方案的落地需要全面的資源調(diào)配和協(xié)調(diào)，確保各個(gè)環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行。制定方案需要靈活和適應(yīng)變化，隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化?，F(xiàn)在，讓我們一起來看看以下的方案案例，了解一下如何解決問題和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
中班禮儀的活動方案篇一
活動目的：
規(guī)范學(xué)生行為習(xí)慣，提高學(xué)生基本素質(zhì)，教育學(xué)生熱愛生活，自尊自愛，自信自強(qiáng)。生活習(xí)慣文明健康。教育學(xué)生積極參加勞動，生活儉樸，消費(fèi)合理，自己能做的'事自己做。教育學(xué)生要孝敬父母，尊敬師長，禮貌待人。教育學(xué)生要熱愛集體，維護(hù)集體的榮譽(yù)，團(tuán)結(jié)同學(xué)，樂于助人。教育學(xué)生會明辨是非，誠實(shí)守信，言行一致，知錯(cuò)就改，有責(zé)任心。
分組及獎勵辦法：
本次比賽分高、中、低三個(gè)年級進(jìn)行，各班選派兩名選手參加比賽。本次比賽設(shè)團(tuán)體獎一個(gè)，每組設(shè)一等獎、二等獎、三等獎各1名。
競賽細(xì)則：
本次競賽題分二輪進(jìn)行，第一輪搶答，每答對一題得5分，答錯(cuò)一題扣5分；第二輪口答，每答對一題得5分，比賽結(jié)束后按每位選手的總分決定名次。按各班選手總分決出團(tuán)體總分。
活動程序：
一、校長講話：
二、輔導(dǎo)員講話。
三、宣布比賽規(guī)則。
四、進(jìn)行知識問答比賽。
五、宣布比賽結(jié)果。
六、總結(jié)講話。
中班禮儀的活動方案篇二
指導(dǎo)思想：
為推動未成年人思想道德建設(shè)，圍繞立德樹人根本任務(wù)，遵循未成年人身心特點(diǎn)和成長規(guī)律，突出基本文明禮儀養(yǎng)成教育，融入“愛、善、誠、勤、儉、美”六種理念和價(jià)值取向，引導(dǎo)未成年人從小做起，努力成為品德高尚、富有理想、文明有禮、快樂健康、全面發(fā)展的新一代金壇人。
活動目的：
立足本校實(shí)際，重點(diǎn)開展儀表之禮、餐飲之禮、言談之禮、待人之禮、行走之禮、觀賞之禮、游覽之禮、儀式之禮等八大基本文明禮儀規(guī)范養(yǎng)成教育貫穿于教育教學(xué)全過程，引導(dǎo)每一位未成年人積極參與養(yǎng)成教育、主題活動、道德實(shí)踐等，創(chuàng)建活動特色項(xiàng)目品牌。同時(shí)通過廣泛宣傳、家長學(xué)校和“小手牽大手”等形式，促進(jìn)文明禮儀在家庭、校園、公共場所等社會生活領(lǐng)域得到提高。
主要內(nèi)容：
一、宣傳發(fā)動：
通過校園網(wǎng)、、國旗下講話、宣傳標(biāo)語、櫥窗、專題黑板報(bào)、文化園地等大力營造學(xué)禮儀、知禮儀、行禮儀的濃郁氛圍。
二、具體活動安排：
1.學(xué)?；蛘吣昙墝用妫?/p>
（1）通過校園廣播，定期播放文明禮儀方面的標(biāo)語。
（2）將文明禮儀教育與學(xué)校的常規(guī)活動相結(jié)合。一是與學(xué)生的日常。
行為規(guī)范養(yǎng)成教育相結(jié)合，開展“潔凈校園，彰顯生命的活力”每周文明衛(wèi)生班級評比活動。二是與跑操評比活動相結(jié)合。在集體活動中，增強(qiáng)情感體驗(yàn)，有效提高學(xué)生“自我教育意識”。
（3）通過音樂課組織學(xué)生學(xué)唱會《公民道德建設(shè)歌》和《共青團(tuán)員之歌》歌曲。
（4）通過德育教育主陣地——主題團(tuán)日、升旗儀式、五四青春藝術(shù)、開學(xué)和畢業(yè)典禮、運(yùn)動會、藝術(shù)節(jié)、讀書讀報(bào)、征文演講等活動，固化展示未成年人文明禮儀教育成果。
（5）通過家校聯(lián)誼會和每天的家校聯(lián)系本，開展“和美家庭—禮儀在我家”親子活動。引導(dǎo)家長在孩子的不同階段履行好家庭教育責(zé)任，做好文明禮儀示范，教育孩子懂禮儀、守禮儀，對日常生活中孩子的不文明行為，要及時(shí)糾正，不溺愛、不放任，主動加強(qiáng)與學(xué)校的互動，全面掌握、共同提升孩子的文明禮儀修養(yǎng)。
（6）結(jié)合“我們的節(jié)日”，在全校開展一次未成年人文明禮儀優(yōu)秀童謠征集傳唱、中華經(jīng)典誦讀大賽，引導(dǎo)廣大未成年人逐步養(yǎng)成良好品格和行為習(xí)慣。
(7)結(jié)合校園“和文化”建設(shè)，在校內(nèi)廣泛開展一次“哲人和語”宣傳標(biāo)語和“人樹和親”樹木花草名片征集活動，并懸掛張貼在校園的每一個(gè)角落，讓每一棵花草樹木都能“說話”，體現(xiàn)人與自然和諧相處和相得益彰之美，讓巧妙裝點(diǎn)美麗的校園，無聲規(guī)范師生的言行舉止，營造良好的育人氛圍。
2.班級層面：
（1）各班創(chuàng)辦“文明禮儀”專題黑板報(bào)。
（2）結(jié)合道德講堂建設(shè)，每月開展好一次“文明禮儀”主題班團(tuán)活動，盡量采用多種形式，寓教于樂。
（3）各班召開“文明禮儀伴我行，我為學(xué)校添光彩”主題班會。
（4）每一天認(rèn)真開展“日行一善，灑掃應(yīng)對”孝心獻(xiàn)父母、愛心獻(xiàn)他人的.感恩活動。
（5）結(jié)合每周常規(guī)通報(bào)和個(gè)人日常行為規(guī)范，開展一次“假如我是??”學(xué)會反思和換位思考活動。從日常學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣入手，培養(yǎng)知曉禮節(jié)、謙恭待人、愛勞動、愛學(xué)習(xí)、會溝通、善交流等良好習(xí)慣。
（6）每月開展一次“班級禮儀之星”評選，引導(dǎo)學(xué)生善于用眼睛發(fā)現(xiàn)身邊的心靈之美。
（7）結(jié)合“班級特色文化”建設(shè)，開展一次“感動在身邊的平凡人物的感人故事”征集活動，并通過班級文化陣地欄目大力宣傳學(xué)習(xí)。
三、活動總結(jié)和表彰：
除了每周常態(tài)化的檢查考核和小型活動表彰外，期中后學(xué)校重點(diǎn)開展好二項(xiàng)總結(jié)：
總之，開展“文明禮儀”教育活動，是創(chuàng)建和諧的校園生活乃至為學(xué)生終生幸福奠基的重要載體。希望各班積極響應(yīng)，高度重視，精心組織，激發(fā)學(xué)生生命能量，提升校園生活質(zhì)量和生命成長的幸福感和成就感。
中班禮儀的活動方案篇三
1、引導(dǎo)幼兒正確處理同伴間的關(guān)系，學(xué)會使用“對不起”“沒關(guān)系等文明禮貌用語，體會活動主題“對不起真神奇”故事意義。
2、提高幼兒的交往能力，使幼兒進(jìn)一步感受到生活中文明、禮貌的言行很重要。
3、進(jìn)一步培養(yǎng)并使幼兒形成講文明、懂禮貌的良好品質(zhì)。
活動準(zhǔn)備：
1、音樂律動《你好》。
2、《對不起真神奇》故事情景表演（本班幼兒）。
3、小老鼠、小羊頭、小蝸牛飾各一個(gè)、小老鼠、小羊頭、小蝸牛投票版各一個(gè)。
4、有關(guān)文明禮儀圖片20張、“快樂大巴”教具一個(gè)、笑臉貼圖（大20個(gè)、小40個(gè)）。
活動過程：
（一）律動表演：
1、教師：小朋友們今天我們用一種特殊的方式相互問好，好不好呀？教師與幼兒一起表演音樂律動《你好》。
