制作果盤心得感想(專業(yè)15篇)

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制作果盤心得感想(專業(yè)15篇)
時間:2023-11-20 23:40:11     小編:JQ文豪

傳統(tǒng)節(jié)日對于人們來說具有重要的意義,它們代表著文化傳承和家庭團聚的價值觀。在總結(jié)中要注意提煉和概括,找出核心信息和關鍵規(guī)律。以下是小編為大家整理的感恩總結(jié),希望能夠引起大家對身邊一切的關注和感激。

制作果盤心得感想篇一

“凈水飄芙蓉,元寶落玉盤。餐餐世間味,最是此物鮮”。包子象征著團圓和美好,雖然包子只有在春節(jié)吃,但這次為了讓我們更好地體驗生活經(jīng)驗,老師為我們組織一次包包子活動,同學們開心極了。

下午,我們剛剛走近教室,一股濃郁的韭菜味便向我們襲來。怎么回事?走近屋內(nèi),發(fā)現(xiàn)教室中央多了一張桌子,上面擺滿了碗筷、餃皮、韭菜等東西。

老師安排我們坐在那“變小”的桌子旁邊,就開始教我們包包子了。當老師遞給我一片白白的,圓潤的面皮時,我伸出那干糙的手接過面皮時,才發(fā)現(xiàn)忘記洗手了。

開始下包子了,我抓起兩個包子就從鍋邊放進去,盡管我已經(jīng)夠小心翼翼了,但還是會有水花濺出。其他同學也把各自包的包子放在水中。在沸騰的熱水中,包子白白胖胖的,似乎銀魚一樣在水中嬉戲。

包子下好了,我們每個同學都像餓虎撲食爭先恐后地嚷嚷著要吃包子,老師無奈,只能按照順序來分,剛拿到包子的同學回轉(zhuǎn)身子,向沒拿到的同學做了個鬼臉,而沒拿到的只好以跺跺腳來發(fā)泄自己的情緒。同學們將適合自己口味的調(diào)料放入自己的碗內(nèi),坐到座位上后,開始的狼吞虎咽地吃起來了,可我偏要“明知山有虎,偏向虎山行”先不加調(diào)料,我嘗了一口帶餡的包子,嗯,不咸不淡,豆角的清新也正好中和了肥肉的油膩,可好似少了許味道,我又將醋倒了些許,嘗了一口,心里想:剛才缺少的不就是這種味道嗎?大家吃著自己包的包子,心里指不定有多開心呢!

包子,代表著美好,團圓。包包子的快樂,留在了同學們的心中!

制作果盤心得感想篇二

一個多月沒有出門了,悶得慌。我決定做一份水果拼盤給家人品嘗品嘗,并從中找點樂子。

我先搜羅了一些必要的材料:小巧玲瓏的草莓、酸酸甜甜的橙子和紅彤彤的蘋果。

我把草莓放在水里泡了大約兩分鐘,然后將它們的“綠帽子”摘去,對半切開,放入一個紅盤子里備用。半個草莓就像娃娃的臉,我好像聽到了娃娃們“咯咯咯”的笑聲?!鞍?”刀子不小心在手上劃了一下,幸好只是割破皮,沒有流出血。哦,別再分心了!

正要切橙子,媽媽又拿來一個,說:“你就切兩個吧!”“為什么要多一個?”“現(xiàn)在是疫情期間,多吃橙子,可以補充維c,提高免疫力。你這只大饞貓,一個也不夠,我們吃什么呀,是不是要把我們餓死啊?”媽媽好有心!我先把其中一個兩頭切去,再把里面的果肉掏出來。盤子和刀撞擊發(fā)出清脆的聲音,好像在說:“別買櫝還珠,橙子肉可以榨橙汁喝!”我心說:“稍安勿躁,姐姐自有安排?!?/p>

就剩下蘋果了,我先給“她”洗了個澡,然后慢慢地“脫”下她的紅衣服。我削的皮有寬有窄,不像外婆削的是一條長龍。外婆告訴我,熟能生巧,以后多練習練習就可以了。削完皮,我把蘋果切成許多小方塊。外婆問我:“你下棋呢?”我笑而不答。心說:人家手上切著蘋果,心里想著玩《我的世界》里的小方塊游戲呢。

終于可以拼盤了。我把掏空的橙子放在中間做花蕊,里面放入切好的蘋果碎,蓋上橙子蓋子。再把另一個橙子的果肉和蘋果碎圍在四周。把草莓一個個碼放在最外面一圈。最后,我在每個草莓中間放一個葡萄干和撒上巧克力豆做裝飾。美麗的拼盤就做好啦?;秀遍g,我好像看到蘋果碎、葡萄干、巧克力豆圍著橙子花蕊跳起了的歡快的舞蹈,我好像聽到了它們歡呼的聲音,我多么想變成它們的一員加入到它們的狂歡之中。

