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店鋪貨品管理篇一
商品管理的宗旨是確保每件商品保持在最良好的情況，以備顧客挑選。良好的產(chǎn)品可吸引顧客繼續(xù)光臨店鋪購物；良好的商品管理，能減少不必要的次貨發(fā)生，保持產(chǎn)品最高價(jià)值。2.1進(jìn)貨驗(yàn)收
①所有商品的進(jìn)貨，應(yīng)檢查貨品及貨單是否正確、外包裝是否完整，若不正確、完整，應(yīng)與承載貨運(yùn)者當(dāng)面點(diǎn)會(huì)，簽認(rèn)正確的貨品數(shù)量與內(nèi)容。
②先點(diǎn)件數(shù)，再點(diǎn)品項(xiàng)、貨品編號(hào)、數(shù)量，然后由店長(zhǎng)或店助確認(rèn)。③無單不收貨，無貨不簽單，不能忽略正常的作業(yè)程序。④回單確認(rèn)。
⑤進(jìn)貨驗(yàn)收的時(shí)間，原則以營(yíng)業(yè)低效率時(shí)間為準(zhǔn)。⑥驗(yàn)收時(shí)注意要點(diǎn)如下： 品項(xiàng)、名稱
貨品編號(hào)
數(shù)量
品質(zhì)
金額
⑦進(jìn)貨損壞的商品退回時(shí)，要整理妥善并裝入袋(箱)中，避免商品污損，并加以注明品項(xiàng)、貨品編號(hào)、數(shù)量及損壞情形，可交由送貨原車收回，亦須填寫退貨單。2.2 商品調(diào)撥 ①店鋪實(shí)行調(diào)撥的前提：
店鋪銷售急劇擴(kuò)大，而存貨不足。
供應(yīng)商送貨量明顯不足或來不及送貨
顧客臨時(shí)下大量訂單
分公司調(diào)整店鋪庫存水平
②由本店撥出他店，或他店撥入本店之商品，均需填調(diào)撥單，避免臨時(shí)借貨和個(gè)人打借條。調(diào)貨明細(xì)將由代理商主管部門審核批準(zhǔn)，方可執(zhí)行。
③貨品調(diào)撥時(shí)，由貨管人員或店長(zhǎng)指派專人前往撥出單位提貨。
④專柜、零售店鋪在接到代理商調(diào)貨通知單時(shí)，店長(zhǎng)需在第一時(shí)間包裝好貨品，等待提貨人帶上調(diào)貨單（蓋章）到專柜、零售店鋪調(diào)貨，如缺少蓋章貨單，專柜、零售店鋪將不予受理。⑤調(diào)撥時(shí)，不論貨品撥出或撥入，均須仔細(xì)清點(diǎn)，并由撥出及撥入單位之店長(zhǎng)簽認(rèn)，以示負(fù)責(zé)。
⑥調(diào)撥所發(fā)生之費(fèi)用，須由撥入單位負(fù)擔(dān)。
⑦本店商品撥出時(shí)，在存貨帳減去，本店撥入商品時(shí)，在存貨帳加上。⑧調(diào)撥單一式三聯(lián)中間為財(cái)務(wù)聯(lián)公司會(huì)每隔兩天收一次或傳真回公司。⑨不要因匆忙忘記檢查所調(diào)貨品的質(zhì)量。2.3 商品補(bǔ)貨
①銷售數(shù)據(jù)的分析，是補(bǔ)充店鋪貨品的重要依據(jù)。計(jì)算成交率，再結(jié)合上年、上月、上周同期銷售額進(jìn)行對(duì)比，可以準(zhǔn)確的確定需要補(bǔ)充店面的貨品數(shù)量。成交率的計(jì)算公式是：銷售數(shù)量/庫存數(shù)量*100% 成交率越大，需要補(bǔ)貨的機(jī)率越大。
②當(dāng)一段時(shí)期內(nèi)，某一貨品賣了10件，其中8件都為同一個(gè)號(hào)碼或同一種顏色，這就表明這個(gè)顏色這個(gè)尺碼很好賣。店長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)了解公司的生產(chǎn)或進(jìn)貨情況，建議公司生產(chǎn)部門追加貨品。如果這款貨確實(shí)無法再供應(yīng)，應(yīng)盡早準(zhǔn)備其他號(hào)碼齊全的貨品補(bǔ)充店鋪的貨源。③商店搞促銷活動(dòng)或節(jié)假日之前，應(yīng)考慮訂貨。
④嚴(yán)格按照公司規(guī)定執(zhí)行補(bǔ)貨手續(xù)，正確填寫補(bǔ)貨單，列明款號(hào)及數(shù)量。⑤市內(nèi)專柜、零售店鋪在周日及周三兩天做好補(bǔ)貨清單；外地專柜、零售店鋪補(bǔ)貨單每周一、周四隨每天早上的銷售報(bào)表一起傳真回代理商，方便及時(shí)補(bǔ)貨。⑥確保手續(xù)的完整，避免臨時(shí)借貨和個(gè)人打借條。⑦不要因匆忙忘記檢查所調(diào)貨品的質(zhì)量。2.4 商品變價(jià)管理
①變價(jià)、特價(jià)的權(quán)限在總部、各店鋪負(fù)責(zé)實(shí)際執(zhí)行工作，原則上價(jià)格不可隨意變動(dòng)。②變價(jià)、特價(jià)的發(fā)生時(shí)機(jī)有下列狀況：
促銷特賣變價(jià)
定期商品售價(jià)調(diào)整
同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)
成本變動(dòng)
③變價(jià)、特價(jià)發(fā)生之時(shí)，由總部發(fā)出變價(jià)、特價(jià)通知單，各店依照通知的時(shí)間實(shí)施，并于實(shí)施之前，以pop告知消費(fèi)者變價(jià)、特價(jià)的訊息。2.5 退貨處理 ①退換貨程序 退貨：在允許的比例、時(shí)間內(nèi)進(jìn)行并且要保持產(chǎn)品的包裝整潔、完整。填寫申請(qǐng)單至分公司，由分公司安排執(zhí)行即可。
退貨：填寫申請(qǐng)單，并注明退貨理由至分公司，經(jīng)同意后進(jìn)行退貨。
注意事項(xiàng)：吊牌、外袋、衣架等附屬品必須齊全，貨品不能有損壞、污染等現(xiàn)象，疊裝要規(guī)范，按退貨款號(hào)正確填寫退貨清單，列明退貨箱數(shù)及裝箱明細(xì)單，需有店長(zhǎng)及店員兩人以上簽字，方可退貨。②店鋪決定退貨的因素：
價(jià)格因素：
貨品的價(jià)錢是決定貨品售賣的一個(gè)重要的因素，有些貨品由于定價(jià)過高，使顧客望而卻步，或與店鋪內(nèi)及周邊品牌的貨品價(jià)格有較大的差距，造成了鮮明的對(duì)比，影響了貨品的銷售。尤其是模特展示的款式，也要考慮價(jià)格的影響。
面料材質(zhì)方面的因素： 信息時(shí)代的發(fā)展和知識(shí)水平的提高，使顧客對(duì)服裝面料的認(rèn)識(shí)也不斷的加強(qiáng)，顧客在購買衣服時(shí)，不再只看款式和價(jià)錢，更注重服裝的面料的風(fēng)格、紋路、質(zhì)感和流行因素，有些設(shè)計(jì)很好的款式會(huì)因?yàn)槊媪系倪x擇不當(dāng)，造成滯銷。
產(chǎn)品制作工藝因素： 沒有比做工不好的服裝更能傷害顧客的了，顧客偶爾花貴的價(jià)錢買的衣服，只會(huì)讓顧客再次購買時(shí)更在意價(jià)錢；而做工不好，會(huì)讓顧客有上當(dāng)受騙的感覺，會(huì)讓顧客再也不會(huì)相信這個(gè)品牌。因此，產(chǎn)品即使出現(xiàn)很細(xì)小的做工問題，也一定不要出售，而應(yīng)及時(shí)返回公司。
季節(jié)因素: 許多時(shí)候，滯銷并不是因?yàn)楫a(chǎn)品的款式、價(jià)錢等因素，而是因?yàn)樯县浀募竟?jié)沒有把握好。例如馬上進(jìn)入秋季了，可店內(nèi)還都是短袖襯衫和吊帶連衣裙；別的品牌都已經(jīng)開始季末打折促銷，公司還在陸續(xù)上新貨；這些情況都勢(shì)必會(huì)影響銷售業(yè)績(jī)。貨品的供應(yīng)一定要適應(yīng)季節(jié)的需要。店長(zhǎng)要把握好換季產(chǎn)品的上貨時(shí)間，提醒公司及時(shí)上貨。③退換貨制度（處理顧客退換貨）
1）售出的產(chǎn)品如號(hào)型不對(duì)或有質(zhì)量問題，一周內(nèi)可辦理退換；
2）
一周之后一月之內(nèi)扣除相應(yīng)天數(shù)的折舊費(fèi)；一月之后不予辦理； 3）折舊費(fèi)計(jì)算方法：原銷價(jià)*1%*購買天數(shù)； 4）如所調(diào)換產(chǎn)品價(jià)格低于原商品價(jià)格，顧客可挑選其它商品補(bǔ)充，直到與原商品價(jià)格持平，如價(jià)格不足，專賣店一概不賒欠、不退款；
5）如所調(diào)換產(chǎn)品價(jià)格超出原產(chǎn)品價(jià)格，顧客需支付超出金額； 6）因人為使用、穿著不當(dāng)造成產(chǎn)品破損，不在退換貨范圍內(nèi)。
6）在這里，公司重申對(duì)售后換貨服務(wù)的態(tài)度：公司要求各地區(qū)代理商的店員，在銷售產(chǎn)品時(shí)向顧客解釋清楚，在產(chǎn)品沒有被修改、洗水、穿著前發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)品質(zhì)量問題或疑問，要保持外包裝、吊牌等一整套包裝齊全，連同銷售小票一起帶來，咨詢是否能更換，否則不予受理。在受理時(shí)，店長(zhǎng)、店員一定要認(rèn)真分析是否屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題，以免造成不必要的損失，同樣，如果不屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題的。公司也不受理更換。＊注意事項(xiàng)（態(tài)度）
7）1）保持微笑，有禮貌、有耐性 2）查詢及聆聽對(duì)方退換貨原因
8）3）禮貌地請(qǐng)顧客出示收據(jù)并檢查顧客帶回的商品狀況 4）如符合要求，按照退（換）貨原則辦理手續(xù) 5）對(duì)新取的商品，應(yīng)請(qǐng)顧客試穿或檢查質(zhì)量 6）退回產(chǎn)品款項(xiàng)后，應(yīng)填寫退款單。
9）④外地專柜、零售店鋪退貨時(shí)必須用編織袋和包裝袋打包好，列明箱號(hào)及裝箱明細(xì)單，按照分公司允許的退貨路線退回。發(fā)貨人一定要正確填寫收貨人地址及聯(lián)系電話。
10）⑤貨品退出后，需填寫一份退貨通知單。內(nèi)含提貨單號(hào)、運(yùn)輸方式與退貨清單及時(shí)傳真回分公司處，以便于分公司能及時(shí)提貨。若代理商沒有收到以上清單，所造成損失由專柜、零售店鋪負(fù)責(zé)。11）⑥各店的退貨由分公司倉庫根據(jù)退貨清單及裝箱單驗(yàn)收，若發(fā)生串款或多、少貨情況，倉庫會(huì)在第一時(shí)間開出退貨差異表交與分公司，由分公司負(fù)責(zé)送給各店、柜長(zhǎng)進(jìn)行核查。⑦各店、柜的退貨以分公司倉庫點(diǎn)收數(shù)為準(zhǔn)。2.6 庫存管理 12）
商品儲(chǔ)備是店鋪營(yíng)運(yùn)基礎(chǔ)，其重要性不可忽視。有效的庫存與物流管理不僅能滿足顧客 13）的需求，對(duì)店鋪來說，也有助于控制費(fèi)用，提升利潤(rùn)空間。應(yīng)及時(shí)向供貨商反饋信息，以便貨物調(diào)配工作能有效進(jìn)行。為增加產(chǎn)品銷售機(jī)會(huì)，可以根據(jù)實(shí)際的銷售情況，保持合理的庫存量。14）①了解店鋪貨品的缺損規(guī)律，明確庫房管理職責(zé)，確保貨品補(bǔ)充、調(diào)配迅速有效。