2、教師：小朋友們表現(xiàn)的真棒，今天呀，我們班又來了幾位新朋友他們呀給我們帶來一個(gè)特殊的禮物，瞧他們來了。
（二）欣賞故事，說說故事中動物的優(yōu)點(diǎn)。
1、教師完整講述。
2、教師出示小題板，小朋友你喜歡故事中的哪一個(gè)小動物呀？我們來給他們投投票吧。（請小朋友為自己喜歡的小動物投票動手貼上一個(gè)笑臉娃娃）。
3、請幼兒與教師一起統(tǒng)計(jì)每一個(gè)小動物的得票數(shù)量，說一說為什么要給**投票？師：小朋友，你碰到過這樣的事情嗎？師：你是怎樣做的呢？與幼兒討論深入主題。老師帶領(lǐng)幼兒一起邊看邊說邊討論，幼兒積極發(fā)言。
（三）主題擴(kuò)展。
1、小朋友們，你們還知道那些禮貌用語、文明的言行呢？請小朋友積極討論表述，進(jìn)一步學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)文明禮貌用語“請、對不起、你好、謝謝、再見”等請幼兒分別說一說自己知道的禮貌用語以及文明禮貌的行為。
2、教師為幼兒出示準(zhǔn)備好的圖片請每位幼兒看看圖片上畫了些什么？請幼兒進(jìn)行討論并講述自己的觀點(diǎn)，最后動手操作，圖片上畫的是文明禮貌的言行我們就給圖片貼上一個(gè)紅色的笑臉娃娃。
（四）游戲活動“快樂大巴”
滴滴叭叭??快樂大巴來了，小朋友們想不想坐著快樂大巴去郊游呀？坐我的快樂大巴可有一個(gè)條件，你們看車上寫著“文明、禮貌從我做起”你們呀要每人說一個(gè)禮貌用語或者文明行為才能上車。（小朋友們排隊(duì)說出文明的'言行有序上車）快樂大巴上路了，再見！
活動一、幼兒識字活動（禮貌用語）。
活動二、繪畫活動《文明禮貌從我做起》。
中班禮儀的活動方案篇四
1、幫助幼兒學(xué)習(xí)掌握文明禮貌的舉止和語言。
2、鼓勵幼兒大膽用清楚的語言敘述自己做客的經(jīng)歷，引導(dǎo)幼兒安靜、專心地傾聽同伴談話。
3、引導(dǎo)幼兒主動與同伴交談，樂意在集體場合談話，發(fā)展幼兒口語表達(dá)能力。
活動準(zhǔn)備：
做客的圖片。
請幼兒回憶爸媽帶自己做客的經(jīng)歷。
活動過程：
嗎?為什么?讓幼兒自由回答。
要安靜、耐心，教師重點(diǎn)幫助膽小、內(nèi)向、不善表達(dá)的幼兒談做客的經(jīng)歷。
3、請幾名幼兒給大家談?wù)勛约鹤隹偷慕?jīng)歷或請幾名幼兒在集體表演做客的游戲。
人?
主動討吃別人家的食物，與主人的孩子玩耍時(shí)應(yīng)懂得謙讓，爭做一個(gè)文明禮貌的小客人。
中班禮儀的活動方案篇五
一、活動宗旨：
展現(xiàn)我院女生自信向上的精神風(fēng)貌，提供我院女生一個(gè)良好的鍛煉平臺，為我院選拔優(yōu)秀的禮儀隊(duì)員。
二、活動主題：
增強(qiáng)自身素質(zhì)，做一個(gè)美麗自信的女生。
三、活動目的：
為提高我院女生的自身素質(zhì)，提高院禮儀形象和展示我院女生的精神風(fēng)貌，并給我院女生提供更多的鍛煉機(jī)會并更好地協(xié)助全院各活動的開展。
四、活動時(shí)間：
10月23號下午2：00。
五、活動地點(diǎn)：
動科樓201。
六、活動對象：
大一女生。
七、活動安排：
1.選拔條件：身高160cm以上，五官端正，儀態(tài)端莊，性格開朗，有較強(qiáng)的表達(dá)能力，有良好的精神面貌，品德優(yōu)良，工作認(rèn)真踏實(shí)，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)感和集體榮譽(yù)感，組織觀念強(qiáng)。
2.活動宣傳：活動前通過文件形式讓大一各班了解活動的概況，包括活動的具體時(shí)間地點(diǎn)、內(nèi)容及活動流程。
3.活動流程：面試者可化好妝前來面試。首先，面試者展示自我的儀態(tài)，然后進(jìn)行1～2分鐘的自我介紹（包括對禮儀的認(rèn)知和了解），接著評委提問2到3個(gè)題目，面試完畢，選出禮儀隊(duì)成員。
4.評分標(biāo)準(zhǔn)：包括形象分和素質(zhì)分兩部分（附表）。形象分主要是根據(jù)選手出場走秀時(shí)的形象儀態(tài)和自我介紹時(shí)的氣質(zhì)度和自信度。素質(zhì)分根據(jù)問答部分選手的表現(xiàn)酌情給分。每項(xiàng)10分，滿分20分。
5.形式根據(jù)具體情況而定。若人數(shù)超過20人，選拔就分兩輪進(jìn)行。第一輪為初選，選10人進(jìn)入第二輪終選。第一輪由本部門自己選拔，第二輪將邀請?jiān)u委進(jìn)行評選。若人數(shù)不超過20人，則直接進(jìn)入第二輪，最終按得分高低擇優(yōu)錄取。
中班禮儀的活動方案篇六
活動目標(biāo)：
1.了解乘公交車的基本禮儀,學(xué)習(xí)乘公交車時(shí)不推不擠、主動買票、讓座等基本禮儀，學(xué)會文明、安全乘車。
2.培養(yǎng)幼兒的功德意識及良好的'公共場所禮儀行為。
活動準(zhǔn)備：歌曲《讓座》乘車禮儀歌、扮演老爺爺?shù)挠變骸?/p>
活動過程：
一、乘車情境游戲，了解乘公交車的基本禮儀。
今天我們要乘車到赤峰動物園去，現(xiàn)在讓我們站在站臺上等候吧。我們應(yīng)該怎樣等車呢？
1.排隊(duì)：這時(shí)候有幾個(gè)人擠來擠去，不排隊(duì)。
教師：，他們這樣擠來擠去好嗎？為什么？
小結(jié)：我們也來提醒他吧“乘公交，先買票。排好隊(duì)，不吵鬧?！边@樣一個(gè)一個(gè)排好隊(duì)上車，一定又快又好。
2.幼兒上車：
聽喇叭聲（師：聽，又開來一輛車，就是這輛車了！這輛車哪里是前門、哪里是后門呢？讓我們一個(gè)一個(gè)排好隊(duì)上車吧，一邊說“乘公交，先買票。排好隊(duì)，不吵鬧?！保?/p>
3.投幣買票：乘公交，先買票。排好隊(duì)，不吵鬧。
（身高超過一米一要買票）互動：量身高。
4.安全：這時(shí)，有位小朋友將頭伸出了窗外。
提問：嘀嘀出發(fā)咯！看，這些乘客--，這個(gè)小朋友在干什么呀？誰來提醒他？
討論：在車上還應(yīng)該注意什么，才能更好地保護(hù)自己？（如果幼兒說不出的話，提示：假如車子搖搖晃晃站不穩(wěn)的話，應(yīng)該怎么辦呢？）小結(jié)：我們要拉好扶手來坐穩(wěn)，手臂腦袋不外伸。
師：嘀嘀！車輛啟步，請拉好扶手。
5.讓座：
師：步行街到了，請下車的乘客做好準(zhǔn)備……大汽車呀剛停下，上來一位--？老爺爺呀年紀(jì)大，沒有座位了，怎么辦呢？（老爺爺表揚(yáng)幼兒：小朋友你謝謝你們讓座位給我們，你們都很有愛心。）還是讓售票員阿姨來讓座吧，我們小朋友還小，要保護(hù)好自己。
一起唱歌《讓座》。是呀，我們小朋友都很有愛心，會關(guān)心老人，讓我們一起唱一首歌來表揚(yáng)自己吧。
中班禮儀的活動方案篇七
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒學(xué)會有禮貌地接待客人。
2、培養(yǎng)幼兒良好的家庭禮儀行為和與人交往的良好習(xí)慣。
核心要素：客人來起身迎引入座茶水敬。
初相識做介紹帶尊稱才禮貌。
活動準(zhǔn)備：
1、鋼琴、熟悉歌曲《看朋友》的彈奏。
2、與大班教師提前溝通，并做好相應(yīng)的表演準(zhǔn)備。
3、杯子茶壺。
4、標(biāo)有哭臉和笑臉的牌子若干。
活動過程：
一、導(dǎo)入活動：
請大班的幼兒示范歌曲《看朋友》，并加入動作表演。
二步驟：
1、客人用手指輕輕叩門，站在門口，兩眼注視對方微笑。
2、小朋友熱情的說：“您好，請進(jìn)!”(手勢為邀請狀：右臂展開、手心朝上、四指并攏大指分開)。
3、客人進(jìn)來后小朋友說：“請坐?！?手勢為邀請狀)。
4、客人要走了，小朋友送到門口說：“再見!”
