報告要注意積極、客觀、準確地陳述事實，不加主觀色彩。如何寫一篇較為完美的報告是一個令人關注的問題。下面是一些優(yōu)秀報告的范文，供大家參考和學習。
家庭飲食的調查報告篇一
失去獨生子女的家庭，是實行計劃生育政策以來積累的特殊群體。近日，武漢東湖高新區(qū)社會發(fā)展局局長李楚柏帶隊入戶走訪了失去獨生子女的家庭，走進他們的生活，傾聽他們的心聲和訴求，了解到他們的基本情況，發(fā)現失獨家庭面臨的一些實際困難和后顧之憂，形成了此報告。
高新區(qū)共有失獨家庭31人、18戶，分布在6個街道轄區(qū)范圍內。
（一）年齡結構
（二）居住情況
40—50歲 4人
喪子喪偶獨居 4人
50—60歲 16人
夫妻共同居住 26人
60—65歲 5人
居住福利院 1人
65歲以上 6人
（三）經濟來源
民政最低生活保障金 （203元—407元） 5人
城中村改制養(yǎng)老社保金（850元） 2人
本人務農或打零工（收入不是很穩(wěn)定） 13人
其中生活比較貧困7人
（四）身體健康狀況
較嚴重的殘疾 2人
較嚴重的疾病 6人
嚴重疾病正在住院治療中 2人
身體較健康 21人
各街道辦事處、村社區(qū)居委會都關心這些對象，住房條件暫無問題，65歲以上人員都享受了每天護理1小時的居家養(yǎng)老服務，逢年過節(jié)上門看望慰問，高新區(qū)管委會連續(xù)5年在春節(jié)上門慰問。部分人員敢于正視現實，克服困難，平靜地生活。在走訪中，大多數人員表示只要身體狀況良好，生活能自理，決不給政府添麻煩。但存在的.問題十分令人擔憂。
（一）精神狀態(tài)不佳。主要表現在無法接受現實，一是搬家離開熟悉的生活環(huán)境，離群索居，不與人交談交往。二是保留孩子生前房間及所有物品，無法接受現實，依然經常以淚洗面。三是生活態(tài)度冷淡，基本生活靠混，無生活質量。四是經常觸景生悲，看見人家熱鬧團圓的場景，經常悲傷。
（二）身體健康狀況受影響。這些人員普遍顯得蒼老，因長期悲傷影響了視力、肢體運動功能、心臟等主要器官功能受損。有人因長期悲傷變成了弱視，行走不便，長期臥床，有人因病導致生活更加貧困。
（三）部分人員生活拮據。這些人收入普遍不高，有人還要贍養(yǎng)年事更高的父母，尤其無經濟來源者生活貧困，患病人員更加貧困。
（四）對養(yǎng)老問題普遍擔憂恐懼。普遍擔心生活無法自理時無人照顧，有3位80歲的老人還在獨自生活而沒有去養(yǎng)老院。
（一）完善政策解決失獨家庭的基本生活保障。建議在每年的社會撫養(yǎng)費的收入中，列出專項資金，用于解決失獨家庭的生活保障和困難。目前，武漢市扶助金執(zhí)行標準是每人每月210元，標準不高，建議提高扶助金標準。節(jié)假日上門給予物質和資金慰問，對臨時有困難的對象及時救助。
（二）豐富其精神生活解決失獨家庭的內心孤寂。組織、引導和鼓勵他們參與老齡大學活動和街道、社區(qū)的各種活動。
（三）開展結對幫扶活動建立對失獨家庭關愛的紐帶。要把這個群體當成各級組織的親人，發(fā)動機關、企業(yè)或社區(qū)志愿者參與失獨家庭的幫扶活動，進行日常關照、了解信息、心理疏導和走訪慰問。
（四）解決醫(yī)療費用解決對失獨家庭看病難的問題。他們的個人醫(yī)保無法承擔其吃藥和住院治療費用，對超出醫(yī)保范圍的要給予減免。
（五）實行養(yǎng)老供養(yǎng)解決失獨家庭安度晚年的問題。對身體較差者、傷偶者、65歲以上人員安排其在就近的福利院養(yǎng)老。
家庭飲食的調查報告篇二
家庭美德是調節(jié)家庭成員間以及與家庭生活密切相關的人際關系的行為規(guī)范，它是社會主義道德體系建設的基礎，是以德治國的重要內容。如何進一步抓好家庭美德建設，推動社會主義道德體系建設，實施以德治國方略，成為擺在各級婦聯組織面前的一個重要課題。最近，市婦聯采取走訪、座談等形式對當前家庭美德建設狀況進行了一次調查。
調查中發(fā)現，我市家庭美德建設工作從總體上看，取得了比較明顯的成效，具體表現在以下四個方面：
1.活動主題不斷深化，有力地促進了文明家風的形成
自以來，市婦聯每年選取一個主題，與市文明辦聯合在全市深入開展了以搬房敬老、讓老人住正房、住好房、五好文明家庭、十星家庭創(chuàng)評、和諧家庭、生態(tài)文明家庭創(chuàng)建為主題的家庭美德建設宣傳教育活動。
2.工作領域不斷拓展。重點抓了四個方面的結合
(1)與開展誠信創(chuàng)建、環(huán)保志愿活動相結合。針對經濟活動中信用缺失問題，結合深化誠信教育，建設信用活動的深入開展，加強了家庭道德誠信建設;發(fā)動婦女積極投身于創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市活動，積極參與全市環(huán)境綜合整治，清除白色污染，共建美好家園。
(2)與雙學雙比、巾幗扶貧活動相結合，大力實施巾幗科技致富工程。
(3)與開展五好家庭、十星家庭創(chuàng)評活動相結合，促進文明家風的形成。
(4)與開展思想政治工作相結合，教育廣大婦女愛黨愛國，崇尚科學。
3.活動針對性、實效性明顯增強，以家庭的文明進步促進社會的文明進步
家庭美德建設的熱點、難點問題，往往也是精神文明建設的熱點、難點，是廣大人民群眾盼望解決的問題。我市在家庭美德建設中直面婚姻家庭、尊老敬老、家庭教育等方面存在的問題，從強化婚姻道德約束力和立足家庭奉獻為重點策劃系列活動，有針對性地開展宣傳教育，通過在報刊上開辟專欄，舉辦研討會等形式，引導群眾從婚姻家庭、倫理道德、心理、法律等方面全方位開展大討論、大評選，從而提高了家庭美德建設的有效性，受到了人民群眾及社會各界的好評。
今天，家庭的內涵、家庭的結構、家庭的功能以至家庭的生活方式都發(fā)生了巨大的變化，而且還會繼續(xù)變化。因此，家庭美德建設工作在諸多方面已不能適應新形勢的要求，需要隨著社會的發(fā)展增添新的內容，擴展新的人群。從調查情況看，問題集中體現在以下幾個方面：
1.群眾參與的積極性有待提高
調查結果顯示，有40%的家庭沒有參加過這類活動，19%的人表示不知道這項活動，也有的家庭表示不知道這項活動具體怎么操作的。從調查情況來看，產生這個問題的原因是多方面的：
(1)創(chuàng)建活動宣傳力度不夠，活動開展的不夠深入。
(2)各項活動在一定程度上存在流于形式的現象，座談時群眾反映一些村(居)委會只是憑印象或關系把五好文明家庭、十星家庭的名額直接分配給某些家庭，根本沒有組織群眾評選，挫傷了群眾的積極性。
(3)在文明家庭標準的把握上往往偏重那些在極其艱難困苦的條件下表現出高尚品德的個別家庭而忽視文明程度，也影響了文明家庭的內在質量。
2.創(chuàng)評活動不夠規(guī)范
調查發(fā)現，從計劃經濟時期沿襲下來的定期按固定條件評選固定數量的舊的評選辦法，已很難引起人們的注意，人們對這種傳統(tǒng)的評選模式大多不以為然，被評上的不認為光榮，評不上的也覺得無所謂，這種滯后的評選機制，也是制約創(chuàng)建活動不能向縱深發(fā)展的一個重要因素。
4.男女平等在活動中沒有得到很好的體現
在創(chuàng)建活動中存在忽視男性的現象，如在我市開展的優(yōu)秀家庭角色評選表彰活動中，大多是以好婆婆、好媳婦等女性角色出現，在舉辦家庭美德創(chuàng)建活動動員會議時，雖然要求家庭成員都要參加，但來的幾乎全是女性。
1.切實加強對家庭美德建設工作的.領導，建立黨政群三位一體的創(chuàng)建格局
家庭美德建設工作在手段上要突破婦聯獨家經營的思維定式，發(fā)揮婦聯組織的牽頭作用，緊緊凝聚起黨政、公檢法司、教育等部門和相關職能部門群策群力，發(fā)揮好整體運作效益。黨政群主要領導及部門負責人應定期召開聯席會議，研究解決創(chuàng)建工作中的重大問題，提出相應的對策。各級婦聯干部要轉變觀念，積極正視家庭美德建設已進入了一個嶄新的發(fā)展階段的現實，準確把握好婦聯在創(chuàng)建活動中的角度，擺正自己的位置，努力發(fā)揮自身的優(yōu)勢，做好牽頭工作的大文章。黨政領導要真正把家庭美德各項創(chuàng)建活動納入本單位、本部門精神文明建設總體規(guī)劃，開展各具特色的活動，激發(fā)群眾的積極性、創(chuàng)造性，與經濟工作同安排、同檢查、同考核、同表彰，切實解決兩張皮問題。
2.規(guī)范創(chuàng)評工作，堅持開展豐富多彩、群眾喜聞樂見的活動
擴大群眾的參與面。家庭道德建設的軟約束力決定了這項活動更多的依靠自身的號召力和感染力來進行，因此，豐富多彩、富有時代感的活動載體至關重要。要以人民群眾渴求的內容和充滿時代氣息的形式，潛移默化地吸引影響家庭成員。在農村應該規(guī)范家庭自報、群眾投票、公開表彰的創(chuàng)評程序，抓好美在家庭示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范村建設。在城區(qū)，要深入調查研究，了解人們的精神需求和意愿，設計開展融思想性、趣味性、藝術性于一體的活動，大力開展文明樓道、文明社區(qū)和學習型家庭創(chuàng)建活動，特別是要充分借助最便捷、最易為人民群眾接受的現代化信息傳播手段，啟開百姓心中的門，擴大創(chuàng)建活動的參與面，使創(chuàng)建活動真正深入人心，使家庭對創(chuàng)建活動的參與真正成為一種自覺的意愿。目前，應該從人們思想、生活多元化發(fā)展的實際出發(fā)，打破整體劃一的評選模式，設立多種更符合不同家庭特點的單項文明家庭的評選內容，如藝術之家、武術之家、環(huán)保之家、敬老之家、教子有方之家、熱心公益之家、自立自強之家、互敬互愛之家等。這樣既激發(fā)了不同特點的家庭成員文明素質的不斷提高，同時也吸引帶動了更多的家庭走向文明，努力增強文明家庭的光榮感，營造在社會做個好公民，在單位做個好職工、在家庭做個好成員的濃厚氛圍。
3.加強分類指導，把家庭美德建設與解決群眾實際問題結合起來，增強說服力和感召力
家庭美德建設教育實踐活動的主旨就是為市場經濟的建立和完善提供相適應的道德觀念和道德實踐活動，因此，它必須服從并服務于經濟建設。家庭美德建設實踐要與經濟工作做好結合文章：
(1)與雙學雙比巾幗建功活動相結合，大力實施巾幗科技致富工程，舉辦農業(yè)十大新技術知識培訓和城市女職工職業(yè)技能培訓，引導家庭成員終身學習，廣泛開展科技進家活動，加大庭院經濟開發(fā)力度，引導家庭婦女在發(fā)展種植業(yè)、手工制品等傳統(tǒng)項目的基礎上，搞好深加工，開發(fā)新產品。
(2)與實施春蕾計劃相結合，要重視解決如下崗女工再就業(yè)、農村養(yǎng)老、醫(yī)療、子女入學等方面的問題，多為群眾辦好事、辦實事，使不同層次、不同狀況的家庭作為活動主體，共同參與到活動中來，激發(fā)家庭成員參與的興趣和積極性，讓家庭成員在參與中陶冶情操，提高素質，密切關系，努力營造文明、健康、積極向上的家庭氛圍，促進家庭文明建設的發(fā)展。
4.重視輿論的宣傳教育和引導，建立全方位的家庭美德教育體系
輿論宣傳是抓好家庭美德建設的重要手段。各級婦聯組織必須重視發(fā)揮各種輿論陣地的宣傳和引導作用。
(1)要大力宣傳尊老愛幼、男女平等、夫妻和睦、勤儉持家、鄰里團結的家庭美德和家庭新風尚，以正確的輿論教育和引導家庭成員。
(2)要大力宣傳先進家庭典型，發(fā)揮典型的示范、帶動、輻射作用。
5.堅持法治與德治相結合，抓好家庭美德建設
當前，我市家庭美德建設的主流是健康向上的，但在家庭領域也存在一些不容忽視的問題，家庭暴力、虐待和遺棄老人兒童等不道德的行為依然存在。這些行為僅僅依靠道德的力量難以約束和制止，必須通過法律的手段來解決。這就要求各級婦聯組織在家庭美德建設中，一方面要積極配合政法部門打擊家庭領域的違法犯罪和社會丑惡現象;另一方面要重視調查研究，針對婚姻家庭領域出現的新情況、新問題，及時向有關部門提出意見和建議。同時，還要積極發(fā)揮群眾的監(jiān)督作用，發(fā)動群眾對不道德行為進行剖析和鞭撻，使其無生存空間，無立錐之地。
家庭飲食的調查報告篇三
二、精心準備
三、調查介紹
2.調查時間：20xx年7月(20xx年第一師范學院暑期“三下鄉(xiāng)”社會時間段)。
3.調查地點：xx省xx縣野雞坪鎮(zhèn)。
4.調查人物：第一師范學院“三下鄉(xiāng)”社會實踐團隊邵東支隊調研全體組成員。
四、調查現狀
現狀之一：家庭人口多，家庭負擔重
xcx省xx縣農村家庭成員數量調查
單位：戶 調查總量120 有效問卷：118
從以上數據可以得出，xx縣大部分的農村家庭的人口較多，一般在4口人以上，一家4-6口人以上的居多，家中有3人及以下的僅僅占5.08%，4-6口人的高達50.85%，有6口人以上的占44.07%。家中一般有兩個以上的小孩，有的甚至有6個小孩，但家中一般只有2個主要勞動力，這就使得家庭的經濟負擔大大的加重了，這對于農村家庭發(fā)展的發(fā)展極為不利。
單位：戶 調查總量120 有效問卷：118
現狀之三：文化水平低，經濟收入少
xcx省xx縣農村家庭成員文化水平調查
——以家中受教育水平最高的為標準
單位：戶 調查總量120 有效問卷：118
xcx省xx縣農村家庭月收入水平調查(全家總收入)
單位：戶 調查總量120 有效問卷：118
從上表的調查數據可以看出，xcx省xx縣農村家庭成員的文化水平不高，擁有大專以上文化水平的比例只占21.19%，擁有高中文化水平的人數也僅有22.03%，也就是說擁有高中以上文化的人員還不到50%，而初中及以下文化水平的人員卻占到56.78%，而且在這些初中及以下文化水平的人員中大多數人是沒有讀過書的或者是只讀過一兩年書。農村的文化水平嚴重的阻礙了當地經濟和教育水平的發(fā)展，是阻礙當地經濟水平不高的重要原因。我們再看家庭的月收入狀況，一般的四口(及以上)之家的月收入水平，達到20xx元以上的僅占到33.90%，大部家庭的月收入水平在1000-20xx元，其占到42.37%，更有23.73%月收入低于1000。這與野雞坪的人均收入水平(3516元)相差較遠。再比如說，維持一個四口之家的吃穿住行，再加上家中有小孩讀書和老人要看病，一年下來，基本沒有錢結余?；旧峡梢哉f，也就是解決了溫飽的問題，如遇上特殊情況，溫飽問題都將受到威脅。
