教案是教學(xué)改革的重要手段,能夠促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提升。教案的編寫(xiě)應(yīng)當(dāng)注重評(píng)價(jià)和反思,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),完善教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)方法。以下的教案范文也可以幫助教師理清教學(xué)思路,提高專(zhuān)業(yè)教學(xué)水平。
過(guò)冬至的教案篇一
1、冬至送你一碗平安如意湯圓,用真情煮水,以祝福調(diào)味,讓你吃出一天好運(yùn)氣,一年好福氣。
2、裝滿(mǎn)一車(chē)愛(ài)心餃子,讓平安開(kāi)道,拋棄一切煩惱,讓快樂(lè)與你擁抱,存儲(chǔ)所有溫暖,將寒冷趕跑,釋放一生真情,讓幸福永遠(yuǎn)對(duì)你微笑。
3、鄭重提醒:今天冬至,別忘記吃餃子,若忘記了,后果嚴(yán)重:一不漂亮了;二沒(méi)法帶眼鏡了;三沒(méi)法聽(tīng)甜言蜜語(yǔ)了......那生活多沒(méi)勁??!
4、冬至到了,送上一盤(pán)餃子,平安皮兒包著如意餡兒,用真情煮熟,吃一口快樂(lè)二口幸福三口順利,然后喝全家健康湯,回味是溫馨,余香是祝福!
5、太陽(yáng)出山時(shí),登天壇祭祀皇天,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。默默許愿送出出你的祝福。
6、吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線,今日冬至,太陽(yáng)開(kāi)始回來(lái)了,春天也越來(lái)越近了,愿我的短信及我的真情能象這冬至的陽(yáng)光,為您驅(qū)走嚴(yán)寒,送去溫暖的希望。
7、今日冬至,裝滿(mǎn)一車(chē)幸福讓平安開(kāi)道,拋棄一切煩惱讓快樂(lè)與你擁抱,存儲(chǔ)所有溫暖將寒冷趕跑,釋放一生真情讓幸福永遠(yuǎn)對(duì)你微笑!
8、今天是冬至,我送你一碗特制餃子:平安皮兒裹著如意餡兒,用愛(ài)心煮熟,吃一個(gè)快樂(lè),吃一個(gè)幸福,吃三個(gè)健康,吃一碗發(fā)財(cái),喝湯順利!
10、關(guān)懷不是今天才開(kāi)始,祝福也不是今天就結(jié)束,我把最誠(chéng)摯的'心,最多的關(guān)懷和最深的祝福送給你,輕輕的告訴你,今天是冬至別忘記吃餃子!
過(guò)冬至的教案篇二
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)0202以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))。
3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
包餃子階段:
(30分鐘)以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工:
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子。
2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。
3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛。
4、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、
活動(dòng)安排:。
1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:集中包好的.餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)。
3、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序六、吃餃子階段:(30分鐘)。
4、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
結(jié)束階段:
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結(jié)束。
過(guò)冬至的教案篇三
今天下午,我們體育課上做了仰臥起坐。我和劉睿先去拿來(lái)6個(gè)墊子,再讓第一個(gè)人躺上去,另一個(gè)人壓著他的腿,其他的同學(xué)也陸續(xù)就位。只聽(tīng)老師一哨令下,同學(xué)們開(kāi)始做了起來(lái)。
我們這一組第一個(gè)是吳強(qiáng),我記數(shù):一、二、三……時(shí)間到了,吳強(qiáng)做了29個(gè)。第二個(gè)是我。老師的哨子又響了,我拼命地做了又做,30秒后,我做了32個(gè),一分鐘我做了40個(gè)。后來(lái)還剩的一點(diǎn)時(shí)間老師讓我們自由活動(dòng)……。
我今天做仰臥起坐可真累呀!反正今天是考試,下一次也不會(huì)再練了。
過(guò)冬至的教案篇四
就開(kāi)始了??山裉觳⒉凰憷?,但真的是冬至節(jié).古老的節(jié)氣,遙遠(yuǎn)的由來(lái),卻是今天的好節(jié)日!
