總結(jié)是對一個階段的工作進行梳理和總結(jié)，以檢驗自己的工作能力?？偨Y(jié)要簡明扼要，突出重點，避免羅列無關(guān)信息?？偨Y(jié)是對所做工作的總結(jié)與回顧，以便更好地認識和改進自己。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
做面包的感想總結(jié)篇一
試用期轉(zhuǎn)正工作小結(jié)。通過半年來的學(xué)習(xí)與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下：
一、辦公室的日常管理工作
辦公室對我來說是一個全新的工作領(lǐng)域。作為辦公室的負責(zé)人，自己清醒地認識到，辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理機構(gòu)，是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐，推動各項工作朝著既定目標前進的中心。辦公室的工作千頭萬緒，在文件起草、提供調(diào)研資料、數(shù)量都要為決策提供一些有益的資料，數(shù)據(jù)。有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議安排、迎來送往及用車管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作，自我強化工作意識，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，冷靜辦理各項事務(wù)，力求周全、準確、適度，避免疏漏和差錯，至今基本做到了事事有著落。
1、理順關(guān)系，辦理公司有關(guān)證件。公司成立伊始，各項工作幾乎都是從頭開始，需要辦理相關(guān)的手續(xù)及證件。我利用自己在__部門工作多年，部門熟、人際關(guān)系較融洽的優(yōu)勢，積極為公司辦理各類證件。通過多方努力，我只用了月余時間，辦好了__-_證書、項目立項手續(xù)\__-__產(chǎn)權(quán)證產(chǎn)等。充分發(fā)揮綜合部門的協(xié)調(diào)作用。
2、及時了解__-___情況，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。作為__-___企業(yè)，土地交付是重中之重。由于__-_的拆遷和我公司開發(fā)進度有密切關(guān)聯(lián)，為了早日取得土地，公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一，利用一切有利資源，采取有效措施，到__、__拆遷辦等單位，積極和有關(guān)人員交流、溝通，及時將所了解的拆遷信息、工作進度、問題反饋到總經(jīng)理室，公司領(lǐng)導(dǎo)在最短時間內(nèi)掌握了__-___-_及拆遷工作的進展，并在此基礎(chǔ)上進一步安排交付工作。
3、積極響應(yīng)公司號召，深入開展市場調(diào)研工作。根據(jù)公司(0_號辦公會議精神要求，我針對目前__房地產(chǎn)的發(fā)展情況及房屋租售價格、市場需求、發(fā)展趨勢等做了詳細的市場調(diào)查。先后到土地、建設(shè)、房管部門詳細了解近年房地產(chǎn)開發(fā)各項數(shù)據(jù)指標，走訪了一些商業(yè)部門如__，\__又到__花園、__花園、__小區(qū)調(diào)查這些物業(yè)的租售情況。就_號地塊區(qū)位優(yōu)勢提出“商業(yè)為主、住宅為輔、凸現(xiàn)區(qū)位、統(tǒng)籌兼顧”開發(fā)個人設(shè)想。
4、認真做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報告等文字工作，負責(zé)辦公會議的記錄、整理和會議紀要提煉，并負責(zé)對會議有關(guān)決議的實施。認真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊，做好資料歸檔工作。配合領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項規(guī)章制度基礎(chǔ)上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達貫徹公司有關(guān)會議、文件、批示精神。
6、切實抓好公司的福利、企業(yè)管理的日常工作。按照預(yù)算審批制度，組織落實公司辦公設(shè)施、宿舍用品、勞保福利等商品的采購、調(diào)配和實物管理工作。辦公室裝修完畢后，在_月份按照審批權(quán)限完成了購置辦公用品、通訊、復(fù)印機、電腦等設(shè)備的配置工作。切實做好公司司通訊費、招待費、水電費、車輛使用及饋贈品登記手續(xù)，嚴格按照程序核定使用標準;7、做好公司董事會及其他各種會議的后勤服務(wù)工作。董事會在__-__召開期間，認真做好會場布置、食宿安排工作。落實好各種會議的會前準備、會議資料等工作。
二、加強自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平
由于感到自己身上的擔(dān)子很重，而自己的學(xué)識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總在學(xué)習(xí)，向書本學(xué)習(xí)、向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、不斷積累，已具備了辦公室工作經(jīng)驗，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題，在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達能力等方面，經(jīng)過半年的鍛煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù)，熱愛本職工作，認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì)，爭取工作的主動性，具備較強的專業(yè)心，責(zé)任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
三、存在的問題和今后努力方向
半年來，本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一，辦公室主任對我而言是一個新的崗位，許多工作我都是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高;第二，有些工作還不夠過細，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三，自己的理論水平還不太適應(yīng)公司工作的要求。
在新的一年里，自己決心認真提高業(yè)務(wù)、工作水平，為公司經(jīng)濟跨越式發(fā)展，貢獻自己應(yīng)該貢獻的力量。我想我應(yīng)努力做到：第一，加強學(xué)習(xí)，拓寬知識面。努力學(xué)習(xí)房產(chǎn)專業(yè)知識和相關(guān)法律常識。加強對房地產(chǎn)發(fā)展脈絡(luò)、走向的了解，加強周圍環(huán)境、同行業(yè)發(fā)展的了解、學(xué)習(xí)，要對公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當(dāng)前情況做到心中有數(shù);第二，本著實事求是的原則，做到上情下達、下情上報;真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手;第三，注重本部門的工作作風(fēng)建設(shè)，加強管理，團結(jié)一致，勤奮工作，形成良好的部門工作氛圍。不斷改進辦公室對其他部門的支持能力、服務(wù)水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度，維護公司利益，積極為公司創(chuàng)造更高價值，力爭取得更大的工作成績。在辦公室工作不足主要有：1、缺乏基本的辦公室工作知識，在開展具體工作中，常常表現(xiàn)生澀，甚至有時還覺得不知所措;2、對我局各部門的工作情況缺乏全面具體的了解，從而影響到相關(guān)公文寫作的進行;3、對電腦知識的掌握度較低，這直接影響到相應(yīng)的工作質(zhì)量;4、工作細心度不夠，經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏;5、辦事效率不夠快，對領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會不夠到位等。
就總體的工作感受來說，我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的，是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力;其次是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實感;第三就是目前正在營造形成我們局特有的“企業(yè)文化”氛圍給了我工作的信心。
我知道，上面的工作表現(xiàn)也許不能讓領(lǐng)導(dǎo)感到滿意，如果完全依據(jù)這些表現(xiàn)來決定是否可以繼續(xù)留在這里工作學(xué)習(xí)，坦白說，我自己并沒有太大的信心，但我堅信自己能夠在今后的工作中會表現(xiàn)得更好，保證讓領(lǐng)導(dǎo)滿意。
做面包的感想總結(jié)篇二
學(xué)期初，認真學(xué)習(xí)學(xué)校工作計劃和教務(wù)處工作計劃，明確了學(xué)期工作的目標和任務(wù)，結(jié)合本校美術(shù)工作的現(xiàn)狀和特點，按照《初中美術(shù)教學(xué)大綱》的要求，本學(xué)期新課開始之前即已制定了周密詳盡的教學(xué)計劃。教學(xué)中認真遵照教學(xué)大綱要求，認真貫徹黨的教育方針，堅持思想教育和技能教育，大力推廣素質(zhì)教育，按時按質(zhì)地完成了本期的教育教學(xué)工作。二、教學(xué)情況：
1、按照學(xué)校工作管理規(guī)定，認真?zhèn)浜谜n，寫好教案，努力上好每一節(jié)課。美術(shù)科學(xué)校安排的課時比較少(一周每班一節(jié))這對于學(xué)生來講的很重要的一節(jié)課;對老師來講是比較難上的一節(jié)課。所以怎么上好每節(jié)課對老師對學(xué)生都是很關(guān)鍵的。除了備好課、寫好教案外，還通過上網(wǎng)以及制定一些美術(shù)書刊查找相關(guān)材料。
獎。學(xué)期末在校舉辦了學(xué)生作品展覽,取得了較好的影響。參加的還是以初一的學(xué)生為主,在這個過程中他們的水平進步的很大。
