餐飲店食品安全的演講稿(精選14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-17 14:08:18
餐飲店食品安全的演講稿(精選14篇)
時間:2023-11-17 14:08:18     小編:薇兒

演講稿的成功與否還取決于演講者的口才和表達能力,需要進行反復練習和演練。在演講稿中,可以運用一些修辭手法、幽默元素或感人故事等來增強表達的效果。演講稿的成功離不開充分的準備和熟練的演講技巧,希望以下范文能給大家提供一些啟示。

餐飲店食品安全的演講稿篇一

學生是祖國的未來,民族的希望,關注學生飲食安全是食品藥品稽查工作非常重要的一項內(nèi)容。做好學校食品安全綜合整治工作,凈化學校食品安全,從源頭消除食品安全隱患,有效扼制學生食物中毒事件發(fā)生,是保障學生飲食安全的具體體現(xiàn),也是我們不可推卸的責任。針對校園及周邊食品安全存在的問題和的薄弱環(huán)節(jié),結(jié)合食品藥品稽查工作的性質(zhì)和職責,我們堅決做到一下幾點:

學校是就餐人群最密集的場所,學生在學校就餐可選擇行很小,學校學生又是弱勢群體,一旦校園發(fā)生食品安全事故,給國家、給社會、給家庭都會帶來不可估量的損失,也是社會出現(xiàn)不穩(wěn)定因素的一項重要內(nèi)容,近年來,針對我縣學校學生食堂及周邊餐飲服務業(yè)存在的諸多問題,在縣委政府的領導下,我們和教育局等相關部門做了大量的工作,使學校學生食堂及周邊餐飲環(huán)境得到了極大的改善,使一些食品安全隱患有所消除,截至目前無一起食物中毒事件發(fā)生,但是學生食堂及周邊餐飲環(huán)境仍然存在著不可忽視的問題,主要表現(xiàn)在:一是一些偏遠山區(qū)學校食堂的硬件設施還很差,就連最基本的一般許可條件都達不到,因為種種原因提出的整改措施得不到落實。二是一些學校食堂周圍環(huán)境比較差,使用地表井水作為食品加工用水,個別學校學生就餐后到村子周圍有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校學生的自我保護意識不強,個人飲食衛(wèi)生有待提高。四是一些學校食堂食品從業(yè)人員個人素質(zhì)低,食品安全意識差。五是有的學校缺乏辨別食品安全事故,以及食品安全事故應急處理的基本技能。六是個別學校食堂食品加工操作規(guī)程還不夠規(guī)范,食品安全制度有待進一步落實。七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的,以次充好,加工場所簡陋,個人衛(wèi)生極差,不懂得食品安全的一般知識和食品加工操作技能,沒有接受食品安全培訓,違規(guī)加工供學生食用的食品等等問題,給在校學生食品安全帶來隱患。這些問題如果得不到整改,在校學生的食品安全就得不到保證。因此,加強學校學生食品安全的稽查管理,是擺在我們面前的一項艱巨、長期而光榮的任務,我們每一位食品藥品監(jiān)督管理和稽查人員,一定要充分認識到學校食堂食品安全監(jiān)管的重要性和必要性,全局上下一盤棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校園及周邊餐飲業(yè)的監(jiān)管上,為國家培養(yǎng)人才的食品安全保駕護航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環(huán)境專項治理工作領導小組,由局長任組長,副局長、稽查大隊大隊長為副組長,辦公室、食品藥品各股室負責人為成員,負責此項工作的組織領導。其次由縣食品藥品稽查大隊制定專項整治方案,抽調(diào)八名稽查人員組成專項整治工作隊,分片包干,落實任務和責任,每年至少開展四次專項整治,對全縣所有學校及校園周邊餐飲單位開展拉網(wǎng)式集中整治,徹底改變校園周邊餐飲環(huán)境不良的局面。三是在集中整治的同時建立長效機制,把校園周邊餐飲環(huán)境作為食品藥品監(jiān)督稽查工作的一項重要內(nèi)容,列入議事日程常抓不懈。