五、影響xx縣農村家庭經濟收入的主要制約因素
(一)農村家庭勞動力思想觀念和素質是制約農村家庭經濟增收的首要因素。
農村家庭務農人員的素質低是制約農業(yè)增效、農民增收的重要“瓶頸”。xx縣農村大多數青壯年外出打工, 留下的是老年人和婦女在家務農。因此, 對新技術、新產品的接受能力差, 推廣運用農業(yè)新技術的難度較大, 一些先進的、實用的農業(yè)新技術、新產品很難及時轉化為現實生產力, 造成農民所生產的農產品價格、科技含量和附加值相對較低, 而投入的勞動成本較高的尷尬局面, 勢必影響農民增收。
(二)農村家庭勞動力現有勞動技術、技能不能滿足勞動力市場的需求，是制約農村家庭經濟增收的重要因素。
勞動強度大, 勞動報酬低。當前農村普遍存在人多地少、勞動力富余的問題, 為了生計, 紛紛到城市去打工, 但由于大多數文化素質低、往往從事的是一些勞動強度大、技術含量不高、工資報酬低的簡單勞動。據調查了解, 在一般建筑工地上打工, 每天的勞動時間長達10—12個小時, 甚至更長, 但其每天的工資只有20—30元。由此可見由于農村家庭勞動力的技術、技能水平不高，其只能從事勞動強度大，勞動報酬低的工作。
(三)農資價格的過快上漲和其它生產成本的增加, 是制約農村家庭經濟增收的重要因素。
為了維護好、實現好農民利益, 盡管政府部門對化肥、籽種和其它主要農資價格的過快上漲問題采取了多種措施, 但由于受原材料價格的過快上漲, 致使化肥、農膜、農藥、汽油、柴油等相關產品價格及運輸價格快速上漲, 從而引起農資價格上漲幅度遠遠超過農產品價格的上漲幅度, 導致農民生產成本的增加, 影響了農民收入的持續(xù)增長。
六、促進xx縣農村家庭經濟收入建議和對策
(一)加強對農村家庭勞動力的技術培訓
我國大多數農民只能從事簡單傳統(tǒng)的耕作或只有從事傳統(tǒng)的農業(yè)經驗和技能，農村勞動力科學文化素質不能適應現代農業(yè)的發(fā)展要求。要發(fā)展技術含量高、價值量大的農產品，農民必須掌握一定的農業(yè)技術。針對xx縣農村家庭勞動力文化水平不高這一特點，要提高農民經濟收入水平，就必須加強對農村家庭勞動力技術培訓。通過各種培訓，盡快幫助農村家庭勞動力掌握新知識、新技術，使他們適應現代農業(yè)生產方式，成為懂技術、善經營的新型勞動力，成為種田的能手。要提高農村家庭勞動力農業(yè)技術水平，我們認為必須做好以下工作：第一，建立農業(yè)技術人員責任制度，使市、縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農業(yè)技術人員深入到農村指導農民從事農業(yè)生產和經營。第二，在農村舉辦各種農業(yè)技術培訓班，免費培養(yǎng)農村技術骨干，然后進行全面推廣。第三，財政應加大對農業(yè)技術培訓的投入，農民掌握致富技術后利于建立農民致富的長效機制。
(二)加強對農村家庭勞動力的信息服務
制約農民經濟收入水平提高的重要因素一是技術，二是資金和信息。市、縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))各級黨政組織應加強對農村家庭勞動力的信息指導，建立暢通的農產品銷售渠道。農村由于交通不便、信息不靈，其不知道市場需要什么，因而辛辛苦苦生產出來的東西往往賣不出。為了減少其從事農業(yè)經營的盲目性，各級黨政干部必須加強對農村家庭勞動力的信息指導。同時，各級黨政組織應幫農民牽線搭橋，幫助農民建立暢通的農產品銷售渠道。
(三)建立幫助農村家庭致富的黨政領導干部問責制度
要增加農村家庭的經濟收入，需要調整農業(yè)經營結構，加強對農民的技術培訓和信息指導。但只有這些措施還不行，還需要建立保證這些措施得到真正實施的保障機制，這樣才能使這些措施不停留在文件上、口頭上。要使這些措施能夠得到真正實施，必須建立黨政領導干部問責制度，把發(fā)展農村經濟，提高農民的經濟收入水平作為考核黨政領導干部工作業(yè)績的重要指標。
(四)大力發(fā)展農村教育和科技,增強農村家庭的增收實力,激發(fā)其創(chuàng)造力。
農業(yè)的根本出路在科技、在教育。教育是一種人力資源投資。勞動力素質對農民收入的影響極為顯著。目前我國農村教育基礎薄弱,使大批農村青年喪失了接受高等教育和融入城市社會的機會。一方面,政府在支持九年義務教育執(zhí)行力度的基礎上,加大財政對農村文化科技教育事業(yè)的投入。另一方面,通過農業(yè)職業(yè)教育以及農技推廣和信息交流等非正規(guī)教育形式,激勵和幫助農民增收。當前,科教興農的重點應該放在兩個方面:培育、引進、推廣良種,擴大農產品的門類,大幅度提高農產品的內在質量和外在表現;搞好人才培訓,把農業(yè)的發(fā)展真正轉移到依靠科技進步和提高農民素質的軌道上來,不斷提高農產品的科技含量。
(五)大力發(fā)展農村小型加工業(yè)，解決農村剩余勞動力，增加農村家庭經濟收入。
據我們調查了解，很多人之所以外出務工，是因為在家務農的收入太低，空閑的時間沒有其他的事情可以做，浪費時間和勞動力。若我們可以在農村開辦一些農產品或其他加工企業(yè)，使得務農空閑時間的勞動力能夠得到很好的利用的話，那么，將會改變農村家庭經濟收入單一的現狀，使得其既能務農，又能在本地務工，充分利用勞動力，大大增加農村的經濟收入。同時，農民生產出來的農產品也不會只能賣“原農產品”，這樣可以一舉兩得。
農村家庭經濟收入結構的多元化發(fā)展要求我們必須一切從實際出發(fā),從不同角度,以不同方略來完成農民增收的艱巨任務。
家庭飲食的調查報告篇四
中國有句古話，“吃不窮，穿不窮，算計不到就受窮”，簡明扼要地說明了生活要懂得理財的道理。日常生活中所進行的理財活動往往缺少系統(tǒng)的規(guī)劃性，隨意性較大，而就在這個過程中，財富積累已經受到了損失。因此，更多地了解一些理財知識，對我們的日常生活十分重要。本文通過闡述家庭理財的含義，家庭理財的五種主要方式來分析家庭理財。
家庭；理財方式；投資渠道
家庭理財規(guī)劃的整體來看，它包含三個層面的內容：首先是設定家庭理財目標；其次是掌握現時收支及資產債務狀況；最后是如何利用投資渠道來增加家庭財富。從概念上講，家庭理財就是利用企業(yè)理財和金融得方法對家庭經濟（主要指家庭收入和支出）進行計劃和管理，增強家庭經濟實力，提高抗風險能力，增大家庭效用。從廣義的角度來 講，合理的家庭理財也會節(jié)省社會資源，提高社會福利，促進社會的穩(wěn)定發(fā)展。從技術的角度講，家庭理財就是利用開源節(jié)流的原則，增加收入，節(jié)省支出，用最合理的方式來達到一個家庭所希望達到的'經濟目標。這樣的目標小到增添家電設備，外出旅游，大到買車、購屋、儲備子女的教育經費，直至安排退休后的晚年生活等等。
家庭理財方式歸納起來大致有兩大類：保障型和投資型。常見的主要有儲蓄、債券、股票、基金、房地產、外匯、古董、字畫、保險、彩票、錢幣、郵票、黃金、珠寶14種。其中，古董和字畫具有豐厚的增值內涵，但需要豐富的專業(yè)知識和鑒賞能力，非一般人能操作；郵票在家庭收藏中較為普遍，但作為一種投資，見效并不十分明顯，更適合個人的愛好收藏；外匯，其運作受國際金融形勢影響，有很大的不可預測性，風險性較大；彩票，近乎賭博，只能作為生活的一種調味劑。因此，最為常見的家庭理財方式還是集中在銀行儲蓄、債券、房地產、保險、股票基金這五種工具的運用上。
（一） 銀行儲蓄
儲蓄是大部分人傳統(tǒng)的理財方式，從理財的角度講，儲蓄宜以短期為主，重在存取方便，而又享受利息；長期儲蓄，依現有銀行利息，考慮通貨膨脹和利息稅等因素，錢存得越久，貶值的風險就越大。怎樣合理儲蓄呢？銀行中有一種稱為短期滾存的方法，即每個月固定存一張一年期的存單，12個月就有12張存單；一年后每個月都有一張存單到期，既保證固定利率，又可滿足家庭靈活開支，如果存單到期不用可繼續(xù)滾存，這樣不但享受比活期高的利率，還可擁有及時調整投資方向的余地。
（二） 債券
目前債券主要分為國債券、企業(yè)債券和金融債券。國債券分為憑證式國債債券和記賬式國債債券。前者不可上市流通，可提前兌取，但需要支付一定手續(xù)費，特別是一年內提前支取，還不計息，因此存在一定的風險性；后者可以上市流通轉讓。國債利息比銀行利息略高，風險性小，也不交利息稅，因此較受百姓歡迎，但不易買到。企業(yè)債券是由企業(yè)為籌措資金而發(fā)行的債券，收益率可能比同期國債高，但風險性也較大，有到期不能償還的風險，購買宜選擇信譽等級aa級以上的大企業(yè)。金融債券是由金融機構發(fā)行的債券，一般不針對個人。
（三） 股票基金
基金會——高風險也可能高回報。投資占家庭總收入比重10%左右為宜。炒股炒基金之前最好積累一些股票和財經方面的經驗，建議選擇業(yè)績優(yōu)秀的股票，基金，并且多股組合，基金投資可以選擇定期定投基金，從而來分散風險。按照巴菲特理論，5年-10年的投資應該賺大于賠，因此要做好長期投資的打算并保持良好的心態(tài)。
（四） 貸款買房
用明天的錢來圓今天的夢，已漸成時尚，貸款買房尤為突出。買房或者為了自己居住，或者想通過房價升溫轉手獲得差益，不論哪種，都屬于家庭中較大的一項財務開支。投資住房應考慮地段、質量，售價及付款方式、環(huán)境、物業(yè)管理和戶型朝向等因素。同時還要關注房產交易的稅賦政策。
（五） 保險
保險可分為保障型保險和投資型保險兩種。前者重在保障，后者除此之外，還擁有投資功能。投資保險與銀行儲蓄、債券、股票基金相比最大的區(qū)別在于，前者是依靠機構、專家進行投資而后者依靠個人單獨的力量。機構理財比個人理財不僅在于它擁有一支高素質的理財專家隊伍，在投資渠道上更廣泛。如國債券，機構擁有發(fā)行一級國債的權利，而個人只能在二級市場上進行投資；銀行機構可通過大額協(xié)議存款獲得比個人儲蓄更高的利率；投資機構集眾人之錢而成巨額資金規(guī)模，投資風險更低；信息機構獲得信息的渠道比個人要豐富和及時。因此，投資保險不僅保值，還可能獲得豐厚的紅利回報，獲得增值。
比較以上幾種理財方式，打個簡單的比方：銀行儲蓄是家庭理財的后衛(wèi)，可用于應急支出；債券可以稱得上是中場，可進可守；股票，基金和房產就是先鋒，會帶來財富的迅速增加。而保險則是強有力的守門員，這個守門員在風險管理和家庭理財規(guī)劃方面發(fā)揮重要的作用。
一般來說，我們選擇投資理財方式的時候，一方面要綜合考慮國家宏觀經濟形式；另一方面要考慮自身微觀經濟狀況等因素，根據不同人生階段的實際需求選擇合適的理財規(guī)劃。具體可參考以下幾個原則。
動靜結合原則：即要使理財產品的靈活性和家庭開支計劃相匹配，流動性與穩(wěn)定性完美相結合。
長短兼顧原則：即選擇投資理財產品，在產品期限上要有長有短，長期性與短期性同時兼顧。
高低搭配原則：即分散風險（不要把雞蛋放在同一個籃子里面），高風險與低風險有機搭配。
適合為上原則：即理財無定式，并非所有投資方式適用于所有人，適合自己的才是最好的。
金錢不是萬能的，而沒有金錢是萬萬不能的。家庭生活需要金錢，提升生活品質需要金錢，因此，每個家庭須樹立正確的投資理財意識，要確保家庭經濟收支平衡，努力增加收入，還須善用錢財。
家庭飲食的調查報告篇五
找保姆貴又難，找到了后又擔心不可靠，這樣的尷尬今后或許可以緩解。5月7日，廣州市婦聯聯合廣州市人社局、廣州市商務委召開首屆中國(廣州)家庭服務行業(yè)峰會新聞發(fā)布會，記者從發(fā)布會上了解到，這場由中國家庭服務業(yè)協(xié)會、廣州市婦聯、廣州市商貿委、廣州市人社局共同主辦，并邀國內最知名的家庭服務行業(yè)主管、企業(yè)和業(yè)界代表及從業(yè)人員參加的峰會，將于5月18日-19日在廣州舉辦，旨在為廣州家庭服務業(yè)把脈問診。值得一提的是，此次峰會將發(fā)布廣州市家庭服務業(yè)基本現狀調查報告。
據介紹，峰會將安排百家企業(yè)進駐020平臺授牌儀式，發(fā)布廣州市家庭服務業(yè)基本現狀調查報告及專家主題分享及企業(yè)交流等環(huán)節(jié);并圍繞著現代家庭服務業(yè)職業(yè)化?規(guī)范化?信息化建設為核心，國內行業(yè)的專家、企業(yè)家就家政職業(yè)化發(fā)展、家政管理的建立及家庭服務業(yè)行業(yè)未來發(fā)展趨勢等內容做主題報告，并進行深入探討。
事實上，為了方便市民找保姆，去年起，廣州市婦聯便聯合省人力資源研究會、廣州市家協(xié)，對廣州市家庭服務業(yè)現狀進行了摸查研究，同時充分利用市人力資源市場婦聯分市場和市婦女兒童社會服務中心兩個陣地打造了家政服務綜合服務平臺，集家政培訓、技能鑒定、就業(yè)推薦、o2o平臺等多功能于一體，該公共平臺自今年三八期間開通至今兩個月，已有近百家廣州大中型會員企業(yè)進駐，注冊進入人數達30萬人，免費為550多位市民尋找到合適的保姆，下一步將拓寬平臺的普及使用，建立廣州市家政服務業(yè)的信息化管理系統(tǒng)、誠信管理系統(tǒng)，提升服務質量，更好地服務市民，服務企業(yè)。
昨天的新聞發(fā)布會上，對于市民找保姆的問題，廣州市婦聯主席蘇佩回答了記者提問。
蘇佩：雇主找保姆，最首要的條件就是可靠，建立網上檔案，即誠信系統(tǒng)，是非常重要。我們設立了一個三方互認、互評的系統(tǒng)，雇主、企業(yè)、從業(yè)人員三方互相評價，雇主請了保姆可以進行評價，企業(yè)可以對這個保姆進行評價，從業(yè)人員也可以對企業(yè)和雇主進行評價，綜合評價之后，會建立一套星級的系統(tǒng)，最終形成規(guī)范的檔案，只要打開之后就可以知道，這個保姆的一些什么記錄。他是好的記錄，還是差評。
羊城報：廣州目前家政服務業(yè)發(fā)展中存在的現狀如何?存在哪些主要問題?
