編寫好的教案能夠幫助教師更好地組織教學活動。如何編寫一份符合教學要求的教案是每位教師都要思考和探索的問題。小編為大家整理了一些精選的教案范例，希望能夠給大家提供一些啟示。
包粽子教案小班篇一
1．知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，通過觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
2．喜歡吃粽子，通過品嘗活動進一步感受節(jié)日的愉快。
3．通過實際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。
4．活動中體驗到成功的快樂和幫助別人的快樂。
1．粽葉、糯米、棉線。
2．煮熟的粽子、生粽子人手一只。
1．觀察粽子，知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，激發(fā)活動興趣。
2．進一步觀察粽子的外形、氣味等特征。
3．觀察包粽子的材料，了解粽子的制作過程。
(1)知道材料的名稱，了解其用途。
(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過程。
4．品嘗粽子，體驗快樂。
(1)探索剝粽子的方法。
(2)品嘗粽子，與同伴說說自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
包粽子教案小班篇二
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。
3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學說普通話。
4、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。
包粽子教案小班篇三
1、了解粽子的形狀特征，并能大膽表達。
2、激發(fā)幼兒對家鄉(xiāng)小吃的喜愛之情。環(huán)境創(chuàng)設各種各樣的粽子若干重點與難點了解粽子的特征，簡單了解包粽子的方法。
一、看粽子，說粽子這是什么？粽子是怎樣的？（外面有粽葉包著，里面是糯米，糯米里面還有餡）你見過什么形狀的粽子？（長、三角），他們的形狀像什么？聞聞粽子香不香？清香從哪里來？（從粽葉來）。
二、吃粽子今天老師帶來了許多口味的粽子給大家品嘗，你們說說看吃的粽子是什么味道的？粽子的口味很多，有肉粽、豆沙粽、花生粽，還有蘸糖吃的白粽子。粽子里面的米和我們平時吃的有什么不同？（煮熟后，比較粘，吃上去糯糯的）。
三、了解粽子的做法：你們知道這么好吃的粽子是怎么做出來的嗎？你看到過誰做？怎樣包的？看包粽子過程的錄像或者請幼兒講述自己的所見。
小結：粽子好吃卻需要很高的本領才能包好，家鄉(xiāng)的人民本領真大。
四、延伸活動：包粽子嘗試用長條紙來包粽子。
包粽子教案小班篇四
看到孩子能興致勃勃進行探索，我更進一步感受到確實興趣是孩子們進行探究性學習的動力，探索始終來自孩子的興趣，而我們只有追隨孩子的興趣同時給予適時的幫助，為他們提供充分而多樣的操作材料，努力成為孩子活動的支持者、合作者、引導者。我想無論對于小、中、大班的孩子，只要你的內(nèi)容真正符合孩子興趣需要，有利于每一個幼兒提高和發(fā)展的活動，就是成功的活動!
包粽子教案小班篇五
有幾個孩子一下子就剝開桔子皮，放在嘴里吃了起來。還有些孩子用力剝柚子皮，怎么剝也剝不開，急得用牙齒咬，用塑料小刀切，花了好大力氣也剝不開。成成抱著柚子走到我面前說：“，這皮太厚了，我弄不開!”師：“那怎么辦?”幼：“用刀切開!”皮)看著一個個柚子的果實露出來孩子們高興得又是拍手又是跳。幼：“這是柚子，你吃的是桔子?！庇祝骸拔覑鄢澡肿?，大大片的。”幼：“老師你看我一下就吃了!”(把幾片桔子都放在嘴里咬了起來!)接著孩子們也不需要引導懂得剝開另一層皮進行品嘗。吃飽后，孩子就拿起果皮想象成船、帽子、鍋，瓢子在娃娃家玩了起來!