冬至,俗稱(chēng)冬節(jié),在二十四節(jié)氣中,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的.節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀。”人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”,例行放假?!逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日?!稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦?!碧啤⑺螘r(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。
俗話(huà)說(shuō):吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線。從天文學(xué)角度看晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線上。過(guò)了冬至后,隨著太陽(yáng)直射的北移,白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來(lái),所以冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
冬至吃餃子,你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來(lái)的嗎?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子,也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。朋友,今天你吃餃子了嗎?趕緊去吃吧,要保住你的耳朵平安過(guò)冬哦。哈哈哈哈!
過(guò)冬至的教案篇五
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)0202以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))。
3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
包餃子階段:
(30分鐘)以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工:
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子。
2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。
3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛。
4、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、
活動(dòng)安排:。
1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)。
3、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序六、吃餃子階段:(30分鐘)。
4、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
結(jié)束階段:
1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園。
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結(jié)束。
過(guò)冬至的教案篇六
一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。
為了加深小伙伴們之間的認(rèn)識(shí),加深對(duì)彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
20xx年xx月xx日。
xxx。
xxxxx。
xxxx。
xxxxx。
活動(dòng)流程分為兩個(gè)板塊。
第一板塊:
1、參加本次冬至活動(dòng)的`小伙伴們和師兄師姐于7點(diǎn)20分到北門(mén)集合,并請(qǐng)每位小組的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)自己本組的簽到,簽到無(wú)誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
2、步行分鐘后,到達(dá)目的地時(shí),每組負(fù)責(zé)人再次清點(diǎn)本組人數(shù)無(wú)誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊(duì),應(yīng)立即馬上與掉隊(duì)小伙伴進(jìn)行聯(lián)系。
3、進(jìn)入地點(diǎn)后,給一定的時(shí)間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
第二板塊:
1、給每個(gè)組分配任務(wù),二個(gè)組個(gè)組布置房間,我們?cè)O(shè)定的主題是x(或更多人,這個(gè)不用限定人數(shù)),其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽(tīng)從師兄師姐的安排。在此花費(fèi)的時(shí)間大概限定在一個(gè)小時(shí)半。
2、接下來(lái)組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話(huà),我們會(huì)先買(mǎi)材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
步驟超級(jí)簡(jiǎn)單:
1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿(mǎn)后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
7、開(kāi)始卷,借用簾子的力量往前卷。
8、卷好,切開(kāi),建議找把快刀,刀上沾點(diǎn)涼水,不粘。
9、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。
10、卷的時(shí)候,借用簾子的力量往前推。
11、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話(huà),切的時(shí)候容易破壞壽司的形狀。
過(guò)冬至的教案篇七
一、活動(dòng)主題:
一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。