蘇佩：廣州家庭服務業(yè)還處于初級階段，比較突出的幾個問題是缺乏統(tǒng)籌、協(xié)調、配合，多個部門可能都管一點，但整個行業(yè)怎么管理，還得協(xié)調。此外，廣州市的家庭服務企業(yè)小、弱、散，整個行業(yè)的規(guī)范化管理水平并很高，大多數的家政服務停在比較簡單的勞動、家務的模式，也有一些對高素質家政服務的要求，但能滿足這方面需求的不多，整個行業(yè)競爭不足，導致了競爭市場疲軟，崗位的缺口比較大，很多個性化的需求得不到滿足。
從雇主來看，自身需求得不到滿足，會對整個行業(yè)產生不滿，保姆某一件事做得不好就會怪罪到整個家政企業(yè)或者是整個行業(yè)。而且不少人對家政企業(yè)亂收費的問題不滿。
值得一提的是，從業(yè)人員本身素質不高，不少保姆都是從農村出來，經過短暫的培訓就上崗，素質很低，而且負擔很重，95%以上的.從業(yè)人員需要自費購買社保、醫(yī)保，流動性很大，風險也比較大，他們的工作普遍得不上社會的認同和尊重。權益得不到保障，現在三方的權益，在這方面都欠缺一些足夠的保障，包括雇主、保姆、家政企業(yè)，這方面的法律法規(guī)，政策應該更為完善?？赡苤萍s到整個家庭服務業(yè)發(fā)展的幾方面的因素。
因此，從婦聯角度，我們將采取一些措施，例如提高從業(yè)人員的綜合素質，政府要出臺一些鼓勵這個行業(yè)發(fā)展的政策，全方面保障行業(yè)健康發(fā)展，而政策的關鍵是要貫徹落實到位。
其次要切實維護雙方權益。我們的法律法規(guī)還要進一步完善，引導供需雙方，還是要通過簽訂合作的服務協(xié)議，來確保雙方正當的合法權益，現在不少市民家里找保姆，朋友介紹就來了，什么保障都沒有，對雙方都沒有保障，出現了很多事情都沒有辦法處理。其實對于從業(yè)人員來說，社保、醫(yī)保、工傷等等社會權益都應該享受到。
家庭飲食的調查報告篇六
在你家，誰掙錢掙得多?誰管賬?家庭支出主要用在哪里?昨日，重慶市婦聯發(fā)布《重慶市家庭建設調查報告》顯示，女性作為家庭經濟收入主要管理者的家庭占35.9%，男性為主僅占17.7%。
據了解，市婦聯對全市38個區(qū)縣城鎮(zhèn)和農村地區(qū)各類型家庭，在經濟建設、文化建設、道德建設、成員關系、子女教育、家庭外部建設以及家庭對政府政策的認知情況七個方面現狀進行了調查。以自編問卷方式，采用分層隨機抽樣方法，共計發(fā)放紙質問卷2500份，回收2490份，有效問卷2210份，有效回收率88.76%。
調查顯示，91.4%的被調查者對家庭內部狀況感到滿意。在家庭收入方面，52.2%的被調查家庭選擇“基本保持收支平衡”，選擇“有盈余”的占26.1%。
在被調查家庭中，男性為家庭收入主要提供者的多于女性，占38.4%，女性為主則占18.6%，另外43%家庭男女收入相差不大。
在家庭經濟管理方面則相反，女性作為家庭經濟收入主要管理者的家庭占35.9%，男性為主占17.7%，另外46.4%的家庭雙方各管各賬。也就是說，在家庭財政大權方面，女管家多于男管家。
家庭支出方面，日常開銷、子女教養(yǎng)、醫(yī)療保障是大部分家庭排在前三位的主要消費內容，選擇這三項作為主要支出項目的家庭比例分別為84.3%、51.3%、35.5%。養(yǎng)老保障、子女教育、醫(yī)療保障是目前絕大多數家庭存錢目的，選擇這三項的家庭比例分別為46.9%、57.9%、43%。
家庭投資理財方面，73.3%的被調查者認為“家庭專門理財很重要”，但63.9%的被調查家庭近一年來沒有任何理財規(guī)劃，50.6%的沒有進行過投資;在有投資理財的家庭中，選擇建房或購房投資的占比最高，達28.6%。
“對數據進行分析，我們發(fā)現當前家庭內部建設仍然存在問題。比如家庭子女教育成本較高，缺乏科學的家庭教育觀念和方法。”市婦聯相關負責人介紹，51.3%的`被調查者認為教育成本高，居家庭支出前三位;45.3%的被調查者對“黃荊棍下出孝子”、“孩子不打不成材”等教育觀念表示贊同，“此外，調查發(fā)現，家庭子女教養(yǎng)中多以母親為主。”
調研數據顯示，家庭成員關系總體和諧。60.3%的被調查者認為決定家庭和諧的關鍵因素是“情感狀況”。
夫妻關系方面，有一半以上被調查者表示婚姻由自己決定，超過60%被調查者對“沒有感情的婚姻應當解體”等觀念表示贊同。83.7%的被調查者認為“婚外戀是不道德的”;84%的被調查者贊同“結婚后夫妻仍要有自己的生活圈子”。
93%的被調查者贊同“家庭成員要共同分擔家務”，但這似乎僅僅停留在觀念上或者口頭上。調查顯示，44.4%的被調查家庭中，女性是家務勞動主要承擔者，男性為主的僅為11.6%，因此，真正做到男女雙方共同承擔家務的僅占44%。此外，41.6%的家庭子女教養(yǎng)以女性為主(男性為主的僅為8.2%)，女性同時還承擔著工作、照顧老人、管理家庭經濟等任務。
夫妻間發(fā)生沖突一般如何收場?調查數據顯示，50.6%的被調查者會選擇“積極溝通”。對于俗話所說的打是親罵是愛，僅有30%的被調查者表示贊同。
鄰里情?
據了解，94.4%的被調查者希望設立社區(qū)服務家庭的專門機構。在“您最希望家庭服務機構提供哪方面的幫助”中，被調查者選擇的前三項依次為“社區(qū)醫(yī)療服務”(47.3%)、“子女家庭教育咨詢”(44.9%)和“提高經濟收入”(43.4%)。
“家庭外部環(huán)境調查數據反映出兩方面值得關注的問題。”市婦聯相關負責人介紹，首先是鄰里關系在弱化，有高達41.5%的被調查者在鄰里關系方面表示“碰面打招呼、從來不走訪”，4.3%表示“如同陌生人”，表示“經常走訪”的僅為28.3%。傳統(tǒng)的遠親不如近鄰明顯弱化，這種現象城市地區(qū)更加突出。
其次，家庭與社區(qū)互動方面，五成以上被調查者對社區(qū)活動不了解或沒有參加過此類活動。市婦聯相關負責人表示，下一步將依據數據分析所反映情況進行深入研究，為相關部門提供決策參考，來推動家庭和諧發(fā)展。
家庭飲食的調查報告篇七
有67.0%的居民會在服用藥品時仔細閱讀產品說明，有30.8%的居民在服用藥品時會大概看一下適應癥和服用方法；僅有2.2%的居民在服用藥品時，從來不看藥品的產品說明。
居民常見的錯誤用藥行為中，“根據自己以前經驗吃藥”是最普遍的，有57.9%的'居民有此行為；其次是“隨意加大藥物服用量，感覺病輕點就停藥”，比例為30.3%，“吃幾天藥感覺沒效果就立刻換藥”和“自己將多種藥物混合著吃”也占有一定的比例。
居民最希望社區(qū)醫(yī)生或藥店藥師提供的服務是用藥咨詢，比例為76.5%，其次是疾病和用藥知識講座和血壓、血糖等各項檢測，比例分別為54.4%和50.5%。
使用藥品時一定要仔細閱讀藥品說明書，嚴格按照說明書上的用法用量，注意事項，禁忌等使用藥品，隨意加大藥量、吃藥不規(guī)律、隨意停藥換藥都不可取，同時服用多種藥物應注意藥物相互影響，注意咨詢藥師具體情況。針對高血壓、糖尿病等慢性疾病，應該多走進社區(qū)對這些患者進行教育，對其用藥進行長期的指導。
家庭飲食的調查報告篇八
在**區(qū)的城鄉(xiāng)低保家庭里面，存有這樣一類群體，他們年齡在49歲以上，疾病或意外卻讓他們遭遇獨子夭折的厄運，在經歷了“老來喪子”，已失去再生育能力，只能獨自承擔養(yǎng)老壓力和精神的空虛。他們都曾不惜犧牲個人利益，為國家計生事業(yè)做出貢獻，而今卻面臨老無所依的困境。**區(qū)民政局一直對這一群體深感同情和關注，今年6月上旬，該局深入社區(qū)、村組入戶走訪，對低保失獨家庭生活狀況進行了調查了解。
現將相關情況整理如下：
表面上看，沒有孩子是失獨家庭和普通家庭的唯一不同，但實際上，失獨引發(fā)了一種連鎖反應：失去獨生子女后，孩子的母親通常已經過了生育年齡，只能放棄再生育；夫妻之間產生矛盾，家庭瓦解；為了逃避有關孩子的一切鄰里家常，一些失獨父母切斷與親朋好友的聯絡，找到一個陌生的地方茍活；無配偶的主要投靠親友或獨自居住，有的甚至連進養(yǎng)老院、上手術臺，都找不到兒女為自己簽字經過調查摸底，我區(qū)城市低保家庭里共有19戶失獨家庭，其生活質量低下，其家庭現狀可以歸納為四類： 第二類是因重病重殘喪失勞動能力，養(yǎng)老堪憂的家庭。此類型家庭有2戶，以**街道**社區(qū)的**為代表，此人今年64歲，智力三級殘，患有嚴重胃病，無生活自理能力，其丈夫陳群巖，70歲，患有嚴重的哮喘、心肺病，其獨生女兒**智力一級殘，于20xx年元月死亡，目前兩老僅靠低保金艱難度日。他們的共同點是，因病因殘等原因基本沒有勞動能力，獨生子女的去世使他們不僅失去了生命的傳承，更失去了生活的依靠，和最基本的贍養(yǎng)保障。 第三類是中晚年喪子，因悲痛陰影相互埋怨、喪失生育能力而感情破裂離婚，晚年越發(fā)孤寂和貧困的家庭，此類家庭我區(qū)共有11戶，占到了總數的58%，以**街道**社區(qū)的**為代表，此人今年54歲，女，1984年5歲的兒子**溺水而死，因為響應計劃生育號召而實行一胎結扎手術的她因不能再生育，其丈夫與其離婚，現孤身一人無依無靠，身體多病，喪失勞動力，僅靠低保度日。 第四類就是夫妻在獨生子女去世后，相依為命艱難生活的低保家庭。此類家庭我區(qū)共有4戶，以**鄉(xiāng)**社區(qū)的**為代表，兩口子現在打點零工，力所能及地解決自己的生計和養(yǎng)老問題，不想過多地給政府增添麻煩。
失獨家庭的產生是計劃生育政策必然產生的結果，當初積極配合政府工作帶頭執(zhí)行計生政策，而今遭遇痛失子女后，不再年輕的她們再無機會彌補，甚至慘遭拋棄，孤獨終老?？刹豢赡茉僖粋€孩子？愿望很美好，現實卻很殘酷。作為第一批響應國家計劃生育政策的人，他們中大多數人幾乎與共和國同齡。很多人在失去獨生子女之時，已經錯過了生育年齡。按照人口學的理論，女性在49歲以前，都還有生育的可能。但打擊太大，身體垮了，無法生育?？梢灶I養(yǎng)嗎？對于領養(yǎng)一個孩子，失獨者大多數人并不接受，有人覺得自己已經無力再將一個孩子養(yǎng)大成人，“我們都要老了，要人照顧了，誰來照顧他？”有人擔心養(yǎng)子女將來對自己不好，也有人害怕厄運會再次降臨到孩子身上，“我們已經傷痕累累了，再有一丁點的打擊，我們就要倒下了?！笔チ撕⒆?，情感上何去何從？通過調查走訪，他們內心都渴望希望政府部門能夠把失獨家庭組織起來，定期組織座談會，開展集體活動，營造精神家園。
經調查，失獨群中流傳一句話：“不怕老，不怕死，就怕病?！薄拔疑×嗽趺崔k？”“我怎么養(yǎng)老？”這是擺在他們面前最迫切的一個問題。盡管很多家中都還有后輩，如侄子女、外甥子女、姨生子女等等，但他們畢竟不是法定義務上的監(jiān)護人，也沒有贍養(yǎng)的義務，愿不愿意照顧失獨老人，情況都各不相同。就算將來有養(yǎng)老院肯收都不愿意去，去養(yǎng)老院的老人，很多都是有子有孫的，逢年過節(jié)不是被子女接回家，就是有兒孫來探望，他們只能孤零零地看著別人高興，自己傷心掉眼淚；醫(yī)療問題，也在困擾著這群漸漸老去的失獨者，沒有了子女的經濟支援，一旦大病來臨，僅靠低保救濟金，恐怕難以應付醫(yī)保報銷外的剩余部分。因此，他們渴望一家特殊的養(yǎng)老院，在這個養(yǎng)老院里，都是他們這種“同命人”，互相沒有隔閡，有了三病兩痛，也能相互關懷，相互照應。
失獨家庭為國家基本國策做出了貢獻，他們的老年生活應該得到政府和社會各界的關心。
我們認為，應該從以下幾方面著手，關愛失獨家庭。
貧困失獨者心理往往會變的脆弱和敏感，常常選擇自我封閉，不愿再接觸社會，這讓他們精神上痛苦不堪。我們建議一是建立失獨家庭老年人養(yǎng)老院，讓有同樣遭遇的老年人生活在一起，消除彼此的芥蒂。這樣既能解決老年人的養(yǎng)老問題，又可以讓他們彼此慰藉，減輕或者消除失獨之后造成的心理和精神問題；二是建議政府、各種民間組織努力營造尊重失獨者的社會氛圍，引導他們參加各類社區(qū)文體活動和公益活動，豐富他們的精神文化生活，增強他們的歸屬感；三是建議鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、成立專為這一群體維權的維權機構，保障這一群體的合法權益和人格尊嚴。
