鹵菜店活動(dòng)方案策劃

無(wú)論是在個(gè)人生活中還是在組織管理中，方案都是一種重要的工具和方法，可以幫助我們更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)和問題，實(shí)現(xiàn)個(gè)人和組織的發(fā)展目標(biāo)。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的方案呢？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助。

鹵菜店活動(dòng)方案策劃篇一

深入開展對(duì)學(xué)校食堂的集中整頓，強(qiáng)化日常監(jiān)督管理力度，對(duì)持證學(xué)校食堂監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%，對(duì)違法違規(guī)行為查處率達(dá)100%。嚴(yán)格督促學(xué)校食堂認(rèn)真組織從業(yè)人員健康體檢與培訓(xùn)、食品添加劑使用與管理、食品留樣等食品安全管理制度。通過整治，切實(shí)改善學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生條件，使全縣學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管機(jī)制基本建立，相關(guān)制度規(guī)范逐步完善，監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制進(jìn)一步落實(shí)，行業(yè)自律意識(shí)顯著增強(qiáng)，無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為得到有效遏止，食品安全水平得到明顯提高。

全縣中、小學(xué)校，以及托幼食堂

組 長(zhǎng)：* 縣政府辦公室副主任、縣法制辦主任

副組長(zhǎng)：* 縣食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)

* 縣衛(wèi)生和人口計(jì)劃生育局副局長(zhǎng)

* 縣教育局副局長(zhǎng)

成 員： * 縣衛(wèi)生監(jiān)督所副所長(zhǎng)

* 縣教育局安全保衛(wèi)股股長(zhǎng)

* 縣食品藥品監(jiān)督管理局食品科科長(zhǎng)

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組的日常工作；研究提出加強(qiáng)學(xué)校食堂食品管理管理工作的措施和建議。

（一）自查自糾階段（9月10日之前完成）

1、縣教育局、縣食藥監(jiān)局、縣衛(wèi)生和計(jì)生局對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行認(rèn)真摸底動(dòng)員，督促學(xué)校建立和完善食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制，成立食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化學(xué)校法人代表是學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，使其進(jìn)一步掌握學(xué)校食堂食品安全的基本要求，正確認(rèn)識(shí)本次整治工作的重大意義，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度。

2、開展排查，組織轄區(qū)范圍內(nèi)學(xué)校認(rèn)真開展自查自糾。依據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)及相關(guān)餐飲服務(wù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)學(xué)校食堂食品安全情況進(jìn)行全面排查梳理，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可情況、從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)情況、餐飲具消毒保潔情況、食品原材料索證索票情況、食品添加劑使用與管理、食品留樣制度執(zhí)行情況，以及重點(diǎn)食品和關(guān)鍵食品加工環(huán)節(jié)進(jìn)行排查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，并提出監(jiān)督指導(dǎo)意見，督促學(xué)校及時(shí)整改到位。

3、督促指導(dǎo)學(xué)校加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè)。成立應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)，結(jié)合修訂食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，落實(shí)食品安全應(yīng)急措施，開展應(yīng)急求援演練，建立食物中毒事故快速反應(yīng)機(jī)制，確保在發(fā)生食物中毒事件后，能及時(shí)控制、有效處置。

（二）監(jiān)督執(zhí)法階段（9月11日－10月20日）。

1、針對(duì)自查自糾階段存在的問題進(jìn)行集中整治，對(duì)存在食品安全隱患的單位督促整改落實(shí)，對(duì)拒不整改或整改不到位的單位依法進(jìn)行處罰，并抄報(bào)主管教育部門，對(duì)存在重大食品安全隱患的，依法予以嚴(yán)肅查處，并通過新聞媒體予以曝光。

（三）總結(jié)評(píng)估階段（10月21日－10月30日）。

縣衛(wèi)生和計(jì)生、食品藥品監(jiān)督、教育部門要根據(jù)工作目標(biāo)和任務(wù)，對(duì)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行總結(jié)和評(píng)估，及時(shí)總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)和做法，鼓勵(lì)先進(jìn)，督促整頓工作不扎實(shí)、效果不顯著的單位進(jìn)行整改，領(lǐng)導(dǎo)小組將對(duì)專項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行檢查。