3、在美術(shù)課教學(xué)中有的放矢，有重點有難點，注意美術(shù)課內(nèi)容的調(diào)整，教學(xué)中注意體現(xiàn)民族特點，充分發(fā)揚我國民族、民間優(yōu)秀的藝術(shù)傳統(tǒng)，增強學(xué)生的民族自豪感。美術(shù)教學(xué)中體現(xiàn)時代精神，適應(yīng)社會發(fā)展的趨勢。充分利用本地區(qū)的美術(shù)資源，查找課外的內(nèi)容,豐富美術(shù)教學(xué)的內(nèi)容。美術(shù)教學(xué)中注意適合學(xué)生的心理和生理特點，注意循序漸進和趣昧性。貫徹理論聯(lián)系實際的原則，教學(xué)內(nèi)容的選擇注意到聯(lián)系學(xué)生生活的實際，按10%-20%的課時比例補充鄉(xiāng)土內(nèi)容，以反映當(dāng)?shù)厣鐣c經(jīng)濟發(fā)展的實際。通過美術(shù)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生對美術(shù)的興趣與愛好;學(xué)習(xí)美術(shù)的基礎(chǔ)知識和基本技能，培養(yǎng)學(xué)生健康的審美情趣、初步的審美能力和良好的品德情操;提高學(xué)生的觀察能力，想像能力、形象思維能力和創(chuàng)造能力。三、加強學(xué)習(xí)，不斷提高思想業(yè)務(wù)素質(zhì)：
自己、豐富了自己的知識和見識、為自己更好的教學(xué)實踐作好了準備。在教學(xué)之余，我也注重自身發(fā)展進步。除了聽課，評課，參加教研組教研活動外，還積極到兄弟學(xué)校參加開展的一些公開課的聽課、評課,我還注意到要自學(xué),提高自身的專業(yè)素質(zhì)。
四、經(jīng)驗和教訓(xùn)
1.要充分發(fā)揮美術(shù)教學(xué)情感陶冶的功能，努力培養(yǎng)學(xué)生健康的審美情趣，提高中生的審美能力。
2.要貫徹啟發(fā)式原則，采取多種教學(xué)形式，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使他們生動活潑地學(xué)習(xí)，大膽地進行藝術(shù)表現(xiàn)和創(chuàng)造。
3.教師應(yīng)加強示范，并充分利用展示圖片、美術(shù)作品、錄像片等教學(xué)手段和現(xiàn)代教育技術(shù)進行直觀教學(xué)。
4.要關(guān)心美術(shù)教學(xué)的改革和發(fā)展，積極進行教學(xué)改革實驗，努力提高教學(xué)質(zhì)量。
5、美術(shù)教學(xué)要盡量注意學(xué)科間的聯(lián)系。如在講到點、線、面等概念時，可聯(lián)系數(shù)學(xué)中的相關(guān)概念來解釋。
做面包的感想總結(jié)篇三
一季度我站安全生產(chǎn)形勢正常，主要安全工作如下：
一、制定了20__年目標指標，并組織各班組長與站領(lǐng)導(dǎo)簽訂了安全環(huán)保責(zé)任書。
二、按上級文件精神開展了春節(jié)、__召開前的專項安全檢查，并上報了春節(jié)前自查自改情況總結(jié)。
三、結(jié)合實際，制定方案開展了冬季百日安全無事故活動，并對活動情況進行了總結(jié)和上報。
四、組織全員開展了手寫個人安全核心價值觀承諾活動，上報了科級干部個人安全行動計劃。
五、以班組在崗集中學(xué)習(xí)形式，開展了冬季安全教育培訓(xùn)活動。
六、更新完善hse各類基礎(chǔ)資料，及時對系統(tǒng)進行數(shù)據(jù)錄入。
七、結(jié)合春檢活動，制定工作方案，開展了以“八防八查”為重點的`春防自查自改工作，并上報了春防總結(jié)。
八、先后整改了各類活動檢查出的問題十余項。
九、對危險作業(yè)及時進行了報監(jiān)，并對作業(yè)現(xiàn)場進行了安全監(jiān)督。
做面包的感想總結(jié)篇四
正式軍訓(xùn)的第一天結(jié)束了，此刻室友們都在忙著整理內(nèi)務(wù)，洗漱準備休息了。
坐在書桌旁，教官在訓(xùn)練場上響亮的口號聲仿佛還在我的耳邊回響，想起今天清晨大家睜開惺忪的睡眼匆忙出門時的緊迫，想起在訓(xùn)練場上同學(xué)們崩直了腰桿和雙腿時堅毅的眼神，當(dāng)然我印象最深刻的還是教官一遍遍地規(guī)范示范動作時的認真，還有他們被汗水浸透了的衣服。都讓我看到了身為軍人步調(diào)一致整齊劃一的美，一種與眾不同的美，只有通過教官的嚴格要求和我們自己的艱苦訓(xùn)練以及嚴格自律的態(tài)度才可能達到標準的美。
這是我人生中的第二次軍訓(xùn)，也可能是最后一次軍訓(xùn)，所以這次軍訓(xùn)的機會非常難得，珍惜這十幾天的每次訓(xùn)練和活動對于我來說意義重大。我會在這十多天的訓(xùn)練中保持自己的緊迫感，堅持做到不懶散，做到一切行動聽指揮，認真完成教官教授的每一個科目動作，與同一排，同一連隊的同學(xué)們團結(jié)協(xié)作，爭取做到標準，做到最好！我相信我可以堅持下來這些天的訓(xùn)練，我也相信自己可以完成的很優(yōu)秀！
做面包的感想總結(jié)篇五
“一年好景君須記，最是橙黃橘綠時。”當(dāng)2021年豐收的喜悅成為了過去的記憶，當(dāng)新的一輪戰(zhàn)役正在本溪高中的土地上如火如荼的進行，我和大家一起回顧德育處半學(xué)期的工作，是希望我們德育處有能為學(xué)校固若金湯的安穩(wěn)和諧做出應(yīng)有的貢獻，更是為了使下階段的德育工作更具有針對性和實效性。
一、在常規(guī)中尋創(chuàng)造
德育工作無小事。正是一件件的小事中讓我們的學(xué)生養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣，良好的道德修養(yǎng)，為他的全面成長奠定基礎(chǔ)。一個時期以來，我們堅決的落實學(xué)校的德育工作計劃，抓好抓實德育處的常規(guī)工作。主要在以下方面讓德育處的常規(guī)工作求穩(wěn)求實求新。
1、每年一次的德育交流和班主任培訓(xùn)工作在美麗的威海舉行，精選了孫玉華老師、徐子涵老師、李蓓蕾老師、姜昕老師、劉希平老師從班主任工作的方方面面做了總結(jié)性發(fā)言，同時周校長就做了精彩發(fā)言。德育處在總務(wù)處的配合下，將去年的班主任經(jīng)驗交流的稿件集結(jié)成冊，下發(fā)給班主任老師，受到了年輕教師的好評。
2、德育處成功組織了高一新生的入學(xué)分班工作和軍訓(xùn)活動。軍訓(xùn)時間短，任務(wù)重，但是經(jīng)過全體教官、德育處成員和體育老師的共同努力下取得了令人滿意的效果。軍訓(xùn)結(jié)束后，高一年級用“一瓶水、一盒奶、一封信”表達對教官的感激之情，進行了第一次感恩教育活動。
3、狠抓德育處干事的常規(guī)管理工作，德育處本學(xué)期本部德育工作在張俊華校長的引領(lǐng)下在遲文杰主任和李順主任的大力協(xié)助下加強了德育處干事的規(guī)范上崗的管理，尤其是加強了中午放學(xué)時間和大課間時間的安全管理。同時將劉艷君老師調(diào)到高一分部，使得高一分部也有了校醫(yī)室，使得外地學(xué)生的日常健康衛(wèi)生工作有了專人負責(zé)，減輕了年部的工作壓力。德育處干事不僅在課間操時間站好崗，同時在下午的自習(xí)間檢查各個班級的紀律，配合年級部的管理工作，在班主任老師因為考試批卷等原因不能在班級的時候，加強巡視。同時德育處干事分別把守自己的專職崗位，各司其責(zé)做好保障工作。高一新生入學(xué)期間高淑華老師的檔案整理工作都在不影響正常站崗值班的情況下高效完成。
4、與各年部通力合作，成功地組織了三個年級的開學(xué)典禮，各位班主任能善始善終地組織本班學(xué)生，體育組老師也介入管理，全場秩序井然，同時我們還在開學(xué)典禮和表獎會時間允許的情況下安排才藝演示，生動而活潑富有新意的形式，不僅起到了良好的教育、激勵作用也給參加自主招生和藝術(shù)特長生提供了展示的平臺。同時也是為了采用多種德育形式，增強德育的教化功能，堅持表揚為主的原則，在開學(xué)典禮和即將在本周六召開的期中表獎會上，獎勵的各類先進六七百人之多，占學(xué)生總數(shù)的四分之一，并把各類先進個人的照片在櫥窗中展出，我們堅信榜樣的力量是無窮的，激勵的作用是無限的。高一年級的開學(xué)典禮上的才藝展示節(jié)目新穎，增加了以前從未有過的京劇表演等，令人耳目一新。
二、在感動中求發(fā)展
我校的班主任隊伍，是一支驍勇善戰(zhàn)的精騎兵隊伍。他們來的最早走的最晚，無法將生活和工作絕對的分離，在他們心中工作即是生活，生活著就要工作。高一班主任團隊的的特點是溫馨團結(jié)、積極進取。高一班主任在學(xué)校的教學(xué)評估中，絕大多數(shù)班主任都排在前三名，這和這支團隊民主平等的關(guān)愛學(xué)生，勤勉務(wù)實的工作態(tài)度，認真細致的工作作風(fēng)是密不可分的。今年的高一班主任中年齡大的邵麗娜老師、劉希平老師和姜昕老師確實起到了優(yōu)秀教師的示范作用，年級部布置的工作都能夠創(chuàng)造性的執(zhí)行，劉洋和翟娜老師對自己的奧賽班也加倍的精心付出，在強化課間周休息時間即使沒有課業(yè)到校來管理學(xué)生。
尤其需要一提的是：李曉娜老師因為身體不好，申請從高三班主任崗位退下來調(diào)整，可是當(dāng)學(xué)校的工作需要的時候，以學(xué)校的大局為重，舍棄了自己的個人需要，承擔(dān)了高一八班班主任的職責(zé)，對高一新生的穩(wěn)定工作作出了自己的貢獻。高一新任班主任的程榮和王亞秋老師，虛心好學(xué)，勤勉務(wù)實，班級各項工作都不用年級部操心，學(xué)生和家長都非常滿意。李冬青老師孩子還在哺乳期，把育兒的辛苦留給自己和自己的父母，把好心態(tài)和好心情留給學(xué)生。此外老高三下來的樊立新老師、康雁冰老師、王清華老師、張立偉老師、張玉忠老師、謝新勝老師、修洪亮老師更是把高一當(dāng)高三帶，把學(xué)生當(dāng)孩子來愛，像謝新勝主任每周只有一天能早點回家，一周有五天都要和學(xué)生共進退。兩個月來天天堅持把外地鴻志生送到寢室，引導(dǎo)他們養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。
高二班主任隊伍在高二領(lǐng)導(dǎo)小組的率領(lǐng)下，是一個特別能戰(zhàn)斗的的群體，他們有著召之即來，來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之又必勝的信念!在這支隊伍里有常年如一日，堅守學(xué)校，撇小家顧大家無私奉獻的全體班主任;有魔高一尺道高一丈，身經(jīng)百戰(zhàn)的老將唐桂艷、何敏、教麗、孫玉華、李艷明、宮常裕、謝文麗，他們除擔(dān)任正常的繁重的教學(xué)任務(wù)外，還要克服自身的很多困難，把自己的所有精力都全身心的投入到班主任的工作中，當(dāng)他們感到身心疲憊時，想到的是學(xué)校的工作、學(xué)生的渴求的眼光;當(dāng)他們患病時，想到的是，我不能倒下，我要用本高人特有的意志戰(zhàn)勝它，前一天還在四處求醫(yī)問藥，可第二天卻又神采飛揚的站在了講臺上，在他們的身上體現(xiàn)的是樂此不疲的青春的活力!
