方案是在確定目標的基礎(chǔ)上，為達成目標制定的具體計劃。制定方案需要我們具備良好的分析和決策能力，能夠從各種可能的選擇中做出最優(yōu)的決策。小編為大家整理了一些經(jīng)典的方案案例，希望能夠幫助大家更好地制定方案。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇一
煙草網(wǎng)格化管理方案，下面是關(guān)于連城鄉(xiāng)環(huán)境保護監(jiān)管網(wǎng)格化管理實施方案的范文，歡迎大家閱讀!
各村(居)委會、鄉(xiāng)屬辦有關(guān)單位：
為創(chuàng)新環(huán)境監(jiān)管方式和手段，完善環(huán)境監(jiān)管機制和框架，提升環(huán)境監(jiān)管水平，進一步強化環(huán)境監(jiān)管工作的條理性、高效性、全面性，及時有效打擊環(huán)境違法行為，切實保障生態(tài)環(huán)境安全和維護公眾環(huán)境權(quán)益，結(jié)合我鄉(xiāng)實際，制定本實施方案。
一、指導思想
深入貫徹黨的“十八大”會議精神，以生態(tài)文明建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng)，進一步落實《江西省人民政府辦公廳關(guān)于開展全省環(huán)境保護大檢查等四個工作方案的通知》(贛府廳字【2015】16號)的相關(guān)要求。
創(chuàng)新環(huán)境監(jiān)管模式，落實監(jiān)管責任，提升環(huán)境監(jiān)管水平，實現(xiàn)環(huán)境監(jiān)管全覆蓋，責任到人的網(wǎng)格化監(jiān)管模式，構(gòu)建一個覆蓋我鄉(xiāng)轄區(qū)，專人負責，監(jiān)管到位的環(huán)境監(jiān)管網(wǎng)絡，為連城環(huán)境保護監(jiān)管工作的深入開展打下堅實的基礎(chǔ)。
二、工作目標
按照區(qū)環(huán)保局環(huán)境保護監(jiān)管網(wǎng)格化工作意見的總體要求，以創(chuàng)新環(huán)境監(jiān)管方式為抓手，按照“聯(lián)合式執(zhí)法、全方位覆蓋、網(wǎng)格化定位”要求，將環(huán)境保護監(jiān)管工作網(wǎng)格化定區(qū)域、定人員、定職責、定任務，環(huán)境監(jiān)管基本任務全面落實到具體人員，使網(wǎng)格化內(nèi)各重點排污單位、主要環(huán)境問題得到有效監(jiān)管。
三、監(jiān)管原則
堅持條塊結(jié)合，塊為主體;分工負責、責任到人;上下聯(lián)動，整體推進;重心下沉，屬地管理;公開公正，規(guī)范透明;重點企業(yè)“一企一人”，其他企業(yè)到片包干到人;規(guī)范執(zhí)法行為，鞏固監(jiān)管成效，做到“三清三到位”，即區(qū)域清、職責清、底數(shù)清和監(jiān)管到位、服務到位、互通到位。
四、主要工作
(一)網(wǎng)格化劃分
連城環(huán)境監(jiān)管責任按照“屬地管理”的原則劃分為鄉(xiāng)政府、村(居)委會、村小組三級網(wǎng)格，實行分級分類管理。
具體劃分為：
1、二級網(wǎng)格12個，以村(居)委會轄區(qū)為網(wǎng)格單元。
2、三級網(wǎng)格119個，以村小組劃分為網(wǎng)格單元。
二級網(wǎng)格環(huán)境監(jiān)管工作由村(居)委會主任負責。
每個三級網(wǎng)格由村小組長為責任人。
對我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)重點企業(yè)執(zhí)行“一企一人”責任制，鄉(xiāng)環(huán)境保護辦公室對撫州臨川裕民自來水廠進行環(huán)境監(jiān)管。
(二)網(wǎng)格化管理工作職責
我鄉(xiāng)對轄區(qū)內(nèi)環(huán)境保護工作負監(jiān)管責任，鄉(xiāng)政府成立環(huán)境保護工作領(lǐng)導小組。
對轄區(qū)內(nèi)環(huán)境保護負有主體責任，組織開展飲用水水源地保護、畜禽養(yǎng)殖污染防治、秸稈禁燒、農(nóng)村環(huán)境綜合整改等工作。
負責指導轄區(qū)內(nèi)二、三級網(wǎng)格的建立和運行，及時上報、制止轄區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境、排污企業(yè)、信訪案件、污染糾紛、環(huán)境安全隱患、違法建設(shè)項目、飲用水源地、農(nóng)村環(huán)境綜合整治等環(huán)境違法行為，并進行調(diào)查處理(或協(xié)助調(diào)查處理)，按要求填報網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管數(shù)據(jù)平臺相關(guān)信息。
大力宣傳環(huán)保法律法規(guī)，著力提高轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、群眾的環(huán)境保護意識。
二級網(wǎng)格負責對轄區(qū)內(nèi)各類環(huán)境污染、生態(tài)破壞和環(huán)境安全隱患等行為進行定期巡查，及時發(fā)現(xiàn)、制止、上報環(huán)境違法行為。
填報網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管數(shù)據(jù)平臺相關(guān)信息，建立數(shù)據(jù)庫臺帳。
三級網(wǎng)格負責轄區(qū)內(nèi)各類環(huán)境污染和環(huán)境安全隱患等環(huán)境行為的定期巡查，及時發(fā)現(xiàn)上報。
加強環(huán)境保護宣傳，發(fā)動村民，營造人人關(guān)注環(huán)保、參與環(huán)保的良好氛圍，切實做好環(huán)境保護工作。
(三)網(wǎng)格化管理工作內(nèi)容
為切實保障環(huán)境保護網(wǎng)格監(jiān)管的正常運行，首先實行“五定”。
即：定區(qū)域、定人員、定職責、定任務、定獎懲。
做到網(wǎng)格邊界清晰、責任主體明確、目標任務具體，并公開公示;其次建立責任制，鄉(xiāng)與村之間要簽訂責任狀，明確工作任務和獎懲措施。
橫向之間(部門)要加強協(xié)調(diào)，建立聯(lián)動機制，認真履行監(jiān)管職責;最后構(gòu)建環(huán)境監(jiān)管信息系統(tǒng)，運用現(xiàn)代信息技術(shù)，區(qū)、鄉(xiāng)構(gòu)建網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管系統(tǒng)。
1、巡查。
網(wǎng)格責任人員、專職環(huán)保員和環(huán)保信息員要按照職責，對轄區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境、排污企業(yè)、信訪案件、污染糾紛、環(huán)境安全隱患、違法建設(shè)項目、飲用水源地、農(nóng)村環(huán)境綜合整治等情況定期巡查和監(jiān)督，及時發(fā)現(xiàn)和制止環(huán)境違法行為，并向上級網(wǎng)格環(huán)保人員報告。
2、查處。
鄉(xiāng)政府及相關(guān)部門接到環(huán)境違法行為報告后，及時調(diào)查處理。
對不屬本級本部門管轄的，要及時移送或上報，并配合相關(guān)部門進行調(diào)查。
受理單位要在規(guī)定的時限內(nèi)完成工作，并將結(jié)果反饋移交送達單位，對需要多部門聯(lián)合調(diào)查的，由區(qū)政府負責組織實施聯(lián)合執(zhí)法。
3、反饋。
對環(huán)境違法行為的查處結(jié)果要及時答復相關(guān)人員，按要求進行公開，并告知下級網(wǎng)格責任主體。
4、監(jiān)督。
人大、紀檢、社會輿論等對環(huán)境監(jiān)管情況及時監(jiān)督，探索建立人大代表、老黨員、老干部、環(huán)境監(jiān)督積極人士為主體的'協(xié)管員隊伍。
上級網(wǎng)格對下級網(wǎng)格的運行情況進行監(jiān)督，不斷完善和優(yōu)化網(wǎng)格化監(jiān)管體系的運行。
四、實施步驟
(一)試點試行階段(2015年5月15日-6月5日)。
召開動員大會，五月份摸底宣傳告知，并于6月5日前將工作方案和三級網(wǎng)格劃分情況報區(qū)環(huán)保局。
(二)全面實施階段(2015年6月6日-8月30日)。
建立健全網(wǎng)格化監(jiān)管體系，完善運行機制，確保網(wǎng)格級別，各個責任區(qū)責任人員的監(jiān)管職責和措施。
(三)督查驗收階段(2015年9月1日-10月底)。
全面實施階段鄉(xiāng)政府將成立專項督查組，對該項工作進行督促檢查，對工作組織不力，行動不及時的單位和領(lǐng)導人進人全鄉(xiāng)通報批評，情況嚴重的執(zhí)行“環(huán)保約談”或“一票否決”。
五、保障措施
(一)加強組織領(lǐng)導
區(qū)政府網(wǎng)格包片指導組由區(qū)環(huán)保局領(lǐng)導、負責人及協(xié)管員組成。
同時鄉(xiāng)政府成立環(huán)境保護網(wǎng)格化監(jiān)管工作領(lǐng)導小組，由鄉(xiāng)政府鄉(xiāng)長喻清華任組長、副組長由副鄉(xiāng)長聶盛平擔任，成員主要由鄭建平、黃輝堂、章國才、周來輝、付會云、劉志強、堯勇、章福榮、吳慶華、全忠華等有關(guān)人員及各村(居)委會負責人組成。
領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室，辦公地點設(shè)在鄉(xiāng)政府環(huán)境保護辦公室，辦公室主任由聶盛平同志兼任，負責網(wǎng)格化監(jiān)管工作的日常事務。
各村(居)委會及有關(guān)部門要切實提高認識，將環(huán)境保護網(wǎng)格監(jiān)管工作納入年度工作目標，安排專門力量和資金，全力抓好落實，安排鄉(xiāng)班子成員下掛下級網(wǎng)格，同時要明確各級的聯(lián)系人，直接責任人的ab崗人員，避免因責任人休、病、事假及出差、培訓等原因所出現(xiàn)的管理責任空白。
(二)加大經(jīng)費保障
為切實保障我鄉(xiāng)環(huán)境保護網(wǎng)格化監(jiān)管工作順利開展，將環(huán)境保護網(wǎng)格信息平臺建設(shè)和網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管工作經(jīng)費列入鄉(xiāng)財政預算，確保平臺建設(shè)和日常工作的正常開展。
(三)嚴格問責
要積極推進網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管體系建設(shè)，嚴格落實各村(居)委會對轄區(qū)內(nèi)環(huán)境質(zhì)量負責的要求，強化相關(guān)部門的環(huán)境監(jiān)管責任。
將此項工作納入環(huán)保目標考核，實行“環(huán)保一票否決”措施。
對未按要求完成工作任務的將給予通報批評。
(四)加強宣傳教育
各村、居委會要采取多種形式，加大對網(wǎng)格化監(jiān)管工作的宣傳力度。
要充分宣傳環(huán)境保護網(wǎng)格監(jiān)管的重要性，充分提高工作人員的主動性和廣大群眾參與的積極性，營造良好氛圍。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇二