貧困失獨家庭在生活中往往會面臨諸多正常家庭無法想象的'困難，也這是這一群體心靈脆弱的主要原因。建議政府部門要聯合社會公眾成立一支志愿者服務隊伍，政府應預算部分經費保障志愿者的報酬。服務失獨者家庭的志愿者中應有適量的心理輔導人員，志愿者除了為低保失獨家庭做義工、獻愛心外，在失獨者主動要求或愿意接受的情況下，還應對失獨者進行適當的心理輔導，盡可能幫其緩解精神抑郁、疏導心理障礙、解開自閉心結，招募適量的專業(yè)心理輔導人員加入到志愿者活動中。
對于低保失獨家庭，低保金以及低保配套救助對日益喪失勞動能力的低保失獨人員來說遠不足以彌補、保障他們晚年無子女依靠贍養(yǎng)的生活無憂，建議政府要從征收超生家庭的社會撫養(yǎng)費中明確一定比例用于為失獨家庭購買足額養(yǎng)老保險、意外傷害和大病醫(yī)療保險等，讓這一群體生存養(yǎng)老都有保障。同時社會保障部門和醫(yī)療機構要對這一群體的困難救助和惠民政策優(yōu)先給予照顧。建議出臺養(yǎng)老優(yōu)惠政策。將年滿60周歲、日常生活需要介助或介護的失獨老人，納入政府養(yǎng)老援助對象。選擇居家養(yǎng)老的，每月可獲得政府定點養(yǎng)老服務中心提供的上門服務。選擇機構養(yǎng)老的，每月可獲得介助介護補貼。援助標準根據市政府相關文件精神相應調整和提高。
根據為期一個月的調查走訪情況，我局細心研究，積極探索，以保障失獨困難家庭對象在生活、醫(yī)療、養(yǎng)老等方面的基本權益為目標，根據中國共產黨常德市委、常德市人民政府《關于推行計劃生育特別扶助家庭關愛行動的意見》等文件精神，結合我區(qū)符合特別扶助對象的年齡界限要求，于今年6月25日出臺了《關于印發(fā)〈**區(qū)失獨困難家庭社會救助實施辦法（試行）〉的通知》，率先在全市推行了貧困失獨家庭救助。
對同時具備以下條件的失獨困難家庭實施社會救助：女方必須年滿49周歲（離異、喪偶的男方年齡也必須年滿49周歲），且為**區(qū)常住戶口的；其獨生子女未婚因病或意外死亡或獨生子女已婚未生育因病和意外死亡的；夫妻雙方未再生育和未收養(yǎng)子女或夫妻離異后未再婚的；家庭經濟狀況符合**區(qū)城鄉(xiāng)最低生活保障標準的。
凡符合失獨困難家庭條件的，可以享受下列相應的社會救助：城市失獨困難家庭生活救助按照城市三無人員的生活救助標準給予救助；農村失獨困難家庭生活救助按照農村五保分散供養(yǎng)對象的供養(yǎng)標準給予救助；失獨困難家庭的醫(yī)療救助，按照《**區(qū)城鄉(xiāng)困難家庭醫(yī)療救助實施辦法》，享受與城市三無人員、農村五保分散供養(yǎng)對象同等標準的醫(yī)療救助。 有下列情形之一的，取消失獨困難家庭的相關社會救助：家庭經濟收入狀況明顯好轉，且高于**區(qū)城鄉(xiāng)最低生活保障標準的；夫妻雙方離異后，再婚的一方；戶籍遷移出**區(qū)的；因酗酒、賭博、吸毒等原因導致家庭貧困，通過教育仍不改正的；勞教和服刑期人員；享受失獨困難家庭生活救助的對象已死亡的；其他社會救助文件明確規(guī)定取消的。 低保失獨家庭是在實行計劃生育的背景下產生的，這些家庭為“國策”作出了貢獻，這些家庭需要全社會的理解、全社會的關心，通過我們社會救助部門的努力探索，在自己的職責范圍內踐行好這份特殊的關愛，希望能讓他們不再孤獨，生活得更踏實、更有尊嚴。
家庭飲食的調查報告篇九
日前江蘇省城調局對全省5000戶城鎮(zhèn)居民家庭收入和消費調查后發(fā)現，今年前10個月，江蘇省城鎮(zhèn)居民中約有27%的家庭生活超支。教育負擔沉重是導致家庭透支的最重要因素，醫(yī)療、饋贈等因素的影響則分列二、三位。
調查顯示，這5000戶城鎮(zhèn)居民家庭中在校生有1316人，其中本年度內有16%%的中學生繳納了擇校費；在校大學生尤其是民辦大學生其家庭花錢較多。1300多戶超支家庭中因教育開銷大而造成透支的最多，占32%，其中花費萬元以上家庭達169戶，最高一戶支出高達9萬元。
其次，因大病醫(yī)療而造成家庭超支的也占21%，其中花費萬元以上家庭達53戶，最高戶支出高達7.5萬元。
“人情消費”也成為導致家庭超支的第三大因素，調查發(fā)現，因紅、白喜事和親朋饋贈等而出現超支的家庭竟然占到了16.9%%，其中最高一戶支出高達9.1萬元。
上海市婦聯、上海社會科學院聯合發(fā)布的上海市家庭教育發(fā)展狀況的.最新調查數據顯示，在擁有18歲以下子女的家庭中，孩子教育消費占全家總收入四分之一左右。
上海市未成年子女家庭平均把全家總收入的23．6％投入到子女教育中，該比例遠遠高于美、加等國10％左右的居民教育支出比率；如果加上大學教育和海外留學費用，這一比例還會大幅上升。
課題組調查了上海市986戶家庭，是近年來該地相關調研中規(guī)模最大、抽樣覆蓋面最廣、涵蓋內容最全面的一次調查。課題組總結認為家庭教育成功的三大標準出現了變化，大多數家長認為下一代的道德（65．9％）、心理（60．5％）和身體健康（48．0％）是衡量家庭教育質量的三大標準。其中，道德發(fā)展首當其沖，心理健康取代了學習成績（35．3％）躋身為最重要的培養(yǎng)目標之一。課題組認為，這種全新的家庭教育評估視角對于傳統(tǒng)的“德智體”標準來說具有革新意義。
調查數據顯示，在公眾家庭教育觀中，道德意識和習慣培養(yǎng)的重要性有所提升。52．8％的家長都認為下一代的道德發(fā)展最為重要，18．3％的家長認為習慣培養(yǎng)非常重要，只有15．1％的家長堅持學習成績是家教第一要素。
知行不一仍然是當前家庭教育最主要的問題，雖然大部分家長宣稱子女的道德和心理發(fā)展是自己最重視的，但對學歷的高期望卻反映出家長實際上還是難以擺脫應試教育的影響。數據表明，上海市41．8％的家長都希望子女至少擁有大學文憑，23．6％的家長希望子女擁有碩士文憑，16．3％的家長希望子女擁有博士學位。
調查表明，擁有0～6歲子女的家庭和12～18歲子女的家庭都認為他們目前最重要的家庭教育任務依次為道德、學習和心理發(fā)展；而擁有7～11歲子女的家庭認為最重要的任務是學習，其次才是道德和身體健康；對于擁有18～25歲成年子女的家庭來說，當前最重要的任務是道德和心理，其次才是學習。
此外，家庭教育內容也出現了新動向，理財教育、網絡教育、生理衛(wèi)生教育和艾滋病知識教育等與當代社會環(huán)境相呼應的新興領域，開始成為上海市家長關注的內容。其中46．1％的家長表示自己經常對孩子進行理財教育，30．0％的家長表示自己常對孩子進行知識教育，17．8％的家長表示自己給孩子常講起艾滋病知識，9％的家長表示自己常對孩子進行生理衛(wèi)生教育。
家庭飲食的調查報告篇十
根據市人大常委會20xx年工作安排，市人大常委會調研組于20xx年5月在我市范圍內開展對計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策的落實情況進行調研。5月13—17日，調研組深入右江區(qū)、田東縣、靖西縣、凌云縣的計生局和計劃生育技術服務站、部分鄉(xiāng)(鎮(zhèn))計生辦和計生服務所、村計生服務室、企業(yè)，并走訪了部分計劃生育戶和計劃生育貧困戶，對計劃生育貧困家獎勵扶助政策的落實情況進行進行現場調研。通過采取實地查看、發(fā)放調查問卷、召開座談會聽匯報、專題詢問和現場走訪計生獎勵扶助戶等方式進行調研，實地了解當前我市計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策的落實情況?，F將調研情況報告如下：
(一)領導重視，計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策體系不斷完善
近年來，我市各級政府對計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策的貫徹落實工作十分重視，主要領導親自抓、負總責;認真落實配套資金，強化落實措施，細化工作責任，加大責任追究，確保各項計劃生育貧困家獎勵扶助政策落到實處。并且把計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策的兌現落實工作納入重大事項督查范圍和績效考評內容，進一步完善了人口計生目標責任管理，健全了黨政領導、相關部門、人口計生“三條線”考核機制，有力促進了人口計劃生育各項政策措施的全面落實。各縣(區(qū))人民政府認真貫徹落實國家和自治區(qū)有關計劃生育家庭獎勵扶助政策，并且結合當地實際，出臺了計劃生育利益導向政策和一系列計劃生育貧困家庭獎勵幫扶措施。市人口計生委、扶貧辦、教育局、民政局、人社局等部門也根據各自的工作職能，給予計劃生育貧困家庭相應的優(yōu)惠政策傾斜。目前，我市已經基本形成了涵蓋“獎勵、扶持、優(yōu)惠、救助、保障”等多層次、多元化的計劃生育貧困家獎勵扶助政策體系。
(二)廣泛宣傳，為計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策的實施營造良好社會氛圍
我市各級政府、各有關部門充分利用報紙、標語、電視、廣播、節(jié)慶、歌圩、文藝演出等多種形式、多種渠道加大對計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策的宣傳，廣泛深入宣傳對計劃生育貧困家庭實行獎勵扶助的重大意義，讓人民群眾及時、全面、準確了解國家的獎勵扶助政策，形成實行計劃生育光榮的良好社會氛圍。通過廣泛宣傳，使計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策家喻戶曉，深入人心，使傳統(tǒng)的生育觀念發(fā)生了可喜轉變，激發(fā)了群眾實行計劃生育的內在動力，增強了群眾響應實行計劃生育的國家號召的自覺性，有力地推動了全市計劃生育貧困家庭獎勵扶助工作的順利開展。
(三)扎實工作，推動計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策的落實
xx年我市家庭總數995517戶，其中計劃生育家庭戶660714戶，占總戶數的66.37%。全市貧困家庭432270戶，占總戶數的43.42%;計生貧困戶282544戶，占貧困戶的65.36%。按照國家新的扶貧標準，我市扶貧對象有169.5萬人，占全市農村人口的48.6%。其中，計生貧困家庭人口107.6萬人，占全市貧困人口的63.48%。到xx年末，全市落實專項扶貧項目的貧困家庭158565戶505707人，其中落實專項扶貧項目的計生貧困家庭為135308戶464669人，分別占落實項目戶和人數的85.33%和91.88%;落實專項扶貧項目資金34929.29萬元，其中落實計生貧困家庭扶貧開發(fā)項目資金31297.76萬元，占89.60%。據統(tǒng)計，xx年全市共減少貧困人口20.34萬人，減幅12%，其中計生家庭減少貧困人口18.42萬人，占全市減少貧困人口數的90.56%，減幅17.11%。這些成效的取得，主要是落實了以下幾項政策：
1.認真落實人口和計劃生育獎勵扶助政策。xx年國家計劃生育獎勵扶助制度實施以來，全市通過層層動員，嚴格審核把關，強化監(jiān)督等方法，按照自治區(qū)制定下發(fā)的相關獎勵扶助實施方案，從調查摸底到三級公示，逐級審批，入網，發(fā)放存折等程序，盡量做到獎扶對象不漏不錯。至xx年12月止，全市共確認獎勵扶助對象14596人(國家政策8806人，自治區(qū)政策5790人)，獎扶資金1395.71萬元。
2.較好地落實人口計生優(yōu)惠政策。為切實落實各項獎勵扶助政策，全市加大投入，保障經費，保證了獨生子女保健費、非財政撥款企事業(yè)單位和無業(yè)計劃生育家庭退休后享受提高待遇人員經費、計劃生育貧困家庭扶貧項目資金及獨生子女戶和雙女結扎戶代繳新農合經費等各項經費的兌現。xx年，全市兌現獨生子女保健費60172戶(農村38720戶)，投入經費722.06萬元(農村464.64萬元)。年度兌現非財政撥款企事業(yè)單位和無業(yè)計劃生育家庭退休后享受提高待遇人員5884人，金額516.30萬元。為100609個獨生子女戶和雙女結扎戶321949人代繳新農合1931.69萬元。年內享受扶貧項目的計劃生育貧困家庭135308戶464669人，項目資金達31297.76萬元。
