無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧
舌尖上的美食經(jīng)典語(yǔ)錄篇一
美食，是每個(gè)人都無法抗拒的誘惑。食物的美味可以讓人忘卻煩惱，也可以讓人感受到生活的情趣。而在各個(gè)民族的飲食文化中，也有著獨(dú)具特色的美食享譽(yù)世界。作為中國(guó)人，我們更有幸能享受到各地道地的美食，這些美食也成為中國(guó)文化的一部分。在接觸到各種民族美食時(shí)，我們的味覺和感官也在不斷地拓展，所以今天我想分享一下我的舌尖上的民族美食心得體會(huì)。
第二段：品味的地方——民族風(fēng)情餐廳
在品嘗民族美食的時(shí)候，最好的方式就是到各大民族風(fēng)情餐廳品嘗。餐廳內(nèi)裝飾、裝修、服務(wù)、食材都有著民族的特色，不僅品嘗到了地道的美食，還能夠從環(huán)境和氛圍中感受到濃厚的民族文化。例如品嘗麻辣火鍋的時(shí)候，除了享受到火鍋本身的美味，還能在辣味和麻味之中感受到川渝人熱情豪放的性格和生活作風(fēng)；而品嘗新疆大盤雞時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)雞肉和土豆搭配的獨(dú)特風(fēng)味，也可以深切感受到新疆人民的堅(jiān)韌和勇敢。
第三段：美食的特色——口味和烹飪方式
每個(gè)地方的美食都有著獨(dú)特的口味和烹飪方式，正是這些特色，才讓民族美食如此吸引人。例如山東的魯菜，以魯菜汆、油爆菜為代表菜品，口味鮮美，烹飪方法講究火候和調(diào)味；四川的川菜，則以麻辣獨(dú)具、重口味、調(diào)料豐富為特點(diǎn)；而廣東的粵菜，則是以清、爽、鮮，烹飪方式注重保持食材的原味和色澤。不同的口味和烹飪方式，也讓我們?cè)谄穱L美食的過程中不斷領(lǐng)略新的美好感受。
第四段：文化的印記——民族詩(shī)歌、藝術(shù)
對(duì)于民族美食，我們不能僅僅停留在味蕾上的享受，更要從文化的角度去審視它。因?yàn)槊糠N民族的美食背后，都有著其所屬民族的特有文化內(nèi)涵和歷史印記。例如對(duì)于捕魚人和漁民來說，海洋或河流是他們生命和信仰的來源，所以我們?cè)谄穱L海鮮的時(shí)候，可以從中感受到海洋文化的瑰麗和多彩；而在享用蒙古烤肉時(shí)，我們可以感受到蒙古民族的草原文化和生活方式。在品嘗美食的同時(shí)，也可以了解到不同文化的淵源，這樣的體驗(yàn)是十分難得和珍貴的。
第五段：結(jié)語(yǔ)
經(jīng)過自己的深入探究和品嘗，我們不僅更好地了解了各個(gè)民族的美食文化，也感受到了這個(gè)大國(guó)的瑰麗和美好。我們可以在品嘗美食的時(shí)候，了解到民族文化，從而更好地傳承和弘揚(yáng)。因此，讓我們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)，也增進(jìn)彼此之間的交流和理解，讓美食成為我們聯(lián)系世界各地的重要橋梁。
舌尖上的美食經(jīng)典語(yǔ)錄篇二
如果要說舌尖上的美食，那就要屬西紅柿炒雞蛋了，這是一種非常好吃的菜。
這西紅柿炒雞蛋，就像一件完美而杰出的藝術(shù)品。嫩黃的蛋液寶寶們迫不及待地跳入鍋中，翻來翻去滿“地”打滾，芭蕾舞蹈者西紅柿也羞羞答答地在鍋中跳起了優(yōu)美的芭蕾舞。
一會(huì)兒，他們便蹦蹦跳跳地跑到盤子里，一看就讓我垂涎三尺。我迫不及待地將雞蛋送入口中，一股香香的味道像一支聲勢(shì)浩大的聯(lián)合軍隊(duì)暴風(fēng)驟雨般占領(lǐng)了我的舌尖，游蕩在口腔，讓一切余味紛紛繳械投降。緊接著，他們穿過食管，感覺像一個(gè)頑皮的小精靈在脖子中“按摩”。
你說，這么美味的食物能不算舌尖上的美食嗎？