各位領(lǐng)導(dǎo)老師，知行合一，止于至善。道德的修養(yǎng)境界無止境，德育工作的深入無止境。本溪高中不僅在學(xué)業(yè)上給予影響孩子一生受用的好品質(zhì)好能力，更要在道德修養(yǎng)上給予我們的學(xué)生引領(lǐng)和提升。讓我們共同努力，用每一天的汗水和辛勞點點滴滴的沁潤我們的禾苗。相信終有一天我們的辛苦將化成滿園的春光，回應(yīng)我們當(dāng)初辛勤的耕種。那份心醉將是我們的付出最美的意義!再一次感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心感謝同志們的支持和鼓勵!
德育工作是一項系統(tǒng)的工程。我們提倡的主流文化和價值觀念能否被學(xué)生認同，關(guān)鍵在于學(xué)生有一個“內(nèi)化”的過程。當(dāng)我們的道德傳播和學(xué)生自己的生活體驗相碰撞時，要經(jīng)過學(xué)生自己的比較、選擇、整合，才能“內(nèi)化”為學(xué)生自己的價值觀，再“外化”為自律行為。所以我們德育工作者所要做的就是要把主流文化和價值觀念盡可能多地“內(nèi)化”為學(xué)生自己的價值觀，這是一個艱巨的任務(wù)。
做面包的感想總結(jié)篇六
公司各級尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
本人xx于xx,5,11日經(jīng)公司各級考核批準，進入xx食品公司從事烘焙工作。在過去的八個時間里，本人在xx食品公司從事得十分愉快、順利。從中感謝各級領(lǐng)導(dǎo)的努力栽培和用心關(guān)懷。現(xiàn)于年底作出一份一年一度的年終工作總結(jié)表進行上交報告，望各級領(lǐng)導(dǎo)給出寶貴的意見!
本人于xx分店(xx加盟店)作烘焙師傅，在從事的8個月期間，感覺到公司的設(shè)備無論是在軟件還是硬件方面都得到十分完善的`配置。擁有全國第一條日產(chǎn)量達到十萬只月餅的生產(chǎn)線，以及全自動化機械配控等先進設(shè)備。現(xiàn)公司旗下?lián)碛衅呤嚅g連鎖店，就職員工1500多名，占地面積達到七千多平方米…于xx年被評為全國四星級旅游文化景點和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱號。
在過去八個月的工作期間，本人每個月份都對門店(xx加盟店)的產(chǎn)品質(zhì)量和業(yè)績進行了詳細登記和記錄。從五月份的凍包出爐總額到十一月份凍包出爐總額進行相比較，期中五月份的凍包出爐總額23750元、六月份25780元、七月份24068元、八月份26560、九月份22567元、十月份27748元、十一月份27950元;平均每個月業(yè)績增長百個六分點。
綜合以上的總結(jié)，本人對公司提出以下幾點見議，望指點:
一:在凍包運輸方面，希望公司能夠更完整地提升產(chǎn)品的質(zhì)量和形象保障。例如:香芋包、叉燒包、咸水角往往出現(xiàn)破皮漏餡現(xiàn)象。
二:對各產(chǎn)品進行標識登記和形象記錄。例如:每種凍包表面作一個形象記號，使撿包者更清晰更快捷地辯認出每個產(chǎn)品名稱。
三:定時定期推出一些新產(chǎn)品，令顧客感覺到新鮮感。
四:實行更多優(yōu)惠數(shù)施，鼓勵員工大膽創(chuàng)新和努力工作。
做面包的感想總結(jié)篇七
2021年__月_日，我有幸來到公司人力資源部從事人事主管相關(guān)工作，在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下，在同事們的熱情幫助下，較快熟悉了公司環(huán)境，適應(yīng)了新的工作崗位，現(xiàn)將我試用期的工作情況簡要小結(jié)如下：
一、期間主要學(xué)習(xí)
1、積極學(xué)習(xí)公司規(guī)章制度，企業(yè)文化，企業(yè)架構(gòu)，以及通過花名冊盡快熟悉公司各主要部門及人員情況，這樣有利于自己盡快進入角色，為以后開展人力部門相關(guān)工作打下基礎(chǔ)。
2、平時多瀏覽公司網(wǎng)頁和公司產(chǎn)品，有助于為以后找到合適人選做準備，由于剛來公司就面臨著審計人員的招聘緊急工作，在用人部門及自己上司面試人員時，自己積極主動記筆記，留意審計人員招聘時所需要工作內(nèi)容以及崗位職責(zé)。
3、公司的各個方面的流程比較完善，專業(yè)程度較高，這也使得自己嚴格要求自己，積極主動學(xué)習(xí)有關(guān)人力資源方面知識，如經(jīng)常研讀《勞動法》、《勞動合同法》等。
4、來到公司，由于年齡較小，跟著上級及公司其他同事學(xué)到了很多自己以前未曾接觸過的知識和經(jīng)歷，這讓自己受益匪淺，由于自己與他們相差甚遠，這更使得自己要加倍努力提高自己，爭取做一名適合公司需要的人力資源者。
二、開展工作
由于剛來公司時間不太長，又恰逢年底，一個多月不長的時間里，做的工作也比較瑣碎，現(xiàn)將這一個多月開展的工作做一下梳理：
1、招聘工作：剛來第二天便開始了緊張的審計招聘工作，于是開始了一邊學(xué)習(xí)一邊招聘審計，一周的時間里集中打電話安排面試，由于我公司行業(yè)的特殊性，審計需要長期出差，這對招聘來說壓力不小，但是還是通過努力無色了些人選，最后的審計到崗人員均以公司熟人介紹截止。為人力部門招聘工作減少了不少壓力。通過這次審計的招聘，自己從中也學(xué)到了不少網(wǎng)招的技巧。
2、員工關(guān)系管理：一方面由于公司成立時間比較長，各個規(guī)章制度流程還比較完善，另一方面由于公司出了勞動合同糾紛，所以公司在這方面的管理還是比較認真謹慎的。入職以來辦理總經(jīng)理辦公室人員__的辭退工作，以及新員工___、__勞動合同的簽訂辦理。
3、其它瑣碎工作：為公司員工辦理異地就醫(yī)審批、行政文員崗位職責(zé)制定梳理、培訓(xùn)簽到表制作、員工勞動合同到期提醒臺賬的建立等。
三、即將工作
1、由于剛來面試時候上級領(lǐng)導(dǎo)就說__年想要開展培訓(xùn)工作，所以這也將是自己__年開展工作的重點，爭取把機關(guān)這邊人員培訓(xùn)工作搞起來，培訓(xùn)體系的建立是一項艱巨的任務(wù)，希望能在上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助下把這項工作開展好。
2、過了農(nóng)歷年之后3月份是招聘高峰期，公司有些部門也提出了用人需求，明年來了緊急工作是招聘行政文員、會計、企業(yè)文化，這對自己來說是個不小的挑戰(zhàn)，有壓力才有動力，希望通過自己的努力加上用人部門的配合爭取早日找到合適人選。
四、總結(jié)
由于自己以前所待規(guī)模、行業(yè)與現(xiàn)在公司均有區(qū)別，自己做事風(fēng)格還處在原有公司單位里的固有思維，這多少影響著自己，通過領(lǐng)導(dǎo)的指正，在慢慢改正學(xué)習(xí)中，希望通過公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助及自己的努力，能盡快轉(zhuǎn)正，爭取為公司人力資源方面發(fā)展做出自己的貢獻。
做面包的感想總結(jié)篇八
緊張的2020年過去了，過去的一年可以說是不平凡的一年，作為車間的一名技術(shù)人員，我在車間領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心和支持下，通過努力工作，為企業(yè)做出了應(yīng)有的貢獻。在過去的一年中，我在工作和生活中高標準要求自己，做了很多工作，現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：
一、加強政治理論和技術(shù)知識學(xué)習(xí)，全面提高自己的政治文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平
在____年年度工作中，我緊跟時代的步伐，加強理論知識方面的學(xué)習(xí)，通過閱讀《___》，進一步學(xué)習(xí)領(lǐng)會“三個代表”重要思想的和精髓，努力做到熟悉上有新提高、運用上有新收獲，達到指導(dǎo)實踐、促進工作、提高工作水平和服務(wù)能力的目的，同時學(xué)習(xí)了胡錦濤的社會主義榮辱，并按照八榮八的恥的要求來做人做事，并及時寫入常思想江報，積極向黨組織靠攏，爭取早日成為一名共產(chǎn)黨員。在工作中不斷的學(xué)習(xí)新技術(shù)新工藝，不斷的充實自己，不斷的提高自己的技術(shù)水平，來指導(dǎo)自己的工作。
二、工作中發(fā)揚團隊合作精神，努務(wù)完成車間的生產(chǎn)任務(wù)
1、在平時的工作中，首先做好日常工作，我與車間其他技術(shù)員既有分工又有合作，堅持經(jīng)常和其他技術(shù)員進行工作交流，充分發(fā)揚民主，杜絕獨斷專行，統(tǒng)一思想統(tǒng)一步驟，從而圓滿完成車間的各項生產(chǎn)任務(wù)。____年配合其他技術(shù)員根據(jù)車間可紡性合理安排小修機臺和換噴頭機臺，累計改紡413臺，十幾個品種。