一、管理方案；為了便于酒店停車場的管理，由保安部申請、酒店制作停車卡兩種；（天峰國際酒店停車卡、天峰國際酒店出行卡，停車卡由保安部填寫發(fā)放，出行卡由吧臺人員填寫發(fā)放。）上面注明日期和進出時間。
由前場保安負責詢問來店客人目的，是否在酒店消費，不在酒店消費不得進入，在酒店消費的在進行放車，然后通知后院和地下室接車，后院和地下室值崗人再次確定客人是否在酒店消費，再行發(fā)放停車卡，前場把關(guān)——后場及地下室確認——在行駛?cè)牒髨龊偷叵率以傩邪l(fā)放停車卡，這樣就會進一步確定客人來店目的。
1.停車卡由后院和地下室值崗人員發(fā)放，發(fā)卡前給客人講明，在我酒店消費的可免費停車，如不在酒店消費，酒店就按照外來車輛對待，將收取停車費每小時60元。天峰國際酒店停車卡由保安部發(fā)放，并將客人停車時間和停車卡號等資料進行登記。由各營業(yè)區(qū)域吧臺工作人員收回停車卡并給客人開具出行卡，保安員見到出行卡在給予放行。
2．保安部的工作是在發(fā)放停車卡的同時，給客人講明離店時用停車卡去吧臺換出行卡，如果沒有出行卡，我們認為你沒有在我酒店消費。酒店會按以上規(guī)定處理，請你配合我們的工作。
3.為了進一步加強酒店車輛管理，特規(guī)定商場、ktv、超市及酒店內(nèi)部員工車輛全部停放于前場和北廣場，后場和地下室為酒店客用專用停車場，嚴禁酒店員工、ktv、超市及商場停放（特殊情況除外）。超市送貨車輛一律不得停放，地下室只能停放二輛超市送貨車。小區(qū)車輛禁止在酒店停放，如發(fā)現(xiàn)馬上處理。
二、酒店各部門配合工作及服務流程如下；
1.餐飲部宴會客人相對較多，服務員要在客人用餐的時候給客人提醒；如果你開車請你在走的時候去我們吧臺換取出行卡，吧臺給客人開出行卡時上面寫上時間和日期，并簽上姓名方可奏效。（望其注意，此卡片只限于酒店后院和地下室使用）假如卡片上沒有吧臺工作人員簽字，導致客人下來和保安員發(fā)生爭執(zhí)，保安部會追究開票人上報領(lǐng)導做處理，請餐飲部全力和我們保安部。謝謝！
2.前廳部在給客人登記房間的時候，給客人講明，請你在離店的時把你的停車卡帶上，在前臺辦理離店手續(xù)的同時用你的停車卡換取出行卡，前臺將停車卡收回，給出行卡上面填寫時間和日期以及姓名方可奏效。上面沒有前臺工作人員簽名的保安部按照廢卡處理。前臺在給客人辦理入住手續(xù)時必須將客人的車牌號進行登記，以備查詢。
3.負二層由小區(qū)保安配合酒店保安把車輛停放好，酒店保安員負責安排車輛進入負二層，通知小區(qū)保安負責安排車輛停放，酒店車位管理由小區(qū)保安照看，禁止小區(qū)占用，如發(fā)現(xiàn)立馬上報酒店保安部處理。
4.酒店辦公室協(xié)調(diào)和超市經(jīng)理和酒店采購部聯(lián)系，規(guī)定送貨時間，不能在酒店高峰期送貨，以免導致車位緊張和車位不夠用。
三、以上管理方案之限于后院及地下室，由酒店保安部監(jiān)督管理，工作由酒店保安部做，為了引起不必要的麻煩發(fā)生，望各部門全力配合并給予支持，在你們的配合下保安部才可能酒店車場管理好。在此保安部感謝各部門。
天峰國際酒店保安部2012年11月11日。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇三
為推動全國文明城市創(chuàng)建工作深入開展，進一步明確工作責任，理順工作關(guān)系，提升創(chuàng)建能力和水平，構(gòu)建文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理新機制，不斷激活轄區(qū)各方資源，確保創(chuàng)建工作全覆蓋、無縫隙，創(chuàng)建目標任務如期實現(xiàn)。結(jié)合我街實際，制定方案如下：
以社區(qū)為依托，以網(wǎng)格為載體，以規(guī)范化管理為目標，層層分解工作責任，全面整改提升點位標準，形成并逐步推行全方位、全覆蓋、無盲點的網(wǎng)格化服務管理模式，實現(xiàn)文明創(chuàng)建由粗放向精細、管理到服務、分散到集中、局部到全面的轉(zhuǎn)變，努力提升創(chuàng)建工作水平和實際成效。
（一）強化協(xié)調(diào)聯(lián)動，合力共建。實行由街道統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，各網(wǎng)格協(xié)調(diào)配合的管理機制；
實行綜合管理的工作格局和“橫向到邊、縱向到底、協(xié)調(diào)聯(lián)動、無縫對接”的運行機制。
建立快速處置機制，迅速高效處置創(chuàng)城中發(fā)現(xiàn)的具體問題。
（三）強化問題導向，持續(xù)提升。堅持問題導向，拉出問題清單，做到嚴之又嚴、細之又細，具體點到每一項任務、每一個指標,每一條街道、每一個門店，確保每一個領(lǐng)域、每一個環(huán)節(jié)都能夠經(jīng)得起“細評”、經(jīng)得起“細看”、經(jīng)得起“細查”。
（四）強化量化考核，獎懲激勵。創(chuàng)新考核手段，細化考核標準，完善考核體系，嚴格實行問責制度，把考核評價作為落實長效管理的重要手段，根據(jù)工作績效和考核結(jié)果兌現(xiàn)獎懲。
按照城區(qū)建成區(qū)劃，結(jié)合不同區(qū)域的創(chuàng)建工作量，將全街劃分為7個網(wǎng)格，相鄰網(wǎng)格之間以道路中心線為界，做到區(qū)域清、責任明。同時明確網(wǎng)格內(nèi)工作任務和標準要求，整合全街各方資源進社區(qū)、進網(wǎng)格單元，建立“網(wǎng)上有格、格中有點、點上有事、事上有人、人上有責”的管理平臺，建立“誰主管誰負責，誰失分誰擔責”的管理機制。
（一）總網(wǎng)格長（街道書記、主任）：負責調(diào)度、推進創(chuàng)建各項工作落實進度、質(zhì)量。
（二）一級網(wǎng)格長（街道聯(lián)系社區(qū)班子成員）：負責督促、考核網(wǎng)格化管理工作；協(xié)調(diào)本網(wǎng)格各項工作任務，制定本網(wǎng)格集中整治的方案計劃及監(jiān)督實施。
（三）二級網(wǎng)格長（社區(qū)黨組織書記）：負責部署、管理、組織實施各項工作；召集本網(wǎng)格網(wǎng)格員開展工作，對其提出考核意見建議；集中整治的具體實施。
（四）三級網(wǎng)格員（社區(qū)、公安、城管、市場、物業(yè)和街道聯(lián)系社區(qū)人員等組成）：負責具體工作落實，維護網(wǎng)格內(nèi)創(chuàng)建成果；不斷進行巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改或向上級網(wǎng)格長匯報。
街道其他班子成員負責本網(wǎng)格區(qū)域創(chuàng)城具體工作，完成市、區(qū)交辦的各項創(chuàng)城任務。
（二）社區(qū)網(wǎng)格長職責。對照測評標準，開展無縫隙摸底排查，全面系統(tǒng)掌握網(wǎng)格內(nèi)的各項任務底數(shù)與詳細情況。重點掌握本網(wǎng)格內(nèi)創(chuàng)建工作存在的主要問題和薄弱環(huán)節(jié)，并分門別類建立臺賬，積極處理各類問題；社區(qū)解決不了的，報街道共同解決；重大疑難問題，街道解決不了的，向聯(lián)系網(wǎng)格區(qū)級領(lǐng)導報告，共同研究解決；涉及市直部門的，與區(qū)包保領(lǐng)導共同向市包保領(lǐng)導報告，共同研究解決。
（三）職能部門職責。公安、城管、市場等職能部門安排專人，對所屬網(wǎng)格內(nèi)的文明創(chuàng)建工作行政執(zhí)法與日常巡查工作，主動制止和查處違法違規(guī)等存在問題。配合開展綜合執(zhí)法及專項整治行動。及時處置上級部門交辦的各項任務。
（四）結(jié)對共建單位職責。按照結(jié)對共建要求，組織干部職工和志愿者，深入包保小區(qū)，開展愛心結(jié)對、困難幫扶、青少年幫教、空巢老人慰問等志愿服務活動。結(jié)合實際，開展創(chuàng)城結(jié)對共建各項工作，協(xié)助做好創(chuàng)城宣傳。
（五）物業(yè)公司職責。做好職責范圍內(nèi)所有物業(yè)管理工作，做好小區(qū)內(nèi)的環(huán)境保潔，規(guī)范小區(qū)停車秩序，基礎(chǔ)設(shè)施維護，及時發(fā)現(xiàn)制止小區(qū)違法建設(shè)、違法廣告和亂堆亂放等問題，并與社區(qū)保持密切溝通，完成街道社區(qū)交辦的其他工作。
（一）日常巡查。各級網(wǎng)格要立足自我，按照各自創(chuàng)建職責、部門職能、行業(yè)監(jiān)管等對本網(wǎng)格內(nèi)綜合文化服務中心建設(shè)、生活小區(qū)、背街小巷、農(nóng)貿(mào)市場、市容市貌、公益宣傳、門前三包等各創(chuàng)建點位定期進行日常巡查，網(wǎng)格員每周到網(wǎng)格責任區(qū)內(nèi)開展巡查工作不少于3次，了解和聽取群眾的意見建議，掌握創(chuàng)建動態(tài)情況，負責信息采集、問題發(fā)現(xiàn)收集，做到簡易問題現(xiàn)場處理，并留存管理解決痕跡。
（二）會診協(xié)商。對日常巡查發(fā)現(xiàn)問題不能現(xiàn)場解決的傾向性和普遍性問題，要研究解決辦法，本級確實不能解決的要逐級上報，并拿出具體解決方案和意見建議，同時進一步同有關(guān)職能部門研究解決辦法。
（三）聯(lián)動督導。在獨立巡查、日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，各級網(wǎng)格長要主動聯(lián)系網(wǎng)格內(nèi)各成員單位或職能主管部門，每月對本網(wǎng)格各創(chuàng)建點位至少開展督查督導1-2次，建立督導臺帳，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
（四）集中行動。對自行發(fā)現(xiàn)或上級督查督辦依靠本網(wǎng)格力量確實不能解決的，要把問題梳理、意見建議等匯報至總網(wǎng)格長，統(tǒng)一協(xié)調(diào)各方力量和資源，集中進行整治，同時跟蹤做好“回頭看”，集中整治后由所在網(wǎng)格負責后期長效管理，防止反彈。
（五）調(diào)度會商。總網(wǎng)格長根據(jù)需要，不定期對各級網(wǎng)格創(chuàng)建工作開展情況進行調(diào)度。
（六）督查考評。各網(wǎng)格長對本網(wǎng)格內(nèi)各共建、包保、駐街單位以及職能部門、網(wǎng)格員等有創(chuàng)城工作落實監(jiān)督考評職責，主要對參加創(chuàng)城活動參與次數(shù)、人員、效果、工作開展配合及人力、物力、財力投入情況等進行量化及綜合評價，建立臺賬。對創(chuàng)城工作成績突出的個人提出表彰，對工作不力的除進行通報并上報上級有關(guān)部門，提出作為整改責任人或單位評先評優(yōu)的依據(jù)。
（一）加強組織領(lǐng)導文明創(chuàng)建網(wǎng)格化服務管理工作，是新形勢下做好文明創(chuàng)建管理工作的新舉措、新方法，是有效整合現(xiàn)有管理資源，提高效率和管理力度的迫切需要，是逐步創(chuàng)建精確、迅速、高效的文明創(chuàng)建管理新模式。各社區(qū)和轄區(qū)內(nèi)各單位要按照要求和部署，進一步加強組織領(lǐng)導，強化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)配合意識，積極主動抓好各項工作落實，成立相應的組織機構(gòu)，推動文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理工作順利開展。