一開始，只見大孩子提出分工。瞧，制作帽子孩子，大孩子：“你把珠珠穿起來，我來剪和粘?！毙『⒆又秉c頭，很樂意!大孩子：“你幫我把卡紙拿來，我來畫?！毙『⒆舆B忙幫助。還有的大孩子按小孩子尺寸做了手鏈等。孩子們通過合作創(chuàng)作作品更多了，有制作果皮娃娃、果皮帽、果皮動物，還有果皮樂器等等。創(chuàng)作完作品，小班孩子高興拿起“杰作”介紹給自己的同伴和老師，表演了起來，情緒非常的愉快!突然，妮妮哭著從廁所里跑了出來：“我的小船掉到水里了!”師：“為什么會掉到水里呢?”原來他跑到水池里玩起了“小船”，可“船”卻漏水沉了下去。玩的正高興時下課鈴響了我們只好結束了這節(jié)有意思的活動課。
包粽子教案小班篇六
1、引導幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導幼兒初步學習包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗合作包粽子的樂趣。
了解粽子的來歷和特點，學習包粽子。
能將粽子包好并捆緊。
1、有濕度的.碎泥。
3、范例、課件。
1、教師情境導入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學習包粽子的興趣。
（1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子？
（2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。
2、教師出示課件，引導幼兒學習包粽子的方法。
（1）教師出示課件，引導幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點。
包粽子教案小班篇七
活動準備《老鼠灰灰的計謀》故事活動目標：理解故事會用自己的方式去講。懂得遇事要勤動腦，多去思考。
活動過程。
一、講故事第一段。
1、灰灰發(fā)現(xiàn)誰朝自己家走來？
——大白貓往灰灰來。
2、白貓來灰灰家干什么啊？
——它們來抓灰灰吃掉。
二、講故事第二、三段。
1、灰灰原來想去誰家躲一躲？
——灰灰想去自己的親戚家。
2、灰灰躲得了大白貓沒??？
——沒有，白貓堵住洞口了。
3、灰灰這時這么樣??？
——著急，怕被貓吃掉。
三、故事最后三段。
1、灰灰為什么跟白貓那么說？
——是灰灰想出來的逃跑的辦法。
2、貓們做出什么反應？
——貓們打在一起。
3、貓最后吃到灰灰沒??？為什么？
——灰灰逃跑了，貓上了灰灰的當。
四、講故事。
1、用自己的方式講，并繪聲繪色的講。
2、講完以后一定要表揚，增加積極性。
活動結束。
1、要學會勤動腦，多去思考。
2、要懂得互相信任，不要貪婪。
包粽子教案小班篇八
今天星期一，小班孩子有幾個從家里帶來了好吃的東西，其中王丫丫從家里拿了兩個個很大很大的桔子，小家伙們現(xiàn)在對任何事物也都很好奇。這個季節(jié)最常見水果莫過于桔子了。課間時幾個孩子圍著在她都把小手伸著，丫丫則想小大人一樣給她們一個一個的分著，其實他們對柚子果實不感興趣，只不現(xiàn)在是物以稀為貴。呵呵，只見他們：
妮妮：哇――我的桔子開花了，(她把桔子一拜兩半桔子的肉瓣真的想花一樣都張開了)。
奧奧：哈哈!我的是小船!(他把一瓣桔子放在桌上像在水中游)。
蕊蕊：都看，都看，我戴了個漂亮的帽子。
帆帆：我家里也有好多好多的桔子，(帆帆分不到桔子，嘴巴翹好高0。
呵呵，我看在眼里，樂在嘴里，想在心里?，F(xiàn)在的孩子，別看是一個普普通通的水果，但可以滿足幼兒的好奇心和探索欲望;這讓我意識到是一個很有價值的教育資源，貼近幼兒的生活，;我意識到捕捉到了孩子的這個興趣點。
包粽子教案小班篇九
今天星期一，小班孩子有幾個從家里帶來了好吃的東西，其中王丫丫從家里拿了兩個個很大很大的桔子，小家伙們現(xiàn)在對任何事物也都很好奇。這個季節(jié)最常見水果莫過于桔子了。課間時幾個孩子圍著在她都把小手伸著，丫丫則想小大人一樣給她們一個一個的分著，其實他們對柚子果實不感興趣，只不現(xiàn)在是物以稀為貴。呵呵，只見他們：
妮妮：哇——我的桔子開花了，(她把桔子一拜兩半桔子的肉瓣真的想花一樣都張開了)
奧奧：哈哈!我的是小船!(他把一瓣桔子放在桌上像在水中游)
蕊蕊：都看，都看，我戴了個漂亮的帽子。
帆帆：我家里也有好多好多的桔子，(帆帆分不到桔子，嘴巴翹好高0
呵呵，我看在眼里，樂在嘴里，想在心里?，F(xiàn)在的孩子，別看是一個普普通通的水果，但可以滿足幼兒的好奇心和探索欲望;這讓我意識到是一個很有價值的教育資源，貼近幼兒的生活，;我意識到捕捉到了孩子的這個興趣點。
1、樂于嘗試，感知桔子的特征。
2、體驗探索創(chuàng)造的樂趣，發(fā)展想象力和動手能力。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、體驗同伴間友好的情感。
1、幼兒人手一個桔子。
2、提供塑料小刀。
有幾個孩子一下子就剝開桔子皮，放在嘴里吃了起來。還有些孩子用力剝柚子皮，怎么剝也剝不開，急得用牙齒咬，用塑料小刀切，花了好大力氣也剝不開。成成抱著柚子走到我面前說：“，這皮太厚了，我弄不開!”師：“那怎么辦?”幼：“用刀切開!”皮)看著一個個柚子的果實露出來孩子們高興得又是拍手又是跳。幼：“這是柚子，你吃的是桔子?！庇祝骸拔覑鄢澡肿?，大大片的?！庇祝骸袄蠋熌憧次乙幌戮统粤?”(把幾片桔子都放在嘴里咬了起來!)接著孩子們也不需要引導懂得剝開另一層皮進行品嘗。吃飽后，孩子就拿起果皮想象成船、帽子、鍋，瓢子在娃娃家玩了起來!
