總結(jié)是對過去的一次回顧，對現(xiàn)在和未來的一次思考和規(guī)劃。要寫一篇完美的總結(jié)，首先需要明確總結(jié)的目的和目標。雖然每個人的總結(jié)都不太一樣，但以下的范文或許能夠幫助你找到一些寫作的思路。
公司廚師上半年工作總結(jié)篇一
回想時間真是無情的戀人，不給對方一點挽回的機會，頭也不再為其轉(zhuǎn)一下，一條街走到底的分手了。很快20—已過一半，按照一貫的制度，個人半年總結(jié)也該開始，由于各種安排，一向推到此刻。下頭就根據(jù)目前的情景，進行半年總結(jié)。
在思想上，自我感覺下滑很大。自制力下降，嚴重放松自我，個人的好多壞毛病，又重新拾起來了，看著失去了一個受過嚴格訓(xùn)練的人，一天拖拖拉拉拉，做什么磨磨唧唧，沒有一點時間觀念和效率。最明顯的是一個最簡單的內(nèi)務(wù)，都搞不好，看著亂亂糟糟的，看著心里都煩。再一個就是可怕的拖延病，從根本上說，就是思想放松了；還有就是時間觀念也漸漸的放松了，上課呀，開會呀，都有遲到的情景。
在學(xué)習(xí)上，不明白從何下手，一段時間還好好學(xué)了一點，慢慢地就放棄了。就像好兄弟說的，學(xué)習(xí)不能被動的去學(xué)習(xí)，不然感覺，一向在學(xué)，但總覺得沒有什么明顯的收獲，主動是學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)換態(tài)度的關(guān)鍵。本來計劃多讀幾本書，大半年過來了，就讀了一本也就不到400多頁，感覺好不容易。
在工作中，就是做事的標準降低了，工作的熱情不高，有什么事只是有所參與，可是深入的不夠，做的不足，可是幸虧每次的隊友都很友好，每次都是讓我白白的躺雞，讓我跟著完成了工作或者作業(yè)，在這此，要感激一下他們的付出，感激他們的幫忙。
在生活中，一天的生活制度堅持的不夠，有可能也是工作的緣故，導(dǎo)致時間安排完全亂了，內(nèi)務(wù)就隔幾天搞一下，桌子，柜子，亂的不忍直視。再就是之前養(yǎng)成的習(xí)慣也漸漸丟了，還有就是社交也少了，也不知這么了，變得不想交流了，真的對不住，各位親戚兄弟朋友們的關(guān)心，本來想溫厚的，但邁不開那一步，期望大家能夠理解，祝大家一切順利。
1、健康最重要。任何事，任何時候，有一個健康的身體比什么都重要。在有一個健康的軀體的前提下，做一切才是有意義的。就像許三多說的，做有意義的事就是好好活，好好活就是做有意義的事。
2、做任何事必須要有安全意識，這是一個鐵律。對別人負責(zé)，也是對自我負責(zé)。
3、計劃趕不上變化。如果預(yù)測不到情景，就要做好第二方案的準備，以防萬一。
4、做一件事，要有一個明確的邏輯步驟。我們做什么，需要怎樣做，會遇到什么樣的情景，我們應(yīng)當(dāng)怎樣應(yīng)對出現(xiàn)的情景，之后我們該怎樣吸取教訓(xùn)，該怎樣讓這個事做的近乎完美。
1、加強自身約束，要反省的意識，做好自我的事。
2、提高學(xué)習(xí)的熱情，多學(xué)習(xí)，主動接觸沒有學(xué)的領(lǐng)域，增大知識面。
3、做事要有職責(zé)心，要做好、做精自我應(yīng)當(dāng)做的工作。
公司廚師上半年工作總結(jié)篇二
1、積極參加政治學(xué)習(xí)，圍繞大局，提高認識，團結(jié)同志，關(guān)心同志們的生活，為領(lǐng)導(dǎo)和員工辦好事，使伙食團真正成為職工之家和員工滿意的場所。
2、工作態(tài)度端正，工作認真負責(zé)，任勞任怨，雖然食堂工作是人們認為出力不討好的工作，在這種情況下，我沒有因為自已做了很多工作，得不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好服務(wù)。
3、注重飲食衛(wèi)生，廚房清潔，虛心聽取合理化建議，飲食方面不停留在大家吃飽的水平上，而是嚴格按要求，在飯菜質(zhì)量上下功夫，做到即衛(wèi)生又營養(yǎng)，讓同志們吃得放心我也安心。
4、遵守勞動紀律，按時上下班，搞好所內(nèi)的清潔衛(wèi)生。
5、在安全方面加強了對火源等的檢查，注重防水，防漏工作，上下班做到了認真檢查門窗是否關(guān)好，保證了安全。
公司廚師上半年工作總結(jié)篇三
007年以來，我局在區(qū)委區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市局的大力支持和指導(dǎo)下，加強項目建設(shè)的同時，十分注重宣傳信息工作的開展，上半年在省、市黨報上共發(fā)表文章5篇，圖片12篇，在區(qū)級黨報上發(fā)表文章4篇，圖片3篇。主要做了以下幾件事情：
局領(lǐng)導(dǎo)非常重視宣傳工作，一直以“發(fā)展要有新思路、改革要有新突破、開發(fā)要有新局面、工作要有新舉措”的理念，創(chuàng)新觀念，以新思路和新措施，繼續(xù)實行“一把手領(lǐng)導(dǎo)負總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓、相關(guān)責(zé)任人具體抓”的工作體系，將開發(fā)信息宣傳工作納入到部門日常工作中加以安排，努力開創(chuàng)宣傳工作的新局面。確保工作落到實處，穩(wěn)扎穩(wěn)打，實現(xiàn)健康、可持續(xù)發(fā)展。從年初開始成立了新聞報道領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定計劃，加強對新聞報道的日常工作進行管理。在統(tǒng)籌全年工作計劃時，對全年的宣傳工作做了認真的布署，實行了新的舉措、新的嘗試，包括加強內(nèi)部管理，健全內(nèi)部機制；加強對外聯(lián)絡(luò)，營造外部優(yōu)勢等。
我們把宣傳信息工作滲透到日常工作中去，引導(dǎo)和鼓勵全體人員都參與到宣傳工作中來，精確捕捉農(nóng)業(yè)開發(fā)中的敏感信息，及時發(fā)現(xiàn)工作中的亮點、熱點問題，對工作中涌現(xiàn)的新人新事新動向第一時間予以報道。各部門都能夠結(jié)合自身工作的特點，針對農(nóng)業(yè)開發(fā)工作的動向和主流，積極主動的策劃一些富有成效的宣傳活動，逐步形成了全體人員共同參與宣傳工作的可喜局面。
