總之,報(bào)告是一種重要的溝通工具,能夠幫助我們展示工作成果、提高協(xié)作效率。報(bào)告的語(yǔ)言要簡(jiǎn)明扼要,避免使用冗長(zhǎng)的句子和復(fù)雜的詞匯。在撰寫報(bào)告時(shí),要注重版式和排版的美觀,以增加閱讀的舒適度和吸引力。
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
轉(zhuǎn)眼間,我在麥當(dāng)勞打工時(shí)間已滿兩年多,并在去年10月份左右,經(jīng)過(guò)自己的不懈努力,最終升到訓(xùn)練員這一崗位。雖然是最底層的管理人員,但還是有少許的成就感。
今年寒假我依舊繼續(xù)我的麥當(dāng)勞兼職工作,由于學(xué)生進(jìn)入寒假,以及新年的臨近,餐廳的營(yíng)運(yùn)情況明顯比上學(xué)期間忙碌不少。但也因此注入了許多新生力量,短短一個(gè)月的時(shí)間,陸續(xù)就有十多個(gè)大一新生來(lái)到我們餐廳,加入到我們這個(gè)大家庭中。所以身為訓(xùn)練員的我除了日常的工作,又多出了另一項(xiàng)使命,就是訓(xùn)練這些新員工,教會(huì)他們?cè)邴湲?dāng)勞工作所需的各種技能,以及在工作中給予他們關(guān)注和鼓勵(lì)。
麥當(dāng)勞的工作區(qū)域大致分為產(chǎn)區(qū)、服務(wù)區(qū)和大堂。一般來(lái)說(shuō),新進(jìn)店的員工都要在大堂進(jìn)行試工,這主要是讓他們事先體驗(yàn)到麥當(dāng)勞的工作是需要一定的體力以及耐力。因此首先要教會(huì)他們大堂的工作技能和規(guī)定,如“8”字墩地法、垃圾夠3/4時(shí)就要更換垃圾袋等等。其次是培養(yǎng)他們的服務(wù)意識(shí),如見(jiàn)到客人要有歡迎歡送的意識(shí),對(duì)于客人的疑問(wèn)要耐心解答等等。如試工的表現(xiàn)基本能讓經(jīng)理滿意,就會(huì)被錄用,然后再進(jìn)行崗位的分配。對(duì)于男生一般會(huì)分到產(chǎn)區(qū),負(fù)責(zé)食品的加工制作,女生則會(huì)被分到服務(wù)區(qū),負(fù)責(zé)前臺(tái)的接待工作。
由于是產(chǎn)區(qū)出身的訓(xùn)練員,因此對(duì)新員工的產(chǎn)區(qū)訓(xùn)練要遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于服務(wù)區(qū)。自新員工進(jìn)入產(chǎn)區(qū)就要手把手的進(jìn)行培訓(xùn),首先要告知他們無(wú)論何時(shí)都要佩戴麥當(dāng)勞規(guī)定的紗帽,以防有頭發(fā)掉進(jìn)食物當(dāng)中。接著是佩戴圍裙,進(jìn)去時(shí)要先穿圍裙,出產(chǎn)區(qū)時(shí)則要摘掉圍裙。然后是洗手規(guī)定,一定要用麥當(dāng)勞規(guī)定的消毒液洗到手腕以上,而且要洗足20秒,洗好后用烘干機(jī)將手吹干或用干凈的餐巾紙擦干,方可戴上白色一次性手套進(jìn)行產(chǎn)品加工生產(chǎn)工作。產(chǎn)區(qū)內(nèi)部一般分為炸區(qū)、煎區(qū)、生產(chǎn)線和翅位。新上崗的員工須在炸區(qū)和煎區(qū)培訓(xùn)將近兩星期后,才能被允許上生產(chǎn)線上工作。由于產(chǎn)區(qū)是餐廳的主體部分,因此工作量較大且工作節(jié)奏較快。作為過(guò)來(lái)人我大致能理解這些剛進(jìn)入大學(xué)的新員工的內(nèi)心想法,畢竟辛辛苦苦考上大學(xué),還沒(méi)到一年就出來(lái)兼職,而且工資不高還又熱又累。所以當(dāng)他們?cè)诠ぷ髦谐霈F(xiàn)錯(cuò)誤或不好的地方時(shí),我盡量選擇用婉轉(zhuǎn)的方式提醒他們,糾正他們。而當(dāng)他們做的好的時(shí)候,我會(huì)第一時(shí)間表?yè)P(yáng)稱贊他們,激勵(lì)他們做的更好。
總結(jié)一下我的麥當(dāng)勞兼職生活,兩年多的時(shí)間說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng),說(shuō)短也不短,但他卻讓我學(xué)到了很多。從什么都不會(huì)到能熟練地完成各項(xiàng)工作,再到培訓(xùn)新員工。并且讓我懂得了團(tuán)隊(duì)合作精神、勤勞務(wù)實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、追求完美的品質(zhì)以及注重細(xì)節(jié)的習(xí)慣,這些重要的影響今后會(huì)一直伴隨著我,無(wú)論是在哪里的工作崗位工作。
207月19日星期日晴。
今天是我實(shí)習(xí)的第一天,雖然以前也有一些打工的經(jīng)歷,但現(xiàn)在的心情依然有些激動(dòng),在這里,每天都會(huì)面對(duì)不同的人群,使我不得不全身省心的去應(yīng)對(duì)不同的問(wèn)題,而且必須使顧客滿意,一天下來(lái)口干舌燥,雖然第一天的成果不是特別的好,但還算理想。工作比起學(xué)習(xí)來(lái)辛苦很多,不僅動(dòng)手還得動(dòng)腦,不過(guò)收獲的心情卻是在學(xué)校里體會(huì)不到的,效果到可以轉(zhuǎn)到自己的薪水,還是會(huì)激動(dòng)不已,而且有些經(jīng)驗(yàn)是在學(xué)校里學(xué)習(xí)不到的珍貴經(jīng)歷。我會(huì)努力做好這份工作,努力學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn),從現(xiàn)在開(kāi)始為自己未來(lái)的路做好鋪墊。
年7月20日星期一晴。
說(shuō)實(shí)話真的很累,每天我基本上倒頭就睡,站上一整天,到下班是又拖著疲憊的身子走著回家,媽媽閑暇的時(shí)候會(huì)給我做可口的食物,但他忙得時(shí)候,我就得自己弄吃的,每當(dāng)這個(gè)時(shí)候就覺(jué)得父母很辛苦。慢慢的開(kāi)始熟悉工作流程和業(yè)務(wù),基本上可以自己料理一些事情了。學(xué)校開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),是為了我們?cè)诓饺肷鐣?huì)之前積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為以后更好的就業(yè)奠定一定的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)的這幾天我不可否認(rèn)的回想起在學(xué)校自由自在的生活,而我們大多數(shù)人都不會(huì)特別珍惜,讓我不知不覺(jué)產(chǎn)生了愧疚感!
2011年7月21日星期二雨。
今天早上7點(diǎn)30分車就來(lái)接我們,所以我們很早就起床準(zhǔn)備了。
經(jīng)過(guò)2個(gè)多鐘的奔波,我們終于到了目的地,一下車我們就開(kāi)始搬我們的行李上宿舍,大家都跑得滿身大汗。才剛搬完了行李,我們就被通知到會(huì)議室里開(kāi)會(huì)。在會(huì)議進(jìn)行中,我們認(rèn)識(shí)了公司的一些人物,他們個(gè)個(gè)都如林老師說(shuō)的那樣,都很熱心為我們提供幫助。
而下午的會(huì)議主要講的是具體的整個(gè)工作流程和其中要注意的事項(xiàng),很熱心地回答我們的疑問(wèn)。開(kāi)完會(huì)后還帶我們參觀了一下生產(chǎn)流水線,讓我們對(duì)工作流程有了初步的認(rèn)識(shí)。
今天真的很累,但我知道,這可能只是我們實(shí)習(xí)的開(kāi)始,真正鍛煉我們的意志的還在后面。但我相信,既然來(lái)了,我們就要堅(jiān)持到底,堅(jiān)持到最后。
2011年7月22日星期三晴。
今天我們一大早就按時(shí)開(kāi)始我們的工作。我們開(kāi)始進(jìn)行關(guān)于資料的整理和熟悉。大約早上將九點(diǎn)半的時(shí)候,我們跟著公司的人去拿資料。我們?cè)诹私饬斯纠砟詈凸ぷ髁鞒讨?,開(kāi)始了我們各自的工作。中午和下午則進(jìn)行一場(chǎng)關(guān)于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的看法的調(diào)查問(wèn)卷的討論。經(jīng)過(guò)相關(guān)的資料搜索和查詢,終于做出了一份調(diào)查問(wèn)卷。雖然不是很完美,之后還得根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修改與完善,但還算是小有所成。在這里讓我最不適應(yīng)的是他們的一系列規(guī)章制度,包括洗手的時(shí)間、方式以及服裝,食物的存放方面有著嚴(yán)格的要求。
2011年7月23日星期四晴。
今天還經(jīng)過(guò)大家的討論再一次對(duì)昨天所完成的計(jì)劃書進(jìn)行的一定的修改,另外還作了一份詳細(xì)的時(shí)間進(jìn)度表。由于前兩天所寫的計(jì)劃書要等到下午才能得到點(diǎn)評(píng),但上午的工作依然繼續(xù)。
星期五晴。
最近因?yàn)橛袌?bào)道說(shuō)某市的麥當(dāng)勞有小孩在雞翅里吃出蛆蟲(chóng),所以我們開(kāi)始整頓食材,為顧客們制作更為安全的食物,讓顧客可以更安心、更放心的在這里就餐。并且對(duì)于這樣的質(zhì)疑,我們給出比較客觀的回答,盡量讓顧客滿意我們的服務(wù)。同時(shí)我們也對(duì)店內(nèi)的衛(wèi)生質(zhì)量提出了高的要求,并且付諸于行動(dòng),一天的工作下來(lái),大家都累得夠嗆,不過(guò)看著勞動(dòng)成果心情還是不錯(cuò)的,呵呵呵,大家有說(shuō)有笑時(shí)間過(guò)得挺快,一天的工作基本上就這樣結(jié)束了。
2011年7月25日。
星期六晴。
慢慢的開(kāi)始熟悉工作流程和業(yè)務(wù),基本上可以自己料理一些事情了。學(xué)校開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),是為了我們?cè)诓饺肷鐣?huì)之前積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為以后更好的就業(yè)奠定一定的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)的這幾天我不可否認(rèn)的回想起在學(xué)校自由自在的生活,而我們大多數(shù)人都不會(huì)特別珍惜,讓我不知不覺(jué)產(chǎn)生了愧疚感!在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我暗暗發(fā)誓要努力學(xué)習(xí),珍惜在學(xué)校的每一天的生活,為自己的大學(xué)生活留下亮麗的色彩。
而且在這樣的實(shí)踐活動(dòng)中,是學(xué)會(huì)與人相處或很好的交流的很好的方式,每天沒(méi)對(duì)不同的消費(fèi)者舊的拿出不同的方式或態(tài)度來(lái)對(duì)待,這對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的、不可多得的鍛煉。
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
前言:“沒(méi)有實(shí)習(xí),就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì)的接觸并不多。
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒(méi)有學(xué)。
我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì),怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢抱著這種想法,經(jīng)人介紹我走進(jìn)了五星花園麥當(dāng)勞店。
鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。
自**年7月10日至**年7月31日,共為期3周。
**麥當(dāng)勞五星花園分店(**號(hào))。
開(kāi)始時(shí)要試工一天,工作6個(gè)小時(shí)。試工期間,我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn),同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來(lái)不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒(méi)等地板干掉就有3。4位顧客連著使用,地面就張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見(jiàn)大廳的阿姨,動(dòng)作迅速,總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。
有人會(huì)說(shuō),用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開(kāi)始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在五星花園,處于鬧市區(qū)。但過(guò)了吃飯時(shí)間,餐廳生意就會(huì)明顯淡下來(lái)。在低峰時(shí)段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤要用消水擦拭、消毒,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放管的盒子要定期察看,如果管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。
葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。
原來(lái)還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點(diǎn)無(wú)所事事的樣子,真是臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情,積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。試工時(shí)間很快就過(guò)去了,通過(guò)努力,店經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)還算比較滿意,通知我可以進(jìn)排班,正式上班接受培訓(xùn)了。
培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目是炸薯?xiàng)l。首先我記熟了關(guān)于薯?xiàng)l位操作的理論知識(shí)。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)之后便是實(shí)際操作了。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯?xiàng)l,按照規(guī)格及時(shí)送上??此坪?jiǎn)單,可是實(shí)際操作中我卻碰到了問(wèn)題。當(dāng)時(shí)正值用餐高峰,而那兩天優(yōu)勢(shì)薯?xiàng)l買一送一優(yōu)惠券的使用時(shí)間,來(lái)買薯?xiàng)l的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時(shí)候,師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置,導(dǎo)致油溫不夠。面對(duì)這么大的需求量,我根本來(lái)不及及時(shí)提供薯?xiàng)l。當(dāng)三、四個(gè)收銀員同時(shí)向我報(bào)餐的時(shí)候,我簡(jiǎn)直要喊救命了。
收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工??梢哉f(shuō)餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來(lái)決定的。所以對(duì)收銀的要求時(shí)非常高的。
1.歡迎顧客光臨。
2.顧客點(diǎn)餐。
3.建議性銷售。
4.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,并告知顧客餐點(diǎn)的金額。
5.配餐。
6.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,收銀并找零。
7.呈遞餐飲,感謝顧客的光臨。
我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。
1、眾所周知,麥當(dāng)勞是快餐食品,強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。
在麥當(dāng)勞,這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語(yǔ),而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購(gòu)買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上,別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒(méi)有結(jié)束。這樣的差距是絕對(duì)不能用“新人”來(lái)作為解釋的。
的收銀來(lái)獲得,但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。
2、挑戰(zhàn)千次。
“千次”是在柜臺(tái)上時(shí)常被提起的一個(gè)名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個(gè)顧客中所被購(gòu)買的份數(shù)。由于各種原因,麥當(dāng)勞公司會(huì)在某段時(shí)間里對(duì)某個(gè)產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對(duì)指標(biāo)的完成情況就通過(guò)“千次”得以體現(xiàn)。例如麥當(dāng)勞總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財(cái)力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場(chǎng)接受消費(fèi)者的喜愛(ài)程度如何”這些問(wèn)題上能有好的答案。
如何提高千次以達(dá)到公司的預(yù)期除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的pop等宣傳手段增加顧客對(duì)新產(chǎn)品的知曉度和購(gòu)買欲之外,收銀員的引導(dǎo)是決定千次的一個(gè)重要因素。
如果說(shuō),速度只是一個(gè)熟練的過(guò)程,通過(guò)一百次兩百次的重復(fù),肯定會(huì)從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要?jiǎng)幽X子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品;面對(duì)什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。技巧好的收銀員,想賣掉什么就能賣掉什么,餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了,即使是平時(shí)點(diǎn)餐率最少的產(chǎn)品,也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學(xué)不來(lái)的,而是要在實(shí)踐的過(guò)程中自己嘗試、總結(jié)出來(lái)的。
3、遭遇champs。
ccleanliness保持美觀整潔的.餐廳;
hhospitality提供真誠(chéng)友善的接待;
aaccuracy確保準(zhǔn)確無(wú)誤的供應(yīng)。
mmaintenance維持優(yōu)良的設(shè)備;pproduct。
quality堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;sspeed。
每個(gè)月公司都對(duì)餐廳的champs狀況進(jìn)行打分。因此,檢查人員也被稱為champs,同時(shí)他還有一個(gè)中文名字——神秘顧客。因?yàn)闄z查人員是以顧客的身份來(lái)餐廳進(jìn)行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰(shuí),也不知道他什么時(shí)候來(lái)。
4、注重團(tuán)隊(duì)精神。
一家餐廳在運(yùn)營(yíng)期間,柜臺(tái)、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。十幾個(gè)員工在一起工作,我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì),為餐廳的運(yùn)營(yíng)共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作是非常重要的。在麥當(dāng)勞的柜臺(tái)上很少能看到只有一個(gè)收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì),任何時(shí)候隊(duì)員之間都會(huì)相互協(xié)作。
在這些天的工作中,我還對(duì)麥當(dāng)勞的生產(chǎn)運(yùn)作流程進(jìn)行了一下了解,又針對(duì)麥當(dāng)勞的生產(chǎn)運(yùn)做流程,工作設(shè)計(jì)做較為進(jìn)一步的分析。麥當(dāng)勞擁有漢堡,雞肉卷,炸雞翅,新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產(chǎn)設(shè)備是采取何種生產(chǎn)運(yùn)作組織方式呢麥當(dāng)勞采用的是工藝對(duì)象專業(yè)化的組織方式。
其實(shí),麥當(dāng)勞的油炸機(jī)有幾個(gè)功能鍵。你可以根據(jù)你所要炸的食品選擇功能鍵,機(jī)器會(huì)自動(dòng)調(diào)試合適的溫度和時(shí)間??梢哉f(shuō)麥當(dāng)勞所有的油炸食品都要通過(guò)油炸機(jī)。而且像香辣雞翅,新奧而良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍,清洗,腌制。這些布置是很明顯的工藝對(duì)象專業(yè)化。這樣的一物多用對(duì)產(chǎn)品的變化有較好的適應(yīng)性;有利充分利用設(shè)備和員工的工作時(shí)間:便于進(jìn)行工藝管理。不利之處是有時(shí)幾種產(chǎn)品都缺時(shí),特別是正餐高峰期,就會(huì)同時(shí)爭(zhēng)奪有限的資源。雖然麥當(dāng)勞的設(shè)備利用比較合理,但是某些產(chǎn)品仍然出現(xiàn)瓶頸的問(wèn)題。例如墨西哥雞肉卷在周末的午餐,晚餐時(shí)段都會(huì)供不應(yīng)求。一方面因?yàn)辂湲?dāng)勞的食品實(shí)行保鮮原則,貨架上的食品超過(guò)一定的時(shí)間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的保存時(shí)間最短,只有十分鐘。超過(guò)十分鐘,雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬,影響口感。為了給顧客最美味的食品,這些“過(guò)期食品”都要廢棄。
5、實(shí)踐總結(jié):
短短3周的時(shí)間,讓我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了很多。
在我的打工實(shí)踐生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的。雖然事實(shí)如此,但這也給我上了寶貴的一課。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的??墒侨绻阒粏?wèn)耕耘不問(wèn)收獲,那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友,切不可斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,要知道給予比獲得更令人開(kāi)心。
這次的打工實(shí)踐生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的。現(xiàn)在想來(lái),我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無(wú)法體會(huì)的,這也算是我的一分財(cái)富吧。就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀,競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈,面對(duì)憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。打工實(shí)踐雖然很短,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。
“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。
現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
通過(guò)此次實(shí)踐,我明白了社會(huì)實(shí)踐對(duì)引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會(huì),接觸社會(huì),培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當(dāng)勞,是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)。它的足跡已遍布世界一百二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),擁有13000多家餐廳,為人們提供了方便快捷的,高品質(zhì)的服務(wù)以及物有所值,安全美味的食品。它的發(fā)展為數(shù)千萬(wàn)的人提供了廣闊的就業(yè)發(fā)展平臺(tái)。
我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實(shí)習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀工作。有時(shí)在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營(yíng)的重要環(huán)節(jié),對(duì)服務(wù)員的要求較高.因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn).首先,我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語(yǔ)調(diào)高喊:喜歡您來(lái)。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺(tái),我就再次將左手舉起并歡快地說(shuō):樂(lè)意為您服務(wù),這邊為您點(diǎn)餐。這是第二步曲。接下來(lái)是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點(diǎn)膳.此為第三步曲。其中,收銀時(shí)長(zhǎng)為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動(dòng)取餐。雖然,這樣的流程看似簡(jiǎn)單,但真正在規(guī)定時(shí)間內(nèi)正確地實(shí)施下來(lái)是需要一定技巧的。因?yàn)?,畢竟顧客沒(méi)有快速點(diǎn)餐的意識(shí)也不了解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時(shí)候,時(shí)刻為顧客作決定,以縮短點(diǎn)餐時(shí)長(zhǎng),方便服務(wù)下一位顧客,從而提高餐廳營(yíng)運(yùn)效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過(guò)三分鐘,以避免顧客長(zhǎng)時(shí)間的等待。甜品站主要負(fù)責(zé)銷售冰淇淋與飲料。由于站點(diǎn)的獨(dú)立性使得速度沒(méi)有嚴(yán)格的要求.但我們?nèi)匀灰M量在最短時(shí)間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù).平時(shí)我大多時(shí)候是一人負(fù)責(zé)甜品站點(diǎn)餐與備餐。雙休日大多是雙人模式.飲料位是柜臺(tái)的一個(gè)組成部分。主要負(fù)責(zé)飲料的.制作與呈遞。飲料位有一個(gè)電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準(zhǔn)備飲料,并且每完成一單,就要將其取消。因?yàn)轱嬃衔坏臅r(shí)間要求為一分鐘,若是超時(shí),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)紅單,提醒速度太慢,這時(shí)經(jīng)理就會(huì)給我們施加壓力提醒我們提高速度。并且在打飲料的過(guò)程中,必須注意隨手清潔,以保持柜臺(tái)衛(wèi)生,避免造成顧客不好的印象。但是,當(dāng)顧客量較少時(shí),我們也不能閑著,必須積極主動(dòng)地找事情做。例如隨手保潔,補(bǔ)全柜臺(tái)紙巾,醬料,紙杯等等,以確保營(yíng)運(yùn)高峰時(shí)流程順暢,為下一輪高峰作好充分準(zhǔn)備。
由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小時(shí)左右的工作時(shí)長(zhǎng),使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復(fù)同樣的對(duì)話,細(xì)心解釋同樣的問(wèn)題,做著同樣的動(dòng)作。嘈雜的環(huán)境讓我無(wú)法喘息,身體的勞累使我有時(shí)面對(duì)顧客有些不耐煩,服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時(shí)不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂,經(jīng)常送錯(cuò)飲料或者超時(shí),于是受到顧客的埋怨與責(zé)罵.此外,甜品站一人的營(yíng)運(yùn)也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個(gè)小時(shí)不停忙碌,以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅(jiān)持下來(lái)了,我也努力讓自己做到最好。
1,忍耐每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時(shí),我就感受到了社會(huì)真實(shí)的打擊與殘酷.我們這些平時(shí)在家嬌生慣養(yǎng),在學(xué)校無(wú)憂無(wú)慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得人間疾苦。很少接觸社會(huì)的我們都太脆弱,我們的自尊心太強(qiáng),受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護(hù).其實(shí)我想說(shuō),社會(huì)就是這樣真實(shí),社會(huì)不會(huì)把你寵著,也不是每一個(gè)人都會(huì)顧及到你的感想。每當(dāng)受到誤解時(shí)我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,畢竟不是每一個(gè)人都能那么無(wú)私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐,原則外不理會(huì).然后反思自己是否有錯(cuò),然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿.若錯(cuò)不在己,則以理服人,心平氣和地解釋.
