光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀計劃范文,希望大家能夠喜歡!
會所工作計劃書篇一
20xx年我要以服務提高質(zhì)量,更好的為臨床服務。把以前的被動服務變?yōu)橹鲃臃?,爭取做到收發(fā)物品主動熱情,無差無錯,存在問題及時溝通,解決落實,把各項工作規(guī)范再規(guī)范,細化再細化。消毒滅菌準確徹底,無延誤。都說素質(zhì)決定能力。我要積極提高素質(zhì),加強學習,爭先進。認真學習醫(yī)院的各項管理規(guī)范,協(xié)助護士長做好工作。
認真學習醫(yī)院的各項管理規(guī)范,逐句分析研究,不懂就問,協(xié)助護士長完成各項工作。掌握各項規(guī)章制度,操作流程,操作規(guī)程,崗位職責,應急預案,做好各項工作。
積極參加醫(yī)院組織的業(yè)務培訓,科內(nèi)的業(yè)務學習,不斷學習新的專業(yè)知識,提高自身業(yè)務素質(zhì),做好每一項工作。
為病人服務“主動上門”,及時準確。按規(guī)范進行護理操作,樹立良好的服務形象,定期到病人當中征求意見,更周到的為每一名病人服務。
加強基本功訓練,包括思想政治、職業(yè)素質(zhì)、醫(yī)德醫(yī)風、臨床操作技能等。提高自己的思想政治素質(zhì),鉆研文化科學、專業(yè)實踐和管理科學知識,提高護理管理水平和質(zhì)量。
加強理論知識的學習,不斷豐富自己的專業(yè)技術(shù)知識,利用業(yè)余時間多翻閱護理相關(guān)書籍,密切關(guān)注護理知識的新動態(tài)。
在工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓,做到膽大心細,客服心里障礙。定期或不定期對工作進行總結(jié),遇有困難及時向有經(jīng)驗的其他護士請教。
規(guī)范護理工作,保持病人的病床整潔,無異味,無污跡,物品擺放整齊,輸液滴熟與醫(yī)囑相符,勤巡視輸液病人,善于觀察病情,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
以上是我對20xx年的個人工作計劃,可能還不是很成熟,希望能達到我所想的目的。在新的一年中,我會更加努力,認真負責的去對待每一項工作,更好的為每一名病人服務,為醫(yī)院的建設(shè)貢獻出自己的力量。
新年新氣象,新的一年對自己來說是新希望的開始,工作上有新的奮斗目標和新的挑戰(zhàn)。思先于行,萬事開頭難但我已做好了充足的計劃準備,為自己新的一年工作開個好頭,引導自己在新年工作中收獲成長,為公司創(chuàng)造更大的價值。
1、一專多能,提高自身綜合素質(zhì)??偙O(jiān)要加強學習,不斷完善自己,使自己成為一專多能的高智力人才。監(jiān)理工程師代表公司組建或新到一個項目,必須以人為本,把人搞活,知人善任。具體是,思想上要有正確的價值觀與人生觀,要有現(xiàn)代化的管理思想,要有強烈的事業(yè)心、高度的責任感、正直的品質(zhì)和民主的作風。業(yè)務上要有扎實的工程理論基礎(chǔ),要有比較全面的工程知識,有豐富的工程實踐經(jīng)驗,要具備現(xiàn)代化的管理技能以及組織、指揮、控制和溝通、協(xié)調(diào)能力,要會經(jīng)營、懂經(jīng)營。
在處理原則問題上首先想到公司利益,在分配處理個人利益方面首先想到一線工程師,只有公司利益和一線工程師的利益得到保障和落實后,總監(jiān)的利益才能得到保障??偙O(jiān)要有良好的職業(yè)道德。正如許多同行所說,總監(jiān)要集總工程師、總經(jīng)濟師、項目經(jīng)理的基本技能于一身。對照這個標準,要完全都做到確實很難,但作為總監(jiān)應該朝著這個目標去努力,要不斷地學習和摸索,在實踐中鍛煉提高。總監(jiān)只有搞好了自己的學習,全面提高了自己的綜合素質(zhì) 后才能當好總監(jiān)、做好總監(jiān)工作。
2 、明確工作定位與處事原則。總監(jiān)要給自己準確定位,做好協(xié)調(diào)工作:嚴格地說,總監(jiān)是受業(yè)主委托,代表監(jiān)理單位,在業(yè)主授權(quán)范圍內(nèi),根據(jù)與業(yè)主簽訂的監(jiān)理委托合同,依照法律行政法規(guī)及有關(guān)的技術(shù)標準、設(shè)計文件和建筑工程承包合同,對承包單位在設(shè)計、施工質(zhì)量、建設(shè)工期和建設(shè)投資等方面,代表建設(shè)單位實施監(jiān)督。監(jiān)理單位與業(yè)主之間是委托與被委托的關(guān)系,與承包單位是監(jiān)理與被監(jiān)理的關(guān)系。在法律上這三者是平等主體,在工作上是互相促進,在管理上是互相制約,監(jiān)理是其中的中介主體。因此,總監(jiān)在協(xié)調(diào)矛盾時,必須自始至終遵守法、誠信、公正、科學的原則,樹立換位思想,既要監(jiān),也要幫。