3.各級各部門較好落實對計生家庭獎勵政策。全市各級各部門在實施各項惠民政策中，對計劃生育貧困家庭或誠信計生戶進行優(yōu)先優(yōu)惠。如，xx年，市林業(yè)部門把對計劃生育家庭或誠信計生戶的幫扶列入年度工作要點，在舉辦的20多次林業(yè)技術培訓班中共培訓計生貧困家庭或誠信計生戶共1300多人次，占培訓總數1600多人次的81%;幫助20多萬戶計劃生育家庭發(fā)展林下經濟，補助珍貴樹種120多萬株給誠信計生戶;安排1800多萬元給7200多戶計生貧困家庭或誠信計生戶建設農村能源沼氣池。市教育部門除了全面兌現計劃生育家庭子女就學優(yōu)惠政策外，xx年對全市高中3898名誠信計生戶女生發(fā)放每人1000元補助金。為210人普通高校本科學歷貧困家庭每人資助5000元，其中誠信計生戶190人。市扶貧辦年內協(xié)調金融部門發(fā)放扶貧貼息貸款1億元，共7000多戶，其中實行計劃生育的困難戶6300多戶。完成大石山區(qū)貧困家庭子女職業(yè)教育3000人次，其中誠信計生貧困戶2900多戶。完成貧困村勞動力轉移培訓4197人次、完成農民實用技術培訓32802人次，分別惠及誠信計生戶1900多和16000多戶。市民政局對誠信計生貧困家庭給予享受低保優(yōu)惠政策，獨生子女保健費、計劃生育獎勵和扶助金均不計入申請低保救助的家庭收入，全市享受低保的計劃生育貧困戶8334戶共22246人。市人社局在就業(yè)創(chuàng)業(yè)援助行動中加強對計劃生育貧困家庭的援助，共培訓計劃生育貧困家庭群眾7309人，并拿出10萬元作為流動人口創(chuàng)業(yè)項目扶持金，幫助計劃生育流動人口貧困家庭創(chuàng)業(yè)。市扶貧辦、市婦聯、市人口計生委在聯合實施“廣西扶貧巾幗勵志班”活動中，將計劃生育貧困家庭子女作為重點，750名學生中有686名學生是誠信計生家庭子女。xx年新招生400人中有375人為誠信計生家庭，委托百色農校招收的男兒自強班學生400名，有360人是誠信計生戶子女。
4.實施“生育關懷”救助行動成效顯著。一是全市12個縣(區(qū))已為76549戶計生家庭投保，投入保費229.65萬元。xx年撥出辦理理賠案659件，賠付金額138.25萬元。那坡縣還從財政拿出補助經費20萬元為參保雙女戶的另一個女孩和獨生子女再投一份保險。二是全市xx年上報小額貼息貸款扶持2102戶，共辦理貸款3835.97萬元，為計生貧困家庭發(fā)展“短、平、快”生產項目提供資金保障。三是開展“幸福工程.救助貧困母親”試點工程在隆林、田林縣開展，產生了良好的社會效益，每年均使受助家庭人均年增加收入1000至1600多元。
(四)群眾生育觀念進一步轉變，穩(wěn)定了低生育水平
我市落實計劃生育基本國策不折不扣，在做好穩(wěn)定低生育工作水平的同時，高度重視計劃生育貧困家庭的民生工作，確立了全市計劃生育工作由“處罰多生”向“獎勵少生”轉變的指導思想，樹立了良好的責任政府形象。實施獎勵扶助制度后，大大增強了計劃生育政策的感召力，對“養(yǎng)兒防老”的傳統(tǒng)思想產生了巨大沖擊，激發(fā)了群眾實行計劃生育的內在動力，群眾的生育觀念發(fā)生了可喜的變化，生育決策更加理性，群眾真正體會到了實行計劃生育的光榮，受到群眾的普遍歡迎，保證了各種計劃生育優(yōu)惠和獎勵政策健康穩(wěn)定地實施，也為遏制出生性別比升高創(chuàng)造了良好的政策環(huán)境。獎勵扶助制度的實施在社會各界產生了強烈反響：廣大群眾一致認為這項制度是深得民心的德政善舉;獎勵扶助對象深切地感受到黨和政府的溫暖。
一是部門協(xié)作機制不夠健全。部門在制定和落實惠民政策中，一些政策沒有對計劃生育貧困家庭優(yōu)惠、優(yōu)先和傾斜，如征地拆遷，還存在按“人頭”計算的分配方式，存在計生家庭實際上“少生孩子吃虧”的情況。對計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策，各相關部門都強調按各自上級部門的文件辦，協(xié)作配合不夠;沒有整合有限資源，扶助資金分散，扶助成效不明顯。
二是宣傳工作不夠深入。不同人群的認知情況也有明顯差異：如村干部對獎勵扶助制度普遍比較了解，但也有些群眾知之甚少;老年人群特別是獎扶對象了解較多，而育齡人群特別是年輕人群了解程度不高或不太關心。
三是政策兌現需進一步加強?，F有獎勵政策規(guī)定無業(yè)人員由屬地人民政府兌現獨生子女保健費。由于國企改制企業(yè)職工身份置換后，屬地政府難以確定身份置換后的企業(yè)職工，是否是城鎮(zhèn)無業(yè)人員難以確定，給兌現工作帶來一定的難度。由于部分私營企業(yè)人員流動性大，有的企業(yè)不愿意按政策兌現計劃生育獎勵政策。
四是獎勵扶助制度長效機制亟待建立和完善。我市尚未出臺市計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策，各有關部門職責不明，責任不清，計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策的落實工作未能完全形成合力。
(一)進一步提高認識，切實加強領導，做好計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策的落實工作，是全面建成小康社會的重要內容。各級人民政府、各有關部門要高度重視，加強領導，把計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策的'落實工作作為獎勵、扶助、關愛計生家庭的一項重要的民生工程來抓;真正把這項為民、利民的德政善舉辦成群眾滿意的“民心工程”和“陽光工程”;讓計生家庭、特別是計生貧困家庭在社會上有地位，經濟上得實惠，生活上有保障。
(二)進一步深化計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策的宣傳，不斷擴大社會影響要繼續(xù)把計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策的落實作為人口和計劃生育宣傳工作的重要內容，認真組織開展好豐富多彩、貼近群眾的宣傳活動，提高群眾知曉率，努力擴大社會影響。同時，還要注重宣傳形式、載體的選擇與創(chuàng)新，找到效果好的途徑和方式，提高宣傳工作效率。
(三)加強部門協(xié)調，進一步提高獎勵扶助政策實施成效，整合部門資源，構建“政府主導、部門支持、社會關愛”的人口和計劃生育利益導向工作協(xié)作機制。各部門在制定相關獎勵扶助制度和政策時，把計劃生育貧困家庭作為扶持的重點統(tǒng)籌考慮，互相協(xié)調。人口計生部門要牽頭落實計劃生育家庭的獎勵扶助制度;扶貧部門要認真做好農村計劃生育貧困家庭的幫扶工作;民政部門要對計劃生育家庭實施救助，把計劃生育家庭優(yōu)先納入社會保障;教育部門要對農村獨生女入學給與降分優(yōu)待，對農村計劃生育困難家庭子女入學給予學費減免和獎勵。財政、勞動保障、農業(yè)、衛(wèi)生、婦聯等單位，要積極制定和實施有利于計劃生育貧困家庭改善民生的政策措施，不斷擴大計劃生育利益導向政策的覆蓋面。
(四)結合上級獎勵扶助政策，盡快出臺百色市計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策，根據《中華人民共和國人口和計劃生育法》、《廣西壯族自治區(qū)人口和計劃生育條件》、《廣西壯族自治區(qū)人民政府關于印發(fā)農村計劃生育家庭獎勵扶助辦法》等一系列法律、法規(guī)和文件的要求，市政府應盡快出臺具有百色特色的統(tǒng)一的計生獎勵扶助辦法，建立計生國策與各部門普惠政策相銜接機制，讓計生家庭、特別是計生貧困家庭享受到更多的優(yōu)惠政策，增強利益引導，推動計生融入民生大局，促進全市人口和計劃生育事業(yè)健康發(fā)展。
(五)進一步加大投入，為計劃生育貧困家庭獎勵扶助政策的落實提供保障，隨著廣大干部群眾實行計劃生育自覺性的提高，獨生子女父母家庭逐年遞增，獎勵兌現所需資金越來越多，除了國家和自治區(qū)規(guī)定的獎勵扶助政策要100%的按時兌現到位外，各級財政要按中央、自治區(qū)的要求，把計劃生育獎勵扶助經費納入地方財政預算，并逐年加大計劃生育獎勵扶助經費在計劃生育事業(yè)經費的預算比例，確保獎勵扶助政策落實到位，解決好計生貧困家庭的實際困難問題。
家庭飲食的調查報告篇十一
4月29日，由《婚姻與家庭》雜志社主辦、歐派家居集團協(xié)辦的每天關機一小時中國家庭幸福指數與移動電子產品關系研討會在北京舉行。
本次研討會匯集了《非誠勿擾》客座嘉賓、著名情感專家黃菡以及國內心理健康、家庭教育、醫(yī)學方面的相關專家，共同針對移動互聯網時代家庭亞健康問題進行深入討論，并發(fā)布了《中國家庭幸福指數與移動電子產品關系調查報告》。
6成中國夫妻遭遇電子情敵
調查數據顯示：每個家庭至少擁有一部智能手機，大多數家庭擁有2—3部智能手機，半數家庭擁有平板電腦，73、3%的被調查者的智能手機24小時開機。當前，家庭聚會已不是人與人之間的相聚，聚會模式變成人+智能手機+人，43、0%的被調查者表示，會在家庭聚會中各自玩智能手機或平板電腦。
在已婚被調查者中，超過6成（60、1%）的人感到配偶玩智能手機/平板電腦的時間過長，移動電子產品已經成為夫妻間的電子情敵。因單方或多方家庭成員過度沉迷手機等移動電子產品而導致家庭溝通缺失，進而造成家庭矛盾激化、幸福指數降低等家庭亞健康狀況普遍存在。
同時，移動電子產品的過度使用也降低了親子關系的品質。26、3%的父母在工作日下班后陪伴孩子時仍可能會用智能手機，而在節(jié)假日這一比例上升至33、4%。36、6%的被調查者會將智能手機/平板電腦作為安撫孩子的工具。從不或較少在陪伴孩子時使用移動電子產品的家庭，親子關系品質更好，父母與孩子間面對面的互動更有利于提升親子關系質量。
用心陪伴，歐派倡議每天關機一小時
對于移動電子產品帶給人際和家庭關系的亞健康現象，包括《非誠勿擾》客座嘉賓、著名情感專家黃菡、中國醫(yī)師協(xié)會兒科醫(yī)師分會會長朱宗涵在內的10余位來自相關領域的專家，就中國家庭溝通現狀、移動電子產品對兒童健康的影響、合理利用電子產品拓展親密關系、挽救電子時代的夫妻生活、如何適應網絡時代的交流、如何提高電子產品使用的效率等話題展開了廣泛交流。多位與會專家表示，中國已成為世界上發(fā)展最為迅速的經濟體，人們的生活質量在不斷提高，但是對于高速發(fā)展背后存在的'社會性問題和家庭亞健康狀態(tài)，希望能夠引起更多企業(yè)和社會人士的關注，集中社會力量，共同提升中國家庭健康、幸福指數。會上，婚姻與家庭雜志社與歐派家居集團聯合向全社會發(fā)出每天關機一小時的健康生活倡議。
關機不僅是一個呼吁，更是一個愛家宣言和行動口號。關機即關愛，這與歐派愛家計劃所倡導的用心陪伴是一脈相承的。歐派家居集團營銷副總經理阮達群表示，歐派一直將有家有愛作為企業(yè)核心品牌理念，有義務喚起全社會對家庭亞健康現象的關注，此次協(xié)辦研討會，目的在于呼吁人們在繁忙之余回歸家庭，放下電子設備，以切實的行動關愛家人、陪伴家人，傳遞愛家正能量。
阮達群表示，為了擴大每天關機一小時的影響力，讓更多人意識到移動互聯網時代的家庭溝通問題，歐派還專門邀請周冬雨參與攝制愛家公益微電影《關機一小時》，希望能借助明星的影響力，傳遞歐派愛家計劃的正能量。據悉，目前微電影已經拍攝完畢，將于5月15日國際家庭日當天舉辦的歐派愛家公益盛典上首映。另據阮達群透露，歐派品牌形象代言人、新任愛家大使孫儷和微電影主演周冬雨都將出席愛家公益盛典。
家庭飲食的調查報告篇十二
目前，農村中很多家庭已相對地富了起來，家長們也能意識到知識的重要性，但他們只是一味地把孩子送家教班、特長班把教育責任全權委派給老師，自己不注重對孩子進行家庭教育，有的家長對家庭教育的知識一無所知或一知半解，甚至違背小學生成長的客觀規(guī)律，急于求成，拔苗助長。為了提高家長對家庭教育重要意義的認識，同時引起教育部門、教育工作者對家庭教育的高度重視，以便采取各種方法，協(xié)調好校內外各種教育力量，使學生受到全面的教育，健康快樂地成長。
這次調查，主要使用問卷調查法。對學生專項調查的要點是：
1、你覺得父母對你的哪方面最關心?
2、你覺得爸爸媽媽和自己是平等的嗎?
3、你覺得爸爸媽媽說的話都是對的嗎?
4、你在家里幫爸爸媽媽做家務嗎?......