我們決心立足校園,著眼未來,本著關心下一代,對下一代負責的態(tài)度,全面開展治理工作,在對餐飲單位檢查的基礎上進一步突出重點。重點加強學校食堂和距學校2xx米范圍內(nèi)的餐飲服務單位的監(jiān)管,做好餐飲單位量化分級管理。針對餐飲服務許可情況、食品原輔材料與添加劑、購進臺帳、索票索證、從業(yè)人員健康培訓狀況、食品加工流程、食品加工環(huán)境和存貯條件進行檢查,重點查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產(chǎn)品是否具備正規(guī)商標、批準文號、產(chǎn)址、日期,是否違法使用非食用物質(zhì)及非食用添加劑,是否存在使用“三無”產(chǎn)品及過期產(chǎn)品等情況。對檢查中存在的問題責令及時改正,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、督促及時整改,不合格產(chǎn)品及疑似產(chǎn)品當場銷毀,未取得健康合格證、培訓上崗證的食品從業(yè)人員不得上崗,對無證經(jīng)營及不符合餐飲業(yè)基本要求的飲食攤點將一律取締,對不按要求經(jīng)營直接入口食品的依照相關法律法規(guī)進行處罰或處理,確保學生飲食安全衛(wèi)生和身體健康。

在加強對校園周邊餐飲業(yè)進行集中整治的同時,不斷加大從餐飲業(yè)人員食品安全培訓和食品安全知識宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個月全縣餐飲業(yè)從業(yè)人員集中培訓和專項整治面對面培訓等,使餐飲業(yè)從業(yè)人員熟練掌握食品加工操作規(guī)程和食品安全知識,同時開展一系列有規(guī)模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動,對從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生知識及職業(yè)道德宣傳教育,督促經(jīng)營者格守職業(yè)道德,明確校園及周邊餐飲業(yè)規(guī)范操作和食品安全的重要性,有效預防食物中毒事件發(fā)生。

我們將在今后每年學生寒暑假剛開學進校園,進一步加大對在校學生的食品安全知識和意識的培訓和教育,從而有效提高學生的自我防范能力和自我保護意識。

基本使每個學校都能夠掌握食物中毒的特征和應急處理方法,一旦發(fā)生安全事故,使損失降低到最小程度。

總之,在今后校園及周邊食品安全整治和監(jiān)管工作中,我們將一如既往地在縣委、政府的正確領導下,以維護師生身體健康為已任,切實履行法定義務,杜絕違法行為,凈化學校食品安全,為創(chuàng)建平安校園、和諧校園作出應有的貢獻。

餐飲店食品安全的演講稿篇二

教師們,同學們:

早上好!

我是四年級4班的,今日我在國旗下演講的題目是——《為了完美明天,關注食品安全》。

燕子飛走了,有再來的時候;楊柳枯萎了,有再青的時候;桃花凋謝了,有再開的時候??墒?,我們一旦失去了健康甚至生命,一切完美還有再來的時候嗎?健康,何等重要!生命,何等珍貴!我們要時刻維護自我的健康,珍愛自我的生命,而保證食品安全是保證生命健康最關鍵的一環(huán)。

你看,午時四點左右,隨著下課鈴聲的響起,同學們爭先恐之后到學校附近的各種小攤,有賣炸肉串,煎蛋餅,烤魷魚,這些攤點的工作人員很少有人戴手套,他們邊收錢邊操作,忙得不亦樂乎。你們明白嗎?這些廉價的食品很不衛(wèi)生,充滿了安全隱患。

都說,病從口入。作為學生,也許我們無法改變食品不太安全的現(xiàn)狀,但我們能夠管好自我的嘴巴,讓我們的身體更健康,讓自我的未來更光明。

我的演講到此結(jié)束,多謝大家!

餐飲店食品安全的演講稿篇三

敬愛的老師,親愛的同學們:

你們好!

大家都愛吃各種各樣的美食,畢竟“民以食為天”嘛,可是在吃一些美食的時候一定要注意安全哦。

有一種劇毒的食物-河豚,河豚是一種魚,它長得像一個粗釘子,鼓起氣來身體會變成一個圓圓的皮球,它的身體、各個器官、還有皮膚都有毒,但據(jù)說它的肉質(zhì)非常的鮮美,很多人都愛吃它,可是,做河豚就要注意安全了,先要戴好手套,不然毒素就會粘在手上,等等。我想每次愛吃河豚的人都是一次生死決斗,所以我覺得最好不要去吃它。

掉在地上的東西也不要去撿起來吃,不能因為你買來的食物很貴而不舍得,撿起來繼續(xù)吃,這樣對人體是有害的。因為掉在地上的東西是沾滿了細菌,你要吃的話一定生病的哦,病從口入嘛!