對業(yè)主,要將業(yè)主擺到主導作用的位置,從工程建設(shè)的角度站在業(yè)主的立場,多為業(yè)主考慮,起到顧問的作用。對設(shè)計單位,要充分尊重設(shè)計、現(xiàn)場設(shè)計代表的意見,當好優(yōu)化設(shè)計的幫手。對工程施工單位, 既要嚴格要求,又要積極維護其合法利益,還要積極幫助他們解決工作中出現(xiàn)的疑難問題??傊?,總監(jiān)要做到既到位、也有位、還不越位;要能管、會管、敢管。重點做好各方面的協(xié)調(diào)管理工作,協(xié)調(diào)管理施工單位要寬嚴結(jié)合,剛?cè)岵?。一味的嚴、硬和一味的寬、軟,都不能管好現(xiàn)場。做事一定不可偏激,要明白充分取得業(yè)主的信任,是管好現(xiàn)場的關(guān)鍵。
協(xié)調(diào)管理業(yè)主、設(shè)計單位、總包單位和分包單位一定要根據(jù)國家的法律法規(guī)并結(jié)合現(xiàn)場的實際情況,采取實事求是、因地制宜的工作方法進行監(jiān)理。切不可生搬硬套、極端教條,要樹立服務意識,監(jiān)幫結(jié)合才是我們正確的工作思路。總之,合格的總監(jiān)能夠“以人為本、實事求是、因地制宜”,只有這樣才能出色的完成監(jiān)理任務。
3 、做好監(jiān)理內(nèi)部管理工作??偙O(jiān)要當好對內(nèi)負責人,安排工作任務一定要制度化。盡量減少臨時性的任務,健全監(jiān)理工程師的崗位責任制,做到監(jiān)理班子內(nèi)部專業(yè)配套、人員齊全、分工明確、各盡其職,加強監(jiān)理班子團結(jié)協(xié)作、步調(diào)一致、相互配合、互相支持的氛圍。對內(nèi)總監(jiān)的職責就是行政負責人、技術(shù)負責人。作為行政負責人,總監(jiān)要根據(jù)所監(jiān)工程的具體特點,合理設(shè)置機構(gòu),配備監(jiān)理人員,健全監(jiān) 理制度,規(guī)范監(jiān)理工作程序,明確崗位職責。作為技術(shù)負責人,總監(jiān)從一開始就要參與監(jiān)理大綱的編制,監(jiān)理合同簽訂后,應主持編制監(jiān)理規(guī)劃,指導各專業(yè)制定監(jiān) 理實施細則或監(jiān)理工作計劃。工程建設(shè)過程中,根據(jù)制定的監(jiān)理工作計劃、實施細則和各項規(guī)章制度,組織開展監(jiān)理工作,最后尚應做好監(jiān)理總結(jié)。需要指出的是,總監(jiān)在行使對內(nèi)負責人職責時要保證各級監(jiān)理人員有必要的權(quán)力,做到責權(quán)利分配合理、科學、符合有關(guān)規(guī)定。
4、加強重點工作控制能力??偙O(jiān)要使"三控制"目標系統(tǒng)達到最優(yōu)結(jié)合:監(jiān)理工作的重點是對工程建設(shè)實施"三控制",即質(zhì)量、投資、工期的控制??偙O(jiān)工作的重點同樣也是"三控制",但質(zhì)量、投資、工期彼此是一個既統(tǒng)一又相互矛盾的目標系統(tǒng)。作為總監(jiān),其職責就是通過對這三方面進行控制,使得這一目標系統(tǒng)達到最優(yōu)結(jié)合,故總監(jiān)所有的工作都必須圍繞這一目標去展開;尤其是當質(zhì)量與投資、工期發(fā)生矛盾時,態(tài)度要鮮明,要從對人民、對工程、對自己負責的高度去處理矛盾,敢于進言,敢于丟官,合理應用賦予自己在支付方面的權(quán)力,選好、抓好質(zhì)量控制點,嚴格旁站制度和驗收制度,抓好事先、事中、事后三環(huán)節(jié)控制,扎實地做好防微杜漸工作,堅決制止或反對"獻禮工程"、"三邊工程"等違反客觀規(guī)律的工程在自己監(jiān)理的工程中出現(xiàn)。建立工期協(xié)調(diào)制度,從組織技術(shù)、合同管理、經(jīng)濟以及信息反饋等方面及時采取措施,通過動態(tài)控制,以、月保季以季保年,從而保證整個工期。