2、根據(jù)行業(yè)協(xié)會的精神，20__年__月份公司要求五長絲車間北區(qū)停車，我配合其他技術(shù)員做好停車期間的工藝處理和平時的串堿工作，并把在工作中碰到的問題及時向車間領(lǐng)導(dǎo)匯報，安排相關(guān)人員解決。_月份北區(qū)開車，做好開車前期的預(yù)備工作，做好工藝處理，提前將各項工藝參數(shù)調(diào)整到位，確保開車成功，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
3、由于五長絲車間長期紡木槳，導(dǎo)絲輪廢絲多，可紡性差，我經(jīng)常和原液車間的技術(shù)員溝通，反映車間的可紡性情況，并與職能處室的技術(shù)員多聯(lián)系溝通，希望能夠改變槳粕的配比來提高可紡性，今年公司采取了使用多種槳粕混用的辦法，大大提高了可紡性。滿筒率由原來的不足80%上升到了現(xiàn)的85%左右。
4、每月將車間的生產(chǎn)情況進行一次總結(jié)，及時將總結(jié)上交到技術(shù)處;將車間的主材消耗進行總結(jié)，及時上交計劃處。做好統(tǒng)計技術(shù)分析工作，將車間生產(chǎn)中出現(xiàn)的異常情況，進行分析采取糾正措施，寫出糾正措施報告。
三、完成第五長絲車間作業(yè)指導(dǎo)書的編寫和印刷工作
20__年根據(jù)企管處的安排，要求各個車間完成作業(yè)指導(dǎo)書的換版工作，新的作業(yè)要求按照三合一體系的要求編寫，我和其他技術(shù)員明確分工，使新的作業(yè)指導(dǎo)書包含環(huán)境和職業(yè)健康方面的內(nèi)容，更適用于實際操作。_月份將作業(yè)指導(dǎo)書及時發(fā)放到了職工手中，圓滿完成了作業(yè)指導(dǎo)書的換版工作。
四、認真安排好職工培訓(xùn)工作提高職工的理論水平和操作水平
答卷，加強了職工對三合一體系知識的了解。又利用業(yè)余時間組織職工進行三合一體系知識的學(xué)習(xí)，使職工對公司的方針目標有更好理解等，為公司內(nèi)審和外審打下良好基礎(chǔ)。配合各工段班組搞好青工技術(shù)比賽，提高職工實際操作技能。加強新版作業(yè)指導(dǎo)書的學(xué)習(xí)，今年_月份，組織我車間全體職工全部進行了理論知識考試。提高了職工理論知識。四班職工堅持第二個早班學(xué)習(xí)，由于四班紡絲工是控制車間產(chǎn)品質(zhì)量的要害崗位。平時很注重紡絲工工藝知識的學(xué)習(xí)，對影響產(chǎn)品質(zhì)量的主要工藝要讓職工明白，反復(fù)的給職工講，尤其是六月份總經(jīng)理走訪客戶后，帶回來的脆斷絲筒子，讓職工親自感受脆斷絲給用戶帶來損失，讓職工在工作中如何避免脆斷絲的產(chǎn)生，始終給職工敲響警鐘，增強職工在工作中的責(zé)任感。
五、按照三合一體系的要求搞好車間的認證工作，推進三合一體系在車間的有效運行
在過去的一年中積極推進三個體系在本部門的有效運行，認真學(xué)習(xí)相關(guān)的治理和技術(shù)知識，加強《程序文件》和《治理手冊》的學(xué)習(xí)，加強對標準的理解，按照《內(nèi)部審核程序》的要求，編制本部門的年度審核計劃，并按照計劃組織部門的內(nèi)審工作，今年_月份，組織車間有關(guān)人員對車間的危險源和環(huán)境因素進行了重新辨識和完善，對車間的法律法規(guī)清單等相關(guān)文件進行更新，規(guī)范各種報表記錄。_月份邀請其他兄弟部門和相關(guān)職能處室內(nèi)審員對本部門進行內(nèi)部審核，對審核中別人提出的問題，提出改進的議建和建議，推進三合一治理體系在本部門的不斷完善和改進，來迎接公司一年一度的內(nèi)審和外審工作。與認證辦的同志多聯(lián)系、多溝通、發(fā)揮橋梁和紐帶作用，對我車間的職工和來我們車間參觀的相關(guān)人員，傳達、解釋、貫徹公司的治理方針和公司在質(zhì)量/環(huán)境/職業(yè)健康安全治理方面的有關(guān)要求。并對公司的目標、指標進行分解，制定本部門的目標、指標和治理方案，并及時向職工傳達。
做面包的感想總結(jié)篇九
光陰荏苒，歲月如梭。2020不知不覺在指尖悄然逝去，20__年迎面而來?；叵脒^去，面對眼前，展望未來!有進步的喜悅，亦有工作中失誤的愧疚。即將過去的一年是我們?nèi)w倉庫人員接受挑戰(zhàn)勇敢邁進的一年。用心思量總結(jié)工作當(dāng)中的利弊、得失。從教訓(xùn)中汲取經(jīng)驗，為以后的工作做好了充分的準備。2020年倉庫主管總結(jié)報告如下：
一、工作總結(jié)
1、堅持執(zhí)行公司的早會制度，提高員工精神面貌;
為了提高工作效率，確保工作能按時、保質(zhì)保量地完成，堅持開早會，對前一天的工作做總結(jié)，找出不足加以改善，并做好當(dāng)天工作計劃。通過早會，提高內(nèi)部人員士氣，加快了各類信息的流動，能及時地發(fā)現(xiàn)并解決問題。
2、及時收發(fā)物料，并定期進行自盤;
督促倉管員對所管轄的物料及時的進行收發(fā)整理，并定期自盤，合格物料及時清點進倉，倉管員及時做好帳務(wù)處理。確保帳、物、卡的一致，使倉庫賬務(wù)做到日清月結(jié)。
3、堅持執(zhí)行6s工作，做好物料的標識和防護;
改善工作環(huán)境，做到讓人一目了然，規(guī)劃倉庫物料的區(qū)域標識。
4、調(diào)整物料擺放，實行倉庫定位工作;
了解各倉管員的所管區(qū)域物料擺放后，針對于倉儲規(guī)劃的不明確，做了一個相應(yīng)的倉儲區(qū)域規(guī)劃整改方案圖。對物料現(xiàn)場的大面積區(qū)域劃分進行了相應(yīng)的調(diào)整再次細分與標識，以更有利于現(xiàn)場物料管理。避免倉管員在備料過程中存在找不到料，及找料時間太長，為了提高他們的工作效率，要求他們對庫位表及時更新，對于部分倉管沒有做庫位表的，要求他們對這一缺陷進行了整改?，F(xiàn)所有貨架基本都已貼上了庫位表，做到了，方便不本職倉管員走到物料區(qū)短時間內(nèi)也能及時的找到所需物料。
做面包的感想總結(jié)篇十
一、掌握推銷時機：
營銷界有句名言：【推銷時機是從顧客拒絕時開始】。任何產(chǎn)品的銷售與成交時機，端看買賣雙方當(dāng)時的心態(tài)而定。餅房服務(wù)員在面對面銷售過程中，需要具備隨時容納顧客會拒絕的心態(tài)，配合平和積極的行動，才有機會成功展開從接待、洽談、到締結(jié)成交的連貫性服務(wù)。
二、提高成交率：
餅房服務(wù)員的開場白，要注意顧客最感興趣的共同點，在理解顧客求購目的及急切程度后，優(yōu)秀的服務(wù)員通常能適當(dāng)掌握顧客思維，及早切入重點，引導(dǎo)顧客下決心購買目標產(chǎn)品。
三、成功推銷的法碼：
四、老顧客與新顧客：
五、接待前是關(guān)鍵：
接待前需要注意本店各項措施，是否能發(fā)揮強大吸引力，其中包括：本店整體外觀明亮溫暖，產(chǎn)品排列整齊有序，產(chǎn)品標價明顯易懂，突出節(jié)令主力產(chǎn)品，服務(wù)員個人是否令顧客不舒服感（骯臟）或產(chǎn)生排斥感（一問三不知）、壓力感（舉止行動咄咄逼人）。
六、講究開場白技巧：
服務(wù)員面對顧客時的第一句開場白，除開例行的話語：“歡迎光臨”之外，設(shè)計一些能夠促進顧客第一時間就產(chǎn)生好感的“接待語”就相當(dāng)重要，當(dāng)服務(wù)員已經(jīng)面對顧客時，就需要正確迅速判斷顧客本身的行動語言，例如：他是老（新）顧客他的舉止言談水平他想求購什么產(chǎn)品及目的他對于產(chǎn)品價格接受程度等等……，以上這些關(guān)聯(lián)項目都值得作為開場白基本話術(shù)，以為后面產(chǎn)品成交做引導(dǎo)，高明的開場白若能使顧客與產(chǎn)品產(chǎn)生關(guān)聯(lián)性，產(chǎn)品成交率也就自然會提高。
七、階梯式獎勵顧客：
對顧客而言，事先預(yù)告例如：一次性購買10元自制品，多加1元可以獲得價值（3~5）元的自制品。或者是：一次性購買10元自制品，可以獲得指定的贈品（1個小面包）。一次性購買20元自制品，可以獲得指定的贈品（1條大吐司）。一次性購買30元自制品，可以獲得指定的贈品（1個乳酪蛋糕）。在期限內(nèi)積累（一次性購買30元自制品）十次，可獲得一個指定的生日蛋糕。規(guī)劃完善的促銷活動，自然能在無形中帶動顧客不斷上門求購動機，進而達成業(yè)績目標。
八、階梯式獎勵員工：
對內(nèi)部員工而言，階梯式獎勵措施是一項頗為員工青睞的動力源頭，但是在計劃實施前，需要規(guī)劃的事項，大致有以下幾點參考：至少能提前30天預(yù)告（業(yè)績目標的設(shè)立，需要依照當(dāng)?shù)貭I業(yè)環(huán)境條件而定），例如：本店（6）月份業(yè)績目標預(yù)定為12萬元，在營業(yè)額達成12萬元/月的基礎(chǔ)上，實行獎勵措施。（超過部分獎勵措施另訂）在營業(yè)額達成15萬元/月的基礎(chǔ)上，實行獎勵措施。（超過部分獎勵措施另訂）制定獎勵措施的基本條件，不只是注意業(yè)績目標達成率，更需要注意人力成本比例、產(chǎn)品構(gòu)成銷售比例、現(xiàn)金出入誤差率、生產(chǎn)部門耗損率、門市部成品耗損率，除開正常的稅務(wù)負擔(dān)比例之外；餅房經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將上列項目，列為核算獎勵措施的基本條件。