一開始，只見大孩子提出分工。瞧，制作帽子孩子，大孩子：“你把珠珠穿起來，我來剪和粘?！毙『⒆又秉c頭，很樂意!大孩子：“你幫我把卡紙拿來，我來畫?！毙『⒆舆B忙幫助。還有的大孩子按小孩子尺寸做了手鏈等。孩子們通過合作創(chuàng)作作品更多了，有制作果皮娃娃、果皮帽、果皮動物，還有果皮樂器等等。創(chuàng)作完作品，小班孩子高興拿起“杰作”介紹給自己的同伴和老師，表演了起來，情緒非常的愉快!突然，妮妮哭著從廁所里跑了出來：“我的小船掉到水里了!”師：“為什么會掉到水里呢?”原來他跑到水池里玩起了“小船”，可“船”卻漏水沉了下去。玩的正高興時下課鈴響了我們只好結束了這節(jié)有意思的活動課。
看到孩子能興致勃勃進行探索，我更進一步感受到確實興趣是孩子們進行探究性學習的動力，探索始終來自孩子的興趣，而我們只有追隨孩子的興趣同時給予適時的幫助，為他們提供充分而多樣的操作材料，努力成為孩子活動的支持者、合作者、引導者。我想無論對于小、中、大班的孩子，只要你的內(nèi)容真正符合孩子興趣需要，有利于每一個幼兒提高和發(fā)展的活動，就是成功的活動!
包粽子教案小班篇十
設計意圖：
幼兒對顏色有較高的興趣，能大膽而富有個性的涂色。本活動將營造繽紛多彩的語言環(huán)境，通過幼兒的想象力，運用多彩的短線和點創(chuàng)造出富有個性的七彩雨，以引發(fā)幼兒對繪畫的興趣。針對我班幼兒現(xiàn)有的繪畫基礎，引導幼兒從熟悉的小雨點突破口，按照自己的意愿安排畫面，同時鼓勵幼兒不斷地變換顏色，大膽地表現(xiàn)。
活動目標：
1、引導幼兒是否能點出多變的小雨點，即線條、點等認識。
2、激發(fā)幼兒對顏色繪畫的興趣，積極參與繪畫活動。
3.培養(yǎng)幼兒對抽象事物的想象力。
活動準備：
1、材料準備：油畫棒、幼兒人手一份畫有雨傘的畫紙、各種圖片貼圖、雨的聲音。
2、知識準備：幼兒觀察過下雨時雨的情景。
活動過程：
一.故事導入。
1.給幼兒講述故事《下雨了》。
2.出示下雨時的圖片，讓幼兒觀察雨點的特征。
3.引發(fā)幼兒認識下雨天氣，并讓幼兒思考雨天出門要使用什么工具。幼兒：雨傘。
二.繪畫雨點。
1、啟發(fā)談話，引起興趣。
幼兒自由討論舉手回答，教師給予肯定和鼓勵。
小結：下大雨時，像根直直的、長長的線;下小雨時，一點點的。
2、操作演示，引出內(nèi)容。
演示討論，共同參與。
a、油畫棒演示畫長直線雨。
嘩!嘩!下了一場大雨。幼兒試畫。
b、討論：滴答滴答，下小雨了，小雨的雨點怎樣的呢?小雨點落到了哪兒?
激發(fā)興趣，嘗試取名。
a、演示用各種顏色的短線畫小雨點。
雨越下越小，太陽公公出來了。咦，小雨點一下子變成了五顏六色，怎么回事?五顏六色的小雨點可真漂亮。
b、這么漂亮的小雨點，我們給它起個什么名字呢?
3.老師講解幼兒要注意的地方，及繪畫的方法。
三、幼兒創(chuàng)作，教師觀察指導。
引導創(chuàng)作：下雨啦，我們一起來看漂亮的小雨點。，能將最喜歡的顏色雨先畫出來嗎?
