2023年幼兒園教案我的家鄉(xiāng)美食(大全8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-17 01:01:06
2023年幼兒園教案我的家鄉(xiāng)美食(大全8篇)
時間:2023-09-17 01:01:06     小編:雨中梧

作為一位無私奉獻的人民教師,總歸要編寫教案,借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?教案應(yīng)該怎么制定呢?下面是我給大家整理的教案范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

幼兒園教案我的家鄉(xiāng)美食篇一

1、了解中國各地特色美食,激發(fā)探究美食的興趣。

2 、知道食物有酸、甜、苦、辣、咸等不同味道。

3、能根據(jù)表情判斷同伴品嘗的味道。

幼兒用書,食物(西紅柿、辣椒、蛋糕、苦瓜),酸、甜、苦、辣、咸等不同味道的水若干。

一、信息分享。

——請幼兒交流分享自己家鄉(xiāng)的美食。

二、開闊視野。

——(出示電子大書)師:我們中國幅員遼闊,南北方東西方飲食差異很大,每個地方的小朋友都有自己喜歡吃的實物。

——師:北方的幼兒喜歡吃什么?(面食)

——師:***的幼兒喜歡什么?(馕)

——師:湖南的幼兒喜歡吃什么?(辣椒)

——師:云南的幼兒喜歡吃什么?(米線)

三、活動體驗。

——教師出示西紅柿、辣椒、蛋糕、苦瓜,并請個別幼兒嘗嘗,說說它們都是什么味道的。

——教師讓幼兒想象一下還有什么東西是酸、甜、苦、辣的呢?

——師:說一說自己喜歡吃什么味道的食物。

——師:為什么人能嘗出食物的味道?(簡單介紹味蕾的作用)

四、游戲:“嘗一嘗”。

——教師準備酸、甜、苦、辣、咸,五種味道的水,眼罩一個或蒙眼布。

——請一個幼兒上來戴上眼罩,品嘗其中一杯水,并做相應(yīng)的表情,再請在座的幼兒猜一猜他嘗到的是什么味道。請參與游戲的幼兒說一說嘗到這種味道的感受。

活動前可以請家長和幼兒一起收集各地美食的知識、圖片。

1、教師和幼兒一起搜集更多不同味道的食物或飲料,請幼兒品嘗,說一說嘗到的味道。

2、開展美術(shù)活動,鼓勵幼兒想象和繪畫吃某種味道的食物的表情。

1、美工區(qū):鼓勵幼兒想象和繪畫吃某種味道的食物的表情。

2、科學(xué)區(qū):投放酸、甜、苦、辣、咸五種味道的水,讓幼兒觀察和分別。

主題展示區(qū):將各個地方的食物圖片和人物圖片貼到主題區(qū)。

請家長和幼兒分享一下自己家鄉(xiāng)的美食,有條件的話打印圖片帶回幼兒園分享。

日常進餐時,提示幼兒關(guān)注、辨別各種食物的味道。

可以和幼兒觀看《舌尖上的中國》,了解中國各地的美食。

幼兒園教案我的家鄉(xiāng)美食篇二

活動目標:

1、了解家鄉(xiāng)的美食,萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。

2、能大膽地用自己的語言進行講述。

活動準備:

有關(guān)家鄉(xiāng)美食的ppt。(惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等)

活動過程:

1、以選“小導(dǎo)游”為由,激發(fā)幼兒的興趣。

2、談話導(dǎo)入,引導(dǎo)幼兒說說自己吃過的好吃的美食。

(1)、你吃過什么好吃的美食呢?

(2)、它是什么味道的?

(3)、你是在哪里吃到的?

3、結(jié)合“家鄉(xiāng)的美食”的圖片,引導(dǎo)幼兒知道一些美食背后的故事。

(1)、出示美食的圖片,請幼兒討論,你吃過上面的美食嗎?是什么味道的?

(2)、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導(dǎo)幼兒用完整的語言表達。

(3)、介紹美食背后的故事。

4、游戲“我是小導(dǎo)游”,幫助幼兒鞏固無錫的美食。

兒歌:(齊說)美麗的無錫我們的家,遠方的朋友請你來,我來當個小導(dǎo)游,帶你去吃好東西,吃什么?(領(lǐng)頭人)帶你們?nèi)コ匀饷娼睢?齊說)喲,不錯,不錯,真不錯!(師生交換,然后在生生交換做領(lǐng)頭人)

5、美食大家嘗

師:哇,我們無錫的美食真多呀!除了今天我們知道的美食外,我們家鄉(xiāng)還有許多美食呢,回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說?,F(xiàn)在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉(xiāng)美食吧!