過了期的食物也不要吃,我們在買食物或吃食物之前,一定要看看食物是不是安全的,可以用眼睛仔細觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞一聞有沒有奇怪的味道。如果這個食物的`顏色和味道變了,就說明這個食物壞了,不能吃了。

為了我們的身體健康,一定要注意食品安全哦!

餐飲店食品安全的演講稿篇四

俗話說的好――“民以食為天”。食品是人類不可缺少的物質(zhì),是我們生存和健康的基本條件。但隨著社會的發(fā)展變化,吃的放心,吃的安心卻成為一個需要大家面對的一個最嚴重的問題。我們不由得問:“怎樣才能放心吃?”

再看我們身邊,學校周圍的小攤上,各種各樣的小包裝食品價格低廉、花樣繁多;露天燒烤等小吃攤點更是香味撲鼻,讓人眼花繚亂;這些難以抵擋的誘惑背后,實際大多都是三無產(chǎn)品、是沒有檢疫證明的食品,或是無證攤販添加了很多色素、熒光粉等對我們身體有害的物質(zhì)。面對這些,很多中小學生被“味道”吸引,而忘記了健康和安全,成為這個小攤點的??汀R灾劣谖覀兊睦蠋熀屯瑢W,憑借他身上特殊的味道,就能判斷出他是不是又光顧了這些小吃點,我們都戲稱這是“小攤味道”。就是因為有了這么多的顧客,使學校周邊的小商小販越來越多,越來越雜,給學校的秩序都造成了嚴重影響。

食品安全給我們敲響了警鐘。我們想一下,如果日常生活中的水果、蔬菜、面粉都不能放心選用,將帶給我們多大的不便,給我們的身體帶來多大的危害。尤其是對于身體還沒有發(fā)育完全的孩子,這個影響更壞,更需要安全食品來保證他們健康的成長。因此,我們整個社會都應當把食品安全放在第一位,并認識到它的重要性。政府應當加強管制,取締無證攤販,加強食品檢查;市民應當增加對安全食品的常識,學會分辨食品的好壞;小學生們更是應當克制住自己的欲望,不要給這些三無產(chǎn)品以可乘之機。

我希望將來有一天,我們不必在色香味俱全的食品面前充滿了矛盾,想吃又不敢吃,而是在大家的努力下,真正實現(xiàn)讓我們一起放心吃!

食品安全演講稿4

各位老師、親愛的同學們:

早上好!我是四一班的學生xx,今天我演講的主題是“病從口入,關注食品安全”。

我們經(jīng)常會看到,有些同學在小攤小販處購買一些沒有衛(wèi)生保障的東西,這些食品往往很香很好看,非常誘人,但其實它們大多是“三無”產(chǎn)品――無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家,它們以色素、化學添加劑為主要原料,甚至使用腐敗變質(zhì)的東西。包括一些油炸、燒烤、或腌制食品,不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還會對大家的身體造成毒害,引起拉肚子、腹痛、惡心嘔吐、甚至失明等。

食品安全不僅需要有關部門加大檢查力度,更需要同學們提高保護意識,自覺抵制誘惑。所以,我建議大家:

1、了解食品安全知識。購買食品時,選擇正規(guī)的大型商場或超市,同時注意包裝上有沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家和質(zhì)量合格證,并查看保質(zhì)期看是否過期。

2、不吃流動攤點的小吃零食,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,盡可能地在家里就餐。

3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自己準備水杯,多喝白開水,少喝飲料、汽水。

4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不在校園內(nèi)亂吃零食,不亂扔廢紙和包裝袋,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。

同學們,食品安全關系你我他,養(yǎng)成良好習慣是關鍵。希望大家都能從自己做起,讓健康永遠伴隨你!我的演講完畢,謝謝!

餐飲店食品安全的演講稿篇五

同學們,教師們:

大家上午好!