豐富宣傳載體，講究工作方法，用活宣傳武器，這是提升農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的有效途徑。今年以來，我們結(jié)合去年宣傳信息工作的成果，總結(jié)經(jīng)驗，覺得想要將報道宣傳工作做得更好，就要開拓思路，創(chuàng)新方法，進一步加強與新聞媒體的溝通和聯(lián)系，特別是與我區(qū)主流新聞媒體《清浦時訊》建立了良好的合作關(guān)系，提高宣傳信息的數(shù)量與質(zhì)量，一遇到需要報道或有價值的新聞或者線索，就在第一時間內(nèi)通知他們，時間長了，他們還會主動找我們約稿，這為我們的宣傳提供了便利，變被動為主動，為單位的外宣工作營造了良好的外部環(huán)境。
今年的宣傳工作在內(nèi)容上較去年有了新的突破，不單純把工程建設(shè)與管理方面的內(nèi)容作為重點，而是轉(zhuǎn)變宣傳思路，拓展宣傳渠道，轉(zhuǎn)換角度，側(cè)重于對農(nóng)業(yè)開發(fā)的社會效益和經(jīng)濟效益的展示，進一步彰顯農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)工作在社會主義新農(nóng)村建設(shè)和和諧社會建設(shè)中的重要作用，從一個嶄新的切入點入手，讓社會各界以全新的視角去真正理解農(nóng)業(yè)開發(fā)的重要性和實效性，為今后的農(nóng)業(yè)開發(fā)工作奠定了良好的社會基礎(chǔ)。
回顧以上的宣傳信息工作做法，還存在信息數(shù)量多、質(zhì)量差的問題，并且在省級媒體上發(fā)表的文章較少，宣傳的力度還不夠。
二、加強簡報建設(shè)。以簡報形式作為與各級相關(guān)部門之間進行交流的重要平臺，突出報道農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)在社會主義新農(nóng)村建設(shè)和和諧社會建設(shè)中的重要作用，編發(fā)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)在推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)中的規(guī)模開發(fā)、結(jié)構(gòu)調(diào)整、機制創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)化進程和項目區(qū)建設(shè)等方面的新典型和新經(jīng)驗，以此來擴大農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的影響。
三是加強外部溝通。要進一步加強與市級省級新聞媒體的溝通聯(lián)系，為單位的外宣工作營造良好的外部環(huán)境。一方面要始終保持著與新聞媒體的良好合作關(guān)系，充分結(jié)合省、市級宣傳媒體，更深、更廣、更有效的開展宣傳工作，進一步加快形成宣傳工作對外聯(lián)系的網(wǎng)絡(luò)，營造宣傳工作的外部優(yōu)勢，使我局的宣傳工作站在一個更高的層面上。
一、在平時的宣傳工作中，建議市局加強與市級宣傳媒體的聯(lián)系，開辟專門的農(nóng)業(yè)開發(fā)宣傳版面，打造“品牌”，為各縣、區(qū)的信息宣傳提供平臺，能夠有效的提高稿件的命中率，減少因外部原因造成的信息資源浪費。
二、對于一些好的宣傳信息，建議市局向一些主流媒體推薦采用，有力的擴大我市農(nóng)業(yè)開發(fā)系統(tǒng)在市級、省級乃至國家級網(wǎng)站及報刊上的出稿量，提高宣傳的力度和影響力，為今后的農(nóng)業(yè)開發(fā)工作開創(chuàng)良好的社會氛圍。
公司廚師上半年工作總結(jié)篇四
20xx年，xxxx發(fā)電有限責(zé)任公司運行系統(tǒng)認真貫徹集團公司、中電國際各項管理要求，本著求真務(wù)實、挖潛增效、創(chuàng)新發(fā)展的原則，較好的完成了各項生產(chǎn)任務(wù)，特別是通過認真執(zhí)行標準化作業(yè)文件使新60萬機組在3月16日圓滿、安全的完成168小時滿負荷試運行并移交生產(chǎn)工作。
20xx年，xxxx發(fā)電公司按照集團公司及中電國際制度建設(shè)的總體部署，以“靜水深流”的企業(yè)文化理念為指導(dǎo)，以標準化管理推進年為契機，公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視，認真組識，精心策劃，制度建設(shè)工作穩(wěn)步推進，公司的生產(chǎn)經(jīng)營水平不斷提升。截止到5月末，公司共有規(guī)章制度231個，20xx年xx發(fā)電公司共發(fā)布規(guī)章制度45個，其中制定新制度13個，修訂完善原有制度32個。公司燃運部修訂完善內(nèi)部規(guī)章制度27個。通過制度的制定及修訂，有效地完善了公司的制度體系，充分滿足生產(chǎn)經(jīng)營的需要，各項管理界面更加清晰、職責(zé)更加明確，流程更加科學(xué)，操作更加方便，也更加符合實際。由于有完善的制度體系做基礎(chǔ)，公司的安全生產(chǎn)及經(jīng)營管理水平不斷提升。為了方便廣大員及時查詢和學(xué)習(xí)規(guī)章制度，我們在公司的主頁中建立了“規(guī)章制度”網(wǎng)頁專欄，并及時將新版規(guī)章制度上傳到網(wǎng)頁中，方便員工瀏覽。及時跟蹤中電國際最新發(fā)布的規(guī)章制度，并利用辦公協(xié)同軟件進行轉(zhuǎn)發(fā)，方便員工學(xué)習(xí)。
公司燃料采購部修訂了《燃料采購管理實施細則》、《燃料采購計劃管理實施細則》、《燃料供應(yīng)商評選制度》、《燃料管理實施細則》、《燃料管理信息系統(tǒng)運行管理辦法》、《燃料管理重大事項報告辦法》、《燃料結(jié)算管理辦法》、《燃料統(tǒng)計管理辦法》和《燃料供應(yīng)預(yù)警及應(yīng)急預(yù)案》九個制度。燃檢中心修訂了《入廠燃料采購、檢驗協(xié)調(diào)管理辦法（二版）》、《入廠煤雙重采樣、制樣、化驗管理制度（二版）》2個制度。這些制度的制定與修訂，使燃料管理更加規(guī)范。
針對新設(shè)備、系統(tǒng)改造、過渡后投運，運行方式變化多特點，xx發(fā)電公司生產(chǎn)部門及時補充編制并下發(fā)了熱機系統(tǒng)恢復(fù)卡405份、電氣操作票481份、設(shè)備啟停操作卡341份、設(shè)備巡回檢查卡26份、設(shè)備定期試驗卡74份等基礎(chǔ)性作業(yè)文件，下發(fā)臨時系統(tǒng)變更運行事故處理預(yù)案32份指導(dǎo)運行操作，使得運行作業(yè)更趨于標準化，也使得運行工作更規(guī)范、更安全。公司燃運部修訂了《燃料運行規(guī)程》、《燃料輕油系統(tǒng)運行規(guī)程》及《鐵路運輸規(guī)程》。修訂燃料運輸專業(yè)系統(tǒng)圖12份。修訂崗位工作標準55份。編制各專業(yè)巡檢路線圖11份，定置圖14份。公司水灰部結(jié)合實際設(shè)備狀況及運行經(jīng)驗，修編了脫硫、除灰除塵及電氣專業(yè)的巡檢卡、操作票及運行規(guī)程，運行人員按照標準化文件，規(guī)范執(zhí)行巡檢制度、操作票制度，保證了#9機組順利通過168小時試運行及投產(chǎn)后的安全、經(jīng)濟、環(huán)保運行。公司燃檢中心編制了《入廠煤機械采樣操作規(guī)程》、《新國標采樣作業(yè)指導(dǎo)書》、《新國標制樣作業(yè)指導(dǎo)書》等標準。