通過回收調查表，談話紀錄，綜合起來分析，探求共性原因，完成調查報告。
1、家長的職業(yè)：農民占57.5%;干部和工人占38.8%;個體戶占3.7%，工人中大局部是在從事臨時建筑工，屬農工兼顧，均居住農村。
2、家長文化程度：大專以上占6.3%;中專文化占12.1%;初中占66%;小學文化占15.6%。家長的文化大局部是小學和初中，其中一局部未讀初中。
3、家庭經濟收入：來自農業(yè)和農親找工收入較低的占83.8%;收入較好的只占2.5%;經濟困難的占12.5%;特別困難的占1.2%。
4、家庭組成情況：原婚的占91.2%;再婚的占2.5%;單親家庭占6.3%。
5、家庭學習環(huán)境：參加問卷調查的家長，平時看書看報的占17.5%;指導孩子學習的約占23.75%。農村家庭沒有良好的學習氣氛，能給孩子提供單獨的學習場所、有桌椅、燈具、必須的學習用品及圖書資料，并能在平時購置少量的課外書籍等占25%左右。
這些并非全是家庭經濟所限，大局部還是家長的認識和觀念問題。
由本次調查的情況來看，當前農村小學生家庭教育還存在很多誤區(qū)，主要表現在以下幾個方面：
一是溺愛。在本次調查中，家長溺愛孩子成為家庭教育的最大誤區(qū)，有50%的家長認為愛孩子就是滿足孩子的需要，對孩子有求必應。他們?yōu)樽优峁┳詈玫纳顥l件，從情感上他們愿意為孩子奉獻一切?，F今很大一局部家長在自己成長過程中，都曾承受過物質上的匱乏，他們今天不想再讓自己的子女遭受自己童年的困境。于是再窮不能窮教育、再苦不能苦孩子的教育口號率先在每個家庭中得到充分的表達。這些家長實質上并不懂得愛孩子，他們不知道愛孩子不僅僅是奉獻和滿足，更重要的是要教給孩子學習的方法和生存的能力，無視了父母永遠是教育者這一角色，無視了他們對孩子應有的教導職責。這種家庭出來的孩子，在課堂上無法理解簡樸和珍惜的含義，無法理解家貧出孝子、執(zhí)绔出富家的千年古訓。將來走入社會，他們的心理承受能力和面對困難挑戰(zhàn)自我的能力將會受到嚴重挫傷。
二是粗暴。很多父母都將自己擺在家庭的絕對權威地位。孩子一不小心弄壞了家里的一件小東西，家長會大發(fā)雷霆;一次考試失誤，家長會毫不留情，痛罵斥責;如果在外闖了禍，那可更不得了，一頓臭罵自然少不了，拳腳相加也會接踵而至。從調查中顯示，有30%的家長都會憑借自己的家長權威，過分干預孩子的生活，如不準到同學家去玩等。在許多家長眼中，孩子永遠都只是自己的附屬品，他們不愿意或不善于讓孩子取得和自己平等地位，不懂得尊重孩子的權利和人格。許多孩子由于家長的粗暴無知，有的放棄了心愛的'體育活動而埋頭于書山題海，被迫一心只讀圣賢書;有的很愛好畫畫，卻被家長逼著辭別了自己的興趣這些家長把嚴格要求理解為不斷地批評、訓斥和逼迫孩子。這不能不說是家長的過錯。為此，國家總督學柳斌曾痛心疾首地指出：孩子為了觀察蚯蚓而換來家長一巴掌，我覺得這一巴掌可能就打掉了一個未來的科學家。
三是放任。社會在進步，教育在開展，在大力推行素質教育、學生自主開展的洪流中，局部家長片面地認為：自主開展就是讓孩子自己開展、隨意開展，他們認為樹大自然直，往往對孩子的品行、愛好、興趣以及社會交流不聞不問，缺乏必要的輔導和教育。有的是因為父母對孩子的要求太高，孩子無法到達父母的要求，父母感到十分失望，從而喪失了對孩子的信心，于是索性就放任自然，隨他去了。
四是望子成龍。這種類型的家長往往對孩子期望度過高，要求過嚴。教育家陶行知先生說得好：教育孩子莫做人上人，莫做人外人，要做人中人。做人中人，就是要在平凡的生活中體驗人生的價值，成為一個真正的人。如果有太多太多的孩子只想當科學家、董事長、總經理、博士那么，可以想像，他們美好的夢想在現實面前將會形成怎樣的一種落差。
五是嚴他寬己。從調查中顯示，有80%的家長對孩子要求嚴格，對自己要求放松，不能以身作那么，要求孩子做到的，自己從來做不到。許多家長一邊給孩子講粒粒皆辛苦，一邊卻隨手扔掉不合口味的食品;一邊給孩子講孔融讓梨，一邊卻爭先恐后地擠車搶座;一邊教孩子尊重父母，一邊自己卻不盡贍養(yǎng)父母的職責和義務;一邊給孩子講好好學習，天天向上的大道理，一邊自己卻從不摸書本，經常沉溺于撲克麻將桌上;一邊告誡孩子要好好聽老師的話，一邊卻又背后對老師評頭論足，甚至破口漫罵這種環(huán)境下成長的孩子，學習、生活懶散，多半沒有上進心和求知欲望。
六是重智輕能。作為一個社會人，既要懂得知識，也要掌握技能。授人以魚，僅夠一飯之需;授人以漁，那么終身得益。從本次調查中得知，至少有80%的家長認為：孩子只要搞好學習就行了。他們往往無視了對孩子能力的培養(yǎng)。長此以往，孩子的生活技能、學習技能、思考問題獨立解決問題的能力、組織協(xié)調能力、交際能力等少得可憐。這樣的孩子步入社會后，很難有大的開展。
要提高家長對家庭教育的認知水平，提高家庭教育水平和能力，是全社會的事，其中與教育部門聯系尤為密切。教育部門、教育工作者不但要教書育人，還要承當起協(xié)調校內外教育力量的重任。當前可著重做好以下幾項工作：一是開辦家長學校，定時定人辦好家長培訓班，讓家長接受當前的先進教育意識、教育動態(tài)，這是提高家庭教育水平的有效途徑。二是學校開設家長接待日，每月定時專門接待來訪家長，與家長們在某些教育問題上進行交流、溝通，達成共識。
三是教師定期或不定期地進行家訪，了解學生的家庭狀況以及在家的表現，與家長在教育學生上達成一致，從而因材施教。四是設家長聯系卡，定期或不定期地送到家長手中，并請家長反響信息，使學校與家庭密切配合，共同教育好學生，為祖國培養(yǎng)全能型的一代新人。
家庭飲食的調查報告篇十三
班級：475班。
組長：李瑞軒。
小組成員：李瑞軒，彭俊華，肖盼，石林杰。
指導老師：李文林。
摘要：苗族有許多具有特色的飲食，如：血粑鴨子、隔年熏臘肉、罐罐菌等。
關鍵詞：鳳凰縣苗族特色飲食。
一、問題的提出：
現今學生對本地少數民族的傳統(tǒng)了解的越來越少，甚至有些學生完全不知道本地少數民族有哪些傳統(tǒng)。所以，我們想通過調查鳳凰縣本地苗族居民的飲食文化來讓其他人了解到苗族居民的特色傳統(tǒng)。讓更多的人對少數民族的傳統(tǒng)文化感興趣，去了解和傳承這種非物質文化。
二、調查的內容：
了解各色各樣的苗族飲食。
三、調查的方式和步驟：
方式：主要是親身嘗食品的味道，然后通過問卷和采訪的方式去了解。
步驟：
（1）實地考察各種飲食店的分布，大概確定幾個調查的地點。
（2）品嘗具有代表性的食品，而且要在不同的地點。
（3）走訪各個已確定的調查地點，采訪調查地點具有帶表性的人。
（4）發(fā)放問卷。
（5）總結三種方式得到的結果。
四、調查的結果和分析：
結果：
1、血粑鴨子
這道菜是鳳凰最具特色的地方菜，鴨子助學粑既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來到口香濃，食欲大增。
2、糯米腌酸魚
在苗寨，最常吃的菜就是糯米腌酸魚。這個菜有幾種吃法，可以炒著吃、油炸吃、蒸著吃、烤著吃等方式。但又以油炸著吃最佳。糯米腌酸魚營養(yǎng)價值極高。
3、隔年熏臘肉
在鳳凰土鄉(xiāng)苗寨，有一種不同于其他人吃臘肉的方式，就是待立春后，把當年熏的臘肉從炕上取下來，洗掉外面的黑漬，在陰涼處晾干，放入谷倉中的谷堆里，等到要吃的時候拿出來切片，放入蒸鍋中蒸熟，蘸著辣子吃。味道可口，營養(yǎng)價值高，有利于增胃補虛、健胃暢腸。
4、罐罐菌
又名羅漢菇，也叫牛子菇。收檢后的罐罐菌通過人工加工后，晾干曬?？梢灾笾?，尤以拌豬肉燉最佳。其營養(yǎng)價值極高。
5、小米蒸粉蒸肉
這個菜是每逢喜事必不可少的的菜色。一般選用較肥厚的的細嫩豬肉，拌合浸泡好的小米，加上可口的佐料，放在鍋里蒸。待小米和肉熟透后即可食用。
6、菜豆腐
菜豆腐是當地苗族嘴擦很常吃的家菜。打開豆腐后，將剩下的較粗的豆汁留下，炒吃時一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上放一些火燒擂辣椒汁。吃時鮮嫩可口，對健身健胃，促進血液循環(huán)和加速消化極有好處。
7、椒包糯米酸辣子
椒包糯米酸辣子是地方風味極濃的苗族飲食。制作時講肉厚極少辣味的辣椒洗干凈，剖開半邊取出籽粒，然后將碾成粉末調拌好的糯米裝入辣椒肚內，稍加為裹緊。即放入陶干罐里腌浸，半月后即可取出炒吃或炸吃。椒包糯米酸辣子清香可口，又帶幾分酸辣風味，吃起來別有一番風味。
8、酸湯煮豆腐
酸湯煮豆腐是苗家的主食。制作簡單，其味無窮。大致制作方法就是將提前做好的酸菜和水豆腐一同煮。制作時酸咸濃淡相適，烹煮時間稍長，味道鮮美濃烈，吃起來十分可口誘食?？梢越∥?、促爽提神、增強食欲、促進血液循環(huán)、清胃利便。
分析：
鳳凰人在飲食方面十分講究，注重色香味俱全，鳳凰菜最大的特點是以酸辣為主――“苗家不吃酸，走路打踉蹌”、“不辣不食味”都可以看出來酸辣在苗家里的重要性。鳳凰菜還有以濃溶為宗旨，以炒功為上乘等特點，烹飪出各種色香味俱全的美味佳肴。
家庭飲食的調查報告篇十四
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，可看作是中國最盛大的節(jié)日。飲食是春節(jié)中反應春節(jié)文化的一個很重要方面，“民以食為天”，從飲食中可以看出人們對春節(jié)的態(tài)度，看出人們對春節(jié)到底有多重視。
據訪談資料，在安徽、湖北各地、廣西、福建地區(qū)，在春節(jié)期間人們的飲食都形成了一種習俗。但反映了一個共同的趨向，即不管在那個時期，不管在何種家庭背景下，春節(jié)的飲食一般是一年中最好的。下面是一個安徽被訪者的原話“我們一輩子忙著就為過年，平時吃的少，家窮。過年就準備雞肉，鴨肉，青菜，粉絲?！笨磥泶汗?jié)吃好已成為了中國各地的傳統(tǒng)。在湖北中部地區(qū)、西部地區(qū)的訪談過程中，我們也了解到。不論貧富，不論身份，在湖北春節(jié)期間各家都會辦很多年貨，臘肉、魚、香腸……天門一農民反應“肉魚是春節(jié)必備食物，從古到今肉魚一直是好食品。在每個時期肉魚總能讓民眾買得起，可能是國家調節(jié)的好，無論哪個時期盡管肉魚比其他蔬菜什么的貴些，但人們還是能夠買的起的。所以不管是何時的春節(jié)肉魚都是必備必需?！?/p>
不管是那個時代，不管家境，春節(jié)期間總要用大量的花費來給家里帶來最好的飲食，這些反映了各地人民對春節(jié)的重視，以及在春節(jié)期間人們的美好祝福，一切從新開始，我們有個好的開頭，從飲食開始好，之后期盼一切都好。
年夜飯是春節(jié)飲食習俗最具代表性的反應，大年三十晚上全家一起團圓，吃一年中最豐盛的晚宴，祈禱下一年的好運與平安。地區(qū)不同的地區(qū)在大年三十晚上主菜有一些不同，主要是根據地方的特色特產，但總的來說，“十大碗”是中國各地的傳統(tǒng)，在安徽餐桌上必要有魚，粉絲，青菜，豆腐，圓子而它們的含義是：魚-年年有余，粉絲-錢竄子，青菜-定當個好官，豆腐-大家都富裕，圓子-希望每年都能團圓。-年年有余，粉絲-錢竄子，青菜-定當個好官，豆腐-大家都富裕，圓子-希望每年都能團圓。
在廣西老人家流傳著：“叫花子也有年三十”所以再窮再苦在過年的年夜飯上也盡量吃好的，最隆重的一頓飯要數年三十晚上團圓飯，飯桌上擺的東西也很有講究，吃什么都是有寓意的，例如：吃魚意味年年有余，吃的湯圓表示團團圓圓，煮的湯放的菜粉條都是不擰斷的都是一根一根長長的表示長長壽壽，忌諱的東西也很多，例如：初一到初三不吃青菜怕來年天地長野草太多對莊家不好。在湖北中部地區(qū)，蒸肉、蒸魚、蒸菜。每到春節(jié)，肉魚這些東西都是每家必備的。在年夜飯的餐桌上肉魚必備，一定會有魚，而且吃魚一定要剩下一些，象征年年有余。
湖北一被訪者提到“年夜飯十碗菜是必須的，好像每次都有肉圓子，酸溜魚，煎魚這些東西，近年來生活條件越來越好，魚不再是家魚，變成了柴魚，紅魚。今年我們家年夜飯的餐桌上還有排骨，雞鴨，牛肉等平時只有在喜宴上的食品?！痹诤倍魇┥贁得褡宓貐^(qū)人們眼中的一些過年必需品，像“魚”象征著年年有余，“圓子”（即丸子）象征著團團圓圓，“蘋果”象征著平平安安，“桔子”象征著大吉大利這些食物有的是取其諧音，有的是取其偏旁，人們給予了他們一定的美好期盼。同時土家人特別忌諱年頭和年尾，因此團年的時候必有一道豬頭菜。年尾即元宵之夜必吃豬尾，并且只能由一家之主吃，其他人不能吃，這是因為這是為了希望一家之主能帶來財富，來年有好運氣。
從吃的食物上可以看到我們的年夜飯時很講究的，吃的很多食物都是有象征意義的。也反映了中國的文化源遠流長，同時由于傳播等因素，各地具有很大的相識性。這些各地在年夜飯中的飲食習慣都反映了中國從古到今的一些思想，中國人講究諧音，講究寓意，有時候這并不是一種封建迷信，而是寄托了人們的美好愿望。