我是某班的xx同學,很高興能夠再次演講。

在衛(wèi)生安全教育周的國旗下講話中,我想和大家談吃。

既然講到吃,就不免提到廚師。廚師說:“主料新鮮,配料和佐料放得得當,就能出一盤好菜?!焙貌?,顧名思義是味道鮮美的菜,然而其中還有一層更根本的意思,那就是衛(wèi)生的菜。你想想,“好菜”是人們品出來的,評出來的,如果你明白,這才吃了會鬧肚,甚至會有生命危險,你還會吃嗎?我反正是不會的。所以衛(wèi)生乃“食”之本。

而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調(diào)味品,其實你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當然是這種調(diào)味品會對人的身體造成危害。僅今年暑假,溫州醫(yī)學院附屬第二人民醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因為長期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不明白他們的癌癥會不會以后復發(fā),他們會不會所以而死去……足可見,小攤上的食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一齊,那么我相信你對死亡的恐懼必須能克制這些食品對你的誘惑。

在此還異常要提醒各位同學,對校外板車上的食品切不可有僅吃一次,下不為例的態(tài)度。吃這些“美味”如同吸毒一樣,吃一回想兩回,會越陷越深。如果你覺得自我有很強的意志力和克服本事足以對付第二次欲望,那么它早在第一次之前就該發(fā)揮出來了。惡性腫瘤不是因為一天吃零垃圾食品就會長出來的,也不會因為一天不吃就不會長出來的,它是一個毒素積累的過程,到必須量,就長出來了。所以要想有一個健康的身體,就必須時時對小攤上的食品堅持高度警惕。況且要想有一個好成績,好未來,身體是本錢。在這物質(zhì)生活極其豐富的時代同學們可不要因為貪吃而以自我健康的身體來作為交換。吃的安全就講到那里。其實每時每刻我們都得注意安全,讓我們起記?。喊踩婇L鳴,安全伴我同行。

餐飲店食品安全的演講稿篇六

大家好!

隨著科學事業(yè)的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平越來越高,“衣食無憂”的人們對于食品安全與營養(yǎng)也越來越重視。

隨著物質(zhì)生活的改善,許多人家都把雞、鴨、魚等各種葷菜當做每頓飯的主食。雖說葷菜能給我們補充許多的蛋白質(zhì),但光吃葷菜是不行的。君不見,此刻,“小胖墩”越來越多。蘿卜白菜等素菜雖價廉但物美,它包含維生素等對人體有益的物質(zhì),對我們身體起著至關重要的作用。所以,我們不僅僅要吃葷菜,還應當多吃素菜。僅有葷素搭配著吃,才能有益我們的健康。

近代文學家梁啟超說:“少年提高則國提高,少年強則國強,中華民族的騰飛正在吾輩?!蓖瑢W們,我們肩負著中華崛起的重任,我們青少年素質(zhì)的高低關系著祖國的未來,我們必須體魄健壯,意志堅強,品質(zhì)高尚,志向遠大!

為此,我提出以下幾點提議:

1、選擇標有“衛(wèi)生許可證”的飲食攤,不吃路邊攤的食品。

2、不吃過期或變質(zhì)的食品。

3、不買小廠家生產(chǎn)的.三無食品。

4、飯前洗手,以防病從口入。

5、不要用塑料制品盛放高溫食物。

6、不吃顏色鮮艷的肉類食品。

7、一日三餐按時吃,注意營養(yǎng)均衡。

餐飲店食品安全的演講稿篇七

尊敬的各位老師,親愛的同學們:

第二張圖是雞蛋,不同的是他們上面有‘身份證號’。第三張圖,是《中華人民共和國食品安全法》。先來聽聽圖二背后的故事。在德國買雞蛋的時候,雞蛋通常被裝在硬紙盒里,整齊排列。硬紙盒大小不一,多是分6個或10個雞蛋一盒,每個雞蛋上都印有一串編號。這些編號就像是雞蛋的?身份證?,根據(jù)它就可查出雞蛋來自哪國、哪地、哪個飼養(yǎng)場、哪個雞籠,母雞飼養(yǎng)狀況如何,是草雞蛋還是普通飼養(yǎng)雞蛋(分類從0到3)。編碼就像雞蛋的?身份證?。有了這些編碼,雞蛋質(zhì)量只要有問題,有關部門就可以一直追查到飼養(yǎng)場或雞籠。

