活、維護(hù)已有的老會(huì)員，吸引老會(huì)員領(lǐng)取雙十一優(yōu)惠劵，提前把目標(biāo)商品加進(jìn)購物車，雙十一當(dāng)天能回來下單購買，是值得各位賣家要深思的問題。第三部分就是雙十一當(dāng)天。雙十一當(dāng)天的營銷活動(dòng)主要是根據(jù)當(dāng)天官方賽馬時(shí)間點(diǎn)和規(guī)則來定，不同時(shí)間段有不同時(shí)間段的玩法，當(dāng)然全場1-5折是必須要有，滿就減也是不可缺少的。但是除了這些常規(guī)款外，我們是不是可以進(jìn)行一些玩法的創(chuàng)新呢?以下是兩個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)思路，可以作為參考：刺激用戶購買：
第1、88、888、1888......用戶的激勵(lì)限量購產(chǎn)品銷售(稀缺感)售罄產(chǎn)品公布(緊迫感)贈(zèng)送禮品vip會(huì)員包裝提高客單價(jià)：
雙十一關(guān)鍵指標(biāo)。
在做雙十一營銷計(jì)劃指標(biāo)內(nèi)容的時(shí)候，明白雙十一關(guān)鍵指標(biāo)所包括的是那幾個(gè)信息維度，這里重點(diǎn)講一下雙十一營銷計(jì)劃表縱軸中的幾大關(guān)鍵指標(biāo)：
會(huì)場位置：我們要根據(jù)雙十一審核結(jié)果，明確自己所在的會(huì)場，雙十一有主會(huì)場，分會(huì)場之分，當(dāng)然，我們?nèi)绻诜謺?huì)場，也要通過賽買規(guī)則爭取主會(huì)場。20xx年的時(shí)候還有一淘會(huì)場，另外就是雙十一當(dāng)天是否有品牌團(tuán)或者商品團(tuán)支持。根據(jù)當(dāng)天會(huì)場資源進(jìn)行接下來的各項(xiàng)指標(biāo)預(yù)估和制定。
業(yè)績指標(biāo)：這里的業(yè)績指標(biāo)有兩部分組成：第一部分是通過自然流量帶來的業(yè)績指標(biāo)，第二部分是根據(jù)會(huì)場預(yù)估所能實(shí)現(xiàn)的雙十一業(yè)績指標(biāo)。業(yè)績指標(biāo)是可以根據(jù)上一年度相關(guān)數(shù)據(jù)，或者競爭品牌相關(guān)數(shù)據(jù)作為參考來預(yù)估和制定。
客單價(jià)指標(biāo)：這里的客單價(jià)指標(biāo)是指的雙十一當(dāng)天預(yù)估的客單價(jià)，同樣也是根據(jù)不同會(huì)場的折扣要求和消費(fèi)群的區(qū)分，以及商品價(jià)格的不同來制定相對應(yīng)的客單價(jià)。可以參考上一年度雙十一的客單價(jià)數(shù)據(jù)，或者競爭品牌的相關(guān)數(shù)據(jù)。
轉(zhuǎn)化率指標(biāo)：這里的轉(zhuǎn)化率指標(biāo)是指的雙十一當(dāng)天預(yù)估的轉(zhuǎn)化率指標(biāo)，同樣也是根據(jù)不同會(huì)場的流量情況和消費(fèi)群的區(qū)分，以及商品價(jià)格的不同來制定相對應(yīng)的轉(zhuǎn)化率。可以參考上一年度雙十一的轉(zhuǎn)化率數(shù)據(jù)，或者競爭品牌轉(zhuǎn)化相關(guān)的數(shù)據(jù)。
雙十一貨品準(zhǔn)備是根據(jù)業(yè)績指標(biāo)，再結(jié)合商品品類架構(gòu)、商品單價(jià)、售馨率等指標(biāo)來進(jìn)行核算和準(zhǔn)備的。
在雙十一貨品規(guī)劃的時(shí)候，要從兩部分來考慮，一是在售商品的數(shù)量和品類，二是上新商品的數(shù)量和品類。不管是在售和即將上新的商品，總數(shù)有多少，哪些是重點(diǎn)品類商品，都要有具體的規(guī)劃。
貨品準(zhǔn)備的關(guān)鍵指標(biāo)：售罄率、件單價(jià)、銷售指標(biāo)。
一般按照女裝的售罄率約40%核算，最低銷售額800萬，那么需要備貨20xx萬。如果件單價(jià)100元，那么需要備貨20萬件。
備貨量在自己可控的范圍，原則是好產(chǎn)品才有好轉(zhuǎn)化，首先選產(chǎn)品有以下幾項(xiàng)參考指標(biāo)：
1)好評率較高的產(chǎn)品;。
2)銷量持續(xù)增長的產(chǎn)品;。
3)有利潤空間打得起價(jià)格戰(zhàn)的產(chǎn)品;。
4)能否帶來大流量的產(chǎn)品;。
5)適合與多個(gè)套餐組合的產(chǎn)品;。
6)相對競爭對手具有差異化或者具有明顯優(yōu)勢的產(chǎn)品;。
7)有強(qiáng)大庫存供應(yīng)支持的產(chǎn)品;。
8)具有價(jià)格吸引力的產(chǎn)品。
1)貨品大類占比(大類的庫存深度區(qū)間、價(jià)格區(qū)間);。
2)貨品主推大類的挑選;。
a，明確各類別的主推價(jià)格帶、占比、款數(shù)、數(shù)量;。
b，主推款的提前賽馬;。
c，暢銷、滯銷的貨品占比分析;。
3)進(jìn)行詳細(xì)的庫存盤點(diǎn)，根據(jù)不同類別產(chǎn)品的動(dòng)銷率來制定相應(yīng)的安全庫存。
飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案篇七
一.活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月11號至5月19號，計(jì)8天。
1.在活動(dòng)期間內(nèi)，刺激消費(fèi)者的計(jì)劃性購買和沖動(dòng)性購買，擴(kuò)大營業(yè)額，并提高毛利額;。
2.穩(wěn)定已有顧客群并吸引增加新顧客，以提高客流量;。
3.增加季節(jié)性商品的銷售，以提高人均消費(fèi)額;。
4.增強(qiáng)企業(yè)形象，提高公司知名度;。
1.活動(dòng)主題：溫馨母親節(jié)。
丈夫――關(guān)愛妻子，送給她一份驚喜;兒女――孝敬母親，送給她一份感動(dòng);社會(huì)各界關(guān)愛孤寡老人――送給她們一份溫暖!
