茶葉店開(kāi)店方案范文(24篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-16 13:20:10
茶葉店開(kāi)店方案范文(24篇)
時(shí)間:2023-11-16 13:20:10     小編:飛雪

方案的成功實(shí)施需要團(tuán)隊(duì)的合作和執(zhí)行力。在制定方案之前,我們需要充分了解問(wèn)題的本質(zhì)和背景。以下是小編為大家收集的方案范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

茶葉店開(kāi)店方案篇一

當(dāng)前飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,各種飲料鋪天蓋地。未來(lái)市場(chǎng)將是飲料行業(yè)框架結(jié)構(gòu)重建時(shí)期,功能飲料、果汁飲料、纖維飲料、奶茶等將逐漸動(dòng)搖茶葉的傳統(tǒng)主導(dǎo)地位。追求健康價(jià)值同時(shí)又要符合快時(shí)尚的生活節(jié)奏將逐漸受到人們重視。不僅要喝出美味,喝出健康,喝出時(shí)尚、喝出風(fēng)格更是未來(lái)中國(guó)市場(chǎng)飲料發(fā)展的必然方向。作為溧水縣城以經(jīng)營(yíng)各種天然茶葉為主的老字號(hào)茶葉店,由于消費(fèi)者對(duì)溧峰茶的認(rèn)知混亂、經(jīng)營(yíng)品類(lèi)單一、營(yíng)銷(xiāo)渠道單一等種種原因無(wú)法使銷(xiāo)售量實(shí)現(xiàn)突破性的進(jìn)展,經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)陌l(fā)展創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)重組來(lái)重新面向消費(fèi)者是溧峰茶所要面臨的首要課題。溧峰茶也將認(rèn)清市場(chǎng),重新定位。溧峰茶經(jīng)營(yíng)的茶葉將細(xì)分為多品類(lèi)的新型養(yǎng)生飲品重出市場(chǎng)。

關(guān)鍵字:綠茶,營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,市場(chǎng)細(xì)分

當(dāng)前營(yíng)銷(xiāo)狀況:

內(nèi)部環(huán)境的掃描與分析:

產(chǎn)品分析:

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),飲茶已有幾千年的歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶。茶有健身、治療之藥物療效,又富有欣賞情趣,可陶冶情操。茶葉由兒茶素類(lèi)、咖啡因以及包括鉀、鈣、鎂、錳在內(nèi)的11種礦物質(zhì)和包括類(lèi)胡蘿卜素、b群維生素及維生素c等多種維生素。具有安神、明目、清頭目、生津止渴、清熱、消暑、解讀、消食、利水、下氣、通便等二十三種功效。

溧峰使命:

溧峰的企業(yè)使命:建立世界級(jí)的茶葉首選品牌。這是企業(yè)之所以存在的根本原因,公司生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)都以之為最終目標(biāo)。

業(yè)務(wù)關(guān)系:

在商業(yè)區(qū)超市、商場(chǎng)等業(yè)務(wù)是溧峰茶葉全力推進(jìn)的主要業(yè)務(wù),其鋪貨質(zhì)量等對(duì)銷(xiāo)售起直接作用,這是主要銷(xiāo)售場(chǎng)所。在住宅區(qū)(社區(qū)),便利店、中小超市和個(gè)體經(jīng)銷(xiāo)店,這是能真正帶來(lái)銷(xiāo)售量爆發(fā)式增長(zhǎng)。

預(yù)警信號(hào):

隨著飲料市場(chǎng)不斷推陳出新,在以可口可樂(lè)公司為主導(dǎo)的系列碳酸飲料的市場(chǎng)之上,飲料的品類(lèi)不斷增多,果蔬類(lèi)、奶茶類(lèi)、纖維飲料以及各式?jīng)霾璩涑庵M(fèi)者市場(chǎng)。飲料市場(chǎng)始終以一種驚人的速度不斷為其產(chǎn)品品種注入新鮮血液。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的飲料市場(chǎng),溧峰市場(chǎng)卻沒(méi)有緊緊跟隨市場(chǎng)的腳步。生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售卻反創(chuàng)新,所以為了穩(wěn)定與鞏固自己在市場(chǎng)上的地位,溧峰必須不斷創(chuàng)新,滿足消費(fèi)者的需要。

外部環(huán)境的分析與掃描:

宏觀環(huán)境

一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的 、總?cè)丝跀?shù)量多少,是衡量市場(chǎng)潛在容量的重要因素。我國(guó)人口基數(shù)大。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國(guó)人民收入的提高我國(guó)已經(jīng)被視為世界最大潛在市場(chǎng)。

順應(yīng)“中國(guó)市場(chǎng)飲料發(fā)展的必然方向”,也是豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、擴(kuò)大消費(fèi)群體的重要舉措。而溧峰茶作為養(yǎng)生飲料出現(xiàn),也消除了顧客對(duì)喝諸如統(tǒng)一、康師傅、立頓、優(yōu)樂(lè)美、香飄飄等勾兌奶茶傷胃和發(fā)胖的擔(dān)心,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)。專(zhuān)家指出,在消費(fèi)者健康意識(shí)增強(qiáng)和多元需求的拉動(dòng)下,養(yǎng)生類(lèi)茶產(chǎn)業(yè)在我國(guó)將迎來(lái)一個(gè)快速發(fā)展期。

中國(guó)實(shí)行的是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,企業(yè)的一切活動(dòng)都以市場(chǎng)為中心,市場(chǎng)是其價(jià)值實(shí)現(xiàn)的場(chǎng)所。近年來(lái),隨著我國(guó)整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速增長(zhǎng),茶行業(yè)取得前所未有的發(fā)展,成為拉動(dòng)我國(guó)食品工業(yè)快速發(fā)展的主要?jiǎng)恿χ弧?/p>

商務(wù)部又出臺(tái)政策,要求商業(yè)企業(yè)不組織容易造成交通擁堵、人身傷害、秩序混亂的限時(shí)限量促銷(xiāo),消除安全隱患。要求各地商務(wù)主管部門(mén)要進(jìn)一步加大力度,規(guī)范零售企業(yè)的促銷(xiāo)活動(dòng)。

我國(guó)的政治環(huán)境較穩(wěn)定,有利于社會(huì)購(gòu)買(mǎi)力的提高和市場(chǎng)消費(fèi)需求的增長(zhǎng)變化。

微觀環(huán)境

微觀營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境是直接制約和影響企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的力量和因素,企業(yè)必須對(duì)微觀環(huán)境營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行分析。作為像溧峰這種老字號(hào)企業(yè),早已在廣大消費(fèi)者心目當(dāng)中樹(shù)立好了一定的品牌形象,但由于經(jīng)營(yíng)品類(lèi)僅為天然茶葉,相比較新起的奶茶、涼茶等茶類(lèi)飲料,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯減弱。所以分析微觀營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的目的在于更好協(xié)調(diào)溧峰企業(yè)與這些相關(guān)群體的關(guān)系,優(yōu)化溧峰在消費(fèi)者心中與時(shí)俱進(jìn)的形象。促進(jìn)企業(yè)更好地實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。

品牌分析

茶葉作為一種飲料,從唐朝開(kāi)始,流傳到我國(guó)西北各個(gè)少數(shù)名族地區(qū),成為當(dāng)?shù)厝嗣裆畹谋匦杵?,“一日無(wú)茶則滯,三日無(wú)茶則病”。中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地。 而作為像溧峰茶企業(yè),從地理優(yōu)勢(shì)而言,它位于長(zhǎng)三角地區(qū),優(yōu)越的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn),更加適合茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境,它擁有自己獨(dú)家的農(nóng)田,加工的士交通方便,遠(yuǎn)離污染水源,離開(kāi)交通主干道20m以上,離開(kāi)經(jīng)常噴灑農(nóng)藥的農(nóng)田100m以上,加工廠所處的大氣環(huán)境和水源符合國(guó)家要求。不論是從加工地點(diǎn)的選址還是從終止農(nóng)田的栽培要求而言,均占有優(yōu)勢(shì)。

溧峰的經(jīng)營(yíng)理念是“飲出生活甘苦,品味生活真諦”,消費(fèi)者對(duì)于茶文化的感知是溧峰所追求的。消費(fèi)者不僅只能停留于茶的外形和色澤,即干香,應(yīng)更加注重茶葉的品質(zhì),以及茶水入口之后的思想感知。中國(guó)是文明古國(guó),禮儀之邦,很重禮節(jié)。溧峰追求的是,人們?cè)诤炔璧耐瑫r(shí),感知到的不僅僅是味覺(jué)上的甘甜,人們不僅是把茶當(dāng)成生津止渴的飲料之一,不是只著眼于其豐富的營(yíng)養(yǎng)元素和藥用價(jià)值。而是更注重“品”,茶水入口之時(shí),更加會(huì)給人們帶來(lái)一種寧?kù)o致遠(yuǎn)、煩惱全無(wú)的悠然心境,平和、淡然的中庸之道就是溧峰所希望帶給大家的。

消費(fèi)者分析

中國(guó)消費(fèi)茶葉的人群數(shù)量在逐漸增多,以目前中國(guó)主要飲用茶的群族來(lái)分類(lèi),大約可以分為高端商務(wù)人士、中老年老年群體等。

從這樣的數(shù)據(jù)顯示,茶因?yàn)槠洫?dú)特的提神醒腦功效,四分之三的消費(fèi)者看重的是茶提神的功效,有營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值,明顯以從事腦力勞動(dòng)的商務(wù)男性為主。 從性別比例來(lái)看:

以上數(shù)據(jù)顯示飲用茶水的人士中,男性是占半數(shù)以上的消費(fèi)人群,茶的集中消費(fèi)趨勢(shì)是男性。

消費(fèi)概況及分析

從傳統(tǒng)來(lái)看,在中國(guó),茶葉往往與其他的生活物品聯(lián)系在一起,“柴米油鹽醬醋茶”,將茶列為國(guó)人一天生活之必需;逢年過(guò)節(jié)送禮必備“煙酒茶”,將茶視為維護(hù)關(guān)系、聯(lián)絡(luò)感情之物。

而隨著人們生活與需求的不斷變化,人們對(duì)茶葉又增加了諸多新的認(rèn)識(shí)與需求??傮w來(lái)看,當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求主要有以下幾方面。

為時(shí)尚消費(fèi)、習(xí)慣消費(fèi)、功能消費(fèi)、家庭消費(fèi)。

時(shí)尚消費(fèi)的對(duì)象主要為城市青年,他們講究情調(diào)、追趕時(shí)髦,受媒體廣告影響最大,明星效應(yīng)也不容忽視。雀巢咖啡在中國(guó)市場(chǎng)的成功并非因?yàn)椤拔兜篮脴O了”,因?yàn)樵诖酥埃蠖鄶?shù)國(guó)人并沒(méi)有喝過(guò)咖啡,更無(wú)從談起速溶咖啡與現(xiàn)煮咖啡的區(qū)別。雀巢的成功很大程度上是緣于大陸青年對(duì)國(guó)外生活方式的向往,把喝咖啡當(dāng)成一種時(shí)尚。要抓住未來(lái)消費(fèi)者勢(shì)力,就必須吸引年輕的消費(fèi)者,在時(shí)尚消費(fèi)上下功夫。

習(xí)慣消費(fèi)的主要對(duì)象為愛(ài)茶一族,這些消費(fèi)者有自己喜愛(ài)的茶葉品種或品牌,消費(fèi)慣性強(qiáng),較難改變。由于區(qū)域不同,對(duì)茶的品種選擇也會(huì)不同,如北方人愛(ài)喝茉莉花茶、華南地區(qū)的愛(ài)喝烏龍或鐵觀音、華東地區(qū)的愛(ài)喝綠茶、內(nèi)蒙西藏的少數(shù)民族偏愛(ài)磚茶等等。這種消費(fèi)者大多選擇當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的名茶,對(duì)袋泡茶有誤解,認(rèn)為袋茶是用邊角廢料加工的,因此,這種消費(fèi)者大多對(duì)袋茶不屑一顧。

功能消費(fèi)的主要對(duì)象為女性或中老年人,如各種減肥茶、美容茶、保健茶等等都是針對(duì)這種消費(fèi)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。這類(lèi)產(chǎn)品大多注重功能而忽略口味,一旦產(chǎn)品無(wú)法達(dá)到消費(fèi)者的期望效果,就會(huì)被消費(fèi)者遺棄。由于這類(lèi)產(chǎn)品的廣告宣傳常常過(guò)份夸大使用效果,因此,在這種消費(fèi)形式中,口碑宣傳更勝過(guò)廣告。

茶在中國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)被視為土特產(chǎn),不同的地方盛產(chǎn)不同的茶。如:西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、臺(tái)灣烏龍、福建雪芽、洞庭春、武夷肉桂等等。到杭州旅游的人不會(huì)忘了買(mǎi)地道的西湖龍井,到云南旅游的人也會(huì)帶上一些普洱茶。

中國(guó)人傳統(tǒng)的三大禮品是煙、酒、茶。在這三項(xiàng)禮品中,唯有茶是老少皆宜,且有益健康。因此,無(wú)論在傳統(tǒng)佳節(jié)還是在各種公關(guān)活動(dòng)中,高檔名茶都是消費(fèi)者的首選。這種消費(fèi)特點(diǎn)是喝茶的人不買(mǎi),買(mǎi)茶的人不喝。送禮者最忌諱的是花了錢(qián)卻看不出來(lái),得不到送禮對(duì)象的認(rèn)可。因此,產(chǎn)品的外包裝、知名度和銷(xiāo)售場(chǎng)所是其主要的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。

團(tuán)體消費(fèi)者

引起足夠的重視。 swot分析

機(jī)會(huì) 大環(huán)境 競(jìng)爭(zhēng)壁壘

行業(yè)發(fā)展 國(guó)內(nèi)大事件 風(fēng)險(xiǎn)分析

1. 行業(yè)趨勢(shì)所帶來(lái)的弊端:隨著社會(huì)現(xiàn)代化的加速形成,中國(guó)飲料市場(chǎng)進(jìn)一步

溧峰采用的茶葉單類(lèi),往往會(huì)與社會(huì)觀念相互碰撞,從而不易被大眾所接受。

3. 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng):溧峰茶葉自身的保健養(yǎng)生的功效與市場(chǎng)上相關(guān)的保健涼茶有交集,

從而不具備自己的品牌特色,容易與其他品牌發(fā)生侵權(quán)事故!

品牌戰(zhàn)略及推廣策略

旅游消費(fèi):品牌戰(zhàn)略:銷(xiāo)售——獲取單品高利潤(rùn);市場(chǎng)——營(yíng)造本土名優(yōu)特產(chǎn)形象

游客分眾營(yíng)銷(xiāo)策略——特殊的媒體、特殊的渠道、特殊的促銷(xiāo)

禮品消費(fèi):品牌戰(zhàn)略:銷(xiāo)售——獲取單品高利潤(rùn);市場(chǎng)——樹(shù)立高品位與品質(zhì)形象

高端形象策略——抓住禮品消費(fèi)心理,以形象獲取消費(fèi)者

專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi):品牌戰(zhàn)略:銷(xiāo)售——獲取穩(wěn)定收益;市場(chǎng)——贏得口碑、專(zhuān)業(yè)形象

專(zhuān)業(yè)服務(wù)策略——以專(zhuān)業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè),特別服務(wù)贏得核心顧客

在現(xiàn)代市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)同一種產(chǎn)品具有不同的需求。盡管同一種產(chǎn)品能滿足不同消費(fèi)者的多種需求,但同一個(gè)品牌的產(chǎn)品不能?chē)L試去滿足所有的消費(fèi)者,否則,消費(fèi)者對(duì)品牌的印象就會(huì)造成模糊,難以樹(shù)立品牌。因此面對(duì)消費(fèi)者的不同需求,在溧峰的企業(yè)品牌之下,推出多個(gè)品牌,迎合不同消費(fèi)者的需求。

高端的商務(wù)及政府人士,具有較高的消費(fèi)能力及文化需求,應(yīng)針對(duì)性地推出具有高品質(zhì)的產(chǎn)品,并賦予濃郁的品牌文化內(nèi)涵。制定高端價(jià)格,主要以各高級(jí)茶樓、禮品專(zhuān)柜作為推廣渠道。

城市新興白領(lǐng)階層,他們對(duì)中國(guó)的茶葉文化有自己個(gè)性的理解,應(yīng)針對(duì)性地推出時(shí)尚型茶品牌,傳播新型的消費(fèi)及生活文化方式,可根據(jù)消費(fèi)者不同的時(shí)尚需求推出不同的系列。品牌的設(shè)計(jì)與推廣應(yīng)注意加入時(shí)尚元素,賦予中國(guó)傳統(tǒng)千年的茶以新鮮的活力,贏得年輕消費(fèi)勢(shì)力的芳心。由于年輕白領(lǐng)階層通常為咖啡、零食、時(shí)尚飲料的消費(fèi)者,因此,可在銷(xiāo)售渠道及推廣方式上多多借鑒,想也可采用捆-綁方式進(jìn)行促銷(xiāo)。

應(yīng)對(duì)大眾家庭消費(fèi),可推出大眾健康型品牌,傳播溧峰牌茶的綠色保健功能。由于家庭消費(fèi)品的購(gòu)買(mǎi)者主要為家庭婦女,因此,應(yīng)在銷(xiāo)售終端的積極采取生動(dòng)化陳列、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)、折扣搭贈(zèng)、小禮品贈(zèng)送等推廣方式。

·旅游消費(fèi)——分眾營(yíng)銷(xiāo)策略

通常旅游購(gòu)買(mǎi)者都是外地消費(fèi)者,影響其對(duì)當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的購(gòu)買(mǎi)因素主要有:以前形成的認(rèn)識(shí);當(dāng)?shù)厥烊说耐扑];站點(diǎn)及旅游景點(diǎn)附近的廣告及賣(mài)點(diǎn)的影響;產(chǎn)品的包裝是否體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕_€有,一般來(lái)說(shuō),很多旅游的游客購(gòu)買(mǎi)的土特產(chǎn)大多是贈(zèng)送家鄉(xiāng)的親人、朋友,因此包裝是否具有檔次也是其考慮的因素。 因此,應(yīng)針對(duì)游-行購(gòu)買(mǎi)者專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)紀(jì)念裝,結(jié)合外地游客對(duì)云南文化的認(rèn)識(shí)與理解,設(shè)計(jì)具有云南特色文化內(nèi)涵的各式紀(jì)念裝,滿足游客的購(gòu)買(mǎi)需求。 在推廣渠道上,應(yīng)選取游客出入較多的站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)做廣告宣傳,比如媒體投放、導(dǎo)游推薦、專(zhuān)賣(mài)店設(shè)置等,并在站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)附近的銷(xiāo)售終端進(jìn)行集中鋪貨。在促銷(xiāo)方式上可選擇-民族特色紀(jì)念品贈(zèng)送、搭贈(zèng)便宜裝等形式吸引游客。 同時(shí),還應(yīng)保證茶葉的品質(zhì),因?yàn)樽鳛槁糜萎a(chǎn)品,更多的受到口碑效應(yīng)的影響。

·禮品消費(fèi)——高端形象策略

中國(guó)是非常注重送禮的國(guó)家,由于近年來(lái)對(duì)禮品饋贈(zèng)有貶斥的現(xiàn)象,因此,人們?cè)谶x擇禮品時(shí)更多選擇贈(zèng)送具有健康、文化內(nèi)涵的禮品。在“煙酒茶”中,茶葉逐漸成為了人們贈(zèng)禮的首選。

由于禮品講求檔次、形象,因此消費(fèi)者更多的講究心理接受價(jià)位,而對(duì)實(shí)際的所值考慮不多。因此,如何制造高貴的形象是禮品營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵,抬高產(chǎn)品的形象重點(diǎn)在于制造“托”,做茶葉推廣的角度來(lái)看,“托”有幾個(gè)方面:品牌的形象或企業(yè)的實(shí)力:品牌的背景、廣告的形象;包裝:產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、包裝的規(guī)格、包裝的材質(zhì)等;價(jià)格:價(jià)格的高低;銷(xiāo)售環(huán)境:售點(diǎn)的環(huán)境設(shè)計(jì)、售點(diǎn)的位置;人員推銷(xiāo):人員的服裝、談吐、氣質(zhì)等。

應(yīng)該說(shuō),團(tuán)體消費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)者更多的是在確保產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上,對(duì)價(jià)格及便利提出要求。因此制定合理的批量銷(xiāo)售價(jià)格及銷(xiāo)售服務(wù)。同時(shí)由于團(tuán)體消費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)者具有特殊性——購(gòu)買(mǎi)者是消費(fèi)者的一個(gè)代表。因此,企業(yè)需要為購(gòu)買(mǎi)者提供更多的便利以及附加的贈(zèng)品以維護(hù)客戶關(guān)系。

團(tuán)體消費(fèi)從某種角度來(lái)說(shuō),也是溧峰樹(shù)立品牌形象的一個(gè)渠道,團(tuán)體消費(fèi)一般都是大型企業(yè)或單位,其消費(fèi)從某種角度上來(lái)說(shuō),也等于在為溧峰樹(shù)立形象。企業(yè)可以通過(guò)搭贈(zèng)富有品牌形象的飲水紙杯、茶杯、茶壺等形式,既維護(hù)了客戶關(guān)系,又能宣傳品牌形象。

·專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)——專(zhuān)業(yè)服務(wù)策略

對(duì)于專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所來(lái)說(shuō),溧峰的消費(fèi)者可以分為兩種,一是專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者,二是這些場(chǎng)所的消費(fèi)者。不管是經(jīng)營(yíng)者還是消費(fèi)者,通常他們都對(duì)茶道有所研究,他們的消費(fèi)行為以及間接評(píng)價(jià)往往會(huì)影響周?chē)南M(fèi)者,而一旦贏得了這部分消費(fèi)者的支持,將通過(guò)他們的口碑效應(yīng)不斷獲得新的消費(fèi)者。

因此提供高品質(zhì)的產(chǎn)品以及專(zhuān)業(yè)的服務(wù)是對(duì)專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行推廣的必經(jīng)之道,溧峰需要對(duì)專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所提供促銷(xiāo)支持,并配合進(jìn)行專(zhuān)業(yè)茶藝服務(wù)。不光把專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所作為銷(xiāo)售的渠道,更要視為宣傳推廣的.渠道。

作為形象樹(shù)立及宣傳渠道,在銷(xiāo)售渠道所到的省市,專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)溧峰茶文化體驗(yàn)會(huì)所”,為專(zhuān)業(yè)的茶研究者、茶品味者提供特殊品牌會(huì)所,也將為企業(yè)帶來(lái)豐厚回報(bào)。

四、品牌推廣階段性目標(biāo)

完成了對(duì)消費(fèi)群體的分析及對(duì)應(yīng)的推廣策略,可制定分步驟的品牌推廣目標(biāo)。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),品牌推廣目的在于為長(zhǎng)期及短期的銷(xiāo)售服務(wù),如何令品牌推廣與銷(xiāo)售提升有機(jī)結(jié)合是品牌推廣應(yīng)納入考慮的問(wèn)題。

有的企業(yè)在執(zhí)行過(guò)程中,往往會(huì)為了銷(xiāo)量犧牲品牌,而有的企業(yè)又被廣告公司牽著鼻子走,到頭來(lái)是賠了夫人又折兵?!吧虉?chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),知己知彼方可百戰(zhàn)不殆”是大家公認(rèn)的,但是,人們往往把重點(diǎn)放在“知彼”上,忽略了“知己”。因此,企業(yè)必須制定明確的市場(chǎng)目標(biāo),統(tǒng)一安排部署,清楚每一個(gè)階段的目的,才不會(huì)亂了陣腳。

在此,本人提出溧峰品牌推廣戰(zhàn)略目標(biāo):

·2012上半年,重點(diǎn)進(jìn)行溧峰品牌塑造,樹(shù)立溧峰品牌形象;

·2012年,借助青奧會(huì)在北南京的舉行,執(zhí)行以南京為主,輻射全球的品牌傳播方案,大幅提升溧峰在中國(guó)的知名度,同時(shí)使溧峰品牌借機(jī)傳出國(guó)門(mén),走向世界。

五、溧峰品牌縱向延伸策略

縱向延伸策略可概括為“三部曲”:“ 溧峰茶現(xiàn)代茶健康茶”

·第一階段:“溧峰茶”

目標(biāo)說(shuō)明:高起點(diǎn)推出溧峰品牌,使消費(fèi)者將溧峰與優(yōu)質(zhì)可靠的茶結(jié)合在一起,形成溧峰是中國(guó)茶第一品牌的印象。

核心傳播概念:茶之都,茶之秀。普洱茶,中國(guó)茶。——溧峰,真正的茶

傳播策略及手段:以公關(guān)活動(dòng)及軟性宣傳為手段,以茶文化為傳播內(nèi)容,使消費(fèi)者在潛移默化溧峰等同于“真正的茶”。

·第二階段:“溧峰現(xiàn)代茶”

促銷(xiāo)裝吸引并使初次使用溧峰茶。

·第三階段:“溧峰健康茶”

目標(biāo)說(shuō)明:將溧峰融入市民生活,向市民傳達(dá)“柴米油鹽醬醋”之外必須擁有的精神文明——中華茶文化。同時(shí)宣傳茶的大眾保健功能,使茶成為市民關(guān)注健康、追求健康的象征。同時(shí)傳達(dá)溧峰時(shí)刻與人們?cè)谝黄鸬母拍睢?/p>

核心傳播概念:茶之都,茶之秀。溧峰茶,健康茶?!喾?,伴您健康每一天

傳播策略及手段:設(shè)計(jì)大眾家庭裝,通過(guò)商超陳列及現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)吸引家庭消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)者??刹捎谩安杞】敌小钡戎黝}進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),設(shè)計(jì)精美pop發(fā)放,使市民了解普洱茶健康功能及普洱茶文化。

六、溧峰品牌橫向推廣策略

橫向延伸策略也可概括為“三部曲”:“ 溧峰的南京的中國(guó)的世界的” 市場(chǎng)推廣需要有步驟地進(jìn)行,溧峰在南京市場(chǎng)具有“天時(shí),地利,人和”的優(yōu)勢(shì),因此,樹(shù)立品牌形象當(dāng)從南京開(kāi)始,以南京作為樣板市場(chǎng),以現(xiàn)代品牌運(yùn)作及推廣手段贏得本土的消費(fèi)者,通過(guò)本土消費(fèi)者的口碑效應(yīng),不斷向來(lái)南京這個(gè)六朝古都的外地游客宣傳。這一階段我們可稱(chēng)之為“溧峰的南京的”。 同時(shí),選擇消費(fèi)比較成熟,經(jīng)濟(jì)水平較高及茶飲文化比較成熟的地區(qū),比如廣東、福建、上海、北京等鋪設(shè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行樣板市場(chǎng)的建設(shè)。實(shí)現(xiàn)品牌推廣到哪里,營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)就到哪里,或者營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)就到哪里,品牌推廣就到哪里。由于中國(guó)地域廣闊,各地消費(fèi)意識(shí)、消費(fèi)需求各有所不同,因此應(yīng)針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)對(duì)品牌推廣策略作靈活的調(diào)整,以使品牌深入當(dāng)?shù)厝诵?。大型交易?huì)、展覽會(huì)是展示與交流的良好機(jī)會(huì),多參與這樣的會(huì)議是品牌推廣很好的渠道。這一階段我們可稱(chēng)之為“溧峰的中國(guó)的”。

溧峰目前在全國(guó)多個(gè)省市建設(shè)了營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),在南京進(jìn)行品牌建設(shè)的同時(shí),可選取較為適合的區(qū)域進(jìn)行品牌的進(jìn)一步塑造及推廣。

國(guó)際型的盛會(huì),是國(guó)內(nèi)品牌走出國(guó)門(mén)的大好機(jī)會(huì),借助國(guó)際交流盛會(huì),與國(guó)外的商家進(jìn)行交流,獲取信息,并爭(zhēng)取合作機(jī)會(huì)。

全國(guó)性的分區(qū)域品牌推廣計(jì)劃希望于2012年初之前完成,在2012年年初,開(kāi)始實(shí)施全國(guó)覆蓋性推廣計(jì)劃,是溧峰的品牌推廣達(dá)到一個(gè)高峰期,2012年是一個(gè)中國(guó)的狂歡年,也是一個(gè)消費(fèi)年、旅游年、會(huì)展年。茶葉市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)消費(fèi)新高,溧峰通過(guò)有計(jì)劃性的營(yíng)銷(xiāo)推廣,必將在12年成為全國(guó)性的茶甚至整個(gè)茶葉市場(chǎng)最強(qiáng)勢(shì)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。并獲得更多的跨出國(guó)門(mén)的機(jī)會(huì)。這一階段我們可稱(chēng)之為“溧峰的世界的”。

七、周期性及臨時(shí)性推廣策略

通過(guò)計(jì)劃性的品牌推廣活動(dòng),使品牌的成長(zhǎng)具有連續(xù)性,同時(shí)使消費(fèi)者感覺(jué)到溧峰默默地與他們同在,使溧峰的品牌形象、核心主張?jiān)谙M(fèi)者心目中潛移默化,成長(zhǎng)為一個(gè)真正的品牌。

事件營(yíng)銷(xiāo)就是借助臨時(shí)或周期性的熱點(diǎn)事件,借勢(shì)對(duì)品牌進(jìn)行關(guān)聯(lián)炒作。蒙牛借助神五升空就是事件營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)范例。自sars、禽流感以來(lái),國(guó)人對(duì)健康的關(guān)注越來(lái)越強(qiáng)烈,溧峰可借助健康事件有效的宣傳自身健康形象。

同時(shí),近年來(lái),茶葉行業(yè)及茶領(lǐng)域均不斷有熱點(diǎn)新聞出現(xiàn),不管是利好還是利壞新聞,都可以從某一角度與自身品牌形象進(jìn)行捆-綁,進(jìn)行事件營(yíng)銷(xiāo),特別是全民關(guān)注率非常高的事件,比如奧運(yùn)會(huì)、世界杯等,如果能有效利用,必將快速有效提升品牌知名度,塑造品牌形象。

·節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)

節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)主要是禮品市場(chǎng)的推廣,最為具有深厚文化底蘊(yùn)的茶,越來(lái)越具有替代煙、酒、保健品,成為消費(fèi)者送禮首選的趨勢(shì)。節(jié)日是送禮的最好時(shí)機(jī),也是禮品促銷(xiāo)的最好時(shí)機(jī)。如何針對(duì)不同的節(jié)日,迎合送禮心理需求,策劃不同的宣傳主題進(jìn)行促銷(xiāo),是做好茶葉禮品市場(chǎng)的關(guān)鍵。

同時(shí)節(jié)日也是消費(fèi)者集中采購(gòu)、嘗試新品的最佳時(shí)機(jī),如能結(jié)合禮品促銷(xiāo),進(jìn)行大眾宣傳,也將為快速大幅提升品牌知名度,樹(shù)立品牌形象。

一年之中可進(jìn)行自能夠節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)的機(jī)會(huì)很多,在此,暫就兩個(gè)節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)主題進(jìn)行說(shuō)明。

(1)“送茶,送健康——溧峰,茶中之君子”

茶具有保健功能,并蘊(yùn)含中國(guó)博大精深的文化,品茶乃君子之為,送茶也可稱(chēng)之為君子交往之為。其蘊(yùn)含意義已經(jīng)與送煙送酒區(qū)別開(kāi)來(lái)。一般來(lái)說(shuō),節(jié)日送禮的消費(fèi)群體主要分為兩類(lèi),一類(lèi)是個(gè)人送禮,一類(lèi)是企事業(yè)單位公關(guān)送禮。 中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日期間,主推禮品裝,配合專(zhuān)賣(mài)店、商超生動(dòng)化陳列。減少庸俗的商業(yè)促銷(xiāo)廣告,增強(qiáng)主題宣傳,制作精美主題禮品手袋,增加促銷(xiāo)人員力量。由于禮品購(gòu)買(mǎi)者多會(huì)同時(shí)購(gòu)買(mǎi)幾種禮品,因此可與禮品市場(chǎng)的高端產(chǎn)品進(jìn)行捆-綁,比如五糧液、紅塔山等。目前茶葉品牌鮮少采取捆-綁式促銷(xiāo),但節(jié)假日禮品裝的捆-綁式促銷(xiāo)是近年來(lái)各商家屢試不爽的促銷(xiāo)手段。針對(duì)個(gè)人購(gòu)買(mǎi)者,可以禮品裝搭贈(zèng)家庭裝形式進(jìn)行促銷(xiāo);針對(duì)團(tuán)購(gòu)者,可在節(jié)假日設(shè)立公關(guān)小組,專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)團(tuán)購(gòu)客戶,為團(tuán)購(gòu)客戶提供便利及折扣。

(2)“一杯清茶謝恩師——溧峰謝師校園行”

教師是社會(huì)的一個(gè)特殊群體,由于教師均具有較高的文化素質(zhì),并且大多具有飲茶習(xí)慣,他們成為了茶消費(fèi)的主要群體。中國(guó)自古就有拜師茶、謝師茶的禮節(jié)。教育機(jī)關(guān)、學(xué)校及學(xué)生都有在教師節(jié)為教師送禮物的習(xí)慣與風(fēng)俗。而茶葉,作為蘊(yùn)含中華千年文化的物品,作為教師節(jié)饋贈(zèng)教師的禮物當(dāng)是最佳之選。 教師節(jié)前夕,可主推教師節(jié)禮品裝,可通過(guò)時(shí)效性較好的報(bào)紙媒體,學(xué)生接觸較頻繁的電波媒體投放公益型廣告,同時(shí)選取名校,向老師贈(zèng)送溧峰茶,策劃新聞發(fā)布會(huì),借助媒體發(fā)布相關(guān)新聞,既能提高品牌形象,又能起到“教師節(jié)送溧峰茶”的示范效應(yīng),提升教師節(jié)禮品裝的銷(xiāo)售。