分階段觀察貨品銷售數(shù)量變化情況，例如：每天是一開門賣貨多，還是傍晚賣貨多。如 果一開門就客流大，補(bǔ)貨時(shí)間就應(yīng)是頭一天的下午，這樣就不會(huì)影響第二天一早的銷售；如果是傍晚客流大，就應(yīng)該選擇一早補(bǔ)貨，這樣可以保證下午銷售高峰的供貨量。
對(duì)于顧客已經(jīng)定的貨品和暢銷貨品，一定要保證補(bǔ)貨及時(shí)、迅速，不要因?yàn)闀r(shí)間原因，讓顧客長(zhǎng)時(shí)間等候，或因等候時(shí)間過長(zhǎng)而放棄購買。②對(duì)店中的各類貨品的明細(xì)要心中有數(shù)。以便隨時(shí)補(bǔ)充貨品。
店鋪的每一個(gè)員工都要作到對(duì)貨品心中有數(shù)，包括貨品的顏色、尺碼、數(shù)量，每一個(gè)斷 碼的品種缺的是什么顏色、什么型號(hào)以及缺多少，這樣才能保證補(bǔ)貨的準(zhǔn)確。
對(duì)于銷售較好的貨品，應(yīng)隨時(shí)缺貨、隨時(shí)補(bǔ)充，必要時(shí)一天補(bǔ)兩次貨也可以，不要抱者
存夠數(shù)量一起補(bǔ)的念頭，這樣將會(huì)影響銷售。更不要因?yàn)樘焯煅a(bǔ)貨麻煩而一次大量補(bǔ)貨，這樣不但不利于店面的陳列展示，也不利于存放和日常交接、盤點(diǎn)。③及時(shí)了解分公司貨品情況，每天檢查店內(nèi)貨品的缺損情況和庫房的存貨情況。并對(duì)庫房里的滯留貨品做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
經(jīng)常了解分公司新到貨品或新產(chǎn)品的存貨情況，結(jié)合店鋪的售貨情況，及時(shí)用新產(chǎn)品替 換斷碼嚴(yán)重的貨品，保證店面的貨品更新。
及時(shí)將斷碼嚴(yán)重的貨品和滯銷存留在庫房的貨品返回分公司，以便分公司能及時(shí)調(diào)整到 能夠銷售的地區(qū)去消化。
④便于銷售及盤點(diǎn)，倉庫進(jìn)行分區(qū)管理：
a、鞋區(qū)分：籃球鞋區(qū)（男女分開）→休閑鞋區(qū)（男女分開）→跑鞋區(qū)（男女分開）→復(fù)古鞋區(qū)（男女分開）→其他鞋類區(qū)（男女分開）→滯銷商品區(qū)及過季商品區(qū)（男女分開）。b、服裝區(qū)分：男服區(qū)→女服區(qū)→中性服裝區(qū)（每一服區(qū)又細(xì)分t恤區(qū)→褲區(qū)→風(fēng)衣區(qū)→運(yùn)動(dòng)套區(qū)→棉服區(qū)）→滯銷商品區(qū)及過季商品區(qū)。c、配件區(qū)：背包區(qū)→籃球區(qū)→護(hù)件區(qū)等。⑤庫存貨品的存放：
存取貨品要隨手鎖好倉庫的門。
存放的貨品要注意防塵。
經(jīng)常保持倉庫的清潔、通風(fēng)。
滯銷貨品不要長(zhǎng)時(shí)期存放在倉庫里，應(yīng)及時(shí)返回公司。2.7 換季作業(yè) ①換季時(shí)間
換季時(shí)間：春夏換季時(shí)間在每年三月上旬；秋冬換季時(shí)間在每年九月上旬。部分商品有明顯春秋季區(qū)分者，換季時(shí)間就要提前一個(gè)月做準(zhǔn)備。
周轉(zhuǎn)率：周轉(zhuǎn)率低的店鋪先安排換季，周轉(zhuǎn)率高的店鋪可較慢換季，讓周轉(zhuǎn)率低的店鋪將換季商品集中到周轉(zhuǎn)率高的店鋪，最大限度出清換季商品。
天氣的變化：換季都是在季節(jié)轉(zhuǎn)換、天氣變化大時(shí)可將不合時(shí)宜的服飾收起來。②換季前 合理控制單店的商品容納量，含店頭撲貨量及庫存量，根據(jù)以往報(bào)表，做出單店商品結(jié)構(gòu)規(guī)
劃購進(jìn)換季商品。③季末商品處理
換季前應(yīng)對(duì)各營(yíng)業(yè)店所有的商品做全盤的了解，以便做以下決策，可轉(zhuǎn)移它店繼續(xù)出清的商品，由貨品周轉(zhuǎn)率低的店集中往貨品周轉(zhuǎn)率高的店，面對(duì)庫存量大的商品（直營(yíng)店），要分析原因避免再次出現(xiàn)類似問題并做出促銷方案盡快出清。2.8 滯銷管理
①店長(zhǎng)應(yīng)隨時(shí)注意庫存的存貨量，如果過多，向上級(jí)主管提出申請(qǐng)，做應(yīng)對(duì)處理。②滯銷貨品處理方法。
調(diào)轉(zhuǎn)貨、降價(jià)促銷、提高該類商品之銷售獎(jiǎng)金、買贈(zèng) ③處理滯銷商品應(yīng)注意的事項(xiàng)
集中陳列，在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行、特賣價(jià)格統(tǒng)一，有吸引力、宣傳配合商品陳列、有足夠的庫存量。
2.9 盤點(diǎn)作業(yè)
①每天交接班一小盤，點(diǎn)貨品的總數(shù)（以類別區(qū)分如服裝、配件、鞋）。②每月一大盤，點(diǎn)每個(gè)sku的數(shù)量與帳簿的數(shù)量是否符合。
a.盤點(diǎn)日期：每月底（新品時(shí)待定）b.負(fù)責(zé)人：店鋪負(fù)責(zé)人 c.方法：分區(qū)負(fù)責(zé)，初盤加復(fù)盤 d.規(guī)則：
1)初盤時(shí)，按品種、規(guī)格等分類清點(diǎn)，并填寫盤點(diǎn)表 2)初盤后，交叉對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)盤（抽點(diǎn)）3)復(fù)盤如發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)，對(duì)所有產(chǎn)品進(jìn)行重盤
4)盤點(diǎn)結(jié)束后總結(jié)盤點(diǎn)報(bào)告，除留檔備份外另按時(shí)上報(bào)公司 ③店鋪必須在店鋪任何工作人員離職的前一天，進(jìn)行一次盤點(diǎn)。
④每月24日低值易耗品盤存，25日貨品盤存，店長(zhǎng)做好盤存后期工作跟進(jìn)（盤存報(bào)表到位情況、差額核對(duì)情況）；若店鋪出現(xiàn)盤存差額，每月30日前須完成差額對(duì)帳工作，提交分公司確認(rèn)。
⑤盤點(diǎn)表一式兩份，專柜、零售店鋪與分公司賬務(wù)各存一份以便查詢。⑥注意：
1)數(shù)量的清點(diǎn)與盤點(diǎn)單的記錄應(yīng)分別由不同的人來擔(dān)當(dāng) 2)若在營(yíng)業(yè)中盤點(diǎn)時(shí)，應(yīng)注意不可高聲談?wù)?，或妨礙顧客通行 3)盤點(diǎn)前避免頻繁出入貨品 4)貨品歸類清理，避免重復(fù)點(diǎn)數(shù)或遺漏現(xiàn)象
5）分組（至少兩人一組，一人盤點(diǎn)報(bào)數(shù)一人記載核實(shí)）分區(qū)盤點(diǎn)
6）盤點(diǎn)表上的數(shù)字書寫，要注意正確性及清晰性，以利于盤點(diǎn)后的整理工作 7）使用盤點(diǎn)表時(shí)要詳細(xì)地加以記錄，避免念錯(cuò)、聽錯(cuò)、寫錯(cuò)等現(xiàn)象的發(fā)生
8）盤點(diǎn)人員在實(shí)施盤點(diǎn)時(shí)，應(yīng)按照負(fù)責(zé)的區(qū)位，依序由上而下或由左而右展開盤點(diǎn)。2.10商品耗損處理
①不論由賣場(chǎng)自行檢查、消費(fèi)者退貨或因意外事件而出現(xiàn)的壞損商品，均需由營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)店長(zhǎng)再度確認(rèn)，看是否真的無法再銷售。
②賣場(chǎng)工作人員在店長(zhǎng)確認(rèn)后，必須進(jìn)行登記，同時(shí)一方面將壞損商品集中裝箱保管；另一方面通知代理商，確認(rèn)換貨的可行性。
③若經(jīng)確認(rèn)后可退換貨，即實(shí)施退換貨作業(yè)；否則由店鋪?zhàn)孕谐袚?dān)損失。④壞損商品處理注意事項(xiàng)：
店鋪店長(zhǎng)應(yīng)查清壞損商品發(fā)生的原因，以明確責(zé)任歸屬，并盡快做出處理。
壞損商品必須詳細(xì)登記，以方便帳務(wù)處理以及商店管理分析。
若經(jīng)確認(rèn)，發(fā)生壞損商品的責(zé)任在商店，如商品保存不當(dāng)，驗(yàn)貨不仔細(xì)等，商店自身必 須做出反省，避免此類事情再度發(fā)生。
不能退換貨的壞損商品不可任意丟棄，必須做好記錄、集中保管，然后同驗(yàn)收人員確認(rèn) 后共同處理。
⑤壞損商品發(fā)生的原因依業(yè)務(wù)性質(zhì)的分類方式加以敘述: 由于收銀員行為的不當(dāng)所造成的問題
a.打錯(cuò)了貨號(hào)部門的按鍵。b.打錯(cuò)了商品的金額。
c.收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系，而發(fā)生不正當(dāng)?shù)男袨椤.收銀員與導(dǎo)購借著熟悉的關(guān)系，而發(fā)生不正當(dāng)?shù)男袨?。e.由于價(jià)格無法確定而錯(cuò)打金額。f.看錯(cuò)商品價(jià)格。g.對(duì)于未貼標(biāo)簽、未標(biāo)價(jià)的商品，收銀員打上自己猜測(cè)的價(jià)格。h.誤打后的更正手續(xù)不當(dāng)。i.收銀員虛構(gòu)退貨而私吞現(xiàn)金。
由于業(yè)務(wù)上手續(xù)的不當(dāng)所造成的問題 a.店鋪內(nèi)各部門間的移轉(zhuǎn)漏記。b.商品領(lǐng)用的漏記。
c.進(jìn)價(jià)換算為售價(jià)時(shí)，計(jì)算錯(cuò)誤。d.進(jìn)貨的重復(fù)登記。e.漏記進(jìn)貨的帳款。f.退貨的重復(fù)登記。g.漏記退貨的帳款。
h.以推測(cè)的換算率，在換算進(jìn)價(jià)為售價(jià)時(shí)的誤差。i.同一公司各分店間商品移轉(zhuǎn)的遺漏。j漏開變價(jià)傳票。k.漏開報(bào)廢傳票。l.看錯(cuò)傳票上不明確的數(shù)字。
m.填制進(jìn)貨日?qǐng)?bào)等表格時(shí)，誤記或計(jì)算錯(cuò)誤。
n.按重量購入而以個(gè)數(shù)賣出或相反情況時(shí)所產(chǎn)生的換算誤差。o.將進(jìn)貨商品的附贈(zèng)品當(dāng)做商品出售時(shí)，處理不當(dāng)。
由于檢收不當(dāng)所造成的問題 a.檢收時(shí)點(diǎn)錯(cuò)數(shù)量。
b.對(duì)于特殊商品，在習(xí)慣上不作當(dāng)面點(diǎn)收。c.公司員工所搬入的商品，未經(jīng)點(diǎn)數(shù)。d.對(duì)于商業(yè)習(xí)慣上的分量不足，未加以注意。e.僅僅檢收數(shù)量，未作品質(zhì)檢查所產(chǎn)生的錯(cuò)誤。f.擅自攜出退貨商品。
商品管理不當(dāng)所造成的問題 a.進(jìn)貨過剩導(dǎo)致商品變質(zhì)。
b.草率地購進(jìn)新商品或草率地與不良廠商交易。c.因商品知識(shí)不足而產(chǎn)生的耗損。d.由于裝貨不良在輸送途中產(chǎn)生損失。e.因庫存過剩而產(chǎn)生的自然損耗。f.賣剩商品的處理不當(dāng)而產(chǎn)生的損失。g.因保存商品的場(chǎng)所不當(dāng)而使商品價(jià)值減損。h.因包裝不良而產(chǎn)生損失。i.將成套的商品拆開出售。