2.感恩母愛簽名活動(dòng)：活動(dòng)前三天，15歲以下青少年兒童凡現(xiàn)場在條幅上寫下"媽媽我愛你"，均可獲得精美牙刷一支!
道具：簽名條幅一條，2米*5米。彩色記號筆。(門店可使用pop等)。
3.愛你，就送給你：
凡在超市購物單張收銀小票滿28元者，憑購物小票送刷洗大王一支。
凡在超市購物單張收銀小票滿58元者，憑購物小票送蚊香一盒。
凡在超市購物單張收銀小票滿88元者，憑購物小票送噴霧殺蟲劑一瓶。
4.會(huì)員卡的推廣：店內(nèi)會(huì)員價(jià)商品――比特價(jià)還驚爆的會(huì)員價(jià)，真誠回報(bào)五環(huán)的忠實(shí)顧客!
5.現(xiàn)金大把抓――母親節(jié)送給偉大母親的驚喜：活動(dòng)前三天，晚上7：30分――8：00，身為人母的朋友憑13元以上購物小票，可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。每天抽取5名顧客，獲得抓取現(xiàn)金機(jī)會(huì)。抓到多少送你多少!(限購物中心曹州路店)。
6.凡5.11號生日的女性顧客，憑身份證到店均可領(lǐng)取精致絲巾一份!
7.挑錯(cuò)有禮――凡通過電話：或者qq對五環(huán)購物中心提出批評，建議，意見者，均可獲得小禮品一份，并免費(fèi)辦理會(huì)員卡一張!(我們還年輕，做的不好的地方，請您多擔(dān)待!)。
活動(dòng)推出商品驚爆"超低價(jià)"商品：蛋糕、巧克力，牛奶，奶粉，生鮮類，紙品，衛(wèi)生巾，洗滌，保健補(bǔ)品等，梳子，洗面奶、營養(yǎng)霜，涼枕等。
飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案篇八
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、主打"低價(jià)格、高品質(zhì)"的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送，更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳，引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
4、活動(dòng)目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
尚海派主題餐廳延安路店
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
尚海派圣誕浪漫大餐——588元，2人用
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶
注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
1、通過店面裝飾，營造喜慶的`圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。
(橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音)
1、外場
1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
2、二樓大廳
1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
3、電梯
1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾
2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果
4、人員服裝
1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品
4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)
1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。
2、屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。
3、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。
4、播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。
飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案篇九
圣誕節(jié)及元旦是西方與中國的兩個(gè)重要節(jié)日，也是人們消費(fèi)的高峰期，許多商家都會(huì)在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個(gè)好的促銷方案是必不可少的，這不僅會(huì)增加利潤，也會(huì)增強(qiáng)火鍋店的知名度，為以后的經(jīng)營創(chuàng)造更大的消費(fèi)群體來源，為今后的發(fā)展做好更堅(jiān)實(shí)準(zhǔn)備。
另外，通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容，達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的，同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度，在消費(fèi)者心目中，特別是周圍大眾和學(xué)生消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。
二、活動(dòng)主題。
繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷。
20__年_月日-_月_日。
四、活動(dòng)內(nèi)容。
主活動(dòng)：活動(dòng)期間凡在本店消費(fèi)的顧客，均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者，憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中)。
活動(dòng)一：消費(fèi)有禮禮品連連：(所依據(jù)費(fèi)用為最終實(shí)際消費(fèi)額)。
20__年_月_日-20_年_月_日(除去平安夜當(dāng)晚)。
凡一次性消費(fèi)滿___元的贈(zèng)送價(jià)值20元的圣誕手套一副。
凡一次性消費(fèi)滿___元的贈(zèng)送價(jià)值35元的圣誕老人一個(gè)。