其他相關(guān)的周期性推廣,還有季節(jié)性促銷(xiāo)——迎合消費(fèi)者的季節(jié)性需求,主推不同的茶系列,會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)——利用會(huì)展強(qiáng)大的眼球關(guān)注率、巨大的商業(yè)機(jī)會(huì)進(jìn)行品牌形象推廣,等等,若能有效運(yùn)用,均使溧峰品牌獲得有機(jī)的提升。

茶葉店開(kāi)店方案篇二

當(dāng)前飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,各種飲料鋪天蓋地。未來(lái)市場(chǎng)將是飲料行業(yè)框架結(jié)構(gòu)重建時(shí)期,功能飲料、果汁飲料、纖維飲料、奶茶等將逐漸動(dòng)搖茶葉的傳統(tǒng)主導(dǎo)地位。追求健康價(jià)值同時(shí)又要符合快時(shí)尚的生活節(jié)奏將逐漸受到人們重視。不僅要喝出美味,喝出健康,喝出時(shí)尚、喝出風(fēng)格更是未來(lái)中國(guó)市場(chǎng)飲料發(fā)展的必然方向。作為溧水縣城以經(jīng)營(yíng)各種天然茶葉為主的老字號(hào)茶葉店,由于消費(fèi)者對(duì)溧峰茶的認(rèn)知混亂、經(jīng)營(yíng)品類(lèi)單一、營(yíng)銷(xiāo)渠道單一等種種原因無(wú)法使銷(xiāo)售量實(shí)現(xiàn)突破性的進(jìn)展,經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)陌l(fā)展創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)重組來(lái)重新面向消費(fèi)者是溧峰茶所要面臨的首要課題。溧峰茶也將認(rèn)清市場(chǎng),重新定位。溧峰茶經(jīng)營(yíng)的茶葉將細(xì)分為多品類(lèi)的新型養(yǎng)生飲品重出市場(chǎng)。

關(guān)鍵字:綠茶,營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,市場(chǎng)細(xì)分

當(dāng)前營(yíng)銷(xiāo)狀況:

內(nèi)部環(huán)境的掃描與分析:

產(chǎn)品分析:

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),飲茶已有幾千年的歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶。茶有健身、治療之藥物療效,又富有欣賞情趣,可陶冶情操。茶葉由兒茶素類(lèi)、咖啡因以及包括鉀、鈣、鎂、錳在內(nèi)的11種礦物質(zhì)和包括類(lèi)胡蘿卜素、b群維生素及維生素c等多種維生素。具有安神、明目、清頭目、生津止渴、清熱、消暑、解讀、消食、利水、下氣、通便等二十三種功效。

溧峰使命:

溧峰的企業(yè)使命:建立世界級(jí)的茶葉首選品牌。這是企業(yè)之所以存在的根本原因,公司生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)都以之為最終目標(biāo)。

業(yè)務(wù)關(guān)系:

在商業(yè)區(qū)超市、商場(chǎng)等業(yè)務(wù)是溧峰茶葉全力推進(jìn)的主要業(yè)務(wù),其鋪貨質(zhì)量等對(duì)銷(xiāo)售起直接作用,這是主要銷(xiāo)售場(chǎng)所。在住宅區(qū)(社區(qū)),便利店、中小超市和個(gè)體經(jīng)銷(xiāo)店,這是能真正帶來(lái)銷(xiāo)售量爆發(fā)式增長(zhǎng)。

預(yù)警信號(hào):

隨著飲料市場(chǎng)不斷推陳出新,在以可口可樂(lè)公司為主導(dǎo)的系列碳酸飲料的市場(chǎng)之上,飲料的品類(lèi)不斷增多,果蔬類(lèi)、奶茶類(lèi)、纖維飲料以及各式?jīng)霾璩涑庵M(fèi)者市場(chǎng)。飲料市場(chǎng)始終以一種驚人的速度不斷為其產(chǎn)品品種注入新鮮血液。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的飲料市場(chǎng),溧峰市場(chǎng)卻沒(méi)有緊緊跟隨市場(chǎng)的腳步。生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售卻反創(chuàng)新,所以為了穩(wěn)定與鞏固自己在市場(chǎng)上的地位,溧峰必須不斷創(chuàng)新,滿足消費(fèi)者的需要。

外部環(huán)境的分析與掃描:

宏觀環(huán)境

一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的 、總?cè)丝跀?shù)量多少,是衡量市場(chǎng)潛在容量的重要因素。我國(guó)人口基數(shù)大。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國(guó)人民收入的提高我國(guó)已經(jīng)被視為世界最大潛在市場(chǎng)。

順應(yīng)“中國(guó)市場(chǎng)飲料發(fā)展的必然方向”,也是豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、擴(kuò)大消費(fèi)群體的重要舉措。而溧峰茶作為養(yǎng)生飲料出現(xiàn),也消除了顧客對(duì)喝諸如統(tǒng)一、康師傅、立頓、優(yōu)樂(lè)美、香飄飄等勾兌奶茶傷胃和發(fā)胖的擔(dān)心,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)。專(zhuān)家指出,在消費(fèi)者健康意識(shí)增強(qiáng)和多元需求的拉動(dòng)下,養(yǎng)生類(lèi)茶產(chǎn)業(yè)在我國(guó)將迎來(lái)一個(gè)快速發(fā)展期。

中國(guó)實(shí)行的是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,企業(yè)的一切活動(dòng)都以市場(chǎng)為中心,市場(chǎng)是其價(jià)值實(shí)現(xiàn)的場(chǎng)所。近年來(lái),隨著我國(guó)整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速增長(zhǎng),茶行業(yè)取得前所未有的發(fā)展,成為拉動(dòng)我國(guó)食品工業(yè)快速發(fā)展的主要?jiǎng)恿χ弧?/p>

商務(wù)部又出臺(tái)政策,要求商業(yè)企業(yè)不組織容易造成交通擁堵、人身傷害、秩序混亂的限時(shí)限量促銷(xiāo),消除安全隱患。要求各地商務(wù)主管部門(mén)要進(jìn)一步加大力度,規(guī)范零售企業(yè)的促銷(xiāo)活動(dòng)。

我國(guó)的政治環(huán)境較穩(wěn)定,有利于社會(huì)購(gòu)買(mǎi)力的提高和市場(chǎng)消費(fèi)需求的增長(zhǎng)變化。

微觀環(huán)境

微觀營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境是直接制約和影響企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的力量和因素,企業(yè)必須對(duì)微觀環(huán)境營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行分析。作為像溧峰這種老字號(hào)企業(yè),早已在廣大消費(fèi)者心目當(dāng)中樹(shù)立好了一定的品牌形象,但由于經(jīng)營(yíng)品類(lèi)僅為天然茶葉,相比較新起的奶茶、涼茶等茶類(lèi)飲料,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯減弱。所以分析微觀營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的目的在于更好協(xié)調(diào)溧峰企業(yè)與這些相關(guān)群體的關(guān)系,優(yōu)化溧峰在消費(fèi)者心中與時(shí)俱進(jìn)的形象。促進(jìn)企業(yè)更好地實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。

品牌分析

茶葉作為一種飲料,從唐朝開(kāi)始,流傳到我國(guó)西北各個(gè)少數(shù)名族地區(qū),成為當(dāng)?shù)厝嗣裆畹谋匦杵?,“一日無(wú)茶則滯,三日無(wú)茶則病”。中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地。 而作為像溧峰茶企業(yè),從地理優(yōu)勢(shì)而言,它位于長(zhǎng)三角地區(qū),優(yōu)越的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn),更加適合茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境,它擁有自己獨(dú)家的農(nóng)田,加工的士交通方便,遠(yuǎn)離污染水源,離開(kāi)交通主干道20m以上,離開(kāi)經(jīng)常噴灑農(nóng)藥的農(nóng)田100m以上,加工廠所處的大氣環(huán)境和水源符合國(guó)家要求。不論是從加工地點(diǎn)的選址還是從終止農(nóng)田的栽培要求而言,均占有優(yōu)勢(shì)。

溧峰的經(jīng)營(yíng)理念是“飲出生活甘苦,品味生活真諦”,消費(fèi)者對(duì)于茶文化的感知是溧峰所追求的。消費(fèi)者不僅只能停留于茶的外形和色澤,即干香,應(yīng)更加注重茶葉的品質(zhì),以及茶水入口之后的思想感知。中國(guó)是文明古國(guó),禮儀之邦,很重禮節(jié)。溧峰追求的是,人們?cè)诤炔璧耐瑫r(shí),感知到的不僅僅是味覺(jué)上的甘甜,人們不僅是把茶當(dāng)成生津止渴的飲料之一,不是只著眼于其豐富的營(yíng)養(yǎng)元素和藥用價(jià)值。而是更注重“品”,茶水入口之時(shí),更加會(huì)給人們帶來(lái)一種寧?kù)o致遠(yuǎn)、煩惱全無(wú)的悠然心境,平和、淡然的中庸之道就是溧峰所希望帶給大家的。

消費(fèi)者分析

中國(guó)消費(fèi)茶葉的人群數(shù)量在逐漸增多,以目前中國(guó)主要飲用茶的群族來(lái)分類(lèi),大約可以分為高端商務(wù)人士、中老年老年群體等。

從這樣的數(shù)據(jù)顯示,茶因?yàn)槠洫?dú)特的提神醒腦功效,四分之三的消費(fèi)者看重的是茶提神的功效,有營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值,明顯以從事腦力勞動(dòng)的商務(wù)男性為主。 從性別比例來(lái)看:

以上數(shù)據(jù)顯示飲用茶水的人士中,男性是占半數(shù)以上的消費(fèi)人群,茶的集中消費(fèi)趨勢(shì)是男性。

消費(fèi)概況及分析

從傳統(tǒng)來(lái)看,在中國(guó),茶葉往往與其他的生活物品聯(lián)系在一起,“柴米油鹽醬醋茶”,將茶列為國(guó)人一天生活之必需;逢年過(guò)節(jié)送禮必備“煙酒茶”,將茶視為維護(hù)關(guān)系、聯(lián)絡(luò)感情之物。

而隨著人們生活與需求的不斷變化,人們對(duì)茶葉又增加了諸多新的認(rèn)識(shí)與需求??傮w來(lái)看,當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求主要有以下幾方面。

為時(shí)尚消費(fèi)、習(xí)慣消費(fèi)、功能消費(fèi)、家庭消費(fèi)。

時(shí)尚消費(fèi)的對(duì)象主要為城市青年,他們講究情調(diào)、追趕時(shí)髦,受媒體廣告影響最大,明星效應(yīng)也不容忽視。雀巢咖啡在中國(guó)市場(chǎng)的成功并非因?yàn)椤拔兜篮脴O了”,因?yàn)樵诖酥埃蠖鄶?shù)國(guó)人并沒(méi)有喝過(guò)咖啡,更無(wú)從談起速溶咖啡與現(xiàn)煮咖啡的區(qū)別。雀巢的成功很大程度上是緣于大陸青年對(duì)國(guó)外生活方式的向往,把喝咖啡當(dāng)成一種時(shí)尚。要抓住未來(lái)消費(fèi)者勢(shì)力,就必須吸引年輕的消費(fèi)者,在時(shí)尚消費(fèi)上下功夫。

習(xí)慣消費(fèi)的主要對(duì)象為愛(ài)茶一族,這些消費(fèi)者有自己喜愛(ài)的茶葉品種或品牌,消費(fèi)慣性強(qiáng),較難改變。由于區(qū)域不同,對(duì)茶的品種選擇也會(huì)不同,如北方人愛(ài)喝茉莉花茶、華南地區(qū)的愛(ài)喝烏龍或鐵觀音、華東地區(qū)的愛(ài)喝綠茶、內(nèi)蒙西藏的少數(shù)民族偏愛(ài)磚茶等等。這種消費(fèi)者大多選擇當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的名茶,對(duì)袋泡茶有誤解,認(rèn)為袋茶是用邊角廢料加工的,因此,這種消費(fèi)者大多對(duì)袋茶不屑一顧。

功能消費(fèi)的主要對(duì)象為女性或中老年人,如各種減肥茶、美容茶、保健茶等等都是針對(duì)這種消費(fèi)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。這類(lèi)產(chǎn)品大多注重功能而忽略口味,一旦產(chǎn)品無(wú)法達(dá)到消費(fèi)者的期望效果,就會(huì)被消費(fèi)者遺棄。由于這類(lèi)產(chǎn)品的廣告宣傳常常過(guò)份夸大使用效果,因此,在這種消費(fèi)形式中,口碑宣傳更勝過(guò)廣告。

茶在中國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)被視為土特產(chǎn),不同的地方盛產(chǎn)不同的茶。如:西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、臺(tái)灣烏龍、福建雪芽、洞庭春、武夷肉桂等等。到杭州旅游的人不會(huì)忘了買(mǎi)地道的西湖龍井,到云南旅游的人也會(huì)帶上一些普洱茶。

中國(guó)人傳統(tǒng)的三大禮品是煙、酒、茶。在這三項(xiàng)禮品中,唯有茶是老少皆宜,且有益健康。因此,無(wú)論在傳統(tǒng)佳節(jié)還是在各種公關(guān)活動(dòng)中,高檔名茶都是消費(fèi)者的首選。這種消費(fèi)特點(diǎn)是喝茶的人不買(mǎi),買(mǎi)茶的人不喝。送禮者最忌諱的是花了錢(qián)卻看不出來(lái),得不到送禮對(duì)象的認(rèn)可。因此,產(chǎn)品的外包裝、知名度和銷(xiāo)售場(chǎng)所是其主要的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。

團(tuán)體消費(fèi)者

引起足夠的重視。 swot分析

機(jī)會(huì) 大環(huán)境 競(jìng)爭(zhēng)壁壘

行業(yè)發(fā)展 國(guó)內(nèi)大事件 風(fēng)險(xiǎn)分析

1. 行業(yè)趨勢(shì)所帶來(lái)的弊端:隨著社會(huì)現(xiàn)代化的加速形成,中國(guó)飲料市場(chǎng)進(jìn)一步

溧峰采用的茶葉單類(lèi),往往會(huì)與社會(huì)觀念相互碰撞,從而不易被大眾所接受。

3. 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng):溧峰茶葉自身的保健養(yǎng)生的功效與市場(chǎng)上相關(guān)的保健涼茶有交集,

從而不具備自己的品牌特色,容易與其他品牌發(fā)生侵權(quán)事故!

品牌戰(zhàn)略及推廣策略

旅游消費(fèi):品牌戰(zhàn)略:銷(xiāo)售——獲取單品高利潤(rùn);市場(chǎng)——營(yíng)造本土名優(yōu)特產(chǎn)形象

游客分眾營(yíng)銷(xiāo)策略——特殊的媒體、特殊的渠道、特殊的促銷(xiāo)

禮品消費(fèi):品牌戰(zhàn)略:銷(xiāo)售——獲取單品高利潤(rùn);市場(chǎng)——樹(shù)立高品位與品質(zhì)形象

高端形象策略——抓住禮品消費(fèi)心理,以形象獲取消費(fèi)者

專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi):品牌戰(zhàn)略:銷(xiāo)售——獲取穩(wěn)定收益;市場(chǎng)——贏得口碑、專(zhuān)業(yè)形象

專(zhuān)業(yè)服務(wù)策略——以專(zhuān)業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè),特別服務(wù)贏得核心顧客

在現(xiàn)代市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)同一種產(chǎn)品具有不同的需求。盡管同一種產(chǎn)品能滿足不同消費(fèi)者的多種需求,但同一個(gè)品牌的產(chǎn)品不能?chē)L試去滿足所有的消費(fèi)者,否則,消費(fèi)者對(duì)品牌的印象就會(huì)造成模糊,難以樹(shù)立品牌。因此面對(duì)消費(fèi)者的不同需求,在溧峰的企業(yè)品牌之下,推出多個(gè)品牌,迎合不同消費(fèi)者的需求。

高端的商務(wù)及政府人士,具有較高的消費(fèi)能力及文化需求,應(yīng)針對(duì)性地推出具有高品質(zhì)的產(chǎn)品,并賦予濃郁的品牌文化內(nèi)涵。制定高端價(jià)格,主要以各高級(jí)茶樓、禮品專(zhuān)柜作為推廣渠道。

城市新興白領(lǐng)階層,他們對(duì)中國(guó)的茶葉文化有自己個(gè)性的理解,應(yīng)針對(duì)性地推出時(shí)尚型茶品牌,傳播新型的消費(fèi)及生活文化方式,可根據(jù)消費(fèi)者不同的時(shí)尚需求推出不同的系列。品牌的設(shè)計(jì)與推廣應(yīng)注意加入時(shí)尚元素,賦予中國(guó)傳統(tǒng)千年的茶以新鮮的活力,贏得年輕消費(fèi)勢(shì)力的芳心。由于年輕白領(lǐng)階層通常為咖啡、零食、時(shí)尚飲料的消費(fèi)者,因此,可在銷(xiāo)售渠道及推廣方式上多多借鑒,想也可采用捆-綁方式進(jìn)行促銷(xiāo)。

應(yīng)對(duì)大眾家庭消費(fèi),可推出大眾健康型品牌,傳播溧峰牌茶的綠色保健功能。由于家庭消費(fèi)品的購(gòu)買(mǎi)者主要為家庭婦女,因此,應(yīng)在銷(xiāo)售終端的積極采取生動(dòng)化陳列、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)、折扣搭贈(zèng)、小禮品贈(zèng)送等推廣方式。

·旅游消費(fèi)——分眾營(yíng)銷(xiāo)策略

通常旅游購(gòu)買(mǎi)者都是外地消費(fèi)者,影響其對(duì)當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的購(gòu)買(mǎi)因素主要有:以前形成的認(rèn)識(shí);當(dāng)?shù)厥烊说耐扑];站點(diǎn)及旅游景點(diǎn)附近的廣告及賣(mài)點(diǎn)的影響;產(chǎn)品的包裝是否體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕_€有,一般來(lái)說(shuō),很多旅游的游客購(gòu)買(mǎi)的土特產(chǎn)大多是贈(zèng)送家鄉(xiāng)的親人、朋友,因此包裝是否具有檔次也是其考慮的因素。 因此,應(yīng)針對(duì)游-行購(gòu)買(mǎi)者專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)紀(jì)念裝,結(jié)合外地游客對(duì)云南文化的認(rèn)識(shí)與理解,設(shè)計(jì)具有云南特色文化內(nèi)涵的各式紀(jì)念裝,滿足游客的購(gòu)買(mǎi)需求。 在推廣渠道上,應(yīng)選取游客出入較多的站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)做廣告宣傳,比如媒體投放、導(dǎo)游推薦、專(zhuān)賣(mài)店設(shè)置等,并在站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)附近的銷(xiāo)售終端進(jìn)行集中鋪貨。在促銷(xiāo)方式上可選擇-民族特色紀(jì)念品贈(zèng)送、搭贈(zèng)便宜裝等形式吸引游客。 同時(shí),還應(yīng)保證茶葉的品質(zhì),因?yàn)樽鳛槁糜萎a(chǎn)品,更多的受到口碑效應(yīng)的影響。

·禮品消費(fèi)——高端形象策略

中國(guó)是非常注重送禮的國(guó)家,由于近年來(lái)對(duì)禮品饋贈(zèng)有貶斥的現(xiàn)象,因此,人們?cè)谶x擇禮品時(shí)更多選擇贈(zèng)送具有健康、文化內(nèi)涵的禮品。在“煙酒茶”中,茶葉逐漸成為了人們贈(zèng)禮的首選。

由于禮品講求檔次、形象,因此消費(fèi)者更多的講究心理接受價(jià)位,而對(duì)實(shí)際的所值考慮不多。因此,如何制造高貴的形象是禮品營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵,抬高產(chǎn)品的形象重點(diǎn)在于制造“托”,做茶葉推廣的角度來(lái)看,“托”有幾個(gè)方面:品牌的形象或企業(yè)的實(shí)力:品牌的背景、廣告的形象;包裝:產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、包裝的規(guī)格、包裝的材質(zhì)等;價(jià)格:價(jià)格的高低;銷(xiāo)售環(huán)境:售點(diǎn)的環(huán)境設(shè)計(jì)、售點(diǎn)的位置;人員推銷(xiāo):人員的服裝、談吐、氣質(zhì)等。

應(yīng)該說(shuō),團(tuán)體消費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)者更多的是在確保產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上,對(duì)價(jià)格及便利提出要求。因此制定合理的批量銷(xiāo)售價(jià)格及銷(xiāo)售服務(wù)。同時(shí)由于團(tuán)體消費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)者具有特殊性——購(gòu)買(mǎi)者是消費(fèi)者的一個(gè)代表。因此,企業(yè)需要為購(gòu)買(mǎi)者提供更多的便利以及附加的贈(zèng)品以維護(hù)客戶關(guān)系。

團(tuán)體消費(fèi)從某種角度來(lái)說(shuō),也是溧峰樹(shù)立品牌形象的一個(gè)渠道,團(tuán)體消費(fèi)一般都是大型企業(yè)或單位,其消費(fèi)從某種角度上來(lái)說(shuō),也等于在為溧峰樹(shù)立形象。企業(yè)可以通過(guò)搭贈(zèng)富有品牌形象的飲水紙杯、茶杯、茶壺等形式,既維護(hù)了客戶關(guān)系,又能宣傳品牌形象。

·專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)——專(zhuān)業(yè)服務(wù)策略

對(duì)于專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所來(lái)說(shuō),溧峰的消費(fèi)者可以分為兩種,一是專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者,二是這些場(chǎng)所的消費(fèi)者。不管是經(jīng)營(yíng)者還是消費(fèi)者,通常他們都對(duì)茶道有所研究,他們的消費(fèi)行為以及間接評(píng)價(jià)往往會(huì)影響周?chē)南M(fèi)者,而一旦贏得了這部分消費(fèi)者的支持,將通過(guò)他們的口碑效應(yīng)不斷獲得新的消費(fèi)者。

因此提供高品質(zhì)的產(chǎn)品以及專(zhuān)業(yè)的服務(wù)是對(duì)專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行推廣的必經(jīng)之道,溧峰需要對(duì)專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所提供促銷(xiāo)支持,并配合進(jìn)行專(zhuān)業(yè)茶藝服務(wù)。不光把專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所作為銷(xiāo)售的渠道,更要視為宣傳推廣的渠道。

作為形象樹(shù)立及宣傳渠道,在銷(xiāo)售渠道所到的省市,專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)溧峰茶文化體驗(yàn)會(huì)所”,為專(zhuān)業(yè)的茶研究者、茶品味者提供特殊品牌會(huì)所,也將為企業(yè)帶來(lái)豐厚回報(bào)。

四、品牌推廣階段性目標(biāo)

完成了對(duì)消費(fèi)群體的分析及對(duì)應(yīng)的推廣策略,可制定分步驟的品牌推廣目標(biāo)。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),品牌推廣目的在于為長(zhǎng)期及短期的銷(xiāo)售服務(wù),如何令品牌推廣與銷(xiāo)售提升有機(jī)結(jié)合是品牌推廣應(yīng)納入考慮的問(wèn)題。

有的企業(yè)在執(zhí)行過(guò)程中,往往會(huì)為了銷(xiāo)量犧牲品牌,而有的企業(yè)又被廣告公司牽著鼻子走,到頭來(lái)是賠了夫人又折兵?!吧虉?chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),知己知彼方可百戰(zhàn)不殆”是大家公認(rèn)的,但是,人們往往把重點(diǎn)放在“知彼”上,忽略了“知己”。因此,企業(yè)必須制定明確的市場(chǎng)目標(biāo),統(tǒng)一安排部署,清楚每一個(gè)階段的目的,才不會(huì)亂了陣腳。

在此,本人提出溧峰品牌推廣戰(zhàn)略目標(biāo):

·2012上半年,重點(diǎn)進(jìn)行溧峰品牌塑造,樹(shù)立溧峰品牌形象;

·2012年,借助青奧會(huì)在北南京的舉行,執(zhí)行以南京為主,輻射全球的品牌傳播方案,大幅提升溧峰在中國(guó)的知名度,同時(shí)使溧峰品牌借機(jī)傳出國(guó)門(mén),走向世界。

五、溧峰品牌縱向延伸策略

縱向延伸策略可概括為“三部曲”:“ 溧峰茶現(xiàn)代茶健康茶”

·第一階段:“溧峰茶”

目標(biāo)說(shuō)明:高起點(diǎn)推出溧峰品牌,使消費(fèi)者將溧峰與優(yōu)質(zhì)可靠的茶結(jié)合在一起,形成溧峰是中國(guó)茶第一品牌的印象。

核心傳播概念:茶之都,茶之秀。普洱茶,中國(guó)茶。——溧峰,真正的茶

傳播策略及手段:以公關(guān)活動(dòng)及軟性宣傳為手段,以茶文化為傳播內(nèi)容,使消費(fèi)者在潛移默化溧峰等同于“真正的茶”。

·第二階段:“溧峰現(xiàn)代茶”

促銷(xiāo)裝吸引并使初次使用溧峰茶。

·第三階段:“溧峰健康茶”

目標(biāo)說(shuō)明:將溧峰融入市民生活,向市民傳達(dá)“柴米油鹽醬醋”之外必須擁有的精神文明——中華茶文化。同時(shí)宣傳茶的大眾保健功能,使茶成為市民關(guān)注健康、追求健康的象征。同時(shí)傳達(dá)溧峰時(shí)刻與人們?cè)谝黄鸬母拍睢?/p>

核心傳播概念:茶之都,茶之秀。溧峰茶,健康茶?!喾?,伴您健康每一天

傳播策略及手段:設(shè)計(jì)大眾家庭裝,通過(guò)商超陳列及現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)吸引家庭消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)者??刹捎谩安杞】敌小钡戎黝}進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),設(shè)計(jì)精美pop發(fā)放,使市民了解普洱茶健康功能及普洱茶文化。

六、溧峰品牌橫向推廣策略

橫向延伸策略也可概括為“三部曲”:“ 溧峰的南京的中國(guó)的世界的” 市場(chǎng)推廣需要有步驟地進(jìn)行,溧峰在南京市場(chǎng)具有“天時(shí),地利,人和”的優(yōu)勢(shì),因此,樹(shù)立品牌形象當(dāng)從南京開(kāi)始,以南京作為樣板市場(chǎng),以現(xiàn)代品牌運(yùn)作及推廣手段贏得本土的消費(fèi)者,通過(guò)本土消費(fèi)者的口碑效應(yīng),不斷向來(lái)南京這個(gè)六朝古都的外地游客宣傳。這一階段我們可稱(chēng)之為“溧峰的南京的”。 同時(shí),選擇消費(fèi)比較成熟,經(jīng)濟(jì)水平較高及茶飲文化比較成熟的地區(qū),比如廣東、福建、上海、北京等鋪設(shè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行樣板市場(chǎng)的建設(shè)。實(shí)現(xiàn)品牌推廣到哪里,營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)就到哪里,或者營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)就到哪里,品牌推廣就到哪里。由于中國(guó)地域廣闊,各地消費(fèi)意識(shí)、消費(fèi)需求各有所不同,因此應(yīng)針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)對(duì)品牌推廣策略作靈活的調(diào)整,以使品牌深入當(dāng)?shù)厝诵?。大型交易?huì)、展覽會(huì)是展示與交流的良好機(jī)會(huì),多參與這樣的會(huì)議是品牌推廣很好的渠道。這一階段我們可稱(chēng)之為“溧峰的中國(guó)的”。

溧峰目前在全國(guó)多個(gè)省市建設(shè)了營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),在南京進(jìn)行品牌建設(shè)的同時(shí),可選取較為適合的區(qū)域進(jìn)行品牌的進(jìn)一步塑造及推廣。

國(guó)際型的盛會(huì),是國(guó)內(nèi)品牌走出國(guó)門(mén)的大好機(jī)會(huì),借助國(guó)際交流盛會(huì),與國(guó)外的商家進(jìn)行交流,獲取信息,并爭(zhēng)取合作機(jī)會(huì)。

全國(guó)性的分區(qū)域品牌推廣計(jì)劃希望于2012年初之前完成,在2012年年初,開(kāi)始實(shí)施全國(guó)覆蓋性推廣計(jì)劃,是溧峰的品牌推廣達(dá)到一個(gè)高峰期,2012年是一個(gè)中國(guó)的狂歡年,也是一個(gè)消費(fèi)年、旅游年、會(huì)展年。茶葉市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)消費(fèi)新高,溧峰通過(guò)有計(jì)劃性的營(yíng)銷(xiāo)推廣,必將在12年成為全國(guó)性的茶甚至整個(gè)茶葉市場(chǎng)最強(qiáng)勢(shì)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。并獲得更多的跨出國(guó)門(mén)的機(jī)會(huì)。這一階段我們可稱(chēng)之為“溧峰的世界的”。

七、周期性及臨時(shí)性推廣策略

通過(guò)計(jì)劃性的品牌推廣活動(dòng),使品牌的成長(zhǎng)具有連續(xù)性,同時(shí)使消費(fèi)者感覺(jué)到溧峰默默地與他們同在,使溧峰的品牌形象、核心主張?jiān)谙M(fèi)者心目中潛移默化,成長(zhǎng)為一個(gè)真正的品牌。

事件營(yíng)銷(xiāo)就是借助臨時(shí)或周期性的熱點(diǎn)事件,借勢(shì)對(duì)品牌進(jìn)行關(guān)聯(lián)炒作。蒙牛借助神五升空就是事件營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)范例。自sars、禽流感以來(lái),國(guó)人對(duì)健康的關(guān)注越來(lái)越強(qiáng)烈,溧峰可借助健康事件有效的宣傳自身健康形象。

同時(shí),近年來(lái),茶葉行業(yè)及茶領(lǐng)域均不斷有熱點(diǎn)新聞出現(xiàn),不管是利好還是利壞新聞,都可以從某一角度與自身品牌形象進(jìn)行捆-綁,進(jìn)行事件營(yíng)銷(xiāo),特別是全民關(guān)注率非常高的事件,比如奧運(yùn)會(huì)、世界杯等,如果能有效利用,必將快速有效提升品牌知名度,塑造品牌形象。

·節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)

節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)主要是禮品市場(chǎng)的推廣,最為具有深厚文化底蘊(yùn)的茶,越來(lái)越具有替代煙、酒、保健品,成為消費(fèi)者送禮首選的趨勢(shì)。節(jié)日是送禮的最好時(shí)機(jī),也是禮品促銷(xiāo)的最好時(shí)機(jī)。如何針對(duì)不同的節(jié)日,迎合送禮心理需求,策劃不同的宣傳主題進(jìn)行促銷(xiāo),是做好茶葉禮品市場(chǎng)的關(guān)鍵。

同時(shí)節(jié)日也是消費(fèi)者集中采購(gòu)、嘗試新品的最佳時(shí)機(jī),如能結(jié)合禮品促銷(xiāo),進(jìn)行大眾宣傳,也將為快速大幅提升品牌知名度,樹(shù)立品牌形象。

一年之中可進(jìn)行自能夠節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)的機(jī)會(huì)很多,在此,暫就兩個(gè)節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)主題進(jìn)行說(shuō)明。

(1)“送茶,送健康——溧峰,茶中之君子”

茶具有保健功能,并蘊(yùn)含中國(guó)博大精深的文化,品茶乃君子之為,送茶也可稱(chēng)之為君子交往之為。其蘊(yùn)含意義已經(jīng)與送煙送酒區(qū)別開(kāi)來(lái)。一般來(lái)說(shuō),節(jié)日送禮的消費(fèi)群體主要分為兩類(lèi),一類(lèi)是個(gè)人送禮,一類(lèi)是企事業(yè)單位公關(guān)送禮。 中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日期間,主推禮品裝,配合專(zhuān)賣(mài)店、商超生動(dòng)化陳列。減少庸俗的商業(yè)促銷(xiāo)廣告,增強(qiáng)主題宣傳,制作精美主題禮品手袋,增加促銷(xiāo)人員力量。由于禮品購(gòu)買(mǎi)者多會(huì)同時(shí)購(gòu)買(mǎi)幾種禮品,因此可與禮品市場(chǎng)的高端產(chǎn)品進(jìn)行捆-綁,比如五糧液、紅塔山等。目前茶葉品牌鮮少采取捆-綁式促銷(xiāo),但節(jié)假日禮品裝的捆-綁式促銷(xiāo)是近年來(lái)各商家屢試不爽的促銷(xiāo)手段。針對(duì)個(gè)人購(gòu)買(mǎi)者,可以禮品裝搭贈(zèng)家庭裝形式進(jìn)行促銷(xiāo);針對(duì)團(tuán)購(gòu)者,可在節(jié)假日設(shè)立公關(guān)小組,專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)團(tuán)購(gòu)客戶,為團(tuán)購(gòu)客戶提供便利及折扣。

(2)“一杯清茶謝恩師——溧峰謝師校園行”