（一）提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

1、縣衛(wèi)生和計(jì)生、食品藥品監(jiān)督、教育部門要從保障師生身體健康和生命安全、維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定的高度出發(fā)，進(jìn)一步提高對(duì)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)政治責(zé)任感，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，周密部署實(shí)施，確保此項(xiàng)工作落到實(shí)處。

2、為保障本次專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效，縣衛(wèi)生和計(jì)生、食品藥品監(jiān)督、教育部門要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確定專人負(fù)責(zé)，結(jié)合實(shí)際制定具體的整治方案，落實(shí)整治工作任務(wù)和責(zé)任。

（二）落實(shí)責(zé) 任、加強(qiáng)協(xié)作

2、縣衛(wèi)生和計(jì)生局要加強(qiáng)與教育部門的配合協(xié)作，互通信息。對(duì)管轄范圍內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查，開展學(xué)校食堂和幼兒園食堂特別是農(nóng)村寄宿學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治，加強(qiáng)對(duì)畜禽肉類及其制品、食用油、調(diào)味品等原料采購(gòu)、貯存和使用的監(jiān)管，加強(qiáng)食品安全各項(xiàng)管理制度落實(shí)情況的監(jiān)督檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要責(zé)令限期整改并對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤檢查。對(duì)整改不到位的，要予以通報(bào)，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。對(duì)整治工作不力、導(dǎo)致學(xué)校發(fā)生中毒事件的，要依法予以嚴(yán)肅查處。

（三）加強(qiáng)宣傳與信息報(bào)送工作

1、要積極開展《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)的宣傳，加大對(duì)學(xué)校食堂等餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全整頓工作的宣傳力度，廣泛動(dòng)員社會(huì)各界積極參與，加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督、輿論監(jiān)督，提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)安全消費(fèi)的意識(shí)。要積極推動(dòng)和大力開展餐飲服務(wù)企業(yè)誠(chéng)信、講自律的活動(dòng)，切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)法人是食品安全“第一責(zé)任人”的意識(shí)。要認(rèn)真處理和解決群眾反映的熱點(diǎn)問題，對(duì)典型案例和大案要案予以曝光。

2、要做好專項(xiàng)整治的信息報(bào)送工作。對(duì)整治中發(fā)現(xiàn)和查處的重大違法違規(guī)案件、出現(xiàn)的新問題要及時(shí)報(bào)告，并于10月20日前將專項(xiàng)整治工作總結(jié)報(bào)送縣食品安全委員會(huì)辦公室。

鹵菜店活動(dòng)方案策劃篇二

為深刻汲取近期重特大安全事故教訓(xùn)，全面整治消防安全隱患，根據(jù)《通知》要求，從2013年8月1日至31日在全縣范圍內(nèi)開展為期一個(gè)月的消防安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。

一、工作目標(biāo)

通過動(dòng)員全社會(huì)力量開展消防安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，切實(shí)消除火災(zāi)隱患，提高火災(zāi)防控能力，有效遏制重特大火災(zāi)事故發(fā)生。

二、組織機(jī)構(gòu)

縣消防安全委員會(huì)成立消防安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，縣消防安全委員會(huì)主任xx副縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)，縣公安局xx副局長(zhǎng)、縣消防大隊(duì)xx大隊(duì)長(zhǎng)任副組長(zhǎng)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)活動(dòng)辦公室，辦公室設(shè)在消防大隊(duì)，xx大隊(duì)長(zhǎng)兼任辦公室主任，負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的具體推進(jìn)工作。

三、

活動(dòng)主題為“關(guān)注消防、珍愛生命、共享平安”。

四、工作任務(wù)

結(jié)合全縣安全生產(chǎn)大檢查和消防安全大排查大整治，活動(dòng)期間排查整治一批消防安全隱患，開展一次有效的消防安全宣傳，督促社會(huì)單位開展一次消防安全培訓(xùn)或演練。

（一）消防大隊(duì)完成“戶籍化”管理交流互動(dòng)。全面排查消防安全重點(diǎn)單位，全面實(shí)現(xiàn)消防監(jiān)督員與分管重點(diǎn)單位的交流互動(dòng)，根據(jù)系統(tǒng)提示督促單位開展相關(guān)工作，加大對(duì)紅色預(yù)警等級(jí)單位的檢查頻次。依托“戶籍化”管理檔案，對(duì)重點(diǎn)單位所使用的消防產(chǎn)品進(jìn)行全面普查，掌握消防產(chǎn)品的質(zhì)量情況。另外，消防大隊(duì)要發(fā)動(dòng)志愿者開展一次消防安全宣傳，邀請(qǐng)志愿者參觀消防站，近距離體驗(yàn)消防、感受消防。