凡一次性消費(fèi)滿___元的贈(zèng)送價(jià)值50元的圣誕樹一株。
20__年_月_日-20__年_月_日(除去元旦當(dāng)天)。
凡一次性消費(fèi)滿___元的贈(zèng)送價(jià)值20元的卡通兔一對。
凡一次性消費(fèi)滿___元的贈(zèng)送價(jià)值35元的中國風(fēng)茶具一套。
凡一次性消費(fèi)滿___元的贈(zèng)送價(jià)值50元的中國結(jié)一對。
備注：再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察，據(jù)老板介紹平均每桌的消費(fèi)超過__，聚餐時(shí)應(yīng)該會(huì)大約___-___元，因此制定此項(xiàng)按照消費(fèi)金額贈(zèng)送禮品的活動(dòng)。
活動(dòng)二：_號當(dāng)天活動(dòng)。
1.所有服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿，在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品。
2.圣誕紅包：在店內(nèi)服務(wù)臺(tái)空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱(消費(fèi)代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等)，在規(guī)定時(shí)間(_：00-_：00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客，選一個(gè)紅包)。
3.推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈(zèng)送羊肉、五花肉各一盤，以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費(fèi)滿五百)。
4.一次性消費(fèi)滿___元的顧客，發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券__元，元旦活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)可使用代金券，每桌限用一張代金券。
5.平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中)惠。
元旦當(dāng)天活動(dòng)：
1.大紅大喜：進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈(zèng)送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計(jì)的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準(zhǔn)備)湯。
2.店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服，并向進(jìn)店的顧客問好(元旦快樂，虎年吉祥)。
3.推出多種新品小吃，特色菜，可在中國傳統(tǒng)過年食物上進(jìn)行加工，如年糕，春卷，拼盤等。
飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案篇十
在餐飲行業(yè)中，飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案是一項(xiàng)非常重要的策略之一，它能夠幫助飯店吸引更多的客戶，提高消費(fèi)者的忠誠度，增加飯店的收益。
1、折扣優(yōu)惠：針對指定的菜品或者時(shí)間段進(jìn)行折扣優(yōu)惠，打折力度根據(jù)市場情況而定。
2、滿減優(yōu)惠：消費(fèi)金額達(dá)到一定數(shù)額時(shí)，可以享受優(yōu)惠，同時(shí)也能吸引消費(fèi)者增加消費(fèi)金額。
3、組合優(yōu)惠：組合多種菜品形成一個(gè)優(yōu)惠套餐，價(jià)格比單個(gè)菜品相比更有優(yōu)惠。
4、生日優(yōu)惠：在客戶生日時(shí)提供優(yōu)惠折扣或者禮品贈(zèng)送等服務(wù)，用這種方式增加客戶的忠誠度。
5、限時(shí)特價(jià)：在特定時(shí)間段內(nèi)進(jìn)行特價(jià)優(yōu)惠，吸引顧客來就餐。
1、目標(biāo)明確：優(yōu)惠活動(dòng)必須有明確的目標(biāo)，例如增加客流量、提高消費(fèi)水平等。
2、操作簡便：活動(dòng)規(guī)則不能過于復(fù)雜，訪問理解，容易操作，方便消費(fèi)者參與。
3、時(shí)間安排：選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間進(jìn)行推廣，例如節(jié)假日或者淡季時(shí)期。
4、規(guī)則明確：優(yōu)惠規(guī)則必須明確、具體，避免產(chǎn)生誤解。
5、優(yōu)惠力度：優(yōu)惠力度必須考慮市場情況，不能過于犧牲利潤。
1、推廣宣傳：在門店、社交媒體、廣告等渠道進(jìn)行宣傳，吸引更多的消費(fèi)者。
2、優(yōu)惠流程：為每個(gè)優(yōu)惠活動(dòng)流程制定詳細(xì)的流程，保證活動(dòng)實(shí)施的順利進(jìn)行。
3、優(yōu)惠政策調(diào)整：根據(jù)實(shí)際情況適時(shí)調(diào)整優(yōu)惠政策，提高活動(dòng)效果。
4、數(shù)據(jù)分析：對每個(gè)優(yōu)惠活動(dòng)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，為下一步的活動(dòng)推廣提供數(shù)據(jù)支持。
1、增加顧客黏度：有了優(yōu)惠活動(dòng)后，消費(fèi)者很有可能因?yàn)閮?yōu)惠活動(dòng)而再次選擇來餐廳消費(fèi)。
2、提高顧客滿意度：優(yōu)惠活動(dòng)是為消費(fèi)者提供服務(wù)的，好的`服務(wù)會(huì)讓消費(fèi)者對餐廳更加滿意。
3、增加知名度：通過優(yōu)惠活動(dòng)的宣傳、推廣，讓更多的人認(rèn)識(shí)、了解餐廳。
4、創(chuàng)造品牌價(jià)值：通過優(yōu)惠活動(dòng)營造出品牌形象，塑造品牌價(jià)值。
