生活中的點(diǎn)滴積累,匯聚成了我獨(dú)特的人生感悟。在寫總結(jié)時(shí),我們應(yīng)該注意條理清晰,結(jié)構(gòu)合理,突出重點(diǎn),揚(yáng)長(zhǎng)避短。如果你不知道怎么寫一份總結(jié),不妨參考以下這些總結(jié)范文,或許能給你一些啟發(fā)。
包餃子小學(xué)五年級(jí)篇一
今天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購買包餃子的原材料。不一會(huì)兒,媽媽就提著大包小包回來了,累得像一只駱駝。其中,一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對(duì)媽媽說:“媽媽,這是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
望著這些漂亮的餃子,我驚訝地叫起來,拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動(dòng)起手來相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時(shí)間一秒一秒地過去,我們包的餃子也越來越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!
呵,原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢,真是有苦也有樂!
包餃子小學(xué)五年級(jí)篇二
我經(jīng)??吹酱笕税溩?。他們一手鏟餡,一手握著面皮,把餡放在皮上,輕輕一捏,一個(gè)精巧玲瓏的餃子就包好了。
我覺得非常有趣,便對(duì)媽媽說:“媽媽,我?guī)湍惆溩影伞!眿寢屨f:“包餃子可有學(xué)問了,你行嗎?”我不服氣地說“我怎么不行!”說著我一把搶過皮來,裝了滿滿一鏟餡,捏來捏去包了起來。真是說起來容易做起來難啊,我把餃子頭捏好了,肚子脹,肚子捏好了,肚子捏好了尾巴又開了。真是令人哭笑不得。我非常氣惱:“為什么我包不好呢?”媽媽說:“你的餡放得太多了。”我吸取教訓(xùn)只用了一小撮餡包了起來。雖然勉強(qiáng)包好,但餃子不是“開口笑”就是“豬八戒”。我只好又硬著頭皮去找媽媽:“媽媽,餃子怎么包???”媽媽說“包餃子要放餡適中,捏緊皮。。。。。。”媽媽一邊細(xì)心的講解,以便手把手的教我,我不一會(huì)就掌握了竅門。我包的餃子美觀小巧,像一個(gè)個(gè)金元寶。
接著,我又包了幾個(gè)糖餡,巧克力餡的餃子,結(jié)果都被媽媽吃到了,我高興得蹦了起來:媽媽今天真有福!”
這次包餃子不僅讓我體會(huì)到大人做飯的辛苦,更讓我學(xué)到了一個(gè)本領(lǐng),我真高興!
包餃子小學(xué)五年級(jí)篇三
這個(gè)寒假,老師布置的作業(yè)中有一項(xiàng)作業(yè):學(xué)包餃子。我一看,心想:“太好了,我又可以學(xué)一樣手藝了?!边@不,春節(jié)那天,我就學(xué)會(huì)了包餃子。下面你就來看看我是怎么學(xué)的吧!可真是經(jīng)歷了千辛萬苦??!
春節(jié)那天,我對(duì)媽媽說:“我要學(xué)包餃子。”媽媽高興地答應(yīng)了。首先,媽媽讓我把肉餡放到皮上,然后從左邊開始往右邊捏。我捏完一看,一點(diǎn)也不像老爸媽媽包的那樣好看,他們包的是坐著的,我包的卻是躺著的。我看了看我包的餃子,想:“哼,哪有一次就能成功的。”于是,我眼一閉,心一橫,繼續(xù)包??删褪前缓?。我就像泄了氣的皮球一樣癟了下來。老爸媽媽鼓勵(lì)我不要灰心喪氣,總會(huì)包好的。于是,我又鼓起勇氣,繼續(xù)包起來。終于,我包的有點(diǎn)像了。我越包越高興,越包越開心,看著我包的餃子,我的心里覺得比喝了蜜還甜。包完了,我還沉浸在歡樂之中。晚上,我吃著自己包的餃子,非常開心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)。
通過學(xué)包餃子這件事,我懂得了無論學(xué)做什么事,都不能半途而廢,要有毅力,只要堅(jiān)持下去,就一定能成功。你們說呢?同學(xué)們!