教師是社會(huì)的一個(gè)特殊群體,由于教師均具有較高的文化素質(zhì),并且大多具有飲茶習(xí)慣,他們成為了茶消費(fèi)的主要群體。中國(guó)自古就有拜師茶、謝師茶的禮節(jié)。教育機(jī)關(guān)、學(xué)校及學(xué)生都有在教師節(jié)為教師送禮物的習(xí)慣與風(fēng)俗。而茶葉,作為蘊(yùn)含中華千年文化的物品,作為教師節(jié)饋贈(zèng)教師的禮物當(dāng)是最佳之選。 教師節(jié)前夕,可主推教師節(jié)禮品裝,可通過(guò)時(shí)效性較好的報(bào)紙媒體,學(xué)生接觸較頻繁的電波媒體投放公益型廣告,同時(shí)選取名校,向老師贈(zèng)送溧峰茶,策劃新聞發(fā)布會(huì),借助媒體發(fā)布相關(guān)新聞,既能提高品牌形象,又能起到“教師節(jié)送溧峰茶”的示范效應(yīng),提升教師節(jié)禮品裝的銷(xiāo)售。

其他相關(guān)的周期性推廣,還有季節(jié)性促銷(xiāo)——迎合消費(fèi)者的季節(jié)性需求,主推不同的茶系列,會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)——利用會(huì)展強(qiáng)大的眼球關(guān)注率、巨大的商業(yè)機(jī)會(huì)進(jìn)行品牌形象推廣,等等,若能有效運(yùn)用,均使溧峰品牌獲得有機(jī)的提升。

系別:人文學(xué)院

專(zhuān)業(yè):行政管理

摘要:茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分,自古以來(lái)就得到各民族的重視和提倡,茶可以清神益智,對(duì)人有很大的好處,茶圣陸羽也闡明了茶道精神,并強(qiáng)調(diào)“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人”。茶的非凡魅力無(wú)可取代,一杯清茶,一縷清香,更體現(xiàn)了君子高尚純潔的情操。

前言:隨著人們生活水平的不斷提高,飲茶,越來(lái)越成一種時(shí)尚,一種健康生活的象征,特別對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),清茶一杯不僅可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細(xì)嚼慢飲,達(dá)到美的享受,因此喝茶也成為了學(xué)生日常生活中必不可少的一部分。 就目前茶葉銷(xiāo)售狀況而言,在我們學(xué)校市場(chǎng)是巨大,根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果表明茶葉需求量也是很大的,因此茶葉的銷(xiāo)售將會(huì)更加激烈。

關(guān)鍵詞:茶葉 營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 傳統(tǒng)文化

團(tuán)隊(duì)成員:林振南、劉善友、葉麗、程蘭嬌

一:活動(dòng)的主題:激情夏日 健康喝茶

二:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)

第二:同時(shí)也讓大家在這個(gè)酷熱的夏天里,感到心曠神怡,生活、工作無(wú)比愜意。

三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析

3、從自然環(huán)境來(lái)看,珠海的天氣還是很炎熱的,所以需要解暑提神的飲品,就如茶。

四、swot分析

(一)s-優(yōu)勢(shì)

1大家都對(duì)茶的作用有大概的了解,可以減少宣傳的力度,節(jié)省

很多的時(shí)間

2馬上進(jìn)入飲料的消費(fèi)旺季,還有茶有消暑的功能等

4食用較方便,用熱水沖泡即可

(二)w-劣勢(shì)

1、我們不是學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的,可能對(duì)于市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)不是很了解

4對(duì)于大消費(fèi)群的口味不是很了解,茶的種類(lèi)多樣,對(duì)于決定茶的品種有一定的難度

(三)o/t-機(jī)會(huì)、威脅

機(jī)會(huì):隨著夏天的到來(lái),而茶是一種更好純天然的、健康的、解暑提神的綠色飲品

四、目標(biāo)市場(chǎng)

主要針對(duì)廣科院的同學(xué)、老師、還有在廣科工作的人員等,男女

老少皆宜,市場(chǎng)范圍覆蓋廣

五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

(一)產(chǎn)品

(二)價(jià)格

(三)促銷(xiāo)

(四)預(yù)算

1`為了讓更多的人了解產(chǎn)品,達(dá)到更好的促銷(xiāo)

投放大量小包裝飲品進(jìn)行試飲,大約需20元的成本,

同時(shí)做買(mǎi)贈(zèng)、附送樣品、優(yōu)惠等活動(dòng)預(yù)算20元左右

同時(shí)采用發(fā)放傳單等的投入控制在5元左右

綜合上述的預(yù)算,再加上進(jìn)貨的成本可能要在四百左右

六: 分工情況

葉麗負(fù)責(zé)經(jīng)費(fèi)的預(yù)算還有產(chǎn)品的統(tǒng)計(jì)

林振南負(fù)責(zé)銷(xiāo)售管理還有產(chǎn)品的介紹

劉善友負(fù)責(zé)宣傳工作(與各個(gè)協(xié)會(huì),社團(tuán)負(fù)責(zé)人聯(lián)系,在群中發(fā)信息,還有在每個(gè)課室里留言)

程蘭嬌與商家聯(lián)系、購(gòu)貨,還有茶旗制作,包裝的設(shè)計(jì)

2012-4-14

一、戰(zhàn)略機(jī)會(huì):通過(guò)前期的市場(chǎng)信息收集,發(fā)現(xiàn)就目前茶葉現(xiàn)狀而言,市場(chǎng) 是巨大的,整體的茶葉需求量也是很大。隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,人民生活水平的 不斷提高,人們的消費(fèi)觀也在不斷的轉(zhuǎn)變,“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖系列高品質(zhì)茶 品,從產(chǎn)品定位方面主要針對(duì)白領(lǐng)階層、品茶愛(ài)好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知 識(shí)分子等有一定消費(fèi)水平的廣大群體,使我們看到了該產(chǎn)品在市場(chǎng)上有很大的戰(zhàn) 略機(jī)會(huì)。

二、戰(zhàn)略手段:從“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖的消費(fèi)層來(lái)說(shuō),其消費(fèi)場(chǎng)所主要是以高 檔茶樓、茶鋪、各大商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、酒店、中高檔娛樂(lè)場(chǎng)所,以及機(jī)關(guān)、大中型 企業(yè)單位人員、會(huì)議為主的集團(tuán)性消費(fèi)。為此成立營(yíng)銷(xiāo)部對(duì)以上主要場(chǎng)所進(jìn)行分 層次的產(chǎn)品推廣、營(yíng)銷(xiāo)。

三、戰(zhàn)略階段:為了保證方案的可行性、可操作性,特分為四個(gè)階段逐步完成,

第一階段主要以河南十七個(gè)地級(jí)市區(qū)為要營(yíng)銷(xiāo)主要區(qū)域;第二階段在穩(wěn)定第一階 段市場(chǎng)的同時(shí)向十七個(gè)地級(jí)市所管轄的縣區(qū)輻射;第三階段是立足河南的基礎(chǔ)上 選擇十個(gè)經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)的省會(huì)城市開(kāi)拓市場(chǎng);第四階段是逐步的向全國(guó)其它城市 覆蓋。

四、戰(zhàn)略目標(biāo):通過(guò)科學(xué)的、合理的銷(xiāo)售預(yù)測(cè),高品質(zhì)的承諾,數(shù)量的保證 ,完善的售后服務(wù),滿足廣大消費(fèi)者的需求。有效的解決產(chǎn)與銷(xiāo)的平衡問(wèn)題,以 減少風(fēng)險(xiǎn),控制成本費(fèi)用。

五、戰(zhàn)略目的:在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下,根據(jù)該品牌的定位和消費(fèi)群眾狀況, 運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合,采取各種策略和手段,去占據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),讓廣大消費(fèi)者及早 品嘗到“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖茶的風(fēng)采,力爭(zhēng)在一年的時(shí)間內(nèi),立足河南,輻射 全國(guó),達(dá)到年銷(xiāo)售額1600萬(wàn)元。

本案中通過(guò)swot分析法,看到了該產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)(strength)因獨(dú)特生長(zhǎng)環(huán)境,從而 生產(chǎn)出來(lái)的茶品口感、質(zhì)量是其它同類(lèi)茶品無(wú)法代替的,是信陽(yáng)毛尖中的毛尖; 弱點(diǎn)(weakness)沒(méi)有很好的推廣渠道;機(jī)會(huì)(opportunist)能滿足隨著生活水 平不斷提高,消費(fèi)者對(duì)該類(lèi)產(chǎn)品口感更挑剔,消費(fèi)水相對(duì)高群體人們的需要,有 很大的市場(chǎng)空間;存在的問(wèn)題(threats)市場(chǎng)占有率低,同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激熱。在 這種環(huán)境下,經(jīng)過(guò)思考后決定該產(chǎn)品的策劃營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)放在營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的建立分功 、細(xì)明和銷(xiāo)售渠道的建立上。運(yùn)用組合營(yíng)銷(xiāo)法分目標(biāo)、分階段的達(dá)到預(yù)設(shè)的戰(zhàn)略 目標(biāo),最終實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目的達(dá)到“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖當(dāng)年銷(xiāo)售額1600萬(wàn)元。

案例:

茶葉需求量也是很大。

信陽(yáng)毛尖茶產(chǎn)于河南省南部大別山區(qū)的信陽(yáng)市。信陽(yáng)產(chǎn)茶已有二千多年歷史 ,茶園主要分布在車(chē)云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)兜热荷降?峽谷之間。這里地勢(shì)高峻,一般高達(dá)800米以上,群巒疊翠,溪流縱橫,云霧多。 清乾隆年間有人道:“云去青山空,云來(lái)青山白;白云只在山,長(zhǎng)伴山中客。” 信陽(yáng)毛尖外形細(xì)、圓、緊、直、多白毫;內(nèi)質(zhì)清香,湯綠味濃。1915年在巴 拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲名茶優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)狀;1959年被列為我國(guó)十大名茶之一;1982 年再 次被評(píng)為國(guó)家、部級(jí)優(yōu)質(zhì)名茶;1985年被選送到全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展評(píng)會(huì)展出。銷(xiāo) 往國(guó)內(nèi)20個(gè)省區(qū)以及日本、德國(guó)、美國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞等10余個(gè)國(guó)家,深受 歡迎。

在這里有著名的豫南第一泉“黑龍?zhí)丁焙汀鞍執(zhí)丁保趦商吨g有一個(gè)座 外形很像一個(gè)猿猴的山,當(dāng)?shù)厝硕冀兴昂飪菏健?,以這座山為中心方遠(yuǎn)十幾 里內(nèi)產(chǎn)的茶節(jié),在當(dāng)?shù)貎?nèi)行人稱(chēng)之為“信陽(yáng)毛尖中的毛尖”是信陽(yáng)毛尖最好的茶 園,因?yàn)檫@里地勢(shì)高峻,群巒疊翠,溪流縱橫,云霧多,景色奇麗,詩(shī)人贊曰: “立馬層崖下,凌空瀑布泉。濺花飛霧雪,暄石向晴天。直訝銀河瀉,遙疑玉洞 開(kāi)”。這縷縷之霧滋生潤(rùn)育了肥壯柔嫩的茶芽,為制作獨(dú)特風(fēng)格的茶葉,提供了 天然條件。“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖就是以此山為名。

2015年中旬,一位經(jīng)營(yíng)信陽(yáng)茶品的茶商找到我,讓我?guī)推浒选昂飪荷脚啤毙抨?yáng)毛 尖做一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策劃。后經(jīng)了解信陽(yáng)毛尖茶,對(duì)外統(tǒng)一都叫信陽(yáng)毛尖,但是有很多 種不同的牌子,而毛尖茶中也有高中低不同的檔次,而他經(jīng)營(yíng)的“猴兒山牌”信 陽(yáng)毛尖,因其茶葉原料原產(chǎn)地是信陽(yáng)茶鄉(xiāng)產(chǎn)地中的風(fēng)水寶地,是信陽(yáng)毛尖中精品 中的精品,他注冊(cè)的這個(gè)牌子很多人不是太了解,特別是河南省以外的消費(fèi)者了 解的更少,針對(duì)這種情況我運(yùn)用了商務(wù)策劃中的組合營(yíng)銷(xiāo)法幫其制定了該產(chǎn)品的 營(yíng)銷(xiāo)策劃案。

經(jīng)過(guò)認(rèn)真的思考,我準(zhǔn)備采取以下做法:

二. 市場(chǎng)定位:針對(duì)該產(chǎn)品的特性,市場(chǎng)定位主要是以高檔茶樓、 茶鋪、各大商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、酒店、中高檔娛樂(lè)場(chǎng)所,以及機(jī)關(guān)、大中型企業(yè)單位 人員、會(huì)議為主的集團(tuán)性消費(fèi)。

三. 價(jià)格定位:高檔200元以上,中檔100元,低端50元左右,以中 高檔產(chǎn)品為主,低端為鋪。

四. 渠道定位:通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員有組織的分批、分期建立各級(jí)銷(xiāo) 售網(wǎng)絡(luò)。

五. 促銷(xiāo):在成立產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,在一些特定消費(fèi)場(chǎng)所茶樓贈(zèng)送 或懸掛pop標(biāo)識(shí),簡(jiǎn)單而精美的張貼畫(huà),贈(zèng)送小禮品介紹茶葉知識(shí),可通過(guò)體驗(yàn)試 營(yíng)銷(xiāo)方法讓消費(fèi)者先品嘗后消費(fèi),感受到來(lái)茶樓就應(yīng)該喝“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖 。

六. 品牌定位:一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強(qiáng)化“猴兒山牌 ”信陽(yáng)毛尖這一品牌意識(shí),通過(guò)品牌戰(zhàn)略吸引消費(fèi)者,另一方面針對(duì)大眾檔次以 (低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費(fèi)者,通過(guò)部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入 低檔茶鋪、茶館。

七. cis:產(chǎn)品標(biāo)志以當(dāng)?shù)睾飪荷綖樵渭庸ぃ右圆枞~外形組合, 以綠色為標(biāo)志主色調(diào)。制定統(tǒng)一的產(chǎn)品系列包裝形象,便于消費(fèi)者識(shí)別。

八. 廣告:重點(diǎn)突出“猴兒山牌信陽(yáng)毛尖――信陽(yáng)毛尖中的毛尖” 為統(tǒng)一宣傳口號(hào)的產(chǎn)品形象。

九. 公關(guān):對(duì)高檔茶樓、茶鋪、各大商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、酒店、中高檔 娛樂(lè)場(chǎng)所的負(fù)責(zé)人或經(jīng)辦人員在銷(xiāo)售一定量時(shí),給予不同的比例提成或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì) 。

在營(yíng)銷(xiāo)策劃常規(guī)的九大要素中,本案的重點(diǎn)放在市場(chǎng)定位、渠道建立和促銷(xiāo)方面 ,具體如下:

一、營(yíng)銷(xiāo)思路:公司根據(jù)市場(chǎng)狀況,成立營(yíng)銷(xiāo)部,招聘30名業(yè)務(wù)骨干,負(fù)責(zé)市場(chǎng) 的開(kāi)拓。

首先對(duì)業(yè)務(wù)員進(jìn)行茶葉及營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)方面的培訓(xùn),灌輸公司“猴兒山牌”信陽(yáng) 毛尖茶——信陽(yáng)毛尖中的毛尖的思想。樹(shù)立起“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖的“品質(zhì)、 數(shù)量、服務(wù)”三大承諾為中心的責(zé)任感。在營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃中,將營(yíng)銷(xiāo)思路分為2個(gè)部分 ,一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強(qiáng)化“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖這一品牌意識(shí), 通過(guò)品牌戰(zhàn)略吸引消費(fèi)者,另一方面針對(duì)大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略 面向廣大普通消費(fèi)者,通過(guò)部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館。

二、實(shí)施手段: 根據(jù)“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖的產(chǎn)品定位和消費(fèi)群體(場(chǎng)所) ,將業(yè)務(wù)員分成若干個(gè)業(yè)務(wù)小組,從各個(gè)領(lǐng)域去開(kāi)發(fā)市場(chǎng),同時(shí)分幾個(gè)階段進(jìn)行 實(shí)施。

第一階段:按消費(fèi)行業(yè)及場(chǎng)所分類(lèi)或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組(主要以河 南省市場(chǎng)為主打目標(biāo)) ,時(shí)間三個(gè)月。

1.中高檔茶樓業(yè)務(wù)組 5人

2.大中型商場(chǎng)超市業(yè)務(wù)組 5人

3.企事業(yè)單位、會(huì)議(集團(tuán)消費(fèi))業(yè)務(wù)組 5人

4.賓館、酒店、高檔娛樂(lè)場(chǎng)所業(yè)務(wù)組 5人

5.有實(shí)力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組 5人

6.省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組 5人

以上六大業(yè)務(wù)組力爭(zhēng)在三個(gè)月時(shí)間內(nèi)全面拓展業(yè)務(wù),迅速占領(lǐng)市場(chǎng),同時(shí)配 合以各種促銷(xiāo)手段和廣告宣傳,力爭(zhēng)在河南省內(nèi),特別是以鄭州為中心的茶飲行 業(yè)掀起一股“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖浪潮。

各業(yè)務(wù)組安排如下:

1. 高中檔茶樓業(yè)務(wù)組:

通過(guò)前期的網(wǎng)絡(luò)信息收集,了解河南現(xiàn)在高、中茶樓約360家,分布在全省 17個(gè)地市,以鄭州為中心點(diǎn),根據(jù)東西南北分四各區(qū)域,我們選定200家茶樓作為 當(dāng)前“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖直銷(xiāo)單位,由該業(yè)務(wù)組5位組員劃區(qū)域分頭負(fù)責(zé)。按照 每人1家/天的推進(jìn)方式,與各茶樓建立商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)關(guān)系(包括鋪貨層序、經(jīng)濟(jì)合同 的鑒定和回款制度),這樣力爭(zhēng)在兩個(gè)月內(nèi)與200家茶樓建立起關(guān)系。業(yè)務(wù)員在和 茶樓的聯(lián)系過(guò)程中,公司將配合各種形式的廣告宣傳,同時(shí),可以委托進(jìn)行“猴 兒山牌”信陽(yáng)毛尖的專(zhuān)門(mén)宣傳,比如贈(zèng)送或懸掛pop標(biāo)識(shí),簡(jiǎn)單而精美的張貼畫(huà), 贈(zèng)送小禮品介紹茶葉知識(shí),讓消費(fèi)者感受到來(lái)茶樓就應(yīng)該喝“猴兒山牌”信陽(yáng)毛 尖,在此基礎(chǔ)上以“三大承諾”負(fù)諸于茶樓和消費(fèi)者。

2. 商場(chǎng),超市業(yè)務(wù)組:

商場(chǎng),超市為廣大消費(fèi)者流動(dòng)或者專(zhuān)門(mén)購(gòu)買(mǎi)物品的場(chǎng)所。我們選取河南省各 地市大中型商場(chǎng)超市(連鎖店)約80家,同樣也劃為4個(gè)片區(qū),由5名業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé) 建立商業(yè)關(guān)系,預(yù)計(jì)90天左右,將“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖鋪貨上柜。大型商場(chǎng)經(jīng) 接洽后可有選擇的建立20家左右的專(zhuān)柜經(jīng)營(yíng),配合pop和精美廣告樹(shù)立自身形象, 以強(qiáng)有力的促銷(xiāo)手段吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。

3. 企事業(yè)單位團(tuán)體消費(fèi)業(yè)務(wù)組:

企事業(yè)單位的勞保用茶及各類(lèi)會(huì)議的集團(tuán)性消費(fèi)茶葉市很大一部份,根據(jù)各 企業(yè)單位的性質(zhì),可按照行業(yè)分類(lèi)進(jìn)行系統(tǒng)劃分,可分為20個(gè)領(lǐng)域,例如:公檢 法系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、工業(yè)系統(tǒng)等,每人負(fù)責(zé)4個(gè)方面的業(yè)務(wù)聯(lián)系,因?yàn)槊總€(gè)系統(tǒng)內(nèi) 部是可以相通的。通過(guò)這樣我們可選取各類(lèi)企事業(yè)單位約1000家建立起“猴兒山 牌”信陽(yáng)毛尖的商業(yè)關(guān)系,逐步實(shí)行個(gè)單位的勞保用茶或長(zhǎng)期供貨渠道。

4. 賓館、酒店及高檔娛樂(lè)場(chǎng)所業(yè)務(wù)組

賓館、酒店當(dāng)前茶葉消費(fèi)主要以袋泡為主,“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖可制成類(lèi) 似海飛絲洗發(fā)簡(jiǎn)裝袋的袋裝茶葉進(jìn)入各大賓館、酒店。同時(shí)賓館、酒店的娛樂(lè)場(chǎng) 所和社會(huì)其他高中檔娛樂(lè)場(chǎng)所同樣是茶葉消費(fèi)的場(chǎng)所。采用同樣劃分片方式,由 業(yè)務(wù)員直接與各場(chǎng)所建立供貨關(guān)系。

5.有實(shí)力的干雜店和小型商店業(yè)務(wù)組(品牌和非品牌同時(shí)營(yíng)銷(xiāo))

大多數(shù)人的消費(fèi)偏重干雜店和小型商店,因?yàn)椴枞~為易耗品,廣大消費(fèi)者隨 機(jī)購(gòu)買(mǎi)機(jī)率較大,同時(shí)也著重偏向于中低檔大眾茶。我們同樣在全省劃片選定500 家作為“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖的直銷(xiāo)點(diǎn),懸掛pop廣告,前期可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)114查詢(xún) 到全省各區(qū)店鋪的電話,進(jìn)行電話營(yíng)銷(xiāo),有意向以后在派人聯(lián)系,此項(xiàng)由5名業(yè)務(wù) 員負(fù)責(zé)接洽 ,力爭(zhēng)在3個(gè)月左右全部鋪貨到位,并建立起相互信任的商業(yè)關(guān)系。

6、市茶葉公司和茶葉批發(fā)商業(yè)務(wù)組(非品牌營(yíng)銷(xiāo))

省、市茶葉公司是經(jīng)營(yíng)茶葉的老渠道,公司應(yīng)與其加強(qiáng)合作關(guān)系,同時(shí)信陽(yáng) 是茶葉的一個(gè)集散地,有計(jì)劃地選擇5—10家茶葉批發(fā)商,作為以上直接銷(xiāo)售的強(qiáng) 有力補(bǔ)充,該批發(fā)商重點(diǎn)以非品牌經(jīng)營(yíng)方式(主要以大眾茶經(jīng)營(yíng)),遍布市各大 茶官、路邊茶鋪等。

第二階段:三個(gè)月

公司經(jīng)過(guò)3個(gè)月的努力,基本河南省內(nèi)主要茶葉經(jīng)營(yíng)及消費(fèi)網(wǎng)點(diǎn)已建成。在 強(qiáng)大的廣告配合下,“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖已進(jìn)入較為正常的營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域,為了擴(kuò) 大經(jīng)營(yíng)范圍,應(yīng)開(kāi)始以河南省全省17個(gè)市區(qū)為支點(diǎn),輻射到17個(gè)地級(jí)市所管轄的 縣、區(qū)建立營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn),在營(yíng)銷(xiāo)部的業(yè)務(wù)員中可以抽取20位組成各市營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)組, 除省會(huì)鄭州4個(gè)人負(fù)責(zé),其它16個(gè)地市每人負(fù)責(zé)一個(gè),直接與當(dāng)?shù)厥小⒖h級(jí)的茶樓 、商店、或賓館以及茶葉公司建立直銷(xiāo)關(guān)系,也可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,待到時(shí)機(jī) 成熟時(shí),委托當(dāng)?shù)?-2家茶葉代理商全權(quán)代表“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖的經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售 。

第三階段:三個(gè)月

隨著“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖茶不斷的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,在立足河南的基礎(chǔ)上,逐步輻射 全國(guó),讓“雪峰”走進(jìn)省內(nèi)其他消費(fèi)城市。我們選取具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力和消費(fèi)水 平高的10座省會(huì)級(jí)城市:北京、天津、青島、上海、廣東、福州、夏門(mén)、南京、 杭州、海口作為營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)城市。在這些城市設(shè)立辦事處或分公司,由“猴兒山牌 ”信陽(yáng)毛尖公司總部派一名長(zhǎng)駐人員負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)點(diǎn)的業(yè)務(wù)聯(lián)系工作。辦事處或 分公司其他工作人員可以從當(dāng)?shù)卣衅福瑥亩M(jìn)一步更好的拓展業(yè)務(wù)渠道。

第四階段:三個(gè)月

“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖在全國(guó)以上城市站穩(wěn)腳跟后,逐步拓展其他省內(nèi)業(yè)務(wù),有 計(jì)劃、有步驟的在其余的全國(guó)省會(huì)城市建立分公司或辦事處,或者委托當(dāng)?shù)匾患?茶葉代理商全權(quán)代理營(yíng)銷(xiāo)。

二 銷(xiāo)售預(yù)測(cè):

第一階段:1.茶樓業(yè)務(wù)組

(1) 茶葉均價(jià) 100元/斤

(2) 200家茶樓平均每家日銷(xiāo)售2斤

(3) 按“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖占銷(xiāo)售的50%

=50% *(2斤*200家)*100元*365(天)=730萬(wàn)元

2.大中型商場(chǎng)、超市業(yè)務(wù)組

(1) 按每月每家售5000元

(2) 80個(gè)商家(暫定目標(biāo))5000元*80個(gè)*12月=480萬(wàn)元

3.企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)、會(huì)議(集團(tuán)消費(fèi))業(yè)務(wù)組

(1) 選定1000家

(2) 平均每家年消費(fèi)3600元, 3600元*1000=360萬(wàn)元

4.賓館、酒店,娛樂(lè)場(chǎng)所業(yè)務(wù)組

(1) 每家平均年消費(fèi)2000元

(2) 選定200家, 2000*200=40萬(wàn)元

5.小商店、有實(shí)力的干雜店業(yè)務(wù)組

(1) 選定500家

(2) 平均每家年售1500元, 1500*500=75萬(wàn)元

6.省市茶葉公司及批發(fā)商 估計(jì)80——100萬(wàn)元

第二階段預(yù)計(jì):

河南省1個(gè)省會(huì)鄭州+ 16個(gè)地級(jí)市

總計(jì):730 + 480 + 360 + 40 + 75 + 80 + 200 =1965萬(wàn)(保底1600萬(wàn)元)

茶樓設(shè)計(jì):http://

解釋?zhuān)?/p>

“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖,因其優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地及優(yōu)秀的品質(zhì),使它即有一般茶品的市 場(chǎng)的共性,更具有本身的獨(dú)特的特性。策劃以產(chǎn)品品質(zhì)為基礎(chǔ),深挖產(chǎn)品本身特 點(diǎn),突出產(chǎn)品的創(chuàng)新點(diǎn)。該產(chǎn)品對(duì)外的統(tǒng)一宣傳口號(hào)是:“猴兒山牌信陽(yáng)毛尖— 信陽(yáng)毛尖中的毛尖”,給人的感覺(jué)是“猴兒山牌”信陽(yáng)毛尖是信陽(yáng)毛尖系列茶中 質(zhì)量最高的。通過(guò)這種看似平常的表面挖掘出獨(dú)特的東西來(lái),這樣茶品營(yíng)銷(xiāo)才能 從眾多的品牌中脫穎而出,在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。

在產(chǎn)品同質(zhì)化非常嚴(yán)重的今天,每個(gè)品牌都必須明確界定自己的目標(biāo)消費(fèi)者,根 據(jù)特定消費(fèi)者的特性來(lái)開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)。針對(duì)不同的消費(fèi)人群,營(yíng)銷(xiāo)策劃的方向則 不同,該產(chǎn)品找準(zhǔn)目標(biāo)消費(fèi)主要人員,即白領(lǐng)階層、品茶愛(ài)好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單 位人員、知識(shí)分子等有一定消費(fèi)水平的廣大群體。

現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)的基本點(diǎn),在于以消費(fèi)者的需求為中心,一切的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都應(yīng)該圍繞著 消費(fèi)者的需求來(lái)進(jìn)行,關(guān)注消費(fèi)者需求,就是關(guān)注市場(chǎng)。消費(fèi)者需求把握得準(zhǔn)確 是否,決定著營(yíng)銷(xiāo)策劃的成敗。所以本案中對(duì)市場(chǎng)的定位經(jīng)進(jìn)了細(xì)分:主要是以 高檔茶樓、茶鋪、各大商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、酒店、中高檔娛樂(lè)場(chǎng)所,以及機(jī)關(guān)、大中 型企業(yè)單位人員、會(huì)議為主的集團(tuán)性消費(fèi)為主。

者的購(gòu)買(mǎi)屬于“尋求變化的購(gòu)買(mǎi)行為”,即品牌間雖有差異,但消費(fèi)者不會(huì)耗費(fèi) 太多的精力去比較選擇,參與程度低。因此搶占終端注意力,是實(shí)現(xiàn)茶葉銷(xiāo)售提 升的關(guān)鍵因素。

一個(gè)好的策劃案除了具有相對(duì)的新穎性,必須考慮執(zhí)行的可行性,如何組織也是 策劃方案必須考慮的問(wèn)題所在,要充分考慮策劃的各個(gè)環(huán)節(jié),確保策劃的到位。 本案中前期對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售人員的進(jìn)了培訓(xùn),使得大家觀念統(tǒng)一,同時(shí)為了保證本策 實(shí)施,在實(shí)施過(guò)程上進(jìn)行了細(xì)分,通過(guò)對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售人員的合理分工、四個(gè)實(shí)施階 段的不同劃分,使得市場(chǎng)銷(xiāo)售人員在整個(gè)銷(xiāo)售過(guò)程,能夠明確目標(biāo),易操作,在 完成首期目標(biāo)后通過(guò)在此營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程的經(jīng)驗(yàn)積累,以點(diǎn)帶面,使得為以后更大區(qū)域 的銷(xiāo)售奠定了基礎(chǔ),確保了四個(gè)銷(xiāo)售階段逐步完成。

茶葉店開(kāi)店方案篇三

一、簽定加盟合同,取得“某茶葉”品牌的使用權(quán)。

二、培訓(xùn)、訂購(gòu)茶葉及相關(guān)設(shè)備。

三、選擇合適店面,店面選擇要求如下:

選擇的店面,門(mén)面盡可能寬,有利于店的形象;

店面應(yīng)通風(fēng),通水保障。

有適合設(shè)備的用電,220v;

所選擇的店面最好依附在高檔居民小區(qū)或繁華商業(yè)街;

上述居民小區(qū)的居民具備一定的消費(fèi)能力;

消費(fèi)者能夠比較方便到達(dá)該店,門(mén)口能夠停車(chē)的更佳;

加盟者在選擇店面時(shí),要在房租與人流量間找到平衡點(diǎn);

四、聯(lián)系裝潢、施工(20-25天內(nèi)完成)。

提供店面準(zhǔn)確尺寸,以方便公司繪制設(shè)備擺放圖;

根據(jù)公司提供的標(biāo)準(zhǔn)和茶葉連鎖店樣照,進(jìn)行裝潢施工;

五、裝潢完畢,通知公司發(fā)貨。

在裝潢完畢前5天,通知公司發(fā)貨;

茶葉及相關(guān)設(shè)備到位后開(kāi)始準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。

六、準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。

將店面打掃干凈準(zhǔn)備開(kāi)業(yè);

開(kāi)業(yè)之前3天,將宣傳單片發(fā)放給附近消費(fèi)者,制作店面海報(bào)。

茶葉店開(kāi)店方案篇四

茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、回歸自然。

一.合理的選址:商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個(gè)方面有沒(méi)商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對(duì)我們所經(jīng)營(yíng)的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營(yíng)的方面有沒(méi)顧客流這些顧客是否有購(gòu)買(mǎi)我們商品的心理動(dòng)機(jī)。

1交通大道:這些方面人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠。高檔物業(yè)區(qū):這類(lèi)人群是改革開(kāi)放先富起來(lái)的人,他們生活程度高、節(jié)奏快,這個(gè)地段開(kāi)茶葉店,品位應(yīng)偏高一點(diǎn),價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時(shí)速度要快,同時(shí)可多上幾個(gè)高檔禮品、高檔茶具,營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(zhǎng)幾個(gè)。

二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。

豐富的茶葉知識(shí):作為一個(gè)茶葉經(jīng)營(yíng)者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識(shí),簡(jiǎn)單的茶葉栽培知識(shí),茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類(lèi)、茶葉的加工,各種茶生長(zhǎng)在什末方面?方面名茶的來(lái)歷,茶葉質(zhì)量的鑒別,茶葉價(jià)格的變動(dòng),茶藝、茶道、茶文化及與茶相關(guān)的茶具知識(shí)等。同時(shí),不斷了解市場(chǎng)的要求,控制茶葉消費(fèi)的變化,更新經(jīng)營(yíng)觀念,預(yù)測(cè)茶葉消費(fèi)的變化趨勢(shì)。

三、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):商品質(zhì)量是決定一個(gè)商店經(jīng)營(yíng)好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進(jìn)茶時(shí),千萬(wàn)不能講人情,一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),看外形、聞香度、測(cè)水分、開(kāi)湯、品滋味、看葉底、評(píng)價(jià)格,一絲不茍,、千萬(wàn)不能圖省事,圖便宜,輕易相信人。

四、品種要齊全:消費(fèi)者對(duì)茶葉的要求五花八門(mén),作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應(yīng)市場(chǎng)需求,盡可能達(dá)到品種齊全,確信自己經(jīng)營(yíng)的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應(yīng)有寬容的胸懷,接納新品種,最終決定權(quán)在消費(fèi)者,對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨。要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費(fèi)者廣泛接觸,針對(duì)需求。