外婆和媽媽都不愿吃甜的,說我是畫蛇添足,我只好獨享,雖然最后沒有吃完,但是我還是很開心。

制作果盤心得感想篇三

吃水果是我的最愛,能同時吃很多種水果,那當然是最好的,但平常媽媽總是一次只讓我吃一種,哎,她怕麻煩,真懶!今天終于讓我逮著機會了,老師讓我們自己動手做水果拼盤,哈哈,她必須配合!

對于我這吃貨來說,拼盤可不能只是好看,它必須得能吃,還能一次吃夠呢!我喜歡圣誕老爺爺,喜歡大海,喜歡沙灘,于是,我有了圣誕老爺爺愉快地海邊度假的想法。陽光、沙灘、帆船、椰子樹、太陽傘、還有可愛的圣誕老爺爺和海星,哇,一幅完美的畫面呈現(xiàn)在我眼前!動手吧!

“太陽”應該高高掛在天上,于是,我用了黃澄澄的芒果。小心翼翼的切開,用小刀劃十字格,輕輕一翻,一個紅彤彤的“太陽”就出現(xiàn)在了天空中。太陽下面當然就是碧綠的海面。海水的綠,我用了還不是很熟的獼猴桃。一片片綠綠的獼猴桃,被我凌亂的放在盤子里。海上應該有一艘載滿各種水果的帆船才對。哈,火龍果的殼可以用來做帆船啊!在媽媽的幫助下,挖空了果肉,只留下殼,用梨子皮做了船帆,牙簽做了桅桿。漂亮的帆船就出現(xiàn)在海面上了。接著就是做沙灘,這個難不倒我!用金黃色的木瓜,切成片,整齊的擺放好,不就是金燦燦的沙灘了么?沙灘上,有我們喜愛的海星,和圣誕老爺爺。海星簡單,楊桃切片,就成了。

可是老爺爺怎么做?這個我不會,求助媽媽吧。媽媽說:“用草莓,仔細想象,圣誕老爺爺?shù)臉幼??!比缓笊衩刭赓獾哪贸隽艘黄心逃偷牡案狻E?,我知道了,草莓切開,放上奶油當胡子??墒茄劬υ趺崔k?做到一半,我望著媽媽了。這個時候,媽媽不賣關子了,直接挑了幾顆火龍果的黑籽,放在了奶油上,哇!真的就變成了老爺爺黑油油的眼睛了。我自己學著又做一個。海邊怎能少了椰子樹和太陽傘呢?于是草莓的花蒂,圣女果,這些插在牙簽上立刻就變成了樹和傘。火龍果的果實,用專用的水果勺子一挖,就是圓圓的小石頭,隨意的丟在沙灘上。瞧,一幅完美的海邊度假圖就成了!

正當我得意地叫媽媽拍照時,媽媽笑笑說:“不對啊,這么點,小吃貨,你夠吃嗎?看看,好像不夠哦,都沒我的份吔!”我看了好一會,還是不知道。很生氣的吼道:“剛才挖出來的肉,在其它盤子里,我們可以吃啊,怎么會不夠呢?”媽媽笑笑答道:“要是你在餐廳,別人給你端一盤上來,你高興不?好看,但是沒吃的,你看,你的船還空著呢!你可以把不同的水果挖成圓球放進你的水果船里,不是就可以了?”啊,我真的忘了,船里放水果很重要啊。于是,我把鴨梨、草莓等等剛才用剩下的,都放在里邊,滿滿的一船,大功告成了!

今天,老師提著兩個紅袋走進教室。咦,那是什么?我很好奇。哦,原來是水果,我們今天要做水果拼盤呢!

老師把制作水果拼盤的步驟一步一步地教我們。老師說得我們都快流口水了。接著,我負責幫老師洗水果。我洗了楊桃、圣女果、葡萄、還有火龍果。這些水果五彩繽紛,特別誘人。老師把水果端了過來,給我們各組分了一個小盤子和小刀。

