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包裝調(diào)研報(bào)告篇一
摘要通過(guò)實(shí)地抽樣、采訪和隨機(jī)問(wèn)卷調(diào)查,考察了校園內(nèi)各超市多種食品的包裝設(shè)計(jì),并對(duì)其設(shè)計(jì)特點(diǎn)和用途進(jìn)行了探討,同時(shí),結(jié)合采訪和問(wèn)卷結(jié)果,進(jìn)一步分析,力圖找出食品包裝給食品本身帶來(lái)的市場(chǎng)效益。
食品包裝是食品商品的組成部分,它的設(shè)計(jì)能否實(shí)現(xiàn)保護(hù)食品、保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量關(guān)系到廣大消費(fèi)者的切身利益和生命健康。同時(shí),經(jīng)濟(jì)全球化的今天,包裝與商品已融為一體。包裝作為商品價(jià)值和使用價(jià)值的手段,在生產(chǎn)、流通、銷售和消費(fèi)領(lǐng)域中,發(fā)揮著極其重要的作用,早已成為企業(yè)、設(shè)計(jì)業(yè)同時(shí)也是消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注的課題。筆者對(duì)校園里各超市食品包裝進(jìn)行了分類抽樣考察,并隨機(jī)采訪了幾位超市售貨員,同時(shí)隨機(jī)地面向消費(fèi)者進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查,進(jìn)而對(duì)得到的數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析,試圖總結(jié)、歸納出不同種類食品包裝的設(shè)計(jì)特點(diǎn),并驗(yàn)證食品包裝給食品本身帶來(lái)的市場(chǎng)效益。以期給食品包裝設(shè)計(jì)者和消費(fèi)者提供一定程度的參考。
1.研究對(duì)象及方法。
研究對(duì)象。
上海交大閔行校區(qū)各超市(四個(gè)教育超市及一個(gè)全家超市)部分食用商品。
研究方法。
(1)分類抽樣。本次調(diào)研選取五類熱銷食品進(jìn)行考察。五類食品為:口香糖類、飲料類、面點(diǎn)類、快餐類及膨化零食類。每一類別商品選取兩種品牌進(jìn)行對(duì)比。在不同超市選取同類商品,分別記錄其包裝的材料、設(shè)計(jì)特點(diǎn)以及其食品含量、保質(zhì)期及價(jià)格。
(2)數(shù)據(jù)處理。將所得數(shù)據(jù)歸類整理,統(tǒng)一用一張表格列出。
(3)比較分析。對(duì)所得表格資料進(jìn)行對(duì)比分析。
2.采訪對(duì)象及采訪內(nèi)容。
采訪對(duì)象。
各考察點(diǎn)(超市)售貨員(共五名,每超市一名)及隨機(jī)選定的正在購(gòu)物的消費(fèi)者(共十名,每超市兩名)。
采訪內(nèi)容。
(1)針對(duì)售貨員的采訪內(nèi)容。各超市隨機(jī)選定的考察對(duì)象的銷售情況,及同類商品的最熱賣品牌。
(2)針對(duì)消費(fèi)者的采訪內(nèi)容。選購(gòu)食品的考慮因素及食品包裝所占的比例,對(duì)考察對(duì)象的滿意度。
3.問(wèn)卷調(diào)查對(duì)象及內(nèi)容。
問(wèn)卷調(diào)查對(duì)象。
交大圖書館總館內(nèi)隨機(jī)選取的50名大學(xué)生。
問(wèn)卷調(diào)查內(nèi)容。
1.你是否經(jīng)常在超市購(gòu)買食品?
a.很大b.一般c.次要因素d.不考慮。
包裝調(diào)研報(bào)告篇二
近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,休閑食品正在逐漸成為日常的必需消費(fèi)品,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求在不斷增長(zhǎng)。我國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)潛在市場(chǎng)已經(jīng)超過(guò)400億。
以食品機(jī)械、食品包裝為代表的相關(guān)行業(yè),也以食品產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展為契機(jī),共享食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展盛宴,產(chǎn)品追求多樣化、通用化和多功能集成化。
在休閑食品行業(yè)快速發(fā)展的背后,也仍然存在著食品安全等問(wèn)題。另外,休閑食品同質(zhì)化等現(xiàn)象也成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。
與國(guó)外休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈相比,我國(guó)大部分產(chǎn)品還存在著較大差距。無(wú)論是機(jī)械設(shè)備,還是終端產(chǎn)品。
國(guó)內(nèi)休閑食品發(fā)展的問(wèn)題。
產(chǎn)品單一同質(zhì)化嚴(yán)重。
目前市場(chǎng)上的休閑食品不計(jì)其數(shù),每一類別的產(chǎn)品也令人眼花繚亂,雖然生產(chǎn)廠家不同,但產(chǎn)品沒(méi)有太多本質(zhì)的區(qū)別。
由于休閑食品產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)入門檻比較低,大部分產(chǎn)品的前期固定投入并不是很高,這也導(dǎo)致了中國(guó)休閑食品的虛假繁榮。
這些中小企業(yè)大都跟在大企業(yè)后面,只要知名企業(yè)推出新的產(chǎn)品,他們往往能在最短的時(shí)間內(nèi)在市場(chǎng)上推出同類產(chǎn)品。這加劇了產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象的出現(xiàn),進(jìn)而導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng),對(duì)于產(chǎn)品的發(fā)展不利。
產(chǎn)品缺乏創(chuàng)意。
包裝方面:我國(guó)休閑食品行業(yè)的產(chǎn)品包裝在目前這個(gè)時(shí)代已經(jīng)顯得太土,已經(jīng)落下了時(shí)代潮流。
口味方面:雖然近些年,由于食品調(diào)味品、食品添加劑等上游行業(yè)的發(fā)展,終端食品的口味在不斷增加,但口味方面仍然感覺(jué)是一個(gè)尚未完全突破的方面。很多產(chǎn)品仍然固守在以前的口味上,并沒(méi)有大幅度的改良。
包裝調(diào)研報(bào)告篇三
二、調(diào)查目的:了解鹽津鋪?zhàn)邮称钒b所用到的技術(shù)。調(diào)研本產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象,以及消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的主要認(rèn)知度和品牌的認(rèn)知度。同時(shí)對(duì)比同一品牌不同種類或不同品牌的產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、包裝策略及銷售狀況,并對(duì)其進(jìn)行分析,提出產(chǎn)品在包裝方面值得提升的方面。以及能更好的把它們的優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到本商品當(dāng)中,以尋求更好的包裝效果。
總結(jié)該類食品的一個(gè)銷售環(huán)境以便更好的設(shè)計(jì)果脯蜜餞類食品的包裝。
三、調(diào)查時(shí)間:2017.10.7
四、調(diào)查地點(diǎn):丹尼斯超市、大張超市、佳佳樂(lè)超市
五、調(diào)查方式:利用現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查法,觀察調(diào)查法,及問(wèn)卷調(diào)查對(duì)大型商場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。在網(wǎng)上查找果脯蜜餞類食品的包裝情況及銷售狀況,同時(shí)也對(duì)上述資料的一些補(bǔ)充。同一些年輕的消費(fèi)者進(jìn)行訪談,了解他們的口味及喜好,以及對(duì)包裝的要求。與超市的促銷員了解果脯蜜餞類食品的銷售狀況。
六、調(diào)查結(jié)果與分析:
1.果脯蜜餞食品概況
我國(guó)制作果脯蜜餞已有1000多年的歷史。果脯的種類,品種很多,果脯和蜜餞的區(qū)分,按照在北京的習(xí)慣,把含水分低并不帶汁的稱為果脯。正是其產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分之豐富,在果脯蜜餞產(chǎn)品類包裝方面也有了一定的要求。
2.主要包裝材料有:
(1)塑料軟包裝塑料包裝以豐富的功能、形式多樣的展示力等特點(diǎn),成為該產(chǎn)品最主要的包裝物之一。
(2)硬塑料包裝硬塑料包裝主要體現(xiàn)其密封性好且貯存大量果脯蜜餞類食品方便,形式多樣化等特點(diǎn)。
(3)玻璃包裝玻璃罐做包裝有奢華高檔的象征性(玻璃材質(zhì)越重產(chǎn)品就越奢華),玻璃惰性強(qiáng)且不易滲透,這就保證了產(chǎn)品的穩(wěn)定和完整性。玻璃材質(zhì)已經(jīng)迅速在各食品中及
生活
用品中被廣泛應(yīng)用。(4)紙制品包裝紙包裝涉及了銅版紙、白卡紙、灰板紙、箱板紙和瓦楞紙等,一些耐水、耐油、耐酸、除臭、威化紙等高附加值的功能性紙使用比例正逐漸上升,這將成為紙品包裝企業(yè)額外關(guān)注的一個(gè)亮點(diǎn)。
3.鹽津鋪?zhàn)赢a(chǎn)品系列
鹽津鋪?zhàn)赢a(chǎn)品主要生產(chǎn)以葡萄、桃肉、桃片、生姜等為基本原材料,加工成為鹽津葡萄、鹽津桃肉、鹽津桃片、冰醋姜等高檔果脯系列。但除此傳統(tǒng)工藝過(guò)程制作果脯類食品外,鹽津鋪?zhàn)赢a(chǎn)品還通過(guò)鮮果腌制加工,制作了多品種口味的干貨系列,正如其產(chǎn)品理念一樣“鹽津百年,人生百味”真正的多品種多口味。另外,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要,包裝要求具備獨(dú)特的表現(xiàn)形式包括材料、造型和設(shè)計(jì)等、豐富多彩的表現(xiàn)內(nèi)容其包括展示產(chǎn)品形態(tài)、特點(diǎn)和內(nèi)涵等和為產(chǎn)品增值的功能,促進(jìn)產(chǎn)品銷售,提升產(chǎn)品附加值。
(1).散裝系列
材料:塑料如圖錯(cuò)誤!未指定書簽。-1至
1-3
圖1-3 圖錯(cuò)誤!未指定書簽。-1 圖1-錯(cuò)誤!未指定書簽。
產(chǎn)品銷售對(duì)象:老少皆宜,此類產(chǎn)品面對(duì)的消費(fèi)群體是家庭及廣大青少年,因此方便簡(jiǎn)潔為宜同時(shí)包裝的簡(jiǎn)易也使產(chǎn)品成本降低,物美價(jià)廉。