（二）消防安全委員會(huì)成員單位要督促本行業(yè)、本系統(tǒng)單位對(duì)照火災(zāi)隱患排查整治標(biāo)準(zhǔn)開展自查自糾（自查自糾表見附件），并將自查自糾結(jié)果在單位內(nèi)部公示，接受員工監(jiān)督。對(duì)本行業(yè)、本系統(tǒng)單位進(jìn)行一次消防安全宣傳，督促本行業(yè)、本系統(tǒng)單位開展一次消防安全培訓(xùn)或演練。

（三）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展“網(wǎng)格化”排查、宣傳。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要?jiǎng)訂T社區(qū)、村（組）開展消防安全“網(wǎng)格化”排查，農(nóng)村（社區(qū)）中網(wǎng)格每月檢查單位不少于20個(gè)，責(zé)任片區(qū)小網(wǎng)格每名網(wǎng)格員每周檢查單位不少于2個(gè)、采集單位信息不少于10個(gè)，各大網(wǎng)格（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）要集中開展一次消防安全宣傳。

五、工作要求

（一）各部門要認(rèn)真履行職責(zé)，強(qiáng)化工作配合，形成工作合力，通過專項(xiàng)整治，真正做到火災(zāi)隱患不增新量、逐步減少存量，全面凈化我縣消防安全環(huán)境。

（二）突出重點(diǎn)，群防群治。推行網(wǎng)格化管理同，積極發(fā)動(dòng)社區(qū)、村（組）等基層群眾力量開展火災(zāi)隱患排查、消防安全宣傳等。

（三）加強(qiáng)宣傳，呈現(xiàn)亮點(diǎn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要采用群眾喜聞樂見的形式加大消防安全宣傳力度，深入企業(yè)、社區(qū)、學(xué)校等宣傳公共消防安全常識(shí)和發(fā)生火災(zāi)時(shí)的逃生自救常識(shí)。

鹵菜店活動(dòng)方案策劃篇三

組長(zhǎng)：xxxx（幼兒園園長(zhǎng)）

副組長(zhǎng)：xxx（幼兒園副園長(zhǎng)）

成員：xxxxxxx

深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，認(rèn)真貫徹落實(shí)市教育局《關(guān)于開展學(xué)生防溺水專項(xiàng)整治活動(dòng)的通知》、全省防溺水視頻會(huì)議精神和《浙江省教育廳辦公室關(guān)于開展“學(xué)生安全千萬(wàn)家活動(dòng)”的通知》等文件精神，增強(qiáng)我園對(duì)防溺水工作重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí)，全園全面開展防溺水的安全教育，切實(shí)有效的防止此類事故的發(fā)生，確保師生人身安全，為構(gòu)建“平安校園”提供保障。我園充分依靠全體教職員工及全體家長(zhǎng)，聯(lián)合社會(huì)各方面力量，切實(shí)做好2012年我園防溺水工作，防患于未然，以保障孩子健康成長(zhǎng)。

（二）主要職責(zé)分工：

1.幼兒園園長(zhǎng)為防溺水專項(xiàng)防治工作組長(zhǎng)，主要負(fù)責(zé)統(tǒng)籌園內(nèi)有關(guān)開展專項(xiàng)治理行動(dòng)，協(xié)調(diào)各部門開展專項(xiàng)工作督導(dǎo)，督促落實(shí)工作職責(zé)。

2.幼兒園副園長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織幼兒園強(qiáng)幼兒防溺水安全宣傳教育工作，發(fā)布相關(guān)防溺水信息：組織幼兒園開展家訪、電訪、家長(zhǎng)會(huì)等活動(dòng)，充分利用幼兒園博客。校訊通等信息平臺(tái)提醒家長(zhǎng)加強(qiáng)學(xué)生校外安全監(jiān)督，加強(qiáng)家園互動(dòng)。

3.幼兒園各班級(jí)教師機(jī)工作小組成員，通過幼兒園教育平臺(tái)，向幼兒及家長(zhǎng)開展有關(guān)的安全教育，推動(dòng)防溺水安全知識(shí)的普及，強(qiáng)化家長(zhǎng)對(duì)幼兒的安全監(jiān)管意識(shí)。