5、做好信息化管理工作。抓好監(jiān)理信息工作,建設(shè)監(jiān)理信息是總監(jiān)實施控制的基礎(chǔ),也是總監(jiān)監(jiān)理決策的依據(jù)。從事建設(shè)監(jiān)理無時無刻不在與信息打交通,如標準規(guī)范更新、設(shè)計變更、工程信息往來等,總監(jiān)要從信息收集、 整理、處理、存儲、傳遞等環(huán)節(jié)上完善規(guī)章制度。加強督促檢查。計算機技術(shù)在建設(shè)監(jiān)理上已發(fā)揮越來越大的作用。尤其是在一些大中型重點工程項目中。所以總監(jiān)要在重視信息管理及應用。
做總監(jiān)工作,是一項系統(tǒng)工程,哪個環(huán)節(jié)處理得不好都不行。監(jiān)理工作除要求專業(yè)上的技能之外,做好監(jiān)理工作更重要和不可或缺的是身上所擔負的責任。
1、明確法律責任。必須維護國家的利益,保證工程上使用的建筑材料、建筑購配件和設(shè)備是合格產(chǎn)品;施工完了的每一道工序都達到規(guī)范標準和設(shè)計要求,特別是要符合強制性條文的規(guī)定;竣工的工程必須確保安全可靠、滿足功能。這一責任是總監(jiān)三重責任的底線,也是后面兩重責任的基礎(chǔ),每一個總監(jiān)必須牢牢守住這條第線。如果一個總監(jiān)守不住這條底線,那么就會出現(xiàn)爛工程。作為一名總監(jiān),一旦發(fā)現(xiàn)這種有損國家和人民利益的情況時,必須毫不猶豫地挺身而出,堅決果斷的予以制止。
2、明確合同責任。必須對業(yè)主負責。監(jiān)理的服務對象是業(yè)主,業(yè)主以委托的形式,通過合同約定,賦予總監(jiān)以一定的職權(quán),總監(jiān)理所當然地要負起合同賦予的責任。而且對業(yè)住所負的責任要深得多、廣得多,因為業(yè)主要求的決不僅僅是一個合格工程。除了安全和可用,還必須質(zhì)量優(yōu)良、工期短快、投資節(jié)省。凡是合同中承諾的我們一定要做到,就是那些合同中不包括而業(yè)主要我們幫助的,只要不是業(yè)主違規(guī)違約、有意為難,我們都要盡力而為。
3、明確崗位責任必須對公司負責,總監(jiān)對外他代表公司履行建設(shè)工程委托監(jiān)理合同約定的各項義務,對內(nèi)又代表公司行使對項目監(jiān)理部(組)的管理職能。既是"大 使",又是"諸侯".作為一個總監(jiān),應時時處處維護公司的利益和聲譽,同時在在對外協(xié)調(diào)時,一定要勤于思考,善于應變,"三思而后行"。
感謝公司一直以來給予工作上的關(guān)心和支持,作為一名工程總監(jiān)我將嚴格要求自己,為公司創(chuàng)造更高的效益,在即將來臨的新的一年里更上一層樓。
會所工作計劃書篇二
為了維護本公司內(nèi)部的治安秩序,保護集體財產(chǎn)和職工的人身安全,確保公司生產(chǎn)、管理等工作的順利進行,從而為公司創(chuàng)造安全、和諧、穩(wěn)定的發(fā)展環(huán)境,特制定20xx年民警隊工作計劃。
(一)強化預防和應急能力,做好維穩(wěn)工作。
公司要以民警隊為主,結(jié)合生產(chǎn)車間,成立**公司維穩(wěn)工作小組。要求該小組結(jié)構(gòu)合理、用人得當、聯(lián)系暢通,使其在維穩(wěn)工作中能發(fā)揮快速高效的作用。維穩(wěn)小組要結(jié)合本公司實際情況制定公司維穩(wěn)應急預案。按照應急預案開展培訓、教育、訓練,定期組織維穩(wěn)小組人員有針對性地開展應急演練活動。在日常工作中,要積極開展調(diào)查研究,及時發(fā)現(xiàn)和掌握各類不安定因素,綜合分析收集的各類信息,對有可能發(fā)生影響的問題積極制定措施妥善解決。在安保工作中,遇到公司內(nèi)各種矛盾時,絕不能放任自流,要防微杜漸,化解各類矛盾糾紛,工作中本著中心下移,措施前移的原則,消除各類不安全因素,保證公司的安全穩(wěn)定。
(二)以防為主,防治結(jié)合,強化治安保衛(wèi)管理工作。
1.落實安全保衛(wèi)工作責任制。嚴格執(zhí)行了門衛(wèi)登記、工作交接班、崗位職責等工作制度和管理制度,貫徹落實《**公司經(jīng)濟民警管理制度》、《**公司治安保衛(wèi)工作方案(試行)》等制度,使民警隊員工責任分明,安全保衛(wèi)工作制度化、規(guī)范化。
2.強化預防管理。加強門衛(wèi)管理,把好入門關(guān),建立健全職工宿舍樓外來人員登記管理制度,及時掌握進出人員信息。嚴格進出車輛管理制度,對私家車輛嚴格登記管理,確保將不安全因素消除在萌芽狀態(tài)。
3.加強對公共活動場所的管理。強化對公司閱覽室、電視室、乒乓球活動室、職工洗衣房、晾衣房和職工活動室的管理,做到及時對職工開放,按時清理衛(wèi)生,達到保證公共活動室最好服務于員工的目的。