在餐飲行業(yè)中，優(yōu)惠活動(dòng)策略是有效提高飯店收益和忠誠度的策略之一，但是活動(dòng)需要有明確的目標(biāo)，規(guī)則必須明確、具體，且操作簡便，才能提高飯店的收益和忠誠度。要定期進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，不斷調(diào)整優(yōu)惠活動(dòng)政策，才能更好地滿足消費(fèi)者需求，讓餐飲店蓬勃發(fā)展。
飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案篇十一
超市中秋促銷活動(dòng)是以中秋月餅的消費(fèi)來提升超市的銷售，有利于穩(wěn)定現(xiàn)有顧客，提升超市在商圈范圍內(nèi)的形象。預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長10%—20%。
二、內(nèi)容。
1、買中秋月餅送可口可樂。
買100元以上中秋月餅送355ml可口可樂2瓶。(價(jià)值3.6元)。
買200元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。(價(jià)值9.2元)。
買300元以上中秋月餅送2000ml可口可樂2瓶。(價(jià)值13.6元)。
2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個(gè)檔次。
298元禮籃：七星香煙+加州樂事+價(jià)值80元中秋月餅+腦白金。
198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價(jià)值60元中秋月餅+腦輕松。
98元禮籃：價(jià)值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅。
3、當(dāng)日單張小票滿59元，可任意到活動(dòng)區(qū)進(jìn)行飛鏢選購獎(jiǎng)品一次。滿99元，可飛鏢選購獎(jiǎng)品2次。滿129元以上，飛鏢選購獎(jiǎng)品3次。贈(zèng)品主打月餅。
三、超市布置。
(1)超市外。
a、在免費(fèi)寄包柜的上方，制作中秋宣傳。
b、在防護(hù)架上，對墻柱進(jìn)行包裝，貼一些節(jié)日的彩頁來造勢。
c、在廣場，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅。
d、在入口，掛“**超市賀中秋”的橫幅。
(2)超市內(nèi)。
a、在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛。
b、整個(gè)超市的上空，懸掛可口可樂公司提供的掛旗。
c、在月餅區(qū)，背景與兩個(gè)柱上布“千禧月送好禮”的宣傳。兩邊貼上可口可樂的促銷宣傳。
d、月餅區(qū)的.上空掛大紅燈籠。
四、活動(dòng)費(fèi)用。
中秋活動(dòng)系列贈(zèng)品：6萬。
場內(nèi)、場外的布置費(fèi)：0.8萬。
月餅費(fèi)用：6萬。
共計(jì)：12.8萬人民幣。
五、工作安排。
1、場內(nèi)、外布置的具體設(shè)計(jì)應(yīng)市場部、美工組負(fù)責(zé)，公司可以制作的，由美工組負(fù)責(zé)，無能力制作的，由美工組聯(lián)系外單位制作，最終的布置由美工組來完成。行政部做好采購協(xié)調(diào)工作。預(yù)定場內(nèi)布置在8月18日完成。
2、采購部負(fù)責(zé)引進(jìn)月餅廠家，每個(gè)廠家收取800元以上的促銷費(fèi)。同時(shí)負(fù)責(zé)制訂月餅價(jià)格及市場調(diào)查計(jì)劃，在8月8日前完成相關(guān)計(jì)劃。
3、工程部安排人員負(fù)責(zé)對現(xiàn)場相關(guān)電源安排及燈光的安裝，要求于8月18日前完成。
4、防損部負(fù)責(zé)超市防損及防盜工作。
5、生鮮部負(fù)責(zé)精美月餅的制作。
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飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案篇十二
超市中秋促銷活動(dòng)是以中秋月餅的消費(fèi)來提升超市的銷售，有利于穩(wěn)定現(xiàn)有顧客，提升超市在商圈范圍內(nèi)的形象。預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長10%—20%。
二、內(nèi)容。
1、買中秋月餅送可口可樂。
買100元以上中秋月餅送355ml可口可樂2瓶。(價(jià)值3.6元)。
買200元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。(價(jià)值9.2元)。
買300元以上中秋月餅送2000ml可口可樂2瓶。(價(jià)值13.6元)。
2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個(gè)檔次。
298元禮籃：七星香煙+加州樂事+價(jià)值80元中秋月餅+腦白金。
198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價(jià)值60元中秋月餅+腦輕松。
98元禮籃：價(jià)值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅。
3、當(dāng)日單張小票滿59元，可任意到活動(dòng)區(qū)進(jìn)行飛鏢選購獎(jiǎng)品一次。滿99元，可飛鏢選購獎(jiǎng)品2次。滿129元以上，飛鏢選購獎(jiǎng)品3次。贈(zèng)品主打月餅。
三、超市布置。
(1)超市外。
a、在免費(fèi)寄包柜的上方，制作中秋宣傳。
b、在防護(hù)架上，對墻柱進(jìn)行包裝，貼一些節(jié)日的彩頁來造勢。
c、在廣場，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅。
d、在入口，掛“**超市賀中秋”的橫幅。
(2)超市內(nèi)。
a、在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛。
b、整個(gè)超市的上空，懸掛可口可樂公司提供的掛旗。
c、在月餅區(qū)，背景與兩個(gè)柱上布“千禧月送好禮”的宣傳。兩邊貼上可口可樂的促銷宣傳。
d、月餅區(qū)的.上空掛大紅燈籠。
四、活動(dòng)費(fèi)用。
中秋活動(dòng)系列贈(zèng)品：6萬。
場內(nèi)、場外的布置費(fèi)：0.8萬。
月餅費(fèi)用：6萬。
共計(jì)：12.8萬人民幣。
五、工作安排。
