總結(jié)是對(duì)過去工作的一種總結(jié),為今后的工作提供經(jīng)驗(yàn)。在寫總結(jié)時(shí),要注重語(yǔ)言的準(zhǔn)確性和簡(jiǎn)潔性,不要使用太過復(fù)雜的詞匯。接下來是一些總結(jié)的模板和范例,供大家參考使用。
茶葉店個(gè)人工作總結(jié)篇一
我縣是浙江省的產(chǎn)茶重點(diǎn)縣,茶葉也是我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)骨干產(chǎn)業(yè),產(chǎn)茶歷史悠久,鳩坑茶唐代既為貢品,我縣也是國(guó)家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產(chǎn)地。我縣所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)異,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有良好聲譽(yù),是國(guó)家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣。全縣有茶園面積14.5萬畝,其中采摘茶園面積12萬畝,xx年全縣茶葉產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)2.69億元,全縣農(nóng)民人均年茶葉收入達(dá)到690元。茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值15.8%,茶葉產(chǎn)業(yè)真正成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),成為我縣農(nóng)民重要的收入來源。
xx年以來,杭州市委市政府啟動(dòng)實(shí)施“茶為國(guó)飲、杭為茶都”戰(zhàn)略,積極把杭州創(chuàng)建成為中國(guó)茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創(chuàng)新中心、茶葉貿(mào)易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園,也是杭州地區(qū)最大的產(chǎn)茶縣,茶園面積占杭州市的32.4%,產(chǎn)量、產(chǎn)值分別占杭州的12.4%和26.4%,在實(shí)施“茶為國(guó)飲、杭為茶都”戰(zhàn)略中,我縣的地位舉足輕重。我們應(yīng)積極響應(yīng)和主動(dòng)接軌這一戰(zhàn)略,充分發(fā)揮我縣茶業(yè)資源優(yōu)勢(shì)和千島湖生態(tài)環(huán)境、旅游優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步發(fā)展壯大茶葉產(chǎn)銷規(guī)模,積極實(shí)施“千島玉葉”品牌戰(zhàn)略,努力引進(jìn)培育茶加工企業(yè),拉長(zhǎng)茶產(chǎn)業(yè)鏈,強(qiáng)化千島湖鳩坑茶文化宣傳,開發(fā)茶葉生態(tài)觀光游,把我縣建設(shè)成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地,真正實(shí)現(xiàn)“杭為茶都,淳為茶鄉(xiāng)”。
“ 杭為茶都、淳為茶鄉(xiāng)” 這一戰(zhàn)略的提出和付諸實(shí)施,需要有新的理念、新的機(jī)制、新的措施、新的探索,可謂任重而道遠(yuǎn)。
三要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),協(xié)調(diào)發(fā)展。“接軌杭州茶都、打造淳安茶鄉(xiāng)”工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,為保障該項(xiàng)工作的順利開展,成立以縣委、縣府主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥,農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計(jì)劃、文化、財(cái)政、茶協(xié)等部門主要領(lǐng)導(dǎo)參加的領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)各部門經(jīng)辦人員組成的工作協(xié)調(diào)小組,對(duì)茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地的建設(shè)等方方面面工作做好協(xié)調(diào),促進(jìn)各項(xiàng)工作的順利開展。
沒有規(guī)模就沒有競(jìng)爭(zhēng)力,沒有規(guī)模就沒有希望。
三要全面推進(jìn)茶廠的優(yōu)化改造。利用浙江省實(shí)施茶廠優(yōu)化改造項(xiàng)目的契機(jī),積極開展我縣的茶廠優(yōu)化改造工程。整合現(xiàn)有資源,鼓勵(lì)扶持有條件的茶葉生產(chǎn)大戶進(jìn)行茶葉加工廠無公害標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)和改造。并通過標(biāo)準(zhǔn)化加工廠的示范帶動(dòng),推動(dòng)我縣茶葉生產(chǎn)的無公害標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,培育茶葉加工大戶和企業(yè)。
三是抓好地方特色茶開發(fā)。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發(fā)潛力,要有意識(shí)地利用區(qū)域和山地資源優(yōu)勢(shì),積極培植特色茶基地,創(chuàng)新開發(fā)機(jī)制,做足特色茶文章,提高山區(qū)茶農(nóng)收入。
三是要建立國(guó)家級(jí)茶葉科技示范場(chǎng)。以縣茶葉良種試驗(yàn)場(chǎng)為基礎(chǔ),以實(shí)施農(nóng)業(yè)部項(xiàng)目“茶樹良種科技示范場(chǎng)建設(shè)”為契機(jī),切實(shí)增強(qiáng)場(chǎng)內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),配備相應(yīng)的生產(chǎn)、教學(xué)設(shè)備,將其建設(shè)成為國(guó)家級(jí)的茶葉科技示范場(chǎng),為全縣茶葉科技的試驗(yàn)、示范、應(yīng)用推廣提供支持。
我縣的茶產(chǎn)業(yè)是市場(chǎng)主導(dǎo)型的產(chǎn)業(yè),要進(jìn)一步激活茶貿(mào)易,重點(diǎn)要抓好三方面工作。
一要完善市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。抓好新千島湖茶葉市場(chǎng)的建設(shè),努力將之建設(shè)成為功能配套、設(shè)施齊全、管理規(guī)范集茶葉交易、茶葉休閑于一體的省內(nèi)一流茶葉市場(chǎng),全面提升市場(chǎng)的檔次和品位。同時(shí)以此為基礎(chǔ),扶持鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)地市場(chǎng)、茶葉龍頭企業(yè)的建設(shè),加強(qiáng)管理,促進(jìn)“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“市場(chǎng)+訂單+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式的形成,搞活茶葉流通;二要加強(qiáng)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。加強(qiáng)與淳籍在外茶葉經(jīng)營(yíng)者和外地茶葉市場(chǎng)的聯(lián)系,收集市場(chǎng)信息和營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體開展廣泛宣傳,并在互聯(lián)網(wǎng)上設(shè)立千島湖茶的網(wǎng)站,加強(qiáng)信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),掌握可靠、及時(shí)的市場(chǎng)信息,更好地指導(dǎo)茶葉生產(chǎn);三要鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者在外開設(shè)茶莊、門店。對(duì)在大中城市開設(shè)茶莊、門店,銷售千島湖茶的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)扶持,充分發(fā)揮他們的積極性,來宣傳推銷我縣的茶葉,提高千島湖茶的市場(chǎng)占有率。
品牌是一個(gè)產(chǎn)品能經(jīng)久不衰的源泉,沒有品牌的支撐,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很難健康長(zhǎng)久,茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,品牌的作用尤為明顯。一是要統(tǒng)一思想,突出重點(diǎn)。“千島玉葉”經(jīng)過全縣上下的共同努力,歷經(jīng)十余年打造,已是浙江省著名商標(biāo),對(duì)我縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義非凡,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門、企業(yè)要切實(shí)統(tǒng)一思想,集中力量打響“千島玉葉”品牌,將之打造成為淳安的地方品牌、千島湖茶的“金名片”和淳安的“藍(lán)寶石”;二是要加大宣傳促銷。依托杭州茶都這一龍頭,利用千島湖的生態(tài)旅游優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大宣傳,積極促銷??h財(cái)政應(yīng)逐年增加茶葉品牌宣傳資金,用于千島湖茶的品牌宣傳促銷。利用各種機(jī)會(huì)在我縣組織各種茶事活動(dòng),吸引外地客商、茶人、企業(yè)來淳,積極參與外地舉辦的茶事活動(dòng),加強(qiáng)交流,全面推介千島湖茶;三是要強(qiáng)化品牌管理。要以茶葉產(chǎn)品推行qs認(rèn)證為契機(jī),聯(lián)合有關(guān)部門,加強(qiáng)對(duì)茶葉品牌、茶葉質(zhì)量、茶葉包裝的管理。
我縣產(chǎn)茶歷史悠久,茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、豐富多彩,要積極接軌杭州茶都,充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存,積極籌建三大中心:茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。組建茶藝表演隊(duì),尋找一套適合千島湖茶特點(diǎn)的品茗茶藝,在茶藝表演中心,充分展示千島湖茶的風(fēng)采;挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存,建立茶文化展示中心,向游人、客商介紹我縣茶葉文化,提升千島湖茶文化內(nèi)涵;建立千島湖茶推介中心,精心設(shè)置推介載體,向外推介我縣茶資源、茶產(chǎn)品、茶企業(yè)、茶貿(mào)易,提升我縣茶業(yè)知名度和影響力。
我縣擁有舉世聞名的千島湖,為發(fā)展茶文化、茶旅游提供不可多得的平臺(tái),我們要借助這個(gè)平臺(tái),做優(yōu)做強(qiáng)茶旅游文章。一是要開發(fā)茶旅游產(chǎn)品,制作開發(fā)適合旅游銷售的茶葉產(chǎn)品及相關(guān)紀(jì)念品,創(chuàng)新營(yíng)銷模式,與旅游緊密結(jié)合,即促進(jìn)茶產(chǎn)品的營(yíng)銷,又提升旅游內(nèi)涵;二是要開辟1~2條茶旅游觀光線路,依托千島湖強(qiáng)大的旅游優(yōu)勢(shì),在茶葉生產(chǎn)、茶文化氛圍濃厚的地方,開辟茶文化、茶觀光、茶休閑等旅游線路,吸引游客關(guān)注茶葉,宣傳茶葉;三是開發(fā)休閑觀光茶園,選擇交通較便利、茶園景觀秀美之地,配套相應(yīng)的供游人采制設(shè)備、品茶休閑場(chǎng)所,積極拓展茶園休閑觀光游;四是推進(jìn)茶館業(yè)的興起,千島湖鎮(zhèn)作為“休閑度假勝地”,要科學(xué)規(guī)劃建設(shè)一批文化味濃、品味高、富有特色的茶館,增添城市休閑內(nèi)涵,延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)茶文化、茶旅游、茶產(chǎn)業(yè)的和諧發(fā)展。
茶葉店個(gè)人工作總結(jié)篇二
我區(qū)__年春茶產(chǎn)量噸,比__年同期__噸減__噸,減幅__%,產(chǎn)值__萬元,減__萬元,減幅__%,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量__噸,產(chǎn)值__萬元,名茶__噸,產(chǎn)值__萬元。上半年茶葉產(chǎn)業(yè)具體開展了以下幾方面的工作:
一、適時(shí)指導(dǎo)茶葉生產(chǎn),加強(qiáng)茶園田間管理。
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發(fā)早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對(duì)較少,茶芽萌發(fā)參差不齊,針對(duì)此,我區(qū)加強(qiáng)了茶葉生產(chǎn)的適時(shí)指導(dǎo),結(jié)合茶葉市場(chǎng)行情及時(shí)反饋信息,及時(shí)調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu),加強(qiáng)新建茶園的護(hù)苗管理,指導(dǎo)茶農(nóng)對(duì)幼齡茶園的管護(hù),確保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,__年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長(zhǎng)勢(shì)良好。
二、制訂茶葉生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)抓茶產(chǎn)品質(zhì)量管理。
我區(qū)經(jīng)過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年,我區(qū)加強(qiáng)了清潔化生產(chǎn)線的適時(shí)督促,對(duì)生產(chǎn)線的運(yùn)行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進(jìn)行了抽樣品評(píng),請(qǐng)市內(nèi)茶葉專家對(duì)機(jī)器運(yùn)行中存在的問題進(jìn)行了分析。
針對(duì)我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況,進(jìn)一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷,制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn),對(duì)《金佛玉翠名綠茶》進(jìn)行了修訂,正擬請(qǐng)重慶市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)。促成了全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行。
三、加大招商引資力度,引導(dǎo)城市資本投資茶葉產(chǎn)業(yè)。