2,和諧的人際關(guān)系麥當(dāng)勞的員工很多,于是總要與許多同事打交道.從前的我不愛(ài)搭理不熟的人,比較自傲?,F(xiàn)在我強(qiáng)烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要,它有利于你工作順暢,畢竟在社會(huì)工作,團(tuán)隊(duì)協(xié)作非常重要,一個(gè)人是無(wú)法完成的。
3,積極主動(dòng)地做事繁忙的工作時(shí)常讓我感到勞累,心生惰意。然而,我時(shí)常告誡自己積極主動(dòng)地做事,堅(jiān)持下去.積極主動(dòng)地面對(duì)有利于自己找到工作中的樂(lè)趣,比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感.許多事情是我們份內(nèi)的事,我們有義務(wù)完成它.即使我有多么不愿意,但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅(jiān)持下來(lái)了。
4,自制不要將個(gè)人情緒帶到工作上來(lái)。于是,我深感一個(gè)成熟的人必須具備控制情緒的能力。如果將負(fù)面情緒帶到工作中,那么必定導(dǎo)致工作效率的低下以及與人的沖突.因此,不管多么勞累,也要保證最起碼的服務(wù)態(tài)度.試著轉(zhuǎn)移情緒,安慰自己。
5,提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力我學(xué)會(huì)了不斷努力,適時(shí)虛心請(qǐng)教他人,不斷提高自己的技能。從前我不愛(ài)請(qǐng)教他人,可現(xiàn)在我明白自以為是不會(huì)進(jìn)步.同時(shí),我也深感我們也必須在工作實(shí)踐中勤于鉆研,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,于是我也學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問(wèn)題。
6,管理者的管理麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說(shuō):要關(guān)心每一個(gè)為你工作的人.要想成為一名好的管理者,就必須有好的管理方法去管理你的員工。
7,賺錢的辛酸工作的勞累使我疲憊,這讓我體會(huì)到賺錢的不易?;ㄥX容易賺錢難。
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
一、實(shí)習(xí)目的和意義:
鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:
自20xx年1月21日至20xx年2月3日。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
開(kāi)始時(shí)要試工一天,工作6個(gè)小時(shí)。試工期間,我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn),同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來(lái)不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒(méi)等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見(jiàn)大廳的阿姨,動(dòng)作馬力,總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會(huì)說(shuō),用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開(kāi)始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過(guò)了吃飯時(shí)間,餐廳生意就會(huì)明顯淡下來(lái)。在低峰時(shí)段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候,還可以把外圍的地板拖一下。
原來(lái)還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點(diǎn)無(wú)所事事的樣子,真實(shí)臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情,積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。
試工時(shí)間很快就過(guò)去了,通過(guò)努力,店經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)還算比較滿意,通知我可以進(jìn)排班,正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來(lái)到餐飲行業(yè)工作,一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是陌生的,必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目是炸薯?xiàng)l。首先我記熟了關(guān)于薯?xiàng)l位操作的理論知識(shí)。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)之后便是實(shí)際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下,很快該學(xué)的東西都學(xué)會(huì)了,接下來(lái)就是熟練的過(guò)程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯?xiàng)l,按照規(guī)格及時(shí)送上??此坪?jiǎn)單,可是實(shí)際操作中我卻碰到了麻煩。當(dāng)時(shí)正值用餐高峰,而那兩天優(yōu)勢(shì)薯?xiàng)l買一送一優(yōu)惠券的使用時(shí)間,來(lái)買薯?xiàng)l的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時(shí)候,師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置,導(dǎo)致油溫不夠。面對(duì)這么大的需求量,我根本來(lái)不及及時(shí)提供薯?xiàng)l。當(dāng)三、四個(gè)收銀員同時(shí)向我報(bào)餐的時(shí)候,我簡(jiǎn)直要喊救命了。幸好師傅及時(shí)幫忙,才是供應(yīng)恢復(fù)了正常。
如何提高千次以達(dá)到公司的預(yù)期?除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的pop等宣傳手段增加顧客對(duì)新產(chǎn)品的知曉度和購(gòu)買欲之外,收銀員的引導(dǎo)是決定千次的一個(gè)重要因素。
指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說(shuō)過(guò),作為柜臺(tái)的收銀員,你并不只是站在柜臺(tái)上聽(tīng)顧客要買點(diǎn)什么就賣給他什么,而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。
如果說(shuō),速度只是一個(gè)熟練的過(guò)程,通過(guò)一百次兩百次的重復(fù),肯定會(huì)從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要?jiǎng)幽X子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品;面對(duì)什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。技巧好的收銀員,想賣掉什么就能賣掉什么,餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了,即使是平時(shí)點(diǎn)餐率最少的產(chǎn)品,也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學(xué)不來(lái)的,而是要在實(shí)踐的過(guò)程中自己常識(shí)、總結(jié)出來(lái)的。往往同樣一句話,在不同的時(shí)機(jī)說(shuō)出來(lái),甚至只是語(yǔ)氣上稍有不同,結(jié)果也會(huì)大相徑庭。
四、實(shí)習(xí)心得體會(huì)。
在實(shí)習(xí)中,我在單位指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下,積極參與單位日常管理相關(guān)工作,注意把書本上學(xué)到的工商管理理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的工商管理理論,探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過(guò)實(shí)習(xí),使我對(duì)日常管理工作有了深層次的感性和理性的認(rèn)識(shí)。
在社會(huì)上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識(shí),對(duì)其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。
建立自己的生物圈。
跨國(guó)公司向中國(guó)市場(chǎng)的全面進(jìn)入己從點(diǎn)狀升級(jí)到“群居”。他們向中國(guó)的“移民”不僅是數(shù)量上的增加,更應(yīng)該關(guān)注的是這種“移民”的系統(tǒng)性和關(guān)聯(lián)性。就像美中貿(mào)易全國(guó)委員會(huì)中國(guó)首席代表powers先生所說(shuō):“他們是在群居生存,是在建立自己的生物圈?!?/p>
以寶潔公司為例:寶潔公司代末期來(lái)到中國(guó)時(shí),中國(guó)還沒(méi)有物流服務(wù)商,只有運(yùn)輸公司,貸運(yùn)代理公司等,國(guó)外的物流服務(wù)商又不能進(jìn)來(lái),寶潔公司只能采用中國(guó)的運(yùn)輸公司。在數(shù)年的合作中,寶潔公司以客戶的身份不斷刺激一個(gè)貸運(yùn)代理公司(寶供)掌握先進(jìn)的物流方法和經(jīng)驗(yàn),最后使之成長(zhǎng)為一個(gè)規(guī)范的物流公司。寶潔公司只是在接受中國(guó)小公司的服務(wù)中,就培養(yǎng)鍛造了一個(gè)優(yōu)秀的中國(guó)企業(yè)。但是今天寶供已經(jīng)不再是寶潔公司唯一的物流服務(wù)商了。有人提出疑問(wèn):寶潔之所以使用寶供服務(wù),并且花代價(jià)培養(yǎng)它,是因?yàn)榭鐕?guó)物流公司都沒(méi)有進(jìn)來(lái),屬無(wú)奈之舉;一旦跨國(guó)公司進(jìn)來(lái),寶潔就會(huì)放棄中國(guó)的本土公司,奔跨國(guó)公司而去。
大量以顧客為導(dǎo)向的市場(chǎng)調(diào)研。
目前市場(chǎng)研究中,約有20%以上的市場(chǎng)份額是由跨國(guó)公司提供的??鐕?guó)公司對(duì)市場(chǎng)研究的重視是國(guó)內(nèi)本土企業(yè)所不能比擬的,國(guó)內(nèi)企業(yè)可以在廣告上一擲千金,甚至在國(guó)內(nèi)廣告標(biāo)王的爭(zhēng)斗中,屢屢挫敗跨國(guó)公司,但在市場(chǎng)研究投入方面,許多國(guó)內(nèi)本土企業(yè)可能幾乎為零。
具有77年歷史的寶潔,市場(chǎng)研究在全世界是獨(dú)一無(wú)二的,它在全世界首創(chuàng)了專門的市場(chǎng)研究部門,發(fā)展了許多專門的市場(chǎng)研究方法和模型,而且迄今為止它仍是全世界最大的市場(chǎng)研究客戶。正是因?yàn)閷?duì)市場(chǎng)調(diào)研工作的如此重視,寶潔在中國(guó)市場(chǎng)上的每一個(gè)產(chǎn)品才都能打響。
再以零售巨人沃爾瑪為例,沃爾瑪進(jìn)入中國(guó)的征途幾乎不動(dòng)聲色。它猶如一位棋風(fēng)穩(wěn)健的圍棋高手,謹(jǐn)慎步子,穩(wěn)扎穩(wěn)打。為了進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),沃爾瑪曾做了長(zhǎng)達(dá)6年的準(zhǔn)備。早在1992年1月,沃爾瑪就獲得了中國(guó)國(guó)務(wù)院的批準(zhǔn),并在香港設(shè)立辦事處,專門從事中國(guó)市場(chǎng)的調(diào)查工作,包括中國(guó)的經(jīng)濟(jì)政策、官方支持、城市經(jīng)濟(jì)、國(guó)民收入、零售市場(chǎng)、消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣等。這些都為沃爾瑪在中國(guó)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
本土化策略。
跨國(guó)公司贏家的營(yíng)銷策略是:適應(yīng)中國(guó)的轉(zhuǎn)型市場(chǎng)環(huán)境,十分重視中國(guó)本土化。
摩托羅拉把本土化列為公司在華發(fā)展四大戰(zhàn)略之一,并且把它融入所有業(yè)務(wù)中,摩托羅拉公司認(rèn)為,本土化不僅是從中國(guó)采購(gòu)產(chǎn)品和服務(wù),而是每項(xiàng)業(yè)務(wù)都必須有本土化內(nèi)容。用摩托羅拉(中國(guó))公司總裁賴炳榮先生的話說(shuō),就是摩托羅拉公司“植根中國(guó)”,“以中國(guó)為家”,目標(biāo)是“做一個(gè)地道的中國(guó)公司”。
諾基亞(中國(guó))副總裁大衛(wèi)哈利認(rèn)為:諾基亞在中國(guó),最成功的就是本土化策略。
沃爾瑪公司也明白,要真正實(shí)現(xiàn)其全球擴(kuò)張的戰(zhàn)略,在中國(guó)扎下根,就必須堅(jiān)持地實(shí)行本土化策略。如今沃爾瑪在中國(guó)的本土地化策略己初見(jiàn)成效。正如《華爾街日?qǐng)?bào)》在一篇文章中所寫的:在中國(guó)登陸5年后,沃爾瑪己不再像初來(lái)乍到時(shí)那樣手足無(wú)措了。
20,伊萊克斯冰箱以本土化策略為核心反-攻本土品牌取得重大進(jìn)展,市場(chǎng)份額升為第二;另一大國(guó)際品牌可口可樂(lè)公司不但以成功地塑造出本土品牌“天與地”和“醒目”為驕傲,而且20xx年春節(jié)期間以非常本土化的促銷策略賺得盆滿缽滿。
以上足見(jiàn)思維全球化,行動(dòng)本土化對(duì)跨國(guó)公司占領(lǐng)中國(guó)市場(chǎng)有著多大的意義,這也是它們的勝利之本。
堅(jiān)持長(zhǎng)期戰(zhàn)略,不搞短期行為。
跨國(guó)公司在投資策略上注重長(zhǎng)遠(yuǎn),全心致力于自己的專業(yè)行業(yè)。中國(guó)市場(chǎng)上有許多投資機(jī)會(huì)能夠輕松賺錢,外資企業(yè)又有強(qiáng)大的資金后盾,但它們從來(lái)都不為之所動(dòng),寧愿投資幾千萬(wàn),幾個(gè)億美元去做自己的專業(yè),精耕細(xì)作地開(kāi)拓市場(chǎng),甚至于虧錢投入去取得它們所需要的市場(chǎng)份額。
麥德龍?jiān)谥袊?guó)采用的就是典型的“遠(yuǎn)期營(yíng)銷”策略:目前在華麥德龍的利潤(rùn)率為1%,今后的目標(biāo)是2%—3%,而全球麥德龍純收益年增長(zhǎng)點(diǎn)為2.5%;上海錦江麥德龍購(gòu)物中心有限公司負(fù)責(zé)對(duì)外事務(wù)的黃忠杰也承認(rèn)“麥德龍?jiān)谥袊?guó)并沒(méi)有創(chuàng)造出利潤(rùn)”,同時(shí)解釋到:“這是一個(gè)要利潤(rùn)也要市場(chǎng)的問(wèn)題,因?yàn)榘l(fā)展才是硬道理。”
可口可樂(lè)等公司進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)承諾,若干年內(nèi)根本不考慮賺錢問(wèn)題。其實(shí)這們是為了賺長(zhǎng)久的錢。在進(jìn)入中國(guó)之初,可口可樂(lè)系統(tǒng)的廠家就購(gòu)置運(yùn)輸車輛,負(fù)責(zé)把飲料送到零售商手中,并且無(wú)償贈(zèng)送零售商冰箱、遮陽(yáng)傘,想盡辦法鋪市場(chǎng)??煽诳蓸?lè)每年都結(jié)合促銷活動(dòng)推出大量廣告,并參與所有重大社會(huì)活動(dòng)。市場(chǎng)越不景氣,可口可樂(lè)越是要加大廣告宣傳的力度。正是由于持續(xù)不斷的努力,可口可樂(lè)建立了無(wú)以倫比的品牌影響力。
超越競(jìng)爭(zhēng),注重競(jìng)爭(zhēng)力與合作平衡。
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)濟(jì),但怎樣看待競(jìng)爭(zhēng)、參與競(jìng)爭(zhēng)則大有學(xué)問(wèn)。中國(guó)不少企業(yè)一想到競(jìng)爭(zhēng),就是你死我活,所以惡性的價(jià)格戰(zhàn)此起彼伏,相互間的攻擊不斷升級(jí),最后大家都獲得不了利潤(rùn)和發(fā)展。而跨國(guó)公司的觀念是超越競(jìng)爭(zhēng)。
微軟公司以制訂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的辦法“君臨天下”,占據(jù)了“無(wú)競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域”。認(rèn)證與培訓(xùn)是微軟維護(hù)自己的壟斷地位的一個(gè)重要戰(zhàn)略,它以終端顧客入手,牢牢地把顧客結(jié)集在自己的周圍,從而形成很高的進(jìn)入障礙,同時(shí),通過(guò)微軟認(rèn)證與培訓(xùn)項(xiàng)目的實(shí)施,微軟又成了行業(yè)的領(lǐng)頭羊,無(wú)形中成了標(biāo)準(zhǔn)的制定者,或者說(shuō)讓消費(fèi)者形成維持微軟是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的印象。這必然會(huì)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成無(wú)形的進(jìn)入壁壘。從而有效地遏制競(jìng)爭(zhēng),達(dá)到超越競(jìng)爭(zhēng)的目的。
此外,還有ibm公司,最早倡導(dǎo)“電子商務(wù)”概念,不遺余力地進(jìn)行宣傳,幾年后大獲豐收;其實(shí),不少跨國(guó)公司注意以差異化的辦法建立競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),以持續(xù)的服務(wù)培育忠誠(chéng)消費(fèi)者;跨國(guó)公司之間也很注意合作和協(xié)同,很少相互攻擊,而是共同維護(hù)市場(chǎng)上的秩序。
政府公關(guān)與社會(huì)營(yíng)銷的作用。
也許在本土企業(yè)看來(lái),政府公關(guān)和社會(huì)營(yíng)銷對(duì)跨國(guó)公司來(lái)說(shuō)是一種無(wú)法躲避的成本,但跨國(guó)公司的高明之處就在于深諳得民心者得天下的道理,巧妙地化解了這種成本,創(chuàng)造了長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益。也讓我們感到他們的遠(yuǎn)見(jiàn)了。
諾基亞認(rèn)為,要融入當(dāng)?shù)貒?guó),實(shí)現(xiàn)本土化,單純的產(chǎn)品、人員本土化是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還要努力成為一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)公民,這些年來(lái),諾基亞通過(guò)一系列創(chuàng)新活動(dòng),積極參與和贊助中國(guó)各項(xiàng)社會(huì)、文化、體育和教育事業(yè)的發(fā)展,從而與中國(guó)政府建立良好的關(guān)系,并樹(shù)立優(yōu)良的公眾形象。1992年諾基亞向中國(guó)洪澇災(zāi)區(qū)捐贈(zèng)了價(jià)值人民幣100萬(wàn)元的賑災(zāi)款物。它贊助中國(guó)第八屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)。20xx年做為主贊助商贊助第21屆世界大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)。1992年作為92屆中國(guó)國(guó)際美術(shù)年的主贊助商,還贊助了在美國(guó)紐約古根漢姆博物館舉辦的“中國(guó):50年文明藝術(shù)大展”。2019年組織全國(guó)12所重點(diǎn)高校參加:“諾基亞2019年大學(xué)生思維挑戰(zhàn)賽”?!?019年諾基亞陽(yáng)光計(jì)劃在20年重點(diǎn)高校全面展開(kāi)。公益活動(dòng)最能得人心,體育贊助最能贏得眼球,文化贊助最能滲透并提高品位,教育投資最能攏人心,諾基亞可謂用心良苦。
體育和飲料有著不解之緣,借助體育活動(dòng)可以樹(shù)立可口可樂(lè)的品牌形象。20xx年1月,在北京世紀(jì)壇,可口可樂(lè)成為新世紀(jì)第一個(gè)為中國(guó)之隊(duì)度身定做了第一首隊(duì)歌。2月,可口可樂(lè)第一次將“國(guó)際足聯(lián)世界杯”帶到中國(guó)隊(duì)主場(chǎng)為他們祝福。1992年,可口可樂(lè)向希望工程捐款人民幣500萬(wàn),專門用于資助失學(xué)兒童。到目前為止,可口可樂(lè)在全國(guó)各地興建50所希望小學(xué),為貧困地區(qū)的100所農(nóng)村小學(xué)捐贈(zèng)了一套希望書庫(kù),還與中國(guó)青少年發(fā)展基金會(huì),中國(guó)青年報(bào)社創(chuàng)立了“新中國(guó)第一代鄉(xiāng)村大學(xué)生”獎(jiǎng)學(xué)金。多創(chuàng)幾個(gè)第一,也就多了幾分支持。