老師給幼兒發(fā)畫紙和油畫棒。
幼兒作畫，教師觀察指導。
1)觀察幼兒調(diào)換顏色畫的情況。
2)觀察幼兒能否畫出大小基本相同的雨點。
3)能否添加自己喜歡的東西。
四、以兒歌方法結束活動。
幼兒聽老師念《小雨點》的兒歌。
五、教師點評。
教師點評幼兒的作品，表揚大膽繪畫的幼兒，糾正個別幼兒不正確的繪畫習慣。例如：雨點太少了，顏色不夠豐富等情況。
活動反思：
是有部分幼兒在用色方面還要加強，顏色可以再豐富一些，提高畫面的質(zhì)量及美觀效果。
以下是幼兒動手畫畫時拍攝的照片，有教師個別指導的，有幼兒專心操作的，還有幼兒認真觀看他人繪畫的過程。
教學目的：
1、輔導孩子采用圓曲線畫氣球時，不要強調(diào)畫圓，應著重鼓勵孩子設計式樣新穎的氣球。
2、深色仍采用勾線平滌，可換一種深色勾線。
教學準備：幼兒作畫工具，教師范畫。
教學過程：
一、引出課題。
師：逢年過節(jié)，不管是在大街，還是在公園，到處都可以看到各式各樣的氣球隨風飄動，空中仿佛開滿了五顏六色的花朵，好看極了。小朋友沒有喜歡玩氣球的，下面我們就來學習畫氣球。
二、講解、示范。
1、氣球由球體和拒球線組成，畫得扁一點歪一點都沒關系，只要注意畫幾個氣球時，要有高低，不要排列太整齊，球體上可隨意畫一些花紋圖案，讓氣球更漂亮。
2、除這樣畫外，小朋友們還可以設一些形狀更有趣的氣球，如熊貓氣球，小牛氣球，娃娃臉氣球等。
3、畫好氣球再畫北景，先用曲線隨意畫出云姑娘的外形，再加上眼和嘴，最后在云形上端畫幾條曲線，表示云姑娘的劉海。
三、幼兒作畫。
教師在一旁指導幼兒構圖。
教學目標：
1、認識生字“粽、含、剝、胃、惹、政、懷、崇、獻”8個;書寫“剝、胃、惹、政、懷、崇”6個生字;積累“粽子、包含、惹人喜愛”等7個詞語。
2、正確流利地朗讀課文。能找出描寫粽子形狀、顏色和滋味的句子。能模仿例句用“既又”寫一句話。
3、了解端午節(jié)吃粽子的習俗，體會屈原的愛國主義精神。
教學重點難點：
1、正確流利地朗讀課文。能找出描寫粽子形狀、顏色和滋味的句子。能模仿例句用“既又”寫一句話。
2、了解端午節(jié)吃粽子的習俗，體會屈原的愛國主義精神。
教學過程：
一、談話導入揭示課題。
1、師：我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日。那在這些傳統(tǒng)節(jié)日。
里，大家會吃什么呢?
ppt1：中秋節(jié)賞月時我們會吃元宵節(jié)的時候我們會吃，清明。
節(jié)的時候我們會吃，那端午節(jié)呢?
2、揭題。
師：今天我們要學習的課文就和粽子有關。
板書課題：44、粽子。
齊讀課題.
師:大家一起來讀課題。44粽子。
5、生字學習：粽。
師：首先，我們來認識一下這個生字。zong粽。誰能用換部首的方法記住它。
6、過渡：端午節(jié)吃粽子，我們都不陌生。那同學們有沒有想過，為什么人們要。
在端午節(jié)的時候吃粽子呢?課文里面有這樣一小節(jié)直接告訴了我們答案。請同學們快速地瀏覽課文，用“~~”劃出這一小節(jié)。
二、學習過渡段第5小節(jié)。
師：你們找到了嗎?誰來說一說。
1、ppt3：粽子特有的形狀、顏色和滋味不僅惹人喜愛，而且能引起人們對偉大。
詩人屈原的懷念。
師：你找得非常準確。這是課文的第五小節(jié)。其他同學都劃對了嗎?
2、請1—2位同學朗讀這句話。
師：誰能把這句話讀通順，讀準確?
生：
師：還有誰能像他一樣，讀的既通順又準確?
師：兩個同學讀得都非常棒!把里面的生字都準確了。下面，我們就來認識一下這個生字。
3、生字學習：惹。
師：這個字讀re，有點繞口，我們來開一列小火車，看誰讀得又快又準確。
4、生字回歸課文，集體朗讀課文第5小節(jié)。
師：讓我們把這個字帶回課文，再來把這一小節(jié)讀一讀。
5、過渡：下面我們就先去看看，粽子究竟是怎樣惹人喜愛的?
三、學習粽子的形狀。
1、ppt4：自由朗讀課文2—4小節(jié)，劃出描寫粽子形狀，顏色和滋味的句子。
師：下面請大家自由朗讀課文2—4小節(jié)，用直線劃出描寫粽子形狀，顏色和。
滋味的句子。都劃出來了嗎?請你挑出其中一點來讀一讀。
2、ppt5：粽子的形狀很特別，既不是方的，又不是圓的。
4、師：你劃出來的是描寫粽子形狀的。劃得非常準確，其他同學。
都劃出來了嗎?請大家一起來讀讀這句話。
5、集體朗讀。
6、師：從這句話里我們知道粽子的形狀很?那究竟怎么。
特別，看了圖片我們就知道了。
7、ppt6：各種形狀的粽子圖片。
師：粽子的形狀很特別吧!難怪作者要說。讀!
9、ppt7：粽子的形狀很特別，既不是方的，又不是圓的。
四、學習粽子的顏色。
1、過渡：課文還有哪些句子是描寫粽子的?請你再挑出一點說一說。
2、ppt8：粽子用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子。煮熟以后，剝開。
墨綠色的箬葉，只見潔白的米團里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙，很。
是好看。
3、生字學習：剝。
師：這一段也有一個生字。我們來認識一下。bao剝。
4、師：這一小節(jié)全都是描寫粽子顏色的。你劃出來了嗎?女生一。
起來吧這段話讀一讀。
男生我們也來讀一讀這段話，感受一下粽子的色彩。讀完這段話，誰能來把這些空填一填?