4.嚴格落實夜間值班巡邏制度。實行二十四小時值班制度,加強辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、堆場等廠區(qū)重要部位的治安巡查工作,從防火、防盜、防事故等方面做好工作,進一步強化安全保衛(wèi)措施,每晚有專人值班,加強對重點部位的安全管理,做到每天一小查,節(jié)假日大檢查,防止各類盜竊案件發(fā)生。
(一)教育和制度齊手抓,抓好交通安全。
首先要召開全體駕駛員安全會,進行安全教育,特別做好雨、雪、霧等惡劣天氣的行車安全教育。每月開展教育培訓,讓駕駛員認真學習交通法規(guī),養(yǎng)成遵紀守法的道德習慣,杜絕僥幸心理,提高專業(yè)技能。
其次,要加強車輛管理,定期進行車輛檢查,提高維護保養(yǎng)質(zhì)量,確保車輛狀況完好。民警隊要建立私家車管理臺賬并和**公司所有的駕駛員簽訂安全協(xié)議書,督促和監(jiān)督駕駛員安全駕駛。針對交通事故要制定應急預案,以便于高效、正確處理交通事故。
(二)預防為主,抓好消防安全。
首先,要對員工加強消防安全教育。每月要開展消防法規(guī)和消防知識宣傳教育,增強職工消防意識。要求生產(chǎn)車間班組交接班會上增加消防安全知識學習。每月在生產(chǎn)現(xiàn)場、宿舍開展消防知識演練,練習消防器材的使用方法、火災逃生方法、火災和觸電事故急救方法,從而提高員工的消防知識,提高應急救援能力。
其次,要加強消防安全檢查。民警隊要檢查消防器材的完好性,及時聯(lián)系更換損壞的消防設(shè)施,確保消防器材、設(shè)施到位。每月開展辦公室和宿舍消防排查活動,重點檢查消防通道的暢通,消防用品的到位情況,檢查電路安全,嚴禁職工單身宿舍使用大功率電氣,以保證員工用電安全和財產(chǎn)安全,防止火災發(fā)生。
(一)加強專業(yè)知識培訓,提高員工素質(zhì)。
保衛(wèi)崗位是一個高風險崗位,保衛(wèi)隊伍更是一個特殊的隊伍,對從業(yè)人員要求也高,要求準軍事化管理。民警隊要結(jié)合實際工作制定詳細的學習計劃,利用書籍和網(wǎng)絡(luò)資源等各種學習方式進行學習。在學習中不僅堅持認真學習國家政策和集團公司法規(guī),提高政治素質(zhì),樹立大局觀念,還要學安全保衛(wèi)知識和消防知識,特別要學習《企事業(yè)單位內(nèi)部治安管理條理》《保安管理》等書籍。通過系統(tǒng)和全面的學習,提高民警隊員工素質(zhì)和業(yè)務能力。
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主題實踐活動,提升保衛(wèi)人員素質(zhì)。
(二)強化軍事訓練活動,增強實踐能力。
通過軍訓可以將民警隊團隊訓練和管理培訓融入其中,軍訓在提高參訓人員的儀表姿態(tài)和頑強扎實的工作作風的同時,注重團隊合作精神,溝通能力和高效執(zhí)行力的訓練,使每一個參訓人員由儀表姿態(tài)到行為表現(xiàn)思維方式都能得到一個嶄新的升華和提高,使民警隊能建立一個高效溝通執(zhí)行有力的團隊和一個協(xié)調(diào)有致配合默契的工作氛圍。增強團隊的凝聚力,加強員工之間的有效溝通與相互了解,通過培訓讓員工擁有高昂的斗志和飽滿的熱情,以更嶄新的面貌投入到自己的本職工作中。
我公司將根據(jù)公司保衛(wèi)人員年度訓練計劃,制定以體能訓練、隊列訓練、擒敵拳、警棍盾牌術(shù)等為主要內(nèi)容的訓練計劃,認真抓好落實,通過訓練,促保衛(wèi)人員體能的提高、行為規(guī)范的養(yǎng)成、凝聚力的增強、文明形象的樹立。
在20xx年的工作中,民警隊將緊緊圍繞公司生產(chǎn)經(jīng)營中心工作,繼續(xù)遵循“抓制度、夯基礎(chǔ);抓隊伍,提素質(zhì);抓硬件,增實力;抓規(guī)范,促提升;抓重點,保平安”的工作思路,增強民警責任意識,加強對法律法規(guī)的學習,加強專業(yè)教育,全力提升武裝保衛(wèi)工作,做好維穩(wěn)工作,為公司穩(wěn)定發(fā)展營造良好環(huán)境。
會所工作計劃書篇三
(一)市場調(diào)查和市場預測
酒店酒店必須確知自己的市場領(lǐng)域,顧客類型,顧客支付能力,顧客對環(huán)境,出品,服務等的.需求,并預測未來發(fā)展情況。目的是尋找餐廳出品服務的市場所在。
(二)經(jīng)營方針和經(jīng)營策略選擇
酒店經(jīng)營方針是餐廳的發(fā)展方向和指針。它隨餐飲業(yè)的性質(zhì)、任務、環(huán)境條件和接待對象不同而變化。餐飲部以“通過一流服務和高效率管理,為賓客提供舒適、親切、方便和帶人情味的享受,把企業(yè)辦成具有中國特色和國際水平的一流酒店”為經(jīng)營方針。經(jīng)營策略是經(jīng)營方針的具體運用。