三、學(xué)唱歌曲《看朋友》。
看完表演后，教師就歌詞內(nèi)容向幼兒提問：
1、“這首歌叫什么名字?哥哥去干什么?
2、“姐姐和客人說了什么?”
3、“客人要走了，姐姐是怎么樣做的?”(送客人到門口或樓下，說再見，歡迎客人下次再來。)。
四、活動延伸。
1、區(qū)域活動：娃娃家“做客”。
2、情景劇表演。
五、家園互動。
1、家長應(yīng)隨時(shí)引導(dǎo)幼兒，在客人來訪時(shí)主動問候。
2、家長對幼兒應(yīng)進(jìn)行隱性教育，注意自己的行為、語言規(guī)范(身教重于言教)。
六、教學(xué)反思。
中班禮儀的活動方案篇八
1.在學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動中，讓幼兒感受有朋友的快樂。
2.培養(yǎng)幼兒的語言、交往、合作及協(xié)調(diào)能力。
3.幼兒初步學(xué)習(xí)用正確的方法處理朋友間的矛盾。
活動準(zhǔn)備：
1.知識準(zhǔn)備：熟悉并會表演《拉拉勾》。
2.場地準(zhǔn)備：布置一個(gè)表演舞臺。
3.物質(zhì)準(zhǔn)備：電腦、投影儀、課件《小猴找朋友》、《找朋友》音樂各一。
活動過程：
1.游戲激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
教師組織幼兒玩音樂游戲《找朋友》，體驗(yàn)交朋友的快樂。
2.播放課件，讓幼兒感受有朋友的快樂。
教師結(jié)合課件，通過學(xué)習(xí)故事《小猴找朋友》，讓幼兒知道怎樣才能找到好朋友。
（2）組織幼兒討論：怎樣才能找到更多的朋友？
3.游戲《猜朋友》，在合作中增進(jìn)彼此友誼。
（1）一名幼兒上臺說出自己好朋友的.特征，如：她是個(gè)女孩子，有長長的辮子，會彈鋼琴，眼睛大大的。
（2）其他幼兒根據(jù)描述特征猜出這位朋友是誰。
4.談話活動《說優(yōu)點(diǎn)》，培養(yǎng)幼兒辨別是非的能力。
幼兒分組開展談話活動：說出朋友的優(yōu)點(diǎn)，并說說自己應(yīng)該向好朋友學(xué)什么？
中班禮儀的活動方案篇九
設(shè)計(jì)思路：
剛進(jìn)入小班的孩子，從小家庭走向了大集體，要慢慢的學(xué)會基本的交往和溝通，與人“打招呼”則是孩子一日活動中最基本、最必不可少的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。而對集體生活還不太適應(yīng)的小班孩子，處于緊張、害怕、陌生的情緒中，和人主動打招呼的意識很薄弱。與此同時(shí)，我們的“娃娃家”主題正如火如荼的開展著，孩子們帶著各自的角色，在游戲中交往，交流。但是生澀的孩子們對于“打招呼”卻并不那么熱烈。因此通過本次集體活動，讓孩子們逐漸養(yǎng)成主動與人打招呼的意識，做個(gè)文明禮貌的`受別人喜歡的孩子。
1、能夠主動地和不同的人打招呼。
2、體驗(yàn)與人打招呼的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1、情景表演（邀請大班孩子表演）。
2、錄相。
活動過程：
（一）情景導(dǎo)入，和小動物打招呼。
1、今天來了幾個(gè)新朋友，，他們會發(fā)生什么事情呢？
2、大班孩子情景表演，幼兒觀看。
3、你看見誰了？（逐一請出小動物）。
4、誰愿意來和小動物打招呼？
（二）和幼兒園里的大朋友打招呼。
1、來幼兒園的路上會遇見誰？你會和他有禮貌地打招呼嗎？
2、播放錄象（逐一和不同的大朋友打招呼，體驗(yàn)相互打招呼的快樂）。
3、小結(jié)：和人打招呼是一件快樂的事情，要做個(gè)有禮貌的別人喜歡的好孩子。
（三）分享打招呼的快樂——吃糖果。
1、客人老師今天也帶來了甜甜的糖果，要給喜歡和人打招呼的寶寶嘗一嘗。
2、孩子們和客人老師打招呼，分享糖果，體驗(yàn)相互打招呼的快樂。
中班禮儀的活動方案篇十
活動目的：
規(guī)范學(xué)生行為習(xí)慣，提高學(xué)生基本素質(zhì)，教育學(xué)生熱愛生活，自尊自愛，自信自強(qiáng)。生活習(xí)慣文明健康。教育學(xué)生積極參加勞動，生活儉樸，消費(fèi)合理，自己能做的'事自己做。教育學(xué)生要孝敬父母，尊敬師長，禮貌待人。教育學(xué)生要熱愛集體，維護(hù)集體的榮譽(yù)，團(tuán)結(jié)同學(xué)，樂于助人。教育學(xué)生會明辨是非，誠實(shí)守信，言行一致，知錯(cuò)就改，有責(zé)任心。
分組及獎勵辦法：
本次比賽分高、中、低三個(gè)年級進(jìn)行，各班選派兩名選手參加比賽。本次比賽設(shè)團(tuán)體獎一個(gè)，每組設(shè)一等獎、二等獎、三等獎各1名。
競賽細(xì)則：
本次競賽題分二輪進(jìn)行，第一輪搶答，每答對一題得5分，答錯(cuò)一題扣5分；第二輪口答，每答對一題得5分，比賽結(jié)束后按每位選手的總分決定名次。按各班選手總分決出團(tuán)體總分。
活動程序：
一、校長講話：
二、輔導(dǎo)員講話。
三、宣布比賽規(guī)則。
四、進(jìn)行知識問答比賽。
五、宣布比賽結(jié)果。
六、講話。
中班禮儀的活動方案篇十一
活動目的：
為促進(jìn)隊(duì)員規(guī)范行隊(duì)禮，正確佩戴紅領(lǐng)巾、隊(duì)干部標(biāo)志，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好行為習(xí)慣，樹立良好個(gè)人形象，從而端正校風(fēng)、整治校貌、提升學(xué)校形象。
1——6年級少先隊(duì)員；
4月6日至期末；
正確行隊(duì)禮、規(guī)范佩戴紅領(lǐng)巾、隊(duì)干標(biāo)志；評比方式：集中評比和日常評比；
評比時(shí)間：
集中評比于4——5月份進(jìn)行；日常評比從4月起在每周一升旗儀式由隊(duì)干部評比。
獎勵辦法：
各中隊(duì)的評比情況不扣分、不記入每周的雙優(yōu)班評比。但在學(xué)期末納入先進(jìn)班集體的評比。
評比安排：
1．學(xué)校安排相關(guān)老師于4——5月份進(jìn)行集中評比；
2．大隊(duì)部負(fù)責(zé)安排培訓(xùn)隊(duì)干部負(fù)責(zé)日常評比；
日常評比辦法：
評比標(biāo)準(zhǔn)：
1、行隊(duì)禮標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范；2、紅領(lǐng)巾標(biāo)志佩戴規(guī)范、整潔、無破損；
組織安排：每班安排一個(gè)隊(duì)干部檢查評比。每年級選擇一名組長，組長負(fù)責(zé)記錄評比表。做得好的打勾；做得不好的，寫明原因并注明人數(shù)。
附：行隊(duì)禮的標(biāo)準(zhǔn)動作。
右手五指并攏，大拇指不可與四指分開。手掌與小臂成一直線，不可將手掌心翻出，臂肘壓向肩外，將頭、臉、肩露出，身體立正，眼平視，手舉的高度，以眼睛平視望不見手掌為宜，但手掌不宜過高，五指與頂頭距離以一拳為宜。行禮時(shí)，手臂由自然下垂?fàn)顟B(tài)，經(jīng)上衣中縫平面向上，手臂自然彎曲，到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)位置后中止。
隊(duì)員敬隊(duì)禮的.動作。
明：大拇指略微彎曲緊靠手掌。
紅領(lǐng)巾的正確結(jié)法是。
1.將紅領(lǐng)巾披在肩上，鈍角對準(zhǔn)脊椎骨，右角放在左角下面，兩角交叉；
2.將右角經(jīng)過左角前面拉到右邊，左角不動；3.右角經(jīng)左右兩角交叉的空隙中拉出、抽緊。
少先隊(duì)干部應(yīng)在佩戴紅領(lǐng)巾的同時(shí)佩戴相應(yīng)的標(biāo)志。標(biāo)志佩戴在左臂。
二〇一五年三月二十九日。
彭州市實(shí)驗(yàn)小學(xué)少先隊(duì)禮儀評比記錄表。
——（下）。
好的打勾；做得不好的，寫明原因并注明人數(shù)。
中班禮儀的活動方案篇十二
班會背景:
我國是文明古國,禮儀之幫,講道德、懂禮儀是學(xué)生健康成長的需要,是走向社會,進(jìn)行交往的必備條件,但由于社會、學(xué)校、家庭等諸多因素,現(xiàn)在的小學(xué)生對“文明禮儀”的意識越來越來淡薄.在部分學(xué)生中出現(xiàn)了“不尊重教師”、“不尊重同學(xué)”、“不尊重家長”、”自私自利、出言不遜”等不良習(xí)氣。我校領(lǐng)導(dǎo)和全體教師看到了這一現(xiàn)象,把禮儀道德教育作為學(xué)校特色辦學(xué)的創(chuàng)建工作。為了積極投入到學(xué)校特色辦學(xué)創(chuàng)建工作中,樹立良好的班風(fēng)班貌,讓禮儀道德重回每個(gè)學(xué)生的心中,使學(xué)生從小受到良好的禮儀教育,針對中年級學(xué)生的特點(diǎn),采用生動活潑的形式,準(zhǔn)備舉行一次讓禮儀之花開得更加?jì)善G的主題班會。
班會目的: 1、在活動過程中,讓學(xué)生懂得從小講禮儀用語的重要性,體會語言美的魅力。
2、在活動過程中,培養(yǎng)學(xué)生與他人交流、合作的能力。
3、在活動過程中,營造團(tuán)結(jié)互助、尊重老師、尊重父母等良好的禮儀氛圍.