二、活動(dòng)目的:
為了加深小伙伴們之間的認(rèn)識(shí),加深對(duì)彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
三、活動(dòng)時(shí)間:
四、活動(dòng)地點(diǎn):
xxx。
五、活動(dòng)對(duì)象:
六、參與策劃人員:
七、活動(dòng)主要內(nèi)容:
八、活動(dòng)流程:
活動(dòng)流程分為三個(gè)板塊。
第一板塊:
1、參加本次冬至活動(dòng)的小伙伴們和師兄師姐于7點(diǎn)20分到北門(mén)集合,并請(qǐng)每位小組的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)自己本組的簽到,簽到無(wú)誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
2、步行分鐘后,到達(dá)目的地時(shí),每組負(fù)責(zé)人再次清點(diǎn)本組人數(shù)無(wú)誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊(duì),應(yīng)立即馬上與掉隊(duì)小伙伴進(jìn)行聯(lián)系。
3、進(jìn)入地點(diǎn)后,給一定的時(shí)間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
第二板塊:
1、給每個(gè)組分配任務(wù),二個(gè)組個(gè)組布置房間,我們?cè)O(shè)定的主題是x(或更多人,這個(gè)不用限定人數(shù)),其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽(tīng)從師兄師姐的安排。在此花費(fèi)的時(shí)間大概限定在一個(gè)小時(shí)半。
2、接下來(lái)組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話(huà),我們會(huì)先買(mǎi)材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
步驟超級(jí)簡(jiǎn)單:
1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿(mǎn)后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
7、開(kāi)始卷,借用簾子的力量往前卷。
8、卷好,切開(kāi),建議找把快刀,刀上沾點(diǎn)涼水,不粘。
9、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。
10、卷的時(shí)候,借用簾子的力量往前推。
11、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話(huà),切的'時(shí)候容易破壞壽司的形狀。
過(guò)冬至的教案篇八
每逢佳節(jié)是否會(huì)思念親人,是否會(huì)有與平時(shí)不一樣的感觸(比如:時(shí)間過(guò)的真快,他/她在遠(yuǎn)方都好么?今年收獲如何?今晚做些什么菜慶祝下……)。
一代又一代,死去的告訴活下的,活下的再告訴活下的;300年前的人,誰(shuí)還在這個(gè)世界?河流不語(yǔ),蒼穹不言,風(fēng)起云涌間,又為誰(shuí)的江湖帶去幾多浪花?成功者有一副遼遠(yuǎn)而壯麗的圖卷在描繪,失敗者手中有單純的酒杯在握,愛(ài)著的人與恨著的人都在呼吸這里的空氣。
有人開(kāi)始講起了故事,個(gè)故事發(fā)生在一年四季里的某個(gè)季節(jié),故事里有人,有動(dòng)作和語(yǔ)言,有對(duì)空氣的呼吸。神靈鬼怪不會(huì)參與,動(dòng)物們只是旁觀者,講故事的人說(shuō):故事很復(fù)雜!夜屬于這個(gè)世界的每個(gè)人,無(wú)論你如何扭轉(zhuǎn)都難以改變它的實(shí)質(zhì),它的底色!你說(shuō)北半球和南半球終會(huì)不一樣,這種不一樣是暫時(shí)的!就像你無(wú)法讓時(shí)間逆流,你說(shuō)時(shí)空隧道可以帶人回去,還有多維空間的存在,也許真的有!
夜復(fù)安靜,冬至快樂(lè),晚安!
過(guò)冬至的教案篇九
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的`由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
幼兒園冬天課件《冬至我知道》ppt課件。
1、綜合:冬至我知道。
2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)。
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
附兒歌:《冬至到》。
冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;。
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;。
會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。
冬至到,冬至到,這一夜,最長(zhǎng)了;。
甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。
過(guò)冬至的教案篇十
星期三的早上一起床,爸爸就對(duì)我說(shuō):“今天晚上去奶奶家吃餃子,今天是冬至,要吃餃子。”我心里很奇怪,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)節(jié)日呀,我就問(wèn)爸爸,爸爸說(shuō):“冬至是一個(gè)節(jié)氣,是一年中白天最短,晚上最長(zhǎng)的一天。也是最冷的時(shí)候到了。”“哦,原來(lái)是這樣,”我好象明白了。
下午放學(xué),我就來(lái)到奶奶家。晚上爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都回來(lái)了。奶奶包了好多的餃子,有我最?lèi)?ài)吃的白菜餡的,還有韭菜雞蛋的。我們一家人為這一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子,有說(shuō)有笑的可高興了,爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷,我聽(tīng)了好像是人們?yōu)榱思o(jì)念古代醫(yī)學(xué)家,它在冬至這天為了救治貧苦的百姓,把一些食物做成餃子的形狀,給百姓們吃。后來(lái)人們也在冬至這一天包餃子來(lái)懷念他。
今天,我不僅吃了美味可口的餃子,也讓我知道了冬至吃餃子的由來(lái),真有意義??!