（二）強化督查指導為確保文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理工作有序推進，從嚴從實從細落實網(wǎng)格內(nèi)創(chuàng)建責任，建立督查機制，加大工作推進過程中的督查抽查調(diào)度力度，及時發(fā)現(xiàn)并督促問題的解決，確保創(chuàng)建網(wǎng)格化管理扎實推進。
（三）建立長效機制加強制度建設(shè)，建立完善文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理工作“統(tǒng)一指揮、分級負責、協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)、責任落實、反應快速”的運行機制。各級網(wǎng)格要在工作開展過程中，逐步建立起相應的協(xié)調(diào)處理機制和調(diào)度會商機制。各網(wǎng)格區(qū)域根據(jù)自身實際，由網(wǎng)格長定期召開調(diào)度會，梳理前期工作，總結(jié)當前工作，布置下一步工作。確保市容管理、交通秩序、小區(qū)環(huán)境整治、公益宣傳、志愿服務、未成年人活動等各項創(chuàng)城工作制度化、經(jīng)?；⒁?guī)范化。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇四
根據(jù)xx市委教育工委、市教委《關(guān)于在首都高校推進實施校園網(wǎng)格化安全管理的意見》（x教工〔20xx〕49號）要求，進一步推進“平安校園”建設(shè)，特制定本方案。
學校安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導小組負責統(tǒng)籌校園網(wǎng)格化安全管理工作，學校分管安全穩(wěn)定工作的校領(lǐng)導牽頭負責具體工作。安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導小組辦公室負責日常工作。
各部、處、室、館、所、中心、學院、研究院（以下統(tǒng)稱二級單位），按照一崗雙責的要求，主管領(lǐng)導履行網(wǎng)格化安全管理第一責任，成立相應的工作小組負責本單位網(wǎng)格化安全管理的組織領(lǐng)導，并指定專人負責具體實施。
堅持以科學發(fā)展觀為指導，創(chuàng)新管理體系，以網(wǎng)格化管理模式為依托，落實安全管理主體責任，按照“全面覆蓋、不留死角、夯實基礎(chǔ)、落實責任、整合聯(lián)動、有效防控”的原則，建立起“精細化管理、多元化參與、科學化配置、規(guī)范化運行”的校園網(wǎng)格化安全管理工作格局，全面提升校園安全管理水平。
通過網(wǎng)格化安全管理，明確網(wǎng)格職責任務與標準，實現(xiàn)對人、地、物、事、組織等不同工作對象的精細化管理；組織發(fā)動各單位、部門以及廣大師生員工廣泛參與網(wǎng)格化安全管理的各項工作，實現(xiàn)校園安全管理與綜合防控工作主體的多元化參與，多部門、多層次聯(lián)動，實現(xiàn)網(wǎng)格工作力量和資源的科學化配置。逐步達到機制健全、職責明確、管理精細、全員參與、全面覆蓋、有效防控的工作目標。
（一）網(wǎng)格劃分的原則。
校園安全管理網(wǎng)格劃分的總原則是：按照責任化原則，本著誰使用，誰負責；誰主管，誰負責的原則，對校園內(nèi)的人、地、物、事、組織等進行網(wǎng)格劃分，明確安全主體責任。各類人員和有固定使用單位的場所、設(shè)施由所屬和使用單位負責，公共區(qū)域、設(shè)施、設(shè)備和業(yè)務統(tǒng)管的內(nèi)容由主管單位負責。在學校層面上，以二級單位為單元劃分安全管理網(wǎng)格，二級單位負責網(wǎng)格內(nèi)人、地、物、事、組織等對象的安全管理，履行安全管理主體責任，并可根據(jù)本單位情況劃分若干個網(wǎng)格單元，對所屬網(wǎng)格進行有效的安全管理。
（二）網(wǎng)格劃分的.標準。
1、人員網(wǎng)格劃分：各二級單位所屬人員。包括在編職工、聘用人員、臨時用工、流動人口（如賓館房客、出租房屋等）、所屬學生（含全日制學生、繼續(xù)教育類學歷、非學歷教育在校生、留學生和短期在校培訓的學員等），均劃入本單位安全管理網(wǎng)格。
2、區(qū)域網(wǎng)格劃分：校園內(nèi)各類建筑、場所，有具體使用單位的劃入使用單位網(wǎng)格；公共建筑、場所和業(yè)務統(tǒng)管內(nèi)容劃入主管部門網(wǎng)格。建筑、房屋或場地圍擋外立面（含）以內(nèi)部分（如門窗防盜、外立面防火、張貼物管控等），除業(yè)務統(tǒng)管內(nèi)容外均由該網(wǎng)格安全責任主體單位負責安全管理。
各類人員進入不同的區(qū)域網(wǎng)格，同時接受相應網(wǎng)格的安全管理。
網(wǎng)格安全責任主體單位須履行以下安全責任：
（一）做好所屬網(wǎng)格人員的安全管理和教育。
1、經(jīng)常進行法制和安全知識宣傳教育，培養(yǎng)全體人員的法制觀念和安全意識，防止、制止違法犯罪行為，確保人身安全。
2、做好各類人員（包括流動人口）和組織的管控工作，落實重點人員和組織的教育、管理和穩(wěn)控措施。
3、做好與所屬網(wǎng)格人員有關(guān)的矛盾糾紛調(diào)處和化解工作。
4、做好重大活動、敏感時期、突發(fā)事件期間的維穩(wěn)工作，關(guān)注輿情動態(tài)，全面、準確掌握各類人員和組織的活動情況。
（二）做好所屬網(wǎng)格區(qū)域、場所、設(shè)備的安全管理。
1、做好治安防范工作，妥善保管公私財物，離開房間做到隨時關(guān)窗、鎖門、斷電，積極采取有效措施防止所屬網(wǎng)格公私財物的丟失損壞。
2、按有關(guān)規(guī)定、規(guī)程檢查、保養(yǎng)、維修設(shè)備、設(shè)施，確保其安全可靠，狀態(tài)良好，并做好記錄；做好消防檢查和日常巡查工作，看護、管理網(wǎng)格內(nèi)的消防設(shè)施、滅火器材、監(jiān)控、通信、網(wǎng)絡、電氣設(shè)備等，防止丟失和人為破壞，發(fā)現(xiàn)損壞及時報修。
3、經(jīng)常對所屬網(wǎng)格內(nèi)的安全狀況進行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時排除，不能排除的及時報告并采取臨時保護措施，防止擴大損失。
4、承擔因工作不力或違反法律、法規(guī)、規(guī)章致使學校受到司法機關(guān)或政府相關(guān)部門處罰的責任。
（一）建立臺賬式管理機制。
學校和二級單位要按照劃分的網(wǎng)格分別建立工作臺賬。
1、建立重點人員教育管控工作臺賬。主要包括國保重點人員、刑釋解教人員及社區(qū)矯正對象、吸毒人員、精神病人員、信訪重點人員及其他應重點防控的人員。
2、建立重點部位防控工作臺賬。主要包括校（樓）門出入口、教室、實驗室、報告廳、學生公寓等人員密集場所以及水、電、氣、暖基礎(chǔ)設(shè)施，廣播站、有線電視光接點、無線基站等。
3、建立重點事項臺賬。主要包括各類治安、消防、交通安全隱患情況和各類矛盾糾紛情況等。
4、建立網(wǎng)格轄區(qū)防控資源力量臺賬。主要包括網(wǎng)格轄區(qū)各類防控力量、人防崗位、物防和技防的設(shè)備、設(shè)施分布情況，以及在處置突發(fā)事件時網(wǎng)格內(nèi)可供調(diào)度的各類人員、物資和設(shè)施等。
（二）建立精細化管理機制。
二級單位以網(wǎng)格為單元健全防控工作標準體系。
1、圍繞防控點位、線路、部位和重點人、重點矛盾糾紛等防控任務，逐人、逐地、逐事明確防控工作標準、規(guī)范工作流程，落實防控責任。
2、健全人員培訓工作制度，加強對防控力量的分類培訓，使每一名參與網(wǎng)格的工作人員準確掌握崗位任務和工作規(guī)范，履行好崗位職責。
3、健全基礎(chǔ)信息收集報告制度，明確需要了解和報告的信息事項與時限要求，確保做到影響校園安全穩(wěn)定的信息第一時間掌握、第一時間上報、第一時間處置和解決。
4、健全考核監(jiān)督工作制度，建立網(wǎng)格化安全管理運行監(jiān)督與考核體系，學校安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導小組定期開展工作督查與考核，督促各網(wǎng)格、各崗位落實網(wǎng)格工作責任，并將考核情況與二級單位及主要領(lǐng)導的評優(yōu)、評獎掛鉤，所屬網(wǎng)格發(fā)生重大安全事件實行一票否決。
（三）健全分級防控機制。
學校根據(jù)不同時期和情況需要，分三個防控等級，即：三級常規(guī)防控，二級加強防控，一級超常防控。
三級常規(guī)防控是正常狀態(tài)下的防控等級，無需發(fā)布啟動指令，二級單位即按要求做好日常安全管理和防控工作；二級加強防控、一級超常防控是學校根據(jù)上級指令或?qū)W校情況需要采取的防控措施，由學校對二級單位發(fā)布啟動指令，二級單位要根據(jù)學校的指令分級響應，配合學校按各等級防控要求，制定相應的防控方案，部署防控力量，做好網(wǎng)格內(nèi)的安全管理和防控工作。
學校將建設(shè)和完善校園安全穩(wěn)定指揮平臺建設(shè)，快速、有效調(diào)度校園人防力量和物防、技防設(shè)施，提高校園綜合防控響應能力。二級單位要依托網(wǎng)格“人、地、物、事、組織”等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)臺賬的建立，做好信息報送、數(shù)據(jù)更新工作，實時反映學校安全穩(wěn)定信息變化情況，做到情況清、底數(shù)明，抓住重點，有效防控。
（一）加強領(lǐng)導。建立網(wǎng)格化安全管理模式是維護學校安全穩(wěn)定的重要手段，二級單位主要領(lǐng)導是本單位安全穩(wěn)定第一責任人，要正確理解和處理好安全穩(wěn)定與事業(yè)發(fā)展的關(guān)系，切實履行好第一責任，推動單位事業(yè)發(fā)展。
（二）部門協(xié)調(diào)。網(wǎng)格化安全管理是一項系統(tǒng)工程，校內(nèi)各單位、部門要主動協(xié)調(diào)配合，把安全管理貫穿于各項工作過程中。學校安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導小組要發(fā)揮主導作用，加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，深入指導、檢查、督促二級單位開展工作，整體推動網(wǎng)格化安全管理各項工作的落實。
（三）全員參與。校內(nèi)全體人員均劃入相應的安全管理網(wǎng)格，所有人員既是安全管理的對象，又是安全管理的主體。因此，各單位、部門要廣泛發(fā)動群眾，群防群治，形成全員參與安全管理、人人履行安全責任的工作氛圍。
（四）落實責任。通過網(wǎng)格的劃分，安全責任逐級分配，安全工作更加細化。二級單位要切實履行網(wǎng)格安全管理主體責任，對所屬網(wǎng)格內(nèi)的“人、地、物、事、組織”等進行有效的安全管理，根據(jù)本單位的實際情況細化網(wǎng)格，分解任務，落實責任，做到安全工作件件有人抓，事事有人管，層層有任務，人人有責任，一級抓一級，逐級抓落實。
學校將按此方案，制定所有二級單位的網(wǎng)格分配方案，并組織具體實施。網(wǎng)格分配具體方案另行下發(fā)。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇五