(2).精品系列
材料:塑料如圖2-1至2-2
圖2-1 圖2-錯(cuò)誤!未指定書簽。
(3).易拉罐系列
材料:玻璃、塑料如圖3-1至3-3
該類產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富多為饋贈(zèng)佳品,所以此類產(chǎn)品價(jià)位都較高,包裝要求也較高。
(4).酸甜辣姜系列如圖4-1至4-3
該系列為老少皆宜的食用佳品,包裝以塑料為主,主要體現(xiàn)了“鹽津百年,人生百味”的產(chǎn)品理念。
4.包裝技術(shù)
果脯蜜餞的包裝,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中具有很重要的意義,它既是美化商品擴(kuò)大銷售的重要因素,也是保護(hù)商品食用價(jià)值的有力措施。還有先用塑料袋包裝,再裝木箱,就可以避免受潮“流湯”。另一類是小包裝,用印有鮮艷美觀的圖案、廣告、商標(biāo)的小紙盆包裝,硬紙盆中襯有蠟紙或玻璃紙。這種包裝,裝飾美觀,便于零售,攜帶方便。
安全
性;三是精美的產(chǎn)品包裝可以提高消費(fèi)者的購(gòu)買欲望和商品價(jià)值。果脯蜜餞的包裝形式主要有塑料袋軟包裝、硬塑料罐包裝、玻璃罐包裝及少數(shù)金屬包裝。《食品包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁(yè)未完全顯示,剩余內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問(wèn)下一頁(yè)查看。
包裝調(diào)研報(bào)告篇四
1.1.1調(diào)研目的產(chǎn)品設(shè)計(jì)是一項(xiàng)有計(jì)劃、有目的的活動(dòng),任何一個(gè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)都不是設(shè)計(jì)師憑空想象出來(lái)的,因?yàn)槊恳粋€(gè)設(shè)計(jì)都會(huì)涉及需求、經(jīng)濟(jì)、文化、審美等一系列問(wèn)題,所以在我們開(kāi)始涉及之前必須掌握一些科學(xué)有效的信息和資料。
因此,如果要設(shè)計(jì)出一款好的洗發(fā)水包裝,就必須進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,需要滿足消費(fèi)者對(duì)洗發(fā)水瓶的物質(zhì)功能需求,解決消費(fèi)者在使用過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題。為最后設(shè)計(jì)出一款符合年輕人審美又實(shí)用的洗發(fā)水提供基礎(chǔ)。
1.1.2調(diào)研方式。
通過(guò)百度、google等瀏覽器對(duì)洗發(fā)水的發(fā)展史進(jìn)行了解,通過(guò)問(wèn)卷了解大學(xué)生對(duì)洗發(fā)水包裝的需求,通過(guò)瀏覽淘寶、京東等購(gòu)物app對(duì)經(jīng)典的洗發(fā)水包裝進(jìn)行分析,最后搜索有關(guān)的參考文獻(xiàn)。
1.1.3調(diào)研內(nèi)容。
(1)洗發(fā)水的發(fā)展史。
a.市場(chǎng)萌芽階段。
上世紀(jì)70年代末,中國(guó)誕生了第一瓶洗發(fā)水——蜂花洗發(fā)露(如圖1-1所示)。當(dāng)時(shí)中國(guó)市場(chǎng)上面比較流行的比如海鷗(如圖1-2所示)、美加凈(如圖1-3所示)等各種洗發(fā)水,基本上都只具有最簡(jiǎn)單的清潔頭發(fā)的功能;并且由于當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)等元素,市場(chǎng)化程度并不是很高,缺乏了很多的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。這種局面一直持續(xù)到1986年才開(kāi)始逐漸改變。
b.市場(chǎng)培育階段。
1986年聯(lián)合利華開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)生產(chǎn)力士洗發(fā)水,由此開(kāi)啟了中國(guó)洗發(fā)水行業(yè)的培育和發(fā)展階段。1988年寶潔公司進(jìn)入中國(guó)后,僅用不到四個(gè)月的時(shí)間就推出了國(guó)內(nèi)第一只去頭屑的洗發(fā)水——海飛絲(如圖1-4所示),跟著又推出了顛覆國(guó)人洗發(fā)、護(hù)發(fā)分開(kāi)的使用習(xí)慣的飄柔二合一洗發(fā)水(如圖1-5所示),緊接著就是以養(yǎng)護(hù)為定位的潘婷營(yíng)養(yǎng)洗發(fā)水;由此開(kāi)始了寶潔在中國(guó)洗發(fā)水行業(yè)老大的征途。
在這一階段,聯(lián)合利華、寶潔、花王等跨國(guó)公司的產(chǎn)品以高質(zhì)高價(jià)的形象占據(jù)了一半以上的市場(chǎng)份額,國(guó)內(nèi)品牌在中低端市場(chǎng)中不斷猥瑣。
圖1-4海飛絲洗發(fā)水圖1-5飄柔系列洗發(fā)水。
c.市場(chǎng)發(fā)展階段。
中國(guó)的洗發(fā)水市場(chǎng)在跨國(guó)公司的帶領(lǐng)下向高品質(zhì)、多品牌、功能化的方向不斷地發(fā)展。到了上世紀(jì)90年代中期,由于巨大地市場(chǎng)容量和利潤(rùn)空間,不斷地有新進(jìn)入者進(jìn)入中國(guó)洗發(fā)水地市場(chǎng),向已占據(jù)壟斷地位的寶潔發(fā)起挑戰(zhàn)。其中有兩次將載入中國(guó)洗發(fā)水行業(yè)的史冊(cè):一次是重慶奧妮(如圖1-6所示),奧妮利用植物的概念直接開(kāi)辟了后來(lái)中草藥洗發(fā)水的市場(chǎng);另一場(chǎng)是絲寶的舒蕾(如圖1-7所示),舒蕾的終端營(yíng)銷策略將系統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)出來(lái),改變了中國(guó)洗發(fā)水市場(chǎng)的營(yíng)銷面貌。
圖1-6奧妮系列洗發(fā)水圖1-7舒蕾系列洗發(fā)水。
d.成熟階段。
聯(lián)合利華在1999年發(fā)動(dòng)的,由夏士蓮植物系列引發(fā)的價(jià)格戰(zhàn)中取得了巨大的勝利。面對(duì)市場(chǎng)占有率的不斷下滑,寶潔宣布飄柔降價(jià)30%,并且推出黑飄、藍(lán)飄等品牌,開(kāi)始構(gòu)筑品牌壁壘和價(jià)格壁壘。形成了直至目前的洗發(fā)水行業(yè)的三種陣營(yíng):
第一陣營(yíng):寶潔的海飛絲。
第二陣營(yíng):絲寶的舒蕾、霸王、飄柔、潘婷、沙宣、清揚(yáng)等。
第三陣營(yíng):大部分國(guó)產(chǎn)品牌,如采樂(lè)、好迪、奧妮等。
中國(guó)的洗發(fā)水行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)有300個(gè)億的市場(chǎng)容量和平均每年15%的增長(zhǎng)率;已經(jīng)有2000多家企業(yè)和3000多個(gè)品牌在這個(gè)市場(chǎng)上進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。但是無(wú)論是寶潔還是以寶潔為首的第一陣營(yíng)的市場(chǎng)占有率幾乎沒(méi)有發(fā)生太大的變化,也就是說(shuō)其余幾百個(gè)品牌只是在爭(zhēng)奪余下的小部分份額、從產(chǎn)品類型來(lái)看,多數(shù)人將洗發(fā)水分為五種類型:
1、基礎(chǔ)型:這種類型的產(chǎn)品比較適合家庭使用,對(duì)頭發(fā)起到基本的清潔護(hù)理作用;
2、功效型:能夠?qū)嶋H消除頭發(fā)存在的問(wèn)題,比如去屑、防脫、止癢、修復(fù)等;
3、天然型:含有一種或多種天然提取物或成分,比如首烏、生姜、黑芝麻等。
4、美發(fā)型:高品質(zhì)的護(hù)發(fā)產(chǎn)品,給予頭發(fā)加倍的滋養(yǎng)和呵護(hù),比如焗油系列產(chǎn)品等;
5、綜合型:即上述幾種類型的綜合產(chǎn)品,比如天然首烏去屑洗發(fā)水等。
(2)消費(fèi)者體驗(yàn)調(diào)研。
當(dāng)前,中國(guó)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大變化,廣大群眾對(duì)當(dāng)前的精神文化產(chǎn)品提出了更多更高的要求,同時(shí)也為更多文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了前所未有的機(jī)遇和良好的發(fā)展空間。
由于消費(fèi)者迅速崛起,有力的拉動(dòng)了洗發(fā)水消費(fèi)市場(chǎng)的市場(chǎng)需求,人們不僅僅只關(guān)注洗發(fā)水的品牌、功能,也慢慢的開(kāi)始注意到洗發(fā)水瓶的包裝設(shè)計(jì)。洗發(fā)水消費(fèi)已呈現(xiàn)多元化發(fā)展態(tài)勢(shì)。
我主要將大學(xué)生作為調(diào)研對(duì)象進(jìn)行了相關(guān)的調(diào)研,以下是調(diào)研的結(jié)果:
年齡。
心理特點(diǎn)。
使用和消費(fèi)者心理。
文化水平。
較高。
價(jià)值觀念。
明確目標(biāo)和追求。
生活方式。
簡(jiǎn)單、便攜、智能。
消費(fèi)水平。
消費(fèi)水平一般。
上圖是我關(guān)于大學(xué)生消費(fèi)群體的各方面的一個(gè)定位,主要得出以下結(jié)論:
1、人們對(duì)于洗發(fā)水瓶的舒適程度的要求主要體現(xiàn)在瓶身的形狀以及瓶口結(jié)構(gòu)這兩方面;
2、當(dāng)代大學(xué)生比較時(shí)尚,審美能力較強(qiáng),這就要求涉及潮流極具審美價(jià)值;
3、大學(xué)生收入低,主要靠父母給予的生活費(fèi),因此大學(xué)生的消費(fèi)水平一般,所以所設(shè)計(jì)的洗發(fā)水包裝造價(jià)不可過(guò)高。
總之,洗發(fā)水包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該是保護(hù)功能和藝術(shù)美感的融合,是實(shí)用性和新穎性的結(jié)合。
目前市場(chǎng)上洗發(fā)水的類型比較多,我根據(jù)瓶口的類型不同將它們大致分為三種:按壓式、揭蓋式、擰蓋式,雖然種類不多,但使用都非常廣泛。
舉例。
按壓式。
揭蓋式。
擰蓋式。
用來(lái)制作洗發(fā)水包裝的材料一般都是pvc或者是聚氯乙烯塑料,目前也有一種新的趨勢(shì)是開(kāi)發(fā)透明包裝、使用多層塑料復(fù)合技術(shù)、使用真空包裝,當(dāng)然還要使用綠色包裝材料,堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展。