盤點(diǎn)不當(dāng)所造成的問題 a.算錯(cuò)數(shù)量。
b.看錯(cuò)或記錯(cuò)售價(jià)、進(jìn)價(jià)等。c.盤點(diǎn)表上的計(jì)算錯(cuò)誤。d.盤點(diǎn)時(shí)遺漏。e.將已填妥退貨傳票的商品計(jì)入。f.因不明負(fù)責(zé)區(qū)域而作了重復(fù)盤點(diǎn)。g.因商品小而且量多，導(dǎo)致盤點(diǎn)不正確。h.盤點(diǎn)作業(yè)的不當(dāng)。i.同樣的商品兩種價(jià)格。j.對(duì)于附贈(zèng)品處理不當(dāng)。
因設(shè)備不良所造成的問題
a.因老鼠、貓、狗等的咬嚙而造成的損失。b.不正確的計(jì)算。
c.因漏電而使商品價(jià)值減損。d.因器具不全而造成的問題。
因店員大意所引起的問題 a.計(jì)量不確實(shí)。
b.處理大意而造成商品破壞或污損。
c.貼錯(cuò)標(biāo)簽。d.姑息扒竊。e.購入不良商品。
f.因商品知識(shí)不足而造成商品價(jià)值的減損。g.換算售價(jià)的換算率低于標(biāo)準(zhǔn)而引起的誤差。
公司人員不當(dāng)而造成的問題 a.偷竊。
b.因與顧客熟悉而少算貨款。
c.販賣員間因同事熟悉的關(guān)系而發(fā)生漏打、少算的情形。d.擅自攜出或使用商品。e.私吞退貨而私吞貨款。f.虛構(gòu)退貨而私吞貨款。g.私吞營(yíng)業(yè)時(shí)間以外的銷售款項(xiàng)。h.在運(yùn)送途中偷取貨品。i.以現(xiàn)金購入的商品多報(bào)金額。j.與廠商勾結(jié)而私吞手續(xù)費(fèi)。
顧客不當(dāng)?shù)男袨槎斐傻膯栴}
a.顧客的扒竊行為。b.與收銀員熟悉而借機(jī)少算。c.將扒竊來的商品退回而取得現(xiàn)金。d.顧客不當(dāng)?shù)耐素?。e.顧客將商品污損。f.調(diào)換標(biāo)簽。
g.混雜于類似商品中，企圖欺騙收銀員的耳目。
因進(jìn)貨廠商不當(dāng)而引起的問題 a.誤記交貨單位（數(shù)量）。
b.混淆品質(zhì)等級(jí)不同的商品而產(chǎn)生的問題。c.擅自拿取退貨商品。d.廠商換貼標(biāo)簽。e.不按正式手續(xù)借貸商品，造成混亂。f.換取貨品時(shí)，收授不確實(shí)。
g.暫時(shí)交一部份訂購的貨，而造成混亂。h.擅自變更合同不定期的單價(jià).＊注意事項(xiàng)：
在店鋪正常營(yíng)業(yè)中,應(yīng)時(shí)刻留意賣場(chǎng)動(dòng)向,防止失貨.對(duì)服飾配件、小禮品等，應(yīng)注意擺放位置，以能方便觀察為準(zhǔn)，必要時(shí)應(yīng)考慮使用 其他辦法，注意此類小飾品容易丟失。
對(duì)于配套搭配的小件服飾，應(yīng)在擺放時(shí)單獨(dú)陳列，在顧客選購試用后，注意放回原 位，已賣出時(shí)，應(yīng)注意補(bǔ)充,以免造成失貨的假象。
在貨品進(jìn)、出、銷、存、調(diào)和運(yùn)作過程中，堅(jiān)持當(dāng)面點(diǎn)清貨品數(shù)量，按正常的交接
手續(xù)填表、簽字、執(zhí)行、以備失貨后經(jīng)查詢，明確責(zé)任人所用，嚴(yán)格把失貨問題控制在運(yùn)作過程以外。
專賣店內(nèi)任何人員因故辭退或辭職，均需在辭職前一天全面盤點(diǎn)一次，減少雙方誤 會(huì)。
店鋪貨品管理篇二
貨品管理工作主要流程：
貨品管理員： 1.與廣州對(duì)接貨品的到貨情況，包括貨品的到貨件數(shù)，到貨款式，到貨的日期的跟進(jìn)的相關(guān)工作。2.負(fù)責(zé)外采購貨品的質(zhì)檢，（主要包括質(zhì)檢的送達(dá)，確定填寫質(zhì)檢報(bào)告的質(zhì)檢項(xiàng)，跟進(jìn)質(zhì)檢報(bào)告，和廣州對(duì)接質(zhì)檢報(bào)告，核實(shí)質(zhì)檢報(bào)告的工作）3.品牌貨品管理部要對(duì)所有到京入庫前的貨品進(jìn)行質(zhì)檢報(bào)告的核查。對(duì)每次廣州發(fā)貨的明細(xì)要進(jìn)行審核。（發(fā)現(xiàn)遺漏一次每次罰款100元）4.對(duì)于外采服裝的質(zhì)檢如下：
到店貨品如 有質(zhì)檢的問題 可以直接上報(bào) 營(yíng)運(yùn)部由營(yíng)運(yùn)部 審核交至趙總 對(duì)相關(guān)責(zé)任人： 房負(fù)責(zé)相關(guān)貨品人
換標(biāo)處負(fù)責(zé)人 吊牌負(fù)責(zé)人 吊牌水洗審核人。
罰款每人100元
獎(jiǎng)勵(lì)給店鋪發(fā)現(xiàn)者
100元 5.以上所有罰款均在財(cái)務(wù)獨(dú)立備案建賬。作為活動(dòng)基金。關(guān)于獎(jiǎng)勵(lì)，由趙總以上領(lǐng)導(dǎo)簽字下發(fā)給受獎(jiǎng)勵(lì)者。6.貨品管理員對(duì)于廣州到的大貨也要進(jìn)行質(zhì)檢報(bào)告查詢。分批次發(fā)貨到北京的貨品要在后備注是否可配貨，是否有質(zhì)檢。如備注里備注質(zhì)檢未到不可配貨，但營(yíng)運(yùn)人員配貨到店的由營(yíng)運(yùn)人員負(fù)責(zé)。（罰款50元到200元，如未備注罰款貨品專員負(fù)責(zé)人50—200元，所承擔(dān)后果有當(dāng)事人負(fù)責(zé)）7.關(guān)于店鋪貨品之間的調(diào)撥，主要指自營(yíng)調(diào)商場(chǎng)的貨品要有自營(yíng)報(bào)給品牌部貨品專員審核后簽字可配置商場(chǎng)。在自營(yíng)店配制商場(chǎng)的貨品如出現(xiàn)無質(zhì)檢等事項(xiàng)（該店鋪營(yíng)運(yùn)經(jīng)理負(fù)責(zé)人如未報(bào)品牌部貨品專員審核，由該營(yíng)運(yùn)經(jīng)理負(fù)責(zé)；如審核后仍有質(zhì)檢等相關(guān)問題，有貨品專員負(fù)責(zé)，罰款50元到200元，如未備注罰款貨品專員負(fù)責(zé)人50—200元，所承擔(dān)后果有當(dāng)事人負(fù)責(zé)）
8.所有入庫貨品均需要貨品管理員進(jìn)行貨品質(zhì)檢審核。如有未有質(zhì)檢報(bào)告的款式需要照片，款式，件數(shù)等備案。并且標(biāo)注。如發(fā)現(xiàn)入庫的貨品有質(zhì)檢問題，每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元，對(duì)于發(fā)現(xiàn)者獎(jiǎng)勵(lì)20元。
9.關(guān)于質(zhì)檢報(bào)告回公司后的存檔問題。1.質(zhì)檢報(bào)告以后一律一式2份。（多余的除特殊申請(qǐng)外均自付款）2.一份存檔，一份電子掃描備案后放置文件夾。3.大類：根據(jù)品牌區(qū)分質(zhì)檢報(bào)告.中類：按照日期進(jìn)行備案。按照品牌和月份和日期對(duì)掃描存檔的電子當(dāng)建立電子搜索模式。4.店鋪需要的一律打印掃描版本的給店鋪負(fù)責(zé)人員。5.如有相關(guān)人員需要質(zhì)檢報(bào)告貨品管理員要在當(dāng)個(gè)工作日內(nèi)提供質(zhì)檢報(bào)告。（如未按規(guī)定執(zhí)行者每次均罰款20元）10.如在本貨品管理部的工作中無任何問題，流程順暢，無出現(xiàn)相關(guān)投訴，質(zhì)檢的問題。公司可給予2000-5000的整體獎(jiǎng)勵(lì)。
該責(zé)任書從2011年12月31日開始實(shí)施。
相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字：
貨品管理員： 品牌經(jīng)理：
庫房主管： 營(yíng)運(yùn)經(jīng)理： 2012年12月31號(hào)篇二：商品損耗責(zé)任書(商品部)xxx有限公司 商品損耗責(zé)任書
（商品部）
甲方：
第一責(zé)任人：
主管部門：
乙方：
區(qū)域損耗第一責(zé)任人：
責(zé)任部門：
目的：
為了加強(qiáng)商品管理，降低商品損耗，保障損耗管控標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，現(xiàn)對(duì)損耗責(zé)任劃分給予進(jìn)一步明確.我保證本人在做好營(yíng)運(yùn)銷售的同時(shí)，高度重視商品損耗工作，具體做到：
一、甲方的責(zé)任和權(quán)利：
1、及時(shí)傳達(dá)政府主管部門和上級(jí)公司的有關(guān)文件精神，并負(fù)責(zé)xxx 經(jīng)營(yíng)的商品損耗宣傳教育、組織培訓(xùn)工作。
2、協(xié)助乙方解決經(jīng)營(yíng)中需要甲方配合的有關(guān)商品損耗困難和問題。
3、依照公司相關(guān)規(guī)章、制度以及《員工手冊(cè)》，對(duì)乙方的商品安全營(yíng)運(yùn)行為進(jìn)行監(jiān)督、檢查；對(duì)乙方的違章、違紀(jì)行為，予以指正并限時(shí)整改、及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告，對(duì)乙方觸犯法律的行為報(bào)送司法機(jī)關(guān)處置。
4、對(duì)乙方發(fā)生的重大損耗問題和重大工作失職進(jìn)行調(diào)查，追究相關(guān)人員的責(zé)任，做出獎(jiǎng)懲決定。
5、對(duì)于價(jià)值高昂的單品設(shè)置專倉、有權(quán)利要求乙方做三級(jí)臺(tái)帳，每日登記商品的進(jìn)、銷、存庫存數(shù)量，重點(diǎn)商品牌面、堆頭設(shè)置專人
（促銷員）定崗。
二、乙方的責(zé)任和權(quán)利：
1、落實(shí)公司相關(guān)損耗控制措施，明確損耗責(zé)任意識(shí)，確保損耗率控制在-xx%內(nèi)。
2、重點(diǎn)商品進(jìn)、銷、存的管理，重點(diǎn)商品需與防損部、收貨部共同驗(yàn)收，落實(shí)重點(diǎn)倉庫雙鎖管理，臺(tái)帳登記，每周需與防損部主管共同核查實(shí)物與系統(tǒng)數(shù)據(jù)。
3、關(guān)注商品驗(yàn)收數(shù)量、質(zhì)量，合理訂貨，對(duì)臨/過期商品及時(shí)跟蹤解決，落實(shí)降價(jià)促銷、退/換貨等措施。
4、明確部門補(bǔ)貨責(zé)任為部門負(fù)責(zé)人，對(duì)量大滯銷商品及時(shí)跟進(jìn)對(duì)接采購系統(tǒng)消化庫存。
5、明確商品排面管理，對(duì)倉庫有貨排面缺貨及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨。
6、落實(shí)對(duì)本部門盤點(diǎn)前商品整理，員工培訓(xùn)，盤點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理，對(duì)異常商品及進(jìn)調(diào)查損耗原因。
三、相關(guān)違規(guī)責(zé)任：