為確保成本對標目標的實現(xiàn)，xx發(fā)電公司從以下幾方面加強管理，通過切實有效的手段來實現(xiàn)節(jié)約壓降成本。
1.加強財務(wù)預(yù)算管理，使成本對標管理與預(yù)算管理有機結(jié)合。
2.做好煤炭采購，注重結(jié)構(gòu)配比，使霍煤摻燒更經(jīng)濟。
3.加強現(xiàn)金流量管理。
4.嚴格控制大修費用。
5.積極籌措資金，保證公司各項資金需求。
xxxx有限責(zé)任公司
20xx年xx月xx日
公司廚師上半年工作總結(jié)篇五
人是企業(yè)興衰的決定性因素。我們注重人的能動性發(fā)揮，加強了領(lǐng)導(dǎo)班子、專業(yè)技術(shù)人才隊伍、職工隊伍的建設(shè)。
領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)?！盎疖嚺艿目?，全靠車頭帶”，領(lǐng)導(dǎo)班子是一個企業(yè)的核心。在領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)上，我們把發(fā)展型班子建設(shè)作為工作的重中之重，努力打造一個堅強有力的領(lǐng)導(dǎo)核心，牽動企業(yè)健康發(fā)展。為了使企業(yè)經(jīng)濟得到更好的發(fā)展，黨政班子立足實際，統(tǒng)一思想，更新觀念，對企業(yè)的現(xiàn)狀、面臨的形勢以及困擾企業(yè)發(fā)展的問題進行了深入分析和探索，提出了很多具有針對性、可操作性的對策。樹立了“大發(fā)展小困難，小發(fā)展大困難，不發(fā)展更困難”的意識，提出了“我靠公司生存，公司靠我發(fā)展”的口號，確定了“轉(zhuǎn)變思想觀念，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，健全運行機制，增強企業(yè)活力”的發(fā)展思路。公司圍繞我縣建設(shè)生態(tài)旅游名城的重點工作，結(jié)合實際，建立了多元化的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，努力在育苗生產(chǎn)、園林綠化、培育花卉、馴化野花等方面大做文章。今年種植花卉15萬余株，已經(jīng)占領(lǐng)了我縣三分之二的花卉市場。承攬了北極鄉(xiāng)、中華路、西山公園、特色養(yǎng)殖小區(qū)、加漠公路等園林綠化工程，不僅獲得了50萬元以上經(jīng)濟效益，也得到了良好的社會效益，黨支部工作總結(jié)《公司黨支部上半年工作總結(jié)》。為了增強班子的核心能力，我們公司黨政班子堅持民主管理，科學(xué)決策，發(fā)揮集體智慧，制定重大事項議事、決策規(guī)則和程序。在確定經(jīng)濟發(fā)展思路、大額資金使用、購買機械設(shè)備、職工分配制度等方面，我們都是通過班子提議、職工討論、民主決策來執(zhí)行。使領(lǐng)導(dǎo)班子成為“三人一條心，黃土變成金”的班子，使公司成為職工當(dāng)家作主，發(fā)揮主人翁作用的集體。
專業(yè)人才隊伍建設(shè)。我們以早會、培訓(xùn)班等形式使公司從領(lǐng)導(dǎo)干部到普通職工都對公司的各項業(yè)務(wù)有粗略了解。為實現(xiàn)公司職工一專多職多能，我們打破崗位限制，加大復(fù)合型人才的培養(yǎng)力度，例如公司以老司機帶新司機、老技術(shù)人員帶新技術(shù)人員的形式，使生產(chǎn)段絕大部分職工會使用多種車輛機械。為適應(yīng)園林綠化市場的需求，我們在原有一名園藝大專生的基礎(chǔ)上，新培養(yǎng)了一名園藝工作管理人員和一名園藝技術(shù)員。
職工隊伍建設(shè)。為了提高職工的政治覺悟，我們將學(xué)習(xí)的層面從黨員擴大到廣大職工隊伍當(dāng)中，向他們宣傳黨的方針、政策，學(xué)習(xí)黨的理論，了解縣局時政要事，對于機關(guān)工作人員，采取了早會固定時間學(xué)習(xí)的形式。對于生產(chǎn)段職工，采取了田間地頭生產(chǎn)主任和生產(chǎn)段長傳達學(xué)的方式。共學(xué)習(xí)了10余個篇目，記筆記5000多字。在企業(yè)經(jīng)濟逐步向前發(fā)展的情況下，我們提出了“我靠公司生存，公司靠我發(fā)展”的口號，并通過職工大會、談心等形式使職工清楚地認識到企業(yè)與自身的唇齒相依關(guān)系，樹立立足崗位創(chuàng)業(yè)績的意識。此外，我們充分發(fā)揮工、青、婦群團組織的優(yōu)勢，在職工中開展了“金點子”工程。通過各種措施，有效地激發(fā)了職工的主人翁意識。
加強黨員的學(xué)習(xí)教育工作。我們按照《黨員學(xué)習(xí)制度》和《中心組學(xué)習(xí)制度》的要求，將每周三固定為黨員學(xué)習(xí)教育日，并且，確立了周一為全體機關(guān)人員學(xué)習(xí)日，中心組學(xué)習(xí)視具體情況隨機安排。黨員記學(xué)習(xí)筆記達20余篇近萬字，機關(guān)干部記學(xué)習(xí)筆記10余篇5000多字，達到及時傳達縣委、縣政府的重要時政要事、提高職工隊伍素質(zhì)的目的。
內(nèi)業(yè)建設(shè)實現(xiàn)了規(guī)范完善。我們按照縣委下發(fā)的“六大機制”建設(shè)和《基層組織規(guī)范化建設(shè)標準》的要求，改變了傳統(tǒng)的內(nèi)業(yè)分類管理方法，對內(nèi)業(yè)資料按照要求重組和新建，不僅使內(nèi)業(yè)資料建設(shè)達到上級的要求，而且實現(xiàn)了翔實、準確、明晰、實用的目的。
公司廚師上半年工作總結(jié)篇六