在重慶市農(nóng)委特色處的介紹和指導(dǎo)下,我區(qū)加大了招商引資力度,引導(dǎo)成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè),引進(jìn)重慶巨宇實(shí)業(yè)集團(tuán)注冊(cè)成立了重慶谷運(yùn)冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,高標(biāo)準(zhǔn)打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),其中包括里隱茶葉基地建設(shè)和里隱云霧茶葉品牌建設(shè);引進(jìn)重慶主城區(qū)地產(chǎn)商注冊(cè)成立了重慶市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,__年擬新建__畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn),包裝一批項(xiàng)目,做大做亮茶葉品牌。
四、加強(qiáng)茶葉品牌的宣傳和打造。
一是在渝湘高速路香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”、“全國(guó)茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域縣(區(qū))”等內(nèi)容。
二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第__屆“中茶杯”名優(yōu)茶評(píng)比、重慶市第3屆“三峽杯”名優(yōu)茶評(píng)比中,我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項(xiàng)名優(yōu)茶評(píng)比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評(píng)選會(huì)上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號(hào),自__年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評(píng)重慶市“十大”名茶。
五、積極完成國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)工作:
一是認(rèn)真完成茶樹病蟲南川測(cè)報(bào)點(diǎn)每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報(bào)工作;。
二是結(jié)合相關(guān)培訓(xùn)工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
三是認(rèn)真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。
2、及早落實(shí)__年全區(qū)無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。
3、做好招商引資項(xiàng)目落地生根服務(wù)工作。
4、做好各茶園節(jié)水灌溉工程。
茶葉店個(gè)人工作總結(jié)篇三
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的2017年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的2018年。
一轉(zhuǎn)眼,來安溪鐵觀音集團(tuán)公司已經(jīng)過了一年了,而擔(dān)任店長(zhǎng)工作。回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時(shí)間里,首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),和用心培養(yǎng);感謝經(jīng)理給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的業(yè)務(wù)談判知識(shí)和商談技巧,并順利的為下一步的公司業(yè)務(wù)發(fā)展邁出了第一步。其次感謝這個(gè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),感謝同事們?cè)诠ぷ魃系南嗷ス膭?lì)和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他們身上學(xué)到了不少知識(shí),讓自己更加的成熟。
通過半年來不斷與公司業(yè)務(wù)模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識(shí)到了,一個(gè)銷售人員的知識(shí)面、社交能力和商務(wù)談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這8個(gè)月的工作積累。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和長(zhǎng)處。
以下我將從專業(yè)能力、個(gè)人能力、管理能力三個(gè)方面總結(jié):
2)公司知識(shí)方面:深入了解本公司和其他競(jìng)爭(zhēng)廠家的背景、主打茶葉產(chǎn)品、生產(chǎn)技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。
3)客戶需要方面:了解客戶的購(gòu)買心理、購(gòu)買層次、及買茶的基本要求目的等。
4)市場(chǎng)知識(shí)方面:了解本地茶的市場(chǎng)動(dòng)向和變化、顧客購(gòu)買力情況,進(jìn)行不同區(qū)域市場(chǎng)需求分析。
和不同的客戶達(dá)成共識(shí)和業(yè)務(wù)范疇的交流,了解不同行業(yè),不同公司在新的一年里的思維的轉(zhuǎn)變,以便更好的合作。
6)服務(wù)知識(shí)方面:了解接待和會(huì)客的基本禮節(jié),細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場(chǎng)信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯(lián)系方式。
1)工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個(gè)這樣的發(fā)展的平臺(tái),通過和大家一起工作的機(jī)會(huì),讓我從大家身上學(xué)了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經(jīng)驗(yàn)做鋪墊,相信在以后的工作當(dāng)中我才能更順利的在崗位中獨(dú)立成長(zhǎng)起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財(cái)富的積累。
2)職業(yè)心態(tài)的調(diào)整。銷售員的`一天應(yīng)該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會(huì)從自己定的歡快激進(jìn)的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經(jīng)驗(yàn)多,那么我和別人比態(tài)度、比服務(wù)。
3)客戶的開發(fā)與維護(hù)。我認(rèn)為攻客戶和制定目標(biāo)是一樣的,首先要集中精力去做一個(gè)客戶,只有這樣才能有收效,等重點(diǎn)客戶認(rèn)可了,我再將精力轉(zhuǎn)移到第二重點(diǎn)客戶上。
4)自己工作中的不足。通過這么長(zhǎng)時(shí)間的工作積累,整體上對(duì)自己的業(yè)績(jī)是很不滿意,主要表現(xiàn)在業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)不夠豐富,目標(biāo)不夠明確。韌性能力和業(yè)務(wù)技巧有待突破,市場(chǎng)開發(fā)能力還有待加強(qiáng),還有就是在談判上表現(xiàn)的不夠強(qiáng)勢(shì),還有對(duì)自己現(xiàn)有的市場(chǎng)區(qū)域表現(xiàn)的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),能更好的為自己以后的銷售業(yè)務(wù)和開展打好基礎(chǔ),提高自己的自信心和業(yè)務(wù)銷售技巧。
首先,對(duì)于顧客,我們?nèi)粘Mㄟ^與顧客交談中發(fā)現(xiàn),不同層次的顧客對(duì)茶的口味有不同需求,鐵觀音本屬于烏龍茶類,但有些初嘗茶的顧客并不太清楚了解其中的特點(diǎn),我公司的茶產(chǎn)品分為韻香、清香、陳香三類,在銷售過程中,我們針對(duì)不同客戶的口味來介紹不同茶品,然后采用excel的數(shù)據(jù)庫(kù)功能,對(duì)不同層次的顧客信息分類管理,通過自飲、送禮、機(jī)關(guān)采購(gòu)、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案,以便在日后聯(lián)絡(luò)追蹤管理。
其次,對(duì)于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時(shí)理清工作工程中出現(xiàn)的各種倒班、加班、請(qǐng)假、調(diào)崗、培訓(xùn)等事情,對(duì)于突發(fā)的變化,及時(shí)做好協(xié)調(diào)和調(diào)配,并認(rèn)真記錄,避免由于自身員工問題影響我店的營(yíng)業(yè)。
最后,對(duì)于產(chǎn)品的記錄,我店一般備足日常銷售量數(shù)倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強(qiáng)聯(lián)系,積極補(bǔ)貨,滿足潛在銷售能力,每日清點(diǎn)銷售量,及時(shí)核對(duì)數(shù)量,避免出現(xiàn)缺貨、斷貨的情況發(fā)生。對(duì)于潛在節(jié)假日消費(fèi)高峰期,我店提前進(jìn)行備貨。
在下訂單后要確認(rèn)庫(kù)存是否滿足需求,如果需要增補(bǔ)調(diào)配貨源,我店還進(jìn)一步了解補(bǔ)貨進(jìn)程,確定新茶是否能夠按時(shí)到貨,最后對(duì)于外送的茶,我們還要確定客戶是否準(zhǔn)時(shí)收到,同時(shí)在日后根據(jù)顧客所留下的聯(lián)系信息,做好日?;卦L,不僅可以做好日常銷售反饋,而且還能了解顧客口味需求推薦適合各種層次顧客需求的口味的產(chǎn)品。
目前本店銷售產(chǎn)品基本上以現(xiàn)金或是刷卡形式消費(fèi)的,較少出現(xiàn)簽單拖欠貨款的情況,對(duì)于簽單的顧客,我們將在約定時(shí)間及時(shí)提醒應(yīng)付貨款,對(duì)于采用提貨卡的顧客,我們也及時(shí)記錄提貨卡采購(gòu)的茶品,并在通我司財(cái)務(wù)人員核對(duì)賬款是及時(shí)提供貨款型號(hào)等信息。
維護(hù)老客戶,保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系,了解客戶對(duì)產(chǎn)品需求的最新動(dòng)向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品,確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中,我們發(fā)現(xiàn),不同客戶對(duì)于不同層次的茶葉需求非常明顯,而且很多時(shí)候采用贈(zèng)送和搭售的方式更適合他們的選擇。對(duì)于新開始品茶不久的顧客面對(duì)五花八門的茶產(chǎn)品并不熟識(shí)的時(shí)候,我月壇店經(jīng)常積極做講解,同時(shí)邀請(qǐng)客人來我店現(xiàn)場(chǎng)品茗,在品茗過程中不僅推銷了產(chǎn)品,更加加強(qiáng)了聯(lián)絡(luò)工作,為即將到來的中秋和國(guó)慶兩節(jié)的銷售起到了積極的作用。
人才流動(dòng)最為我公司新陳代謝的一個(gè)重要過程,有利于我公司人才的逐步提升,銷售水平的提高,服務(wù)水平的提高,采用優(yōu)勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。茶本為消費(fèi)尚品,檔次高,對(duì)于我公司而言,北京地區(qū),特別是月壇三里河片區(qū)更是國(guó)家機(jī)關(guān)部委林立,購(gòu)茶顧客往往是高層次有知識(shí)文化的人群,因此在銷售過程中新人素質(zhì)必須提高,對(duì)于個(gè)人而言還有加大提升空間。整個(gè)8~11月份,月壇店人員流動(dòng)較大,員工進(jìn)出頻繁,為保證服務(wù)質(zhì)量保證員工素質(zhì),我店對(duì)于新員工采用以點(diǎn)帶點(diǎn)和以點(diǎn)帶面的方式,采用一對(duì)一幫扶帶練,以及定期集體培訓(xùn)的方式。同時(shí)還積極選派優(yōu)秀有潛力的員工送往中心店進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。這不僅大大提升了員工的工作素質(zhì),更激發(fā)了新老員工的工作熱情,提升了企業(yè)文化內(nèi)涵,加強(qiáng)的員工之間的溝通交流和團(tuán)結(jié)。
日常衛(wèi)生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強(qiáng)調(diào)的工作,作為連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè),更作為銷售一線的專營(yíng)店,我月壇店不僅是公司的一個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn),更是我集團(tuán)的一個(gè)重要的對(duì)外形象窗口,特別是在月壇南街國(guó)家部委及各大金融機(jī)構(gòu)林立的地方。因此日常管理過程中,我店積極組織形象建設(shè)工作,著力打造精品專營(yíng)店,努力成為我公司在北京地區(qū)的一個(gè)旗艦店。
2018年的展望及規(guī)劃:
2017馬上就要過去,雖然對(duì)自己的工作狀況不是很滿意,但人要往前看,一年之計(jì)在于春,在新的一年來臨之際,要為自己播好種,做好規(guī)劃,期待明年的年終會(huì)有更好的表現(xiàn)。
公司在發(fā)展過程中,我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的的銷售經(jīng)理,首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的發(fā)展當(dāng)中,才能更加有條不紊的開展工作。
第一,從理念上:我應(yīng)該和公司保持一致的經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)理念,與公司高層統(tǒng)一目標(biāo)和認(rèn)識(shí),協(xié)助公司促進(jìn)企業(yè)文化方面的建設(shè)。
第二,意識(shí)上:無論在鐵觀音的銷售還是產(chǎn)品生產(chǎn)工作知識(shí)的學(xué)習(xí)上,摒棄自私、強(qiáng)勢(shì)、懶惰的性情,用積極向上的心態(tài),學(xué)習(xí)他人的長(zhǎng)處,學(xué)會(huì)謙虛,學(xué)會(huì)與上級(jí)、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個(gè)人都有更大的發(fā)展空間。
第三,業(yè)務(wù)上:首先要規(guī)劃好自己的市場(chǎng)區(qū)域,了解本區(qū)域內(nèi)客戶的特性及目標(biāo)。通過了解客戶的資料、興趣愛好、人脈情況等,挖掘客戶需求,投其所好,這樣才能更好的服務(wù)客戶。其次,把握好重點(diǎn)客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務(wù)時(shí)間,提高自己的工作效率。最后還要了解高端茶葉銷售行業(yè)的未來發(fā)展趨勢(shì)及要面臨的問題。提前預(yù)測(cè),為面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)做好充足的準(zhǔn)備,特別是季節(jié)變化、人員流動(dòng)變化等要提前準(zhǔn)備,讓自己永遠(yuǎn)都比別人快一步。
最后,在這新年來臨之際,祝公司未來發(fā)展一路順風(fēng)!大家事業(yè)有成,心想事成!
