最新蔬菜公司經(jīng)營管理方案（案例13篇）

一個好的方案應(yīng)該具有合理性、可行性和可評估性。為了制定一個完美的方案，我們可以參考過去的經(jīng)驗和成功案例。請大家仔細(xì)閱讀以下范例方案，并提取經(jīng)驗教訓(xùn)。

蔬菜公司經(jīng)營管理方案篇一

此程序?qū)楫a(chǎn)品符合確定的要求提供證據(jù)的監(jiān)視測量裝置的提供、保管、校準(zhǔn)和使用進(jìn)行控制，以確保監(jiān)視和測量活動可行并與監(jiān)視和測量的要求相一致的方式實施。經(jīng)過適當(dāng)?shù)臋z驗、測量與測試設(shè)備的控制及校正工作，使驗證設(shè)備維持其準(zhǔn)確度，從而保證產(chǎn)品的測量品質(zhì)，并使測量儀器控制有章可循。

規(guī)定主動定期調(diào)查，收集客戶有關(guān)的信息，對收集的意見進(jìn)行綜合分析，以測量和評價客戶對公司產(chǎn)品和服務(wù)的感受，從而測量評價質(zhì)量管理體系業(yè)績，并將此信息作為體系運(yùn)行有效性證據(jù)之一，輸入管理評審活動之中。測量和監(jiān)視客戶滿意程度的內(nèi)容，應(yīng)當(dāng)考慮與質(zhì)量和食品安全要求的符合性、滿足顧客的需求和期望以及產(chǎn)品價格和交付等方面的情況。

為落實執(zhí)行本公司的食品安全管理系統(tǒng)，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)問題、改善問題、解決問題，需透過本身內(nèi)部查核程序，方能提出改善建議，為使內(nèi)部查核的相關(guān)作業(yè)有所遵循，特制定本程序。

我公司建立了監(jiān)視，測量、分析和改進(jìn)過程，明確對包括統(tǒng)計在內(nèi)的適用方法及其應(yīng)用程度，確保公司采購的產(chǎn)品符合規(guī)定的要求。適用于采購的產(chǎn)品以及生產(chǎn)的產(chǎn)品（含半成品）的監(jiān)視和測量過程。營運(yùn)部負(fù)責(zé)對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)視和測量，倉庫負(fù)責(zé)采購產(chǎn)品數(shù)量的驗收。

目的在于對不合格品進(jìn)行有效控制，并給予適當(dāng)?shù)奶幹?，確保前一過程的不合格品不輸入下一過程，防止不合格品原預(yù)期的使用和交付。適用于本公司采購產(chǎn)品、服務(wù)的不合格以及建筑智能化（包括計算機(jī)系統(tǒng)集成）、機(jī)電和安全技術(shù)防范系統(tǒng)等工程的涉及、安裝和服務(wù)的不合格的控制。

為使本公司因活動、產(chǎn)品、服務(wù)所產(chǎn)生的不符合事項及潛在不符合事項，采取必要的糾正及預(yù)防措施，以消除潛在不合格的原因，防止不合格發(fā)生，并使所有糾正與預(yù)防措施有所遵循，特制定本程序。預(yù)防措施與潛在問題的影響程度要相適應(yīng)。

本公司因活動、產(chǎn)品、服務(wù)所產(chǎn)生的不符合事項（亦稱異常狀況）及潛在不符合事項都在此程序控制的范圍內(nèi)。

本公司的膳食服務(wù)的生產(chǎn)過程是在收空格條件下生產(chǎn)的，其受控條件在質(zhì)量體系文件和產(chǎn)品實現(xiàn)的策劃文件中進(jìn)行了規(guī)定。目的在于使生產(chǎn)和服務(wù)過程得以有效控制，保證產(chǎn)品按計劃實現(xiàn)，并符合規(guī)定的要求。適用于產(chǎn)品生產(chǎn)過程的管理，包括食品制作和窗口五福過程的控制。

此程序用以識別潛在事故、緊急情況和事件，對其規(guī)定預(yù)案，以做出響應(yīng)，防止和解決可能伴隨的食品安全影響。應(yīng)對突發(fā)事件處理方案進(jìn)行評審或操練，保持相關(guān)記錄以證實對其進(jìn)行管理，其結(jié)果應(yīng)作為管理評審的輸入。尤其在實際發(fā)生事故或緊急情況之后，應(yīng)確保評審和修改其應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)程序。

本公司各部門應(yīng)充分了解客戶的要求和期望，準(zhǔn)確地理解客戶意圖，確定客戶對膳食服務(wù)的要求，并在制度上予以明確，以達(dá)到客戶滿意。針對客戶對產(chǎn)品有關(guān)的要求，公司在對客戶做出承諾之前，要對其內(nèi)容做出評審。

公司有關(guān)人員應(yīng)采取積極的方式保持與客戶的溝通。

溝通的方式包括：電話、電子郵件、會議、文件、傳真、信函、研討會、座談等。溝通的內(nèi)容包括產(chǎn)品和服務(wù)的需求信息、合同信息、產(chǎn)品和服務(wù)效果的評價信息等。特別應(yīng)識別和評價庫戶對于產(chǎn)品的安全要求！

蔬菜公司經(jīng)營管理方案篇二

以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以發(fā)展新型營銷方式，完善市場監(jiān)管體系為重點，充分發(fā)揮食鹽專營優(yōu)勢，進(jìn)一步鞏固食鹽專營成果，不斷提高我市鹽業(yè)行業(yè)管理水平和經(jīng)濟(jì)效益，不斷提高職工收入，打造適合市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的現(xiàn)代鹽業(yè)企業(yè)平臺。

通過改革，整合和重組所轄縣（市、區(qū)）鹽業(yè)公司（站）機(jī)構(gòu)，理順管理體制，實行食鹽由市公司集中調(diào)入、分裝配送、網(wǎng)絡(luò)銷售、資金結(jié)算、統(tǒng)一核算的一體化經(jīng)營管理模式。將縣（市、區(qū)）公司更改為龍鹽綏化鹽業(yè)有限公司分公司，變獨(dú)立核算為二級報帳制單位，由市垂直管理，實現(xiàn)全市流通現(xiàn)代化和經(jīng)營管理一體化。

（一）堅持因企施政的原則。按照國家、省、市的相關(guān)文件和政策要求，因企制宜，一企一策，成熟一個，改制一個，不搞一刀切。改制過程中要兼顧國家、集體和個人利益，確保穩(wěn)定，不留后患。

（二）堅持資產(chǎn)保護(hù)原則。保證國有資產(chǎn)保值、增值，防止國有資產(chǎn)流失，維護(hù)國有權(quán)益。

（一）各縣（市、區(qū)）鹽業(yè)公司（站）上崗人員需控制在省定標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)（即按年銷量300噸配備一人）

（二）除欠省公司鹽款外，各縣（市、區(qū)）鹽業(yè)企業(yè)應(yīng)沒有債務(wù)、潛虧等包袱，或資債可以相抵。對符合實施一體化經(jīng)營管理基本條件的縣（市、區(qū)）鹽業(yè)企業(yè)，采取合并或兼并等方式先行實施一體化經(jīng)營管理。對不符合基本條件的，由該企業(yè)所在地糧食行政主管部門會同有關(guān)部門對所屬鹽業(yè)企業(yè)分別采取注銷、關(guān)停、破產(chǎn)等形式進(jìn)行改制，分流安置人員和消化債務(wù)。通過改制，達(dá)到實施一體化經(jīng)營管理基本條件后，再由龍鹽綏化鹽業(yè)有限公司對其實施一體化經(jīng)營管理。

（一）由龍鹽綏化鹽業(yè)有限公司（以下簡稱公司）承擔(dān)各縣（市、區(qū)）原鹽業(yè)企業(yè)欠省公司的全部鹽款。

（二）將各縣（市、區(qū)）鹽業(yè)公司的食鹽批發(fā)許可證變更為公司批發(fā)許可證。各縣（市、區(qū)）鹽業(yè)公司更名為龍鹽綏化鹽業(yè)有限公司分公司（以下簡稱分公司）

（三）實行報帳制，統(tǒng)一核算。公司根據(jù)各縣（市、區(qū)）分公司實際，核定其年銷售指標(biāo)和企業(yè)管理指標(biāo)，定期考核，獎優(yōu)罰劣。分公司對公司報帳，由公司統(tǒng)一核算、納稅和計算盈虧。

（四）實行區(qū)域執(zhí)法負(fù)責(zé)制。執(zhí)法隊伍由市鹽務(wù)管理局直管，各縣（市、區(qū)）糧食局協(xié)管，并會同當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門，共同管理轄區(qū)內(nèi)鹽業(yè)市場，做好相關(guān)工作。

（五）各縣（市、區(qū)）公司儲存的國家儲備鹽由公司統(tǒng)一管理。

（一）進(jìn)行清產(chǎn)核資、資產(chǎn)評估、土地評估和企業(yè)法人代表經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計。清產(chǎn)核資、資產(chǎn)評估須由當(dāng)?shù)貒匈Y產(chǎn)監(jiān)管部門委托有資質(zhì)的中介機(jī)構(gòu)進(jìn)行，土地評估須經(jīng)土地管理部門核準(zhǔn)備案。

（二）在清產(chǎn)核資、資產(chǎn)評估的基礎(chǔ)上，根據(jù)企業(yè)的人員、資產(chǎn)、債務(wù)和所有者權(quán)益等情況確定實施一體化經(jīng)營管理的改制方式。

（三）根據(jù)各縣（市、區(qū)）鹽業(yè)公司（站）的實際，分期分批地組織實施一體化經(jīng)營管理。對符合實施一體化經(jīng)營管理基本條件，可采取合并或兼并等方式直接實施一體化經(jīng)營管理的，于今年年底之前完成。對不符合實施一體化經(jīng)營管理基本條件的相關(guān)鹽業(yè)企業(yè)，要在20xx年6月末前完成自身改制，達(dá)到實施一體化經(jīng)營管理基本條件后，再由公司實施一體化經(jīng)營管理。

各縣（市、區(qū)）糧食主管部門是這次鹽業(yè)企業(yè)實施一體化經(jīng)營管理工作的責(zé)任主體，要切實履行好職責(zé)，精心策劃，周密安排，靠前指揮，要在當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)下加強(qiáng)與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)，集中多方力量排憂解難，形成合力，確保我市鹽業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理一體化如期實現(xiàn)。

蔬菜公司經(jīng)營管理方案篇三

公司的指令式管理，容易使得部門缺乏計劃力、靈活性，員工失去創(chuàng)造力，同時也使得公司領(lǐng)導(dǎo)工作量沉重，所以建議公司要有這樣的意識并開始部署并嘗試推行部門“分權(quán)管理”制。1、公司從大體上制定一個工作方向、任務(wù)，具體操作就交由部門團(tuán)隊自由發(fā)揮了。這樣一來，在工作目標(biāo)的實現(xiàn)上，部門團(tuán)隊會有很大的靈活性來采用具體的方法。（抓大放小，放手去做）

2、根據(jù)實際工作情況，不定期召開內(nèi)部溝通短會，每月不低于兩次，讓公司各種政策措施、方案變動等信息，及時準(zhǔn)確傳達(dá)到公司基層。

1、各部門匯報上一月度工作任務(wù)完成進(jìn)度，未能如期完成的需說明原因，并在會上提出最終完成時間，需要其它部門或人員協(xié)助解決的會上提出。

2、公司決策人依據(jù)公司年度經(jīng)營發(fā)展目標(biāo)大綱，分解下一月度各部門的具體工作任務(wù)及安排。

3、各部門同時也根據(jù)各自部門的實際業(yè)務(wù)開展情況計劃好自己的工作安排。

4、同時會議也將公司經(jīng)營過程中，各部門存在的問題、不良現(xiàn)象逐一提出并要求整改。各部門也可以對公司經(jīng)營反映情況、提出好建議。月度工作例會制度是各部門之間溝通的重要橋梁，目的是為了發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。（上情下達(dá)，下情上報）

（一）先以部門作試點，逐漸將“績效考核”這一概念意識植入員工腦中。（現(xiàn)處導(dǎo)入階段，日后嚴(yán)格收緊）

（二）行政部除了日常員工工作考核外，更多的是在日常監(jiān)管、巡查公司各部門、員工工作過程中，對發(fā)現(xiàn)的問題（工作方法、溝通技巧、工作態(tài)度、違法違紀(jì)等），隨時約談當(dāng)時人，及時糾正其方向、不足，并提出改善意見（目前階段以日常監(jiān)管為主，績效考核為輔，防患于未然）

（三）年終進(jìn)行公司“優(yōu)秀部門團(tuán)隊獎”、“杰出員工獎”評比，以此激勵員工力爭上游、鼓舞士氣！

1、對辦公室人員的紀(jì)律要加強(qiáng)監(jiān)管：上班時間大聲說笑、閑聊、串崗、接聽客戶咨詢電話不夠熱情等。

2、根據(jù)國家法律法規(guī)，新員工試用期最長為2個月，入職即簽訂勞動合同及購買社保，為了避免風(fēng)險及防范別有用心的員工投訴，建議按照國家法律法規(guī)執(zhí)行。

3、薪酬設(shè)計

總體原則

為了工作的執(zhí)行落實，同時也基于“分權(quán)管理”中存在的漏洞，所以訂立“部門溝通協(xié)作機(jī)制”。工作過程中，各部門之間會涉及到人員的互相協(xié)作。這是要主動配合其他同事完成工作任務(wù)。（分權(quán)管理、溝通協(xié)調(diào)）

2、要樹立典型，獎罰分明

在月度例會上、要第一時間將做事正確、突出、先進(jìn)的部門、個人去鼓勵和表彰他；帶頭出風(fēng)頭的話，一定要給予批評嚴(yán)懲；并且將一些成就突出，能力強(qiáng)貢獻(xiàn)大的員工樹立為企業(yè)的優(yōu)秀員工榜樣，以供大家學(xué)習(xí)。

4、要加強(qiáng)引導(dǎo)和培訓(xùn)

（1）行政部根據(jù)各部門職能、業(yè)務(wù)技能情況，不定期的組織培訓(xùn)，讓他們?nèi)ラ_闊視野，了解自己理論或業(yè)務(wù)技巧上的存在不足。

（2）各部門根據(jù)自己部門存在的不足，向行政部提交需要的相關(guān)培訓(xùn)課程。

（3）對員工參加相關(guān)培訓(xùn)，提升與自身工作崗位相關(guān)業(yè)務(wù)技能的，公司給予學(xué)費(fèi)上的報銷。（但需與公司簽處相關(guān)協(xié)議）

1、接到活動之后，要通知公司人員，讓相關(guān)人員知道此次活動的相關(guān)信息，可開個小會討論相關(guān)細(xì)節(jié)，具體分工，做個表格列出我們具體要做哪些東西。這樣可避免有人知道有這個活動，有人不知道。知道的人忙的不可開交，不知道的人無所事事。

2、做一個活動進(jìn)度表，什么時間具體做什么，什么時候完成，由誰來負(fù)責(zé)。

3、及時溝通，看完場地回來，構(gòu)思好要做什么，就及時叫相關(guān)人員開始做，也可開會討論，整理思路，再分工。首先要做一個活動方案，交由誰檢查，回復(fù)要修改內(nèi)容，修改完后做ppt。要設(shè)計什么東西，都列出來，ppt模板可先做。設(shè)計完，審核通過，交由做ppt的人整理做出一套完整的方案。最后交由領(lǐng)導(dǎo)審核，再發(fā)給客戶。

4、文檔的管理、命名，統(tǒng)一命名，名稱+時間，對之前文檔有更新要注明，并且要把舊的版本刪掉。

5、到活動現(xiàn)場，明確自己的工作職責(zé)，人員可靈活調(diào)配，相互配合。

6、活動結(jié)束及時開會總結(jié)，從活動的評價到自我評價，總結(jié)經(jīng)驗吸取教訓(xùn)。

7、每次活動之后要把這次活動的資料整理一下，每個文檔，最后確認(rèn)的設(shè)計稿件等，都整理到一個以這次活動命名的文件夾里，然后再統(tǒng)一交由沒人管理，也可以整理紙質(zhì)的活動資料，把每次活動的策劃方案、流程表、主持人串詞等打印出來的資料整理在一個文件夾里，按時間順序固定放在某個地方?？蔀橐院蠡顒幼鼋梃b，讓公司的所有人都共享到這份資料。