另一方面,根據(jù)中美聯(lián)合調(diào)查研究,可口可樂(lè)公司通過(guò)其龐大的獨(dú)立供應(yīng)商和銷售商網(wǎng)絡(luò)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了很大影響:間接支持41.4萬(wàn)上就業(yè)機(jī)會(huì);每年向中央和地方稅收部門直接或間接的增加利稅16億元人民幣;通過(guò)乘數(shù)效應(yīng)使中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)300億人民幣的產(chǎn)值??煽诳蓸?lè)在中國(guó)做的一切,無(wú)疑將使它更加受到中國(guó)政府的重視和支持。
中國(guó)企業(yè)該如何應(yīng)對(duì)跨國(guó)公司的進(jìn)入,對(duì)于在傳統(tǒng)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下發(fā)育起來(lái)的國(guó)有企業(yè),乃至所有中國(guó)本土企業(yè)來(lái)說(shuō),都是強(qiáng)大的沖擊。借用一家國(guó)際著名咨詢公司的評(píng)論,中國(guó)不少企業(yè)在治理結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略、各項(xiàng)管理上還像是“小學(xué)生,不能要求小學(xué)生做大學(xué)生的事”。
但是我們更看以,從整體來(lái)說(shuō),中國(guó)企業(yè)并沒(méi)有在跨國(guó)公司的沖擊面前銷聲匿跡,相反一大批中國(guó)企業(yè)在沖擊中逐步成長(zhǎng)壯大起來(lái),甚至走出國(guó)門,走向世界市場(chǎng),許多“中國(guó)造”的產(chǎn)品還風(fēng)靡國(guó)際市場(chǎng)。這說(shuō)明中國(guó)企業(yè)在許多領(lǐng)域完全是可以“與狼共舞”的。
進(jìn)入生物圈,成為跨國(guó)鏈條中的一環(huán)。
以前,由于政策原因,跨國(guó)公司不能同等權(quán)利地,更不能成體系地進(jìn)入中國(guó),他們?cè)驹诤M庑纬傻臉I(yè)務(wù)關(guān)系和鏈條關(guān)系被打碎,導(dǎo)致他們?cè)谥袊?guó)的效率下降,也給中國(guó)本地企業(yè)讓出不少業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)。但是,中國(guó)入世后,跨國(guó)企業(yè)的業(yè)務(wù)鏈條會(huì)更加完整地連接起來(lái),構(gòu)成跨國(guó)公司“中國(guó)群居鏈”。
“跨國(guó)鏈條”對(duì)中國(guó)市場(chǎng)是一個(gè)“價(jià)值升級(jí)”??鐕?guó)公司透明、規(guī)范、專業(yè)的做法刺激中國(guó)各個(gè)行業(yè)科學(xué)化??鐕?guó)公司提供的金融、咨詢、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)等優(yōu)質(zhì)服務(wù),不僅為了跨國(guó)公司,也為中國(guó)公司提供。
“群居現(xiàn)象”不會(huì)威脅中國(guó)企業(yè),而會(huì)培養(yǎng)更多的中國(guó)優(yōu)秀企業(yè),尤其是在it業(yè)、消費(fèi)品業(yè)、服務(wù)業(yè)領(lǐng)域。其實(shí)中國(guó)企業(yè)不必害怕,“跨國(guó)鏈條”會(huì)讓整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)升級(jí),而且中國(guó)企業(yè)會(huì)成為跨國(guó)鏈條中的一環(huán),甚至?xí)M(jìn)入“群居生活”,與跨國(guó)公司互為合作,進(jìn)而形成新的業(yè)務(wù)鏈條。
正視跨國(guó)公司,拒絕民族情結(jié)。
因此,我們必須拒絕這種民族情結(jié),正確認(rèn)識(shí)跨國(guó)公司。要知道各國(guó)都有來(lái)自不同國(guó)家的跨國(guó)公司投資,本國(guó)的跨國(guó)公司也到其他國(guó)家投資,一國(guó)民族工業(yè)的壯大離不開(kāi)跨國(guó)公司全球化投資的有機(jī)結(jié)合,離不開(kāi)跨國(guó)公司的要素供應(yīng)和聯(lián)接。
如果一家外國(guó)跨國(guó)公司,它的大部分價(jià)值創(chuàng)造環(huán)節(jié)(研究與開(kāi)發(fā)、制造、營(yíng)銷、人員培訓(xùn)等)均在中國(guó)進(jìn)行,那么,客觀上該公司就提高了中國(guó)勞動(dòng)力的質(zhì)量和生產(chǎn)力的水平,就增強(qiáng)了中國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)力。這里不是指中資公司的競(jìng)爭(zhēng)力,而是指在中國(guó)本土形成的物質(zhì)生產(chǎn)力,是中國(guó)對(duì)世界經(jīng)濟(jì)的增值能力。
所以我們沒(méi)有必要自己劃地為牢,把市場(chǎng)進(jìn)入和市場(chǎng)占有的問(wèn)題搞得過(guò)于敏感,過(guò)于憂心忡忡。如果我們一方面講全球化經(jīng)濟(jì),講中國(guó)應(yīng)更廣泛、更深入地參與國(guó)際分工,與世界經(jīng)濟(jì)互接互補(bǔ);另一方面又是主張防范外來(lái)成分,這在政策上是相互矛盾的,與全球化經(jīng)濟(jì)的總體趨勢(shì)和我國(guó)中央政府改革開(kāi)放的基本國(guó)策也是不一致的。
注重市場(chǎng)研究和市場(chǎng)學(xué)習(xí)。
進(jìn)入90年代后,全球進(jìn)入多變快變的時(shí)代,中國(guó)市場(chǎng)也是如此,市場(chǎng)不確定因素很多,市場(chǎng)的發(fā)展也是非線性的,這就要求中國(guó)企業(yè)花力氣去進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,進(jìn)行市場(chǎng)研究和市場(chǎng)分析,發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì),抓住機(jī)會(huì)。同時(shí)市場(chǎng)本身是個(gè)課堂,我們要向市場(chǎng)參與者學(xué)習(xí),向供貨者學(xué)習(xí),向消費(fèi)者學(xué)習(xí),向競(jìng)爭(zhēng)者學(xué)習(xí)。要分析研究跨國(guó)公司的營(yíng)銷策略和實(shí)戰(zhàn)案例,一方面做到知己知彼,心中有數(shù),另一方面也可以學(xué)習(xí)這些大公司成熟的經(jīng)驗(yàn)。在近期可以避其鋒芒,進(jìn)行錯(cuò)位經(jīng)營(yíng),尋找自己位置。
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
經(jīng)過(guò)了近一個(gè)月的期末考試,寒假終于開(kāi)始了,大家享樂(lè)的同時(shí)不忘參加社會(huì)實(shí)踐,豐富自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),有的人參加的長(zhǎng)隆執(zhí)勤,有的人參加了派出所的實(shí)習(xí),還有的人參加了形形色色各種社會(huì)實(shí)踐工作,而我呢,當(dāng)然選擇了大學(xué)生比較喜歡的麥當(dāng)勞兼職工作,年前打工,年后在家待了半個(gè)月,休息夠了,就去麥當(dāng)勞找兼職,來(lái)到麥當(dāng)勞,找到了經(jīng)理,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)做兼職要準(zhǔn)備那么多的東西,既要健康證,又要銀行卡,還得試工,原來(lái)很多事情并沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單。于是我準(zhǔn)備好那些東西開(kāi)始了我的試工,第一天,很有新鮮感,早早地就來(lái)到了麥當(dāng)勞餐廳,誰(shuí)知道剛來(lái)接到的任務(wù)就是打掃衛(wèi)生以及收拾客人留下來(lái)的垃圾,我忙亂地做了一個(gè)上午,下午更辛苦,在酷暑中站在街上派發(fā)麥當(dāng)勞的優(yōu)惠券,直到汗水弄濕了整件上衣,以前看到街上派傳單的,隨便敷衍了事,真到今天才體會(huì)到他們的辛苦,真的是經(jīng)歷過(guò),才會(huì)懂,看來(lái)以后得尊重人家,畢竟體會(huì)到人家的辛苦,第一天就這么在疲憊中結(jié)束了,經(jīng)理還是比較滿意的,再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試工,我就可以正式上班了,很開(kāi)心。
有人說(shuō):用餐高峰時(shí)會(huì)很辛苦。的確如此,一到吃飯時(shí)間或者節(jié)假日的話,就會(huì)有很多人到餐廳用餐,到時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn),很缺人手,大家手忙腳亂的,有時(shí)收拾垃圾和端盤子都是你。也許你會(huì)說(shuō):低峰時(shí)期人少了就輕松了吧,一開(kāi)始我也是這么想的,在這段時(shí)間內(nèi),大廳的托盤都收好了,地板也拖干凈了,洗手臺(tái)也擦的干干凈凈,似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了,但是此時(shí)你還不能休息,因?yàn)椴AШ苋菀着K的,特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易弄臟,所以你要不定時(shí)的去擦下玻璃。同時(shí)地面很容易有顧客散落的食物碎片,需要你打掃下。廁所附近地面的腳印也要及時(shí)拖干凈,拖的同時(shí)還要把地面弄干凈,防止顧客滑倒。垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4時(shí)就要倒垃圾了,并換一個(gè)新的垃圾袋,收好的托盤要用消毒水清洗消毒并擦拭干凈,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的數(shù)量,同時(shí),盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管的數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。空閑得時(shí)候還要經(jīng)常到餐廳的外圍看看,如果有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔,經(jīng)過(guò)這些你會(huì)發(fā)現(xiàn),原來(lái)有很多細(xì)節(jié)需要注意。
在負(fù)責(zé)衛(wèi)生的同時(shí),餐廳開(kāi)始培訓(xùn)我,培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目就是炸薯?xiàng)l。首先要記熟了關(guān)于炸薯?xiàng)l操作的理論知識(shí):從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)過(guò)后便是實(shí)際操作了,在師傅的指導(dǎo)下,基本的操作都熟悉了,接下來(lái)就是經(jīng)驗(yàn)的累積了,看著師傅的精湛的手藝,對(duì)比自己,終于明白了什么叫熟能生巧!
炸薯?xiàng)l的培訓(xùn)過(guò)后便是收銀的培訓(xùn),收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工,可以說(shuō)餐廳留給顧客形象的好壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來(lái)決定,所以對(duì)收銀的要求特別高,其中每個(gè)收銀員都必須熟練運(yùn)用就是麥當(dāng)勞的收銀的七個(gè)步驟:
1.歡迎顧客光臨。
2.顧客點(diǎn)餐。
3.建議性銷售。
4.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,并告知顧客餐點(diǎn)的金額。
5.配餐。
6.重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,收銀并找零。
7.呈遞餐飲,感謝顧客的光臨。
經(jīng)過(guò)這些天的學(xué)習(xí),基本掌握了流程,漸漸的熟悉是我逐漸適應(yīng)下來(lái),在短短的一個(gè)月的時(shí)間里,我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了很多,也體會(huì)到很多,從什么都不會(huì)到現(xiàn)在能夠熟練的完成柜臺(tái)上的服務(wù)工作,也學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作精神,我覺(jué)得這個(gè)很重要,對(duì)于以后我們的工作很有幫助意義,還有注意細(xì)節(jié)的習(xí)慣,這些重要的影響今后會(huì)一直陪伴著我,無(wú)論是在以后的學(xué)習(xí)、工作還是生活中。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處世的技巧,在人與人的交往中,現(xiàn)在得我比以前更開(kāi)朗了,能夠看到自身的價(jià)值,對(duì)待家人和朋友不再斤斤計(jì)較了,明白給予比獲得更開(kāi)心。無(wú)論做什么事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)外,還要參加社會(huì)實(shí)踐,大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考的能力、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能,因?yàn)橹R(shí)需要轉(zhuǎn)化為真正的能力需要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑假打工作為自己賺錢或者積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力,知識(shí)的積累和能力的培養(yǎng)都是同等重要的。這次接觸的社會(huì)實(shí)踐中,對(duì)于我來(lái)說(shuō)是很陌生的,想要把工作做好,就必須了解各方面的知識(shí),有深入的了解,才能更好地應(yīng)用到工作中去,這次親身實(shí)踐讓我有了深刻的感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富,在今后的假期里,我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己對(duì)社會(huì)有更加深入的了解。
暑假兩個(gè)月正是大學(xué)生們有機(jī)會(huì)在社會(huì)里得到鍛煉的時(shí)期,機(jī)會(huì)不是每次都有的,錯(cuò)過(guò)了就永遠(yuǎn)失去了,所以為了不讓眼前的機(jī)會(huì)白白的從身邊溜走,我下定決心一定要在最短的時(shí)間內(nèi)找到一份差不多的工作,不管是什么,累與不累,只要是能發(fā)展自己的平臺(tái),能讓自己收獲的平臺(tái),我們都應(yīng)該去嘗試,作為未來(lái)的創(chuàng)業(yè)青年,我們應(yīng)該高瞻遠(yuǎn)矚,累永遠(yuǎn)是最后一位,勇氣是頭,我們是先鋒,放大膽,鼓起勇氣去嘗試一見(jiàn)自己從未做過(guò)的事,無(wú)論成與敗都會(huì)收獲不小。
我從家附近先找起,發(fā)現(xiàn)墻上貼的招聘啟示,業(yè)務(wù)員和店員,我毫不猶豫選擇了業(yè)務(wù)員這分工作,我由于有一定的銷售經(jīng)驗(yàn)加上自己自信的態(tài)度很快贏得了別人對(duì)我信任,就這樣他們答應(yīng)我去上班,每個(gè)月只有800,50塊的電話補(bǔ)助和50塊車補(bǔ),100塊生活補(bǔ)助,加起來(lái)也就1000,也許車費(fèi)都不夠,但我答應(yīng)了,他們用一下午給我講些有關(guān)產(chǎn)品和推銷方面得知識(shí),第二天我就開(kāi)始工作了。
由于天氣熱,我選擇了每天早上6:00到11:00,下午4:00到7:00,這個(gè)時(shí)間才出去工作,因?yàn)闃I(yè)務(wù)員的時(shí)間是自由支配的,只要你能完成一定量的業(yè)務(wù)量,不管你怎樣跑,你最起碼要給老板帶去一定的收益,人家才會(huì)充分信任你,肯定你,自己才會(huì)感到自己存在的價(jià)值,我每天6:00準(zhǔn)時(shí)起,搭公交去城市的每個(gè)可能接受我們產(chǎn)品的地方,小超市,衛(wèi)生用品商店,一戶戶的進(jìn)去推銷,游說(shuō),直到讓顧客相信我,相信我們的產(chǎn)品,當(dāng)然,成功與失敗并存,失敗的時(shí)候我夜里都會(huì)反復(fù)的琢磨,反想,自己怎樣才能讓自己變的更有說(shuō)服力,商家為什么不要自己銷售的產(chǎn)品,存在什么問(wèn)題,怎樣才能很好的解決,以后基本上每天晚上我都會(huì)積累下一點(diǎn)小小的經(jīng)驗(yàn),憑借這些寶貴的財(cái)富,業(yè)務(wù)這一行我開(kāi)始干的得心應(yīng)手,慢慢變的老練了,失敗沒(méi)有挫傷我,反而使我越挫越勇,給了我更多的動(dòng)力。拿到訂單的每一份成功的喜悅也讓我更有信心干好其他每件事。
每天這兩個(gè)時(shí)段跑,中將的時(shí)間我又不回家,不能白白浪費(fèi)啊,晚上7:00到9:00街上人一般比較多,于是我又萌發(fā)了一個(gè)想法,擺個(gè)零時(shí)地?cái)?,二話沒(méi)說(shuō),第二天,我就找爸借了200塊去康復(fù)路進(jìn)了點(diǎn)皮帶,時(shí)尚而個(gè)性符合現(xiàn)在青年人的喜好,第一天就不出所料的為我創(chuàng)造了35塊錢的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,以后的每一天也在此基礎(chǔ)上略有起伏,一根皮帶進(jìn)價(jià)在5元左右,而我基本賣9塊到10塊,一個(gè)月下來(lái)也有1000多的利潤(rùn),加上業(yè)務(wù)員工資800,一月的闖蕩讓我賺了近**元。
當(dāng)boss雙手遞給我那份工資時(shí),我看見(jiàn)他欣賞和挽留的目光,合作愉快!值!當(dāng)讓這是最終的結(jié)局,而期間的麗變,心酸苦辣只有當(dāng)事人我最知其中滋味,萬(wàn)事開(kāi)頭難,要踏出第一步,這是需要何等得勇氣啊。
然后我在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):
勇者無(wú)畏,要敢于走出第一步,敢闖才敢贏。
要善于溝通。你說(shuō)話的言語(yǔ),言談舉止往往給別人產(chǎn)生一定影響,它回讓人看出你個(gè)人的各方面素質(zhì)。如果你言語(yǔ)流暢用詞得當(dāng),別人會(huì)樂(lè)意和你繼續(xù)交談,成功也就成為可能。反之,會(huì)因厭惡而趕你走。
要有耐心和熱情。在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑,這樣會(huì)讓那些生意人感覺(jué)很舒心,大家一起做生意也就很開(kāi)心,人家才有可能買你的產(chǎn)品,要不厭其煩,態(tài)度溫和,陽(yáng)光熱情的向別人解釋分析比較產(chǎn)品帶給他們的利益。
要勤勞踏實(shí),要堅(jiān)持。如果我們偷懶那任務(wù)是很難完成的,也不會(huì)得到別人的贊許,如果因累苦而放棄,那只會(huì)有一個(gè)結(jié)果,徒勞無(wú)功,所以要做就做好,認(rèn)真做。
態(tài)度要好。對(duì)工作要像做自己的事一樣努力認(rèn)真,對(duì)顧客,要誠(chéng)實(shí),要誠(chéng)信。
要多想,多思考,多積累。
有人說(shuō):用餐高峰時(shí)會(huì)很辛苦。的確如此,一到吃飯時(shí)間或者節(jié)假日的話,就會(huì)有很多人到餐廳用餐,到時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn),很缺人手,大家手忙腳亂的,有時(shí)收拾垃圾和端盤子都是你。也許你會(huì)說(shuō):低峰時(shí)期人少了就輕松了吧,一開(kāi)始我也是這么想的,在這段時(shí)間內(nèi),大廳的托盤都收好了,地板也拖干凈了,洗手臺(tái)也擦的干干凈凈,似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了,但是此時(shí)你還不能休息,因?yàn)椴AШ苋菀着K的,特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易弄臟,所以你要不定時(shí)的去擦下玻璃。同時(shí)地面很容易有顧客散落的食物碎片,需要你打掃下。廁所附近地面的腳印也要及時(shí)拖干凈,拖的同時(shí)還要把地面弄干凈,防止顧客滑倒。垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4時(shí)就要倒垃圾了,并換一個(gè)新的垃圾袋,收好的托盤要用消毒水清洗消毒并擦拭干凈,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的數(shù)量,同時(shí),盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管的數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充??臻e得時(shí)候還要經(jīng)常到餐廳的外圍看看,如果有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔,阿經(jīng)過(guò)這些你會(huì)發(fā)現(xiàn),原來(lái)有很多細(xì)節(jié)需要注意。
在負(fù)責(zé)衛(wèi)生的同時(shí),餐廳開(kāi)始培訓(xùn)我,培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目就是炸薯?xiàng)l。首先要記熟了關(guān)于炸薯?xiàng)l操作的理論知識(shí):從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)過(guò)后便是實(shí)際操作了,在師傅的指導(dǎo)下,基本的操作都熟悉了,接下來(lái)就是經(jīng)驗(yàn)的累積了,看著師傅的精湛的手藝,對(duì)比自己,終于明白了什么叫熟能生巧!