五.價(jià)格合理化:茶葉的銷(xiāo)售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問(wèn)題前期價(jià)格太高,通過(guò)媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”?,F(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多人又賣(mài)得太低,有的甚至低于成本價(jià),引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí),一定要有合理的定價(jià),六、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對(duì)茶葉店的感覺(jué)。種類(lèi)不同的茶葉及與茶相關(guān)的商品一定要合理的陳列,是消費(fèi)者一目啦然,最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡(jiǎn)介(產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來(lái),使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫(huà)面,給顧客一種流連忘返的感覺(jué),同時(shí)體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。

七搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周?chē)h(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強(qiáng)烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很首要,店堂一定要干凈。

七增高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì):一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵是營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì),營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛,增高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開(kāi)好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會(huì)一兩門(mén)外語(yǔ),要控制相關(guān)茶葉的專(zhuān)業(yè)知識(shí),包含茶葉的種類(lèi)、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡辦法、儲(chǔ)存辦法等。同時(shí)還有綜合知識(shí),如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營(yíng)業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否可以產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,八、做好售后服務(wù)工作:營(yíng)業(yè)員在成交進(jìn)程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門(mén),給顧客留下一個(gè)好印象,同時(shí),一些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時(shí),應(yīng)建立顧客檔案,多聽(tīng)一聽(tīng)顧客的意見(jiàn)。

十、做好廣告、促銷(xiāo)工作:廣告、促銷(xiāo)對(duì)商家的首要性是眾所周知的,可利。

用原有的客戶群,進(jìn)行拜訪交流,好長(zhǎng)期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備:茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定進(jìn)程,這樣,就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心,不要開(kāi)張一些月或一年掙不到錢(qián)就不相干啦,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善,但也須兩三年功夫不可。

投入費(fèi)用:

店面地址:蓮板國(guó)貿(mào)附近小區(qū)。

店面面積:40平方。

轉(zhuǎn)讓費(fèi)用:1萬(wàn)。

店面月租2000元月。預(yù)付五個(gè)月,1萬(wàn)。

裝修費(fèi)用:2萬(wàn)左右。

電器:5千左右。

裝飾費(fèi)用:5千左右。

備貨:1萬(wàn)左右。

大約前期投入費(fèi)用:6萬(wàn)-7萬(wàn)左右。

計(jì)劃回收在一年左右。

李芳2010.05.26。

茶葉店開(kāi)店方案篇五

一、簽定加盟合同,取得“日月神”品牌粵東地區(qū)的使用權(quán)。

二、人員培訓(xùn)、訂購(gòu)茶葉及相關(guān)設(shè)備。

我方將招聘形象佳、人緣好、口齒伶俐的營(yíng)業(yè)員,通過(guò)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間的方式進(jìn)行銷(xiāo)售(附:營(yíng)業(yè)制度);實(shí)行店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,員工統(tǒng)一著裝,實(shí)行輪班制度。

采購(gòu)全新高效茶葉相關(guān)設(shè)備,以確保銷(xiāo)售過(guò)程穩(wěn)定使用。

三、選擇合適店面,店面選擇如下:

茶葉作為一種特殊商品,除它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、歸自然。

我方對(duì)選址特別注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個(gè)方面有沒(méi)商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對(duì)我們所經(jīng)營(yíng)的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營(yíng)的方面有沒(méi)顧客流這些顧客是否有購(gòu)買(mǎi)我們商品的心理動(dòng)機(jī)。

我方采用租賃的方式租賃店面,根據(jù)經(jīng)驗(yàn)承租獨(dú)立店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)約10萬(wàn)元,水電等押金及一年租金需40萬(wàn)元。

根據(jù)該預(yù)算準(zhǔn)備在以下范圍進(jìn)行踩點(diǎn)租賃。

1、繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購(gòu)物層次復(fù)雜,購(gòu)買(mǎi)頻率高,消費(fèi)者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn)。

2、交通大道:這些方面人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客。

3、高檔物業(yè)區(qū):這類(lèi)人群是改革開(kāi)放先富起來(lái)的人,他們生活程度高、節(jié)奏快。

選好店面后是進(jìn)行裝修,我方將聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)及施工隊(duì)伍根據(jù)廠家的形象手冊(cè)進(jìn)行裝修,具體操作如下:

店外裝飾。

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。

2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心,引起消費(fèi)者的留意,便于消費(fèi)者記憶,同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào)。

3、采用led超薄節(jié)能燈箱,則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息;有條件的店面安裝led滾動(dòng)條屏或有條件的制作全彩led屏。

4、外部燈光:根據(jù)形象手冊(cè),采用飛利浦投光燈照亮招牌,以方便辨認(rèn)。

店內(nèi)裝飾。

1、貨架柜臺(tái)主要是形象,體現(xiàn)了與茶葉和諧的統(tǒng)一。

2、墻面:茶店的墻面應(yīng)素雅,用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時(shí)請(qǐng)名家書(shū)畫(huà),并介紹品牌文化和茶葉知識(shí)的宣傳資料。

3、地面:地面主要保持干凈、整潔,采用“東鵬”超高潔亮的拋光磚,4、燈光:考慮使用led照明設(shè)備進(jìn)行照明,電器也采購(gòu)具有節(jié)能。

內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺(jué)。

根據(jù)形象手冊(cè)大約預(yù)算裝修費(fèi)約25萬(wàn)。

四、廣告投放。

1、電視媒體、1個(gè)月黃金時(shí)間,當(dāng)?shù)仡l道播放。預(yù)算約30萬(wàn)元。

2、戶外大型墻體廣告。預(yù)算約10萬(wàn)元。

3、印刷宣傳海報(bào)。

以上每年預(yù)算40萬(wàn)。

五、店內(nèi)配套高檔茶桌椅2套,精品陳列品等配套預(yù)算10萬(wàn)元。

六、開(kāi)業(yè)當(dāng)天邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂?jié)目主持人、名流人物,政屆領(lǐng)導(dǎo)等店剪彩,并到五星酒店進(jìn)行品牌宣傳(送禮品),宴請(qǐng)賓客;全程由電視、禮儀等工作人員錄制,該項(xiàng)預(yù)算約需20萬(wàn)元。

七、首次定購(gòu)茶葉40萬(wàn)以上。

八、汕頭店流動(dòng)資金預(yù)算20萬(wàn)以上。

九、后續(xù)視汕頭店?duì)I運(yùn)情況,將以汕頭為旗艦基地,輻射粵東四市投資進(jìn)行形象店及專(zhuān)柜的布設(shè),以提高品牌知名度及為企業(yè)創(chuàng)造最大利潤(rùn)指明方向。

十、本次預(yù)算總投入約需195萬(wàn)元;人員工資及日常費(fèi)用不列入本次預(yù)算。

附:營(yíng)業(yè)制度。

營(yíng)業(yè)制度:

一、早上8:00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺(tái)整齊干凈,做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備。

二、8:30分準(zhǔn)時(shí)開(kāi)業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。

三、營(yíng)業(yè)過(guò)程中做到:

1、微笑服務(wù)、舉止端莊;

2、售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩,計(jì)價(jià)無(wú)誤,收款準(zhǔn)確,唱收唱付,百問(wèn)不厭,百拿不厭;

3、交遞商品時(shí),文明禮貌,不摔不扔商品;

4、遇到無(wú)理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說(shuō)明,熱情接待每一位顧客。

四、下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營(yíng)業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。

五、認(rèn)真執(zhí)行柜臺(tái)“十個(gè)不準(zhǔn)”和“六個(gè)一樣”。

十個(gè)不準(zhǔn)即:

1、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃東西;

2、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;

3、不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點(diǎn)款而不理睬顧客;

4、不準(zhǔn)在柜臺(tái)上座著接待客人;

5、不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭(zhēng)吵、辱罵、毆打;

6、不準(zhǔn)在柜臺(tái)會(huì)客,存放私人物品、做任何私事;

7、不準(zhǔn)趴貨臺(tái);

8、不準(zhǔn)挪用商品銷(xiāo)售款;

9、不準(zhǔn)擅自離開(kāi)工作崗位;

10、不準(zhǔn)私自對(duì)顧客優(yōu)惠或私分贈(zèng)品。

六個(gè)一樣:

1、生人、熟人一樣;

2、大人、小孩一樣;

3、買(mǎi)和不買(mǎi)一樣;

4、忙和閑一樣;

5、買(mǎi)商品和退商品一樣;

6、通常顧客和個(gè)別顧客一樣。

制度制定好啦,不能視為方式,一定長(zhǎng)期的嚴(yán)格執(zhí)行。

茶葉店開(kāi)店方案篇六

當(dāng)前飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,各種飲料鋪天蓋地。未來(lái)市場(chǎng)將是飲料行業(yè)框架結(jié)構(gòu)重建時(shí)期,功能飲料、果汁飲料、纖維飲料、奶茶等將逐漸動(dòng)搖茶葉的傳統(tǒng)主導(dǎo)地位。追求健康價(jià)值同時(shí)又要符合快時(shí)尚的生活節(jié)奏將逐漸受到人們重視。不僅要喝出美味,喝出健康,喝出時(shí)尚、喝出風(fēng)格更是未來(lái)中國(guó)市場(chǎng)飲料發(fā)展的必然方向。作為溧水縣城以經(jīng)營(yíng)各種天然茶葉為主的老字號(hào)茶葉店,由于消費(fèi)者對(duì)溧峰茶的認(rèn)知混亂、經(jīng)營(yíng)品類(lèi)單一、營(yíng)銷(xiāo)渠道單一等種種原因無(wú)法使銷(xiāo)售量實(shí)現(xiàn)突破性的進(jìn)展,經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)陌l(fā)展創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)重組來(lái)重新面向消費(fèi)者是溧峰茶所要面臨的首要課題。溧峰茶也將認(rèn)清市場(chǎng),重新定位。溧峰茶經(jīng)營(yíng)的茶葉將細(xì)分為多品類(lèi)的新型養(yǎng)生飲品重出市場(chǎng)。

關(guān)鍵字:綠茶,營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,市場(chǎng)細(xì)分

當(dāng)前營(yíng)銷(xiāo)狀況:

內(nèi)部環(huán)境的掃描與分析:

產(chǎn)品分析:

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),飲茶已有幾千年的歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶。茶有健身、治療之藥物療效,又富有欣賞情趣,可陶冶情操。茶葉由兒茶素類(lèi)、咖啡因以及包括鉀、鈣、鎂、錳在內(nèi)的11種礦物質(zhì)和包括類(lèi)胡蘿卜素、b群維生素及維生素c等多種維生素。具有安神、明目、清頭目、生津止渴、清熱、消暑、解讀、消食、利水、下氣、通便等二十三種功效。

溧峰使命:

溧峰的企業(yè)使命:建立世界級(jí)的茶葉首選品牌。這是企業(yè)之所以存在的根本原因,公司生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)都以之為最終目標(biāo)。

業(yè)務(wù)關(guān)系:

在商業(yè)區(qū)超市、商場(chǎng)等業(yè)務(wù)是溧峰茶葉全力推進(jìn)的主要業(yè)務(wù),其鋪貨質(zhì)量等對(duì)銷(xiāo)售起直接作用,這是主要銷(xiāo)售場(chǎng)所。在住宅區(qū)(社區(qū)),便利店、中小超市和個(gè)體經(jīng)銷(xiāo)店,這是能真正帶來(lái)銷(xiāo)售量爆發(fā)式增長(zhǎng)。

預(yù)警信號(hào):

隨著飲料市場(chǎng)不斷推陳出新,在以可口可樂(lè)公司為主導(dǎo)的系列碳酸飲料的市場(chǎng)之上,飲料的品類(lèi)不斷增多,果蔬類(lèi)、奶茶類(lèi)、纖維飲料以及各式?jīng)霾璩涑庵M(fèi)者市場(chǎng)。飲料市場(chǎng)始終以一種驚人的速度不斷為其產(chǎn)品品種注入新鮮血液。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的飲料市場(chǎng),溧峰市場(chǎng)卻沒(méi)有緊緊跟隨市場(chǎng)的腳步。生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售卻反創(chuàng)新,所以為了穩(wěn)定與鞏固自己在市場(chǎng)上的地位,溧峰必須不斷創(chuàng)新,滿足消費(fèi)者的需要。

外部環(huán)境的分析與掃描:

宏觀環(huán)境

一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的 、總?cè)丝跀?shù)量多少,是衡量市場(chǎng)潛在容量的重要因素。我國(guó)人口基數(shù)大。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國(guó)人民收入的提高我國(guó)已經(jīng)被視為世界最大潛在市場(chǎng)。

順應(yīng)“中國(guó)市場(chǎng)飲料發(fā)展的必然方向”,也是豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、擴(kuò)大消費(fèi)群體的重要舉措。而溧峰茶作為養(yǎng)生飲料出現(xiàn),也消除了顧客對(duì)喝諸如統(tǒng)一、康師傅、立頓、優(yōu)樂(lè)美、香飄飄等勾兌奶茶傷胃和發(fā)胖的擔(dān)心,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)。專(zhuān)家指出,在消費(fèi)者健康意識(shí)增強(qiáng)和多元需求的拉動(dòng)下,養(yǎng)生類(lèi)茶產(chǎn)業(yè)在我國(guó)將迎來(lái)一個(gè)快速發(fā)展期。

中國(guó)實(shí)行的是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,企業(yè)的一切活動(dòng)都以市場(chǎng)為中心,市場(chǎng)是其價(jià)值實(shí)現(xiàn)的場(chǎng)所。近年來(lái),隨著我國(guó)整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速增長(zhǎng),茶行業(yè)取得前所未有的發(fā)展,成為拉動(dòng)我國(guó)食品工業(yè)快速發(fā)展的主要?jiǎng)恿χ弧?/p>

商務(wù)部又出臺(tái)政策,要求商業(yè)企業(yè)不組織容易造成交通擁堵、人身傷害、秩序混亂的限時(shí)限量促銷(xiāo),消除安全隱患。要求各地商務(wù)主管部門(mén)要進(jìn)一步加大力度,規(guī)范零售企業(yè)的促銷(xiāo)活動(dòng)。

我國(guó)的政治環(huán)境較穩(wěn)定,有利于社會(huì)購(gòu)買(mǎi)力的提高和市場(chǎng)消費(fèi)需求的增長(zhǎng)變化。

微觀環(huán)境

微觀營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境是直接制約和影響企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的力量和因素,企業(yè)必須對(duì)微觀環(huán)境營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行分析。作為像溧峰這種老字號(hào)企業(yè),早已在廣大消費(fèi)者心目當(dāng)中樹(shù)立好了一定的品牌形象,但由于經(jīng)營(yíng)品類(lèi)僅為天然茶葉,相比較新起的奶茶、涼茶等茶類(lèi)飲料,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯減弱。所以分析微觀營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的目的在于更好協(xié)調(diào)溧峰企業(yè)與這些相關(guān)群體的關(guān)系,優(yōu)化溧峰在消費(fèi)者心中與時(shí)俱進(jìn)的形象。促進(jìn)企業(yè)更好地實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。

品牌分析

茶葉作為一種飲料,從唐朝開(kāi)始,流傳到我國(guó)西北各個(gè)少數(shù)名族地區(qū),成為當(dāng)?shù)厝嗣裆畹谋匦杵?,“一日無(wú)茶則滯,三日無(wú)茶則病”。中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地。 而作為像溧峰茶企業(yè),從地理優(yōu)勢(shì)而言,它位于長(zhǎng)三角地區(qū),優(yōu)越的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn),更加適合茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境,它擁有自己獨(dú)家的農(nóng)田,加工的士交通方便,遠(yuǎn)離污染水源,離開(kāi)交通主干道20m以上,離開(kāi)經(jīng)常噴灑農(nóng)藥的農(nóng)田100m以上,加工廠所處的大氣環(huán)境和水源符合國(guó)家要求。不論是從加工地點(diǎn)的選址還是從終止農(nóng)田的栽培要求而言,均占有優(yōu)勢(shì)。

溧峰的經(jīng)營(yíng)理念是“飲出生活甘苦,品味生活真諦”,消費(fèi)者對(duì)于茶文化的感知是溧峰所追求的。消費(fèi)者不僅只能停留于茶的外形和色澤,即干香,應(yīng)更加注重茶葉的品質(zhì),以及茶水入口之后的思想感知。中國(guó)是文明古國(guó),禮儀之邦,很重禮節(jié)。溧峰追求的是,人們?cè)诤炔璧耐瑫r(shí),感知到的不僅僅是味覺(jué)上的甘甜,人們不僅是把茶當(dāng)成生津止渴的飲料之一,不是只著眼于其豐富的營(yíng)養(yǎng)元素和藥用價(jià)值。而是更注重“品”,茶水入口之時(shí),更加會(huì)給人們帶來(lái)一種寧?kù)o致遠(yuǎn)、煩惱全無(wú)的悠然心境,平和、淡然的中庸之道就是溧峰所希望帶給大家的。

消費(fèi)者分析

中國(guó)消費(fèi)茶葉的人群數(shù)量在逐漸增多,以目前中國(guó)主要飲用茶的群族來(lái)分類(lèi),大約可以分為高端商務(wù)人士、中老年老年群體等。

從這樣的數(shù)據(jù)顯示,茶因?yàn)槠洫?dú)特的提神醒腦功效,四分之三的消費(fèi)者看重的是茶提神的功效,有營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值,明顯以從事腦力勞動(dòng)的商務(wù)男性為主。 從性別比例來(lái)看:

以上數(shù)據(jù)顯示飲用茶水的人士中,男性是占半數(shù)以上的消費(fèi)人群,茶的集中消費(fèi)趨勢(shì)是男性。

消費(fèi)概況及分析

從傳統(tǒng)來(lái)看,在中國(guó),茶葉往往與其他的生活物品聯(lián)系在一起,“柴米油鹽醬醋茶”,將茶列為國(guó)人一天生活之必需;逢年過(guò)節(jié)送禮必備“煙酒茶”,將茶視為維護(hù)關(guān)系、聯(lián)絡(luò)感情之物。

而隨著人們生活與需求的不斷變化,人們對(duì)茶葉又增加了諸多新的認(rèn)識(shí)與需求??傮w來(lái)看,當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求主要有以下幾方面。

為時(shí)尚消費(fèi)、習(xí)慣消費(fèi)、功能消費(fèi)、家庭消費(fèi)。

時(shí)尚消費(fèi)的對(duì)象主要為城市青年,他們講究情調(diào)、追趕時(shí)髦,受媒體廣告影響最大,明星效應(yīng)也不容忽視。雀巢咖啡在中國(guó)市場(chǎng)的成功并非因?yàn)椤拔兜篮脴O了”,因?yàn)樵诖酥?,大多?shù)國(guó)人并沒(méi)有喝過(guò)咖啡,更無(wú)從談起速溶咖啡與現(xiàn)煮咖啡的區(qū)別。雀巢的成功很大程度上是緣于大陸青年對(duì)國(guó)外生活方式的向往,把喝咖啡當(dāng)成一種時(shí)尚。要抓住未來(lái)消費(fèi)者勢(shì)力,就必須吸引年輕的消費(fèi)者,在時(shí)尚消費(fèi)上下功夫。

習(xí)慣消費(fèi)的主要對(duì)象為愛(ài)茶一族,這些消費(fèi)者有自己喜愛(ài)的茶葉品種或品牌,消費(fèi)慣性強(qiáng),較難改變。由于區(qū)域不同,對(duì)茶的品種選擇也會(huì)不同,如北方人愛(ài)喝茉莉花茶、華南地區(qū)的愛(ài)喝烏龍或鐵觀音、華東地區(qū)的愛(ài)喝綠茶、內(nèi)蒙西藏的少數(shù)民族偏愛(ài)磚茶等等。這種消費(fèi)者大多選擇當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的名茶,對(duì)袋泡茶有誤解,認(rèn)為袋茶是用邊角廢料加工的,因此,這種消費(fèi)者大多對(duì)袋茶不屑一顧。

功能消費(fèi)的主要對(duì)象為女性或中老年人,如各種減肥茶、美容茶、保健茶等等都是針對(duì)這種消費(fèi)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。這類(lèi)產(chǎn)品大多注重功能而忽略口味,一旦產(chǎn)品無(wú)法達(dá)到消費(fèi)者的期望效果,就會(huì)被消費(fèi)者遺棄。由于這類(lèi)產(chǎn)品的廣告宣傳常常過(guò)份夸大使用效果,因此,在這種消費(fèi)形式中,口碑宣傳更勝過(guò)廣告。

茶在中國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)被視為土特產(chǎn),不同的地方盛產(chǎn)不同的茶。如:西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、臺(tái)灣烏龍、福建雪芽、洞庭春、武夷肉桂等等。到杭州旅游的人不會(huì)忘了買(mǎi)地道的西湖龍井,到云南旅游的人也會(huì)帶上一些普洱茶。

中國(guó)人傳統(tǒng)的三大禮品是煙、酒、茶。在這三項(xiàng)禮品中,唯有茶是老少皆宜,且有益健康。因此,無(wú)論在傳統(tǒng)佳節(jié)還是在各種公關(guān)活動(dòng)中,高檔名茶都是消費(fèi)者的首選。這種消費(fèi)特點(diǎn)是喝茶的人不買(mǎi),買(mǎi)茶的人不喝。送禮者最忌諱的是花了錢(qián)卻看不出來(lái),得不到送禮對(duì)象的認(rèn)可。因此,產(chǎn)品的外包裝、知名度和銷(xiāo)售場(chǎng)所是其主要的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。

團(tuán)體消費(fèi)者

引起足夠的重視。 swot分析

機(jī)會(huì) 大環(huán)境 競(jìng)爭(zhēng)壁壘

行業(yè)發(fā)展 國(guó)內(nèi)大事件 風(fēng)險(xiǎn)分析

1. 行業(yè)趨勢(shì)所帶來(lái)的弊端:隨著社會(huì)現(xiàn)代化的加速形成,中國(guó)飲料市場(chǎng)進(jìn)一步

溧峰采用的茶葉單類(lèi),往往會(huì)與社會(huì)觀念相互碰撞,從而不易被大眾所接受。

3. 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng):溧峰茶葉自身的保健養(yǎng)生的功效與市場(chǎng)上相關(guān)的保健涼茶有交集,

從而不具備自己的品牌特色,容易與其他品牌發(fā)生侵權(quán)事故!

品牌戰(zhàn)略及推廣策略

旅游消費(fèi):品牌戰(zhàn)略:銷(xiāo)售——獲取單品高利潤(rùn);市場(chǎng)——營(yíng)造本土名優(yōu)特產(chǎn)形象

游客分眾營(yíng)銷(xiāo)策略——特殊的媒體、特殊的渠道、特殊的促銷(xiāo)

禮品消費(fèi):品牌戰(zhàn)略:銷(xiāo)售——獲取單品高利潤(rùn);市場(chǎng)——樹(shù)立高品位與品質(zhì)形象

高端形象策略——抓住禮品消費(fèi)心理,以形象獲取消費(fèi)者

專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi):品牌戰(zhàn)略:銷(xiāo)售——獲取穩(wěn)定收益;市場(chǎng)——贏得口碑、專(zhuān)業(yè)形象

專(zhuān)業(yè)服務(wù)策略——以專(zhuān)業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè),特別服務(wù)贏得核心顧客

在現(xiàn)代市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)同一種產(chǎn)品具有不同的需求。盡管同一種產(chǎn)品能滿足不同消費(fèi)者的多種需求,但同一個(gè)品牌的產(chǎn)品不能?chē)L試去滿足所有的消費(fèi)者,否則,消費(fèi)者對(duì)品牌的印象就會(huì)造成模糊,難以樹(shù)立品牌。因此面對(duì)消費(fèi)者的不同需求,在溧峰的企業(yè)品牌之下,推出多個(gè)品牌,迎合不同消費(fèi)者的需求。

高端的商務(wù)及政府人士,具有較高的消費(fèi)能力及文化需求,應(yīng)針對(duì)性地推出具有高品質(zhì)的產(chǎn)品,并賦予濃郁的品牌文化內(nèi)涵。制定高端價(jià)格,主要以各高級(jí)茶樓、禮品專(zhuān)柜作為推廣渠道。

城市新興白領(lǐng)階層,他們對(duì)中國(guó)的茶葉文化有自己個(gè)性的理解,應(yīng)針對(duì)性地推出時(shí)尚型茶品牌,傳播新型的消費(fèi)及生活文化方式,可根據(jù)消費(fèi)者不同的時(shí)尚需求推出不同的系列。品牌的設(shè)計(jì)與推廣應(yīng)注意加入時(shí)尚元素,賦予中國(guó)傳統(tǒng)千年的茶以新鮮的活力,贏得年輕消費(fèi)勢(shì)力的芳心。由于年輕白領(lǐng)階層通常為咖啡、零食、時(shí)尚飲料的消費(fèi)者,因此,可在銷(xiāo)售渠道及推廣方式上多多借鑒,想也可采用捆-綁方式進(jìn)行促銷(xiāo)。

應(yīng)對(duì)大眾家庭消費(fèi),可推出大眾健康型品牌,傳播溧峰牌茶的綠色保健功能。由于家庭消費(fèi)品的購(gòu)買(mǎi)者主要為家庭婦女,因此,應(yīng)在銷(xiāo)售終端的積極采取生動(dòng)化陳列、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)、折扣搭贈(zèng)、小禮品贈(zèng)送等推廣方式。

·旅游消費(fèi)——分眾營(yíng)銷(xiāo)策略

通常旅游購(gòu)買(mǎi)者都是外地消費(fèi)者,影響其對(duì)當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的購(gòu)買(mǎi)因素主要有:以前形成的認(rèn)識(shí);當(dāng)?shù)厥烊说耐扑];站點(diǎn)及旅游景點(diǎn)附近的廣告及賣(mài)點(diǎn)的影響;產(chǎn)品的包裝是否體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕?。還有,一般來(lái)說(shuō),很多旅游的游客購(gòu)買(mǎi)的土特產(chǎn)大多是贈(zèng)送家鄉(xiāng)的親人、朋友,因此包裝是否具有檔次也是其考慮的因素。 因此,應(yīng)針對(duì)游-行購(gòu)買(mǎi)者專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)紀(jì)念裝,結(jié)合外地游客對(duì)云南文化的認(rèn)識(shí)與理解,設(shè)計(jì)具有云南特色文化內(nèi)涵的各式紀(jì)念裝,滿足游客的購(gòu)買(mǎi)需求。 在推廣渠道上,應(yīng)選取游客出入較多的站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)做廣告宣傳,比如媒體投放、導(dǎo)游推薦、專(zhuān)賣(mài)店設(shè)置等,并在站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)附近的銷(xiāo)售終端進(jìn)行集中鋪貨。在促銷(xiāo)方式上可選擇-民族特色紀(jì)念品贈(zèng)送、搭贈(zèng)便宜裝等形式吸引游客。 同時(shí),還應(yīng)保證茶葉的品質(zhì),因?yàn)樽鳛槁糜萎a(chǎn)品,更多的受到口碑效應(yīng)的影響。

·禮品消費(fèi)——高端形象策略

中國(guó)是非常注重送禮的國(guó)家,由于近年來(lái)對(duì)禮品饋贈(zèng)有貶斥的現(xiàn)象,因此,人們?cè)谶x擇禮品時(shí)更多選擇贈(zèng)送具有健康、文化內(nèi)涵的禮品。在“煙酒茶”中,茶葉逐漸成為了人們贈(zèng)禮的首選。

由于禮品講求檔次、形象,因此消費(fèi)者更多的講究心理接受價(jià)位,而對(duì)實(shí)際的所值考慮不多。因此,如何制造高貴的形象是禮品營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵,抬高產(chǎn)品的形象重點(diǎn)在于制造“托”,做茶葉推廣的角度來(lái)看,“托”有幾個(gè)方面:品牌的形象或企業(yè)的實(shí)力:品牌的背景、廣告的形象;包裝:產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、包裝的規(guī)格、包裝的材質(zhì)等;價(jià)格:價(jià)格的高低;銷(xiāo)售環(huán)境:售點(diǎn)的環(huán)境設(shè)計(jì)、售點(diǎn)的位置;人員推銷(xiāo):人員的服裝、談吐、氣質(zhì)等。

應(yīng)該說(shuō),團(tuán)體消費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)者更多的是在確保產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上,對(duì)價(jià)格及便利提出要求。因此制定合理的批量銷(xiāo)售價(jià)格及銷(xiāo)售服務(wù)。同時(shí)由于團(tuán)體消費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)者具有特殊性——購(gòu)買(mǎi)者是消費(fèi)者的一個(gè)代表。因此,企業(yè)需要為購(gòu)買(mǎi)者提供更多的便利以及附加的贈(zèng)品以維護(hù)客戶關(guān)系。

團(tuán)體消費(fèi)從某種角度來(lái)說(shuō),也是溧峰樹(shù)立品牌形象的一個(gè)渠道,團(tuán)體消費(fèi)一般都是大型企業(yè)或單位,其消費(fèi)從某種角度上來(lái)說(shuō),也等于在為溧峰樹(shù)立形象。企業(yè)可以通過(guò)搭贈(zèng)富有品牌形象的飲水紙杯、茶杯、茶壺等形式,既維護(hù)了客戶關(guān)系,又能宣傳品牌形象。

·專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)——專(zhuān)業(yè)服務(wù)策略

對(duì)于專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所來(lái)說(shuō),溧峰的消費(fèi)者可以分為兩種,一是專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者,二是這些場(chǎng)所的消費(fèi)者。不管是經(jīng)營(yíng)者還是消費(fèi)者,通常他們都對(duì)茶道有所研究,他們的消費(fèi)行為以及間接評(píng)價(jià)往往會(huì)影響周?chē)南M(fèi)者,而一旦贏得了這部分消費(fèi)者的支持,將通過(guò)他們的口碑效應(yīng)不斷獲得新的消費(fèi)者。

因此提供高品質(zhì)的產(chǎn)品以及專(zhuān)業(yè)的服務(wù)是對(duì)專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行推廣的必經(jīng)之道,溧峰需要對(duì)專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所提供促銷(xiāo)支持,并配合進(jìn)行專(zhuān)業(yè)茶藝服務(wù)。不光把專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所作為銷(xiāo)售的渠道,更要視為宣傳推廣的渠道。

作為形象樹(shù)立及宣傳渠道,在銷(xiāo)售渠道所到的省市,專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)溧峰茶文化體驗(yàn)會(huì)所”,為專(zhuān)業(yè)的茶研究者、茶品味者提供特殊品牌會(huì)所,也將為企業(yè)帶來(lái)豐厚回報(bào)。

四、品牌推廣階段性目標(biāo)

完成了對(duì)消費(fèi)群體的分析及對(duì)應(yīng)的推廣策略,可制定分步驟的品牌推廣目標(biāo)。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),品牌推廣目的在于為長(zhǎng)期及短期的銷(xiāo)售服務(wù),如何令品牌推廣與銷(xiāo)售提升有機(jī)結(jié)合是品牌推廣應(yīng)納入考慮的問(wèn)題。

有的企業(yè)在執(zhí)行過(guò)程中,往往會(huì)為了銷(xiāo)量犧牲品牌,而有的企業(yè)又被廣告公司牽著鼻子走,到頭來(lái)是賠了夫人又折兵?!吧虉?chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),知己知彼方可百戰(zhàn)不殆”是大家公認(rèn)的,但是,人們往往把重點(diǎn)放在“知彼”上,忽略了“知己”。因此,企業(yè)必須制定明確的市場(chǎng)目標(biāo),統(tǒng)一安排部署,清楚每一個(gè)階段的目的,才不會(huì)亂了陣腳。

在此,本人提出溧峰品牌推廣戰(zhàn)略目標(biāo):

·2012上半年,重點(diǎn)進(jìn)行溧峰品牌塑造,樹(shù)立溧峰品牌形象;

·2012年,借助青奧會(huì)在北南京的舉行,執(zhí)行以南京為主,輻射全球的品牌傳播方案,大幅提升溧峰在中國(guó)的知名度,同時(shí)使溧峰品牌借機(jī)傳出國(guó)門(mén),走向世界。

五、溧峰品牌縱向延伸策略

縱向延伸策略可概括為“三部曲”:“ 溧峰茶現(xiàn)代茶健康茶”

·第一階段:“溧峰茶”

目標(biāo)說(shuō)明:高起點(diǎn)推出溧峰品牌,使消費(fèi)者將溧峰與優(yōu)質(zhì)可靠的茶結(jié)合在一起,形成溧峰是中國(guó)茶第一品牌的印象。

核心傳播概念:茶之都,茶之秀。普洱茶,中國(guó)茶。——溧峰,真正的茶

傳播策略及手段:以公關(guān)活動(dòng)及軟性宣傳為手段,以茶文化為傳播內(nèi)容,使消費(fèi)者在潛移默化溧峰等同于“真正的茶”。

·第二階段:“溧峰現(xiàn)代茶”

促銷(xiāo)裝吸引并使初次使用溧峰茶。

·第三階段:“溧峰健康茶”

目標(biāo)說(shuō)明:將溧峰融入市民生活,向市民傳達(dá)“柴米油鹽醬醋”之外必須擁有的精神文明——中華茶文化。同時(shí)宣傳茶的大眾保健功能,使茶成為市民關(guān)注健康、追求健康的象征。同時(shí)傳達(dá)溧峰時(shí)刻與人們?cè)谝黄鸬母拍睢?/p>