1、公司對(duì)超標(biāo)責(zé)任管理者將給予通報(bào)；超標(biāo)部門的負(fù)責(zé)人需針對(duì)本部門的損耗超標(biāo)原因和整改措施撰寫調(diào)查整改報(bào)告，提交上級(jí)單位審核，同時(shí)列入該部門損耗專項(xiàng)檔案。
2、購物廣場(chǎng)發(fā)生重大商品損耗例外，如大量商品殘損、過臨期等，按例外事件性質(zhì)，對(duì)責(zé)任部門負(fù)責(zé)人實(shí)施通報(bào)、責(zé)令檢查、警告、書面警告、降薪、降職處分。
3、特大例外和惡性案件，對(duì)部門負(fù)責(zé)人實(shí)施就地免職。
4、因不合理訂貨，形成庫存積壓，所造成損失由相關(guān)人員買單，追究管理者連帶責(zé)任；
5、下訂單過程中，因存貨地錯(cuò)誤，造成盤點(diǎn)數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，追究當(dāng)事人和相關(guān)管理層責(zé)任；若為惡意所為，或?qū)掖伟l(fā)生，視為違規(guī)舞弊，給予書面警告。
6、如因未按照先進(jìn)先出原則處理庫存商品，導(dǎo)致大量商品無法銷售的，視損失大小給予買單或書面警告甚至辭退處理。屬于管理層過失的，給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理；
7、因工作疏忽，對(duì)排面未及時(shí)整理，影響賣相，導(dǎo)致銷售不佳，視情節(jié)輕重，給予工作提醒、口頭警告、書面警告等處理；
8、對(duì)變價(jià)商品未及時(shí)處理，造成報(bào)損，相關(guān)人員必須買單，造成重大損失的給予辭退處理，管理者給予降級(jí)處理；
9、對(duì)易損耗商品，因管理不善造成的損失，由商品部承擔(dān)全部責(zé)任；
10、因未嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生政策，導(dǎo)致食品質(zhì)量問題，或銷售額下降，追究相關(guān)管理層和責(zé)任人的過失，視情節(jié)輕重，給予買單、口頭警告、書面警告或辭退處理；
11、違規(guī)對(duì)商品做特價(jià)處理，視為作弊行為，給予書面警告或辭退處理。將待降價(jià)的商品，未經(jīng)報(bào)損直接作特價(jià)處理，給予書面警告或辭退，屬于管理層過失的，給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理；
12、對(duì)倉庫積壓，導(dǎo)致排面缺貨或不按公司下發(fā)排面圖實(shí)施排面商品管理，視情節(jié)輕重，給予相關(guān)責(zé)任人口頭警告或書面警告處理，屬于管理層過失的，給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理；性質(zhì)嚴(yán)重的，按廉政問題交調(diào)查、監(jiān)察部門跟進(jìn)處理。
13、對(duì)違反調(diào)撥流程私自調(diào)撥的，給予責(zé)任人口頭警告處理；
14、對(duì)調(diào)撥單據(jù)不及時(shí)錄入系統(tǒng)或者逃避錄單的給予相關(guān)責(zé)任人口頭警告；對(duì)于店內(nèi)空單調(diào)撥的，給予相關(guān)責(zé)任人書面警告，對(duì)于管理層給予相應(yīng)警告或降級(jí)處理；
15、不按公司規(guī)定私自調(diào)撥、將調(diào)撥單丟棄或其他原因?qū)е抡{(diào)撥單不傳單現(xiàn)象的，給予相關(guān)責(zé)任人及管理層書面警告處理；
16、調(diào)撥數(shù)量不符、單貨不一的，給予相關(guān)責(zé)任人和管理層口頭或書面警告處理；
17、惡意逃避報(bào)損，視情節(jié)輕重，追究當(dāng)事人和相關(guān)管理層管理責(zé)任或給予書面警告處理。
18、落實(shí)全員防損工作，對(duì)未執(zhí)行逢會(huì)必講安全與損耗的部門負(fù)責(zé)人追究管理責(zé)任或給予書面警告處理。
五、本責(zé)任書一式三份（責(zé)任部門一份，防損部一份，總經(jīng)辦一份），具有同等約束力，自雙方簽字之日起生效。
六、如責(zé)任人調(diào)離、離職、辭退等原因離開本崗位，其責(zé)任約束力自動(dòng)取消，接崗位之人自動(dòng)履行其職責(zé)，離職人員必須將責(zé)任書交接崗之人，并報(bào)防損部備案。
有限公司 有限公司 損耗第一責(zé)任人 部門損耗責(zé)任人
（簽名）：（簽名）： 損耗監(jiān)管人
（簽名）： 201 年 月 日 201 年 月 日篇三：商品損耗責(zé)任書(收貨部)xxx有限公司 商品損耗責(zé)任書
（收貨部）
甲方：
第一責(zé)任人：
主管部門：
乙方：
區(qū)域損耗第一責(zé)任人：
責(zé)任部門： 目的：
為了加強(qiáng)商品管理，降低商品損耗，保障損耗管控標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，現(xiàn)對(duì)損耗責(zé)任劃分給予進(jìn)一步明確。我保證本人在做好營(yíng)運(yùn)銷售的同時(shí)，高度重視商品損耗工作，具體做到：
一、甲方的責(zé)任和權(quán)利：
1、及時(shí)傳達(dá)政府主管部門和上級(jí)公司的有關(guān)文件精神，并負(fù)責(zé)xxx 經(jīng)營(yíng)的商品損耗宣傳教育、組織培訓(xùn)工作。
2、協(xié)助乙方解決經(jīng)營(yíng)中需要甲方配合的有關(guān)商品損耗困難和問題。
3、依照公司相關(guān)規(guī)章、制度以及《員工手冊(cè)》，對(duì)乙方的商品安全營(yíng)運(yùn)行為進(jìn)行監(jiān)督、檢查；對(duì)乙方的違章、違紀(jì)行為，予以指正并限時(shí)整改、及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告，對(duì)乙方觸犯法律的行為報(bào)送司法機(jī)關(guān)處置。
4、對(duì)乙方發(fā)生的重大損耗問題和重大工作失職進(jìn)行調(diào)查，追究相關(guān)人員的責(zé)任，做出獎(jiǎng)懲決定。
5、對(duì)于價(jià)值高昂的單品設(shè)置專倉、有權(quán)利要求乙方做三級(jí)臺(tái)帳，每日登記商品的進(jìn)、銷、存庫存數(shù)量，重點(diǎn)商品牌面、堆頭設(shè)置專人（促銷員）定崗。
二、乙方的責(zé)任和權(quán)利：
1、商品驗(yàn)收入庫工作做好商品配送、商品驗(yàn)收實(shí)物與單據(jù)檢查；確保驗(yàn)收流程嚴(yán)格執(zhí)行，禁止出現(xiàn)空單驗(yàn)收；質(zhì)量差；臨期、過期等現(xiàn)象。
2、商品出場(chǎng)做好商品退貨實(shí)物與單據(jù)檢查，按工作流程執(zhí)行商品退換貨、報(bào)損、場(chǎng)外促銷、返配、團(tuán)購家電發(fā)貨等商品出場(chǎng)操作。
3、部門出現(xiàn)重大違紀(jì)違規(guī)（如收貨員工監(jiān)守自盜、內(nèi)外勾結(jié)、玩忽職守、徇私舞弊）承擔(dān)管理責(zé)任。
4、錄單方面禁止商品空單錄單；錯(cuò)誤錄單并入庫，造成庫存損耗和數(shù)據(jù)錯(cuò)誤。
5、單據(jù)管理按公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行制單、審核、傳單、封存工作。
6、配送車封簽、鎖的嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)管理要求；
三、損耗責(zé)任控制過失的處理： 1.由于收貨部工作失誤對(duì)質(zhì)量明顯不合格的商品照常收貨，導(dǎo)致報(bào)損增加，根據(jù)損失金額大小給予口頭警告、書面警告或買單處理，并給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理； 2.收貨部驗(yàn)收課人員私自與供應(yīng)商串通，違規(guī)操作，一經(jīng)查實(shí)立即辭退，部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)管理責(zé)任； 3.收貨部在收貨過程中需關(guān)注訂單的規(guī)格和單位以及存貨地，出現(xiàn)驗(yàn)收錯(cuò)誤給予工作提示一次，情節(jié)嚴(yán)重的給予辭退。屬于管理層過失的，給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理； 4.在收貨環(huán)節(jié)中發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商違規(guī)舞弊的，上報(bào)采購部門，由采購部門進(jìn)行處理，防損部及稽核調(diào)查部負(fù)責(zé)跟進(jìn)； 5.對(duì)收貨、退貨把關(guān)以及單據(jù)的管理不善造成例外，需追究相關(guān)人員責(zé)任；對(duì)造成損失影響盤點(diǎn)庫存數(shù)據(jù)的對(duì)當(dāng)事人給予書面警告或承擔(dān)損失賠償處分，并給予管理層相應(yīng)警告處理。
6.在倉庫管理和儲(chǔ)存過程中未按公司倉庫管理標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，造成損失，或逃避報(bào)損的需嚴(yán)格處理，視情節(jié)，處以相關(guān)責(zé)任人買單、書面警告或辭退處理；屬于管理層過失的，給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理； 7.惡意逃避報(bào)損，視情節(jié)輕重，追究當(dāng)事人和相關(guān)管理層管理責(zé)任或給予書面警告處理。
五、本責(zé)任書一式三份（責(zé)任部門一份，防損部一份，總經(jīng)辦一份），具有同等約束力，自雙方簽字之日起生效。
六、如責(zé)任人調(diào)離、離職、辭退等原因離開本崗位，其責(zé)任約束力自動(dòng)取消，接崗位之人自動(dòng)履行其職責(zé)，離職人員必須將責(zé)任書交接崗之人，并報(bào)防損部備案。
有限公司
有限公司 損耗第一責(zé)任人 部門損耗責(zé)任人
（簽名）：（簽名）：
損耗監(jiān)管人
（簽名）： 201 年 月 日 201 年 月 日篇四：商品損耗責(zé)任書(收銀部)xxx有限公司 商品損耗責(zé)任書
（收銀部）
甲方：
第一責(zé)任人：
主管部門：
乙方：
區(qū)域損耗第一責(zé)任人：
責(zé)任部門：
目的：
為了加強(qiáng)商品管理，降低商品損耗，保障損耗管控標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，現(xiàn)對(duì)損耗責(zé)任劃分給予進(jìn)一步明確 我保證本人在做好營(yíng)運(yùn)銷售的同時(shí)，高度重視商品損耗工作，具體做到：
一、甲方的責(zé)任和權(quán)利：
1、及時(shí)傳達(dá)政府主管部門和上級(jí)公司的有關(guān)文件精神，并負(fù)責(zé)商品損耗宣傳教育、組織培訓(xùn)工作。
