寫(xiě)作是一種思考的方式,通過(guò)書(shū)面表達(dá)可以更加系統(tǒng)地整理自己的思緒。寫(xiě)總結(jié)時(shí)要注意語(yǔ)言簡(jiǎn)練,不要過(guò)多使用修飾詞。如果你對(duì)總結(jié)寫(xiě)作感到困惑,可以看看以下這些范文,或許能給你一些思路。
飯店安全責(zé)任承諾書(shū)篇一
中考,是一次挑戰(zhàn),更是一種機(jī)遇。困難與希望同在!挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存!多年的發(fā)憤苦讀,多年的忘我拼搏,只待中考的最后一搏!為了確保學(xué)生正常、安全地參加中考(6月13日——6月16日),也便于對(duì)學(xué)生的管理,學(xué)校要求考生的吃、住、行均由校方統(tǒng)一安排。 因其他原因家長(zhǎng)要求自己陪護(hù)中考,須簽訂如下承諾書(shū)。
本人因家庭實(shí)際情況需要,申請(qǐng)自己陪護(hù)孩子完成中考,并承諾如下:
1、中考往返搭乘車(chē)況好的車(chē)輛,路途中出現(xiàn)安全及時(shí)間延誤等問(wèn)題,責(zé)任自負(fù)。
2、中考期間注意飲食衛(wèi)生,不暴飲暴食,不食用“三無(wú)”食品,確保孩子的飲食安全。
3、保證孩子準(zhǔn)時(shí)參加每場(chǎng)考試,親自同行、負(fù)責(zé)接送,不讓孩子單獨(dú)行動(dòng),自覺(jué)遵守交通規(guī)則,避免意外事故發(fā)生。
4、自覺(jué)遵守《考生守則》和《考試違規(guī)處理辦法》,誠(chéng)信考試,如因違反而受到相應(yīng)的處理,造成后果,責(zé)任自負(fù)。
5、提醒孩子準(zhǔn)備好各種學(xué)習(xí)、考試用具,攜帶準(zhǔn)考證參加考試。
6、堅(jiān)決不讓孩子擅自出外活動(dòng),如若出現(xiàn)安全事故影響考試,責(zé)任自負(fù)。
7、加強(qiáng)監(jiān)護(hù),堅(jiān)決不讓孩子到河里玩水洗澡、不讓孩子進(jìn)入網(wǎng)吧、游戲機(jī)室等娛樂(lè)性場(chǎng)所。
8、中考結(jié)束后,及時(shí)將孩子帶回家中,不讓其在外地逗留,如若出現(xiàn)問(wèn)題,責(zé)任自負(fù)。
9、期間如遇有緊急情況,須及時(shí)與學(xué)校取得聯(lián)系。
中考期間因家長(zhǎng)沒(méi)有履行上述職責(zé)而導(dǎo)致相關(guān)事故,由家長(zhǎng)承擔(dān)全部責(zé)任。(本承諾書(shū)一式兩份,學(xué)校與家長(zhǎng)各執(zhí)一份)
學(xué)生姓名: 學(xué)生家長(zhǎng): 聯(lián)系電話:
中考期間詳細(xì)居住地址:
班主任: 聯(lián)系電話:
xxx中學(xué)
xxxx年xx月xx日
飯店安全責(zé)任承諾書(shū)篇二
為確保道路交通安全,有效預(yù)防或減少交通事故,爭(zhēng)做"文明出行"的模范,我保證在上學(xué)、放學(xué)和其他交通出行活動(dòng)中,不乘坐不安全交通工具,遵守交通規(guī)則,并鄭重承諾:。
一、不乘坐拖拉機(jī)、農(nóng)用運(yùn)輸車(chē)和低速載貨汽車(chē)。
二、不乘坐無(wú)牌無(wú)證、車(chē)況不良和手續(xù)不全的車(chē)輛(車(chē)輛號(hào)牌前后各一塊,前擋風(fēng)玻璃處粘貼有車(chē)輛檢驗(yàn)標(biāo)志和保險(xiǎn)標(biāo)志,任少一項(xiàng)即視為不合格)。
三、不乘坐超員車(chē)輛(載客車(chē)輛應(yīng)一人一座,若出現(xiàn)加座、擠座和無(wú)座的情形即為超員),發(fā)現(xiàn)超員要主動(dòng)制止并打110向公安機(jī)關(guān)舉報(bào)。
四、不乘坐超速車(chē)輛(車(chē)輛應(yīng)按限速標(biāo)志限定的速度行駛,在急彎、陡坡、窄路和冰雪道路上行駛不得超過(guò)每小時(shí)30公里),若發(fā)現(xiàn)車(chē)輛超速,要及時(shí)向駕駛員提醒和制止。
五、不乘坐駕駛員飲酒后駕駛的車(chē)輛,發(fā)現(xiàn)酒后駕駛的,同時(shí)要?jiǎng)褡杵渌瑢W(xué)不要乘坐,并打110向公安機(jī)關(guān)舉報(bào)。
六、乘坐二輪摩托車(chē)要戴安全頭盔。
七、在乘車(chē)行駛中不干擾駕駛、不將身體的任何部分伸出車(chē)外,不得跳車(chē)。
承諾人簽名:。
監(jiān)護(hù)人:我一定盡到監(jiān)護(hù)責(zé)任,經(jīng)常對(duì)學(xué)生進(jìn)行交通安全教育,保證被監(jiān)護(hù)人遵守交通規(guī)則,做到以上承諾。
監(jiān)護(hù)人簽名:。
飯店安全責(zé)任承諾書(shū)篇三
為保障本單位消防安全和公共消防安全,實(shí)現(xiàn)消防安全自查、火災(zāi)隱患自除、法律責(zé)任自負(fù),本酒店向社會(huì)鄭重承諾:
1、切實(shí)履行《消防法》規(guī)定的職責(zé)和義務(wù),嚴(yán)格落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位責(zé)任制,建立健全消防安全管理制度。
2、定期組織防火檢查和巡查,認(rèn)真做好火災(zāi)隱患和消防違法行為的自查自改。
3、按照標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材,設(shè)置消防安全標(biāo)志,定期檢驗(yàn)維修,確保完好有效。
4、保障疏散通道、安全出口、消防車(chē)通道暢通。
5、加強(qiáng)用火、用電、用氣和動(dòng)火安全管理,嚴(yán)格火源控制。
6、切實(shí)加強(qiáng)從業(yè)人員消防安全培訓(xùn),認(rèn)真組織消防演練,增強(qiáng)組織和引導(dǎo)人員疏散能力。
承諾單位 責(zé)任人
年 月
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飯店安全責(zé)任承諾書(shū)篇四
為切實(shí)履行項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的法定職責(zé),保證工程質(zhì)量安全,本人承諾如下:
一、嚴(yán)格履行法律、法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范規(guī)定的施工單位職責(zé)。保證按照靜審查合格的施工圖設(shè)計(jì)文件和施工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施工,保證施工過(guò)程符合法律法規(guī)和工程建設(shè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的要求。堅(jiān)決杜絕各類(lèi)生產(chǎn)安全和工程質(zhì)量事故,對(duì)因施工導(dǎo)致的工程質(zhì)量安全事故或問(wèn)題,本人愿意承擔(dān)終身責(zé)任。
二、保證到崗履職,落實(shí)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人施工現(xiàn)場(chǎng)帶班制。認(rèn)真遵守建設(shè)主管部門(mén)的相關(guān)規(guī)定,服從監(jiān)督和管理。保證項(xiàng)目經(jīng)理簽字為本人簽字,并對(duì)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)。對(duì)失職、瀆職造成的工程質(zhì)量安全事故和問(wèn)題,愿意承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
三、保證所承建的工程達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化工地的相關(guān)要求,按照標(biāo)準(zhǔn)化要求進(jìn)行管理和施工。