1、場內(nèi)、外布置的具體設(shè)計(jì)應(yīng)市場部、美工組負(fù)責(zé)，公司可以制作的，由美工組負(fù)責(zé)，無能力制作的，由美工組聯(lián)系外單位制作，最終的布置由美工組來完成。行政部做好采購協(xié)調(diào)工作。預(yù)定場內(nèi)布置在8月18日完成。
2、采購部負(fù)責(zé)引進(jìn)月餅廠家，每個(gè)廠家收取800元以上的促銷費(fèi)。同時(shí)負(fù)責(zé)制訂月餅價(jià)格及市場調(diào)查計(jì)劃，在8月8日前完成相關(guān)計(jì)劃。
3、工程部安排人員負(fù)責(zé)對現(xiàn)場相關(guān)電源安排及燈光的安裝，要求于8月18日前完成。
4、防損部負(fù)責(zé)超市防損及防盜工作。
5、生鮮部負(fù)責(zé)精美月餅的制作。
飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案篇十三
凡20xx年中秋節(jié)當(dāng)日在xxktv消費(fèi)顧客不論消費(fèi)多少均贈(zèng)送中秋月餅一份以顧客人數(shù)進(jìn)行計(jì)算。
當(dāng)日全部每個(gè)包房消費(fèi)個(gè)顧客以包房計(jì)算贈(zèng)送花燈一個(gè)顧客可以在上邊寫上自己的愿望并懸掛在xxktv。
活動(dòng)當(dāng)日在xx消費(fèi)的顧客可以參加猜謎活動(dòng)。猜中的顧客均可贈(zèng)送紀(jì)念品一份。
注：再中秋佳節(jié)當(dāng)日在xxktv各處懸掛各種樣式花燈增加節(jié)日生氣并在花等上張貼各種謎語。
活動(dòng)預(yù)備及投入預(yù)算：
煙灰缸或酒杯100個(gè)酒水促銷贈(zèng)品。
噴繪宣揚(yáng)海報(bào)2張x20.00元/張。
報(bào)紙平面廣告宣揚(yáng)可以作為選擇項(xiàng)目價(jià)格在1000元左右。
燈籠100個(gè)x5元/個(gè)。
企劃部門負(fù)責(zé)所須店內(nèi)宣揚(yáng)品及媒體宣揚(yáng)品的設(shè)計(jì)工作。
注：9月12日前完成各項(xiàng)設(shè)計(jì)工作及謎語的選擇并提交給主管經(jīng)理審核。
財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)對整體預(yù)算開支及活動(dòng)后的收入狀況進(jìn)行整體評估。
注：9月10日前完成預(yù)算審核。
選購及倉庫管理部門負(fù)責(zé)對相關(guān)所須物品進(jìn)行支持。
注：企劃部門幫助選購部門在9月15前完成選購工作。
xxktv主管及服務(wù)人員負(fù)責(zé)詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)容執(zhí)行。
注：xxktv管理部門在9月17前完成對員工的培訓(xùn)工作。
工程部門負(fù)責(zé)電力等相關(guān)的'支持工作。
注：在9月18日當(dāng)天完成燈籠的懸掛。
本方案屬于公司的商業(yè)機(jī)密任何人不得外泄。
方案必需在主管經(jīng)理簽字批準(zhǔn)的狀況執(zhí)行ktv中秋節(jié)活動(dòng)方案。
在活動(dòng)期間發(fā)生任何突發(fā)狀況xxktv主管負(fù)責(zé)依據(jù)實(shí)際狀況進(jìn)行處理。
4.相關(guān)部門可以依據(jù)實(shí)際狀況要求更改方案內(nèi)容或推遲。
飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案篇十四
一、活動(dòng)背景。
慶圣誕，金陵飯店真情回饋。
三、
提高知曉度，刺激消費(fèi)，提高營業(yè)額。四、活動(dòng)時(shí)間。
五、活動(dòng)安排第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表。
第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段第三階段促銷方案實(shí)施階段。
（1）活動(dòng)主題：幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
（2）活動(dòng)時(shí)間：12月15日---12月29日正常營業(yè)時(shí)間。
（3）活動(dòng)地點(diǎn)：飯店8個(gè)餐廳——“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部（4）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
元，按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券，不足1000元部分不計(jì)入。
（6）開獎(jiǎng)時(shí)間：抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券，即短信通知箱中客戶具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排，屆時(shí)請廣大客戶見證。
2013年12月15日至12月29日，金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠，感恩金陵貴賓會(huì)員及住店賓客。
連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠，金陵貴賓會(huì)員入住享受100元會(huì)員優(yōu)惠。此包價(jià)包含：
＊免費(fèi)享用一份價(jià)值147元豐盛的中西式自助早餐；＊免費(fèi)歡迎水果；
＊免費(fèi)房內(nèi)有線/無線寬帶上網(wǎng)；
＊延遲離店至下午二時(shí)（視房間狀況而定）。
金陵貴賓會(huì)員通過金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷價(jià)預(yù)訂客房，還可獲贈(zèng)2014金陵新年臺(tái)歷一本。備注：
以上所有價(jià)格為凈價(jià)，已包含政府稅和服務(wù)費(fèi)；本包價(jià)自2013年12月15日起；敬請?zhí)崆邦A(yù)訂。
餐飲促銷策劃方案1.降價(jià)優(yōu)惠。
折價(jià)券是指憑券購買特定商品，可享有折價(jià)之優(yōu)惠，折價(jià)方式可以折讓價(jià)或折扣數(shù)來表示，例如：購買a商品，原價(jià)120元，本券折價(jià)20元或憑券購物享九折優(yōu)惠，由于折價(jià)券兼具促銷與廣告這雙重功能，因此運(yùn)用得相當(dāng)廣泛。