炸薯?xiàng)l的培訓(xùn)過(guò)后便是收銀的培訓(xùn),收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工,可以說(shuō)餐廳留給顧客形象的好壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來(lái)決定,所以對(duì)收銀的要求特別高,其中每個(gè)收銀員都必須熟練運(yùn)用就是麥當(dāng)勞的收銀的七個(gè)步驟:
歡迎顧客光臨。
顧客點(diǎn)餐。
建議性銷售。
重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,并告知顧客餐點(diǎn)的金額。
配餐。
重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,收銀并找零。
大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì)。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(zhǎng),并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。
相信大家都吃過(guò)麥當(dāng)勞,不過(guò)在麥當(dāng)勞工作過(guò)人并不是很多,本來(lái)我也沒(méi)想去麥當(dāng)勞工作,不過(guò)在假期快到來(lái)之時(shí),我的同學(xué)讓我去面試,在假期的時(shí)候參加社會(huì)實(shí)踐,在麥當(dāng)勞鍛煉自己的能力,我覺(jué)得自己是必須要鍛煉一下了,所以我去面試了,沒(méi)想到真的成功了。在說(shuō)明自己的父母之后,我就準(zhǔn)備自己在麥當(dāng)勞的工作,我相信自己能夠在實(shí)踐中取得更好的鍛煉。
將近一個(gè)月左右的假期已經(jīng)過(guò)去了,俗話說(shuō):”沒(méi)有實(shí)習(xí),就沒(méi)有發(fā)言權(quán)“,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感受。我與社會(huì)的接觸并不多。在這次的實(shí)踐中,我更好的接觸了這個(gè)社會(huì),了解了這個(gè)社會(huì)。我想在我畢業(yè)之后走上社會(huì)的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂中,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)踐是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。所以這個(gè)假期,我選擇在麥當(dāng)勞做了將近半個(gè)月的工作,這不到一個(gè)月的時(shí)間,讓我收獲良多。
總的來(lái)說(shuō),這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解樂(lè)社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉近了與社會(huì)的距離,認(rèn)真一些社會(huì)問(wèn)題,看到好多美好的,丑陋的社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。剛進(jìn)麥當(dāng)勞的第一天,我以為這是一項(xiàng)很容易的工作,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任艺嬲佑|到這些工作的時(shí)候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說(shuō):”臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功。“我們只看到點(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐,卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變換不同的電話界面,我的記性不差,要背出些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。
第一次上柜臺(tái)我收銀不能很好的時(shí)候做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡(jiǎn)單的講解,麥當(dāng)勞眾所周知的就是快,我沒(méi)有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的,顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成的;每位顧客排隊(duì)購(gòu)買餐點(diǎn)的時(shí)間都因該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站在柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了幾天之后,我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺(tái)上,我看到的只是機(jī)械的語(yǔ)言。在這半個(gè)多月中,我更多的體會(huì)到賺錢的不易,以及現(xiàn)實(shí)社會(huì)的殘酷。大學(xué)只是個(gè)象牙塔,太單純了。所以當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)之后,很多人都崩潰了。所以我覺(jué)得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機(jī)會(huì)。每一位新人的到來(lái),在這里都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)相當(dāng)困難的時(shí)期。在這里,老員工會(huì)依仗自己的老資歷對(duì)新員工呼來(lái)?yè)Q去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影,所以,我無(wú)論如何都堅(jiān)持了想下來(lái)。
在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正進(jìn)入走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。我現(xiàn)在理解了學(xué)院為什么一直增強(qiáng)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒(méi)有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),體會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事我們?cè)鯓硬拍馨咽虑樽鰧?duì)做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。我們呢怎樣才能把課本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì),怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來(lái)了!
回到校園的我已經(jīng)懂得了什么叫自食其力,什么才叫社會(huì)的殘酷了,在實(shí)踐中更好的鍛煉的自己,我堅(jiān)信自己能夠得到更多的進(jìn)步。以往我對(duì)自己的未來(lái)并沒(méi)有什么特別的關(guān)注,可是現(xiàn)在的我已經(jīng)對(duì)自己的將來(lái)極度的關(guān)心了,我相信自己會(huì)在不斷的努力下取得更好的進(jìn)步的,只要自己不斷的努力,我堅(jiān)信自己能夠成功。在實(shí)踐中我還認(rèn)識(shí)了許多的同事,我相信我會(huì)在今后的日子中過(guò)的更好的,因?yàn)槲乙恢倍荚谂?
假期的社會(huì)實(shí)踐時(shí)候我盼望已久的事,在我剛上大學(xué)的時(shí)候,我就計(jì)劃著合適才能到社會(huì)上實(shí)習(xí)。而我現(xiàn)在也完成了這個(gè)夢(mèng)想。希望新的一年學(xué)習(xí)能更上一層樓!
這個(gè)暑假,我參加了黃江鎮(zhèn)大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的活動(dòng)。時(shí)間飛逝,很快,一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就結(jié)束了。在這一個(gè)月里,我學(xué)到了很多東西。在許多方面也有所提高,例如,在交際能力上,我比以前開(kāi)朗了,更加主動(dòng)的去認(rèn)識(shí)朋友,跟同學(xué)們聊天等等。在這一個(gè)月里,鎮(zhèn)政府組織了很多活動(dòng)。例如,組內(nèi)交流活動(dòng),由各小組組織一個(gè)內(nèi)部活動(dòng);大學(xué)生志愿服務(wù)活動(dòng);社會(huì)調(diào)查活動(dòng);興趣培訓(xùn)活動(dòng);第一桶金活動(dòng)。
組內(nèi)交流活動(dòng)中,我們“三黃組”組織了一次打羽毛球的交流活動(dòng)。我們組織組員一起去打羽毛球,促進(jìn)各組員的感情。在活動(dòng)中,我們有說(shuō)有笑,玩得不亦樂(lè)乎~!玩累了,我們就一起去麥當(dāng)勞填飽肚子。在其中,我們各自說(shuō)說(shuō)在大學(xué)里的生活,對(duì)大學(xué)學(xué)習(xí)的看法,交流交流一下我們的經(jīng)驗(yàn)。這次的組內(nèi)交流活動(dòng),使我的交際網(wǎng)擴(kuò)大了不少,認(rèn)識(shí)了很多同學(xué)。
接著,7月25號(hào)這天,我們進(jìn)行大學(xué)生志愿服務(wù)活動(dòng)。那天,我張文樂(lè),陳勇同學(xué)和志愿者黃先生去探望孤寡老人張老人。據(jù)張老人說(shuō),他5歲的時(shí)候就盲了,現(xiàn)在已經(jīng)86歲了??梢韵胂笏@81年的不見(jiàn)天日的生活有多么的困難,有多么的艱難。那時(shí),我覺(jué)得張老人真的挺可憐的。他住的屋子很殘破,很舊。我想為他做點(diǎn)什么,但是,我又不知道我能夠做些什么。我真的真的不知道。我也只能在這里和他聊天,說(shuō)說(shuō)話,為他的生活增添一點(diǎn)色彩。我聽(tīng)黃先生說(shuō),政府每個(gè)月都會(huì)組織一些志愿者來(lái)探望這些孤寡老人。的確,他們最需要的就是社會(huì)的幫助。我由衷的希望,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我們能夠?yàn)檫@些孤寡老人做更多更多的東西,使他們都能夠過(guò)上幸福的生活!
在興趣培訓(xùn)活動(dòng)中,我參加了交誼舞培訓(xùn)班。因?yàn)榕嘤?xùn)班里,我們男生比女生還多,所以,我們的舞蹈老師何老師就交我們跳叉叉舞。雖然,我們只有三天的學(xué)習(xí)時(shí)間,但是,我們每一個(gè)人都十分認(rèn)真的學(xué)習(xí)。我知道,我們參加了這次活動(dòng)的學(xué)生都對(duì)舞蹈有一定興趣。在這短暫的三天里,我們學(xué)習(xí)到了如何和別人更好的配合,更加增添了我們男女同學(xué)彼此之間的認(rèn)識(shí)。從中,我也變得不再那么的羞澀,能主動(dòng)的邀請(qǐng)女同學(xué)一起練習(xí)舞蹈。
在社會(huì)調(diào)查活動(dòng)中,我覺(jué)得這是我們比較辛苦的一次活動(dòng)了。在這活動(dòng)的幾天里,我們?cè)谖覀冏〉娜龡l村的工廠里和到鎮(zhèn)上的一些企業(yè)里詢問(wèn)。因?yàn)?,我們的主題是有關(guān)企業(yè)等單位使用什么樣的人才。在活動(dòng)中,我們當(dāng)然會(huì)遇到一些困難。例如,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)并不想見(jiàn)我們,或者只跟我們聊了幾句就走了等等的問(wèn)題。但是,我們并沒(méi)有氣餒,因?yàn)檫@是考驗(yàn)我們能力的時(shí)候。我們也只能繼續(xù)堅(jiān)持。最后,我們終于完成了我們的調(diào)查活動(dòng)。雖然,我們?cè)谏鐣?huì)調(diào)查匯報(bào)會(huì)里面,發(fā)現(xiàn)我們的調(diào)查工作和其他組還有一定的距離,有一定的不足,但是,我們并沒(méi)有灰心喪氣。因?yàn)椋覀儚闹袑W(xué)到了很多東西。無(wú)論在勇氣方面,吃苦耐勞方面,還是在應(yīng)變能力方面,我們都有了一定的進(jìn)步。所以,我們是獲益不淺的。
最后,我們進(jìn)行最后的一個(gè)活動(dòng)----第一桶金。第一桶金,為期10天,在這10天里,我們各組成員都發(fā)揮出了自己應(yīng)有的水平。我們賣的東西都得到了廣大人民的一致好評(píng)。為什么這么說(shuō)了?因?yàn)樗麄兌脊忸櫫宋覀兊拿恳粋€(gè)攤位。而且還不只一次了。這次活動(dòng),是我們這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中最辛苦的一次活動(dòng)了,為期10天,下午早早的就在公園正門擺好攤。面對(duì)著炎熱的太陽(yáng),熱得滿身大汗。雖然辛苦,但是我們都沒(méi)有過(guò)多的抱怨,因?yàn)?,這是我們第一次做生意,第一次掙錢,我們要全力以付,做到最好。第一桶金活動(dòng),使我明白了做生意的艱難,明白了掙錢的不易。雖然總體上都不錯(cuò),但是,我們付出了這么多的辛苦,才掙到那么一點(diǎn)點(diǎn)錢,有些組的比我們的還少了。現(xiàn)在,我明白了父母的辛苦,父母掙錢的不易啊!也真正明白了“一粒一滴汗,粒粒皆辛苦”的含義。以后,我要更加節(jié)省的發(fā)錢了,掙錢不容易啊!
這次為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),使我學(xué)到了很多東西,使我明白了很多道理,使我在許多能力上都有所提高。我真的感到很高興。
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
我認(rèn)為,當(dāng)代大學(xué)生的生活應(yīng)該是充滿意義、朝氣活力、五彩繽紛的。不論是寒冬還是炎夏,他們都充分展示自己的青春魅力和聰明才智,努力尋找屬于自己的一片藍(lán)天;充分利用有限的時(shí)光和飽滿的精力,達(dá)成自己的計(jì)劃與愿望;充分花費(fèi)大自然給予我們的藍(lán)天白云、陽(yáng)光海灘、清風(fēng)雨露以及一片生機(jī)勃勃的繁華盛地,創(chuàng)造自己的風(fēng)格與價(jià)值,嘗試接觸從前以為可望不可及的新鮮事物;還有充分珍惜與親戚朋友相處的機(jī)會(huì),在盡情傾訴心扉、化解誤會(huì)之余,往往得到更多、懂得更多。
而我,就在這個(gè)炎熱的暑期,選擇了加入麥當(dāng)勞兼職隊(duì)伍??墒牵谑芷敢郧安⒉皇且环L(fēng)順,求職確實(shí)是一項(xiàng)學(xué)問(wèn),這是我深切的感受。開(kāi)始的時(shí)候,我本著一顆充滿期待、興奮、自信驕傲的心,以為自己既是大二高等學(xué)院的學(xué)生,而且有著幾次到餐廳當(dāng)服務(wù)員的工作經(jīng)驗(yàn),所以這一份兼職必定十拿九穩(wěn)。于是我單人匹馬來(lái)到麥當(dāng)勞的其中一家分店,向值班經(jīng)理詢問(wèn)聘請(qǐng)兼職的事,然而,得到的是經(jīng)理的一句“不請(qǐng)了”,理由竟是我是大二的學(xué)生,他們只招收大一的學(xué)生。當(dāng)時(shí)的感覺(jué)簡(jiǎn)直就是晴天霹靂,失望、憤怒、渴望還有十萬(wàn)個(gè)“為什么”交織在一起,霎時(shí)間腦袋一片空白,不知道怎么辦。想了一會(huì)兒之后,不管那里員工和客人投來(lái)的奇怪的目光,我厚著臉皮再三詢問(wèn),祈求她會(huì)心軟給我一個(gè)機(jī)會(huì),但是最后還是以失敗告終。
我?guī)е男那榛丶遥宦废胫拔覒?yīng)該放棄嗎?”。本來(lái)我以為憑著自己的素質(zhì)、學(xué)歷和真誠(chéng),一定可以如愿以償。事實(shí)卻殘酷地告訴我:是我自己過(guò)于自信,沒(méi)有做好充分的調(diào)查和準(zhǔn)備,以致遭到突發(fā)意外的時(shí)候措手不及。然而,天無(wú)絕人之路,我想到了我的朋友。
所謂“朝中有人好辦事”,當(dāng)代社會(huì)凡事都離不開(kāi)人脈關(guān)系,好的人脈關(guān)系往往可以助你事半功倍。這時(shí)候,我想起了我的好朋友已經(jīng)在麥當(dāng)勞做了一年的兼職了,聽(tīng)說(shuō)她跟麥當(dāng)勞的經(jīng)理還比較相熟。我想,也許她能幫我扭轉(zhuǎn)乾坤。
于是我打了電話給我朋友,把求職的經(jīng)過(guò)和我的請(qǐng)求告訴了她,沒(méi)想到她二話不說(shuō)就答應(yīng)幫助我了。那時(shí)候我真的很感動(dòng)、很欣慰,因?yàn)槲覜](méi)有交錯(cuò)朋友,同時(shí)也覺(jué)得自己在朋友心目中是有地位、有價(jià)值的。
事情都發(fā)生在同一天。早上求職,我被人一口拒絕了;而下午經(jīng)過(guò)我朋友的幫忙,我獲得了面試的機(jī)會(huì),這使我重新充滿希望。
由于大一新生入學(xué)的時(shí)候參加過(guò)許許多多的面試,因此這一次麥當(dāng)勞兼職的面試絲毫沒(méi)有讓我感到緊張。面試主要分三個(gè)環(huán)節(jié):首先,要做一份關(guān)于麥當(dāng)勞日常工作認(rèn)識(shí)的試卷,只有分?jǐn)?shù)達(dá)到70分以上,才能進(jìn)入第二環(huán)節(jié),而我很幸運(yùn),剛好拿到70分,所以就能進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)了;然后,第二環(huán)節(jié)主要是面對(duì)面回答經(jīng)理的提問(wèn),這是學(xué)校里各種面試最常見(jiàn)的方式,我很大方地與經(jīng)理分享了我以往的工作經(jīng)驗(yàn)和心得,而且很直接地把我對(duì)這一份兼職的渴望和熱誠(chéng)告訴了她,在這個(gè)過(guò)程中,經(jīng)理不時(shí)地點(diǎn)頭和微笑,讓我更加輕松和自信,不出我所料,經(jīng)理答應(yīng)給我一次試工的機(jī)會(huì),換言之,我可以進(jìn)入面試的第三環(huán)節(jié)了。
我把這個(gè)小喜訊告訴了我的好朋友,她為我感到高興,同時(shí),她還提示我“會(huì)很辛苦的,你要有心理準(zhǔn)備喔”,我拍著胸膛跟她保證“放心吧,我會(huì)堅(jiān)持的,我絕不會(huì)輕易放過(guò)這次機(jī)會(huì)”。第二天我很準(zhǔn)時(shí)地去到麥當(dāng)勞,換好了工衣,等待經(jīng)理分配工作給我。在我預(yù)料之中,最辛苦的工作莫過(guò)于搞衛(wèi)生洗廁所,我以為自己已經(jīng)完全有心理準(zhǔn)備了。然而,這一次我又猜錯(cuò)了,經(jīng)理把我分配到派優(yōu)惠券的崗位上。我背著一個(gè)插著麥當(dāng)勞推銷旗幟的書包,拿著一瓶水和一疊厚厚的優(yōu)惠券,站在麥當(dāng)勞餐廳外面的公交車站旁,頂著三十多攝氏度的高溫,面對(duì)著來(lái)來(lái)往往的陌生人,這是我第一次派優(yōu)惠券,我感覺(jué)自己就像一個(gè)傻瓜一樣。
開(kāi)始的時(shí)候,我很害怕,很不習(xí)慣陌生人投來(lái)的眼光,但是,我想了想經(jīng)理的那句話“我期望你每派出十張優(yōu)惠券,會(huì)有三個(gè)顧客走進(jìn)麥當(dāng)勞消費(fèi)”,再看了看身上的那套工衣,為了得到這份工作,為了證明我的能力和毅力,我決定闊出去了。我深呼吸了一口氣,挺了挺胸膛,然后露出微笑,找了一個(gè)比較多人行走的位置,主動(dòng)向陌生人遞送優(yōu)惠券,還不時(shí)地大聲宣傳以吸引陌生人的注意。不知不覺(jué),手中的優(yōu)惠卷就越來(lái)越少,有的陌生人還會(huì)主動(dòng)過(guò)來(lái)詢問(wèn)有什么優(yōu)惠特價(jià),我自信大增,越派越精神,即使汗流浹背,臉上的淡妝都融化了,我還是笑臉迎人,沒(méi)有被那些小挫折難倒。很快地,為期四個(gè)小時(shí)的試工時(shí)間已經(jīng)結(jié)束,經(jīng)理看見(jiàn)我渾身大汗,她憐惜地問(wèn):“辛苦嗎?”我咬牙切齒地回答:“辛苦,很辛苦!”然后她再問(wèn):“那你要放棄嗎?”我仍然是咬牙切齒地回答:“不放棄,我已經(jīng)熬過(guò)去了,我能夠堅(jiān)持下去,請(qǐng)你給我一次機(jī)會(huì)。”她笑了笑,點(diǎn)著頭說(shuō):“好!那我就給你一次機(jī)會(huì)?!蔽液芘d奮地感謝了她,我終于成功了!