核心傳播概念:茶之都,茶之秀。溧峰茶,健康茶。——溧峰,伴您健康每一天

傳播策略及手段:設(shè)計(jì)大眾家庭裝,通過(guò)商超陳列及現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)吸引家庭消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)者。可采用“茶健康行”等主題進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),設(shè)計(jì)精美pop發(fā)放,使市民了解普洱茶健康功能及普洱茶文化。

六、溧峰品牌橫向推廣策略

橫向延伸策略也可概括為“三部曲”:“ 溧峰的南京的中國(guó)的世界的” 市場(chǎng)推廣需要有步驟地進(jìn)行,溧峰在南京市場(chǎng)具有“天時(shí),地利,人和”的優(yōu)勢(shì),因此,樹(shù)立品牌形象當(dāng)從南京開(kāi)始,以南京作為樣板市場(chǎng),以現(xiàn)代品牌運(yùn)作及推廣手段贏得本土的消費(fèi)者,通過(guò)本土消費(fèi)者的口碑效應(yīng),不斷向來(lái)南京這個(gè)六朝古都的外地游客宣傳。這一階段我們可稱(chēng)之為“溧峰的南京的”。 同時(shí),選擇消費(fèi)比較成熟,經(jīng)濟(jì)水平較高及茶飲文化比較成熟的地區(qū),比如廣東、福建、上海、北京等鋪設(shè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行樣板市場(chǎng)的建設(shè)。實(shí)現(xiàn)品牌推廣到哪里,營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)就到哪里,或者營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)就到哪里,品牌推廣就到哪里。由于中國(guó)地域廣闊,各地消費(fèi)意識(shí)、消費(fèi)需求各有所不同,因此應(yīng)針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)對(duì)品牌推廣策略作靈活的調(diào)整,以使品牌深入當(dāng)?shù)厝诵摹4笮徒灰讜?huì)、展覽會(huì)是展示與交流的良好機(jī)會(huì),多參與這樣的會(huì)議是品牌推廣很好的渠道。這一階段我們可稱(chēng)之為“溧峰的中國(guó)的”。

溧峰目前在全國(guó)多個(gè)省市建設(shè)了營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),在南京進(jìn)行品牌建設(shè)的同時(shí),可選取較為適合的區(qū)域進(jìn)行品牌的進(jìn)一步塑造及推廣。

國(guó)際型的盛會(huì),是國(guó)內(nèi)品牌走出國(guó)門(mén)的大好機(jī)會(huì),借助國(guó)際交流盛會(huì),與國(guó)外的商家進(jìn)行交流,獲取信息,并爭(zhēng)取合作機(jī)會(huì)。

全國(guó)性的分區(qū)域品牌推廣計(jì)劃希望于2012年初之前完成,在2012年年初,開(kāi)始實(shí)施全國(guó)覆蓋性推廣計(jì)劃,是溧峰的品牌推廣達(dá)到一個(gè)高峰期,2012年是一個(gè)中國(guó)的狂歡年,也是一個(gè)消費(fèi)年、旅游年、會(huì)展年。茶葉市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)消費(fèi)新高,溧峰通過(guò)有計(jì)劃性的營(yíng)銷(xiāo)推廣,必將在12年成為全國(guó)性的茶甚至整個(gè)茶葉市場(chǎng)最強(qiáng)勢(shì)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。并獲得更多的跨出國(guó)門(mén)的機(jī)會(huì)。這一階段我們可稱(chēng)之為“溧峰的世界的”。

七、周期性及臨時(shí)性推廣策略

通過(guò)計(jì)劃性的品牌推廣活動(dòng),使品牌的成長(zhǎng)具有連續(xù)性,同時(shí)使消費(fèi)者感覺(jué)到溧峰默默地與他們同在,使溧峰的品牌形象、核心主張?jiān)谙M(fèi)者心目中潛移默化,成長(zhǎng)為一個(gè)真正的品牌。

事件營(yíng)銷(xiāo)就是借助臨時(shí)或周期性的熱點(diǎn)事件,借勢(shì)對(duì)品牌進(jìn)行關(guān)聯(lián)炒作。蒙牛借助神五升空就是事件營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)范例。自sars、禽流感以來(lái),國(guó)人對(duì)健康的關(guān)注越來(lái)越強(qiáng)烈,溧峰可借助健康事件有效的宣傳自身健康形象。

同時(shí),近年來(lái),茶葉行業(yè)及茶領(lǐng)域均不斷有熱點(diǎn)新聞出現(xiàn),不管是利好還是利壞新聞,都可以從某一角度與自身品牌形象進(jìn)行捆-綁,進(jìn)行事件營(yíng)銷(xiāo),特別是全民關(guān)注率非常高的事件,比如奧運(yùn)會(huì)、世界杯等,如果能有效利用,必將快速有效提升品牌知名度,塑造品牌形象。

·節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)

節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)主要是禮品市場(chǎng)的推廣,最為具有深厚文化底蘊(yùn)的茶,越來(lái)越具有替代煙、酒、保健品,成為消費(fèi)者送禮首選的趨勢(shì)。節(jié)日是送禮的最好時(shí)機(jī),也是禮品促銷(xiāo)的最好時(shí)機(jī)。如何針對(duì)不同的節(jié)日,迎合送禮心理需求,策劃不同的宣傳主題進(jìn)行促銷(xiāo),是做好茶葉禮品市場(chǎng)的關(guān)鍵。

同時(shí)節(jié)日也是消費(fèi)者集中采購(gòu)、嘗試新品的最佳時(shí)機(jī),如能結(jié)合禮品促銷(xiāo),進(jìn)行大眾宣傳,也將為快速大幅提升品牌知名度,樹(shù)立品牌形象。

一年之中可進(jìn)行自能夠節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)的機(jī)會(huì)很多,在此,暫就兩個(gè)節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)主題進(jìn)行說(shuō)明。

(1)“送茶,送健康——溧峰,茶中之君子”

茶具有保健功能,并蘊(yùn)含中國(guó)博大精深的文化,品茶乃君子之為,送茶也可稱(chēng)之為君子交往之為。其蘊(yùn)含意義已經(jīng)與送煙送酒區(qū)別開(kāi)來(lái)。一般來(lái)說(shuō),節(jié)日送禮的消費(fèi)群體主要分為兩類(lèi),一類(lèi)是個(gè)人送禮,一類(lèi)是企事業(yè)單位公關(guān)送禮。 中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日期間,主推禮品裝,配合專(zhuān)賣(mài)店、商超生動(dòng)化陳列。減少庸俗的商業(yè)促銷(xiāo)廣告,增強(qiáng)主題宣傳,制作精美主題禮品手袋,增加促銷(xiāo)人員力量。由于禮品購(gòu)買(mǎi)者多會(huì)同時(shí)購(gòu)買(mǎi)幾種禮品,因此可與禮品市場(chǎng)的高端產(chǎn)品進(jìn)行捆-綁,比如五糧液、紅塔山等。目前茶葉品牌鮮少采取捆-綁式促銷(xiāo),但節(jié)假日禮品裝的捆-綁式促銷(xiāo)是近年來(lái)各商家屢試不爽的促銷(xiāo)手段。針對(duì)個(gè)人購(gòu)買(mǎi)者,可以禮品裝搭贈(zèng)家庭裝形式進(jìn)行促銷(xiāo);針對(duì)團(tuán)購(gòu)者,可在節(jié)假日設(shè)立公關(guān)小組,專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)團(tuán)購(gòu)客戶,為團(tuán)購(gòu)客戶提供便利及折扣。

(2)“一杯清茶謝恩師——溧峰謝師校園行”

教師是社會(huì)的一個(gè)特殊群體,由于教師均具有較高的文化素質(zhì),并且大多具有飲茶習(xí)慣,他們成為了茶消費(fèi)的主要群體。中國(guó)自古就有拜師茶、謝師茶的禮節(jié)。教育機(jī)關(guān)、學(xué)校及學(xué)生都有在教師節(jié)為教師送禮物的習(xí)慣與風(fēng)俗。而茶葉,作為蘊(yùn)含中華千年文化的物品,作為教師節(jié)饋贈(zèng)教師的禮物當(dāng)是最佳之選。 教師節(jié)前夕,可主推教師節(jié)禮品裝,可通過(guò)時(shí)效性較好的報(bào)紙媒體,學(xué)生接觸較頻繁的電波媒體投放公益型廣告,同時(shí)選取名校,向老師贈(zèng)送溧峰茶,策劃新聞發(fā)布會(huì),借助媒體發(fā)布相關(guān)新聞,既能提高品牌形象,又能起到“教師節(jié)送溧峰茶”的示范效應(yīng),提升教師節(jié)禮品裝的銷(xiāo)售。

其他相關(guān)的周期性推廣,還有季節(jié)性促銷(xiāo)——迎合消費(fèi)者的季節(jié)性需求,主推不同的茶系列,會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)——利用會(huì)展強(qiáng)大的眼球關(guān)注率、巨大的商業(yè)機(jī)會(huì)進(jìn)行品牌形象推廣,等等,若能有效運(yùn)用,均使溧峰品牌獲得有機(jī)的提升。

(一)

一、公司簡(jiǎn)介

西雙版納昌泰茶行有限責(zé)任公司于1998年正式成立,其前身為成立于民-國(guó)年間的“易武三合茶社”。下屬有三個(gè)分公司,易武分公司、大渡崗雙崗茶場(chǎng)和景谷恒豐源茶行。公司設(shè)有初制茶車(chē)間、精致茶車(chē)間,普洱茶車(chē)間,小包裝車(chē)間、手工名茶車(chē)間等。公司現(xiàn)有管理人員20多名,職工200多名,已經(jīng)建立了完善的競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制和嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲機(jī)制的管理體制。始終堅(jiān)持人無(wú)我有,人有我精的經(jīng)營(yíng)理念。

西雙版納昌泰茶行有限責(zé)任公司注冊(cè)商標(biāo)為“易昌號(hào)”?!耙撞?hào)”普洱茶吸取了前人的傳統(tǒng)普洱茶的制茶經(jīng)驗(yàn),完全以生長(zhǎng)于“六大古茶山”原始森林中的古茶樹(shù)的肥大、粗壯芽葉為原料加工而成?!耙撞?hào)”共有普洱茶和綠茶系列50多個(gè)品種。目前,易昌號(hào)茶葉已經(jīng)銷(xiāo)往香港以及東南亞、韓國(guó)和日本、臺(tái)灣、深圳、廣東等地。

二、策劃目的

西雙版納昌泰茶行責(zé)任有限公司“易昌號(hào)”牌系列茶以“人無(wú)我有,人有我精”的經(jīng)營(yíng)理念,滿足消費(fèi)者的需求。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下,昌泰茶行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)根據(jù)“普洱茶”茶的定位和消費(fèi)群眾狀況,運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合,采取各種策略和手段,去占據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),讓廣大消費(fèi)者及早品嘗到“普洱茶”的風(fēng)采,力爭(zhēng)在市場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)群中知名度提高到100%,美譽(yù)度和信任度達(dá)到90%,年銷(xiāo)售量翻一番。

三、普洱茶歷史

普洱茶位于西雙版納地區(qū)的古“六大茶山”,三國(guó)前就有茶樹(shù)種植,三國(guó)之后,茶就作為商品外對(duì)貿(mào)易,晉時(shí)逐漸發(fā)展,唐、宋已形成茶葉商品基地,明洪武年間被劃作一個(gè)單獨(dú)的行政區(qū)域。

清朝中葉,古“六大茶山”鼎盛,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)四川、西藏、南洋各地,普洱茶從此聞名中外,普洱茶外銷(xiāo)之路,就是歷史上的茶馬古道。歷史的普洱茶外銷(xiāo)路線主要有以下幾條:一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。二條是普洱經(jīng)下關(guān)到麗江與西康西藏互市。三條是由勐海至邊境口岸打洛,再分二路:一路至緬甸、泰國(guó);二路是經(jīng)緬甸到印度、西藏。四條是由勐臘的易武茶山開(kāi)始,至老撾豐沙里,到河內(nèi)再往南洋。在江北古六大茶山境內(nèi)有7條:易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至車(chē)?yán)镌俚桔潞5?,易武至老撾磨丁道,易武至老撾勐悻道。於道光二十五年(公?845年)從昆明經(jīng)思茅至倚邦通過(guò)磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道,約寬2米,長(zhǎng)達(dá)數(shù)百公里。昔日茶山有許多茶號(hào)和茶莊專(zhuān)門(mén)從事茶葉的收購(gòu)、加工和外運(yùn)銷(xiāo)售,呈現(xiàn)一派繁榮景象。

四、市場(chǎng)存在的問(wèn)題

1)茶園生產(chǎn)力低:一是無(wú)性良種少;二是高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)茶園少;三是現(xiàn)有茶園因肥培水平低,分散、老化、拋荒等現(xiàn)象嚴(yán)重。

2)茶廠生產(chǎn)力低:因茶廠規(guī)模小、設(shè)備差,自動(dòng)化、信息化程度低,競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力弱。奇怪的是,茶廠規(guī)模仍有縮小之勢(shì)。

3)市場(chǎng)建設(shè)不足:由于產(chǎn)品沒(méi)有市場(chǎng)信息指導(dǎo),沒(méi)有暢通無(wú)阻的渠道銷(xiāo)售,盲目種植、盲目生產(chǎn),銷(xiāo)售困難。即便有,也是有一時(shí),無(wú)一時(shí);短期有,長(zhǎng)期無(wú)。出口上,全國(guó)沒(méi)有一個(gè)拍賣(mài)市場(chǎng),生產(chǎn)無(wú)法與國(guó)際市場(chǎng)相聯(lián)系。

4)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)乏力:品牌多,名牌少,沒(méi)有象“立頓”這樣的世界級(jí)品牌;產(chǎn)品質(zhì)量差,原料差,感觀品質(zhì)差;以次充好,以假充真,衛(wèi)生指標(biāo)不合格,農(nóng)殘超標(biāo)。

5)管理水平不高:由于體制等多方面的原因,整個(gè)行業(yè)對(duì)管理科學(xué)重視不夠,管理人員基本上沒(méi)有受過(guò)管理專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),現(xiàn)有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來(lái)。

6)行業(yè)管理無(wú)序:當(dāng)前茶業(yè)好似純粹自由市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),放任自流。

7)人才嚴(yán)重短缺:由于茶葉全行業(yè)虧損,專(zhuān)業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機(jī)關(guān),或者在效益較好的大企業(yè),或者自立門(mén)戶經(jīng)商賣(mài)茶,而種植業(yè)、企業(yè)市場(chǎng)一線人才嚴(yán)重短缺。

8)市場(chǎng)開(kāi)拓不力:東方人把茶當(dāng)藝術(shù),而西方人只將茶當(dāng)商品。中國(guó)茶文化豐富,而對(duì)茶行銷(xiāo)不力。

9)科技投入不足:茶為何斗不過(guò)咖啡?且看咖啡周邊設(shè)備的研究增加,而茶之永遠(yuǎn)壺壺杯杯而已。“七題幾五”、“八五”國(guó)家自然科學(xué)基金對(duì)茶葉機(jī)械、茶葉加工的研究課題是零。湖南省茶葉研究所70多年的歷史,70多名科技人員,科研經(jīng)費(fèi)最少的一年僅幾萬(wàn)元。

五、產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)會(huì)點(diǎn)

隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,人民生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)觀也在不斷的轉(zhuǎn)變,而西雙版納昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品質(zhì)茶品,從產(chǎn)品定位方面主要針對(duì)品茶愛(ài)好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知識(shí)份子等有一定消費(fèi)水平的廣大群體。從“普洱茶”的消費(fèi)層來(lái)說(shuō),其消費(fèi)場(chǎng)所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、酒店、中高檔娛樂(lè)場(chǎng)所,以及機(jī)關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會(huì)議為主的集團(tuán)性消費(fèi)。

六、銷(xiāo)售目標(biāo)

在全國(guó)各地大中城市都設(shè)立分銷(xiāo)點(diǎn),部分產(chǎn)品會(huì)出銷(xiāo)國(guó)外,在全國(guó)乃到全球形成廣泛的銷(xiāo)售絡(luò)。預(yù)計(jì)銷(xiāo)售額為:1000萬(wàn)rmb。

七、銷(xiāo)售方案

1、營(yíng)銷(xiāo)思路:

首先對(duì)業(yè)務(wù)員進(jìn)行茶葉及營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)方面的培訓(xùn)。在營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃中,將營(yíng)銷(xiāo)思路分為2個(gè)部分,一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強(qiáng)化“普洱茶”這一品牌意識(shí),通過(guò)品牌戰(zhàn)略吸引消費(fèi)者,另一方面針對(duì)大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費(fèi)者,通過(guò)部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館。

2、實(shí)施手段

根據(jù)“普洱茶”的產(chǎn)品定位和消費(fèi)群體(場(chǎng)所),將業(yè)務(wù)員分成若干個(gè)業(yè)務(wù)小組,從各個(gè)領(lǐng)域去開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。

按消費(fèi)行業(yè)及場(chǎng)所分類(lèi)或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組:

1、中高檔茶樓業(yè)務(wù)組

2、大中型商場(chǎng)超市業(yè)務(wù)組

3、企事業(yè)單位、會(huì)議(集團(tuán)消費(fèi))業(yè)務(wù)組人

4、賓館、酒店、高檔娛樂(lè)場(chǎng)所業(yè)務(wù)組

5、有實(shí)力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組

6、省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組

以上六大業(yè)務(wù)組力爭(zhēng)在三個(gè)月時(shí)間內(nèi)全面拓展業(yè)務(wù),迅速占領(lǐng)市場(chǎng),同時(shí)配合以各種促銷(xiāo)手段和廣告宣傳。

八、推廣策劃方案

一)宣傳普洱茶文化:普洱茶從最古老的傳統(tǒng)手工制-作-工-藝,到現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)制茶工藝;從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現(xiàn)的“南糯白毫”、“女兒茶”經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表。

二)注重品牌包裝:

(2)茶葉產(chǎn)地:

(3)簡(jiǎn)要介紹該茶的品質(zhì)特征:

(4)茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡(jiǎn)明扼要的茶葉保健作用說(shuō)明。

三)加強(qiáng)品牌推廣:茶葉推廣在具體實(shí)施過(guò)程中,要講究實(shí)效。

九、市場(chǎng)推廣活動(dòng)

1)召開(kāi)大型新聞發(fā)布會(huì)

a、邀請(qǐng)對(duì)象:國(guó)家級(jí)茶葉專(zhuān)家

產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商

新聞媒體

b、活動(dòng)形式:新聞發(fā)布會(huì)向社會(huì)公開(kāi)推出“普洱茶”品牌形象。

c、預(yù)計(jì)活動(dòng)時(shí)間:20xx年4月中旬

d、費(fèi)用預(yù)計(jì):5萬(wàn)元

2)舉辦“普洱茶”產(chǎn)品推介會(huì)

a、邀請(qǐng)對(duì)象:國(guó)家級(jí)茶葉專(zhuān)家

產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商

大中型商場(chǎng)負(fù)責(zé)人

b、活動(dòng)形式:品茶會(huì)形式,介紹“普洱茶”的主要特點(diǎn)與中國(guó)十大名茶的相比美的特點(diǎn)。

c、預(yù)計(jì)活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月中旬

d、費(fèi)用預(yù)計(jì):5萬(wàn)元

廣告是費(fèi)用較高的促銷(xiāo)手段,促銷(xiāo)結(jié)果如何,能否增加茶葉銷(xiāo)量,取決于廣告效果,廣告效果包括經(jīng)濟(jì)效果(廣告對(duì)茶葉銷(xiāo)量和企業(yè)利潤(rùn)的影響程度)、社會(huì)效果(社會(huì)公眾對(duì)茶葉企業(yè)和茶葉的認(rèn)識(shí)程度及廣告對(duì)人們生活方式、消費(fèi)習(xí)慣的影響程度)、心理效果(顧客對(duì)廣告產(chǎn)生的心理作用),最終以經(jīng)濟(jì)效果表現(xiàn)出來(lái),經(jīng)濟(jì)效果可以通過(guò)下面公式測(cè)定:

廣告效益:銷(xiāo)售增加額/廣告費(fèi)用增加額*100%或廣告效益:(本期銷(xiāo)售額-基期銷(xiāo)售額)/本期廣告費(fèi)用。

當(dāng)然,促銷(xiāo)效果還要受其促銷(xiāo)組合因素的綜合影響,得出測(cè)定結(jié)果時(shí)也應(yīng)考慮其它因素,通過(guò)綜合分析,可以為企業(yè)科學(xué)制訂廣告策略,調(diào)整廣告思路提供依據(jù)。

茶葉企業(yè)在進(jìn)行茶葉廣告宣傳時(shí),也應(yīng)強(qiáng)化與工商、技監(jiān)、質(zhì)檢、新聞等單位的溝通與接觸,共同防假打假,出現(xiàn)意外問(wèn)題及時(shí)處理,防止負(fù)面影響,強(qiáng)化橫向聯(lián)系,走強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的路子,不搞窩里斗,惡性競(jìng)爭(zhēng),共創(chuàng)良好的茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)氛圍。

茶葉店開(kāi)店方案篇七

營(yíng)銷(xiāo)因素組合,指綜合運(yùn)用企業(yè)可以控制的各種市場(chǎng)手段。它要求一個(gè)企業(yè)運(yùn)用系統(tǒng)方法進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)管理,針對(duì)企業(yè)不同的內(nèi)外環(huán)境,將各種市場(chǎng)手段進(jìn)行的組合,促進(jìn)它們互相配合起來(lái),綜合地發(fā)揮作用??傮w而言,它包括茶葉產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品服務(wù)、基本價(jià)格、付款辦法、分銷(xiāo)路線、人力推銷(xiāo)、營(yíng)業(yè)推廣、廣告等多個(gè)方面。茶葉市場(chǎng)作為社會(huì)大市場(chǎng)的一個(gè)分支,茶葉銷(xiāo)售因素組合的含義及組合的原理和一般市場(chǎng)是一致的。因此,制定茶葉營(yíng)銷(xiāo)因素組合,須遵循以下幾個(gè)方面:

第一,根據(jù)企業(yè)制定的產(chǎn)銷(xiāo)目標(biāo),針對(duì)市場(chǎng)需求,分析影響茶葉市場(chǎng)銷(xiāo)售的不可控制因素有哪些,企業(yè)可控制因素狀況如何?這些因素中哪些是有利的,哪些是不利的。

第二,分析企業(yè)的人力、資金、技術(shù)、設(shè)備資源狀況及本企業(yè)的優(yōu)勢(shì)、長(zhǎng)處及薄弱點(diǎn)。

第三,在上述分析的基礎(chǔ)上,選擇和應(yīng)用有關(guān)營(yíng)銷(xiāo)因素進(jìn)行組合,并根據(jù)企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的變化,及時(shí)變動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)因素組合,使之適應(yīng)內(nèi)外環(huán)境的變化。

第四,營(yíng)銷(xiāo)因素組合作為企業(yè)整體銷(xiāo)售活動(dòng)的基礎(chǔ),既可將四個(gè)因素綜合運(yùn)用,也可根據(jù)茶葉商品和市場(chǎng)的特點(diǎn),分別重點(diǎn)使用其中某一個(gè)或兩個(gè)因素。

第五,運(yùn)用營(yíng)銷(xiāo)因素組合制定營(yíng)銷(xiāo)策略,或選擇一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)因素組合,是一項(xiàng)細(xì)致復(fù)雜的工作,除應(yīng)密切注意本企業(yè)的目標(biāo)、目標(biāo)市場(chǎng)的需求及企業(yè)內(nèi)外環(huán)境條件外,還應(yīng)注意各因素的配合協(xié)同作用。

茶葉店開(kāi)店方案篇八

茶,在我國(guó)歷史悠久,傳說(shuō)茶是“發(fā)乎于神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄?,興于唐而盛于宋?!辈枋?,唐代陸羽(公元733-八百四年)就編撰了世界上第一部茶葉專(zhuān)著《茶經(jīng)》。

目前,全國(guó)茶農(nóng)人數(shù)約8千萬(wàn)人,而從事茶葉生產(chǎn)供銷(xiāo)和科研教學(xué)工作總?cè)藬?shù)約1億人,茶葉是農(nóng)村產(chǎn)品中大宗商品之一,在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占重要地位。飲茶是人類(lèi)美好的物質(zhì)享受與精神品賞,隨著社會(huì)文明的進(jìn)步,飲茶文化已滲透到社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域、層次、角落。雅俗共賞離不開(kāi)茶,如:“柴米油鹽醬醋茶”,“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”。

現(xiàn)在市場(chǎng)從事茶葉經(jīng)營(yíng)的另批商店和供銷(xiāo)人數(shù)眾多,但真正懂得茶文化、茶藝、茶保健的專(zhuān)業(yè)人員甚少,人們?cè)谄穱L茶的清香,回甘的同時(shí)能了解一些茶文化,茶藝方面的知識(shí),掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味,又能對(duì)人體健康、防病有幫助,何樂(lè)而不為呢?因此,我選擇從事茶葉經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的同時(shí)能普及茶知識(shí),理由就是在增加經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),提高社會(huì)效益。

茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、回歸自然。

一.合理的選址:商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個(gè)方面有沒(méi)商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對(duì)我們所經(jīng)營(yíng)的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營(yíng)的方面有沒(méi)顧客流這些顧客是否有購(gòu)買(mǎi)我們商品的心理動(dòng)機(jī)。

1迎賓大道:這些方面人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠。高檔物業(yè)區(qū):這類(lèi)人群是改革開(kāi)放先富起來(lái)的人,他們生活程度高、節(jié)奏快,這個(gè)地段開(kāi)茶葉店,品位應(yīng)偏高一點(diǎn),價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時(shí)速度要快,同時(shí)可多上幾個(gè)高檔禮品、高檔茶具,營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(zhǎng)幾個(gè)。

二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。

豐富的茶葉知識(shí):作為一個(gè)茶葉經(jīng)營(yíng)者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識(shí),簡(jiǎn)單的茶葉栽培知識(shí),茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類(lèi)、茶葉的加工,各種茶生長(zhǎng)在什末方面?方面名茶的來(lái)歷,茶葉質(zhì)量的鑒別,茶葉價(jià)格的變動(dòng),茶藝、茶道、茶文化及與茶相關(guān)的茶具知識(shí)等。同時(shí),不斷了解市場(chǎng)的要求,控制茶葉消費(fèi)的變化,更新經(jīng)營(yíng)觀念,預(yù)測(cè)茶葉消費(fèi)的變化趨勢(shì)。

三、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):商品質(zhì)量是決定一個(gè)商店經(jīng)營(yíng)好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進(jìn)茶時(shí),千萬(wàn)不能講人情,一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),看外形、聞香度、測(cè)水分、開(kāi)湯、品滋味、看葉底、評(píng)價(jià)格,一絲不茍,、千萬(wàn)不能圖省事,圖便宜,輕易相信人。

四、品種要齊全:消費(fèi)者對(duì)茶葉的要求五花八門(mén),作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應(yīng)市場(chǎng)需求,盡可能達(dá)到品種齊全,確信自己經(jīng)營(yíng)的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應(yīng)有寬容的胸懷,接納新品種,最終決定權(quán)在消費(fèi)者,對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨。要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費(fèi)者廣泛接觸,針對(duì)需求。

五.價(jià)格合理化:茶葉的銷(xiāo)售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問(wèn)題前期價(jià)格太高,通過(guò)媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”。現(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多人又賣(mài)得太低,有的甚至低于成本價(jià),引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí),一定要有合理的定價(jià),六、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對(duì)茶葉店的感覺(jué)。種類(lèi)不同的茶葉及與茶相關(guān)的商品一定要合理的陳列,是消費(fèi)者一目啦然,最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡(jiǎn)介(產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來(lái),使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫(huà)面,給顧客一種流連忘返的感覺(jué),同時(shí)體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。

七,搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周?chē)h(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強(qiáng)烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很首要,店堂一定要干凈。

業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否可以產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,九、做好售后服務(wù)工作:營(yíng)業(yè)員在成交進(jìn)程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門(mén),給顧客留下一個(gè)好印象,同時(shí),一些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時(shí),應(yīng)建立顧客檔案,多聽(tīng)一聽(tīng)顧客的意見(jiàn)。

十、做好廣告、促銷(xiāo)工作:廣告、促銷(xiāo)對(duì)商家的首要性是眾所周知的,可利用原有的客戶群,進(jìn)行拜訪交流,好長(zhǎng)期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備:茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定進(jìn)程,這樣,就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心,不要開(kāi)張一些月或一年掙不到錢(qián)就不相干啦,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善,但也須兩三年功夫不可。

十一、風(fēng)險(xiǎn)防范措施:

1、走企業(yè),訪社區(qū),價(jià)格優(yōu)惠,服務(wù)到位——推銷(xiāo)。

2、對(duì)購(gòu)上等佳品或購(gòu)量較大者送茶藝品——促銷(xiāo)。

3、茶藝展示,提高購(gòu)物興趣,普及茶文化——展銷(xiāo)。

十二、本項(xiàng)目開(kāi)業(yè)資金約12萬(wàn)rmb,預(yù)算如下:

資金來(lái)源為:自籌資金7萬(wàn)rmb,貸款5萬(wàn)rmb。

租借商鋪:面積約30平方米,月租費(fèi):6000元商鋪裝璜:約2萬(wàn)元。

設(shè)施漆置:儲(chǔ)藏冷柜一臺(tái)2000元。

茶藝品擺設(shè):2000元。

工夫茶具:1000元。

箱、聽(tīng)、罐、瓶:1000元。

電話(固定+移動(dòng)):2000元。

合計(jì):8000元。

工資支付:本人工資1000元/月。

雇工工資:8000元/月。

合計(jì):1800元。

電費(fèi):冷柜、店內(nèi)照明、店外廣告:700元/月。

通訊、交通費(fèi):300元/月。

進(jìn)貨:約3萬(wàn)元(少量多次)。

開(kāi)業(yè)前資金投入:

房租24000元、裝璜20000元、設(shè)施8000元、進(jìn)貨30000元。

合計(jì):8.2萬(wàn)rmb。

房租費(fèi)6000元/月、工資1800元/月、通訊、能源費(fèi)1000元。

計(jì):每月支出9578元(固定費(fèi)用)。

擬:毛利率35%、國(guó)稅17%。

9578+9578*0.17/0.35=32018元/月(營(yíng)業(yè)額),約1100元/天(營(yíng)業(yè)額)。

茶葉店開(kāi)店方案篇九

一、促銷(xiāo)時(shí)間:1月1日-1月31日二、促銷(xiāo)地點(diǎn):茶道館和公司各分店。

三、

促銷(xiāo)目的:

喜喜慶元旦健健康康來(lái)補(bǔ)硒2)、主題。

喝鵝背山牌茶健康補(bǔ)硒慶元旦鵝背山茶業(yè)引導(dǎo)健康消費(fèi)3)、媒體促銷(xiāo)宣傳。

在公司網(wǎng)上滾動(dòng)播出元旦促銷(xiāo)信息。

字幕內(nèi)容:喝鵝背山牌茶健康補(bǔ)硒慶元旦鵝背山茶業(yè)引導(dǎo)健康消費(fèi)活動(dòng)正在全球配送中心、連鎖店進(jìn)行4)、產(chǎn)品促銷(xiāo)內(nèi)容五:促銷(xiāo)活動(dòng)規(guī)則1、在活動(dòng)期間:

精選文檔。

2、單位、團(tuán)體購(gòu)買(mǎi)可享受更大優(yōu)惠促銷(xiāo)工具。

1、布幅廣告一幅(主題)2、展板一塊3、優(yōu)惠卡。

4、印有“硒”元素的宣傳冊(cè)子六:促銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行1、落實(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)規(guī)則。

3、向消費(fèi)者說(shuō)明并解釋元旦及春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng),緊緊圍繞“富硒茶”這一主題。

2、將促銷(xiāo)主題產(chǎn)品“富硒茶”放在醒目的位置。

精選文檔。

3、將寫(xiě)有促銷(xiāo)主題產(chǎn)品“富硒茶”的展板放在顯眼的位置,便于消費(fèi)者更好了解富硒茶。

4、布幅廣告懸掛店面正門(mén),突出促銷(xiāo)主題。

5、促銷(xiāo)人員服裝整齊、儀容端莊,以飽滿的精神投入促銷(xiāo)工作八:?jiǎn)T工賣(mài)卡考核制度:

1、公司規(guī)定每位員工在活動(dòng)之前,售卡任務(wù)是20張,每張卡銷(xiāo)售金額是20元;

2、優(yōu)惠卡分正券和副券,正副券上必須注明顧客姓名、聯(lián)系電話號(hào)碼、銷(xiāo)售員工姓名。

3、員工售卡后,顧客在活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)本公司產(chǎn)品后,公司將給售卡員工每張40元的返點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)。

4、員工未能完成售卡任務(wù),公司將按每張20元從員工當(dāng)月工資中扣除。九:活動(dòng)后工作:

銷(xiāo)售部將建立顧客檔案,活動(dòng)結(jié)束后,定期電話回訪,力求與顧客建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,鎖定顧客,為公司帶來(lái)持續(xù)穩(wěn)定地增長(zhǎng)的銷(xiāo)售額。

促銷(xiāo)活動(dòng)策劃人:駱軍超。

2016年9月30日。

精選文檔。

茶葉店開(kāi)店方案篇十

拋磚引玉,僅供參考,希望助你一臂之力!