活動準(zhǔn)備: 1、召開班干部會議,確立班會主題,商討班會環(huán)節(jié),確定主持人:班長 朱敏婕 特邀 黃童春(六年級 《南湖晚報(bào)》小記者),并對主持人進(jìn)行培訓(xùn)。
2、分工合作:小品、兒歌、故事表演等 .
3、會場布置(在教室前面黑板書寫主題,準(zhǔn)備音樂磁帶,布置教室座位。)
班會主題:用文明語言規(guī)范自己言行,讓禮儀之花開得更加?jì)善G。
班會展示過程:
(一)聯(lián)系實(shí)際 引入主題
朱:哎呀,這不是《南湖晚報(bào)》的黃記者嗎?你今天怎么有時(shí)間來呀!
黃:聽說你們四乙中隊(duì)今天召開主題中隊(duì)會,我是趕來采訪的。
朱:太好了!就請你和我一同來主持今天的中隊(duì)活動吧!
黃:好呀。聽說你們學(xué)校正在開展文明禮儀特色辦學(xué)的創(chuàng)建工作文明禮儀
朱:是的,只要你走進(jìn)我們學(xué)校,就可以看到一幅醒目的橫幅,處處還可以看到“文明禮儀”的宣傳標(biāo)語。
學(xué)生:崇尚禮儀美德,學(xué)做文明新人
合:“讓禮儀之花開得更加?jì)善G”主題中隊(duì)活動現(xiàn)在開始。
(我校正開展以“禮儀道德”教育為主題的特色辦學(xué)創(chuàng)建工作,以上板塊是對是否關(guān)心學(xué)校的檢驗(yàn),從學(xué)生的表現(xiàn)看極大部分學(xué)生已明白學(xué)校開展特色辦學(xué)的主題是什么。同時(shí),在響亮的回答聲中,激起了學(xué)生的高昂情緒,引入了本次的主題班會。)
(二)學(xué)生明辨是非,正確掌握和使用禮貌用語
朱:哪個(gè)同學(xué)來說說,作為新時(shí)代的少年,在日常生活中我們必須會用哪些禮貌用語呢? 一生答:請、您好、謝謝、對不起、再見。
黃:謝謝,你說的真好!我們把它緊緊記在心底。
朱:用了十字禮貌用語。
黃:人與人之間變得分外親切。
朱:用了十字禮貌用語。
黃:生活變得分外甜蜜。
朱:如果丟了禮貌用語。
黃:那又會怎樣呢?
朱:請看小品《在家里的一幕》。
黃:看了這個(gè)小品,你認(rèn)為小品中的小學(xué)生做的對嗎?哪些不對?為什么?這位同學(xué)請你說說。你說的真好,謝謝,你又怎么認(rèn)為的呢?你說得對,相信在生活中你一定是個(gè)懂禮貌的好孩子!謝謝。你又有什么看法?謝謝,你真是個(gè)講文明、懂禮貌的好孩子。
黃:剛才,大家回答得都很好,在生活中,我們應(yīng)該多用禮貌用語,重視文明言行的培養(yǎng)。 朱:爭做文明禮貌小公民。
黃:談吐文雅,學(xué)會說話。
朱:那才是講文明、懂禮貌的好孩子,請聽兒歌《學(xué)會禮貌用語》。
中班禮儀的活動方案篇十三
一、活動意義：
為切實(shí)提高學(xué)生的文明禮儀水平，進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校的精神文明建設(shè)，以培養(yǎng)學(xué)生良好的'文明禮儀習(xí)慣作為重點(diǎn)，培養(yǎng)、訓(xùn)練、引導(dǎo)學(xué)生明確禮儀規(guī)范要求，使學(xué)生努力做到：文明禮儀進(jìn)校園，做文明小學(xué)生；文明禮儀進(jìn)班級，做文明小主人；文明禮儀進(jìn)家庭，做文明小使者。
二、活動目標(biāo)：
1、通過開展內(nèi)容豐富、形式多樣的主題教育活動，培養(yǎng)學(xué)生良好的道德品質(zhì)和文明的行為習(xí)慣，使學(xué)生具備文明生活的基本素養(yǎng)。
2、通過文明禮儀活動，提高學(xué)生的文明修養(yǎng)，讓校園洋溢文明之風(fēng)。
三、活動安排：
第一階段：宣傳學(xué)習(xí)
1、利用班會，舉行“文明禮儀伴我行”活動啟動儀式。
2、學(xué)部擬發(fā)“文明禮儀伴我行”活動倡議書。
3、舉行“說文明話、辦文明事、()做文明人”宣誓儀式。
5、各班制作張貼文明禮貌用語，出一期“文明禮儀”知識的黑板報(bào)。
第二階段：活動實(shí)施
1、在學(xué)習(xí)文明禮貌用語和日常行為規(guī)范的基礎(chǔ)上，進(jìn)行嚴(yán)格的行為訓(xùn)練，做到文明行為訓(xùn)練與養(yǎng)成教育相結(jié)合、與評選文明餐桌、文明寢室、文明衛(wèi)生班級相結(jié)合。
2、少先隊(duì)負(fù)責(zé)設(shè)立“文明禮儀監(jiān)督崗”，監(jiān)督和指導(dǎo)學(xué)生的行為。每周收集、歸納學(xué)生中涌現(xiàn)的好人好事，利用廣播站和宣傳欄大力宣傳和表揚(yáng)。
3、多渠道、多手段、多方位地開展文明禮儀教育活動，如講身邊的禮儀小故事、演講比賽、中高年級學(xué)生辦文明禮儀小報(bào)等。
第三階段：總結(jié)與表彰
表彰文明禮儀班級，文明禮儀之星。
中班禮儀的活動方案篇十四
1、讓隊(duì)員懂得文明禮儀的內(nèi)容和意義。
2、培養(yǎng)舉止文明、談吐優(yōu)雅的習(xí)慣。
3、學(xué)會與人友好相處、彬彬有禮的良好作風(fēng)。
二、活動準(zhǔn)備
準(zhǔn)備展示牌：“舉止美小隊(duì)”、“語言美小隊(duì)”、“品德美小隊(duì)”各有一個(gè)標(biāo)明隊(duì)名的牌子。
三、活動過程
主持人：講文明、懂禮貌是一個(gè)人應(yīng)具備的基本文明素質(zhì)，作為小學(xué)生，理應(yīng)從小養(yǎng)成舉止文明、談吐優(yōu)雅、品德高尚、講究公德、遵守秩序的良好習(xí)慣。為了使同學(xué)們對文明禮儀的具體要求有更深刻的理解，我們以小組為單位組成文明禮儀模特隊(duì)。下面請各小隊(duì)分別展示各自的風(fēng)采。
（一）“語言美小隊(duì)”隊(duì)員上場，小隊(duì)長舉牌
小隊(duì)長：常言說：“良言一句三冬暖，惡語傷人六月寒”語言沒能體現(xiàn)一個(gè)人的文明素質(zhì)和修養(yǎng)，我們是語言美禮儀模特隊(duì)，請看我們的風(fēng)采展示。（2人一組輪流上場）
活動情景一：兩人見面打招呼（您好?。?/p>
活動情景二：放學(xué)回家（再見?。?/p>
活動情景三：見到老師（老師，您好?。?/p>
活動情景四：兩人一起進(jìn)教室（您請?。?/p>
小隊(duì)長：同學(xué)們表演的可真好，禮貌用語要記牢，最后我們一起給大家朗誦：咱們從小懂禮貌。
隊(duì)員齊頌：咱們從小懂禮貌
小隊(duì)長：每天這樣有禮貌，保你生活樂滔滔。
（二）“品德美小隊(duì)”上場
小隊(duì)長：我們是品德美小隊(duì)，現(xiàn)在我們?yōu)榇蠹艺故撅L(fēng)采。
學(xué)生1：我是把媽的小幫手，我不僅會做飯、擇菜，還會給奶奶梳頭，同學(xué)們都夸我是尊老愛老的好少年。我還被評“小孝星”呢！（展示臂章給大家看）