同學們開始大展身手了。我和小貝、可琪分為一組。小貝拿起刀把香蕉切成一片一片的,把它擺在樹干,再拿來獼猴桃切成一片一片做成椰樹。。心靈手巧的可琪把蘋果切了兩半,三兩下就把它變成一只可愛的小天鵝。而我拿了楊桃,把它切成一片一片的。咦!是一個五角星,真可愛呀!我往東望望,往西瞧瞧,發(fā)現(xiàn)那邊有葡萄和圣女果。我走過去向她們借了幾顆。我拿起一顆圣女果切成兩半做成眼睛,又拿一小塊橙子切一片出來當嘴巴。就這樣,一個小臉蛋終于大功告成。接下來,我們幾個一起構(gòu)圖,拼盤。呵呵,你們猜我們做了什么?嘿!是一幅海邊風景圖。

“老師,有人偷吃水果了!”我們不約而同地望過去,原來是貪吃的小宇忍不住誘惑悄悄偷吃了葡萄?!安痪褪侵粐L一個嗎?”小宇嬉皮笑臉地說道。“哈哈哈……”大伙兒情不自禁地笑了起來。這時,我看見可可做了一只熊貓。“可可你的熊貓真可愛呀!胖胖的身體,圓圓的腦袋,還有一對黑眼圈?!蔽胰滩蛔≠潎@著。再看看小麗和小璇,她們做了一個生日蛋糕,上面點綴著幾朵花,外邊加了一圈圣女果和葡萄。真是巧奪天工!

最后,老師幫我們各自的“杰作”——五花八門的水果拼盤都拍了照,我們就津津有味地品嘗起來。回味著香香甜甜的水果味,回味著這有趣的作文課,回味著水果拼盤帶來的收獲,我的心里樂開了花。多么有趣的水果拼盤!

制作果盤心得感想篇四

“這兒放個番茄?!薄澳莾耗c沙拉醬?!蹦阋欢〞?,我們在干什么呀?哈哈,我們正在緊張地制作著水果拼盤。

瞧!我們小組也在認真地制作。大家都帶上了干凈的塑料手套,開工啦!大家爭先恐后拿鮮紅的小番茄,小心翼翼地放在盤子的外圈,看著擺放整齊的小番茄,大家長舒了一口氣。我提議到:“我們不如再放一圈花紋吧?!贝蠹彝饬耍帜没瘕埞?,在周圍放上一圈,火龍果白中帶黑芝麻,看起來十分清爽,又十分誘人。大家撥著金黃色的橘子,可難題來了,這橘子是放在中間好,還是放在外面一圈好?大家為此爭論了好一會兒,最后,我們一致決定把橘子放在中間,被放上橘子的盤子,已被點綴得五花八門的水果拼盤,馬上大功告成了,就剩下抹上沙拉醬啦。小方手拿沙拉醬,一絲不茍地抹著,“小心,別涂歪了?!蔽覀冊谂赃呅÷曁嵝阉4蠹已劬Χ嫉傻孟胥~鈴,看著沙拉醬。小方果然不負眾望,一條如白色綢帶的沙拉出現(xiàn)在我們的眼前,在放上幾個晶瑩剔透的桂圓,大家都拍手叫好。小顧還別出心裁,在中間的橘子旁放上幾片淡黃色的香蕉,這下把橘子襯托得更加顯眼了。哈哈!我們的水果拼盤總算大功告成了!

在看看別的組,他們做得也很精致,有的像一個五顏六色的調(diào)色盤,有的像一個蛋糕,有的像一道彩虹。個個如十分漂亮!

我們忙了大半天,手套也變得臟兮兮的,額頭上還不時滲出幾滴汗珠,但大家都很開心。當品嘗看我們的勞動成果時,進我嘴巴里的水果似乎都比以往要香得多,大家吃著水果,不時露出滿足的笑容。

這次做水果拼盤,我深深感受到勞動的快樂。

制作果盤心得感想篇五

包子是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷氖澄镏?。早上我們可以當早點,下午肚子餓也可以用來充饑,但是親手制作包子,我還真是第一次嘗試!

在我心中,我的媽媽是一個心靈手巧的全能媽媽!無論是生活上,還是事業(yè)中,她都是最優(yōu)秀的??次业纳聿模椭牢业膵寢層幸皇址浅:玫膹N藝,無論是日常食譜的家常菜,還是飯店中的一些美味佳肴全都難不住我能干的媽媽!

但是今天她碰到難題了,我那挑剔的爸爸,想吃媽媽親手包的包子,這下可把媽媽難住的!她什么做會做,唯獨不會做包子,但是做為一個好太太,她是不會讓爸爸失望的。鼓足勇氣,媽媽就拉上我去準備食材了!

