當(dāng)面臨一個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題時(shí)，我們需要制定一個(gè)詳細(xì)的方案來(lái)分析問(wèn)題的根源，并提出解決方案。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。
全權(quán)委托經(jīng)營(yíng)酒店方案篇一
1、___________酒店由乙方一人投資興辦。
2、乙方全權(quán)委托甲方經(jīng)營(yíng)管理上述酒店。
3、乙方按下列方式支付甲方報(bào)酬：
(1)每月固定工資___________元;
若月?tīng)I(yíng)業(yè)額達(dá)___________元以上，則超___________元部分按___________%計(jì)提獎(jiǎng)金。
(3)乙方領(lǐng)取報(bào)酬時(shí)間為下___________個(gè)月的___________日。
4、甲方應(yīng)按月將經(jīng)營(yíng)情況書(shū)面告之乙方。
5、甲方應(yīng)合法經(jīng)營(yíng);并承擔(dān)因違法經(jīng)營(yíng)而給乙方及酒店造成的一切損失。
6、甲方與____________就酒店事宜所簽協(xié)議系乙方授權(quán)甲方代理簽署。
7、為方便酒店經(jīng)營(yíng)，乙方出資以按揭方式以甲方名義購(gòu)買汽車一輛，車輛實(shí)際所有權(quán)人為乙方。
8、在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，涉及酒店的一切債權(quán)債務(wù)由甲方承擔(dān)，若給乙方造成經(jīng)濟(jì)損失，甲方應(yīng)給予賠償。
9、經(jīng)營(yíng)期滿后，酒店若經(jīng)營(yíng)虧損，則甲方應(yīng)承擔(dān)___________%部分虧損額，乙方承擔(dān)___________%部分。
10、本協(xié)議有效期自___________年___________月___________日至___________年___________月___________日。
11、經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，因甲方原因、不可抗力或其他原因?qū)е戮频隉o(wú)法經(jīng)營(yíng)，乙方有權(quán)終止協(xié)議。
12、乙方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況，在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)以轉(zhuǎn)讓、出購(gòu)等方式處置酒店。
13、本協(xié)議期滿后，雙方另訂協(xié)議明確是否續(xù)簽。
14、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字生效。
日期：_________
全權(quán)委托經(jīng)營(yíng)酒店方案篇二
近幾年來(lái)，由于受國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)(我們一定會(huì)做的更好w)增長(zhǎng)放緩、食品安全等不確定因素增多等影響，餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)收入增幅也相應(yīng)降低，與前幾年的高速增長(zhǎng)相比，已出現(xiàn)明顯放緩跡象。另外，中央“八項(xiàng)規(guī)定”、“六項(xiàng)禁令”的深入推行，多地出現(xiàn)禽流感，食品安全問(wèn)題的日益突出等幾大不利因素齊聚餐飲業(yè)，20xx年餐飲業(yè)拐點(diǎn)出現(xiàn)！餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨困境，尤其是高端餐飲面臨破產(chǎn)、倒閉及轉(zhuǎn)行，面臨這一系列的問(wèn)題，我們職業(yè)經(jīng)理人需思考和探究，尋求餐飲行業(yè)尤其是高端餐飲的未來(lái)發(fā)展出路。
a市餐飲業(yè)近幾年競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟，隨著全國(guó)餐飲業(yè)陷入低谷，受影響最大的是中等規(guī)模以上企業(yè)，品牌店不再一枝獨(dú)秀，特色餐飲正與之分庭抗禮。面對(duì)門庭冷落車馬稀，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下滑的境況，皇宮酒店等眾多高端餐飲企業(yè)也不得不放下身段走起了親民路線。這就對(duì)我們飯店的服務(wù)經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、目標(biāo)市場(chǎng)定位提出了更高的要求。
（1）酒店位于a市cbd商務(wù)外環(huán)與西二街交匯處，地理位置優(yōu)越，環(huán)境優(yōu)美，交通便利，商務(wù)辦公樓較多，目標(biāo)客戶群較大。