學(xué)生2：鄰居阿姨很辛苦，我經(jīng)常幫他看孩子，阿姨說我是樂于助人的好孩子。我被評了“文明星”
學(xué)生3：我不隨便扔廢紙，看到地上有紙，我還主動撿起來，大家夸我是環(huán)保小衛(wèi)士。
學(xué)生4：公交車上我給阿姨讓座，我扶老奶奶過馬路，他們叫我雷鋒式的好少年。
（三）、“舉止美小隊(duì)”隊(duì)員上場，小隊(duì)長舉牌
（各隊(duì)員一次回答）（1）站如松。具體要求：頭正、頸直、挺胸、收腹、立腰，整個(gè)身體又向上提的感覺。（2）坐如鐘。具體要求：端正的坐在座位上，上身自然挺直、頭平正、雙腿自然彎曲、雙手自然放在桌面上獲膝蓋上。（3）行如風(fēng)。具體要求：頭抬起、胸要挺、背要直、腰要立、輕而穩(wěn)。
小隊(duì)長：好！下面就讓我們小隊(duì)展示“站如松”、“坐如鐘”、“行如風(fēng)”。全體起立：
（1）稍息、立正。（展示站姿）
（2）齊步走，一——二——一（展示行姿）
（3）立定、請坐。（展示坐姿）
小隊(duì)長：舉止美不僅能給人留下美好的印象，還能使自己的身體健康成長，請同學(xué)們?nèi)粘Ｉ?、學(xué)習(xí)中一定要注意舉止美。下面我們小隊(duì)為大家表演“太極扇”中國功夫。
輔導(dǎo)員總結(jié)：（略）
中班禮儀的活動方案篇十五
文明禮儀是中華民族的傳統(tǒng)美德，是居民道德素養(yǎng)的重要體現(xiàn)，為了進(jìn)一步推進(jìn)居民思想道德建設(shè)工作，培養(yǎng)轄區(qū)居民“說文明話，做文明事，當(dāng)文明人”，養(yǎng)成十個(gè)文明禮儀好習(xí)慣。使社區(qū)居民在提高文明意識、增長禮儀常識、遵守社會公德等方面有明顯提高，真正形成“講誠信、講禮貌、講衛(wèi)生、愛崗位、愛家庭”的良好社會風(fēng)尚，營造熱烈喜慶、文明和諧的社會環(huán)境。xx社區(qū)根據(jù)上級要求，結(jié)合本社區(qū)的實(shí)際，開展文明禮儀進(jìn)社區(qū)活動，豐富群眾精神文化生活，特制定如下活動實(shí)施方案：
一、指導(dǎo)思想
抓住加強(qiáng)公民道德教育的歷史機(jī)遇，以文明禮儀知識“四進(jìn)”為主題，以提升居民文明素質(zhì)和城市文明程度為核心，以優(yōu)化投資環(huán)境為重點(diǎn)，大力倡導(dǎo)崇尚文明、講究禮儀、遵守秩序、愛護(hù)環(huán)境、重諾守信的社會風(fēng)尚，做到示范帶動，整體推進(jìn)，努力提高全社區(qū)精神文明創(chuàng)建水平。
二、活動內(nèi)容
通過開展專題講座、禮儀示范、知識競賽等多種形式，激發(fā)廣大社區(qū)居民學(xué)習(xí)文明禮儀知識的熱情和積極性。
三、活動具體措施
1、廣泛開展群眾喜聞樂見的文化活動。繼續(xù)加強(qiáng)社區(qū)圖書室、文化室、文化廣場和文化墻建設(shè)推廣工作，形成一批標(biāo)志性的文明家庭、文明樓棟、文明小區(qū)。
3、組織社區(qū)志愿者和巾幗志愿者開展公益援助行動。美化社區(qū)環(huán)境，為孤寡老人、殘疾人服務(wù)等，組織巾幗志愿者參與各種公益援助行動，宣傳文明禮儀知識，進(jìn)行家庭美德教育，并為下崗失業(yè)婦女及兒童等困難群眾排憂解難。爭創(chuàng)美麗文明友愛互助社區(qū)。
4、組織開展建黨九十一周年為主題的群眾文化廣場演出活動。充分利用小區(qū)廣場、社區(qū)活動室、健身廣場、居民服務(wù)中心等陣地，組織居民群眾唱響紅色經(jīng)典歌曲，增強(qiáng)人們愛黨愛國愛社會主義的情感。廣泛運(yùn)用群眾文藝形式傳唱道德模范等身邊好人，激發(fā)公民參與道德建設(shè)的熱情。
四、活動要求
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，形成合力。社區(qū)黨總支將對此項(xiàng)活動開展情況進(jìn)行考核，并納入到全體工作人員月度、年度考核之中。充分認(rèn)識開展“講文明、樹新風(fēng)”教育實(shí)踐活動的重要意義，把這項(xiàng)活動作為社區(qū)文明創(chuàng)建工作的一項(xiàng)重要載體，擺上重要日程，抓好抓實(shí)。要根據(jù)《方案》的安排，明確工作職責(zé)，制定具體方案，加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，形成齊抓共管的良好氛圍。要立足基層，面向大眾，充分發(fā)揮基層黨支部、廣大群眾的積極性、主動性和創(chuàng)造性，形成上下呼應(yīng)、全民參與、全面推進(jìn)的工作局面。新聞媒體要積極配合，加大宣傳力度，及時(shí)報(bào)道活動的開展情況和成功經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)加大輿論監(jiān)督力度，對不文明現(xiàn)象進(jìn)行批評曝光，促進(jìn)公民文明素質(zhì)和社會文明程度的進(jìn)一步提高。
(二)抓住根本，提升素質(zhì)。要深化思想道德內(nèi)涵，始終圍繞社會主義核心價(jià)值體系部署任務(wù)、安排活動、開展工作。要運(yùn)用“講文明、樹新風(fēng)”教育實(shí)踐活動這一生動活潑、參與面廣的有效載體，加強(qiáng)面向社會的宣傳教育，精心制作制作一批“建設(shè)美好家園、構(gòu)建和諧合益”為主要內(nèi)容的公益橫幅、資料，讓公眾在潛移默化中受到教育。通過開展各種行為養(yǎng)成教育實(shí)踐活動，讓居民在日常生活工作中自覺養(yǎng)成遵章守規(guī)的文明習(xí)慣。
（三）突出重點(diǎn)，務(wù)求實(shí)效。要把此項(xiàng)活動與喜迎建黨九十一周年結(jié)合起來，與創(chuàng)建文明城市工作結(jié)合起來，與青少年思想道德建設(shè)結(jié)合起來，根據(jù)社區(qū)實(shí)際和特點(diǎn)，創(chuàng)造性地開展工作，不斷創(chuàng)新活動內(nèi)容和形式，務(wù)求此項(xiàng)活動取得實(shí)效。
xx社區(qū)居委會
二oxx年三月五日
中班禮儀的活動方案篇十六
1、開展一系列的文明禮儀體驗(yàn)性的教育活動，增強(qiáng)幼兒的切身體驗(yàn)，使之內(nèi)化為自己的行為。
2、舉行豐富多彩的文明禮儀教育主題活動，使幼兒養(yǎng)成良好的文明禮儀習(xí)慣。
3、通過評選“文明小天使”樹立榜樣，促使幼兒自覺遵守幼兒文明禮儀行為規(guī)范。