在安徽一縣里主要種植旱作物，有玉米，小麥，花生等。所以人們的必備食物就有面粉，豬吃的糠。給客人準備的點心有花生和瓜子。客人到家里會準備好多零食，小糖果，蛋黃派，蘋果。在其另一縣里主要種植水稻。水生作物多。到處可見魚塘。所以魚兒多。所以這里的人家養(yǎng)的禽獸主要是鵝。餐桌上必不可少的也是老鵝。豬肉和老鵝肉只有過大年當天才能吃到。在廣西很多家都會用鴨子來祭拜，特別是商人，因為“鴨祭”是用來祭拜財神爺的，祈求財神爺來年保佑他生意興隆，財源滾滾，再加上今天是土地公公的生日，許多人要祭拜土地爺，同樣需要“鴨祭”。而在湖北地區(qū)每到春節(jié)就買好多肉魚來腌制。春節(jié)自己家會邀來鄰居，和鄰居合作，一起買材料，一起做麻花，餅干，麻葉子，麻果等湖北地區(qū)的特色食品。在春節(jié)農忙期間家里就可以節(jié)省時間，農活可以做的更快。從食品差異中可以看出地區(qū)差異對各地春節(jié)食品的影響。同在安徽省，不同的縣因主要種植的作物不同，春節(jié)期間的食物也不同?？匆姷貐^(qū)之間的作物對飲食有很大的影響。
在訪談中，許多人提到春節(jié)期間吃的主要是地方的特產。同時信仰也對地區(qū)飲食造成了很大影響，地區(qū)特色也對飲食有很大的影響，湖北農村地區(qū)春季農忙時，一般都沒有吃早餐的習慣，而且湖北地區(qū)小麥種植較多，面粉充足，在春節(jié)期間大家會在家做年貨或買那些餅干，麻花，麻葉兒等春節(jié)年貨。
在中華大文化的背景下各地之間的差異在年夜飯中也有體現，如在安徽青菜-定當個好官，而在廣西他們卻不吃青菜，怕來年天地長野草太多對莊家不好。所以很多地區(qū)有自己的特色，特別是少數民族地區(qū)自己的特色更突出些。在安徽吃年夜飯時不能喝湯，否則來年總是有雨。吃完飯一定得留點底。否則以后是窮光蛋。如果打碎碗或其它東西，大人不能責怪并且還要接著說歲歲平安。以前和的是家自釀的玉米酒，現在喝的是賣的白酒，小孩子喝的大多是飲料。而在湖北地區(qū)，廣西地區(qū)沒有不喝湯的傳統(tǒng)，一般都喝啤酒和果汁。
春節(jié)辦年貨是各個地區(qū)各家各戶都要做的事情，但各個地區(qū)辦年貨的方式隨經濟的發(fā)展都產生了改變，在春節(jié)期間，食用家庭自制的土特產也是一種風俗。在湖北20xx年以前，在農村基本每家每戶都會自己購買面粉，熟米，糖等原材料。家里一起燒油，用大平底鍋做餅干，麻餅，荷葉兒，麻果等食品，留在春節(jié)期間食用，以前主要是在春節(jié)期間做，留在春耕農忙期間，目的是在農忙期間吃飯簡單些，更好的能干活。在做這些食物的時候，一般會請來鄰里幫忙，或者和鄰里合做，一人一半材料，成品一人分一半。而現在因物價上漲，所需的原材料，如芝麻，面粉等的價格上漲。而商店的成品品種越來越多，層出不窮，味道也較好，價格相對也比較合理，人們其他的事務增多了，而且專業(yè)做這些的小店也多了起來，人們不愿意在自己家做這些食物，更傾向于到商店去購買這些食品。但春節(jié)購買面食卻形成了另一種風俗。在安徽地區(qū)，人們會把新鮮的豬肉風干，到時吃風干肉。還會殺雞鴨鵝豬魚進行腌制。但現在，有很多人選擇直接到超市買成品，味道好，同時也方便。這些都反應了經濟的發(fā)展使人們在春節(jié)期間辦年貨的方式發(fā)生了改變，由于社會的發(fā)展，觀念的轉變，人們越來越傾向去商店購買年貨，從另一方面也說明現代社會快節(jié)奏的生活方式影響了很多人，即使是在農村地區(qū)也受到影響。
在廣西地區(qū)，訪談結果顯示49年新中國剛成立，全國各地的經濟都剛剛起步，發(fā)展都不好。春節(jié)期間，各家各戶想盡辦法弄好吃，雖然有肉魚但量十分少，在56年家一起出工，集體干活，在集體食堂一起共伙食，出工的人有飯吃，不出工的人就沒飯吃，要求個人不準在家自己開伙食，各家各戶的鍋啊刀啊都全部歸公，用來大煉鋼鐵，一年365天就只有年三十、初一、初二三天休息，剩下的每天都要出工干活，對過年根本不重視，更不用說有什么年味了，到了60年冬天，政策下來，說撤了集體食堂，人們從新歸生產隊去干生產，這樣人們自己的時間多了點，政策也寬松了許多，但是條件依然很差，過年好幾家才共一頭豬，自然過年也沒有什么很講究的東西，再往后就到了“十年x”這期間什么都受到了限制，這時提出了“破世舊、立世新”的口號，認為這些習俗都是一些舊思想，就此民族文化被打壓了，不準吹蘆笙，不準開展蘆笙節(jié)等民族活動，還下令拆除拆毀全部的寺廟、各家的神位等，不準進行一切祭拜活動，壓制一切祭拜行為，說這些是迷信是不講科學的行為。這個年代還有“派購”（即國家強制要求各家各戶規(guī)定上交一定量的食品，如豬肉、牛肉、雞蛋鴨蛋等等，不過不是白交，國家會按一定價格算錢給他們，就是價格比較便宜）然而殺豬殺牛的頭數又是受到限制的，好幾家才共殺一頭，過年的條件也是極其困難的，這個時候對過年也是沒有什么比較講究的，78年改革開放后直到現在，生活水平比以前大大提高了，每年過年都是紅紅火火，熱熱鬧鬧的，在飲食方面跟49年前講究的習俗差不多，飯桌上擺的吃的都是一些有寓意的飯菜，有魚、有圓子，有長壽面等，不吃的不做的跟49年前的也是一樣如：初一到初三忌諱吃青菜、用錢，用菜刀用柴刀，忌諱出遠門等，但是有一點是：現在許多年輕人，特別是那些出過遠門的、到外面工作的、出門打工的、在外讀書的已經都不再遵守這些習俗了，現在他們盡管在大過年時也會經常做出以上忌諱的事，都不會再迷信以上那些所謂的忌諱了，都說那是迷信，是強加的聯系，所以不再相信。漸漸地這些習俗被淡忘了，甚至消失了，就像現在的我們這輩人都不計較那些忌諱了，我們會有許多孩子左手拿了紅包，右手就拿去買糖果買鞭炮了。也有許多在外工作的打工的大年初二就出門去了，許多家庭大年初一為了做飯用上了菜刀柴刀等，人多這樣了也就沒有人再說這是什么忌諱的事了。
答：“記得49年以前，我家屬于貧下中農，家里有六七個孩子貧困得很。過年的時候，家里的大人只買一點肉，再就是胡蘿卜白蘿卜，蘿卜上面放幾片肥肉一起煮著吃.筷子一般長的魚也是用蘿卜煮著，自己家里人是不可以隨便吃的，要放著“管客”（即是留著招待客人）。自己家的人就才吃一些野菜根、樹皮、野麥填飽肚子”
【插入提問：那你們小孩子過年就沒有與平時在吃的方面有什么不同嗎？】
答：“有??！過年的時候就不餓肚子。往往家里會做一些綠豆丸子，糯米丸子（那是用胡蘿卜丁、白蘿卜丁、豆腐、糯米制作的，不像我們現在的是一大坨肉）。吃年夜飯的時候要把準備好的菜全都拿出來，葷菜是不能下筷子的，只能看！反正不管怎么樣，非要湊足十樣菜.后來到了大集體的時候，那吃的東西就多了些，能吃到肉丸子（當時有規(guī)定，家家戶戶必須要養(yǎng)豬，不然要罰款（他們是先把自己家的豬賣掉，再拿票去換豬肉），還喝上了雞湯，是自己家養(yǎng)的，生下蛋吃不完還可以拿去賣，吃的魚是隊里分的現在的人簡直像生活在天堂里一樣，過年什么都不愁，拿錢什么都可以買得到吃的東西那是各式各樣的。但是，雞、鴨、魚、丸子是少不了的”
而在湖北恩施地區(qū)，土家人吃團年飯，一般都是團夜年，在1949年前，一般都嚴格的用方桌，就是當地的大桌子，而在1949之后到1978之前，觀念慢慢的變化，一些人開始不用這種方式，而采用了吃火鍋的方式，用一張桌子做做樣子，而1978年之后，變化就更大了，大多風俗都不在用了，人們開始最簡單的方式了，像團年在1949年以前就是一家子在一起，一大家人在一起團年，1949年之后到1978年之前，由于當時革命及當時的生活條件落后，團年一般都很隨便，但依然是一件重大的事，而在1978年之后，人們的思想就更加的開放，一部分原因是計劃生育的影響，團年都是好多都變成了一家四口或三口在一起，因此那種團聚的意味就變得淡了。團年一般都是講究過程的，如果用方桌，就必須讓長輩坐在上席然后根據大小依次落座，一般都要給先世的長輩放一個碗，為其先夾好飯菜，放在一邊，然后由長者說可以吃了，大家才能動，不過現在就沒人講究這些了。 縱觀各地區(qū)的從49—78—10飲食的改變，我們能看到經濟的快速發(fā)展，在不同的年代，在不同的制度影響下，各地的飲食都有不同的發(fā)展。再看飲食發(fā)展的同時，我們驚喜的看到中國經濟的發(fā)展。
家庭飲食的調查報告篇十五
組長：李瑞軒
小組成員：李瑞軒，彭俊華，肖盼，石林杰
指導老師：李文林
摘要：苗族有許多具有特色的飲食，如：血粑鴨子、隔年熏臘肉、罐罐菌等。
關鍵詞：鳳凰縣 苗族 特色飲食
現今學生對本地少數民族的傳統(tǒng)了解的越來越少，甚至有些學生完全不知道本地少數民族有哪些傳統(tǒng)。所以，我們想通過調查鳳凰縣本地苗族居民的飲食文化來讓其他人了解到苗族居民的特色傳統(tǒng)。讓更多的人對少數民族的傳統(tǒng)文化感興趣，去了解和傳承這種非物質文化。
了解各色各樣的苗族飲食。
方式：主要是親身嘗食品的味道，然后通過問卷和采訪的方式去了解。
步驟：(1)實地考察各種飲食店的分布，大概確定幾個調查的地點。(2)品嘗具有代表性的`食品，而且要在不同的地點。(3)走訪各個已確定的調查地點，采訪調查地點具有帶表性的人。(4)發(fā)放問卷。(5)總結三種方式得到的結果。
結果：
1、血粑鴨子
這道菜是鳳凰最具特色的地方菜，鴨子助學粑既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來到口香濃，食欲大增。
2、糯米腌酸魚
在苗寨，最常吃的菜就是糯米腌酸魚。這個菜有幾種吃法，可以炒著吃、油炸吃、蒸著吃、烤著吃等方式。但又以油炸著吃最佳。糯米腌酸魚營養(yǎng)價值極高。
3、隔年熏臘肉
在鳳凰土鄉(xiāng)苗寨，有一種不同于其他人吃臘肉的方式，就是待立春后，把當年熏的臘肉從炕上取下來，洗掉外面的黑漬，在陰涼處晾干，放入谷倉中的谷堆里，等到要吃的時候拿出來切片，放入蒸鍋中蒸熟，蘸著辣子吃。味道可口，營養(yǎng)價值高，有利于增胃補虛、健胃暢腸。
4、罐罐菌
又名羅漢菇，也叫牛子菇。收檢后的罐罐菌通過人工加工后，晾干曬?？梢灾笾裕纫园柝i肉燉最佳。其營養(yǎng)價值極高。
5、小米蒸粉蒸肉
這個菜是每逢喜事必不可少的的菜色。一般選用較肥厚的的細嫩豬肉，拌合浸泡好的小米，加上可口的佐料，放在鍋里蒸。待小米和肉熟透后即可食用。
6、菜豆腐
菜豆腐是當地苗族嘴擦很常吃的家菜。打開豆腐后，將剩下的較粗的豆汁留下，炒吃時一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上放一些火燒擂辣椒汁。吃時鮮嫩可口，對健身健胃，促進血液循環(huán)和加速消化極有好處。
7、椒包糯米酸辣子
椒包糯米酸辣子是地方風味極濃的苗族飲食。制作時講肉厚極少辣味的辣椒洗干凈，剖開半邊取出籽粒，然后將碾成粉末調拌好的糯米裝入辣椒肚內，稍加為裹緊。即放入陶干罐里腌浸，半月后即可取出炒吃或炸吃。椒包糯米酸辣子清香可口，又帶幾分酸辣風味，吃起來別有一番風味。
8、酸湯煮豆腐
酸湯煮豆腐是苗家的主食。制作簡單，其味無窮。大致制作方法就是將提前做好的酸菜和水豆腐一同煮。制作時酸咸濃淡相適，烹煮時間稍長，味道鮮美濃烈，吃起來十分可口誘食?？梢越∥?、促爽提神、增強食欲、促進血液循環(huán)、清胃利便。
分析：
鳳凰人在飲食方面十分講究，注重色香味俱全，鳳凰菜最大的特點是以酸辣為主——“苗家不吃酸，走路打踉蹌”、“不辣不食味”都可以看出來酸辣在苗家里的重要性。鳳凰菜還有以濃溶為宗旨，以炒功為上乘等特點，烹飪出各種色香味俱全的美味佳肴。
家庭飲食的調查報告篇十六
(1)chfs抽樣設計：經濟富裕地區(qū)(東部地區(qū))的樣本比重相對較大(樣本市縣中東中西部省份的比例為32:27:21，全國為34:27:38)，城鎮(zhèn)地區(qū)(相對于農村地區(qū))的樣本比重相對較大(樣本中城鎮(zhèn)居委會與農村村委會比例為181:139)，城鎮(zhèn)富裕家庭占比較大，樣本的地理分布比較均勻。
(2)數據核查：事后對所有受訪者進行(電話)回訪。
(3)拒訪率：chfs的拒訪率低于國內外相似或同類調查的拒訪率。
(4)數據代表性：人口統(tǒng)計學方面，chfs調查數據在家庭規(guī)模、人口年齡結構和性別比例方面與國家統(tǒng)計局的數據比較一致，其中城市人口比例數據與國家統(tǒng)計局有差異(xx年chfs數據按戶口計算為0.369，國家統(tǒng)計局公布的數據為0.513，但是國家統(tǒng)計局公布的城鎮(zhèn)人口是指居住在城鎮(zhèn)范圍內的'全部常住人口，不是戶籍概念)。在居民收入總額上，chfs和國家統(tǒng)計局公布的全國居民收入總額、城市和農村居民收入總額、人均收入方面比較一致，在農村和城市人均收入內部構成上二者差距比較大。