我是后勤部廚師xx。伴著20xx年下半年的氣息即將到來?；厥?0xx年上半年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在同事們的支持下，作為一名廚師，我始終堅持以身作則，工作在生產(chǎn)第一線，對每位員工高要求，對他們各方面嚴格管理，小到每周的例會，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當(dāng)今餐飲的諸多新元素及餐飲知識，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我們能為，來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，現(xiàn)將半年來的具體工作總結(jié)如下：
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責(zé)，并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
其次，加強食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對食品原材料的進出使用；將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位；對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三，在細菌滋生活躍季節(jié)，邀請后勤部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的標準方法，從標準化洗手到食品安全知識的普及等，使大家對食品安全有了更深刻的認識，提高了食品安全全員參與的意識。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜，，例如針對市場所有原料價格都在上漲，但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品，如：石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。還有員工餐是為員工提供服務(wù)，在市場原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎？當(dāng)時我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上有更大的發(fā)展，還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜，員工就會有種家的感覺，才會更的為園區(qū)服務(wù)?，F(xiàn)在回想這嚴格要求沒有白費，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團隊。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定；我們還認真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足；同時我們還把自助餐、桌餐標準菜單有針對性的進行修改，好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。
完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對明年和園餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色，以此形成我們中關(guān)新園獨特的餐飲品牌，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
在保證出品質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：經(jīng)常去市場詢價，已便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行先進先出原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成套餐小菜，以降低成本；還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每廚師身上，每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了，使所有廚房廚師都關(guān)心成本，從而達到效益最大化。
我個人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來x幾個月也沒有好好陪過她們，但是我的付出換來了我在x園的諸多進步和領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認可，我覺得是超值。
由于我們現(xiàn)在和園區(qū)餐廳經(jīng)營的特性沒有太多高檔的菜品，但對酷愛烹飪，酷愛新廚藝的我來說我從來也沒有放棄學(xué)習(xí)新廚藝，在當(dāng)今餐飲發(fā)展迅速的時代，從最早的八大菜系到當(dāng)今的融合菜及國外先進的分子廚藝和今年最受消費者喜愛的中國意境菜，說到意境菜大家可能不太熟悉，簡單給大家介紹一下，意境菜就是以菜品為媒介，運用中國繪畫的寫意技法和中國盆景的拼裝技法反映了中國古典文學(xué)的意境之美。
今年_月份我也得到了學(xué)習(xí)中國意境菜的機會，短暫的學(xué)習(xí)期使我受益匪淺，學(xué)完后在我們遇到重要接待時，也運用了一些，給前來就餐的賓客全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的享受。在客人享受的同時我想我要把我學(xué)到的這些傳受給我的廚師團隊，讓大家在這里有更大的發(fā)展。綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績。
當(dāng)然，我們也還存在不足，比如我們最關(guān)心的營業(yè)收入，我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達到為園區(qū)增收效果。從這個角度來說，我深感肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年上半年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。與此同時我相信在各位領(lǐng)導(dǎo)和大家的指導(dǎo)和幫助下，我們的團隊一定能夠抓住機遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個收獲的下半年！