目前很多品牌都有了它們獨(dú)特的洗發(fā)水包裝,讓人有記憶的點(diǎn),一看到這個(gè)包裝就知道是這個(gè)品牌,例如沙宣洗發(fā)水(如圖1-8所示)的紅色瓶身白色字體,給人一種沉穩(wěn)大氣的感覺(jué);資生堂fino洗發(fā)水(如圖1-9所示)是白色瓶身紅色字體,給人一種青春活力的感覺(jué);洗發(fā)水的配色整體來(lái)說(shuō)都是比較的大膽,有很多色彩鮮明的洗發(fā)水包裝,往往能夠讓消費(fèi)者記住他們,從而增加消費(fèi)者購(gòu)買的可能性。
圖1-8沙宣洗發(fā)水圖1-9資生堂fino洗發(fā)水。
(1)海飛絲植物凈翠型去屑洗發(fā)露。
圖1-10海飛絲洗發(fā)水。
優(yōu)點(diǎn):
a.材料比較硬,不容易被破壞。
b.采用了彎月型的瓶身設(shè)計(jì),打破了洗發(fā)水一貫呆板的長(zhǎng)方形造型,比較新穎。
c.瓶身主打顏色為白色,襯上綠色的圖案,比較符合植物型去屑洗發(fā)水的觀念。
d.采用揭蓋式打開(kāi)方式,比較簡(jiǎn)便。
缺點(diǎn):
a.瓶口比較大,不容易控制用量。
b.瓶身比較大,不易握住。
(2)飄柔滋潤(rùn)去屑控油精油潤(rùn)養(yǎng)柔軟焗油順滑洗發(fā)露(如圖1-5所示)。
優(yōu)點(diǎn):
a.顏色比較柔和,讓人看著很舒服。
b.瓶身處設(shè)計(jì)成旋轉(zhuǎn)的棱面,給人以柔順,整潔的美感。
c.色彩運(yùn)用豐富,針對(duì)不同氣味功能采用了不同的顏色。
缺點(diǎn):
a.缺乏創(chuàng)新,消費(fèi)者容易審美疲勞。
b.最后容易擠不出來(lái),導(dǎo)致浪費(fèi)。
(3)阿道夫柔順改善毛躁持久留香控油洗發(fā)露。
圖1-11阿道夫洗發(fā)水。
優(yōu)點(diǎn):
a.瓶身是細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的,比較漂亮。
b.包裝利用國(guó)潮元素,與時(shí)代一起進(jìn)步,消費(fèi)者比較喜愛(ài)。
c.顏色為淺奶茶色,給人很美好的感覺(jué)。
d.包裝是按壓型,容易控制用量。
缺點(diǎn):
a.按壓型包裝不易攜帶。
1.1.5調(diào)研的結(jié)果與分析。
結(jié)果:
(1)洗發(fā)水蓋子的形式。
目前洗發(fā)水蓋子分為三種:按壓式、揭蓋式、擰蓋式,但是都各有缺點(diǎn),按壓式不易攜帶,容易擠壓漏液;揭蓋式和按壓式都不容易取用,在最后的時(shí)候基本上用不了,導(dǎo)致浪費(fèi)且不容易控制用量。
洗發(fā)水目前市面上常見(jiàn)的洗發(fā)水瓶子材質(zhì)有pet、hdpe、pp等,pet塑料瓶有著玻璃瓶的質(zhì)感,同時(shí)也有著塑料瓶的特性,外觀透明,屬于環(huán)保材料,具有有良好的光學(xué)透明性和優(yōu)良的耐磨耗摩擦性和尺寸穩(wěn)定性及電絕緣性,pet做成的瓶具有強(qiáng)度大、透明性好、無(wú)毒、防滲透、質(zhì)量輕、生產(chǎn)效率高等因而受到了廣泛的應(yīng)用。hdpe是一種結(jié)晶度高、非極性面呈一定程度的半透明狀。pe具有優(yōu)良的耐大多數(shù)生活和工業(yè)用化學(xué)品的特性。pp是一種半結(jié)晶的熱塑性塑料,其具有較高的耐沖擊性,機(jī)械性質(zhì)強(qiáng)韌,抗多種有機(jī)溶劑和酸堿腐蝕同時(shí)也具有透明、結(jié)實(shí)、耐熱的優(yōu)點(diǎn),價(jià)格也比傳統(tǒng)材料低。因此,在工業(yè)界有廣泛的應(yīng)用,也是常見(jiàn)的高分子材料之一。
普通的洗發(fā)水包裝的色彩都比較單一,不同的品牌會(huì)使用自己品牌獨(dú)有的顏。
色,有些是顏色亮麗的橙色、黃色,有些是沉穩(wěn)的黑白色;圖案方面,所有的品牌都會(huì)印上自己獨(dú)有的logo。
分析:
從市場(chǎng)調(diào)研的情況分析,中國(guó)國(guó)產(chǎn)洗發(fā)水品牌在管理、廣告、生產(chǎn)、包裝等很多地方都與外企合資的品牌還有很大的差距。
比如存在品牌定位不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。比如:拉芳的一款去屑洗發(fā)水(如圖1-12),品牌定位應(yīng)該是在但是從它的瓶身結(jié)構(gòu)造型看,直簡(jiǎn)的橢圓瓶身,沒(méi)有什么曲線,不怎么符合人群喜愛(ài)張揚(yáng)的個(gè)性。與潘婷,飄柔比起來(lái)競(jìng)爭(zhēng)力較小。
人性化方面不足。例如瓶蓋的開(kāi)啟,有一些很困難。
裝潢和瓶身結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)沒(méi)有形成統(tǒng)一的協(xié)調(diào)。大多任然是瓶是瓶,裝潢覆膜是裝潢覆膜,沒(méi)有將瓶身結(jié)構(gòu)與裝潢融合起來(lái)良好的表達(dá)品牌的主題。
包裝的選材上。像潘婷(如圖1-13)的選材,從包裝外形上看,瓶身具有一定的比其他的品牌要高端。
綜合市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果分析,開(kāi)發(fā)一款組合結(jié)構(gòu)的運(yùn)用新的pet材料e身線條柔和,契合裝潢效果良好表達(dá)產(chǎn)品主題的改進(jìn)包裝以縮小國(guó)產(chǎn)與大品牌之間的差距很有必要。
圖1-12拉芳洗發(fā)水圖1-13潘婷洗發(fā)水。
在進(jìn)行一系列市場(chǎng)調(diào)研后,對(duì)洗發(fā)水包裝的材料、結(jié)構(gòu)、裝潢方面都有了一定的了解,在之后準(zhǔn)備結(jié)合之前的優(yōu)秀設(shè)計(jì)和自己對(duì)洗發(fā)水包裝的一些看法,設(shè)計(jì)出一套功能性洗發(fā)水的包裝,主要有控油型洗發(fā)水、防脫型洗發(fā)水、去屑洗發(fā)水三種。
(1)材料:洗發(fā)水瓶身的材料主要使用hdpe,高密度聚乙烯hdpe手感好輕巧,光潔度好,不易碎,適用于潮濕環(huán)境,比較適用于洗發(fā)水一類日化產(chǎn)品包裝。瓶蓋選用聚丙烯pp,pp為白色蠟狀固體,無(wú)毒無(wú)味,是通用塑料中最輕的一種,具有防潮性、抗水性和防止以為透過(guò)性等優(yōu)良性能。
(2)結(jié)構(gòu):瓶身主要是類似女性腰身的設(shè)計(jì),為中間細(xì)上下粗,這樣可以方便使用者抓拿,瓶口主要是按壓式,按壓可以直接出泡,省去起泡的步驟,使消費(fèi)者的體驗(yàn)上升。
(3)裝潢:在裝潢方面,主要是設(shè)計(jì)一系列功效型洗發(fā)水,包括控油、防脫、去屑,而其也會(huì)因?yàn)椴煌男Ч淖儭?/p>
這款洗發(fā)水的包裝有效的解決了很多洗發(fā)水用到后面站不穩(wěn)的問(wèn)題,并且擁有一定的優(yōu)美曲線,在瓶口方面,運(yùn)用按壓的方式比較能控制用量,并且壓出的直接是泡沫,省去了一個(gè)比較復(fù)雜的步驟,能夠充分利用洗發(fā)水的清潔能力,在瓶身側(cè)邊會(huì)留一個(gè)白色的線條,可以觀察到還剩多少余量,并且由于洗發(fā)水用到最后會(huì)比較難取用,所以在洗發(fā)水下端也留有一個(gè)開(kāi)口,可以從洗發(fā)水下端取用。
在能夠保護(hù)洗發(fā)水的同時(shí),能夠提升更多的優(yōu)秀性能,一方面有更符合人性化的優(yōu)點(diǎn),另一方面,擁有更好的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),也能夠促進(jìn)洗發(fā)水的銷售。
包裝調(diào)研報(bào)告篇五
茶包裝是茶在購(gòu)買、銷售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一個(gè)精美別致的茶包裝,不僅能給人美的享受,而且在銷售方式改變的今天,能刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷售的目的,起到無(wú)聲售貨員的作用。好的茶包裝有收藏價(jià)值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時(shí),弘揚(yáng)了茶文化,一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì),一定要有好的基礎(chǔ),也就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量。茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。所以,在設(shè)計(jì)茶包裝時(shí),要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,現(xiàn)在有一種新的包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有很強(qiáng)的保鮮效果,而且比起金屬罐來(lái)輕了許多,設(shè)計(jì)手段也更加豐富美觀了。
色彩是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的,如果色彩搭配得當(dāng),使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費(fèi)者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重,要力求少而精,簡(jiǎn)潔明快?;蚯逍碌?,或華麗動(dòng)人,或質(zhì)樸自然,要考慮到消費(fèi)者的'習(xí)俗和欣賞習(xí)慣,也要考慮到商品的檔次、場(chǎng)合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設(shè)計(jì)要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,不能用色過(guò)多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實(shí)之感,設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到與同類產(chǎn)品的比較,對(duì)同類產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究,取長(zhǎng)補(bǔ)短,設(shè)計(jì)出能在眾多商品中奪目而出,有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來(lái)。
茶葉包裝的圖案設(shè)計(jì)能使商品更加形象化、生動(dòng)有趣。可有些包裝上的圖案陳舊、繁鎖,商品性不強(qiáng),也缺乏時(shí)代感,重復(fù)、沒(méi)有個(gè)性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復(fù)占,更不是昭搬,民族性不是畫條龍、畫個(gè)鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去,一種神韻體現(xiàn)出來(lái),傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時(shí)尚。可以用現(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符號(hào)化,更簡(jiǎn)潔。