1、廣種才能廣收——e-mail營(yíng)銷(xiāo)(這個(gè)現(xiàn)在比較流行,把產(chǎn)品信息傳播出去,普遍發(fā)e-mail)。

2、零成本撬動(dòng)大客戶——口碑營(yíng)銷(xiāo)。

3、與客戶親密接觸——博客營(yíng)銷(xiāo)(這個(gè)現(xiàn)在也比較流行,也是普遍傳播產(chǎn)品信息)。

4、利用第三方博客平臺(tái)的文章發(fā)布功能開(kāi)展的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。(這個(gè)效果比較好,不過(guò)需要長(zhǎng)期去做,在一些大的門(mén)戶網(wǎng)站建立博客,最好能把人氣頂上去,定期的發(fā)布一些帶有網(wǎng)店網(wǎng)站鏈接的軟文,這個(gè)也就是現(xiàn)在流行的seo和sem的一部分,優(yōu)化你的茶葉店)。

5、天涯若比鄰——友情鏈接營(yíng)銷(xiāo)。

6、利用外網(wǎng)論壇發(fā)貼(眾所周知,到外網(wǎng)論壇去發(fā)貼也是網(wǎng)店的一種很重要的宣傳、推廣手段,但一定要注意選擇合適的論壇,如:qq論壇、百度貼吧、天涯等,集中精力在一些與自己網(wǎng)店內(nèi)容相關(guān)性的版塊上發(fā)貼宣傳,順便把自己網(wǎng)站鏈接進(jìn)去,并還要注意發(fā)貼要有質(zhì)量,回貼要有觀點(diǎn),以給人留下深刻的印象,絕不能發(fā)布一些垃圾廣告,以免招致人的反感,進(jìn)而慘遭帖子被刪的命運(yùn),白白浪費(fèi)精力)。

經(jīng)營(yíng)網(wǎng)店,需要用心去做,也需要時(shí)間的積累,堅(jiān)持到最后才能決定是否成功。多宣傳,才能積聚人氣,最終才能提高銷(xiāo)售量!黎明前是最黑暗的,跨過(guò)黑夜,以后的路就會(huì)變的通暢的多!朋友,希望你的網(wǎng)店生意紅遍九州!

自由撰稿人:frank。

2010/03/26。

茶葉店開(kāi)店方案篇十一

買(mǎi)茶送禮,如今已經(jīng)成為春節(jié)消費(fèi)的重要組成部分春節(jié)即將來(lái)臨,“年”的氣氛逐漸濃厚起來(lái),人們送禮需求日愈強(qiáng)烈,下面是小編精心收集的中秋節(jié)茶葉活動(dòng)方案,希望能對(duì)你有所幫助。

中秋的由來(lái):秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書(shū)中,已有“中秋”一詞的記載。后來(lái)貴族和文人學(xué)士也仿效起來(lái),在中秋時(shí)節(jié),對(duì)著天上又亮又圓一輪皓月,觀賞祭拜,寄托情懷,這種習(xí)俗就這樣傳到民間,形成一個(gè)傳統(tǒng)的活動(dòng),一直到了唐代,這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,《唐書(shū)·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個(gè)節(jié)日盛行于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。

關(guān)于茶:我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)和利用茶樹(shù)的國(guó)家。古代文字記載表明,我們的祖先在3000年前已開(kāi)始栽培和利用茶樹(shù)中國(guó)的茶文化及飲茶習(xí)俗在漢、唐、宋代就已向中國(guó)周邊地區(qū)輻射,明清以后更傳到歐美,產(chǎn)生巨大的影響。

時(shí)間:20xx年9月12日中秋節(jié)前。

地點(diǎn):渝北區(qū)龍塔街道魯能社區(qū)。

承辦單位:健康人報(bào)。

二,由重茶集團(tuán)專(zhuān)業(yè)人員講如何區(qū)分茶的品質(zhì)。

三,茶藝表演并品茶。

四,用茶做夏季茶飲料。

五,有獎(jiǎng)問(wèn)答:準(zhǔn)備有關(guān)茶的相關(guān)問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn),答對(duì)的有獎(jiǎng)品。

六,座談會(huì)結(jié)束后,重茶集團(tuán)做一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)團(tuán)購(gòu)會(huì)-----------------------“中秋送禮,送茶葉”,制作茶葉團(tuán)購(gòu)卷發(fā)放,憑此卷到重茶定心專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)享超低折扣。

場(chǎng)地布置:

會(huì)議室:大背景布,投影儀,電腦,話筒,桌椅。

社區(qū)入口:展板2—3塊,小彩旗。

展臺(tái)布置:茶葉展示臺(tái)1-2個(gè)。

人員安排:

其它參會(huì)人員:魯能社區(qū)高端住戶代表,健康人報(bào)市民代表團(tuán)代表,健康人報(bào)企業(yè)代表團(tuán)代表,其它待定。

為配合此次活動(dòng)媒體宣傳:

1,健康人報(bào)活動(dòng)當(dāng)期宣傳:健康重慶1個(gè)整版刊例價(jià)25000元版特惠價(jià)7000元版。

2,活動(dòng)前期,針對(duì)定心茶做關(guān)于茶文化,茶健康的軟文宣傳:。

3,邀請(qǐng)女網(wǎng),大渝網(wǎng),晚報(bào)等做活動(dòng)報(bào)道。

健康人報(bào)宣傳費(fèi)合計(jì):1個(gè)整版,3個(gè)半版合計(jì)16000元。

其他費(fèi)用:

1,會(huì)場(chǎng)布置費(fèi)用:

2,邀請(qǐng)專(zhuān)家,媒體費(fèi)用:

營(yíng)造中秋節(jié)氣氛對(duì)于品牌茶葉店來(lái)說(shuō),是必不可少的,這也叫造勢(shì)。隨著中秋節(jié)的臨近,以觀景茶業(yè)為代表的茶葉店加盟商應(yīng)該迅速整理茶葉店,營(yíng)造節(jié)日氣氛,比如可以掛一些加盟連鎖總部推出的中秋所用橫幅廣告條。

中秋對(duì)于茶葉加盟連鎖店來(lái)說(shuō),是個(gè)促銷(xiāo)的好節(jié)日。加盟商應(yīng)認(rèn)真整理產(chǎn)品貨架,突出一些要著重推廣的產(chǎn)品,或者要進(jìn)行促銷(xiāo)的茶葉產(chǎn)品。同時(shí)保持產(chǎn)品排列整齊,分類(lèi)明細(xì),易于客戶選購(gòu)。

中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋送禮成為人們的潛意識(shí)。因此,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)中秋茶禮的時(shí)候,習(xí)慣性的認(rèn)為中秋有禮品相送或者促銷(xiāo)活動(dòng)等。加盟商應(yīng)該抓住這種消費(fèi)心理,積極推動(dòng)中秋禮品促銷(xiāo),激起消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。

所謂“未雨綢繆”,在這個(gè)茶葉銷(xiāo)售旺季到來(lái)之前,茶葉加盟商應(yīng)該提前備貨。中秋是個(gè)茶葉銷(xiāo)售旺季,消費(fèi)者對(duì)于中秋茶禮的追求會(huì)陡然增加。加盟商應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)需求,合理進(jìn)行備貨,以免出現(xiàn)“虛缺”情況。

中秋節(jié)茶葉店做好充足準(zhǔn)備,大賺一筆,你還在等什么呢?好商機(jī)就在眼前,趕緊行動(dòng)起來(lái),為你創(chuàng)造更加豐富的快樂(lè)感。

茶葉店開(kāi)店方案篇十二

--茶業(yè),坐落于風(fēng)景秀麗,環(huán)境優(yōu)美的中國(guó)自然保護(hù)區(qū)――--,是中國(guó)的歷史茶城,因其環(huán)境得天獨(dú)厚,是公認(rèn)的武夷巖茶生長(zhǎng)的環(huán)境,歷來(lái)為四方茶人所矚目。公司產(chǎn)品全部來(lái)自--,一直以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)加工為主,以制作原香原味的傳統(tǒng)足火武夷巖茶為驕傲,質(zhì)量有保證。

2010年9月,在--,成立第一家門(mén)市部――--茶葉行。主要銷(xiāo)售品種:大紅袍、紅茶等。

"大紅袍"是武夷巖茶中品質(zhì)異者。武夷巖茶產(chǎn)于--的--,--位于--崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。

武夷產(chǎn)茶歷史悠久,唐代已栽制茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在--九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園專(zhuān)門(mén)采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶。

泛紅,陽(yáng)光照射茶樹(shù)和巖石時(shí),巖光反射,紅燦燦十分顯目。關(guān)于"大紅袍"的來(lái)歷,還有一段動(dòng)人的傳說(shuō)呢,傳說(shuō)天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹(shù)芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹(shù)上以表感謝之情,紅袍將茶樹(shù)染紅了,"大紅袍"茶名由此而來(lái)。

"大紅袍"茶樹(shù)現(xiàn)經(jīng)--市茶葉研究所的試驗(yàn),采取無(wú)性繁殖的技術(shù)已獲成功,經(jīng)繁育種植,已能批量生產(chǎn)。"大紅袍"茶的采制技術(shù)與其他巖茶相類(lèi)似,只不過(guò)更加精細(xì)而已。

每年春天,采摘3-4葉開(kāi)面新梢,經(jīng)曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復(fù)炒、復(fù)揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復(fù)焙、再簸揀、補(bǔ)火而制成。

"大紅袍"的品質(zhì)特征是外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

在--市,在工商部門(mén)注冊(cè)的茶葉加工企業(yè)就從2006年的200多家迅速增至如今的1000多家。

盡管目前大紅袍市場(chǎng)看上去相當(dāng)火爆,其實(shí)2009年以前,很少有人真正了解大紅袍和武夷巖茶。而受金融危機(jī)影響,武夷巖茶產(chǎn)區(qū)甚至出現(xiàn)過(guò)茶農(nóng)砍掉茶樹(shù)改種板栗的情況。當(dāng)時(shí)--經(jīng)營(yíng)大紅袍的茶店也不過(guò)兩、三家。但在2009年,這種情況突然發(fā)生了變化。

--市茶葉協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2009年5月至今,短短一年多時(shí)間內(nèi),--市新開(kāi)的大紅袍加盟店和專(zhuān)賣(mài)店數(shù)量達(dá)到了500多家。

不僅在--,在廣東、山東、北京等地的大型茶葉市場(chǎng),大紅袍專(zhuān)賣(mài)店也如雨后春筍般的不斷出現(xiàn)。

這六棵母樹(shù)的枝條進(jìn)行扦插的方式繁育出茶苗,并逐漸推廣開(kāi)的。

茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點(diǎn)導(dǎo)致了整個(gè)行業(yè)的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)和低層次競(jìng)爭(zhēng),消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)缺乏依據(jù)和方向??梢哉f(shuō),國(guó)內(nèi)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)是“有名茶,無(wú)”。面對(duì)這種情況,我們應(yīng)推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路,并且行業(yè)先進(jìn)企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始了這方面的探索。

我們面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手要數(shù)零售客商的價(jià)位,與企業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì),老百姓相信品牌,相信老字號(hào).所以我們利用我們的優(yōu)勢(shì),主要推出禮盒茶,來(lái)避開(kāi)我們的不足之處.

1、主市場(chǎng)(目標(biāo)市場(chǎng))定位

以--現(xiàn)有的高質(zhì)量客戶源為基礎(chǔ),向周邊高檔住宅社區(qū)輻射。

2、副市場(chǎng)(輔助市場(chǎng))定位

以--各大酒店、娛樂(lè)場(chǎng)所、家庭、團(tuán)體以及禮品為終端消費(fèi)作為輔助市場(chǎng)從而擴(kuò)大銷(xiāo)售量。

1、企劃概念

1核心理念:誠(chéng)信、創(chuàng)新、自然、和諧。

以誠(chéng)信為立世之本,以創(chuàng)新為發(fā)展之利器,以自然作為處事哲學(xué),以創(chuàng)造和諧為目標(biāo)?!叭藷o(wú)忠信,不可立于世”。個(gè)人如此,企業(yè)亦如此,沒(méi)有誠(chéng)信的企業(yè)是沒(méi)有發(fā)展可言的。

2經(jīng)營(yíng)理念:物超所值為顧客創(chuàng)造更大的價(jià)值。

--茶業(yè)認(rèn)為營(yíng)銷(xiāo)的境界是為客戶創(chuàng)造更大的價(jià)值,也就是--茶業(yè)的每一位客戶不管是產(chǎn)品或服務(wù)相對(duì)客戶而言,都能體現(xiàn)出物超所值的經(jīng)營(yíng)理念。

3服務(wù)理念:服務(wù)從細(xì)節(jié)做起。

2、渠道策略:

茶葉消費(fèi)的形式有9種。包括家庭消費(fèi)、團(tuán)體消費(fèi)、勞保消費(fèi)、禮品消費(fèi)、餐(賓)消費(fèi)、休閑消費(fèi)、旅游消費(fèi)、公益消費(fèi)、工業(yè)消費(fèi)等,根據(jù)不同的消費(fèi)形式,拓展不同的渠道。

1、店鋪面積:約--平方米。

2、投資金額:合計(jì)約--萬(wàn),其中裝修--萬(wàn)、設(shè)備--萬(wàn)、存貨--萬(wàn)。

3、銷(xiāo)售品種:主要為巖茶(包括大紅袍、奇丹、肉桂、水仙等)及紅茶(包括金駿眉、銀駿眉、正山小種等);鐵觀音、普洱等為輔。

4、工作人員數(shù)量:暫定兩人。

茶葉店開(kāi)店方案篇十三

根據(jù)這次的促銷(xiāo)活動(dòng)主要達(dá)到以下目標(biāo):產(chǎn)品銷(xiāo)售額與目標(biāo)利潤(rùn)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)提升店面產(chǎn)品的影響力。共同創(chuàng)造了廈茶的歷史業(yè)績(jī)巔峰!

1.市場(chǎng)分析。

茶食我國(guó)著名的保健飲品,xx茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定過(guò)程,這樣,就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心,不要開(kāi)張幾個(gè)月或一年掙不到錢(qián)就不相干了,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善。飲茶更是我國(guó)悠久的傳統(tǒng)文正所謂“茶可清心,酒可亂性”為回饋廣大飲茶愛(ài)好者以茶會(huì)友,讓各大消費(fèi)者喝得起茶,又能喝好茶!

1.2促銷(xiāo)調(diào)查主要觀點(diǎn)。

1.2.1品牌形象。

廈門(mén)茶葉進(jìn)出口有限公司是世界500強(qiáng)中糧集團(tuán)旗下的國(guó)有企業(yè),創(chuàng)建于一九五四年,經(jīng)半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展,已成為集生產(chǎn)、研發(fā)、貿(mào)易于一體,當(dāng)今國(guó)內(nèi)最具實(shí)力的現(xiàn)代化烏龍茶生產(chǎn)企業(yè),位居中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)前列。廈茶公司秉承“奉獻(xiàn)自然與健康”的品牌理念,致力于“打造老百姓喝得起的放心茶”,堅(jiān)持對(duì)茶葉品質(zhì)的全程把控,堅(jiān)持產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)新,通過(guò)連鎖品牌經(jīng)營(yíng)與加盟商精誠(chéng)合作,共謀發(fā)展,將中華的茶香韻、茶文化傳播至全世界。

1.2.2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。

1.3市場(chǎng)預(yù)測(cè)及建議。

2.活動(dòng)內(nèi)容。

2.1活動(dòng)概述。

促銷(xiāo)目的:提高產(chǎn)品的銷(xiāo)售額,提高銷(xiāo)售利潤(rùn)率同比往常增長(zhǎng)20%。

促銷(xiāo)對(duì)象:廈門(mén)市飲茶愛(ài)好者。

促銷(xiāo)時(shí)間:11月23日開(kāi)始。

促銷(xiāo)地點(diǎn):廈門(mén)市思明區(qū)廈禾路1004號(hào)。

促銷(xiāo)主題:茶韻清心、感恩有禮。

促銷(xiāo)方式:捆綁銷(xiāo)售、數(shù)量折扣。

促銷(xiāo)商品:店內(nèi)各種茶產(chǎn)品。

客戶試飲,客戶可以挑選喜好的xx茶葉要求試飲等。

擺設(shè)茶幾茶具,供客戶觀賞,并向消費(fèi)介紹品茶、飲茶、選茶的相關(guān)常識(shí)等。

凡購(gòu)茶者贈(zèng)送包郵卡,下次購(gòu)茶憑卡優(yōu)惠!單位、團(tuán)體購(gòu)買(mǎi)可享受更大優(yōu)惠。

全場(chǎng)7.5折,買(mǎi)就送,立刻送,買(mǎi)5斤再送1斤。

2.3宣傳方式。

海報(bào)宣傳、單張派發(fā)。

消費(fèi)周刊等相關(guān)購(gòu)物雜志電臺(tái),廣播宣傳等。

顧客試飲,開(kāi)展關(guān)于品茶,飲茶的活動(dòng)。

2.4活動(dòng)布置。

項(xiàng)目物料使用方式。

外圍布置橫幅懸掛在店門(mén)口。

彩旗裝飾店面。

店內(nèi)擺設(shè)茶幾茶具茶幾擺在店鋪中間,備用一次性飲茶杯供客戶使用。

店面布置彩色氣球氣球拱門(mén)裝飾店面。

2.5活動(dòng)流程計(jì)劃。

3.活動(dòng)準(zhǔn)備。

3.1前期準(zhǔn)備。

安排員工進(jìn)行培訓(xùn)并實(shí)施適當(dāng)?shù)募?lì)方案,如銷(xiāo)售提成等。

宣傳物料的制作與設(shè)計(jì),確定各個(gè)宣傳設(shè)計(jì)方案,

產(chǎn)品的庫(kù)存安排,預(yù)估產(chǎn)品的銷(xiāo)售數(shù)量,準(zhǔn)備好充足的庫(kù)存,合理統(tǒng)籌安排,保證顧客有貨買(mǎi)。商家有貨賣(mài)!

3.2中期準(zhǔn)備。

傳單的派發(fā)、海報(bào)的宣傳。

店面布置,布幅廣告懸掛店面正門(mén),突出促銷(xiāo)主題,產(chǎn)品的擺設(shè)(按規(guī)定陳列好產(chǎn)品)。

將促銷(xiāo)主題產(chǎn)品放在醒目的位置(便于消費(fèi)者更好了整體產(chǎn)品茶)。

促銷(xiāo)人員服裝整齊、儀容端莊,以飽滿的精神投入促銷(xiāo)工作(各個(gè)員工各司其責(zé),有專(zhuān)門(mén)員工負(fù)責(zé)銷(xiāo)售,泡,沖,飲的相關(guān)介紹,和專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)顧客的禮品、優(yōu)惠券贈(zèng)送與抽獎(jiǎng)的跟進(jìn)等)。

向來(lái)往顧客展示茶道,員工向前來(lái)試飲的顧客講解飲茶的相關(guān)常識(shí)與飲茶的好處等。

人員的監(jiān)督與現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)等。

3.3后期延續(xù)。

檢查促銷(xiāo)的銷(xiāo)售數(shù)量,對(duì)此次的銷(xiāo)售進(jìn)行評(píng)估。

總結(jié)此次促銷(xiāo)成果,制定下期銷(xiāo)售計(jì)劃。

對(duì)二次消費(fèi)顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

4.經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

物料明細(xì)金額明細(xì)/元。

優(yōu)惠券3600。

禮品2500。

獎(jiǎng)品2500。

布置物料(彩旗、氣球、橫幅)1000。

合計(jì)9600。

5.意外防范措施。

及時(shí)的檢查產(chǎn)品的供應(yīng)數(shù)量以及贈(zèng)品,優(yōu)惠券等促銷(xiāo)禮品的準(zhǔn)備,防止促銷(xiāo)期間因產(chǎn)品或贈(zèng)品的供應(yīng)不足引起顧客糾紛。

促銷(xiāo)期間,前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的顧客要及時(shí)的引導(dǎo)在導(dǎo)購(gòu),收銀等方面要及時(shí)的增加人員的安排,防止顧客排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)活店內(nèi)人員擁擠。

在禮品贈(zèng)送,優(yōu)惠券派發(fā)過(guò)程中要做到有序,有禮,增加顧客購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的滿意度。

促銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)要回店內(nèi)經(jīng)理或主管巡視督查,可以讓促銷(xiāo)活動(dòng)有序的進(jìn)行。

6.效果預(yù)估。

此次促銷(xiāo)為下次促銷(xiāo)方案設(shè)計(jì)提供參考,并可對(duì)此次促銷(xiāo)方案中得不足可為商家下次的銷(xiāo)售制定完善的銷(xiāo)售計(jì)劃。

綜上所述,此次的促銷(xiāo)可以達(dá)到預(yù)期的目標(biāo),帶來(lái)盈利和良好的產(chǎn)品效益。

以上就是茶葉廠家促銷(xiāo)方案的全部?jī)?nèi)容,這篇茶葉促銷(xiāo)策劃案寫(xiě)的很詳細(xì),相信一定能為您所用。如果您還想了解更多的促銷(xiāo)方案,請(qǐng)繼續(xù)瀏覽本欄目的其它內(nèi)容。

茶葉店開(kāi)店方案篇十四

正值中秋佳節(jié)來(lái)臨之際,重茶集團(tuán)攜手渝北區(qū)龍塔街道魯能社區(qū)開(kāi)展愛(ài)動(dòng)全城----中秋茗茶公益活動(dòng)。

月雅茶濃中秋賞月吃月餅品香茗。

秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書(shū)中,已有“中秋”一詞的記載。后來(lái)貴族和文人學(xué)士也仿效起來(lái),在中秋時(shí)節(jié),對(duì)著天上又亮又圓一輪皓月,觀賞祭拜,寄托情懷,這種習(xí)俗就這樣傳到民間,形成一個(gè)傳統(tǒng)的活動(dòng),一直到了唐代,這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,《唐書(shū)·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”,這個(gè)節(jié)日盛行于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。

我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)和利用茶樹(shù)的國(guó)家。古代文字記載表明,我們的祖先在3000年前已開(kāi)始栽培和利用茶樹(shù)中國(guó)的茶文化及飲茶習(xí)俗在漢、唐、宋代就已向中國(guó)周邊地區(qū)輻射,明清以后更傳到歐美,產(chǎn)生巨大的影響。

20xx年9月12日中秋節(jié)前(待定)(建議選擇周末)。

渝北區(qū)龍塔街道魯能社區(qū)。

重茶集團(tuán)。

健康人報(bào)。

主持,市民代表,企業(yè)代表,茶協(xié)專(zhuān)家,茶藝師,攝影記者,文字編輯等,

一,由茶協(xié)專(zhuān)家講茶文化。

二,由重茶集團(tuán)專(zhuān)業(yè)人員講如何區(qū)分茶的品質(zhì)。

三,茶藝表演并品茶。

四,用茶做夏季茶飲料(用當(dāng)季水果制作:荔枝,檸檬~~~~)。

五,有獎(jiǎng)問(wèn)答:準(zhǔn)備有關(guān)茶的相關(guān)問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn),答對(duì)的有獎(jiǎng)品(獎(jiǎng)品待定,建議用重茶的茶葉)。

六,座談會(huì)結(jié)束后,重茶集團(tuán)做一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)團(tuán)購(gòu)會(huì)-----------------------“中秋送禮,送茶葉”,制作茶葉團(tuán)購(gòu)卷(建議于業(yè)主專(zhuān)享入場(chǎng)券合二為一)發(fā)放,憑此卷到重茶定心專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)享超低折扣。(具體方案待定)。

會(huì)議室:大背景布,投影儀,電腦,話筒,桌椅。

社區(qū)入口:展板2—3塊(另加做2塊健康人報(bào)的),小彩旗(數(shù)量待定)。

展臺(tái)布置:茶葉展示臺(tái)1-2個(gè)(并增加《健康人報(bào)》健康養(yǎng)生咨詢(xún)臺(tái),可由重茶集團(tuán)安排“飲茶與健康”方面的咨詢(xún))。

健康人報(bào):主持一人,現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)2-3人,攝影記者一人,文字編輯一人,

其它參會(huì)人員:魯能社區(qū)高端住戶代表,健康人報(bào)市民代表團(tuán)代表,健康人報(bào)企業(yè)代表團(tuán)代表,其它待定。

1,健康人報(bào)活動(dòng)當(dāng)期宣傳:健康重慶1個(gè)整版刊例價(jià)25000元版特惠價(jià)7000元版。

2,活動(dòng)前期,針對(duì)定心茶做關(guān)于茶文化,茶健康的軟文宣傳:。

3,邀請(qǐng)女網(wǎng),大渝網(wǎng),晚報(bào)等做活動(dòng)報(bào)道。

健康人報(bào)宣傳費(fèi)合計(jì):1個(gè)整版,3個(gè)半版合計(jì)16000元。

1,會(huì)場(chǎng)布置費(fèi)用:

2,邀請(qǐng)專(zhuān)家,媒體費(fèi)用:

2,活動(dòng)前后,一周新聞版。

茶葉店開(kāi)店方案篇十五

為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,通常會(huì)被要求事先制定方案,方案屬于計(jì)劃類(lèi)文書(shū)的一種。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎?下面是小編收集整理的茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,希望能夠幫助到大家。

現(xiàn)在,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)已經(jīng)得到了飛速的發(fā)展,而電子商務(wù)也隨著計(jì)算機(jī)的普及而成為一種重要的行業(yè),電子商務(wù)憑借其國(guó)際化信息化和無(wú)紙化崛起,電子商務(wù)的崛起改變了了眾多企業(yè)的傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式,也促使了電子商務(wù)的的發(fā)展,未來(lái)的的商業(yè)模式也將以電子商務(wù)為主要的經(jīng)營(yíng)模式。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)有利于提高工作效率,降低成本,增加市場(chǎng),所以我們將推廣網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),改變營(yíng)銷(xiāo)模式,更要推廣企業(yè)品牌,提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益。

1.網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)前景分析

目前我過(guò)茶葉市場(chǎng)整體需求過(guò)于飽和,消費(fèi)的增長(zhǎng)速度地獄茶葉生產(chǎn)能力的擴(kuò)張速度,出現(xiàn)供大于求的買(mǎi)方市場(chǎng)特征,在這樣的情況下,我國(guó)的茶葉市場(chǎng)主要情況是:1茶葉的種類(lèi)多,企業(yè)多,我國(guó)的茶葉種類(lèi)大約有上千種,僅名茶就有兩百種左右。2茶葉市場(chǎng)管理無(wú)序,沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)。茶葉種類(lèi)和企業(yè)的眾多導(dǎo)致混亂的市場(chǎng)局面。3企業(yè)的實(shí)力弱,品牌意識(shí)弱。我國(guó)茶葉企業(yè)數(shù)量眾多,但大多數(shù)實(shí)力弱小,采用的也是傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式,茶企的品牌意識(shí)弱,我國(guó)注冊(cè)自己品牌的茶企不到1000家。

2.奕福茶葉網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析

茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)是當(dāng)今電子商飛速發(fā)展的一份子,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)不需要中間人減少流通環(huán)節(jié),越來(lái)越多的人們喜歡網(wǎng)上購(gòu)物。網(wǎng)上購(gòu)物方便省力。有利于茶企的發(fā)展,奕福是主要是銷(xiāo)售安溪的鐵觀音,安溪奕福茶廠茶葉廠家直銷(xiāo),擁有自己的高山生態(tài)茶園,茶葉正宗。利于銷(xiāo)售。

3.網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析

作為商業(yè)之間的`來(lái)往,主要的原則就是:誠(chéng)信為本。顧客的疑惑的不可控制的認(rèn)知誤差,都是影響銷(xiāo)售的重要因素。信息的安全性,在交易的過(guò)程中要保護(hù)商務(wù)信息的保密要求。商務(wù)情況千變?nèi)f化交易一旦達(dá)成,就不可否認(rèn),否則會(huì)影響一方的利益。網(wǎng)絡(luò)交易注意防火墻技術(shù),網(wǎng)絡(luò)防毒,信息加密存儲(chǔ),身份認(rèn)證,授權(quán)等。

1.顧客需求分析

顧客購(gòu)買(mǎi)茶葉一部分是當(dāng)作禮品送給別人,所以茶葉的包裝上可以設(shè)置好看大方突出場(chǎng)頻的質(zhì)量同時(shí)又適合做禮品。茶葉總是和茶具分不開(kāi)的,茶葉可以和茶具一起銷(xiāo)售。在網(wǎng)站上可以顯示一些熱銷(xiāo)的茶葉,幫助顧客挑選,吸引消費(fèi)者。

2.市場(chǎng)細(xì)分情況:

奕福茶葉主要經(jīng)營(yíng)安溪鐵觀音,泉州人們都有飲茶的習(xí)慣,人們也喜歡奕福的鐵觀音,奕福擁有較好的市場(chǎng)份額。

3.網(wǎng)絡(luò)公司定位

為什么是開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),如何來(lái)進(jìn)行效益型網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),是樹(shù)立企業(yè)的品牌,還是僅是產(chǎn)品展示,對(duì)于奕福的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)定位等,都要有一個(gè)很好的細(xì)分與需求,根據(jù)相關(guān)功能之后做出自己的個(gè)性化的茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)站與方案。而現(xiàn)在的企業(yè)網(wǎng)站可以分為產(chǎn)品展示型的,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)型的,電子商務(wù)型的,還有服務(wù)型的,不同的類(lèi)型,其營(yíng)銷(xiāo)的方式不同,所以來(lái)說(shuō),對(duì)于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的策劃是一個(gè)優(yōu)秀網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)的核心力量之一。

1.產(chǎn)品策略

產(chǎn)品是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的首要因素,企業(yè)在整個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)過(guò)程中都離不開(kāi)產(chǎn)品。隨著消費(fèi)需求日益顯現(xiàn)個(gè)性化的特點(diǎn),公司不應(yīng)急于制定產(chǎn)品策略,而應(yīng)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)顧客與廠商的直接對(duì)話,根據(jù)不同顧客的具體要求,進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù),開(kāi)展定制營(yíng)銷(xiāo)。

2.價(jià)格策略

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中價(jià)格策略的制定,應(yīng)當(dāng)充分考慮每個(gè)消費(fèi)者的價(jià)值觀,顧客的消能力。傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)定價(jià)主要考慮產(chǎn)品的生產(chǎn)成本和市場(chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格。但在網(wǎng)絡(luò)上,消費(fèi)者購(gòu)物基本屬于理智型,價(jià)格是否合適取決于其價(jià)值理念,因此公司要充分掌握消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)信息,實(shí)現(xiàn)雙方的充分溝通。

3.渠道策略

渠道就是產(chǎn)品和服務(wù)從生產(chǎn)者向消費(fèi)者轉(zhuǎn)移的過(guò)程。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)使生產(chǎn)公司直接面對(duì)消費(fèi)者,傳統(tǒng)的渠道受到?jīng)_擊,與之相適應(yīng)的將是負(fù)責(zé)送貨的寄售或銷(xiāo)售代理。渠道策略即解決物流的問(wèn)題。

4.促銷(xiāo)策略:

網(wǎng)絡(luò)促銷(xiāo)的核心問(wèn)題是如何吸引消費(fèi)者,為其提供具有價(jià)值誘因的商品信息。

4.1、網(wǎng)上折價(jià)促銷(xiāo)折價(jià)亦稱(chēng)打折、折扣,是目前網(wǎng)上最常用的一種促銷(xiāo)方式。因?yàn)槟壳熬W(wǎng)民在網(wǎng)上購(gòu)物的熱情遠(yuǎn)低于商場(chǎng)超市等傳統(tǒng)購(gòu)物場(chǎng)所,因此網(wǎng)上商品的價(jià)格一般都要比傳統(tǒng)方式銷(xiāo)售時(shí)要低,以吸引人們購(gòu)買(mǎi)。

4.2、網(wǎng)上贈(zèng)品促銷(xiāo)贈(zèng)品促銷(xiāo)目前在網(wǎng)上的應(yīng)用不算太多,一般情況下,在新產(chǎn)品推出試用、產(chǎn)品更新、對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)品牌、開(kāi)辟新市場(chǎng)情況下利用贈(zèng)品促銷(xiāo)可以達(dá)到比較好的促銷(xiāo)效果。贈(zèng)品促銷(xiāo)的優(yōu)點(diǎn):可以提升品牌和網(wǎng)站的知名度;鼓勵(lì)人們經(jīng)常訪問(wèn)網(wǎng)站以獲得更多的優(yōu)惠信息;能根據(jù)消費(fèi)者索取增品的熱情程度而總結(jié)分析營(yíng)銷(xiāo)效果和產(chǎn)品本身的反應(yīng)情況等。

4.3、網(wǎng)上抽獎(jiǎng)促銷(xiāo)抽獎(jiǎng)促銷(xiāo)是網(wǎng)上應(yīng)用較廣泛的促銷(xiāo)形式之一,是大部分網(wǎng)站樂(lè)意采用的促銷(xiāo)方式。抽獎(jiǎng)促銷(xiāo)是以一個(gè)人或數(shù)人獲得超出參加活動(dòng)成本的獎(jiǎng)品為手段進(jìn)行商品或服務(wù)的促銷(xiāo),網(wǎng)上抽獎(jiǎng)活動(dòng)主要附加于調(diào)查、產(chǎn)品銷(xiāo)售、擴(kuò)大用戶群、慶典、推廣某項(xiàng)活動(dòng)等。消費(fèi)者或訪問(wèn)者通過(guò)填寫(xiě)問(wèn)卷、注冊(cè)、購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品或參加網(wǎng)上活動(dòng)等方式獲得抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。