舌尖上的美食經(jīng)典語(yǔ)錄篇三
民以食為天，食以安民。食品是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?，而美食則成為了每個(gè)國(guó)家的文化代表。中國(guó)的飲食文化歷史悠久，博大精深。在每一個(gè)角落里，都有著獨(dú)具特色、回味無窮的民族美食?！渡嗉馍系闹袊?guó)》這部紀(jì)錄片成為了國(guó)人心中的美食大全，它帶領(lǐng)我們走進(jìn)祖國(guó)各地，品嘗有著地域特色的美食，讓我們感受到了那份濃濃的民族情懷。
第二段：品味川菜
川菜作為中國(guó)八大菜系之一，以麻、辣、鮮、香而聞名于世。其源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有著悠久的歷史和獨(dú)特的風(fēng)格。在《舌尖上的中國(guó)》的第一季中，我們可以看到有關(guān)川菜的相關(guān)介紹和制作過程。如麻辣火鍋、宮保雞丁、水煮肉片等。每一道菜的背后都有著一個(gè)生動(dòng)的故事，讓人驚嘆于那些智慧的廚師們，也讓人對(duì)于川菜的獨(dú)特風(fēng)味印象深刻。
第三段：探究粵菜
粵菜雖然沒有川菜的麻辣口感，卻是以清瑣、爽口、鮮美而著稱。它有著獨(dú)特的地理環(huán)境和人文歷史背景，這些都被融入了每一道粵菜中。談起粵菜，必不可少的是廣東的早茶文化。在很多劇集中，我們可以看到人們?cè)谖跷跞寥恋牟铇抢锲穱L著各種粵式美點(diǎn)。海味珍品、芋頭蒸肉、白切雞等，這些美味讓我們感受到了廣東人的熱情和好客。每一道菜的香、甜、咸、鮮口感都充分體現(xiàn)了粵菜的獨(dú)特魅力。
第四段：嘗試新疆美食
新疆是我國(guó)少數(shù)民族分布最多的省份之一，那里有著獨(dú)特的自然環(huán)境和文化風(fēng)情。由于緊靠中亞地區(qū)，新疆美食也帶有濃厚的異域風(fēng)味。在《舌尖上的中國(guó)》的第二季中，我們可以看到有關(guān)新疆的相關(guān)介紹和制作過程。如手抓飯、羊肉串、大盤雞等。它們的味道獨(dú)特，辛辣豐富，給人留下了深刻的印象。這些美食用新疆的獨(dú)特魅力和濃郁文化，詮釋出了少數(shù)民族的風(fēng)情，也使其成為中國(guó)美食文化的重要組成部分之一。
第五段：總結(jié)
《舌尖上的中國(guó)》這部紀(jì)錄片，在深入展示了中國(guó)飲食文化的同時(shí)也帶來了對(duì)于美食的領(lǐng)悟。它不僅讓我們品嘗到了豐富多樣的食品，更讓我們了解了這些美食背后的文化歷史和地域特色。中國(guó)的美食文化是如此的博大精深，充滿了巧思和智慧。我們應(yīng)該珍惜這份美食文化遺產(chǎn)，把它傳承下去，讓更多人能夠感受到它的獨(dú)特魅力。（共計(jì)1188字）
舌尖上的美食經(jīng)典語(yǔ)錄篇四
俗話說：民以食為天”，中國(guó)的美食，無論是盛宴上的山珍海味，還是農(nóng)家中的粗茶淡飯，亦或繁華街邊的風(fēng)味小吃，都各具特色。北京的烤鴨，天津的包子，內(nèi)蒙古的烤全羊，重慶的麻辣火鍋，都是我的最愛，但我更喜歡的是云南的米線。
首先，拿紅薯粉做的米線，在事先秘制的湯汁中浸泡五分鐘，然后把米線放進(jìn)碗里，再把另一種秘制湯汁倒進(jìn)碗里。最后，在碗中撒些辣椒醬、花生米和香菜，這樣，米線就出鍋兒了。
米線還沒上桌，那香氣早已飄滿屋，我已經(jīng)迫不及待的準(zhǔn)備著吃呢，口水忍不住流出來了。終于，垂涎三尺的我等到米線上桌啦，那碗里晶瑩剔透的米線在湯中翻滾，通紅的湯汁上飄著嫩綠的蔥花和綠油油的香菜，還有十幾粒淺黃色的花生米，這顏色也足夠誘人了。