6、填空：
ppt9：粽子用的箬葉包裹著的糯米和的棗子。煮熟以后，
剝開的箬葉，只見的米團里仿佛嵌著幾顆油亮的瑪瑙，很是好看。:。
師：現(xiàn)在，老師加大了難度，你還會填嗎?
ppt10：粽子用的箬葉的糯米和的棗子。煮熟以后，
的箬葉，只見的米團里仿佛幾顆油。
亮的瑪瑙，很是好看。
7、集體朗讀。
師：讓我們一起再來把這段話讀一讀。
五、學習粽子的滋味。
1、過渡：墨綠色的箬葉里包著潔白的米團和深紅油亮的棗子，讓人垂涎欲滴，
真想咬上一口。不知道粽子的滋味如何?文中有一句。
話直接描寫出了粽子的滋味，你找到了嗎?
2、ppt10：粽子的味道美極了。箬葉散發(fā)著清香，咬一口粽子，甜而不膩。
師：他找到了。其他同學找到了嗎?有沒有劃出來呢?
粽子的味道甜而不膩。那你們知道“甜而不膩”的意。
思嗎?
3、請1—2位同學朗讀。
集體朗讀。
師：誰來試試讀讀這句話，要讀出粽子美味的感覺。
4、師：這樣美味的粽子，大家喜不喜歡吃呀?這一小節(jié)還有一句話講出了大家。
愛吃粽子的原因。我們一起來讀一讀。
5：ppt11：它既是消暑開胃的美食，又是營養(yǎng)豐富的佳品，所以，大人小孩兒。
都喜歡吃。
6、生字學習：胃。
師：這里面也有一個生字。一起來看電腦，觀察一下，“胃”字寫在田字格里。
的時候要注意什么?
7、用“既又”句式練習。
師：請同學們用“既又”句式說一句話。
六、學習粽子的由來。
1、過渡：學習了前面的三個小節(jié)，我們知道端午節(jié)吃粽子原因之一是粽子的形。
狀，顏色和滋味惹人喜愛。除此之外，還有一個原因是什么?
2、ppt12：傳說，吃粽子是為了紀念古代愛國詩人屈原。屈原一生寫過許多著。
名的詩篇，提出過許多愛國的政治主張。人們懷念他，崇敬他。兩。
千多年來，每年端午節(jié)，大家把粽子投入江中，作為敬獻給詩人的祭品——這就是粽子的由來。
3、女生朗讀本小節(jié)前3句，男生讀最后一句。
師：男生女生配合一下讀讀這段話。
4、生字學習：政、懷、崇、獻。
師：這一段里面生字比較多，我們一起來學習一下。
“政”字是后鼻音。
“懷”用換部首的方法記住它。解釋“懷念”，懷念就是思念的意思。
“崇”與“粽”相聯(lián)系。解釋“崇敬”，崇敬的程度比尊敬還要高。
“獻”用合一合的方法記住它。
5、師：人們被愛國詩人屈原的愛國精神所感動，把粽子作為了祭品，這便是粽。
子的由來。
6、師：讓我們帶著對愛國詩人屈原的崇敬之情，一起把這一小節(jié)讀一讀。
七、總結與拓展。
1、學習完《粽子》這篇課文之后，我們知道，粽子深受大家的喜愛。那你喜歡粽子嗎?說說你的理由。
我喜歡粽子，因為__________________________________。
2、拓展：課后自己再找找，除了粽子，還有哪些食品是節(jié)日里的特定食物，按。
照一定的順序介紹給爸爸、媽媽或者同學聽。
包粽子教案小班篇十一
1、欣賞《包粽子》歌曲，了解端午民俗，學習包粽子的動作。
2、感受歌曲，跟著歌曲做律動。
3、欣賞《歡樂的夜晚》（絲弦重奏）。
一、了解端午民俗。
同學們：我們國家有哪些節(jié)日？這是什么？（課件）。
1、粽葉的選用：廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。
上海等地采用每年大伏天從安徽黃山采下的箬葉，含有特殊的清香味，俗稱"徽州伏箬"。
2、粽餡的調(diào)味：咸肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反復揉擦至調(diào)味品滲入豬肉再包。
3、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進豆沙中，如果煮不透會出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。咸肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊，因為瘦肉熟了以后會收縮，粽餡的肥汁會漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮：煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起以后再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要。
4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。
3、請大家跟著歌曲唱一唱；
4、創(chuàng)編動作，跟著歌曲進行表演。
三、欣賞《歡樂的夜晚》（絲弦重奏）。
2、請大家聽賞一首樂曲《歡樂的夜晚》。
3、感受到時什么情緒？這樂曲是用什么樂器演奏的？演奏的形式又是什么？
4、再欣賞一遍，請大家模仿一下樂器的演奏形式，感受歡快的心情。
四、小結。
包粽子教案小班篇十二
1、理解故事，體驗故事角色，大膽表達自己的想法。
2、學習看圖創(chuàng)編簡單的故事。
3、引導幼兒細致觀察粽子，積發(fā)幼兒的想象力。
4、能安靜地傾聽別人的發(fā)言，并積極思考，體驗文學活動的樂趣。
一、引發(fā)興趣。
師小結：原來，粽子里可以包許多好吃的東西，包的東西不一樣，吃出來的味道也不一樣。
二、傾聽故事。
1、故事前大半段。
師：今天老師給你們帶來了一個關于粽子的有趣故事，你們想聽嗎？
幼兒完整欣賞ppt配音故事。
提問，體驗角色：
（1）故事里有誰？
（2）（出示老奶奶）老奶奶有一個什么大本領？（會講許多故事）。
（3）老奶奶不能講故事了，她想了個什么辦法？
（4）誰先來吃了老奶奶包的故事粽子？
小松鼠吃了粽子，肚子里有了故事，可它卻說不出來，它怎么叫的？小松鼠著急嗎？
（幼兒角色體驗，引發(fā)編故事的愿望）。
（5）后來，又來了誰？
小狐貍吃了粽子，肚子里有了故事，可它卻說不出來，它怎么叫的？小狐貍著急嗎？