折價(jià)券可依目的的不同設(shè)定特定時(shí)間、特定門市、特定、產(chǎn)品，以及購買金額的最低限額而有不同組合方式的運(yùn)用。換言之，它可以全域性推出，也可以區(qū)域性甚至單臺(tái)推出；可以集中在特定購物時(shí)段，可以限定特定商品，更可以與廣告媒體搭配，所以折價(jià)券的組合運(yùn)用相當(dāng)多樣化，若能與行銷策略結(jié)合將能有更大的效益，例如：剪報(bào)紙折角，憑券買a商品可以折價(jià)20元，一方面可以促銷a商品，另一方面可以評估報(bào)紙媒體的效益，此方法最適用于新門市開幕。
折價(jià)券的發(fā)送方式可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結(jié)合、附于商品上等不同管道，目前更有企業(yè)發(fā)行折價(jià)券手冊，針對目標(biāo)顧客群進(jìn)行長期性的耕耘，由于折價(jià)券仍為憑券折價(jià)，對于不能取得折價(jià)券的消費(fèi)者如何應(yīng)對或告知取得的方法，成為在促銷實(shí)施中必須考慮到的要點(diǎn)，若是有特殊條件才可取得折價(jià)券，更要訓(xùn)練營，口市業(yè)人員，應(yīng)對之話術(shù)，以免得罪顧客。4.集點(diǎn)券集點(diǎn)券是顧客消費(fèi)時(shí)發(fā)給點(diǎn)券，當(dāng)顧客集滿一定點(diǎn)數(shù)后即可獲得贈(zèng)品或折價(jià)消費(fèi)等優(yōu)惠之促銷手法，例如：每購滿xx元送一點(diǎn)，集滿10點(diǎn)可兌換xx；a集10點(diǎn)購買xx類商品享超低特惠價(jià)等集點(diǎn)券的主要目的確促使顧客再次上門，達(dá)到顧客回籠多次消費(fèi)，并且期望建立忠誠度，以穩(wěn)定客群。
由于消費(fèi)者需要一段時(shí)間的消費(fèi)累積集點(diǎn)，方能享受集滿點(diǎn)數(shù)的利益，且其在選擇是否參加集點(diǎn)活動(dòng)，通常會(huì)直覺地反應(yīng)出對于集點(diǎn)難度的主觀判斷，因此對于集點(diǎn)券的促銷方式，須注意要讓消費(fèi)者感覺是可以達(dá)到的，才能具有效果。
會(huì)員優(yōu)惠指針對擁有會(huì)員卡消費(fèi)者，在消費(fèi)時(shí)享有特定的優(yōu)惠條件，其優(yōu)惠條件可有不同的組合，例如：會(huì)員獨(dú)享特價(jià)優(yōu)惠；憑會(huì)員卡購滿xx元即送xx；會(huì)員專購商品區(qū)等。
建立長期關(guān)系，目前已有相當(dāng)多連鎖店使用會(huì)員卡，并且提供會(huì)員專屬權(quán)益，可以見，未來會(huì)員卡將更為廣泛使用。
摸彩與抽獎(jiǎng)也是經(jīng)常被使用的促銷手法，由于摸彩與抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)額度有各種不同變化，加上一般人多少有一點(diǎn)賭性，因此摸彩與抽獎(jiǎng)經(jīng)?？杉て鹣M(fèi)者相當(dāng)高的興趣，尤其在第一獨(dú)特獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)相當(dāng)誘人時(shí)，更是能吸引很多期望以小博大的消費(fèi)者參與。
摸彩與抽獎(jiǎng)在運(yùn)用上，必須注意參加辦法與中獎(jiǎng)機(jī)會(huì)及獎(jiǎng)?lì)~大小，參加；
辦法例如：每購xx元可兌換摸彩券一張，憑券抽獎(jiǎng)。填妥問券資料，即可參加抽獎(jiǎng)；猜中謎底，可參加抽獎(jiǎng)；截止收件后，集中公開抽獎(jiǎng)。
7.隨貨贈(zèng)劵。
隨貨贈(zèng)劵也是一種比較直觀的一種促銷方案主要是讓顧客還可以評劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客；例如：一次性消費(fèi)滿15元免費(fèi)贈(zèng)送3元贈(zèng)劵；一次性消費(fèi)滿25元免費(fèi)贈(zèng)送5元贈(zèng)劵；一次性消費(fèi)35元免費(fèi)贈(zèng)送8元贈(zèng)劵；不能抵換現(xiàn)金僅限下次使用。
8.尋找合作對象。
尋找合作對象主要是靠你合作的對方給你提供生意的途徑，合作的對象主要針對，賓館、網(wǎng)吧、娛樂場所、ktv、等等，都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱”或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價(jià)目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣對方拿多少提成這個(gè)就自己和對方協(xié)商。這樣的話生意就做的比較廣泛了有來自不同的渠道了。
以下是關(guān)于圣誕的一些方案：
現(xiàn)代餐飲業(yè)競爭不斷升級，餐飲企業(yè)要想在競爭的環(huán)境中勝出，獨(dú)占鰲頭那就需要不斷更新餐廳的推銷技巧，下面就介紹一些最常用的餐廳推銷技巧：
一、氣氛。
對整個(gè)飲食行業(yè)來說，室內(nèi)裝飾是一個(gè)有力的推銷手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對餐館的收入有直接影響。一個(gè)餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺(tái)、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數(shù)目、餐廳形狀和面積，服務(wù)人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛(wèi)生和服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生，其他客人，餐廳溫、濕度，餐廳裝璜(燈光、色彩等)，舒適程度以及這些因素的協(xié)調(diào)性。在設(shè)計(jì)餐館時(shí)，你得讓自己成為好萊塢的一名“導(dǎo)演”，下面的介紹會(huì)幫助讀者打開一些思路，提高創(chuàng)造力。
1、餐飲形象設(shè)計(jì)。
在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的照片(也許是當(dāng)代大紅大紫的明星的照。