2、協(xié)助乙方解決經(jīng)營(yíng)中需要甲方配合的有關(guān)商品損耗困難和問題。
3、依照公司相關(guān)規(guī)章、制度以及《員工手冊(cè)》，對(duì)乙方的商品安全營(yíng)運(yùn)行為進(jìn)行監(jiān)督、檢查；對(duì)乙方的違章、違紀(jì)行為，予以指正并限時(shí)整改、及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告，對(duì)乙方觸犯法律的行為報(bào)送司法機(jī)關(guān)處置。
4、對(duì)乙方發(fā)生的重大損耗問題和重大工作失職進(jìn)行調(diào)查，追究相關(guān)人員的責(zé)任，做出獎(jiǎng)懲決定。
5、對(duì)于價(jià)值高昂的單品設(shè)置專倉、有權(quán)利要求乙方做三級(jí)臺(tái)帳，每日登記商品的進(jìn)、銷、存庫存數(shù)量，重點(diǎn)商品牌面、堆頭設(shè)置專人（促銷員）定崗。
二、乙方的責(zé)任和權(quán)利：
1、對(duì)收銀員的銷售額達(dá)到或超過3000元的應(yīng)立即收取，新員工必須要老員工陪同方可上機(jī)，下機(jī)前要事先知會(huì)崗位防損并展示后方可下機(jī)，避免發(fā)生收銀員攜款潛逃事件；
2、收銀課長(zhǎng)必須對(duì)每個(gè)收銀員的個(gè)人檔案進(jìn)行登記，并核實(shí)個(gè)人檔案的真實(shí)性，妥善的保存好收銀員的個(gè)人檔案，以免導(dǎo)致員工檔案信息虛假；
3、收銀課長(zhǎng)必須每日要對(duì)收銀員長(zhǎng)短款進(jìn)行分析，了解到原因并及時(shí)反饋，每日要對(duì)長(zhǎng)短款的差異進(jìn)行跟進(jìn)，避免導(dǎo)致重大例外發(fā)生；
4、退貨時(shí)必須要收銀部課長(zhǎng)、防損部人員、前臺(tái)部人員三方在場(chǎng)的情況下并對(duì)退貨商品進(jìn)行核對(duì)，無差異的情況下三方人員簽字確認(rèn)后，方可退貨；
三、損耗責(zé)任控制過失的處理：
1、收銀員發(fā)生攜款潛逃事件的，視事先防范性措施的注重落實(shí)（如入職面試、崗前培訓(xùn)、崗中監(jiān)督等）給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理。
2、在通道管理過程中，未執(zhí)行收銀七步曲及其他管理措施的，視情節(jié)輕重給予部門管理層相應(yīng)警告及降級(jí)處理。
3、員工未通過培訓(xùn)即上崗操作的，發(fā)生違規(guī)例外或造成公司經(jīng)濟(jì)損失的，所有責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)。
4、對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)流程（退、換貨等）操作不當(dāng)，未造成公司經(jīng)濟(jì)損失的，給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理。
5、內(nèi)部發(fā)生收銀舞弊作案、內(nèi)盜、內(nèi)外勾結(jié)等嚴(yán)重違紀(jì)案件時(shí)，部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)所有管理責(zé)任。
五、本責(zé)任書一式三份（責(zé)任部門一份，防損部一份，總經(jīng)辦一份），具有同等約束力，自雙方簽字之日起生效。
六、如責(zé)任人調(diào)離、離職、辭退等原因離開本崗位，其責(zé)任約
束力自動(dòng)取消，接崗位之人自動(dòng)履行其職責(zé)，離職人員必須將責(zé)任書交接崗之人，并報(bào)防損部備案。
有限公司
損耗第一責(zé)任人
（簽名）：
損耗監(jiān)管人
（簽名）：
年 月 日
部門損耗責(zé)任人 ： 年 月 日（簽名）篇五：菜市場(chǎng)責(zé)任書
菜市場(chǎng)開辦者責(zé)任書
為維護(hù)菜市場(chǎng)交易秩序，規(guī)范菜市場(chǎng)交易行為，落實(shí)菜市場(chǎng)開辦者的責(zé)任和義務(wù)，促進(jìn)菜市場(chǎng)健康發(fā)展，根據(jù)工商行政管理有關(guān)法律、法規(guī)，工商所與 菜市場(chǎng)簽訂責(zé)任書如下：
一、菜市場(chǎng)開辦者是市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的組織和管理者，是菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理第一責(zé)任人，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中應(yīng)當(dāng)遵守中華人民共和國(guó)的相關(guān)法律、法規(guī)，接受工商行政管理機(jī)關(guān)的監(jiān)督管理，對(duì)市場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)主體、食品安全、商品質(zhì)量、交易秩序和消費(fèi)者權(quán)益等負(fù)有責(zé)任。
二、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)在辦公場(chǎng)所醒目處懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并應(yīng)在菜市場(chǎng)入口、場(chǎng)內(nèi)醒目位置及攤區(qū)經(jīng)營(yíng)設(shè)施處設(shè)置規(guī)范的場(chǎng)牌、入場(chǎng)須知、商品經(jīng)營(yíng)者證照公示牌、食品安全公示欄、消費(fèi)維權(quán)公示欄和消費(fèi)索賠提示牌并及時(shí)公布相關(guān)信息。
食品安全公示欄應(yīng)當(dāng)定期公示國(guó)家有關(guān)食品安全的法律法規(guī)，食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)管信息，市場(chǎng)自行檢測(cè)食品的信息以及其他需要公示的信息。消費(fèi)維權(quán)公示欄應(yīng)當(dāng)公示市場(chǎng)開辦者受理消費(fèi)者投訴的地點(diǎn)和聯(lián)系電話，轄區(qū)工商行政部門受理消費(fèi)申訴舉報(bào)的聯(lián)系電話。消費(fèi)者索賠提示牌應(yīng)當(dāng)載明商品經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)或銷售明知不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以要求支付價(jià)款十倍的賠償金；商品經(jīng)營(yíng)者銷售的食品屬于《重慶市食品安全管理辦法》第六十七條所指情形的，消費(fèi)者可以要求退換食品并支付價(jià)款五倍的賠償金。
三、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)設(shè)立內(nèi)部市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)，配備相應(yīng)管理人員，明確管理責(zé)任，建立健全入場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者、商品質(zhì)量、食品安全、交易行為、保障消費(fèi)者合法權(quán)益以及塑料購物袋的管理制度，并上墻公示。
四、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)對(duì)入場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資格進(jìn)行審查，查驗(yàn)商品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，建立商品經(jīng)營(yíng)者基本信息檔案。檔案中應(yīng)載明經(jīng)營(yíng)者的基本情況、主要進(jìn)貨渠道、經(jīng)營(yíng)品種、品牌和供貨商狀況等信息。
菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)妥善保存入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)基本信息檔案、入場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者訂立的入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)合同、各類記錄資料，接受工商行政管理機(jī)關(guān)的檢查，有條件的市場(chǎng)開辦者應(yīng)推行電子化管理，提升市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和管理水平。
五、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)明確入場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任和義務(wù)，與商品經(jīng)營(yíng)者訂立入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)合同。合同中必須載明入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)亮證亮照經(jīng)營(yíng)、保證商品質(zhì)量和食品安全、保障消費(fèi)者合法權(quán)益、維護(hù)正常交易秩序，服從工商行政管理機(jī)關(guān)的監(jiān)督管理，積極配合市場(chǎng)開辦者的管理要求等守法經(jīng)營(yíng)條款。
六、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)對(duì)入場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者的亮證亮照情況、經(jīng)營(yíng)環(huán)境、條件變化情況及入場(chǎng)商品、食品質(zhì)量，畜禽產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)證明，進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、不合格食品退市以及塑料購物袋使用情況等經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行經(jīng)常性檢查。開展市場(chǎng)檢查應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄檢查人員、被檢查人、時(shí)間、內(nèi)容以及檢查后的評(píng)價(jià)處置情況。