本著全心全意為客戶服務的理念，海納公司將全力為酒店的.派遣業(yè)務服務，為酒店降低用工成本，減少用工風險和更加靈活的用工貢獻力量。
一、轉(zhuǎn)移派遣。
酒店將部分已有員工轉(zhuǎn)做派遣工。和海納重新簽訂勞動合同。同時酒店要負責解決和這些員工解除勞動合同的所有后續(xù)問題。
二、招聘派遣。
酒店將部分新增員工用作派遣工。這些員工與海納公司簽訂勞動合同，然后派遣到酒店工作。
一.培訓內(nèi)容。
（一）企業(yè)文化、職業(yè)道德及規(guī)章制度培訓。
1.酒店企業(yè)文化及經(jīng)營理念；
2.員工職業(yè)道德規(guī)范；
4.本崗位職責和工作標準；
5.相關(guān)政策法規(guī)和派遣員工管理規(guī)定。
（二）崗位技能培訓：
由酒店方安排各相關(guān)崗位對派遣工進行崗位技能培訓，并進行考核。
二、培訓原則：
（一）以酒店所要求具備的條件為前提；
（二）培訓內(nèi)容與員工所從事的崗位工作相適應；
（三）凡可在員工進崗前完成的培訓內(nèi)容盡量安排在進崗前完成。
二.培訓方式：
由酒店方?jīng)Q定對派遣工的培訓方式?；蛘哂删频攴阶约号嘤柣蛘哂珊＜{公司進行部分培訓。培訓教材和內(nèi)容由酒店決定。
一、員工勞動合同簽定的原則。
（一）屬于酒店方面試合格，同意錄用的本市、外埠人員；
（三）員工勞動合同期限由員工和酒店商定；
（四）勞動合同可以約定試用期，試用期限應符合勞動法律法規(guī)規(guī)定。
二、勞動合同的簽定。
（一）由海納負責與員工簽定書面勞動合同；
三、海納負責相關(guān)手續(xù)的辦理。
（一）調(diào)轉(zhuǎn)本市失業(yè)、存檔人員的人事檔案；
（二）完善社會保險；
四、酒店現(xiàn)已使用人員勞動關(guān)系的規(guī)范；
（一）已與酒店簽定勞動合同的人員；
（二）未與酒店簽訂勞動合同的人員：
1.酒店與所有派遣工分別簽訂勞務協(xié)議；
2.由酒店按照有關(guān)標準，支付社會保險費；
3.由海納與派遣工簽訂勞動合同，完善社會保險和辦理轉(zhuǎn)移人事檔案等相關(guān)手續(xù)；
一、根據(jù)行業(yè)特點和員工從事崗位的特殊性，酒店可在海納與員工簽訂勞動合同或者相關(guān)協(xié)議前，提出針對行業(yè)和崗位特點的具體約定，以便作為合同附件一并約定在勞動合同中，其中包括：
1.賠償責任的約定；
2.員工提出解除勞動合同給企業(yè)造成經(jīng)濟損失的約定；
二、酒店涉及員工管理制度和作為勞動合同附件的約定，應符合勞動政策法規(guī)規(guī)定；
酒店網(wǎng)格化管理方案篇六
為進一步壓實創(chuàng)建全國文明城市工作責任，推深做實網(wǎng)格化管理工作機制，根據(jù)《金安區(qū)創(chuàng)建全國文明城市工作督查考核補充辦法》和《金安區(qū)創(chuàng)建全國文明城市結(jié)對共建工作規(guī)程》等有關(guān)文件精神，制定本辦法。
通過實施網(wǎng)格化管理，整合創(chuàng)建力量，夯實創(chuàng)建基礎(chǔ)，著力構(gòu)建橫向到邊、縱向到底的創(chuàng)建責任體系，確保讓每一項工作有人抓、每一個點位有人管、每一個問題有人解決，做到事情在網(wǎng)格內(nèi)處理、問題在網(wǎng)格內(nèi)解決、創(chuàng)建在網(wǎng)格內(nèi)達標，不斷提升創(chuàng)建能力和創(chuàng)建水平，實現(xiàn)創(chuàng)建工作精細化、科學化、常態(tài)化。
街道為一級網(wǎng)格，街道黨工委書記、辦事處主任擔任網(wǎng)格長；城區(qū)6個村社為二級網(wǎng)格，村社主要負責人擔任二級網(wǎng)格長、街道聯(lián)系村社班子成員為聯(lián)系領(lǐng)導，同時亦擔任二級網(wǎng)格長；以村社為單位劃分若干個三級網(wǎng)格，即作戰(zhàn)單元網(wǎng)格，由社區(qū)工作者擔任網(wǎng)格長，市區(qū)共建單位選派人員、街道干部、社區(qū)干部和文明勸導志愿者等為網(wǎng)格員。
(一)聯(lián)系領(lǐng)導職責。街道聯(lián)系村社班子成員負責聯(lián)系村社創(chuàng)城工作調(diào)度、協(xié)調(diào)、落實，幫助村社解決創(chuàng)城難題，督促村社做好陣地建設(shè)、日常管理、創(chuàng)城軟件資料等工作。
(二)網(wǎng)格長職責。一級網(wǎng)格長負責一級網(wǎng)格內(nèi)各項創(chuàng)城工作；二級網(wǎng)格長負責具體組織推進二級網(wǎng)格內(nèi)各項創(chuàng)城工作；三級網(wǎng)格長負責調(diào)配本網(wǎng)格內(nèi)人員力量，做好任務分工，解決創(chuàng)城具體問題。
(三)網(wǎng)格員職責。服從網(wǎng)格長的工作安排，區(qū)直共建單位和街道網(wǎng)格員，原則上每周一、三、五在網(wǎng)格開展工作，村社網(wǎng)格員每天在網(wǎng)格開展工作。一是當好巡查員，對照《全國文明城市測評體系》，每天對所在網(wǎng)格區(qū)域開展巡查排查，做好巡查記錄，對發(fā)現(xiàn)的問題，能當場解決的當場解決，未解決的問題要填寫《創(chuàng)建全國文明城市發(fā)現(xiàn)問題清單》，上報社區(qū)、街道。二是當好宣傳員，耐心熱情開展入戶問卷調(diào)查、宣傳創(chuàng)城知識等工作，進一步激發(fā)群眾支持、參與創(chuàng)城的責任感和榮譽感。三是當好勸導員，對照《金安區(qū)社區(qū)文明勸導員工作職責》，積極主動開展文明勸導。四是當好信息員，積極走訪收集、梳理、解決、反饋市民群眾、村居民反映的意見建議。五是當好督促員，督促物業(yè)做好小區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施修補完善和衛(wèi)生保潔等工作，督促落實“門前三包”責任制等。
(一)會商共建機制。認真落實結(jié)對共建工作聯(lián)席會議制度，一級網(wǎng)格長(街道主要負責同志)根據(jù)工作需要及時召集街道聯(lián)系村社領(lǐng)導、二級網(wǎng)格長(村社主要負責人)、街道創(chuàng)城辦對重點問題進行會商解決，對不能解決的提交共建工作聯(lián)席會議解決；二級網(wǎng)格長(村社主要負責人)每天召集三級網(wǎng)格長消化解決發(fā)現(xiàn)的各類問題，對不能解決的提交一級網(wǎng)格聯(lián)席會議解決，做到上下聯(lián)動、層層推進，逐級盤點銷號。
(二)督查考核機制。街道效能辦牽頭，不定期對各網(wǎng)格點位、網(wǎng)格員工作實效開展督查考評，街村（社）全體干部在創(chuàng)城期間的表現(xiàn)情況和工作實際情況，納入效能和年度考核，作為績效考評和年度評先評優(yōu)的重要依據(jù)（詳見附件1）。
(三)清單管理機制。以村社為單位，建立問題清單、交辦清單和督辦清單“三個清單”(見附件2)，確保事事有回應，件件有著落。一是問題清單，網(wǎng)格員每次將巡查排查發(fā)現(xiàn)未解決的問題和群眾反映的`意見建議逐條記錄，形成問題清單，簽字后匯總給網(wǎng)格長，由網(wǎng)格長現(xiàn)場處理或上報處理。二是交辦清單，對于網(wǎng)格員巡查發(fā)現(xiàn)的問題和收集的意見建議，社區(qū)層面無法解決的問題，由社區(qū)梳理匯總后上報一級網(wǎng)格聯(lián)席會議解決。三是督辦清單，對各級督查反饋、自查排查未整改到位的問題，以村社為單位建立督辦清單，明確責任單位(人)，限時整改，直至銷號清零。
1、提高思想認識。實施網(wǎng)格化管理是推進文明城市創(chuàng)建的重要舉措，各村社、各單位要切實把思想統(tǒng)一到?jīng)Q戰(zhàn)決勝創(chuàng)城的工作部署上來，真正把創(chuàng)建網(wǎng)格化管理落到實處，精準到點位到人。
2、落實網(wǎng)格責任。各村社要將網(wǎng)格化管理分工負責，責任到人，要橫向到邊，縱向到底，無縫隙、全覆蓋，細化任務，細化措施，保障網(wǎng)格運行效果。
3、加強溝通協(xié)調(diào)。網(wǎng)格內(nèi)各單位工作人員要相互配合，協(xié)調(diào)作戰(zhàn)，不推諉、不扯皮，充分發(fā)揮各方面作用；要加強宣傳，廣泛發(fā)動群眾，提升群眾對創(chuàng)建全國文明城市的知曉率、參與率、滿意度，形成全社會共創(chuàng)共建的新局面，推動文明創(chuàng)建工作向縱深開展。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇七
根據(jù)酒店目前的整體情況，所處位置、酒店檔次、市場定位，整體規(guī)模，我制定了針對性較強的具體經(jīng)營管理策略，具體實施方案如下：
根據(jù)我們酒店的實際情況，確定需要的崗位及編制如下：
人員編制：
我們酒店的規(guī)模有限，我考慮從節(jié)約人員開支，以及部分工作可以整合的方面來看，酒店組織機構(gòu)中的部分崗位將由其他部門或崗位兼任。
酒店需要設(shè)置的人員編制：
總經(jīng)理：1人。全面負責酒店整體經(jīng)營管理事務。重點主抓總辦和銷售部的工作。并直接負責對各一線部門工作的監(jiān)督和指導。
前廳部：主管1人，前臺員工4人?？紤]到員工工作時間主要在上午九點到晚上九點之間，所以安排主管1人主要處理白天的日常事物以及替班兼大堂經(jīng)理的工作職能。員工設(shè)立三班運轉(zhuǎn)，另1人做機動替班。前臺的主要工作除了接待賓客，辦理登記入住手續(xù)、離店手續(xù)、結(jié)賬等，還要兼收銀、總機的工作。
客房部：主管1人，員工13人。白班10人，其中3人負責公共區(qū)域衛(wèi)生，7人負責客房衛(wèi)生(每人負責13間)。晚班1人值班，機動2人做為替班。編制多安排1人，要求客房部兼管會議接待。主管的工作除了查房、培訓、工服房以及負責對庫房物品的盤點外，還要兼管會議服務工作的安排。
銷售部：2人，我對銷售的要求就三點，把團接進來，做好服務，把帳結(jié)清。
工程部：2人，電工一名、水工一名，要求住店，隨時保障酒店各個環(huán)節(jié)的正常運轉(zhuǎn)。
餐飲部：5人，主廚1人，助廚2人，服務員2人，要求其做好早餐接待及員工餐。
財務及采購：
安保人員：
以上人員工資待遇如下：
總經(jīng)理：6000元/月(試用期5000元/月)。
主管級：2300元/月。
領(lǐng)班級：1800元/月。
前廳員工：1500元/月。
客房員工：1300元/月(每天13客房，13間以上按1.5元/間獎勵)銷售部：1000元/月(提成方案另定)。
工程部：2000元/月。
廚師：3000元/月。
助廚：1600元/月。
一、酒店制度。
1、實行周例會制度，每周一要開例會，由各部門負責人參加，述職匯報上周工作完成情況，以及本周的工作計劃。協(xié)調(diào)各部門之間的工作，以及發(fā)生的問題及時解決。酒店的指示精神及時傳達。
2、建立酒店總值班制度。由各部門負責人參加輪換。設(shè)立酒店值班制度的目的是在酒店晚上18：00至第二天早上8：00之間執(zhí)行總經(jīng)理的權(quán)限，處理突發(fā)事件，及夜班工作檢查。
3、建立月總結(jié)制度。由各部門負責人參加。除了周例會，每個月要對本月業(yè)績、日常工作、盤庫情況，服務接待，發(fā)生的問題進行總結(jié)。
4、值班本制度。每天晚6點，當天值班負責人到前臺領(lǐng)值班本，第二天早8：00交回前臺。要求每天發(fā)生的事情及處理過程、結(jié)果要記錄清楚、準確。