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包餃子小學(xué)五年級(jí)篇四
北方過傳統(tǒng)節(jié)日的最大風(fēng)俗習(xí)慣是包餃子,吃餃子。今天是元宵節(jié),媽媽準(zhǔn)備包餃子。
包餃子器械是白色塑料的,由兩個(gè)半圓形合成的,兩頭由個(gè)軸把半圓連在一起。包的時(shí)候,把餃子器打開,把趕好的餃子皮放在上面,再在皮上放上肉餡,再把餃子器合在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,包出來的餃子肚兩邊還有一個(gè)“雙喜”字和“?!弊帜?,餃子邊上還有花紋,真的好看。
餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,真的香啊!
包餃子小學(xué)五年級(jí)篇五
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長(zhǎng)河,有開心的事,也有難忘的事……令我記憶最深刻的,還是包餃子了。
今天我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩?。媽媽?zhǔn)備好了餃子皮和餡,大家就一起開始包餃子了。我看大家個(gè)個(gè)都大顯身手,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子立在了桌上。只有我不會(huì)包,心里有些生氣。于是也囔囔著要學(xué)包餃子。媽媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊,那邊的餡出來,捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子。看看媽媽捏的餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”我又認(rèn)真包起餃子。不一會(huì)兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀,從中我明白了“天下無難事,只怕有心人?!?/p>
包餃子小學(xué)五年級(jí)篇六
剛十一點(diǎn)鐘,肚子就向我提出抗議,“咕咕”叫個(gè)不停。我對(duì)媽媽說:“媽媽,我餓了,請(qǐng)你滿足我一個(gè)要求好嗎?”媽媽爽快地說:“說吧,吃什么?”“我,我,我想吃水餃。行嗎?”媽媽猶豫了一會(huì)兒:“行,行,你想吃什么就吃什么。”我們的談話讓屋里的爸爸聽見了,忙跑出來:“好好好……我同意!”
說干就干,媽媽和面,爸爸切餡兒,我也不甘示弱,趕緊把小手洗干凈。
“親自動(dòng)手,豐衣足食”,按照媽媽的吩咐,我把餃子皮平放在左手掌心,挖了一些餡兒放在面皮上,再對(duì)折,把邊捏緊,一個(gè)餃子就完成了。我把餃子放在手中,自豪地讓媽媽看。媽媽笑著說:“你真棒,學(xué)會(huì)包餃子了?!甭犃藡寢尩脑?,我心里美滋滋的。我看到媽媽包完一個(gè)后,沾了沾面兒,然后再放在蓋墊上。我也學(xué)著做,沾沾面放下了。我又發(fā)現(xiàn),媽媽包的餃子圓圓的,像個(gè)大飽肚,而我包的餃子長(zhǎng)長(zhǎng)的,像個(gè)彎彎的月牙。我不禁害羞起來,媽媽看出了我的心事,安慰說:“沒關(guān)系,包吧!”這次,我認(rèn)真地看著媽媽的每個(gè)動(dòng)作,又學(xué)著包起來。這一次,“月牙”變短了。我繼續(xù)包,越包越起勁……爸爸用手點(diǎn)了點(diǎn)我的臉,笑著說:“我的千金會(huì)包餃子了。”我自豪地笑了。
餃子很快包完了,媽媽抬頭看看我,笑出了聲。我很奇怪:“媽媽,你笑什么?”“你忙,臉也跟著忙?。靠煺照甄R子去!”不看沒關(guān)系,一看自己也笑出了聲。只見臉上好多白面,就像京戲里的小丑。我立刻想起爸爸剛才的動(dòng)作,找爸爸算賬去了。
餃子下鍋了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只小白鵝跳進(jìn)翻滾的鍋里。我焦急地等待著,“爸爸,餃子什么時(shí)候熟???”“小饞貓等不及了?一會(huì)兒就熟?!蔽宸昼姾?,熱氣騰騰的餃子出鍋了。我用筷子夾起一個(gè)就扔到嘴里,今天的水餃真香,品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),有說不出的快樂!