片，也許是幾十年前著名的明星照片)，陳列明星們用過的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲，并附有簡介，以吸引客人，尤其追星族人。7、一廳多風(fēng)格把大餐廳分隔成一個(gè)個(gè)小間，每一小間用不同的裝飾風(fēng)格，體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個(gè)主題。星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜單和法式裝飾，女招待也穿法國式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”，場景也隨之改更。不光改變菜單，整個(gè)視覺環(huán)境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。
二、人員推銷。
在餐廳中的每一個(gè)人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經(jīng)理、廚師、服務(wù)人員。
以及顧客。有效地發(fā)揮這些潛在推銷員的作用同樣會(huì)給餐廳帶來利潤。
1、餐廳經(jīng)理。
如果餐廳經(jīng)理也采用此法，就會(huì)讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐，并有利于刺激消費(fèi)。
利用廚師的名氣來進(jìn)行宣傳推銷，也會(huì)吸引來一批客人。對重要客人，廚師可以親自端送自己的特色菜肴，并對原料及烹制過程做簡短介紹。
3、服務(wù)人員。
鼓勵(lì)登門的顧客最大限度地消費(fèi)，這重?fù)?dān)主要落在服務(wù)員身上。服務(wù)員除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外，還得誘導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi)。其中，服務(wù)人員對顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用，如“你不想要瓶酒來佐餐嗎?”，而另一些則具有良好的效果，如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好，剛好配你們訂的鰈魚片”?？梢?，服務(wù)人員的推銷語言對推銷效果起著至關(guān)重要的作用，要培訓(xùn)所有服務(wù)人員(尤其訂菜單人員)掌握語言的技巧，用建議式的語言來推銷自己的產(chǎn)品和服務(wù)。
建議式的推銷要注意幾個(gè)關(guān)鍵問題：
(1)盡量用選擇問句，而不是簡單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。(2)建議式推銷要多用描述性的語言，以引起客人的興趣和食欲。“一份冰淇淋”遠(yuǎn)沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。
“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話，勝過餐廳任何人的一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑捯膊幌嘈挪蛷d人員的話。
富源餐館董事會(huì)主席唐-托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫到：“如果你對顧客的抱怨聽之任之，不加以改正，那么你將會(huì)發(fā)現(xiàn)，你們餐館的客人會(huì)一天一天地減少?！?/p>
可見，在推銷過程中，客人報(bào)怨是不容忽視的。所以對報(bào)怨客人應(yīng)給予一個(gè)補(bǔ)救機(jī)會(huì)，即提供免費(fèi)服務(wù)，或折扣優(yōu)惠等方法，糾正顧客對本產(chǎn)品和服務(wù)的偏見，使他們再度光臨，并樂于向別人推薦你的餐館。
三、服務(wù)花招與推銷。
在餐廳里備有報(bào)紙、雜志、書籍等以便客人閱讀，或者播放外語新聞、英文。
會(huì)話等等節(jié)目。或者將餐廳布置成有圖書館意義的餐廳。2、附加服務(wù)。
如在午茶服務(wù)時(shí)，贈(zèng)送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。3、表演服務(wù)。
白天是正統(tǒng)的餐廳，晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等，具有充分利用場地的優(yōu)點(diǎn)。
這些服務(wù)上的名堂，在推廣時(shí)要注意：(1)有一定的新奇性，不落俗套；
1、借約廣告。
免費(fèi)廣告是由信用卡公司提供的。當(dāng)餐館是信用卡公司的客戶時(shí)，該公司會(huì)及時(shí)地為其客戶購買廣告版面，另外公司還在發(fā)給個(gè)體信用卡持有者的信函上登廣告，這些廣告都是免費(fèi)的。如你擁有某信用卡公司的信用卡，則應(yīng)及時(shí)與他們?nèi)〉寐?lián)系，希望他們給你登廣告。
3、路旁廣告牌。
變動(dòng)的字母還能及時(shí)地告訴人們飯店的活動(dòng)和服務(wù)項(xiàng)目。5、餐廳門口的告示牌。
招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的服務(wù)項(xiàng)目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致，經(jīng)專業(yè)人員之手。另外，用詞要考慮客人的感受?！氨镜晗挛缡c(diǎn)打烊，明天上午八點(diǎn)再見”，比“營業(yè)結(jié)束”的牌子來得更親切。同樣“本店轉(zhuǎn)播世界杯足球賽實(shí)況”的告示，遠(yuǎn)沒有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實(shí)況轉(zhuǎn)播，餐飲不加價(jià)”的推銷效果佳。
6、電梯內(nèi)的餐飲廣告。
電梯的三面通常被用來做餐廳、酒吧和娛樂場所的廣告，這對顧客是一個(gè)很好的推銷方法。陌生人一道站在電梯內(nèi)是較尷尬的，周圍的文字對其則更為有吸引力，也能更好地取得效果。7、帳篷式臺(tái)卡用于推銷某種雞尾酒、酒水、甜品等等，印刷比較精美，也應(yīng)印上店徽、地址、電話號碼等資料。
五、內(nèi)部宣傳品推銷。