茶包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要部分,一個(gè)包裝可以沒(méi)有任何裝飾,但不能沒(méi)有文字,正如同一個(gè)人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡(jiǎn)潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬性,不易用過(guò)于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出不太適合,茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品,中國(guó)的書法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞性,能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書法來(lái)體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易懂、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或不清楚的字體要少用,一定要考慮到消費(fèi)者的辨識(shí)力,要使人一目了然。另外,茶包裝設(shè)計(jì)必須符合我國(guó)《茶葉包裝》的有關(guān)規(guī)定,包裝的標(biāo)志要醒自、整齊、清晰,并有完整的標(biāo)簽,標(biāo)明品名、生產(chǎn)廠、地址、生產(chǎn)日期和批號(hào)、保質(zhì)期、等級(jí)、凈重、商標(biāo)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),有變動(dòng)項(xiàng)目可印成不干膠進(jìn)行補(bǔ)充說(shuō)明。
總之,茶包裝設(shè)計(jì)中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的,最關(guān)鍵的問(wèn)題是怎樣能準(zhǔn)確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計(jì)者要放在首泣的問(wèn)題,這也是衡量一件包裝設(shè)計(jì)是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
包裝調(diào)研報(bào)告篇六
市場(chǎng)調(diào)研:干果食品現(xiàn)在越來(lái)越受人們的喜愛(ài),也分為好多種類型,葡萄干、大棗、開(kāi)興果、杏干等等,所以在設(shè)計(jì)的時(shí)候,不僅要注重食品的口味,還要根據(jù)不同的種類設(shè)計(jì)不同的包裝。食品包裝是品牌理念、產(chǎn)品特性、消費(fèi)心理的綜合反映,它直接影響到消費(fèi)者的購(gòu)買欲。
包裝作為實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值和使用價(jià)值的手段,在生產(chǎn)、流通、銷售和消費(fèi)領(lǐng)域中,發(fā)揮著極其重要的作用,是企業(yè)界、設(shè)計(jì)不得不關(guān)注的重要課題。包裝的功能是保護(hù)商品、方便運(yùn)輸和貯存、促進(jìn)銷售。包裝作為一門綜合性學(xué)科,具有商品和藝術(shù)相結(jié)合的雙重性。
市場(chǎng)狀況分析:
一、中低檔產(chǎn)品為主。
目前,在國(guó)內(nèi)干果市場(chǎng)中,干果大部分還是以中低檔產(chǎn)品為主。中國(guó)干果市場(chǎng)中的低檔產(chǎn)品主要是國(guó)內(nèi)小型干果企業(yè)生產(chǎn)的干果,包括散裝干果。其銷售區(qū)域主要是國(guó)內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國(guó)內(nèi)大中型干果企業(yè)在與外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)地位,近年也開(kāi)始重視此市場(chǎng),開(kāi)始進(jìn)行相應(yīng)的市場(chǎng)開(kāi)拓。
二、低脂健康產(chǎn)品成市場(chǎng)主流時(shí)下,人們?cè)谠絹?lái)越追求方便快捷生活方式的同時(shí),休閑食品的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越來(lái)越得到人們的重視。營(yíng)養(yǎng)保健型干果,如核桃、大棗、葡萄干相繼面世,這種產(chǎn)品嚴(yán)禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營(yíng)養(yǎng)干果應(yīng)則用不飽和脂肪酸較高的油脂,加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素,滿足現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)需求。
三、女性成為主要消費(fèi)群體。
女性消費(fèi)成時(shí)尚,干果原來(lái)似乎只是一種兒童食品,但如今這一情況正發(fā)生改變。調(diào)查結(jié)果顯示,目前干果消費(fèi)中70%左右為女性購(gòu)買,女性消費(fèi)中又以年輕女性居多,這些女性往往會(huì)在辦公室或家里放上一兩袋,既可對(duì)付當(dāng)一頓早點(diǎn),又可充當(dāng)兩餐之間的休閑小食品。
市場(chǎng)定位:
干果的消費(fèi)者市場(chǎng)主要有3大塊:兒童消費(fèi)者、學(xué)生消費(fèi)者、女性上班族消費(fèi)者。
1、兒童干果。
2、學(xué)生消費(fèi)群體。
學(xué)生是干果的主要消費(fèi)群體之一。相比兒童,學(xué)生注重的是干果的口味,干果的營(yíng)養(yǎng)及價(jià)格。
3、女性消費(fèi)群體。
女性消費(fèi)群體主要注重干果的口味和低脂,這都是女性偏愛(ài)的.。
產(chǎn)品名稱:threesquirrels/三只松鼠。
在包裝設(shè)計(jì)上,我采用以下幾種,因?yàn)槭窍盗械陌b,再根據(jù)不同的口味,不同的作用和用途,以及場(chǎng)合。所以采用了不同的包裝圖案、顏色和文字和符號(hào)信息。做了以下幾種設(shè)計(jì)。
1、紙盒包裝。
方,商品性強(qiáng),防潮性、遮光性均好。
2、塑料袋密封包裝。
塑料袋是一種很好的防潮包裝材料,在干果包裝中應(yīng)用最多,主要形式是散裝,即將計(jì)量的干果一起倒入袋中,再用熱封封口。包裝簡(jiǎn)單,銷售方便。
3、鐵聽(tīng)包裝。
包裝時(shí),聽(tīng)內(nèi)用塑料加工成各種槽形的薄膜托盤,輕巧、美觀,排列整齊,不易破碎。這種包裝,密封性最好,包裝強(qiáng)度高,外觀鮮艷,大方,遮光性極好,經(jīng)久耐用,但需要大量的空間存放空罐,因此罐和盒現(xiàn)僅用于大包裝或昂貴品種以及各類禮品包裝。
此次設(shè)計(jì)的是干果的包裝,因?yàn)橄M(fèi)群體是年輕的消費(fèi)群體,因此采用的包裝元素是采用的是三只卡通松鼠的造型進(jìn)行的系列的包裝,因?yàn)楦晒姆N類的不同,采用的文字信息,圖案信息和顏色都有所不同。同時(shí)也會(huì)延伸出來(lái)一些其他的產(chǎn)品。
首先因?yàn)槭羌堎|(zhì)的包裝設(shè)計(jì),在造型上也是多樣的,因?yàn)楫a(chǎn)品的原因,采用一種開(kāi)窗式的包裝設(shè)計(jì),這樣可以看見(jiàn)實(shí)體,也是一種銷售的手段。同時(shí)在包裝的正面因?yàn)楦晒牟煌捎玫念伾鸵膊煌?,字體的設(shè)計(jì)也有所不同,主要采用的顏色是黑白兩色,在圖案的設(shè)計(jì)是用小松鼠的圖案和一些場(chǎng)景式的表現(xiàn)形式。包裝的背面則用來(lái)介紹產(chǎn)品的成分以及生產(chǎn)地等。
因?yàn)槭窍盗械陌b,產(chǎn)品的延伸是一種花果茶的包裝設(shè)計(jì),這種包裝主要是聽(tīng)裝,顏色主要是黑色為主,主要的裝飾圖案是卡通的松鼠。
是系列的包裝,在設(shè)計(jì)上除了包裝盒外,同時(shí)還有禮盒的的設(shè)計(jì),同時(shí)還有掛牌的設(shè)計(jì)。
包裝調(diào)研報(bào)告篇七
餅干行業(yè)屬于中國(guó)食品制造業(yè)中的一個(gè)分行業(yè),餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產(chǎn)品,近幾年隨著我國(guó)人民生活水平的提高,休閑食品的市場(chǎng)需求逐漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來(lái)了發(fā)展的黃金時(shí)期。
近年來(lái),隨著人們生活水平的逐步提高,其消費(fèi)意識(shí)和消費(fèi)觀念的變化,消費(fèi)者對(duì)餅干的需求開(kāi)始逐步上升。因而中國(guó)的餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來(lái),并且其市場(chǎng)潛力不可低估。由于外商和港澳臺(tái)商對(duì)餅干行業(yè)的投資較多,因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快,使我國(guó)的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達(dá)到了前所未有的水平。
在國(guó)內(nèi)餅干市場(chǎng)中,大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。中國(guó)餅干市場(chǎng)中的低檔產(chǎn)品主要是國(guó)內(nèi)小型餅干企業(yè)生產(chǎn)的餅干,包括散裝餅干。其銷售區(qū)域主要是國(guó)內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國(guó)內(nèi)大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)地位,近年也開(kāi)始重視此市場(chǎng),開(kāi)始進(jìn)行相應(yīng)的市場(chǎng)開(kāi)拓。
時(shí)下,人們?cè)谠絹?lái)越追求方便快捷生活方式的同時(shí),休閑食品的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越來(lái)越得到人們的重視。營(yíng)養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世,這種產(chǎn)品嚴(yán)禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營(yíng)養(yǎng)餅干應(yīng)則用不飽和脂肪酸較高的油脂,加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素,滿足現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)需求。