茶葉店個(gè)人工作總結(jié)篇四
產(chǎn)值達(dá)到3500——3600元,比綠色食品茶園增加750——800元。所以,創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化茶園是增加農(nóng)民收入,提高公司效益,農(nóng)民真正有實(shí)惠的富民興企的好項(xiàng)目。
嚴(yán)格按照項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)和要求實(shí)施項(xiàng)目。根據(jù)縣有關(guān)部門的工作方案,結(jié)合公司項(xiàng)目實(shí)施的具體辦法,合理安排項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃,召開了本公司員工及專業(yè)合作社茶農(nóng)實(shí)施項(xiàng)目動(dòng)員大會(huì),明確目標(biāo)任務(wù)和具體要求。本次實(shí)施項(xiàng)目總投入為xxx萬元,其中:農(nóng)業(yè)部門補(bǔ)助xx萬元,公司自籌xxx萬元,補(bǔ)助資金主要用于加工廠工藝與設(shè)備改造升級(jí),茶園生產(chǎn)技術(shù)集成示范與技術(shù)培訓(xùn)補(bǔ)助,綠色植保物化技術(shù),購(gòu)置頻振式太陽(yáng)能殺蟲燈、色板等。
(2)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和管理,精心組織項(xiàng)目實(shí)施。
1、公司按項(xiàng)目實(shí)施安排進(jìn)度,組織本公司管理干部和技術(shù)骨干按照實(shí)施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,落實(shí)分片管理責(zé)任制,深入茶園指導(dǎo)茶農(nóng)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
2、邀請(qǐng)縣農(nóng)業(yè)局,縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實(shí)施項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),保證項(xiàng)目實(shí)施的質(zhì)量。
3、組織茶農(nóng)按項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)開展工作,加強(qiáng)督促和檢查,確保項(xiàng)目實(shí)施質(zhì)量。
建有機(jī)茶園的重要性認(rèn)識(shí),使茶農(nóng)基本掌握了創(chuàng)建有機(jī)茶園的標(biāo)準(zhǔn)和要求,促進(jìn)了茶園管護(hù)質(zhì)量的提高。
(4)落實(shí)專業(yè)合作社茶農(nóng)承包責(zé)任制,充分調(diào)動(dòng)茶農(nóng)的管護(hù)積極性,公司在項(xiàng)目實(shí)施過程中,結(jié)合項(xiàng)目實(shí)施的特點(diǎn),為了充分調(diào)動(dòng)茶農(nóng)的管護(hù)積極性,公司與茶農(nóng)簽訂“茶園承包合同”,明確了雙方的權(quán)利,義務(wù)。茶園管護(hù)標(biāo)準(zhǔn)和茶葉鮮葉的保護(hù)價(jià)收購(gòu)的等級(jí)價(jià)格,通過協(xié)議的約束,保證了茶農(nóng)管護(hù)收益,就調(diào)動(dòng)了茶農(nóng)的管護(hù)積極性。
(5)精心組織開展基地創(chuàng)建的各項(xiàng)工作,一是認(rèn)真把好基地實(shí)施各種情況資料數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和各種數(shù)據(jù)的記錄及歸檔工作,二是認(rèn)真組織做好創(chuàng)園驗(yàn)收的各種申報(bào)材料的準(zhǔn)備工作,給今后驗(yàn)收打好基礎(chǔ)。
1、是創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)園是新型技術(shù),而且技術(shù)要求高,專業(yè)技術(shù)人員較為缺乏。
2、是標(biāo)準(zhǔn)園前期投入大,對(duì)前期收益造成一定的影響。
3、是一些茶農(nóng)認(rèn)識(shí)還不到位,跟不上創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)示范園的標(biāo)準(zhǔn)耍求。
1、是依靠科技進(jìn)步,提高科技含量,有效利用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。
2、是加大對(duì)茶農(nóng)技術(shù)培訓(xùn),進(jìn)一步提高茶園的管理質(zhì)量。
3、是探索利用茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),達(dá)到既可降低生產(chǎn)成本,提高功效,又可緩解勞動(dòng)力不足,加大對(duì)創(chuàng)建有標(biāo)準(zhǔn)園的資金投入,提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量,增加茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。
總之,通過茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)項(xiàng)目的設(shè)施,對(duì)凌云白毫茶品質(zhì)的提升,茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,茶農(nóng)的脫貧致富都起到了關(guān)鍵性的推動(dòng)作用,是一個(gè)有效益,有潛力,很成功的項(xiàng)目。我們公司將依托該項(xiàng)目的設(shè)施,提升茶葉的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)附加值,帶動(dòng)茶農(nóng)脫貧致富。
xxxxx
20xx年x月x日
茶葉店個(gè)人工作總結(jié)篇五
20xx年,在中國(guó)科協(xié)的領(lǐng)導(dǎo)下,在掛靠單位的支持下,中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)堅(jiān)持“學(xué)術(shù)”特色,發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持為茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù),為會(huì)員和茶葉科技工作者服務(wù),為提高茶農(nóng)技能水平服務(wù);加強(qiáng)學(xué)術(shù)交流,促進(jìn)學(xué)科發(fā)展;切實(shí)增加自身發(fā)展能力,為構(gòu)建和諧社團(tuán),開創(chuàng)我國(guó)茶葉事業(yè)新局面作貢獻(xiàn),現(xiàn)總結(jié)如下:請(qǐng)給予審議。
堅(jiān)持學(xué)術(shù)性是我會(huì)的特色,也是我會(huì)的優(yōu)勢(shì),今年舉辦大型學(xué)術(shù)活動(dòng)一次,承辦小規(guī)模學(xué)術(shù)沙龍一次,按期出版《茶葉科學(xué)》,完成季刊改為雙月刊的報(bào)批工作。
(一)主辦“全國(guó)茶業(yè)科技學(xué)術(shù)研討會(huì)”
7月14~16日結(jié)合在安徽合肥召開的換屆改選大會(huì),召開了“全國(guó)茶業(yè)科技學(xué)術(shù)研討會(huì)”。會(huì)議主題:提升質(zhì)量,打造品牌,促進(jìn)茶業(yè)健康發(fā)展;會(huì)議目標(biāo):推動(dòng)茶葉科技原始創(chuàng)新,提升茶業(yè)科技水平,加強(qiáng)品牌建設(shè),提高茶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。全國(guó)19個(gè)省市的240多位專家學(xué)者參加學(xué)術(shù)交流,提交論文98篇,錄用89篇,會(huì)議編輯刻錄一個(gè)電子版的論文集,受到代表歡迎。
(二)承辦中國(guó)科協(xié)第13期新觀點(diǎn)新學(xué)說學(xué)術(shù)沙龍
9月17~19日,中國(guó)科協(xié)第13期新觀點(diǎn)新學(xué)說學(xué)術(shù)沙龍?jiān)诤贾萑A庭云棲度假酒店召開。沙龍領(lǐng)銜科學(xué)家為我會(huì)理事長(zhǎng)楊亞軍研究員。來自中國(guó)社會(huì)科學(xué)院歷史研究所、西南大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、杭州市佛教協(xié)會(huì)、浙江大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江樹人大學(xué)、浙江中醫(yī)藥大學(xué)、浙江畫報(bào)社、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、上海第二軍醫(yī)大學(xué)、北京機(jī)械工業(yè)自動(dòng)化研究所等單位的21位專家、學(xué)者參加了沙龍。
沙龍以“茶與茶道的科學(xué)研究”為主題,與會(huì)學(xué)者、專家踴躍發(fā)言,發(fā)表個(gè)人觀點(diǎn),并開展了熱烈友好的辯論。與會(huì)專家、學(xué)者提出了很多獨(dú)到的見解,對(duì)于推動(dòng)我國(guó)茶葉科學(xué)的研究和茶文化的研究具有重要意義。
現(xiàn)場(chǎng)記錄的專家的觀點(diǎn)和見解由中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社正式出版??茖W(xué)時(shí)報(bào)、大眾科技報(bào)等報(bào)刊的記者參加了沙龍活動(dòng)并對(duì)沙龍進(jìn)行了專題報(bào)道。
(三)出版《茶葉科學(xué)》
處理稿件219篇,出版期刊4期共56篇論文,約56萬字。期刊學(xué)術(shù)質(zhì)量和物理質(zhì)量均保持較高水平。按時(shí)向中國(guó)期刊網(wǎng)、中國(guó)學(xué)術(shù)期刊(光盤版)電子雜志社、萬方數(shù)據(jù)、天元數(shù)據(jù)、臺(tái)灣華藝等網(wǎng)絡(luò)版光盤版等提供排版電子文檔和寄送樣刊,完成與這些網(wǎng)絡(luò)資源的合作與整合。對(duì)每期期刊均制作標(biāo)準(zhǔn)格式的中文摘要和英文摘要,加入由中國(guó)科協(xié)主辦的中國(guó)學(xué)術(shù)期刊文摘。這方面工作對(duì)擴(kuò)大《茶葉科學(xué)》影響面和提高期刊品位有重要作用。更新了編輯部網(wǎng)站,并對(duì)《茶葉科學(xué)》在“萬方”、“中國(guó)期刊網(wǎng)”等網(wǎng)站上的期刊主頁(yè)的相關(guān)信息也進(jìn)行了更新和修改。開展了中國(guó)科協(xié)優(yōu)秀論文推選工作,經(jīng)過反復(fù)征求意見和編輯部審閱,最后初選出4篇論文,再經(jīng)過學(xué)會(huì)復(fù)選后向中國(guó)科協(xié)上報(bào)2篇。
雙月刊擴(kuò)刊籌備工作進(jìn)展順利,主要包括聯(lián)系和協(xié)調(diào)有關(guān)方面,爭(zhēng)取經(jīng)費(fèi)資助,準(zhǔn)備稿源和尋找合適的審稿專家。目前行政審批已經(jīng)完成,稿源增加較快,聯(lián)系了一批新的審稿專家,經(jīng)費(fèi)籌集也有一些進(jìn)展,有3家單位同意資助本刊,為明年擴(kuò)刊做好準(zhǔn)備。
爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)科協(xié)精品科技期刊方面也取得重要進(jìn)展,各項(xiàng)指標(biāo)和評(píng)選結(jié)果都有提高,獲得初選入圍中國(guó)科協(xié)精品科技期刊的結(jié)果,浙江省精品科技期刊遴選中,已被評(píng)為潛力型精品科技期刊。
為積極貫徹落實(shí)《全民科學(xué)素質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃》,面向青少年、茶農(nóng)、茶業(yè)從業(yè)人員,普及茶葉科技知識(shí),弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)新一代茶人,為新農(nóng)村建設(shè)和提高從業(yè)人員素質(zhì)服務(wù)。
(一)舉辦茶藝師、評(píng)茶員職業(yè)技能培訓(xùn)班
隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶葉qs認(rèn)證的實(shí)施,行業(yè)對(duì)技能人才的需求不斷增長(zhǎng),學(xué)會(huì)培訓(xùn)中心抓住機(jī)遇,今年共舉辦職業(yè)技能培訓(xùn)24期(日本東京舉辦4期),培訓(xùn)學(xué)員833名,培養(yǎng)中、高級(jí)評(píng)茶員6xx人,評(píng)茶師38人,高級(jí)評(píng)茶師25人,培養(yǎng)初、中、高級(jí)茶藝師160人,茶藝技師17人。為社會(huì)輸送了合格的勞動(dòng)技能人才,我會(huì)培訓(xùn)中心成為行業(yè)內(nèi)重要的培訓(xùn)基地之一。
行業(yè)內(nèi)培訓(xùn)競(jìng)爭(zhēng)激烈,質(zhì)量良莠不齊,我會(huì)培訓(xùn)中心,充分依托我會(huì)的人才優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)是抓培訓(xùn)質(zhì)量,樹培訓(xùn)品牌,努力使我會(huì)培訓(xùn)中心成為行業(yè)技能人才培養(yǎng)的“第一品牌”。
1、不斷完善教材內(nèi)容,編輯出版《茶藝師》、《評(píng)茶員》教材。《茶藝師》、《評(píng)茶員》五個(gè)等級(jí)的教材已完成通稿和審稿,現(xiàn)由主編最后定稿,共50萬字,年底前交付出版社。《茶藝師》五個(gè)等級(jí)教材11月底前完成通稿和審稿,50萬字,年底交付出版社。
2、堅(jiān)持培訓(xùn)和鑒定相結(jié)合,先培訓(xùn),保證學(xué)員學(xué)有所獲,學(xué)有所得,后鑒定,通過考試,成績(jī)合格才能取得相應(yīng)的證書。
3、加強(qiáng)服務(wù),明確班主任的工作職責(zé)(總共有十條),形成規(guī)范的服務(wù)流程,樹立良好的班風(fēng),學(xué)風(fēng)。