(三)經(jīng)營思想和管理目標確定
1、堅持正確的經(jīng)營方向,改革管理體制,促進生產(chǎn)力發(fā)展的思想。
2、堅持不繼改善服務態(tài)度,服務方式,提高服務質(zhì)量,牢固樹立“餐廳的一切活動都是為了滿足廣大消費者需要”的思想。
3、堅持以提高經(jīng)濟效益為中心正確處理社會、企業(yè)、員工和消費者相互關(guān)系。
4、堅持市場經(jīng)濟原則,講信譽、講衛(wèi)生、講質(zhì)量、正確開展競爭,以優(yōu)質(zhì)服務在競爭中直接接受廣大消費者的評判和檢驗。
5、堅持從長遠利益出發(fā),不斷創(chuàng)新,進取,開拓,并將社會效益與經(jīng)濟效益一起抓,促進企業(yè)和國民經(jīng)濟共同發(fā)展。
6、堅持與互聯(lián)網(wǎng)思維對接,辦好自媒體,鎖定粉絲群,把餐飲的美食節(jié)和各項推廣活動及時傳遞給客戶。
(四)經(jīng)營任務
酒店采用靈活的經(jīng)營方式,增加服務項目,擴大服務領(lǐng)域,搞好多種經(jīng)營,將日常餐廳銷售與美食節(jié)、會議、食品展銷和宴會經(jīng)營結(jié)合起來,采用多種銷售方式,搞活餐飲經(jīng)營。
酒店在現(xiàn)代科學管理中,人們將管理分為九大系統(tǒng),即組織、企業(yè)文化、人才指揮(亦稱縱向指揮)、橫向聯(lián)絡(luò)、檢查反饋、預算計劃、人才選用和招聘、培訓、激勵等。如果這九個系統(tǒng)都做得好,即管理做得好,那么這個餐廳就會獲得良好營運,像一個精良的鐘表,只要你一上發(fā)條整個餐廳會像鐘表一樣動起來。
(一)餐飲管理的五項基本要求
1、確保良好組織
酒店要求:管理員組織相應的下屬,并把他們的行為納入一個軌道,以利于實現(xiàn)組織目標。這是對管理的一項重要要求,否則以下各項要求就很難達到。
2、掌握客源,以銷定產(chǎn)
酒店餐廳的出品一經(jīng)做好即需盡可能快地賣與客人,以保證新鮮與質(zhì)量。因為出品做好后是很難和時間保存的,所以要求管理人員必須根據(jù)訂餐情況、市場環(huán)境、歷史資料、當?shù)貧夂颉⑻鞖忸A報、節(jié)假日變化等情況,做好預測分析。每天、每餐次盡可能掌握就餐客人的數(shù)量及對花色品種和產(chǎn)品質(zhì)量的要求,并據(jù)此安排食品原材料供應和生產(chǎn)過程的組織,以避免浪費,并防止產(chǎn)銷脫節(jié),影響客人消費需求和業(yè)務活動的正常開展。
3、衛(wèi)生,確??腿税踩?/p>
酒店要求管理人員必須嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,從食品原材料的采購、驗收、儲藏、發(fā)料到加工、切配、烹飪、裝碟和銷售都要建立一套嚴格的衛(wèi)生制度。
4、正確掌握毛利,維護供求雙方利益
酒店要求管理人員正確執(zhí)行餐飲價格政策,區(qū)別不同情況,如不同菜式、市場競爭價等,制定毛利率標準。既要發(fā)揮市場調(diào)節(jié)的作用,又要維護供求雙方的利益;既要擴大銷售又要在降低成本上下工夫。要定期檢查毛利率執(zhí)行結(jié)果,并根據(jù)市場供求關(guān)系作必要的調(diào)整。
5、適應多種需求,提供優(yōu)質(zhì)服務
酒店餐廳的客人來自五湖四海,消費層次復雜。必須根據(jù)客人的身份、地位、飲食愛好、消費特點和支付能力,研究不同客人的消費需求和消費心理,有針對性地提供優(yōu)質(zhì)服務。在產(chǎn)品上堅持多樣化、檔次合理;在產(chǎn)品質(zhì)量上突出風味特點,注重色、香、味、形和原料的選擇;在服務上堅持一視同仁,熱情、主動、禮貌、耐心、細致、周到,以滿足客人多層次的物質(zhì)和精神生活需要,提供優(yōu)質(zhì)服務。
(二)餐飲管理五種常用方法
1、層次管理
酒店其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確,垂直領(lǐng)導,責任清晰。一般分為:
酒店決策層(酒店行政委員會)制定、審查、批準發(fā)展計劃的財政預算,任命高層管理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇。