制訂文明教育計(jì)劃，有目的、有計(jì)劃、有步驟的進(jìn)行文明禮儀行為常規(guī)教育，并通過多種渠道、多個(gè)層次、生動活潑的方式來訓(xùn)練，在一日活動中滲透和通過專門的教育活動，幫助幼兒理解《幼兒文明禮儀行為規(guī)范》內(nèi)容，掌握文明用語、禮儀示范動作，使每一位幼兒都認(rèn)識行為規(guī)范，文明禮儀的內(nèi)容和教育意義。班上有考核記錄，幼兒園組織復(fù)查和考核，使幼兒樂意按《規(guī)范》的要求指導(dǎo)自己的行動，最終形成自覺地、比較牢固的良好行為習(xí)慣。
1、創(chuàng)設(shè)文明禮儀良好環(huán)境氛圍。根據(jù)每月工作重點(diǎn)布置有關(guān)的墻飾、展版、宣傳標(biāo)語或警示語；在語言角投放文明禮儀行為規(guī)范圖片。
2、開展文明禮儀教育主題活動根據(jù)每月主題每周有計(jì)劃地組織一節(jié)專門的文明禮儀活動，豐富教育教學(xué)形式，使幼兒在豐富多彩的活動中，可以全身心地投入，通過比一比、看一看、議一議、想一想、做一做，使幼兒的文明禮儀行為在不知不覺中趨于規(guī)范化。
3、規(guī)范訓(xùn)練文明禮儀評比競賽活動。每周開展“文明小天使”評比活動，通過以幼兒主體的相互監(jiān)督和自我教育保證幼兒的文明禮儀良好習(xí)慣的培養(yǎng)和提高。
4、與家庭教育、社會教育結(jié)合。通過家長園地及文明禮儀環(huán)境設(shè)置，了解幼兒文明禮儀教育的重要性，以身作則，并積極配合幼兒園，培養(yǎng)幼兒的文明禮儀行為規(guī)范。
文明禮儀教育研究常規(guī)工作：在一日活動各環(huán)節(jié)滲透文明禮儀規(guī)范的養(yǎng)成教育；“文明教師”、“文明小天使”、“文明家長”；創(chuàng)設(shè)文明禮儀良好環(huán)境氛圍（布置有關(guān)的墻飾、展版、宣傳標(biāo)語、警示語）；做好與家庭的交流、配合；每月一次教育教學(xué)活動觀摩。
1、幼兒文明禮儀教育活動重點(diǎn)是教育幼兒怎樣從自我做起，做一個(gè)文明禮貌的小標(biāo)兵。
2、學(xué)習(xí)《文明禮儀童謠》《走路歌》3、進(jìn)行研究小結(jié)：從學(xué)習(xí)中引導(dǎo)幼兒討論兒歌的好處，我們要做一個(gè)文明禮貌的好孩子。
1、制訂幼兒園禮儀教育計(jì)劃、班級禮儀教育計(jì)劃。
2、繼續(xù)學(xué)習(xí)兒歌《站立歌》和《起立歌》。
3、進(jìn)一步教育幼兒懂得養(yǎng)成講禮貌的好習(xí)慣，在學(xué)習(xí)《排隊(duì)歌》。
1、幼兒文明禮儀教育活動重點(diǎn)是“尊長互敬我先行”，并舉行相應(yīng)的幼兒競賽活動；進(jìn)一步學(xué)習(xí)《走路歌》《洗手》《起床》。
2、進(jìn)行研究小結(jié)：討論幼兒文明禮儀的好處，分享幼兒文明禮儀培養(yǎng)的途徑和方法，鼓勵幼兒自編文明禮儀教育故事、兒歌、游戲、教育活動等。
1、幼兒文明禮儀教育活動重點(diǎn)是以“頌揚(yáng)文明禮儀”為主題開展教育教學(xué)活動，繼續(xù)學(xué)習(xí)《走路靜悄悄》《甜嘴巴》。
2、進(jìn)行研究小結(jié)：討論幼兒文明禮儀教育目標(biāo)、文明禮儀規(guī)范的完善，分享文明禮儀的重要性。
1、復(fù)習(xí)幼兒文明禮儀教育經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。
2、進(jìn)一步加深對禮儀教育的學(xué)習(xí)，最后完成《拍手歌》、《進(jìn)餐禮儀歌》。
3、復(fù)習(xí)鞏固加深這幾個(gè)月的學(xué)習(xí)。
中班禮儀的活動方案篇十七
關(guān)于西餐廳的營銷。
你有哪些見解呢?今天本站小編為你整理了西餐禮儀。
歡迎閱讀。
一、餐廳概況：
黃石天上人間中西餐飲有限責(zé)任公司于20xx年成立，位于交通路64號。前期該公司主要以茶樓為主營業(yè)務(wù)，后期該公司從單一的茶樓服務(wù)逐步蛻變?yōu)槲鞑蛷d服務(wù)業(yè)為主。
公司以“至誠至信、至精至美”為服務(wù)信條，構(gòu)建一個(gè)高效、專業(yè)、迅捷的服務(wù)平臺，不斷優(yōu)化和提高服務(wù)水平。公司用信念、追求和執(zhí)著開啟新的航程，乘風(fēng)破浪，勇往直前，駛向他們的理想和目標(biāo);在新的發(fā)展起點(diǎn)上，公司堅(jiān)持秉承“效益為先、穩(wěn)健經(jīng)營、協(xié)調(diào)發(fā)展”的經(jīng)營理念。
目前該餐廳是一家別具風(fēng)情的主題西餐廳，包廂可同時(shí)容納200多客人就餐，優(yōu)雅的用餐情調(diào)，令人心曠神怡，采擷各地的名菜佳肴，薈萃各國的別樣風(fēng)味讓顧客在觥籌交錯(cuò)間回味無窮。由于發(fā)展得不錯(cuò)，該餐廳在人流較廣的步行街處開設(shè)了一家分店。
但總體來說，餐廳的布局都是以西餐為主題，店內(nèi)的各種設(shè)施也是按照西餐廳的格調(diào)而布局的。對于員工的分配也是采取自上而下式的層級管理。餐廳營業(yè)時(shí)間為9：00至0:00，但大型節(jié)假日晚上的營業(yè)時(shí)間會稍稍延后一點(diǎn)。總的來說，該餐廳從開業(yè)到現(xiàn)在的轉(zhuǎn)變，一直都樹立了比較好的企業(yè)形象。
二、市場及競爭分析：
(一)自身比較分析。
雖然該餐廳在黃石開設(shè)了兩家店，但是它們自身有明顯的差異。位于交通路首開的這家餐廳，起初經(jīng)營比較好，但隨著時(shí)間的推移，時(shí)代的變遷以及新點(diǎn)的開張，這家店的競爭力明顯下降了許多。
原因如下：1、該店的設(shè)施比較落后，環(huán)境質(zhì)量下降。2、由于工作人員的經(jīng)常變動導(dǎo)致餐廳的飲食味道經(jīng)常變換，也就很難維持忠實(shí)顧客;3、口碑效應(yīng);4、管理者的管理工作不到位。
而新店由于結(jié)合時(shí)代的發(fā)展以及借鑒別的餐廳好的經(jīng)驗(yàn)，吸取老店的教訓(xùn)，所以它創(chuàng)造出屬于自己的一套良好的經(jīng)營模式是企業(yè)立于不敗之地。這樣，即使是同一家公司的兩家店，在自身比較中就有了很大的差異，這對該公司的發(fā)展是很不利的。
因?yàn)樽罱K的結(jié)果是企業(yè)無法按照預(yù)期的期望擴(kuò)大自己的餐廳營業(yè)范圍，而是開了新店而導(dǎo)致老店無法繼續(xù)生存下去。所以該餐廳應(yīng)該首先發(fā)現(xiàn)自身內(nèi)部的差異，及時(shí)解決好餐廳內(nèi)部差異的問題，制定全局的管理辦法，同時(shí)管理好兩家店鋪，而不是偏向某一家店。這樣整合的兩家店鋪才能像通一家店一樣，但不同的是它具有更強(qiáng)大的市場競爭力。
(二)與其他的餐廳競爭比較分析。
隨著時(shí)代的發(fā)展與變化，西餐廳也變得越來越多。天上人間西餐廳，憑借著良好口碑以及幾年的發(fā)展歷程，在黃石的競爭力可以說是非常強(qiáng)的，除了秀玉紅茶坊能與之匹敵，其他的茶餐廳都不在話下。但是要打敗秀玉紅茶坊，依照天上人間目前的發(fā)展?fàn)顩r不是一件容易的事。