細(xì)細(xì)的聞，我聞到了辣椒的燥香味，香油的醇香味和老陳醋的酸爽味。醋與辣椒可謂天作之合，幾滴醋，一勺辣椒醬加上大顆飽滿的花生米與濃郁的湯汁和筋道的米線交融在一起，匯成了一碗無與倫比的的米線。
慢慢的吃，我加起幾根米線，米線卻如一個(gè)調(diào)皮的孩子，從筷子上滑落下來。放到口中，一股滑嫩筋道的感覺直撲到我的喉嚨中，滑進(jìn)我的心田。我雖然舌頭打顫，辣的滿頭大汗，燙得嘴唇火燒火燎的，可我越來越想吃，越來越愛吃，真是不辣不過癮呢。
一種美食，一個(gè)味道。一種體驗(yàn)，一個(gè)故事，一次挫折，一份收獲，品嘗著美食，訴說著故事，感悟著人生，這就是生活的滋味，如同一碗米線色香味俱全呀！
舌尖上的美食經(jīng)典語(yǔ)錄篇五
老媽今天又準(zhǔn)備“施工”做早餐了，這十幾天中，她嘗試了各種各樣的菜肴，然而沒有一樣成功的。一次次的“試吃”，讓我對(duì)老媽的早餐徹底死心了！
我跑進(jìn)廚房，媽媽正切著一塊大年糕。她先切成條，再切成塊。但是每一塊都切得歪七扭八的，一點(diǎn)也不好看。我嫌棄地撅著嘴問媽媽：“今天要做什么??！”媽媽偷樂著，說：“佳佳，這是糖炒年糕，媽媽小時(shí)候吃的，但就因?yàn)樘M(fèi)油了，所以很少吃……”哦——糖炒年糕，說起來，我還真沒吃過哩！
我滿懷著好奇心看著媽媽。她一連舀了好幾勺子的油，這用的油可比平時(shí)燒一個(gè)小菜費(fèi)多了。趁著燒油的時(shí)候，媽媽倒了一些糖在另一個(gè)碗里，用滾水沖泡，然后把它遞給了我，我一臉茫然地看著媽媽。媽媽笑著說：“幫我攪拌好，這個(gè)是糖炒年糕的精髓呀！這雖然是以后才要用的，但是一定要提前準(zhǔn)備，這才來得及！”
最后就倒入閃閃發(fā)光的糖水，年糕滋啦滋啦地作響，仿佛是在為歡迎糖水姑娘的到來而歡呼雀躍著。媽媽再為年糕穿上它們黑白色的晚禮服——芝麻！這一糖炒年糕就大功告成了。
媽媽看著我，欣喜若狂，嘚瑟道：“嘿！我終于成功了！”
舌尖上的美食經(jīng)典語(yǔ)錄篇六
說起濮陽(yáng)的特產(chǎn)和美食，那可多得數(shù)不清：范縣大包子、一機(jī)廠涼皮、老城的壯饃、清豐的豬蹄等等。但是，我還是最喜歡一機(jī)廠的`涼皮。雖然我沒真正到一機(jī)場(chǎng)吃過。還好，我家小區(qū)門口，就有一家一機(jī)廠涼皮聯(lián)盟店。每到夏天，店外就排起一條長(zhǎng)龍。阿姨事先裝好幾碗，人多時(shí)打包就可以啦，省時(shí)又省力。中午，阿姨忙的不亦樂乎。只見從所剩無幾的面盆里麻利的揭了一張。
熟練地放到菜板上，用鋒利的小刀啪啪啪輕松的剁著。她拿起一個(gè)小盆、一雙筷子，把黃瓜絲、面筋、碎花生、芝麻醬等調(diào)料放進(jìn)去。然后上下、左右晃動(dòng)，。我看著看著不由自主嘴巴張大，口水忍不住流出來。阿姨掂起一邊蘸一下芝麻醬，把盆里的菜倒在涼皮上，裹起來。怪啦？薄薄的涼皮竟然沒破！真不愧是高手。真是熟能生巧啊！我趕緊付完錢，迫不及待，狼吞虎咽地吃起來，這涼皮真筋道，耐嚼，我三下五除二吃完。
涼皮的香味，還在嘴里激蕩。我還想吃一個(gè)，可是沒錢啦，只好擦擦口水呆呆地看著，嘴里、腦子里還存著涼皮的美味。我喜歡濮陽(yáng)一機(jī)廠的涼皮。
舌尖上的美食經(jīng)典語(yǔ)錄篇七
那一道道讓全家大飽眼福，滿足口腹之欲的美食都出自于媽媽的巧手，每個(gè)來家里作客的人對(duì)于餐桌上的美食也都垂涎三尺！其實(shí)，美食之所以會(huì)美，最重要的還是注入每道美食中的情感。在此，我不得不感謝我親愛的媽媽讓我品嘗到舌尖上的美食、舌尖上的愛。
我最愛的美食，非“餃子”莫屬，我享受著它在我舌間上舞動(dòng)的感覺；吃餃子就像跳舞一樣必須配合著旋律，如果心急想一口氣吃掉，它就會(huì)燙你的嘴，就無法好好感受它的內(nèi)餡；如果發(fā)揮耐心，配合著它的腳步，那么，就能盡情的享受這優(yōu)美的節(jié)奏；那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把美味多汁的餃子往肚里吞，只想讓它在口中慢慢回味，細(xì)細(xì)品嘗，嘴角不自覺微微上揚(yáng)。