九、培訓(xùn)內(nèi)部小老師：
經(jīng)營者定期犧牲某階段營業(yè)時間，實施有計劃內(nèi)部培訓(xùn)，可以增強單位人員素養(yǎng)及服務(wù)水平。在準備好培訓(xùn)教材后，開始可以推派1~2位能力較強服務(wù)員充當(dāng)培訓(xùn)小老師，依照培訓(xùn)教材實施分組討論、行動及成果驗收，將有效降低單位培訓(xùn)成本，直接有益于受訓(xùn)人員的學(xué)習(xí)和理解（培訓(xùn)教材可參考烘焙業(yè)開店經(jīng)營百科寶典第二冊）。
十、授權(quán)給折扣：
顧客上門購買產(chǎn)品時，經(jīng)常會要求服務(wù)員給予優(yōu)惠，才決定是否購買。除開店內(nèi)已有某些明顯的大小型產(chǎn)品促銷海報（pop）公布，否則即使服務(wù)員已經(jīng)被授權(quán)可以打折，也絕不可在顧客一開口，就很爽快講“您要買此產(chǎn)品，我可以給你打折扣”的促銷語，如此說法一般都會造成反效果，寧可在顧客未開口前，就主動提出具體優(yōu)惠程度，來增強顧客購買欲。
做面包的感想總結(jié)篇十一
20xx年5月9日，我管理系的管理企劃大賽圓滿落幕！這是我系繼上學(xué)期的營銷大賽以來的又一次新的挑戰(zhàn)！大賽得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定，黃照權(quán)副書記當(dāng)晚肯定的話語縈繞耳旁，我感到很激勵，信心倍增。為了朝著打造右江民族醫(yī)學(xué)院購物節(jié)，構(gòu)建和諧校園文化的目標前進，我系在陸老師的指導(dǎo)下成立了大賽的組委會，其中梁健興學(xué)長為總指揮，劉劍海學(xué)長為副總指揮，組委會成員總共有十二人！是從我系各班挑選出來的精英。我作為組委會的一員深感這次大賽的酸甜與苦辣！一個月的精心策劃與籌備，一個月的神經(jīng)繃緊與集中，一個月的共同努力與奮斗！在大賽的攻堅階段，我系領(lǐng)導(dǎo)發(fā)出了總攻令，功夫不負有心人，在展銷的那兩天的`火爆場面讓系部領(lǐng)導(dǎo)和老師以及我們組委會成員的臉上笑容不斷，高興極了！決賽那天晚上的情景更是讓人激動萬分！
發(fā)展無處不在，管理無可取代！我系的管理企劃大賽總體上取得了可喜的成績，得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定與贊賞。但是還存在一些問題:
一.經(jīng)驗不足，雖然我們經(jīng)歷過營銷大賽，但是這次的管理企劃大賽更是從另一全新的角度來思考提高隊員的各種能力，雖然考慮精細，但總還是遇到了體現(xiàn)我們經(jīng)驗不足的一些事情。
二.前期文宣工作做得還有點不夠位，宣傳海報，通知做得不夠醒目，可能是經(jīng)驗不足或是時間有點急。
三.人力資源分配或配備不合理，前期組委會外聯(lián)組的同學(xué)剛有兩個人，卻承擔(dān)著去拉冠名的重大責(zé)任，后來經(jīng)高飛經(jīng)理提議才增派了兩名同學(xué)，雖然最后由朗泊眼鏡贊助，但是我們外聯(lián)組的同學(xué)也付出了艱辛的努力，這是可以肯定的！
四.在大賽得分設(shè)置這方面考慮不周全，導(dǎo)致出現(xiàn)了后期有些隊伍很快就失去了信心。在拉票這一塊設(shè)置的分值過高，以致與有些隊伍在投票前，憑借自己的人際關(guān)系攔下了很多票，特別是最佳廣告得分以及團支書投票這一塊！有些隊伍看到了有些同學(xué)對本次大賽不是很感冒的態(tài)度而攔下了這一些同學(xué)的票，而這些同學(xué)占了蠻多的比例！
五.傳媒廣告編排，播放工作不嚴謹，有時竟然出現(xiàn)一些廣告播了n多次都不見跳轉(zhuǎn)，致使有團隊去看自己的廣告卻不見而怨言不斷。
六.決賽階段的歷程視頻沒有比營銷大賽做得好，少了一個動人的環(huán)節(jié)。
縱觀全局，本次大賽已達到了預(yù)期的效果，符合了我系領(lǐng)導(dǎo)的要求，產(chǎn)生了我系一個新的活動策劃團隊，增加了我系舉辦類似比賽活動的經(jīng)驗！一直以來我系舉辦的活動都是圍繞我系人才培養(yǎng)目標進行：精于管理，成于人品，能于治事！我們要始終相信公管英才，繼往開來！我們更要始終相信我們管理系必定能在右江民族醫(yī)學(xué)院打下一片新的天地！路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。衷心祝愿我們管理系的發(fā)展越來越好，越來越順利！
謝謝！
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做面包的感想總結(jié)篇十二
面包培訓(xùn)是一種培訓(xùn)方式，通過制作面包的過程來實踐團隊合作、溝通和管理等技能。在我參加的這次面包培訓(xùn)中，我深刻體會到了團隊合作的重要性，學(xué)到了許多寶貴的溝通技巧，并提升了自己的領(lǐng)導(dǎo)能力。以下是我個人的心得體會總結(jié)。
首先，在面包培訓(xùn)中，團隊合作起著關(guān)鍵的作用。制作面包需要分工合作，每個人都有自己的任務(wù)，不能出現(xiàn)任何閃失。團隊成員之間需要相互協(xié)調(diào)，分工明確，共同努力完成任務(wù)。在這個過程中，我們學(xué)會了分享和傾聽，學(xué)會了互相幫助和支持。只有團隊合作得到充分發(fā)揮，我們才能夠順利地制作出美味可口的面包。這讓我深刻體會到，只有團結(jié)一心，才能攻克困難，取得成功。
其次，溝通也是面包培訓(xùn)中的重要一環(huán)。在團隊合作中，我們需要及時溝通和交流，分享自己的想法和意見。通過有效的溝通，我們可以更好地了解彼此的想法和需要，從而更好地分工合作。在面包培訓(xùn)中，我們學(xué)會了正確地表達自己的意見，傾聽他人的建議，并進行雙向交流。這讓我明白了溝通的重要性，只有通過良好的溝通，我們才能夠更好地協(xié)作，取得更好的成果。
另外，面包培訓(xùn)還提升了我的領(lǐng)導(dǎo)能力。在團隊合作中，我被選為小組的組長，負責(zé)整個團隊的協(xié)調(diào)和組織工作。這對我來說是個巨大的挑戰(zhàn)，我需要在確保團隊合作的基礎(chǔ)上，還需要指導(dǎo)和推動團隊成員的個人成長和發(fā)展。通過這次經(jīng)歷，我學(xué)會了如何帶領(lǐng)團隊，如何引導(dǎo)團隊成員，以及如何更好地發(fā)揮他們的潛力。這對我的領(lǐng)導(dǎo)能力和組織能力有了明顯的提升，我對自己未來的發(fā)展更有信心。
面包培訓(xùn)還讓我更加關(guān)注細節(jié)。制作面包需要非常精確的材料比例和步驟，任何的細微差錯都可能導(dǎo)致失敗。因此，我們必須全神貫注，嚴格遵循每一個步驟，確保每一個環(huán)節(jié)都沒有遺漏和錯誤。這讓我認識到，在工作或?qū)W習(xí)中，細節(jié)的重要性不可忽視。只有在注重細節(jié)的基礎(chǔ)上，我們才能夠取得更好的成果。
最后，通過面包培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了許多實用的技能，還結(jié)識了許多優(yōu)秀的同學(xué)。在團隊合作的過程中，我發(fā)現(xiàn)每個人都有自己的特長和才能，能夠為團隊帶來獨特的貢獻。我們相互鼓勵、相互學(xué)習(xí)，為團隊帶來了積極的氛圍和能量。這次培訓(xùn)不僅是技能的學(xué)習(xí)，更是人際關(guān)系的建立和加強。我非常慶幸能夠參加這次培訓(xùn)，通過與優(yōu)秀的同學(xué)們的交流和學(xué)習(xí)，我不僅培養(yǎng)了對面包制作的興趣，也收獲了一份深厚的友誼。
總之，面包培訓(xùn)不僅給予我實踐各種技能的機會，還讓我對團隊合作、溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力有了更深刻的理解和體會。通過這次培訓(xùn)，我對團隊合作的重要性有了更加清晰的認識，提升了自己的溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力。同時，我也深刻認識到在工作和生活中注重細節(jié)的重要性。我相信，通過這次培訓(xùn)的經(jīng)驗，我將能夠更好地適應(yīng)未來的挑戰(zhàn)，取得更好的成績。
做面包的感想總結(jié)篇十三
二、活動地點：
一號樓307教室
三、策劃舉辦單位：
大眾傳媒系組宣部
四、活動背景：
在元旦即將來臨之際，我院特地舉辦了元旦晚會，為了豐富大家的課余生活和創(chuàng)新設(shè)計能力，也為了為即將舉辦的.元旦晚會做宣傳工作，特此舉辦此項活動，向各班征集各類海報，進行評比。
五、活動目的：