施工單位名稱(chēng):xx縣第二建筑安裝工程公司。
電話:
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:
(簽章)身份證號(hào):
職業(yè)資格:
注冊(cè)證號(hào):
飯店安全責(zé)任承諾書(shū)篇五
為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)公安部、教育部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校交通安全工作的通知》及區(qū)委區(qū)政府、區(qū)教育局的相關(guān)文件精神,加強(qiáng)校車(chē)管理,明確做好校車(chē)安全管理工作責(zé)任,確保學(xué)生的人身安全,特制定以下安全目標(biāo)責(zé)任:
1、校車(chē)駕駛員必須嚴(yán)格遵守交通法規(guī),嚴(yán)禁酒后駕車(chē),嚴(yán)禁闖燈越線,嚴(yán)禁超載、超速行駛,杜絕事故隱患和違規(guī)行為,確保行車(chē)安全。
2、不準(zhǔn)用無(wú)牌無(wú)證、不符合安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的車(chē)輛接送學(xué)生。
3、司機(jī)必須是駕齡3年以上,三年內(nèi)任一記分周期累計(jì)分滿12分或者發(fā)生過(guò)交通死亡事故,并負(fù)有責(zé)任的駕駛?cè)瞬坏民{駛校車(chē)接送學(xué)生。
4、接送學(xué)生車(chē)輛必須保證車(chē)況良好,必須做好車(chē)輛的維護(hù)保養(yǎng),并做好保養(yǎng)維修記錄,出車(chē)前必須檢查車(chē)輛,尤其要認(rèn)真檢查剎車(chē)、車(chē)燈等車(chē)輛的安全性能,嚴(yán)禁車(chē)輛在不安全的情況下行駛。
5、接送學(xué)生車(chē)輛應(yīng)按核定數(shù)量乘坐,嚴(yán)禁超載,嚴(yán)防事故的發(fā)生。
6、負(fù)責(zé)接送學(xué)生的車(chē)輛駕駛員要準(zhǔn)時(shí)按送學(xué)生,要有乘務(wù)員隨車(chē)負(fù)責(zé),并認(rèn)真記錄好乘車(chē)學(xué)生的名單,不準(zhǔn)出現(xiàn)漏接學(xué)生的現(xiàn)象發(fā)生。
7、負(fù)責(zé)按送學(xué)生的車(chē)輛要安全、及時(shí)的將乘車(chē)的學(xué)生送到目的地。
8、對(duì)因松懈,不落實(shí)責(zé)任而造成事故的由交管部門(mén)依法追究責(zé)任。
9、本責(zé)任書(shū)有效期:20xx年2月15日—20xx年7月5日。此目標(biāo)責(zé)任書(shū)一式兩份,學(xué)校、校車(chē)車(chē)主各持一份。
日期:__________年__________月__________日
飯店安全責(zé)任承諾書(shū)篇六
為了嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)搞好勞動(dòng)保護(hù)工作,提高全體人員的自我保護(hù)意識(shí),防止違規(guī)現(xiàn)象和杜絕人生傷害事故的發(fā)生,各部門(mén)/施工隊(duì)/專(zhuān)業(yè)分包/勞務(wù)分包隊(duì)伍(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)現(xiàn)與各施工人員(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)》,以資共同遵守。
一、簽訂《責(zé)任書(shū)》的相關(guān)方。
甲方:乙方:
二、雙方的權(quán)利和義務(wù)。
一)甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1、遵守《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》和其他有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)及項(xiàng)目部安全生產(chǎn)、文明施工各項(xiàng)管理規(guī)定,加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)條件,確保安全。
2、保證安全生產(chǎn)條件所必需的資金投入,并對(duì)由于安全生產(chǎn)所必需的資金投入不足導(dǎo)致的后果承擔(dān)責(zé)任。
3、對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行安全教育和培訓(xùn),保證從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí),熟悉有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,掌握本崗位的安全操作技能。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的從業(yè)人員,不得上崗作業(yè)。
4、采用新工藝、新技術(shù)、新材料或者使用新設(shè)備時(shí),必須了解、掌握其安全技術(shù)特性,采取有效的安全防護(hù)措施,并對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。
5、對(duì)危險(xiǎn)性較大的施工作業(yè)及場(chǎng)所、有關(guān)設(shè)施、設(shè)備上,設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志。
6、督促和教育從業(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行本單位的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,并向從業(yè)人員如實(shí)告知作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素、防范措施以及事故應(yīng)急措施。
7、為從業(yè)人員提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品,并監(jiān)督、教育、培訓(xùn)從業(yè)人員按照使用規(guī)則佩戴、使用。
8、對(duì)在安全生產(chǎn)中涌現(xiàn)的先進(jìn)個(gè)人和積極分子,項(xiàng)目部將給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì);發(fā)現(xiàn)重大安全隱患者,項(xiàng)目部予以特別嘉獎(jiǎng)。
9、對(duì)違規(guī)操作者視情節(jié)輕重給予50元到1000元的罰款(具體的處罰事項(xiàng)詳見(jiàn)項(xiàng)目部《項(xiàng)目施工安全違規(guī)處罰制度》),對(duì)屢教不改的甲方有權(quán)勸其退場(chǎng)。
10、對(duì)在生產(chǎn)中因個(gè)人過(guò)失或者違章行為而造成險(xiǎn)情或造成小的事故的,甲方有權(quán)視情節(jié)輕重對(duì)其作出如下處理:警告、處分、清場(chǎng)并處罰款。
二)乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、有權(quán)制止他人違章行為,有權(quán)拒絕違反安全勞動(dòng)保護(hù)法規(guī)、安全操作規(guī)程的指令。遇有嚴(yán)重危機(jī)生命安全的情況,有權(quán)停止操作并及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)處理。
2、服從甲方領(lǐng)導(dǎo)和安全管理人員的指揮和管理,不違章作業(yè);正確佩戴和使用個(gè)人勞動(dòng)安全防護(hù)用品。