有一回，我感冒了，吃甚么都沒胃口，正好那天媽媽外出，我躺在床上等待她回來。忙了一整天的媽媽一回來便到廚房煮我最愛吃的料理，不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的湯餃端了上來，只見餃子里加了雞蛋，金黃的蛋黃與白嫩嫩的餃子皮，看起來格外耀眼，煞是好吃。我品嘗著，內(nèi)心暖暖的，湯里有淡淡的清甜，有雞蛋的美味，還有深深的.母愛，那碗充滿母愛的湯餃，令我至今難忘。
舌尖上的美食經(jīng)典語(yǔ)錄篇八
周末，家人帶我游覽了明珠湖公園，我欣喜若狂，因?yàn)槊髦楹珗@是我心中最美的地方。
從正門走，門口豎著一個(gè)碑，龍飛鳳舞的寫著“明珠湖”，后面有一個(gè)小花壇，鮮花爭(zhēng)齊斗艷，五顏六色的：鮮紅色、淺黃色、深紫色……真是色彩繽紛，在陽(yáng)光的照耀下熠熠生輝。
向前走就來到明珠湖。明珠湖靜得像一面鏡子，照著藍(lán)天，照著白云，也照著岸邊的綠樹、高樓大廈與行人，于是就變成了一幅畫。有時(shí)一陣風(fēng)吹過，湖面泛起層層波紋，波光粼粼，也會(huì)帶著那幅畫輕輕搖晃。幸運(yùn)的話還可以看見一只只小鴨子，“撲通”一聲一頭扎下去看不見蹤影，不一會(huì)兒卻又從另一個(gè)地方跳了出來，好不有趣！
沿著湖岸向右走，就到了觀覽臺(tái)。它的周圍有很多圓形的白色的“大傘”豎著，里面有桌子和椅子。我們走上臺(tái)階，明珠湖的風(fēng)景一覽無余，大有“會(huì)當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小”的氣勢(shì)！一陣風(fēng)吹過，真是愜意呀！這里有木塊搭著的斜坡，許多孩子在這上面翻滾、玩耍，有的孩子還把這當(dāng)成滑梯呢！
這就是美麗的明珠湖公園，怪不得叫明珠湖公園，它可真是鄧州的一顆明珠啊！希望你有機(jī)會(huì)也來游覽一番哦！
舌尖上的美食經(jīng)典語(yǔ)錄篇九
陜西是一片神奇的土地，從上古祖先“華胥氏”“炎黃二帝”，到“夏、商、周”“秦漢隋唐”，都與這片土地有關(guān)。這里的美食，也是讓人流連忘返。
一說到陜西，你可能想到的就是古都西安。今年暑假爸爸媽媽就帶我去了西安。西安是一個(gè)有著悠久歷史文化的地方，又將現(xiàn)代化與歷史文化完美融合。整個(gè)城市洋溢著一種古色古香的味道，還有那街頭小巷里飄散的美食的香味。
陜西的小吃，也是有悠久歷史的。尤其是各種面食，那叫一個(gè)絕。比如赫赫有名的褲帶面，也叫biangbiang面。biang這個(gè)字無法輸入電腦，一共有57畫，關(guān)于這個(gè)字的寫法還有一個(gè)口訣：一點(diǎn)飛上天，黃河兩邊彎；八字大張口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一長(zhǎng)，東一長(zhǎng)，中間加個(gè)馬大王；心字底，月字旁，留個(gè)勾搭掛麻糖；推了車車走咸陽(yáng)。正宗的biangbiang面特別香，寬度有差不多一根手指頭的長(zhǎng)度，所有的口感和面的勁道配合得天衣無縫，端上來油還會(huì)滋滋作響，被油潑了之后蒜的香味和辣椒面非常與眾不同的香氣完全融合，讓你食欲大開，吃著吃著一碗見底，還想再來一碗！
除了biangbiang面，我們還吃了臊子面。臊子面--顧名思義就是豬肉面，但是實(shí)際可沒那么簡(jiǎn)單。臊子面的特點(diǎn)是面條細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤(rùn)，味鮮香而不膩，其中含配菜有豆腐、雞蛋等。色、香、味俱全，既好看又好吃。