5、營業(yè)日報表由前臺完成，每天上午交到總經(jīng)理辦公室。內(nèi)容包括當天營業(yè)額、出租率、客源結(jié)構(gòu)、財務每日取款簽字等。
6、建立采購制度，每周一、三上交采購計劃，周三、周五到庫房領(lǐng)取。采購物品需填寫采購單，先由部門負責人簽字后，報總經(jīng)理簽字后，交財務部采買。所有物品需在入庫后，部門才能夠憑領(lǐng)貨單取貨。
二、各部門的崗位職責。
總經(jīng)理：
前廳部：
客房部：
餐飲部：
工程部：
銷售部：
1、確立市場定位，并制定月銷售計劃。
我們酒店現(xiàn)有房間103間。按市場分析：散客價格應在180——220元之間。旅游團隊價格應在110——140元之間。培訓團隊價格應在110——180元之間。因酒店第一年幾乎沒有銷售積累，按酒店平均出租率75%計算，預計第一年銷售流水可達到460萬左右。如果第二年繼續(xù)提高散客和培訓團隊的比例，預計年流水可達到500萬。
2、確認銷售部的提成比例，以鼓勵銷售人員的工作積極性。銷售應該以提成獎勵為主，工資為附的待遇結(jié)構(gòu)，鼓勵多勞多得。基本任務可定為每月3萬元，按2%提取。3萬至6萬部分按3%提取。6萬至9萬部分按4%提取。9萬以上部分按5%提取。前期應把提成做的相對其他酒店有些優(yōu)勢，后期根據(jù)經(jīng)營的具體情況再做調(diào)整。
3、建立監(jiān)督考核機制，監(jiān)督銷售部的工作效率及實際效果。
財務部：財務部由酒店投資方直接管理，需要和酒店一線部門協(xié)調(diào)的崗位職責如下：
1、最先要做的事情，就是要盤庫。對酒店所有的固定資產(chǎn)，易耗品等進行盤點、登記、并且進行歸類。做到所有物品都要有帳，都要有專人負責。并且形成制度，每個月底都要盤庫，物品丟失、損壞要有原因。
2、財務部采購需要見到總經(jīng)理簽字的采購單，才能夠采買，并在入庫后才可以由各部門憑出庫單領(lǐng)取物品。
3、財務部根據(jù)實際情況建立二級庫。
4、財務部須每月交總經(jīng)理辦公室一份上月的酒店盈虧報表。我們根據(jù)酒店盈虧表判斷酒店的成本是否過高，和經(jīng)營盈虧的具體指標。
1、要關(guān)注員工的日常生活，包括員工的用餐、住宿環(huán)境。多傾聽員工的聲音，工作以外的時候多和員工交流，使員工能夠感到酒店管理層的關(guān)懷，認同酒店，這樣才會用心工作，培養(yǎng)出酒店的骨干力量。
2、各部門要注重培訓，只有告訴員工該怎么做，如何才能做好，才能真正提高服務質(zhì)量，而且要讓員工學到真本領(lǐng)，為酒店的發(fā)展提供后備人才。
3、根據(jù)酒店日常經(jīng)營狀況，適時安排組織文娛活動，如唱歌、體育健身、出游爬山等。
以上此舉將起到促進員工之間和諧共處、溝通交流感情、增強員工凝聚力，有助于建立酒店員工和管理層之間相互信任、理解和支持，從而提升酒店的整體品牌形象。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇八
1、這個制度需經(jīng)酒店董事會審議才可通過，自20xx年x月x日開始執(zhí)行。
2、這個制度實行的準則為：堅持按勞分配、多勞多得，支持效率優(yōu)先，兼顧公平的原則。
3、這個制度努力實現(xiàn)的方向為：按效分配，唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則。
員工工資的具體結(jié)構(gòu)如下為：
1、個人工資收入=職務崗位等級工資+店齡津貼+浮動效益工資；
2、職務崗位等級工資含為：基本工資+崗位津貼+生活津貼（包括員工中、夜班津貼，獨生子女費等）+技術(shù)津貼（僅限特殊工種）。
3、職務崗位等級工資，依據(jù)擔任的職務、崗位職責、技能高低，經(jīng)考核后確定；
4、工齡津貼為：依據(jù)員工服務年資（含試用期間）計算（以每年1月1日為限（即頭年某日入店均以次年的一月一日起算）調(diào)整1次，在酒店服務滿一年的員工，可享受工齡津貼。工齡津貼起點為每人每月30元，每月隨工資發(fā)放，并逐年按此標準遞增，工齡工資最高為300元，超出此數(shù)，酒店另外補貼）。
5、浮動效益工資為：即獎金。隨酒店經(jīng)營效益的高低，并結(jié)合管理質(zhì)量的優(yōu)劣而上下浮動，具體方案另擬。
6、每年6月30日前，依據(jù)崗位工資等級標準和員工的業(yè)務技能以及本年度考核結(jié)果進行調(diào)整。
7、上列計算結(jié)果若有小數(shù)點產(chǎn)生時，一律舍去不計。
1、酒店為公正評價每位員工的資歷能力和貢獻，將全店職能部門所有崗位自上而下劃分為10級30檔。管理人員以現(xiàn)任職務確定工資等級，職工以現(xiàn)有崗位確定相應的工資等級。
2、全店等級工資情況見附表《酒店崗位工資等級表》。
1、職務提升為：凡被提升為領(lǐng)班以上的各級管理人員，自提升之日起，在其所在職務基礎(chǔ)上試用三個月，享受該職務等級試用期工資待遇。經(jīng)考核合格，方可納入相應職位的轉(zhuǎn)正級別。
2、崗位變動為：凡在酒店內(nèi)部調(diào)動，自調(diào)動之日起均須經(jīng)過三個月試用期，試用期內(nèi)，若原等級低于本崗位者納入本崗位等級；若原等級與現(xiàn)崗位等級相同者，其級別不變；若原崗位高于現(xiàn)崗位等級，按現(xiàn)崗位等級執(zhí)行，高出部分不予保留。試用期滿后，經(jīng)考核合格者，按相應等級轉(zhuǎn)正級別執(zhí)行。
1、新招人員為：有相同工作經(jīng)歷，招入本店后，經(jīng)試用期滿考核合格，按其工作能力，納入相應崗位等級。
2、各專業(yè)學校畢業(yè)生（職高、大專、本科）直接來本店實習，根據(jù)實習生級別確定生活補助標準。按實習合同期限(一般為6個月以上)，實習期滿，愿留店工作的，根據(jù)所在崗位確定等級，可直接進入崗位等級工資，若變動崗位，則按上述第四點變動崗位的工資規(guī)定。
3、社會招聘錄用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗的人員，根據(jù)所在崗位確定等級，進入試用期，經(jīng)試用三個月期滿考核之后，按現(xiàn)崗位等級轉(zhuǎn)正。
4、社會招聘錄用無工作經(jīng)驗的服務人員，按實習生待遇執(zhí)行。
（一）酒店原則上根據(jù)經(jīng)營業(yè)績的成長，每年6月份進行員工調(diào)薪。
1、以本年度該員工考核結(jié)果為依據(jù)；
2、以各崗位級別工資標準為依據(jù)。
（二）下列情況不在調(diào)薪范圍為：
1、以每年6月30日為限，一年之內(nèi)因升職或變動崗位而調(diào)薪不滿一年者；
2、當年新入職員工，正式服務年限不滿一年者；
3、已達到本崗位最高薪級，調(diào)薪當月正辦理離職手續(xù)者；
4、因缺勤停職達1個月以上者（缺勤指為：病假和事假等，按實際天數(shù)累計，曠工按10倍天數(shù)累計）。
5、本年度內(nèi)受書面通報懲戒以上處分者。
（一）等級工資計算期間為當月1日至當月月底，工資發(fā)放時間為次月的某日（若遇節(jié)假日順延）。
（二）每月工資以30天計算，每工作6天享有有薪假期1天。
職務崗位等級工資總額。
出勤工資=×（出勤天數(shù)+應享有有薪假天數(shù)）30。
（三）下列各項須直接從工資中扣除為：
1、個人所得調(diào)節(jié)稅；
2、社保有關(guān)費用；
3、超標水電費用等；
4、違紀罰款及賠償費用；
5、該月應償還酒店代墊款項；
6、其他應從工資中扣除的費用等。
（四）每月缺勤工資扣罰按《考勤管理制度》執(zhí)行。
（五）1、凡每月發(fā)生的人事薪資變動，屬于晉升工資的范圍，均從總經(jīng)理批準之日算起。
2、凡每月發(fā)生的人事薪資變動，屬于正常到時轉(zhuǎn)正的，則從轉(zhuǎn)正期滿之日算起。
1、主管及以下的各級員工等級工資的確定及調(diào)整，由所在部門根據(jù)編制、工資標準和實際工作需要，進行考核，提出意申報人力資源部審核并報總經(jīng)理批準后執(zhí)行。
2、部門副經(jīng)理級以上管理人員等級工資的確定，根據(jù)總經(jīng)理任職命令，人力資源部負責執(zhí)行。
3、以上人員變動，須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門批準的《人事變動表》才能生效。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇九
一、工資部分：結(jié)構(gòu)、等級、調(diào)薪、計算…………………()。
二、職務崗位工資等級表：10級30檔………………………()。
三、浮動效益工資：考核標準室………………………………()。
四、月度超產(chǎn)獎：標準與計算…………………………………()。
五、年終雙薪獎：標準與計算…………………………………()。
六、福利待遇：內(nèi)容與標準……………………………………()。
附：1、浮動工資的主要數(shù)據(jù)表…………………………………()。
2、全店管理架構(gòu)圖…………………………………………()。
3、試算與對比………………………………………………()。
2、本制度實行的準則：堅持按勞分配、多勞多得，支持效率優(yōu)先，兼顧公平的原則。
3、本制度努力實現(xiàn)的方向：按效分配，唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則。
員工工資的具體結(jié)構(gòu)如下：
1、個人工資收入=職務崗位等級工資+店齡津貼+浮動效益工資；
2、職務崗位等級工資含：基本工資+崗位津貼+生活津貼（包括員工中、夜班津貼，獨生子女費等）+技術(shù)津貼（僅限特殊工種）。
3、職務崗位等級工資，依據(jù)擔任的職務、崗位職責、技能高低，經(jīng)考核后確定；
4、工齡津貼：依據(jù)員工服務年資（含試用期間）計算（以每年1月1日為限（即頭年某日入店均以次年的一月一日起算）調(diào)整1次，在酒店服務滿一年的員工，可享受工齡津貼。工齡津貼起點為每人每月30元，每月隨工資發(fā)放，并逐年按此標準遞增，工齡工資最高為300元，超出此數(shù)，酒店另外補貼）。
5、浮動效益工資：即獎金。隨酒店經(jīng)營效益的高低，并結(jié)合管理質(zhì)量的優(yōu)劣而上下浮動，具體方案另擬。
6、每年6月30日前，依據(jù)崗位工資等級標準和員工的業(yè)務技能以及本年度考核結(jié)果進行調(diào)整。
7、上列計算結(jié)果若有小數(shù)點產(chǎn)生時，一律舍去不計。
1、酒店為公正評價每位員工的資歷能力和貢獻，將全店職能部門所有崗位自上而下劃分為10級30檔。管理人員以現(xiàn)任職務確定工資等級，職工以現(xiàn)有崗位確定相應的工資等級。
2、全店等級工資情況見附表《酒店崗位工資等級表》。
1、職務提升：凡被提升為領(lǐng)班以上的`各級管理人員，自提升之日起，在其所在職務基礎(chǔ)上試用三個月，享受該職務等級試用期工資待遇。經(jīng)考核合格，方可納入相應職位的轉(zhuǎn)正級別。
2、崗位變動：凡在酒店內(nèi)部調(diào)動，自調(diào)動之日起均須經(jīng)過三個月試用期，試用期內(nèi)，若原等級低于本崗位者納入本崗位等級；若原等級與現(xiàn)崗位等級相同者，其級別不變；若原崗位高于現(xiàn)崗位等級，按現(xiàn)崗位等級執(zhí)行，高出部分不予保留。試用期滿后，經(jīng)考核合格者，按相應等級轉(zhuǎn)正級別執(zhí)行。
1、新招人員：有相同工作經(jīng)歷，招入本店后，經(jīng)試用期滿考核合格，按其工作能力，納入相應崗位等級。