3、自覺(jué)接受崗前安全教育培訓(xùn)(不得少于40學(xué)時(shí)),未經(jīng)安全生產(chǎn)培訓(xùn)合格的,不得上崗作業(yè)。特種作業(yè)人員必須按照國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定接受專(zhuān)門(mén)的安全培訓(xùn),經(jīng)考試合格,取得特種作業(yè)操作資格證書(shū)后,方可上崗作業(yè)。
4、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,嚴(yán)禁帶火種進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng),嚴(yán)禁酒后作業(yè)。自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不得私自串崗作業(yè),工作時(shí)不得打鬧、開(kāi)玩笑或從事與工作內(nèi)容無(wú)關(guān)的其他事情,并做到“不傷害自己,不傷害別人、不被別人傷害、不留隱患傷害他人和自己”,嚴(yán)禁帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。
5、積極參加甲方組織的各項(xiàng)安全活動(dòng),及時(shí)報(bào)告事故和安全隱患。
6、因個(gè)人違章行為發(fā)生工傷事故或造成他人傷害的,除承擔(dān)事故責(zé)任外,還講視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)懲處;構(gòu)成犯罪的還將追究其刑事責(zé)任,并予以清場(chǎng)處理。
7、因違反安全生產(chǎn)制度而造成甲方設(shè)備、財(cái)產(chǎn)重大損失的,除承擔(dān)相應(yīng)的賠償外,嚴(yán)重的將追究法律責(zé)任。對(duì)惡意破壞設(shè)備、財(cái)產(chǎn)的個(gè)人,甲方將追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任及刑事責(zé)任。
9、在施工現(xiàn)場(chǎng)上班期間因個(gè)人私事外出者,安全責(zé)任自行承擔(dān)。需要離開(kāi)項(xiàng)目部二十四小時(shí)以上時(shí)必須請(qǐng)假或者填寫(xiě)請(qǐng)假條。
三、其他。
1、凡來(lái)項(xiàng)目部的人員,在報(bào)到時(shí)必須簽訂《責(zé)任書(shū)》并能自覺(jué)遵守安全規(guī)定,凡未簽訂《責(zé)任書(shū)》的人員一律不得上崗。
2、在責(zé)任書(shū)簽訂期間內(nèi),如果負(fù)責(zé)人變動(dòng),繼承人對(duì)責(zé)任書(shū)的落實(shí)履行全部職責(zé)。
3、本責(zé)任書(shū)未盡事宜或者其他變動(dòng),經(jīng)協(xié)商研究另行規(guī)定。
4、本責(zé)任書(shū)有效期一年,20xx年01月01日至20xx年12月31日。
5、本責(zé)任書(shū)一式二份,簽訂雙方各執(zhí)一份,本《責(zé)任書(shū)》自簽訂日起生效。
員工:
20xx年月日。
負(fù)責(zé)人:
20xx年月日。
飯店安全責(zé)任承諾書(shū)篇七
發(fā)包單位:深圳市___科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包單位:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
為確保建設(shè)工程在施工中人身、設(shè)備的安全,依據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《建筑法》等法律、法規(guī)、規(guī)定,明確安全責(zé)任,保證員工和其他所有職工在工程建設(shè)過(guò)程中人身健康安全,預(yù)防發(fā)生各類(lèi)施工安全事故,經(jīng)雙方協(xié)商,甲乙雙方自愿簽訂本協(xié)議,現(xiàn)乙方在實(shí)施過(guò)程中的安全責(zé)任明確如下:
1、乙方施工人員的人身和財(cái)產(chǎn)安全自負(fù)全責(zé)。
2、乙方工作人員必須無(wú)妨礙工作的病癥,否則不得參與工作。凡已登記的工程施工人員不得隨意更換,不得冒名頂替。
3、乙方進(jìn)行特殊作業(yè)、危險(xiǎn)作業(yè)的項(xiàng)目施工時(shí),必須事先編制安全施工措施,人員必須具備相應(yīng)的施工資格;從事電氣上的工作,施工人員必須具有相關(guān)認(rèn)證證書(shū)(如電工證等)。
4、乙方必須按國(guó)家有關(guān)規(guī)定,為施工人員配備合格的勞動(dòng)防護(hù)用品及安全用具,并保證施工工具、器械使用安全。
5、乙方必須在相應(yīng)的施工場(chǎng)所設(shè)置各類(lèi)安全防護(hù)設(shè)施、遮欄、安全標(biāo)志牌、警告牌等,施工完成前不得擅自拆除、更改。
6、乙方應(yīng)按《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》等法律、法規(guī)、規(guī)定用工,嚴(yán)禁使用未成年工和有職業(yè)禁忌的人員進(jìn)行施工作業(yè)。
7、如因乙方施工管理不到位或施工(技術(shù))人員不按規(guī)范施工或違反有關(guān)安全操作規(guī)程、規(guī)定而造成的一切安全事故和損失或?qū)Φ谌皆斐蓳p失的,均由乙方承擔(dān)全額的經(jīng)濟(jì)損失及相應(yīng)的法律責(zé)任。
8、乙方必須嚴(yán)格控制工程項(xiàng)目的施工范圍,遵守學(xué)校的規(guī)章制度,服從校方管理,文明、規(guī)范、科學(xué)施工,注意形象不準(zhǔn)打架鬧事、不準(zhǔn)光膀子、不準(zhǔn)隨地大小便和亂扔垃圾。
9、乙方施工人員違反有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章、制度時(shí),甲方監(jiān)管人員有權(quán)予以糾正制止,有權(quán)通知乙方并進(jìn)行扣減工程款的處罰。
乙方代表(簽字/蓋章):
甲方代表(簽字/蓋章):
簽定日期:年月日
飯店安全責(zé)任承諾書(shū)篇八
堅(jiān)定不移地貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作方針,認(rèn)真落實(shí)各供電部門(mén)的責(zé)任制。堅(jiān)持“保護(hù)人、保護(hù)電網(wǎng)、保護(hù)設(shè)備”的基本原則,落實(shí)到位。依托完善的安全管理體系,制定切實(shí)可行的安全保證措施,進(jìn)一步提高安全生產(chǎn)質(zhì)量和安全防范能力。
1、嚴(yán)格執(zhí)行調(diào)度規(guī)程、變電站操作規(guī)程和事故調(diào)查規(guī)程等。
2、未發(fā)生人身傷亡事故。
3、無(wú)因設(shè)備損壞未及時(shí)修復(fù)造成的安全事故。
4、不發(fā)生因人為責(zé)任導(dǎo)致的誤操作和停電。
5、杜絕任何形式的違章指揮、違章操作、違反勞動(dòng)紀(jì)律,嚴(yán)禁向值班人員下達(dá)命令和作業(yè)。
6、不會(huì)發(fā)生生產(chǎn)人員重傷,因設(shè)備損壞未及時(shí)修復(fù)造成安全事故;
7、無(wú)因本站設(shè)備故障導(dǎo)致的重大設(shè)備事故或電網(wǎng)以上事故;
8、無(wú)火災(zāi)事故;
9、做到三百天安全生產(chǎn)無(wú)事故;
10、建立健全事故應(yīng)急處理機(jī)制,深入開(kāi)展反違法活動(dòng)。
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程,落實(shí)到位,落實(shí)到位,落實(shí)到位。
2、根據(jù)上級(jí)制定的相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,制定適合本部門(mén)的可操作的安全管理體系。完善并落實(shí)各崗位安全生產(chǎn)責(zé)任制。
