茶與茶文化論文(三篇)

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茶與茶文化論文(三篇)
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茶與茶文化論文篇一

(一)開設(shè)茶文化的選修課

越來越多大學(xué)開始開設(shè)茶文化課程,在學(xué)生知識(shí)體系逐步完整的時(shí)期,形成相對(duì)完整的茶文化儲(chǔ)備,作為大學(xué)生素質(zhì)教育的一部分。全國(guó)目前共有49所高校開設(shè)了茶道課程,例如:北京航空航天大學(xué)、北京科技大學(xué)、北京師范大學(xué)等高等學(xué)府都設(shè)有《中國(guó)茶文化》、《茶文化概論》等課程。北京海淀區(qū)的一些高校選擇《中國(guó)茶文化》作為學(xué)校選修課開設(shè),從2000年起,到現(xiàn)在十幾年間,已經(jīng)成為北京農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京科技大學(xué)、北京航空航天大學(xué)等高達(dá)16所高校的、總數(shù)有近十萬學(xué)生可以選擇的課程。一些學(xué)校自可以選課以來,人數(shù)曾一度高達(dá)1000人以上,同時(shí)也創(chuàng)下一些高校選修課中的最高紀(jì)錄。武漢體育學(xué)院的茶道課作為選修課,先在藝術(shù)學(xué)院2個(gè)年級(jí)試開,2014年開始面向全院公選。兩個(gè)學(xué)期選課人數(shù)就達(dá)到近700人,成為全校最受學(xué)生青睞的選修課之一。

(二)建立大益愛心茶室

大益愛心茶室是云南大益愛心基金會(huì)捐資建設(shè)的“愛智美”三位一體高校合作項(xiàng)目,愛心茶室為校園里的莘莘學(xué)子提供了一個(gè)運(yùn)營(yíng)管理,鍛煉社會(huì)實(shí)踐能力,培養(yǎng)公益意識(shí)和能力,傳承中國(guó)茶文化的有力平臺(tái),項(xiàng)目實(shí)施到今在全國(guó)范圍內(nèi),在43所合作高校里已有28個(gè)愛心茶室散出了幽幽茶香。有23個(gè)愛心茶室還成立了茶道藝術(shù)團(tuán)。武漢體育學(xué)院圖書館愛心茶室成立了學(xué)生茶藝社團(tuán)和藝術(shù)團(tuán)。學(xué)生社團(tuán)和藝術(shù)團(tuán)以此為舞臺(tái)經(jīng)常舉辦大學(xué)生茶藝與茶文化活動(dòng)。在茶事活動(dòng)中充分引入藝術(shù)元素與茶人分享美感與浪漫;茶道藝術(shù)蘊(yùn)含深刻哲學(xué)內(nèi)質(zhì)與雅美的形態(tài),以不斷揭示其與音樂、舞蹈、詩歌等藝術(shù)的契合點(diǎn)為己任。為滿足當(dāng)代大學(xué)生日益增長(zhǎng)的“愛智美”全面發(fā)展需求,滿足大學(xué)師生學(xué)習(xí)、鉆研中國(guó)茶道的學(xué)習(xí)興趣。在不斷的實(shí)踐中學(xué)生也真正感受到了茶藝與茶文化對(duì)自身精神修養(yǎng)的提升。

(三)舉辦茶文化、藝術(shù)的培訓(xùn)、講座與競(jìng)賽

茶文化講座的`開展,對(duì)于茶文化的推廣有著十分重要的作用。不定期請(qǐng)專業(yè)的老師培訓(xùn)茶的基本沖泡方法,茶的基本知識(shí),茶藝表演等等,先培養(yǎng)一批高素質(zhì)的茶藝骨干,帶動(dòng)更多的人了解茶道藝術(shù)與文化。使茶文化一步一步的滲透到大學(xué)生的生活當(dāng)中。這對(duì)于高校學(xué)生而言,是最快速地使學(xué)生萌生對(duì)茶與茶文化的興趣,對(duì)于茶文化的普及與進(jìn)一步的推廣有著十分重要的作用。通過各種形式的競(jìng)賽活動(dòng)也能激起同學(xué)們對(duì)茶文化的興趣。

一般來說,生活方式指日常生活領(lǐng)域的認(rèn)識(shí)方式與行為特征。茶文化對(duì)于大學(xué)生認(rèn)識(shí)方式、行為方式都有積極影響。

(一)在認(rèn)識(shí)方式方面對(duì)傳統(tǒng)文化有更深刻的認(rèn)同

茶文化的精神內(nèi)涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣充分體現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)的文化內(nèi)涵。學(xué)校通過教學(xué)的方式對(duì)茶文化的傳播,也使得當(dāng)代大學(xué)生對(duì)茶文化的魅力有了認(rèn)知。在知識(shí)體系的完善、開闊個(gè)人視野及對(duì)于傳統(tǒng)文化感觸等方面有著重要的價(jià)值,也同時(shí)使得我們優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化有了一個(gè)很好的傳播途徑。