過(guò)冬至的教案篇十一
過(guò)冬至。
今天是冬至,我和爺爺、奶奶一起搓湯圓,先燒開(kāi)水,再把燒完的開(kāi)水倒進(jìn)裝水的碗里,然后等到開(kāi)水微涼,再把水倒進(jìn)裝糯米粉碗里,最后搓成圓形就可以開(kāi)煮了,一碗碗香噴噴的湯圓看了就流口水。
剛一出鍋我就迫不及待地跑到餐桌旁大口大口地吃起湯圓來(lái),一碗又一碗把我的小肚皮都吃得圓滾滾的,我撐著大大的肚皮坐在沙發(fā)上感嘆到:“湯圓真好吃呀!吃了湯圓我又長(zhǎng)了一歲了?!?/p>
過(guò)冬至。
開(kāi)始搓啦,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來(lái),我也學(xué)著她的樣掰了一點(diǎn)放在手掌上,雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀!怎么軟軟地米粉團(tuán)會(huì)碎成一塊一塊地呢?你瞧,媽媽搓的小湯圓又圓又光滑,別提有多可愛(ài)了,看得我直著急。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“你用力要均勻,慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐。”我學(xué)著媽媽輕柔地搓起來(lái),嘿!這下成功啦!看來(lái)搓湯圓還有訣竅呢!我們一鼓作氣,繼續(xù)搓著。不一會(huì)兒就搓了兩盤(pán)。我看著那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。問(wèn)媽媽能不能煮一盤(pán)給我吃,媽媽說(shuō):“好啊!”媽媽把水燒開(kāi),再把湯圓放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)小湯圓一齊貼在鍋低,不知它們?yōu)槭裁春湾伒走@么親熱。媽媽把鍋蓋蓋上,一會(huì)兒直冒熱氣,媽媽忙掀開(kāi)鍋蓋,呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水里上下翻滾追逐嬉戲。媽媽把湯圓裝進(jìn)碗里,泡上花生磨成的粉,軟滑細(xì)膩,可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤(pán)湯圓給吃完了,就像秋風(fēng)掃落葉。
湯圓可真是我的最?lèi)?ài)。
過(guò)冬至。
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為了我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長(zhǎng)我從書(shū)中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。
其實(shí)冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣,倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過(guò)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣,中國(guó)大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K,吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對(duì)我說(shuō):“多吃點(diǎn),吃的肚子滾溜溜的,吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢(mèng)哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨,但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛??上Ы衲臧职謪s獨(dú)自一人在外地出差,冬至夜不能回來(lái)。我更想念他了。
聽(tīng)奶奶說(shuō):冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一,冬至開(kāi)始數(shù)九,是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至―陽(yáng)生”,從此陽(yáng)氣上升,又是個(gè)帶來(lái)希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村,過(guò)冬至,人們要吃包子。因?yàn)槟抢镉芯淅显?huà):冬至節(jié),禿子頭上凍出血。人們吃了包子,就“包”住了“頭”,也“包”住了來(lái)年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過(guò)奶奶壓好的面皮,開(kāi)始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng),難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō):“不怕,一學(xué)就會(huì)?!彼兆∥业挠沂?,分開(kāi)手指,在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè),第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來(lái),開(kāi)頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說(shuō):“不要急,最困難的`時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了?!蔽议L(zhǎng)吸一口氣,擦干手,重新拿過(guò)一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了,想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話(huà):最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過(guò)去了,那溫暖的日子也就開(kāi)始了。
過(guò)冬至。
今天是冬至,一放學(xué),我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見(jiàn)媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過(guò)去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過(guò)了一會(huì)兒,一盤(pán)香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲。
“怎么了?”媽媽連忙問(wèn)道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過(guò)來(lái),心疼地說(shuō):“小心點(diǎn),別再燙著了!”