4.4、積分促銷(xiāo)積分促銷(xiāo)在網(wǎng)絡(luò)上的應(yīng)用比起傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方式要簡(jiǎn)單和易操作。網(wǎng)上積分活動(dòng)很容易通過(guò)編程和數(shù)據(jù)庫(kù)等來(lái)實(shí)現(xiàn),并且結(jié)果可信度很高,操作起來(lái)相對(duì)較為簡(jiǎn)便。積分促銷(xiāo)一般設(shè)置價(jià)值較高的獎(jiǎng)品,消費(fèi)者通過(guò)多次購(gòu)買(mǎi)或多次參加某項(xiàng)活動(dòng)來(lái)增加積分以獲得獎(jiǎng)品。積分促銷(xiāo)可以增加上網(wǎng)者訪問(wèn)網(wǎng)站和參加某項(xiàng)活動(dòng)的次數(shù);可以增加上網(wǎng)者對(duì)網(wǎng)站的忠誠(chéng)度;可以提高活動(dòng)的知名度等。

茶葉店開(kāi)店方案篇十六

營(yíng)造中秋節(jié)氣氛對(duì)于品牌茶葉店來(lái)說(shuō),是必不可少的,這也叫造勢(shì)。隨著中秋節(jié)的臨近,以觀景茶業(yè)為代表的茶葉店加盟商應(yīng)該迅速整理茶葉店,營(yíng)造節(jié)日氣氛,比如可以掛一些加盟連鎖總部推出的中秋所用橫幅廣告條。

二、充分利用已有資源。

在茶葉淡季,加盟店肯定多少有儲(chǔ)備一些客戶資源,在這個(gè)茶葉銷(xiāo)售旺季到來(lái)的時(shí)候,茶葉店加盟商可以充分發(fā)揮這些已有資源,主動(dòng)聯(lián)系、主動(dòng)介紹等方法吸引顧客來(lái)店消費(fèi)。

三、整理貨架進(jìn)行促銷(xiāo)。

中秋對(duì)于茶葉加盟連鎖店來(lái)說(shuō),是個(gè)促銷(xiāo)的好節(jié)日。加盟商應(yīng)認(rèn)真整理產(chǎn)品貨架,突出一些要著重推廣的產(chǎn)品,或者要進(jìn)行促銷(xiāo)的茶葉產(chǎn)品。同時(shí)保持產(chǎn)品排列整齊,分類(lèi)明細(xì),易于客戶選購(gòu)。

四、積極推動(dòng)中秋禮品促銷(xiāo)。

中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋送禮成為人們的.潛意識(shí)。因此,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)中秋茶禮的時(shí)候,習(xí)慣性的認(rèn)為中秋有禮品相送或者促銷(xiāo)活動(dòng)等。加盟商應(yīng)該抓住這種消費(fèi)心理,積極推動(dòng)中秋禮品促銷(xiāo),激起消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。

五、提前備貨迎戰(zhàn)中秋。

所謂“未雨綢繆”,在這個(gè)茶葉銷(xiāo)售旺季到來(lái)之前,茶葉加盟商應(yīng)該提前備貨。中秋是個(gè)茶葉銷(xiāo)售旺季,消費(fèi)者對(duì)于中秋茶禮的追求會(huì)陡然增加。加盟商應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)需求,合理進(jìn)行備貨,以免出現(xiàn)“虛缺”情況。

中秋節(jié)茶葉店做好充足準(zhǔn)備,大賺一筆,你還在等什么呢?好商機(jī)就在眼前,趕緊行動(dòng)起來(lái),為你創(chuàng)造更加豐富的快樂(lè)感。

一、活動(dòng)目的:

借中秋節(jié)促銷(xiāo),完成公司制定銷(xiāo)售任務(wù)。

二、活動(dòng)主題:

“迎中秋,送茶禮”

三、活動(dòng)時(shí)間:

20__年9月18日——20__年9月28日。

四、活動(dòng)地點(diǎn):

公司直營(yíng)店、賣(mài)場(chǎng)和全國(guó)各加盟店。

五、銷(xiāo)售目標(biāo):

配貨科400萬(wàn);直營(yíng)店300萬(wàn)。

1、中秋禮品。

主要開(kāi)發(fā)鐵觀音、大紅袍、紅茶、白茶和茶點(diǎn),共5類(lèi)11款禮品裝,分別為:

鐵觀音系列之“泓韻m1050”(建議零售價(jià)1380元+盒)。

“天籟之音m900”(建議零售價(jià)720元+盒);。

“九香”m850”(建議零售價(jià)560元+盒);。

“美麗之飲t25”(建議零售價(jià)350元+盒);。

大紅袍系列之“福尊”(建議零售價(jià)1200元+盒);。

“醉紅袍”(建議零售價(jià)800元+盒)。

紅茶系列之“上品紅”(建議零售價(jià)700元+盒);。

“羅馬風(fēng)情”(建議零售價(jià)460元+盒)。

白茶系列之“白玫瑰”(建議零售價(jià)600元+盒);。

“月牙白”(建議零售價(jià)300元+盒)。

“__福貴大禮包”(以茶點(diǎn)為主,建議零售價(jià)180元)。

2、促銷(xiāo)新品。

促銷(xiāo)新品以現(xiàn)有庫(kù)存茶具及茶點(diǎn),按性?xún)r(jià)重新組配為主,共開(kāi)發(fā)3款,分別為:

“福樂(lè)陶陶”(建議零售價(jià)100元以下)。

執(zhí)行說(shuō)明:

(1)中秋節(jié)。

禮品裝設(shè)計(jì)風(fēng)格以紅、金為主,突出視覺(jué)層次、藝術(shù)感知和節(jié)日喜慶。

(2)促銷(xiāo)新品包裝以普通材質(zhì)為主,設(shè)計(jì)風(fēng)格以中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日喜慶為主。

(3)中秋節(jié)禮品和促銷(xiāo)新品成品務(wù)必于2010年1月1日全部上架。

(4)中秋節(jié)禮品和促銷(xiāo)新品各店需設(shè)禮品專(zhuān)區(qū)和特價(jià)專(zhuān)區(qū)進(jìn)行集中展示銷(xiāo)售。

(5)各相關(guān)部門(mén)務(wù)必合理掌握時(shí)間進(jìn)度,圓滿完成設(shè)計(jì)、制作、組裝、配貨等工作,以保證活動(dòng)正常推進(jìn)。

(6)以上所有新產(chǎn)品訂貨時(shí)間從20__年x月初開(kāi)始,x月x日結(jié)束。

(1)禮品派送:活動(dòng)期間每天前3名來(lái)店消費(fèi)顧客均贈(zèng)送“虎年小禮品”一個(gè)。數(shù)量有限,贈(zèng)完為止。

(2)親情回饋:活動(dòng)期間顧客全場(chǎng)一次性消費(fèi):

a、滿800元就送價(jià)值380元“古意賞悅”紫砂一件。

b、滿2500元就送價(jià)值800元“御壺茶韻”紫砂一件。

c、滿5800元就送價(jià)值1600元“金御滿堂”紫砂一件。

d、滿10000元就送價(jià)值2800元“御尊名壺”紫砂一件。

執(zhí)行說(shuō)明:

(1)以上所有贈(zèng)品需印公司標(biāo)識(shí),外觀精美,質(zhì)感內(nèi)涵,刺激顧客升級(jí)消費(fèi)。

(2)“虎年小禮品”和“古意賞悅”紫砂需制作虎年小布袋進(jìn)行配裝。

(3)“御壺茶韻”和“御尊名壺”紫砂需配相應(yīng)證書(shū)和手提袋組裝。

(4)“金御滿堂”紫砂需設(shè)計(jì)相應(yīng)包裝盒。

(5)非公司自主品牌成品消費(fèi)者不享受以上贈(zèng)品。

4、加盟店支持。

(1)促銷(xiāo)品支持:

a、加盟店一次性訂貨滿2萬(wàn)元配送促銷(xiāo)品1套,滿4萬(wàn)配2套,以2萬(wàn)為基數(shù),以此類(lèi)推。

b、“虎年小禮品”每店配送50個(gè),多出需要部分由加盟商向公司購(gòu)買(mǎi)。

(2)廣宣品支持:

a、店內(nèi)海報(bào)每店配送2張。

b、吊旗每店配送20張。

c、宣傳折頁(yè)每店配送200張。

執(zhí)行說(shuō)明。

(1)加盟商訂貨所配送促銷(xiāo)品1套包括4件,即“古意賞悅”、“御壺茶韻”、“金御滿堂”、“御尊名壺”紫砂各1個(gè)。多出需要由加盟商向公司購(gòu)買(mǎi)。

(2)本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸營(yíng)運(yùn)部所有。

七、宣傳方式。

1、平面宣傳。

(1)以店內(nèi)海報(bào)、掛旗和宣傳折頁(yè)為主。

(2)海報(bào)印刷300張,吊旗印刷3000張,宣傳折頁(yè)印刷2萬(wàn)張。

2、網(wǎng)絡(luò)宣傳。

(1)公司網(wǎng)站和網(wǎng)上商城設(shè)中秋節(jié)促銷(xiāo)專(zhuān)區(qū),上傳促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容及所有禮品充分展示。

(2)公司網(wǎng)站和網(wǎng)上商城首頁(yè)制作flash中秋節(jié)促銷(xiāo)圖片鏈接到促銷(xiāo)專(zhuān)區(qū)。

3、短信群發(fā):活動(dòng)期間利用網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)行中秋節(jié)促銷(xiāo)短信群發(fā)50萬(wàn)條,分3次發(fā)。

1、各部門(mén)負(fù)責(zé)人收到方案后將涉及本部門(mén)工作具體實(shí)施計(jì)劃和細(xì)則在兩日內(nèi)以簡(jiǎn)潔書(shū)面形式提交公司領(lǐng)導(dǎo)審核通過(guò)后執(zhí)行。所有工作務(wù)必在20__年x月x日前全部準(zhǔn)備到位。無(wú)故拖延影響活動(dòng)整體進(jìn)程者,將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

2、活動(dòng)期間所有店員服裝整潔,精神飽滿,笑臉迎客。

3、活動(dòng)期間各店每天進(jìn)行茶藝表演、來(lái)客品嘗、促銷(xiāo)介紹、禮品推銷(xiāo)、新品推薦。

4、活動(dòng)期間各店內(nèi)懸掛中國(guó)結(jié)進(jìn)行裝點(diǎn)節(jié)日氣氛。

5、活動(dòng)期間人事、行政部門(mén)做好各項(xiàng)后勤保障工作。

6、財(cái)務(wù)部建立各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)控制措施、專(zhuān)賬匯總,為以后促銷(xiāo)活動(dòng)提供數(shù)據(jù)支持。

7、活動(dòng)期間各部門(mén)工作之間應(yīng)積極配合,相互支持,全力以赴完成中秋節(jié)銷(xiāo)售目標(biāo)。

一、前言。

中國(guó)有著幾千年的茶文化,喝茶已經(jīng)成為了人們生活中的必備之事。然而消費(fèi)者對(duì)茶的文化并沒(méi)有深入的了解。待人接客,以茶相待,已經(jīng)成為了一種待客之道、處事之方。中國(guó)茶人崇尚一種妙合自然、超凡脫俗的生活方式,飲茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之間,泉出露在深壑巖罅之中,兩者皆孕育于青山秀谷,成為一種遠(yuǎn)離塵囂、親近自然的象征。茶重潔性,泉貴清純,都是人們所追求的品位。人與大自然有割舍不斷的緣分。茗家瀹泉品茶所追求的是在寧?kù)o淡泊、淳樸率直中尋求高遠(yuǎn)的意境和“壺中真趣”,在淡中有濃、抱樸含真的泡茶過(guò)程中,無(wú)論對(duì)于茶與水,還是對(duì)于人和藝都是一種超凡的精神,是一種高層次的審美探求。對(duì)今天的人們來(lái)說(shuō),喝杯茶如此的講究,大都難以理解。那是因?yàn)橹袊?guó)古老的茶道形式和內(nèi)容多已失傳,許多人甚至不知有中國(guó)茶道。而本產(chǎn)品是與中國(guó)的茶文化緊密相連,將產(chǎn)品與中國(guó)的文化接軌,表現(xiàn)出與其他茶的不同之處,由此來(lái)打開(kāi)新的茶葉市場(chǎng),帶動(dòng)茶行業(yè)的發(fā)展。

二、營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的。

打破行業(yè)內(nèi)銷(xiāo)售茶葉的布局,如:鐵觀音、毛尖等,而是創(chuàng)造一種品牌來(lái)給消費(fèi)者以全新的對(duì)茶的認(rèn)識(shí),喝茶不在是一種生活的習(xí)慣而上升到一種境界,一種品位。將茶葉與人的個(gè)性、品位結(jié)合在一起,打開(kāi)一條新的銷(xiāo)售渠道,從而占領(lǐng)市場(chǎng)。

三、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析。

(一)中國(guó)茶葉現(xiàn)狀。

1、茶葉作為中國(guó)傳統(tǒng)的飲品,消費(fèi)者遍布全國(guó)上下各個(gè)階層。

2、我國(guó)茶葉產(chǎn)量逐年上升,榮膺世界產(chǎn)茶大國(guó),但總體品質(zhì)不佳。

3、現(xiàn)有茶葉品牌的營(yíng)銷(xiāo)策略基本是以茶葉產(chǎn)地品牌做文章,鮮有亮點(diǎn)。

1、六大茶系均延續(xù)了傳統(tǒng)制作工藝,導(dǎo)致技術(shù)同源,產(chǎn)品同質(zhì)。

2、茶葉名稱(chēng)及包裝都是千篇一律的文化風(fēng)格,缺伐新鮮感。

3、不同程度的青、苦、澀、悶和陳雜味,使年輕的消費(fèi)者避之不及。

4、裝修古香古色的茶樓與茶客的不雅行為及消費(fèi)表現(xiàn)極不相稱(chēng)。

5、茶葉的推廣上都以傳承歷史、發(fā)揚(yáng)文化為噱頭,但中國(guó)的茶文化博大精深,想快速的達(dá)到宣傳的效果,往往達(dá)不到預(yù)期的目的,反而使消費(fèi)者摸不著頭腦。

6、大部分年輕的消費(fèi)者認(rèn)為:喝茶是一種更不上時(shí)代的老土的行為。

(三)競(jìng)爭(zhēng)狀況。

目前市場(chǎng)上還沒(méi)有以具有中國(guó)文化的名稱(chēng)命名的茶葉,大多是有著幾十年甚至是幾百年的地域品牌的茶葉,所以用地域品牌來(lái)宣傳中國(guó)的茶文化顯然是非常困難的,所以泊然茶一旦進(jìn)入市場(chǎng),就將是出于無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀態(tài)。

(四)銷(xiāo)售渠道。

市場(chǎng)上大部分的茶葉都是由小茶莊或是零售店面銷(xiāo)售,銷(xiāo)售渠道單一,不宜擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模。茶葉的地域性較強(qiáng),由于運(yùn)輸、保存等條件的限制,使得大量銷(xiāo)售較為困難。

四、swot分析。

(一)優(yōu)勢(shì):本茶葉直接打出中國(guó)的茶文化的一個(gè)方面,使消費(fèi)者了解到喝茶不僅是自古傳下來(lái)的生活習(xí)慣,而是一種人生境界、人的品味的魅力體現(xiàn)。泊然——寧?kù)o淡泊、順道自然,深刻體現(xiàn)了中國(guó)道家文化的意蘊(yùn)精髓,無(wú)論送禮還是自酌,都能體現(xiàn)消費(fèi)者豐富的經(jīng)歷與獨(dú)特的品味。

(二)劣勢(shì)。

由于本茶葉剛剛進(jìn)入市場(chǎng),消費(fèi)者的認(rèn)知程度一定不是很高,所以在宣傳上要投入大量的人力及物力,而且前期的市場(chǎng)調(diào)查的工作也比不可少,總的來(lái)說(shuō),宣傳還是銷(xiāo)售的重中之重。

(三)機(jī)率。

隨著人們生活質(zhì)量的提高,生活品味的不斷變化,消費(fèi)者對(duì)精神的追求也異常的迫切,從而面子消費(fèi)漸漸的成為一種新的消費(fèi)模式。消費(fèi)者不再單一的看重產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格或是實(shí)用之處,而是更加注重其附加所帶來(lái)的面子價(jià)值,隨著中國(guó)產(chǎn)業(yè)鏈的不斷增多,人們也更加關(guān)注能夠給自己貼金的產(chǎn)品。綜上,本茶葉的問(wèn)世還是很廣闊的市場(chǎng)的。

(四)威脅。

為了茶行業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)上更好的發(fā)展,已經(jīng)有企業(yè)開(kāi)始反文化定位茶葉的市場(chǎng),而此時(shí)本茶葉又以一種全新的中國(guó)茶文化理念進(jìn)入市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)引起不小的轟動(dòng),可能還會(huì)產(chǎn)生激烈的文化競(jìng)爭(zhēng)。

綜上所述,本茶葉的宣傳要先發(fā)制人,要早于任何的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,利用先入為主的思維理念占領(lǐng)茶葉的消費(fèi)市場(chǎng),從而打開(kāi)銷(xiāo)路。

五、品牌規(guī)劃。

(一)目標(biāo)市場(chǎng)。

1、年齡:35歲以上,男性為主。

2、收入:年收入在20萬(wàn)以上。

3、職業(yè):企業(yè)老板、單位領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)精英。

4、地域:省會(huì)城市、經(jīng)濟(jì)特區(qū)、直轄市及二級(jí)以上城市。

5、用途:日常飲用、饋贈(zèng)親友、孝敬長(zhǎng)輩、單位禮品。

(二)品牌定位。

本茶葉將被定在高端的茶葉市場(chǎng),以品味、尊貴來(lái)給品牌定位。

六、營(yíng)銷(xiāo)策略。

(一)產(chǎn)品定位。

1、泊然——天闊,頂級(jí)禮品茶,消費(fèi)人群是擁有頂級(jí)財(cái)富的王者階層,追求內(nèi)心最向往的、最美好的目標(biāo)。

2、泊然——地博,高檔禮品茶,消費(fèi)人群為地方性的富豪,希望得到社會(huì)和周?chē)说淖鹬亍?/p>

3、泊然——物豐,中檔禮品茶,消費(fèi)人群為公務(wù)員、企事業(yè)單位管理人員、私營(yíng)企業(yè)主管及頂級(jí)白領(lǐng)階層等,這類(lèi)人群講究品質(zhì)、品牌和檔次,高檔俱樂(lè)部常客,在工作之余體驗(yàn)生活的閑適和從容。

(二)定價(jià)。

1、泊然——天闊,888(500g)。

2、泊然——地博,666(500g)。

3、泊然——物豐,188(250g)。

(三)分銷(xiāo)渠道。

1、旗艦店:消費(fèi)者。

2、加盟店:消費(fèi)者。

3、煙酒特產(chǎn)店:企事業(yè)單位、消費(fèi)者。

4、團(tuán)購(gòu)經(jīng)銷(xiāo)商:企事業(yè)單位。

5、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷(xiāo)商:消費(fèi)者。

6:、超市禮品柜:消費(fèi)者。

7、網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo):企事業(yè)單位、消費(fèi)者。

(四)廣告。

1、媒介廣告。

廣告語(yǔ):寧?kù)o淡泊,順道自然——泊然。

2、地面推廣。

零售終端店形象生動(dòng)化,豐富促銷(xiāo)活動(dòng)。

(一)全國(guó)最有品位的泊然男評(píng)選活動(dòng)。

1、在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布傳播評(píng)選活動(dòng)信息,請(qǐng)廣大網(wǎng)民參與建議考核標(biāo)準(zhǔn),形成泊然男考核的標(biāo)準(zhǔn)。

2、依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn),在網(wǎng)絡(luò)上公開(kāi)征選,網(wǎng)民可以依據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)報(bào)名參賽,可用投稿的方式,將自我介紹、各項(xiàng)特長(zhǎng)展示發(fā)送到企業(yè)郵箱。

3、所有選手將通過(guò)初賽、復(fù)賽及決賽選出最終的泊然男,獲獎(jiǎng)人員將會(huì)獲得本企業(yè)送上的精美禮品。

(二)茶文化深層討論會(huì)。

本企業(yè)將邀請(qǐng)中國(guó)茶文化方面的專(zhuān)家前來(lái)與茶友們見(jiàn)面,進(jìn)行有關(guān)中國(guó)茶文化方面的交流。

(三)“泊然杯”茶文化博文大賽。

八、結(jié)論。

中國(guó)的茶文化已有千年的歷史,如何使茶葉以中國(guó)的文化傳統(tǒng)為銷(xiāo)售理念進(jìn)行銷(xiāo)售是泊然茶的營(yíng)銷(xiāo)核心。泊然茶本著帶給消費(fèi)者高品質(zhì)、高品位的生活理念,進(jìn)行了以上的策劃方案,希望可以為中國(guó)古老的茶文化增添新的意蘊(yùn),使中國(guó)的茶行業(yè)可以發(fā)展的越來(lái)越好。

我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),茶葉作為我國(guó)的特有飲料已有幾千年的歷史了。歷代“本草”類(lèi)醫(yī)書(shū)在提及茶葉時(shí)均說(shuō)它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅(qū)困輕身、消炎解毒等功效。

近代研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有5%左右的生物堿,其主要成分是咖啡堿,這種咖啡堿在泡茶時(shí)有80%可溶進(jìn)水中,飲用后能興奮神經(jīng)中樞,促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)心臟功能;并能促進(jìn)胃液分泌,助消化,解油膩;還能加強(qiáng)橫紋肌的收縮功能,因而能使人解除疲勞,提高勞動(dòng)效率。因此,每天清晨喝一杯茶,會(huì)使人精神振作,精力充沛。

經(jīng)常飲茶還有利于降低血壓,防止動(dòng)脈硬化。茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙,具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用,因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚,對(duì)防止血管硬化有一定作用。

一、市場(chǎng)現(xiàn)狀:

市場(chǎng)調(diào)查顯示:現(xiàn)代的人們生活水平提高了,也更加注重自己的身體健康和形體。茶葉是我國(guó)的傳統(tǒng)保健,并且是減肥、健美良方茶的這一作用我們的古人就有認(rèn)識(shí)。唐代的《本草拾遺》記載“茶久食令人瘦,去人脂?!彼杂懈嗟娜诉x擇了茶葉這個(gè)良藥。而且我國(guó)是茶葉生產(chǎn)大國(guó),茶葉年常量居世界第二位。可謂是原料豐富。

隨著信息技術(shù)的突飛猛進(jìn),電子商務(wù)的發(fā)展是未來(lái)25年內(nèi)世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)推動(dòng)力,是世界經(jīng)濟(jì)向知識(shí)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的重要推動(dòng)力。若將茶葉和電子商務(wù)結(jié)合起來(lái),能大大激活和提升我國(guó)的茶葉產(chǎn)業(yè),具有十分廣闊的`發(fā)展前景。

二、問(wèn)題:

1、目前,我國(guó)茶葉“泛濫”,但是沒(méi)有統(tǒng)一制作茶葉的機(jī)構(gòu)。但是也存在著很大的競(jìng)爭(zhēng)。

2、茶葉已由過(guò)去的清一色大包裝向多元化的小規(guī)格包裝,并出現(xiàn)一盒多品種,一種多包裝、包裝多款式的現(xiàn)象。我們的包裝也要提出自己的特色,對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。

三、營(yíng)銷(xiāo)策略:

1、銷(xiāo)售模式:網(wǎng)店加實(shí)體店。

2、產(chǎn)品定位:因綠茶具有去脂功能,所以推出一款針對(duì)女性的減肥茶。價(jià)格在40元每125克,屬低檔茶葉;普通低檔茶葉價(jià)格在50-70元;中檔茶葉價(jià)格在70—150元;高檔茶葉價(jià)格在150—300。

3、產(chǎn)品包裝:女性減肥茶盒描以?xún)?yōu)美女性圖片,參照碧生源。中檔茶是以普通包裝;中檔為豪華裝;高檔為至尊裝。

4、廣告宣傳:

a:參加茶文化節(jié),各類(lèi)茶葉展銷(xiāo)會(huì)、茶博會(huì),提高龍井之約牌龍井茶的知名度和市場(chǎng)占有率。

b:在電視廣告上做宣傳,平面媒體,戶外廣告,廣告詞見(jiàn)附文。

c:建立自己的網(wǎng)站、博客、淘寶店。在知名網(wǎng)站發(fā)布廣告,在論壇刷帖。

d:參加公益活動(dòng),提高形象。

e:在網(wǎng)上發(fā)布企業(yè)正面信息,如參加公益活動(dòng)等,擴(kuò)大宣傳。

f:品牌營(yíng)造,大力宣傳龍井之約的品牌。

5、產(chǎn)品促銷(xiāo):

a:一次性購(gòu)滿888元送精致紫砂茶杯一個(gè)加會(huì)員卡一張(可打9.5折)。

b:一次性購(gòu)滿688元送精致紫砂茶杯一個(gè)。

c:與茶樓合作,茶樓買(mǎi)茶葉可打9.5折。

d:一個(gè)月內(nèi)第58位消費(fèi)者購(gòu)茶葉可打8.5折加送心相印茶語(yǔ)系列200抽一盒。

e:一次性滿1000元可享受a項(xiàng)加本次若購(gòu)買(mǎi)茶具可打8.5折的優(yōu)惠。

四、資金流向:

實(shí)體店現(xiàn)錢(qián);網(wǎng)店支付寶。

五、人力分配:

在實(shí)體店同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)店的交易。鮑負(fù)責(zé)銷(xiāo)售處與廠里的交流。盧負(fù)責(zé)招攬茶樓。陳負(fù)責(zé)網(wǎng)店。史負(fù)責(zé)看店。

六、實(shí)施宗旨:

茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品味要一個(gè)相當(dāng)時(shí)間接受和評(píng)定過(guò)程,這樣,就要求我們要有耐心,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善。

茶葉店開(kāi)店方案篇十七

借春節(jié)促銷(xiāo),完成公司制定的春節(jié)銷(xiāo)售任務(wù)。

“迎新春,送茶禮”

x年1月18日——x年2月13日。

公司直營(yíng)店、賣(mài)場(chǎng)和全國(guó)各加盟店。

配貨科400萬(wàn);直營(yíng)店300萬(wàn)。

1、春節(jié)禮品。

主要開(kāi)發(fā)鐵觀音、大紅袍、紅茶、白茶和茶點(diǎn),共5類(lèi)11款禮品裝,分別為:

鐵觀音系列之“泓韻m1050”(建議零售價(jià)1380元+xx盒)。

“天籟之音m900”(建議零售價(jià)720元+xx盒);

“九香”m850”(建議零售價(jià)560元+xx盒);

“美麗之飲t25”(建議零售價(jià)350元+xx盒);

大紅袍系列之“福尊”(建議零售價(jià)1x元+xx盒);

“醉紅袍”(建議零售價(jià)800元+xx盒)。

紅茶系列之“上品紅”(建議零售價(jià)700元+xx盒);

“羅馬風(fēng)情”(建議零售價(jià)460元+xx盒)。

白茶系列之“白玫瑰”(建議零售價(jià)600元+xx盒);

“月牙白”(建議零售價(jià)300元+xx盒)。

“福貴大禮包”(以茶點(diǎn)為主,建議零售價(jià)180元)。

2、促銷(xiāo)新品。

促銷(xiāo)新品以現(xiàn)有庫(kù)存茶具及茶點(diǎn),按性?xún)r(jià)重新組配為主,共開(kāi)發(fā)3款,分別為:

“五虎送?!保ńㄗh零售價(jià)300—500元之間)。

“五福臨門(mén)”(建議零售價(jià)100—300元之間)。

“福樂(lè)陶陶”(建議零售價(jià)100元以下)。

執(zhí)行說(shuō)明:

(1)春節(jié)禮品裝設(shè)計(jì)風(fēng)格以紅、金為主,突出視覺(jué)層次、藝術(shù)感知和節(jié)日喜慶。

(2)促銷(xiāo)新品包裝以普通材質(zhì)為主,設(shè)計(jì)風(fēng)格以中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日喜慶為主。

(3)春節(jié)禮品和促銷(xiāo)新品的成品務(wù)必于x年1月1日全部上架。

(4)春節(jié)禮品和促銷(xiāo)新品各店需設(shè)禮品專(zhuān)區(qū)和特價(jià)專(zhuān)區(qū)進(jìn)行集中展示銷(xiāo)售。

(5)各相關(guān)部門(mén)務(wù)必合理掌握時(shí)間進(jìn)度,圓滿完成設(shè)計(jì)、制作、組裝、配貨等工作,以保證活動(dòng)的正常推進(jìn)。

(6)以上所有新產(chǎn)品訂貨時(shí)間從x年1月初開(kāi)始,1月30日結(jié)束。

(1)禮品派送:活動(dòng)期間每天前3名來(lái)店消費(fèi)的顧客均贈(zèng)送“鼠年小禮品”一個(gè)。數(shù)量有限,贈(zèng)完為止。

(2)親情回饋:活動(dòng)期間顧客全場(chǎng)一次性消費(fèi):

a、滿800元就送價(jià)值380元的'“古意賞悅”紫砂一件。

b、滿2500元就送價(jià)值800元的“御壺茶韻”紫砂一件。

c、滿5800元就送價(jià)值1600元“金御滿堂”紫砂一件。

d、滿10000元就送價(jià)值2800元的“御尊名壺”紫砂一件。

執(zhí)行說(shuō)明:

(1)以上所有贈(zèng)品需印公司標(biāo)識(shí),外觀精美,質(zhì)感內(nèi)涵,刺激顧客升級(jí)消費(fèi)。

(2)“鼠年小禮品”和“古意賞悅”紫砂需制作鼠年小布袋進(jìn)行配裝。

(3)“御壺茶韻”和“御尊名壺”紫砂需配相應(yīng)的證書(shū)和手提袋組裝。

(4)“金御滿堂”紫砂需設(shè)計(jì)相應(yīng)的包裝盒。

(5)非公司自主品牌成品消費(fèi)者不享受以上贈(zèng)品。

4、加盟店支持。

(1)促銷(xiāo)品支持:

a、加盟店一次性訂貨滿2萬(wàn)元配送促銷(xiāo)品1套,滿4萬(wàn)配2套,以2萬(wàn)為基數(shù),以此類(lèi)推。

b、“鼠年小禮品”每店配送50個(gè),多出需要部分由加盟商向公司購(gòu)買(mǎi)。

(2)廣宣品支持:

a、店內(nèi)海報(bào)每店配送2張。

b、吊旗每店配送20張。

c、宣傳折頁(yè)每店配送張。

執(zhí)行說(shuō)明。

(1)加盟商訂貨所配送的促銷(xiāo)品1套包括4件,即“古意賞悅”、“御壺茶韻”、“金御滿堂”、“御尊名壺”紫砂各1個(gè)。多出需要由加盟商向公司購(gòu)買(mǎi)。

(2)本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸營(yíng)運(yùn)部所有。

1、平面宣傳。

(1)以店內(nèi)海報(bào)、掛旗和宣傳折頁(yè)為主。

(2)海報(bào)印刷300張,吊旗印刷3000張,宣傳折頁(yè)印刷2萬(wàn)張。

2、網(wǎng)絡(luò)宣傳。

(1)公司網(wǎng)站和網(wǎng)上商城設(shè)春節(jié)促銷(xiāo)專(zhuān)區(qū),上傳促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容及所有禮品充分展示。

(2)公司網(wǎng)站和網(wǎng)上商城首頁(yè)制作flash春節(jié)促銷(xiāo)圖片鏈接到促銷(xiāo)專(zhuān)區(qū)。

3、短信群發(fā):活動(dòng)期間利用網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)行春節(jié)促銷(xiāo)短信群發(fā)50萬(wàn)條,分3次發(fā)。

1、各部門(mén)負(fù)責(zé)人收到方案后將涉及本部門(mén)工作的具體實(shí)施計(jì)劃和細(xì)則在兩日內(nèi)以簡(jiǎn)潔書(shū)面形式提交公司領(lǐng)導(dǎo)審核通過(guò)后執(zhí)行。所有工作務(wù)必在xx年12月31日前全部準(zhǔn)備到位。無(wú)故拖延影響活動(dòng)整體進(jìn)程者,將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

2、活動(dòng)期間所有店員服裝整潔,精神飽滿,笑臉迎客。

3、活動(dòng)期間各店每天進(jìn)行茶藝表演、來(lái)客品嘗、促銷(xiāo)介紹、禮品推銷(xiāo)、新品推薦。

4、活動(dòng)期間各店內(nèi)懸掛中國(guó)結(jié)進(jìn)行裝點(diǎn)節(jié)日氣氛。

5、活動(dòng)期間人事、行政部門(mén)做好各項(xiàng)后勤保障工作。

6、財(cái)務(wù)部建立各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)的控制措施、專(zhuān)賬匯總,為以后促銷(xiāo)活動(dòng)提供數(shù)據(jù)支持。