（一）加強(qiáng)幼兒安全宣傳教育

為了進(jìn)一步防范幼兒溺水，我園利用國(guó)旗下談話、安全教育教學(xué)活動(dòng)，開展豐富的安全教育活動(dòng)，提升幼兒的安全防范意識(shí)。同時(shí)利用幼兒周末及假日前開展“安全10分鐘教育”切實(shí)落實(shí)防溺水“四不要”要求（不要在無(wú)家長(zhǎng)陪同下私自下水游泳，不要在設(shè)有警示牌的區(qū)域游泳，不要在無(wú)安全保障及野外水源游泳，不要再來(lái)離園途中和假期間在水源地周邊戲水）。

（二）家園互動(dòng)，提高家長(zhǎng)的安全監(jiān)管意識(shí)。

為了進(jìn)一步擴(kuò)大防溺水安全工作效應(yīng)，提升幼兒的安全監(jiān)管力度，我園及時(shí)發(fā)動(dòng)家長(zhǎng)參與到我園防溺水各項(xiàng)工作中，主要通過家訪、電訪、召開家長(zhǎng)會(huì)等形式向家長(zhǎng)宣傳有關(guān)幼兒防溺水的各項(xiàng)安全措施及信息，同時(shí)我們還利用告家長(zhǎng)一封信、校訊通、幼兒園的微博的信息溝通平臺(tái)，向家長(zhǎng)發(fā)送溫馨提示。安全預(yù)警信息時(shí)刻提醒家長(zhǎng)做好幼兒園在外的安全監(jiān)管工作，減少監(jiān)管空白，防止幼兒意外事故的發(fā)生。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

為加強(qiáng)幼兒的溺水工作，我園成了“莊士小金星幼兒園防溺水專項(xiàng)防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，張文秀擔(dān)任組長(zhǎng)，陳敏任副組長(zhǎng)，幼兒園其他行政擔(dān)任組員，在我園領(lǐng)導(dǎo)小組的組織下，負(fù)責(zé)全園的防溺水各項(xiàng)安全教育。

（二）強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。

成立工作小組，要求各崗位人員按照職責(zé)，明確分工，加強(qiáng)落實(shí)工作責(zé)任，明確專項(xiàng)工作責(zé)任人，確保各項(xiàng)措施落實(shí)到位。

按照省市及我鎮(zhèn)的相關(guān)防溺水會(huì)議要求，我園嚴(yán)格落實(shí)信息報(bào)送制度，不斷的努力提高溺水事件信息報(bào)送時(shí)效性、準(zhǔn)確性、以免出現(xiàn)遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)的現(xiàn)象。

（三）堅(jiān)強(qiáng)督導(dǎo)作用。

開展防溺水專項(xiàng)整治工作，我園領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)本園實(shí)際情況集結(jié)合及假日等，適時(shí)地組織開展對(duì)幼兒、家長(zhǎng)的專項(xiàng)督導(dǎo)，通過不定期的督查，發(fā)送相關(guān)信息等形式，要求家長(zhǎng)加強(qiáng)幼兒外出的安全工作，同時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)小組積極各班教師按照相關(guān)工作要求，落實(shí)工作責(zé)任，密切家園配合，強(qiáng)化家園合作，確保防溺水工作取得成效。

鹵菜店活動(dòng)方案策劃篇四

根據(jù)南川市綜治辦發(fā)〔20xx〕1號(hào)文件《關(guān)于20xx年在全市進(jìn)一步開展校園及周邊治安秩序?qū)ｍ?xiàng)整治的實(shí)施方案》的通知要求，結(jié)合本地實(shí)際，特制定本方案。

鎮(zhèn)建立由教育、公安、司法、文廣、工商、鄉(xiāng)建、團(tuán)委、衛(wèi)生等部門組成的校園及周邊治安綜合治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由分管綜治工作的領(lǐng)導(dǎo)、鎮(zhèn)黨委副書記楊國(guó)勇同志任組長(zhǎng)，中心校校長(zhǎng)韋明禮、駐鄉(xiāng)民警劉汲函、司法綜治干部陳紅利、文廣站站長(zhǎng)張學(xué)銘、鄉(xiāng)建員韋純啟、團(tuán)委書記楊文軍、黨政辦文書韋小華、工商所干部丁愛民、衛(wèi)生院院長(zhǎng)馬達(dá)休等同志為成員，負(fù)責(zé)該項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)和組織實(shí)施。并下設(shè)辦公室在鎮(zhèn)綜治辦，由陳紅利、江太科負(fù)責(zé)日常辦公。