1、正確應(yīng)對(duì)困難和挑戰(zhàn)常以茶人范增平先生的精神,對(duì)“德”的解讀,作為學(xué)生品德教育的重要教材??梢詫⒉璧木駥哟螝w納為三點(diǎn):一是冷靜的思考,茶給予我們的有沉著心態(tài),通過對(duì)于茶文化的習(xí)得,在做事時(shí)一定能不急躁、冷靜分析形勢(shì);二是堅(jiān)定的信仰,茶道傳播出的中國(guó)傳統(tǒng)文化包含著“仁、義、禮、智、信”等內(nèi)容,對(duì)于接觸茶文化的人有著一定的精神指導(dǎo)作用;三是果敢的行為,茶教給人們的不僅僅有理智的思考,還有判斷是非的標(biāo)準(zhǔn),有著這一標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo),人們便會(huì)依照一定的準(zhǔn)則行事,符合公正公平的價(jià)值觀。這三種茶文化內(nèi)涵的傳播,對(duì)于正處于人生觀世界觀形成之際的大學(xué)生有著很好的輔助作用。無論對(duì)于在校學(xué)生還是走出校園的大學(xué)生來說,都是幫助他們克服困難,應(yīng)對(duì)人生挑戰(zhàn)的良師益友。

2、樹立正確的人生觀、價(jià)值觀茶文化主張“德行”,以德行事。包含在茶中有中國(guó)傳統(tǒng)儒家文化的內(nèi)容,而儒家對(duì)“德”的論述更是隨處可見,比如,“德不孤,必有鄰”,“大學(xué)之道,在明明德”。以德為本,對(duì)于人與自然的更加重視,依照本該有的生命規(guī)律做事,這已成為茶文化中最為核心的內(nèi)容。而當(dāng)前大學(xué)生正處于人生觀、世界觀、價(jià)值觀形成的時(shí)期,更需要有這種“德”的觀念進(jìn)行指導(dǎo),幫助其更好的樹立三觀,在今后的學(xué)習(xí)與工作中可以更踏實(shí)地做事情,在社會(huì)中發(fā)揮出自己的價(jià)值。

(二)在行為方式方面

1、促進(jìn)積極、健康生活方式的形成茶文化的美在于物質(zhì)之美和精神之美。通過品茶感受輕松、平和的氛圍,使得心境得到平緩,不被浮躁的社會(huì)所吞沒。茶文化的核心是要追求人們內(nèi)心的寧靜與和諧,從平淡中發(fā)現(xiàn)美好,更可以去享受這種美好。另外,茶還對(duì)于人們的身體健康有著很重要的作用,抑制病菌,清理血管,防止身體內(nèi)的膽固醇過高。另外對(duì)于人們?cè)? 白話文…緊張的生活中消除疲勞與提神也大有裨益。長(zhǎng)期飲茶也使學(xué)生養(yǎng)成健康的生活方式。

2、指導(dǎo)大學(xué)生進(jìn)行更好的社會(huì)實(shí)踐當(dāng)今的大學(xué)生處于一個(gè)變化十分迅速的時(shí)代,緊張的學(xué)習(xí)與生活,另外還有即將進(jìn)入社會(huì)的恐懼感,都會(huì)對(duì)于個(gè)人產(chǎn)生或大或小的壓力感。茶文化的學(xué)習(xí),恰恰就為他們提供了一個(gè)自我充電的環(huán)境,茶的苦而后甘,寧靜淡泊、溫和謙遜、恪守本分的思想為在社會(huì)壓力下的大學(xué)生提供了精神的源泉。以茶育德,以茶養(yǎng)智,以茶養(yǎng)性,用茶的心境品味人生。同時(shí),茶文化的學(xué)習(xí),也為大學(xué)生的自身發(fā)展提供了一種可能,他們可以通過其中的茶藝學(xué)習(xí),參加相關(guān)考試,獲得茶藝師,甚至評(píng)茶師的資格證書。在茶文化已經(jīng)日益進(jìn)入大眾的生活而不再“曲高和寡”,茶已經(jīng)成為“國(guó)飲”的今天,這也許為將來必將步入社會(huì)的大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)展的可能和機(jī)會(huì)。另外,大學(xué)茶室也成為大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的場(chǎng)所,學(xué)生負(fù)責(zé)日常的運(yùn)營(yíng)、管理,培養(yǎng)了自主創(chuàng)業(yè)的意識(shí)與經(jīng)營(yíng)管理能力。還可以將茶室的優(yōu)秀學(xué)生選送到社會(huì)的茶樓兼職勤工儉學(xué),使學(xué)生專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐能力得到鍛煉與提升,儲(chǔ)備大學(xué)生的就業(yè)正能量,也為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)了人才。