麥當(dāng)勞為在校大學(xué)生提供勤工助學(xué)的機(jī)會(huì),還培養(yǎng)了一支團(tuán)結(jié)勤奮、青春有魄力的兼職隊(duì)伍,我能夠成為這個(gè)隊(duì)伍里面的一份子,我感到非常自豪。作為新員工,我從低做起,從大堂的保潔工作開(kāi)始,逐漸學(xué)習(xí)炸薯?xiàng)l、制作飲料、備膳食、當(dāng)點(diǎn)餐員和收銀員,每一位同事都很樂(lè)意熱心地幫助我、教導(dǎo)我,一兩天之內(nèi),我已經(jīng)可以和其他同事說(shuō)笑玩樂(lè),成為朋友了。這個(gè)大家庭讓我每天都不愿意下班,我努力學(xué)習(xí)更多的崗位,提高自己的工作價(jià)值,從而增加自己每天的工時(shí)。這樣,我既可以賺更多錢,又可以開(kāi)開(kāi)心心,真是一份雙贏的工作。
這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐別有一番滋味,因?yàn)槲艺业搅艘环輥?lái)之不易的兼職。這份兼職讓我提早親身體驗(yàn)了當(dāng)今社會(huì)求職的不容易,以及人脈關(guān)系的重要性。我懂得了如何充分利用人員和時(shí)機(jī)的相互搭配去為自己達(dá)到最有效益的目標(biāo),我懂得了凡事都應(yīng)該做好兩手準(zhǔn)備,更懂得了堅(jiān)持就是勝利!寒假麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告麥當(dāng)勞,一個(gè)全球都聞名的企業(yè)。雖然在這里我僅僅工作了3天的是時(shí)間,但是卻讓我領(lǐng)略到另一番滋味。內(nèi)含豐富的企業(yè)文化核心價(jià)值觀貫徹在每個(gè)員工的行為中,即使有人不斷的離開(kāi),但是老員工帶領(lǐng)剛剛進(jìn)來(lái)的員工在工作中訓(xùn)練中,并且在訓(xùn)練中教授企業(yè)的文化,我想這對(duì)于保持企業(yè)的生命力起了重要作用。
嚴(yán)格的`分工與標(biāo)準(zhǔn)化的操作,在這里每一個(gè)人都有自己的工作范圍,但是這個(gè)工作范圍并不是一成不變的??赡苣憬裉熘荒茉诖髲d里服務(wù),但也許你明天就在廚房里搞衛(wèi)生!這些都要聽(tīng)從于當(dāng)班的安排,至于標(biāo)準(zhǔn)化,我連擦一張桌子都有它的程序,而這些都是與快餐文化分不開(kāi)的,快餐需要這些工作程序。
很適用的獎(jiǎng)勵(lì)制度—方面在工作中,經(jīng)理會(huì)對(duì)每天表現(xiàn)積極的員工給與獎(jiǎng)勵(lì)——一些很小的禮物,這樣,不斷的激勵(lì)他們積極的工作另一方面:也可以激勵(lì)其他的員工。不過(guò),這也會(huì)產(chǎn)生一些問(wèn)題:如果表現(xiàn)的很好,但是經(jīng)理卻沒(méi)看到,得不到表?yè)P(yáng),這就會(huì)打擊員工的積極性。
強(qiáng)調(diào)溝通——在這里,每一個(gè)員工都應(yīng)該學(xué)會(huì)與別人溝通,這里的溝通包括很多方面,工作中的摩擦==都是溝通的對(duì)象。如果你沒(méi)有很好的溝通,那么,對(duì)于你來(lái)說(shuō)做出很優(yōu)秀的成績(jī)是很難的。
當(dāng)代的大學(xué)生。走向社會(huì)的那一天,你與所有的求職者(任何)都是平等的。所有我們還需要不斷努力地學(xué)習(xí),積累更多經(jīng)驗(yàn),那才能變成一個(gè)不可取代的有用人才。
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
我在麥當(dāng)勞進(jìn)行了為期六個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,感到受益匪淺。通過(guò)此次實(shí)踐,我明白了社會(huì)實(shí)踐對(duì)引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會(huì),接觸社會(huì),培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當(dāng)勞,是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)。鞏固在校所學(xué)理論知識(shí),培養(yǎng)獨(dú)立工作的能力。通過(guò)參加主要負(fù)責(zé)柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀工作實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)我綜合運(yùn)用知識(shí)的能力,鍛煉社會(huì)交際能力、應(yīng)變能力,獲得實(shí)際旅游業(yè)務(wù)知識(shí)和管理知識(shí),進(jìn)一步提高我們的綜合素質(zhì)。
二實(shí)習(xí)時(shí)間:7月——12月。
三實(shí)習(xí)地點(diǎn):昆明市北京路1127號(hào)中匯商業(yè)中心首層。
四實(shí)習(xí)的內(nèi)容。
我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實(shí)習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀工作,有時(shí)在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營(yíng)的重要環(huán)節(jié),對(duì)服務(wù)員的要求較高。因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn)。首先,我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語(yǔ)調(diào)高喊:喜歡光臨。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺(tái),我就再次將左手舉起并歡快地說(shuō):樂(lè)意為您服務(wù),這邊為您點(diǎn)餐。這是第二步曲。接下來(lái)是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點(diǎn)膳。此為第三步曲。其中,收銀時(shí)長(zhǎng)為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動(dòng)取餐。雖然,這樣的流程看似簡(jiǎn)單,但真正在規(guī)定時(shí)間內(nèi)正確地實(shí)施下來(lái)是需要一定技巧的。因?yàn)椋吘诡櫩蜎](méi)有快速點(diǎn)餐的意識(shí)也不了解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時(shí)候,時(shí)刻為顧客作決定,以縮短點(diǎn)餐時(shí)長(zhǎng),方便服務(wù)下一位顧客,從而提高餐廳營(yíng)運(yùn)效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過(guò)三分鐘,以避免顧客長(zhǎng)時(shí)間的等待。甜品站主要負(fù)責(zé)銷售冰淇淋與飲料。由于站點(diǎn)的獨(dú)立性使得速度沒(méi)有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時(shí)間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)。平時(shí)我大多時(shí)候是一人負(fù)責(zé)甜品站點(diǎn)餐與備餐。雙休日大多是雙人模式。飲料位是柜臺(tái)的一個(gè)組成部分。主要負(fù)責(zé)飲料的制作與呈遞。飲料位有一個(gè)電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準(zhǔn)備飲料,并且每完成一單,就要將其取消。因?yàn)轱嬃衔坏臅r(shí)間要求為一分鐘,若是超時(shí),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)紅單,提醒速度太慢,這時(shí)經(jīng)理就會(huì)給我們施加壓力提醒我們提高速度。并且在打飲料的過(guò)程中,必須注意隨手清潔,以保持柜臺(tái)衛(wèi)生,避免造成顧客不好的印象。但是,當(dāng)顧客量較少時(shí),我們也不能閑著,必須積極主動(dòng)地找事情做。例如隨手保潔,補(bǔ)全柜臺(tái)紙巾,醬料,紙杯等等,以確保營(yíng)運(yùn)高峰時(shí)流程順暢,為下一輪高峰作好充分準(zhǔn)備。由此可見(jiàn),麥當(dāng)勞干凈整潔的環(huán)境,高效便捷的速度都是通過(guò)全體員工每時(shí)每刻不斷地努力創(chuàng)造出來(lái)的。
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
這個(gè)暑假,可以說(shuō)過(guò)的太快了,感覺(jué)還沒(méi)休息了就又來(lái)學(xué)校了。本來(lái)放假的時(shí)候要和室友一塊去南方打工,可是幾經(jīng)周折沒(méi)能去成,只好無(wú)奈的回家。到家之后,找了份暑假補(bǔ)習(xí)班的工作,另外有找了份家教的工作。都是教初中的英語(yǔ)。
剛開(kāi)始補(bǔ)習(xí)班開(kāi)始上課前,白天在街里忙著給人家招生,晚上去給一個(gè)初三的小孩補(bǔ)初二的英語(yǔ),前幾天每天都是忙到晚上快十點(diǎn)才一個(gè)人騎著車子回家,吃晚飯都快十點(diǎn)半了。后來(lái)補(bǔ)習(xí)班開(kāi)始上課,我就開(kāi)始了兩遍跑的生活。白天去給補(bǔ)習(xí)班那上課,晚上去家教那,不過(guò)還好,步入正軌后,每天晚上八點(diǎn)就能回家了。前幾天快要透支了,后來(lái)習(xí)慣了也沒(méi)覺(jué)得那么苦。在補(bǔ)課期間,我的嗓子啞了一個(gè)多月。真的覺(jué)得干什么都不容易,去廠里上班和干別的都需要自己的堅(jiān)持。在過(guò)去的一年里,我感覺(jué)每次放假都是對(duì)我毅力的一種挑戰(zhàn)。大一的寒假和暑假讓我明白了很多。在這個(gè)暑假里,最令我感動(dòng)的是家教的那個(gè)小孩,說(shuō)實(shí)話,他的英語(yǔ)很不好,記憶力也很不好,也許只是在英語(yǔ)方面,但是,在我給他補(bǔ)課的一個(gè)月里,他一直很認(rèn)真的在努力,即使單詞他背不會(huì),但是他一直在努力地背。我問(wèn)他為什么現(xiàn)在想起來(lái)補(bǔ)英語(yǔ)了,他說(shuō)只想給自己一個(gè)機(jī)會(huì),以前沒(méi)努力,現(xiàn)在給自己一次機(jī)會(huì),想證明自己到底行不行。真的很喜歡這樣堅(jiān)持的人,我感覺(jué)自己曾經(jīng)也是這樣的人,后來(lái)沒(méi)有了目標(biāo),就忘記了堅(jiān)持。為什么自己不能給自己一次機(jī)會(huì)。面對(duì)這么嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì),我醒悟到必須給自己一個(gè)機(jī)會(huì),一個(gè)繼續(xù)前進(jìn)的機(jī)會(huì)。
另外就是在暑假補(bǔ)習(xí)班的生活,我負(fù)責(zé)教初一的英語(yǔ),說(shuō)實(shí)話,我很喜歡那個(gè)班的小孩子,和他們相處一個(gè)月的時(shí)間很開(kāi)心,他們都喊我二姐,叫他們數(shù)學(xué)老師大姐,和他們?cè)谝粔K很輕松,讓我想起了自己上初中時(shí)傻乎乎的樣子。在給人家做老師的同時(shí),我深深理解了責(zé)任這兩個(gè)字意味著什么。如果以后我做了老師,我該怎樣對(duì)得起這個(gè)稱號(hào)。暑假補(bǔ)習(xí)班40天,結(jié)束后,有時(shí)候在街上碰見(jiàn)了那群可愛(ài)的孩子,讓我欣慰的是他們都叫我二姐,而不是老師。因?yàn)槭菍?duì)我一個(gè)多月努力地一種肯定。等課結(jié)束后,離開(kāi)學(xué)只剩10幾天左右,我用自己的工資買了一個(gè)電腦。我始終相信,只要?jiǎng)e人擁有的東西我一定會(huì)有,但必須靠自己努力,一直努力。
這個(gè)暑假里我想了很多,最重要是想通了很多,前途不再和以前一樣渺茫,因?yàn)橹懒俗约旱穆吩撛鯓幼?,需要我付出更多的汗水。生命的起點(diǎn)無(wú)法選擇,但我一定能決定生命的終點(diǎn)。
本來(lái)準(zhǔn)備暑假打工的我可是因?yàn)榉N。種原因沒(méi)有如愿,不得不在7月10踏上列車回到了思念已久的家。可是在家待了沒(méi)幾天就感覺(jué)無(wú)聊了,也意識(shí)到自己也應(yīng)該做點(diǎn)有實(shí)質(zhì)性的東西了。創(chuàng)辦補(bǔ)習(xí)班的念頭便油然而生。況且作為一名大學(xué)生,最終是要走出校園,走入社會(huì)的。參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就是引導(dǎo)我們大學(xué)生從校園生活渡到社會(huì)生活的一個(gè)有效途徑。而暑假正是我們大學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐的重要時(shí)段。所以,我在有了要辦補(bǔ)習(xí)班的念頭的基礎(chǔ)上就毫不猶豫的辦起了補(bǔ)習(xí)班。
首先,我在我們村和隔壁幾個(gè)村分發(fā)廣告和張貼廣告了??墒沁^(guò)了幾天才發(fā)現(xiàn)報(bào)名的還不到十個(gè)人,當(dāng)時(shí)我真的是有點(diǎn)消極就準(zhǔn)備放棄了。要放棄了嗎?不行,堅(jiān)決不行,這樣的話就前功盡棄了。于是我又加大了宣傳的力度挨家挨戶的去問(wèn)有初中生孩子的家庭。又過(guò)了幾天后,漸漸的,也許是因?yàn)槲矣H自出馬的的緣故,報(bào)名的又有十幾個(gè),人數(shù)增加到了23人,雖然還不是很多但當(dāng)時(shí)我是那個(gè)興奮啊。辛苦多日終于收到成效了。接下來(lái)雖然找地方上課什么的也遇到了一些困難,但有了先前的考驗(yàn),我們也變得成熟多了。于是,我就和我們村支部的說(shuō)了一下我的想法,他們很是贊同。但是,由于上級(jí)有明確規(guī)定放假期間不允許在村莊的教室里上課,所以他們就給我找了個(gè)我們村莊附近一家閑著的房子讓我在那里進(jìn)行上課。當(dāng)時(shí)我是真正的體驗(yàn)到了家鄉(xiāng)人的善良以及對(duì)自己的下一輩的看好。各種準(zhǔn)備做好之后就到了上課的時(shí)候了,在上課之前我和每位前來(lái)上課的同學(xué)的家長(zhǎng)面對(duì)面的進(jìn)行了坦誠(chéng)的交流。然而沒(méi)想到的是,大部分家長(zhǎng)對(duì)我都很放心,臨走時(shí)還千囑咐萬(wàn)叮嚀的,讓我一定要教好他們的孩子,看著他們遠(yuǎn)去的背影,我首先想到的是可憐天下父母心,我也暗下決心,一定要盡全力教好這些學(xué)生,讓父母放心。我們會(huì)努力的!
在后教課的日子里,我耐心認(rèn)真的輔導(dǎo)每一位學(xué)生,和他們就像朋友兄弟一樣相處和得到他們和家長(zhǎng)的一致好評(píng)和認(rèn)同,我們就是在這種相互信任的基礎(chǔ)上度過(guò)了愉快的學(xué)習(xí)生活。臨走時(shí),我和學(xué)生難以惜別的心情真是難以言語(yǔ)。
都說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì),的確,大學(xué)里相比原來(lái)的初中高中,確實(shí)是有很大的不同之處。當(dāng)然這是建立在大學(xué)提供了良好的機(jī)會(huì)來(lái)讓學(xué)生能夠直接或間接接觸社會(huì)上的。如果單純的校園生活還不足以能夠跟社會(huì)相提并論。比起社會(huì),大學(xué)里玩的那些個(gè)東西只能算是小兒科。大學(xué)的重要性就體現(xiàn)在這了,這就相當(dāng)于一個(gè)將來(lái)走向社會(huì)的踏板。初高中的時(shí)候哪來(lái)的機(jī)會(huì)去社會(huì)上搞這些社會(huì)實(shí)踐啊,天天不是學(xué)習(xí)就是學(xué)習(xí)的。而大學(xué)里就不同了,大學(xué)里首先給我們提供了足夠的時(shí)間,讓我們有時(shí)間有精力去完成這些實(shí)踐任務(wù)。其次,學(xué)校還采取了諸多措施來(lái)支持和鼓勵(lì)大學(xué)生走向社會(huì)去親身實(shí)踐參與到具體的社會(huì)活動(dòng)中去。眼高手低似乎是人的通病,不經(jīng)過(guò)親身的社會(huì)實(shí)踐是不會(huì)深刻體會(huì)到社會(huì)的艱辛的。許多在原來(lái)看來(lái)應(yīng)該挺簡(jiǎn)單的事情到時(shí)候就不是那么回事了。許多時(shí)候不親身經(jīng)歷一下是不會(huì)又那么深刻的體會(huì)的。到了社會(huì)上,許多問(wèn)題不是你想象的那么簡(jiǎn)單,人心不是都像你自己心里想象的那么單純,同時(shí)你也不能片面的以自己的要求來(lái)要求別人。每個(gè)人和每個(gè)人是不一樣的,當(dāng)你要做一件事的同時(shí),你要想到這件事對(duì)別人有什么影響,會(huì)產(chǎn)生什么后果,多方權(quán)衡利弊一下。走到社會(huì)上,你會(huì)面臨許多意想不到的困難,這些困難在一開(kāi)始你可能連一點(diǎn)心理準(zhǔn)備都沒(méi)有。而當(dāng)困難突然降臨到面前的時(shí)候,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)所想到的那些情況,原來(lái)所做的那些準(zhǔn)備都是那么的蒼白,那么的無(wú)力。這個(gè)時(shí)候能做的就是選擇去沉著應(yīng)對(duì)。遇到這些問(wèn)題雖然是我們所不想看到的,但問(wèn)題既然擺在了我們面前,我們只能去解決它,逃避是沒(méi)有用的。當(dāng)處在那種境地的時(shí)候,我想著或許就此放棄或許就沒(méi)有什么可以心煩的了,退一步海闊天空。我也想過(guò)就這樣放棄算了。但反過(guò)來(lái)想,就此放棄或許是最輕松的了,但是不是有點(diǎn)可惜呢,是不是原來(lái)的努力就這樣白白付諸東流了呢!要是就這樣放棄了,以后肯定會(huì)后悔的。要是不給自己留任何遺憾,那就去解決吧,繼續(xù)堅(jiān)持下去。即使到時(shí)候真是實(shí)在堅(jiān)持不下去了,那就沒(méi)辦法了,但這至少算是一次寶貴的人生經(jīng)歷,至少?zèng)]有遺憾。我這次算是深刻體會(huì)到了不到最后一刻是千萬(wàn)不要放棄。我從沒(méi)有像現(xiàn)在如此對(duì)這句話深有感悟。許多時(shí)候看似已經(jīng)沒(méi)有前景了,此時(shí)似乎已經(jīng)山重水復(fù)疑無(wú)路了,但是這是否就沒(méi)辦法挽回了呢,不是的,這還沒(méi)有到最后,我們還不能放棄。再堅(jiān)持一下,再堅(jiān)持一下或許就會(huì)有柳暗花明又一村的機(jī)遇出現(xiàn)。不到最后一刻千萬(wàn)不能放棄,我相信這次的經(jīng)歷肯定會(huì)成為我人生中非常寶貴的經(jīng)歷。
現(xiàn)在大學(xué)生相當(dāng)缺乏的是表達(dá)能力,這種情況對(duì)于很多大學(xué)生來(lái)說(shuō)確實(shí)是相當(dāng)頭疼的。在大學(xué)里或許由于這樣或那樣的原因,大部分學(xué)生都沒(méi)有足夠的機(jī)會(huì)能夠讓自己得到鍛煉,特別是當(dāng)自己面對(duì)著公眾發(fā)言的時(shí)候。這需要足夠的勇氣和鍛煉,相信如果一個(gè)人人有意提高自己的臨場(chǎng)表達(dá)能力,那么經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力之后肯定會(huì)有很大提高的。我就是想通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,就是通過(guò)向這些初中高中生講授課本知識(shí),同時(shí)結(jié)合自己當(dāng)時(shí)的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和技巧,把這些有機(jī)的結(jié)合在一起。通過(guò)這些與學(xué)生們交流,以及將自己所原來(lái)學(xué)到的知識(shí)盡最大可能的傳授給這些學(xué)生。這樣做可謂是一舉兩得了,在輔導(dǎo)這些初中高中生使他們提高學(xué)習(xí)水平的同時(shí),也使得我們這些大學(xué)生的能力得到鍛煉。或與大學(xué)里確實(shí)沒(méi)有足夠的機(jī)會(huì)讓我們能夠這樣當(dāng)眾將自己所了解的所知道的有條理有組織的講出來(lái)。這是需要能力的,這需要一些機(jī)會(huì)來(lái)鍛煉。當(dāng)然,這也是需要一定的文化儲(chǔ)備。有儲(chǔ)備才能有產(chǎn)出。
在這次補(bǔ)習(xí)中我確實(shí)學(xué)到了些原來(lái)所從沒(méi)有考慮到的東西。在學(xué)校里和在社會(huì)上是不一樣的,完全的不一樣。因?yàn)樵趯W(xué)校里幾乎不怎么涉及到關(guān)于利益方面的問(wèn)題,每個(gè)人都可以融洽相處。但一旦到了社會(huì)就不同了,社會(huì)上涉及的問(wèn)題可謂是多種多樣,有很多時(shí)候很多問(wèn)題是自己原來(lái)從來(lái)沒(méi)有考慮過(guò)的,原來(lái)從來(lái)沒(méi)有想到的。這次經(jīng)歷也使得我對(duì)社會(huì)有了初步的了解,社會(huì)不是像學(xué)校那么的單純,人心也不像自己想象的那樣,永遠(yuǎn)不要總是以自己的眼光和角度來(lái)看待事務(wù)和處理事務(wù)。自己原來(lái)的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)是嚴(yán)重的不足,這和別人比較一下就可以很清楚的看出來(lái)。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,每次遇到一些問(wèn)題的時(shí)候總是會(huì)覺(jué)得到底因該怎么處理呢,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)類似的事件,處理起來(lái)就感覺(jué)無(wú)從下手。一旦自己決定好怎么做了,等處理完之后有時(shí)候會(huì)感覺(jué)當(dāng)初怎么會(huì)這么處理呢,太不恰當(dāng)了。如果要讓自己在處理一次的話肯定有比這更好的應(yīng)對(duì)措施,可惜事情已經(jīng)發(fā)生了,再后悔也已經(jīng)來(lái)不及了。沒(méi)辦法,不過(guò)這也算是有了寶貴的經(jīng)驗(yàn),以后如果在遇到類似的事情之后肯定會(huì)比原來(lái)從容的多。這就是經(jīng)驗(yàn)的寶貴。這就是走向成熟所必須經(jīng)歷的過(guò)程,只不是有些人走向成熟所走過(guò)的路徑較短,而有些人付出的代價(jià)較大而已。但不管怎么樣,沒(méi)有人會(huì)不勞而獲,也就是沒(méi)有人會(huì)不經(jīng)歷事情就走向成熟,這都是時(shí)間和經(jīng)歷所歷練出來(lái)的。沒(méi)有人會(huì)隨隨便便就輕松擁有這一切。我們能做的就是通過(guò)一次又一次的歷練和磨礪而逐步走向成熟乃至成功的。
這個(gè)暑假的實(shí)習(xí)很成功,我也從中收獲到了很多的東西,特別是我的語(yǔ)言表達(dá)能力有了很大的提高。不過(guò)最值得驕傲是:這次實(shí)踐中我得到了同學(xué)和家長(zhǎng)的認(rèn)可,而我們的村支書也在我的大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)登記表的意見(jiàn)一欄中寫到“該生在開(kāi)補(bǔ)習(xí)班期間認(rèn)真,負(fù)責(zé),而且得到了同學(xué)和家長(zhǎng)的一致好評(píng),不愧是一名合格的大學(xué)生”。這樣我覺(jué)得這次實(shí)踐是我辦的最有意義的事。
通過(guò)這次實(shí)踐,我體會(huì)了痛苦、悲傷、成就和滿足,我學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)。當(dāng)我經(jīng)歷風(fēng)雨走過(guò)坎坷后,我變得更加的從容、睿智,經(jīng)歷了困難我的人生路會(huì)越走越好。
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九
我們志愿隊(duì)以“防范三高,夏日養(yǎng)生”為主題,發(fā)揮自己的專業(yè)特長(zhǎng),以宣傳如何防范注意“三高”為主,義務(wù)測(cè)量血壓為輔,在寧波下應(yīng)街道東鶯新村集合我隊(duì)共十一人,以最小的力量發(fā)揮最大的作用。主要在通過(guò)設(shè)立健康咨詢臺(tái),發(fā)放傳單,問(wèn)卷調(diào)查,制作海報(bào)等多種方式進(jìn)行防范“三高”和夏日養(yǎng)生的宣傳,解答生活中遇到的健康問(wèn)題以及清潔社區(qū)等工作,受到了群眾的一致好評(píng),使yi家人服務(wù)隊(duì)在群眾中留下了深刻的印象,展示了當(dāng)代大學(xué)生朝氣蓬勃的一面,在社會(huì)中樹(shù)立了良好的形象,現(xiàn)將具體情況總結(jié)如下:
一、用我所學(xué),回報(bào)社會(huì)
我們小隊(duì)的第一任務(wù)是宣傳防范“三高”健康知識(shí)。針對(duì)最近公布的“中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康現(xiàn)狀”調(diào)查報(bào)告表明:我國(guó)居民缺乏鈣、鐵、維生素a等微量營(yíng)養(yǎng)素的情況很普遍,慢性疾病發(fā)病率正呈快速上升趨勢(shì),其中“三高”患病率上升迅速。我們隊(duì)組織策劃了宣傳如何防范、注意“三高”,以及結(jié)合專業(yè)特長(zhǎng)為社區(qū)居民們義務(wù)測(cè)量血壓。在和東鶯社區(qū)居委會(huì)負(fù)責(zé)人的聯(lián)系交流后,本著“用我所學(xué),回報(bào)社會(huì)”的宗旨,帶著“建設(shè)和諧社會(huì),完善自我”的滿腔豪情,前往社區(qū)展開(kāi)工作。受到居委會(huì)及社區(qū)居民的大力支持,并取得了顯著的效果。
為保證工作及時(shí)有效地正常開(kāi)展,我們集合所有人收集整理所需要的資料并提前制作了各類宣傳資料、調(diào)查問(wèn)卷以及宣傳海報(bào)。在活動(dòng)咨詢現(xiàn)場(chǎng),隊(duì)員與居民們進(jìn)行交流,耐心誠(chéng)懇,正確指導(dǎo)群眾如何防范“三高”及飲食注意。在此期間,我們利用專業(yè)知識(shí)為他們一一解答疑難,讓更多的人了解自己的狀況并針對(duì)三高做出相應(yīng)的措施,使身體變得更健康。
同時(shí)我們也做了一些訪問(wèn),在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),社區(qū)居民對(duì)我們的活動(dòng)不夠了解,以為我們也是等同于“快樂(lè)星期六”只是測(cè)量血壓。對(duì)此,我們專門作了海報(bào),張貼在小區(qū)前后門口,并每日在咨詢處前寫告示表明我們的活動(dòng)內(nèi)容。這些措施有效地使居民對(duì)我們的活動(dòng)關(guān)注起來(lái),并熱情地參與其中(見(jiàn)圖三)。有時(shí)還幫助我們招呼,這是對(duì)我們的肯定也使我們的工作更加有了意義。
有些居民們表示,很歡迎我們的活動(dòng),并希望我們能夠定期來(lái)社區(qū)開(kāi)展。在這次活動(dòng)中,我們深深體會(huì)到一種被社會(huì)需要的感覺(jué),真正懂得了什么叫社會(huì)責(zé)任,真切感受到在奉獻(xiàn)中成長(zhǎng)的快樂(lè)。
二、一己之力,還你潔凈
由于工作調(diào)整,我們結(jié)合社區(qū)居委會(huì)要求,抽出一個(gè)上午的時(shí)間來(lái)到社區(qū)對(duì)胡亂張貼的廣告和小標(biāo)簽等紙類粘附物進(jìn)行清除。隊(duì)伍及時(shí)分配規(guī)劃了工作人員和責(zé)任區(qū),按塊進(jìn)行清理。使用了鋼刷、滾筒和鏟子等工具,冒雨在社區(qū)的各個(gè)角落進(jìn)行。在此期間,過(guò)往的群眾對(duì)我們表示了支持與肯定,也讓我們有了更大的動(dòng)力。在第二天的宣傳活動(dòng)時(shí),來(lái)我處咨詢的居民明顯增多,在言談時(shí),也對(duì)我們的清潔工作大加贊揚(yáng)。
我們的社會(huì)需要樂(lè)于奉獻(xiàn)的人,做人也需要有一顆感恩的心。一直以來(lái)我都想做一名志愿者,為社會(huì)獻(xiàn)上自己的一份綿薄之力。因此,這個(gè)暑假,我利用自己的時(shí)間、自己的專業(yè)知識(shí)、自己的經(jīng)驗(yàn)主動(dòng)為那些備戰(zhàn)高考的同學(xué)輔導(dǎo)。在20天的志愿活動(dòng)中,我收獲頗多,感受頗多。雖然這次志愿服務(wù)充滿了挑戰(zhàn)和勞累,但是細(xì)細(xì)回想,卻是幸福和快樂(lè)的記憶占據(jù)了腦海的大部分空間。志愿服務(wù)的感覺(jué),就像加了糖的咖啡,初嘗是苦的,澀澀的,但不久之后,就會(huì)感到沁人心脾的醇香。
紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行
作為教育學(xué)專業(yè)的學(xué)生,我在學(xué)校中學(xué)習(xí)了很多關(guān)于如何教育學(xué)生的知識(shí)。但都是通過(guò)課本學(xué)來(lái)的,對(duì)于很多知識(shí)的掌握只是一知半解,這次輔導(dǎo)活動(dòng)給我提供了一次實(shí)踐的機(jī)會(huì),讓我更加深刻的掌握了教育學(xué)的許多專業(yè)知識(shí)。比如:“師者,傳道,授業(yè),解惑也?!彪m然,我們都知道這是作為老師最基本的職能,但是,唯有真正的實(shí)踐,我們才會(huì)懂得要想做好這一項(xiàng)是多么的難??!在給同學(xué)們講解題目的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了如何用簡(jiǎn)潔明了的語(yǔ)言表達(dá)數(shù)學(xué)公式中那些晦澀的文字,如何編順口溜讓同學(xué)們記住地理上難記的地名,如何講解英語(yǔ)語(yǔ)法讓同學(xué)們記得更牢固。在輔導(dǎo)中,我雖然遇到困難、壓力。但一路走來(lái),真是獲益匪淺,我學(xué)會(huì)了培養(yǎng)自己的耐心、細(xì)心;培養(yǎng)自己的組織能力;如何與同學(xué)們搞好關(guān)系。更重要的一點(diǎn)就是讓我真正明白了陸游的那句“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。
贈(zèng)人玫瑰,手有余香
在這短短的20天的志愿活動(dòng)中,我付出了汗水卻感受到了無(wú)盡的喜悅!在輔導(dǎo)中,我為同學(xué)們掌握了以前不懂的問(wèn)題而高興,為同學(xué)們背過(guò)一篇文章而喜悅,為同學(xué)們?cè)诳荚囍腥〉煤贸煽?jī)而激動(dòng)。當(dāng)我結(jié)束這一段輔導(dǎo)回家時(shí),收到同學(xué)們精心準(zhǔn)備的小小的禮物而感到快樂(lè)。有的同學(xué)說(shuō)“姐姐,這些天辛苦你了,等我們高考完之后一定去找你玩啊!”聽(tīng)到這些話真的讓我感動(dòng)萬(wàn)分。人需要快樂(lè),快樂(lè)的來(lái)源多種多樣,但奉獻(xiàn)的快樂(lè)卻是其他快樂(lè)不能比擬的。志愿服務(wù)就是一種生活態(tài)度,選擇做志愿者就是一種生活方式。“送人玫瑰,手有余香”,我在奉獻(xiàn)的同時(shí),收獲著精神上的愉悅與滿足!
志愿活動(dòng)點(diǎn)綴生活,陶醉心靈
志愿服務(wù)是奉獻(xiàn)社會(huì)、服務(wù)他人的一種方式,是傳遞愛(ài)心、播種文明的過(guò)程。對(duì)被服務(wù)對(duì)象而言,它是感受社會(huì)關(guān)懷、獲得社會(huì)認(rèn)同的一次機(jī)會(huì)。對(duì)社會(huì)而言,它是提升社會(huì)文明風(fēng)氣、促進(jìn)社會(huì)和諧的一塊基石。在這次輔導(dǎo)中,我毫無(wú)保留的,不求回報(bào)的向那些需要我?guī)椭耐瑢W(xué)們伸出了援助之手。社會(huì)實(shí)踐既幫助了那些同學(xué),同時(shí)在志愿服務(wù)過(guò)程中,我自己也得到提高、完善和發(fā)展,精神和心靈得到滿足。志愿服務(wù)既是“助人”,亦是“自助”,既“樂(lè)人”,也“樂(lè)己”。在幫助別人的過(guò)程中,純潔的是自己的心靈,凈化的是自己的靈魂!
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十
時(shí)間流逝,我們一眨眼間我們都成了一二十歲的大學(xué)生了。一年一度的暑假也迎來(lái)了我們得社會(huì)實(shí)踐。作為一名大學(xué)生,我們目前所學(xué)的都是一些理論知識(shí),所以今年的實(shí)踐是一次鍛煉。社會(huì)實(shí)踐尤為重要,因?yàn)橹挥性谏鐣?huì)這個(gè)大集體中充分鍛煉自己,積累經(jīng)驗(yàn),才能使自己更加的強(qiáng)大,讓自己在實(shí)踐和實(shí)際工作中成長(zhǎng),占到有利的先機(jī)。
短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了一個(gè)月的實(shí)習(xí)期,回首這一個(gè)月的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動(dòng),也讓我有著無(wú)限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀,競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈,面對(duì)憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí),還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。
因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(zhǎng),以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。
這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。
作為一名在校學(xué)生,能在大一期間參加社會(huì)實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí),在大三學(xué)年,能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長(zhǎng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。
由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì),也很少吃苦。在這次酒店實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
而作為一名還未走出校園的學(xué)生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。初來(lái)酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方實(shí)習(xí)而感到慶幸。
來(lái)到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì),學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距,一切都需要重新開(kāi)始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時(shí)候,我選擇了收銀員這一崗位,因?yàn)樗佑|客人比較多,工作時(shí)間也比較緊湊,這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。
在這一個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。
作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
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通過(guò)此次實(shí)踐,我明白了社會(huì)實(shí)踐對(duì)引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會(huì),接觸社會(huì),培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當(dāng)勞,是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)。它的足跡已遍布世界一百二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),擁有13000多家餐廳,為人們提供了方便快捷的,高品質(zhì)的服務(wù)以及物有所值,安全美味的食品。它的發(fā)展為數(shù)千萬(wàn)的人提供了廣闊的就業(yè)發(fā)展平臺(tái)。它的慈善機(jī)構(gòu)麥當(dāng)勞叔叔之家更是為數(shù)千萬(wàn)困難兒童送去福音。
我為在麥當(dāng)勞的實(shí)踐感到驕傲。因?yàn)槲覍W(xué)到了許多東西,而這些東西將讓我終生受用。
一,崗位實(shí)踐概況。
我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實(shí)習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀工作。有時(shí)在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營(yíng)的重要環(huán)節(jié),對(duì)服務(wù)員的要求較高。因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn)。首先,我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語(yǔ)調(diào)高喊:喜歡您來(lái)。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺(tái),我就再次將左手舉起并歡快地說(shuō):樂(lè)意為您服務(wù),這邊為您點(diǎn)餐。這是第二步曲。接下來(lái)是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點(diǎn)膳。此為第三步曲。其中,收銀時(shí)長(zhǎng)為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動(dòng)取餐。雖然,這樣的流程看似簡(jiǎn)單,但真正在規(guī)定時(shí)間內(nèi)正確地實(shí)施下來(lái)是需要一定技巧的。因?yàn)?,畢竟顧客沒(méi)有快速點(diǎn)餐的意識(shí)也不了解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時(shí)候,時(shí)刻為顧客作決定,以縮短點(diǎn)餐時(shí)長(zhǎng),方便服務(wù)下一位顧客,從而提高餐廳營(yíng)運(yùn)效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過(guò)三分鐘,以避免顧客長(zhǎng)時(shí)間的等待。甜品站主要負(fù)責(zé)銷售冰淇淋與飲料。由于站點(diǎn)的獨(dú)立性使得速度沒(méi)有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時(shí)間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)。平時(shí)我大多時(shí)候是一人負(fù)責(zé)甜品站點(diǎn)餐與備餐。雙休日大多是雙人模式。飲料位是柜臺(tái)的一個(gè)組成部分。主要負(fù)責(zé)飲料的制作與呈遞。飲料位有一個(gè)電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準(zhǔn)備飲料,并且每完成一單,就要將其取消。因?yàn)轱嬃衔坏臅r(shí)間要求為一分鐘,若是超時(shí),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)紅單,提醒速度太慢,這時(shí)經(jīng)理就會(huì)給我們施加壓力提醒我們提高速度。并且在打飲料的過(guò)程中,必須注意隨手清潔,以保持柜臺(tái)衛(wèi)生,避免造成顧客不好的印象。但是,當(dāng)顧客量較少時(shí),我們也不能閑著,必須積極主動(dòng)地找事情做。例如隨手保潔,補(bǔ)全柜臺(tái)紙巾,醬料,紙杯等等,以確保營(yíng)運(yùn)高峰時(shí)流程順暢,為下一輪高峰作好充分準(zhǔn)備。由此可見(jiàn),麥當(dāng)勞干凈整潔的環(huán)境,高效便捷的速度都是通過(guò)全體員工每時(shí)每刻不斷地努力創(chuàng)造出來(lái)的。
二,崗位實(shí)踐結(jié)果。
由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小時(shí)左右的工作時(shí)長(zhǎng),使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復(fù)同樣的對(duì)話,細(xì)心解釋同樣的問(wèn)題,做著同樣的動(dòng)作。嘈雜的環(huán)境讓我無(wú)法喘息,身體的勞累使我有時(shí)面對(duì)顧客有些不耐煩,服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時(shí)不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂,經(jīng)常送錯(cuò)飲料或者超時(shí),于是受到顧客的埋怨與責(zé)罵。此外,甜品站一人的營(yíng)運(yùn)也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個(gè)小時(shí)不停忙碌,以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅(jiān)持下來(lái)了,我也努力讓自己做到最好。于是,我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng),還有顧客們對(duì)我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
三,實(shí)踐的體會(huì)。
1,忍耐每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時(shí),我就感受到了社會(huì)真實(shí)的打擊與殘酷。我們這些平時(shí)在家嬌生慣養(yǎng),在學(xué)校無(wú)憂無(wú)慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得人間疾苦。很少接觸社會(huì)的我們都太脆弱,我們的自尊心太強(qiáng),受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實(shí)我想說(shuō),社會(huì)就是這樣真實(shí),社會(huì)不會(huì)把你寵著,也不是每一個(gè)人都會(huì)顧及到你的感想。每當(dāng)受到誤解時(shí)我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,畢竟不是每一個(gè)人都能那么無(wú)私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐,原則外不理會(huì)。然后反思自己是否有錯(cuò),然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯(cuò)不在己,則以理服人,心平氣和地解釋。每當(dāng)我受挫,我就提醒自己不沖動(dòng),退一步海闊天空,心里也就平和了許多。
2,和諧的人際關(guān)系麥當(dāng)勞的員工很多,于是總要與許多同事打交道。從前的我不愛(ài)搭理不熟的人,比較自傲?,F(xiàn)在我強(qiáng)烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要,它有利于你工作順暢,畢竟在社會(huì)工作,團(tuán)隊(duì)協(xié)作非常重要,一個(gè)人是無(wú)法完成的。它也有利于你工作心情的順暢,每天微笑地與人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高。
3,積極主動(dòng)地做事繁忙的工作時(shí)常讓我感到勞累,心生惰意。然而,我時(shí)常告誡自己積極主動(dòng)地做事,堅(jiān)持下去。積極主動(dòng)地面對(duì)有利于自己找到工作中的樂(lè)趣,比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。許多事情是我們份內(nèi)的事,我們有義務(wù)完成它。即使我有多么不愿意,但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅(jiān)持下來(lái)了。所以,要相信時(shí)間是公平的,它可以讓快樂(lè)過(guò)得很快,同樣,也可以讓你所認(rèn)為的痛苦過(guò)得很快。
4,自制不要將個(gè)人情緒帶到工作上來(lái)。于是,我深感一個(gè)成熟的人必須具備控制情緒的能力。如果將負(fù)面情緒帶到工作中,那么必定導(dǎo)致工作效率的低下以及與人的沖突。因此,不管多么勞累,也要保證最起碼的服務(wù)態(tài)度。試著轉(zhuǎn)移情緒,安慰自己。自我安慰可以帶來(lái)快樂(lè),快樂(lè)地工作你會(huì)有意想不到的收獲。
5,提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力?我學(xué)會(huì)了不斷努力,適時(shí)虛心請(qǐng)教他人,不斷提高自己的技能。從前我不愛(ài)請(qǐng)教他人,可現(xiàn)在我明白自以為是不會(huì)進(jìn)步。同時(shí),我也深感我們也必須在工作實(shí)踐中勤于鉆研,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,于是我也學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問(wèn)題。并且不可不懂裝懂,否則運(yùn)用于實(shí)踐中發(fā)生錯(cuò)誤后果比較嚴(yán)重。
6,管理者的管理麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說(shuō):要關(guān)心每一個(gè)為你工作的人。要想成為一名好的管理者,就必須有好的管理方法去管理你的員工。因此要了解并關(guān)心每個(gè)員工,管理方法因人而異,但關(guān)心都是前提。
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有人說(shuō):用餐高峰時(shí)會(huì)很辛苦。的確如此,一到吃飯時(shí)間或者節(jié)假日的話,就會(huì)有很多人到餐廳用餐,到時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn),很缺人手,大家手忙腳亂的,有時(shí)收拾垃圾和端盤子都是你。也許你會(huì)說(shuō):低峰時(shí)期人少了就輕松了吧,一開(kāi)始我也是這么想的,在這段時(shí)間內(nèi),大廳的托盤都收好了,地板也拖干凈了,洗手臺(tái)也擦的干干凈凈,似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了,但是此時(shí)你還不能休息,因?yàn)椴AШ苋菀着K的,特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易弄臟,所以你要不定時(shí)的去擦下玻璃。同時(shí)地面很容易有顧客散落的食物碎片,需要你打掃下。廁所附近地面的腳印也要及時(shí)拖干凈,拖的同時(shí)還要把地面弄干凈,防止顧客滑倒。垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4時(shí)就要倒垃圾了,并換一個(gè)新的垃圾袋,收好的托盤要用消毒水清洗消毒并擦拭干凈,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的數(shù)量,同時(shí),盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管的數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充??臻e得時(shí)候還要經(jīng)常到餐廳的外圍看看,如果有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔,經(jīng)過(guò)這些你會(huì)發(fā)現(xiàn),原來(lái)有很多細(xì)節(jié)需要注意。
在負(fù)責(zé)衛(wèi)生的同時(shí),餐廳開(kāi)始培訓(xùn)我,培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目就是炸薯?xiàng)l。首先要記熟了關(guān)于炸薯?xiàng)l操作的理論知識(shí):從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)過(guò)后便是實(shí)際操作了,在師傅的指導(dǎo)下,基本的操作都熟悉了,接下來(lái)就是經(jīng)驗(yàn)的累積了,看著師傅的精湛的手藝,對(duì)比自己,終于明白了什么叫熟能生巧!
