對(duì)某一單位、某一部門工作進(jìn)行全面性總結(jié)，既反映工作的概況，取得的成績(jī)，存在的問題、缺點(diǎn)，也要寫經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和今后如何改進(jìn)的意見等。寫總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
2023年包粽子經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 包粽子日記(八篇)篇一
端午時(shí)間回家看望老人，正好到家時(shí)婆婆在包粽子，是清水粽，純糯米的，不包任何東西，這樣的清水粽是家鄉(xiāng)的習(xí)慣。我從小到大吃清水棕，所以現(xiàn)在嘗到超市買的速凍肉棕啊蛋黃棕啊非常不習(xí)慣，口感太不好了，大家不要覺得奇怪哦，中國(guó)大了，確實(shí)各個(gè)地域風(fēng)俗不同，理解至上哦！
話說我看到婆婆很嫻熟的將泡的白胖的糯米和粽葉卷在一起，差不多半分鐘不到一個(gè)有棱有角的粽子就出現(xiàn)了，一邊驚嘆一邊冒出了學(xué)習(xí)的念頭。我是個(gè)好學(xué)的好孩子吧，其實(shí)是從小媽媽工作就忙，家里從來沒包過粽子，今天有機(jī)會(huì)，我想體驗(yàn)學(xué)習(xí)下，會(huì)了就回家像她炫耀下。
婆婆對(duì)我要學(xué)包粽子很高興，一個(gè)動(dòng)作一個(gè)細(xì)節(jié)的分解給我看，嘿嘿，那就開始吧。首先，選兩片粽葉錯(cuò)開并列拿好，在根部卷出一個(gè)小漏斗，然后填入糯米，壓壓緊，再將粽葉蓋上，延漏斗卷緊。別看我這個(gè)首先然后說的簡(jiǎn)單，實(shí)際是一點(diǎn)也不輕松啊，不是在卷的過程中糯米漏了，就是粽葉被我拉破，囧啊。
在認(rèn)真的分解多次動(dòng)作，在我浪費(fèi)了十多片粽葉后，在半個(gè)小時(shí)快過去時(shí)，婆婆終于忍不住說：“我前幾天做的米酒好了，你要不和**去嘗嘗吧？”嗚，不是我笨手笨腳啊，實(shí)在是粽葉不好，不老實(shí)的聽我指揮。只好乖乖的去找吃的，失敗啊。
學(xué)藝不成，只好發(fā)泄在食物上，婆婆做的米酒很清甜，吃了很多，走時(shí)還捎帶了一罐頭瓶，當(dāng)然少不了難包的粽子了，一起帶走！幸福啊。
2023年包粽子經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 包粽子日記(八篇)篇二
今天是端午節(jié)，我們一家坐在圓桌旁，討論著怎樣過端午節(jié)，忽然，我想到一個(gè)主意，就說：“我們自己包粽子，自己吃，怎么樣?。俊薄昂?！”爸媽齊聲回答。
我們把包粽子的外殼，去買來，就開始包粽子了，先把洗凈的糯米放入盤中，再加上輔助材料，進(jìn)行攪拌，等白色的糯米變成黃色就行，再把殼包成一個(gè)造型，把糯米放進(jìn)里面，壓一壓，再把另一個(gè)角上多出來的一點(diǎn)殼把它包到里面去，就可以了，一個(gè)粽子完成了，最后，告訴大家包粽子可難包了，包的不好就要露餡，而且要掌握技巧，我可不會(huì)包，媽媽會(huì)包，我就學(xué)著媽媽的樣包來包去，根本就不會(huì)包，但是，還是混進(jìn)了鍋中，蓋上了鍋蓋，就開始煮了，一分鐘、二分鐘、十分鐘、四十分鐘……，哎，終于煮好了，沒等媽媽拿上來，一陣香氣已經(jīng)不由自主地向我撲過來了，媽媽把粽子端了上來，我連忙抓了一個(gè)，就開始吃，吃一個(gè)，兩個(gè)，這是，爸、媽突然大笑起來，我很奇怪，他們?yōu)槭裁葱Γ职终f：“你自己看看鏡子。”我走到鏡子面前一看，呀！我變成了一個(gè)小花貓。
希望端午節(jié)永遠(yuǎn)留在我身邊，這樣天天可以吃到美味可口的粽子了。
2023年包粽子經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 包粽子日記(八篇)篇三
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。 今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹诶牙训闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的.緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
2023年包粽子經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 包粽子日記(八篇)篇四
每一個(gè)人一出生就有許多不會(huì)做的事情，而我每在端午節(jié)時(shí)，卻一直不能為家人出點(diǎn)力，心里總癢癢的.這下好了，有外婆教我包粽子了，終于能為家人出點(diǎn)力了。
這就是我學(xué)包粽子的過程，那粽子真是太美味了.我驕傲，我學(xué)會(huì)了包粽子!