8、網(wǎng)站宣傳，每次活動后，可寫一篇新聞報道附上一些活動照片，發(fā)布在我們好日子的網(wǎng)站上去，讓更多人了解我們好日子文化傳媒的實力。

1、全體員工須按要求佩戴廠牌（應(yīng)正面向上佩戴于胸前），穿廠服。不得穿拖鞋進(jìn)入車間。

2、每天正常上班時間為小時，晚上如加班依生產(chǎn)需要臨時通知。若晚上需加班，在下午點前填寫加班人員申請表，報經(jīng)理批準(zhǔn)并送人事部門作考勤依據(jù)。

3、工作時間內(nèi)，車間主任、質(zhì)檢員和其它管理人員因工作關(guān)系在車間走動，其他人員不得離開工作崗位相互竄崗，若因事需離開工作崗位須向車間主任申請方能離崗。

4、禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧，吵嘴打架，私自離崗，竄崗等行為（注：脫崗：指打卡后脫離工作崗位或辦私事；竄崗：指上班時間竄至他人崗位做與工作無關(guān)的事），吸煙要到公司指定的地方或大門外。違者依《行政管理制度》處理。

5、作業(yè)時間禁止帶小孩或廠外人士在生產(chǎn)車間玩?；驗E動車床，由此而造成的事故自行承擔(dān)。

蔬菜公司經(jīng)營管理方案篇四

如何守法經(jīng)營好公司，牢固樹立公司良好的企業(yè)形象，對內(nèi)部干部職工，提供舒適，溫馨的環(huán)境，就尤為重要。下面是本站小編為你帶來的公司經(jīng)營管理方案范文，歡迎參閱。

為進(jìn)一步提高分公司管理水平，夯實管理基礎(chǔ)、著眼長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略措施，不斷提高分公司的管理水平和核心競爭力。結(jié)合分公司實際，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想和目標(biāo)

指導(dǎo)思想：以“科學(xué)發(fā)展觀”為指導(dǎo)，以集團(tuán)公司創(chuàng)建“三化一型”大企業(yè)集團(tuán)為目標(biāo)，以全面提升執(zhí)行力、提高效率和效益為出發(fā)點，圍繞分公司中心工作，運(yùn)用科學(xué)適當(dāng)?shù)墓芾砉ぞ吆头椒?，把“精、?xì)、實、嚴(yán)”落實到管理工作的每個環(huán)節(jié)，不斷提高分公司整體管理水平和核心競爭力，有效促進(jìn)分公司的可持續(xù)發(fā)展。

目標(biāo)要求：以“精”為目標(biāo)，以“細(xì)”為手段，用1-2年時間，把精細(xì)化理念貫徹到運(yùn)營管理的整個過程，以“精細(xì)化的規(guī)劃，精細(xì)化的分析，精細(xì)化的控制，精細(xì)化的操作，精細(xì)化的核算”，實現(xiàn)企業(yè)管理從機(jī)會型到戰(zhàn)略型、從經(jīng)驗型到科學(xué)型、從定性到量化、從靜態(tài)到動態(tài)、從外延式到內(nèi)涵式、從粗放型到精細(xì)化的轉(zhuǎn)變。實現(xiàn)分公司發(fā)展思路明晰化、組織體系科學(xué)化、績效考核全面化，使員工執(zhí)行力、服務(wù)質(zhì)量大幅提高。

二、活動內(nèi)容

(一)精細(xì)化管理

實施精細(xì)化管理，是針對分公司當(dāng)前管理現(xiàn)狀，解決經(jīng)營管理中存在的問題，提高管理水平的重要舉措。以抓好關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點細(xì)節(jié)為著力點，提高整體管理水平。

1、精細(xì)化管理的核心理念、突破口和基本方法

精細(xì)化管理的核心理念：精、準(zhǔn)、細(xì)、嚴(yán)。精是做精、做好，精益求精;準(zhǔn)是準(zhǔn)確、準(zhǔn)時，信息與決策準(zhǔn)確無誤;細(xì)是操作細(xì)化、管理細(xì)化，重視細(xì)節(jié);嚴(yán)是嚴(yán)格執(zhí)行制度標(biāo)準(zhǔn)和程序規(guī)定，嚴(yán)格控制偏差。

精細(xì)化管理的突破口：完善制度與規(guī)范流程、提高員工的執(zhí)行力，即通過精細(xì)化管理，使崗位責(zé)任、流程、制度執(zhí)行到位。

精細(xì)化管理的基本方法：細(xì)化、量化、實證化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、協(xié)同化。

2、精細(xì)化管理的主要內(nèi)容

一是制定并細(xì)化落實發(fā)展戰(zhàn)略和任務(wù)目標(biāo)。6月底前，完成分公司“”發(fā)展規(guī)劃(草案)編制工作，并報集團(tuán)公司;10月底前，根據(jù)集團(tuán)公司“”發(fā)展規(guī)劃，完善分公司的發(fā)展規(guī)劃，對有關(guān)任務(wù)目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化、落實。

二是完善細(xì)化

規(guī)章制度

三是細(xì)分業(yè)務(wù)流程，細(xì)化產(chǎn)品與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。要全面梳理、細(xì)化、再造業(yè)務(wù)流程，明確管理層級之間、前后工序之間的界面與權(quán)限，處理好業(yè)務(wù)之間的接口。根據(jù)實際，將集團(tuán)公司制定的標(biāo)準(zhǔn)體系落實到管理和員工操作中去，確保執(zhí)行到位。

四是以貫標(biāo)為抓手，推行精細(xì)化管理。根據(jù)自身實際，努力建立ohsas18000職業(yè)健康安全管理體系、iso14000環(huán)境管理體系和sa8000社會責(zé)任體系。在生產(chǎn)、辦公等現(xiàn)場積極推廣“6s”管理、流程再造、可視化管理等精細(xì)化管理方法。通過人的規(guī)范化、事的流程化、物的規(guī)格化，提高效率，保證質(zhì)量，保障安全，使工作環(huán)境整潔有序，提高員工素養(yǎng)和企業(yè)形象。

五是樹立精細(xì)化管理的理念，抓好服務(wù)與生產(chǎn)過程中的細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)決定成敗、細(xì)節(jié)體現(xiàn)管理水平。要把“五精四細(xì)”的要求落實到管理與生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)，積極學(xué)習(xí)先進(jìn)企業(yè)的管理精華，掌握管理企業(yè)的精髓，打造精品和品牌，精通管理的方法、工具和渠道，業(yè)務(wù)流程之間要做到協(xié)同精密;要細(xì)分職責(zé)崗位、細(xì)化任務(wù)目標(biāo)、細(xì)化制度流程，培育精益求精的企業(yè)文化。結(jié)合文明創(chuàng)建工作，樹立“以顧客為關(guān)注焦點”的管理理念，全面細(xì)化業(yè)務(wù)流操作規(guī)范，提高員工職業(yè)素質(zhì)，實現(xiàn)提升司乘人員滿意度和市場占有率的目標(biāo)。提出1-2條體現(xiàn)精細(xì)化管理的理念。

六是加強(qiáng)業(yè)務(wù)流程與管理環(huán)節(jié)的信息化建設(shè)。要加強(qiáng)辦公自動化、人力資源管理、投資管理、統(tǒng)計分析、財務(wù)管理、設(shè)備管理、業(yè)績考核等方面的信息化建設(shè)。同時，要加大信息技術(shù)在道路運(yùn)營管理過程中的應(yīng)用，提高生產(chǎn)效率和服務(wù)能力。

(二)創(chuàng)新活動

創(chuàng)新活動要以精細(xì)化管理為基礎(chǔ)、以理念創(chuàng)新為先導(dǎo)、以管理創(chuàng)新為重點、以技術(shù)創(chuàng)新為手段，建立創(chuàng)新型企業(yè)。

1、理念創(chuàng)新。加強(qiáng)在發(fā)展理念、經(jīng)營理念、管理理念、服務(wù)理念、等方面的創(chuàng)新，加強(qiáng)引導(dǎo)和鼓勵。20xx年要總結(jié)出1-2條有實效的創(chuàng)新觀念。

2、管理創(chuàng)新。針對管理中的重點和難點，從管理方法、管理手段和管理模式等方面，加強(qiáng)發(fā)展戰(zhàn)略、三項制度改革、管理架構(gòu)、績效考核等領(lǐng)域的創(chuàng)新力度。同時，要加強(qiáng)具體生產(chǎn)經(jīng)營活動中的創(chuàng)新工作，關(guān)注細(xì)節(jié)的改進(jìn)，把創(chuàng)新工作滲透到每個管理環(huán)節(jié)和生產(chǎn)工序。20xx年，要選擇1-2個創(chuàng)新課題，要見實效，出成果。

3、科技創(chuàng)新。以提高管理效率為目標(biāo)，加大在管理手段、管理工具等方面的創(chuàng)新，推廣與開發(fā)相關(guān)的新技術(shù)、新材料、新工藝、新設(shè)備。

三、實施步驟

1、動員部署階段。3月20日前，召開動員大會，廣泛宣傳發(fā)動，全面部署。充分利用網(wǎng)站、內(nèi)部信息、宣傳欄等多種形式，大力宣傳開展“精細(xì)化管理與創(chuàng)新年”活動的重要意義、好經(jīng)驗、好典型，積極營造良好的氛圍。

2、查找問題與方案制定階段。要全面查找管理中存在的問題，并形成

自查報告

3、活動實施階段。4月至11月，全面開展精細(xì)化管理和創(chuàng)新工作，把活動貫穿到日常管理與經(jīng)營中去?；顒硬扇∽陨隙隆⒆韵露匣蛏舷陆Y(jié)合等多種方式進(jìn)行。每兩個月召開一次調(diào)度交流會，分析情況，交流經(jīng)驗，及時改進(jìn)。

4、總結(jié)考核階段。12月份，對“精細(xì)化管理與創(chuàng)新年”活動進(jìn)行全面總結(jié)，要形成相應(yīng)規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、科研課題、創(chuàng)新成果、信息化系統(tǒng)等成果。分公司對活動開展情況進(jìn)行考核，并納入年度績效考核體系。

5、鞏固深化階段。20xx年，要按照精益求精、持續(xù)改進(jìn)的要求，對活動形成的規(guī)章制度、管理體系、信息系統(tǒng)、科研課題等成果進(jìn)行鞏固和深化，使活動常態(tài)化，把精細(xì)化與創(chuàng)新精神作為分公司的價值觀，提升到企業(yè)文化的范疇。

四、保障措施

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。分公司成立“精細(xì)化管理與創(chuàng)新年”活動領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室，負(fù)責(zé)活動的發(fā)動、組織、監(jiān)督和考核等工作。主要負(fù)責(zé)人親自抓，抽調(diào)精干力量并明確一個職能部門，集中開展活動。

2、加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。要以精細(xì)化管理和創(chuàng)新為重點，通過外部學(xué)習(xí)和內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的方式，加強(qiáng)相關(guān)知識學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，并制定培訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化培訓(xùn)效果;積極組織員工學(xué)習(xí)精細(xì)化管理的知識，調(diào)查研究創(chuàng)新的內(nèi)容、方式和途徑。

3、加強(qiáng)監(jiān)督考核，務(wù)實求效。制定精細(xì)化管理與創(chuàng)新年活動考核方案，并納入年度經(jīng)營業(yè)績考核，與單位考核結(jié)果掛鉤?；顒愚k公室將組織相關(guān)人員定期對活動開展情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，并進(jìn)行情況通報。

班組是企業(yè)最基本的生產(chǎn)單位，也是企業(yè)管理的最終落腳點，班組安全生產(chǎn)管理的好壞直接影響著企業(yè)各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的實現(xiàn)。在實施班組精細(xì)化管理，就是科學(xué)地控制具體的安全生產(chǎn)過程的細(xì)部，讓安全生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)發(fā)揮最大化的低耗高效作用，達(dá)到目標(biāo)、任務(wù)的落實，實現(xiàn)精品成果的企業(yè)經(jīng)營目的。實現(xiàn)這一目標(biāo)應(yīng)該從以下幾個角度進(jìn)行嘗試：

一、人員管理的精細(xì)化

在班組實施對員工精細(xì)化管理具體應(yīng)該注意如下四點：

1、民主管理，以理服人。有事要多同班組人員商量，征求班組人員的意見，征求班委會的意見，集思廣益，不搞一個人說了算。工作中出現(xiàn)了問題要主動地承擔(dān)責(zé)任，靠上去幫助分析查找原因，要尊重職工，不以權(quán)勢壓人。

2、注意溝通，以情感人。工作中有了矛盾，不要回避，要誠懇、耐心地去溝通交流，要注重團(tuán)結(jié)那些對自己有過意見的同志，職工有了困難你要主動的、熱心的幫助。

3、要多注意發(fā)現(xiàn)優(yōu)點，不要吝嗇表揚(yáng)。工作中不要只盯著職工的缺點，要注意發(fā)現(xiàn)優(yōu)點，引導(dǎo)職工改正缺點。表揚(yáng)是最不要成本的一種激勵方法。

4、要培養(yǎng)職工樹立班組的集體觀念。班組的收入、榮譽(yù)取決于班組的每個成員，要樹立團(tuán)隊意識，團(tuán)結(jié)一起干好工作。

二、工作安排的精細(xì)化

合理、準(zhǔn)確地將每一個工作單元、工作日的具體工作量分配給每一位員工，是實現(xiàn)工作安排精細(xì)化的前提，要做到這一點，就必須對工作任務(wù)計劃有預(yù)知能力：

1、安排工作的計劃性。班組長安排工作時，事先要對每一項工作任務(wù)“胸有成竹”，對每一位員工的技能、體力、身體健康狀況有清晰的了解，這樣才能在具體分工時，量才使用，量力而行，做到工作安排無遺漏，輕重分配恰當(dāng)。

2、安排工作的超前性。在日

工作計劃

3、安排工作的周密性。材料準(zhǔn)備是否齊全、工具攜帶是否齊全、措施是否傳達(dá)、影響現(xiàn)場工作的外部因素是否解決等，都是能否順利開展工作、施工完好的保障需求。

4、安排工作要量化。凡有量可計的工作，要有明確的數(shù)量計劃，在做數(shù)量計劃時，要估算每一個量化細(xì)部的勞動強(qiáng)度、勞動時間，確保每一個工作過程的勞動力布局合理，不窩工、不過量。

三、安全管理的精細(xì)化

班組安全管理的精細(xì)化。重點內(nèi)容在現(xiàn)場管理：

1、無條件地給施工人員配備完善安全衛(wèi)生設(shè)施，保障職工在遵章作業(yè)的情況下不會發(fā)生安全事故。

2、機(jī)器、設(shè)備管理整潔，安全附件齊全，嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備巡檢制度，及時消除事故隱患。

3、班組人員必須經(jīng)過安全培訓(xùn)合格才能上崗，嚴(yán)格執(zhí)行安全紀(jì)律、工藝要求、勞動紀(jì)律，各種原始記錄做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。

4、材料、備件擺放整齊，各種工具器材實行定置化，做到物流有序，安全標(biāo)志齊全，安全色標(biāo)醒目。

5、崗位工藝技術(shù)規(guī)程、設(shè)備維護(hù)檢修規(guī)程、安全技術(shù)規(guī)程齊全，班組有安全規(guī)章制度。

6、班組在生產(chǎn)現(xiàn)場要做好各種信息的收集、傳遞、分析、處理工作，及時了解安全生產(chǎn)情況，及時處理生產(chǎn)中反映出的問題。

四、驗收考核精細(xì)化

建立一套精細(xì)準(zhǔn)確的驗收考核標(biāo)準(zhǔn)，組織專門的驗收和考核，是對職工工作量完成情況的終結(jié)評定或跟蹤了解，是班組管理精細(xì)化不可或缺的重要一環(huán)。質(zhì)量驗收制度，根據(jù)行業(yè)的技術(shù)規(guī)程、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)編寫制定工程質(zhì)量驗收標(biāo)準(zhǔn)，精確檢驗施工技術(shù)、工作件的達(dá)標(biāo)情況，并對檢驗的結(jié)果做出詳細(xì)的檢驗記錄，造冊入表，登錄備案。只有這樣才能對職工的實踐操作技能起到監(jiān)督提高的作用，同時，在日后對職工收入進(jìn)行經(jīng)濟(jì)考評時，也有據(jù)可憑。工作量大質(zhì)優(yōu)者高酬，反之，則低薪或處罰，職工會口服心也服。質(zhì)量驗收制度的精細(xì)化在于制定檢驗標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確、檢驗過程的精細(xì)、檢驗結(jié)果注冊登記的詳細(xì)。

總而言之，在基層生產(chǎn)班組實施精細(xì)化管理是一個動態(tài)、開放的系統(tǒng)工程，需要現(xiàn)場管理的班組長具有較高的自身素質(zhì)、強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，既要懂生產(chǎn)、精技術(shù)、通安全、熟管理，又要有一套靈活的工作方法。同時，在班組施行精細(xì)化管理，還要依靠上一級的職能部門、策略部門及時地根據(jù)不同階段、不同時期可能出現(xiàn)的新情況，淘汰過時的標(biāo)準(zhǔn)、制度，補(bǔ)充與時俱進(jìn)的新標(biāo)準(zhǔn)、新制度。

隨著我公司的不斷壯大，外地洽談業(yè)務(wù)，服務(wù)于公司的客戶紛至沓來;隨著我公司領(lǐng)導(dǎo)、員工生活質(zhì)量的不斷提高，大家對賓館、餐飲服務(wù)的要求也越來越高。因此，如何守法經(jīng)營好賓館，對來自五湖四海的客戶，進(jìn)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)，牢固樹立我公司良好的企業(yè)形象;對內(nèi)部干部職工，提供舒適，溫馨的環(huán)境，就尤為重要。

目前，我賓館周邊，私家旅店、餐廳可謂星羅棋布,相互間的競爭十分激烈.因此,若要經(jīng)營、管理好我公司的賓館,就需要不斷更新觀念,調(diào)整思路,使我們在激烈競爭中能永遠(yuǎn)立于潮頭!