3、提高校園生活質(zhì)量,豐富文化生活

社團(tuán)活動(dòng)是校園生活的重要方式,茶文化通過社團(tuán)的方式傳播將很有效的傳播有意義的文化。如,武漢體育學(xué)院開展的大益愛心茶道藝術(shù)團(tuán),與大益愛心茶室均為傳播茶文化的社團(tuán)與場(chǎng)所。茶的文化中有一種重要的展示形式就是茶道,茶道有著很強(qiáng)的儀式感,這種儀式感會(huì)傳達(dá)出一種莊嚴(yán)、肅穆的氛圍,在這一過程的進(jìn)行中,人們會(huì)不自覺地對(duì)于生命產(chǎn)生敬畏感。學(xué)生在學(xué)習(xí)之余,可以在茶的世界享受一絲清甜,得到生命中無限的樂趣,懂得尊重,提升內(nèi)心的滿足感,同時(shí)對(duì)于緩解壓力、放松緊張心情有著重要作用。同學(xué)們可以在學(xué)校舉行小型茶會(huì),泡茶、品茶、識(shí)茶、鑒賞、交流。武漢體育學(xué)院大益愛心茶室還常請(qǐng)來專業(yè)老師培訓(xùn)茶藝、茶道,使茶文化一步一步的滲透到大學(xué)生的生活之中;不僅為120余人的學(xué)生“茶藝社”提供了展示才藝的舞臺(tái),也為其他社團(tuán)提供了活動(dòng)空間。茶道藝術(shù)團(tuán),將專業(yè)技能與茶元素有機(jī)融合,創(chuàng)編有自己特色的藝術(shù)作品,滿足當(dāng)代大學(xué)生日益增長(zhǎng)的“愛智美”全面發(fā)展的需求。這樣的校園文化活動(dòng)可以極大地提升大學(xué)生的校園生活質(zhì)量,豐富文化生活。

總之,通過茶文化在學(xué)校教育中的踐行,使得學(xué)生在認(rèn)識(shí)方式與行為方式方面都受到茶文化的影響,茶文化中所包含的“德”,無論是對(duì)于校園文化的建設(shè),還是促成青年一代樹立正確的三觀,都有著十分重要的實(shí)踐意義。

茶與茶文化論文篇二

從日本吸收外來文化的特征看中日茶文化交流

[摘 要]世界上每一個(gè)民族都有自己的文化,日本民族是一個(gè)善于吸收外來文化的民族,日本文化就是一種攝取融合外來文化并不斷學(xué)習(xí)發(fā)展的混合文化,日本在主動(dòng)吸收外來文化的過程中形成了自己的特征。本文試從中日之間的茶文化交流著手,來闡明日本對(duì)待外來文化的態(tài)度。

[關(guān)鍵詞]中日;茶文化;交流

日本是一個(gè)國(guó)土狹小的國(guó)家,這樣一個(gè)國(guó)土狹小、人口眾多、資源匱乏的國(guó)家,在經(jīng)濟(jì)上取得的驚人成績(jī)讓世人刮目相看,經(jīng)濟(jì)上取得的成就與其自身文化特色有很大關(guān)系。對(duì)日本文化的研究,實(shí)際上就是研究它吸收融合并不斷學(xué)習(xí)發(fā)展外來文化的過程?!皪u國(guó)的地理位置給日本提供了與外界交往的自主性?!比毡驹诤茉缇烷_始了吸收外來文化的歷程,并在這個(gè)過程中形成了自己獨(dú)有的特征,這一點(diǎn),賈華在《雙重結(jié)構(gòu)的日本文化》中總結(jié)道:“(一)積極主動(dòng)學(xué)習(xí)、吸收世界上最先進(jìn)的文化……(二)選擇性地?cái)z取、兼容外來文化……(三)對(duì)外來文化具有強(qiáng)烈的融合性……(四)保持和傳承本民族固有的傳統(tǒng)文化”。作為與日本隔海相望的近鄰中國(guó),也與它有著歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、內(nèi)容豐富、影響深遠(yuǎn)的文化交流。中日之間的文化交流,對(duì)日本在對(duì)外交流中體現(xiàn)出的這些特征多有表現(xiàn),本文試圖以茶文化為例,說明日本吸收外來文化的這些特征:

一、積極主動(dòng)學(xué)習(xí)、吸收世界上最先進(jìn)的文化

日本的文化發(fā)展特色與其特殊的地理環(huán)境是密不可分的。四面環(huán)海,面積狹窄的沖積平原分布在沿海地區(qū),內(nèi)部短而急的河流縱橫交錯(cuò),生存空間相對(duì)狹小封閉。擁有險(xiǎn)山、急流、洶涌大海這樣的天然屏障,不僅使日本免于外族入侵,還使得文化不發(fā)達(dá)的日本在選擇外來文化方面具有很大的靈活性。在“取其精華,去其糟粕”這一接受外來文化原則前,日本只取前者,并將它實(shí)踐為“只取其精華”。