4、加強(qiáng)合作,擴(kuò)大影響,今年2月和9月在日本東京舉辦4期培訓(xùn)班,培訓(xùn)學(xué)員56名。在上海舉辦中級(jí)評(píng)茶員、中級(jí)茶藝師兩期日本班,在山東青島舉辦一期中級(jí)評(píng)茶員培訓(xùn)班,共培訓(xùn)學(xué)員72名。
(二)舉辦科技下鄉(xiāng)活動(dòng)
6月10—12日,與九三學(xué)社中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所支社聯(lián)合赴江蘇句容市舉辦科技下鄉(xiāng)活動(dòng),為我會(huì)命名的江蘇五家“中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶葉科技示范基地”提供實(shí)質(zhì)性的技術(shù)服務(wù)。20xx年以來,我會(huì)先后命名20家企業(yè)為“中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶葉科技示范基地”,這些基地是茶葉科技領(lǐng)域先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的載體和現(xiàn)代科技信息的輻射源,以示范的方式傳播茶葉科技信息以及先進(jìn)管理方法,是當(dāng)?shù)貛ьI(lǐng)茶農(nóng)致富的領(lǐng)頭羊。
活動(dòng)由專家專題講座和實(shí)地指導(dǎo)相結(jié)合。農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心常務(wù)副主任劉新研究員就茶葉質(zhì)量安全現(xiàn)狀,存在的問題,提出治理措施,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所創(chuàng)新中心主任成浩研究員介紹了茶葉新型實(shí)用技術(shù),中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所許允文研究員作了“高效生態(tài)茶園生產(chǎn)技術(shù)”專題報(bào)告,來自句容、鎮(zhèn)江、蘇州的100多名茶場(chǎng)技術(shù)人員認(rèn)真聽取了講座并與專家進(jìn)行交流。6月11—12日,專家深入到句容高廟茶場(chǎng)、趙莊林苗場(chǎng)、鎮(zhèn)江市五洲山茶場(chǎng)、五峰茶場(chǎng)、蘇州市樹山生態(tài)茶業(yè)開發(fā)有限公司的基地茶園、車間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察指導(dǎo),就田間管理、制茶車間設(shè)計(jì)、制茶工藝等方面問題提出指導(dǎo)意見。
(三)舉辦第三屆全國(guó)少兒茶藝夏令營(yíng)活動(dòng)
為慶祝香港回歸十周年,進(jìn)一步弘揚(yáng)中華茶文化,提高青少年綜合素質(zhì),普及茶葉科技知識(shí),在上海市茶葉學(xué)會(huì)、香港茶道總會(huì)的協(xié)助下,7月2—6日,第三屆全國(guó)少兒茶藝夏令營(yíng)在香港舉行,來自山東、杭州、上海、遼寧、香港的800多位小茶人參加了活動(dòng)。
以慶祝香港回歸為主題,內(nèi)地營(yíng)員與香港可風(fēng)中學(xué)營(yíng)員進(jìn)行茶道交流。內(nèi)地學(xué)生展示了“茉莉龍珠”茶藝表演,以茉莉龍珠茶來代表香港東方之珠的含意,慶祝香港回歸十周年。香港可風(fēng)中學(xué)學(xué)生則表演了“香江茶道”,與祖國(guó)大陸的學(xué)生共慶回歸。然后還觀看了可風(fēng)中學(xué)同學(xué)的動(dòng)漫配音創(chuàng)作比賽。營(yíng)員們以在《歌唱祖國(guó)》的歌聲中結(jié)束了在香港可風(fēng)中學(xué)的交流活動(dòng)。
茶葉店個(gè)人工作總結(jié)篇六
在湖南xx農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間,負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)提供咨詢服務(wù)。
首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場(chǎng)調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購(gòu)、零售、茶館的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
長(zhǎng)沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場(chǎng)的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí),但由于制作工藝的差異,每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不同的價(jià)。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯(cuò)相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約2~8萬個(gè)茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級(jí)別時(shí),其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級(jí)品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠,要不不會(huì)在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路,紫砂壺檔次多,價(jià)格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個(gè)的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進(jìn)而影響對(duì)茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發(fā)茶葉后,零售價(jià)多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。不過其中有一點(diǎn),對(duì)規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤(rùn)空間更大,對(duì)顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的'部分價(jià)值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受歡迎的。
二十也是對(duì)客人表示敬意,三點(diǎn)頭象征著謙遜,真誠(chéng),就像行鞠躬禮。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶應(yīng)有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶湯時(shí)有兩個(gè)成語(yǔ):關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵,關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶,茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點(diǎn)兵:巡城至茶湯將盡時(shí),將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應(yīng)一點(diǎn)一滴平均分注,因而戲稱韓信點(diǎn)兵。另外沖泡時(shí)還有刮沫一個(gè)環(huán)節(jié),即茶道中的春面扶風(fēng):用茶蓋刮去壺口的泡沫,蓋上壺蓋,沖去壺頂?shù)呐菽?。淋壺可以沖淋壺蓋和壺身,但是不可沖到氣孔上,否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗,二是為了使壺內(nèi)外皆熱,以利于茶香的發(fā)揮。
自古有言茗茶配名水,眾多天下第一泉林立無不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中有所謂的“山水上,江水中,井水下”,將水分為不同等級(jí),古雖有蓄水方法種種,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉終歸有限,若泡茶均用名水,則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井,而在于其清、活、輕、甘、冽,唯有五味皆齊,才可算得上是好水,如蒸餾水雖有其清輕,卻終因少甘冽而不為所用茶葉得包裝也是極有潛力的,有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品,因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒,由于小包裝茶是直接供消費(fèi)者使用的,固在包裝上要多加講究。在設(shè)計(jì)中,應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體,集多功能于一體,使包裝既具有良好的保質(zhì)作用,又能宣傳茶葉,傳遞商業(yè)信息。品牌和標(biāo)簽文字優(yōu)美,商標(biāo)突出,字形、符號(hào)、圖案得體,使消費(fèi)者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。內(nèi)容符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,標(biāo)明品名。質(zhì)量等級(jí),凈重,單價(jià),出廠單位和地址,生產(chǎn)日期,保存期限和品飲方法等。如果是外銷的,其外包裝的文字,圖案要充分考慮銷售對(duì)象的文化傳統(tǒng),宗教信仰,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,生活方式等諸多因素,色彩也要根據(jù)不同國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)者的需求和民族習(xí)慣而定。
科學(xué)地儲(chǔ)藏茶葉是開茶店,茶館所必須的,特別是精制茶,應(yīng)找到一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用,簡(jiǎn)便易行的儲(chǔ)藏方法,以限度減少茶葉品質(zhì)損失。常見的儲(chǔ)藏方法有常溫儲(chǔ)藏法,低溫儲(chǔ)存法,充氮儲(chǔ)存法,除氧儲(chǔ)存法,真空儲(chǔ)存法。單就綠茶而言,因綠茶易于變性,固宜低溫儲(chǔ)藏,高檔綠茶在冷藏時(shí),還必須同時(shí)采用抽氣充氮法收藏,外銷綠茶,由于運(yùn)輸周期長(zhǎng),加上運(yùn)銷地區(qū)溫度普遍較高,茶葉的含水量要控制在一個(gè)較低的水平上。以免受高溫影響,使綠茶品質(zhì)降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不同,它經(jīng)一定時(shí)間后熟,品質(zhì)反而會(huì)有所提高,故一般適宜常溫下儲(chǔ)藏。但在高溫高濕季節(jié),茶葉易于吸潮,并伴有高濕氣味和酸味,有的還會(huì)有酶陳味,所以也要控制溫度不宜過高。此外,經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間高溫儲(chǔ)藏的紅茶,烏龍茶業(yè)已后熟,如需繼續(xù)收藏,則以冷藏為好。對(duì)于一些較大宗的名茶,價(jià)值較高,實(shí)習(xí)報(bào)告在儲(chǔ)藏上必須十分講究,凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳,如果批量較大,又缺少現(xiàn)代儲(chǔ)藏條件,則可采用傳統(tǒng)的灰儲(chǔ)藏法或炭?jī)?chǔ)藏法。為保持龍井、旗槍、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等名茶固有的色澤、香氣和滋味,可采用石灰塊儲(chǔ)茶法。它是利用石灰塊的吸濕性,使茶葉充分保持干燥,以延緩變質(zhì)。木炭?jī)?chǔ)茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍茶和花茶的收藏。
總結(jié):茶葉是比較有潛力的行業(yè),一是市場(chǎng)需求穩(wěn)定且較大,二是作為農(nóng)業(yè)的延伸,政府有扶持之意。另外,喝茶,特別是在環(huán)境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進(jìn)入門檻不高,關(guān)鍵在于對(duì)茶道的領(lǐng)悟、茶品的準(zhǔn)確把握。
消費(fèi)人群分析:社會(huì)人員,主要是休閑,談生意,朋友聊天;再校學(xué)生和社會(huì)青年,更注重于朋友聊天和浪漫情調(diào)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間主要在下午三點(diǎn)至5:30,晚上7點(diǎn)至12點(diǎn),晚上生意相對(duì)較好,另可開出早茶,提供粥之類的早點(diǎn),應(yīng)該也不錯(cuò),但營(yíng)業(yè)時(shí)間相對(duì)拉長(zhǎng),小規(guī)模的茶館一般難以辦到。
茶館經(jīng)營(yíng)還需有自己的特色,開出獨(dú)具特色的品種,適時(shí)根據(jù)市場(chǎng)變化創(chuàng)出新品種,如夏季根據(jù)天氣熱的特點(diǎn),自制泡沫系列,迎合青年的需要。
茶葉店個(gè)人工作總結(jié)篇七
我區(qū)xx年春茶產(chǎn)量噸,比xx年同期xx噸減xx噸,減幅xx%,產(chǎn)值xx萬元,減xx萬元,減幅xx%,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量xx噸,產(chǎn)值xx萬元,名茶xx噸,產(chǎn)值xx萬元。上半年茶葉產(chǎn)業(yè)具體開展了以下幾方面的工作:
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發(fā)早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對(duì)較少,茶芽萌發(fā)參差不齊,針對(duì)此,我區(qū)加強(qiáng)了茶葉生產(chǎn)的適時(shí)指導(dǎo),結(jié)合茶葉市場(chǎng)行情及時(shí)反饋信息,及時(shí)調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu),加強(qiáng)新建茶園的護(hù)苗管理,指導(dǎo)茶農(nóng)對(duì)幼齡茶園的管護(hù),確保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,xx年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長(zhǎng)勢(shì)良好。