1.業(yè)內(nèi)分析:由于我們地處偏遠(yuǎn)地區(qū),一般客戶都需要就近入住，就餐,況入住,就餐的群體資源有限,因此,競爭會十分激烈.

2.自我分析:我公司賓館,背靠強(qiáng)大的集團(tuán)公司,硬件設(shè)施是公司周邊各旅店、餐廳均無法比擬的.況公司的賓館,又能給廣大的客戶,員工以信賴感.但不足之處是:不如小旅店經(jīng)營靈活,各小旅店,憑借超低的價格,吸引著一批追求廉價的客戶.為此,為搞好賓館的經(jīng)營管理,不斷提升我公司賓館的美譽(yù)度,并以此為窗口,展示我公司的良好的形象,特制訂以下方案,請各級領(lǐng)導(dǎo)審閱.

一.發(fā)展戰(zhàn)略:

賓館、餐飲要積極實施"堅持一個戰(zhàn)略,突出兩個重點,實現(xiàn)四個突破"的發(fā)展策略.全力打造一個制度健全,服務(wù)優(yōu)質(zhì),安全環(huán)保,創(chuàng)新和諧的精品賓館.

1.堅持一個戰(zhàn)略:堅定不移的致力于一個"以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為基礎(chǔ),科學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理不斷創(chuàng)新為前提"的戰(zhàn)略思想.

2.突出兩個重點:2.1.堅持以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為核心,精細(xì)管理為根本的思想,讓每一位光臨本賓館的顧客,能有春天般的溫暖及家的溫馨感.2.2.合理配置資源,加大培訓(xùn)力度,強(qiáng)化管理措施,分工明確,責(zé)任到人.

3.實現(xiàn)四個突破:3.1.服務(wù)(技能,技巧,推銷)上的突破.3.2.科學(xué)優(yōu)化管理上的突破.3.3.菜品開發(fā)、設(shè)計上的突破.3.4.公眾形象,口碑上的突破.

二.工作方針:

制度健全,服務(wù)優(yōu)良,安全環(huán)保,發(fā)展和諧.以公司企業(yè)文化為依托,形成自己固有的賓館經(jīng)營文化,并不斷開拓創(chuàng)新.

1.制度健全.1.1制度完備和精細(xì)化. 全面覆蓋賓館管理的各個環(huán)節(jié)(評價,考核,

崗位職責(zé)

2.服務(wù)優(yōu)良:要真正做到以客戶為中心,高效快捷的滿足客戶的正當(dāng)需求,提供令客戶滿意的高品質(zhì)服務(wù):2.1要保持對客戶的尊重和理解,及時、合理的收集客戶的各項信息,依據(jù)信息來了解和跟蹤客戶的真實需求,并迅速做出反應(yīng);2.2.不斷提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和水平,在每個服務(wù)環(huán)節(jié)上都要精耕細(xì)作,為客戶提供規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化,人性化的服務(wù);2.3.要有效的分析客戶群體,并有針對性的提供各有價值的附加服務(wù).2.4.不斷開拓創(chuàng)新,提升綜合服務(wù)能力,始終以客戶滿意為終極目標(biāo).

3.安全環(huán)保: 3.1.嚴(yán)格按“食品衛(wèi)生法”標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行.3.2.加強(qiáng)安全防范和消防工作，確?？腿巳松砗拓敭a(chǎn)及賓館財產(chǎn)不受損失.3.3增強(qiáng)環(huán)保意識,給客戶提供衛(wèi)生,安全,文明環(huán)境.

4.發(fā)展和諧.堅持以人為本的管理理念,妥善處理好內(nèi)外部的各種關(guān)系,才能實現(xiàn)全面發(fā)展.4.1.賓館發(fā)展與員工利益的關(guān)系.(做到獎罰分明).4.2.在確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提下,始終堅持"成本最小化,效益最大化"的經(jīng)營原則.

5.不斷創(chuàng)新.不斷創(chuàng)新是企業(yè)的生命! 5.1.樹立客戶是一種資產(chǎn)的觀念。管理和服務(wù)的過程是一個“吸資”、“護(hù)資”和“增資”的過程，只有客戶資產(chǎn)“增值”了，酒店才會長盛不衰. 5.2不斷給客戶以亮點,讓客戶能時時感受到新穎的服務(wù)與享受.

以上是我對公司賓館經(jīng)營的總體構(gòu)想,以下加以詳盡說明:

一,制訂崗位職責(zé)及規(guī)章制度,加大執(zhí)行力度,認(rèn)真落實到位

1.要根據(jù)賓館的現(xiàn)狀,制定一套切實可行的管理制度,及各崗位人員的編制,核定.根據(jù)職責(zé)要求,擇優(yōu)選聘相關(guān)人員.讓每一位員工明確工作要求,并認(rèn)真落實.

2.加大執(zhí)行力度. “民不服吾能,而服吾公.公則民不敢慢”因此,在執(zhí)行相關(guān)制度時,只有公正.才會有執(zhí)行力.

3.充分發(fā)揮賓館、餐廳各主管的職能作用.建立完善一系列的監(jiān)督、檢查機(jī)制,讓每一位員工都牢固樹立“99+‘1’=0”的“0缺點”, “零起點”, “零突破”的管理意識,務(wù)使問題消滅在萌芽狀態(tài)中.

二.培訓(xùn)與考核相結(jié)合

1.對每一位員工都要做到先培訓(xùn),后上崗.使其明白工作職責(zé),規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化的做好本職工作.

2.通過培訓(xùn),扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)的思想觀念和服務(wù)意識，端正員工工作態(tài)度，強(qiáng)化微笑服務(wù),人情服務(wù),文明服務(wù).尤其在微笑服務(wù)的同時加強(qiáng)人情服務(wù).延伸和補(bǔ)充有局限性的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù).將客人當(dāng)作酒店的摯朋親友.服務(wù)中及時了解客戶對酒店的要求和建議，掌握顧客的生活喜好，便于酒店經(jīng)營管理的改進(jìn)和提高，務(wù)使顧客滿意在公司賓館,舒心在公司賓館.在展現(xiàn)人情服務(wù)的同時，還要保證服務(wù)各個方面的快捷，標(biāo)準(zhǔn)化.以減少一些時間觀念強(qiáng)的客戶的流失。

3.依照考核標(biāo)準(zhǔn),由各部門主管,嚴(yán)格進(jìn)行考核.每月末,交由經(jīng)理審批并進(jìn)行綜合評分.對員工存在的問題,應(yīng)針對性地做好教育,培訓(xùn)工作,不斷提高員工素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能.

三.加強(qiáng)部門之間的溝通協(xié)調(diào)力度

1.由于賓館,餐廳客源存在相對的不穩(wěn)定性,因此,需要賓館經(jīng)理及各主管及時調(diào)整人員的配備,以滿足經(jīng)濟(jì),科學(xué)運(yùn)營的需要.

2. 賓館主管要經(jīng)常檢查賓館各物品的完好程度,缺失的要及時補(bǔ)充.及時了解服務(wù)用品的儲備情況,及時報請經(jīng)理,以便得到及時補(bǔ)充.餐飲部廚師長要及時了解餐廳各原料的儲存情況,每晚給餐飲主管書面報單一次, 經(jīng)過經(jīng)理審批后.科學(xué),經(jīng)濟(jì)供貨.

3.餐廳對每個客戶的預(yù)定或者點菜，都要問清楚其喜歡的口味，并予菜單上進(jìn)行注明，再交廚房. 各部門主管要對長期客戶的起居,興趣,餐飲喜好,努力去發(fā)現(xiàn),并記錄存檔.

4.每周賓館,廚房與餐廳要進(jìn)行一次交流會，對客戶反饋回來的意見進(jìn)行討論解決、相互提出自己的見解,同時也給部門之間的配合注入生機(jī).

5.堅持守法經(jīng)營,嚴(yán)格按照國家及我公司相關(guān)的規(guī)定經(jīng)營.積極配合國家及公司有關(guān)部門的監(jiān)督,檢查.

四. 嚴(yán)格控制成本，豐富菜品種類，提高菜品質(zhì)量

1.厲行節(jié)約，降低成本，加強(qiáng)核算.餐飲部主管和廚師長要及時對每一道菜的成本和毛利率進(jìn)行核算，所采購的原料都要物有所用，采購數(shù)量與銷售數(shù)量對比樣相吻合,確保實現(xiàn)公司的下達(dá)的經(jīng)營目標(biāo).

2.廚師長、采購員和餐飲部主管要適時的對所購貨物的價格進(jìn)行市場調(diào)查,對所購貨物要進(jìn)行貨比三家，經(jīng)對比后購買質(zhì)量優(yōu)、價格低的貨品。

3.積極鼓勵廚師推陳出新.開發(fā)特色菜，力推綠色,清新風(fēng)格的菜系.并能根據(jù)客戶的需求,做出不同檔次,適應(yīng)多口味的飯菜.要求廚師至少每月要有兩道新菜品.在有條件的情況下組織廚師到外地去學(xué)習(xí)和交流.對于顧客予以好評的創(chuàng)新菜給予廚師適當(dāng)獎勵.

4. 對菜品實行標(biāo)簽制，對顧客意見,餐廳進(jìn)行每日匯總，一周進(jìn)行一次反饋，以便廚師的改進(jìn).也可根據(jù)顧客意見對廚師進(jìn)行考核和獎懲.

五.制定一系列的優(yōu)惠和獎勵政策

1.制訂出系列優(yōu)惠措施,給員工以真正的實惠.對長期入住的顧客,給予適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠.餐飲部制訂出不同規(guī)格的壽宴、生日宴、及假日宴等套餐，服務(wù)于公司員工.

2.服務(wù)人員受客人書面表揚(yáng)3次-7次予以獎勵，7次以上予以重獎.

3.受到公司通報表揚(yáng)的員工，給予獎勵

4.每年一綜合評審,對表現(xiàn)突出的員工給予獎勵

5.技能過硬、身懷絕技、公關(guān)、管理能力強(qiáng)的員工可設(shè)立員工工齡獎，將這些優(yōu)秀的員工更長時間留在賓館,為公司服務(wù).

六.確保工作餐的質(zhì)量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

1.對員工的工作餐(包括班中餐)要達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量的要求.杜絕大鍋飯粗作的現(xiàn)象.

2.定期下生產(chǎn)現(xiàn)場,調(diào)查、了解員工的用餐喜好,及時了解所存在的問題,確保為員工作出滿意的菜品.

3.對員工的工作餐,要做到及時送達(dá).為我公司的運(yùn)營做好后勤保障工作.

4.對外經(jīng)營的利潤,優(yōu)先補(bǔ)助給班中餐,確保一線員工的餐飲質(zhì)量.

七.積極推進(jìn)6s管理制度,打造我公司賓館的企業(yè)文化

1.把我公司推進(jìn)實施的6s管理方式,靈活在賓館各部門應(yīng)用.推進(jìn)管理,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化.

2.大力推進(jìn)環(huán)境清潔化,著裝統(tǒng)一化, 舉止標(biāo)準(zhǔn)化,服務(wù)人性化,餐飲衛(wèi)生化的企業(yè)文化理念.

3.要求餐飲部盡力做出獨(dú)具匠心的菜系,力求口味與營養(yǎng)完美結(jié)合,讓客戶能吃出享受,吃出健康.形成獨(dú)具特色的餐飲文化.

4.各管理人員對員工即要嚴(yán)格管理,又要人性化.主動關(guān)心員工,與其交心,盡力解決員工的后顧之憂.使員工能自覺的努力去工作.

5.努力培養(yǎng)員工的主人翁精神,創(chuàng)建賓館全體員工以“我是賓館一員,我驕傲,我是賓館一員,我自豪”的企業(yè)文化氛圍.

6.以公司賓館標(biāo)準(zhǔn)化,個性化,人情化的服務(wù)理念,以全新的風(fēng)貌,營造我公司優(yōu)質(zhì)服務(wù),科學(xué)管理的企業(yè)形象窗口.

7.由于公司賓館服務(wù)對象較為復(fù)雜,因此,對客戶的入住,消費(fèi)等相關(guān)信息,要嚴(yán)格保密,不得不經(jīng)客戶允許,隨意透露客戶的任何信息.

8.所聘相關(guān)人員,在同等條件下,優(yōu)先照顧公司下崗職工,為公司的人力資源部門排憂解難.

八.嚴(yán)格食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,做好安全保障工作

1. 嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生等法規(guī).賓館經(jīng)理,各主管及每一員工都要層層把關(guān),杜絕把不合格消費(fèi)品提供給客戶.

2.加強(qiáng)安全意識,定期聘請公司消防,公安領(lǐng)導(dǎo)來賓館指導(dǎo),以消除安全隱患.

3.增強(qiáng)環(huán)保意識,努力營造綠色賓館的優(yōu)質(zhì)環(huán)境.

以上僅屬個人的愚見，敬請公司領(lǐng)導(dǎo)審閱、指導(dǎo) !