公司廚師上半年工作總結(jié)篇七
xx年在誠惶誠恐中到來，半年時間，國際國內(nèi)經(jīng)歷了許多自然災(zāi)害等大事，我們的祖國依然以她東方的雄姿屹立東方、以她前所未有的魄力斡旋與各強國之間，游刃有余的處理好了周邊國家的事務(wù)，巧妙的處理好了人民幣升值的事情;快速而穩(wěn)妥的安排了青海玉樹地震及洪水等其它災(zāi)害的問題;世博更以她特殊的姿態(tài)向世人展示祖國的強大。我們公司也平穩(wěn)的走過了xx年大半年，其間取得了許多成績，也得到了許多經(jīng)驗教訓(xùn)，今天在蘇州這個美好的地方召開半年工作會議，也是我們公司開始發(fā)展的表現(xiàn)，下面我想從幾個方面說說。
首先談公司方面所取的成績：
一、公司逐漸制度化，由創(chuàng)業(yè)階段向發(fā)展階段擴展。
xx年，公司首先是財務(wù)制度上的完善，規(guī)范了公司財務(wù)開支的程序，減小了因管理造成損失的風(fēng)險，盡量規(guī)避了上半年大量資金投入的緊張;材料部門，制定了采購和月結(jié)算制度，合約部門，制定了統(tǒng)一的內(nèi)部簽證、結(jié)算表格，勞務(wù)合同進行項目交底;員工實行了自我評分與項目、公司綜合考評相結(jié)合的制度。
二、新陳代謝、新老更替，公司在人才儲備上下大功夫。
xx年7月止，公司走了一批人，有因犯錯誤的、有因勝任不了工作的、有吃不了公司節(jié)奏及項目要求的、也有帶著情緒的，但公司更多的引進一大批新鮮血液，目前情況看，他們有開始閃閃發(fā)光的，(無錫蔣工、蘇州馬工)，大學(xué)生的引進是公司上半年來的亮點，這一方面是公司對社會的貢獻，另一方面說明人才儲備是公司的一個戰(zhàn)略，誠然，大學(xué)生是零起點，故需要我們公司擔(dān)當(dāng)起培養(yǎng)和引導(dǎo)他們的責(zé)任。同時公司以后在人才選用上盡量專業(yè)負責(zé)人選用專業(yè)人才，專才專用，人人盡其用。
三、勞務(wù)分包逐漸走專業(yè)化。
長風(fēng)一號樓、無錫古運河項目的勞務(wù)改革是成功的，這種成功我們將推廣，最求公司利益的最大化。
四、公司文化開始形成。
xx年公司開始對員工體檢、專業(yè)培訓(xùn)等活動，這樣的活動以后我們將更加豐富更加完善。
1、材料部門：
材料是占項目成本的60-70%，深感其重要，但是材料部門在各項目材料采購價格上的透明性、比較性、信息性、采購商信息平臺不完善，迫切改善。項目管理上，計劃與使用脫節(jié)，現(xiàn)場控制力度不夠，收料程序需加強監(jiān)控，勞務(wù)合同不明確;部分材料采購不及時，庫管制度上急需加強。
2、合約部門：
合同交底要及時及全面，勞務(wù)及分包簽證及結(jié)算不購及時。勞務(wù)合同的簽訂逐步要求項目管理人員參與。
3、工程部門：
野蠻施工在有些項目尤為突出，施工時管理人員沒有預(yù)控性，加之責(zé)任心不購，留下很多后患，給公司造成了很多很大的損失，長風(fēng)項目存在過，龍湖項目出現(xiàn)了，成本意思比較差，重復(fù)施工、無用施工現(xiàn)象任然不少。去年的半年會上我講了其中一點是：端正心態(tài)、擺正位置;強化職業(yè)道德、追求職業(yè)精神，廉潔高效的工作，但是在某些項目還是存在很嚴重的問題，從上到下沒有責(zé)任心，工程進度是隨機和隨便的，沒有施工節(jié)點、沒有跟蹤檢查、沒有上下班制度，在想當(dāng)然中過和尚日子。根本控制和協(xié)調(diào)不了勞務(wù)和分包，被人牽著鼻子走，這表明除了能力外更能說明的是承擔(dān)不起責(zé)任，沒有踏下心來把事情做好，同事們，公司把項目委托給各位，靠的是我們的責(zé)任啊，這是重任，但更多的是信任，是其它國企和私企所沒有而我們公司所特有的一種一家人的情緣啊。我們沒有理由不管好啊，承擔(dān)起責(zé)任來，為自己為公司立住腳，打造更大的空間;如方定，你來自勞務(wù)有吃苦勤勞的精神，有經(jīng)驗，但項目把四標段給你，你就要流汗水，表現(xiàn)出來，有些項目還有處處打小算盤，盤算勞務(wù)、分包，希望甚而要求他們請吃請送，各位高管，你們是公司的主流，是公司寄托大家共謀發(fā)展、共謀進步，這種寄托是不是一月、不是一年、公司更多的是希望大家在這里生根，落腳。公司在為改善我們的生活而努力，同時也在謀劃更遠大的舞臺供我們的下輩們選擇，我這里又忍不住講講合約部的于經(jīng)理，她的勤勞是大家所公認的，也許大家還不知道他的廉潔，曾經(jīng)有人轟炸她，是很豐厚的，她拒絕了，她說我要工作得很坦然，各位高管，望你們嚴以律己，以身作則，用發(fā)展的眼光規(guī)避眼前的利益，公司盡量讓大家瀟灑的生活，自尊的工作。
2、9月份安排其它項目管理人員體檢、召開材料部門、合約部門培訓(xùn)會。建立起材料采購信息平臺。
3、10月份召開項目負責(zé)人及部門高管培訓(xùn)會。
各位高管，我以上的講話，不是針對某個人，我是希望我和各位一起珍惜今天、珍惜我們這個位置、珍惜我們這個舞臺、同心同德做好事、做大事、更好的改善生活。謝謝大家。
公司廚師上半年工作總結(jié)篇八
上半年，通過公司全體成員的共同努力，雖然取得了一定成績，但在工作中也存在許多不足：
一是規(guī)范管理雖初見成效，尚需進一步向縱深發(fā)展。
二是公司管理自動化程度還有所不足，尚需提升科技管理水平。
三是個別同志工作的主動性、創(chuàng)造性還不夠強。
四是企業(yè)綜合素質(zhì)還有待高，爭取加大職工培訓(xùn)力度。
公司廚師上半年工作總結(jié)篇九
依托三座壓縮站的有力表現(xiàn)，xx鎮(zhèn)的生活垃圾量每日控制在180噸以下。截止日前，1—5月的生活垃圾清運量為26249噸。1—5月共清運暴露垃圾205噸，建筑垃圾7500噸，糞便35噸。
目前xx鎮(zhèn)有33個小區(qū)和14個集貿(mào)市場的生活垃圾分類在有序推進中，日分揀垃圾達10噸左右，且實行日產(chǎn)日清日統(tǒng)計的方式，1—5月共計分揀合格有機垃圾為1530噸。
今年上半年已完成了名都路公廁改建，造價大約在25萬元左右，該項目價格正在審計中，符合政府的招投標程序。環(huán)衛(wèi)清掃車輛（2輛）及大型自卸式垃圾車（1輛）的購置在進行中。上半年完成廢物箱更新78只。
公司行政與各科室站分別簽訂了安全生產(chǎn)目標責(zé)任書將安全責(zé)任分解到班組及個人。xx、xx年我公司連續(xù)被評為xx市“安全行車文明禮讓”先進單位，在此基礎(chǔ)上，我公司安全行車領(lǐng)導(dǎo)小組繼續(xù)探尋行之有效的管理措施及經(jīng)驗，年初與35名駕駛員簽訂了安全行車承諾書，力爭使安全行車事故實現(xiàn)“零”目標。