我發(fā)現(xiàn)做包子其實還是一項很復雜的工作。想做鮮美可口的包子,食材必須要新鮮,肉最好選用肥瘦適中的五花肉,怎樣才能用最快的速度把肉切成碎丁呢?這也是需要技巧的。首先把肉先切成一片片薄片再切成條,最后再切成丁,這樣就比較方便了,再稍微剁幾下就差不多了。之后再把需要搭配的蔥以及各種調(diào)味料全部放入盆中。要想做出湯包的口味,媽媽還分三次往餡料里面加了一碗水。

現(xiàn)在媽媽從保溫箱里拿出已經(jīng)發(fā)酵成功的面團,用力揉出面團里面的空氣,搓成長條,再切成一塊塊短圓柱體。這個步驟最簡單了,不一會兒就全部切好了。沒想到,隨之而來的搟面皮工序可不是什么容易的事。媽媽說:面皮兒要搟得又圓又薄,中間要厚、邊緣要薄,這樣包出的包子才能外形美觀味道可口。媽媽邊說邊搟,眨眼功夫已經(jīng)搟出了好幾張,但是無論怎么小心,搟出的面皮是參差不齊,就像一塊破抹布,最后只能放棄!

終于面皮全部搟好了,馬上就要包了,但是我跟媽媽都是第一次包,感覺有點難,媽媽只好邊看手機邊教我四指托住面皮,左手捏住面皮邊,一下一下地捏著,不一會兒,我人生中第一個包子就成形了,太激動了!終于可以上鍋蒸煮了,20分鐘后,香噴噴的包子就完美出爐了!奶奶,爸爸邊吃邊夸我們做的好吃!

太厲害了!我的媽媽又一次成功的完成了自己的"作品"!

制作果盤心得感想篇六

人生中會有很多第一次,第一次做的事情,我們不一定一定能夠迎來成功,但是這也是一段很好的經(jīng)歷。

我第一次包包子是在一個假期里,那時候我一家人都待在一起。有一天,姐姐突發(fā)奇想的朝著大家說道她想來包包子。我一家人都沒有人包過包子,不過姐姐的這個提議不一會就迎來了我們所有人的贊同。

既然大家都想包包子了,于是首先就得要去準備包包子的所有材料了。這是我們第一次包包子,爸爸還特意去網(wǎng)上查了資料,去查了查包包子該要注意一些什么事情?以及在和料的時候有一個什么樣的比列等等。當爸爸將這些資料總結(jié)出來了后,我們也都提著食材從外面回來了。

一家人就這樣全都圍在廚房里,一起捉摸著要如何做包子了。我們將現(xiàn)將面粉放在一個盆子里,然后又往里面放入泡打粉……我們將面團和好了之后,接著就是等了。不過我們又準備起了食材,畢竟包子也是有很多餡的。我一家人準備了青菜餡,準備了榨菜餡,也準備了肉餡。

一切都可以了之后,我們就開始第一次包包子了。圓圓的包子,又白又胖,一個又一個的包子被我們捏了出來。包完后,我們就開始蒸包子了?;鸷艽?,蒸籠里散發(fā)出來的熱氣也很多,不光我,我家里人也都期待著包子出籠。

又是一段時間過去了,我們幾乎都能聞到包子的那種獨特的味道。當媽媽拿出了一碗包子放到我們眼前的時候,我們有點失望,因為我們包出來的包子沒有蓬松感。原本我看到這些小小的包子的時候,心里是失望的,但是當我吃下一口后,頓時被驚住了。沒想到這個包子的外形雖然不好看,但是口感還是不錯的。

第一次包包子,也算是有了一段不錯的經(jīng)歷。

制作果盤心得感想篇七

我不知道其他地方有沒有,但我們這兒有兩種包子。說是兩種,倒不如說是有兩種不同大小的包子。一種是家中婦女,例如媽媽,奶奶這種所謂賢婦包的大包子。吃不了半個,就吃不下去。只得看著包子,作著望包興嘆的感慨。另一種是集市上賣的雅致的小包子。說是包子,卻和包子一般大小,最適合那嬌羞的小姐吃了。

我們大多都是野孩子,沒受過什么這禮那貌的教育。但也愛吃這小包子?,F(xiàn)在想想,小包子也沒什么特別之處。只是個頭兒小,吃罷,總是有一種莫名的成就感。仔細思索,還真是傻啊!畢竟,小包子的價錢可不??!

每每在街上,看著伙伴一個個拿著小包子大嚼特吃,總是有說不出的惆悵。那時,我家還不是很富裕。爸媽也大都舍不得給買。也只是爺爺每逢集市時,給買上幾個。也因此,覺得爺爺是最可愛的人了!

爺爺?shù)耐饶_兒總是不太靈便的。爸媽也非是那不孝子。也帶爺爺去看過病。可每次都是說:“小毛病罷了!”無可奈何,爺爺也成了我們家的藥罐子。各種藥品,我們家?guī)缀跞季邆?。不清楚的,還以為我家是開藥店的呢!