象并不是兒童,而是明確將其目標(biāo)顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識(shí)的女性”。
隨著人們生活水平的日益提高,保健意識(shí)的不斷增強(qiáng),具有保健功能的食品越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎?!案咛歉哂椭邿崃俊钡漠a(chǎn)品已不能符合消費(fèi)者的需要。餅干產(chǎn)業(yè)也向著營(yíng)養(yǎng)、健康、功能性、低熱量等方面發(fā)展,低能量、無(wú)糖餅干就在這種趨勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
包裝調(diào)研報(bào)告篇八
包裝是為了在流通過(guò)程中保護(hù)商品、方便儲(chǔ)運(yùn)和促進(jìn)銷售而按照一定的技術(shù)方法使用容器、材料以及輔助物等將物品包封并予以適當(dāng)?shù)难b飾和標(biāo)志工作的總和。而作為我們逢年過(guò)節(jié)、平時(shí)聚會(huì)時(shí)餐桌上必不可少的白酒,包裝自然是必要的。良好的包裝不僅可以保持白酒本身的醇香,還能起到賞心悅目,為餐桌添彩的作用,更能成為中國(guó)文化象征的一部分。
周末,我和同學(xué)對(duì)蚌埠市各大超市柜臺(tái)的白酒包裝進(jìn)行一番細(xì)致調(diào)研,具體得到以下信息:
基本了解中國(guó)白酒包裝的現(xiàn)狀,找出白酒包裝方面仍存在的問(wèn)題。
蚌埠市區(qū)各大超市柜臺(tái)的白酒品牌的產(chǎn)品。
實(shí)地走訪各超市通過(guò)與柜臺(tái)貨架工作人員交流,現(xiàn)場(chǎng)記錄等。
20xx年11月6日———20xx年11月7日。
調(diào)查白酒包裝的材料方面,色彩方面,形狀外觀設(shè)計(jì)方面以及不同包裝與銷售價(jià)格的關(guān)系問(wèn)題。
白酒包裝的材料方面。白酒的特性是由白酒的成分、品質(zhì)決定的,包括它的揮發(fā)性、刺激性、腐蝕性等。所以在設(shè)計(jì)白酒包裝時(shí)會(huì)考慮根據(jù)它以上的特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝。因此,從古至今,白酒的包裝離不開(kāi)陶瓷、玻璃、泥瓦罐等容器。它們具有滲透性小,密封性好耐腐蝕性強(qiáng),可使白酒長(zhǎng)期儲(chǔ)存不變質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)。當(dāng)然這也造成了它不耐撞擊,易破碎,且攜帶極不方便,由于體積大,也使得其儲(chǔ)存和運(yùn)輸成本的提高,這也是在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)白酒價(jià)格普遍較高的原因。市場(chǎng)上也發(fā)現(xiàn)了少量的塑料瓶裝白酒,甚至是塑料軟包裝印刷袋裝白酒,它們?cè)诒WC密封性的前提下,解決了瓶裝白酒容量體積比小的問(wèn)題,而且相較前者,后者顯然較便宜,且易攜帶,雖然瓶裝白酒仍是市場(chǎng)上的主流,但塑料包裝也存在巨大的市場(chǎng)潛力。根據(jù)調(diào)查,白酒的包裝盒的盒型主要有上翻蓋、天地蓋、多邊蓋、書型蓋這幾種;而材質(zhì)大多為紙質(zhì)盒,目前較為流行的是有一種紙復(fù)合的包裝,盒上下蓋是金屬的,盒身則是紙板等復(fù)合而成的,具有較強(qiáng)的保鮮效果,且比起金屬盒要輕便很多。其他諸如鐵盒,木盒等外包裝都有存在,如百年皖酒的牛皮紙外包裝,有品位又有檔次。最引人注目的當(dāng)屬環(huán)保型包裝,如瀘州老池酒業(yè)的環(huán)保型酒,用筷子和竹子為原材料做酒的外包裝,酒喝完后,可直接拆下來(lái)使用,而且可長(zhǎng)期反復(fù)使用,即使不用的話,在回收時(shí)可作為紙漿的原材料。可以說(shuō)環(huán)保包裝也是一種必然的趨勢(shì)。這也是總體來(lái)說(shuō)外盒在材質(zhì)上較以前更加講究,根據(jù)不同的需求,用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝設(shè)計(jì)。
白酒包裝的色彩設(shè)計(jì)方面。色彩是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的,色彩搭配得當(dāng),會(huì)是消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感,引起消費(fèi)者的注意。調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)白酒廠商在色調(diào)運(yùn)用上基本固定在紅、黃、金、白、黑這幾種。中國(guó)人講求喜氣,特別是像白酒這種一般在重要節(jié)日的必備商品,喜慶色調(diào)更容易為大眾接受。如茅臺(tái)集團(tuán)的產(chǎn)品多以明黃色為主色調(diào),五糧液系列則多以紅色為基調(diào),還有一些白酒品牌主打淡雅色調(diào),給人一種柔和清新的感覺(jué),也給自己的酒定下主基調(diào),相較之下,洋河藍(lán)色經(jīng)典的藍(lán)盒藍(lán)瓶倒是讓人眼前一亮。
白酒包裝的形象設(shè)計(jì)方面。有創(chuàng)意的圖案設(shè)計(jì)能夠使商品更加形象化,生動(dòng)有趣,引起消費(fèi)者的興趣,相較于傳統(tǒng)的龍鳳圖案的設(shè)計(jì),有幾種倒給我們留下深刻印象:高爐家酒取意于徽居的建筑風(fēng)格,整體背景的基調(diào)是清淡素雅,濃厚的徽文化底蘊(yùn)是創(chuàng)意的源泉;天圓地方取景大草原,給人以空曠的美感,令人心馳神往;店小二酒外盒形似一個(gè)小酒鋪,正面窗戶開(kāi)處,店小二熱情吆喝躍然盒上,窗戶上方店小二酒旗隨風(fēng)飄揚(yáng),瓶型更匠心獨(dú)運(yùn),一個(gè)懷抱酒壇的店小二笑容可掬。品名與外形包裝和諧統(tǒng)一,妙趣橫生。
白酒包裝的高檔化方面。調(diào)查過(guò)程中也留意到一些高檔酒的包裝,價(jià)格大多上千元,首先是瓶身的奇異特殊,運(yùn)用了接近制作工藝品的技藝,與其說(shuō)是酒,不如說(shuō)是一件件藝術(shù)品;其次是包裝盒的高造價(jià),出現(xiàn)有金裱盒,異型盒一類的,另有搭贈(zèng)其他商品的禮品酒,天價(jià)酒目前并不多見(jiàn)。
白酒歷史悠久,文化深遠(yuǎn),它作為人們?nèi)粘I钪幸巡豢扇鄙俚囊徊糠?,正扮演著越?lái)越重要的作用,而各白酒廠商之間的激烈競(jìng)爭(zhēng),使得酒包裝這一最直接影響消費(fèi)者購(gòu)物需求的要素變得尤為重要。
我國(guó)目前白酒品牌在包裝上的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,白酒包裝也比較混亂,整體設(shè)計(jì)水平不高,少有視覺(jué)與市場(chǎng)效果俱佳之作。在設(shè)計(jì)中對(duì)有利于營(yíng)銷方面的考慮較少,更多的是去考慮平面構(gòu)成、色調(diào)搭配等等,而忽略了品牌屬性和柜臺(tái)效果。
因此要讓包裝成為競(jìng)爭(zhēng)力,任重而道遠(yuǎn)。
首要考慮到包裝的成本意識(shí),包裝的選擇一定要有成本意識(shí),這是根據(jù)消費(fèi)者心理總結(jié)而得出的,白酒消費(fèi)越發(fā)理性的今天,白酒作為快速消費(fèi)品也講究性價(jià)比,品質(zhì)和價(jià)格要有絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)力才會(huì)受到青睞。包裝的雍容華貴或者極度強(qiáng)調(diào),都會(huì)是消費(fèi)者產(chǎn)生羊毛出在羊身上的被宰的感覺(jué),因?yàn)樵诎拙剖袌?chǎng)五十元的酒是很難達(dá)到某種品位的盡管其酒店終端價(jià)可能在百元。
然后是白酒包裝的實(shí)用性眾所周知,中國(guó)最廣大的三、四級(jí)市場(chǎng)的整體生活水平還不高,體現(xiàn)在消費(fèi)上就是注重實(shí)用,重“量”不重“質(zhì)”。喝酒要喝高度的,吃飯要用大碗的。舉個(gè)例子,安徽銅陵有個(gè)地產(chǎn)白酒企業(yè)——老家酒業(yè),由于其企業(yè)剛剛起步,缺乏整體市場(chǎng)操作與管控經(jīng)驗(yàn),市場(chǎng)銷售不是很理想。但是,其推出的一款銀銅陵酒卻堅(jiān)挺市場(chǎng)數(shù)年而不倒,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。筆者在熟悉了產(chǎn)品以及和老家酒業(yè)夏總的深入溝通后發(fā)現(xiàn):銀銅陵酒為什么能夠一直獨(dú)秀,就是因?yàn)樗貧w了白酒包裝的原點(diǎn)——實(shí)用性。銀銅陵酒的外包裝是一個(gè)正方型鐵盒,類似于月餅盒,這與常規(guī)的白酒外包裝差別很大。這種外包裝的設(shè)計(jì)就是充分考慮到消費(fèi)者實(shí)用性的角度,消費(fèi)者在消費(fèi)產(chǎn)品后,將鐵盒用于裝零錢或者針線等雜物。而其內(nèi)瓶就更具特色,它一改傳統(tǒng)的500ml玻璃或者陶瓶,采用一對(duì)250ml的“溫酒的小酒壺”異性瓷瓶。這種包裝完全是考慮消費(fèi)者實(shí)用性。這樣消費(fèi)者在消費(fèi)產(chǎn)品后將長(zhǎng)期保留“溫酒的小酒壺”,無(wú)形中提升了產(chǎn)品的“附加值”在銀銅陵酒上市后,迅速被消費(fèi)者追捧。
其次白酒包裝的安全性,體現(xiàn)在其密封性能,是否方便運(yùn)輸,對(duì)酒的品質(zhì)及人體健康的影響方面。主要指容器的包裝方面,即可長(zhǎng)期儲(chǔ)存,注重健康方面又有利于運(yùn)輸便捷。另外白酒包裝除了宣傳和美化作用外,還有保護(hù)產(chǎn)品的重要功能。名酒被假冒一直是困擾釀酒企業(yè)的一個(gè)主要問(wèn)題,但目前假冒這個(gè)問(wèn)題已不僅僅是名酒的心病了,很多中小品牌也有此憂。從這一點(diǎn)看,大大小白酒品牌更應(yīng)該積極地與專業(yè)機(jī)構(gòu)牽手,在包裝上引入科學(xué)、高效的防偽設(shè)計(jì)。
以及白酒包裝的環(huán)保性,健康和環(huán)保越來(lái)越成為社會(huì)大眾關(guān)注的焦點(diǎn),因此為博得更多消費(fèi)者青睞,廠家采用綠色環(huán)保的包裝顯然棋高一籌。紫砂包裝、再生紙包裝、藤蔓包裝都將成為包裝材料的主導(dǎo),它們將以低廉的價(jià)格和更綠色的概念引領(lǐng)包裝材料市場(chǎng)。
總之志在白酒,包裝先行。誰(shuí)能把握趨勢(shì),誰(shuí)將引領(lǐng)白酒市場(chǎng)。
而白酒包裝設(shè)計(jì)中的材料,色彩,形象等要素是與商品緊密相聯(lián)的,要求設(shè)計(jì)者更準(zhǔn)確迅速的傳遞商品信息,將產(chǎn)品做強(qiáng)做大!