我區(qū)經(jīng)過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年,我區(qū)加強(qiáng)了清潔化生產(chǎn)線的適時(shí)督促,對(duì)生產(chǎn)線的運(yùn)行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進(jìn)行了抽樣品評(píng),請(qǐng)市內(nèi)茶葉專家對(duì)機(jī)器運(yùn)行中存在的問題進(jìn)行了分析。
針對(duì)我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況,進(jìn)一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷,制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn),對(duì)《金佛玉翠名綠茶》進(jìn)行了修訂,正擬請(qǐng)重慶市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)。促成了全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行。
在重慶市農(nóng)委特色處的介紹和指導(dǎo)下,我區(qū)加大了招商引資力度,引導(dǎo)成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè),引進(jìn)重慶巨宇實(shí)業(yè)集團(tuán)注冊(cè)成立了重慶谷運(yùn)冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,高標(biāo)準(zhǔn)打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),其中包括里隱茶葉基地建設(shè)和里隱云霧茶葉品牌建設(shè);引進(jìn)重慶主城區(qū)地產(chǎn)商注冊(cè)成立了重慶市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,xx年擬新建xx畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn),包裝一批項(xiàng)目,做大做亮茶葉品牌。
一是在渝湘高速路香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”、“全國(guó)茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域縣(區(qū))”等內(nèi)容。
二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第xx屆“中茶杯”名優(yōu)茶評(píng)比、重慶市第3屆“三峽杯”名優(yōu)茶評(píng)比中,我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項(xiàng)名優(yōu)茶評(píng)比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評(píng)選會(huì)上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號(hào),自xx年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評(píng)重慶市“十大”名茶。
一是認(rèn)真完成茶樹病蟲南川測(cè)報(bào)點(diǎn)每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報(bào)工作;
二是結(jié)合相關(guān)培訓(xùn)工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
三是認(rèn)真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。
2、及早落實(shí)xx年全區(qū)無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。
3、做好招商引資項(xiàng)目落地生根服務(wù)工作。
4、做好各茶園節(jié)水灌溉工程。
茶葉店個(gè)人工作總結(jié)篇八
年初,根據(jù)全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃和《達(dá)州市人民政府關(guān)于大力實(shí)施富硒茶產(chǎn)業(yè)“雙百”工程的意見》(達(dá)市府發(fā)〔20xx〕10號(hào))、達(dá)州市農(nóng)業(yè)局 達(dá)州市財(cái)政局關(guān)于印發(fā)《20xx年達(dá)州富硒茶產(chǎn)業(yè)“雙百”工程建設(shè)實(shí)施方案》的通知(達(dá)市農(nóng)業(yè)〔20xx〕110號(hào))精神,深入推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),做大做強(qiáng)**富硒茶產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)民增收致富,制定了《**市20xx年富硒茶產(chǎn)業(yè)“雙百”工程建設(shè)實(shí)施方案》。
20xx年,全市新建富硒茶葉基地3萬畝(集中成片發(fā)展核心示范基地5000畝)、建設(shè)良種繁育基地600畝(連片規(guī)模發(fā)展200畝)、精品茶園1500畝、機(jī)采示范茶園1000畝,改造低產(chǎn)茶園10000畝,全市茶葉總面積達(dá)到28.2萬畝,茶葉總產(chǎn)量達(dá)到0.7萬噸,總產(chǎn)值13.6億元。
20xx年,全市加快新品種引進(jìn)試驗(yàn)示范和推廣工作,提高基地良種化程度。目前,在石塘鎮(zhèn)長(zhǎng)田壩村、白羊鄉(xiāng)大地坪村建成良種茶苗繁育示范基地180畝、范文寫作母本園30畝、品比園20畝,扦插穗條2700余萬株,預(yù)計(jì)20xx年能出圃良種茶苗近20xx萬余株,保障新建5000畝標(biāo)準(zhǔn)化示范茶園用苗。
20xx年,茶葉龍頭企業(yè)主要采取通過集中租賃流轉(zhuǎn)農(nóng)戶土地近萬畝,保證了示范茶園建設(shè)的土地需要。利用歷年留存的鞏固退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金400萬元實(shí)行公開采標(biāo)采購(gòu)良種茶園近2500萬株,供給示范茶園建設(shè)。同時(shí),企業(yè)還自行采購(gòu)自己所需的茶苗品種,建設(shè)各具特點(diǎn)的示范基地。
重點(diǎn)打造“**富硒茶”區(qū)域品牌和“巴山雀舌”馳名商標(biāo)。堅(jiān)持以“政策推動(dòng)、品牌驅(qū)動(dòng)、龍頭帶動(dòng)、三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)”為戰(zhàn)略,鼓勵(lì)和支持企業(yè)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值。積極引導(dǎo)茶業(yè)企業(yè)研發(fā)不同層次、不同風(fēng)格、不同口感的產(chǎn)品,統(tǒng)籌打造高、中、低端品牌。20xx年2月,**富硒茶廣告宣傳片在cctv-7《鄉(xiāng)村法制劇場(chǎng)—?jiǎng)?chuàng)富故事匯》欄目中亮相播出。在**國(guó)際茶博會(huì)上,選送的6個(gè)茶產(chǎn)品全部獲得金獎(jiǎng)。在“20xx南茶北調(diào)高峰論壇”研討會(huì),與中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)簽訂了《**富硒茶產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅(jiān)幫扶協(xié)議書》,拓寬了**茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景。市域三家茶葉龍頭企業(yè)參加了第十二屆“中茶杯”評(píng)優(yōu)活動(dòng),其中巴山雀舌公司的“喜闕”紅茶和巴山富硒茶廠的萼山雀舌獲得一等獎(jiǎng)。
為了做大做強(qiáng)“巴山雀舌”品牌,整合現(xiàn)有茶葉品牌資源和全市茶葉生產(chǎn)力量,統(tǒng)一打造“巴山雀舌”系列茶產(chǎn)品,維護(hù)品牌形象,擴(kuò)大“巴山雀舌”品牌在茶葉行業(yè)中的知名度和影響力,8月,**巴山雀舌名茶實(shí)業(yè)有限公司與**轄區(qū)內(nèi)其他企業(yè)就品牌融合進(jìn)行了座談,全市參與“巴山雀舌”品牌融合緊密型的企業(yè)有9家、松散式的有7家。
積極應(yīng)對(duì)茶葉市場(chǎng)的變化,組織技術(shù)人員深入茶葉基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)、茶葉生產(chǎn)加工大戶和企業(yè),開展茶葉標(biāo)準(zhǔn)化采摘技術(shù)、清潔化加工技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo),提升產(chǎn)品質(zhì)量。全年共開展茶葉種植、加工、政策性保險(xiǎn)、機(jī)修機(jī)采及施肥管理等培訓(xùn)達(dá)8500余人次。
今年以來,市域茶葉企業(yè)以新建、改擴(kuò)建方式,大力發(fā)展茶葉加工能力,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化加工廠房8000平方米,引進(jìn)先進(jìn)茶葉加工生產(chǎn)線6條。特別是帝升實(shí)業(yè)集團(tuán)全資收購(gòu)原**巴山雀舌名茶實(shí)業(yè)公司(收購(gòu)后沒有更名)以來,投入巨資進(jìn)行市場(chǎng)開拓、籌建網(wǎng)絡(luò)渠道、擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳范圍,發(fā)展代理商200多人,建立專賣店、網(wǎng)上直銷、大中城市連鎖超市,特別是改進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,引進(jìn)茶葉色選機(jī),茶葉單價(jià)最高達(dá)到9950元/斤。隨著全市加工產(chǎn)能的提升,茶鮮葉收購(gòu)價(jià)格隨之大幅上揚(yáng),單斤價(jià)格突破100元。
今年,**市不斷加大宣傳力度,兼顧企業(yè)入駐和發(fā)展本地茶葉業(yè)主,茶葉生產(chǎn)組織得到發(fā)展壯大。目前,全市龍頭企業(yè)22家、茶葉專業(yè)合作社22家、種植大戶8戶、家庭農(nóng)場(chǎng)4個(gè)。
茶葉店個(gè)人工作總結(jié)篇九
我區(qū)xx年春茶產(chǎn)量2037.5噸,比xx年同期2145噸減107.5噸,減幅5.01%,產(chǎn)值10551.2萬元,減1043.7萬元,減幅9%,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量368噸,產(chǎn)值5954.5萬元,名茶38.5噸,產(chǎn)值2203.2萬元。上半年茶葉產(chǎn)業(yè)具體開展了以下幾方面的工作:
去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發(fā)早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對(duì)較少,茶芽萌發(fā)參差不齊,針對(duì)此,我區(qū)加強(qiáng)了茶葉生產(chǎn)的適時(shí)指導(dǎo),結(jié)合茶葉市場(chǎng)行情及時(shí)反饋信息,及時(shí)調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu),加強(qiáng)新建茶園的護(hù)苗管理,指導(dǎo)茶農(nóng)對(duì)幼齡茶園的管護(hù),確保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,xx年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長(zhǎng)勢(shì)良好。
我區(qū)經(jīng)過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年,我區(qū)加強(qiáng)了清潔化生產(chǎn)線的適時(shí)督促,對(duì)生產(chǎn)線的運(yùn)行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進(jìn)行了抽樣品評(píng),請(qǐng)市內(nèi)茶葉專家對(duì)機(jī)器運(yùn)行中存在的問題進(jìn)行了分析。
針對(duì)我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況,進(jìn)一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷,制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn),對(duì)《金佛玉翠名綠茶》(db500384/t3—xx)進(jìn)行了修訂(db500384/t3—xx),正擬請(qǐng)重慶市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)。促成了全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會(huì)3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行。
在重慶市農(nóng)委特色處的介紹和指導(dǎo)下,我區(qū)加大了招商引資力度,引導(dǎo)成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè),引進(jìn)重慶巨宇實(shí)業(yè)集團(tuán)注冊(cè)成立了重慶谷運(yùn)冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,高標(biāo)準(zhǔn)打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū),其中包括里隱茶葉基地建設(shè)和里隱云霧茶葉品牌建設(shè);引進(jìn)重慶主城區(qū)地產(chǎn)商注冊(cè)成立了重慶市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司,xx年擬新建xx畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn),包裝一批項(xiàng)目,做大做亮茶葉品牌。