經(jīng)過(guò)這些天的學(xué)習(xí),基本掌握了流程,漸漸的熟悉是我逐漸適應(yīng)下來(lái),在短短的一個(gè)月的時(shí)間里,我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了很多,也體會(huì)到很多,從什么都不會(huì)到現(xiàn)在能夠熟練的完成柜臺(tái)上的服務(wù)工作,也學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作精神,我覺(jué)得這個(gè)很重要,對(duì)于以后我們的工作很有幫助意義,還有注意細(xì)節(jié)的習(xí)慣,這些重要的影響今后會(huì)一直陪伴著我,無(wú)論是在以后的學(xué)習(xí)、工作還是生活中。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處世的技巧,在人與人的交往中,現(xiàn)在得我比以前更開(kāi)朗了,能夠看到自身的價(jià)值,對(duì)待家人和朋友不再斤斤計(jì)較了,明白給予比獲得更開(kāi)心。無(wú)論做什么事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)外,還要參加社會(huì)實(shí)踐,大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考的能力、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能,因?yàn)橹R(shí)需要轉(zhuǎn)化為真正的能力需要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑假打工作為自己賺錢或者積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力,知識(shí)的積累和能力的培養(yǎng)都是同等重要的。這次接觸的社會(huì)實(shí)踐中,對(duì)于我來(lái)說(shuō)是很陌生的,想要把工作做好,就必須了解各方面的知識(shí),有深入的了解,才能更好地應(yīng)用到工作中去,這次親身實(shí)踐讓我有了深刻的感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富,在今后的假期里,我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己對(duì)社會(huì)有更加深入的了解。
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我認(rèn)為,當(dāng)代大學(xué)生的生活應(yīng)該是充滿意義、朝氣活力、五彩繽紛的。不論是寒冬還是炎夏,他們都充分展示自己的青春魅力和聰明才智,努力尋找屬于自己的一片藍(lán)天;充分利用有限的時(shí)光和飽滿的精力,達(dá)成自己的計(jì)劃與愿望;充分花費(fèi)大自然給予我們的藍(lán)天白云、陽(yáng)光海灘、清風(fēng)雨露以及一片生機(jī)勃勃的繁華盛地,創(chuàng)造自己的風(fēng)格與價(jià)值,嘗試接觸從前以為可望不可及的新鮮事物;還有充分珍惜與親戚朋友相處的機(jī)會(huì),在盡情傾訴心扉、化解誤會(huì)之余,往往得到更多、懂得更多。
而我,就在這個(gè)炎熱的暑期,選擇了加入麥當(dāng)勞兼職隊(duì)伍??墒?,在受聘以前并不是一帆風(fēng)順,求職確實(shí)是一項(xiàng)學(xué)問(wèn),這是我深切的感受。開(kāi)始的時(shí)候,我本著一顆充滿期待、興奮、自信驕傲的心,以為自己既是大二高等學(xué)院的學(xué)生,而且有著幾次到餐廳當(dāng)服務(wù)員的工作經(jīng)驗(yàn),所以這一份兼職必定十拿九穩(wěn)。于是我單人匹馬來(lái)到麥當(dāng)勞的其中一家分店,向值班經(jīng)理詢問(wèn)聘請(qǐng)兼職的事,然而,得到的是經(jīng)理的一句“不請(qǐng)了”,理由竟是我是大二的學(xué)生,他們只招收大一的學(xué)生。當(dāng)時(shí)的感覺(jué)簡(jiǎn)直就是晴天霹靂,失望、憤怒、渴望還有十萬(wàn)個(gè)“為什么”交織在一起,霎時(shí)間腦袋一片空白,不知道怎么辦。想了一會(huì)兒之后,不管那里員工和客人投來(lái)的奇怪的目光,我厚著臉皮再三詢問(wèn),祈求她會(huì)心軟給我一個(gè)機(jī)會(huì),但是最后還是以失敗告終。
我?guī)е男那榛丶?,一路想著“我?yīng)該放棄嗎?”。本來(lái)我以為憑著自己的素質(zhì)、學(xué)歷和真誠(chéng),一定可以如愿以償。事實(shí)卻殘酷地告訴我:是我自己過(guò)于自信,沒(méi)有做好充分的調(diào)查和準(zhǔn)備,以致遭到突發(fā)意外的時(shí)候措手不及。然而,天無(wú)絕人之路,我想到了我的朋友。
所謂“朝中有人好辦事”,當(dāng)代社會(huì)凡事都離不開(kāi)人脈關(guān)系,好的人脈關(guān)系往往可以助你事半功倍。這時(shí)候,我想起了我的好朋友已經(jīng)在麥當(dāng)勞做了一年的兼職了,聽(tīng)說(shuō)她跟麥當(dāng)勞的經(jīng)理還比較相熟。我想,也許她能幫我扭轉(zhuǎn)乾坤。于是我打了電話給我朋友,把求職的經(jīng)過(guò)和我的請(qǐng)求告訴了她,沒(méi)想到她二話不說(shuō)就答應(yīng)幫助我了。那時(shí)候我真的很感動(dòng)、很欣慰,因?yàn)槲覜](méi)有交錯(cuò)朋友,同時(shí)也覺(jué)得自己在朋友心目中是有地位、有價(jià)值的。
事情都發(fā)生在同一天。早上求職,我被人一口拒絕了;而下午經(jīng)過(guò)我朋友的幫忙,我獲得了面試的機(jī)會(huì),這使我重新充滿希望。
由于大一新生入學(xué)的時(shí)候參加過(guò)許許多多的面試,因此這一次麥當(dāng)勞兼職的面試絲毫沒(méi)有讓我感到緊張。面試主要分三個(gè)環(huán)節(jié):首先,要做一份關(guān)于麥當(dāng)勞日常工作認(rèn)識(shí)的試卷,只有分?jǐn)?shù)達(dá)到70分以上,才能進(jìn)入第二環(huán)節(jié),而我很幸運(yùn),剛好拿到70分,所以就能進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)了;然后,第二環(huán)節(jié)主要是面對(duì)面回答經(jīng)理的提問(wèn),這是學(xué)校里各種面試最常見(jiàn)的方式,我很大方地與經(jīng)理分享了我以往的工作經(jīng)驗(yàn)和心得,而且很直接地把我對(duì)這一份兼職的渴望和熱誠(chéng)告訴了她,在這個(gè)過(guò)程中,經(jīng)理不時(shí)地點(diǎn)頭和微笑,讓我更加輕松和自信,不出我所料,經(jīng)理答應(yīng)給我一次試工的機(jī)會(huì),換言之,我可以進(jìn)入面試的第三環(huán)節(jié)了。
我把這個(gè)小喜訊告訴了我的好朋友,她為我感到高興,同時(shí),她還提示我“會(huì)很辛苦的,你要有心理準(zhǔn)備喔”,我拍著胸膛跟她保證“放心吧,我會(huì)堅(jiān)持的,我絕不會(huì)輕易放過(guò)這次機(jī)會(huì)”。第二天我很準(zhǔn)時(shí)地去到麥當(dāng)勞,換好了工衣,等待經(jīng)理分配工作給我。在我預(yù)料之中,最辛苦的工作莫過(guò)于搞衛(wèi)生洗廁所,我以為自己已經(jīng)完全有心理準(zhǔn)備了。然而,這一次我又猜錯(cuò)了,經(jīng)理把我分配到派優(yōu)惠券的崗位上。我背著一個(gè)插著麥當(dāng)勞推銷旗幟的書包,拿著一瓶水和一疊厚厚的優(yōu)惠券,站在麥當(dāng)勞餐廳外面的公交車站旁,頂著三十多攝氏度的高溫,面對(duì)著來(lái)來(lái)往往的陌生人,這是我第一次派優(yōu)惠券,我感覺(jué)自己就像一個(gè)傻瓜一樣。
開(kāi)始的時(shí)候,我很害怕,很不習(xí)慣陌生人投來(lái)的眼光,但是,我想了想經(jīng)理的那句話“我期望你每派出十張優(yōu)惠券,會(huì)有三個(gè)顧客走進(jìn)麥當(dāng)勞消費(fèi)”,再看了看身上的那套工衣,為了得到這份工作,為了證明我的能力和毅力,我決定闊出去了。我深呼吸了一口氣,挺了挺胸膛,然后露出微笑,找了一個(gè)比較多人行走的位置,主動(dòng)向陌生人遞送優(yōu)惠券,還不時(shí)地大聲宣傳以吸引陌生人的注意。不知不覺(jué),手中的優(yōu)惠卷就越來(lái)越少,有的陌生人還會(huì)主動(dòng)過(guò)來(lái)詢問(wèn)有什么優(yōu)惠特價(jià),我自信大增,越派越精神,即使汗流浹背,臉上的淡妝都融化了,我還是笑臉迎人,沒(méi)有被那些小挫折難倒。
很快地,為期四個(gè)小時(shí)的試工時(shí)間已經(jīng)結(jié)束,經(jīng)理看見(jiàn)我渾身大汗,她憐惜地問(wèn):“辛苦嗎?”我咬牙切齒地回答:“辛苦,很辛苦!”然后她再問(wèn):“那你要放棄嗎?”我仍然是咬牙切齒地回答:“不放棄,我已經(jīng)熬過(guò)去了,我能夠堅(jiān)持下去,請(qǐng)你給我一次機(jī)會(huì)?!彼α诵?,點(diǎn)著頭說(shuō):“好!那我就給你一次機(jī)會(huì)?!蔽液芘d奮地感謝了她,我終于成功了!
麥當(dāng)勞為在校大學(xué)生提供勤工助學(xué)的機(jī)會(huì),還培養(yǎng)了一支團(tuán)結(jié)勤奮、青春有魄力的兼職隊(duì)伍,我能夠成為這個(gè)隊(duì)伍里面的一份子,我感到非常自豪。作為新員工,我從低做起,從大堂的保潔工作開(kāi)始,逐漸學(xué)習(xí)炸薯?xiàng)l、制作飲料、備膳食、當(dāng)點(diǎn)餐員和收銀員,每一位同事都很樂(lè)意熱心地幫助我、教導(dǎo)我,一兩天之內(nèi),我已經(jīng)可以和其他同事說(shuō)笑玩樂(lè),成為朋友了。這個(gè)大家庭讓我每天都不愿意下班,我努力學(xué)習(xí)更多的崗位,提高自己的工作價(jià)值,從而增加自己每天的工時(shí)。這樣,我既可以賺更多錢,又可以開(kāi)開(kāi)心心,真是一份雙贏的工作。
這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐別有一番滋味,因?yàn)槲艺业搅艘环輥?lái)之不易的兼職。這份兼職讓我提早親身體驗(yàn)了當(dāng)今社會(huì)求職的不容易,以及人脈關(guān)系的重要性。我懂得了如何充分利用人員和時(shí)機(jī)的相互搭配去為自己達(dá)到最有效益的目標(biāo),我懂得了凡事都應(yīng)該做好兩手準(zhǔn)備,更懂得了堅(jiān)持就是勝利!
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麥當(dāng)勞,一個(gè)全球都聞名的企業(yè)。雖然在這里我僅僅工作了3天的是時(shí)間,但是卻讓我領(lǐng)略到另一番滋味。
內(nèi)含豐富的企業(yè)文化核心價(jià)值觀貫徹在每個(gè)員工的行為中,即使有人不斷的離開(kāi),但是老員工帶領(lǐng)剛剛進(jìn)來(lái)的員工在工作中訓(xùn)練中,并且在訓(xùn)練中教授企業(yè)的文化,我想這對(duì)于保持企業(yè)的生命力起了重要作用。
很適用的獎(jiǎng)勵(lì)制度-方面在工作中,經(jīng)理會(huì)對(duì)每天表現(xiàn)積極的員工給與獎(jiǎng)勵(lì)--一些很小的禮物,這樣,不斷的激勵(lì)他們積極的工作另一方面:也可以激勵(lì)其他的員工。不過(guò),這也會(huì)產(chǎn)生一些問(wèn)題:如果表現(xiàn)的很好,但是經(jīng)理卻沒(méi)看到,得不到表?yè)P(yáng),這就會(huì)打擊員工的積極性。
當(dāng)代的大學(xué)生。走向社會(huì)的那一天,你與所有的求職者(任何)都是平等的。所有我們還需要不斷努力地學(xué)習(xí),積累更多經(jīng)驗(yàn),那才能變成一個(gè)不可取代的有用人才。
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
不少同學(xué)都到過(guò)麥當(dāng)勞吧,那么,以下是本站小編給大家整理收集的麥當(dāng)勞。
希望對(duì)大家有幫助。
相信大家都吃過(guò)麥當(dāng)勞,不過(guò)在麥當(dāng)勞工作過(guò)人并不是很多,本來(lái)我也沒(méi)想去麥當(dāng)勞工作,不過(guò)在寒假快到來(lái)之時(shí),我的同學(xué)讓我去面試,在寒假的時(shí)候參加社會(huì)實(shí)踐,在麥當(dāng)勞鍛煉自己的能力,我覺(jué)得自己是必須要鍛煉一下了,所以我去面試了,沒(méi)想到真的成功了。在說(shuō)明自己的父母之后,我就準(zhǔn)備自己在麥當(dāng)勞的工作,我相信自己能夠在實(shí)踐中取得更好的鍛煉。
將近一個(gè)月左右的寒假已經(jīng)過(guò)去了,俗話說(shuō):“沒(méi)有實(shí)習(xí),就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感受。我與社會(huì)的接觸并不多。在這次的實(shí)踐中,我更好的接觸了這個(gè)社會(huì),了解了這個(gè)社會(huì)。我想在我畢業(yè)之后走上社會(huì)的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂中,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)踐是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。所以這個(gè)寒假,我選擇在麥當(dāng)勞做了將近半個(gè)月的工作,這不到一個(gè)月的時(shí)間,讓我收獲良多。
總的來(lái)說(shuō),這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解樂(lè)社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉近了與社會(huì)的距離,認(rèn)真一些社會(huì)問(wèn)題,看到好多美好的,丑陋的社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。剛進(jìn)麥當(dāng)勞的第一天,我以為這是一項(xiàng)很容易的工作,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤子,做做清潔。可是等我真正接觸到這些工作的時(shí)候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說(shuō):“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功。”我們只看到點(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐,卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變換不同的電話界面,我的記性不差,要背出些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。
第一次上柜臺(tái)我收銀不能很好的時(shí)候做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡(jiǎn)單的講解,麥當(dāng)勞眾所周知的就是快,我沒(méi)有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的,顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成的;每位顧客排隊(duì)購(gòu)買餐點(diǎn)的時(shí)間都因該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站在柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了幾天之后,我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺(tái)上,我看到的只是機(jī)械的語(yǔ)言。在這半個(gè)多月中,我更多的體會(huì)到賺錢的不易,以及現(xiàn)實(shí)社會(huì)的殘酷。大學(xué)只是個(gè)象牙塔,太單純了。所以當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)之后,很多人都崩潰了。所以我覺(jué)得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機(jī)會(huì)。每一位新人的到來(lái),在這里都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)相當(dāng)困難的時(shí)期。在這里,老員工會(huì)依仗自己的老資歷對(duì)新員工呼來(lái)?yè)Q去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影,所以,我無(wú)論如何都堅(jiān)持了想下來(lái)。
在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正進(jìn)入走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。我現(xiàn)在理解了學(xué)院為什么一直增強(qiáng)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒(méi)有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),體會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事我們?cè)鯓硬拍馨咽虑樽鰧?duì)做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。我們呢怎樣才能把課本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì),怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來(lái)了!
回到校園的我已經(jīng)懂得了什么叫自食其力,什么才叫社會(huì)的殘酷了,在實(shí)踐中更好的鍛煉的自己,我堅(jiān)信自己能夠得到更多的進(jìn)步。以往我對(duì)自己的未來(lái)并沒(méi)有什么特別的關(guān)注,可是現(xiàn)在的我已經(jīng)對(duì)自己的將來(lái)極度的關(guān)心了,我相信自己會(huì)在不斷的努力下取得更好的進(jìn)步的,只要自己不斷的努力,我堅(jiān)信自己能夠成功。在實(shí)踐中我還認(rèn)識(shí)了許多的同事,我相信我會(huì)在今后的日子中過(guò)的更好的,因?yàn)槲乙恢倍荚谂?
寒假的社會(huì)實(shí)踐時(shí)候我盼望已久的事,在我剛上大學(xué)的時(shí)候,我就計(jì)劃著合適才能到社會(huì)上實(shí)習(xí)。而我現(xiàn)在也完成了這個(gè)夢(mèng)想。希望新的一年學(xué)習(xí)能更上一層樓!
經(jīng)過(guò)了近一個(gè)月的期末考試,寒假終于開(kāi)始了,大家享樂(lè)的同時(shí)不忘參加社會(huì)實(shí)踐,豐富自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),有的人參加的長(zhǎng)隆執(zhí)勤,有的人參加了派出所的實(shí)習(xí),還有的人參加了形形色色各種社會(huì)實(shí)踐工作,而我呢,當(dāng)然選擇了大學(xué)生比較喜歡的麥當(dāng)勞兼職工作,年前打工,年后在家待了半個(gè)月,休息夠了,就去麥當(dāng)勞找兼職,來(lái)到麥當(dāng)勞,找到了經(jīng)理,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)做兼職要準(zhǔn)備那么多的東西,既要健康證,又要銀行卡,還得試工,原來(lái)很多事情并沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單。于是我準(zhǔn)備好那些東西開(kāi)始了我的試工,第一天,很有新鮮感,早早地就來(lái)到了麥當(dāng)勞餐廳,誰(shuí)知道剛來(lái)接到的任務(wù)就是打掃衛(wèi)生以及收拾客人留下來(lái)的垃圾,我忙亂地做了一個(gè)上午,下午更辛苦,在酷暑中站在街上派發(fā)麥當(dāng)勞的優(yōu)惠券,直到汗水弄濕了整件上衣,以前看到街上派傳單的,隨便敷衍了事,真到今天才體會(huì)到他們的辛苦,真的是經(jīng)歷過(guò),才會(huì)懂,看來(lái)以后得尊重人家,畢竟體會(huì)到人家的辛苦,第一天就這么在疲憊中結(jié)束了,經(jīng)理還是比較滿意的,再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試工,我就可以正式上班了,很開(kāi)心。
有人說(shuō):用餐高峰時(shí)會(huì)很辛苦。的確如此,一到吃飯時(shí)間或者節(jié)假日的話,就會(huì)有很多人到餐廳用餐,到時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn),很缺人手,大家手忙腳亂的,有時(shí)收拾垃圾和端盤子都是你。也許你會(huì)說(shuō):低峰時(shí)期人少了就輕松了吧,一開(kāi)始我也是這么想的,在這段時(shí)間內(nèi),大廳的托盤都收好了,地板也拖干凈了,洗手臺(tái)也擦的干干凈凈,似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了,但是此時(shí)你還不能休息,因?yàn)椴AШ苋菀着K的,特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易弄臟,所以你要不定時(shí)的去擦下玻璃。同時(shí)地面很容易有顧客散落的食物碎片,需要你打掃下。廁所附近地面的腳印也要及時(shí)拖干凈,拖的同時(shí)還要把地面弄干凈,防止顧客滑倒。垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4時(shí)就要倒垃圾了,并換一個(gè)新的垃圾袋,收好的托盤要用消毒水清洗消毒并擦拭干凈,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的數(shù)量,同時(shí),盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管的數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充??臻e得時(shí)候還要經(jīng)常到餐廳的外圍看看,如果有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔,經(jīng)過(guò)這些你會(huì)發(fā)現(xiàn),原來(lái)有很多細(xì)節(jié)需要注意。
在負(fù)責(zé)衛(wèi)生的同時(shí),餐廳開(kāi)始培訓(xùn)我,培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目就是炸薯?xiàng)l。首先要記熟了關(guān)于炸薯?xiàng)l操作的理論知識(shí):從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)過(guò)后便是實(shí)際操作了,在師傅的指導(dǎo)下,基本的操作都熟悉了,接下來(lái)就是經(jīng)驗(yàn)的累積了,看著師傅的精湛的手藝,對(duì)比自己,終于明白了什么叫熟能生巧!