餐廳常常在一些特別的節(jié)日和活動(dòng)時(shí)間，甚至在日常經(jīng)營中送一些小禮品給用餐的客人，這些小禮品要精心設(shè)計(jì)，根據(jù)不同的對象分別贈(zèng)送，其效果會(huì)更為理想。常見的小禮品有：生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環(huán)、精制的筷子等等，值得注意的是，小禮品要和餐廳的形象、檔次相統(tǒng)一，要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。
六、用價(jià)格來進(jìn)行推銷1、奇數(shù)訂價(jià)法。
針對客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià)，并以此進(jìn)行促銷，同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。
有人對美國二百四十二家餐廳作過一次調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，58％的餐廳的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾，35％的價(jià)格以5結(jié)尾，6％的價(jià)格以0結(jié)尾。
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營業(yè)的淡季時(shí)間里購買、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后，將給予一定的折扣優(yōu)惠，另外，餐廳在淡季和非營業(yè)高峰時(shí)間推廣“快樂時(shí)光”，實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買一送一等推銷方法。對大量積壓的產(chǎn)品，也可采用此法進(jìn)行推銷。但是，并不是所有的降價(jià)手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來更多的銷售量、相反，它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素：
(1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷售數(shù)量和增加銷售額；(2)是否處于經(jīng)營的低谷時(shí)間；
(3)是否非價(jià)格折扣不可，能否采取其他措施提高銷售額；(4)價(jià)格折扣后能否保本，能否盈利。
七、用菜單進(jìn)行推銷。
特別推銷一些時(shí)令菜、每周特選和新刨品種等，可以豐富固定菜單，也使常。
客有新的感覺；2、兒童菜單。
增加對兒童的推銷，供應(yīng)符合兒童121味的數(shù)量的菜肴3、情侶菜單。
供應(yīng)雙份套餐，菜名較浪漫，菜肴也比較符合年輕人的口味4、中年人菜單。
根據(jù)中年人體力消耗的特點(diǎn)，提供滿足他們需求的熱量的食品，吸。
引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多，應(yīng)印上餐廳的地址、訂座電話號碼等等，以便推銷。另外房內(nèi)用餐菜單和宴會(huì)菜單等都具有同樣的推銷作用。依據(jù)：
(4)根據(jù)食品擺布及陳列的特殊方法變換。
八、展示實(shí)例。
在餐廳櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片，包括擺設(shè)整齊餐桌，宴會(huì)現(xiàn)場照片或陳列一些鮮活的禽猛海鮮，以此來吸引顧客，推銷自己的餐飲產(chǎn)品。
九、餐廳烹制將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進(jìn)行是一種有效的現(xiàn)場推l銷形式。它可以渲染氣氛，通過其烹制，讓客人看到形，觀到色，聞到味，從而促使他們的沖動(dòng)型決策，使餐廳獲得更多的銷售機(jī)會(huì)。餐廳烹制要具備一定的條件，特別是有較好的排風(fēng)裝置，以免油煙影響到其他客人，污染餐廳。
十、試吃。
請主辦人來品嘗一下，取得認(rèn)可，也使客人放心，這同時(shí)也是一種折扣優(yōu)惠，免費(fèi)送一桌筵席。
十一、名人效應(yīng)。
餐廳邀請當(dāng)?shù)氐闹耸炕蛐侣勅宋飦聿蛷d就餐。并充分抓住這一時(shí)機(jī)，向新聞機(jī)構(gòu)大力宣傳，并給名人們拍照，簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里，來增加餐廳知名度，樹立餐廳形象。
十二、讓客人參與的推銷。
推銷只有能讓客人自己參與進(jìn)去才能起到好效果，也才能成為話題，讓客人留下較深的印象。如：當(dāng)某一特別的菜肴推出時(shí)，附一張空白的烹制方法卡給客人，讓客人填寫后交還餐廳，這種類似小測驗(yàn)的推銷，既能為客人贏得中獎(jiǎng)免費(fèi)用餐的優(yōu)惠，又提高了該萊肴的銷售量。又如為了鼓勵(lì)客人反復(fù)購買某一菜肴產(chǎn)品，像漢堡包、意大利pi’zza等，附一張卡片，說明收齊10張卡片后，可免費(fèi)獲得一份贈(zèng)送品。
飯店優(yōu)惠活動(dòng)方案篇十五
全面提升我縣旅游飯店業(yè)管理水平和服務(wù)質(zhì)量，打造服務(wù)品牌，提高全縣飯店業(yè)的專業(yè)化管理水平和旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。
根據(jù)我縣飯店實(shí)際情況，服務(wù)質(zhì)量提升活動(dòng)整體培訓(xùn)分餐飲、客房、廚房三大塊分類進(jìn)行，內(nèi)容涵蓋服務(wù)質(zhì)量意識(shí)、服務(wù)技能技巧、崗位工作職責(zé)與專業(yè)知識(shí)、禮儀禮貌、儀容儀表等。
為保證培訓(xùn)質(zhì)量，保障培訓(xùn)計(jì)劃的順利實(shí)施，縣旅游局將建立相關(guān)保障機(jī)制，要求各飯店配合實(shí)施。
1、建立培訓(xùn)檢查制度。
要求各飯店必須保證參訓(xùn)人數(shù)、時(shí)間，按時(shí)參加培訓(xùn)，不得缺席，要求參訓(xùn)員工遵守培訓(xùn)紀(jì)律，實(shí)行各飯店員工簽到記錄制。
2、建立酒店員工培訓(xùn)檔案。
培訓(xùn)結(jié)束后，對各飯店員工參加培訓(xùn)情況進(jìn)行記錄，建立檔案，作為今后酒店管理考評的依據(jù)之一。
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