滕軍曾將日本的茶道史分為三個(gè)時(shí)期:“第一個(gè)時(shí)期是受中國(guó)唐朝的餅茶煮茶法影響的日本歷史上的平安時(shí)代。第二個(gè)時(shí)期是受中國(guó)宋朝的抹茶沖飲法影響的日本歷史上的鐮倉、室町、安土、桃山時(shí)代。第三個(gè)時(shí)期是受中國(guó)明朝的葉茶泡飲法影響的日本歷史上的江戶時(shí)代。”從這三個(gè)時(shí)期來看,日本所選擇的對(duì)中國(guó)茶文化的吸收時(shí)期,正是作為茶源地的中國(guó),茶文化繁榮發(fā)展的時(shí)期。其中,值得一提的是,隋唐時(shí)期中日互派使者出訪過程中,“當(dāng)時(shí)日本政府遣使隋唐的主要目的是學(xué)習(xí)隋唐文化,但還有另一個(gè)重要的目的,那就是通過使節(jié)來獲取大陸的物品。所以,負(fù)此重任的來華日使臨走時(shí)要選擇最有價(jià)值、最令日本天皇滿意的物品帶回國(guó),并敬獻(xiàn)給天皇”,而這些遣唐使不約而同地選擇了正處于世界領(lǐng)先水平的茶文化帶回日本敬獻(xiàn)天皇。

隋唐時(shí)期作為中國(guó)的鼎盛時(shí)期之一,理所當(dāng)然地被日本當(dāng)作吸收其文化的對(duì)象。中國(guó)的茶葉及品茶法就是在這個(gè)時(shí)期傳到日本。在傳播途徑上更是與眾不同,“歷史上中外文化交流有許多途徑。官方派遣使節(jié)、學(xué)生、樂舞團(tuán)體等,贈(zèng)送各種禮品(包括手工藝品和動(dòng)物等)及書籍,是一條通常的渠道。宗教和貿(mào)易,是另外兩條重要的途徑……在這三方面之外,文化交流還有意外的渠道,為當(dāng)時(shí)的人所意想不及的,即戰(zhàn)爭(zhēng)與掠奪也會(huì)造成文化交流的機(jī)會(huì)?!倍腥罩g的茶文化交流的途徑是“通過佛教和僧人”,其中比較有名的有空海(774~835)、最澄(767~822)、榮西(1141~1215)、村田珠光(1422~1502)、武野紹鷗(1502~1555)、千利休(1512~1591)。無論是留學(xué)僧還是請(qǐng)益僧,他們?cè)谔破陂g開展佛教活動(dòng)時(shí),周圍活躍著許多愛茶、飲茶、頌茶的中國(guó)詩人學(xué)者,耳濡目染了中國(guó)當(dāng)時(shí)先進(jìn)的飲茶文化,帶回茶籽,傳到日本。南宋時(shí),中國(guó)茶文化高度發(fā)展,日本遣宋使中主要以榮西禪師為代表。他在中國(guó)期間遍訪江南名剎,后移居天山景德寺。榮西除了致力于佛教鉆研外,也充分利用江南茶園遍布,飲茶之風(fēng)盛行的優(yōu)勢(shì),加深對(duì)茶的研究,并于第二次回國(guó)后的1192年寫成了主要以宋代《太平御覽》為參照的《吃茶養(yǎng)生記》,開篇便寫道:“茶者,養(yǎng)生之仙藥也,延齡之妙術(shù)也。山谷生之,其地神靈也。人倫采之,其人長(zhǎng)命也。天竺唐土同貴重之,我朝日本亦嗜愛矣。古今奇特仙藥,不可不摘也?!?。即便到了明代,倭寇盛行時(shí)期,中日之間也“想方設(shè)法”進(jìn)行交流,尤其日本,派出的遣明使一般都是由通曉漢文的高僧來擔(dān)任,這在客觀上促進(jìn)了中日之間的進(jìn)一步交流,這個(gè)時(shí)期,“正是日本茶道驟形成的期間”。