蔬菜公司經(jīng)營管理方案篇五

餐廳運(yùn)營組會在成立之后，引入專業(yè)廚房設(shè)備公司，早期介入xx大廈餐飲運(yùn)營管理，了解實地數(shù)據(jù)（該部分由專業(yè)的廚房設(shè)備公司參與），需了解的主要數(shù)據(jù)內(nèi)容如下：

1）餐廳配電額

2）餐廳排風(fēng)量

3）上下水

在結(jié)束現(xiàn)場勘察后，將由專業(yè)廚房設(shè)備公司出具xx大廈餐廳平面規(guī)劃圖及廚房設(shè)備配制方案。

1）按照國家相關(guān)衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，廚房與前廳的配比比例為1：1.5，據(jù)此，我們建議設(shè)立300個餐位，以滿足xx大廈的用餐需要。

2）設(shè)立vip獨(dú)立用餐面積200平米。出于節(jié)約成本的考慮，該餐廳可以與員工餐廳共享一個廚房，但該餐廳應(yīng)設(shè)置在離廚房較近的地方。

3）衛(wèi)生間面積30平米，男、女各設(shè)置1個蹲位，4個洗手池。

4）辦公室及其它配套150平米，不設(shè)置零售店。

1）位置為地下1層；

2）區(qū)域分普通員工區(qū)與vip貴賓區(qū)。

1）周一至周五早餐；中餐；晚餐；

2）周六、周日中餐；晚餐。

3）早上就餐時間為7：30—9：00；

中午就餐時間為11：30—13：30；

晚上就餐時間為17：30—19：00。

1）員工餐廳裝修風(fēng)格

vip餐廳裝修風(fēng)格定位于星級酒店的西式精修風(fēng)格。

1）按價位分

員工餐廳的餐飲服務(wù)按價位分為高級餐、中級餐和普通餐，借以滿足不同價位需求的人。

2）按餐飲方式分

員工餐飲方式分為套餐和零點餐；vip餐飲方式分為自助和零點餐。

3）vip特別餐飲定特殊服務(wù)

在餐廳的vip服務(wù)區(qū)，同時提供按vip人員個人口味、習(xí)慣來專門制作食物，在體現(xiàn)人性化的同時，不失vip客人的尊貴。

蔬菜公司經(jīng)營管理方案篇六

1、狀況

我公司目前主要經(jīng)營項目為普通和危品車輛的靠掛管理，現(xiàn)有普通車輛20余部、危險品車輛64部，作為我新運(yùn)公司擁有危品運(yùn)輸資質(zhì)的公司，該項業(yè)務(wù)一直以來得到了長足發(fā)展，是我市運(yùn)管部門樹立的榜樣企業(yè)；正在籌備進(jìn)行的運(yùn)輸業(yè)務(wù)有許昌天和蔬菜基地的冷藏出口運(yùn)輸業(yè)務(wù)；現(xiàn)正在溝通聯(lián)系并做市場可行性調(diào)查的運(yùn)輸業(yè)務(wù)還有兩三家；為配合各項運(yùn)輸業(yè)務(wù)的開展，尤其是為了不斷提高我們參與特種運(yùn)輸?shù)谋貍滟Y源和服務(wù)質(zhì)量，從去年下半年到今年也增大了融資車輛的發(fā)展力度。

2、優(yōu)勢

我公司有參與危險品運(yùn)輸?shù)慕?jīng)驗，也可以說對于特種運(yùn)輸業(yè)務(wù)有一定的基礎(chǔ)。目前我們正在籌備中的冷藏蔬菜運(yùn)輸將會是今后逐步由單純的特種車輛管理向特種運(yùn)輸經(jīng)營方向縱深發(fā)展的契機(jī)。

我新運(yùn)物流公司擁有全國貨運(yùn)一級資質(zhì)的頭銜和新運(yùn)物流多年來的良好信譽(yù)，也就是有了傳統(tǒng)車輪物流向第三方物流穩(wěn)步轉(zhuǎn)變的基礎(chǔ)。我公司與百威啤酒和洛拖集團(tuán)洽談當(dāng)中的運(yùn)輸合作業(yè)務(wù)也是對第三方物流的有效嘗試，這兩個合作意向爭取在今年年底能夠開始正常運(yùn)營。

3、立足實際，找準(zhǔn)突出問題

當(dāng)前，我公司的發(fā)展任務(wù)仍然十分艱巨，存在的突出問題：

(1)企業(yè)困難多年，資金短缺，稍有的轉(zhuǎn)機(jī)尚需投入資金的支持，所以當(dāng)下資金需要是一個重點問題。因為我們目前所聯(lián)系業(yè)務(wù)的運(yùn)費(fèi)都實行后結(jié)算的方式，急需流動資金的周轉(zhuǎn)；缺乏新項目啟動資金，也制約了新的貨源市場的開發(fā)。

(3)按照蔬菜冷藏運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)量需求，目前還缺乏適應(yīng)運(yùn)輸要求的特種運(yùn)輸車輛，或者是如何將有效的社會運(yùn)力用于我們運(yùn)輸?shù)暮侠矸椒ā?/p>

二、理清思路確定目標(biāo)，促進(jìn)企業(yè)穩(wěn)步持續(xù)發(fā)展

1、20__年的總體目標(biāo)是盡快扭轉(zhuǎn)虧損局面，爭取到今年年底持平；大體思路是“強(qiáng)化主業(yè)，盤活輔助產(chǎn)業(yè)，爭取實質(zhì)性突破，實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營提高”。

按照這一工作思路，在力求以做好做精許昌冷藏蔬菜運(yùn)輸?shù)耐瑫r，更加科學(xué)合理地進(jìn)行新業(yè)務(wù)的定位和新市場的開發(fā)，有側(cè)重地強(qiáng)化危品運(yùn)輸、冷鏈運(yùn)輸?shù)确矫娴牧α?，并做好貸款融資車輛的發(fā)展工作，增加收入來源，引領(lǐng)公司各項業(yè)務(wù)走向持續(xù)良好發(fā)展的道路。

2、20__年堅定不移地確保公司“扭虧為盈”戰(zhàn)略目標(biāo)的全面實現(xiàn)，力爭提前或超額實現(xiàn)盈利任務(wù)，加快企業(yè)發(fā)展。要實現(xiàn)又好又快發(fā)展的目標(biāo)，我們需要在資源占有、對外擴(kuò)張、生產(chǎn)經(jīng)營、基礎(chǔ)管理等方面下更大的功夫。

長期的經(jīng)營體驗告訴我們，要想僅僅從一個市場追求更大的效益是很難實現(xiàn)的。只有增強(qiáng)企業(yè)實力，擴(kuò)大生存空間，有主動性的擴(kuò)大市場占有份額才有更多的機(jī)會和可能。所以在這一年當(dāng)中要發(fā)展幾家固定的客戶關(guān)系，進(jìn)一步提高公司在貨運(yùn)市場中的競爭實力。今年我們與洛拖集團(tuán)初步聯(lián)系了在新鄉(xiāng)的駐點運(yùn)輸業(yè)務(wù)，希望明年此業(yè)務(wù)會是我公司更好的經(jīng)濟(jì)增長支持。

3、20__年的工作目標(biāo)是在挖掘本地新貨源同時，還要嘗試拓展省外有效市場，逐步實現(xiàn)本地與省外貨源基地的互動，并嘗試開展短程配載業(yè)務(wù)，利用充足的貨源為引導(dǎo)，吸引社會車輛加盟形成固定的車源流，加大市場化運(yùn)作進(jìn)度，構(gòu)架新的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)格局。

我們要加大區(qū)域外市場調(diào)查與分析的工作力度，篩選資源信息，對前景較好的做出深度考察論證，在短期內(nèi)確定資源項目，加快區(qū)外資源占有的突破，盡可能實現(xiàn)貨源、車源、產(chǎn)量、利潤等主要指標(biāo)的“翻番”。

三、措施

1、運(yùn)輸經(jīng)營業(yè)績是我們現(xiàn)實競爭力的真實體現(xiàn)，而成本費(fèi)用直接作用于經(jīng)營業(yè)績。所以開展任何工作的前提都要以加強(qiáng)成本費(fèi)用管理為主要內(nèi)容，對于未來三年規(guī)劃的實施，首要就要采取強(qiáng)有力措施，切實降低生產(chǎn)成本和各項費(fèi)用，促進(jìn)企業(yè)健康、科學(xué)地發(fā)展。

2、增強(qiáng)主動參與市場競爭的觀念。我們在企業(yè)經(jīng)營中進(jìn)行的資源配置調(diào)整(比如車輛的更新和承包等)，駐外機(jī)構(gòu)的設(shè)置以及服務(wù)水平的提高都是參與市場競爭的表現(xiàn)。但是長期以來大多是在被動的狀態(tài)下進(jìn)行，而不是為了實現(xiàn)一定的目標(biāo)主動采取的，這種行為往往導(dǎo)致結(jié)果的低效或無效，更甚至造成資源的浪費(fèi)，達(dá)不到所預(yù)期的市場競爭的效果。未來的發(fā)展工作當(dāng)中要有意識的增加主動性和能動性。

3、突出特色服務(wù)，重點發(fā)展專業(yè)化運(yùn)輸，成為用戶物流供應(yīng)鏈中具有獨(dú)特核心能力的專業(yè)運(yùn)輸企業(yè)，以自己的運(yùn)輸服務(wù)優(yōu)勢為依托搶先進(jìn)入物流領(lǐng)域，占領(lǐng)行業(yè)制高點，才能拓展貨運(yùn)業(yè)生存的空間，提高經(jīng)濟(jì)效益，從而得到更好的生存和更快的發(fā)展。

4、強(qiáng)化內(nèi)部統(tǒng)一管理，貨運(yùn)單位可以走聯(lián)合發(fā)展之路，以優(yōu)勢單位為龍頭，進(jìn)行市場整合和結(jié)構(gòu)調(diào)整，首先在市內(nèi)建立聯(lián)合運(yùn)輸?shù)哪Ｊ?，在運(yùn)作良好的基礎(chǔ)上考慮在外部地區(qū)的運(yùn)作，把企業(yè)集團(tuán)做大做強(qiáng)，提高企業(yè)參與競爭的能力，防止和抵御外部因素對我們的沖擊，增強(qiáng)企業(yè)抗風(fēng)險能力。通過對全部貨運(yùn)單位實行集約化規(guī)模經(jīng)營，提高運(yùn)輸效率，減少運(yùn)力資源的浪費(fèi)，降低運(yùn)輸成本，促進(jìn)企業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，實現(xiàn)生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合和資源的合理配置。

蔬菜公司經(jīng)營管理方案篇七

綠色蔬菜市場營銷計劃書

市場營銷計劃書——成都市綠色蔬菜市場

1、目前營銷狀況

市場狀況

2、swot 分析

優(yōu)勢

成都市是一個中型，較發(fā)達(dá)的城市。高層階級對綠色蔬菜的需求不言而喻，他們集中到大型超市購物，花費(fèi)更多的錢購買這些能讓他們放心的產(chǎn)品。店面采用小店經(jīng)營的方式，從而選擇了普通的人們作為目標(biāo)市場，相對于大中型的超市，就有了以下的優(yōu)勢：

a.貨源單純，綠色蔬菜更加的安全，令人們放心。

b.方便貼心，店會采用更加人性化的銷售方式更加的令人滿意。c.綠色蔬菜的認(rèn)證含金量更高。所有的蔬菜從統(tǒng)一的貨源供貨，經(jīng)過國家權(quán)威認(rèn)證，小店的經(jīng)營節(jié)奏會更頻繁。

(1)蔬菜超市的開始資金投入少，在加上近兩年物價在持續(xù)上漲，所以導(dǎo)致成本也在上漲，利潤也就會下降些，另外房價也在持續(xù)增長，導(dǎo)致店鋪的租金也是水漲船高的方式增長。資金周轉(zhuǎn)有困難。市場抵抗性強(qiáng)，難以打開。

(2)當(dāng)然，我們的策劃中得小店也存在著一些相對于這個行業(yè)的劣勢：

a.店員的勞動強(qiáng)度可能很大。我們小店中的工作人員都會經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)。每個人有專業(yè)的分工與所需完成的工作。但畢竟是小店，可能工作的強(qiáng)度會很大。這也是為了節(jié)約成本，獲得更多的利潤。

(1)自2007年以來的通貨膨脹影響，居民消費(fèi)心理受物價上漲影響，購買的以生活必需品與大宗物件（如冰箱等家電）為主，現(xiàn)在的蔬菜價格日益高升。

（2）盡管目前大型超市多，蔬菜種類少，產(chǎn)品單一，服務(wù)態(tài)度差，不能滿足消費(fèi)者便利購物的表準(zhǔn)。

（3）部分大型超市如伊藤洋華堂購物環(huán)境好，有固定班車接送，用戶慣性較強(qiáng)，削弱了綠色蔬菜連鎖超市的便利優(yōu)勢。針對此狀況，綠色蔬菜連鎖超市在前期需要做讓利策略，以價格優(yōu)勢吸引客戶，樹立品牌。平價蔬菜市場及部分平價超市如沃爾瑪采用低價戰(zhàn)略。針對此情況綠色蔬菜連鎖超市需要以質(zhì)量取勝，提供更好的產(chǎn)品與服務(wù)。目前家樂福、伊藤、沃爾瑪?shù)却笮统卸加斜憷嘬嚕鳒p了連鎖超市的距離優(yōu)勢。應(yīng)對此威脅，綠色蔬菜連鎖超市需要明確消費(fèi)者群體并對各群體采取相應(yīng)的措施。對于60 后、70 后、80 后等工作壓力比較大的工作族，為保證他們下班回家后能在小區(qū)內(nèi)買到新鮮蔬菜，“蔬途同歸”，需要在下午保證蔬菜的供應(yīng)。對于退休的老人，他們可以在白天乘坐各大型超市的免費(fèi)購物班車買菜，因此綠色蔬菜連鎖超市沒有便利優(yōu)勢，就需要在服務(wù)上加強(qiáng)，提供上門送菜服務(wù)。

3、營銷定位

我們選擇的目標(biāo)市場是普通的消費(fèi)者的需求市場。這個市場大部分人們注重的是物美價廉。所以，我們會盡量的壓低利潤而為他們提供足質(zhì)足量的綠色蔬菜。我們提供熱情周到的服務(wù)，積極的培養(yǎng)這個市場的消費(fèi)者的品牌忠誠度。至于環(huán)境，因為是賣食品的地方，當(dāng)然得非常的干凈，整潔，讓他們覺得他們的蔬菜是在極度安全的環(huán)境下產(chǎn)生的。不要讓消費(fèi)者對我們的服務(wù)產(chǎn)生絲毫的懷疑，才能更加的占領(lǐng)好這個廣闊的市場。

4、價格策略

我們制定合理的價格，針對的是中層甚至是偏下的消費(fèi)者。我們要讓他們買得起綠色蔬菜，吃得起綠色蔬菜。價格一般定在2 元到8 元不等，符合他們的消費(fèi)水平。

5、產(chǎn)品策略

我們及提供到店的買賣的服務(wù)，也接受提前的預(yù)定。當(dāng)然，送貨上門的服務(wù)會增收極少的附加費(fèi)，從而滿足不同人在不同時候的需求。

6、營銷策劃

針對主要消費(fèi)群的特點，制定經(jīng)營方案：

（1）推行會員升級制，加強(qiáng)會員的消費(fèi)忠誠度。（2）推行實在的級別會員制的優(yōu)惠程度。

（3）依據(jù)超市的成長階段，分階段制定可行的毛利率。（4）重點注意開業(yè)后初期階段對消費(fèi)群的激勵程度。

（5）重點注意開業(yè)后初期階段對超市的，客戶認(rèn)知度、認(rèn)可度及滿意度的了解、分析及快速的制定針對方案。

蔬菜公司經(jīng)營管理方案篇八

有一個故事：

一只獅子和一只老虎，不知道怎么搞的就打起架來。最終，兩只動物都已經(jīng)奄奄一息了。這時候，老虎就對獅子說：“如果不是你想侵犯我的地盤，我們今天就不會落到如此的下場?！豹{子說：“沒有??！我從來就沒有想要侵犯你??！”老虎說：“可是我一直想，你一定會侵犯我。”

這是一個看起來不太好笑，但是卻引人深思的故事。企業(yè)界中的情況也是一樣，為了爭奪市場，為了使企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績能夠提高，企業(yè)家們一定都是想盡辦法。在這種狀況下，企業(yè)之間的競爭必然白熱化。大企業(yè)還容易在這種環(huán)境下挺過去，小公司小老板們可就不是那么好過了。

怎么辦？我在《德魯克談企業(yè)管理》里講過很多，小公司更要做好計劃和規(guī)劃。

他說：“唯一能夠掌控的就是計劃。先把打算怎么打仗計劃好，然后按照這個計劃、這樣的戰(zhàn)略去做。至于實際上是怎么樣的，只能臨場應(yīng)變，沒有別的辦法?！边@就是拿破侖成功的關(guān)鍵。

除了計劃以外，德魯克也談到了規(guī)劃。計劃是什么？計劃是我要到夏威夷。規(guī)劃是什么？我一定要把時間安排、花的預(yù)算、跟誰一起去等整個行程的設(shè)想都詳細(xì)地寫出來，這叫規(guī)劃。

我記得美國前總統(tǒng)艾森豪威爾將軍有一句名言讓我印象深刻，“aplanisnothing,planningiseverything.”就是說，計劃根本不重要，規(guī)劃才是真正可以體現(xiàn)成效的。

意思就是，既要計劃，更要規(guī)劃。沒有計劃，就要窮忙；有了計劃，就會不忙。有規(guī)劃才會有行動，有行動才會有可能的效果、成果。如果什么都不做，那當(dāng)然就什么都不可能有了。