3、不斷提高自身的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
4、參加變電站安全生產(chǎn)分析例會(huì),及時(shí)糾正影響安全生產(chǎn)的因素,防止思想問(wèn)題引發(fā)事故。
6、根據(jù)電網(wǎng)結(jié)構(gòu)和設(shè)備的實(shí)際情況,合理安排和及時(shí)調(diào)整運(yùn)行方式,使電網(wǎng)以最佳方式運(yùn)行。
7、根據(jù)電網(wǎng)結(jié)構(gòu)和實(shí)際情況正確校驗(yàn)繼電保護(hù)整定值,并監(jiān)督實(shí)驗(yàn)人員做好繼電保護(hù)整定值的整定、調(diào)試和檢查工作。
8、參加本變電站安全生產(chǎn)分析例會(huì),認(rèn)真開(kāi)展安全百日賽、反事故演習(xí)、事故預(yù)測(cè)、安全周等安全活動(dòng)。
9、重大建設(shè)、維修、運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目按局規(guī)定進(jìn)行運(yùn)營(yíng),嚴(yán)格按照現(xiàn)場(chǎng)規(guī)定進(jìn)行。對(duì)影響安全的重大隱患提出建議和整改措施。
10、積極參與本部門(mén)的安全活動(dòng),對(duì)自查和上級(jí)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,包括重大隱患的管理,要落實(shí)到位,按質(zhì)按量完成。
11、積極開(kāi)展安全評(píng)估工作,根據(jù)電網(wǎng)安全評(píng)估結(jié)果,加強(qiáng)車(chē)站運(yùn)行設(shè)備的安全優(yōu)質(zhì)運(yùn)行。
12、參與電網(wǎng)及相關(guān)事項(xiàng)的調(diào)查、分析、處理和防范措施的制定,確保事故的“四保”。
13、嚴(yán)格執(zhí)行工作票制度、工作許可證制度和恢復(fù)送電制度,認(rèn)真審查工作票,工作的必要性和檢修期限是否與批準(zhǔn)期限一致,所列安全措施是否正確和完整。
14、正確填寫(xiě)和記錄制動(dòng)(調(diào)度)命令票,使用統(tǒng)一的調(diào)度術(shù)語(yǔ)。
15、堅(jiān)守崗位值班,執(zhí)行值班紀(jì)律,當(dāng)設(shè)備發(fā)生異常運(yùn)行時(shí),及時(shí)匯報(bào)處理,按規(guī)定倒換運(yùn)行方式或停止運(yùn)行。;t6|¥16。拒絕接受和執(zhí)行可能明顯造成人身傷害或設(shè)備嚴(yán)重?fù)p壞的非法命令。
17、正確使用安全工具和勞動(dòng)保護(hù)用品,高空作業(yè)前認(rèn)真檢查攀登設(shè)備和安全裝備,在作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)按要求著裝,戴安全帽,系好安全帶,并加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
18、認(rèn)真學(xué)習(xí)各種安全法規(guī),提高安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
各責(zé)任單位無(wú)計(jì)劃、無(wú)安全責(zé)任制、無(wú)應(yīng)急預(yù)案、平時(shí)無(wú)檢查記錄,視為無(wú)安全生產(chǎn)意識(shí)。由此造成安全事故的責(zé)任人,由責(zé)任單位負(fù)責(zé)人予以處罰,造成嚴(yán)重后果的,依法追究刑事責(zé)任。
承諾人:____________。
接受的責(zé)任單位:________________。
飯店安全責(zé)任承諾書(shū)篇九
飯店安全承諾書(shū),為保障本單位消防安全和公共消防安全,實(shí)現(xiàn)消防安全自查、火災(zāi)隱患自除、法律責(zé)任自負(fù),飯店要向社會(huì)做出承諾,下面帶來(lái)飯店安全承諾書(shū)范文,歡迎閱讀借鑒。
食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:
1、嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品安全法、中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例等法律法規(guī)的規(guī)定,承擔(dān)餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。
2、保證依法取得餐飲服務(wù)許可證和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng),并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)記錄制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),保證本單位食品(原料)購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
本單位保證不采購(gòu)使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)及其制品;不采購(gòu)使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提供的肉類(lèi)及其制品索證資料的真實(shí)性。
本單位保證不采購(gòu)使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。
4、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過(guò)程符合餐飲服務(wù)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。
5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質(zhì),不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識(shí),同時(shí)自覺(jué)接受食品安全監(jiān)管部門(mén)和社會(huì)各界的監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)和法律責(zé)任。
承諾單位名稱(chēng)(蓋章):
法定代表人簽字:
承諾日期:xx-xx年xx月xx日
本承諾書(shū)一式二份,一份向社會(huì)公開(kāi)承諾,另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)備案。
為保障本單位消防安全和公共消防安全,實(shí)現(xiàn)消防安全自查、火災(zāi)隱患自除、法律責(zé)任自負(fù),本酒店向社會(huì)鄭重承諾:
1、切實(shí)履行《消防法》規(guī)定的職責(zé)和義務(wù),嚴(yán)格落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位責(zé)任制,建立健全消防安全管理制度。
2、定期組織防火檢查和巡查,認(rèn)真做好火災(zāi)隱患和消防違法行為的自查自改。
3、按照標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材,設(shè)置消防安全標(biāo)志,定期檢驗(yàn)維修,確保完好有效。
4、保障疏散通道、安全出口、消防車(chē)通道暢通。
5、加強(qiáng)用火、用電、用氣和動(dòng)火安全管理,嚴(yán)格火源控制。
6、切實(shí)加強(qiáng)從業(yè)人員消防安全培訓(xùn),認(rèn)真組織消防演練,增強(qiáng)組織和引導(dǎo)人員疏散能力。
承諾單位 責(zé)任人
年 月