??!今天真高興,我又學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)。
包餃子小學(xué)五年級(jí)篇七
快過年了,我想給家人一個(gè)驚喜,左思右想,一個(gè)念頭閃過腦海—包餃子。于是,我立刻去請(qǐng)教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽了我的想法,也很贊同,笑瞇瞇的告訴我:“包餃子,需要四步。第一步:剁餃子餡;第二步:和面;第三步:搟餃子皮;第四步:包餃子?!卑溩涌此坪芎?jiǎn)單,做起來可就難了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒,拿出絞好的肉,之后再把它們混在一起,餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi),用手扒個(gè)小坑,把水倒進(jìn)坑里,由慢到快的揉,可是調(diào)皮的面總是粘在我的手上,搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要搟餃子皮兒了,別以為搟餃子皮兒很容易,稍微有一點(diǎn)兒不注意,餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過媽媽的一番指導(dǎo),我終于把餃子皮兒搟完了。
要下鍋了??吹桨着峙值娘溩釉阱伬飦砘胤瓭L,我饞涎欲滴,現(xiàn)在就想嘗一個(gè)親手包的餃子。過了一會(huì),熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個(gè),放進(jìn)嘴里。媽媽笑著說:“看你這個(gè)小饞貓,心急吃不了熱豆腐,是不是把嘴燙了?”聽了媽媽的話,我不好意思的笑了。
經(jīng)過這一次包餃子,即讓我填飽了肚子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力。而且家人都說我包的餃子好吃,我的心里就像吃了蜜一樣甜。
包餃子小學(xué)五年級(jí)篇八
星期天,外婆從菜場(chǎng)買來餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒事干,就在一旁看外婆包餃子。
只見她先把一張面皮放在手心上,用水將面皮的一圈沾濕,接著在面皮的中心放上肉餡,然后把面皮對(duì)折,中間捏緊,最后兩邊一捏做出幾個(gè)花紋,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的,于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來。我在面皮中間放上肉餡,對(duì)折后兩邊一捏,可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來,怎么也包不住,皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了,她對(duì)我說:“佐佐,你剛才餡放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧?!?/p>
我聽了外婆的建議后少放了一些餡,果然餡不再露出來了??墒牵?dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤子里時(shí),餃子怎么也坐不住,手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子:“你看看你家主人怎么把你包的啊,居然連坐都不會(huì)坐!”
包餃子看似簡(jiǎn)單,包起來卻并不容易啊,我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑著說道:“這回估計(jì)是你餡放太少了,捏得也不夠到位,所以餃子坐不穩(wěn)。沒關(guān)系,這是你第一次包餃子,沒什么經(jīng)驗(yàn),只要你多嘗試幾個(gè),控制好餡的量,兩邊捏得牢一些,一定可以成功的?!甭犃送馄诺墓膭?lì)后,我又做了幾個(gè)餃子。經(jīng)過一次次失敗和調(diào)整,后來我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上了。