二、選擇性地?cái)z取、兼容外來文化

日本在積極吸收世界上先進(jìn)文化時(shí),從不全盤吸收,而是有選擇地?cái)z取,根據(jù)本國(guó)的國(guó)情來兼容外來文化。

日本原本沒有茶樹,也沒有喝茶的習(xí)慣,更談不上創(chuàng)造與茶有關(guān)的茶文化。自從遣唐使們將茶文化從中國(guó)傳入后,中國(guó)茶文化的發(fā)展歷程就開始伴隨著日本茶文化的延伸發(fā)展。圍繞日本茶道史三個(gè)時(shí)期看,當(dāng)中國(guó)的唐朝經(jīng)濟(jì)文化臻于繁盛之時(shí),作為未完全擺脫氏族制殘余的日本,對(duì)中國(guó)文化的吸收更是趨于全方位的。平安時(shí)代的日本,社會(huì)混亂,憂世憂天的沒日思想濃郁,與此同時(shí)的中國(guó),茶文化在禪宗大力提倡飲茶以及陸羽《茶經(jīng)》的大肆鼓吹下興起,很多人通過接觸禪開始了飲茶的習(xí)慣,茶也從南方傳到北方?!恫杞?jīng)》宣告了中國(guó)茶文化的成立,使儒、道、佛等中國(guó)文化的精髓與飲茶過程結(jié)合,這些,被崇尚佛教并且出于佛教研究目的來到中國(guó)的日本使者所吸收,根據(jù)當(dāng)時(shí)日本國(guó)內(nèi)的社會(huì)狀況,民眾普遍存在的情緒,人們的精神面貌等,尤其對(duì)中國(guó)的禪宗思想進(jìn)行了攝取,“日本的茶道在形成的過程中明顯可感受到中國(guó)文化的痕跡,禪宗的精神就是直接來自中國(guó)”。室町時(shí)代末期的村田珠光、武野紹鷗提倡受禪宗思想的引導(dǎo)而產(chǎn)生的“空寂茶”,茶從奢華之風(fēng)中解放出來的過程,與村田珠光參透禪并決心將禪與茶結(jié)合有莫大關(guān)系,后來,茶室面積按照自己的實(shí)際需要也不斷縮小,不講求世俗的尊卑高下,不斷拉近主客之間的距離,日本的茶道也逐漸從禪與茶的融合中確立了“敬、靜、寂、和”的茶道精神。

另外,在茶具,點(diǎn)茶等方面也是有選擇地吸收。例如,可上溯到中國(guó)宋代的點(diǎn)茶技法,“其茶刷的形狀、茶碗的形狀都與目前日本茶道中使用的相似。但唐宋時(shí)的中國(guó)點(diǎn)茶技法重視色、香、味,重視茶與水的比例,對(duì)點(diǎn)茶時(shí)的姿勢(shì)、拿茶刷的方法等并沒有什么規(guī)定?!?。另外,在茶碗的選擇方面也有所體現(xiàn)。宋代,浙江、安徽一帶聚集了許多日本留學(xué)僧人,他們接觸了中國(guó)的茶具,并作為紀(jì)念品帶回日本,因?yàn)楫?dāng)時(shí)的日本人為之取名曰“天目茶碗”的飲茶工具,相對(duì)于當(dāng)時(shí)日本國(guó)內(nèi)的茶碗而言,更顯端莊秀麗。 三、對(duì)外來文化具有強(qiáng)烈的融合性

日本對(duì)外來文化表現(xiàn)出的強(qiáng)烈融合性是值得我們認(rèn)真學(xué)習(xí)的。“海納百川,有容乃大”來形容日本民族對(duì)待外來文化的態(tài)度是不為過的。它以極寬容的態(tài)度接納來自各方的先進(jìn)文化,經(jīng)過選擇性的攝取,兼容后,使這些外來文化最終為日本本民族服務(wù)。

“中國(guó)唐、宋、明代都對(duì)日本茶道以深遠(yuǎn)的影響,可以說,日本茶道的歷史是隨著中國(guó)茶文化的歷史發(fā)展而發(fā)展的。日本民族是善于學(xué)習(xí)和吸收外來文化養(yǎng)料的,正是長(zhǎng)期和多方面的學(xué)習(xí)和借鑒中國(guó)茶道的精神、程式及技巧,并與其本民族的特色和文化相融合,才創(chuàng)造出了具有本民族特色的日本茶道?!痹谡劶叭毡緦?duì)外來文化的強(qiáng)烈融合性時(shí),“茶”文化是最有說服力的內(nèi)容之一。明治維新之后的日本,在與其他國(guó)家展開的文化交流中,首先推薦介紹就是日本的茶道。如今,在國(guó)際上久負(fù)盛名的日本茶道已被很多國(guó)家作為課程學(xué)習(xí),茶道也早已成為日本先進(jìn)文化的代表,而這一切,都與中日茶文化交流有著莫大的關(guān)系。在唐代,被文人墨客愛不釋手的茶被日本平安時(shí)代的貴族們帶著一種崇敬之意效仿,開創(chuàng)了日本的飲茶之風(fēng);鐮倉時(shí)期,榮西的《吃茶養(yǎng)生記》大談茶在中國(guó)驅(qū)睡意,以及救世救民,大有與唐代陸羽《茶經(jīng)》出世后類似的功效,日本茶文化進(jìn)一步發(fā)展;茶從使用走向藝術(shù)是在室町時(shí)代,以后又逐漸融入從中國(guó)吸收來的禪宗思想。在日本茶道形成的過程中,日本曾經(jīng)出現(xiàn)過將外國(guó)文化與日本民族的文化相結(jié)合的思潮,為此,珠光也曾在這種背景下主張過反對(duì)自以為是思想,要主動(dòng)接近有能之人等,此外,他還將地爐導(dǎo)入茶室,在很大程度上推進(jìn)了源于中國(guó)的飲茶文化與本民族固有文化融合的進(jìn)程。與地爐導(dǎo)入情況相類似的是風(fēng)爐。風(fēng)爐在唐代陸羽《茶經(jīng)》中有詳細(xì)記載,它在室町時(shí)代傳入日本,日本茶道中的風(fēng)爐有一些仍保留了中國(guó)風(fēng)爐的模樣,但是,日本隨后又在中國(guó)風(fēng)爐的基礎(chǔ)上發(fā)明了泥風(fēng)爐、鐵風(fēng)爐等等。