西安的名小吃中，羊肉泡饃也是其中之一。西安的大街小巷，隨處可見羊肉泡饃館，有名的沒名的數(shù)不勝數(shù)，酒香不怕巷子深，你順著飄香就一定能找到好的店。它烹制精細(xì)，每一塊肉都煮得很熟，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，食后回味無窮。羊肉泡饃的名氣特別大，歷史上出名還有一個(gè)關(guān)于宋太祖趙匡胤的有趣的傳說，現(xiàn)在它已經(jīng)成為陜西美食的“總代表”，還是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)呢。
“鍋盔像鍋蓋，面條像褲帶，辣子一道菜，碗盆不分開，不坐蹲起來，帕帕頭上蓋，房子一邊蓋，秦腔吼起來”，陜西八大怪中有五個(gè)是關(guān)于美食的，不親身體驗(yàn)和品嘗，你感受不到其中的美！從西安回來已經(jīng)快四個(gè)多月了，我們想起最難忘的華山腳下老馬家的羊肉泡饃和大唐芙蓉園旁的福茂源陜北鐵鍋羊肉還會(huì)流口水。
陜西美食，等著你去探索！
舌尖上的美食經(jīng)典語(yǔ)錄篇十
今天是元宵節(jié)。每年的元宵節(jié)，我們家人都會(huì)一起吃春卷。
外公和外婆一起把韭菜、筍干、豆芽洗干凈放到鍋里炒。翻炒了一會(huì)兒，外公又把料酒、醬油和鹽加了進(jìn)去。香味一下子就出來了，把我吸引了過去。過了一會(huì)兒，餡料就做好了，我忍不住就吃了一口，那味道簡(jiǎn)直就是神仙才能吃到的美味啊！外婆從柜子里拿出早上買回來的薄皮，晚餐就準(zhǔn)備好了。
我馬上拿起一個(gè)皮，就快速開始包了起來。包完后，我把春卷放到鼻子邊聞了聞，香氣撲鼻。外婆把包好的春卷在油鍋里炸得金黃金黃的。春卷上桌啦！我像餓狼一樣很快吃了起來：香甜的韭菜，嫩嫩的.筍干和脆脆的豆芽帶著香氣快活地在嘴里碰撞，我特別享受。
春卷是我喜愛的小吃，沒有之一。
舌尖上的美食經(jīng)典語(yǔ)錄篇十一
二小四年級(jí)許夢(mèng)瑤
在一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨，我的媽媽一大早就把我叫起來，從火車站趕去淮北。因?yàn)閶寢屄犝f淮北相山公園的牡丹花開了，人特別多，特別熱鬧。
到了淮北，我和媽媽打車去相山公園。到達(dá)目的地，向公園東北方向走，就到了牡丹花園。剛一進(jìn)去，我就不禁“啊”了一聲，因?yàn)檫h(yuǎn)遠(yuǎn)望去，這里簡(jiǎn)直就是花的海洋，牡丹花一片一片的，有紫色的、白色的、粉色的、黃色的……走近一看，牡丹花的花瓣很像愛心形狀，摸起來軟軟的，而且香氣撲鼻，站在花叢中，讓人神清氣爽。不過可惜的是，這一次我們來晚了，好多的牡丹花都謝了。
再向東走，就是一座巨人似的高山，山上種滿了大樹、小草和小野花。從遠(yuǎn)處看，是綠油油的一座山坡；但從近處看，這是多么高大的一座山??！這座山爬上去的話，需要一個(gè)小時(shí)左右，這讓我望而卻步。但是媽媽對(duì)我說：“只要堅(jiān)持就能爬上高山?！蔽液蛬寢尰ハ喙膭?lì)，終于爬上了這座山。上面的風(fēng)景可美了，可以看到淮北的全貌，這就是“欲窮千里目，更上一層樓”呀！要想看到更遠(yuǎn)更美的風(fēng)景，就要勇于攀登。但下去的時(shí)候會(huì)有一些害怕，因?yàn)殡A梯又高又陡峭，下去的時(shí)候，我的腳都有些發(fā)軟。
這一次游覽給了我一個(gè)收獲，那就是：只有付出努力才能取得回報(bào)，只有堅(jiān)持才有希望。
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