根據(jù)區(qū)局及鎮(zhèn)政府的工作要求以及結(jié)合自身行業(yè)在應(yīng)急工作中發(fā)揮的作用，我公司根據(jù)以往工作經(jīng)驗建立了全面的應(yīng)急機制和穩(wěn)定的應(yīng)急隊伍。
公司去年被評為“閔行區(qū)文明單位”。今年我們將繼續(xù)以服務(wù)好xx居民為前提，努力減少擾民或增加微笑服務(wù)，著重抓好垃圾清運、公廁保潔、道路機掃的服務(wù)質(zhì)量，使社會公眾滿意度提升至新高點。同時，我公司的考核科以高頻率、廣范圍、多方式的檢查模式對全鎮(zhèn)的環(huán)衛(wèi)作業(yè)進行巡回檢查，并落實嚴厲整改，以取得長效管理的良好效果。
公司根據(jù)政府黨委的要求，在開展業(yè)務(wù)工作的同時積極落實各項廉政措施，將正能量及時補充，使公司正氣抬頭，健康有序蓬勃發(fā)展。
一、6—9月是環(huán)衛(wèi)戰(zhàn)“雙高”（即垃圾產(chǎn)量高，氣溫高）階段，根據(jù)傳統(tǒng)經(jīng)驗，我們將開展安康杯勞動競賽并做好員工的防暑降溫工作。
二、在戰(zhàn)“雙高”期間，為避高溫，清運作業(yè)時間可能會提前，擾民現(xiàn)象會處于多發(fā)階段，投訴將成為不可避免的矛盾，我們要在市民的需求中改進改善自己的工作，爭取雙贏。
三、購置兩輛機掃車、兩輛餐廚垃圾車和一輛廂式垃圾車。
公司廚師上半年工作總結(jié)篇十
本學(xué)期，我主要擔(dān)任初三_班政史教學(xué)。在這一學(xué)期中，我對初三課程進行了全面系統(tǒng)的復(fù)習(xí)，按照計劃完成了教學(xué)任務(wù)。并在授課中注重知識的強化訓(xùn)練與鞏固，注重調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，結(jié)合新課標，注重新課改，貫穿新理念，并結(jié)合時事教育，做好中考專題復(fù)習(xí)，并取得了優(yōu)異成績。
一、按計劃進行教學(xué)，認真完成教學(xué)任務(wù)。
在教學(xué)中按照教學(xué)大綱，根據(jù)教學(xué)計劃認真教學(xué)，做好考前訓(xùn)練。其中模擬考6次，復(fù)習(xí)好《中考加油站》，并在中考前做好系統(tǒng)全面的復(fù)習(xí)。
二、注重培優(yōu)，幫扶后進。
在教學(xué)中始終注重德育教育，注重學(xué)生能力和素質(zhì)的培養(yǎng)，尤其注重對尖子生的培養(yǎng)，對班上前15名進行重點輔導(dǎo)，如對他們的書寫答題專門提出了要求，并通過尖子生帶動中等生前進，同時動員學(xué)生幫助后進。在教學(xué)中有效發(fā)揮表揚和批評的作用，促進整體教學(xué)水平的提高。
三、教學(xué)效果顯著。
在今年的中考中，我所教_班的政史位居第一，其中a等3人，b等10人，c等6人，e1人。考取__中學(xué)正取11人。平均分位居5個畢業(yè)班之首，成績優(yōu)異，效果突出。
四、及時做好反饋。
在每次檢測后，我不僅及時講解，并通過學(xué)生答題中所反映出來的問題，即使查漏補缺，并著重講解，以避免類似問題的發(fā)生。
通過本學(xué)期的教學(xué)，我認為在教學(xué)中要讀懂新課標，結(jié)合新課改，把學(xué)生作為主體進行培養(yǎng)，適當(dāng)點拔，力忌死記硬背僵化記憶，注重理解、能力和素質(zhì)的培養(yǎng)，因勢利導(dǎo)，才能取得優(yōu)異的成績。
公司廚師上半年工作總結(jié)篇十一
按照市委、市政府提出的總體工作要求和局黨委xx年度工作部署，今年熱力公司將繼續(xù)優(yōu)化管網(wǎng)和設(shè)備配置，提升供熱保障能力，加強供熱管理，提高供熱服務(wù)質(zhì)量和水平，確保xx年度城市供熱安全、優(yōu)質(zhì)、高效、平穩(wěn)運行。為確保以上目標的實現(xiàn)，熱力公司落實責(zé)任，強力推進各項工作，實現(xiàn)了時間過半，任務(wù)過半，為年度任務(wù)目標的順利完成打下了堅實的基礎(chǔ)。現(xiàn)將熱力公司上半年工作情況及下半年工作打算匯報如下：
1、圓滿完成-xx年度冬季供暖任務(wù)。
在-xx年度供熱季供熱運行工作中，市熱力公司堅持以人為本，努力做好供熱服務(wù)和保障工作，目前，我市集中供熱面積達到350萬平方米，為保證城市集中供熱正常運行，熱力公司全體員工始終把用戶滿意作為工作的出發(fā)點和落腳點，從用戶的需要出發(fā)，創(chuàng)新服務(wù)舉措，改進工作作風(fēng)，提高工作效能，進一步健全了社會服務(wù)承諾制度，強化24小時全天候服務(wù)制度，及時排除用戶供熱系統(tǒng)出現(xiàn)的供熱故障，保障供熱管網(wǎng)的安全平穩(wěn)運行，切實為廣大用戶辦好事，服好務(wù)，受到用戶的廣泛好評。
在-xx年度供熱季，我公司首次采用了主循環(huán)泵變頻控制技術(shù)，使供熱管網(wǎng)壓力、流量等主要技術(shù)參數(shù)實現(xiàn)了自動調(diào)節(jié)和自動控制，大大改善了供熱管網(wǎng)的穩(wěn)定性，提高了供熱安全性能，改善了供熱質(zhì)量，減少了供熱投訴，整體供熱質(zhì)量大大好于往年，受到領(lǐng)導(dǎo)和社會各界一致的好評。
2、明細本年度任務(wù)分工，排查、檢修熱力管網(wǎng)和設(shè)施。
為保證本年度采暖季的安全、高效運行，在今年3月17日采暖結(jié)束之后，公司隨即召開領(lǐng)導(dǎo)班子會議，對上一采暖季中出現(xiàn)的問題進行全面總結(jié)，并制定今年工作任務(wù)，進行了明確分工;同時，調(diào)集力量對全市所有熱力設(shè)施和管網(wǎng)進行全面摸底、排查，對排查出的問題及時制定維修方案和整改方案，今年計劃對紅花西街、文化路及兩側(cè)分支干線、飛龍街兩側(cè)分支干線進行改造升級，重點改造華安小區(qū)、塔前小區(qū)、市委一宿舍、長安小區(qū)(東區(qū)、西區(qū))、礦山三處、華夏小區(qū)等，目前華安小區(qū)、長安小區(qū)改造方案和工程預(yù)案已經(jīng)完成，并在上報上級部門批準后實施，其他小區(qū)改造也在有序展開。
3、評審、通過我市城市供熱專項規(guī)劃。