包裝調(diào)研報(bào)告篇九
茶包裝是茶在購(gòu)買、銷售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一個(gè)精美別致的茶包裝,不僅能給人以美的享受,而且在超市不斷出現(xiàn)和銷售方式改變的今天,能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷售的目的,起到無(wú)聲售貨員的作用。好的茶包裝匕有收藏價(jià)值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時(shí),弘揚(yáng)了茶文化,一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì),一定要有好的基礎(chǔ),出就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素,才能根據(jù)這些特性來(lái)選擇適當(dāng)?shù)牟牧霞右詴?huì)理的運(yùn)用,做到盡善盡美。尤其是對(duì)純天然、無(wú)污染的綠色食品,更要加強(qiáng)環(huán)保意識(shí),符合人們回歸自然的需求。
茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。
所以,我們?cè)谠O(shè)計(jì)茶包裝時(shí),要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,目前市場(chǎng)上使用較好的是聚酯/鋁箔/聚乙烯復(fù)會(huì),其次是拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯復(fù)合材料,這些通稱鋁鉑夏合膜,是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種?,F(xiàn)在有一種新的包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有根強(qiáng)的保鮮效果,而且比起金屬罐來(lái)輕了許多,設(shè)計(jì)手段也更加主富美觀了,匕給了設(shè)計(jì)者更大的發(fā)揮余地。
設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過(guò)分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺(jué),而不是茶葉。
色彩是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的,如果色彩搭配得當(dāng),使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費(fèi)者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重,要力求少而精,簡(jiǎn)潔明快。或清新淡雅,或華麗動(dòng)人,或質(zhì)樸自然,要考慮到消費(fèi)者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣,也要考慮到商品的檔次、場(chǎng)合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設(shè)計(jì)要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,不能用色過(guò)多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實(shí)之感,設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到與同類產(chǎn)品的比較,對(duì)同類產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究,取長(zhǎng)補(bǔ)短,設(shè)計(jì)出能在眾多商品中奪目而出,有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來(lái)。
茶葉包裝設(shè)計(jì)的圖案設(shè)計(jì)能使商品更加形象化、生動(dòng)有趣??捎行┌b上的圖案陳舊、繁鎖,商品性不強(qiáng),也缺乏時(shí)代感,重復(fù)、沒(méi)有個(gè)性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復(fù)占,更不是昭搬,民族性不是畫條龍、畫個(gè)鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去,一種神韻體現(xiàn)出來(lái),傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時(shí)尚。可以用現(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符號(hào)化,更簡(jiǎn)潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內(nèi)涵、超凡脫俗之感,這和茶的個(gè)性也相符合。
茶包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要部分,一個(gè)包裝可以沒(méi)有任何裝飾,但不能沒(méi)有文字,正如同一個(gè)人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡(jiǎn)潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬性,不易用過(guò)于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出不太適合,茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品,中國(guó)的書法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞性,能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書法來(lái)體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易懂、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或不清楚的字體要少用,一定要考慮到消費(fèi)者的辨識(shí)力,要使人一目了然。
茶包裝設(shè)計(jì)中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的,最關(guān)鍵的問(wèn)題是怎樣能準(zhǔn)確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計(jì)者要放在首泣的問(wèn)題,這也是衡量一件包裝設(shè)計(jì)是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
而我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí),我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的專業(yè)水平。
設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過(guò)分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺(jué),而不是茶葉。在定位上面應(yīng)該準(zhǔn)確,提出新穎合適的概念。而我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí),我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的專業(yè)水平。
包裝調(diào)研報(bào)告篇十
白酒,有著濃厚的人文底蘊(yùn)和迥異的風(fēng)格,包裝是酒的載體,在白酒包裝的發(fā)展史上,包裝從過(guò)去單純地起保護(hù)酒的作用發(fā)展到人為地附加了精神因素再到今天以文化引導(dǎo)消費(fèi)這一過(guò)程,總是隨著酒文化的產(chǎn)生而產(chǎn)生,科技的發(fā)展而發(fā)展,人們審美趨勢(shì)的變化發(fā)展而變化發(fā)展的。換句話說(shuō),白酒包裝的任何形式都是為其內(nèi)容服務(wù)的,而內(nèi)容的變化反過(guò)來(lái)又會(huì)促使形式的變化?,F(xiàn)代的白酒包裝就可根據(jù)不同時(shí)期的傳統(tǒng)藝術(shù)來(lái)體現(xiàn)白酒歷史??梢哉f(shuō),古代藝術(shù)成就了白酒文化,而現(xiàn)代人用藝術(shù)體現(xiàn)了白酒的品質(zhì)。包裝除了有保護(hù)商品、方便運(yùn)輸外還應(yīng)有促銷的作用,目的就是創(chuàng)造商品的附加價(jià)值,最終影響消費(fèi)者的觀念及作為,樹(shù)立商品品牌,并取得營(yíng)銷戰(zhàn)略的勝利。現(xiàn)代白酒包裝雖取得了一定的成果,但在前進(jìn)中也仍然存在一些苦難和問(wèn)題。就此本人進(jìn)行了一番調(diào)查總結(jié),具體情況如下:
一、調(diào)查目的了解市場(chǎng)上中國(guó)白酒包裝的一般情況,掌握白酒包裝的相關(guān)知識(shí),根據(jù)自己的知識(shí)分析中國(guó)白酒包裝存在的問(wèn)題。
二、調(diào)查對(duì)象及相關(guān)情況調(diào)查對(duì)象:市場(chǎng)上的中國(guó)白酒包裝相關(guān)情況:市場(chǎng)上的白酒種類繁多,可以說(shuō)是淋囊滿目,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。由此白酒的包裝也是各式各樣,爭(zhēng)相吸引著消費(fèi)者的眼球。
三、調(diào)查方式本次調(diào)查采取的是資料調(diào)查法,通過(guò)上網(wǎng)和查閱相關(guān)資料,以及向同學(xué)了解相關(guān)知識(shí),詢問(wèn)他們的見(jiàn)解并加以整合,最終統(tǒng)計(jì)了解白酒包裝狀況。
五、調(diào)查內(nèi)容。
1、主要了解白酒包裝的材料。其中包括容器材料和外層包裝材料。
2、白酒包裝外形的設(shè)計(jì),包括色調(diào)、圖案、酒名以及其涉及的文化元素等。
3、白酒包裝在保護(hù)產(chǎn)品、方便運(yùn)輸?shù)确矫娴呐Α?/p>
六、調(diào)查結(jié)果。