可別看爺爺腿腳兒不是很好,但每到集市,絕對要去逛一遭!也不知道爺爺是貪小包子,還是真心湊湊熱鬧。不過也因此,我和哥哥沾了點兒光,幾乎每每都可以品嘗這美味的小包子。

記得我們吃包子的時候,爺爺總是笑呵呵的。尤其是我給他遞過包子的時候,布滿皺紋的臉上更是綻開了花兒!我也曾問過。爺爺沒說什么,也就敷衍似的道了句,“你長大就知道了?!蔽乙矝]再追問,繼續(xù)吃著自己手里的小包子。

隨著時間的流逝,我也長大了不少,對小包子也不是那么喜歡。但每到集市,還是要買上幾個,畢竟爺爺這時已經(jīng)癱瘓在床。做孫女的,也得盡下孝心不是!

仔細想想,那段時間,爺爺?shù)钠夥吹垢昧诵?。我也不清楚,畢竟我也懂不了太多。只是后來問道媽媽,才知道這叫人知天命。說的有點兒玄乎,也不想仔細去追究。就此罷了。

買小包子的任務也就一直由我來承擔。直到那一天,小姑看了爺爺,說了幾句提及的話。待小姑走后,爺爺就再也沒說過什么。只是臉上一直帶著知足的笑容。

也就是那一天,我們家也沒有了什么買小包子的任務。我也沒有去買過小包子。因為在夢里,一直有個人再說,“爺爺帶你去吃好東西哦!”

制作果盤心得感想篇八

今天,我們開心補習社舉辦了一次水果拼盤大賽,對于這次比賽,我已經(jīng)迫不及待了。我來到了這里,發(fā)現(xiàn)我的材料很少,于是,我急中生智,想出了一個辦法,那就是——和其他人組隊,所以我們組是最多人的。

我找了大鴻與小聰和我組隊,大鴻負責材料和場景,小聰負責裝飾物,而我,就負責制作這個水果拼盤最主要的東西——番石榴國王。

我們先拿出材料:刀,蘋果、葡萄、檸檬、香蕉、圣女果、番石榴、牙簽,香蕉皮。然后老師講起了在制作過程中要注意的地方,接著,就開始了比賽。

同學們紛紛拿起刀,開始切水果,可是,他們并不知道自己要做什么,但我們不一樣,我們在比賽前就已經(jīng)設計好了要做什么,所以我們已經(jīng)胸有成竹了。我拿起刀,熟練地在番石榴上面掏了兩個洞,放了葡萄進去,當眼睛,又在眼睛下面切了一塊下來,當它的嘴巴,接著我再把蘋果皮放進去,番石榴國王的基本原型就做好了。我抬頭一看,發(fā)現(xiàn)同學們都手忙腳亂地制作著水果拼盤,有的同學在切水果,有的同學在削皮,還有的同學在吃水果,整個房間熱鬧極了!

許多水果交雜在一起,形成了一個水果的王國。我仔細一聞,聞到一股香味,這股香味是從哪里來的呢?原來,是大鴻用來制作場景的檸檬發(fā)出的。這時,大鴻靈機一動,把一塊檸檬切了下來,做成了一個王冠,插在番石榴的頭上,顯得這個番石榴更像國王了。時間快到了,大鴻做了一個圍欄,把番石榴放在里面,完成了!

時間到了,同學們也都完成了各自五顏六色的水果拼盤。頓時,整個房間都果香四溢,有蘋果的氣味,香蕉的氣味,檸檬的氣味,番石榴的氣味,還有葡萄的氣味。這下,真成“水果王國”了!而我們的作品——番石榴國王,就是這個王國的國王了!

這次的水果拼盤比賽,我們得了第一名,這讓我明白:人多力量大!

制作果盤心得感想篇九

今天我們在實驗室制作水果拼盤。我在旁邊切梨,楊胤吉同學在擺放火龍果、蘋果。在擺放水果時,大家都議論紛紛,想這、想那,都想不出更好的辦法。大家都手忙腳亂的。

我和楊胤吉把桔子放在邊上,把蘋果放在桔子的上面,火龍果放在了中間,然后把一顆葡萄放在了火龍果的上面。

我們水果制作好了。突然盧杰程伸手就拿了一大塊火龍果。就在我制止盧杰程吃的時候,盧杰程目不轉(zhuǎn)睛的盯著水果盤子里的水果,直流口水。開始吃的時候,他二話不說,就出動了。盧杰程狼吞虎咽,左手拿著、右手拿著,生怕被其他同學搶完了。

老師要照相了,同學都過去照相了。照完相后,同學們都往我們這看。天哪!盤子里的水果,都被吃的一干二凈啦!真是一群“土匪”啊!