七、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)對(duì)入場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者的的違法行為進(jìn)行及時(shí)制止，并立即向轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)報(bào)告，做好相關(guān)報(bào)告記錄。記錄應(yīng)載明報(bào)告的時(shí)間、部門、人員、對(duì)象和事由等內(nèi)容。發(fā)現(xiàn)不具備經(jīng)營(yíng)資格的，應(yīng)當(dāng)禁止入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)；對(duì)不具備與所經(jīng)營(yíng)食品相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件的，應(yīng)暫?；蛘呷∠雸?chǎng)經(jīng)營(yíng)資格；發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的畜禽產(chǎn)品、銷售侵犯注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)商品、發(fā)布虛假廣告或者其他違法行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止，立即報(bào)告。
八、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)在市場(chǎng)適當(dāng)位置配置經(jīng)依法檢定合格并免費(fèi)復(fù)檢的公平秤。
九、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)設(shè)立食品快速檢測(cè)室，加強(qiáng)對(duì)問題易發(fā)食品和消費(fèi)者申（投）訴量大的食品的快速檢測(cè)并做好檢測(cè)檢錄并公示檢測(cè)結(jié)果。
十、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)設(shè)立消費(fèi)投訴點(diǎn)（有條件的市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)設(shè)立12315聯(lián)絡(luò)站），配備專門的人員，按照相關(guān)工作要
求和規(guī)范，及時(shí)受理消費(fèi)投訴，認(rèn)真調(diào)解消費(fèi)糾紛并積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)妥善處理消費(fèi)者申訴，履行消費(fèi)維權(quán)責(zé)任。
菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)自覺推行消費(fèi)維權(quán)先行賠付制度。當(dāng)商品經(jīng)營(yíng)者侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益，消費(fèi)者無法從商品經(jīng)營(yíng)者處獲得賠償?shù)?，菜市?chǎng)開辦者應(yīng)向消費(fèi)者承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。
十一、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)對(duì)入場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者開展定期學(xué)習(xí)培訓(xùn)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)國(guó)家有關(guān)食品安全、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)等法律法規(guī)和監(jiān)管部門相關(guān)工作要求，并建立學(xué)習(xí)培訓(xùn)記錄。記錄應(yīng)載明學(xué)習(xí)培訓(xùn)的主持人、講授人以及時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、參訓(xùn)人員名單等內(nèi)容。
十二、工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)與菜市場(chǎng)開辦者建立溝通聯(lián)系機(jī)制，定期檢查督促菜市場(chǎng)開辦者履行職責(zé)，指導(dǎo)幫助菜市場(chǎng)開辦者開展日常管理，及時(shí)受理處理菜市場(chǎng)開辦者轉(zhuǎn)送的消費(fèi)者投訴舉報(bào)。
工商行政管理機(jī)關(guān)： 菜市場(chǎng)開辦者：
（簽章）（簽章）
年 月 日 年 月 日
菜市場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者責(zé)任書
為維護(hù)菜市場(chǎng)交易秩序，規(guī)范菜市場(chǎng)交易行為，落實(shí)菜市場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任義務(wù)，促進(jìn)菜市場(chǎng)健康發(fā)展，根據(jù)工商行政管理有關(guān)法律、法規(guī)，經(jīng)菜市場(chǎng)開辦者與商品經(jīng)營(yíng)者共同協(xié)商，簽訂責(zé)任書如下：
一、菜市場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)遵守工商行政管理法律、法規(guī)和市場(chǎng)開辦者內(nèi)部管理制度，服從工商行政管理機(jī)關(guān)的監(jiān)督管理，積極配合市場(chǎng)開辦者的管理要求，依法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
二、菜市場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)與市場(chǎng)開辦者訂立入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)合同或公約，承諾亮證亮照經(jīng)營(yíng)、保證商品質(zhì)量和食品安全、保障消費(fèi)者合法權(quán)益，服從工商行政管理機(jī)關(guān)及市場(chǎng)開辦者監(jiān)督管理等相關(guān)經(jīng)營(yíng)條款。
三、在菜市場(chǎng)長(zhǎng)期固定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的商品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法向工商行政管理機(jī)關(guān)申請(qǐng)注冊(cè)登記，領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，方可在核定的經(jīng)營(yíng)范圍和經(jīng)營(yíng)期限內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；經(jīng)營(yíng)散裝食品和預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品流通許可；經(jīng)營(yíng)國(guó)家有限制性規(guī)定的其他商品，應(yīng)當(dāng)依法取得相關(guān)許可。許可證、營(yíng)業(yè)證照應(yīng)在經(jīng)營(yíng)位置醒目處或市場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者證照公示牌上懸掛。
店鋪貨品管理篇三
主 持 稿
1.打招呼： 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位優(yōu)秀的服裝界精英們，大家早上好！
2.自我介紹：
真誠的友誼來自于真誠的自我介紹，我是來自香港著名影視歌星葉倩文的妹妹我叫葉倩如，來自中研國(guó)際時(shí)尚品牌管理咨詢集團(tuán)福建分公司，非常榮幸和大家相聚在本次科學(xué)貨品管理的課程上。在此，請(qǐng)?jiān)试S我代表中研國(guó)際所有同仁，祝在座的家人在本次中研學(xué)習(xí)中，收獲多多，滿載而歸。
好的，再次以熱烈的掌聲歡迎大家的到來！
3.引入問候方式
第一次和大家見面，用這種激情的方式和各位打招呼，大家可能對(duì)這種方式還不適應(yīng)。在此我介紹一下中研課程特有的問候和回應(yīng)方式：當(dāng)我向大家問好時(shí)，各位能不能用：好、很好、非常好！來回應(yīng)我，并在說完“非常好”之后擊掌3次？各位可以配合一下嗎？好的，來我們伸出我們充滿財(cái)富的雙手，各位服裝界優(yōu)秀的精英們，大家早上好！
5.強(qiáng)調(diào)課堂紀(jì)律
好的，為了共同營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，在此我有幾點(diǎn)小小的邀請(qǐng)，想請(qǐng)大家配合一下：
第一，請(qǐng)各位用五秒鐘的時(shí)間迅速將我們的手機(jī)調(diào)整為震動(dòng)或關(guān)機(jī)狀態(tài)：好，5，4，3，2，1。那么如果哪位朋友的手機(jī)在培訓(xùn)過程中響起了美妙的音樂，請(qǐng)大家用熱烈的掌聲給予回應(yīng)好不好？
第二，請(qǐng)各位在培訓(xùn)過程中不要來回走動(dòng)、不要相互交流，大家有任何問題請(qǐng)寫下來，交給我我會(huì)將大家的問題第一時(shí)間交給今天的主講老師。
第三，臺(tái)上的精彩來自于臺(tái)下的慷慨，請(qǐng)各位做一個(gè)積極的回應(yīng)者，因?yàn)橐涣鞯闹v師需要一流的聽眾，請(qǐng)各位做一個(gè)積極的回應(yīng)者，謝謝。
好的，我期待在今天的培訓(xùn)中能看到大家精彩的表現(xiàn)。
6.公司介紹
下面做一個(gè)小小的調(diào)查：在座的各位有聽過中研課程的朋友們舉右手認(rèn)識(shí)下，好，非常好，謝謝手放下。有看過中研書籍的朋友舉左手手認(rèn)識(shí)下。好，謝謝手放下；第一次接受中研培訓(xùn)的朋友，舉雙手認(rèn)識(shí)一下。好的，讓我們用最熱烈的掌聲歡迎我們的老朋友到來的同時(shí)，也用我們更熱烈的掌聲歡迎各位新朋友的到來！
因?yàn)榻裉煸谧泻芏嗟男屡笥?，下面我想?duì)中研做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹：
中研公司全稱“中研國(guó)際時(shí)尚品牌管理咨詢集團(tuán)”，是一家專門針對(duì)中外服飾企業(yè)提供銷售管理培訓(xùn)、市場(chǎng)戰(zhàn)略規(guī)劃、導(dǎo)入先進(jìn)管理模式的權(quán)威機(jī)構(gòu)。自1999年成立來一直秉承著推廣全球品牌成功經(jīng)驗(yàn)傳播終端渠道運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的理念，專心，專業(yè)，專注地服務(wù)了7000多家服裝企業(yè)，近30萬名學(xué)員從我們的課程中受益，閱讀或觀看vcd的朋友超過300萬人次，并出版了中國(guó)服飾業(yè)第一本雜志---《競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)-服裝經(jīng)銷商》雜志。