（角色體驗）。
2、完整欣賞故事。
師：小動物們吃了奶奶的粽子，卻不能講故事，你們能幫小動物想個好辦法嗎？
（幼兒自由想象述說）。
師：我們來聽聽，小動物們想的辦法是不是跟你們想的一樣呢？
（幼兒完整欣賞故事）。
三、創(chuàng)編故事。
師：你們想不想像故事里的小姑娘一樣，吃了粽子會講許多的故事？
1、幼兒分組或個別看圖創(chuàng)編故事。
2、幼兒分享故事。
包粽子教案小班篇十三
活動目標：
1、體驗民俗文化，了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動，樂于參加家務。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習俗，樂于參與節(jié)日的活動。
5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
活動準備：
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
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包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結束部分老師總結：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
活動延伸。
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個充實而有意義的端午節(jié)。
活動反思。
在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié)，覺得是一個很好的教育契機，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。
包粽子教案小班篇十四
1、練習身體側滾的動作并掌握動作要領，提高身體的靈活、協(xié)調(diào)和平衡能力。
3、樂意參與到游戲中，感受合作游戲的快樂。
長短不一的廢舊橫幅布若干，活動前檢查場地上是否安全，幼兒的衣著、鞋襪是否合適。
1、創(chuàng)設“粽子王國舉行粽子展覽會”情境，帶領幼兒熱身，重點活動上肢、下肢。
小朋友們，今天粽子王國要舉行粽子展覽會，讓我們一起去參加吧，引導幼兒隨語言提示做側身走獨木橋、跑步助跳過小河，蹲走過山洞等，進行上肢下肢及全身動作練習。
2、創(chuàng)設“變身粽寶寶”游戲情境，引導幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米，大膽探索包粽子的方法。
進入粽子王國有一個要求，每個人都要把自己變成粽寶寶，請你選一塊橫幅，想辦法把自己變成粽寶寶吧。
（1）分發(fā)廢舊橫幅，人手一張，引導幼兒探索自己包粽子的方法。引導幼兒躺在粽葉的一端，用一只手把棕葉固定，然后側滾，在滾了半圈以后記得把手伸出來，然后一直側滾，直到把粽葉裹完。
（2)創(chuàng)設情境：粽子展覽會就要開始了，可是參加活動有一個要求，包粽子速度快的選手才能參加，下面讓我們比一比吧，引導幼兒進行個人包粽子比賽。
（3）幼兒自由包粽子，教師指導，鼓勵孩子解決游戲存在的問題。
4、合作包粽子，介紹游戲規(guī)則。
創(chuàng)設情境：粽子王國展覽會開始了，今天要展覽的的是夾心粽子，請粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。
（1）自由選擇好朋友，兩個孩子合作包夾心粽子，指導孩子從粽葉兩端向中間側滾，直到把粽葉滾完。
（2）合作包夾心粽子。
（3)聽音樂，玩游戲。
5、創(chuàng)設粽子王國游玩的游戲情境，帶領幼兒進行放松活動，請幼兒互相捶打四肢，在愉快的情緒中結束游戲活動。
包粽子教案小班篇十五
1、知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，通過觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
2、喜歡吃粽子，通過品嘗活動進一步感受節(jié)日的愉快。
1、粽葉、糯米、棉線。
2、煮熟的粽子、生粽子人手一只。
1、觀察粽子，知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，激發(fā)活動興趣。
2、進一步觀察粽子的外形、氣味等特征。
3、觀察包粽子的材料，了解粽子的制作過程。
（1）知道材料的名稱，了解其用途。
（2）觀察老師包粽子、煮粽子的過程。
4、品嘗粽子，體驗快樂。
（2）品嘗粽子，與同伴說說自己吃的`粽子的口味及自己吃粽子的心情。小班包粽子反思。
包粽子教案小班篇十六
1、體驗民俗文化，了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動，樂于參加家務。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的`日子及習俗，樂于參與節(jié)日的活動。
5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
視頻（端午節(jié)如何包粽子）粽葉細線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子。
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好?？墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導，確保每個幼兒都參與到活動中）老師：哇，**包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結束部分，老師總結：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個充實而有意義的端午節(jié)。