我想拷問一下那些黑心商販們的心靈:在追逐利潤的同時,你們是否有想過自己的道德底線,是否想過自己應承擔起的社會責任,?己所不欲,勿施于人?這種以犧牲道德和消費者利益換取利潤的方式,最終必然付出沉重的代價。就像是披著羊皮的狼,即使他隱藏的再完美,也終究會露出自己的真面目,而等待他們的將會是獵人的審判。

偉大的詩人艾青曾說過:?為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉?,雖然今天的我們不再擔心戰(zhàn)爭帶給我們的困擾,但是今天的我們正處于一場無形的戰(zhàn)爭之中,我們有這個責任,也有這個義務為民族的食品安全,為民族的未來貢獻出自己的力量。

面對這些問題,我覺得,首先,我們國家的政策還需不斷完善,政府部門應在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實行免檢制度,還要隨機檢查飯店.旅店.大排檔.學校等食品的質(zhì)量,把健康留給消費者,展現(xiàn)出自己淳樸的一面,我們作為消費者也要勇于舉報有害食品。另外,我們每一個人對食品安全都具有不可推卸的責任,最最重要的是,我們應當有一顆負責任的心,不論是食物的生產(chǎn)者還是運輸者,傾注自己的心,就會有安全。讓我們?yōu)樽约焊挥械赖碌男袨楹炔拾?

說這么多并不是崇洋媚外,而是要讓我們更明白自己哪些地方做得不好。改變一定是會痛的,但痛了之后,就是重生。

心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。那么來吧,讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們在座各位的愿望,也是我們中國人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!

希望是附麗于存在的,有存在就是希望,有希望就是光明。未來很遠,遠無邊界。未來很近,近在咫尺。愿你我攜手,獻上安全的盛宴。

餐飲店食品安全的演講稿篇八

尊敬的各位領導、各位評委:

同志們,大家上(下)午好,我演講的題目是:食品安全———就在你我身邊(請你我都來關注食品安全)

在這人海如潮、紅塵滾滾的現(xiàn)實社會中,請問您最需要什么?是金錢,還是功名利祿?如果讓我來回答,我就說:我最需要的是健康!

中國有句話,“民以食為天”,充分說明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質(zhì)前提,是人們生活中最基本的必需品。每個人要生存、生活下去,就離不開食品。而食品質(zhì)量則是關系每個人的身體健康和生命安全的關鍵,因此,食品安全事關所有人的切身利益。它的意義在于社會公共利益的維護和秩序的穩(wěn)定;在于千家萬戶的幸福與歡樂;更在于人的生命安危!

然而近年來食品安全事件頻繁發(fā)生,接連發(fā)生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件,撥動著所有消費者敏感的神經(jīng),食品安全問題也引起社會越來越多的關注?!耙驗檫@些東西都是我們?nèi)粘I畹谋匦杵?。每次看到相關的電視新聞或是網(wǎng)絡視頻都會使我迷茫很長一段時間,不知道自己該吃什么。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮,反正只要是自己做的東西都不吃,因為他們知道這些東西是怎么做出來的,參與了整個制作過程,而我們呢?不要多想,就抱著一顆眼不見心不煩的心去。

吃東西就行了,如果想的多了,就沒得吃了。是啊,“究竟,我們還能吃什么?還敢吃什么”,雖然市場上食品琳瑯滿目極為豐富,但由于食品安全問題的不容樂觀,讓人不敢吃,望而怯步,吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中無數(shù)。

同樣的問題,我國國家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長在接受中央電視臺記者采訪時是這樣回答的,局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心?!弊鳛橹鞴苋珖称钒踩C合監(jiān)管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網(wǎng)民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。

在投資主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。

我認為要想食品質(zhì)量、安全形勢實現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管,俗話說,“沒有規(guī)矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達幾十部,如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權益保護法》等,不過,由于各種新品種食品的出現(xiàn),使得食品安全標準始終處于完善過程中,因此,需要相關的部門不斷的深入調(diào)查,及時制定和修訂相關的標準,從而建立更加完善的食品標準為食品安全保駕護航。(加點各部門監(jiān)管比如工商怎么做的之類的)二是,還要靠國民食品安全意識的不斷增強,靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責任意識的提高,靠廣大消費者食品安全自我保護意識的提升。廣大群眾是食品的最終消費者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。