為促進班級成員交流，實踐專業(yè)知識，增強各班級之間的相互聯(lián)系，陶冶學(xué)生的高尚情操，發(fā)揚團隊精神，增強組織凝聚力，培養(yǎng)學(xué)生的集體榮譽感、熱愛集體的組織觀念。激發(fā)廣大學(xué)生熱愛校園和宣傳努力成才的激情，推動校園精神文明建設(shè)。
六、活動流程：
1、12月15日上午大課間各班班長將各班海報組作品交于系辦。
2、12月15日晚6點邀請學(xué)生會主席團成員，10屆學(xué)生會成員作為評委嘉賓，于1號樓307進行評選打分。各班宣傳委員必須到場。
3、由學(xué)生會組宣部統(tǒng)計分數(shù)，評出名次。并在12月9日粘貼海報將獲獎名單打出。
4、對前三名發(fā)放系證書。
七、活動規(guī)則：
1、以四人為一組，每班最少派出一組。
2、每組交一幅以宣傳“元旦”為主題的作品。
3、形式不限，內(nèi)容積極向上，新穎創(chuàng)新
4、作品以壁紙為料，水彩筆，馬克筆等都可以使用（不能使用紅紙，粉筆）。大小為一張壁紙。
5、將制作成員名字寫在作品背面右下角。
八、獎項設(shè)計：
一等獎一名，二等獎兩名，三等獎三名，優(yōu)秀獎若干名。
九、人員安排：
主持人：張穩(wěn)
簽到：范文斌
迎賓：郭蒙蒙，柴秀杰。
作品展示：田百川，杜賓賓
分數(shù)統(tǒng)計：宋鑫，米玉青，雷方
會場秩序：孫世光，劉龍帥
會場布置：全體組宣成員
十、活動負責(zé)人及主要參與者：
負責(zé)人：組宣部孫世光及全體組宣部成員
主要參與者：各班代表組及評委，嘉賓
十一、注意事項：
邀請的評委嘉賓必須在12月6日之前通知到位。
會場布置必須提前做好，工作人員必須落實到位。
注：以上活動如有變動，以大眾傳媒系學(xué)生會通知為準。
做面包的感想總結(jié)篇十四
一、活動背景
相信曾經(jīng)的你會在電視機或者電腦屏幕前驚慕過別人制作的機器人或各種令人眼花繚亂的電子產(chǎn)品，曾經(jīng)一無所知茫然的你期望你也能擁有一雙創(chuàng)造美麗的雙手能讓自己的思緒飛上藍天。還在羨慕別人嗎？還在遲遲不知從何做起嗎？現(xiàn)在光電愛好者協(xié)會給你這個機會，讓你有一個舞臺展現(xiàn)你的才能，快快找到你的組織，打開你們的腦洞，發(fā)揮你們的想象力，一起來實現(xiàn)你的天馬行空吧！
二、活動目的及意義
為了營造良好的校園文化，全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì)，調(diào)動廣大同學(xué)參與社團活動的積極性和主動性，使廣大學(xué)生在活動參與中受到潛移默化的影響，思想感情得到熏陶，精神生活得到充實，道德境界得到升華。創(chuàng)建校園精神文明和促進學(xué)生素質(zhì)全面發(fā)展，體現(xiàn)時代性、參與性、競爭性，活躍我院大學(xué)生社團文化生活，培養(yǎng)和提高我院大學(xué)生的文化品位和藝術(shù)修養(yǎng)，營造良好的校園社團文化氛圍，推動我校社團的發(fā)展。更好的促進協(xié)會成員之間的`交流，加強各部門之間的聯(lián)系，增強學(xué)員之間團結(jié)協(xié)作能力，建設(shè)優(yōu)秀校園文化，特此，我校光電愛好者協(xié)會舉報了此次第一屆光電diy設(shè)計大賽。
三、主辦單位
湖北師范學(xué)院光電愛好者協(xié)會
四、活動時間
20**年12月10日（周四下午）
五、活動地點
信息大樓物理創(chuàng)新實驗室10108
六、活動流程策劃
1.各部門成員自行分組，為自己的小組取一個霸氣側(cè)漏的名字；
5.最后將根據(jù)每個小組參賽作品的創(chuàng)意亮點進行評選，由專業(yè)評審選出優(yōu)秀作品，予以獎勵。
七、獎項設(shè)置
本次大賽設(shè)有一、二、三等獎，對獲得獲獎的小組將頒發(fā)獎狀和證書以資鼓勵。
八、報名方式
自行組隊后，以小組為單位到光電愛好者協(xié)會秘書部汪夢姣處登記報名。
九、活動須知
2.每個人要注意安全，一些參賽作品可能涉及焊接、切割等操作，注意不要弄傷自己；
3.作品盡量適合于室內(nèi)展示，適當(dāng)加入自己的想法和創(chuàng)意。
做面包的感想總結(jié)篇十五
隨著生活水平的提高，人們對于美食的追求也日益增加。其中，面包作為一種古老而又充滿誘惑力的食物，受到了廣大人民群眾的喜愛。為了學(xué)習(xí)制作面包的技巧與方法，我參加了一門名為“面包課程”的培訓(xùn)班。在這門課程中，我學(xué)到了很多關(guān)于面包制作的知識與技巧，不僅提高了我的廚藝水平，也讓我對面包有了更深的了解。在這篇文章中，我將分享我學(xué)習(xí)面包課程的心得與體會。
第一段，課程介紹及初次體驗：
在第一周的課程中，老師向我們介紹了面包的基本原理以及常見的面包制作工具。我們每個人都拿到了一份詳細的課程大綱和食譜列表，這讓我感到非常興奮。我發(fā)現(xiàn)制作面包是一門需要耐心和決心的藝術(shù)，因為每一個步驟的細節(jié)都決定著最終產(chǎn)品的質(zhì)量。盡管我之前沒有制作面包的經(jīng)驗，但老師的示范和細心指導(dǎo)使得我在面對面包的前所未有的復(fù)雜程度時，也能保持自信和冷靜。
第二段，學(xué)習(xí)過程與技巧總結(jié)：
在接下來的幾周里，我學(xué)習(xí)了許多關(guān)于不同類型面包的制作方式和技巧。例如，法式白面包需要使用特定的酵母并進行復(fù)雜的折疊和搓揉過程，以達到面團的彈性和韌性。而甜面包的制作則需要加入糖漿和水果等配料，以增加口感和香氣。在每一次制作過程中，我都積累了一些心得體會。例如，保持試驗的勇氣和耐性，不斷嘗試和調(diào)整配方，以獲得自己滿意的面包。另外，注意控制烘烤時間和溫度，避免面包過焦或者烤不熟的情況發(fā)生。
第三段，面包的意義與感悟：
通過這門面包課程，我不僅學(xué)會了制作美味的面包，還深刻體會到面包背后的故事和文化。面包作為一種全球性的食物，代表了不同國家和文化的獨特風(fēng)味。它不僅提供了人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還通過其獨特的形狀、口感和香氣，給人們帶來美好的愉悅感。此外，制作面包也是一種獨特的藝術(shù)形式，它需要廚師對食材的精確掌握、制作工藝的熟練運用以及創(chuàng)意的發(fā)揮。因此，面包不僅是一種食物，更是一種文化的傳承和創(chuàng)造。
第四段，對未來的思考與期待：
通過學(xué)習(xí)面包課程，我發(fā)現(xiàn)了自己對于廚藝的熱愛和潛力。制作面包不僅是一種充實和有趣的活動，更是一種與家人和親友分享的方式。面包制作不僅僅是為了滿足自己的口腹之欲，更是一種將愛和關(guān)懷傳遞給他人的方式。因此，我決定將來繼續(xù)學(xué)習(xí)廚藝，并將面包制作作為我生活的一部分。我期待著在自己的廚房里親手制作各種美味的面包，并與家人和朋友一同品嘗和分享。
第五段，總結(jié)與展望：
綜上所述，面包課程是一次非常有意義的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。通過這門課程，我不僅獲得了制作美味面包的技巧和知識，還對面包的意義和文化有了更深入的了解。我將繼續(xù)保持對廚藝的熱愛，并不斷學(xué)習(xí)和提高自己的面包制作技巧。面包課程不僅滿足了我對美食的追求，還開拓了我的視野和思維方式。最重要的是，通過面包課程，我更加明白了美食的力量和人與人之間的聯(lián)系。我相信，在未來的日子里，我會一直將面包制作作為一種與親友分享快樂和愛心的方式，同時也將廚藝熱情傳遞給更多的人。
做面包的感想總結(jié)篇十六
一．活動名稱：校園diy海報設(shè)計大賽
二．活動時間：12月8日—12月15日
三．活動地點：一號樓307教室
四．策劃舉辦單位：大眾傳媒系組宣部
五．活動背景：
在元旦即將來臨之際，我院特地舉辦了元旦晚會，為了豐富大家的課余生活和創(chuàng)新設(shè)計能力，也為了為即將舉辦的元旦晚會做宣傳工作，特此舉辦此項活動，向各班征集各類海報，進行評比。
六．活動目的：
為促進班級成員交流，實踐專業(yè)知識，增強各班級之間的'相互聯(lián)系，陶冶學(xué)生的高尚情操，發(fā)揚團隊精神，增強組織凝聚力，培養(yǎng)學(xué)生的集體榮譽感、熱愛集體的組織觀念。激發(fā)廣大學(xué)生熱愛校園和宣傳努力成才的激情，推動校園精神文明建設(shè)。
七．活動流程：
1.各班組宣委員選出海報組(1組以上)，每組成員4名。各班班長于12月8日(周五)上午大課間將組員名單及小組負責(zé)人聯(lián)系方式報到系辦（302）。
2.12月15日上午大課間各班班長將各班海報組作品交于系辦。
3.12月15日晚6點邀請學(xué)生會主席團成員，10屆學(xué)生會成員作為評委嘉賓，于1號樓307進行評選打分。各班宣傳委員必須到場。
4.由學(xué)生會組宣部統(tǒng)計分數(shù)，評出名次。并在12月9日粘貼海報將獲獎名單打出。
5.對前三名發(fā)放系證書。
八．活動規(guī)則：
1.以四人為一組，每班最少派出一組。
2.每組交一幅以宣傳“元旦”為主題的作品。
3.形式不限，內(nèi)容積極向上，新穎創(chuàng)新