7、活動(dòng)期間各部門(mén)工作之間應(yīng)積極配合,相互支持,全力以赴完成春節(jié)銷(xiāo)售目標(biāo)。

茶葉店開(kāi)店方案篇十八

中秋節(jié)臨近,各茶企備戰(zhàn)在即,送酒送煙已經(jīng)不被看好,近年來(lái)的送禮趨勢(shì)更偏向送健康,而茶葉既是健康的飲品,而且白茶可以陳放,送的多喝不完也不怕,陳幾年還能增值,而此次由眾恒星整理制定的中秋促銷(xiāo)方案活動(dòng)主題之一既是“送禮送收藏”推出多款老白茶禮包套裝,且推出收藏卷,客戶可購(gòu)買(mǎi)收藏卷,送于親朋,讓對(duì)方自己來(lái)各門(mén)店提貨即可。

為了紀(jì)念中秋節(jié)這個(gè)特別的日子,只要您的生日是在8月18日-9月18日期間憑身份證即可到天毫各門(mén)店領(lǐng)取生日好禮,完全免費(fèi),絕對(duì)的讓利喔。詳情請(qǐng)至門(mén)店咨詢(xún)。

通過(guò)時(shí)下流行的微信軟件進(jìn)行促銷(xiāo),讓利微信好友,現(xiàn)在起加天毫茶業(yè)公眾微信號(hào),了解更多詳情吧。

擲骰子游戲,擲出531即可獲得一盒價(jià)值880元的太姥銀針-眾妙禮盒,而擲出51則按5折購(gòu)買(mǎi)門(mén)店的任何一款茶葉,擲出一個(gè)1或5或3就按7折購(gòu)買(mǎi)門(mén)店的任何茶葉,沒(méi)有擲出531組合,也可按9折購(gòu)買(mǎi)門(mén)店的任何茶葉,本游戲是玩了就要遵守游戲規(guī)則的喔,活動(dòng)期間,每人只有一次機(jī)會(huì)喔。

包括獎(jiǎng)金設(shè)置以及附近景點(diǎn)的一日游項(xiàng)目。

茶葉店開(kāi)店方案篇十九

茶是傳統(tǒng)的也是時(shí)尚的,在我國(guó)的歷史可謂是久遠(yuǎn)流長(zhǎng),學(xué)習(xí)茶藝近幾年已經(jīng)成為都市人群一種休閑時(shí)尚。

活動(dòng)中了解茶文化的歷史、以及上海的茶文化的發(fā)展,并且通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的茶藝演示、互動(dòng)問(wèn)答等活動(dòng),使賓客感受中華茶文化的博大,借助茶藝和茶文化來(lái)陶冶情操,靜養(yǎng)身心,暫別都市繁華的塵囂,豐富自我的同時(shí)也得到了高品味生活的享受與滿足。

1. 了解中華悠久茶文化{10分鐘}

2. 上海及周邊地區(qū)的茶文化發(fā)展?fàn)顩r{10分鐘}

3. 茶與生活、科學(xué)的品飲茶(養(yǎng)生){20分鐘}

4. 茶藝現(xiàn)場(chǎng)展示(安溪鐵觀音功夫茶藝) {25分鐘}

5. 現(xiàn)場(chǎng)品香茗(互動(dòng)環(huán)節(jié)) {10分鐘}

6. 家庭待客茶禮儀。 {15分鐘}

以茶會(huì)友,品茶結(jié)緣。茶的藝術(shù),不僅是千百年來(lái)中華文明精髓的沉積,也是現(xiàn)代生活體現(xiàn)品位格調(diào)和滋潤(rùn)社交生活不可或缺的元素之一。

設(shè) 備:桌面、 多功能插座、筆記本一臺(tái),麥克風(fēng)、水桶。

茶葉店開(kāi)店方案篇二十

1.尼爵公司在父親節(jié)來(lái)臨之際,推出“尼爵男人在父親節(jié)——感恩父親,尊享有禮”的促銷(xiāo)活動(dòng),回饋廣大消費(fèi)者;并以此為契機(jī),提升單店銷(xiāo)量,搶占夏季服裝品牌銷(xiāo)售份額。

2.通過(guò)系列活動(dòng)加強(qiáng)終端曝光率,進(jìn)一步提升品牌美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。

6月x日(周五)--6月x日(周日)。

“尼爵男人在父親節(jié)——感恩父親,尊享有禮”

1.本次活動(dòng)將由“尼爵男人在父親節(jié)——感恩父親,尊享有禮”主題貫穿,父親節(jié)為父親買(mǎi)尼爵,讓父親有面子,也分享自己兒子的成功。以拉動(dòng)實(shí)際購(gòu)買(mǎi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。操作“兒子成功,而且孝順,讓老爸在人前有面子,為兒子自豪”同時(shí)也用尼爵表現(xiàn)對(duì)自己父親的感謝。

(可以任選一或者兩種相結(jié)合)。

1.全場(chǎng)夏裝一件8折,兩件6.8折。

2.買(mǎi)滿100元減28元,200元減58元。

3.單店買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)。

4.精選貨品買(mǎi)一送一。

5.父親節(jié),為愛(ài)點(diǎn)贊。給老爸獻(xiàn)禮活動(dòng)(限微信店客戶)。

備注:

a.單店買(mǎi)贈(zèng):活動(dòng)期間,凡在尼爵專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)滿528元以上,贈(zèng)送皮帶一條。凡父親節(jié)當(dāng)天進(jìn)店購(gòu)物者均有精美禮品(襪子)贈(zèng)送。敬候您的光臨!

b.父親節(jié),為愛(ài)點(diǎn)贊。給老爸獻(xiàn)禮活動(dòng)。集滿28個(gè)贊送精美襪子一雙,集。

滿58個(gè)贊送25元優(yōu)惠劵。集滿88個(gè)贊送50元優(yōu)惠劵。集贊拍照上傳,確認(rèn)客。

戶自己可以當(dāng)?shù)氐赇侇I(lǐng)取(限微信店客戶)。

本次促銷(xiāo)活動(dòng)將從海陸空立體打造,采用落地海報(bào)、活動(dòng)宣傳折頁(yè)、橫幅、(kt版)/x展架等立體展示,促進(jìn)銷(xiāo)售。

店門(mén)口(kt版)/x展架店內(nèi)海報(bào)(或用單透貼在店內(nèi)櫥窗)。

店外dm單頁(yè)優(yōu)惠劵10元角標(biāo)。

短信,qq,微信公眾平臺(tái)推廣活動(dòng)。

參考迎賓服務(wù)用語(yǔ):歡迎光臨,尼爵都市休閑男裝,父親節(jié)送豪禮!(迎客用語(yǔ),將活動(dòng)內(nèi)容快速傳遞給消費(fèi)者,語(yǔ)速較快,但應(yīng)保證所表達(dá)內(nèi)容的清晰)。

參考vip短信內(nèi)容:尊敬尼爵vip客戶:歲月有痕,父愛(ài)無(wú)際。愛(ài)父親嗎?就告訴他。大聲告訴他,我愛(ài)你爸爸。父親節(jié),送尼爵給他!愿天下的父母健康快樂(lè)。

茶葉店開(kāi)店方案篇二十一

作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應(yīng)市場(chǎng)需求,首先要了解本地區(qū)消費(fèi)者口味:對(duì)茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費(fèi)者,對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨,不同的地區(qū)消費(fèi)者口味也不同,各個(gè)地區(qū)的每個(gè)區(qū)域又不一樣,這樣就要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費(fèi)者廣泛接觸,針對(duì)需求,更新口味。

其次,商品要有全方位立體結(jié)構(gòu):商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的:

一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級(jí),如“大紅袍”有明前特級(jí)、特級(jí)、一級(jí)等;“紅茶”有“頭春”“二春”“三春”。

二是經(jīng)營(yíng)茶葉同時(shí)經(jīng)營(yíng)與茶葉相關(guān)的商品,如茶具、茶書(shū)、茶點(diǎn)、茶水、茶保健品、茶字、茶畫(huà)及文房四寶。

三是商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對(duì)茶葉店的感覺(jué)。種類(lèi)不同的茶葉及與茶相關(guān)的商品一定要合理的陳列。

首先是分類(lèi),如巖茶區(qū)、紅茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū)。

再次是檔次,能使消費(fèi)者一目了然,最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡(jiǎn)介(產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)點(diǎn)的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來(lái),使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫(huà)面,給顧客一種流連忘返的感覺(jué),同時(shí)體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。

然后要將品茶、茶店、茶藝連為一體,如果茶店面積允許,經(jīng)濟(jì)實(shí)力跟得上,最好與品茶、茶點(diǎn)、茶藝連為一體。

最后,也是最重要的一點(diǎn),就是要搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周?chē)h(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強(qiáng)烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很首要,店堂一定要干凈,柜臺(tái)、貨架、茶桶、茶箱每天都要清抹,不能留有半點(diǎn)灰塵,周?chē)h(huán)境要特別留意,看一看有沒(méi)異味的物體在附近,如香水、酒類(lèi)等??纯粗?chē)袥](méi)污染源,在同一茶店內(nèi),茶葉首先要保存好,這樣才能不失去其本質(zhì)特征。與茶不能混在一起的商品千萬(wàn)不能放在茶店經(jīng)營(yíng),如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬(wàn)不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無(wú)形資產(chǎn)。

關(guān)于人員配備方面必不可少的就是茶藝小姐,茶藝小姐是茶店的眼睛,增強(qiáng)茶藝小姐的整體素質(zhì)是開(kāi)好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

首先要有好的文化素質(zhì),最好會(huì)一兩門(mén)外語(yǔ),要控制相關(guān)茶葉的專(zhuān)業(yè)知識(shí),包含茶葉的種類(lèi)、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡辦法、儲(chǔ)存辦法等。同時(shí)還有綜合知識(shí),如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。茶藝小姐是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否可以產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,通常應(yīng)具備下列專(zhuān)業(yè)素質(zhì):

具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時(shí)、美觀大方、表情樸實(shí)坦誠(chéng),既不可強(qiáng)作笑臉也不要呆板無(wú)表情。舉止風(fēng)度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢(shì)自然得體,不可矯揉造作。

敏銳的觀察力和判斷力:茶藝小姐一定要有“察言觀色”的功能,通過(guò)對(duì)顧客外表的身份,針對(duì)不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。

較為靈活準(zhǔn)確的反應(yīng)能力:因?yàn)轭櫩蛯哟尾煌?,要求也就不同,這樣就要求茶藝小姐的反應(yīng)能力,針對(duì)不同顧客的不同要求,迅速作出反應(yīng),理解和領(lǐng)會(huì)顧客的購(gòu)買(mǎi)意圖,并迅速給予答復(fù)或提供服務(wù),有人總結(jié)出服務(wù)接待的辦法為“接一、問(wèn)二、聯(lián)系三”已是靈活反應(yīng)的詳細(xì)表現(xiàn)。

較出色的語(yǔ)言表達(dá)能力:語(yǔ)言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語(yǔ)言表達(dá)對(duì)營(yíng)業(yè)十分首要,直接關(guān)系到茶店的效益,應(yīng)講普通話,不能用服務(wù)忌語(yǔ),講話要適中,應(yīng)控制好語(yǔ)氣,親切自然、禮貌誠(chéng)懇,對(duì)人的稱(chēng)呼要得體,針對(duì)不同顧客應(yīng)用不同的禮貌語(yǔ)言,靈活控制。

較強(qiáng)的自我掌握能力:因?yàn)椴杷囆〗愕墓ぷ鳝h(huán)境單調(diào),顧客性格各異,這就要求茶藝小姐掌握好情緒,不論顧客多么挑剔,都要保持一個(gè)良好的心態(tài),百問(wèn)不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬(wàn)不要發(fā)火,要耐心解釋。“顧客那就上帝”請(qǐng)牢牢記住。

具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí):茶藝小姐要有一定的財(cái)務(wù)知識(shí),包含對(duì)假幣、外幣、各種支票的識(shí)別能力,及發(fā)票的正確填寫(xiě)。作為茶藝小姐還應(yīng)具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝等。

一個(gè)茶店茶藝小姐一定具備良好的心理素質(zhì)、商業(yè)道德、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和高超的交際接待能力。望加盟商一定要不惜代價(jià),對(duì)你的茶藝小姐實(shí)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)?!澳サ恫徽`砍柴工”,這一點(diǎn)不能疏忽,不然花費(fèi)“巨資”開(kāi)一個(gè)茶葉店,就因?yàn)椴杷囆〗愕乃刭|(zhì)茶差而虧本,是在不合算。

另外茶藝小姐之間也存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng),因此可設(shè)置店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、茶藝師等職位,一是讓他們有目標(biāo)的工作,二是能為茶店不斷的創(chuàng)造出更高的價(jià)值。

最后就是配備一個(gè)優(yōu)秀的茶藝小姐,在各種待遇方面也是要合人意的。茶藝小姐這個(gè)行業(yè)的跳槽現(xiàn)象很?chē)?yán)重,一個(gè)優(yōu)秀的茶藝小姐是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者掙搶著要的香餑餑。她的“價(jià)值”會(huì)超出你的想象。沒(méi)有適當(dāng)?shù)膱?bào)酬,就不能保持吸引住優(yōu)秀的茶藝小姐,外部環(huán)境也不容忽視,否則,就會(huì)阻礙公司的正常發(fā)展。

茶葉店開(kāi)店方案篇二十二

xx茶行有限責(zé)任公司于1998年正式成立,公司設(shè)有初制茶車(chē)間、精致茶車(chē)間,普洱茶車(chē)間,小包裝車(chē)間、手工名茶車(chē)間等。公司現(xiàn)有管理人員20多名,職工200多名,已經(jīng)建立了完善的競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制和嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲機(jī)制的管理體制。始終堅(jiān)持人無(wú)我有,人有我精的經(jīng)營(yíng)理念。

xx茶行有限責(zé)任公司注冊(cè)商標(biāo)為“xx號(hào)”?!皒x號(hào)”茶吸取了前人的傳統(tǒng)普洱茶的制茶經(jīng)驗(yàn),完全以生長(zhǎng)于“六大古茶山”原始森林中的古茶樹(shù)的肥大、粗壯芽葉為原料加工而成?!皒x號(hào)”共有普洱茶和綠茶系列50多個(gè)品種。目前,xx茶葉已經(jīng)銷(xiāo)往香港以及東南亞、韓國(guó)和日本、臺(tái)灣、深圳、廣東等地。

xx責(zé)任有限公司“xx號(hào)”牌系列茶以“人無(wú)我有,人有我精”的經(jīng)營(yíng)理念,滿足消費(fèi)者的需求。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下,xx行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)根據(jù)“普洱茶”茶的定位和消費(fèi)群眾狀況,運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合,采取各種策略和手段,去占據(jù)目標(biāo)市場(chǎng),讓廣大消費(fèi)者及早品嘗到“普洱茶”的風(fēng)采,力爭(zhēng)在市場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)群中知名度提高到100%,美譽(yù)度和信任度達(dá)到茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,年銷(xiāo)售量翻一番。

普洱茶位于xx地區(qū)的古“六大茶山”,三國(guó)前就有茶樹(shù)種植,三國(guó)之后,茶就作為商品外對(duì)貿(mào)易,晉時(shí)逐漸發(fā)展,唐、宋已形成茶葉商品基地,明洪武年間被劃作一個(gè)單獨(dú)的行政區(qū)域。

清朝中葉,古“六大茶山”鼎盛,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)四川、西藏、南洋各地,普洱茶從此聞名中外,普洱茶外銷(xiāo)之路,就是歷的茶馬古道。

歷史的普洱茶外銷(xiāo)路線主要有以下幾條:

一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。

二條是普洱經(jīng)下關(guān)到麗江與西康西藏互市。

三條是由勐海至邊境口岸打洛,再分二路:一路至緬甸、泰國(guó);二路是經(jīng)緬甸到印度、西藏。

四條是由勐臘的易武茶山開(kāi)始,至老撾豐沙里,到河內(nèi)再往南洋。

在江北古六大茶山境內(nèi)有7條:易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至車(chē)?yán)镌俚桔潞5?,易武至老撾磨丁道,易武至老撾勐悻道。於道光二十五年(公?845年)從xx經(jīng)思茅至倚邦通過(guò)磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道,約寬2米,長(zhǎng)達(dá)數(shù)百公里。

昔日茶山有許多茶號(hào)和茶莊專(zhuān)門(mén)從事茶葉的收購(gòu)、加工和外運(yùn)銷(xiāo)售,呈現(xiàn)一派繁榮景象。

1)茶園生產(chǎn)力低:

一是無(wú)性良種少;二是高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)茶園少;三是現(xiàn)有茶園因肥培水平低,分散、老化、拋荒等現(xiàn)象嚴(yán)重。

2)茶廠生產(chǎn)力低:

因茶廠規(guī)模小、設(shè)備差,自動(dòng)化、信息化程度低,競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力弱。奇怪的是,茶廠規(guī)模仍有縮小之勢(shì)。

3)市場(chǎng)建設(shè)不足:

由于產(chǎn)品沒(méi)有市場(chǎng)信息指導(dǎo),沒(méi)有暢通無(wú)阻的渠道銷(xiāo)售,盲目種植、盲目生產(chǎn),銷(xiāo)售困難。即便有,也是有一時(shí),無(wú)一時(shí);短期有,長(zhǎng)期無(wú)。出口上,全國(guó)沒(méi)有一個(gè)拍賣(mài)市場(chǎng),生產(chǎn)無(wú)法與國(guó)際市場(chǎng)相聯(lián)系。

4)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)乏力:

品牌多,少,沒(méi)有象“立頓”這樣的品牌;產(chǎn)品質(zhì)量差,原料差,感觀品質(zhì)差;以次充好,以假充真,衛(wèi)生指標(biāo)不合格,農(nóng)殘超標(biāo)。

5)管理水平不高:

由于體制等多方面的原因,整個(gè)行業(yè)對(duì)管理科學(xué)重視不夠,管理人員基本上沒(méi)有受過(guò)管理專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),現(xiàn)有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來(lái)。

6)行業(yè)管理無(wú)序:

當(dāng)前茶業(yè)好似純粹自由市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),放任自流。

7)人才嚴(yán)重短缺:

由于茶葉全行業(yè)虧損,專(zhuān)業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機(jī)關(guān),或者在效益較好的大企業(yè),或者自立門(mén)戶經(jīng)商賣(mài)茶,而種植業(yè)、企業(yè)市場(chǎng)一線人才嚴(yán)重短缺。

8)市場(chǎng)開(kāi)拓不力:

東方人把茶當(dāng)藝術(shù),而西方人只將茶當(dāng)商品。中國(guó)茶文化豐富,而對(duì)茶行銷(xiāo)不力。

9)科技投入不足:

茶為何斗不過(guò)咖啡?且看咖啡周邊設(shè)備的研究增加,而茶之永遠(yuǎn)壺壺杯杯而已?!捌哳}幾五”、“八五”國(guó)家自然科學(xué)基金對(duì)茶葉機(jī)械、茶葉加工的研究課題是零。xx省茶葉研究所70多年的歷史,70多名科技人員,科研經(jīng)費(fèi)最少的一年僅幾萬(wàn)元。

隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,人民生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)觀也在不斷的轉(zhuǎn)變,而西雙版納昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品質(zhì)茶品,從產(chǎn)品定位方面主要針對(duì)品茶愛(ài)好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知識(shí)份子等有一定消費(fèi)水平的廣大群體。

從“普洱茶”的消費(fèi)層來(lái)說(shuō),其消費(fèi)場(chǎng)所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、酒店、中高檔娛樂(lè)場(chǎng)所,以及機(jī)關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會(huì)議為主的集團(tuán)性消費(fèi)。

在全國(guó)各地大中城市都設(shè)立分銷(xiāo)點(diǎn),部分產(chǎn)品會(huì)出銷(xiāo)國(guó)外,在全國(guó)乃到全球形成廣泛的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。預(yù)計(jì)銷(xiāo)售額為:1000萬(wàn)rmb。

1、營(yíng)銷(xiāo)思路:

首先對(duì)業(yè)務(wù)員進(jìn)行茶葉及營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)方面的培訓(xùn)。在營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃中,將營(yíng)銷(xiāo)思路分為2個(gè)部分,一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強(qiáng)化“普洱茶”這一品牌意識(shí),通過(guò)品牌戰(zhàn)略吸引消費(fèi)者,另一方面針對(duì)大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費(fèi)者,通過(guò)部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館。

2、實(shí)施手段

根據(jù)“普洱茶”的產(chǎn)品定位和消費(fèi)群體(場(chǎng)所),將業(yè)務(wù)員分成若干個(gè)業(yè)務(wù)小組,從各個(gè)領(lǐng)域去開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。

按消費(fèi)行業(yè)及場(chǎng)所分類(lèi)或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組:

1、中高檔茶樓業(yè)務(wù)組

2、大中型商場(chǎng)超市業(yè)務(wù)組

3、企事業(yè)單位、會(huì)議(集團(tuán)消費(fèi))業(yè)務(wù)組人

4、賓館、酒店、高檔娛樂(lè)場(chǎng)所業(yè)務(wù)組

5、有實(shí)力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組

6、省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組

以上六大業(yè)務(wù)組力爭(zhēng)在三個(gè)月時(shí)間內(nèi)全面拓展業(yè)務(wù),迅速占領(lǐng)市場(chǎng),同時(shí)配合以各種促銷(xiāo)手段和廣告宣傳。

一)宣傳普洱茶文化:

普洱茶從最古老的傳統(tǒng)手工制作工藝,到現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)制茶工藝;從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現(xiàn)的“南糯白毫”、“女兒茶”經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表。

二)注重品牌包裝:

茶葉包裝上無(wú)論是文字廣告還是圖畫(huà)廣告,都應(yīng)言簡(jiǎn)意賅,重點(diǎn)突出,文字圖畫(huà)不宜過(guò)多。文字的多少和圖畫(huà)的排列應(yīng)是包裝物外表面的面積大小和形狀特征而定,同時(shí)還要十分注意文字與圖畫(huà)的協(xié)調(diào)性。一般說(shuō)來(lái),茶葉商品包裝上的文字廣告內(nèi)容有這幾個(gè)主要方面:

(1)茶葉商標(biāo)與名稱(chēng);

(2)茶葉產(chǎn)地:

(3)簡(jiǎn)要介紹該茶的品質(zhì)特征:

(4)茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡(jiǎn)明扼要的茶葉保健作用說(shuō)明。

三)加強(qiáng)品牌推廣:茶葉推廣在具體實(shí)施過(guò)程中,要講究實(shí)效。

1)召開(kāi)大型新聞發(fā)布會(huì)

a、邀請(qǐng)對(duì)象:

茶葉專(zhuān)家

產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商

新聞媒體

b、活動(dòng)形式:新聞發(fā)布會(huì)向社會(huì)公開(kāi)推出“普洱茶”品牌形象。

c、預(yù)計(jì)活動(dòng)時(shí)間:20xx年4月中旬

d、費(fèi)用預(yù)計(jì):5萬(wàn)元

2)舉辦“普洱茶”產(chǎn)品推介會(huì)

a、邀請(qǐng)對(duì)象:

茶葉專(zhuān)家

產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商

大中型商場(chǎng)負(fù)責(zé)人

b、活動(dòng)形式:品茶會(huì)形式,介紹“普洱茶”的主要特點(diǎn)與中國(guó)十大名茶的相比美的特點(diǎn)。

c、預(yù)計(jì)活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月中旬

d、費(fèi)用預(yù)計(jì):5萬(wàn)元

廣告是費(fèi)用較高的促銷(xiāo)手段,促銷(xiāo)結(jié)果如何,能否增加茶葉銷(xiāo)量,取決于廣告效果,廣告效果包括經(jīng)濟(jì)效果(廣告對(duì)茶葉銷(xiāo)量和企業(yè)利潤(rùn)的影響程度)、社會(huì)效果(社會(huì)公眾對(duì)茶葉企業(yè)和茶葉的認(rèn)識(shí)程度及廣告對(duì)人們生活方式、消費(fèi)習(xí)慣的影響程度)、心理效果(顧客對(duì)廣告產(chǎn)生的心理作用),最終以經(jīng)濟(jì)效果表現(xiàn)出來(lái),經(jīng)濟(jì)效果可以通過(guò)下面公式測(cè)定:

廣告效益:銷(xiāo)售增加額/廣告費(fèi)用增加額*100%或廣告效益:(本期銷(xiāo)售額-基期銷(xiāo)售額)/本期廣告費(fèi)用。

當(dāng)然,促銷(xiāo)效果還要受其促銷(xiāo)組合因素的綜合影響,得出測(cè)定結(jié)果時(shí)也應(yīng)考慮其它因素,通過(guò)綜合分析,可以為企業(yè)科學(xué)制訂廣告策略,調(diào)整廣告思路提供依據(jù)。

茶葉企業(yè)在進(jìn)行茶葉廣告宣傳時(shí),也應(yīng)強(qiáng)化與工商、技監(jiān)、質(zhì)檢、新聞等單位的溝通與接觸,共同防假打假,出現(xiàn)意外問(wèn)題及時(shí)處理,防止負(fù)面影響,強(qiáng)化橫向聯(lián)系,走強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的路子,不搞窩里斗,惡性競(jìng)爭(zhēng),共創(chuàng)良好的茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)氛圍。

茶葉店開(kāi)店方案篇二十三

三、促銷(xiāo)目的。

1、提高中網(wǎng)各連鎖機(jī)構(gòu)的銷(xiāo)售量,推廣義元牌富硒茶。

2、擴(kuò)大中網(wǎng)的影響力。

1)、廣告語(yǔ)。

喜喜慶元旦健健康康來(lái)補(bǔ)硒。

2)、主題。

喝義元牌富硒茶健康補(bǔ)硒慶元旦———中網(wǎng)引導(dǎo)健康消費(fèi)。

3)、媒體促銷(xiāo)宣傳。

在中網(wǎng)上滾動(dòng)播出元旦促銷(xiāo)信息。

字幕內(nèi)容:健康補(bǔ)硒慶元旦——義元牌富硒綠茶展銷(xiāo)活動(dòng)正在全球配送中心、連鎖店進(jìn)行。

4)、產(chǎn)品促銷(xiāo)內(nèi)容?促銷(xiāo)活動(dòng)規(guī)則。

1、買(mǎi)二袋富硒茶送一盒七葉參。

2、買(mǎi)三袋富硒茶送一盒苦丁茶。

3、凡購(gòu)茶者贈(zèng)送優(yōu)惠卡,下次購(gòu)茶憑卡優(yōu)惠!

4、單位、團(tuán)體購(gòu)買(mǎi)可享受更大優(yōu)惠?

促銷(xiāo)工具。

1、布幅廣告一幅(主題)。

2、展板一塊。

3、優(yōu)惠卡。

4、印有“硒”元素的宣傳冊(cè)子?

促銷(xiāo)人員。

中網(wǎng)各連鎖機(jī)構(gòu)人員。

3、向消費(fèi)者說(shuō)明并解釋中網(wǎng)元旦及春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng),緊緊圍繞“富硒茶”這一主題。

促銷(xiāo)活動(dòng)店面布置。

1、按規(guī)定陳列好產(chǎn)品。

2、將促銷(xiāo)主題產(chǎn)品“富硒茶”放在醒目的位置。

3、將寫(xiě)有促銷(xiāo)主題產(chǎn)品“富硒茶”的展板放在顯眼的位置,便于消費(fèi)者更好了解富硒茶。

4、布幅廣告懸掛店面正門(mén),突出促銷(xiāo)主題。

5、促銷(xiāo)人員服裝整齊、儀容端莊,以飽滿的精神投入促銷(xiāo)工作。

茶葉店開(kāi)店方案篇二十四

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的興起,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)成為當(dāng)下的一種生活時(shí)尚,大大地推動(dòng)了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展。茶葉作為一種大眾消費(fèi)品也開(kāi)始步入網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)軌道。目前,雖然網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)在整個(gè)茶葉營(yíng)銷(xiāo)中所占的市場(chǎng)份額比例不高,但網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)作為嶄新的營(yíng)銷(xiāo)手段,如能合理、充分利用將大有可為。

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)是對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)的補(bǔ)充:當(dāng)前,茶行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)模式仍是以傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式為主導(dǎo),即以實(shí)體店面為依托,以產(chǎn)品為媒介尋找目標(biāo)顧客。相比于傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)因網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)使得茶企能接觸到更多的買(mǎi)賣(mài)雙方,供需信息也會(huì)在最短的時(shí)間里溝通獲得,這就彌補(bǔ)了傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)的地域性缺陷。

目標(biāo)與理念。

經(jīng)營(yíng)目標(biāo):擴(kuò)大產(chǎn)品知名度+提高市場(chǎng)占有率+網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)理念:高端走文化;中端走時(shí)尚;低端走健康。

基礎(chǔ)工作實(shí)施。

1)網(wǎng)站建設(shè):我們根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)以及公司悠久的茶文化,以客戶為中心設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)茶藝經(jīng)營(yíng)性網(wǎng)站,吸引潛在的客戶,使客戶充分挖掘網(wǎng)站的信息,做好網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)導(dǎo)向的網(wǎng)站優(yōu)化,提高網(wǎng)站的質(zhì)量、可信度和知名度。

2)在阿里巴巴、慧聰網(wǎng)、中國(guó)制造網(wǎng)、買(mǎi)麥網(wǎng)和淘寶網(wǎng)等電子商務(wù)平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷(xiāo)售并實(shí)現(xiàn)互聯(lián)。

3)通過(guò)博客、微博、論壇、郵件平臺(tái)充分挖掘忠實(shí)、潛在的顧客群。

4)借助淘寶網(wǎng)、拍拍等非常巨大的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)來(lái)推廣將成為c2c電子商務(wù)的一次新的嘗試;我們通過(guò)對(duì)商業(yè)的全方位理解。

5)聯(lián)合團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站拉手團(tuán)購(gòu)美團(tuán)網(wǎng)糯米網(wǎng)58團(tuán)購(gòu)窩窩團(tuán)24券等,組織大型的團(tuán)購(gòu)活動(dòng),借助各大團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站固有的客戶群去做營(yíng)銷(xiāo)。

6)通過(guò)新的支付方式宣傳推廣支付寶財(cái)付通易寶支付快錢(qián)等,開(kāi)通多渠道的支付方式,方便網(wǎng)友支付。

7)建立多方面的問(wèn)答咨詢(xún)帳號(hào),如百度的問(wèn)答百度的知道騰訊的soso搜狗等搜索資源。

8)產(chǎn)品的建議:中小企業(yè)在從事網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中,要整合行業(yè)的現(xiàn)狀和行情!任何時(shí)候“物美價(jià)廉”都是我們從事網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)該遵循的永久法則。如何整理出一套適合網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)品價(jià)格策略,是影響后期銷(xiāo)售的重要環(huán)節(jié)之一。其次,產(chǎn)品的數(shù)量要中而不乏,寥寥無(wú)幾的產(chǎn)品并不引起人們太大的興趣!

1、競(jìng)價(jià):百度和谷歌競(jìng)價(jià),尤其在茶葉旺季時(shí)更須加大投大,阿里和淘寶直通車(chē)也適當(dāng)投入。

2、博客和論壇、貼吧等:比如打開(kāi)百度和新浪博客,信仙茶業(yè)建了幾十個(gè)不同類(lèi)型的博客,并且互加好友和圈,以此人氣來(lái)吸引更多的茶友加入,在論壇方面,諸如由某員工負(fù)責(zé)發(fā)表原創(chuàng)主題,另外的員工利用空閑時(shí)間跟貼,使得貼子不下沉。

3、qq群和公會(huì):這里并不是群發(fā)茶葉廣告,而是在qq群空間發(fā)表文章,不一定是與茶相關(guān)的文章,具體看群的性質(zhì),也可能與群介紹無(wú)關(guān),另外游戲公會(huì),玩家眾多,消費(fèi)能力也高,比如信仙茶業(yè)在九維武林英雄游戲,加了很多公會(huì),有公會(huì)成員要買(mǎi)茶葉者,直接購(gòu)買(mǎi)或者介紹來(lái)的,信仙均以游戲黃金幣返利玩家等等方式,讓玩家玩游戲也能賺錢(qián)。

5、電子雜志:制作電子導(dǎo)購(gòu)書(shū),茶葉專(zhuān)業(yè)知識(shí)期刊,購(gòu)買(mǎi)收費(fèi)性的茶葉科技期刊以發(fā)表首發(fā)專(zhuān)業(yè)文章,這些電子雜志一旦被下載,也會(huì)無(wú)形中帶來(lái)潛在消費(fèi)。

7、其他推廣措施:因?yàn)榘俣仍趪?guó)內(nèi)的訪問(wèn)量是的一個(gè)搜索引擎,然后多花一些精力在營(yíng)銷(xiāo)上進(jìn)行創(chuàng)新。

8、交換友情連接。目前每個(gè)人只能添加6個(gè)連接,大家通過(guò)交換連接的方式做宣傳。

9、把自己開(kāi)店鋪的事情告訴你所有認(rèn)識(shí)的朋友,也可以在自己的qq上留下地址,通過(guò)口碑的`力量宣傳。

10、到一定的時(shí)間,有了些感想的時(shí)候,可以寫(xiě)心情故事,這個(gè)也是在首頁(yè)里推薦,知名度又會(huì)增加許多。

11、學(xué)會(huì)抓住一切機(jī)會(huì)宣傳,可以看看別人求購(gòu)的東西,如果正好和你賣(mài)的東東是一類(lèi)的,那么可以給對(duì)方留言或者發(fā)站內(nèi)信箋。每隔一段時(shí)間就這樣做一次,保證你能收到良好的效果。

12、發(fā)布網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)意廣告。

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