(5)國內有影響力的家庭調查數據：中國健康與營養(yǎng)調查(chns)，中國家庭收入項目調查(chip)，中國綜合社會調查(cgss)，中國健康與養(yǎng)老跟蹤調查(charls)。
pp：按規(guī)模大小成比例的抽樣，它是一種使用輔助信息，從而使每個單位均有按其規(guī)模大小成比例的被抽中概率的一種抽樣方式。pps抽樣是指在多階段抽樣中，尤其是二階段抽樣中，初級抽樣單位被抽中的機率取決于其初級抽樣單位的規(guī)模大小，初級抽樣單位規(guī)模越大，被抽中的機會就越大，初級抽樣單位規(guī)模越小，被抽中的機率就越小。
2.家庭人口和工作特征
(1)xx年chfs樣本數據顯示平均家庭規(guī)模為2.94人。少兒(15周歲以下)人口男女性別比為123:100，勞動年齡人口男女性別比為100.5:100，老年(60周歲以上)人口的男女性別小于1。
(2)無論是根據人口老齡化指標1(60周歲以上人口占總人口比例為10%，根據chfs我國xx年該數據為16.34%)還是指標2(65周歲以上人口占總人口比例為7%，我國為10.65%)都表明我國人口老齡化現象嚴重。少兒撫養(yǎng)比低于老年撫養(yǎng)比，且城市人口老齡化趨勢高于農村。
(3)根據chfs數據，我國初中及以下學歷的比例高達63.58%，年齡組越低的人群高學歷的比例越高。
(4)根據chfs我國城市剩男、剩女(30周歲以上的未婚男女)的比例41:62，農村為59:38。
(5)企業(yè)雇傭的勞動力占從業(yè)人員的比例高達62%，其中38.44%在私營或個體企業(yè)工作，大力發(fā)展工商業(yè)可能是解決中國勞動力就業(yè)的主要途徑，大力支持私營或個體企業(yè)的發(fā)展，中國勞動力就業(yè)壓力將可能得到緩解。
(6)具有博士學歷職工的工資收入低于碩士學歷職工的工資，在這個階段教育收入回報為負。
(7)隨著人口年齡降低，初中學歷以下人口比例顯著降低，義務教育效果明顯。
3.家庭非金融資產
(1)從土地的閑置率上看，在被征收土地歸為農用土地的假設下，限制土地的占比也有9.97%。(這一數據與我觀察到的家鄉(xiāng)的情況正好相反，由于種糧補貼及蘋果價格上漲，農民們甚至把部分荒山都開墾成土地了，根本看不到土地閑置的情形。)
家庭飲食的調查報告篇十七
20xx年5月13日，西南財經大學中國家庭金融調查與研究中心在京發(fā)布全國首份《中國家庭金融調查報告》。截至20xx年8月，中國內地家庭金融資產平均為6.38萬元。其中，城市家庭金融資產平均為11.20萬元，農村家庭金融資產平均為3.10萬元；家庭金融資產在城鄉(xiāng)之間的差異顯著，呈現出明顯分布不均勻的特征。
據介紹，報告基于全國25個省、80個縣、320個社區(qū)共8438個家庭的抽樣調查數據匯總分析形成，涉及家庭資產、負債、收入、消費、保險、保障等各個方面的數據，全面客觀地反映了當前我國家庭金融的基本狀況。
資產分布不均情況遠勝于收入不均
報告顯示，截至20xx年8月，中國家庭資產平均為121.69萬元，城市家庭平均為247.60萬元，農村家庭平均為37.70萬元。家庭年均可支配收入均值是51569元，城市70876元，農村22278元。從數據中發(fā)現有0.5%的中國家庭年可支配收入超過100萬，有150萬中國家庭年可支配收入超過100萬元，10%的收入最高的家庭收入占整個社會總收入的57%，說明中國家庭收入不均等的現象已經較為嚴重。
清華大學教授李宏彬表示，根據這個收入分配算出gdp數下線是0.44%，資產85%，根據資產算出gdp數是0.75%，說明我們資產分布不均情況遠遠大于收入不均情況，這跟我們國家房地產發(fā)展和金融市場發(fā)展有關系。
家庭資產負債情況：
報告還發(fā)現，中國家庭負債平均為6.26萬元，總體資產負債率為4.76%。中國民間借貸沒有活躍，有資金借出比率占12%，非正規(guī)金融機構借錢的家庭的比例高達33%。
在家庭資產中，金融資產為6.37萬元，僅僅只占總資產8.76%，而非金融資產為66.40萬元，占91.24%。西南財經大學教授甘犁認為，從中國家庭總的資產負債表可以看出，中國實際上家庭的金融發(fā)展相對來說非常落后，美國的金融資產占總資產15.4%。不過，他同時指出，這表明中國金融市場發(fā)展還不完善，還有發(fā)展的空間。
養(yǎng)老保障情況：
中國居民中44.2%無任何形式的養(yǎng)老保障，僅有54.8%的人有養(yǎng)老保障。退休后養(yǎng)老金收入：總體月平均753.95元；城市月平均1557.67元；農村月平均188.67元。
資產三大塊分布情況：
報告數據還顯示，家庭金融資產中，銀行存款比例最高，為57.75%；現金其次，占17.93%；股票第三，占15.45%；基金為4.09%；銀行理財產品占2.43%。銀行存款和現金等無風險資產占比高。
儲蓄情況：
截至20xx年8月，全國總儲蓄占總收入的19.25%，低于依據宏觀數據計算出來的儲蓄率，但仍然處于較高水平。從儲蓄的分布來看，家庭儲蓄分布極為不均。收入最高的10%的家庭儲蓄率為60%，金額占當年總儲蓄金額的75%。同時，超過一半的中國家庭在當年他的支出是大于他的收入，因此，困擾中國和世界的中國高儲蓄問題很大程度上是收入不均的問題，提高低收入家庭的收入是比較好的.促進內需的政策。
股票投資情況：
相對而言，中國股票市場參與率只有8.8%，所以全民炒股的現象在數據里沒有體現。股票投資中，盈利的家庭占22.27%；盈虧平衡的家庭占21.82%；虧損的家庭比例達56.01%。高達77%的炒股家庭沒有從股市賺錢。隨著年齡的增加，炒股賺錢的比例呈增加的態(tài)勢。
家庭自有住房情況：
值得關注的是，中國家庭自有住房擁有率為89.68%，遠高于世界平均的60%。其中，城市家庭為85.39%。城市家庭擁有兩套以上住房的家庭占19.07%。城市家庭第一套住房價值平均為84.10萬，成本價格平均19.10萬，市價-成本比為4.4，第一套房盈利高達340%；城市家庭第二套住房價值平均為95.67萬，成本價格平均為39.33萬，市價-成本比為2.43。因此，城市住房收益可觀，但擁有一套住房的城市家庭已占69.05%。
20xx年5月13日，由西南財經大學攜手中國人民銀行總行金融研究所攜手成立的中國家庭金融調查與研究中心完成的《中國家庭金融調查報告》揭曉，這份基于全國25個省市、320個社區(qū)、8438個隨機家庭樣本的調查報告共同探討并分享應對復雜大環(huán)境的金融良策。
報告顯示中國自有住房擁有率高達89.68%，遠超世界60%左右的水平，而城市第一套房平均收益率在300%以上。
家庭飲食的調查報告篇十八
幼兒園時期是養(yǎng)成良好飲食習慣的關鍵期，這關系到兒童體格和神經發(fā)育。但4月8日中國下一代健康教育基金會與象印中國公司聯合發(fā)布的《上海市3-6歲幼兒飲食及運動習慣現況調查報告》顯示：上海僅有兩成幼兒每天離開幼兒園后會進行體育運動，大部分幼兒每天的喝水量僅為1杯左右。
此次調查歷時半個月，覆蓋了上海市11個區(qū)縣共2571名3至6歲幼兒園學生，共獲有效問卷2124份，其中男孩1109人，女孩1015人。
上海市兒童醫(yī)院兒保所副主任醫(yī)師陳津津介紹，0至6歲是兒童體格及神經發(fā)育的關鍵時期，“合理膳食與堅持運動，是培養(yǎng)幼兒健康生活習慣的首選。“他建議，在飲食方面，通過家長語言鼓勵能有效降低幼兒不良飲食行為的發(fā)生率。
值得欣慰的是，此次調研報告顯示，超過八成以上的幼兒能夠每天保證在家吃早餐。大部分幼兒的就餐時間在15至30分鐘之間，但仍有22.2%的男孩和28.7%的女孩就餐時間多于30分鐘。在幼兒日常飲食上，約有8成家長選擇葷素各半的均衡營養(yǎng)方式，但仍有兩成左右的家長飲食搭配偏葷或偏素，易引起肥胖或營養(yǎng)不良等問題。
不能忽視的是，絕大多數幼兒每天飲水量僅為200至500毫升，距離1000至1500毫升的科學飲水量相去甚遠?！耙粋€杯子約為300至350毫升，這就意味著很多孩子每天喝水僅一杯左右。“陳津津說。
每天進家門的第一個15分鐘，在陳津津看來是不容忽視的“黃金時間“——要充分與孩子溝通，做一些以孩子為主導的親子游戲，對于增進親子關系大有益處。
調研顯示，在運動項目方面，自行車或滑板車是孩子們的最愛，其次為跑步，運動的地點也以公園和小區(qū)為主。
陳津津建議，幼兒運動要求與成人并沒太大差異，最好每周有3至5天固定運動，有氧運動每次堅持30分鐘以上。如果沒有時間出門，可以讓幼兒多一些類似走路、爬樓、幫家長做簡單家務的身體活動，也可以在家長或老師指導下，做一些肢體動作、廣播操等伸展運動。
家庭飲食的調查報告篇十九
良好的家庭教育是兒童成長的重要保證，我們于xx年3月份對我市農村小學開展了調查訪問，關于農村小學生家庭教育的調查報告。調查組得到了學校領導的大力支持和配合。這次調查，采取聽匯報、發(fā)問卷、召開座談會等形式。調查范圍主要在兩所小學的三、四、五年級部分學生和家長中進行。共發(fā)出調查問卷390份，收回有效卷371份。學生和家長對問卷內容進行了逐項填寫，先后三次召開座談會。
目前，農村中很多家庭已相對地富了起來，家長們也能意識到知識的重要性，但他們只是一味地把孩子送家教班、特長班把教育責任全權委派給老師，自己不注重對孩子進行家庭教育，有的家長對家庭教育的知識一無所知或一知半解，甚至違背小學生成長的客觀規(guī)律，急于求成，拔苗助長。為了提高家長對家庭教育重要意義的認識，同時引起教育部門、教育工作者對家庭教育的高度重視，以便采取各種辦法，協(xié)調好校內外各種教育力量，使學生受到全面的`教育，健康快樂地成長。
這次調查，主要使用問卷調查法、座談法和家訪談話法。對學生專項調查的要點是：你覺得父母對你的哪方面最關心?你覺得爸爸媽媽和自己是平等的嗎?對家長專項調查的要點是：你覺得爸爸媽媽說的話都是對的嗎?你在家里幫爸爸媽媽做家務嗎?......通過回收調查表，研讀家訪、談話紀錄，綜合起來分析，探求共性原因，完成調查報告，調查報告《關于農村小學生家庭教育的調查報告》。
1、家長的職業(yè)：農民占57.5%;干部和工人占38.8%;個體戶占3.7%工人中大部分是在社區(qū)企業(yè)或從事臨時建筑工，屬農工兼顧，均居住農村。
2、家長文化程度：大專以上占6.3%;中專文化占12.1%;初中占66%;小學文化占15.6%。家長的文化大部分是小學和初中，其中一部分未讀初中。
3、家庭經濟收入：來自農業(yè)和農親找工收入較低的占83.8%;收入較好的只占2.5%;經濟困難的占12.5%;特別困難的占1.2%。
4、家庭組成情況：原婚的占91.2%;再婚的占2.5%;單親家庭占6.3%。
5、家庭學習環(huán)境：參加問卷調查的家長，平進看書看報的占17.5%;畏導孩子學習的約占23.75%。農村家庭沒有良好的學習氛圍，能給孩子提供單獨的學習場所、有桌椅、燈具、必須的學習用品及圖書資料，并能在平時購買少量的課外書籍等占25%左右。這些并非全是家庭經濟所限，大部分還是家長的認識和觀念問題。
由本次調查的情況來看，當前農村小學生家庭教育還存在很多誤區(qū)，主要表現在以下幾個方面：
一是溺愛在本次調查中，家長溺愛孩子成為家庭教育的最大誤區(qū)，有50%的家長認為愛孩子就是滿足孩子的需要，對孩子有求必應。農村責任田的承包、改革開放政策的落實，農村很多家庭的條件明顯改善，他們有能力為子女提供最好的生活條件，而計劃生育政策的結果又使農村獨生子女劇增，從情感上他們愿意為孩子奉獻一切?，F今很大一部分家長在自己成長過程中，都曾承受過物質上的匱乏，他們今天不想再讓自己的子女遭受自己童年的困境。于是再窮不能窮教育、再苦不能苦孩子的教育口號率先在每個家庭中得到充分的體現。這些家長實質上并不懂得愛孩子，他們不知道愛孩子不僅僅是奉獻和滿足，更重要的是要教給孩子學習的方法和生存的能力，忽視了父母永遠是教育者這一角色，忽視了他們對孩子應有的教導職責。這種家庭出來的孩子，在課堂上無法理解簡樸和珍惜的含義，無法理解家貧出孝子、執(zhí)绔出富家的千年古訓。將來走入社會，他們的心理承受能力和面對困難挑戰(zhàn)自我的能力將會受到嚴重挫傷。
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