晚上,在溫柔的月光下,我們一家人坐在陽(yáng)臺(tái)上聊天、講著笑話(huà),齊樂(lè)融融……。
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過(guò)冬至的教案篇十二
星期二,是眾所周知的節(jié)日——冬至節(jié)。
先給大家介紹一下冬至吧:冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在我們蘇州有“冬至大如年”的`說(shuō)法,跟過(guò)年一樣重要。這一天是北半球全年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天。
冬至有吃湯圓、喝冬釀酒的習(xí)俗。冬至也是大家團(tuán)圓的時(shí)刻。
我在冬至那天和爸爸、媽媽一起去超市時(shí)買(mǎi)湯圓:藍(lán)莓味、芝麻味、菠蘿味、肉味等味道。
回家讓媽媽燒了一下,燒好了,我一吃,哇!芝麻、藍(lán)莓味都好好吃??!肉、菠蘿味就有些落的了。肉味雖然好吃,但有點(diǎn)油膩。菠蘿味有點(diǎn)酸,所以我不喜歡吃它們。
我吃完了晚飯,我覺(jué)得這頓晚飯?zhí)贸粤耍?/p>
過(guò)冬至的教案篇十三
昨天,是冬至,冬至我是這樣過(guò)的:
那天,早上起來(lái),媽媽就把唯一三個(gè)剩余的手抓餅給我、爸爸和她自己,吃完后,爸爸就去買(mǎi)冬釀酒和鹵菜了。買(mǎi)完鹵菜,吃完中飯。開(kāi)始吃晚飯,晚飯前,爸爸特意給我用微波爐轉(zhuǎn)了一碗冬釀酒,放在桌上。哇!冬釀酒里有桂花,香氣撲鼻,冬釀酒色澤金黃,我嘗了一口,啊!甜甜的。我迫不及待地就把一碗冬釀酒,咕嚕咕嚕,喝下肚了。簡(jiǎn)直是人間美味,讓人喝了再想喝。忽然,我聞到一股香氣,一看,原來(lái)是香噴噴的'鹵菜端上桌了。我馬上開(kāi)始動(dòng)筷,開(kāi)始大吃起來(lái)了。
冬至夜的晚飯真好吃!
過(guò)冬至的教案篇十四
今天過(guò)冬至夜,媽媽說(shuō)冬至是一年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。冬至過(guò)后,就進(jìn)入了全年最寒冷的階段。冬至這一天要吃湯圓,冬釀酒,還要買(mǎi)鹵菜,鹵菜店都排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)……都說(shuō)冬至大如年嘛!就是說(shuō)過(guò)冬至就像過(guò)年一樣團(tuán)團(tuán)圓圓,高高興興的大吃一頓。
吃著外婆做的冬至團(tuán),喝著甜甜的冬釀酒,真的好幸福!
過(guò)冬至的教案篇十五
冬至來(lái)了,有一句諺語(yǔ)是:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。
今日,我來(lái)到金筆作文課堂,發(fā)現(xiàn)桌子被人換了位子。我心想:我是不是走錯(cuò)了教室呀?我又退回到教室門(mén)口,再一看,我驚喜地說(shuō):“沒(méi)走錯(cuò)班呀!”我就又走進(jìn)了班里,找了個(gè)位子坐了下來(lái)。不一會(huì)兒,教師走進(jìn)來(lái)對(duì)我們說(shuō):“同學(xué)們,今日我們來(lái)做一個(gè)小廚師吧!”說(shuō)完,教師就走出了教室。沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,教師來(lái)了,這時(shí),大家哈哈哈大笑起來(lái),原先是教師穿上了紅圍裙。
包餃子準(zhǔn)備的材料有:面團(tuán)、肉餡、搟面杖、面粉、菜刀、面板。教師先把面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條狀,再用菜刀把它切成一個(gè)個(gè)小面塊,就像一個(gè)個(gè)小石頭。教師讓同學(xué)們來(lái)試一下,他還不停地囑咐我們:“先把小面團(tuán)用手按扁,再用搟面杖搟。”有的同學(xué)把餃子皮搟成了三角形,有的同學(xué)搟成了蝴蝶狀。
餃子皮搟完,開(kāi)始包餃子了,教師給每人都發(fā)了面皮,每四個(gè)人一份餃子餡。有的人包成了包子,有的人包成了星星,而我包卻成了一個(gè)笑臉。最終,教師把我們包的餃子放入鍋里,不一會(huì)兒,餃子就熟了。吃著自我包的餃子,心里十分開(kāi)心。
小朋友們,你們喜歡吃餃子嗎?不吃的話(huà)細(xì)心凍掉耳朵哦!
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