為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)國(guó)家社會(huì)治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定,杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生,防患于未然。按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,制定各崗位職責(zé),實(shí)行逐級(jí)安全,防火責(zé)任制。
指定專(zhuān)人 管理 ,明確責(zé)任范圍,健全完善相互監(jiān)督檢查 制度 。各部門(mén)經(jīng)理、主管為治安、消防安全管理責(zé)任人,職責(zé)如下:
1. 組織員工學(xué)習(xí)國(guó)家的法律法規(guī)、治安、消防知識(shí)及酒店 規(guī)章 制度,加強(qiáng)員工治安、消防安全意識(shí),提高安全防范及安全生產(chǎn)技能。
2. 督促員工遵守執(zhí)行國(guó)家的法律法規(guī)和酒店的有關(guān)安全管理規(guī)定,健全完善治安綜合治理、消防安全管理制度,逐級(jí)做好安全工作。
3. 制定各級(jí)治安、消防安全防范制度,定期檢查落實(shí)情況,認(rèn)真做好安全檢查記錄,保證工作區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作,保證滅火器材、各種電器、消防通道的`安全和正常使用。如發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時(shí)消除,如不能及時(shí)消除的,應(yīng)采取措施并向上級(jí)匯報(bào)。
4. 工作中敢于制止和糾正任何違反治安、消防安全管理制度的行為,堅(jiān)持原則,不徇私情,對(duì)違章者進(jìn)行處罰。
5. 了解本部門(mén)的治安工作特點(diǎn),掌握在火警火災(zāi)中自己的工作職責(zé),熟悉“三懂、三會(huì)”的具體內(nèi)容和火警行動(dòng)方案。
6. 加強(qiáng)員工職業(yè)道德教育,杜絕內(nèi)盜事件的發(fā)生和加強(qiáng)食品衛(wèi)生的管理,嚴(yán)禁將過(guò)期、變質(zhì)的食品提供給客人,防止發(fā)生食品中毒事件。
7. 各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行,不得過(guò)載運(yùn)行并防止電器設(shè)備和線路受潮,工作結(jié)束后,立切斷電源。
8. 服務(wù)員在當(dāng)班期間,應(yīng)保持高度的警惕,即是服務(wù)員又是安全員,對(duì)可疑的人和事及時(shí)向上級(jí)和保安部報(bào)告。
9. 在宴會(huì)、集會(huì)、臨時(shí)添加照明電器設(shè)備時(shí)(如彩燈、蠟燭)線路必須符合安全規(guī)定,不得靠近可燃物。
10. 移動(dòng)電器設(shè)備在插入和拔出插頭時(shí),設(shè)備都應(yīng)處于停機(jī)狀態(tài)。設(shè)備使用后應(yīng)保持清潔,嚴(yán)禁用水沖洗設(shè)備。
11. 治安、消防、安全生產(chǎn)管理工作與本人的年終評(píng)功、評(píng)先掛鉤,對(duì)不注意安全管理,發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災(zāi)、生產(chǎn)事故者、肇事者,除賠償經(jīng)濟(jì)損失外,同時(shí)追究相關(guān)的法律責(zé)任,由簽約責(zé)任人負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
12. 本責(zé)任書(shū)一式二份,部門(mén)經(jīng)理、簽約人各執(zhí)一份,有效期為簽約責(zé)任人任期內(nèi)。
石獅市 ** 大酒店(公章)
部門(mén)經(jīng)理簽字: _____ 年 月 日
年 月 日
飯店安全責(zé)任承諾書(shū)篇十
食品安全關(guān)系到每一個(gè)老百姓的生命安全,所以做飯店的一定要給客人一個(gè)安全承諾。下面是本站小編給大家整理的一些關(guān)于飯店安全
承諾書(shū)
的模板,希望對(duì)大家有用。餐飲行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)
為規(guī)范餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,進(jìn)一步營(yíng)造一個(gè)自愿、平等、公平、誠(chéng)實(shí)、信用的消費(fèi)環(huán)境,我們秉承“誠(chéng)實(shí)、守信、敬業(yè)”的職業(yè)道德,自愿自覺(jué)維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益,誠(chéng)心誠(chéng)意地為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),促進(jìn)餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,現(xiàn)鄭重向社會(huì)承諾:
1、本著自愿、平等、誠(chéng)信的原則簽訂承諾書(shū),按《消法》規(guī)定,心系消費(fèi)者,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,自覺(jué)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),履行經(jīng)營(yíng)者的法定義務(wù)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家關(guān)于餐飲行業(yè)管理的各項(xiàng)法律、法規(guī)和規(guī)章,積極履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
3、樹(shù)立“誠(chéng)信為本、以客為尊”的理念,倡導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)、文明消費(fèi)、綠色消費(fèi)、節(jié)約消費(fèi)。做到貨真價(jià)實(shí),不摻雜、摻假,不以假充真、以次充好,不短斤少兩,不誤導(dǎo)、欺騙消費(fèi)者。自覺(jué)向消費(fèi)者提供有關(guān)商品或服務(wù)的真實(shí)信息,不欺詐、不作虛假宣傳,若發(fā)生不正當(dāng)?shù)美?、不公平交易行為,愿意為此承?dān)一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
4、消費(fèi)者若對(duì)商品和服務(wù)質(zhì)量等問(wèn)題不滿意或合法權(quán)益受到侵害,我們有責(zé)任先行和解,做到勇于負(fù)責(zé),不推諉、不拖延,及時(shí)給消費(fèi)者一個(gè)滿意的答復(fù)。
5、若發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品,有義務(wù)向相關(guān)部門(mén)舉報(bào),并積極協(xié)助有關(guān)行政執(zhí)法部門(mén)追假打假。
6、消費(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn)簽約的商家和服務(wù)單位有損害消費(fèi)者權(quán)益行為的,請(qǐng)主動(dòng)、及時(shí)向任何一家簽約單位反映,以促成問(wèn)題的盡快解決。
7、本承諾書(shū)以誠(chéng)信服務(wù)為諾,以實(shí)際行動(dòng)為踐,愿意接受全社會(huì)的監(jiān)督。消費(fèi)過(guò)程中出現(xiàn)糾紛,不接受承諾單位先行和解者,可直接向縣消委會(huì)12315臺(tái)投訴,投訴監(jiān)督電話:。
承諾單位名稱(chēng): 承諾單位業(yè)主:
年月日 ?