酒店經(jīng)營管理層(總經(jīng)理及餐飲總監(jiān)組成經(jīng)營委員會)向決策層負責,全權(quán)處理餐廳經(jīng)營管理的一切事務,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。如果餐廳規(guī)模不大,可由經(jīng)理擔任。
酒店業(yè)務管理層(餐廳經(jīng)理/主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施業(yè)務活動。
酒店操作層(基層員工)按照程序規(guī)范進行具體工作,或接受上司指派,完成指標。
酒店層次管理的優(yōu)點是規(guī)范出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力職責范圍內(nèi)得以充分發(fā)揮。
2、目標管理
酒店其主要特點是使工作有目標,并讓相關(guān)人員朝目標努力。通常目標可讓相關(guān)員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感。另外,還要采取與餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并爭取更好利潤。
3、控制管理
酒店信任是好的,管理是更好的??刂瓢蠢硎且龑T工做好工作,并發(fā)揮監(jiān)督控制作用,及時發(fā)現(xiàn)問題和錯誤,并在造成實際損失之前糾正它。須注意的是,管理者的控制系統(tǒng)應有彈性,它只控制結(jié)果,而不是控制方式,要根據(jù)實情制定控制的松緊。
4、制度管理
(1)制度類型:獎懲、例會、培訓、考勤、其他。
(2)制度作用:維持餐廳順利經(jīng)營的手段。
(3)優(yōu)點:有依據(jù)、有約束,規(guī)范與警戒員工的行為。
(4)執(zhí)行要求以身作則,賞罰分明。責備要及時適時,盡量用忠告和激勵的語言;對屢犯不改的要斷然處置。
5、人本管理
酒店人本管理的實質(zhì)是尊重人格,注重通過情感的投入,締造寬松、和諧的人際環(huán)境,從而引導、激勵、調(diào)動一種積極向上、奮發(fā)進取的精神,過到管理上的理想境界。餐飲業(yè)的人本管理主要體現(xiàn)在以員工為本和以客人為本這兩個方面。為此,餐廳應提出兩個第一:顧客第一;員工第一。并據(jù)此深入開展人本管理。
(1)首先學會識人。
(2)其次學會考驗人。
(3)再次學會用人(知人善任,用人不疑,疑人不用,用人所長)。
(4)最后學會放權(quán)(高明的授權(quán)是既放權(quán)給下屬又使其重視責任感。既檢查督促,又令其人名有實)。
(5)用忠告、幫助、激勵代替命令、檢查、干預。
與部屬坦誠想相見,創(chuàng)造一個寬松愉快的工作氛圍。
(三)管理工作的五個要領(lǐng)
1、分析經(jīng)營環(huán)境,設(shè)定管理目標
酒店分析經(jīng)營環(huán)境的重點是:大力開展市場調(diào)查,掌握市場動態(tài)、特點和發(fā)展趨勢,了解客人需求變化,同時掌握國家方針政策和對餐飲經(jīng)營的有關(guān)法規(guī)和規(guī)定等,然后對這些調(diào)查資料進行認真分析,并和企業(yè)自身條件結(jié)合起來,最終達到確定經(jīng)營方針、選擇經(jīng)營策略、確定經(jīng)營風味,以及策劃餐飲產(chǎn)品購、產(chǎn)、銷活動的目的。
(1)按時間劃分為長期目標、中期目標、短期目標;
(2)按內(nèi)容劃分為市場目標、銷售目標、質(zhì)量目標和效益目標;
(3)按層次劃分為企業(yè)目標、部門目標和基層目標。
酒店設(shè)定目標,要堅持以提高經(jīng)濟效益為中心,以企業(yè)目標和部門目標為主,長短結(jié)合。因此要以調(diào)查資料為依據(jù),通過預測分析,首先設(shè)定戰(zhàn)略目標,然后形成市場、銷售、質(zhì)量、效益等具體目標,并通過目標的層層分解,轉(zhuǎn)化成收入、成本、費用、利潤等經(jīng)濟指標,落實到企業(yè)、部門、基層等各部人員。這樣即能將各級管理至基層員工的注意力吸引到餐飲管理目標上來,向著共同的目標奮斗。
2、發(fā)揮規(guī)劃功能,合理發(fā)配資源
酒店管理目標一經(jīng)確定,就要根據(jù)其要求做好統(tǒng)一規(guī)劃,以保證餐飲經(jīng)營各部門、各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)發(fā)展。重點是人力、服務項目和業(yè)務活動管理三方面的規(guī)劃。
酒店合理分配資源是發(fā)揮規(guī)劃功能的自然結(jié)果。餐飲管理資源主要是人、財、物和信息四大資源,合理分配的目標是要達到人力到位,物資流、資金流和信息流暢通,為完善餐飲管理目標提供資源保證。