他說：“因為公司規(guī)模小，人力資源和其他資源都非常匱乏，如果不懂得如何善用僅有的少量資源，那如何做事呢？又如何取得績效呢？根本不可能?！?/p>

這些公司的負(fù)責(zé)人每天都很忙碌，他們在忙什么呢？我問他們有沒有計劃，他們都說：“我只想賺錢?！蔽艺f：“如果賺錢是你的計劃的話，那你肯定賺不到錢。你越想賺錢，越不可能賺到錢?！彼f：“那你告訴我，我怎么做才會做得更好?！蔽艺f：“人是兩條腿，人民幣是四條腿，你永遠(yuǎn)跑不過它。你追也追不到，追不著。那怎么辦？就是你必須要思考，你怎么樣才能讓錢自己進(jìn)到你的口袋里去，而不是你去追它?！边@是一個很重要的概念，而這個概念是從計劃到規(guī)劃、從戰(zhàn)略到戰(zhàn)術(shù)。

你不要一天到晚埋頭拉車，從不抬頭，連路在哪里都搞不清楚。為什么要抬頭？你要看地圖啊！你要去哪一個城市，你也總是要看看時間，看看列車的時刻表。你坐飛機(jī)也要看看時間，知道到底幾點飛，才有辦法安排你的行程。這就是計劃，很簡單的。如果要更深入一點，那當(dāng)然就要做規(guī)劃。

計劃也好，規(guī)劃也罷，其實都是管理，管理恰恰就是在建造一個全方位的、整體的運(yùn)營機(jī)制。必須要經(jīng)常思考這個運(yùn)營機(jī)制，而考慮的方向、考慮的思維一定是要從未來看現(xiàn)在、從外看到內(nèi)。

從未來看現(xiàn)在，就是要先考慮未來可能發(fā)生的事情，再來看現(xiàn)在應(yīng)該做什么；從外看到內(nèi)，就是從顧客的角度、從市場的角度來看待自己的企業(yè)，思考企業(yè)應(yīng)該做什么。

蔬菜公司經(jīng)營管理方案篇九

年度經(jīng)營計劃工作是一項超前的專項工作，應(yīng)實現(xiàn)下列預(yù)期目標(biāo)：

（一）出臺公司經(jīng)營的總體規(guī)劃。包括：全年度公司經(jīng)營計劃、全年度公司總體財務(wù)預(yù)算、經(jīng)營團(tuán)隊績效管理方案。這些總體規(guī)劃，將規(guī)定公司總體的經(jīng)營目標(biāo)、關(guān)鍵措施、財務(wù)預(yù)算和經(jīng)營團(tuán)隊的績效管理辦法，具體工作成果體現(xiàn)在下列文件上：

1、《__公司年度經(jīng)營發(fā)展計劃(____)》

2、《__公司年度財務(wù)預(yù)算計劃(_____)》

3、《經(jīng)營團(tuán)隊目標(biāo)管理責(zé)任書(____)》

（二）出臺年度規(guī)劃的配套方案。包括與上述總體方案相配套的，運(yùn)營、銷售、研發(fā)、采購、制造、人力資源等各專項行動計劃和部門績效管理、員工薪酬管理方案，以支持總體規(guī)劃，具體工作的成果體現(xiàn)在下列文件上：

1、《產(chǎn)品運(yùn)營年度行動計劃和績效管理辦法(____)》

2、《市場銷售年度行動計劃和績效管理辦法(____)》

3、《產(chǎn)品研發(fā)年度行動計劃和績效管理辦法(____)》

4、《采購管理年度行動計劃和績效管理辦法(____)》

5、《制造管理年度行動計劃和績效管理辦法(____)》

6、《人力資源管理年度行動計劃和績效管理辦法(____)》

7、《年度人力標(biāo)準(zhǔn)配置計劃(____)》

8、《年度人工成本總量計劃(____)》

9、《員工薪酬管理基本規(guī)則(____)》

（三）培育策劃機(jī)制和管理能力。通過統(tǒng)一的年度計劃編制活動，所有參與人員應(yīng)熟悉、掌握年度經(jīng)營規(guī)劃的編制方法、步驟及其技巧，以為今后每年的年度計劃工作打好基礎(chǔ)；年度計劃編制工作完成后，應(yīng)整理、形成并出臺《年度經(jīng)營計劃編制和執(zhí)行管理規(guī)范》，將計劃編制、計劃執(zhí)行、執(zhí)行檢討和改進(jìn)管理。

二、組織管理

年度經(jīng)營計劃是一項跨部門、跨領(lǐng)域的策劃工作，需要集體智慧，也需要民主和集中過程。為達(dá)成預(yù)期目標(biāo)，整個工作計劃的實施，由總裁辦統(tǒng)一組織，財務(wù)中心和各部門按照分工落實。

組長：

副組長：

成員：

三、工作內(nèi)容、步驟與時間表

____年度經(jīng)營計劃及其配套方案的編制工作，按下列基本步驟和時間表進(jìn)行：

1、銷售預(yù)測：運(yùn)營/銷售中心根據(jù)第四季度合同和訂單情況，預(yù)測____年和____年全年的產(chǎn)品銷售量、銷售收入，提出《_________市場銷售預(yù)測和目標(biāo)計劃》草案。（___10月20日前）

2、財務(wù)預(yù)測：財務(wù)中心根據(jù)運(yùn)營和銷售部門的預(yù)測，測算____全年公司銷售收入、成本和利潤，并預(yù)先列出各項成本的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，提出《____年度關(guān)鍵財務(wù)指標(biāo)預(yù)測報告》。（___10月25日前完成）

3、銷售計劃：運(yùn)營和銷售中心確定20__年度銷售目標(biāo)、達(dá)成目標(biāo)的關(guān)鍵措施和所需的財務(wù)費(fèi)用、人力編制和人工成本等資源需求，提出《產(chǎn)品運(yùn)營年度行動計劃和績效管理辦法（____)》草案、《市場銷售年度行動計劃和績效管理辦法(____)》草案（不含績效管理部分）。(___11月1日前完成）

4、研發(fā)計劃：研發(fā)中心根據(jù)銷售需求和市場情報，確定研發(fā)產(chǎn)品線、關(guān)鍵措施、所需的財務(wù)費(fèi)用、人力配置和人工成本等資源需求，提出《產(chǎn)品研發(fā)年度行動計劃和績效管理方案（____)》草案（不含績效管理部分）。(___11月5日前完成）

5、供應(yīng)計劃：根據(jù)銷售計劃和研發(fā)計劃，采購和制造部門研究確定實現(xiàn)銷售目標(biāo)的關(guān)鍵目標(biāo)、關(guān)鍵措施和所需財務(wù)費(fèi)用、人力編制和人工成本的資源需求，提出《采購管理年度行動計劃和績效管理辦法（____)》草案、《制造管理年度行動計劃和績效管理辦法(____)》草案（不含績效管理部分）。(___11月10日前完成）

6、資源計劃：人力資源部根據(jù)各部門的人力編制和人工成本需求，匯總、確定年度經(jīng)營目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)人力配置、人工成本控制總量，提出《年度人力標(biāo)準(zhǔn)配置計劃（____)》草案、《年度人工成本總量計劃(____)》草案。(___11月14日前完成）

7、財務(wù)預(yù)算：財務(wù)中心在上述各項計劃和財務(wù)費(fèi)用需求的基礎(chǔ)上，進(jìn)行財務(wù)需求的預(yù)先審查，編制達(dá)成經(jīng)營目標(biāo)的三套財務(wù)預(yù)算方案（盈虧平衡、責(zé)任目標(biāo)值和爭取目標(biāo)值），提出《__公司年度財務(wù)預(yù)算計劃（____)》草案。(___11月21日前完成）

8、總體方案：總裁辦根據(jù)戰(zhàn)略方針和各專項行動計劃，匯總編制并提交《__公司年度經(jīng)營計劃書》草案、《經(jīng)營團(tuán)隊目標(biāo)管理責(zé)任書》草案。（___11月25日前完成）

9、團(tuán)隊初審：總裁辦組織經(jīng)營團(tuán)隊首次會審會議，主要審查專項行動計劃和公司財務(wù)預(yù)算的一致性、可行性，同時審查《__公司年度經(jīng)營計劃書》草案、《經(jīng)營團(tuán)隊目標(biāo)管理責(zé)任書》草案的整體性和可行性。（___11月28日前完成）

10、方案完善：各部門根據(jù)經(jīng)營團(tuán)隊初審意見，按照分工，修改完善各項草案，補(bǔ)充專項行動計劃的績效管理部分，以與《__公司年度經(jīng)營計劃書》、《__公司年度財務(wù)預(yù)算計劃》和《經(jīng)營團(tuán)隊目標(biāo)管理責(zé)任書》保持協(xié)調(diào)。同時，人力資源部編制綜合性的《員工薪酬管理基本規(guī)則(____)》。（經(jīng)營團(tuán)隊，12月5日前完成）

11、團(tuán)隊審定：總裁辦組織經(jīng)營團(tuán)隊進(jìn)行終審，主要審查總體方案、配套方案之間的一致性、協(xié)調(diào)性和各項方案的可行性。（經(jīng)營團(tuán)隊，12月10日前）

12、發(fā)布執(zhí)行：所有方案經(jīng)過再修訂后，至遲于12月20日發(fā)布，____年1月1日起執(zhí)行。（經(jīng)營團(tuán)隊，總裁辦，12月20日前）

13、建立機(jī)制：總裁辦根據(jù)整個年度計劃的編制、審查過程，編制并出臺《年度經(jīng)營計劃編制與執(zhí)行管理規(guī)范》。（總裁辦，12月30日前）

上述內(nèi)容和步驟，是基本的工作內(nèi)容和基本的工作步驟，實際執(zhí)行過程中可以作相應(yīng)的調(diào)整，但是，完成時間只可提前不得延后和逾期。

四、專項行動計劃的主要內(nèi)容

按照上述分工，各部門編制的專項行動計劃，應(yīng)包括但不限于下列內(nèi)容：

1、____年度工作的簡要回顧

2、____年經(jīng)營環(huán)境分析（優(yōu)勢、挑戰(zhàn)、機(jī)會和威脅）

3、____年行動目標(biāo)及其細(xì)分目標(biāo)

4、____年關(guān)鍵行動和措施

蔬菜公司經(jīng)營管理方案篇十

北京的娛樂行業(yè)自從90年代發(fā)展以來，分別經(jīng)歷了：演藝靜吧歌廳ktv迪廳俱樂部以及發(fā)展到最近的高級俱樂部和私人會所。目前北京的娛樂行業(yè)可以說上百花齊放，競爭日益激烈，無論是硬件環(huán)境上的裝修還是軟件管理，策劃，服務(wù)項目及廣告投入可以說都是目前北京市場上“空前”的逐漸步入了拼裝修拼廣告和活動的現(xiàn)狀。

1、私人會所：

國內(nèi)私人會所最早起源于90年代的北京，先后發(fā)展到上海，深圳，等沿海發(fā)達(dá)城市，目前北京運(yùn)做比較成功并具品牌性的會所有：長安俱樂部，中國會，美洲俱樂部和京城俱樂部，圈內(nèi)叫做“四大會所”這四家的入會費(fèi)均為：1萬——1.5萬美金不等，每月還要交納1000美金左右的月會費(fèi)，而會所的主要收入還是以會員費(fèi)和商業(yè)交流party為主，為會員提供最大的買點還是其獨(dú)特的商業(yè)氛圍和會員階層以及會所的品牌效應(yīng)。其地理位置也均分布在京城的：商業(yè)，金融，文化的中心地帶，而且會員的組成也都很統(tǒng)一。

2、俱樂部：

北京最早形成規(guī)模的ktv（夜總會）始于北京的“唐人街”和王府井國貿(mào)附近。隨著唐人街的拆遷而逐漸分散到商業(yè)中心和使館區(qū)附近，目前比較成功的有，8號公館天上人間翡翠明珠京華時代等。其運(yùn)營模式還是傳統(tǒng)的夜總會運(yùn)營模式，而顧客組成也比較固定。

1、xx國際地處北京東北角，望京地帶，緊鄰北五環(huán)可以說是北京面前非主流的娛樂地帶，公司的營業(yè)項目比較多樣性集：客房酒吧、ktv洗浴棋牌餐飲為一體，但是主要的營業(yè)區(qū)域及重點還是應(yīng)以ktv為主，以其他營業(yè)區(qū)域的收入為輔助項目，也就是說要以ktv帶動其他輔助項目的盈利范圍。

2、xx國際雖處于非北京娛樂中心地帶，但是無形中也是一個有利條件，也就是說公司附近無有規(guī)模的競爭對手。而一個成熟的私人會所反而不是十分注重地理位置，私人會所的概念是：產(chǎn)權(quán)歸私人所有的文化或商業(yè)空間。

3、綜合上述市場情況和公司的現(xiàn)有狀況，如xx國際會所一開業(yè)就進(jìn)入高端消費(fèi)俱樂部行列的話，運(yùn)做和經(jīng)營起來的話風(fēng)險還是很大的，所以建議董事會應(yīng)考慮前期以大眾性消費(fèi)與會員型相結(jié)合的運(yùn)營模式。一但公司的市場地位和運(yùn)營狀況達(dá)到高級會員俱樂部的標(biāo)準(zhǔn)時，管理層會按當(dāng)時的各方面綜合條件報董事會經(jīng)董事會批準(zhǔn)后從而轉(zhuǎn)移經(jīng)營方向。下面我們來分析顧客最基本的消費(fèi)心理:

xx國際會所若想成為高級私人會所，就應(yīng)充分考慮顧客的消費(fèi)心理及顧客的分類，

2）成熟的商業(yè)洽談氛圍和人脈基礎(chǔ)

3）公司會員的私秘性

4）良好的公司品牌，客人覺得來xx國際會所消費(fèi)是身份和地位的象征。

5）董事的朋友或生意伙伴

如果不具備上述4點的話，相信第5點也很難長期有效，除非礙于情面或是有事找董事談。

如公司想達(dá)到上述條件的話就應(yīng)考慮重點打造公司的核心競爭力和品牌效應(yīng)上

4、經(jīng)營模式分析：

如想經(jīng)營高端俱樂部的話就應(yīng)把前期重點放在加強(qiáng)公司的核心競爭力打造公司的品牌效應(yīng)上。

xx國際會所的核心競爭力以以下幾點為核心：

1）會員的層次和會員數(shù)量

2）會員的綜合服務(wù)管理

3）軟件上的管理及服務(wù)

4）公司為會員提供的娛樂和文化氛圍

5）公關(guān)人員的素質(zhì)

6）公關(guān)人員的服務(wù)方式

7）公關(guān)人員的管理方法

8）公關(guān)人員的收入方式和后勤管理

9）公司的硬件實施和條件

品牌效應(yīng)應(yīng)做到以下幾點：

1）廣告模式的推廣（長期）

2）會員的含金量

3）每次會員party的舉辦形式

4）非會員交友性活動

5）媒體宣傳

6）口碑宣傳

備注：具體的廣告和營銷方式第四，第五章節(jié)體現(xiàn)

1、公司的管理目標(biāo)是：營造一流的消費(fèi)氛圍和服務(wù)利念，從而打造京北第一會所品牌

2、公司的營業(yè)區(qū)域分為：ktv包房，酒吧，棋牌室，客房，會議廳，餐廳，多功能廳，spa（水療）

3、ktv管理定位：

第一種模式：公司承擔(dān)公關(guān)費(fèi)用

公關(guān)人員和服務(wù)人員的收入為客人給小費(fèi)的方式，公司則會對人員雇傭上費(fèi)用幾乎為零成本，反而服務(wù)人員也會更盡心地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，省去了管理人員監(jiān)督的方式，無形中節(jié)約兩方面的成本和開支。也就是說公司雇傭免費(fèi)的服務(wù)人員資源，而我們只需要提供后勤和其他方面的輔助性福利。

4、酒吧經(jīng)營管理定位：

酒吧的營業(yè)面積為：90平左右功能定位：靜吧和會員交流區(qū)，

主要功能：

1）會籍顧問和顧客交流

2）會員間相互交流

3）提供靜吧雞尾酒和簡單飲品及小食

4）提供大堂吧功能

5）花試調(diào)酒表演

5、棋牌室

現(xiàn)棋牌室共有3間，營業(yè)面積為60平，

經(jīng)營方法：以傳統(tǒng)的按小時收費(fèi)制度，并提供其他服務(wù)例如：點餐，酒水，小食，

經(jīng)營方法：

1）每小時收費(fèi)100元（暫定）

2）可提供刷卡服務(wù)（把顧客卡內(nèi)的錢兌成現(xiàn)金）

3）兌換外幣

4）小額借貸

以上2—4條只針對會員服務(wù)