2、各專業(yè)學校畢業(yè)生（職高、大專、本科）直接來本店實習，根據(jù)實習生級別確定生活補助標準。按實習合同期限(一般為6個月以上)，實習期滿，愿留店工作的，根據(jù)所在崗位確定等級，可直接進入崗位等級工資，若變動崗位，則按上述第四點變動崗位的工資規(guī)定。
3、社會招聘錄用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗的人員，根據(jù)所在崗位確定等級，進入試用期，經(jīng)試用三個月期滿考核之后，按現(xiàn)崗位等級轉(zhuǎn)正。
4、社會招聘錄用無工作經(jīng)驗的服務人員，按實習生待遇執(zhí)行。
（一）酒店原則上根據(jù)經(jīng)營業(yè)績的成長，每年6月份進行員工調(diào)薪。
（五）年終雙薪獎的其他說明：
1、總經(jīng)理將依據(jù)本年度酒店和各部門的工作表現(xiàn)，管理水平，服務質(zhì)量等，可適當調(diào)整年終雙薪獎。
2、凡酒店或部門，發(fā)生特殊或重大的惡性事故，全店或部門取消年終獎。
3、若涉及到個人收入的調(diào)節(jié)稅，由財務部根據(jù)酒店的規(guī)定，具體制定。
4、凡遇進店不足一年者，則按實際入店總天數(shù)，占該年度總天數(shù)，核算成占全年的百分之幾之比例計算（員工進店，一律按轉(zhuǎn)正之日開始計算）。
5、若經(jīng)營預算指標與實際情況發(fā)生較大差距時（不可抗力的因素等影響），酒店可作相應的調(diào)整。
6、酒店編外人數(shù)，不享受上述所有浮動效益工資，月度超產(chǎn)獎金和年終雙薪獎。
7、總經(jīng)理對全店及各部門的年終雙薪獎有最后解析權(quán)。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十
筑牢疫情防控“防火墻”
區(qū)域定格，繪制網(wǎng)格化管理“一張圖表”。以“控制傳染源、切斷傳播途徑、保障師生安全”為目標，學生樓棟為單位，每位院領(lǐng)導包干聯(lián)系一至兩棟學生宿舍，輔導員直接擔任樓棟負責人，樓層的黨員、學生干部或積極分子等關(guān)鍵少數(shù)作為每個樓層的樓層長，以寢室長作為網(wǎng)格管理的末端，構(gòu)建垂直有序、四通八達的“圖表”。確保疫情期間排查不差一人、監(jiān)測不漏一人，關(guān)愛不落一人。
網(wǎng)格定人，組建網(wǎng)格化管理“一支隊伍”。在院黨委的指導下，組建以黨員、學生骨干、宿舍長等為聯(lián)絡員的分組包干網(wǎng)絡，發(fā)揮黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員干部的先鋒模范作用，“網(wǎng)格化”、“單元化”、“人盯人”，切實推動疫情防控工作進一步落實落細。
人員定責，制定網(wǎng)格管理“一套規(guī)范”。學院領(lǐng)導通過電話溝通、視頻會議、現(xiàn)場督察等多種形式，跟蹤了解、督促指導防控工作。樓棟長重點關(guān)注樓棟學生健康狀況、線上教學狀態(tài)等，做到情況清、底數(shù)細、數(shù)字明，且在工作中及時梳理分析各包干樓棟在防控工作存在的問題和不足，確保防控工作落實到位。
守住防控疫情“警戒線”
“責”為先。夯實五級管理的`責任鏈條，扎實推進當前疫情防控工作，引導各級責任主體主動擔當、積極作為、扎實工作、勇挑重擔，守好自己的“門”，把好自己的“關(guān)”。
落“實”處。五級聯(lián)動，密切配合，進一步細化任務、落實人員，逐級逐片將責任明確到人。各樓棟長（輔導員）、樓層長及時、主動向責任領(lǐng)導匯報工作推進情況、存在的問題和下一步打算。
“強”作為。學院堅持把疫情防控與關(guān)愛學生結(jié)合起來。鑒于不網(wǎng)購的實際，學院采購防疫物資，開展了“攜手抗疫，暖心到‘家’”主題活動，由樓棟長帶領(lǐng)樓層長、寢室長為我院學子送上醫(yī)用口罩和酒精消毒液，并引導學生積極配合防疫工作，堅決做到“兩個盡量”、“兩個嚴禁”、“兩個一律”。
擰緊學生健康“安全閥”
投身防控，“現(xiàn)”熱情。在網(wǎng)格化管理下，利用招募志愿者、組建黨員先鋒隊伍、宣傳抗疫優(yōu)秀典型等方式，有效的提高了學生參與防控的積極性，即使在宿舍，學生也能通過自我監(jiān)督和相互監(jiān)督，做到有效防疫。營造了全院動員、全院參與疫情防控的濃厚氛圍，形成學生參與并積極投身其中的新局面。
疫情服務，“系”真情。學院領(lǐng)導靠前指揮，深入疫情防控一線，及時發(fā)聲指導，及時掌握信息，及時采取行動。深入包干樓棟，通過談心談話的形式，了解重點人員信息，學生心理、身體狀況和線上教學情況。
心理疏導，“用”溫情。為了緩解學生的心理壓力，學院多次開展線上的心理疏導課程，加強對學生的教育引導，并號召學院各學生組織開展線上第二課堂活動，如舉辦“‘藝’心抗疫，青春同行”主題晚會、線上“寢室文明微拍大賽”等。在整個疫情防控期間，學院學生的精神風貌良好，充分感受到了學院在疫情期間的人文關(guān)懷。同時，學生良好的精神風貌又能配合促進學院疫情防控等多方面的工作，真正實現(xiàn)了疫情防控工作與學生工作的有機統(tǒng)一。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十一
星級酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營管理是一項科學的系統(tǒng)工程，它不僅需要有新的觀念和科學的管理模式，且著重于內(nèi)部的分工協(xié)作，也稱為團體精神。因此，本方案出臺后各部門在實施過程中，不僅要遵循各個崗位的工作規(guī)律，也應特別注意各部門之間的緊密配合。
（一）酒店總體指標：營業(yè)額（）萬元，純利潤（）萬元。
（二）各部門任務分配。
1、餐飲。
二餐：（1）營業(yè)額萬元；（2）毛利率%；
三餐：（1）營業(yè)額萬元；（2）毛利率%；
十八餐：（1）營業(yè)額萬元；（2）毛利率%。
2、客房。
（1）營業(yè)額萬元。
（2）毛利率%。
酒店的經(jīng)濟收入主要來源于三部分：一是客房收入；二是飲食收入；三是配套服務收入；其中客房收入是酒店收入的重要來源，從利潤分析，客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小，客房利潤也是酒店利潤的主要來源，在經(jīng)營管理的過程中，要使客房出租率上升，則取決于房務管理，其主要包括以下幾個方面：
1、科學合理地計劃與組織房務部工作的運轉(zhuǎn)：
在客房的經(jīng)營過程中，前廳部處于起點，負責客房的銷售，而客房部則處于中間環(huán)節(jié)，負責客人投宿期間的大部分服務工作，客人住店期間，在客房停留的時間最長，接觸和享用客房服務的機會多、時間長，因此，酒店要投入相應的勞動力和發(fā)生相應的設(shè)備消耗，如何將接待服務工作科學合理地組織起來，即保證服務質(zhì)量，滿足客人需要，提高客房出租率，又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強房務工作的監(jiān)督力度，保證接待服務和客房整理的質(zhì)量，保持合理的比例，是客房管理的一個重要內(nèi)容。因此，首先要根據(jù)酒店整體計劃制定客房部的計劃，確定服務質(zhì)量、勞動定額以及物資消耗等各項指標，做好人力調(diào)配計劃，同時，要制定和落實各項規(guī)章制度從而為實現(xiàn)各項指標提供保障。
客房服務過程中的督查，是保證服務質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)。第一，要加強對各班組的組織和領(lǐng)導，嚴格執(zhí)行規(guī)章制度地服務人員的每一道程序要進行嚴格的檢查，實行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務總監(jiān)逐級查房制度，達到層層把關(guān)；第二，加強各部門間的聯(lián)系，及時傳遞信息，客房管理不是孤立存在的，需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個統(tǒng)一的整體，才能保證業(yè)務活動的正常進行；第三，主動了解客人的反映，及時處理客人投訴，加強意見反饋渠道，做好接待服務工作?？头抗芾淼暮脡淖罱K取決于客人的滿意程度，要注意分析客人類型，研究客人的心理，隨時掌握客人的意見和要求，從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律，抓住客房服務過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié)，不斷提高服務質(zhì)量。
2、加強員工隊伍建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)。
前廳部與客房部的工作性質(zhì)，是直接為客人提供服務，服務的好與差直接影響著酒店的管理和服務水平，所以加強員工隊伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì)，確保房務工作順利開展和提高服務質(zhì)量的關(guān)鍵之一。
首先，要不斷進行員工的思想教育，使員工熱愛自己的本職工作，培養(yǎng)對專業(yè)的興趣，從而激發(fā)工作的主動性、積極性，教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務的意識，教育員工樹立嚴格的組織觀念，自覺遵守國家的法紀和酒店的規(guī)章制度。
同時，不斷提高員工的業(yè)務素質(zhì)，因為這是提高酒店工作效率和服務質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習，提高員工文化水平，另一方面要抓業(yè)務技術(shù)方面的培訓，提高員工的業(yè)務操作技術(shù)和技巧，通過培訓使員工達到：
（1）熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責，對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
（2）在服務質(zhì)量方面減少和杜絕對服務員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務不到位而產(chǎn)生的不滿意。
（3）人人都要從細節(jié)做起，特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方，著裝要干凈、整齊，強調(diào)要求個人氣質(zhì)的進一步提高。
（4）熟練掌握服務程序，讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
（5）對自身工作按標準完成后自查，樹立員工的責任感和主人翁意識。
（6）營造員工隊伍的團隊精神。
（7）實現(xiàn)規(guī)范服務、優(yōu)質(zhì)服務，從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
在房務管理過程中，要認真執(zhí)行獎罰制度，開展評選優(yōu)秀員工的活動，表彰、獎勵服務質(zhì)量高，業(yè)務技術(shù)精、完成任務好、協(xié)作風格高的員工，對員工的思想及業(yè)務水平定期進行考察，根據(jù)各種特長合理的安排使用，重視培養(yǎng)選拔人才，形成一支骨干隊伍，在各項工作中發(fā)揮中堅作用。
3、開源節(jié)流，做好房務設(shè)備、物資的管理與控制。