幼兒園教案我的家鄉(xiāng)美食篇三

1、學(xué)會《美麗的村莊》并能大膽、自信的演唱。

2、能夠根據(jù)《美麗的村莊》的旋律結(jié)合自己所生活的環(huán)境來編創(chuàng)歌詞并能把自己的創(chuàng)作與同學(xué)分享。(從環(huán)境方面寫歌詞)

教學(xué)重點

學(xué)會歌曲,編創(chuàng)歌詞

教學(xué)時間

一課時

教學(xué)用具

多媒體教學(xué)設(shè)備 鋼琴

教學(xué)方法

學(xué)生主動參與,利用比較法、引導(dǎo)法提高學(xué)生主動探索、互助合作能力。

教學(xué)過程()

一、導(dǎo)入新課

1、展示美麗風景圖片

2、剛才我們欣賞了非常美麗的風光,置身于美景之中,同學(xué)們想不想高歌一曲?(學(xué)生回答)今天我們就學(xué)習一首贊美美麗風光的意大利歌曲《美麗的村莊》。(展示課件)

二、新課教學(xué)

1、簡介歌曲|:這是一首優(yōu)秀的意大利民歌,全歌為帶再現(xiàn)的二段體結(jié)構(gòu)。第一樂段曲調(diào)活潑,描繪了村莊周圍美麗的景色,表達了孩子們對家鄉(xiāng)無比熱愛之情。第二樂段旋律優(yōu)美抒情,表達了意大利人民對自己家鄉(xiāng)的贊美,對美好未來生活的憧憬。

2、播放歌曲,讓學(xué)生熟悉旋律

3、老師彈奏歌曲旋律,學(xué)生輕聲跟琴學(xué)唱歌曲曲譜

4、學(xué)生自己學(xué)唱歌詞,自己體會并對歌曲作藝術(shù)處理

5、學(xué)生自唱,展示自學(xué)成果

三、課堂活動

1、剛才我們學(xué)會了贊頌意大利鄉(xiāng)村的歌曲。其實我們所生活的城市也是非常的美麗而有特色的。下面我們按照小組合作方式,以我們所生活的城市---安陽,按照美麗的村莊的歌詞的格式寫成歌詞,用我們剛才學(xué)唱的旋律唱出來。

2、學(xué)生分組討論,編創(chuàng)歌詞

3、小組或個人展示編創(chuàng)成果

4、師生點評

四、課堂延伸

1、小結(jié):同學(xué)們,從我們剛才的創(chuàng)作及表演活動中,老師感覺到了同學(xué)們對美麗家鄉(xiāng)的熱愛與贊美。比如有的同學(xué)寫到了巍巍太行山,土肥水美的洹河;有的同學(xué)寫到了雄奇崢嶸的林慮山太行大峽谷、山水一色的小南海勝景;……接下來同學(xué)們再欣賞兩個畫面(播放圖片,一幅為被污染的河水,一幅為某旅游勝地地上隨處可見的垃圾袋、碎紙)大家看了這兩個畫面還能寫出那么好的美景嗎?還想高歌一曲嗎?(學(xué)生回答)可見,人類不好的行為導(dǎo)致了環(huán)境的被破壞,甚至由于環(huán)境的被破壞威脅自身的生存,美好的環(huán)境是需要每個人去維護、去愛護的,希望我們每位同學(xué)從現(xiàn)在做起,從我做起,從小事做起,改掉不良習慣,愛護我們所生存的環(huán)境,一起攜手共建美好家園。

2、作業(yè)布置:課后用自己喜歡的方法表達本節(jié)課的收獲和感想。

幼兒園教案我的家鄉(xiāng)美食篇四

活動目標:

1、能用簡單的語言描述小吃的味道。

2、培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。

活動重點:

培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。

用語言描述小吃的味道。

活動準備:

圖書區(qū):家鄉(xiāng)小吃圖片。

娃娃家:用小吃招待客人。

手工區(qū):廣告紙、卡紙、橡皮泥、美工用具。

活動過程:

一、介紹活動材料。

1、我們是哪里人呢?我們的家鄉(xiāng)有哪些特色小吃?你吃過這些小吃嗎?它們是什么形狀的?是什么味道的?圖書區(qū)里有這些小吃的圖片,請你和好朋友一起去看一看,說一說。

2、這些小吃也可以用來招待客人,請你用這些小吃到娃娃家里去招待你的客人們吧!

3、家鄉(xiāng)的小吃,我們也要以把它們做出來,老師準備了橡皮泥,請你把吃過的小吃做出來吧!