作為一個消費者,我們應該擦亮雙眼,把好“入口”。比如購買食品的時候,應該盡量選擇正規(guī)商場和市場的產(chǎn)品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養(yǎng)成不隨意在街頭小 攤上購買食品的習慣,以免損傷身體或者上當受騙,;要選購知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品,尤其對有綠色食品標志的要作為首選;選購食品、飲料時,不能一味貪色貪味,如過白的面粉、饅頭、面條等,有可能使用了過量的增白劑,應謹慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。對有葉蔬菜,則要一洗、二泡、三燙,只要經(jīng)過處理,一般可去掉80%以上的殘留農(nóng)藥。

我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費習慣,養(yǎng)成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學消費習慣;要學會辨識優(yōu)劣食品的本領,不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。

食品安全與我們的生活息息相關,它關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關系到政府和國家的形象。健康和生命對于任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財富,為了家庭的幸福,為了個人的健康,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,共同關心飲食質(zhì)量,關注食品安全,讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。

餐飲店食品安全的演講稿篇九

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定,本超市在食品經(jīng)營活動中,作如下承諾:

一、經(jīng)營者對場內(nèi)提供的食品,應當按照法律法規(guī)的規(guī)定作如下承諾:所經(jīng)營的食品符合相應的標準,在保持期限內(nèi),無腐爛變質(zhì),包裝標識符合要求,標識內(nèi)容屬實,票證合法齊全。

二、如果出現(xiàn)質(zhì)量問題,按照國家規(guī)定或者與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任的,應當履行責任。

三、對市場內(nèi)出售食品出現(xiàn)質(zhì)量問題的投訴,只要消費者提出的理由是正當充分,應當按照消費者投訴處理辦法先行處理。當食品經(jīng)營者或供貨商無法立即處理時,應由市場經(jīng)營者先行賠付,然后再由市場經(jīng)營者向食品經(jīng)營者或供貨商進行賠償。

四、食品經(jīng)營者要對所購進或出售的食品質(zhì)量進行嚴格檢查,確保其出售的食品在保質(zhì)期內(nèi):產(chǎn)地清晰;證件合法齊全、有效;外包裝無毒無害質(zhì)地良好。

五、對食品質(zhì)量低劣、標識不明、證件不齊食品,堅決下架退貨,不予銷售。

六、食品經(jīng)營者出售食品要明碼標價,按照規(guī)定和消費者要求開具信譽卡,保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。

七、對未兌現(xiàn)承諾,出售假冒偽劣食品,損害消費者利益的行為,接受有相關部門法律處罰。

承諾單位(蓋章):xxxx

承諾人(簽名):xxxx

日期:xxxx年xxxx月xxxx日

餐飲店食品安全的演講稿篇十

大家上午好!

我是來自的,今天,我演講的題目是《安全經(jīng)營,更好發(fā)展》。

這是一個考題,題目雖然簡單,卻必須面對,我是一個普通的網(wǎng)吧業(yè)主,自然也要面對這個問題。近年來,不論是國外,還是國內(nèi),都發(fā)生了許多安全事故,這些事故或大或小,但大多造成了巨大的財產(chǎn)和物資損失,甚至于,一些事故還奪去了很多寶貴的生命關于食品安全的演講稿關于食品安全的演講稿。這些事故歷歷在目,讓我更加清醒地認識到了網(wǎng)吧安全的重要,也讓我明白了關愛生命,保障安全已經(jīng)刻不容緩。

當然,安全不只針對物質(zhì)方面,同樣針對精神方面、意識方面關于食品安全的演講稿文章關于食品安全的演講稿無論是經(jīng)營者,還是消費者,都應該懂得必要的安全知識。特別是網(wǎng)吧業(yè)主,有責任,更有義務來宣傳安全常識,教育上網(wǎng)者養(yǎng)成安全的上網(wǎng)習慣:不瀏覽黃色網(wǎng)站,不互相攻擊謾罵,不沉迷游戲之中,正確地操作電腦,不私自移動拆裝線路等等。