下課了,我們像螞蟻一樣擠在一起向前沖了出去??磥磉@些吃飽的人就是有勁啊!

制作果盤心得感想篇十

制作果盤是一項非常有趣和美味的活動。它可以滿足我們對美食的追求,同時也可以展示我們的藝術才華。在制作果盤的過程中,我們能夠感受到制作美食的快樂,同時也可以提高自己的藝術水平和創(chuàng)造力。以下是我在制作果盤時的一些心得和體會。

第一段:選擇果品。

選擇果品是制作果盤的第一步。首先我們要確定制作果盤的主題和用途,比如是作為甜點還是作為餐前小吃。然后,我們要根據(jù)季節(jié)選擇適合的水果。選擇的水果要新鮮、成熟、口感好,并且顏色搭配要協(xié)調(diào),這樣可以使果盤更加美觀。

第二段:切水果。

切水果是制作果盤的最關鍵步驟。切水果要注意刀的鋒利度,以免切傷手指。同時,還要注意切的大小和形狀,使整個果盤看起來協(xié)調(diào)美觀??梢杂酶鞣N切割工具來表現(xiàn)不同的造型和紋路,比如用水果刀、小巧的瓢和鉆孔器等來切割、雕刻、鉆孔等。

第三段:用器皿。

制作好的水果需要一個合適的器皿來裝飾和擺放。當然也可以采用創(chuàng)意盤子、碗或餐盆等來制作水果盤。我認為,用調(diào)理餐盤來制作水果盤也是一個不錯的選擇。餐盤上加上色彩豐富的水果,再放上一些綠葉或花瓣,可以使果盤更加豐富、獨特和精致。

第四段:藝術理念。

制作果盤是一項創(chuàng)意、藝術和實用性為一體的活動。在制作果盤的過程中,我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和想象力,設計出別具一格、充滿藝術感的水果盤。同時,還要注意色彩的搭配、布局的合理,并注重細節(jié)組合的完美,這樣才能讓果盤更加出彩,讓人看了欣賞之余還能夠吸引食欲。

第五段:享受美食。

最后,制作好的果盤不僅僅是展示我們的藝術才華和制作能力,還可以讓我們享受美食的快樂。與家人或朋友分享制作好的果盤,不僅可以增加彼此之間的感情,還可以讓人們從中享受到美食帶來的幸福和感動。這也正是制作果盤的價值所在。

總之,制作果盤是一項非常有趣和有益的活動,讓我們從中感受到美食的樂趣、藝術的氛圍和彩色的世界。愿我們在制作果盤的過程中,能夠發(fā)揮自己的才能,享受制作美食的快樂。

制作果盤心得感想篇十一

制作果盤是一種有趣的手藝,也是一種令人喜愛的餐桌擺飾,今天我來分享一下我在大學中制作果盤的心得體會。

第一段:選擇適合的水果。

所選水果是制作果盤的重要因素之一,需要選擇顏色鮮艷、成熟度適中、口感好的水果,如蘋果、香蕉、草莓、葡萄等。此外,還可根據(jù)季節(jié)性水果進行選擇,這樣更容易制作出令人滿意的果盤。

第二段:確保水果的質(zhì)量與衛(wèi)生。

在制作果盤的過程中,水果的質(zhì)量和衛(wèi)生非常重要。我們應該在買水果前根據(jù)自己對水果新鮮度和外觀的了解認真挑選,同時也要注意關注水果的清洗和處理,這將有助于確保我們所制作的果盤的質(zhì)量。

第三段:選擇適當?shù)娜萜鳌?/p>

容器的選用對于果盤的色彩搭配和美感產(chǎn)生很大的影響。一般來說,對于小果盤,我們可以選擇小盤或碗進行擺放,如果是大果盤,我們可以考慮使用大一些的盤子或盆子,這樣就可以讓果盤更加美觀。

第四段:調(diào)配果盤。

調(diào)配果盤需要我們根據(jù)所選水果的品種和數(shù)量,同時還需要根據(jù)容器的類型和大小來進行搭配。對于搭配,我們可以通過顏色的搭配來讓果盤看起來色彩繽紛,同時也要考慮到果盤的層次感和美感。

第五段:擺放和裝飾果盤。

制作果盤后,我們還需要注意擺放和裝飾果盤。擺放是要考慮到空間的利用和美感,裝飾是要根據(jù)場合和人群等因素進行選取。例如,我們可以在盤子周圍添加一些花朵,這樣可以讓盤子更加鮮艷而美麗。