3、督導次級經(jīng)理,組織業(yè)務經(jīng)營
酒店管理目標既定,在合理分配資源的基礎(chǔ)上主要根據(jù)管理目標和任務,逐級督導,檢查各級員工的工作,以保證管理目標和計劃任務的順利完成。組織業(yè)務經(jīng)營和督導次級經(jīng)理是同時進行的。其重點是督導各級管理人員去做好客源組織、采購儲藏業(yè)務、廚房生產(chǎn)組織和餐廳服務組織等各項管理工作,它是一個復雜的過程,管理人員要深入實際,制定管理制度、操作規(guī)程,并充分發(fā)揮現(xiàn)場管理作用。同時要加強管理溝通,搞好內(nèi)部協(xié)調(diào),保證餐飲管理各項業(yè)務經(jīng)營活動的順利開展。
4、協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,創(chuàng)造團結(jié)氣氛
酒店餐飲管理內(nèi)部關(guān)系十分復雜,常常在資源分配、任務確定、人事交往、工作安排、利益分配等各方面產(chǎn)生矛盾或磨擦。只有正確處理好這些關(guān)系,才能使各級管理員和廣大員工心情舒暢。協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系經(jīng),要理順餐飲管理體制,明確規(guī)定各級管理人員的職權(quán)和領(lǐng)導隸屬關(guān)系,管理過程中發(fā)生矛盾或磨擦,要堅持逐級協(xié)調(diào)的原則,盡量避免越級指揮和協(xié)調(diào)。
酒店要創(chuàng)造團結(jié)氣氛,必須有一個團結(jié)奮斗、開拓前進、辦事公道、不謀私利的領(lǐng)導班子,它是形成企業(yè)和部門團體氣氛的核心;必須把廣大員工的注意力引導到餐飲管理目標上來,為共同完成管理目標而奮斗,它是形成團體氣氛的紐帶;必須保證廣大員工在企業(yè)中受尊重,關(guān)心員工的物質(zhì)和精神利益,使他們心情舒暢地工作,以企業(yè)為家,關(guān)心企業(yè)經(jīng)營、服務質(zhì)量、出口質(zhì)量、經(jīng)濟效益,由此形成良好的團隊氣氛。
5、作好檢查跟進
酒店工作已經(jīng)開展,或者已經(jīng)開花結(jié)果,這需要根據(jù)情況作好檢查跟進,以保證餐飲管理各部門、各環(huán)節(jié)的工作順利地朝著即定目標和計劃任務進行,直至完成并跟進處理。跟進的意義是持續(xù)性的,這是因為,事情的完美是無止境的。再則,餐飲業(yè)的工作是不斷循環(huán)的,只有不斷地作好跟進,才能與時并進,使企業(yè)得以良好地持續(xù)發(fā)展。
酒店因地制宜地制定和推行一整套以當?shù)叵噙m應的經(jīng)營管理方案是餐飲部在酒店中所處的地位和所應發(fā)揮的職能作用,也是品牌優(yōu)勢和潮流導向的作用。
會所工作計劃書篇四
一、全年目標:
1、工亡事故為零。
2、重大火災事故為零。
3、重大機損事故為零。
4、重大環(huán)境污染事故為零。
5、重傷指標為零。
6、輕傷內(nèi)控指標1人次。
7、不發(fā)生新的職業(yè)病例。
二、指導思想:
以國家的領(lǐng)導人對安全工作指示為指導,以公司安全工作治理制度為標準,以安全工作總方針“安全第一、預防為主、綜合治理”為原則,以班組安全治理為基礎(chǔ),以糾正崗位違章操作和工人勞保品穿戴為突破口,落實各項制度,開展安全親情教育,開創(chuàng)安全工作新局面,實現(xiàn)安全生產(chǎn)根本好轉(zhuǎn)。
三、主要工作措施和安排:
1、開展多種形式對職工進行安全培訓教育,在安全教育的基礎(chǔ)上,增設(shè)班前提問等活動,同時抓好新調(diào)入工人的安全教育。
2、加強易出事故崗位工的監(jiān)護及職工的責任感,重點是旋邊機、平板拼焊機、三輥卷圓機的正確使用,對油罐筒身時候的安全操作。
3、對各種施工、檢修區(qū)進行重點防護,設(shè)立危險區(qū)域警示標志,天天有人監(jiān)護現(xiàn)場,教育工人不在危險物下站立,特別是天車吊重物時嚴禁在天車下站立。
4、加強安全治理,控制事故發(fā)生,真正將安全重心下移到每個人,確保全年做到安全生產(chǎn),努力實現(xiàn)全年事故“0”的目標。
5、把握各非常時期的思想動向,重點是各節(jié)日期間的喝酒上崗,工人的疲憊上崗,青年工人的婚期上崗和受處分工人的帶情緒上崗。
6、建立健全安全防護組織,對原有的班組安全員重新進行調(diào)整,不負責的撤換。
7、對應急預案不斷進行演練,至少每半年組織一次。