關注安全不是不在乎發(fā)展,發(fā)展的前提是安全,只有網(wǎng)吧安全了,才能更好地發(fā)展,才能更放心地發(fā)展。網(wǎng)絡是一個有效,有用的工具,使用好了,可以促進生產(chǎn),可以提高大眾文化素質(zhì),可以拓展見聞,以致在休閑娛樂方面都有著極為重要的作用關于食品安全的演講稿演講稿。

因此,我們要認真遵守國家法規(guī),響應政府相關部門的號召,關愛生命,切實維護網(wǎng)吧安全。生命是無價的,安全是重要的,我們多一點關懷,就可以消弭事故的隱患,我們多一點努力,就可以保障生命財產(chǎn)安全,讓我們攜起手來,扎扎實實做好安全工作,更好地進行發(fā)展吧!

我的演講完了,謝謝各位領導!

餐飲店食品安全的演講稿篇十一

同志們:

回顧20xx年,從“瘦肉精”到“塑化劑”,從“染色饅頭”再到“地溝油”……食品安全問題似乎從來沒有離開過人們的視線,食品安全嚴峻形勢已經(jīng)將我們逼到了退無可退、背水一戰(zhàn)的境地。食品安全不僅是20xx年質(zhì)監(jiān)工作的重中之重,更給食品生產(chǎn)企業(yè)提出了更高的要求,為廣大人民群眾守住食品質(zhì)量的安全關口,我們責無旁貸。為扎實做好20xx年全市食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作,特召開此次工作會,現(xiàn)就20xx年食品安全工作講以下幾點:

縱觀近年來食品安全事件,之所以屢禁不止,究其原因均是食品生產(chǎn)者為追求高額利潤,一而再、再而三的鋌而走險,逾越了應有的道德底線,全然不顧廣大消費者生命安全。食品生產(chǎn)企業(yè),作為食品安全責任主體,應深刻認識當前食品安全工作的嚴峻形勢:

一是食品的質(zhì)量安全已引起了社會、政府、群眾的高度關注,尤其是消費者對食品安全已經(jīng)是“零容忍”;二是當前市政府越來越重視食品安全工作,市政府馬上要組織開展食品安全專項整治春季行動。三是全國“兩會”正在召開,緊跟著就是“3.15”“五一”“十一”“十八大”都是非常敏感的關鍵時期,更要保障不能出事。

全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)企業(yè)**家,食品小作坊**家。目前我市的食品安全狀況可以概括為,“總體穩(wěn)定良好,問題仍然不少”。

一是原料進貨把關不嚴,索證索票不齊全,原輔料、食品添加劑、包材均應索證索票,并及時更新;二是食品企業(yè)普遍存在小、散、亂的狀況,尤其是食品小作坊,工藝落后,安全隱患多;三是衛(wèi)生條件不容樂觀,生產(chǎn)環(huán)境臟、亂、差,衛(wèi)生意識淡薄極易造成食品污染和食物中毒事故的發(fā)生;四是產(chǎn)品出廠檢驗不能很好的堅持,不能做到批批檢驗;五是加工人員素質(zhì)普遍偏低,普遍缺乏食品安全意識和食品質(zhì)量安全知識;六是企業(yè)法人不講誠信、法律意識淡薄,重經(jīng)營,輕管理。

面對食品安全嚴峻形勢,必須引起警醒。作為監(jiān)管人員,要強化責任意識,對存在的食品安全風險和隱患,決不能麻木不仁、久拖不決。作為食品生產(chǎn)企業(yè),應提高自律意識,落實質(zhì)量安全主體責任,出了問題,企業(yè)是第一責任人。

為切實保障20xx年全市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全,不斷鞏固去年專項整治成果,今年仍不能有一絲松懈,重點工作如下:

餐飲店食品安全的演講稿篇十二

各位老師、親愛的同學們:

大家好!