以下是秀玉紅茶坊與天上人間的各種比較分析：
1、創(chuàng)業(yè)早，經(jīng)營范圍廣，宗旨明確。
路店);黃石2家(黃石店、大上海廣場店);荊州1家(沙市北京路店);咸寧1家(咸寧復(fù)合店);仙桃1家(仙桃旗艦店);江西南昌4家(撫河北路店、中山路店、少年宮店、勝利路店);九江5家(潯陽路店、新橋頭店、廬山南店、廬山北店、四碼頭店)等地，員工近千人，總面積過萬平方米，其中大部份店房屋產(chǎn)權(quán)已被公司買斷，這源于公司創(chuàng)始人的敏銳目光和十足的膽識。
公司以一個(gè)蓬勃發(fā)展的私營企業(yè)所特有的開拓發(fā)展能力和“以服務(wù)為本、質(zhì)量為先，環(huán)境為優(yōu)”的經(jīng)營理念，遍及全國。秀玉紅茶坊一直以來都以“健康、精品、時(shí)尚”為發(fā)展的方向，這也是當(dāng)今休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。秀玉紅茶坊相信這個(gè)行業(yè)將成為it行業(yè)后又一新興產(chǎn)業(yè)。
隨著秀玉紅茶坊實(shí)力的不斷擴(kuò)大，秀玉紅茶坊更加重視內(nèi)部人才的招納培養(yǎng)和重用。秀玉紅茶坊秉著“我們提供時(shí)光與夢想”的經(jīng)營目標(biāo)，向每位客人和員工承諾，不僅會以更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更優(yōu)良的產(chǎn)品，更幽雅的環(huán)境為客人提供時(shí)光與夢想，還會以更廣闊的前景、更合理的待遇、更科學(xué)的管理為員工提供時(shí)光與夢想，更好地回的社會。
2、價(jià)格合理(物美價(jià)廉)。
這兩家西餐廳在食物的味道方面經(jīng)證實(shí)，兩者不相上下。但是對比天上然間和秀玉紅茶坊的菜單時(shí)，秀玉的價(jià)格優(yōu)勢就很明顯，因?yàn)轭愃频臇|西，天上人間的價(jià)格都比秀玉的價(jià)格貴好及元錢。雖然幾元錢的差異看著不大，但是每一種東西都貴幾元錢，那么一頓飯下來，在天上人間消費(fèi)的顧客就比在秀玉消費(fèi)的顧客高出二十幾元甚至更高。
而且每逢節(jié)假日之時(shí)，天上人間都會有節(jié)假日的菜單，雖然會有與節(jié)日相關(guān)的各種套餐，但是其實(shí)質(zhì)是借助節(jié)日來賺錢。首先，節(jié)日菜單的價(jià)格比非節(jié)日假單的價(jià)格更貴;其次，可以通過節(jié)日活動為由，推銷店內(nèi)平常銷售不好的菜系，提高各種菜系的銷售水平，減少損失。
而秀玉并沒有在節(jié)假日之時(shí)換菜單，反而憑借著一直以來的傳統(tǒng)菜單吸引更多的顧客。如此一來，對于大多消費(fèi)者追求物美價(jià)廉的消費(fèi)心理，秀玉無疑占了上風(fēng)。
3、服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)，對于這個(gè)高接觸性服務(wù)的餐飲行業(yè)并不陌生，反而是餐飲行業(yè)的核心內(nèi)容。雖然兩者都抓住了社會文化環(huán)環(huán)境，在完全西餐式的模式中添加了中式餐飲，最終打造出符合中國人習(xí)慣特點(diǎn)的西餐廳，但是在內(nèi)部服務(wù)上面，兩者都各有千秋。
對于都是兩層的兩家餐廳，首先拿進(jìn)店時(shí)來說，當(dāng)你走進(jìn)秀玉紅茶坊時(shí)，該店的迎賓人員就會很熱情地歡迎顧客的到來，然后通過對講機(jī)了解全餐廳的就位情況并且根據(jù)具體情況給顧客安排合適的座位，把顧客帶到座位面前。然后負(fù)責(zé)點(diǎn)單的人員就會熱情的送上茶水介紹菜單完成后續(xù)的一系事項(xiàng)。
這樣有條理的服務(wù)會讓顧客覺得該餐廳的管理很好，餐廳的檔次很高，服務(wù)質(zhì)量優(yōu)秀，無形會給餐廳做出好的第一印象的評價(jià)。而天上人間西餐廳的工作人員都集中在二樓，雖然當(dāng)顧客自己從一樓走到二樓在二樓也會享受和秀玉那樣的服務(wù)，對于老顧客而言兩家餐廳的服務(wù)也許沒有太大的區(qū)別，但是對于吸引新的客戶以及提高客戶對餐廳的第一印象，天上人間西餐廳想再服務(wù)上和秀玉競爭，不能忽視一樓的服務(wù)。
優(yōu)質(zhì)的服務(wù)應(yīng)該在整個(gè)餐廳的全過程，而不是只停留在某個(gè)層面。然而，拿顧客就餐時(shí)的服務(wù)而言，天上人間的服務(wù)比秀玉顯得略優(yōu)。因?yàn)樘焐先碎g的服務(wù)抓住了顧客消費(fèi)時(shí)出現(xiàn)的問題以及消費(fèi)者的心理特征，比如說他做到高平率主動地給顧客添加飲用水，而不是讓顧客自己要水，這樣的主動服務(wù)會讓顧客感受到服務(wù)，并作出好的評價(jià)，最終從細(xì)節(jié)優(yōu)化了服務(wù)的質(zhì)量。
4、管理制度。
兩者在管理制度上可謂是大相徑庭。在員工之間的分級管理上，天上人間的管理似乎更嚴(yán)謹(jǐn)一些。工作前開員工大會讓員工記載今天的注意事項(xiàng)，回顧昨天工作中出現(xiàn)的問題;工作中嚴(yán)格各項(xiàng)工作制度;工作結(jié)束后進(jìn)行各項(xiàng)衛(wèi)生工作并總結(jié)今天工作中出現(xiàn)的狀況等。
流動情況很大，服務(wù)員及傳菜員流動大。這就導(dǎo)致該餐廳長期處于新員工服務(wù)顧客，新員工服務(wù)顧客往往會出現(xiàn)這樣那樣的問題，會對餐廳的優(yōu)質(zhì)量服務(wù)造成一定的影響;而且大量的新員工也會使餐廳呈現(xiàn)出業(yè)務(wù)不成熟的面貌，這多多少少會讓餐廳的總體服務(wù)，總體印象大打折扣，與類似的餐廳之間的競爭就顯得遜色些。
(一)餐廳概況與任務(wù)。
百樂門西餐廳位于福建師范大學(xué)新校區(qū)學(xué)生公寓b區(qū)食堂三樓，處于整個(gè)生活區(qū)的中心。環(huán)境安靜優(yōu)雅，設(shè)備齊全，能夠居高遠(yuǎn)眺校園的美景。
餐廳總營業(yè)面積為326平方米，餐桌總數(shù)36桌，其中大包廂10個(gè)，蒙古包(小包廂)5個(gè)。餐廳可同時(shí)容納人數(shù)為146人。營業(yè)時(shí)間從早上10:00至晚上23:00。
餐廳提供的食品服務(wù)主要有：西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進(jìn)的貝哈姆炸雞漢堡等!
餐廳已有的特色服務(wù)：會員制度，情侶套餐，生日送花，免費(fèi)包廂等!