同風(fēng)爐地爐一樣,中國(guó)的茶文化在日本從無到有,從開始的近乎全部的吸收到不斷篩選,再到與本民族文化結(jié)合,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展,最終形成符合自身發(fā)展又促進(jìn)自身發(fā)展的茶道文化,這與對(duì)外來文化的強(qiáng)烈融合性是分不開的。

四、保持和傳承本民族固有的傳統(tǒng)文化

日本文化是多種文化的混合體,但是作為在日本漫長(zhǎng)歷史發(fā)展過程中形成的日本傳統(tǒng)文化始終是日本文化的主體。今天我們看日本文化,也許能對(duì)日本的任意一種文化找到它的本來歸屬國(guó)家或者地區(qū),但是,我們也清楚地認(rèn)識(shí),隱藏在日本文化背后的,卻是日本固有的宗教意識(shí)、道德倫理意識(shí)、生活習(xí)慣等。

日本在對(duì)外文化交流中的這一特性在中日茶文化交流史上也有很多體現(xiàn)。例如,《日本茶道文化概論》中,在描述門茶時(shí)提到,“門茶初期,以辨別本茶非茶為主,即嘗出尾茶(本茶)與其他茶(非茶)的區(qū)別就可以了。這里受到了中國(guó)宋代門茶中的辨別皇室專用的北苑茶(正焙)和其他的茶(外焙)的影響。不過,日本的門茶將宋代的門茶大大升級(jí),更加游戲化、系統(tǒng)化、復(fù)雜化、”接著,書中又解釋出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因:“比起中國(guó)宋代的門茶來,室町時(shí)代的門茶更富有游藝性。這是由日本文化的特點(diǎn)決定的。日本文化追求人與自然和諧、人與人之間的和諧。與儒家的君子文化不同,具有明顯的結(jié)座性。喜歡大家湊在一起做點(diǎn)什么。在座的人與人之間的關(guān)系是平等的。有了平等的前提才產(chǎn)生了游藝。”日本人的游藝性深深影響著日本茶道游藝性,使門茶源于宋代卻有別于宋代。

日本還將和歌藝術(shù)理論導(dǎo)入茶道,將素淡典雅的日本獨(dú)有文化融入茶道,還有第一個(gè)按照日本茶道理念專門設(shè)計(jì)的茶碗―樂窯茶碗。另外,日本人愛洗澡,茶道文化中自然少不了沐浴方面的元素,日本在舉行茶會(huì)時(shí)常常有沐浴的活動(dòng),這是中國(guó)茶文化中所沒有的。表層文化背后的日本傳統(tǒng)文化的例子還有很多,這里不再一一贅述,最終使日本茶道文化深入人心的,并不是它停留在表面的外國(guó)文化的影像,而是日本民族深層次的傳統(tǒng)文化。

日本民族是一個(gè)不簡(jiǎn)單的民族,日本民族的很多方面值得我們借鑒學(xué)習(xí),從中日之間的茶文化交流便可見一斑。它在攝取吸收外來文化的過程中不僅沒有迷失自己,始終保持和傳承本民族的傳統(tǒng)文化,在吸收先進(jìn)文化時(shí)始終堅(jiān)持有選擇,有目的。這些都是國(guó)家發(fā)展和個(gè)人發(fā)展值得借鑒的經(jīng)驗(yàn)。