昨天媽媽下班早,在外面的攤頭上買了一只鹽水鵝帶回家。

一家人像往常一樣圍坐成一桌邊談邊吃,很是開心。媽媽說:“我買的鵝味道真好。”爸爸笑瞇瞇地看著她說:“來,獎勵你一個大鵝頭!”說著就夾起鵝頭送到媽媽碗里。媽媽最愛吃鵝頭了,她笑而不語。一個大鵝頭很快就被媽媽分解了。

媽媽津津有味地嚼著鵝頭,突然大叫一聲。她被什么東西咯著牙齒了,趕快把嘴里的東西吐出來。我們齊刷刷地看著媽媽吐出來的鵝肉,可是沒有發(fā)現(xiàn)異常。媽媽也覺得奇怪,就拿鏡子照,哇塞,好大一塊黑黑的東西黏在牙上。我想這一定是傳說中的松香,奶奶告訴過我,以前殺雞宰鵝都用手拔毛,現(xiàn)在的人嫌麻煩,松香黏,既快又干凈。

媽媽驚訝地說:“松香!”連忙跑到垃圾桶前嘔吐,嘔吐完了又用手摳、用餐巾紙擦。她覺得這樣還不算干凈,又找來牙刷,來來回回刷了三次才放了心。媽媽是醫(yī)生,平時遇到再大的事都會淡定地處理。今天卻一改往常,很是慌張。我不安地看著媽媽:“這個會讓人生病嗎?”媽媽摸摸我的頭說:“不會立刻生病,但經(jīng)常接觸會得癌癥?!蔽液苷痼@,一頓愉快的晚飯被鵝頭里面藏著的松香掃了興。

我睡在床上,媽媽的遭遇總是揮之不去?,F(xiàn)在的食品安全問題真可怕,小販們?yōu)榱斯?jié)省時間和成本,往往不管顧客的身體健康。民以食為天,以后我要從事食品安全工作,讓人們吃上放心安全的食物。

餐飲店食品安全的演講稿篇十三

為加強餐飲服務食品安全管理,規(guī)范餐飲服務經(jīng)營行為,保障消費者飲食安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》和《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,制定以下管理。

一、凡在本單位從事直接為顧客服務的所有餐飲工作人員(包括廚師、服務員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領班等)均應遵守本管理制度。

二、新參加或臨時參加從事食品操作與服務的人員,應經(jīng)健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進行一次健康檢查,必要時接受臨時檢查。

三、凡患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應立即脫離工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的`病癥治愈后,方可重新上崗。

五、食品安全管理員要及時對在本單位餐飲從業(yè)人員進行登記造冊,建立從業(yè)人員健康檔案,組織從業(yè)人員每年定期到指定體檢機構進行健康檢查。

六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時掌握從業(yè)人員的健康狀況,并對其健康證明進行定期檢查及晨檢。

七、食品安全管理人員應統(tǒng)一保管從業(yè)人員健康證明(或復印件),以備檢查。

餐飲店食品安全的演講稿篇十四

敬愛的老師,親愛的同學們:

大家好!

隨著科學事業(yè)的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平越來越高,“衣食無憂”的人們對于食品安全與營養(yǎng)也越來越重視。

隨著物質(zhì)生活的改善,許多人家都把雞、鴨、魚等各種葷菜當做每頓飯的主食。雖說葷菜能給我們補充許多的蛋白質(zhì),但光吃葷菜是不行的。君不見,此刻,“小胖墩”越來越多。蘿卜白菜等素菜雖價廉但物美,它包含維生素等對人體有益的物質(zhì),對我們身體起著至關重要的作用。所以,我們不僅僅要吃葷菜,還應當多吃素菜。僅有葷素搭配著吃,才能有益我們的健康。

近代文學家梁啟超說:“少年提高則國提高,少年強則國強,中華民族的騰飛正在吾輩?!蓖瑢W們,我們肩負著中華崛起的重任,我們青少年素質(zhì)的高低關系著祖國的未來,我們必須體魄健壯,意志堅強,品質(zhì)高尚,志向遠大!

為此,我提出以下幾點提議:

1、選擇標有“衛(wèi)生許可證”的飲食攤,不吃路邊攤的食品。

2、不吃過期或變質(zhì)的食品。

3、不買小廠家生產(chǎn)的三無食品。

4、飯前洗手,以防病從口入。

5、不要用塑料制品盛放高溫食物。

6、不吃顏色鮮艷的肉類食品。

7、一日三餐按時吃,注意營養(yǎng)均衡。

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