房務設(shè)備和用品是客房服務工作的物質(zhì)基礎(chǔ)，因此，管理好房務方面的設(shè)備和用品也是客房管理的重要內(nèi)容之一，前廳部和客房部要具體制定設(shè)備、用品管理制度，明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責，做到合理使用。因此，節(jié)約上要以小看大，一點水，一度電，一根針，一條線，養(yǎng)成節(jié)約或浪費的不同習慣，就會出現(xiàn)不同效益。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十二
（一）酒店總體指標：營業(yè)額xx萬元，純利潤xx萬元。
（二）各部門任務分配。
1、餐飲。
二餐：（1）營業(yè)額xx萬元；（2）毛利率xx%；
三餐：（1）營業(yè)額xx萬元；（2）毛利率xx%；
十八餐：（1）營業(yè)額xx萬元；（2）毛利率xx%。
2、客房。
（1）營業(yè)額xx萬元。
（2）毛利率xx%。
酒店的經(jīng)濟收入主要來源于三部分：一是客房收入；二是飲食收入；三是配套服務收入；其中客房收入是酒店收入的重要來源，從利潤分析，客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小，客房利潤也是酒店利潤的主要來源，在經(jīng)營管理的過程中，要使客房出租率上升，則取決于房務管理，其主要包括以下幾個方面：
1、科學合理地計劃與組織房務部工作的運轉(zhuǎn)：
在客房的經(jīng)營過程中，前廳部處于起點，負責客房的銷售，而客房部則處于中間環(huán)節(jié)，負責客人投宿期間的大部分服務工作，客人住店期間，在客房停留的時間最長，接觸和享用客房服務的機會多、時間長，因此，酒店要投入相應的勞動力和發(fā)生相應的設(shè)備消耗，如何將接待服務工作科學合理地組織起來，即保證服務質(zhì)量，滿足客人需要，提高客房出租率，又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強房務工作的監(jiān)督力度，保證接待服務和客房整理的質(zhì)量，保持合理的比例，是客房管理的一個重要內(nèi)容。因此，首先要根據(jù)酒店整體計劃制定客房部的計劃，確定服務質(zhì)量、勞動定額以及物資消耗等各項指標，做好人力調(diào)配計劃，同時，要制定和落實各項規(guī)章制度從而為實現(xiàn)各項指標提供保障。
客房服務過程中的督查，是保證服務質(zhì)量的一個重要環(huán)節(jié)。第一，要加強對各班組的組織和領(lǐng)導，嚴格執(zhí)行規(guī)章制度地服務人員的每一道程序要進行嚴格的檢查，實行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務總監(jiān)逐級查房制度，達到層層把關(guān)；第二，加強各部門間的聯(lián)系，及時傳遞信息，客房管理不是孤立存在的，需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個統(tǒng)一的整體，才能保證業(yè)務活動的正常進行；第三，主動了解客人的反映，及時處理客人投訴，加強意見反饋渠道，做好接待服務工作?？头抗芾淼暮脡淖罱K取決于客人的滿意程度，要注意分析客人類型，研究客人的心理，隨時掌握客人的意見和要求，從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律，抓住客房服務過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié)，不斷提高服務質(zhì)量。
2、加強員工隊伍建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)。
前廳部與客房部的工作性質(zhì)，是直接為客人提供服務，服務的好與差直接影響著酒店的管理和服務水平，所以加強員工隊伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì)，確保房務工作順利開展和提高服務質(zhì)量的關(guān)鍵之一。
首先，要不斷進行員工的思想教育，使員工熱愛自己的本職工作，培養(yǎng)對專業(yè)的興趣，從而激發(fā)工作的主動性、積極性，教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務的意識，教育員工樹立嚴格的組織觀念，自覺遵守國家的法紀和酒店的規(guī)章制度。
同時，不斷提高員工的業(yè)務素質(zhì)，因為這是提高酒店工作效率和服務質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習，提高員工文化水平，另一方面要抓業(yè)務技術(shù)方面的培訓，提高員工的業(yè)務操作技術(shù)和技巧，通過培訓使員工達到：
（1）熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責，對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
（2）在服務質(zhì)量方面減少和杜絕對服務員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務不到位而產(chǎn)生的不滿意。
（3）人人都要從細節(jié)做起，特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方，著裝要干凈、整齊，強調(diào)要求個人氣質(zhì)的進一步提高。
（4）熟練掌握服務程序，讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
（5）對自身工作按標準完成后自查，樹立員工的責任感和主人翁意識。
（6）營造員工隊伍的團隊精神。
（7）實現(xiàn)規(guī)范服務、優(yōu)質(zhì)服務，從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
在房務管理過程中，要認真執(zhí)行獎罰制度，開展評選優(yōu)秀員工的活動，表彰、獎勵服務質(zhì)量高，業(yè)務技術(shù)精、完成任務好、協(xié)作風格高的員工，對員工的思想及業(yè)務水平定期進行考察，根據(jù)各種特長合理的安排使用，重視培養(yǎng)選拔人才，形成一支骨干隊伍，在各項工作中發(fā)揮中堅作用。
3、開源節(jié)流，做好房務設(shè)備、物資的管理與控制。
房務設(shè)備和用品是客房服務工作的物質(zhì)基礎(chǔ)，因此，管理好房務方面的設(shè)備和用品也是客房管理的重要內(nèi)容之一，前廳部和客房部要具體制定設(shè)備、用品管理制度，明確規(guī)定各級管理人員在這方面的職責，做到合理使用。因此，節(jié)約上要以小看大，一點水，一度電，一根針，一條線，養(yǎng)成節(jié)約或浪費的不同習慣，就會出現(xiàn)不同效益。
前廳部、客房部的各種設(shè)備應始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中，應隨時注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修，管理人員要定期匯報設(shè)備情況，客房內(nèi)各種供客人使用的物品及相應工具應備齊備足以滿足服務工作的需要。在保證服務質(zhì)量的前提下，盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，堵塞漏洞，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。
4、樹立天天多售房的主導思想。
客房雖是一種有形商品，并具有商品的屬性，但它又不同于其他商品，因為其它商品如果銷不出去，可以作為庫存積壓，不至于造成大的損失，而客房如果當天賣不出去，就要造成固定成本的損失，所以它是一種具有特殊性的商品，我們作為經(jīng)營者最重要的責任就是要想辦法銷售當天的客房。
雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展，人們的消費觀念和消費水平都發(fā)生了改變與提高，但在這市場經(jīng)濟的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地，就必須采取靈活經(jīng)營的方針。要求前廳部、客房部在提高服務意識的同時，要利用自身的優(yōu)勢，揚長避短，培養(yǎng)自己的忠誠客戶，再者，要隨時掌握競爭對手的經(jīng)營動態(tài)，采取靈活多變的價格策略，以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為宗旨，結(jié)合酒店制定的銷售方案和計劃，努力完成各項指標和任務。
隨著經(jīng)濟建設(shè)的發(fā)展，餐飲業(yè)也隨著社會需求而迅速發(fā)展，同時發(fā)生了由“賣方市場”到“買方市場”的轉(zhuǎn)變。買方市場的出現(xiàn)，人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進餐，酒店餐飲經(jīng)營要想吸引消費者去惠顧，就必須根據(jù)消費者的需求去確定自己的經(jīng)營項目和經(jīng)營方式。誰不能認識到這一點，誰就無法在激烈的市場中取勝，眾所周知，餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè)，這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性，既有形性和無形性。作為經(jīng)營者，必須從這兩個方面滿足顧客的需求，即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好，使客人感到物有所值，而且與這相適應的服務過程也要好，服務要富有人情味，讓客人有好的感受。
任何一個經(jīng)營者，如不善于體察和滿足消費者，不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品，就無法適應消費市場的需求，就不可能取得良好的經(jīng)濟效益。
根據(jù)上述情況，在餐飲經(jīng)營方面應采取如下措施：
（一）加強服務人員和督導層的素質(zhì)培訓，向客人提供一流的服務質(zhì)量。
具體做好以下三點：
1、從思想教育入手。
培養(yǎng)服務員要以主人翁的身份去工作，思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗，每個管理人員都要對自己手下的員工進行耐心、細致的思想教育，增強大家的酒店意識和主人翁姿態(tài)。
2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識，開展“微笑服務”“人情服務”和“文明禮貌”服務。
這里重點談一下“人情服務”，過去，酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨，因此，各方面的服務都局限于規(guī)范化和標準化，這種單一的服務方式有它的相對不足之處，因為在上帝面前服務只能畢恭畢敬，不易接觸和相互溝通。這樣，一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情；二是不容易了解、掌握客人的生活習好和消費規(guī)律；三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務”是規(guī)范化和標準化服務的補充和延伸。它將客人當作酒店的“摯朋親友”。在服務中，服務人員不僅能了解掌握顧客的生活習好，且能及時了解顧客對酒店各方面的建議和要求，便于酒店經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高，從而使顧客滿意，并成為酒店的忠誠客戶——“回頭客”。