第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄,只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。
包餃子小學(xué)五年級(jí)篇九
有什么難?等我包好了,看媽媽還瞧不起我?于是我硬要學(xué)包餃子,媽媽拗不過我,只好讓我跟著她包,可謂是:虛心萬事能成,自滿十事九空啊!我開始包餃子,我先拿出一片水餃皮,在四周抹上水,然后用筷子夾些肉在中間,最后把它包起來,我看見媽媽包得有模有樣,而我包的餃子就像駝背老人,這下我著急了,為什么媽媽的餃子就包得那么好,我的就……而且我的方法又和媽媽一樣,應(yīng)該不會(huì)弄巧成拙吧!我剛包好,那頭的肉又?jǐn)D出來了,等我把那頭弄好,這頭又?jǐn)D出來了,而且我連續(xù)包了幾個(gè)都是這樣,氣得我滿臉通紅。
媽媽看著我紅通通的臉,笑著說:“怎么!千金不屈——打退堂鼓”我本來想放棄,但聽媽媽這么一說,我又鼓盡了勇氣,重新開始包,先前幾個(gè)都是一樣的結(jié)果,到最后,我終于做出了一個(gè)有模有樣的餃子。拿給媽媽看時(shí),餃子已經(jīng)包完了,可是還是很高興,餃子充滿了一股成就感。通過這件事,我明白了:不管做任何事情,總要經(jīng)歷風(fēng)雨,才能見到彩虹。
包餃子小學(xué)五年級(jí)篇十
昨天,我去鄰居家玩,突然看見他們?cè)诎溩?。我覺得挺有趣的,像做手工藝術(shù)一樣。既有得吃,又有得玩,真是一舉兩得。
所以,今天我一大早便跟媽媽說要包餃子吃,媽媽便爽快地答應(yīng)了。不一會(huì)兒,媽媽從市場(chǎng)里買來了餃子皮,冬菇,瘦肉,香蔥。然后,把泡好的冬菇,瘦肉,香蔥一起剁爛,放到一個(gè)盆子里,加上油,鹽等調(diào)味料,再用筷子攪拌均勻,這樣就做成餡了。
于是媽媽開始教我包餃子了。媽媽先小心翼翼地把餃子皮放到五指合攏的手指上放平,再用筷子夾一些餡,中指稍微挪下一點(diǎn),形成一個(gè)長(zhǎng)方形,再往中間塞餡,壓平。長(zhǎng)方形的兩邊大概要留一厘米的空位,方便等一下重合。然后把那一條肉餡作為對(duì)稱軸,兩邊圓上重合,形成一個(gè)半圓,再把兩邊按緊。然后,把邊一疊一疊地粘緊。這樣,一個(gè)餃子就完成了。
一開始我覺得很簡(jiǎn)單。結(jié)果,我包地不是破了,就是餡多了,像一堆爛泥,可真麻煩。于是,我便向媽媽請(qǐng)教,媽媽做了好幾次示范,可我還是不熟練。媽媽說:“一開始學(xué)是這樣的,不過包餃子一定要專心,細(xì)心,只要做到這兩點(diǎn),你每次都會(huì)有很大的進(jìn)步?!?/p>
餃子做完了。媽媽把事先準(zhǔn)備好的上湯放進(jìn)餃子,再煮十多分鐘,就聞到撲鼻而來香噴噴的餃子。再點(diǎn)番茄沙司和辣椒醬,可好吃了。我真希望以后學(xué)會(huì)煮餃子,自己親自煮一餐給媽媽吃。
包餃子小學(xué)五年級(jí)篇十一
所以,我要向爸爸學(xué)習(xí)包餃子的技術(shù),為自己以后獨(dú)自包餃子做準(zhǔn)備。
我仔細(xì)觀摩了爸爸做餡的過程。他把一堆酸菜和一塊豬肉用大菜刀剁來剁去,直到把他們剁成很小很小的小塊,把這些餡混在一起,然后裝入一個(gè)盆子里面。接著,又拿出和好的大面團(tuán),切下一塊,用手搓成細(xì)長(zhǎng)的圓柱形,再把它切成一厘米左右的小塊,然后再把這些切下來的小面團(tuán)用搟面杖搟成小小地,薄薄地面餅。
然后,就是往面餅里面裝餡了。把面餅放在手上,用筷子夾起一點(diǎn)餡放在面餅上,再把面餅兩段捏起來,捏嚴(yán)實(shí)之后,把它放到提前準(zhǔn)備好的蓋頂上面,一個(gè)餃子就這樣包成了。
接下來,就是如法炮制,一個(gè)個(gè)玲瓏剔透的餃子在爸爸的手下誕生出來,很快就排滿了一個(gè)蓋頂。直到將餡快包完了,又包了幾個(gè)合子,就是在兩張面餅之間加一點(diǎn)餡,然后把兩張面餅給包起來了。
爸爸說最重要的是煮餃子階段,要是煮不好,餃子就都破裂了,那就前功盡棄了。要先把水燒的翻開,然后把整個(gè)蓋頂?shù)娘溩拥惯M(jìn)開水鍋里面,再用勺子攪動(dòng)。不一會(huì),餃子就在高溫的作用下,個(gè)個(gè)鼓脹了起來,全部漂浮到水的上面來了。至此,完成了所有工序。