6、客房

客房為24小時營業(yè)區(qū)域，帶spa的客房定為vip房

客房分為2種營業(yè)模式：

1）傳統(tǒng)客房模式

2）計時休息模式，但計時休息要單獨(dú)設(shè)定房間

兩種模式均需要提供，按摩等其他正規(guī)洗浴的服務(wù)項目，及點餐和早點

7、會議室

會議廳應(yīng)按照多功能的目標(biāo)發(fā)展，

1）公司會議

2）本公司內(nèi)部大型會議使用

3）配備投影，電腦，傳真，復(fù)印，會議記錄，寬帶，等辦公設(shè)施。

4）會員間商務(wù)洽談使用

5）兩種收費(fèi)方式：按天收費(fèi)計時收費(fèi)

8，餐廳

餐廳營業(yè)面積為100平米，以高級西餐為主，管理團(tuán)隊也考慮海鮮和燕，鮑，翅等高檔中餐，但餐廳面積和廚房對海鮮的養(yǎng)殖和燕，鮑，翅初加工等工作有很大限制，而且這一方面的人員開支和原料成本也非常高，所以建議董事會在餐廳的運(yùn)營項目上走高檔西餐路線。如后期會員有這方面要求，則另行整改。

餐廳服務(wù)項目：

1）高檔西餐和紅酒

2）客房供應(yīng)早茶

3）為其他營業(yè)區(qū)域提供點餐服務(wù)

4）承辦小型宴會和冷餐會

5）餐廳應(yīng)有單獨(dú)音樂播放系統(tǒng)

6）或是有單獨(dú)的演出人員（鋼琴，小提琴等）

7）可點歌或點曲服務(wù)

餐廳的經(jīng)營方針應(yīng)以，投入少成本少高回報為主要方針，主要看后期的運(yùn)營和炒做及客人對餐的評價9多功能廳（玻璃中廳）

多功能廳面積為110平米左右，管理團(tuán)隊把玻璃中廳定位為多功能廳，

主要功能及營業(yè)方式如下：

1）做新聞發(fā)布會現(xiàn)場

2）舉辦大型會員交流活動

3）舉辦各種party和節(jié)日活動

4）大型雞尾酒會和冷餐會

5）會員商業(yè)交流

6）做會員公司商業(yè)聚會

7）本公司節(jié)日聚會

8）出租做其他服務(wù)項目

多功能廳如想提供上述所有服務(wù)項目的話應(yīng)考慮輔助服務(wù)設(shè)施如：演出臺（可移動），dj設(shè)備，音響，燈光等等一系列設(shè)施及硬件。

四、營銷目標(biāo)

打造京北第一娛樂品牌

五、營銷方案（品牌推廣）

外部營銷，內(nèi)部營銷

外部營銷：

第一，廣告方式：

1）媒體廣告：電視，電臺，報紙，雜志，專業(yè)網(wǎng)站

2）平面廣告：戶外廣告牌（高速路入口，別墅區(qū)或高級公寓，商業(yè)中心，公司周邊等等）

3）商業(yè)活動

4）地緣互動（高爾夫球場，物業(yè)，其它非競爭對手的高消費(fèi)場所）

5）口碑（顧客間）

6）大型會展（車展，chic）

7）品牌互動（與奢侈品牌合作推廣）

第二，人員營銷：

1）成立專門的公司推廣部，對外聯(lián)系會員，并對現(xiàn)有會員做售后服務(wù)和聯(lián)誼

2）對外推廣公司品牌（具體模式由管理團(tuán)隊制定）

內(nèi)部營銷：

1）穩(wěn)定現(xiàn)有會員人數(shù)，并經(jīng)常性舉辦會員聯(lián)誼和活動

2）增大會員間溝通和接納新會員，

3）建立會員咨詢和服務(wù)體系，例如：某會員咨詢會籍部或管理人員：xx國際會所是否有某某銀行的會員？我想和他們談點事情，我們就要做到給予介紹，并約定時間和地點，讓兩者溝通。相信這應(yīng)是會員對公司最大的希望及肯定。

4）發(fā)揮會籍顧問的潛力，拉動其他非會員入會

現(xiàn)階段一個企業(yè)的品牌和成長很大一部分靠品牌效應(yīng)和自身的對客服務(wù)的運(yùn)營，我們做營銷的直觀目標(biāo)是：不管是成功人士還是普通消費(fèi)人群，你可以不來xx國際會所，但你覺對不可以不知道xx國際會所！做xx國際會所的會員是身份的象征！屆時我們管理團(tuán)隊會相應(yīng)制定廣告及營銷方案上報董事會，管理團(tuán)隊有大量，廣告，策劃，party，品牌推廣等成功案例，并有豐富的相關(guān)人脈基礎(chǔ)。對于xx國際會所的品牌推廣，管理團(tuán)隊有足夠的信心和應(yīng)驗，會拿出多種方案供董事會選擇。

員工的招聘工作制定招聘方案，（招聘廣告，招聘人員定位及人員工資表）

a、裝修工程進(jìn)度表

b、樓面工作人員培訓(xùn)計劃表

c、場所所需軟件，配套設(shè)施，相應(yīng)的內(nèi)部所需配置設(shè)施設(shè)備等工程進(jìn)度表

d、協(xié)助投資方做好相關(guān)申報手續(xù)方案，提供可行性意見

e、采購營業(yè)必需用品及配置定做訂購

制定前期宣傳方案（為下一步提高知名度打基礎(chǔ)）制定開業(yè)慶典具體方案

二、試營業(yè)初期工作

1、日常運(yùn)營現(xiàn)場管理

2、企業(yè)凝聚力完善

3、成本核算計劃制定

4、市場營銷開發(fā)客源等

5、員工在崗培訓(xùn)管理工作

6、電腦化、表單化管理的細(xì)公化

7、企業(yè)信息互聯(lián)平臺

8、建立有效的企業(yè)對內(nèi)對外的文案資料室等

三、正式營業(yè)

1、試營業(yè)工作調(diào)整與總結(jié)

2、實施根本企業(yè)文化即定的管理目標(biāo)管理

3、建立特殊的企業(yè)文化服務(wù)

4、突出市場營銷，開發(fā)客源，調(diào)整服務(wù)對象等。

會所的vi設(shè)計：

會所人員構(gòu)架及：

1、成立籌備辦公室財務(wù)，工程，采購，保安等人員到位

2、落實公安、消防，城管，衛(wèi)生，街道等各項事宜

3、實施專人把關(guān)材料的進(jìn)貨渠道及價格，并對工程進(jìn)度及質(zhì)量監(jiān)督。

4、對前期到位的個部門工作人員進(jìn)行上崗培訓(xùn)并規(guī)范化操作。

5、確立內(nèi)部編制并進(jìn)行首批人員招聘及備案。

6、制訂內(nèi)部詳細(xì)需求計劃

7、接洽各路酒水商及相關(guān)供應(yīng)商

8、制定各類家具的風(fēng)格和數(shù)量

9、制定所有電器數(shù)量和型號

10、健全建立內(nèi)部各項規(guī)章制度并成文字

11、編制內(nèi)部電腦軟件程序

12、進(jìn)行全體人員培訓(xùn)考核并安排宿舍及伙食

13、定制各類工作服風(fēng)格及式樣

14、進(jìn)行燈箱招牌效果圖演示并制訂

15、聯(lián)系并進(jìn)行廣告媒體的宣傳

16、裝修工作限時完工

17、確定相關(guān)演藝人員并專人負(fù)責(zé)

18、進(jìn)行內(nèi)部全體人員模擬操作

19、準(zhǔn)備試營業(yè)并策劃開業(yè)慶典，定制各類工作服風(fēng)格及式樣，，預(yù)計可獲得的贊助資金

20、所有物品到位并進(jìn)庫

其中：選定一款洋酒做專場，20萬左右；選定一款啤酒做獨(dú)家促銷，5萬左右；選定一款紅酒做專場，1萬左右；其他各類飲品均有不同程度的進(jìn)場優(yōu)惠。

蔬菜公司經(jīng)營管理方案篇十一

甲方 (以下簡稱甲方)

乙方： (以下簡稱乙方)

乙方身份證號：

第1條 宗旨

甲方將自己享有的“__品牌”商標(biāo)、商號、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式等以特許經(jīng)營的方式授權(quán)許可乙方在一定范圍內(nèi)有償使用，乙方自愿接受甲方的特許并按合同的規(guī)定，在甲方統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事規(guī)定范圍的經(jīng)營活動，并向甲方支付相應(yīng)的費(fèi)用。

甲方已明確告知受許人，項目投資有風(fēng)險，選擇項目須謹(jǐn)慎，乙方完全同意接受上述內(nèi)容，并同意全額投資加盟店，愿意獨(dú)立承擔(dān)加盟店的投資風(fēng)險，維護(hù)并提升四川__品牌食品配送有限公司品牌的形象。

第2條 加盟條件

乙方應(yīng)具有良好的商業(yè)信譽(yù)、社會關(guān)系、無不良嗜好(嫖、賭、毒、酗酒等)，并能全職、專注經(jīng)營甲方的特許項目。

乙方應(yīng)為獨(dú)立經(jīng)濟(jì)實體(私營企業(yè)或個體工商戶)，能夠獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任和刑事責(zé)任。

具有直接或間接的食品配送經(jīng)營管理經(jīng)驗，有長期經(jīng)營本合同約定的食品配送事業(yè)并將其發(fā)展壯大的意愿。

乙方應(yīng)具備交通便利，停車方便，面積500m2以上，可用于經(jīng)營的場所(具有自有場地或在五年或以上租期的租賃場地)。

乙方擁有經(jīng)營本項目足夠的資金，能夠獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任和經(jīng)營風(fēng)險。

乙方能嚴(yán)格執(zhí)行甲方的經(jīng)營模式，在經(jīng)營過程中乙方必須遵守甲方對經(jīng)營項目的統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一定價、統(tǒng)一品質(zhì)要求，乙方須向甲方統(tǒng)一采購專用配方底料及主要調(diào)輔料;乙方能理解和接受甲方的經(jīng)營理念，支持和尊重甲方的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和經(jīng)營督導(dǎo)管理，維護(hù)甲方的品牌形象。

乙方必須保證其在加盟經(jīng)營過程中，一直符合加盟條件，遵守加盟規(guī)則，如有不符事項，愿接受甲方指導(dǎo)直至無條件取消其加盟資格收回本合同中所述的使用權(quán)。

第3條 特許區(qū)域范圍及期限

甲方特許乙方在 省 市 區(qū)(縣) 開辦特許經(jīng)營店壹家。

經(jīng)營項目：__品牌。

乙方需要擴(kuò)建或增建新店，必須書面向甲方提出申請，甲方審查、調(diào)研后經(jīng)書面審批，甲方同意乙方擴(kuò)建或增建新店時，乙方須按甲方審批要求執(zhí)行。

特許經(jīng)營期限為：自 年 月 日起至年 月 日止共 年。

第4條 款項

乙方在簽訂加盟合同的同時向甲方支付元特許加盟費(fèi)用。

(大寫： 萬 仟 佰 拾 元)

乙方應(yīng)每年向甲方一次性繳納權(quán)益金 元/年。

(大寫： 萬 仟 佰 拾 元/年)

乙方應(yīng)交保證金 元(大寫： 萬 仟 佰 拾 元)待合同期滿乙方退還全部物品、資料且無拖欠甲方任何款項后，甲方一次性退還。

保證金不計息。

甲方按以下價格標(biāo)準(zhǔn)及配送方法向乙方供應(yīng)__品牌品牌專用配方底料及相關(guān)輔料;

底料價格 元/公斤。(大寫： 拾 元 角 分/公斤) 清油價格 元/公斤。(大寫：拾 元 角 分/公斤)

品牌品牌專用配方底料及相關(guān)原輔材料供應(yīng)實行先款后貨原則，乙方根據(jù)需求向甲方物流配送中心提前15天申報品種及數(shù)量，一次性支付所需貨款及運(yùn)費(fèi)，甲方查收貨款后應(yīng)在72小時內(nèi)(不可抗力造成延誤除外)發(fā)送到 火車站貨運(yùn)部或長途車站或零擔(dān)貨運(yùn)處或航空貨運(yùn)處發(fā)運(yùn)。

根據(jù)市場原材料價格變化情況，__品牌品牌專用配方底料及相關(guān)輔料價格可在原材料價格浮動范圍內(nèi)作適當(dāng)調(diào)整。

員工技術(shù)人員、管理人員培訓(xùn)費(fèi)用收取方式另議。

乙方員工在甲方培訓(xùn)期間：

經(jīng)理以下人員培訓(xùn)費(fèi) 元/天/人;食宿費(fèi) 元/天/人。

經(jīng)理級以上人員(含經(jīng)理)培訓(xùn)費(fèi) 元/天/人;食宿費(fèi) 元/天/人。

總經(jīng)理(含店經(jīng)理)人員培訓(xùn)費(fèi) 元/天/人;食宿由甲方安排費(fèi)用自理。

本合同中所涉及之費(fèi)用、金額均為人民幣。

第5條 組織類型

本合同當(dāng)事雙方為各自獨(dú)立的事業(yè)者，雙方之間不存在任何共同投資、代理、雇用、承包關(guān)系，也不存在任何隸屬關(guān)系。

乙方及乙方員工不具有代行甲方行為的權(quán)利，也不是甲方的代理人，甲方對乙方的行為和勞動關(guān)系不承擔(dān)任何責(zé)任。

乙方獨(dú)立申請辦理工商登記，采取自主經(jīng)營、獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧的經(jīng)營模式，是獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的經(jīng)濟(jì)實體。

若乙方或乙方員工的故意或過失，違法或侵害他人權(quán)利者，乙方須自行負(fù)擔(dān)其民事責(zé)任，與甲方無關(guān)，如因此而損害了甲方的任何利益，乙方必須對甲方負(fù)全部賠償責(zé)任。

依本合同約定，乙方應(yīng)接受甲方統(tǒng)一的規(guī)范管理。

第6條 法律責(zé)任

乙方不得將甲方特許提供使用的商標(biāo)、標(biāo)識、專有技術(shù)經(jīng)營模式特許權(quán)轉(zhuǎn)讓給他人使用，不得更改、污損甲方的商號、商標(biāo)、標(biāo)識、招牌、徽匾等。

乙方使用甲方的商號、商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)識，因自己的經(jīng)營而損害了第三方利益時，由乙方自行承擔(dān)賠償損失的責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

甲方如因乙方的擅自行為而被牽涉承擔(dān)民事責(zé)任的，除有向乙方追償?shù)臋?quán)力外，乙方還須承擔(dān)甲方為此所受到的損失(包括為解決糾紛所花費(fèi)用、訴訟費(fèi)、律師代理費(fèi)、交通費(fèi)、名譽(yù)損失費(fèi)等)。

第7條 甲方的權(quán)利與義務(wù)

甲方的權(quán)利

甲方在特許乙方加盟后，仍擁有該商標(biāo)和圖案的全部權(quán)利，可允許本區(qū)域之外、本區(qū)域特許期外的其它人使用。

甲方擁有__品牌品牌專用配方底料、專有技術(shù)、經(jīng)營管理模式及鍋底配方的全部權(quán)利。

乙方在合同期內(nèi)擅自停業(yè)經(jīng)營特許項目(擅自停業(yè)7天以上即視為停止經(jīng)營)，甲方有權(quán)無條件收回乙方的特許加盟權(quán)，不退還其所交費(fèi)用。乙方欲轉(zhuǎn)讓其店鋪時，在同等條件下，甲方享有優(yōu)先受讓權(quán)。

甲方向乙方提供經(jīng)營操作、財務(wù)審計、成本控制、廣告宣傳操作、營銷策劃相關(guān)指導(dǎo)。

對乙方不執(zhí)行標(biāo)識規(guī)范，不執(zhí)行統(tǒng)一經(jīng)營策略、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、項目專一者，甲方有權(quán)批評、責(zé)令整改、處以罰金、中止支持，直至終止合同和收回特許權(quán)。

若乙方的經(jīng)營給甲方品牌造成不良影響，甲方有權(quán)無條件取消乙方加盟資格，并追究乙方賠償相應(yīng)經(jīng)濟(jì)損失。

甲方有權(quán)按合同約定條款，監(jiān)督乙方經(jīng)營行為。

甲方的義務(wù)