(二)需求分析。
受學(xué)生個(gè)人消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的影響，學(xué)生個(gè)人對西餐的消費(fèi)頻率相對較低。從我們的調(diào)查結(jié)果來看，學(xué)校附近的這幾家西式快餐廳經(jīng)營狀況并不好，客流量低，收益也不是很理想。但是據(jù)我們的一份問卷調(diào)查分析：52.4%的同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗(yàn)一下西餐文化，這是一個(gè)巨大的潛在市場。所以在此后的一段時(shí)間內(nèi)對西餐的需求有進(jìn)一步提高的可能。
此外，大學(xué)生情侶市場也是一個(gè)具有巨大潛在的市場，而且是主要目標(biāo)市場之一。由于大學(xué)生中談戀愛的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎?，根?jù)有些學(xué)校的調(diào)查，大學(xué)生中談過或正在談戀愛的學(xué)生比例達(dá)65%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，師大大學(xué)城里，談戀愛的學(xué)生數(shù)約占到學(xué)生總?cè)藬?shù)的40%。
而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。因?yàn)榍閭H在就餐時(shí)對就餐環(huán)境要求相對較高，它有自身的需求特點(diǎn)：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐，調(diào)查中，34.7%的同學(xué)會選擇和情侶一起去吃西餐。
目前，師大周邊的餐廳及其他一些消費(fèi)場所大都體現(xiàn)了這樣一些趨勢：設(shè)施設(shè)備都較為先進(jìn)，重視室內(nèi)環(huán)境氣氛的營造，能夠使消費(fèi)者覺得體面，并且價(jià)格很有吸引力。這些就是情侶顧客的主要需求特點(diǎn)。
(三)市場競爭分析。
1、競爭對象。
確定競爭對象的方法有許多，這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提供產(chǎn)品相似的西餐廳作為確定競爭對象的依據(jù)。
學(xué)生公寓旁邊的科技路沿路地區(qū)的類似餐廳共有四家。在這一區(qū)域內(nèi)，英豪學(xué)生街是最為集中的地區(qū)，但無論是餐廳環(huán)境還是產(chǎn)品質(zhì)量，百樂門西餐廳都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳，考慮了餐廳的設(shè)備、面積及最大顧客容量等因素，我們選擇了三家餐廳作為百樂門的競爭對象。(樂德士正在進(jìn)行內(nèi)部裝修)。
2、百樂門與這三家餐廳的產(chǎn)品及店面設(shè)施狀況比較。
(四)餐廳swot分析(優(yōu)勢、劣勢和機(jī)會、威脅分析)。
1、西餐廳優(yōu)勢、劣勢分析。
(1)優(yōu)勢。
l百樂門西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。
l地處二區(qū)食堂三樓，周圍都是學(xué)生公寓，而且隨著東區(qū)運(yùn)動場今年7月份的投入使用，道路將更加便捷，使得百樂門西餐廳的位置將更加突出。其消費(fèi)市場前景看好.
l西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)備齊全。在周圍同等行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。調(diào)查中，去過百樂門的同學(xué)67.2%的人對于餐廳的環(huán)境感到滿意。
(2)劣勢。
l西餐廳位于食堂的三樓，相對偏遠(yuǎn)，而且目前此方向的道路由于運(yùn)動場施工受堵，該地方形成死角，人流量不足。據(jù)調(diào)查，新區(qū)83.6%的同學(xué)至今未到過百樂門餐廳消費(fèi)。
餐廳自從對外營業(yè)至今，尚未建立起一個(gè)較好的市場形象，也沒有穩(wěn)定的消費(fèi)客源。
l三樓缺少其他商店經(jīng)營點(diǎn)，人流量較少。
l餐廳員工較為年輕，服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識較弱。
(四)餐廳swot分析(優(yōu)勢、劣勢和機(jī)會、威脅分析)。
1、西餐廳優(yōu)勢、劣勢分析。
(1)優(yōu)勢。
l百樂門西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。
l地處二區(qū)食堂三樓，周圍都是學(xué)生公寓，而且隨著東區(qū)運(yùn)動場今年7月份的投入使用，道路將更加便捷，使得百樂門西餐廳的位置將更加突出。其消費(fèi)市場前景看好.
l西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)備齊全。在周圍同等行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。調(diào)查中，去過百樂門的同學(xué)67.2%的人對于餐廳的環(huán)境感到滿意。
(2)劣勢。
l西餐廳位于食堂的三樓，相對偏遠(yuǎn)，而且目前此方向的道路由于運(yùn)動場施工受堵，該地方形成死角，人流量不足。據(jù)調(diào)查，新區(qū)83.6%的同學(xué)至今未到過百樂門餐廳消費(fèi)。
l餐廳自從對外營業(yè)至今，尚未建立起一個(gè)較好的市場形象，也沒有穩(wěn)定的消費(fèi)客源。
l三樓缺少其他商店經(jīng)營點(diǎn)，人流量較少。
l餐廳員工較為年輕，服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識較弱。
2、西餐廳機(jī)會、威脅分析。
(1)機(jī)會。
l隨著新區(qū)學(xué)生人數(shù)的增加以及四期學(xué)生公寓的竣工，其市場潛在消費(fèi)空間巨大。
l學(xué)校周邊目前尚無市場影響力大的西餐廳，以及周邊市場的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因，都是百樂門餐廳發(fā)展的機(jī)會。
l利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系，進(jìn)一步加強(qiáng)合作，通過承辦各類師生宴會，生日宴會等擴(kuò)大其市場影響力。開發(fā)外賣等潛在市場需求。
l校內(nèi)尚無同類西餐廳，而同學(xué)相聚，情侶約會迫切需要一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、格調(diào)較高的相聚場所。
l學(xué)生消費(fèi)水平不是很高，喜歡尋找高檔低價(jià)的餐廳。
(2)威脅。
l市場競爭開始逐漸激烈。競爭對手處于較為繁華的學(xué)生街，有較高的人流量，可以運(yùn)用靈活的經(jīng)營手段。如英豪學(xué)生街的樂德士、博客來等同類行業(yè)，它們處于學(xué)生街的中心地帶。周圍有著較為繁榮的商業(yè)圈，人氣足。另外，博客來已經(jīng)出現(xiàn)了牛排等排類的同類食品。
l競爭對手的結(jié)構(gòu)調(diào)整。如學(xué)生街的樂德士餐廳正緊鑼密鼓地進(jìn)行內(nèi)部整頓，包括室內(nèi)的重新裝潢，新產(chǎn)品即將推出等措施。
l潛在競爭者的加入：隨著學(xué)生街以及周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴(kuò)大，新的西餐廳即將出現(xiàn)。
首先，禮儀最重要的基礎(chǔ)是不去引起別人的不適感覺，在“高大上”的西餐廳里冒冒失失和在“普通”的西餐廳里窮講究都是讓人不快的舉動。餐廳的消費(fèi)水準(zhǔn)，是否需要預(yù)約，是否有著裝要求以及其他客人的著裝舉止情況都可以幫你判斷。其次，就是要有充滿自信面帶微笑臨危不亂的姿態(tài)以及得體大方的著裝，如果是女士的話，適當(dāng)?shù)纳蠆y也是基本的禮儀。
接下來，就是西餐中最讓人頭疼(包括西方人自己)，但又讓人倍有用餐優(yōu)越感的繁冗的餐桌禮儀了：
餐具的擺放及使用須知。
席位卡：由主人擺放，如果寫有你的名字，那隨意換位置可不禮貌，而隨意更換席位卡更是非常失禮的大忌諱。
餐巾：一般待東道主先拿餐巾，其他人再將餐巾折疊放在腿上;在與別人交談前，一定要先用餐巾擦拭一下嘴。如果中途要離場，請將餐巾放在座椅上表示在場其他人和服務(wù)員你呆會還要回來，只有待用餐結(jié)束的時(shí)候，才將餐巾放回桌上。
面包盤&黃油刀：將面包在面包盤一手撕下一小塊放入口里，再扯成適宜入口的大小尺寸，如果要涂抹黃油或果醬，也要先將面包掰成小塊再抹。
餐叉&餐刀：“自外向內(nèi)”使用，一旦開始使用，就不要再將放回桌面上，不用時(shí)可以架在盤子上。
胡椒&鹽：即使您只要求了鹽，一般胡椒和鹽會一起上桌，可根據(jù)口味自行添加。
盡管大部分食物都不應(yīng)當(dāng)用手碰觸，但以下的食物例外：
刀叉的擺放，其實(shí)是像服務(wù)生傳達(dá)你是否依舊在吃或者是結(jié)束這盤菜的信號，將倒茶并排置于盤子里11點(diǎn)鐘方向，就表示你已經(jīng)用好這道菜，可以撤下去了。正餐餐廳里，如果不注意擺放，單單吃成光盤，服務(wù)員也不會給你上下道菜哦。
其他注意事項(xiàng)。
若是私人餐會，入座時(shí)應(yīng)以女士優(yōu)先;而公事餐會時(shí)，則應(yīng)讓上司或長輩先入座;入座時(shí)從左側(cè)入座。
刀叉、餐巾掉在地上時(shí)別隨便趴到桌下?lián)旎?，?yīng)請服務(wù)員另外補(bǔ)給。
嘴里有東西時(shí)不要說話。
洗手盆一旦端上來，不可擰擠盆內(nèi)的檸檬，也不可將兩只手同時(shí)放入清洗。
女士用餐前應(yīng)先將口紅擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不潔之感。不要在座位上補(bǔ)妝，哪怕是用餐結(jié)束后。
抽煙最好在用餐后，等到飲用咖啡時(shí)才抽，實(shí)在要抽煙可以和同席的人示意后離桌。
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