餐飲行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)
為營(yíng)造健康和諧的消費(fèi)環(huán)境,牢固樹(shù)立衛(wèi)生、安全、誠(chéng)信第一的觀念,自覺(jué)遵守國(guó)家法律,嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范,本店鄭重承諾:
一、認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),依法取得餐飲服務(wù)許可方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)。充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前食品安全的新形勢(shì),切實(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全工作。
二、建立合法安全的食品原料采購(gòu)渠道,嚴(yán)禁偽劣食品進(jìn)店,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、在經(jīng)營(yíng)中誠(chéng)實(shí)守信,菜品定價(jià)遵循公平,公開(kāi)原則,對(duì)額外收費(fèi)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)公開(kāi)并明碼標(biāo)價(jià),團(tuán)體筵席預(yù)定按照簽訂的
協(xié)議書(shū)
履行義務(wù),保證菜品供應(yīng)質(zhì)量。四、提供規(guī)范優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹(shù)立以客為尊,服務(wù)至誠(chéng)的理念,制定優(yōu)質(zhì)服務(wù)規(guī)范,踐行服務(wù)承諾,反對(duì)“禁止自帶酒水”、“包間設(shè)置最低消費(fèi)”、“消毒餐具要收工本費(fèi)”等“霸王條款”。
五、建立健全經(jīng)營(yíng)檔案,完善原材料購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳,從源頭上杜絕食品安全隱患。秉承“食品安全從廚房開(kāi)始”的經(jīng)營(yíng)理念,加強(qiáng)衛(wèi)生管理和控制,確保食品衛(wèi)生安全。
六、嚴(yán)格處理廚房、餐桌垃圾,防止非法流入市場(chǎng),杜絕“泔水油”的產(chǎn)生源頭。
七、主動(dòng)接受廣大群眾的監(jiān)督,妥善處理好消費(fèi)者的投訴,積極配合參與政府部門(mén)有關(guān)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)。
承諾單位(蓋章) 負(fù)責(zé)人
年 月 日
餐飲服務(wù)單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)
作為餐飲服務(wù)單位的業(yè)主,本人深知我們所提供食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為切實(shí)保障人民群眾飲食消費(fèi)安全,維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益,本業(yè)主鄭重承諾如下:
一、嚴(yán)格遵守國(guó)家《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律、法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲業(yè)行業(yè)規(guī)范,牢固樹(shù)立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作。
三、采購(gòu)的飲料、酒水等食品及原料、調(diào)味品符合相關(guān)的衛(wèi)生要求,不銷(xiāo)售假冒偽劣的食品,為消費(fèi)者提供安全的服務(wù)設(shè)施和消費(fèi)環(huán)境。
四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
五、實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),在菜譜和價(jià)目表上明示經(jīng)營(yíng)的面點(diǎn)、菜肴、酒水等有關(guān)商品的價(jià)格與規(guī)格等項(xiàng)目。
六、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)作為飲食安全的第一責(zé)任人,對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)總責(zé)。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)的規(guī)定,接受處理。
以上承諾請(qǐng)社會(huì)各界人士監(jiān)督。
承諾單位名稱(chēng):(蓋章) 承諾單位業(yè)主:
(法定代表人)
衛(wèi)生許可證號(hào):
營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào): 監(jiān)督單位:(蓋章)
監(jiān)督人:
承諾日期: 年 月 日
飯店安全責(zé)任承諾書(shū)篇十一
為營(yíng)造健康和諧的消費(fèi)環(huán)境,牢固樹(shù)立衛(wèi)生、安全、誠(chéng)信第一的觀念,自覺(jué)遵守國(guó)家法律,嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范,本店鄭重承諾:
一、認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),依法取得餐飲服務(wù)許可方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)。充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前食品安全的新形勢(shì),切實(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全工作。
二、建立合法安全的食品原料采購(gòu)渠道,嚴(yán)禁偽劣食品進(jìn)店,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、在經(jīng)營(yíng)中誠(chéng)實(shí)守信,菜品定價(jià)遵循公平,公開(kāi)原則,對(duì)額外收費(fèi)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)公開(kāi)并明碼標(biāo)價(jià),團(tuán)體筵席預(yù)定按照簽訂的協(xié)議書(shū)履行義務(wù),保證菜品供應(yīng)質(zhì)量。
四、提供規(guī)范優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹(shù)立以客為尊,服務(wù)至誠(chéng)的理念,制定優(yōu)質(zhì)服務(wù)規(guī)范,踐行服務(wù)承諾,反對(duì)"禁止自帶酒水"、"包間設(shè)置最低消費(fèi)"、"消毒餐具要收工本費(fèi)"等"霸王條款"。
五、建立健全經(jīng)營(yíng)檔案,完善原材料購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳,從源頭上杜絕食品安全隱患。秉承"食品安全從廚房開(kāi)始"的經(jīng)營(yíng)理念,加強(qiáng)衛(wèi)生管理和控制,確保食品衛(wèi)生安全。
六、嚴(yán)格處理廚房、餐桌垃圾,防止非法流入市場(chǎng),杜絕"泔水油"的產(chǎn)生源頭。
七、主動(dòng)接受廣大群眾的監(jiān)督,妥善處理好消費(fèi)者的投訴,積極配合參與政府部門(mén)有關(guān)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)。
承諾單位(蓋章) 負(fù)責(zé)人
飯店安全責(zé)任承諾書(shū)篇十二
飯店食品安全承諾書(shū)范本,食品生產(chǎn)企業(yè)要保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品質(zhì)量安全標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,下面帶來(lái)飯店食品安全承諾書(shū)范本相關(guān)范文,歡迎閱讀。
為保障食品質(zhì)量安全,我廠現(xiàn)承諾:
一、嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計(jì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
二、保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠,未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出廠。
三、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔材料加工食品。
四、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全,保持清潔,對(duì)食品無(wú)污染。
五、保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品質(zhì)量安全標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。
六、保證不生產(chǎn)國(guó)家明令淘汰的產(chǎn)品,不偽造或冒用廠名廠址,不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。
七、積極配合執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
以上承諾請(qǐng)社會(huì)各界監(jiān)督。
承諾單位(簽字蓋章):年月日
注:本承諾書(shū)一式二份,企業(yè)留存一份、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)留存一份
為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾:
一、嚴(yán)格依照國(guó)家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。本著對(duì)社會(huì)和公眾高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,誠(chéng)信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
二、嚴(yán)格按照國(guó)家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn),保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。
三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度,核對(duì)每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明,建立原輔材料采購(gòu)進(jìn)貨臺(tái)帳,嚴(yán)格進(jìn)貨檢驗(yàn)制度。