包粽子教案小班篇十七
活動目標:。
1、讓幼兒感受傳統(tǒng)節(jié)日氣氛，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化節(jié)日的興趣和民族自豪感。
2、幫助幼兒了解我國傳統(tǒng)文化節(jié)日端午節(jié)的來歷及風俗習慣。
3、讓幼兒了解節(jié)日的由來，感受節(jié)日歡樂的氣氛，一起歡度節(jié)日。
4、在活動中增長幼兒對文學作品的愛好和對大自然的愛。
5、激發(fā)幼兒熱愛大自然的美好情感，培養(yǎng)幼兒初步的審美能力。
活動準備:。
1、視頻(端午節(jié)兒歌)。
2、圖片(粽子、龍舟、香囊等)。
3、實物：粽子、香囊。
活動過程：
一導入播放視頻。
1、問題導入師：小朋友們，你們知道五月初五是什么節(jié)日嗎?
師：那小朋友們知道端午節(jié)我們都要做什么事情來慶祝呢?
2、教師講述端午節(jié)的來歷。
幼：屈原。
二、給掛圖選字活動。(鞏固上面學的端午節(jié)知識)。
1、師：在黑板上掛有關端午節(jié)的圖片，請小朋友選字貼在圖片的下面。
2、幼：選字活動。
三、看視頻，學兒歌。(再次鞏固有關端午節(jié)知識)。
師：教讀《端午節(jié)兒歌》。
五月五,端午到。
賽龍舟,真熱鬧。
吃粽子，帶香包。
蚊蟲不來身邊鬧。
幼：跟著老師和視頻一起學習《端午節(jié)兒歌》。
包粽子教案小班篇十八
1、引導幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導幼兒初步學習包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的`方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗合作包粽子的樂趣。
本次活動的重點：了解粽子的來歷和特點，學習包粽子。
本次活動的難點：能將粽子包好并捆緊。
1、有濕度的碎泥。
2、粽葉若干、橡皮筋。
3、范例、課件。
1、教師情境導入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學習包粽子的興趣。
（1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子?
（2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。
（1）教師出示課件，引導幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點。
（3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。
（4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？
（5）平時，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢？
3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導幼兒對包粽子的活動感興趣。
（1）你們包過粽子嗎？今天我們就要用泥巴來學習包粽子。
（2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉一下，讓錐筒更加細長。
b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側分別向內(nèi)折。
c之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復折收在口上。
d用線繩將粽子捆綁結實即可。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導。鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時進行指導。
活動前，根據(jù)幼兒的問題設計、制作有關端午節(jié)經(jīng)驗的調(diào)查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗?；顒又?，鼓勵幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料，互相交流、分享有關端午節(jié)的經(jīng)驗。結束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進行分類展示。
包粽子教案小班篇十九
走進美術。
王璽。
教學中美術作品的選擇是以國內(nèi)優(yōu)秀藝術家作品為主，同時結合其他國家藝術家的優(yōu)秀作品，促進學生對人類優(yōu)秀美術文化傳統(tǒng)的美好情感、積極態(tài)度的養(yǎng)成以及重視它們在人類文化傳承中的價值，同時認識在廣泛的文化情境中人的情感、態(tài)度、價值觀的差異性和社會的豐富性。在重點了解祖國傳統(tǒng)文化的同時，與廣泛的文化情境聯(lián)系在一起，才能拓展學生的人文視野，提高人文素養(yǎng)。中學生由于性格、文化修養(yǎng)方面的差異，會有不同的審美趣味和審美價值標準，都能充分地按照自己的意愿進行欣賞活動。收集，使學生通過自主參與學習活動，獲得親身體驗，與生活中喜愛質(zhì)疑、樂于探究、努力求知的心理傾向，望，同時培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題的能力，流成果的能力。
1
23教學重點教學難點課前準備。
（教師）多媒體課件。
教學方法：欣賞、討論教學過程：1.