而我們中研國(guó)際在今天1天的時(shí)間里將會(huì)給大家?guī)怼犊茖W(xué)貨品管理》4個(gè)模塊的培訓(xùn)。模塊一：贏利模塊二：訂貨 模塊三：銷貨模塊四：存貨
8.介紹老師 現(xiàn)在我為大家介紹一位重要人物
這個(gè)人擁有九年企業(yè)內(nèi)實(shí)戰(zhàn)工作經(jīng)驗(yàn)，曾從基層到總經(jīng)理的工作過程中為多家企業(yè)創(chuàng)造佳績(jī)。他在企業(yè)內(nèi)部工作和與其他企業(yè)的交流和合作過程中，積累了豐富的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃與實(shí)施、代理商規(guī)范管理、終端業(yè)績(jī)提升等實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，并經(jīng)過市場(chǎng)反復(fù)驗(yàn)證后證明是實(shí)用、高效的。所謂久病成醫(yī)，他在企業(yè)學(xué)習(xí)、交流、合作及教育工作中總結(jié)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)是極為難能可貴的。
他是實(shí)戰(zhàn)派終端提升專家、品牌戰(zhàn)略專家他是學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)的倡導(dǎo)者和執(zhí)行者
他是《服裝店這樣開才賺錢》等專著作者
他還是國(guó)內(nèi)數(shù)十家服飾類媒體專欄作家，最重要的他還是今天的主講師，你們知道他是誰嗎？他就是章義偉-----章老師
接下來重要的時(shí)間留給最重要的人，請(qǐng)大家伸出財(cái)富的左手跟智慧的右手，雙手舉過頭頂，用雷鳴般的掌聲請(qǐng)出我們今天的主講師，章義偉老師，掌聲有請(qǐng)！
店鋪貨品管理篇四
庫房貨品出入管理規(guī)定
一、公司貨品信息錄入流程
1.由公司電腦錄入人員根據(jù)上海預(yù)發(fā)貨通知、資料信息將訂貨信息（貨品名稱、顏色寬度、尺碼、季節(jié)、售價(jià)、條碼）錄入電腦。（商品管理模塊—→商品檔案錄入—→保存—→配送到對(duì)應(yīng)倉庫—→商品分發(fā)到各門店）
2.根據(jù)訂貨信息做訂單：將各店訂貨數(shù)量錄入到各門店（進(jìn)貨管理模塊—→訂貨管理—→訂單制定—→保存—→審核—→確認(rèn)）
3.通知各門店驗(yàn)收訂單（shop—→訂單管理—→訂單驗(yàn)收—→確認(rèn)）
4.電腦錄入人員進(jìn)行異地收獲確認(rèn)，增加各門店訂貨貨品庫存（進(jìn)貨管理模塊—→入庫管理—→異地收貨確認(rèn)—→確認(rèn)）
5.各門店此時(shí)方能進(jìn)行銷售
二、庫房給各門店配送流程
1.根據(jù)各店所需進(jìn)行配貨，并由庫房人員填寫一式三聯(lián)出庫單，單據(jù)上必須寫明出貨部門、收貨部門、出庫日期、貨品信息（貨號(hào)、顏色、尺碼、數(shù)量），制單人簽名。
2.電腦人員將配送貨品信息錄入電腦（配送管理模塊—→配送管理—→配送單錄入—→保存—→審核）
3.配送員攜帶出庫單給各門店送貨，店內(nèi)接貨人員驗(yàn)收無誤后簽字，將紅聯(lián)交于財(cái)務(wù)處，綠聯(lián)保管在其店，并在電腦上收貨確認(rèn)（send—→配送管理—→配送收貨確認(rèn)—→輸入接貨人姓名—→單據(jù)確認(rèn)）
三、各門店給庫房返庫流程
1.返庫門店人員填寫一式三聯(lián)返庫單，單據(jù)上必須寫明返庫部門、入庫部門、返庫日期、貨品信息（貨號(hào)、顏色、尺碼、數(shù)量），制單人簽名，通知提貨人員提貨。
2.提貨人員核對(duì)無誤后簽字提貨，將綠聯(lián)保管，并把返庫貨品信息錄入電腦（配送管理模塊—→返庫管理—→返庫單錄入—→返庫單審核—→返庫收貨確認(rèn)）
四、門店內(nèi)銷流程
1.內(nèi)銷門店店員填寫一式三聯(lián)內(nèi)銷單，內(nèi)銷單上必須寫明內(nèi)銷部門，內(nèi)銷貨品信息（貨號(hào) 顏色、尺碼、數(shù)量），內(nèi)銷貨品零售價(jià)，扣率，折后價(jià)格，制單人簽名，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)把綠聯(lián)給電腦錄入人員。
2.電腦錄入人員將內(nèi)銷商品信息錄入電腦① 做返庫（配送管理模塊—→返庫管理—→返庫單錄入收貨部門為對(duì)應(yīng)鞋倉—→返庫單審核—→返庫收貨確認(rèn)
2內(nèi)調(diào)，調(diào)入內(nèi)銷庫（存貨管理模塊—→內(nèi)調(diào)—→內(nèi)部調(diào)撥單錄入—→保存—→○
審核—→確認(rèn)）做批發(fā)管理（批發(fā)管理模塊—→批發(fā)管理—→批發(fā)制單出庫部門為內(nèi)銷庫—→?！?/p>
存—→審核—→出庫
五、內(nèi)部領(lǐng)用流程
1.庫房人員必須填寫一式三聯(lián)出庫單，單據(jù)需寫明出貨部門、領(lǐng)用貨品信息（貨
號(hào)、顏色、尺碼、數(shù)量）、出庫日期、制單人與領(lǐng)用人簽名，將紅聯(lián)交于財(cái)務(wù)處，綠聯(lián)留庫房人員保管。
2．電腦人員將領(lǐng)用信息錄入電腦 ① 做內(nèi)調(diào)，調(diào)入內(nèi)銷庫（存貨管理模塊—→
內(nèi)調(diào)—→內(nèi)部調(diào)撥單錄入—→保存—→審核—→確認(rèn)）② 做批發(fā)管理（批發(fā)管理模塊—→批發(fā)管理—→批發(fā)制單—→保存—→審核—→確認(rèn)出庫）
六、庫房給外阜貨品流程
1.根據(jù)外阜部門所需進(jìn)行配貨，并由庫房人員填寫一式三聯(lián)出庫單，單據(jù)上必須寫
明出貨部門、收貨部門、出庫日期、貨品信息（貨號(hào)、顏色、尺碼、數(shù)量），制單人簽名，紅聯(lián)交于財(cái)務(wù)處，綠聯(lián)隨同裝箱單一起寄給外阜。
2.電腦錄入人員將外阜貨品出庫信息錄入電腦（批發(fā)管理模塊—→批發(fā)制單—→保存
—→審核—→確認(rèn)出庫）
七、外阜給庫房貨品流程
1.庫房人員根據(jù)退貨信息填寫一式三聯(lián)出庫單，單據(jù)上必須寫明出貨部門、收貨部門、入庫日期、貨品信息（貨號(hào)、顏色、尺碼、數(shù)量），制單人簽名，紅聯(lián)交于財(cái)務(wù)處，綠聯(lián)由庫房人員保管。
2.電腦錄入人員將外阜退貨信息錄入電腦 ① 外阜退貨商品資料錄入（貨商管理模
塊—→合同管理—→商品供貨協(xié)議錄入—→保存—→分發(fā)給新百倫大倉—→確認(rèn)）② 外阜退貨商品數(shù)量錄入（進(jìn)貨管理模塊—→訂單管理—→訂單制定—→保存—→確認(rèn)）③ 外阜退貨商品入庫（進(jìn)貨管理模塊—→入庫管理—→訂單驗(yàn)收入庫—→確認(rèn)）
八、門店給外阜貨品流程
各門店給庫房返庫流程—→庫房給外阜貨品流程
九、外阜給門店貨品流程
外阜給庫房貨品流程—→庫房給各門店配貨流程
店鋪貨品管理篇五
一、直營(yíng)店收貨制度
二、直營(yíng)店補(bǔ)貨制度
三、直營(yíng)店調(diào)撥制度
四、直營(yíng)店鋪退貨制度
五、直營(yíng)店次品制度
六、直營(yíng)店內(nèi)購管理制度
七、直營(yíng)店工服管理制度
八、直營(yíng)店pos 機(jī)刷卡退貨制度
九、直營(yíng)店盤點(diǎn)制度 直營(yíng)店鋪商品管理制度
一、直營(yíng)店收貨制度
每家店鋪都是一個(gè)獨(dú)立的業(yè)務(wù)操作系統(tǒng)，庫存的準(zhǔn)確影響后期的 補(bǔ)貨、退貨和少貨賠償?shù)仁乱?，建立良好的商品?yàn)收秩序是工作的必 須，特制定本管理規(guī)范，店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行。
商品驗(yàn)收流程：
1》商品至店鋪，店鋪人員必須先核對(duì)包裹數(shù)量，查看外包裝是否完
整，若包裝破損，則必須和送貨人一起清點(diǎn)該包裹數(shù)量。
2》清點(diǎn)商品時(shí)，必須一包一單清點(diǎn)核對(duì)，做到至少分款核對(duì)數(shù)量。3》清點(diǎn)完畢后，核對(duì)系統(tǒng)配貨單，若無誤，則執(zhí)行驗(yàn)收。
4》若清點(diǎn)數(shù)量有差異，必須由店長(zhǎng)復(fù)查確認(rèn)，再把差異數(shù)量在清單
上標(biāo)注清楚，報(bào)至商品人員。
注：店鋪到貨后兩天內(nèi)必須清點(diǎn)核對(duì)商品，清點(diǎn)無差異后安排數(shù)據(jù)驗(yàn) 收。如數(shù)據(jù)驗(yàn)收后產(chǎn)生少貨事宜，由店鋪?zhàn)孕谐袚?dān)。
二、直營(yíng)店補(bǔ)貨制度
為了避免店鋪盲目補(bǔ)貨而積壓庫存，提高補(bǔ)貨的有效性，降低店
鋪斷碼情況，提高公司商品總體周轉(zhuǎn)率，特制定本管理規(guī)范，店鋪必 須嚴(yán)格執(zhí)行。商品補(bǔ)貨流程：
1》 補(bǔ)貨前清晰店內(nèi)商品信息，區(qū)分店內(nèi)主銷款、平銷款和滯銷款，了解具體商品的近期銷售和店鋪庫存明細(xì)。
2》 補(bǔ)貨必須考慮店鋪活動(dòng)，天氣，補(bǔ)貨商品的適銷時(shí)段等因素，預(yù)
判未來一周補(bǔ)貨款/大類的銷售件數(shù)，結(jié)合銷存進(jìn)行補(bǔ)貨。3》 周一到周三將本周貨品補(bǔ)充足，大型促銷活動(dòng)和節(jié)假日需提前一 周備貨。4》 三類款補(bǔ)貨原則：
a、主銷款是重點(diǎn)補(bǔ)貨對(duì)象，是銷售趨勢(shì)平穩(wěn)的暢銷貨品，補(bǔ)貨量可以參考：預(yù)測(cè)每日銷售*補(bǔ)貨周期天數(shù)+賣場(chǎng)鋪貨數(shù)（一般2-3件）-店鋪現(xiàn)有庫存-在途庫存；
b、平銷款基本保持1-2周銷售的庫存量；
c、滯銷款保持不斷碼； 原有款補(bǔ)貨：
大類加款補(bǔ)貨：
三、直營(yíng)店調(diào)撥制度
為更好的保障店鋪之間商品的快速流通，建立規(guī)范的調(diào)撥制度有助店鋪管理和跟進(jìn)貨品流向，特制定本管理規(guī)范，店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行。商品調(diào)撥制度：
1》 貨品調(diào)撥需以商品人員通知為準(zhǔn)，嚴(yán)禁其他人員私自安排調(diào)撥（同區(qū)域內(nèi)店鋪已買單商品除外）。
2》 調(diào)出店需及時(shí)安排找貨，檢查商品信息和質(zhì)量，能正常調(diào)出的商 品明細(xì)第一時(shí)間反饋給入貨店。3》 入貨店以調(diào)出店給到的明細(xì)，在進(jìn)銷存里制作《終端要貨單》。4》 調(diào)出店將明細(xì)貨品發(fā)出后，及時(shí)對(duì)《終端要貨單》進(jìn)行確認(rèn)，快