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茶與茶文化論文篇三

縱觀中國(guó)茶文化,其有包含著較為豐富的行政管理思想,這是中華民族千百年智慧結(jié)晶的延綿,可見在中國(guó)茶文化中充分銜接行政管理思想可推進(jìn)思想傳播與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在推進(jìn)現(xiàn)代化行政管理的同時(shí)將中華優(yōu)秀茶文化進(jìn)行銜接,是符合中國(guó)國(guó)情的需要,符合中國(guó)特色社會(huì)主義道路發(fā)展的要求,更充分符合經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方向,并促進(jìn)行政化管理制度的現(xiàn)代化、和諧化、高效化的發(fā)展。中國(guó)特色社會(huì)主義的發(fā)展離不開對(duì)人才的需求,每個(gè)人都是獨(dú)立發(fā)展的個(gè)體,而團(tuán)體的形成則是建立在具有相同情感意識(shí)的個(gè)體基礎(chǔ)基礎(chǔ)之上,因此,個(gè)體存活在社會(huì)中也需要具備團(tuán)體的情感與意識(shí)。在進(jìn)行行政管理時(shí)由于不同個(gè)具備不同的文化屬性并生活在不同的環(huán)境之中,因此,在實(shí)施管理時(shí)總是存在著這樣或那樣的情況,此時(shí)就需用借助中國(guó)茶文化的力量進(jìn)行現(xiàn)代行政管理,并輔助其發(fā)揮管理的實(shí)際意義,解決所面對(duì)的難題。中國(guó)茶文化自古以來源遠(yuǎn)流長(zhǎng),具有較強(qiáng)的時(shí)代特性,并具有典型的原始特點(diǎn),因此,在進(jìn)行現(xiàn)代化的管理時(shí),不能遺失中國(guó)茶文化,而是需要將茶文化進(jìn)行更新與時(shí)俱進(jìn),使其可更好地融合在現(xiàn)代化行政管理理念中。也只有將現(xiàn)代化行政管理中充分銜接,中國(guó)茶文化才能保證行政管理執(zhí)行的更加順利。在現(xiàn)代化行政管理中起主要對(duì)象是人,而中國(guó)茶文化也是以人為根本,因此,中國(guó)具備強(qiáng)大民族凝聚力與向心力,將其融入中行政管理中可提升我國(guó)的綜合管理能力,增強(qiáng)民族的競(jìng)爭(zhēng)力。在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時(shí)代,若想始終保持不敗,就需要中國(guó)在國(guó)際舞臺(tái)中具備強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力,而政府的執(zhí)行能力則決定著中國(guó)在國(guó)際舞臺(tái)中的角色,現(xiàn)代化行政管理則是執(zhí)行能力最好的體現(xiàn),因此,在現(xiàn)代化行政管理中融入中國(guó)茶文化,則可以有效地提升政府的執(zhí)行能力。

2.1對(duì)管理理念的影響。

管理具有制度性、規(guī)范性、時(shí)效性等。而我國(guó)的制度管理在受中國(guó)茶文化的熏陶后,則更傾向于剛?cè)岵?jì)的管理,在保證制度性、規(guī)范性嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐瑫r(shí),仍包含人文主義色彩。自古以來,歷史的長(zhǎng)河里中國(guó)始終堅(jiān)持構(gòu)建和諧社會(huì)的理念,始終發(fā)揚(yáng)禮儀傳統(tǒng),重視以禮治國(guó)、以德育天下,對(duì)于任何事情以情為先,在理法中進(jìn)行解決。儒家思想文化的影響在我國(guó)根深蒂固,這就使得情字首當(dāng)其沖,成為事情處理的第一步,有情有禮才有章法。時(shí)至今日,現(xiàn)代化管理理念始終受到茶文化的影響,堅(jiān)持以人為本,重視人性管理。始終堅(jiān)持“正己化人,誠(chéng)敬謙和”的管理原則,因此,管理中凸顯人文化色彩,管理就有和諧的氛圍。

2.2對(duì)管理目標(biāo)的影響。

受到利益的驅(qū)使,管理目標(biāo)會(huì)存在一定的狹隘性,直接與利益掛鉤的管理總是存在局限性。對(duì)此應(yīng)當(dāng)在現(xiàn)代化管理時(shí)充分制定與現(xiàn)代化進(jìn)程相符的管理目標(biāo),使其符合經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需求,更與實(shí)際國(guó)情發(fā)展相貼近,保證管理的可持續(xù)性發(fā)展。這就使得管理的目標(biāo)不能局限于眼前的利益,還需要充分與中國(guó)茶文化想銜接。當(dāng)管理目標(biāo)受到儒家文化熏陶時(shí),會(huì)更加具備人性化的色彩,不僅是追求最大化的`利益,還是符合人性基本需求的可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。當(dāng)管理目標(biāo)受到法家思想熏陶時(shí),管理目標(biāo)更具規(guī)范性、謹(jǐn)慎性。會(huì)在嚴(yán)格遵守制度規(guī)范的前提下謀取利益,若利益不符合規(guī)范甚至?xí)环艞?,不?huì)出現(xiàn)違規(guī)之舉。而管理目標(biāo)受到道家思想熏陶時(shí),則在兼具利益性的同時(shí),還具備一定的道德性,就制定符合社會(huì)發(fā)展需求的道德管理目標(biāo)。

2.3對(duì)管理過程的影響。

根據(jù)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求與需求,中國(guó)茶文化勢(shì)必會(huì)對(duì)現(xiàn)代化行政管理進(jìn)行一定的影響與融合。在現(xiàn)代化社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中,始終要求構(gòu)建和諧化發(fā)展的社會(huì),這是充分體現(xiàn)了中國(guó)茶文化中的“道家思想”即無為而治。在進(jìn)行管理時(shí)做到簡(jiǎn)政放權(quán),將實(shí)際權(quán)力下放,保證各個(gè)管理環(huán)節(jié)具備有效的管理機(jī)制,進(jìn)而提升整體管理的能力,保證管理過程的有效性,凸顯管理的效果。在茶文化理念中,環(huán)境的改變會(huì)影響人的發(fā)展,即人的性格會(huì)受到諸多外界因素的影響而發(fā)生變化,對(duì)此管理者可充分進(jìn)行應(yīng)用,在管理過程中,運(yùn)用適當(dāng)?shù)墓芾矸绞剑瑢?duì)人的性格進(jìn)行改變,因此,在實(shí)施管理時(shí),需要具體問題具體分析,對(duì)不同的特定事件采用具體化的針對(duì)方案,保證管理措施的有效性。