1、從白酒的容器來(lái)看,從古至今白酒的包裝都離不開(kāi)陶瓷、玻璃、泥瓦罐等。它們占據(jù)包裝材料中的絕大多數(shù),只有少數(shù)采用復(fù)合材料或其他材料。2、在外層包裝材料來(lái)看,主要是采用復(fù)合材料,也有少部分采用木制外包裝或其他包裝。有的甚至沒(méi)有外包裝,直接在容器上貼上標(biāo)簽、產(chǎn)品說(shuō)明等。3、就外層包裝顏色而言,我國(guó)酒產(chǎn)品多以紅色和黃色為主色調(diào)。這主要與我國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)思想有關(guān)。紅色代表著喜氣、祥和等而黃色自古以來(lái)就是權(quán)貴的象征。4、外層包裝上應(yīng)刷的圖案大多體現(xiàn)出中國(guó)的古典文化元素。比如西風(fēng)酒印的是鳳凰的剪紙圖案,同時(shí)體現(xiàn)了我國(guó)的剪紙文化和古典元素中的鳳凰;楚水緣酒印有古典的山水畫也體現(xiàn)了我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)古代文化。其他常見(jiàn)圖案還有祥云圖、古代瓷器、銅錢等。
5、經(jīng)過(guò)仔細(xì)的體會(huì),白酒的酒名也絕大多數(shù)具有深刻的內(nèi)涵。如西鳳酒、楚水緣、關(guān)公釀、玉林泉、金樽、國(guó)臺(tái)等。其中各自包含著地方特色、古文化、酒的特質(zhì)、身份象征等。
6、打開(kāi)外層包裝,可以發(fā)現(xiàn)幾乎所有的白酒產(chǎn)品其在包裝中的位置都是被固定死的,不會(huì)發(fā)生位移。這是基于白酒容器的物理性質(zhì)決定的,這樣就保障了產(chǎn)品在運(yùn)輸和搬運(yùn)過(guò)程中的安全。
七、調(diào)查體會(huì)酒是中華民族物質(zhì)文明的產(chǎn)物和標(biāo)志之一,中華民族悠久的歷史躊就了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的酒文明史,直至今日它都影響著我國(guó)的傳統(tǒng)文化,那伴隨著酒的產(chǎn)生也相應(yīng)的有了酒包裝,有人這樣形容酒瓶“酒瓶是無(wú)聲的詩(shī)、立體的畫、厚重的書、凝固的音樂(lè)、含情的……”,這足見(jiàn)酒瓶文化已作為一種文化景觀,成為酒文化的重要組成部分,而從調(diào)查結(jié)果看,從包裝的圖案到酒名的制定以及白酒外層包裝的顏色等都可以說(shuō)明我國(guó)的白酒包裝是很重視白酒文化和我國(guó)的物質(zhì)文明的。
從這一點(diǎn)來(lái)看是值得肯定的。但我更想提的是我國(guó)白酒包裝存在的不足和缺陷。
(一)白酒的容器以玻璃、瓷器、泥瓦罐為主,存在一定的缺陷。首先,不耐撞擊易破碎;其次是攜帶不方便,主要是外形體積大僅僅幾瓶就占據(jù)了很大空間,這也造成了其儲(chǔ)存和運(yùn)輸成本的提高;再者是酒瓶?jī)r(jià)格較高。為解決這個(gè)問(wèn)題,我覺(jué)得可以大量使用塑料瓶裝白酒,以解決易破碎問(wèn)題。或者采用復(fù)合軟包裝袋這樣便于攜帶,不易破碎更加方便儲(chǔ)存和運(yùn)輸,降低儲(chǔ)存和運(yùn)輸成本,同時(shí)還能降低包裝容器的成本。
(二)外包裝的顏色?,F(xiàn)在市場(chǎng)上主要以紅黃偉主要色調(diào),這樣使我國(guó)的白酒為包裝的顏色顯得略為單一。我覺(jué)得開(kāi)發(fā)商們可以大膽嘗試,設(shè)計(jì)出其他顏色的外包裝,使之能夠在白酒中眼前一亮,給人耳目一新的感覺(jué)。這樣可以引起消費(fèi)者的視覺(jué)注意,引起消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的注意,達(dá)到促進(jìn)銷售的效果,達(dá)到搶占市場(chǎng)的效果。
(四)白酒的包裝除了宣傳和美化作用外,還應(yīng)有保護(hù)商品的功能。這里提及的保護(hù)功能不只是指運(yùn)輸、儲(chǔ)存、搬運(yùn)過(guò)程中不受損害,還重點(diǎn)指不被假冒。
在現(xiàn)實(shí)生活中,不難了解到名酒被假冒是個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題。這不僅損害了消費(fèi)者利益,對(duì)企業(yè)的形象,產(chǎn)品的銷售也造成了很大損害。所以大大小小的白酒品牌都因該積極地與專業(yè)機(jī)構(gòu)牽手,在包裝上引入科學(xué)、高效的防偽設(shè)計(jì)。這樣不但可以更容易被識(shí)別而保護(hù)消費(fèi)者利益,更主要的是它作為一種先進(jìn)的包裝文化,在一個(gè)時(shí)段內(nèi)還是一種有效的促銷方略。從外形的專利申請(qǐng)到電話防偽;從包裝防偽到容器防偽,假酒泛濫成災(zāi)時(shí)這種包裝的酒更容易被接受,從而也能達(dá)到盈利的目的。所以廠商在包裝設(shè)計(jì)時(shí)也應(yīng)該有防偽意識(shí)。其實(shí)在當(dāng)前市場(chǎng)上,白酒廠商們所關(guān)注的包裝話題還有很多,比如說(shuō)如何從包裝上防止竄貨,在包裝上如何恰如其分的體現(xiàn)出品牌檔次,如何防止過(guò)度包裝等。
以上見(jiàn)解僅為在下粗見(jiàn),當(dāng)作是拋磚引玉,以期其他研究者做出更深層次的.
包裝調(diào)研報(bào)告篇十一
1.初步了解該市場(chǎng)主要大型商場(chǎng)和超市糖果的市場(chǎng)少年宮現(xiàn)狀及具體狀況,同時(shí)分析該類商品在武漢市的整體情況。
2.收集該類食品在武漢市內(nèi)大型商場(chǎng)及超市不同品牌的糖果的市場(chǎng)分布、銷售價(jià)格、銷售狀況、銷售人群以及銷售方法。同時(shí)對(duì)比同一品牌不同種類的產(chǎn)品的市場(chǎng)分布及銷售狀況,并對(duì)其進(jìn)行分析,以此找尋該類產(chǎn)品在武漢的最佳突破點(diǎn)。
3.了解本產(chǎn)品在消費(fèi)者心中所存在的主要當(dāng)刺激消費(fèi)理念,以及消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的主要認(rèn)知度和品牌的認(rèn)知度。
4.了解本市場(chǎng)消費(fèi)者的口味、喜好、習(xí)慣、年齡層次,確保能夠更好的定位商品。
5.觀察不同種類同等商品的不同裝潢及結(jié)構(gòu),了解它們各自的優(yōu)勢(shì)及銷售狀況,以及能更好的把它們的優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到本商品當(dāng)中,以尋求更好的包裝效果。
6.了解該類商品的一個(gè)銷售環(huán)境以便更好的設(shè)計(jì)包裝產(chǎn)品。
1.大型商場(chǎng)的走訪及調(diào)研。
2.與個(gè)別商場(chǎng)的促銷員進(jìn)行訪談,了解商品的銷售狀況。
3.同一些年輕的消費(fèi)者進(jìn)行訪談,了解他們的口味及喜好,以及對(duì)包裝的要求。
4.在網(wǎng)上查找同類商品的銷售背景及銷售狀況,從而更好的了解和把握此類商品,同時(shí)也對(duì)上述資料的一些補(bǔ)充。
20xx年6月8日至20xx年6月9日對(duì)所選樣品的主要大型商場(chǎng)和超市進(jìn)行走訪和調(diào)研。此次主要的超市有武商量販和百聯(lián)超市,武商量販屬于一個(gè)大型超市,里面的食品,種類繁多,包裝新穎。特別是針對(duì)年輕人的食品較多。是武漢一個(gè)知名度較高的購(gòu)物地點(diǎn)。所以此次調(diào)研所取樣品的比較真實(shí)的反應(yīng)了糖果類的銷售狀況。其過(guò)程大體如下:
1.與超市的促銷員進(jìn)行簡(jiǎn)單的談話,其內(nèi)容主要是關(guān)于糖類食品的銷售狀況以及那類糖果的銷售量較好,現(xiàn)在的年輕人更親睞于那種類型的食品包裝。
2.找尋糖果類食品的銷售地點(diǎn),對(duì)的眾不同品牌的糖果進(jìn)行系統(tǒng)的分析,了解其銷售狀況及各自的特點(diǎn),以吸取它們各自的優(yōu)點(diǎn)。
3.找一些年輕人進(jìn)行訪談,了解和知道他們的口味和喜好,看他們更加喜歡哪類食品包裝。
4.通過(guò)對(duì)一些知名品牌的糖果包裝的調(diào)查,例如對(duì)阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等產(chǎn)品的調(diào)查,了解其各自的優(yōu)點(diǎn),從而突破自己本產(chǎn)品的特色。
本次調(diào)查讓我深刻的認(rèn)識(shí)到其實(shí)現(xiàn)在的年輕人早已摒棄了那種復(fù)雜的包裝設(shè)計(jì)而更多的趨向簡(jiǎn)單大方的裝潢設(shè)計(jì),而對(duì)結(jié)構(gòu)的要求,他們更多的是喜歡那些結(jié)構(gòu)新異的包裝,那些異型結(jié)構(gòu)的包裝盒更能吸引他們的眼球。同樣的他們對(duì)食品本身的要求則更多的是選擇一些老牌的糖果品牌,例如阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等一些知名的牌子,這些都是他們一直鐘愛(ài)的糖果。鑒于此,我們對(duì)它們進(jìn)行了大概的調(diào)查。
名稱。
阿爾卑斯。
價(jià)位。
200克/9元。
包裝設(shè)計(jì)以塑料為材料,結(jié)構(gòu)也行對(duì)簡(jiǎn)單。外表裝潢主要是一般為一個(gè)棒棒糖為其主體,顏色是以產(chǎn)品的口味為主色調(diào)。
以塑料為主的包裝圖形設(shè)計(jì)為一個(gè)猴子彰顯了產(chǎn)品名的特色,顏色以口味中的奶味為主,既為白色。
評(píng)價(jià)。
價(jià)錢上是易被接受,口味也多,所以很受年輕人的喜愛(ài)。
金絲猴。
108克/4.8元。
大白兔。
545克/16.9元。
也是以塑料為主圖形設(shè)計(jì)為一個(gè)大白兔體現(xiàn)品牌特點(diǎn),顏色也是以產(chǎn)品的奶香味為主,既以白色為主。
雖然相對(duì)其他糖果,它的價(jià)位也差不多,可它一般是整包的賣,所以年輕人一般買的相對(duì)較少。然口味卻被很多人喜愛(ài),不光是年輕人,很多小孩也特別喜歡。它的價(jià)位與口味和金絲猴相似,是很受大眾歡迎的一類糖果,不過(guò)畢竟它的包裝有時(shí)過(guò)于大,故現(xiàn)在的年輕人買的遠(yuǎn)不及阿爾卑斯的多。然它的口味也的確是大家非常喜歡的。
通過(guò)以上的調(diào)查,我們不難看出這幾類知名品牌之所以這么受大眾的歡迎是因?yàn)樗鼈兊膬r(jià)位及口味,或是水果口味或是牛奶口味的,都是現(xiàn)在非常受歡迎的味道。在價(jià)格上稍微放松會(huì)吸引很多的顧客,這也是他們競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。繼而我們也對(duì)我們的產(chǎn)品做了一個(gè)定位,價(jià)錢上我們定位在160克/9.9元,此定位是因?yàn)槲覀兯x產(chǎn)品是針對(duì)年輕人的,而包裝材料上選用以紙質(zhì)的為主,結(jié)構(gòu)上較復(fù)雜,裝潢設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單卻富于創(chuàng)意。
1.消費(fèi)人群對(duì)包裝品的看法。