四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷(xiāo)售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷(xiāo)售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問(wèn)題要及時(shí)召回。
五、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報(bào),并要按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(gb7718-2011)的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中明示添加劑使用情況。
六、嚴(yán)格執(zhí)行食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定。認(rèn)真執(zhí)行食品標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)的有關(guān)法定要求,保證食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)清楚、真實(shí)。
七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。
八、嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺(tái)帳制度。建立健全生產(chǎn)加工臺(tái)帳,保證相關(guān)記錄真實(shí)、完整、準(zhǔn)確。
九、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
十一、自覺(jué)遵守國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī),倡導(dǎo)行業(yè)自律,切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)。
以上各項(xiàng)承諾,懇請(qǐng)政府食品安全監(jiān)管部門(mén)、消費(fèi)者、新聞媒體以及社會(huì)各界進(jìn)行監(jiān)督。
承諾企業(yè):
認(rèn)真遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》,嚴(yán)格依法開(kāi)展各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng),積極履行餐飲企業(yè)的責(zé)任,為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的.飲食,讓廣大消費(fèi)者安全就餐、放心消費(fèi),特作如下承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹(shù)立安全第一,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。
二、加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的健康管理。定期組織從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn),發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗凈,操作時(shí)保持手部清潔,入廁前換掉工服,出廁后必須洗手。
三、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品原料索證索票規(guī)定,嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、有毒有害、來(lái)歷不明、未經(jīng)檢疫等國(guó)家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品原料及食品.嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程,食品燒熟煮透,嚴(yán)防食物中毒;制作冷葷涼菜做到專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)工具、專(zhuān)消毒、專(zhuān)冷藏;對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒,保證達(dá)到光、潔、澀、干的消毒效果,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。
四、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑采購(gòu)、保管和使用行為,落實(shí)食品添加劑“五專(zhuān)”(專(zhuān)人采購(gòu)、專(zhuān)人保管、專(zhuān)人領(lǐng)用、專(zhuān)人登記、專(zhuān)柜保存)管理制度,按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺(tái)賬。依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),不采購(gòu)和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范的、來(lái)源不明的食品添加劑。
五、保持環(huán)境衛(wèi)生,操作間、餐廳衛(wèi)生整潔,采取有效的防塵防蠅防鼠防蟲(chóng)害設(shè)施,營(yíng)造良好的餐飲衛(wèi)生消費(fèi)環(huán)境,切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。 六、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的法人代表(負(fù)責(zé)人)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
承諾單位負(fù)責(zé)人: 承諾單位(蓋章):
年 月 日
飯店安全責(zé)任承諾書(shū)篇十三
食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:
1、嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品安全法、中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例等法律法規(guī)的規(guī)定,承擔(dān)餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。
2、保證依法取得餐飲服務(wù)許可證和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng),并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)記錄制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),保證本單位食品(原料)購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
本單位保證不采購(gòu)使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)及其制品;不采購(gòu)使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提供的肉類(lèi)及其制品索證資料的真實(shí)性。
本單位保證不采購(gòu)使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。
4、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過(guò)程符合餐飲服務(wù)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。
5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質(zhì),不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識(shí),同時(shí)自覺(jué)接受食品安全監(jiān)管部門(mén)和社會(huì)各界的監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)和法律責(zé)任。
承諾單位名稱(chēng)(蓋章):
法定代表人簽字:
承諾日期:xx-xx年xx月xx日
本承諾書(shū)一式二份,一份向社會(huì)公開(kāi)承諾,另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)備案。
為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全管理工作,維護(hù)在校師生食品安全,預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,本學(xué)校特做如下承諾:
一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》,不擅自改變加工流程。
二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),對(duì)我校食堂的食品安全負(fù)責(zé),承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
三、做好營(yíng)養(yǎng)餐的食品安全工作,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐的采購(gòu)驗(yàn)收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理,承擔(dān)因營(yíng)養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。
四、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗,并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票購(gòu)進(jìn)記錄登記制度,不購(gòu)進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐-敗變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料,不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油、食醋、醬油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑,做到專(zhuān)人保管,專(zhuān)柜存放,在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。