3、抓緊服務技能和培訓，保證服務質(zhì)量。
顧客對服務的要求一方面是熱情周到，另一方面就是快速敏捷，熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務”，而快速敏捷則正是服務技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務方面，如果酒店對服務人員在服務技能方面培訓不到位，就會出現(xiàn)顧客入席后，雖然服務人員手忙腳亂，可顧客左等右等就是開不了餐，上頭道菜往往要等半小時，是必給顧客造成上菜慢的感覺，使一些時間觀念強的客戶流失（建議餐飲部要抽時間專門請人講解學習華羅庚的“優(yōu)選法”），只有將上述二者緊密結(jié)合起來，才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務。
（二）形成主體菜系，豐富菜肴品種，提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。
1、盡快形成主體菜系。應該肯定，魯南大酒店餐飲經(jīng)營菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此，我們要盡快決定出適應多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時并突出風味和特色。
2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提，由此，酒店要通過各種方式，招收、引進、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師，對于一些有特長、身懷絕技的廚師，建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。
3、菜肴出品堅決實行產(chǎn)品標簽制。標簽制不僅是檢驗每位廚師制作技術(shù)和出品質(zhì)量的依據(jù)，且是征求顧客意見、反饋信息、改進工作的重要途徑，同時會對每位廚師產(chǎn)生一種動力和責任感。實行標簽制后，對顧客的意見每餐要匯總，每天要講評，每月要獎懲。
4、根據(jù)季節(jié)規(guī)律和當?shù)仫L俗，及時推出不同的時令菜肴和節(jié)假日宴席。餐飲部要制定出不同規(guī)格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時提供給顧客。酒店餐飲的經(jīng)營要想上新臺階，就必須有新觀念、新的舉措、新的招數(shù)，一年四季幾乎每個月都有節(jié)日，這些節(jié)日也正是酒店推銷產(chǎn)品的良機，餐飲部和營銷部要把握好這些機會，每個節(jié)日都要策劃出營銷方案。
5、成立新菜研究室。配備專門人員，采取請進來、走出去的方法開發(fā)新菜、特色菜。定期聘請國內(nèi)一流的師傅在店做短期獻藝，不僅能擴大酒店的社會影響，且是廚師技術(shù)交流的一項重要活動。同時酒店也要組織自己的師傅到外地學習交流。
鼓勵、支持廚師創(chuàng)新自己的特色菜，創(chuàng)新菜一旦得到顧客的認可，酒店將給予一定的獎勵。
6、厲行節(jié)約、降低成本、加強核算。餐飲部經(jīng)理和廚師長要及時核算出每道菜的成本和毛利率，所采購的原材料都要物有所用，采購數(shù)量征收銷售額要相吻合。
7、餐飲部要及時了解、掌握滕州本行業(yè)競爭對手的新舉措、新動向，達到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。
營銷工作是酒店中極為重要的一項工作，它不僅關(guān)系到酒店的經(jīng)營效益，還關(guān)系我酒店的形象，甚至關(guān)系到酒店的生存和發(fā)展。魯南大酒店營銷工作建議以后的指導思想是“全方位、有重點、全動員、抓主力”。按照這個指導思想，營銷工作重點抓以下幾項：
1、加強營銷隊伍的領(lǐng)導和力量。
營銷工作由總經(jīng)理親自抓。營銷部編制7人，其中：經(jīng)理1人，美工1人，營銷員5人；責任劃分：市區(qū)1人（包括各大局委機關(guān)、學校等）、（各大煤礦及熱電廠、水泥廠等大型企事業(yè)、工業(yè)廠礦2人）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處1人，濟南及周邊市縣1人。
2、重新進行市場細分工作。
做好市場了解，熟悉市場，細分客源對象，是營銷部的當務之急。通過細分要清晰掌握重點客源的基本情況，抓緊與他們建立或進一步密切關(guān)系。營銷部在熟練掌握各種產(chǎn)品的種類、價格、質(zhì)量、狀況以及客房、餐飲基本情況的同時，進行與客戶拜訪、溝通及簽約工作，以酒店的優(yōu)勢和營銷手段去爭取客戶，建立良好合作關(guān)系。營銷部的客戶檔案要認真整理、管理，并做到客戶跟蹤工作（有消費動態(tài)有人跟、住房有人跟、就餐有人跟、會議有人跟、結(jié)算有人跟、征求意見有人跟）。
3、定職、定責、定任務、定獎懲。
可考慮首先在營銷部實行基本工資+效益工資的工資制度。酒店每月給營銷部每個人下達銷售任務，完成任務獎（提成），完不成任務罰，下不保底，上不封頂。具體基本任務數(shù)、提成率、基本工資由財務部和營銷部共同拿出意見。由酒店總經(jīng)理辦公會確定。
4、抓緊抓好營銷宣傳攻勢。
酒店以后要重視在宣傳方面的投資，并積極參加一些公益活動，從而擴大魯南大酒店的知名度，讓社會認可。
5、預測市場行情，把握銷售良機。
預測銷售市場，把握良好商機是酒店營銷工作的法寶之一。營銷部不僅是銷售產(chǎn)品的主力部隊，同時也是酒店決策層的參謀部，一些市場信息和對手的經(jīng)營變化情況，往往都是營銷人員獲得的。
6、制定以招攬會議為重點的營銷計劃。
由于酒店離市區(qū)各辦事機構(gòu)較近，加之交通便利（離火車站近），因此，一般情況下較多外來散客，主動來酒店住宿、就餐，這樣，是必對客房入住率和餐飲客源有一定的基礎(chǔ)。也是我們經(jīng)營中的主要有利因素。但我們目前的客房數(shù)達206間（套）可以說在本地同行業(yè)是房數(shù)最多的。因此，房務營銷一定要以會議為重點，要通過各種關(guān)系，各種渠道和各種手段招攬滕州市、棗莊市乃至省級和全國性的會議。營銷部在增加專職營銷人員的同時，在濟南、棗莊及滕州市區(qū)特聘一些兼職營銷人員，專門招攬各種會議（可以按提成方式展開）。同時，要力求得到市委政府的支持和幫助，了解和掌握各局的會議動態(tài)，開展強有力的營銷攻勢，達到大小會議不放過的經(jīng)營思想。
7、策劃成立滕州市辦公室主任聯(lián)誼會。
各單位的辦公室主任，一般情況下均負責掌握著機關(guān)的招待會議安排，因此，定期組織他（她）們到酒店參加聯(lián)誼活動，不僅增加與他（她）們的溝通和聯(lián)系，且可及時了解、掌握各單位的客源情況。
辦公室主任聯(lián)誼會，要以講授辦公室現(xiàn)代化管理知識，交流辦公室工作經(jīng)驗和信息為前提，結(jié)合進行征求主任對酒店的建議和要求，發(fā)布酒店的一些新舉措，品嘗酒店的新菜品，收集各單位的消費動態(tài)。（可局部逐步進行）。
8、策劃推出aa大酒店“金卡”（價值10000元）、“銀卡”（價值5000元）、“寶石卡”（價值3000元）。
1、以上卡使用期限為一年；
2、以上卡購買后不可退還現(xiàn)金；
3、以上卡均享受酒店做出的相應特別優(yōu)惠價及服務；
4、購卡需領(lǐng)取申請表，辦理入會購買手續(xù)；
6、動員全體員工及銷售人員參與賣卡，賣出提成（略）。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十三
抓質(zhì)量促提升，提高客人滿意度。
通過“質(zhì)量月”活動使全體員工的質(zhì)量觀念、質(zhì)量意識、質(zhì)量素質(zhì)進一步增強，實現(xiàn)服務質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量的標準化、規(guī)范化和程序化。
（一）廣泛宣傳發(fā)動，營造“質(zhì)量月”活動氛圍。
按照集團公司開展“質(zhì)量月”活動的通知精神，結(jié)合接待服務公司接待、經(jīng)營工作的實際，充分利用《接待新天地》報刊和公司內(nèi)部網(wǎng)絡平臺、宣傳板、各種會議等形式廣泛宣傳質(zhì)量對企業(yè)發(fā)展的重要性，營造人人關(guān)注質(zhì)量、人人崇尚質(zhì)量、人人重視質(zhì)量的良好氛圍。
（二）圍繞接待服務公司實際，著重推進“四個重點”工作。
日檢、周檢、月檢相結(jié)合的檢查機制。對直接面向客人服務的前臺各崗位員工重點開展禮節(jié)、禮貌、禮儀的專項檢查。并對檢查出的問題進行通報，并要求按期整改。各單位重點針對員工禮節(jié)、禮貌、禮儀強化培訓，使禮節(jié)、禮貌、禮儀服務達到規(guī)范化和常態(tài)化，全面提高員工形象素質(zhì)，整體提升服務質(zhì)量和水平。
2、以加強食品安全管理、打造綠色餐桌文化為重點。加強對采購、食品檢測及加工環(huán)節(jié)食品安全的管理，從源頭抓起把好采購關(guān)；從進貨渠道抓起把好質(zhì)檢關(guān)；從食品制作環(huán)節(jié)抓起把好質(zhì)量關(guān)。對食品安全檢測制度的'落實情況進行定期檢查，杜絕食品中毒事故的發(fā)生。以參加鞍山市餐飲服務食品安全示范店評比為契機,全面落實省級餐飲食品安全示范單位標準。同時，強化前廳服務人員對營養(yǎng)知識和“飲食決定健康”理念的掌握和運用，提供優(yōu)質(zhì)服務的同時，正確的引導賓客消費。深入宣傳菜品在制作過程中不添加任何食品添加劑和雞精、味精的綠色餐飲理念，讓賓客吃的安全、放心。
3、以提升菜肴質(zhì)量和增加菜肴品種為重點。
營單位餐飲產(chǎn)品進行餐后點評，力求確保餐飲產(chǎn)品質(zhì)量在穩(wěn)定中提高。
4、以后勤所轄的設(shè)備設(shè)施、用品用具好使好用好看為重點。
以“質(zhì)量月”活動為載體，在設(shè)備保養(yǎng)使用和管理及館容綠化、美化、亮化等環(huán)境建設(shè)上得到提高。切實做好設(shè)施設(shè)備的維護與保養(yǎng)，為接待和經(jīng)營工作提供堅實可靠的后勤保障。各單位要認真對設(shè)施、設(shè)備進行定期維護和檢查，在保障設(shè)施、設(shè)備安全、優(yōu)質(zhì)、高效運轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)上，不斷提升維修質(zhì)量，達到實用與美觀兼顧的功效。
1、各單位要做好“質(zhì)量月”活動的組織工作，按照接待服務公司的統(tǒng)一要求，制定“質(zhì)量月”活動詳細計劃，于9月13日前上報營銷管理部。
2、加強對“質(zhì)量月”活動的組織領(lǐng)導，各單位、各部門主要負責人是“質(zhì)量月”活動的第一責任人。要求做到領(lǐng)導到位、職責落實、目標明確、措施得力，并取得真正實效。
第一階段：動員宣傳（9月1日—13日）。
第二階段：開展活動（9月13日—21日）。
第三階段：檢查驗收（9月2日—30日）。
第四階段：總結(jié)上報（10月1日—5日）檢查，并形成檢查情況報告，在全公司予以通報。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十四
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