總結(jié):

制作果盤是一件有趣的事情,我們需要選擇好水果,確保水果的質(zhì)量和衛(wèi)生,選擇適合的容器,進行果盤的調(diào)配和擺放,同時還需注重果盤的裝飾,使其更加美觀動人。這些都需要我們充滿耐心和創(chuàng)意,同時也可以鍛煉我們的審美意識和動手能力。

制作果盤心得感想篇十二

果盤的制作,既是一門藝術,又是一門技術。如何準備材料,如何選配水果,如何布置擺盤,每一個環(huán)節(jié)都需要細心的考慮和實踐。我一直對果盤制作很感興趣,嘗試過很多次,也積累了一些心得和體會。在這里,我想分享我的經(jīng)驗,和大家一起探討果盤制作的訣竅。

二、口味:選擇材料時要考慮口感和顏色。

在選擇水果時,我們不能只看顏色,還要考慮到口感。比如,柑橘類水果口感酸甜可口,適合搭配清淡的草莓、葡萄和香蕉等。而櫻桃、石榴、芒果等水果口感較為濃重,宜搭配清新的藍莓、獼猴桃和檸檬等。同時,我們還需要注意水果之間的顏色搭配,選擇不同顏色的水果拼配在一起,能夠營造出更加豐富多彩的效果。

三、切法:要注意切口的大小和形狀。

在制作果盤時,水果的切口是關鍵。切口的大小和形狀能夠直接影響到整盤水果的美觀度。水果切割要緊緊圍繞美感因素展開,不宜過大或過小,切割時角度要恰好,否則會影響到水果形狀。另外,水果切割要注意呈現(xiàn)美感,如選擇心形、星形等造型,能夠更好地增加視覺上的美感。

四、創(chuàng)意:利用工具創(chuàng)造出更具特色的效果。

在果盤制作中,我們可以借助一些工具來創(chuàng)造出更具特色和想象力的效果。比如,可以用飲管制作水果串,以及用小型魚片刀制作花瓣、葉子等,還可以利用一些美食雕刻刀來雕刻出各種造型。這些工具能夠讓我們的果盤更具創(chuàng)意性和美感,讓人眼前一亮。

五、裝飾:注意擺放的層次和造型的美感。

最后,我們需要注意擺放的層次和造型的美感。水果分層展示,一般先擺放大片水果,再到小塊水果,而且應當先擺放外層的,再往中心擺。擺放完成后,可以加一些裝飾,如薄荷葉、巧克力碎片、花瓣等,來營造出更加優(yōu)美的視覺效果。整體來說,要有意識地控制擺放結(jié)構(gòu)、顏色調(diào)配,以及比例分配,從而消除不和諧的情況,保證整個果盤的平衡。

總結(jié):

果盤制作需要結(jié)合藝術和技術,需要不斷實踐和嘗試。只有掌握了一定的技巧,加上創(chuàng)新的想象力,才能做出精致、美觀又健康的果盤。而制作過程也是一個享受的過程,讓我們在欣賞美麗的果盤中,從中感受到快樂和幸福!

制作果盤心得感想篇十三

水果是健康飲食中的重要組成部分。制作水果盤可以吸引人們的眼球,增加餐桌的色彩和歡樂。同時還可以豐富我們的口感,具有很強的視覺和美食的享受。在本文中,我將會分享一些我制作果盤的心得體會。

第二段:選擇水果。

選擇水果是制作果盤成功的關鍵。選擇新鮮、多樣的水果是制作果盤的前提條件。新鮮的水果具有鮮艷的顏色和鮮美的味道。我經(jīng)常選用櫻桃、西瓜、香蕉、草莓、橙子等不同顏色的水果,切成各種形狀。

第三段:制作工具。

制作果盤需要一些專用的工具。我常用的工具有切水果的刀、切片器、水果挖勺、過濾篩、刷子等。關鍵是要選擇適合的工具,讓切面、切形狀等更加容易。另外,如果有需要的話也可以在環(huán)保有機的特種包裝袋里裝一些水果,提高水果的觀感并為下一步做好準備。

第四段:搭配食用。

不同水果搭配食用有不同的效果和味道。例如,蘋果和香蕉的組合會讓人感到口感更為清新爽口。而水果配上酸奶也是不錯的組合。在搭配水果時,我會提前研究口感,切割形狀和大小,并特別考慮顏色搭配以獲得更好的效果。最重要的是,要盡可能保證水果的新鮮度。