維護(hù)品牌、保護(hù)品牌。

負(fù)責(zé)本特許項目技術(shù)的成熟性、穩(wěn)定性和創(chuàng)新開發(fā)，提供督導(dǎo)、技術(shù)支持和技術(shù)服務(wù)。

確保__品牌品牌專用配方底料及時供應(yīng)，提供相應(yīng)售后服務(wù)。

提供本特許項目有期限的商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)記及其它商業(yè)符號的合法使用權(quán)。

提供__品牌專用底料、__品牌專用清油、袋裝清油調(diào)料、魚調(diào)料和菌湯調(diào)味料、企業(yè)文化、企業(yè)榮譽(yù)銅牌、專用鍋具、餐用具、服裝、專用調(diào)味品及相關(guān)輔料物品的配送。

提供經(jīng)營管理人員、技術(shù)人員和服務(wù)人員的培訓(xùn)、考核評估。

提供統(tǒng)一的店面裝修平面規(guī)劃示意參考圖。

保守乙方經(jīng)營、人事、經(jīng)濟(jì)等商業(yè)秘密。

第8條 乙方的權(quán)利和義務(wù)

乙方的權(quán)利

有權(quán)在特許期內(nèi)、特許范圍內(nèi)經(jīng)營甲方授權(quán)的項目，使用相應(yīng)的特許商標(biāo)、圖案、專用配方底料及原輔料、廣告宣傳及營運(yùn)手冊、員工手冊、培訓(xùn)手冊、人事管理手冊、成本控制手冊等保密資料。

有權(quán)向甲方進(jìn)行技術(shù)咨詢和請求技術(shù)支持，若乙方邀請甲方人員到乙方現(xiàn)場進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)，甲方免收服務(wù)費(fèi);但乙方應(yīng)現(xiàn)金支付甲方人員往返交通費(fèi)(實報實銷)，并負(fù)責(zé)免費(fèi)安排甲方人員食宿。并對甲方人員進(jìn)行工資補(bǔ)助( 元/天/人)。(公司老總、技術(shù)總監(jiān)、行政總廚、調(diào)味師傅及經(jīng)理級人員按硬臥報銷，特殊情況例外)

甲方派往乙方工作人員工資：前期籌備經(jīng)理元/天/人、前期籌備總廚 元/天/人。

甲方代乙方招聘人員工資：外派經(jīng)理元/月、前廳主管 元/月、前廳領(lǐng)班 元/月、服務(wù)員 元/月、調(diào)味師傅 元/月、墩子組長(兼特色菜師傅) 元/月、墩子師傅元/月、小吃師傅 元/月、涼菜師傅 元/月。乙方應(yīng)和上述人員簽定勞動用工合同。

乙方的義務(wù)

嚴(yán)格執(zhí)行甲方制定的統(tǒng)一的經(jīng)營模式，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和各項規(guī)章制度，接受甲方督導(dǎo)支持，并積極配合甲方進(jìn)行整改。

乙方應(yīng)在正式營業(yè)之前辦妥所有營業(yè)所必需的證照。

乙方必須在每月10日前將前一月經(jīng)營報表上報公司財務(wù)部審計。

乙方必須在 年 月 日以前準(zhǔn)備好場地，并開始營業(yè)。

不在特許期外、特許范圍外使用特許模式、商標(biāo)、圖案和專用配方底料和專有技術(shù)。

有關(guān)勞動報酬、工商、治安、稅收、衛(wèi)生、行政性收費(fèi)、稅務(wù)及行政處罰等事項均由乙方獨(dú)自承擔(dān)。

有關(guān)勞動保護(hù)、工傷、事故、疾病、意外傷殘、安全等問題，由乙方獨(dú)自承擔(dān)。

嚴(yán)格執(zhí)行甲方規(guī)范的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不得改變鍋底配制標(biāo)準(zhǔn)，只能使用甲方提供的專用配方底料及相應(yīng)配制標(biāo)準(zhǔn)，確保鍋底及菜品品質(zhì)。

維護(hù)甲方商品、商標(biāo)形象，不得非法利用甲方商標(biāo)及相關(guān)技術(shù)，否則甲方有權(quán)取消乙方特許加盟權(quán)，所造成的一切法律責(zé)任、經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。

合同期滿或經(jīng)甲乙雙方協(xié)商終止合同，乙方應(yīng)交清欠甲方的一切費(fèi)用，歸還所有手冊、機(jī)密文件及相關(guān)資料，且須保守甲方產(chǎn)品、策略、經(jīng)營等商業(yè)秘密。

第9條 合同的終止和延續(xù)

未經(jīng)甲方書面許可，乙方擅自停業(yè)7天以上(含7天)即視為乙方不再經(jīng)營，甲方有權(quán)終止合同。

合同期滿或因不可抗力因素造成停止經(jīng)營，乙方交納清甲方一切費(fèi)用后，合同自然終止。

合同期滿乙方需續(xù)簽本合同的，必須在合同期滿前30天內(nèi)書面向甲方提出申請，甲方批準(zhǔn)后，雙方需重新簽訂加盟合同。

乙方如有下列行為之一，甲方有權(quán)單方提前解除本合同;

乙方仿冒、濫用“__品牌”商標(biāo);

乙方在加盟店內(nèi)自行銷售假冒偽劣產(chǎn)品而影響甲方聲譽(yù);

乙方違反本合同，侵犯甲方合法權(quán)益，破壞營運(yùn)體系;

乙方因違法經(jīng)營，被政府部門下令停業(yè)整頓或吊銷營業(yè)執(zhí)照;

甲方解除本合同的書面(或傳真)通知送達(dá)乙方之時，即為本合同解除之日。

本合同終止或解除后，乙方不得繼續(xù)使用“__品牌”商標(biāo)，必須拆除乙方帶有“__品牌”的商號、標(biāo)識、商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志等一切含甲方標(biāo)識的裝飾用具、店面裝修、燈箱、宣傳品等。

第10條 違約與違約責(zé)任

甲方有以下行為的視為違約：

甲方提供給乙方使用的商標(biāo)、標(biāo)識等如侵害他人權(quán)力的，視甲方違約。 甲方在全額收到乙方底料款(以乙方以前不欠甲方任何費(fèi)用為前提)72小時內(nèi)，將底料發(fā)運(yùn)出，否則視為甲方違約。

甲方未提供必要的技術(shù)支持和相應(yīng)的售后服務(wù)的，視為違約。

乙方有以下行為的視為違約：

乙方加盟條件不具備而隱瞞過關(guān)的，視為違約且后果自負(fù)。

乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行甲方提供的經(jīng)營模式、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、制度并接受督導(dǎo)與支持，否則視為乙方違約。

乙方應(yīng)按條在 年 月 日以前準(zhǔn)備好場地，并開始營業(yè)，否則視為乙方自動放棄特許權(quán)或視為乙方違約。

乙方在經(jīng)營場地內(nèi)經(jīng)營項目應(yīng)為“__品牌”唯一，在特許區(qū)域內(nèi)不得經(jīng)營其他競爭性項目，否則視為乙方違約。

乙方需連續(xù)停業(yè)7天以上的，應(yīng)書面向甲方申請，經(jīng)甲方書面批準(zhǔn)后方可停業(yè)，否則視為乙方違約。

乙方需在本區(qū)域內(nèi)開設(shè)第二、第三個相同項目的店，應(yīng)向甲方書面申請，經(jīng)甲方同意后，簽訂特許合同、交納加盟費(fèi)并辦理相關(guān)手續(xù)，否則所開設(shè)的第二、第三家店為侵權(quán)店，甲方有權(quán)追究其侵權(quán)行為，并視為乙方違約。

乙方不向甲方申購底料或用其它渠道底料代替的`，視為乙方違約。

乙方在任何情況下不使用、未全部使用甲方底料或使用過期底料的，均視為乙方違約。

乙方應(yīng)支付給甲方的各項費(fèi)用在5日內(nèi)未付清的，視為乙方違約。

乙方不執(zhí)行甲方統(tǒng)一的vi規(guī)范，不接受甲方督導(dǎo)支持，不服從甲方整體安排，不配合甲方活動的，視為乙方違約。

未經(jīng)其它加盟店總經(jīng)理書面許可，乙方不得聘用該加盟店員工;未經(jīng)甲方總裁書面許可，乙方不得聘用公司員工。否則，視為乙方違約。

違約責(zé)任

任何一方違約，另一方均可根據(jù)過錯及損害程度提出拾萬元違約金，并享有單方解除合同的權(quán)利。

第11條 糾紛的解決

本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。若發(fā)生爭議，可由雙方協(xié)商解決;若協(xié)商不成，交由重慶仲裁委員會裁決。

第12條其它

甲方享有本合同的最終解釋權(quán)。

本合同一式貳份，甲乙雙方各持壹份，具有同等的法律效力。

甲方(簽章)： 乙方(簽章)： 法定代表人：身份證號：

委托代理人： 乙方現(xiàn)居住地址：

年 月 日 年 月 日

蔬菜公司經(jīng)營管理方案篇十二

為響應(yīng)集團(tuán)公司號召，全面推行精細(xì)化管理，提升工程質(zhì)量和管理水平，根據(jù)我公司工作流程，特制定本實施方案。

一、指導(dǎo)思想

以20__年“精細(xì)管理年”活動為契機(jī)，以“嚴(yán)格控制，精細(xì)管理”為原則，將“精細(xì)化管理”理念貫穿工程管理和整個公司運(yùn)營中，從項目內(nèi)外招投標(biāo)、工程質(zhì)量、材料控制、工程施工、現(xiàn)場管理、驗收結(jié)算等方面入手，深入實施精細(xì)化管理，建立科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、高效的工程管理運(yùn)行流程。

二、重點工作措施

(一)內(nèi)部管理方面

(二)工程前期內(nèi)部成本控制

3、對于大宗材料的采購招標(biāo)，要確保同種材料不少于3家供應(yīng)商，邀標(biāo)會由工程委員會主持并進(jìn)行評標(biāo)，確定最終中標(biāo)者。

(三)工程資金使用方面隨著工程項目的增多，工程墊資和工程款拖欠額度也隨之越大、資金緊張的壓力也就越大，從而使公司逐步陷入資金緊張的窘境，為此在資金使用方面要：

2、本著輕重緩急的原則，將營運(yùn)資金區(qū)分為生產(chǎn)經(jīng)營資金和非生產(chǎn)經(jīng)營資金。生產(chǎn)經(jīng)營資金包括承攬業(yè)務(wù)、項目施工和正常管理費(fèi)所需資金，是保證生產(chǎn)經(jīng)營的必需資金，按照內(nèi)部年度、月度計劃，統(tǒng)籌調(diào)配，保證這部分資金供應(yīng)，不得擠占或挪用。非生產(chǎn)經(jīng)營這部分資金須本著“節(jié)儉、必須、適度”的原則，力求壓縮總額開支。

(四)材料管理方面

1、提高采購人員的政治素質(zhì)和思想覺悟，杜絕徇私舞弊、吃拿卡要現(xiàn)象出現(xiàn)；

2、提高采購人員的材料質(zhì)量鑒別水平，使其能夠充分、準(zhǔn)確、真實的掌握材料信息；

7、工程收尾時，加強(qiáng)材料的清理、退貨、回收、結(jié)算等工作。

(五)工程管理方面

6、施工項目凡已按合同所約定的內(nèi)容竣工并具備驗收條件的，項目經(jīng)理及時向公司和甲方提出驗收申請，公司先組織工程委員會成員會同成本控制部、財務(wù)初步對工程進(jìn)行工程量的核實和驗收。

蔬菜公司經(jīng)營管理方案篇十三

根據(jù)股份公司20xx年生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)管理方案，結(jié)合公司的實際情況，考慮到小麥?zhǔn)袌?、銷售市場和行業(yè)微利等特性，在充分聽取各部門意見和建議的基礎(chǔ)上，制定20xx年生產(chǎn)經(jīng)營管理方案。

方案共分三個部分：

一、營銷目標(biāo)：

國內(nèi)銷售市場同比增長20%、出口市場同比增長50%，全麥粉市場開發(fā)要有突破性的進(jìn)展，全麥粉銷售量力爭全年突破5000噸。

二、營銷思路：

1、內(nèi)增外擴(kuò)，內(nèi)外市場同步，盡最大努力擴(kuò)大外銷；延伸關(guān)聯(lián)系列產(chǎn)品出口；整合資源，優(yōu)化壓縮產(chǎn)品品種、創(chuàng)新全麥粉營銷，堅持“誠信、合作、和諧、積德的營銷理念。

2、實施分公司運(yùn)營，設(shè)立專用粉銷售公司，通用粉銷售公司，終端銷售公司。

三、營銷原則

1、對外銷售系列產(chǎn)品原則上實行先款后貨。新開發(fā)的市場，需實行先貨后款，必須通過公司論證方可履行。

2、股份公司副產(chǎn)品事業(yè)線，承攬銷售事業(yè)線的付產(chǎn)品，一律實行預(yù)付款。

3、股份公司相關(guān)單位的業(yè)務(wù)往來，按照雙方簽訂的合同執(zhí)行。

4、股份公司、集團(tuán)公司指令業(yè)務(wù)、慰問品、試驗品所需的樣品，每月統(tǒng)一由公司財務(wù)部與股份財務(wù)總部結(jié)算，從公司上繳股份公司折舊中扣除。

5、直銷廠家，似合作方的誠信度、知信度，以合同的方式約定。

6、出口業(yè)務(wù)

（1）直接出口：實行預(yù)付定金、tt及信用證結(jié)算模式。

（2）內(nèi)貿(mào)出口：定金不能低于標(biāo)的貨款額的20％，提貨前付清全額貨款。

（3）邊貿(mào)出口：一律實行先款后貨。

7、代銷業(yè)務(wù)，實行先款后貨的結(jié)算原則，實行有償代理銷售，支付傭金。

8、終端市場（直接供應(yīng)生產(chǎn)廠家），20xx已經(jīng)合作的客戶，無貨款風(fēng)險的，實行貨到付款，貨款周期按照合同約定執(zhí)行。

四、營銷管理

1、規(guī)范業(yè)務(wù)洽談、合同簽訂、簽批等營銷基礎(chǔ)工作，提高營銷人員和質(zhì)量服務(wù)意識，樹立營銷新理念。

2、加快貨物搬運(yùn)、裝卸、中轉(zhuǎn)等環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)速度，達(dá)到高效和諧之運(yùn)營。

3、費(fèi)用定額控制，增強(qiáng)成本核算，實行超利潤獎勵。

4、各項獎懲制度，按月落實兌現(xiàn)，銷售人員實行末尾淘汰。

5、增強(qiáng)市場應(yīng)變能力，快速解決市場出現(xiàn)的各種問題，加大市場的服務(wù)意識。

6、20xx專用粉烘焙演示、全麥粉市場開發(fā)等市場活動，似市場所需而定。

五、組織原則

（一）內(nèi)銷市場：實行部長負(fù)責(zé)制的分公司運(yùn)營。按照設(shè)立的分公司配備三名分公司經(jīng)理。

（二）外銷市場：實行部長負(fù)責(zé)制，配一名業(yè)務(wù)經(jīng)理，協(xié)助責(zé)任部長工作。

（三）責(zé)任部長的管理的原則

1、內(nèi)銷市場：實行定市場、定區(qū)域、定任務(wù)的管理原則。統(tǒng)攬成品管理、貨物發(fā)運(yùn)、市場開發(fā)、市場管理和所轄的市場問題處理。

2、外銷市場：基于20xx出口配額許可制，以烘焙粉、混合淀粉出口為主，逐步帶動小麥淀粉、谷朊粉、玉米淀粉及后續(xù)系列產(chǎn)品出口；統(tǒng)攬出口商品檢驗、港口通關(guān)和相關(guān)的問題處理；負(fù)責(zé)出口貨物的承運(yùn)；辦理出口退稅等相關(guān)工作。

（四）責(zé)任部長的權(quán)利與義務(wù)：按照責(zé)任部長組織管理原則，行使權(quán)力和義務(wù)。

2、按照銷售任務(wù)，考核分公司業(yè)績和末尾業(yè)務(wù)人員的優(yōu)化淘汰及提成的分配。

3、負(fù)責(zé)市場籌劃、市場開發(fā)、渠道建設(shè)，合作方優(yōu)化及貨款風(fēng)險規(guī)避和各項政策、制度的落實。

4、取消部長職務(wù)補(bǔ)助，實行與業(yè)務(wù)人員利益捆綁的分配模式。

（五）分公司經(jīng)理權(quán)利與義務(wù)