才會產(chǎn)生從藝術形式上分析、探討美術作品的。
側重于觀察和分析作品的線條、
語言的角度、從歷史背景的角度、從文化的角度、從美術家的生平或創(chuàng)作心理的角度進行欣賞。
2.和中國畫《粒粒皆辛苦》比較。
學生討論、發(fā)言。用不同的表現(xiàn)形式和手法創(chuàng)作的同一題材的美術作品放在一起欣賞，用比較的方法，讓學生發(fā)現(xiàn)藝術作品有什么不同的特點?？梢詮念}材、工具材料、技法等方面對中國畫、油畫進行比較分析。
3.出示一組不同題材的中國畫、油畫作品，進一步比較、區(qū)別，加以鞏固。
4.其他畫種：版畫、水彩畫。
側重于介紹不同的材料、技法產(chǎn)生特殊的畫面肌理效果。
5.雕塑。
啟發(fā)學生回憶生活周圍的雕塑，引導學生感受作品的體積和材質(zhì)。
6.混合所有繪畫和雕塑作品，讓學生辨別、歸納，感受藝術家是如何發(fā)現(xiàn)、表現(xiàn)美的。
7.學生把自己收集的圖片根據(jù)要求進行分類粘貼，或者根據(jù)自己收集的作品進行分類展示。
教師適當引導，學生相互評價。如果發(fā)現(xiàn)學生帶有藝術設計類的圖片，可以提示下一節(jié)的內(nèi)容和課前準備的要求。
8.提示學生在課后按小組調(diào)查小區(qū)等公共場所的雕塑藝術情況。第二課時。
課前準備。
（學生）收集與生活非常貼近的藝術設計作品。
（教師）多媒體課件。
教學過程。
反思：
2.得出視覺傳達設計的范圍。
3.
4.
5.
可分為平面、立體、
或立體空間的藝術形式。
8.布置課后內(nèi)容：調(diào)查某項藝術設計的情況，作簡單的評價。
課后小結：
包粽子教案小班篇二十
設計意圖：現(xiàn)在的孩子大多是獨生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關愛，習慣以自我為中心，不太懂得關愛他人，分享意識較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開展了語言活動《粽子里的故事》，活動中，我以粽子為核心，運用有趣的語言游戲―聽、說、接龍、悄悄話等，培養(yǎng)孩子良好的傾聽習慣，鼓勵孩子大膽的表現(xiàn)表達、樹立自信、體驗快樂、學會分享并獲得更多的情感。
活動目標。
1、在看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)。
2、養(yǎng)成仔細傾聽的習慣，能用語言清楚連貫的表達。
3、傳遞敬愛老人的情感，培養(yǎng)助人為樂的美德及分享意識（好聽的、好吃的、好玩的要與大家分享）。
教學重點、難點：通過看、聽、說將圖片內(nèi)容能用語言清楚連貫的表達。活動準備；ppt課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。
活動過程。
1、觀看ppt，鼓勵孩子們大膽猜測故事內(nèi)容及名字。
小結：每一年的五月初五就是端午節(jié)，端午節(jié)是我們中國人的節(jié)日，這一天人們就會吃各種美味的粽子。
小結：因為動物不會講話，講不出故事，只有我們?nèi)瞬趴梢灾v故事。
1、出示粽子（一）：聽（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）。
聽“小鳥”講的故事。
2、出示粽子（二）：說（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）。
看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事。
3、出示粽子（三）：接龍（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——詞語接龍。
4、出示粽子（四）：悄悄話（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——悄悄話怎么講？（輕輕講，用心聽）。
如果我講的悄悄話要讓最后一個小朋友知道，可以怎么做呢？（從第一個開始，一個一個往下傳，然后，讓最后一個小朋友告訴大家我說的是什么？）。
師：到底是誰去奶奶家吃了粽子講故事呢？我們繼續(xù)來聽聽看。
孩子們，你們會包粽子嗎？把你的故事包在粽子里，送給你想送的人吧。教學反思。
現(xiàn)在的孩子大多是獨生子女，他們條件優(yōu)越，擁有幾代人的關愛，習慣以自我為中心，不太懂得關愛他人，分享意識較弱，情感比較缺失，因此，我就在大班開展了語言活動《粽子里的故事》，活動中，我以粽子為核心，貫穿整個過程，讓孩子在看看，說說，猜猜中理解故事，通過有趣的語言游戲：“聽”、“說”、“接龍”、“悄悄話”。幫助孩子養(yǎng)成仔細傾聽的習慣，鼓勵孩子大膽表達并獲得更多的情感。
活動中，我始終堅持把問題拋給孩子，啟發(fā)他們?nèi)ふ掖鸢?，如：“悄悄話”游戲，我沒有直接告訴孩子怎么玩，而是說：“如果我對他講了悄悄話，要讓最后一個孩子知道，可以怎么做呢？這樣，孩子就通過想、說，獲得游戲規(guī)則。整個活動，內(nèi)容豐富，采用了繪本的情景來開展“聽、說”訓練，傳遞了敬愛老人的情感，培養(yǎng)了助人為樂的美德，體驗了共同分享的快樂。
總之，孩子在活動中體驗了快樂，收獲了知識，活動目標得以有效的達成。但是，活動中孩子的表現(xiàn)有時也讓我措手不及，今后，我會努力提高自己的“教育機智”，讓教學活動更豐富有趣，更完美。
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