一是在渝湘高速路(大觀至南川)香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”、“全國(guó)茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域縣(區(qū))”等內(nèi)容。
二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第10屆“中茶杯”名優(yōu)茶評(píng)比、重慶市第3屆”三峽杯”名優(yōu)茶評(píng)比中,我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項(xiàng)名優(yōu)茶評(píng)比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評(píng)選會(huì)上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號(hào),自xx年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評(píng)重慶市“十大”名茶。
一是認(rèn)真完成茶樹病蟲南川測(cè)報(bào)點(diǎn)每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報(bào)工作;
二是結(jié)合相關(guān)培訓(xùn)工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
三是認(rèn)真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。
所以無論身處何方優(yōu)勝劣汰是個(gè)永恒的主題,更何況我是個(gè)堅(jiān)信自己定能經(jīng)受得住考驗(yàn)的人。
從試用期到正式上崗這一路走來,無論是我的銷售技巧還是專業(yè)知識(shí)雖然說沒有質(zhì)地的飛躍卻在日臻成熟和進(jìn)步。我生性喜愛交流和談話,所以不存在面生或不愛說話的難題。卻在如何看客和物色“好”客人方面卻時(shí)常栽了跟斗,也因此吃過不少苦頭、走了不少?gòu)澛?。都說人心最難測(cè),做這行的.最能夠體會(huì)到這點(diǎn)。而且每天來自于業(yè)績(jī)方面的壓力真的好大。同樣的顧客量同樣的機(jī)會(huì)如果自己銷售的業(yè)績(jī)比其他人低了會(huì)很傷心不已。畢竟拿提成吃飯的人能不視業(yè)績(jī)?nèi)缑??現(xiàn)下還正處在旅游淡季之際,混這口飯吃的我們更是愁云慘淡之極。時(shí)光在飛逝生命要繼續(xù),我們每天也還是繼續(xù)拼命的創(chuàng)造自己的價(jià)值。
話說回來,真的不得不好好感謝一番三位老總平日里對(duì)我們悉心的指導(dǎo)與支持。感謝他們仨培訓(xùn)專業(yè)知識(shí)時(shí)的認(rèn)真;感謝他們仨在我們銷售工作過程中遭遇困難時(shí)的解圍;更感謝他們仨在我們出錯(cuò)之余時(shí)的理解與包容。總之,在這個(gè)企業(yè)似一個(gè)大家庭般的溫暖總會(huì)環(huán)繞著溫暖著彼此。更重要的是在很多層面上也相應(yīng)反映出三位老總處理事務(wù)時(shí)常以以人為本作為出發(fā)點(diǎn),讓大家感受到了人性化的關(guān)懷。
雖然在我還沒有完全的融入角色之前卻經(jīng)歷了公司兩次大的工資制度的改革,然而事前負(fù)責(zé)招聘的管事人也不曾給我們打過此類的預(yù)防針,所以老實(shí)說當(dāng)時(shí)還覺得貴公司沒什么信譽(yù),只會(huì)不停的出爾反爾,什么兩千的工資都只是說來糊弄像我們這樣不諳時(shí)世的學(xué)生罷了。對(duì)于處涉社會(huì)的我這事兒算是個(gè)不小的打擊,我為此還偷偷抹過好幾回眼淚呢。左思右慮之下最終還是堅(jiān)持了我最初的選擇堅(jiān)持直到現(xiàn)在,盡管現(xiàn)在的我還是那么的渺小,那么的默默無聞,可是我就是越挫越勇。我知道理想與現(xiàn)實(shí)之間往往會(huì)有很大的差別,但是我不怕前路艱難。就像黃總說的“又不是造原子彈,有什么難的?!币蚕窭卓傉f的“明天,會(huì)更好?!毖巯伦钪饕木褪亲龊帽韭毠ぷ鳌?/p>
做好本職工作我概括出三大點(diǎn):
1、熱情服務(wù)每一位顧客,我們每天都在接待著形形色色的顧客,不管顧客有多叼難,也不管顧客是不是我們的潛在客戶,我們都要熱情服務(wù),面帶微笑的為他們講解。
2、對(duì)工作隨時(shí)充滿激情,不管我們每天的工作有多么的乏味,我們都應(yīng)該保持高度的責(zé)任心和滿腔的熱情。
3、控制好自己的情緒,對(duì)待每一位顧客我們都要一視同仁,不驕不燥,耐心的對(duì)待每一位進(jìn)店的顧客。
都說興趣是最好的老師。任何一個(gè)人只有在做自己喜歡的事情的時(shí)候才會(huì)用心的去做好它,所以作為一名銷售人員首先是要熱愛銷售,然后喜歡與人交流與人溝通,并勇于承受其間的任何壓力,總之,勝不驕敗不餒,我們才會(huì)有好心情、好的工作狀態(tài)和好的戰(zhàn)果。
建議與意見:
2.餐飲衛(wèi)生不過關(guān),要不豆芽菜里帶汽油味兒,要不米飯帶餿味兒要不菜里夾帶學(xué)生胸卡或指甲的情況時(shí)有發(fā)生。
3.上級(jí)不能夠?qū)T工一視同仁,在判分單之事存有私心,傷人心吶。
4.希望不要出現(xiàn)主管無辜打罵員工而不給予公正處理還銷聲匿跡丑事的情形。
5.每個(gè)柜臺(tái)上所掛標(biāo)牌指示的最低和最高價(jià)位與實(shí)際存在不符,有客人發(fā)現(xiàn)后為此對(duì)我們的服務(wù)產(chǎn)生不信賴感。
茶葉店個(gè)人工作總結(jié)篇十
我鎮(zhèn)的茶業(yè)工作在鎮(zhèn)黨委、政府和縣茶葉局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞縣委、縣政府的“建設(shè)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣”戰(zhàn)略,認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,積極推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,引導(dǎo)茶農(nóng)科學(xué)種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、不斷提升茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量,有力促進(jìn)茶葉經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,現(xiàn)將一年來的茶業(yè)工作情況總結(jié)如下。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、夯實(shí)責(zé)任,確保工作全面完成。
目標(biāo),落實(shí)工作責(zé)任,并協(xié)助各村茶場(chǎng)及茶農(nóng)抓好茶葉生產(chǎn)工作,同時(shí),加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),并及時(shí)解決實(shí)際問題,促進(jìn)了全鎮(zhèn)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)協(xié)調(diào)健康發(fā)展。
4.48噸,均比去年同期有較大增長(zhǎng)。茶葉質(zhì)量總體水平也有明顯提高。精心籌劃,認(rèn)真做好茶業(yè)發(fā)展工作,鎮(zhèn)政府于不定期召開了鎮(zhèn)村領(lǐng)導(dǎo)干部茶業(yè)發(fā)展工作會(huì)議,提出在20無性系茶園建設(shè)發(fā)展工作中的發(fā)展思路,要求做到認(rèn)識(shí)到位、措施到位、落實(shí)到位、領(lǐng)導(dǎo)到位。經(jīng)過鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)和xx村、組干部的積極引導(dǎo),使xx村一組x余戶村民認(rèn)識(shí)到發(fā)展茶園的長(zhǎng)遠(yuǎn)思路,并主動(dòng)與村組干部一同前往xx鎮(zhèn)參觀、學(xué)習(xí),與xx茶農(nóng)相互交流、學(xué)習(xí)。8月份,鎮(zhèn)上相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和茶葉辦人員一同到各村再次落實(shí)和確定無性系茶園的預(yù)留地塊工作和低產(chǎn)茶園改造的實(shí)施工作的檢查,確保完成年初下達(dá)責(zé)任書上的各項(xiàng)責(zé)任落實(shí)。
三、精心組織、積極完成賽茶節(jié)各項(xiàng)工作任務(wù)賽茶節(jié)之前,鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,早計(jì)劃、早安排,茶辦全體人員及早動(dòng)手分頭到各茶場(chǎng)做宣傳動(dòng)員,并在業(yè)務(wù)技術(shù)部門的指導(dǎo)下,做好了樣茶的生產(chǎn)和收樣工作。共征集樣茶13只,其中仙毫4只,炒青綠茶9只,在茶葉質(zhì)量評(píng)比中共獲得9個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。其中獲省xx仙毫銅獎(jiǎng)的有xx茶場(chǎng)和xx茶場(chǎng),獲省xx炒青銅獎(jiǎng)的有xxx茶場(chǎng),獲市仙毫銀獎(jiǎng)的有xx茶場(chǎng)和xxx茶場(chǎng),獲市炒青銀獎(jiǎng)的有xx茶場(chǎng),xx茶場(chǎng)獲得縣仙毫銀獎(jiǎng)和炒青銀獎(jiǎng),鎮(zhèn)政府獲得縣優(yōu)秀組織獎(jiǎng)一個(gè)。這些獎(jiǎng)項(xiàng)的獲得大大提高了我鎮(zhèn)茶葉知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、拓寬了銷售渠道,有力推進(jìn)了我鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
四、加強(qiáng)茶園管理、開展科技進(jìn)村入戶工作。
年初,茶辦制定了茶園管理實(shí)施方案,利用鎮(zhèn)村兩級(jí)茶葉協(xié)會(huì)組織,引導(dǎo)茶農(nóng)采用科學(xué)的實(shí)用技術(shù),種好茶、管好園,同時(shí),加強(qiáng)督促對(duì)老茶園的改造工作,分別在全鎮(zhèn)x個(gè)村和鎮(zhèn)屬兩個(gè)茶場(chǎng)實(shí)施低改茶園1500畝,截止目前,已全面結(jié)束。在示范茶園、科技示范戶帶動(dòng)下,茶辦全體人員廣泛聯(lián)系茶場(chǎng)、茶農(nóng),抓標(biāo)準(zhǔn)、抓典型,加大了對(duì)茶場(chǎng)、茶農(nóng)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和幫扶力度,一年來,共培育科技示范戶10戶,培育茶葉示范茶園1個(gè)。茶葉加工廠建設(shè)方面,鎮(zhèn)茶葉辦、鎮(zhèn)扶貧辦積極向縣xx辦爭(zhēng)取茶葉機(jī)械支持xx村茶葉發(fā)展。于年3月建成茶葉加工廠并安裝茶葉機(jī)械9臺(tái)(套),擴(kuò)建加工廠在xx和xx村加緊籌建中。
步完善茶葉協(xié)會(huì)組織制度,和茶葉協(xié)會(huì)管理細(xì)則,引導(dǎo)茶葉協(xié)會(huì)創(chuàng)辦農(nóng)民專業(yè)合作社,有效發(fā)揮職能作用,促使協(xié)會(huì)不斷提高服務(wù)群眾的水平。
六、加強(qiáng)無性系茶園建設(shè)。
年初,鎮(zhèn)黨委、政府在經(jīng)濟(jì)工作會(huì)上向各村下達(dá)了無性系茶園建設(shè)任務(wù),通過各村報(bào)回的面積和地塊,鎮(zhèn)茶葉辦通過實(shí)地勘察后,請(qǐng)縣茶葉局技術(shù)人員,最后確定在xx一組xx、xx村一組xx灣、xx村六組xxx實(shí)施無性系茶園建設(shè)工作,從10月中旬開始規(guī)劃、整地到栽植,截止11月7日,全面完成無性系茶園建園面積510畝,共調(diào)運(yùn)茶苗246萬株。同時(shí)發(fā)放無性系茶園栽植技術(shù)要點(diǎn)資料80余份,在科技活動(dòng)月活動(dòng)中,發(fā)放茶葉宣傳資料170余份,目前已實(shí)施完畢。
一年來,我鎮(zhèn)在茶葉生產(chǎn)方面做了大量的工作,取得了一定的成效,然而,我鎮(zhèn)茶葉發(fā)展也存在茶園面積規(guī)模小、生產(chǎn)技術(shù)提高不快、茶葉品牌知名度不高等不足。今后工作中,我們將進(jìn)一步解放思想,加快新茶園建設(shè),努力提高茶葉生產(chǎn)質(zhì)量和品牌影響力,創(chuàng)新舉措,狠抓工作落實(shí),大力推進(jìn)鎮(zhèn)域茶業(yè)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
茶葉店個(gè)人工作總結(jié)篇十一
茶葉店員工的管理制度激勵(lì)是茶葉加盟店管理員工的常用制度之一。建立有效的激勵(lì)制度,從而達(dá)到管理員工、提高員工積極性、規(guī)范員工行為的目的。然而,對(duì)于激勵(lì)制度的認(rèn)識(shí),茶葉店加盟商要注意以下幾個(gè)方面:
1、別把激勵(lì)當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。激勵(lì)不是獎(jiǎng)勵(lì),不能只是片面的制定獎(jiǎng)勵(lì)措施,卻忽略懲罰和約束措施。俗話說,無規(guī)矩不成方圓,如果沒有一定的懲罰措施來約束和規(guī)范員工的行為,很容易導(dǎo)致最后員工行為懶散,影響店容,又影響銷售。因此,茶葉店加盟商在制定激勵(lì)制度的時(shí)候,不能只是簡(jiǎn)單的認(rèn)為激勵(lì)就是獎(jiǎng)勵(lì)。當(dāng)然,還有一點(diǎn)需要注意的是,制定了相應(yīng)的懲罰措施,一定要落實(shí)到位,不能形同虛設(shè),那結(jié)果肯定難以達(dá)到規(guī)范員工的目的。
2、激勵(lì)執(zhí)行別“一刀切”。不是每個(gè)員工的追求都一樣,茶葉店加盟商在實(shí)行激勵(lì)制度的時(shí)候,不要“一刀切”的對(duì)所有員工采用同樣的激勵(lì)手段,有可能適得其反。而是要通過對(duì)員工的需求、性格分析,采取不一樣的激勵(lì)手段。但有一點(diǎn)要注意的是,要注意控制激勵(lì)成本,謹(jǐn)防支出大于收入的反面情況出現(xiàn)。