（2）酒店裝修豪華，設(shè)施設(shè)備新穎齊全，能較好的滿足中、高消費(fèi)群體的需求。
（3）酒店內(nèi)布局合理，功能分區(qū)相對(duì)明確。
（1）市場(chǎng)定位不太理想，公館主營(yíng)高端菜，價(jià)位稍微偏高，與鄭州現(xiàn)在實(shí)際消費(fèi)市場(chǎng)存在出入，菜品質(zhì)量有待提高，菜品品種有待開(kāi)發(fā)。
（2）附近幾家餐廳價(jià)位略低，對(duì)部分目標(biāo)客戶存在一定吸引力，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)造成威脅。
（3）銷售人員不夠熟悉酒店產(chǎn)品，推銷力度不夠。
（4）管理人員偏少，管理水平有限，力度不夠，專業(yè)知識(shí)需要“充電”。
（5）由于人員流動(dòng)較強(qiáng)，培訓(xùn)不到位，服務(wù)意識(shí)需要加強(qiáng)，員工素質(zhì)有待提高。
（6）人員配置不太科學(xué)，需要完善組織架構(gòu)及人員定編定崗。
備注：總費(fèi)用支出包含投資攤銷45萬(wàn)；工資費(fèi)用為47萬(wàn)；酒店總?cè)藬?shù)137人。
分析如下：
1、從上表數(shù)據(jù)可以看出，本酒店第二季度處于虧損狀態(tài)。人均日產(chǎn)值元，每日人均工資成本為元，人均創(chuàng)造價(jià)值偏低，人員臃腫，有待冗簡(jiǎn)人員。
2、如要使酒店處于保本或盈利狀態(tài)，需要每天的營(yíng)業(yè)收入達(dá)到50633元以上，故需要加強(qiáng)營(yíng)銷，擴(kuò)大消費(fèi)群體，提升管理服務(wù)水平。
銷售方法和策略
1、改變經(jīng)營(yíng)的菜系，重新確立菜品市場(chǎng)。根據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)需求，提供口味菜系，除主打菜品外，建議引進(jìn)部分各菜系中的“精華菜”，把其選入菜譜。
2、根據(jù)季節(jié)淡旺季制定菜肴滑動(dòng)價(jià)。
3、面向附近居民及商務(wù)辦公人員提供婚宴、壽宴、商務(wù)宴服務(wù)，成立酒席公關(guān)小組。
4、菜品經(jīng)常更新，每周推出幾款特色菜。
5、制定各個(gè)節(jié)假日開(kāi)展促銷計(jì)劃及營(yíng)銷活動(dòng)。
6、加強(qiáng)銷售培訓(xùn)，并制定銷售指標(biāo)，業(yè)績(jī)與績(jī)效掛鉤。
7、加強(qiáng)宣傳力度，做好公關(guān)銷售，維護(hù)好消費(fèi)群體。
加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。
企業(yè)文化是酒店經(jīng)營(yíng)的外在賣點(diǎn)，更是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的強(qiáng)大精神動(dòng)力和可靠地智力支撐。建立企業(yè)文化的實(shí)質(zhì)就是制定體現(xiàn)人文主義的價(jià)值體系、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、管理制度和服務(wù)流程。良好的企業(yè)文化可以穩(wěn)定員工隊(duì)伍，增強(qiáng)員工的歸屬感。
全權(quán)委托經(jīng)營(yíng)酒店方案篇三
乙方：
第一條 委托標(biāo)的 標(biāo)的物：位于________ ，面積|： 平米
第二條 委托權(quán)限
4.委托期限為_(kāi)________年，即_________年_________月_________日起，止于_________年_________日。
5.甲乙雙方同意在委托投資經(jīng)營(yíng)管理期限內(nèi)，本合同為不可撤銷合同。
第三條 委托事項(xiàng)
甲方授權(quán)乙方下述商業(yè)經(jīng)營(yíng)事宜：
1.全面制定經(jīng)營(yíng)方案，引進(jìn)先進(jìn)的市場(chǎng)理念、模式、方法;
2.鑒于乙方有完善的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)品牌及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，并在行業(yè)內(nèi)享有較高聲譽(yù)，因此乙方在委托經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，以自己名義對(duì)外經(jīng)營(yíng)管理、簽訂各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)合同、收取各項(xiàng)費(fèi)用、出具各項(xiàng)票據(jù)。但經(jīng)營(yíng)定價(jià)部分收益的法定及合理稅、費(fèi)由甲方自行承擔(dān)。
3.甲方收益以乙方實(shí)際對(duì)外簽訂合同收益為計(jì)算依據(jù).