我們一家人吃著餃子,感覺非常香甜。
包餃子小學(xué)五年級(jí)篇十二
星期天的早晨,爸爸媽媽說要給我包餃子吃,我一聽,高興地一蹦三尺。
到了八點(diǎn)鐘左右,媽媽就去菜市場(chǎng)買了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜,爸爸剁肉。大概過了十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調(diào)料放到一個(gè)大碗里,再攪拌均勻。
開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放在自己的手掌上面,然后,我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的地方。接著,用手沾一點(diǎn)兒水在餃子皮的邊緣涂半圈,再對(duì)折捏一捏,或捏一些花邊這樣,一個(gè)餃子就做好了??墒?,和媽媽包得餃子比起來,還差著十萬八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的餃子活像一個(gè)個(gè)大將軍,而我包得餃子卻像一個(gè)個(gè)瘦骨如柴的老頭。但此時(shí)我卻沒有輕而放棄,耐心地學(xué)著、琢磨著、思索著。功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后,我終于有了很大的提高,雖然手上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
一個(gè)小時(shí)過后,我們終于把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開水中煮。一眨眼的工夫,那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了,呈現(xiàn)在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來,迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來,邊吃臉上還一直洋溢著笑容。
今天,我萬分激動(dòng)!我學(xué)會(huì)了包餃子,雖然在包的過程中遇到了一點(diǎn)小挫折,但憑著我的努力,還是學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子小學(xué)五年級(jí)篇十三
上課了,教老師拿著肉餡兒走進(jìn)教室,問同學(xué)們:“帶上小碗,勺子,搟面杖了沒有?”同學(xué)們異口同聲地回答說:“帶了”。“接不來,我們就包餃子吧!”老師說音剛落。同學(xué)們?nèi)紭烽_花了!
首先,老師把帶來的面團(tuán)都揉成了長(zhǎng)長(zhǎng)的長(zhǎng)條,像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“響尾蛇”,又切成一段一段的,并說:“我先給你們示范一下?!崩蠋煆睦锩婺贸鲆粋€(gè)來,揉得圓圓的,又用手按了一下,變成了一個(gè)面餅,又用勺子拿了肉餡,放到餃子皮上,封住口,一個(gè)餃子誕生了,看著老師的餃子,同學(xué)們個(gè)個(gè)躍躍欲試。
我學(xué)著老師的樣子,先搟面,再放肉餡,最后封住口,同樣是包餃子,可是,老師包得就好,我們卻不是破了皮,就是漏了餡。餃子皮的樣子更是五花八門,有的像大蔥,有的什么也不像。我每次都認(rèn)認(rèn)真真地包,但是每次都以失敗告終,我的信心漸漸沒有了,但是我不想做一個(gè)半途而廢的人,我又繼續(xù)包。經(jīng)過我的多次努力,終于包了一個(gè)像樣的餃子。
我們包完了餃子,老師準(zhǔn)備地水也煮開了,老師怕開水燙著我們,只能讓我們站到遠(yuǎn)處觀察,只見老師輕輕地把餃子放到鍋里,餃子頓時(shí)沉入了水底,過了幾分鐘,餃子漸漸地漂上了水面,一個(gè)個(gè)餃子就像再水里游泳,多么自在,很快餃子熟了,老師給我們每人盛了兩個(gè)餃子,我吃著自己親手包的餃子,心想:“真香,太好吃了!”