5月12日，公司會同省、市熱力行業(yè)主管部門的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家，對我市城市供熱專項規(guī)劃進行了評審，與會領(lǐng)導(dǎo)和專家經(jīng)過對專項規(guī)劃的嚴格審議，一方面基本肯定了我市新一輪城市供熱專項規(guī)劃所確定的各項技術(shù)指標，原則通過了我市近、中、長期的供熱規(guī)劃。同時，與會領(lǐng)導(dǎo)和專家也對規(guī)劃存在的不足之處提出了寶貴的意見和建議，為今后幾年我市集中供熱事業(yè)科學(xué)、持續(xù)的發(fā)展明確了方向。
4、完成了對熱源廠鍋爐設(shè)備的處置。
按照市政府指示精神，為減少國有資產(chǎn)的損失，今年5月，完成對熱源廠鍋爐設(shè)備的資產(chǎn)評估和熱源廠設(shè)備處置的準備工作，報市政府批準，將之沖抵熱力公司所欠聚源熱電公司債務(wù)，降低公司債務(wù)總額，并減少因設(shè)備折舊而造成的國有資產(chǎn)的損失。目前，熱源廠鍋爐設(shè)備正處于拆裝中。
5、制定我市城市供熱管理辦法實施細則。
為進一步加強我市城市供熱經(jīng)營管理和運行管理，明確供用熱各方的權(quán)力和義務(wù)，規(guī)范供用熱各方的行為，確保城市供熱系統(tǒng)的安全高效運行，根據(jù)《山東省供熱管理辦法》并結(jié)合兗州的實際，在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，研究制定《兗州市城市供熱管理辦法實施細則》，以便為今后城市供熱管理打下良好的法制基礎(chǔ)。目前已完成初稿，正處于完善、修訂中，力爭在本采暖季開始之前完成法律程序并經(jīng)市政府批準后得以實施。
6、強化民主管理，完善公司管理制度。
為強化民主管理，提高職工參與公司管理的自覺性和積極性，增強公司的凝聚力和向心力。今年6月2日，公司召開第四屆職工大會二次會議，會上認真總結(jié)了上一年城市供熱工作，分析了當(dāng)前供熱工作新面臨的形勢和任務(wù)，明確了下一步的努力方向。全體職工通過分組討論，審議并開通過了能夠適應(yīng)新形勢下的公司管理制度，為今后的工作打下了堅實的基礎(chǔ)。
7、供熱服務(wù)大廳建設(shè)。
為進一步推動我市城市集中供熱科學(xué)、持續(xù)、健康發(fā)展，提高管理水平，推進窗口服務(wù)建設(shè)，市熱力公司根據(jù)我市開展“三亮、三創(chuàng)、三評，擦亮文明窗口”活動的要求，并結(jié)合自身實際，在熱力公司院內(nèi)中心換熱站原有建筑基礎(chǔ)上，進行供熱服務(wù)大廳改造建設(shè)?，F(xiàn)已完成工程設(shè)計、預(yù)算編制和項目評審，目前正處于工程招投標中。在工程招投標結(jié)束后，將迅即開展服務(wù)大廳的改造、建設(shè)，保證在本供暖季前正式投入使用。
xx年我們立足新起點、實現(xiàn)新跨越，推動我市集中供熱事業(yè)向更高目標邁進的關(guān)鍵年。下一步，我們將繼續(xù)在市委市政府和住建局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以“三個代表”重要思想和xx大及xx屆四中、五中全會精神為指導(dǎo)，堅持貫徹和落實科學(xué)發(fā)展觀，確保年度各項任務(wù)目標的順利完成。
1、太陽紙業(yè)電廠至西城區(qū)供熱主管網(wǎng)工程。
上半年完成項目可行性研究、環(huán)境影響評估、項目立項、管網(wǎng)施工圖設(shè)計，力爭完成過鐵路頂管工程的報批、設(shè)計和批復(fù)，下半年啟動管網(wǎng)施工，完成管網(wǎng)施工3000米，啟動并完成供熱首站設(shè)計，完成供熱發(fā)電機組的改造，完成供熱首站施工圖審查，預(yù)算評審、施工招標和主要設(shè)備采購等工作。
2、城區(qū)舊管網(wǎng)改造工程。
對城區(qū)供熱效果不達標的部分供熱分支管網(wǎng)進行改造，對紅花西街、文化路及兩側(cè)分支干線、飛龍街兩側(cè)分支干線進行改造升級，以提高供熱管網(wǎng)的技術(shù)狀況和保障能力，滿足周圍居民的供熱要求。重點改造華安小區(qū)、塔前小區(qū)、市委一宿舍、長安小區(qū)(東區(qū)、西區(qū))、礦山三處、華夏小區(qū)等。目前，關(guān)于華安小區(qū)和長安小區(qū)(東區(qū)、西區(qū))的改造方案及預(yù)算已上報市政府批準，其他小區(qū)的改造任務(wù)也力爭于10月底前完成。
3、既有居住建筑分戶控制和分戶計量改造。
加快對單管順流式供熱系統(tǒng)改造步伐，并結(jié)合供熱分戶計量改造同時進行，建議政府出臺相應(yīng)鼓勵政策，對xx年實施室內(nèi)供熱分戶計量改造的用戶給予一定的優(yōu)惠和獎勵。全年完成既有居住建筑供熱分戶計量改造20萬平方米，力爭完成30萬平方米改造任務(wù)，并按照濟寧建委和省住建廳的有關(guān)要求隨時調(diào)整既定目標，確保完成上級下達的既有建筑供熱計量改造任務(wù)。
4、供熱擴面改造工程。
全年計劃完成供熱擴面(包括新建和既有建筑改造)60萬平方米，新增供熱用戶約5500戶，并使所有新增用戶(新建)達到節(jié)能和供熱分戶計量標準。
5、供熱收費計量改革。
按照上級要求完成計量收費標準制定，計量收費按計劃進度有步驟分步實施，逐步將原有收費方式改革為服務(wù)大廳收費制或銀行收費，為熱用戶提供快速便利的交費方式，提高收費效率和收繳率。
6、適度調(diào)整供熱收費標準。
隨著煤炭價格的不斷上漲，供熱成本不斷增加，去年的成本已達到19元/o，今年根據(jù)供熱成本情況，熱力公司積極與物價部門協(xié)調(diào)，適度調(diào)整供熱收費標準，將目前的16元/o調(diào)整至19元/o，以減少因物價增長而帶來的供熱虧損，使城市供熱逐步走上健康發(fā)展的良性軌道。
7、對城區(qū)供熱管網(wǎng)和設(shè)施進行全面維護和維修。
下半年重點對城區(qū)熱力管網(wǎng)進行全面檢修，尤其是架空管網(wǎng)，對腐蝕嚴重和外保溫脫落嚴重的管網(wǎng)進行全面統(tǒng)計，并及時制定維修方案，申請和落實專項維護資金，安排專業(yè)隊伍進行維修，確保在10月底前全面完成維修任務(wù)，使城區(qū)所有熱力管網(wǎng)處于良好的技術(shù)狀態(tài)，防止爆管等運行事故的發(fā)生，以確保今冬城區(qū)供熱安全、高效運行。
xx年業(yè)已過半，熱力公司全體干部職工，以科學(xué)發(fā)展觀的精神為指導(dǎo)，牢記責(zé)任觀念，強化服務(wù)意識，為今年工作的全面展開開了一個好頭;在下半年的工作中，熱力公司將再接再勵，為圓滿完成全年工作任務(wù)，保障城市建設(shè)，更好服務(wù)全體用戶而努力奮斗。