4.甲方在委托乙方經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中乙方不承擔(dān)該房的維修。
第四條 保密責(zé)任
協(xié)議雙方對(duì)本協(xié)議履行過(guò)程中所接觸或獲知的對(duì)方的任何商業(yè)信息均有保密義務(wù)，除非有明顯的證據(jù)證明該等信息屬于公知信息或者事先得到對(duì)方的書(shū)面授權(quán)。該等保密義務(wù)在本協(xié)議終止后仍然繼續(xù)有效。任一方因違反該等義務(wù)而給對(duì)方造成損失的，均應(yīng)當(dāng)賠償對(duì)方的相應(yīng)損失。
第五條 不可抗力
1.本合同所稱不可抗力是指不能預(yù)見(jiàn)、不能克服、不能避免并對(duì)一方當(dāng)事人造成重大影響的客觀事件，包括但不限于自然災(zāi)害如洪水、地震、火災(zāi)和風(fēng)暴等以及社會(huì)事件如戰(zhàn)爭(zhēng)、動(dòng)亂、政府行為等。
2.因不可抗力或者其他意外事件，使得本合同的履行不可能、不必要或者無(wú)意義的，任一方均可以解除本合同。遭受不可抗力、意外事件的一方通過(guò)書(shū)面的形式通知對(duì)方。
第六條 未盡事宜，可另簽補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議具有同等法律效力。
第七條 文本
1.甲乙雙方對(duì)本合同條款內(nèi)容的理解不存在異議。
2.本協(xié)議一式_________份，協(xié)議雙方各持_________份，具有同等法律效力。本協(xié)議自甲、乙雙方授權(quán)代表簽字之日起生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
全權(quán)委托經(jīng)營(yíng)酒店方案篇四
第一條 委托方委托受托方經(jīng)營(yíng)除食鹽和純堿、燒堿工業(yè)用鹽以外的其他用事務(wù)。
第二條 受托方處理委托事務(wù)的權(quán)限與具體要求：受托方必須取得食鹽批發(fā)許可證。
第三條 委托期限____年____月____日至____年____月____日止。
第四條 受委托方不得把委托處理的事務(wù)轉(zhuǎn)給第三人處理。
第五條 受托方應(yīng)履行的責(zé)任義務(wù)：
3、供應(yīng)對(duì)象：見(jiàn)附件
5、將委托事務(wù)處理情況向委托方書(shū)面報(bào)告。
1、委托方應(yīng)滿足受托方在品種和數(shù)量上的合法合理要求;
第八條 本合同續(xù)約或解除的條件：
委托期滿后由受托方提出書(shū)面要約，雙方協(xié)商一致后辦理續(xù)約手續(xù)。
l、違反國(guó)家鹽業(yè)法規(guī)、規(guī)定和價(jià)格政策;
2、不按合同規(guī)定的進(jìn)貨渠道和銷售范圍經(jīng)營(yíng);
3、年經(jīng)營(yíng)量不足——噸。
受托方提前一個(gè)月書(shū)面提出解除合同要求的，委托方應(yīng)予接受。
所有要約、續(xù)約和解約書(shū)面文件，附《合同書(shū)》后。
第九條 違約責(zé)任：
1、受托方違反應(yīng)履行的責(zé)任和義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任;委托方可隨時(shí)終止其委托經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
2、委托方違反應(yīng)履行的責(zé)任和義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。
1、提交上海仲裁委員會(huì)仲裁;
2、依法向人民法院起訴。
第十一條 特別事項(xiàng)：
如國(guó)家法規(guī)政策調(diào)整，或本市鹽業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)布局及管理需要，委托方可提前30 天通知受托方解除本協(xié)議。
第十二條 本合同未作規(guī)定的，按《中華人民共和國(guó)民法典》的規(guī)定執(zhí)行。
第十三條 本委托經(jīng)營(yíng)書(shū)一式三份，委、受雙方及市鹽務(wù)管理局各執(zhí)一份。
委托方(章)__________________
住所：______________________
法定代表人：__________(簽字)
電話：______________________
開(kāi)戶銀行：__________________
帳號(hào)：______________________
郵政編碼：__________________
受托方(章)__________________
住所：______________________
法定代表人:___________(簽字)
電話：______________________
開(kāi)戶銀行：__________________
帳號(hào)：______________________
郵政編碼：__________________
全權(quán)委托經(jīng)營(yíng)酒店方案篇五
一、營(yíng)銷方案：
1、推銷辦理儲(chǔ)值卡的提成：
根據(jù)辦理儲(chǔ)值卡金額（6000元起辦）提成。具體提成辦法見(jiàn)《關(guān)于辦理vip客戶儲(chǔ)值卡的相關(guān)事宜》。
2、凡是酒店員工代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)，必須員工本人第一時(shí)間在酒店?duì)I銷部登記并簽訂協(xié)議，由營(yíng)銷部文員登記，營(yíng)銷部主管核實(shí)有效，可按實(shí)際消費(fèi)金額的1。5%提成，如消費(fèi)后有其他折扣或優(yōu)惠的，均不能享受提成。
3、在消費(fèi)過(guò)程中，酒店員工誰(shuí)代預(yù)定誰(shuí)負(fù)責(zé)，其他相關(guān)部門人員必須全力協(xié)助接待。
二、獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象：
1、推銷儲(chǔ)值卡酒店全體員工均可參與。
2、代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)，酒店各部門主管以上管理人員、營(yíng)銷人員不參與，其他員工均可參與。
三、提成發(fā)放時(shí)間：
消費(fèi)產(chǎn)生并全部結(jié)賬后，可在當(dāng)月工資兌現(xiàn)。
四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況，該次提成全部抹零還將按酒店《質(zhì)量管理?xiàng)l例》執(zhí)行懲罰。
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