2023年包粽子經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 包粽子日記(八篇)篇五
一年一度的端午節(jié)又到了，我想學(xué)包粽子，于是就跟著媽媽學(xué)起來。
糯米需要用水先泡一泡，粽葉也要先煮一煮，再準(zhǔn)備一些紅棗和蜜棗，花生和葡萄干也要先用水泡開，最后是包粽子的繩子，一定要用純棉線或者粽葉撕成細(xì)條狀。
材料準(zhǔn)備完畢，開始包粽子。只見媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起，兩手捏著粽葉的中間和尾端，輕輕一折卷成錐筒狀，把早已準(zhǔn)備好的食材放入粽葉中，再把粽葉折起來把米包嚴(yán)實(shí)，用繩子一綁就好了。媽媽的動(dòng)作很快，不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。
兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡(jiǎn)單，但我總是卷不好，不是卷大了，就是卷小了，我并不氣餒，一次，兩次……終于做成了，我非常高興。我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包：先放入一些糯米墊底，接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干，再用糯米把粽筒填得滿滿的，用上邊余出的粽葉當(dāng)蓋子緊緊包裹住糯米?！鞍パ?，糯米跑出來了！媽媽，怎么辦呀？”我著急地喊道。媽媽說：“糯米放多了，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些?！蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍?，果然，粽葉中的糯米變乖了，不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好，系緊，我的第一個(gè)粽子“新鮮出爐”了，我給它做了一個(gè)記號(hào)，等煮熟后一定要先嘗嘗我的手藝。
粽子要煮四五個(gè)小時(shí)才能熟，其間我不停地催問媽媽什么時(shí)候吃粽子，媽媽笑道：“你這個(gè)小饞貓，粽子那么大，又包得那么緊，糯米很難煮熟，不熟的糯米硬邦邦的，可不好吃?！濒兆咏K于出鍋了，我迫不及待地挑出我包的那個(gè)粽子，撒上一些白糖，輕輕地咬上一口，軟糯香滑，還很有嚼勁兒，真是太好吃了！
這次包粽子，既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子，又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。從前期食材的處理，再到包粽子，最后經(jīng)過漫長(zhǎng)的燉煮，只有細(xì)心做好每一個(gè)步驟才能得到令人滿意的成果。
2023年包粽子經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 包粽子日記(八篇)篇六
每一次過端午節(jié)的時(shí)候，我們大家都回去買粽子吃，吃粽子，今天我就要跟媽媽來學(xué)習(xí)一下包粽子。過端午節(jié)的時(shí)候吃上自己包的粽子，而且，我們休息的這幾天，爸爸媽媽都上班很累，在家的時(shí)候我就可以自己給爸爸媽媽為個(gè)人包一個(gè)大大的粽子給他們吃，讓他們吃上我自己包的香噴噴的粽子。
今天我的媽媽休息一天，我就要和媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
首先媽媽先帶我去了超市，買了一袋子的糯米，和蘆葦葉、和紅棗，東西買完了，我們就把包小包的帶回了家，媽媽先把糯米和紅棗洗干凈了，再把蘆葦葉在水里泡了泡，準(zhǔn)備工作就一起住備好了。
包粽子的時(shí)候，媽媽做什么，我就跟著媽媽做什么。首先先把蘆葦葉卷成一個(gè)漏斗形狀的圖案把米往里面塞，不是還有往里面塞紅棗，塞完以后，就再拿一片蘆葦葉，兩片蘆葦葉把這個(gè)漏斗纏起來，在那一根線把它纏住，一個(gè)完美的粽子就做好了，這時(shí)，我看看我手里的粽子，再看看媽媽手里的粽子，簡(jiǎn)直就是天壤之別，媽媽包的粽子比我包的好無數(shù)倍。
過了一會(huì)，媽媽把我和她的粽子放入了鍋中煮，半個(gè)小時(shí)以后粽子熟了，我包的粽子都爛了，都變成了稀飯，而我媽包的粽子好好的，看來我以后還有好好的向媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
過端午節(jié)的那一天，我又讓爸爸媽媽吃上我自己親手包的香噴噴的粽子。
2023年包粽子經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 包粽子日記(八篇)篇七
她把紅棗和大米泡在了水里，然后又拿來了竹葉。這時(shí)我醒了，我看見媽媽在包粽子，就對(duì)媽媽說：媽媽，我可以和您一起包粽子嗎？媽媽說：可以，不過你得把手洗干凈。