第五段:結(jié)論。

總之,制作果盤并非難事,但是需要認真思考和專業(yè)技巧。選擇新鮮、多樣的水果、準備好適用的工具、合理搭配、保證水果的新鮮度,是美味又健康的果盤的關鍵。相信這些經(jīng)驗和技巧能幫助大家制作出各種顏色鮮艷、口感豐富美味的果盤,給大家?guī)砀嗟慕】迪硎堋?/p>

制作果盤心得感想篇十四

作為一道美食,果盤的制作不僅可以滿足口腹之欲,更能給美食家?guī)硪曈X上的享受。制作果盤需要注重配色、取材和分量,因此有不少的技巧和經(jīng)驗需要掌握。在我多次嘗試制作果盤過程中,我總結(jié)出以下的技巧和心得,希望對大家有所幫助。

第一段:準備工作。

制作果盤前的準備工作非常重要。首先,需要準備好各種水果,注意不同水果的成熟度和質(zhì)量差別。其次,需要準備好制作所需的工具,如切菜板、刀具、勺子、鉗子等。這些工具應該干凈衛(wèi)生,以免影響衛(wèi)生質(zhì)量和口感。最后,還需要準備好盤子和裝飾材料。

第二段:選擇水果。

選擇水果是制作果盤時最重要的一步。應選擇各種顏色、形狀、口感不同的水果,并且要結(jié)合季節(jié)特點,選用當季水果。選擇水果時還應該注意水果的新鮮程度和外觀質(zhì)量,如果有瑕疵和變質(zhì),應盡量避免使用。

第三段:切割技巧。

水果的切割方法和技巧直接影響到果盤的美觀和口感。應該根據(jù)不同水果的特點選擇不同的切割方式,如菠蘿可以選用菠蘿刨來把果肉從果殼中剔出來,瓜類可以選擇將水果切片或塊狀。切割時要注意均勻和精細,以確保果肉的美觀和口感。

第四段:配色技巧。

互相搭配的水果顏色可以增強果盤整體的美感。在配色時應該考慮水果的色彩和質(zhì)感,選擇搭配顏色相近或?qū)Ρ葟娏业乃?。同時,為了整體色彩搭配得更加和諧,應該掌握冷暖色調(diào)搭配的技巧。

第五段:裝飾技巧。

水果盤的裝飾是制作中最后一個步驟,也是最終的亮點。裝飾擺盤前需要先考慮擺放的位置和方式,不同的裝飾應該放置在不同的位置上,以達到更好的效果。同時,裝飾也可以用其他食材來豐富,如干果、堅果、蜜餞等。

總之,制作果盤需要講究技巧,掌握好準備工作、選擇水果、切割技巧、配色技巧和裝飾技巧才能做出一道完美的果盤。不斷嘗試和改進,我們才能在制作果盤中獲得更多的樂趣和收獲。

制作果盤心得感想篇十五

一年一度的“母親節(jié)”到了,我想給做一個水果拼盤,慰勞慰勞媽媽。主意一定,就馬上行動。我到樓下水果攤看水果,攤上的水果可真多,看得我眼花繚亂。最終,我挑選了幾串葡萄,幾個桃子和黃金瓜。

回到家以后,我把水果一一拿出清洗干凈,再找到一只精美漂亮的水果拼盤。我先拿出幾只葡萄把皮剝掉,放在盤子邊緣,然后拿出幾個桃子放在案板上,把水果刀拔出來洗干凈,對準方位用力一劈,里面的桃核也分成了兩瓣,真像一只掰開的熟雞蛋。接著把半邊桃子切成一片一片奇形怪狀的圖形,有趣極了!()我把它們放到了一邊,拿出黃金瓜切了一小半,黃金瓜是最麻煩的,要把里面的籽掏得干干凈凈的,最后把每一片都切成三角形。

切完以后,我開始進行擺設。我把放在冰箱上的牙簽拿下來,在一根牙簽上插上葡萄,再插上一塊桃子。一連四個都是這樣。我又在盤子中間放了三顆葡萄,在它們上面插上牙簽和黃金瓜。這樣,還剩下很多的水果,于是又在盤子邊緣放滿了桃子與黃金瓜,使它們圍成兩個“心”型水果圈??瓷先ズ苷T人。

做完了,我把我的勞動成果端到媽媽跟前,對媽媽說:“媽媽,祝您節(jié)日快樂!”媽媽笑著說:“我家鳴鳴懂事了,謝謝!”于是又招呼大家到客廳,讓他們也享受一下我的手藝。大家一邊品嘗著水果,一邊不停地稱贊著:“不錯、不錯!”吃著甜甜的'水果,聽著大家的稱贊,我的心里像吃了蜜一樣甜!

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