3、保證激勵(lì)制度的有效性。常常會(huì)聽到茶葉品牌店的加盟商在抱怨說自己實(shí)行很好的激勵(lì)制度了,卻收效甚微。為什么?小編認(rèn)為很大原因可能是加盟商把激勵(lì)制度給孤立起來了。其實(shí),任何制度都不是孤立存在的,激勵(lì)制度也不例外。加盟商為什么要設(shè)激勵(lì)制度,主要是為了提高員工積極性和規(guī)范員工,而每一次的激勵(lì)都是為了向更遠(yuǎn)的目標(biāo)前進(jìn)的,通過激勵(lì)制度,對(duì)每個(gè)員工作出正確評(píng)估,從而再針對(duì)性的制定相應(yīng)激勵(lì)制度,不斷改進(jìn),才能使激勵(lì)發(fā)揮最大作用。
關(guān)于員工的管理,這只是其中一個(gè)方面,加盟商要想提高自己的.管理水平,管理好員工,經(jīng)營(yíng)好店面,可定期參加管理培訓(xùn)。一般來說,知名茶葉品牌都會(huì)定期提供加盟商培訓(xùn),像享有“好茶源自鷺巖”的國(guó)際連鎖品牌鷺巖茗茶,就會(huì)定期為加盟商提供免費(fèi)培訓(xùn),提高加盟商的銷售技巧水平和管理水平。加盟商就可參加像這類培訓(xùn),同時(shí)根據(jù)自身茶葉加盟店的情況進(jìn)行有的放矢的管理,相信茶葉店要經(jīng)營(yíng)成功也就不難了。
(一)早上8:00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺(tái)整齊干凈,做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備。
(二)8:30分準(zhǔn)時(shí)開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。
(三)營(yíng)業(yè)過程中做到:
1、微笑服務(wù)、舉止端莊;
2、售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩,計(jì)價(jià)無誤,收款準(zhǔn)確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;
3、交遞商品時(shí),文明禮貌,不摔不扔商品;
4、遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。
(四)下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營(yíng)業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。
(五)認(rèn)真執(zhí)行柜臺(tái)“十個(gè)不準(zhǔn)”和“六個(gè)一樣”。
十個(gè)不準(zhǔn)即:
1、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃東西。
2、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;
3、不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點(diǎn)款而不理睬顧客;
4、不準(zhǔn)在柜臺(tái)上座著接待客人;
5、不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭(zhēng)吵、辱罵、毆打;
6、不準(zhǔn)在柜臺(tái)會(huì)客,存放私人物品、做任何私事;
7、不準(zhǔn)烤火價(jià)、趴貨臺(tái);
8、不準(zhǔn)挪用商品銷售款;
9、不準(zhǔn)擅自離開工作崗位;
10、不準(zhǔn)私自對(duì)顧客優(yōu)惠或私分贈(zèng)品。
六個(gè)一樣:
1、生人、熟人一樣;
2、大人、小孩一樣;
3、買和不買一樣;
4、忙和閑一樣;
5、買商品和退商品一樣。
6、一般顧客和個(gè)別顧客一樣。制度制定好了,不能視為形式,必須長(zhǎng)期的嚴(yán)格執(zhí)行。
一、現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范。
主要是創(chuàng)造良好的企業(yè)形象,增加來店顧客,提高客服工作,擴(kuò)大銷售?,F(xiàn)場(chǎng)管理重點(diǎn)有:
1、衛(wèi)生管理。確保銷售場(chǎng)地整潔,過道通暢,設(shè)備布局合理,時(shí)時(shí)保持設(shè)備、茶桌、櫥窗等的干凈、明亮,不擅自亂貼店內(nèi)廣告等。
2、陳列管理。商品豐富、貨架豐滿,根據(jù)商品保質(zhì)期,先進(jìn)先出,顯而易見,易拿易放、商品組合陳列合理。
3、商品管理。開展科學(xué)的商品管理,注意收集時(shí)點(diǎn)銷售數(shù)據(jù)管理的信息和利用abc分析法,篩選出暢銷商品。靈活運(yùn)用訂貨、補(bǔ)貨,擴(kuò)大暢銷商品陳列空間,定期檢查暢銷商品的庫(kù)存和標(biāo)價(jià)單,以確保暢銷商品不斷檔。
1上班前衣裝整潔,保持形像良好,不可濃妝艷抹,須淡妝怡人。1服務(wù)用語(yǔ)。服務(wù)語(yǔ)言:“您好”、“請(qǐng)稍等”、“對(duì)不起”、“讓您久等了”、“歡迎再來”等。忌諱用“不知道”、“賣完了”、“不行”、“沒有了”等語(yǔ)言。
2對(duì)缺貨的處理。發(fā)現(xiàn)顧客購(gòu)買的商品缺貨時(shí),首先應(yīng)表示道歉,然后應(yīng)告知該商品何時(shí)到貨,或主動(dòng)建議其他能取代的商品,最后店員必須將缺貨的商品作為下次訂貨或補(bǔ)貨的參考信息,反饋給店內(nèi)相關(guān)的負(fù)責(zé)人。3客訴處理。處理客訴時(shí),嚴(yán)禁對(duì)客訴推諉責(zé)任,應(yīng)以誠(chéng)摯的關(guān)心態(tài)度,耐心聽取其陳述后,酌情處理,不能因此造成顧客流失。
1、店長(zhǎng)是門店的核心人物,店長(zhǎng)必須服從公司總部的高度集中統(tǒng)一指揮,積極配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷策略,達(dá)到門店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。要做到:——監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。——執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)。——執(zhí)行總部下達(dá)的銷售計(jì)劃、促銷計(jì)劃和促銷活動(dòng)。——掌握門店的銷售動(dòng)態(tài),向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰?!莆臻T店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)?!O(jiān)督和審查門店會(huì)計(jì)、收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)?!O(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。——負(fù)責(zé)對(duì)職工考勤、儀容,儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理?!?fù)責(zé)對(duì)職工人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議?!?fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育?!咨铺幚眍櫩屯对V和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾?!O(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理?!O(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度?!龊门c門店周圍社區(qū)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。
1、店長(zhǎng)除具備各崗職技能外,還要有全盤管理能力和組織能力。
2、店助理職責(zé)店助理對(duì)本崗位工作應(yīng)有相當(dāng)豐富的經(jīng)驗(yàn),掌握本崗位技能,熟知門店各崗職技能,熟悉店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)的工作職責(zé),協(xié)助店長(zhǎng)做好工作。
3、門店收銀職責(zé)。
收銀的具體崗職規(guī)范有:
——做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作:服飾、儀表、清潔衛(wèi)生,做到舉止大方,佩戴好工號(hào)牌。
——營(yíng)業(yè)前認(rèn)領(lǐng)備用金并清點(diǎn)確認(rèn)。
——營(yíng)業(yè)前調(diào)試好收銀機(jī),準(zhǔn)備好其他備用品,并了解當(dāng)日變價(jià)商品和特價(jià)商品。
——顧客進(jìn)店時(shí),應(yīng)表示歡迎顧客光臨。
——登打商品價(jià)格時(shí),應(yīng)報(bào)出每件商品的金額,登打結(jié)束時(shí),應(yīng)報(bào)出商品金額總數(shù);并主動(dòng)將結(jié)算小票交顧客。
——收銀時(shí)要唱票“收您多少錢”,找零時(shí)要唱票“找您多少錢”。
——應(yīng)替顧客做好商品裝袋服務(wù)。
——收銀時(shí)要做到正確、快速、對(duì)顧客保持親切友善的笑容,做到更好的接待顧客。
——耐心地回答顧客的提問。
——記錄和保管遺失的物品?!l(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時(shí),應(yīng)通知經(jīng)理來處理,避免影響正常的工作。
——在非營(yíng)業(yè)高峰期間,聽從經(jīng)理安排從事其他的工作。
——營(yíng)業(yè)結(jié)束后,按所收貨款填寫交款清單,現(xiàn)金、支票分別填寫,本人簽字后將貨款交給核算員。
——經(jīng)核算員按收銀機(jī)的存根審核后,如長(zhǎng)款要寫報(bào)告,短款自付。
——向有關(guān)部門提供銷售信息及顧客信息等。
四、門店理貨職責(zé)。理貨是店中從事商品整理、清潔、補(bǔ)充、標(biāo)價(jià)、盤點(diǎn)等工作的人員。門店理貨職責(zé)是巡視貨物,耐心解答顧客的提問,對(duì)所屬貨區(qū)商品的保質(zhì)期心中有數(shù),必須熟悉所負(fù)責(zé)商品范圍內(nèi)商品名稱、數(shù)量和保質(zhì)期,掌握商品標(biāo)價(jià)的知識(shí),正確標(biāo)好價(jià)格,掌握商品的陳列原則和方法、技巧,正確進(jìn)行商品陳列,保證商品安全。
因此,門店驗(yàn)收人員應(yīng)手持送貨單或發(fā)票、收據(jù)、與送貨人逐一逐項(xiàng)清點(diǎn),減少事后因退貨或其他原因造成的浪費(fèi),避免以后發(fā)生不必要的爭(zhēng)執(zhí)。
茶葉店個(gè)人工作總結(jié)篇十二
從試用期到正式上崗這一路走來,無論是我的銷售技巧還是專業(yè)知識(shí)雖然說沒有質(zhì)地的飛躍卻在日臻成熟和進(jìn)步。我生性喜愛交流和談話,所以不存在面生或不愛說話的難題。卻在如何看客和物色“好”客人方面卻時(shí)常栽了跟斗,也因此吃過不少苦頭、走了不少?gòu)澛?。都說人心最難測(cè),做這行的最能夠體會(huì)到這點(diǎn)。而且每天來自于業(yè)績(jī)方面的壓力真的好大。同樣的顧客量同樣的機(jī)會(huì)如果自己銷售的業(yè)績(jī)比其他人低了會(huì)很傷心不已。畢竟拿提成吃飯的.人能不視業(yè)績(jī)?nèi)缑??現(xiàn)下還正處在旅游淡季之際,混這口飯吃的我們更是愁云慘淡之極。時(shí)光在飛逝生命要繼續(xù),我們每天也還是繼續(xù)拼命的創(chuàng)造自己的價(jià)值。
話說回來,真的不得不好好感謝一番三位老總平日里對(duì)我們悉心的指導(dǎo)與支持。感謝他們仨培訓(xùn)專業(yè)知識(shí)時(shí)的認(rèn)真;感謝他們仨在我們銷售工作過程中遭遇困難時(shí)的解圍;更感謝他們仨在我們出錯(cuò)之余時(shí)的理解與包容。總之,在這個(gè)企業(yè)似一個(gè)大家庭般的溫暖總會(huì)環(huán)繞著溫暖著彼此。更重要的是在很多層面上也相應(yīng)反映出三位老總處理事務(wù)時(shí)常以以人為本作為出發(fā)點(diǎn),讓大家感受到了人性化的關(guān)懷。
雖然在我還沒有完全的融入角色之前卻經(jīng)歷了公司兩次大的工資制度的改革,然而事前負(fù)責(zé)招聘的管事人也不曾給我們打過此類的預(yù)防針,所以老實(shí)說當(dāng)時(shí)還覺得貴公司沒什么信譽(yù),只會(huì)不停的出爾反爾,什么兩千的工資都只是說來糊弄像我們這樣不諳時(shí)世的學(xué)生罷了。對(duì)于處涉社會(huì)的我這事兒算是個(gè)不小的打擊,兒要不菜里夾帶學(xué)生胸卡或指甲的情況時(shí)有發(fā)生。
上級(jí)不能夠?qū)T工一視同仁,在判分單之事存有私心,傷人心吶。
希望不要出現(xiàn)主管無辜打罵員工而不給予公正處理還銷聲匿跡丑事的情形。
每個(gè)柜臺(tái)上所掛標(biāo)牌指示的最低和價(jià)位與實(shí)際存在不符,有客人發(fā)現(xiàn)后為此對(duì)我們的服務(wù)產(chǎn)生不信賴感。
茶葉店個(gè)人工作總結(jié)篇十三
兩壺茶,一壺西湖龍井,一壺碧螺春,在經(jīng)過開水的一次次浸泡之后,卻讓人分辨不出來,哪杯來自西湖龍井,哪杯來自碧螺春。因?yàn)樽詈笏鼈兌际悄菢拥乃魅粺o味,跟一般茶已經(jīng)沒有什么區(qū)別了。
西湖龍井跟碧螺春原來各自有自己的特性,有屬于自己的那股清香。可惜,它們不能恪守自己的特性,在被開水的一次次洗禮之后,最后讓人品位不出差異,而結(jié)局也像其他茶葉一樣,被丟棄,進(jìn)了垃圾箱,這真是它們的悲哀。
人,其實(shí)有時(shí)也是這樣,踏進(jìn)社會(huì),在社會(huì)的渲染下,人往往不能把持心靈的防線,原來的特色被社會(huì)同化了,原來的棱角被歲月磨平了,此時(shí),已經(jīng)沒有了往日的的氣質(zhì),沒有了追求,沒有了想法,在一陣隨波逐流之后,失去了原有屬于自己的特性,與周圍趨于一致,看不出任何差異。這樣,人從一個(gè)原始的模型又走進(jìn)了另一個(gè)新的模型。沒有差異性的人類社會(huì),是社會(huì)的悲哀,因?yàn)槿说亩鄻有圆攀巧鐣?huì)發(fā)展的基石;同時(shí)那也是人自身的悲哀,因?yàn)槿艘呀?jīng)失去自我,不知道為何而活。更可悲的是,此時(shí),人往往還在自我尋找借口,尋找安慰,嘴邊常常掛這樣一句話:“人在江湖,身不由己”。
人與茶葉最大的不同之處在于:人是有意識(shí)的,可以自我控制,自我選擇。上帝給我們一個(gè)模型,我們得將其打碎。在社會(huì)的浪潮中,人應(yīng)該要保持自己原有的那份本色,原有的那種特性。這樣,當(dāng)你置身于熙熙人群中,上帝即使閉上眼睛,仍可用心分辨出,手一指,微笑說:“那,就是你!”