4.作品以壁紙為料，水彩筆，馬克筆等都可以使用（不能使用紅紙，粉筆）。大小為一張壁紙。
5.將制作成員名字寫在作品背面右下角。
九．獎項設(shè)計：
一等獎一名，二等獎兩名，三等獎三名，優(yōu)秀獎若干名。
十、人員安排：
主持人:張穩(wěn)
簽到：范文斌
迎賓：郭蒙蒙，柴秀杰。
作品展示：田百川，杜賓賓
分數(shù)統(tǒng)計：宋鑫，米玉青，雷方
會場秩序：孫世光，劉龍帥
會場布置：全體組宣成員
十一.活動負責(zé)人及主要參與者：
負責(zé)人：組宣部孫世光及全體組宣部成員
主要參與者：各班代表組及評委，嘉賓
十二.注意事項：邀請的評委嘉賓必須在12月6日之前通知到位。
會場布置必須提前做好，工作人員必須落實到位。
注:以上活動如有變動，以大眾傳媒系學(xué)生會通知為準。
做面包的感想總結(jié)篇十七
在廣州開面包店,成也選址,敗也選址。因此,如果有100萬元左右的啟動資金,可投資新鮮現(xiàn)烤的面包店,選址在商場、車站、地鐵站或成熟社區(qū)比較好。20萬資金即可投資開配送小店,有一定人流量即可。
擁有一家面包店,從里透出橘黃燈光,和著玻璃門一開一合飄出來新鮮面包的香味,想必是不少人的夢想。
漂洋回國的kelvin也秉持著此想法,經(jīng)他手開的面包店已有10家,有成有敗。各個區(qū)域、各種地段、不同經(jīng)營模式都嘗試過之后,面包店尚有5家還在經(jīng)營,“面包市場未來潛力巨大,新鮮烘焙是發(fā)展趨勢,不過面包店的選址定生死?！?/p>
看到新鮮烘焙面包這一商機,選址“富人區(qū)”
在澳大利亞從事家族汽車修理行業(yè)的kelvin一反傳統(tǒng)對食品很癡迷,機緣巧合的機會對面包產(chǎn)生濃厚興趣,并進行相關(guān)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。**年歸國后,發(fā)現(xiàn)廣州市面上的面包店大多是工廠配送,會添加防腐劑,放置兩三天之后面包口感又硬又干。**年還在澳大利亞的時候,他就留意到有新鮮烘焙面包店進入市場,頗受歡迎。看到新鮮烘焙面包的這一商機,他決定在廣州實現(xiàn)自己的面包事業(yè)。
看中“淘金”這一地名的光環(huán),并且有華僑新村傳統(tǒng)的富人區(qū),他跟同伴將眼光瞄準了淘金路。當(dāng)時淘金路雖然面包店挺多,卻沒有一家做現(xiàn)烤面包,均以中低檔配送面包為主。在開業(yè)之前通過安排工作人員在早晚高峰期測試人流量發(fā)現(xiàn),高峰期每小時有上千人經(jīng)過。定位明確、人流旺盛,一切具備,只等門店。不過此時淘金店鋪很暢銷,尋找商鋪頗費一番經(jīng)歷,既要面積足夠大,又要為工業(yè)用電,一個月之后才有合適鋪位放出,在鋪位放出來的第二天他們就已經(jīng)入手。
堅持用最好的原料,大眾卻不為高品質(zhì)埋單
用最好的原材料,開店后,kelvin堅持如此,“如果用差的材料做就感覺沒意義,想做出一些高品質(zhì)的、新鮮的蛋糕?！辈贿^人流量雖然具備,kelvin卻發(fā)現(xiàn)自己忽視了人口結(jié)構(gòu)的問題,門店位置附近以老年人口為主,圖便宜的消費觀念比較根深蒂固,并不會為高品質(zhì)東西埋單。
去年年初,門店開業(yè)的時候有優(yōu)惠,生意異?；鸨?中午11點開門晚上6點就基本售罄。然而開年后不做促銷生意就立即冷淡了下來,營業(yè)額比最初少了一半。kelvin又做了幾次促銷嘗試,“第二件同款只收一元”、“買一送一”等,只要有促銷生意就火爆,促銷停止生意就冷淡,“一直靠促銷是沒辦法長期堅持下去的,何況要面對競爭對手用的原材料品質(zhì)完全不同的情況?！?/p>
kelvin以一款提拉米蘇為例,他選用的芝士500g批發(fā)價50元,可以做10件左右提拉米蘇,平均每件提拉米蘇芝士就要占用4元錢,加上其它原材料成本就要達到8元錢。kelvin門店售賣一件提拉米蘇15元,而有別的門店只賣到5元。
利潤要達到10%-25%,店鋪才能正常周轉(zhuǎn)
最初的時候面包店每天生意還能達到6000元左右,后來對面又開了一家新鮮烘焙面包店,主打新鮮酵母,kelvin原本計劃此時做一段時間促銷,拉攏人氣讓對面面包店知難而退。然而由于經(jīng)營理念的不同,最終未能成行。面包店的生意一落千丈,后期每天收入只能達到1500元左右。90平方米的場地月租金3、6萬元,剛開始的時候還只占營業(yè)額的30%,后期卻達到60%。kelvin告訴新快報cbd記者,要想維持面包店的正常運行,利潤要達到10%-25%才能正常周轉(zhuǎn),“前期的時候原材料、機器耗損占到營業(yè)額35%+租金30%+人工25%,此時的利潤才只有10%,后期租金達到60%,每月營業(yè)額只夠支付租金和原材料?！泵吭绿澘?萬元,在苦苦堅持半年之后,租金又上漲6%。3月,kelvin最終無奈將門店關(guān)停。
現(xiàn)烤變小店配送,從淘金轉(zhuǎn)戰(zhàn)工業(yè)大道中
三個月前,他重新在工業(yè)大道中加盟了一家品牌面包店,面包都是品牌統(tǒng)一配送,營業(yè)額以手信、蛋糕為主。20多平方米的實用面積,每月租金只有6000元,kelvin坦言輕松了很多,從淘金的大店現(xiàn)烤到如今小店配送,兩種模式他都想摸清楚如何經(jīng)營運作,比如怎么拿貨、銷售不完如何處理,在獲取所有信息后,以后可以作為加盟顧問,為更多開面包店的人提供參考。
kelvin以各種身份經(jīng)手的面包店已經(jīng)有十家,如今一半存活,不過他仍看好中國面包的未來市場,他認為,要想成功生存下去選址非常重要,綜合考慮到方方面面因素,“選址占生意成敗的90%,選對位置,以后的路就好走?！彼ㄗh,如果有100萬元左右的啟動資金,可投資新鮮現(xiàn)烤的面包店,選址在商場、車站、地鐵站或者左右的社區(qū)會比較好,人流量旺盛,氣候也比較成熟。20萬資金即可投資開配送小店,要求不會太高,有一定人流量即可。
教你開店
目前廣州的面包市場非常飽和
1、目前較多面包店會開到社區(qū)里面,而且以中低端社區(qū)為主,租金低廉,周邊上班白領(lǐng)多,有一定剛性需求。
2、需要注意周邊人的`飲食習(xí)慣。在老城區(qū),早茶酒肆比較多的地方,對面包的需求比較低。
3、加盟知名品牌能夠保障出品,降低人力資源成本;開烘焙店,需要開到多元文化聚集的商務(wù)區(qū)。
4、選址是關(guān)鍵性因素,可采取跟隨策略,面包店不怕競爭,就怕沒競爭。做好周邊市場的考察,選址緊跟大品牌走,做出差異化出品。大品牌有專門的部門會進行專業(yè)調(diào)查選址,地段選取一般比較科學(xué)。
做面包的感想總結(jié)篇十八
近期，我參加了一門名為“面包課程”的培訓(xùn)。通過學(xué)習(xí)和實踐，我深入理解了制作面包的基本原理和技巧。在本文中，我將分享我在這門課程中的體會和感悟。
首先，在課程的開始階段，我對面包制作一無所知。我不僅不懂得如何選擇材料，還對制作面團和烘烤的過程一無所知。然而，通過這門課程，我了解到制作面包并不像想象中那么復(fù)雜。只需幾種基本的材料和一些簡單的工具，我們就能夠制作出美味可口的面包。
在接下來的實踐環(huán)節(jié)中，我跟隨教師的指導(dǎo)，親自動手制作了幾種不同類型的面包。通過反復(fù)嘗試和練習(xí)，我逐漸掌握了制作面團的技巧。我了解到，制作面團的關(guān)鍵在于掌握好面粉和水的比例，并適當(dāng)添加酵母和食鹽。此外，面團的發(fā)酵過程中，我們也要注意溫度和時間的掌控。只有將這些要素協(xié)調(diào)一致地處理好，我們才能制造出松軟而內(nèi)部有韌勁的面包。
除此之外，在烘烤的過程中，我還學(xué)到了一些有用的技巧。例如，為了防止面團黏在烤盤上，我們可以在烘烤前在烤盤上灑一些面粉或油。此外，為了讓面包表面呈現(xiàn)出金黃色和光澤感，我們可以對面包進行刷蛋液或糖漿處理。這樣不僅能使面包外觀更加美觀，還能增加面包的口感和香氣。
在課程的最后階段，我們還參觀了一家知名的面包店。通過這次參觀，我進一步了解了面包的銷售和市場需求。我了解到，現(xiàn)如今，消費者對于面包的要求也越來越高。他們不僅要求面包的好吃，還要求面包的營養(yǎng)價值。因此，作為一名面包師傅，我們必須不斷更新和創(chuàng)新，不僅要追求面包的美味，還要注重面包的品質(zhì)和健康性。
通過這門課程，我不僅學(xué)到了面包制作的基本技巧，還深入了解了面包行業(yè)的發(fā)展趨勢和市場需求。這門課程不僅讓我對面包有了更深入的了解，還增加了我的動手能力和創(chuàng)造力。我相信這些技能將對我未來的工作和生活產(chǎn)生積極的影響。
總之，通過這門“面包課程”，我不僅學(xué)到了面包制作的基本原理和技巧，還了解了面包行業(yè)的發(fā)展趨勢和市場需求。這門課程不僅拓寬了我的專業(yè)知識，還提高了我的動手能力和創(chuàng)造力。在未來的工作和生活中，我將運用這些知識和技能，繼續(xù)追求面包制作的美味和品質(zhì)。
做面包的感想總結(jié)篇十九
在現(xiàn)代社會中，面包店是一種非常常見的商業(yè)形式。為了提高面包師傅的技能和素質(zhì)，許多面包店都開展了面包培訓(xùn)課程。本次培訓(xùn)的目的是幫助面包師傅提高專業(yè)技能，提升面包品質(zhì)，為顧客提供更好的面包。下面我將分享我參加面包培訓(xùn)的心得體會。