經(jīng)過(guò)這些天的學(xué)習(xí),基本掌握了流程,漸漸的熟悉是我逐漸適應(yīng)下來(lái),在短短的一個(gè)月的時(shí)間里,我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了很多,也體會(huì)到很多,從什么都不會(huì)到現(xiàn)在能夠熟練的完成柜臺(tái)上的服務(wù)工作,也學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作精神,我覺(jué)得這個(gè)很重要,對(duì)于以后我們的工作很有幫助意義,還有注意細(xì)節(jié)的習(xí)慣,這些重要的影響今后會(huì)一直陪伴著我,無(wú)論是在以后的學(xué)習(xí)、工作還是生活中。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處世的技巧,在人與人的交往中,現(xiàn)在得我比以前更開(kāi)朗了,能夠看到自身的價(jià)值,對(duì)待家人和朋友不再斤斤計(jì)較了,明白給予比獲得更開(kāi)心。無(wú)論做什么事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)外,還要參加社會(huì)實(shí)踐,大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考的能力、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能,因?yàn)橹R(shí)需要轉(zhuǎn)化為真正的能力需要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑假打工作為自己賺錢或者積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力,知識(shí)的積累和能力的培養(yǎng)都是同等重要的。這次接觸的社會(huì)實(shí)踐中,對(duì)于我來(lái)說(shuō)是很陌生的,想要把工作做好,就必須了解各方面的知識(shí),有深入的了解,才能更好地應(yīng)用到工作中去,這次親身實(shí)踐讓我有了深刻的感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富,在今后的假期里,我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己對(duì)社會(huì)有更加深入的了解。
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間,大一的學(xué)習(xí)生活已結(jié)束了,迎來(lái)了大學(xué)生活的第一個(gè)暑假?;仡欁约阂荒甑膶W(xué)習(xí),仍然對(duì)自己學(xué)的專業(yè)朦朦朧朧,理論的知識(shí)沒(méi)法與現(xiàn)實(shí)的操縱結(jié)合,對(duì)酒店業(yè)的發(fā)展和運(yùn)行模式只能說(shuō)是見(jiàn)其頭不見(jiàn)其肚。因此,在學(xué)校的聯(lián)系下,我來(lái)到了北京五洲大酒店。一方面,希看把自己所學(xué)的理論融進(jìn)現(xiàn)實(shí),在工作中學(xué)習(xí),改進(jìn),以獲得寶貴經(jīng)驗(yàn),為以后實(shí)習(xí)打好基礎(chǔ),與此同時(shí),觀察酒店行業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)景和運(yùn)行模式,從而更好地規(guī)劃個(gè)人職業(yè)生涯。另外一方面,希看充實(shí)大學(xué)生活并為自己預(yù)備下期生活費(fèi),減輕家庭負(fù)擔(dān)。
辦好進(jìn)職后,在餐飲部經(jīng)理的安排下,我來(lái)到了該酒店的咖啡廳。由于該酒店對(duì)新進(jìn)職員工是分批培訓(xùn),而我們這批恰好錯(cuò)過(guò)上一批培訓(xùn),所以我們被要求先工作后培訓(xùn)。
6月30日,我穿上咖啡廳工作服,和咖啡廳的老員工及主管相互熟悉,在他們的指導(dǎo)和解說(shuō)下,學(xué)會(huì)了怎樣擺放每桌上面的植物,糖缸,佐料缸,煙灰缸,牙簽缸,明白怎樣分整個(gè)咖啡廳的abcd區(qū)和吸煙區(qū)和非吸煙區(qū),另外,還記下了沒(méi)桌臺(tái)號(hào)。第一天心情很亂,興奮,緊張,畏懼。
7月1日7月3日,由于大宴忙且缺人,所以我往了大宴幫忙。期間最大的收獲應(yīng)當(dāng)是學(xué)會(huì)了中餐擺臺(tái)和疊桌花。
7月4日回到咖啡廳以后,在正式員工的指導(dǎo)和自主學(xué)習(xí),跟學(xué)下,漸漸學(xué)會(huì)了點(diǎn)菜并把它們輸進(jìn)電腦然后傳菜;對(duì)現(xiàn)金簽子結(jié)賬和刷卡等不同結(jié)賬方式在一次次的親身操縱中熟練;熟習(xí)咖啡廳每樣商品的儲(chǔ)備在哪一個(gè)位置;能熟練地為電話點(diǎn)餐的客人先容傾銷咖啡廳食品菜類,學(xué)會(huì)并親身為客人送餐及其禮節(jié)。在這不斷地學(xué)習(xí)和親身實(shí)踐后,我感覺(jué)這工作其實(shí)不累,相反覺(jué)得有趣有挑戰(zhàn),天天都很充實(shí),有時(shí)晚上做夢(mèng)也在咖啡廳忙活著。酒店在八月中旬接待了一個(gè)國(guó)際會(huì)議,咖啡廳及它管轄下的98吧日餐廳共同接待了天天早上四五百人的自助餐,他們大多數(shù)都是外賓。開(kāi)始兩天,對(duì)他們的某些要求我不能聽(tīng)清楚,不能及時(shí)反應(yīng),漸漸地,我能很快很正確地明白并滿足他們的要求。隨后,從他們的動(dòng)作,眼神就可以明白他們需要甚么幫助,在他們沒(méi)開(kāi)口前就為其提供。到最后,我能很好地和外國(guó)朋友交換,順利溝通。
在兩個(gè)月的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中,通過(guò)觀察和感受,我發(fā)現(xiàn)一些題目有待進(jìn)步和改進(jìn)。首先說(shuō)酒店方面,主要是管理層方面。比如:
3:管理人應(yīng)和員工建立良好關(guān)系,不能把情緒帶到工作中;。
4:酒店應(yīng)把酒店相干規(guī)定特別是與客人在店消費(fèi)的留意事項(xiàng)在客人進(jìn)住后告知客人,避免客人消費(fèi)后與員工乃至主管發(fā)生磨擦乃至口角。接下來(lái)講員工,作為服務(wù)職員,最基本的專業(yè)技能和儀容儀態(tài)儀表,我們應(yīng)具有,而且應(yīng)有服務(wù)意識(shí),能吃苦刻苦,不能由于一點(diǎn)點(diǎn)小挫折就畏縮辭職不干;同事之間應(yīng)和睦相處;為人要踏實(shí),誠(chéng)信,全面進(jìn)步個(gè)人素養(yǎng)。
通過(guò)這兩個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,對(duì)酒店業(yè)的發(fā)展,我已開(kāi)始有個(gè)清楚的了解和熟悉,在觀察和培訓(xùn)中,也了解了它的運(yùn)行模式,對(duì)自己畢業(yè)后的走向,我也初步有了一個(gè)規(guī)劃。
在這次實(shí)踐中,給我印象最深,感慨最多的就是中國(guó)客人與外國(guó)客人的餐桌素質(zhì)。多是在自己家里,中國(guó)人在桌餐上顯得更豪放、大方、密切、隨性、個(gè)性綻放。兩人桌的坐四個(gè)人,四人桌的從別桌拉個(gè)椅子橫在路中,不管有無(wú)當(dāng)著他人過(guò)路;生怕沒(méi)食品了,拿了個(gè)滿漢全席,結(jié)果弄得自己放筷子也找不了地方,終究一大堆不說(shuō),桌子像是經(jīng)過(guò)了戰(zhàn)爭(zhēng)一樣,桌子椅子地上尸橫遍野,不經(jīng)一番地毯式搜索,是找不到刀叉勺筷子的;還有的客人,在咖啡廳如此優(yōu)雅浪漫的環(huán)境下,像是在菜市場(chǎng),我行我素,絲絕不顧其他客人,還有的乃至把咖啡廳當(dāng)作旅游景點(diǎn),一二十個(gè)人一起,一個(gè)一個(gè)地挨著拍照,大肆喧嘩。然而,看進(jìn)住的外賓,他們有的是來(lái)參加會(huì)議有的是來(lái)觀光進(jìn)住的,走進(jìn)咖啡廳吃自助餐時(shí),排隊(duì)交餐券,不像國(guó)內(nèi)人,把領(lǐng)位圍了一重又一重,嘰嘰喳喳,自己沒(méi)弄清用餐地點(diǎn)還大聲呵斥領(lǐng)位。外賓用餐后的桌子和國(guó)人對(duì)照,天壤之別:椅子移回原位,沒(méi)有一桌殘?jiān)郎系臄[放物在原位。他們用餐時(shí)聽(tīng)不到喧嘩聲。他們的禮貌讓人佩服讓人慚愧。整體來(lái)講,中國(guó)人的素質(zhì)有待進(jìn)步,地位權(quán)勢(shì)進(jìn)步的同時(shí),別讓素質(zhì)落伍了。
兩個(gè)月的親身體驗(yàn),我告知自己,我要做一個(gè)素質(zhì)高的人,不關(guān)我處在甚么地位甚么角色??偟膩?lái)講,這是愉快充實(shí)收獲匪淺的體驗(yàn)。
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十四
我的實(shí)習(xí)報(bào)告中,也許匯報(bào)的不夠全面,不夠詳盡,但有一個(gè)地方,有一個(gè)名詞是絕對(duì)不能缺少的,那就是“銀海職場(chǎng)”。在保險(xiǎn)公司里,每一個(gè)團(tuán)隊(duì),稱為一個(gè)職場(chǎng)。而組訓(xùn)的工作就是協(xié)助職場(chǎng)經(jīng)理管理好一個(gè)團(tuán)隊(duì),保證團(tuán)隊(duì)的良好運(yùn)行,做出業(yè)績(jī)是終極目標(biāo)。
我最初到城二是跟陳春燕組訓(xùn)到東方龍職場(chǎng)做實(shí)習(xí)組訓(xùn),一個(gè)星期后因?yàn)槟承┰蛭腋挠煞绞珂媒M訓(xùn)帶著到銀海職場(chǎng)做實(shí)習(xí)組訓(xùn)。在銀海實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我看到這個(gè)傳說(shuō)中最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)是如何運(yùn)作的,銀海早會(huì)有著標(biāo)準(zhǔn)的流程,氣氛活躍,大家真的有從早會(huì)專題上學(xué)到東西,受到激勵(lì),從而充滿希望與勇氣地面對(duì)新的一天。
銀海的職場(chǎng)經(jīng)理,給到我很多學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì),我在銀海做過(guò)早會(huì)主持,做過(guò)早會(huì)專題,做過(guò)話術(shù)通關(guān)的關(guān)主,做過(guò)政令宣導(dǎo),做過(guò)他個(gè)人同學(xué)會(huì)的全程策劃和主持……在這個(gè)過(guò)程中,我做了大量的ppt、excel表格、word文檔,我對(duì)辦公自動(dòng)化工具運(yùn)用的熟練度大大提升,從開(kāi)始時(shí)做一張燈片要幾分鐘,后來(lái)可以在幾秒鐘之內(nèi)完成。銀海職場(chǎng)的各位主管也對(duì)我的工作給予了大力支持和配合,作為實(shí)習(xí)組訓(xùn),他們對(duì)我工作中做的不好的地方給予寬容和理解,并且給到我很多很有效的建議,我很感謝他們。
方淑婷組訓(xùn)是一個(gè)資深的優(yōu)秀組訓(xùn),她要求嚴(yán)格,做事嚴(yán)謹(jǐn)。最初她只是讓我做一些零散的工作,比如海報(bào)、復(fù)印等,不接觸數(shù)據(jù),不接觸團(tuán)隊(duì)、不接觸職場(chǎng),為此我很是郁悶了一段時(shí)間,我不斷地告誡自己我要不斷努力,先做好她交代的每一件事,做到讓她滿意。只有做好這些事情,才能獲得她的信任,她才能放心把其他工作交給我做。而我換位思考一下,我覺(jué)得我和她是那么相像,如果對(duì)一個(gè)人不是絕對(duì)信任,我也不會(huì)把工作交給他去完成。到后來(lái),小方老師交代的工作,我基本上都可以完成到她想要的效果。當(dāng)然,我也有犯過(guò)錯(cuò),但我也告訴自己犯了錯(cuò)誤可以改,下次不犯同樣的錯(cuò)誤就是了。但如果不做事,當(dāng)然不會(huì)做錯(cuò)事,因?yàn)檫B犯錯(cuò)的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。在小方老師的教導(dǎo)和指導(dǎo)下,在不斷的鼓勵(lì)與自勉中,我快速地吸納新的東西,快速地成長(zhǎng)。但仍然覺(jué)得不懂的地方很多,對(duì)于未來(lái)的工作也并不完全清晰,當(dāng)然這就是我以后要繼續(xù)學(xué)習(xí)的動(dòng)力和方向了。
一個(gè)月的實(shí)踐期就這樣過(guò)去了,最深刻的體會(huì)就是現(xiàn)實(shí)跟書本的巨大差異,一件看似簡(jiǎn)單的事情,真正做起來(lái),需要的卻是大量的時(shí)間和精力。原來(lái)的我們,幾乎都視書本上的內(nèi)容為真理,很多東西都未曾付諸實(shí)踐過(guò),只有真正去做這件事情的時(shí)候,才會(huì)親身體驗(yàn)到實(shí)際的難度有多大,也才會(huì)從中意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。比如:專業(yè)知識(shí)的欠缺,人際交往能力、處事應(yīng)變能力等方面的不足,也為以前不了解實(shí)際情況,不進(jìn)行實(shí)地的調(diào)查研究而亂下結(jié)論的行為感到汗顏。這些不足,我將會(huì)努力的克服,這次實(shí)踐,也使我從另一個(gè)視角開(kāi)闊了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),同時(shí)也在實(shí)踐中積累了各方面的工作經(jīng)驗(yàn),為不久之后正式步入社會(huì)的自己,做好一個(gè)萬(wàn)全的準(zhǔn)備。
“沒(méi)有實(shí)習(xí),就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì)的接觸并不多。其實(shí)學(xué)校要求我們參加認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),無(wú)非是想讓我們提前接觸社會(huì),了解社會(huì),這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心,于是我才決定這個(gè)假期要真正的去接觸社會(huì),品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)習(xí)就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì),怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法,我走進(jìn)了中國(guó)人壽保險(xiǎn)股份有限公司永興縣支公司。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒(méi)有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),體會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事做對(duì)做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。再這段實(shí)踐里我得到了許多體會(huì)與認(rèn)識(shí),理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力,現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實(shí)踐報(bào)告如下,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)予以指導(dǎo)。
一、實(shí)習(xí)目的:
充實(shí)寒假生活,鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:
自20xx年1月12日至20xx年2月12日,共為期1月。
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
中國(guó)人壽保險(xiǎn)股份有限公司永興縣支公司。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
開(kāi)始到公司時(shí),田經(jīng)理要我們熟悉公司的環(huán)境。給我介紹了公司的部門、分塊,介紹了各職位的職責(zé)。為周末的一個(gè)“福祿雙喜”產(chǎn)品說(shuō)明會(huì)布置會(huì)場(chǎng),掛燈籠,等。隨后,安排我跟著理賠對(duì)外這塊的李經(jīng)理去實(shí)習(xí)。因?yàn)槭抢碣r對(duì)外,所以經(jīng)常要跑外面。李經(jīng)理帶我到了人民醫(yī)院調(diào)查過(guò)病人的病歷檔案。給我講了理賠這方面的知識(shí),要我理論和實(shí)踐相結(jié)合.說(shuō)理賠要有技巧,先要熟悉各保險(xiǎn)條款的內(nèi)容.這是前提,查勘的時(shí)候根據(jù)他所買的保險(xiǎn)品種去分析。沒(méi)跑外面的時(shí)候,還安排我到營(yíng)業(yè)廳中,復(fù)印證件,掃描資料,抄抄保險(xiǎn)單,幫服務(wù)員做做評(píng)價(jià)。。。。。。身臨其境,體會(huì)保險(xiǎn)公司運(yùn)作的那種生機(jī)蓬勃的工作氛圍。本期的社會(huì)實(shí)踐已結(jié)束了,為發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,以利今后學(xué)習(xí),特自我鑒定。
鑒定人:鄧冠東。
20xx年2月12日。
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十五
在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,我們都不可避免地要接觸到報(bào)告,要注意報(bào)告在寫作時(shí)具有一定的格式。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼,下面是小編為大家收集的暑假麥當(dāng)勞兼職社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,希望能夠幫助到大家。
此次,我在麥當(dāng)勞進(jìn)行了為期半月的社會(huì)實(shí)踐,感到受益匪淺。
我為在麥當(dāng)勞的實(shí)踐感到驕傲。因?yàn)槲覍W(xué)到了許多東西,而這些東西將讓我終生受用。
我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實(shí)習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀工作。有時(shí)在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營(yíng)的重要環(huán)節(jié),對(duì)服務(wù)員的要求較高。因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn)。首先,我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語(yǔ)調(diào)高喊:喜歡您來(lái)。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺(tái),我就再次將左手舉起并歡快地說(shuō):樂(lè)意為您服務(wù),這邊為您點(diǎn)餐。這是第二步曲。
接下來(lái)是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點(diǎn)膳。此為第三步曲。其中,收銀時(shí)長(zhǎng)為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動(dòng)取餐。雖然,這樣的流程看似簡(jiǎn)單,但真正在規(guī)定時(shí)間內(nèi)正確地實(shí)施下來(lái)是需要一定技巧的。因?yàn)椋吘诡櫩蜎](méi)有快速點(diǎn)餐的意識(shí)也不了解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時(shí)候,時(shí)刻為顧客作決定,以縮短點(diǎn)餐時(shí)長(zhǎng),方便服務(wù)下一位顧客,從而提高餐廳營(yíng)運(yùn)效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過(guò)三分鐘,以避免顧客長(zhǎng)時(shí)間的等待。
由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小時(shí)左右的工作時(shí)長(zhǎng),使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復(fù)同樣的對(duì)話,細(xì)心解釋同樣的問(wèn)題,做著同樣的動(dòng)作。嘈雜的環(huán)境讓我無(wú)法喘息,身體的勞累使我有時(shí)面對(duì)顧客有些不耐煩,服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時(shí)不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂,經(jīng)常送錯(cuò)飲料或者超時(shí),于是受到顧客的埋怨與責(zé)罵。此外,甜品站一人的營(yíng)運(yùn)也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個(gè)小時(shí)不停忙碌,以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅(jiān)持下來(lái)了,我也努力讓自己做到最好。于是,我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng),還有顧客們對(duì)我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
1,忍耐每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時(shí),我就感受到了社會(huì)真實(shí)的打擊與殘酷。我們這些平時(shí)在家嬌生慣養(yǎng),在學(xué)校無(wú)憂無(wú)慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得人間疾苦。很少接觸社會(huì)的我們都太脆弱,我們的自尊心太強(qiáng),受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實(shí)我想說(shuō),社會(huì)就是這樣真實(shí),社會(huì)不會(huì)把你寵著,也不是每一個(gè)人都會(huì)顧及到你的感想。每當(dāng)受到誤解時(shí)我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,畢竟不是每一個(gè)人都能那么無(wú)私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐,原則外不理會(huì)。然后反思自己是否有錯(cuò),然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯(cuò)不在己,則以理服人,心平氣和地解釋。每當(dāng)我受挫,我就提醒自己不沖動(dòng),退一步海闊天空,心里也就平和了許多。
2,和諧的人際關(guān)系麥當(dāng)勞的員工很多,于是總要與許多同事打交道。從前的我不愛(ài)搭理不熟的人,比較自傲?,F(xiàn)在我強(qiáng)烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要,它有利于你工作順暢,畢竟在社會(huì)工作,團(tuán)隊(duì)協(xié)作非常重要,一個(gè)人是無(wú)法完成的。它也有利于你工作心情的'順暢,每天微笑地與人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高。
3,積極主動(dòng)地做事繁忙的工作時(shí)常讓我感到勞累,心生惰意。然而,我時(shí)常告誡自己積極主動(dòng)地做事,堅(jiān)持下去。積極主動(dòng)地面對(duì)有利于自己找到工作中的樂(lè)趣,比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。許多事情是我們份內(nèi)的事,我們有義務(wù)完成它。即使我有多么不愿意,但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅(jiān)持下來(lái)了。所以,要相信時(shí)間是公平的,它可以讓快樂(lè)過(guò)得很快,同樣,也可以讓你所認(rèn)為的痛苦過(guò)得很快。
4,自制不要將個(gè)人情緒帶到工作上來(lái)。于是,我深感一個(gè)成熟的人必須具備控制情緒的能力。如果將負(fù)面情緒帶到工作中,那么必定導(dǎo)致工作效率的低下以及與人的沖突。因此,不管多么勞累,也要保證最起碼的服務(wù)態(tài)度。試著轉(zhuǎn)移情緒,安慰自己。自我安慰可以帶來(lái)快樂(lè),快樂(lè)地工作你會(huì)有意想不到的收獲。
5,提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力我學(xué)會(huì)了不斷努力,適時(shí)虛心請(qǐng)教他人,不斷提高自己的技能。從前我不愛(ài)請(qǐng)教他人,可現(xiàn)在我明白自以為是不會(huì)進(jìn)步。同時(shí),我也深感我們也必須在工作實(shí)踐中勤于鉆研,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,于是我也學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問(wèn)題。并且不可不懂裝懂,否則運(yùn)用于實(shí)踐中發(fā)生錯(cuò)誤后果比較嚴(yán)重。
6,管理者的管理麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說(shuō):要關(guān)心每一個(gè)為你工作的人。要想成為一名好的管理者,就必須有好的管理方法去管理你的員工。因此要了解并關(guān)心每個(gè)員工,管理方法因人而異,但關(guān)心都是前提。
7,賺錢的辛酸工作的勞累使我疲憊,這讓我體會(huì)到賺錢的不易?;ㄥX容易賺錢難。今后,我會(huì)珍惜每一分每一角,體會(huì)父母的辛酸。
暑期麥當(dāng)勞社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十六
清市嶺底鄉(xiāng),開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào)組織后,國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無(wú)法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會(huì)有人會(huì)告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐,他們總是隊(duì)我說(shuō)要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間。在這次實(shí)踐中,我感受很深的一點(diǎn)是,在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。
回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。
在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識(shí),對(duì)其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。
這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。
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