聽了媽媽的話，我就去洗手了。洗完手，我就開始學(xué)包粽子。
我學(xué)著媽媽把竹葉卷成了一個(gè)圓錐形，先把一顆紅棗放進(jìn)去，然后再放點(diǎn)米，我讓媽媽幫我包好，我再用五絲線把粽子捆好，這樣連續(xù)做了很多，媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸，過了一段時(shí)間，香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。 我們開始吃粽子了，咬一口，可好吃了！端午節(jié)到了，我們一家開始包粽子。
首先，爸爸去菜場(chǎng)買了糯米、粽葉。爸爸一買回家，我就迫不及待地說：快點(diǎn)開始，我等不及了！我和爸爸負(fù)責(zé)包粽子，媽媽負(fù)責(zé)把包好的粽子用繩子綁起來。
爸爸先準(zhǔn)備好了一個(gè)盆，接著，就開始包了。爸爸非常熟練，包的粽子像模像樣，我呢，有的像曲奇餅，還有的像只有一塊橡皮那么大，那么扁，不是糯米太少，就是包的太小，媽媽就像傳送帶一樣，接一個(gè)捆一個(gè)，漸漸的盆里的粽子越來越多，堆得就像座小山。
但是我偶爾也會(huì)包一個(gè)好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個(gè)空粽子，還好媽媽沒察覺到。
終于，粽子包完了，該煮了，我時(shí)不時(shí)地向媽媽問：好了沒？好了嗎？好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個(gè)粽子笑著說：好了，小饞貓，可以吃了。
我急切地拿一粽子撕開粽葉一看，是我包的顏色還有點(diǎn)發(fā)亮呢！我一嘗大叫：嗯，好吃！看著我狼吞虎咽的樣子，爸爸媽媽都笑了。 啊，這個(gè)端午節(jié)過的真有意義?。〗裉焓欠偶俚谝惶?，我早早就起床了，因?yàn)槲医裉煊幸粋€(gè)特別任務(wù)，那就是為明天端午節(jié)包粽子，媽媽昨天就把粽葉、花生、蜜棗、糯米，都準(zhǔn)備好了。
今天，媽媽早早地吃過早飯，就包起了粽子，經(jīng)過我的了解，我得知媽媽包的是五角粽，因?yàn)樯舷伦笥矣形鍌€(gè)角，所以被人們稱為五角粽。開始學(xué)包粽子了，只見媽媽左手拿粽葉，右手拿勺子，她先把粽葉卷成漩渦狀，又飛快地用勺子舀著各種餡料，有糯米，有蜜棗，有花生……看得我眼花繚亂。
但我還是硬著頭皮包起了粽子，先卷一個(gè)漩渦，然后放餡料……在我的精心努力下，一個(gè)瘦子閃亮登場(chǎng)！和媽媽包的比，簡(jiǎn)直是天壤之別。接著，我和媽媽包的粽子出鍋了，媽媽包的個(gè)個(gè)挺著將軍肚，而我……哎！我就不說了。
雖然我包的粽子個(gè)個(gè)都瘦小，但是我嘗起來格外香甜。今天是一年一度的端午節(jié)，早上，我非纏著媽媽教我包粽子。
媽媽無奈，只好叫我這個(gè)冒失鬼。 我先看著媽媽包，只見粽葉、粽米在媽媽嫻熟的手法下完成了。
媽媽又叫我自己包一變。我照著媽媽的樣子，先拿起粽葉，做成粽子的雛形，緊接著，我抓起一把糯米往粽葉里放，剛放進(jìn)去，粽葉像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開了，一顆顆糯米像雨點(diǎn)似的掉落在地上，發(fā)出動(dòng)聽的聲音。
我不敢怠慢，趕忙把地上的粽葉撿起來，洗了一遍（因?yàn)槲覌寢尯芄?jié)約糧食）。我有拿起粽葉包了起來，這次，粽葉在我手里乖乖的，一點(diǎn)也不像是剛才的那一片脾氣暴躁的粽葉。
在我的不懈努力下，我包好了一個(gè)粽子。 接著，我?guī)椭鴭寢?，不一?huì)兒就把所有的粽葉和糯米全部包完了，媽媽高興的自夸我好樣的。
2023年包粽子經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 包粽子日記(八篇)篇八
以前我們到作文班都是寫作文的，你知道今天我們作文班在干什么嗎？想知道的`話，請(qǐng)往下看吧！
你知道端午節(jié)的來歷嗎？這一天人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的詩人屈原，就投粽子到河里，讓魚蝦吃飽粽子，就不會(huì)去吃屈原的尸體了。
今天我們作文班就來包粽子。材料有：粽葉、糯米、繩子。鮑老師還給我們做了示范：先把粽葉包成漏斗狀，再把糯米用勺子勺進(jìn)去，接著用勺子壓實(shí)，然后用剩余的粽葉把上面蓋住，最后用繩子扎起來?？赐晔痉逗?，有的同學(xué)躍躍欲試，胸有成竹地說：包粽子對(duì)我來說，張飛吃豆芽小菜一碟！有的同學(xué)卻垂頭喪氣地說：老爺爺繡花難！還有人心里忐忑不安，像是十五個(gè)吊桶打水七上八下。
今天的包粽子活動(dòng)可真有趣！我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，還懂得了一個(gè)道理：功夫不負(fù)有心人，只要肯努力，就會(huì)有收獲！
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