茶葉店個(gè)人工作總結(jié)篇十四
產(chǎn)值達(dá)到3500——3600元,比綠色食品茶園增加750——800元。所以,創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化茶園是增加農(nóng)民收入,提高公司效益,農(nóng)民真正有實(shí)惠的`富民興企的好項(xiàng)目。
嚴(yán)格按照項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)和要求實(shí)施項(xiàng)目。根據(jù)縣有關(guān)部門的工作方案,結(jié)合公司項(xiàng)目實(shí)施的具體辦法,合理安排項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃,召開了本公司員工及專業(yè)合作社茶農(nóng)實(shí)施項(xiàng)目動(dòng)員大會(huì),明確目標(biāo)任務(wù)和具體要求。本次實(shí)施項(xiàng)目總投入為xxx萬元,其中:農(nóng)業(yè)部門補(bǔ)助xx萬元,公司自籌xxx萬元,補(bǔ)助資金主要用于加工廠工藝與設(shè)備改造升級(jí),茶園生產(chǎn)技術(shù)集成示范與技術(shù)培訓(xùn)補(bǔ)助,綠色植保物化技術(shù),購(gòu)置頻振式太陽(yáng)能殺蟲燈、色板等。
(2)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和管理,精心組織項(xiàng)目實(shí)施。
1、公司按項(xiàng)目實(shí)施安排進(jìn)度,組織本公司管理干部和技術(shù)骨干按照實(shí)施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,落實(shí)分片管理責(zé)任制,深入茶園指導(dǎo)茶農(nóng)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
2、邀請(qǐng)縣農(nóng)業(yè)局,縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實(shí)施項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),保證項(xiàng)目實(shí)施的質(zhì)量。
3、組織茶農(nóng)按項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)開展工作,加強(qiáng)督促和檢查,確保項(xiàng)目實(shí)施質(zhì)量。
建有機(jī)茶園的重要性認(rèn)識(shí),使茶農(nóng)基本掌握了創(chuàng)建有機(jī)茶園的標(biāo)準(zhǔn)和要求,促進(jìn)了茶園管護(hù)質(zhì)量的提高。
(4)落實(shí)專業(yè)合作社茶農(nóng)承包責(zé)任制,充分調(diào)動(dòng)茶農(nóng)的管護(hù)積極性,公司在項(xiàng)目實(shí)施過程中,結(jié)合項(xiàng)目實(shí)施的特點(diǎn),為了充分調(diào)動(dòng)茶農(nóng)的管護(hù)積極性,公司與茶農(nóng)簽訂“茶園承包合同”,明確了雙方的權(quán)利,義務(wù)。茶園管護(hù)標(biāo)準(zhǔn)和茶葉鮮葉的保護(hù)價(jià)收購(gòu)的等級(jí)價(jià)格,通過協(xié)議的約束,保證了茶農(nóng)管護(hù)收益,就調(diào)動(dòng)了茶農(nóng)的管護(hù)積極性。
(5)精心組織開展基地創(chuàng)建的各項(xiàng)工作,一是認(rèn)真把好基地實(shí)施各種情況資料數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和各種數(shù)據(jù)的記錄及歸檔工作,二是認(rèn)真組織做好創(chuàng)園驗(yàn)收的各種申報(bào)材料的準(zhǔn)備工作,給今后驗(yàn)收打好基礎(chǔ)。
1、是創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)園是新型技術(shù),而且技術(shù)要求高,專業(yè)技術(shù)人員較為缺乏。
2、是標(biāo)準(zhǔn)園前期投入大,對(duì)前期收益造成一定的影響。
3、是一些茶農(nóng)認(rèn)識(shí)還不到位,跟不上創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)示范園的標(biāo)準(zhǔn)耍求。
1、是依靠科技進(jìn)步,提高科技含量,有效利用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。
2、是加大對(duì)茶農(nóng)技術(shù)培訓(xùn),進(jìn)一步提高茶園的管理質(zhì)量。
3、是探索利用茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),達(dá)到既可降低生產(chǎn)成本,提高功效,又可緩解勞動(dòng)力不足,加大對(duì)創(chuàng)建有標(biāo)準(zhǔn)園的資金投入,提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量,增加茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。
總之,通過茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)項(xiàng)目的設(shè)施,對(duì)凌云白毫茶品質(zhì)的提升,茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,茶農(nóng)的脫貧致富都起到了關(guān)鍵性的推動(dòng)作用,是一個(gè)有效益,有潛力,很成功的項(xiàng)目。我們公司將依托該項(xiàng)目的設(shè)施,提升茶葉的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)附加值,帶動(dòng)茶農(nóng)脫貧致富。
茶葉店個(gè)人工作總結(jié)篇十五
今年以來,我公司繼續(xù)堅(jiān)持以可續(xù)發(fā)展觀為統(tǒng)攬,緊緊圍繞社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)這一目標(biāo),努力抓住名優(yōu)茶價(jià)格看好趨勢(shì),戰(zhàn)低溫、搶農(nóng)時(shí),多舉并舉,迎難而上,強(qiáng)力推進(jìn)我公司茶產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。
一、茶產(chǎn)銷總體形勢(shì)。
今年茶園面積共計(jì)三千畝,開采面積共計(jì)280畝,加工毛干茶25.51噸,產(chǎn)值為xx億元,茶葉總產(chǎn)值xx億元,以綠茶為主要產(chǎn)量。由于今年天氣變化巨大,使得今年茶葉的產(chǎn)銷受到了一定的影響,影響了原材料的產(chǎn)量,使得價(jià)格上漲xx%左右。由于采摘期受到氣候影響而逐漸縮短,使得采摘時(shí)間有所后延。
二、后期加工情況。
由于我公司單一進(jìn)行綠茶加工,在加工方面更加注重。
按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),制定了合理的加工工藝和全面的質(zhì)量管理制度。積極推廣新技術(shù),提高生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的跟進(jìn)工作,結(jié)合自身實(shí)際,對(duì)原料、加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等一系列環(huán)節(jié)實(shí)行全面質(zhì)量管理,進(jìn)一步提高了產(chǎn)品質(zhì)量。以高標(biāo)準(zhǔn)、高要求,使得工業(yè)生產(chǎn)總值達(dá)到2550萬元。
三、銷售管理情況一是大力宣傳、推廣。以我公司原生態(tài)茶葉的特色,重點(diǎn)推廣其品質(zhì)特點(diǎn)是清醇、淡雅、自然,是無污染的、綠色的、健康的`原生態(tài)精品。
以雜志、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等各種形式擴(kuò)大品牌影響效益;二是鞏固老客戶,
開創(chuàng)新市場(chǎng)。維護(hù)老客戶,保持與老客戶的聯(lián)系,了解客戶對(duì)產(chǎn)品需求。
的最新動(dòng)向。換位思考,從客戶角度出發(fā),及時(shí)了解他們的動(dòng)態(tài)想法,對(duì)不同層次的客戶推行不同的產(chǎn)品;三是實(shí)惠吸引。采用贈(zèng)送和搭售的方式,以便于客戶選擇。結(jié)合地方活動(dòng),推動(dòng)茶葉業(yè)績(jī)上升,不但提高了銷售業(yè)績(jī),同時(shí)提升了品牌的美譽(yù)度。通過多種手段使得今年銷售額達(dá)到2500萬元,并出現(xiàn)了供不應(yīng)求的市場(chǎng)局面。
四、展現(xiàn)優(yōu)勢(shì),奠定基礎(chǔ)今年以來,我們從市場(chǎng)中學(xué)到很多優(yōu)點(diǎn),逐步發(fā)展成了科技型、外向型、規(guī)模型的茶產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化了多方面工作:
一是形成了一定的品牌優(yōu)勢(shì),具有了一定的品牌知名度,擴(kuò)了影響力,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力有了明顯提升。二是內(nèi)部管理得到有效提高,形成了獨(dú)有的規(guī)范管理體系,產(chǎn)品質(zhì)量得到進(jìn)一步改善,為開拓市場(chǎng)創(chuàng)建了良好的基礎(chǔ)條件。三是隊(duì)伍實(shí)力明顯加強(qiáng),通過一年的實(shí)戰(zhàn),我們的隊(duì)伍從內(nèi)到外已是身經(jīng)百戰(zhàn),有了一定的客戶群關(guān)系網(wǎng)絡(luò),并且能夠簡(jiǎn)單明了的分析客戶需求,為發(fā)展之路鋪下了基石。我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢(shì),以卓越的成績(jī)開創(chuàng)明年輝煌!
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