專項(xiàng)整治時(shí)間為9月1日至10月31日。專項(xiàng)整治的重點(diǎn)為：一是嚴(yán)厲打擊針對(duì)師生的各類違法犯罪活動(dòng)；二是堅(jiān)決取締和清理整頓校園及周邊無(wú)證經(jīng)營(yíng)的飲食及生活用品攤點(diǎn)，違章建筑等；三是大力整治校園及周邊交通秩序；四是對(duì)學(xué)校內(nèi)部進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的安全大檢查，及時(shí)督促、整改各類安全隱患。

通過各成員單位各司其職，密切配合整治，達(dá)到以下目標(biāo)：全鎮(zhèn)中小學(xué)和幼兒院及周邊秩序得到明顯改善；堅(jiān)決杜絕火災(zāi)、建筑物倒塌、食物中毒等容易引發(fā)師生群死群傷的重大惡性事故發(fā)生；有效扭轉(zhuǎn)校園周邊飲食攤點(diǎn)管理無(wú)序、安全隱患多的被動(dòng)局面；切實(shí)建立起綜合治理校園及周邊秩序安全穩(wěn)定的長(zhǎng)效機(jī)制。

學(xué)校要主動(dòng)加強(qiáng)與有關(guān)部門的聯(lián)系，強(qiáng)化各項(xiàng)工作措施，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校安全保衛(wèi)工作的指導(dǎo)和督查，切實(shí)維護(hù)好學(xué)校的治安秩序；督促學(xué)校認(rèn)真做好學(xué)校內(nèi)部整治工作，加大衛(wèi)生安全隱患排查力度；清理整頓校園內(nèi)不健康的文化、娛樂場(chǎng)所和違章建筑；集中開展“清理小書包、拒絕口袋書”活動(dòng)，堅(jiān)決禁止不良或有害讀物在校內(nèi)的傳播；協(xié)助公安機(jī)關(guān)加強(qiáng)校內(nèi)外人員管理，檢查并整改內(nèi)部存在的各類隱患；配合有關(guān)部門做好校園周邊的治安秩序整頓工作。 公安部門要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊的巡邏，切實(shí)維護(hù)師生的合法權(quán)益；要嚴(yán)厲打擊校園及周邊地區(qū)存在的各類違法犯罪活動(dòng)，對(duì)校園周邊地區(qū)存在的“黃、賭、毒”等社會(huì)丑惡現(xiàn)象要堅(jiān)決鏟除；大力整治學(xué)校周邊交通、治安秩序，積極參與有關(guān)部門的整治工作，為有關(guān)部門的整治工作提供執(zhí)法保障。 司法部門要配合學(xué)校等部門，加強(qiáng)青少年法制教育，加強(qiáng)校園及周邊地區(qū)人民內(nèi)部矛盾的調(diào)解工作。 文化部門負(fù)責(zé)加強(qiáng)學(xué)校及周邊地區(qū)文化、娛樂場(chǎng)所的監(jiān)督管理，要依法收繳各種色情、兇殺暴力、封建迷信等出版物，配合有關(guān)部門依法取締非法經(jīng)營(yíng)的書刊、音像物品零售出租攤點(diǎn)。 衛(wèi)生院要加強(qiáng)學(xué)校及周邊飲食攤點(diǎn)的衛(wèi)生監(jiān)督管理，負(fù)責(zé)查處取締學(xué)校周邊的無(wú)證經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)。 工商部門要加強(qiáng)學(xué)校及周邊文化和娛樂服務(wù)市場(chǎng)的監(jiān)督管理，負(fù)責(zé)查處取締學(xué)校及周邊的無(wú)證經(jīng)營(yíng)戶（攤點(diǎn)）。 鄉(xiāng)建要將治安、消防、交通等基礎(chǔ)設(shè)施列入學(xué)校及集鎮(zhèn)建設(shè)整體規(guī)劃，依法拆除校園周圍的各類違章建筑。 共青團(tuán)要加強(qiáng)對(duì)青少年的自我保護(hù)教育，深化青少年法制學(xué)校的創(chuàng)建工作，提高青少年的自我保護(hù)能力，學(xué)校團(tuán)隊(duì)組織要發(fā)動(dòng)學(xué)生積極參與安全文明學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng)。