第二段：培訓(xùn)內(nèi)容和方法
本次培訓(xùn)主要包括理論學(xué)習(xí)和實際操作兩個部分。在理論學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中，我們學(xué)習(xí)了面包的基本配方和制作工藝，并了解了不同面團工藝對面包質(zhì)量的影響。在實際操作環(huán)節(jié)中，我們親自動手制作了各種口味的面包，鍛煉了我們的操作技能。
第三段：培訓(xùn)收獲和感悟
通過本次培訓(xùn)，我對面包制作有了更深入的理解。在理論學(xué)習(xí)中，我了解到不同的配方和工藝可以制作出不同口味和口感的面包，這為我今后在工作中提供了更多的選擇。在實際操作中，我不斷嘗試和改進，加深了對面包制作過程中細節(jié)的把握。培訓(xùn)給了我更多自信，讓我相信只要不斷努力，我也能成為一名出色的面包師傅。
第四段：培訓(xùn)中的困難和挑戰(zhàn)
在培訓(xùn)過程中，存在著一些困難和挑戰(zhàn)。首先是面包制作過程中的時間控制。不同配方和工藝對面包的烘焙時間會有所不同，需要我們在實踐中摸索出最佳的時間控制方法。其次是面包的形狀和美觀度。初期，我制作的面包往往不夠完美，需要經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)和調(diào)整才能做到更好。最后是在大量訂單面前的工作壓力。在實際工作中，我們往往需要面對大量的訂單，這要求我們在時間和質(zhì)量上保持高水準的同時，保持良好的心態(tài)和工作效率。
第五段：展望未來和感謝
通過本次面包培訓(xùn)，我明確了自己未來的發(fā)展方向。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)面包制作，提高自己的技能水平。我希望能夠創(chuàng)造出更具有創(chuàng)新性和獨特性的面包，給顧客帶來更多的驚喜和滿足感。同時，我還要感謝本次培訓(xùn)的組織者和教師團隊，他們的辛勤付出為我們提供了良好的學(xué)習(xí)和交流平臺。同時也要感謝我的培訓(xùn)課題伙伴們，他們的肯定和支持讓我更有動力追求面包制作的卓越。
通過參加面包培訓(xùn)，我不僅培養(yǎng)了實踐操作的能力，擴展了自己的技術(shù)視野，同時也提高了工作的效率和專業(yè)素質(zhì)。我相信，在今后的工作中，這次培訓(xùn)帶給我的經(jīng)驗和知識將發(fā)揮更大的作用，推動我不斷進步。在追求面包制作卓越的道路上，我將繼續(xù)努力，不斷磨礪自己，為顧客提供更好的面包產(chǎn)品。
做面包的感想總結(jié)篇二十
面包課程已接近尾聲，回想起這段時間的學(xué)習(xí)與體驗，我收獲了很多。通過實踐，我深入了解了面包的制作過程和技巧，提高了自己的動手能力和創(chuàng)造力。同時，課程還讓我意識到了面包背后的文化內(nèi)涵和意義。在這篇文章中，我將結(jié)合自己的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，分享我對面包課程的總結(jié)、心得和體會。
首先，面包課程讓我領(lǐng)略到了面食制作的樂趣和挑戰(zhàn)。在課程中，我學(xué)習(xí)了各種面食的制作方法，包括法式面包、意大利面包、紅薯面包等等。每一種面包都有不同的工藝和步驟，需要耐心和技巧。我發(fā)現(xiàn)自己在制作面包的過程中逐漸找到了平衡，對面團的發(fā)酵時間、材料的比例和工具的使用有了更深入的理解。同時，面食制作也鍛煉了我的耐心和細致，尤其是在整理和修剪面包的形狀時，我必須保持耐心和專注，才能做出美觀的作品。
其次，面包課程讓我領(lǐng)悟到了面包背后的文化內(nèi)涵和意義。面包作為一種具有悠久歷史的食物，遍布全球各地，每種面包都有其獨特的文化和傳統(tǒng)。在課程中，老師不僅教授我們制作面包的技巧，還介紹了不同國家和地區(qū)的面包文化。我了解到，法式面包代表著法國人的優(yōu)雅和精致，意大利面包則體現(xiàn)了意大利人對食物的熱情和講究。在制作面包的過程中，我開始思考面包與不同文化之間的聯(lián)系，這讓我對面包的欣賞和理解更上了一個層次。
進一步地，面包課程也激發(fā)了我的創(chuàng)造力和獨立思考能力。在課程中，老師會給予我們一些指導(dǎo)，但更多的時候會鼓勵我們根據(jù)自己的想法和創(chuàng)意來制作面包。這讓我有機會嘗試不同的配方和工藝，挑戰(zhàn)自己的創(chuàng)造力。有時候，我會與同學(xué)們一起合作，共同設(shè)計和制作獨特的面包作品。這種創(chuàng)造的過程極大地激發(fā)了我的想象力和創(chuàng)新精神，也讓我從中體味到了自由創(chuàng)作的樂趣。
最后，面包課程也培養(yǎng)了我的團隊合作精神和交流能力。在課程中，我們經(jīng)常需要進行小組合作，共同完成指定的面包任務(wù)。這就要求我要與隊友們進行有效的溝通和協(xié)作，分工合作，共同解決問題。通過合作，我學(xué)會了傾聽和尊重他人的意見，也培養(yǎng)了靈活應(yīng)變和團隊協(xié)作的能力。這些技能不僅在面包制作中幫助我取得更好的效果，也會在今后的工作和生活中發(fā)揮重要作用。
綜上所述，面包課程給我?guī)砹素S富的學(xué)習(xí)和體驗。通過學(xué)習(xí)面包的制作技巧，我提高了動手能力和創(chuàng)造力；通過了解面包的文化內(nèi)涵和意義，我深化了對面食的認識和欣賞。同時，課程也激發(fā)了我的創(chuàng)造力和獨立思考能力，培養(yǎng)了我在團隊合作中的交流技巧和協(xié)作能力。我相信，這些經(jīng)驗對于我未來的發(fā)展和成長都將產(chǎn)生積極的影響。我將繼續(xù)不斷提升自己的面食制作技能，并將其應(yīng)用到實際生活中，與更多人分享面包的美味和文化。
做面包的感想總結(jié)篇二十一
面包培訓(xùn)是一種培養(yǎng)烘焙技術(shù)的培訓(xùn)項目，通過學(xué)習(xí)面點制作的理論知識和實際操作，使學(xué)員掌握制作各種面包的技能。我在參加該培訓(xùn)期間，不僅學(xué)到了豐富的面點制作知識，而且收獲了很多寶貴的經(jīng)驗。在這篇文章中，我將結(jié)合自己的體驗，分享關(guān)于面包培訓(xùn)的心得體會。
第二段：理論與實踐相結(jié)合
面包培訓(xùn)過程中，我深刻體會到了理論與實踐相結(jié)合的重要性。在掌握了基礎(chǔ)理論知識后，我們進行了大量的實操練習(xí)。通過實踐，我逐漸領(lǐng)悟到烘焙過程中的訣竅和技巧。只有把理論知識應(yīng)用到實際操作中，才能真正提升技能水平。因此，我在學(xué)習(xí)過程中注重實踐，并且在每次實操中分析總結(jié)自己的操作過程，不斷改進和提升。
第三段：團隊合作與溝通
在面包培訓(xùn)中，我們需要分組完成各種面包制作任務(wù)。這要求我們與隊友之間建立良好的溝通和協(xié)作關(guān)系。通過與隊友的密切配合，我逐漸意識到團隊合作對于完成任務(wù)的重要性。每個人有自己的特長，能夠發(fā)揮各自的優(yōu)勢，使整個團隊能夠更好地協(xié)同工作。同時，在培訓(xùn)過程中，我也學(xué)會了更好地傾聽和理解他人的觀點，以達成共識。
第四段：耐心與細致的重要性
面包制作需要細致入微和耐心，這是我在培訓(xùn)中得到的一大啟示。每一道工序都需要認真操作，尤其是發(fā)酵過程，需要耐心等待面團膨脹發(fā)酵至最佳狀態(tài)。只有細心觀察和掌握好每一個步驟，才能制作出口感和口味都好的面包。因此，我在學(xué)習(xí)面包制作過程中，更加注重每一個環(huán)節(jié)的細致和耐心，不斷提升自己的制作技巧。
第五段：創(chuàng)新與獨特性
面包培訓(xùn)不僅要學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的面點制作技術(shù)，還要培養(yǎng)創(chuàng)新精神和獨特的創(chuàng)作能力。在培訓(xùn)中，我學(xué)到了不同種類的面包制作方法和食材搭配技巧。這些知識不僅使我能夠制作出傳統(tǒng)的面點，還能根據(jù)自己的創(chuàng)意嘗試制作新穎的面點產(chǎn)品。因此，我在培訓(xùn)結(jié)束后，積極開展創(chuàng)作實踐，不斷嘗試新的配方和制作方法，以求使自己制作的面包更具個性化和獨特性。
總結(jié)：
總體而言，面包培訓(xùn)是一次非常有益的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。通過學(xué)習(xí)面包制作知識和技能，我不僅獲得了實踐能力和團隊合作能力的提升，還培養(yǎng)了耐心細致和創(chuàng)新能力。這些能力對于我個人的成長和未來的發(fā)展都具有重要意義。我將繼續(xù)努力，不斷學(xué)習(xí)和提升自己的烘焙技術(shù)，希望能夠在面點制作領(lǐng)域中取得更大的成就。
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