十、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國(guó)家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議,確保規(guī)范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發(fā)生食品安全事故時(shí),須立即報(bào)告主管部門(mén),不謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào),并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,自覺(jué)接受社會(huì)和食藥監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督,對(duì)全校師生負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證學(xué)校食堂的食品安全。
單位(蓋章) :
(校長(zhǎng))負(fù)責(zé)人簽名:
年 ? ?月 ? ?日
為保障消費(fèi)者的飲食安全,營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì),本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾:
一:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹(shù)立安全第一,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。
二:嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。
二:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
三:食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
四:嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)腐-敗變質(zhì)、有毒、有害,、來(lái)歷不明的食品原料及食品。
五:嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
六:加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
為進(jìn)一步加強(qiáng)我單位的食品安全管理,杜絕各種食品安全隱患的發(fā)生,保障廣大師生員工的身體健康,維護(hù)正常教學(xué)秩序,確保海淀區(qū)高校和諧健康的社會(huì)環(huán)境,我單位根據(jù)北京市海淀區(qū)衛(wèi)生局的相關(guān)要求,嚴(yán)格遵守并切實(shí)履行《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,現(xiàn)做出以下承諾:
一、依法取得餐飲服務(wù)許可證(衛(wèi)生許可證),嚴(yán)格按照許可證的許可類(lèi)別和備注從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不超范圍經(jīng)營(yíng)。
二、健全和落實(shí)食品安全管理制度,配備專(zhuān)職或兼職的食品安全管理人員及專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,做好對(duì)所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的查驗(yàn)檢驗(yàn)工作。
三、從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,或者保留載有相關(guān)信息的進(jìn)貨或者銷(xiāo)售票據(jù)。記錄、票據(jù)的.保存期限不少于二年。不采購(gòu)或使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
四、不購(gòu)買(mǎi)和使用非食品原料生產(chǎn)的食品;不購(gòu)買(mǎi)和使用病死、毒死或者死因不明的禽畜獸水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品;不加工和使用超過(guò)保質(zhì)期、腐-敗變質(zhì)(如廢棄油)等法律法規(guī)禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的或其他感官性狀異常的食品。
五、做好后廚的環(huán)境衛(wèi)生工作。墻壁、地面、屋頂保持清潔;專(zhuān)用密閉容器存放泔水、垃圾,日產(chǎn)日清,流向妥善;把防鼠、防蠅、防蟲(chóng)、防塵的工作落實(shí)到位。
六、需要熟制加工的食品做到燒熟煮透,其中心溫度不低于70攝氏度,加工后的熟制品與食品原料或半成品分開(kāi)存放,生、熟、半成品工具、用具嚴(yán)格分開(kāi)使用,標(biāo)注明顯標(biāo)識(shí),避免交叉污染。
七、涼菜、裱花蛋糕制作符合“五專(zhuān)”要求,做到專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)用工具、專(zhuān)用消毒設(shè)備、專(zhuān)用冷藏設(shè)備。
八、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定購(gòu)進(jìn)食品添加劑,使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的使用量,嚴(yán)格做到專(zhuān)人采購(gòu)、專(zhuān)人保管、專(zhuān)人領(lǐng)用、專(zhuān)人登記、專(zhuān)柜保存,有詳細(xì)的使用登記。
九、嚴(yán)格對(duì)餐飲具、接觸直接入口食品的工具、容器進(jìn)行洗刷消毒,消毒后保持清潔,定位存放。不使用未經(jīng)清洗和消毒的餐飲具。
十、在烹飪后至食用前需較長(zhǎng)時(shí)間(超過(guò)2小時(shí))存放的食品,在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
十一、從業(yè)人員經(jīng)過(guò)健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),取得健康合格證明后方可上崗。管理人員每日上崗前必須對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康詢問(wèn),并要求其保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí)應(yīng)當(dāng)將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽。凡是出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
十二、定期組織職工參加食品安全知識(shí)培訓(xùn),學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全知識(shí),并建立培訓(xùn)檔案。
承諾單位(印章):
年??月??日
尊敬的各位顧客:
食品安全是關(guān)乎人民健康,關(guān)乎國(guó)家安危;食品行業(yè)是一個(gè)道德行業(yè),是一個(gè)良心行業(yè)。
上海新辣道餐飲管理有限公司做為餐飲機(jī)構(gòu),自知責(zé)任重大。并感謝您對(duì)新辣道的長(zhǎng)期關(guān)注,本公司一直致力于食品安全工作,依據(jù)《食品安全法》規(guī)定,合法經(jīng)營(yíng)。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局2011年4月28日下發(fā)緊急通知,嚴(yán)打食品非法添加和濫用食品添加劑,要求自制火鍋底料、自制飲料和自制調(diào)味料的餐飲單位備案并公示所使用的食品添加劑。
本公司在此向消費(fèi)者鄭重承諾:
1. 本公司各餐廳使用的火鍋底料,使用天然香料及植物油精熬而成,不含任何食品添加劑,由總公司成都基地統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送,工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證號(hào):qs?????????????????,并經(jīng)當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)嚴(yán)格檢測(cè),產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告編號(hào):???????(照片附后)
3.本公司依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),不采購(gòu)和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范的、來(lái)源不明的食品添加劑。
本公司愿承擔(dān)此承諾所帶來(lái)的法律責(zé)任!
特此承諾!
飯店安全責(zé)任承諾書(shū)篇十四
作為餐飲服務(wù)單位的業(yè)主,本人深知我們所提供食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為切實(shí)保障人民群眾飲食消費(fèi)安全,維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益,本業(yè)主鄭重承諾如下:
一、嚴(yán)格遵守國(guó)家《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律、法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲業(yè)行業(yè)規(guī)范,牢固樹(shù)立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作。
三、采購(gòu)的飲料、酒水等食品及原料、調(diào)味品符合相關(guān)的衛(wèi)生要求,不銷(xiāo)售假冒偽劣的食品,為消費(fèi)者提供安全的服務(wù)設(shè)施和消費(fèi)環(huán)境。
四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
五、實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),在菜譜和價(jià)目表上明示經(jīng)營(yíng)的面點(diǎn)、菜肴、酒水等有關(guān)商品的價(jià)格與規(guī)格等項(xiàng)目。
六、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)作為飲食安全的第一責(zé)任人,對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)的'食品安全負(fù)總責(zé)。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)的規(guī)定,接受處理。
以上承諾請(qǐng)社會(huì)各界人士監(jiān)督。
承諾單位名稱(chēng):(蓋章)承諾單位業(yè)主:
衛(wèi)生許可證號(hào):
營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào):監(jiān)督單位:(蓋章)。
監(jiān)督人:
承諾日期:
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