公司廚師上半年工作總結(jié)篇十二
1、堅持學(xué)習(xí)，不斷提高工作能力。
今年初公司制定了科室學(xué)習(xí)計劃，堅持
正常的科室集體學(xué)習(xí)與個人自學(xué)相結(jié)合的方式，組織科室人員學(xué)習(xí)政治理論知識和財經(jīng)專業(yè)知識，樹立終身學(xué)習(xí)的理念，營造濃厚的學(xué)習(xí)氛圍，努力建設(shè)“在學(xué)習(xí)中工作、在工作中學(xué)習(xí)”的學(xué)習(xí)型科室。不斷吸收新知識，與時俱進，適應(yīng)工作需要，提升整體工作能力。引導(dǎo)科室人員團結(jié)一致、謙虛謹慎、真誠待人，踏實工作、加強品性修養(yǎng)，做一個高尚而有品位的人，樹立良好形象。
2、明確分工，落實工作責(zé)任制。
公司通過緊緊圍繞如何又好又快地完成今年財務(wù)工作的目標任務(wù)，積極進取、取得了顯著的成效，同時，為確保又好又快地完成年度工作目標責(zé)任制任務(wù)，公司財務(wù)科制定工作崗位責(zé)任，明確人員崗位的職責(zé)權(quán)限、工作分工和紀律要求，月月有工作計劃，周周有科務(wù)會，強化了人員的責(zé)任感，加強了內(nèi)部核算監(jiān)督，同時促進了財務(wù)人員合作與團結(jié)，從制度上奠定了完成年度目標任務(wù)的基礎(chǔ)。
1、上半年財務(wù)收支情況
公司上半年實現(xiàn)收入***萬元，占年度預(yù)算***%，比上年增長-***%；其中：市局收入***萬元，占年度預(yù)算***%，比上年增長-***%；公司上半年總支出為***萬元，占年度預(yù)算的***%，比上年同期增長***%。
2、規(guī)范財務(wù)管理，今年初重新修訂了財務(wù)管理制度以及對公司預(yù)算定額執(zhí)行標準，認真編制了公司的財務(wù)總預(yù)算和各單位的財務(wù)收支預(yù)算，為規(guī)范財務(wù)管理提供了制度保證，今年對公司的財務(wù)收支兩條線的執(zhí)行情況進行了檢查，檢查中沒有發(fā)現(xiàn)大的違反財經(jīng)紀律的問題，都是按財務(wù)制度的規(guī)定執(zhí)行。
3、加強報賬員隊伍建設(shè)，組織報帳員進行了微機應(yīng)用技能培訓(xùn)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，下基層指導(dǎo)工作，提高了報帳員辦公室自動化應(yīng)用能力和工作效力。
4、合理調(diào)度資金，保證全系統(tǒng)事業(yè)發(fā)展的需要。根據(jù)年度預(yù)算和全系統(tǒng)事業(yè)發(fā)展需要，及時調(diào)度資金，保證了全公司日常工作的正常運轉(zhuǎn)。
5、對公司固定資產(chǎn)進行了核查登記，組織下發(fā)了國家局配備執(zhí)法車輛和辦公用電腦、快檢裝置、復(fù)印機等現(xiàn)代辦公設(shè)備并組織安裝調(diào)試，使公司總體的辦公條件又上了新的臺階，同時，對公司往來款進行了清查，并完善了固定資產(chǎn)臺賬，為下一步全面資產(chǎn)清查打下了基礎(chǔ)。
6、積極整理會計檔案，規(guī)范會計檔案管理。我們克服了時間緊、任務(wù)重的困難，組織公司財務(wù)科對的會計檔案進行整理歸檔，經(jīng)過一個多月的努力，完成了會計檔案歸檔工作。
今年上半年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心下，各部門的相互合作，為公司取得了良好的收益，但接下來的工作中，公司全體同仁將會一如既往、排除萬難，積極做好今年下半年的工作計劃，并盡全力完成領(lǐng)導(dǎo)交付的各種任務(wù)，為公司的發(fā)展貢獻自己應(yīng)盡的力量!
公司廚師上半年工作總結(jié)篇十三
轉(zhuǎn)眼間上半年度已過去，回顧過去的半年時間，在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，在綜合管理部領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下，緊緊圍繞著集團公司提出的“科技創(chuàng)新年、精益管理年、效益滿意年”的目標而努力。我在工作中所負責(zé)的主要是公司的相關(guān)文字以及xx，上半年中雖然取得了一些成績，但在成績背后總有疏忽之處，我所做的工作與集團公司以及本公司的“高標準、嚴要求”的一貫工作作風(fēng)相比還存在著一些問題與差距，以下幾點為自己對照差距反省所存在的問題：
總認為把屬于自己的事情完成任務(wù)了，不積極主動配合辦公室其它事務(wù)。導(dǎo)致平時看著人家在忙的團團轉(zhuǎn)，而自己卻經(jīng)常無所事事。
例如集團公司或者其它地方需要稿件或者資料，非要拖到規(guī)定的時間，等領(lǐng)導(dǎo)催了，自己才急急忙忙的要趕著做。為此寫出的稿件以及收集的資料質(zhì)量都是不太高。
上半年對xx的企業(yè)文化還有很多未做到位，沒有達到集團公司以及本公司既定的宣傳效果。
例如偶爾會發(fā)生不穿工作就上班。
平時坐辦公室的時間多，去車間生產(chǎn)一線了解情況的時間，存在怕吃苦的思想。導(dǎo)致寫出來的東西缺乏一定的創(chuàng)新內(nèi)容以及實質(zhì)性的內(nèi)容，總顯得太過平泛、太過空洞。
對以上幾點自身所存在的問題，已切實地影響到自己的本職工作，作為一名的公司秘書，我感到十分內(nèi)疚。但過去的都已成為過去，學(xué)習(xí)先進找差距，總結(jié)不足求上進，為此，我將認真總結(jié)，實實在在分析原因，找出存在的問題，從中吸取經(jīng)驗和教訓(xùn)，并在以后的工作中不斷改進，以下為下半年我決心做好的幾個方面：
1、遵守廠紀廠規(guī)，及時并保質(zhì)保量的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。
2、充分發(fā)揮個人的專業(yè)特長，做一名合格的秘書。當(dāng)好公司領(lǐng)導(dǎo)的助手，充分發(fā)揮自己所學(xué)。
3、搞好企業(yè)文化，使xx的企業(yè)文化更深入基層、深入人心，更能體現(xiàn)出企業(yè)的特色。
4、深入實際，多跑現(xiàn)場，掌握車間反映的各種信息，并積極向集團投稿，及時做好公司對內(nèi)對外的宣傳報道工作。
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