遞費(fèi)用由調(diào)出店支付，并告知入貨店對(duì)應(yīng)的物流信息。5》 調(diào)出店在包裝貨品時(shí)，必須放入填寫完整的調(diào)撥貨品清單，并自 留一份明細(xì)。
6》 店鋪已買單的商品，調(diào)出店應(yīng)第一時(shí)間安排找貨，當(dāng)天寄出。7》 商品人員安排的日常調(diào)撥，店鋪需在兩天內(nèi)安排落實(shí)完成，如有 特殊情況需提前反饋給商品人員。
注：如店鋪無故延誤調(diào)撥，作10-100元罰款/次處理。調(diào)撥單：
四、直營(yíng)店鋪退貨制度
為退貨工作及時(shí)、準(zhǔn)確的進(jìn)行，加強(qiáng)商品信息的反應(yīng)速度和質(zhì)量，清晰店鋪退貨工作，特制定本管理規(guī)范，店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行。商品退貨制度：
1》 退貨必須先向商品人員申請(qǐng)，得到同意后方可安排退貨。2》 公司通知的退貨必須準(zhǔn)確及時(shí)完成，必須避免遺漏。
3》 退貨商品必須吊牌和包裝完整，無吊牌商品不得調(diào)撥及退倉。特
殊情況必須由零售部和物流部經(jīng)理溝通后方可操作，且必須和其他貨品分開放置。
如吊牌遺失，應(yīng)盡早以表格形式傳給零售部的商品人員申請(qǐng)補(bǔ)吊牌（用補(bǔ)貨單格式，寫明備注）。
4》 整理完退倉貨品后，在系統(tǒng)上做《終端退貨申請(qǐng)單》，注意選項(xiàng) 填寫完整、正確，寫明備注；
5》 退倉包裹內(nèi)必須放一份退倉清單，清單明細(xì)必須和包裹內(nèi)實(shí)物相 一致。
6》 退貨必須做到三個(gè)一一對(duì)應(yīng)：即一個(gè)退倉清單對(duì)應(yīng)一個(gè)《終端退 貨申請(qǐng)單》且對(duì)應(yīng)一個(gè)商品包裹。7》 退貨商品包裝要求：
a、裝箱原則：a、同款同色必須整理在一起，即不能分裝在不同包裹內(nèi)；b、同大類需整理在一起；c、裝箱需從下而上。b、次品與正常商品退貨必須分開包裝，分開做電腦退單，包裹內(nèi)必須放入填寫完整的《次品退貨申請(qǐng)單》，外包裝上需作明顯標(biāo)識(shí)，店鋪次品退倉統(tǒng)一定于每月10日。
注：若店鋪不按照制度退倉，將按照每項(xiàng)10元/次罰款處理。退倉清單：
次品退貨申請(qǐng)單：
終端退貨申請(qǐng)單：
1》退貨類型，必須按照實(shí)際類型選擇：000-正常退貨，001-次品退后，002-調(diào)撥貨品，003-其他，004-退換貨。
2》上級(jí)倉庫，必須按照貨品來源倉，選擇退貨倉，比如2014年冬裝00144009052必須選擇歌薇倉，07244009066必須選擇語軒倉。3》上級(jí)庫存：必須選擇普通庫位。
4》退貨日期：原則上應(yīng)該填寫貨品寄出的日期。5》備注：調(diào)撥、次品退倉等必須填寫備注說明。
五、直營(yíng)店次品制度
為了規(guī)范次品返貨及返修工作，讓店鋪了解次品返修程序，節(jié)省次品返修時(shí)間，特制定本管理規(guī)范，店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行。
1》次品退貨統(tǒng)一定于每月10日。
2》店鋪次品退貨前必須在ipos系統(tǒng)填寫《終端退貨申請(qǐng)單》，次品退貨包裹內(nèi)必須放入填寫完整的《次品退貨申請(qǐng)單》，公司物流部相關(guān)人員記錄殘次品件數(shù)、原因和結(jié)果，反饋給商品人員。2》物流部次品確認(rèn)時(shí)間在三個(gè)工作日內(nèi)，如返修后可以正常銷售的需安排一周內(nèi)返回店鋪。
3》若公司確認(rèn)是屬于人為原因造成的質(zhì)量問題，則不退不換。4》次品返修完畢后由物流部安排隨貨發(fā)給店鋪，如緊急情況，可單獨(dú)發(fā)貨。
5》次品換貨：總公司確認(rèn)返修品是無法維修時(shí)，物流部根據(jù)公司實(shí)際庫存有此款貨品的，將貨品換給客戶；如沒有此款貨品時(shí)，需告知對(duì)應(yīng)店鋪店長(zhǎng)可以換同種金額當(dāng)季產(chǎn)品。
2、次品返修制度
1》對(duì)于掉扣、發(fā)線等店鋪直接能處理的次品問題，公司給予備件上的支持由店鋪處理。
2》對(duì)于店鋪不能直接處理的次品問題，則將次品發(fā)回公司物流部。3》對(duì)于顧客保養(yǎng)與維護(hù)不當(dāng)?shù)脑颍纾耗p、掛破、污染、起球、自行修改等問題的次品，公司將不予受理或處理。
4》對(duì)于店鋪收到倉庫發(fā)貨就有次品問題的，必須在到貨五天內(nèi)反饋給公司商品人員，延期由店鋪?zhàn)孕谐袚?dān)；及時(shí)反饋的，則此貨品質(zhì)量問題由物流部承擔(dān)。
5》對(duì)于店鋪之間：店鋪收到調(diào)出店給到的貨品的質(zhì)量問題，必須三天內(nèi)反饋給公司商品人員，延期由調(diào)入店自行承擔(dān)；及時(shí)反饋的，則此貨品質(zhì)量問題由調(diào)出店承擔(dān)。
3、返貨的包裝要求
1》請(qǐng)將所有需要調(diào)出的貨品用公司原有塑料袋單件包裝好，不能不包裝或者多件混包裝【與公司發(fā)放同樣】。
2》凡屬有配飾損壞的次品退貨，在返回公司時(shí)請(qǐng)將配飾或套件一起返回公司，未返回者將不予受理。
3》返貨時(shí)貨品的外包裝不能破損，并在外包裝袋上注明店鋪名稱，件數(shù)和包號(hào)，或者填寫快遞單明細(xì)貼上。
4》所有退貨都需隨貨附上與系統(tǒng)相符的退貨明細(xì)表。實(shí)物與《終端退貨申請(qǐng)單》不符的將原樣返回店鋪中，費(fèi)用由店鋪操作人員承擔(dān)。
六、直營(yíng)店內(nèi)購管理制度
七、直營(yíng)店工服管理制度
為加強(qiáng)公司工服管理，明確經(jīng)濟(jì)責(zé)任，提高工作效率，結(jié)合我公司情況特制定本管理規(guī)范，必須嚴(yán)格執(zhí)行。
1》店鋪員工的工服由店鋪負(fù)責(zé)人將尺碼及員工姓名報(bào)至直營(yíng)主管，由直營(yíng)主管匯總給到商品人員。
2》商品人員根據(jù)上報(bào)的工服信息，開具商店配貨通知單且附加信息注明為工裝，且必須單獨(dú)開單。
3》物流對(duì)工服要求單獨(dú)打包且在外包裝上作明顯標(biāo)識(shí)。4》店鋪收到工服后在系統(tǒng)上驗(yàn)收入庫。
5》工服由店長(zhǎng)統(tǒng)一派發(fā)，統(tǒng)一做《終端調(diào)整單》，且必須備注寫明“具體店員姓名+工服領(lǐng)用”，調(diào)整單明細(xì)必須和領(lǐng)用明細(xì)數(shù)量相符。6》店鋪人員離職時(shí)，必須將當(dāng)季的工服歸還店鋪，由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)跟進(jìn)。
八、直營(yíng)店pos機(jī)刷卡退貨制度
pos機(jī)刷卡付款是非現(xiàn)金形式的付款方式，退貨返款也比較特殊，特制定本管理規(guī)范，必須嚴(yán)格執(zhí)行。
1》當(dāng)?shù)赇佊龅筋櫩偷膒os機(jī)刷卡退貨，必須讓顧客提供購物小票。2》店鋪需及時(shí)提供三份資料給到直營(yíng)主管：
a、店鋪提供一份《直營(yíng)店pos機(jī)刷卡退款申請(qǐng)》說明；
b、店鋪留底的顧客簽名的刷卡小票復(fù)印件或者照片； c、顧客購物小票復(fù)印件或者照片。
3》直營(yíng)主管打印以上資料——零售部經(jīng)理簽字——直營(yíng)主管拿簽字后的資料到財(cái)務(wù)部——財(cái)務(wù)部給一份《領(lǐng)（付）款憑證》——直營(yíng)主管填寫完畢——王總簽字——直營(yíng)主管提交給財(cái)務(wù)——財(cái)務(wù)辦理退款。
九、直營(yíng)店盤點(diǎn)制度
為建立良好的盤點(diǎn)秩序，提高盤點(diǎn)的速度和有效性，特制定本管理規(guī)范，必須嚴(yán)格執(zhí)行。直營(yíng)店盤點(diǎn)制度：
1》每月20至25日為盤點(diǎn)時(shí)間，由店長(zhǎng)對(duì)盤點(diǎn)內(nèi)容整體負(fù)責(zé)，必須做到按時(shí)精準(zhǔn)的實(shí)貨盤點(diǎn)；
2》盤點(diǎn)前店長(zhǎng)必須確認(rèn)數(shù)據(jù)驗(yàn)收工作
a、所有調(diào)撥單據(jù)，跟進(jìn)對(duì)方店鋪驗(yàn)收； b、所有退倉單據(jù)，跟進(jìn)倉庫驗(yàn)收；
c、所有到貨單據(jù)，店鋪確認(rèn)實(shí)貨后執(zhí)行驗(yàn)收；
3》盤點(diǎn)前需先整理賣場(chǎng)和倉庫庫存，以免盤存時(shí)出現(xiàn)遺漏或重復(fù)盤點(diǎn)的現(xiàn)象；
4》盤點(diǎn)時(shí)店長(zhǎng)需做好人員分配，建議三人一組，甲數(shù)數(shù)，乙掃描，丙看著系統(tǒng)上的盤點(diǎn)單，掃描完一個(gè)側(cè)掛或者小區(qū)域貨品之后，甲報(bào)數(shù)和丙核對(duì)數(shù)量是否一致。店長(zhǎng)需監(jiān)管操作者是否有盤點(diǎn)遺漏的現(xiàn)象，尤其是飾品和內(nèi)搭。
5》500㎡以上店鋪每月進(jìn)行抽盤20%以上，每年3、6、9、12月進(jìn)行全盤；500㎡以下店鋪每月進(jìn)行全盤工作；
6》若店鋪有人員離職，需在人員離職前進(jìn)行一次盤存，否則后期店鋪有少貨則由店長(zhǎng)承擔(dān)離職人員的賠償金額； 7》如店鋪初盤出現(xiàn)差異，店長(zhǎng)需安排復(fù)盤工作；；
8》盤存結(jié)果每月底前必須確認(rèn)，直營(yíng)主管需跟進(jìn)店鋪按時(shí)確認(rèn)最終盤點(diǎn)數(shù)據(jù)，將最終盤存結(jié)果告知財(cái)務(wù)和商品人員。
9》確認(rèn)店鋪少貨，由店長(zhǎng)和店員共同承擔(dān)損失，按照商品現(xiàn)價(jià)的3.5折進(jìn)行賠付。
10》盤點(diǎn)執(zhí)行責(zé)任制：
a、對(duì)發(fā)現(xiàn)店鋪沒有按照商品實(shí)貨盤點(diǎn)，每發(fā)現(xiàn)一次，店長(zhǎng)罰款 500元，店員200元。
b、店鋪未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)盤點(diǎn)，每發(fā)現(xiàn)一次，店長(zhǎng)罰款50元，督 導(dǎo)和直營(yíng)主管罰款50-100元。
c、店鋪未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)最終確認(rèn)盤點(diǎn)數(shù)據(jù)，每次店長(zhǎng)罰款50元，督導(dǎo)和直營(yíng)主管罰款20-50元。
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