我想對(duì)那些不想吃苦,還想成功的人說:“只要有付出,就會(huì)有收獲,你只要踏踏實(shí)實(shí)的.做事,你就會(huì)成功!”。
包餃子小學(xué)五年級(jí)篇十四
我想:平時(shí)都是媽媽包了我們吃,這次我給他們一個(gè)驚喜,自己包一回餃子吧。
從小,我就是個(gè)衣來伸手飯來張口的小公主,到自己包餃子了,我束手無策,看著一袋面粉,不知如何下手。我先把面倒進(jìn)一個(gè)盆里,到入一些溫水,用盡力氣使勁揉。過了一會(huì),我發(fā)現(xiàn)毫無作用。我發(fā)現(xiàn)了原因:我加水加的太多,無論怎么揉面還是稀的,成不了面團(tuán)。我又多加了些面,加了些酵母繼續(xù)揉。
過了一個(gè)小時(shí),面團(tuán)發(fā)大了,可以切了。我把它們?nèi)喑砷L(zhǎng)條,用刀切成大小均勻的面塊。我又在上面撒上些了面粉,摁成大小相等的圓形。
媽媽之前教過我搟皮,一手拿搟面杖一手拿面塊,搟一下把面團(tuán)轉(zhuǎn)一下。我照這樣子按圖索驥,很快就搟出了許多圓圓的面皮。
該包餃子了,我拿出拌好的餡兒,開始包餃子。一開始,我包的餃子歪歪扭扭,還經(jīng)常露餡兒,但是很快,我就掌握了技巧:先捏中間,再捏旁邊。不久,我還琢磨出包餃子的新花樣,包出了各式各樣的餃子。然后,我又煮好了餃子。
不久,媽媽聞到了餃子的香味,來到廚房,看到了幾盤金元寶似的餃子,激動(dòng)地?zé)釡I盈眶。她說:“包的真好啊,你長(zhǎng)大了!"。
爸爸也來了,我們一家吃上了我親手包的餃子,餃子的香味久久回蕩在我們的心里。
包餃子小學(xué)五年級(jí)篇十五
4月14日是我的生日,那天,媽媽對(duì)我說:“好久沒有吃餃子了,我們下午吃餃子吧!”我一聽,高興極了,就高聲喊著:“要吃餃子嘍”。
這時(shí),媽媽對(duì)我說:“要吃餃子可以,不過我有一個(gè)條件:你要幫我包餃子!”這下我可為難了,我也不會(huì)包呀!媽媽不容我再說什么,就把面杖遞給我,說:“你先做一個(gè)皮?!闭f完,就把切好的面放在了我面前,我不知該如何下手。媽媽拿起面杖,給我做了個(gè)示范動(dòng)作,我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來,一邊做一邊想:“這還不容易??!”由于我用力太重,面貼在面板上,我好不容易才把它拽下來,捏在一起又重新做起來??墒?,這回面又粘在面板上,真氣人!我費(fèi)了好大勁兒,才把面搟開,但總是搟不圓。我氣壞了,拿起面杖,打起面皮來,一邊打還一邊說:“我讓你惹我生氣,我讓你惹我生氣……”結(jié)果,面皮粘得到處都是。媽媽走過來說:“別搟了,還是包餃子吧!”我忙搬了一個(gè)凳子,坐在桌子旁邊和媽媽一起包起餃子來,誰知,包餃子更是一件不容易的事。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的餡又“跑”出來。后來,我索性兩手一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。
我把餃子放在案板上,和媽媽包的進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活得像打了勝仗的大將軍,而我的呢,沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。媽媽笑得前俯后仰,我羞得滿面發(fā)熱。
我站起來,跑出廚房,一屁股坐在沙發(fā)上,不干了。這時(shí),媽媽走過來,撫摸著我的頭說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛!來我教你。”媽媽的話,使我心悅誠服,便耐心地跟著媽媽學(xué)起來。一會(huì)兒,我便學(xué)會(huì)了包餃子。
當(dāng)我吃著自已包成的餃子,我覺得格外香。我又想起了汶川大地震。那個(gè)地動(dòng)山搖的時(shí)刻。幾秒鐘,僅僅是幾秒鐘。許多人喪失了生命、親朋好友及美好的家園。我想對(duì)你們說:“朋友們!我們要堅(jiān)強(qiáng)、努力,重建起一個(gè)美好的家園、一個(gè)幸福的家!”
包餃子小學(xué)五年級(jí)篇十六
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”!
有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看而我包餃子的難看極了。
經(jīng)過了這包餃子,不但使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。
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