二、幼兒選擇區(qū)角。

1、請幼兒自選進入?yún)^(qū)角進行活動。

三、指導(dǎo)幼兒進行游戲。

1、幫助圖書區(qū)的孩子進行介紹、講述。

2、觀察裝飾包裝袋孩子活動情況給予相應(yīng)幫助。

3、組織娃娃家的孩子進行表演、對話。

四、幼兒整理操作材料.

五、評價本次區(qū)域活動的情況。

幼兒園教案我的家鄉(xiāng)美食篇五

1、以各種食物為主題,引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗將熟悉的食物以繪畫形式表現(xiàn)出來。

2、鼓勵幼兒根據(jù)一次性盤子的形狀特點,在上面大膽添畫。

3、培養(yǎng)幼兒的想象力和色彩表現(xiàn)力。

一次性盤子若干,紅、黃、藍等各種水粉顏料,繪畫筆、濕抹布、調(diào)色盤若干。

小朋友,你你們平時最喜歡吃什么?請和小朋友一起來分享分享。

1、出示范畫

2、幼兒欣賞

提問:這些畫和我們平時畫的畫有什么不同?你看到了什么?

3、教師示范:請你們看看,老師是怎么把美食裝進盤子里的。

1、鼓勵幼兒大膽想象,展現(xiàn)食物的明顯特征。

2、提醒幼兒在繪畫時注意繪畫材料的擺放。

3、教師巡回指導(dǎo),關(guān)注能力較弱的孩子。

4、重點指導(dǎo)孩子的作畫技巧。

布置美食街,讓幼兒來介紹自己喜歡吃的美食。

幼兒園教案我的家鄉(xiāng)美食篇六

1、了解家鄉(xiāng)的美食,萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。

2、能大膽地用自己的語言進行講述。

:了解家鄉(xiāng)的美食,萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。

用自己的語言進行講述。

1、歌曲《美麗的藍田》

2、有關(guān)家鄉(xiāng)美食的圖片

3、水晶餅一盒

4、泡泡泥一包

一、開始部分:

播放歌曲《美麗的藍田》引導(dǎo)幼兒說出自己的家鄉(xiāng)在藍田,家鄉(xiāng)不僅有美景還有很多美食。

二、基本部分:

1、結(jié)合“家鄉(xiāng)的美食”的圖片,引導(dǎo)幼兒知道一些美食背后的故事。

(2)、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導(dǎo)幼兒用完整的語言表達。

(3)、介紹美食背后的故事。

2、游戲“我是小導(dǎo)游”,幫助幼兒鞏固藍田的美食。

兒歌:(齊說)美麗的藍田我們的家,遠方的朋友請你來,我來當個小導(dǎo)游,帶你去吃好東西,吃什么?(領(lǐng)頭人)帶你們?nèi)コ陨裣煞邸?齊說)喲,不錯,不錯,真不錯!(師生交換,然后在交換做領(lǐng)頭人)

3、美食大家嘗

師:哇,我們藍田的美食真多呀!除了今天我們知道的美食外,我們家鄉(xiāng)還有許多美食呢,回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說?,F(xiàn)在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉(xiāng)美食。

三、結(jié)束部分:

制作自己喜歡的美食。

:在區(qū)角活動中鞏固家鄉(xiāng)的美食。

幼兒園教案我的家鄉(xiāng)美食篇七

1、了解各地不同的風味小吃,并能用多種材料進行制作。

2、愿意與同伴協(xié)商角色,并運用不同的動作、語言、表情去表現(xiàn)角色,體驗共同游戲的樂趣。

3、養(yǎng)成能在游戲中使用禮貌用語的良好習慣。

4、考驗小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個人能力。

5、積極參與活動,能用簡單的語言表達自己的感受。

1、幼兒和家長一起了解各地風味美食、小吃。

2、了解幾種小吃的簡單制作方法,并討論替代物的使用。

3、制作各種小吃所需要的材料、工具等。

4、環(huán)境布置:美食一條街。

1、談話導(dǎo)入,激發(fā)幼兒游戲興趣。

請幼兒向客人老師介紹“美食一條街”。

2、引導(dǎo)幼兒討論分工,為美食一條街的開業(yè)做準備。

(2)幼兒自由分組,選擇自己喜歡的小吃進行制作。

(3)教師巡視、指導(dǎo)幼兒的分組及制作情況。

3、角色游戲;美食一條街。

(1)整理制作材料,擺放各種小吃。

(2)幼兒協(xié)商分配游戲角色。

(3)幼兒進行角色游戲:美食一條街。(鼓勵幼兒在游戲中使用禮貌用語。)

4、結(jié)束游戲。

(1)組織幼兒評價游戲情況,討論下次游戲內(nèi)容。

(2)帶領(lǐng)幼兒整理游戲場地,收拾材料和工具。

幼兒園教案我的家鄉(xiāng)美食篇八

教學(xué)目標:

1、通過學(xué)生對家鄉(xiāng)的美食和風土人情的了解,體會美食對人們生活的影響。

2、知道不同地區(qū)的人由于生活環(huán)境的不同,美食也各不相同。培養(yǎng)學(xué)生對家

鄉(xiāng)的熱愛之情,更多地了解家鄉(xiāng)。

教學(xué)準備:

1、學(xué)生搜集家鄉(xiāng)美食和家鄉(xiāng)的風土人情相關(guān)資料資料。

2、親自動手做家鄉(xiāng)特色小菜

教學(xué)過程:

同學(xué)們,我們先來玩一個游戲——“看圖猜謎”。

(多媒體課件示圖一)

請看,這是什么?(雙皮奶)

你們吃過雙皮奶嗎?什么味道呢?

這甜而不膩的雙皮奶可是我們佛山順德的特有美食。(課件介紹:雙皮奶,顧名思義,乃含雙皮之奶也。據(jù)說當年順德一位叫何十三的農(nóng)家子弟,在清晨烹制早餐的時候,不小心在水牛奶里翻了個花樣,不久有個識貨的老朋友買去了配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng),而雙皮奶也便由清末流傳至今。)這節(jié)課我們就來了解家鄉(xiāng)的美食。齊讀課題。

除了雙皮奶,你們還收集了哪些家鄉(xiāng)美食的`資料? 4人小組交流一下吧。

二、學(xué)生交流收集到的資料。

欣賞各種小吃圖片。

師:同學(xué)們真棒!為了獎勵大家,老師帶你們到佛山美食街去逛一逛?(出示佛山各種美食的圖片)。你們都看到了有什么? 看過后有什么感受呢?(每個地區(qū)的美食都不一樣,品種多)(板書:品種多)

(一)家鄉(xiāng)美食

1、師:社會上流傳著這樣一句話:玩在美國,吃在中國。中國地廣物博,食文化歷史悠久,各地都有自己的傳統(tǒng)美食。我們班里的同學(xué)來自不同的地方,今天就讓我們來開展一次美味佳肴甲天下,家鄉(xiāng)特色美食展示活動。

首先,先讓老師來介紹一下自己的家鄉(xiāng)菜吧!

3、師:我是廣東省湛江人,有許多名菜,名小吃,今天老師帶你們?nèi)ノ艺拷纯从惺裁疵朗场?/p>

4、課件展示湛江美食。

5、教師總結(jié)評價:海鮮是湛江最出名的美食了,中外游客來廣東湛江旅游,一般都會嘗嘗這些海鮮的!

(二)家鄉(xiāng)特色菜展示

(教師邀請一些來自不同省份的學(xué)生來說說自己家鄉(xiāng)的名菜,名小吃。)

(1)先介紹自己來哪個省的哪個城市?

(2)然后介紹自己家鄉(xiāng)的特色名菜或名小吃。(說菜名即可)

2、(老師3個省份分成3個小組廣東省、江蘇33、20號、廣西11、10)每一小組派一到二名學(xué)生上臺展示自己家鄉(xiāng)的特色名菜或名小吃。

師:聽了廣東省的同學(xué)們介紹,老師又新認識了許多的美味佳肴。

3、小結(jié)廣東家鄉(xiāng)的美食。

我們廣東人除了國家保護的野生動物不敢吃外,其他的真的什么都吃,懂得吃美食,很自然就懂得做美食,每年中秋節(jié),我們都愛吃的月餅就是其中一個美食,怪不得人人都說:廣式月餅,馳名天下。

(二)家鄉(xiāng)的風土人情

不同地區(qū)有不同的美食是由于生活環(huán)境不同,風土人情不同。(板書:不同的風土人情)

1、我們中國的一些特色食品不僅是為了解決溫飽問題,而且有著豐富的文化內(nèi)涵,寄托了人們的良好祝愿和希望。

2、介紹四種食品的意義。(湯圓、月餅、年糕、粽子)。

1、了解了家鄉(xiāng)的美食。

2、知道不同地區(qū)有不同的風土人情。

這節(jié)我們從家鄉(xiāng)美食了解到了祖國各地美食是各不相同的,其實全世界的各國飲食習慣風土人情也各不相同,我們應(yīng)該尊重各國、各地人民各不相同的風土人情、品嘗不同的美食。

是的,不同地區(qū)的人們由于生活環(huán)境的不同,飲食習慣也各不相同,當然,當?shù)氐奶厣朗骋哺鞑幌嗤?。好,這節(jié)課我們就來了解家鄉(xiāng)的美食。

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