8、認真抓好班組檢查,不斷抽查班組安全檢查表,班組臺帳記錄,獎優(yōu)罰劣。
9、每周開一次安全例會。
10、宣傳貫徹國家相關(guān)的法律法規(guī)、嚴格執(zhí)行下發(fā)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。
11、加強職工安全教育,堅持每周安全巡查,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改并制定整改措施。
12、重點防火部位,定員定崗,保持消防器材良好適用。
15、強化勞保用品穿戴。
15、加強內(nèi)場定置管理,保持消防通道暢通。
會所工作計劃書篇五
一、熟悉公司的規(guī)章制度和基本業(yè)務工作。作為一位新員工,本人通過對此業(yè)務的接觸,使我對公司的業(yè)務有了更好地了解,但距離還差得很遠。這對于業(yè)務員來講是一大缺陷,希望公司以后有時間能定期為新員工組織學習和培訓,以便于工作起來更加得心順手。
下半年的工作是一年當中的頂峰時期,加之我們一年的廠房推界、客戶推廣,我相信是我們廠房部最熱火朝天的時間。我們部門會充分的根據(jù)實際情況、時間特點去做好客戶開發(fā)工作,并根據(jù)市場變化及時調(diào)節(jié)我部的工作思路。爭取把廠房工作業(yè)績做到最大化!
二、制訂學習計劃。做房地產(chǎn)市場中介是需要根據(jù)市場不停的變化局面,不斷調(diào)整經(jīng)營思路的工作,學習對于業(yè)務人員來說至關(guān)重要,因為它直接關(guān)系到一個業(yè)務人員與時俱進的步伐和業(yè)務方面的生命力。我會適時的根據(jù)需要調(diào)整我的學習方向來補充新的能量。工業(yè)知識、營銷知識、部門管理等相關(guān)廠房的知識都是我要掌握的內(nèi)容,知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆(在這方面還希望公司給與我們業(yè)務人員支持)。
三、加強自己思想建設(shè),增強全局意識、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導的壓力。
以上,是我對20xx年的一些設(shè)想,可能還很不成熟,希望領(lǐng)導指正?;疖嚺艿目爝€靠車頭帶,我希望得到公司領(lǐng)導、部門領(lǐng)導的正確引導和幫助。展望20xx年,我會更加努力、認真負責的去對待每一個業(yè)務,也力爭贏的機會去尋求更多的客戶,爭取更多的單,完善廠房部門的工作。相信自己會完成新的任務,能迎接新的挑戰(zhàn)。
會所工作計劃書篇六
工作計劃的目的,一方面是在跟主管溝通下年度的計劃,另一方面也是作自我檢討。在內(nèi)容上,對主管而言,你是在設(shè)定明年預計達成的工作目標,對自己而言,是在設(shè)定自我突破的計劃。制定工作計劃的第一步,是事先了解公司的年度目標。
如果你想要的是學習新技術(shù),你的工作計劃就必須加入學習計劃;如果是想增加收入,就必須制定增加業(yè)績的計劃,或是調(diào)換部門的準備計劃。
先了解公司的年度目標以及個人的年度目標,你在制定工作計劃時才不會無所適從。
為什么要具有挑戰(zhàn)性?主管不會希望你
你只是去設(shè)定你原本就可以達到的目標,他會期待你在未來的一年,無論在工作上或?qū)W習上都能有所突破,所以,雖然要避免好高騖遠,但也得設(shè)定自我挑戰(zhàn)的計劃。
有了上述的準備與調(diào)整,接下來就進入實際制定工作計劃的4個步驟:
1.目標數(shù)字化。只有形容詞的空泛目標是沒有意義,所以要把工作計劃的目標與內(nèi)容數(shù)字化,例如時間化、數(shù)量化、金額化。
2.行動具體化。有了數(shù)字化的工作目標,還要附帶有效的執(zhí)行計劃。
3.學習計劃。你應該同時制定年度的自我學習計劃。公司對員工自我學習通常是抱持正面的看法,有些公司甚至規(guī)定學習計劃是工作計劃應具備的項目。
4.與主管面對面溝通。完成工作計劃后,一定要面對面地與主管溝通,而不是只用電子郵件把工作計劃傳送給主管。面對面溝通的好處,是你可以透過主管的表情與肢體動作,更清楚了解主管對你的各項工作計劃的看法。你也可以藉由面對面的機會,告訴主管你的中長期目標,例如兩年內(nèi)希望從技術(shù)部門調(diào)往行銷部門,或是3年內(nèi)希望擔任主管職等,請主管針對工作計劃與學習計劃,給予建議。
總之,不要把制定工作計劃當作是交差了事的例行事項,應該藉這個機會,重新檢視自己的職場生涯計劃。
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