從以上調(diào)研結(jié)果可知,一些年輕的消費(fèi)者在選擇食品的時(shí)候首先吸引他們的是顏色,但若商品的包裝趨于簡(jiǎn)單化,便會(huì)對(duì)該產(chǎn)品有排斥。而當(dāng)他們看到一些結(jié)構(gòu)新異的包裝時(shí),他們便會(huì)停下腳步、拿在手里,仔細(xì)揣摩。特別是現(xiàn)在的女孩子,她們買一件商品往往看的不是其內(nèi)在而是其包裝結(jié)構(gòu),所以可見(jiàn)構(gòu)造在包裝設(shè)計(jì)中所占的分量。同樣現(xiàn)在的年輕人也開(kāi)始追求一些淡雅簡(jiǎn)單的東西,所以對(duì)于裝潢的設(shè)計(jì),他們更親睞于簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)。
2.現(xiàn)在食品包裝的一般趨勢(shì)。
現(xiàn)在的食品不光在裝潢上尋求新異更在結(jié)構(gòu)上花了不少心思,其包裝設(shè)計(jì)早已超出了人們的想象,色彩艷麗的有、色彩淡雅的也有,可說(shuō)層次不窮。時(shí)間的加速也帶動(dòng)了設(shè)計(jì)者的想法的飛躍,創(chuàng)意也早已代替了傳統(tǒng)的實(shí)際構(gòu)思,同時(shí)現(xiàn)在的年輕人求新的心理早已占據(jù)了實(shí)惠的心,包裝上的設(shè)計(jì)更是符合他們的求新心理,所以異形盒的設(shè)計(jì)、簡(jiǎn)單的或有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)以不斷映入大眾的眼球。
通過(guò)以上調(diào)研結(jié)果及分析,我們不難看出年輕人對(duì)包裝品的喜愛(ài)已專注于結(jié)構(gòu)新異,裝潢簡(jiǎn)單卻富于創(chuàng)意。所以我們此次糖果的包裝設(shè)計(jì)的構(gòu)想及創(chuàng)想已超出了傳統(tǒng)的包裝的意向。
1.產(chǎn)品針對(duì)消費(fèi)群體:年輕的消費(fèi)群體;
2.名稱設(shè)計(jì):“colorsgarden”中文翻譯為“七色花園”名稱,將圖形與文字的結(jié)合作為產(chǎn)品標(biāo)志,在色彩運(yùn)用上比較豐富炫麗,比較吸引年輕群體。
3.結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):異型結(jié)構(gòu),富于創(chuàng)意且彰顯個(gè)性。
4.標(biāo)志設(shè)計(jì):中英文結(jié)合,簡(jiǎn)單富于創(chuàng)意。
包裝調(diào)研報(bào)告篇十二
一瓶啤酒質(zhì)量的好壞,對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),首先看到的是這瓶啤酒的包裝。產(chǎn)品包裝既是產(chǎn)品的賣點(diǎn),又是市場(chǎng)的亮點(diǎn),新穎獨(dú)特的包裝往往最容易打動(dòng)消費(fèi)者的心。因此,啤酒企業(yè)不僅要生產(chǎn)合乎標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)上乘的產(chǎn)品,而且要有端莊美觀的商標(biāo)和包裝,如此才能使其產(chǎn)品更具吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力,使其品牌更加深入人心。
啤酒包裝的基本功能。
(1)保護(hù)功能。包裝應(yīng)該保證產(chǎn)品的安全和清潔衛(wèi)生,使其在儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售過(guò)程中不致散失、損壞和變質(zhì),這是包裝最基本的作用。
(2)美化增值功能。美觀大方的包裝造型、生動(dòng)形象的圖案和新穎別致的裝潢可以襯托產(chǎn)品形象,提高產(chǎn)品的附加價(jià)值。
(3)促銷功能。包裝是“無(wú)聲的推銷員”,消費(fèi)者通過(guò)包裝可以了解產(chǎn)品,引起消費(fèi)興趣,激發(fā)購(gòu)買動(dòng)機(jī),從而有利于擴(kuò)大商品銷售。
啤酒包裝在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷銷活動(dòng)中的地位和作用越來(lái)越引人注目。正如美國(guó)著名管理學(xué)大師彼得?杜拉克所言:“未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵,不在于工廠能生產(chǎn)什么產(chǎn)品,而在于其產(chǎn)品所提供的附加價(jià)值:包裝、服務(wù)、產(chǎn)品、用戶咨詢、及時(shí)交貨和人們以價(jià)值來(lái)衡量的一切東西?!庇纱丝梢?jiàn),包裝在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。只有讓包裝成為一種競(jìng)爭(zhēng)力,才算是成功的包裝。
(1)突出主題。
啤酒包裝應(yīng)突出產(chǎn)品的特點(diǎn)、風(fēng)格和功能,體現(xiàn)產(chǎn)品的品位和營(yíng)銷文化。只有凸現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)內(nèi)涵的包裝,才能迅速地把產(chǎn)品的信息及時(shí)、準(zhǔn)確地傳遞給消費(fèi)者,使消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)生深刻的親切感和認(rèn)同感,從而縮短消費(fèi)者在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)的決策時(shí)間,導(dǎo)致快速產(chǎn)生購(gòu)買決定。如果產(chǎn)品包裝的主題不明確,要想讓消費(fèi)者認(rèn)同你的企業(yè),購(gòu)買你的產(chǎn)品,幾乎是不可能的。
(2)表里如一。
包裝的選擇一定要有成本意識(shí),包裝的成本和費(fèi)用要與產(chǎn)品的價(jià)值或質(zhì)量水平相適應(yīng)。一般啤酒企業(yè)會(huì)有不同檔次的啤酒品種。檔次不同,其質(zhì)量和價(jià)值也不同,企業(yè)必須使用與其價(jià)值相匹配的包裝材料和包裝裝潢,以便恰如其分地烘托產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量,以利于消費(fèi)者的明確選擇。不僅要防止“一等產(chǎn)品、二等包裝、三等價(jià)格”的情況出現(xiàn),也應(yīng)防止“金玉其外,敗絮其中”的行為。
(3)巧用色彩。
在啤酒產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中,色彩的運(yùn)用也十分重要。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,要使商品具有明顯區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品的視覺(jué)特征,更富有誘惑消費(fèi)者的魅力,刺激和引導(dǎo)消費(fèi)者以及增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的記憶,這都離不開(kāi)色彩的設(shè)計(jì)與運(yùn)用。產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),無(wú)論圖案和色彩都要充分體現(xiàn)企業(yè)的獨(dú)特性和風(fēng)格。例如茅臺(tái)啤酒作為國(guó)酒品牌的延伸,其設(shè)計(jì)者把“國(guó)色”―――紅、黃作為茅臺(tái)啤酒的代言人,使用“國(guó)色”作為包裝基調(diào),為人們提供了高貴、吉祥的想像空間和強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊效果,因而給消費(fèi)者以全新的感受。這里需要指出的是,包裝的圖案和色彩要適應(yīng)不同消費(fèi)者的民族習(xí)慣和宗教信仰,對(duì)于進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的啤酒品牌更應(yīng)如此。
(4)心理策略。
隨著人們生活水平的提高,人們的消費(fèi)觀念、消費(fèi)心理已發(fā)生了深刻的變化。人們購(gòu)買啤酒不僅僅是滿足生理的需要,而且也是滿足心理的需要,而相宜的產(chǎn)品包裝體現(xiàn)了產(chǎn)品的文化品位,可以滿足消費(fèi)者變化了的心理需要。這就要求啤酒企業(yè)在商品的包裝造型、體積、重量、色彩搭配、字體和圖案的選用等方面,力求與消費(fèi)者的個(gè)性心理相吻合,取得包裝與商品在情調(diào)上的協(xié)調(diào),以挑起消費(fèi)者的購(gòu)買和消費(fèi)欲望,培養(yǎng)消費(fèi)群體對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。
成功啤酒包裝的策略。
包裝必須符合消費(fèi)者的情感審美需要。通常消費(fèi)者在購(gòu)買啤酒時(shí),對(duì)于不熟悉的品牌,總是喜歡選擇包裝形象和自己的審美習(xí)慣、情趣要求相一致的產(chǎn)品。目前啤酒的外包裝主要是綠色、白色及棕色,這主要是和酒液顏色相對(duì)應(yīng),消費(fèi)者易于接受。試想,如果綠瓶裝棕色暖啤,恐怕絕大多數(shù)消費(fèi)者難以接受。同理,現(xiàn)在聽(tīng)裝啤酒的主要容量為330ml,比較適中,如果容量變成大罐裝,則明顯與目前精品化、小包裝發(fā)展的趨勢(shì)相違背。因此,啤酒包裝可以也應(yīng)該創(chuàng)新,但必須符合消費(fèi)者的情感審美需要。
不能輕易改變產(chǎn)品包裝形象。啤酒是一種大眾化消費(fèi)品,消費(fèi)者喜歡依照自己熟悉的包裝形象來(lái)購(gòu)買,一旦啤酒的包裝在消費(fèi)者記憶中形成深刻的印象,改變這種包裝就會(huì)冒很大的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)槿魏伟b形象的變化都可能使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品印象產(chǎn)生看法,認(rèn)為改變了包裝的啤酒產(chǎn)品已和改變前有所不同。購(gòu)買可能帶來(lái)品質(zhì)不滿意,從而導(dǎo)致消費(fèi)中斷;因此,啤酒企業(yè)在決定改變產(chǎn)品包裝前,必須分析改變包裝對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買影響是積極的還是消極的,分析改變包裝對(duì)產(chǎn)品盈利和市場(chǎng)銷售的影響,在權(quán)衡利弊的基礎(chǔ)上作出科學(xué)的決策。
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