2023年?duì)C面餅的做法優(yōu)秀

格式:DOC 上傳日期:2023-04-29 19:41:17
2023年?duì)C面餅的做法優(yōu)秀
時(shí)間:2023-04-29 19:41:17     小編:zdfb

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。

燙面餅的做法篇一

燙面餅的制作步驟很簡(jiǎn)單,它可以只是單單的一個(gè)餅皮,也可以在里面包裹一些餡料,都是很美味的,下面就來為大家介紹幾種它的做法。

1粒鮮雞蛋,1平勺糖,2湯勺面粉。

1、把準(zhǔn)備好的一個(gè)雞蛋打在碗中,然后放入適量的面粉,將其混合。

2、然后把砂糖也放進(jìn)去,再加適量的清水就充分的將它們攪拌均勻。

3、先在鍋里倒一點(diǎn)油,油熱后倒入步驟(2)的面糊煎,煎熟了、就可以出鍋了!出鍋的時(shí)候味道特別香,最好趁熱吃,涼了口感就不香了。

面粉200克,水80毫升,花椒10克,麻椒10克,五香粉適量,鹽0.25小匙。

1.用飲水機(jī)的`熱水和面。

2.等涼了一些,就用手柔成面團(tuán)。

3.醒30分鐘。

4.把面團(tuán)揉光滑。

5.把面弄成合適的小塊,桿薄。

6.用個(gè)密實(shí)袋,把花椒(多一些)和麻椒(幾個(gè)就可以)用桿面棒桿碎。

7.在桿薄的面上刷油,撒上花椒碎,也可以撒些五香粉和鹽。

8.卷成卷,切小段,按扁。

9.用干面棒桿薄。

10.平底鍋反復(fù)烙3分鐘就可以了.有點(diǎn)干時(shí)就刷點(diǎn)油。

紫薯,面粉,食用油。

1、紫薯切成三段,大火蒸十分鐘。剝皮。

2、用勺背把紫薯壓面。

3、加入面粉100克,邊倒開水邊攪拌,直到全部攪成絮狀。

4、待稍微晾涼后用手和成面團(tuán),取一小塊出來?yè){成薄片。

5、鍋里滴幾滴油,把鍋拿起來,轉(zhuǎn)動(dòng),使油均勻地沾在鍋在底部及四周。

6、放入搟好的紫薯餅。加蓋,小火,兩分鐘。

7、用鏟子把餅翻面。翻面前,同樣要給鍋里沾少許油。加蓋,小火,兩分鐘。

8、可以出鍋了。因?yàn)樽鲜硎钦暨^的,而且面也差不多燙熟了,四分鐘餅一定就熟到了。

9、我總共烙了五張餅。把餅切成四等份,裝盤即成。

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