5、按照銷售任務(wù)，考核各個業(yè)務(wù)人員的業(yè)績，對業(yè)務(wù)人員，每季度實行一次末尾淘汰，負(fù)責(zé)銷售業(yè)務(wù)人員收入的分配。

6、負(fù)責(zé)所屬市場籌劃、市場開發(fā)和區(qū)域的小型活動方案制定。

7、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的渠道建設(shè)，優(yōu)選合作方，保證公司制訂的價格嚴(yán)格執(zhí)行，保證各項政策、制度落實到位。

8、確保中轉(zhuǎn)貨物的安全，在銷售過程中所造成的損失百分之百地承擔(dān)連帶經(jīng)濟(jì)責(zé)任（管理程序控制）。

9、取消業(yè)務(wù)經(jīng)理提成分配模式，實行與業(yè)務(wù)人員利益捆綁的分配模式。

三、考核：按照部長考核分公司經(jīng)理及分公司經(jīng)理考核業(yè)務(wù)人員的組織要求進(jìn)行。

（一）考核辦法

1、對銷售業(yè)務(wù)人員每月考核一次，考核范圍。

（1）銷售量。

（2）新市場開發(fā)份額。

（3）出差時間。

（4）市場紀(jì)律。

2、考核指標(biāo)

（1）銷售計劃完成率80％。

（2）新市場開發(fā)10％。

（3）市場紀(jì)律10％。

（4）在市場的實際時間每月不得低于18天。

（二）處罰措施

1、當(dāng)月因主觀原因不能正常完成銷售計劃量，除提成下降外，在每月6日的銷

售會中深刻檢討。

2、累計一季度不能完成目標(biāo)計劃任務(wù)的業(yè)務(wù)員，按比例實行末尾淘汰。

3、分公司經(jīng)理：按照全年的銷量業(yè)績考核。完不成全年計劃90%的分公司經(jīng)理

年底予以解聘。

4、非因產(chǎn)品質(zhì)量問題，出現(xiàn)的退貨和貨物丟失，業(yè)務(wù)當(dāng)事人，要承擔(dān)100%經(jīng)濟(jì)

責(zé)任，分公司經(jīng)理承擔(dān)連帶責(zé)任。

（三）具體考核細(xì)則由銷售部、出口事業(yè)部另定。

四、收入與分配原則

（一）以實現(xiàn)的銷售收入，根據(jù)不同品種，盈利能力，按照百分比率計提方式進(jìn)

行分配。

（二）根據(jù)不同市場區(qū)域、市場結(jié)構(gòu)、市場特性、盈利能力設(shè)立百分比計提率。

1、流通粉市場

（1）超出價格以上銷售收入部分（指打入公司帳和公司卡內(nèi)的實際金額開票，開票價格超出公司規(guī)定價格以上部分（毛利部分），扣除增值稅，剩余部分直接獎勵業(yè)給業(yè)務(wù)人員。

2、銷售提成比率（指20xx年已經(jīng)發(fā)貨的市場）：

（1）完成當(dāng)月計劃銷售量100％以上，提成比率1％。

（2）完成當(dāng)月計劃銷售量80％以上，提成比率％。

（3）完成當(dāng)月計劃銷售量60％以上，提成比率％。

（4）完成當(dāng)月計劃銷售量60％以下，提成比率％。

3、終端市場（指直接銷售給工廠使用）提成額：

（1）先貨后款（克明、裕湘）完成當(dāng)月計劃銷售量100%，每噸提成8元。

（2）先款后貨，xx年已經(jīng)合作的，完成當(dāng)月計劃銷售量100%，每噸提成20元。

（3）20xx年開發(fā)的新終端市場，先款后貨的，按照每噸提成比率1%計提。先貨后款的每噸提成10元。

4、內(nèi)貿(mào)、邊貿(mào)（以人民幣結(jié)算，需商檢的業(yè)務(wù)）銷售每噸提成13元。

5、內(nèi)貿(mào)、邊貿(mào)（以人民幣結(jié)算，無需商檢的業(yè)務(wù)）銷售每噸提成15元。

6、貼牌業(yè)務(wù)：所有對外貼牌加工業(yè)務(wù)，每噸提成10元。

7、20xx年已經(jīng)形成的成熟專用粉市場

（1）完成當(dāng)月計劃銷售量100％以上，提成比率％。

（2）完成當(dāng)月計劃銷售量80％以上，提成比率％。

（3）完成當(dāng)月計劃銷售量60％以上，提成比率1％。

（4）完成當(dāng)月計劃銷售量低于60％，提成比率％。

8、特殊專用粉

（1）高筋粉（蛋白含量60％、70％），每噸銷售提成%。

（2）谷朊粉（直接從合作方包裝用于貿(mào)易），每噸銷售提成%。

（5）小麥淀粉（直接從合作方包裝，用于出口），每噸銷售提成1％。

（6）玉米淀粉（直接從合作方包裝，用于出口），每噸銷售提成1%。

(7)烘焙粉、混合淀粉（以外匯結(jié)算價,含退稅），全額預(yù)付款，每噸提成%；tt結(jié)算，每噸提成%(其中：業(yè)務(wù)人員提成%,剩余%和%用以拆借烘焙粉專項資金利息)。

(8)烘焙粉、混合淀粉（以人民幣結(jié)算），全額預(yù)付款，每噸提成%；預(yù)付20%定金結(jié)算，每噸提成%（其中：業(yè)務(wù)人員提成1%,剩余%和%用以拆借烘焙粉專項資金利息）。

9、全麥粉：20xx年6月份以前（市場開發(fā)期），每噸銷售提成，按照銷售價格的%計提；20xx年7月—12月份，按照銷售價格%計提。

10、通過股份公司各個銷售部門引領(lǐng)開發(fā)的市場，按實現(xiàn)銷售收入，根據(jù)不同品種的提成比率進(jìn)行計提，引領(lǐng)的當(dāng)事人與公司實際運(yùn)作的業(yè)務(wù)人員，按照50％比50％進(jìn)行計提分配。

三）新開發(fā)市場（當(dāng)月開發(fā)市場發(fā)貨按照以下提成比率計提，次月按照正常提成標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行）

1、新開發(fā)市場銷售提成比率（以銷售收入計提）

1）新開發(fā)市場當(dāng)月完成30噸，提成比率％。

2）新開發(fā)市場當(dāng)月完成60噸，提成比率％。

四）內(nèi)外、銷售部長、分公司經(jīng)理收入分配及費(fèi)用方案；

1、內(nèi)、外銷售部長收入與分配：全年內(nèi)外銷商品粉萬噸，人均噸提成元計提；超額完成全年銷量，超量部分的提成提高15%，全年未完成萬噸銷售量，按欠量數(shù)，每降低1%，噸提成下降%。

2、分公司經(jīng)理收入與分配，由銷售部按照各個品種的提成比率提取分配，分配方案由銷售部制定。為激勵分公司經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理，努力完成今年計劃銷售量，三名分公司經(jīng)理和出口部區(qū)域經(jīng)理享受公司平均崗位工資。

3、出口部區(qū)域經(jīng)理：仍然執(zhí)行銷售提成分配模式，對指定區(qū)域的特殊業(yè)務(wù)實行工作派遣。

4、費(fèi)用

（1）電話費(fèi)：藤玉玲、賈留敏600元/月，梁志文、周昆、劉振興、張劍松300元/月、師培今200元/月，承運(yùn)人員李金偉300元/月，馬保玉200元/月，劉金梅100元/月，張禹100元/月，羅華偉200元/月，孫冬生100元，韓磊100元/月。

（2）部長旅差費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：本省180元/天、外省每天220元/天、特區(qū)280元/天。

（3）分公司經(jīng)理及出口部區(qū)域經(jīng)理旅差費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：本120元/天、外省140元/天、特區(qū)180元/天。

五）新開發(fā)市場的銷售費(fèi)用報銷

新開發(fā)的市場，指在空白市場開發(fā)的專用粉、通用粉、終端客戶。公司指定業(yè)務(wù)人員，指定區(qū)域，當(dāng)月開發(fā)一個車皮（58噸）以上者，除按照以上新市場開發(fā)提成標(biāo)準(zhǔn)計外，補(bǔ)貼當(dāng)月指定區(qū)域1000元的市場旅差費(fèi)，隨提成一起發(fā)放，次月業(yè)務(wù)續(xù)運(yùn)營的不再補(bǔ)貼，按照正常提成分配。

五、客戶返利

1、流通市場，根據(jù)每月銷售數(shù)量，以優(yōu)惠的形式直接返給合作方，返利金額為：通用粉：月銷售量當(dāng)月達(dá)到120噸以上者，每噸返利10元；月銷售量在240噸至360噸之間，每噸返利20元，月銷售量達(dá)到360噸以上者，每噸返利30元。

2、專用粉（面包粉類和的糕點粉類），月銷售量100噸以上者，每噸返利20元；月銷售量達(dá)到150噸以上者，每噸返利30元；月銷售量250噸以上者返利40元。

3、通過中介方中介合作的終端市場，根據(jù)銷售量和公司的盈利能力，與中界方界定代理提成和返利金額，其他終端市場和新開發(fā)的市場，視市場開發(fā)和業(yè)務(wù)情況，以協(xié)議的方式界定。

4、邊貿(mào)、內(nèi)貿(mào)，合作方需通過我方辦理商檢的或無需商檢的業(yè)務(wù)原則上不返利，一次性銷售的標(biāo)準(zhǔn)粉不返利，確因業(yè)務(wù)所需，需返利的，必須由當(dāng)事人和所屬部門報告原因，經(jīng)公司批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。

六、市場紀(jì)律

1、負(fù)責(zé)大客戶的業(yè)務(wù)人員，每月必須出差15天－22天。達(dá)不到者從提成中扣除20％。

2、銷售業(yè)務(wù)人員，出差必須保證8點－晚上20點手機(jī)開機(jī)，做到聯(lián)絡(luò)暢通，否則無論停機(jī)、關(guān)機(jī)、無法接通等任何理由均實行罰款每次20元，若特殊情況向公司銷售部報告除外。

3、銷售人員出差期間，必須維護(hù)企業(yè)良好形象，不得從事違法或有損于企業(yè)形象的行為，保持企業(yè)的商業(yè)秘密，若出現(xiàn)違法，除當(dāng)事人承擔(dān)相關(guān)的法律責(zé)任外，公司對當(dāng)事人給予解除勞動合同的處分。

4、對于竄貨、串市場者，一經(jīng)查處，進(jìn)入機(jī)動隊，取消銷售業(yè)務(wù)人員的資格。

5、銷售人員，銷售xxxx以外的，發(fā)現(xiàn)一次，一律開除。

一、采購范圍

1、小麥。

2、外購基礎(chǔ)粉（基礎(chǔ)、小麥淀粉、玉米淀粉、谷朊粉）及添加的輔料。

3、包裝材料、設(shè)備、設(shè)備性材料、備件。

二、組織原則

（一）部長負(fù)責(zé)制的組織原則；實行分組采購的管理模式

1、小麥采購組。

2、基礎(chǔ)份采購組。

3、包裝材料、設(shè)備、設(shè)備性材料、設(shè)備備件。

（二）責(zé)任部長的管理的原則

1、統(tǒng)攬小麥、外購基礎(chǔ)粉采購管理、貨物發(fā)運(yùn)、小麥?zhǔn)袌鲩_發(fā)和市場問題處理。

2、小麥采購必須嚴(yán)格執(zhí)行訂單采購，按照銷售市場所需和品管部指定的數(shù)量品種采購。采購數(shù)量不得超過指令單正負(fù)20%。

3、基礎(chǔ)粉、及基礎(chǔ)粉的輔料采購，按照指令單的數(shù)量采購，不得超欠采購。

4、包裝材料、設(shè)備、設(shè)備性材料、設(shè)備備件采購，必須嚴(yán)格按照每月的采購計劃采購。

（三）責(zé)任部長的權(quán)利與義務(wù)。按照責(zé)任部長組織管理原則，行使權(quán)力和義務(wù)。

1、負(fù)責(zé)所屬部的`全部工作，從業(yè)務(wù)人員的任用和市場監(jiān)管到業(yè)務(wù)人員考核，費(fèi)用的審批，市場客戶走訪，風(fēng)險規(guī)避，計劃任務(wù)完成及運(yùn)營中的追溯管理。

2、按照采購任務(wù)，考核各個采購組業(yè)務(wù)人員的業(yè)績，對業(yè)務(wù)人員，每季度實行一次末尾淘汰，負(fù)責(zé)采購業(yè)務(wù)組工作人員提成分配。

3、負(fù)責(zé)市場籌劃、優(yōu)選合作方，優(yōu)化合作渠道，保證公司制訂的價格嚴(yán)格執(zhí)行，保證各項政策、制度落實到位。

4、確保采購的貨物的安全，對在采購過程中因人為因素所造成的損失百分之百地承擔(dān)連帶經(jīng)濟(jì)責(zé)任（管理程序控制）。

四、收入與分配原則

（一）小麥采購：按照不同采購方式，實行費(fèi)用包干提成的分配模式。

1、流通市場采購小麥的噸提成元。

2、中央直屬庫采購小麥噸提成元計提，河南以外區(qū)域采購的小麥a、小麥d的噸提成元。

（二）外購基礎(chǔ)粉:外購基礎(chǔ)份、谷朊份、小麥淀粉、玉米淀粉噸提成5元。

（三）通過貿(mào)易實現(xiàn)小麥d銷售的，按照10元計提。

（四）包裝材料、設(shè)備、設(shè)備性材料、設(shè)備備件采購，按照股份公司規(guī)定報銷旅差費(fèi)，享受后勤人員崗位工資待遇。

（五）部長收入：取消部長崗位補(bǔ)貼，全年完成內(nèi)外銷售萬噸商品粉的原料、輔料、設(shè)備、設(shè)備性材料，按噸提成元計提；超額完成全年銷量，超量部分的噸提成提高到元，全年未完成計劃銷售量的欠量部分，每下降1%，噸提成下降%。

五、市場紀(jì)律

1、采購業(yè)務(wù)人員必須嚴(yán)格按照責(zé)任部長的派遣，履行采購職責(zé)，對不按計劃或指令采購，造成資金沉淀，除承擔(dān)沉淀資金利息外，下崗反省；對采購劣質(zhì)產(chǎn)品，要全額承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

2、采購業(yè)務(wù)人員，出差必須保證8點－晚上20點手機(jī)開機(jī)，做到聯(lián)絡(luò)暢通，否則無論停機(jī)、關(guān)機(jī)、無法接通等任何理由均實行罰款每次50元，若特殊情況向部長報告除外。

1、采購人員出差期間，必須維護(hù)企業(yè)良好形象，不得從事違法或有損于企業(yè)形象的行為，保持企業(yè)的商業(yè)秘密，若出現(xiàn)違法，除當(dāng)事人承擔(dān)相關(guān)的法律責(zé)任外，公司對當(dāng)事人給予解除勞動合同的處分。

2、采購人員，從事xxxx以外的采購工作，發(fā)現(xiàn)一次，一律開除。

一、分配原則：按照承攬的管理職能分類分配

1、制造部、品管部，以加工的噸件值進(jìn)行分配，噸加工件值元/噸。

2、采購部、銷售部、出口事業(yè)部的業(yè)務(wù)人員按照采購、銷售管理方案進(jìn)行分配。

3、成品庫歸屬銷售部管理，按照每月實際銷售量計提分配基數(shù)進(jìn)行分配。

4、管理部門：界定管理和業(yè)務(wù)人員，以設(shè)立系數(shù)的方式調(diào)整分配。

5、總務(wù)部、制造部、品管部部長、副部長取消崗位基本工資制,按照實際加工商品量，人均噸商品粉提成元計提，超出萬噸以上的噸提成按1元計提，全年未完成計劃銷售量的欠量部分，每下降1%，噸提成下降%。以公司考核的方式發(fā)放。

二、分配模式：運(yùn)用2、7、1、法則，設(shè)立a、b、c崗位，以考核設(shè)立崗位系數(shù)的方式進(jìn)行分配。

七、本經(jīng)營管理方案自20xx年元月1日起執(zhí)行。因業(yè)務(wù)需要方案需變更，按照變更后的方案執(zhí)行。

xxxx有限公司

20xx年元月1日

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