學(xué)校要按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，做好校園內(nèi)部治安環(huán)境的整治工作；各相關(guān)單位要各司其職，在鎮(zhèn)校園及周邊治安綜合治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，齊心協(xié)力，共同完成本次專項(xiàng)整治活動(dòng)。

鹵菜店活動(dòng)方案策劃篇五

××縣轄區(qū)內(nèi)的所有職業(yè)學(xué)校、中、小學(xué)和托幼機(jī)構(gòu)食堂（以下簡(jiǎn)稱學(xué)校食堂）。

通過對(duì)我縣學(xué)校食堂食品安全整治，進(jìn)一步明確學(xué)校校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的`食堂食品安全責(zé)任制，配備專職食品安全管理職員，建立健全食品安全管理制度，增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識(shí)，落實(shí)食品安全管理責(zé)任，進(jìn)步食品安全設(shè)施配置水平，規(guī)范食堂加工制作行為，從源頭上預(yù)防食品中毒事件發(fā)生，使學(xué)校食堂食品安全水平得到明顯進(jìn)步。

（一）學(xué)校食堂食品安全制度建立情況。認(rèn)真核對(duì)學(xué)校食堂組織制度是否是健全，是否是建立校長(zhǎng)（負(fù)責(zé)人）負(fù)責(zé)制，是否是將食堂食品安全工作納進(jìn)學(xué)校平常管理中，學(xué)校訂托管食堂、承包食堂、供餐單位是否是有準(zhǔn)進(jìn)制度，對(duì)食堂是否是有管理方面的規(guī)定和要求。

（二）餐飲服務(wù)許可證持有情況。認(rèn)真核對(duì)學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證是否是過期，是否是存在超范圍、超能力經(jīng)營(yíng)題目；對(duì)新開辦的食堂，要嚴(yán)格依照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可，對(duì)設(shè)計(jì)布局不公道、設(shè)施設(shè)備不具有、食品安全管理制度不健全、食品安全管理職員配置不到位、不具有相應(yīng)條件的學(xué)校食堂，一概不發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》；對(duì)因許可條件發(fā)生變化，未及時(shí)辦理變更、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)或注銷手續(xù)的，責(zé)令其及時(shí)辦理；對(duì)未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營(yíng)的，嚴(yán)格依法進(jìn)行查處。

（三）食品原料采購(gòu)索證索票情況。認(rèn)真核對(duì)學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相干產(chǎn)品是否是嚴(yán)格索證索票，貨證票是否是符合，是否是建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，食品倉(cāng)儲(chǔ)是否是符合要求，有無(wú)過期食品，使用的食用油是否是符合《張家口市餐飲服務(wù)單位食用油管理規(guī)定》要求。大眾食品采購(gòu)是否是相對(duì)定點(diǎn)，有無(wú)采購(gòu)協(xié)議。重點(diǎn)檢查有無(wú)來(lái)源不明的禽畜肉制品、火鍋底料、散裝調(diào)味品、一次性餐盒和筷子等。

（四）催促學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操縱規(guī)范》。重點(diǎn)檢查是否是違規(guī)加工制作冷葷涼菜、違規(guī)加工制作豆角（四季豆）；嚴(yán)禁各類學(xué)校食堂采購(gòu)、貯存使用亞硝酸鹽。

（五）加工場(chǎng)所及進(jìn)程衛(wèi)生情況。認(rèn)真核對(duì)學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境是否是定期整潔，是否是具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孽生條件的防護(hù)措施；透風(fēng)和排氣是否是良好，食品加工進(jìn)程能否做到標(biāo)識(shí)明確，分開使用，定位寄存，避免交叉污染；加工場(chǎng)所各功能間是否是齊全；食品加工進(jìn)程能否燒熟煮透，學(xué)生餐菜譜設(shè)置能否避免風(fēng)險(xiǎn)菜，是否是按規(guī)定留樣，是否是具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備是否是正常運(yùn)轉(zhuǎn)，能否保持冷躲設(shè)施定期清算；是否是配備有效消毒設(shè)施和保潔設(shè)施；衛(wèi)生打掃工具是否是有專用寄存場(chǎng)所。

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