3.1了解茶文化內(nèi)涵,提高行政管理意識(shí)。

從古至今中國(guó)茶文化博大精深,各種思想融會(huì)貫通各有特色,因此,行政管理者在將中國(guó)茶文化融入到管理過程中時(shí),應(yīng)當(dāng)先要了解茶文化內(nèi)涵,領(lǐng)悟其精髓,并且主動(dòng)的應(yīng)用中國(guó)茶文化而不是跟著別人的腳步進(jìn)行模仿使用。對(duì)于中國(guó)茶文化的內(nèi)涵應(yīng)當(dāng)層層了解,不僅要重視儒家文化內(nèi)涵,更要時(shí)法家與道家的影響。在管理過程中,充分領(lǐng)悟到儒家的“仁義、禮樂、中庸、忠恕、仁政、德治”將融匯貫通到行政現(xiàn)代化管理中,提升管理者的現(xiàn)代化意識(shí)。利用“法家”的“依法治國(guó)”思想,樹立管理行政的法治理念。通過“道家”理念的無為、自然、道法、天性等核心思想,堅(jiān)持凡事講求方式方法,剛?cè)岵?jì),是現(xiàn)代化行政管理根據(jù)具體情感而實(shí)施,提升方法的有效性,增加現(xiàn)代化行政管理的方法化。

3.2營(yíng)造管理者與被管理者和諧關(guān)系,努力實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)。

在中國(guó)茶文化中始終堅(jiān)持儒家的”中庸思想“多以自我修為為核心,要求管理者擁有良好的道德品質(zhì)、行為習(xí)慣、自我修養(yǎng),以此提升管理的效果。中庸理念強(qiáng)調(diào)不偏不倚,位于中間,不要極端。這種思想與行政管理結(jié)合在一起,實(shí)際上就是不能有所偏向,保證平和待人,營(yíng)造管理者與被管理者之間和諧的關(guān)系。在現(xiàn)代化行政管理中,人與人的交流與相處是管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié),因此需要管理者采用適當(dāng)合適的方式營(yíng)造和諧的關(guān)系,管理不以個(gè)人意志為轉(zhuǎn)移,秉持一視同仁的思想,客觀分析問題,實(shí)事求是。管理要凸顯“人”的價(jià)值,以發(fā)展人的能力為目的,創(chuàng)建和諧的管理環(huán)境。

3.3“以人為本”,完善管理過程體系。

在現(xiàn)代化高科技時(shí)代,始終堅(jiān)持“以人為本”的管理理念,科技是發(fā)展的源泉,但是科技的研究與使用者也是人類,因此,人類是保證社會(huì)進(jìn)步的基本前提。因此,在進(jìn)行和諧化社會(huì)管理時(shí),始終要堅(jiān)持行政管理“以人為本”,保證實(shí)現(xiàn)社會(huì)行政管理的現(xiàn)代化目標(biāo)。在進(jìn)行現(xiàn)代化行政管理時(shí),需要使管理過程始終為人民服務(wù),滿足人民大眾的利益需求。堅(jiān)持大眾利益為根本的管理模式,顧大局舍小家,充分發(fā)揚(yáng)大無畏,利用”以人為本“對(duì)管理過程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行完善,并以此為依據(jù)不斷優(yōu)化其相關(guān)體系。充分將中國(guó)茶文化與現(xiàn)代化行政管理進(jìn)行銜接,可有效的促進(jìn)管理水平的提升,加快管理過程的現(xiàn)代化進(jìn)展。有助于實(shí)現(xiàn)我國(guó)現(xiàn)代化管理的階段性目標(biāo),保證管理的有序化發(fā)展??梢姡弥袊?guó)茶文化銜接現(xiàn)代化行政管理是重要而高效的行政管理發(fā)展途徑。

從茶文化視角開展行政管理,其目的是提升行政管理科學(xué)性、先進(jìn)性,是為了豐富管理者管理思維,提升其人文修養(yǎng)與人文管理意識(shí)。借助中華民族傳統(tǒng)文化的強(qiáng)大號(hào)召力、行為導(dǎo)向力以及文化滲透力,實(shí)現(xiàn)人們行為、思想的柔性過渡,這樣不僅可以避免強(qiáng)制性管理所帶來的負(fù)面影響,而且還能夠更好地統(tǒng)一思想,并實(shí)現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)和文化的傳承。

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