包粽子教案(精選20篇)

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包粽子教案(精選20篇)
時間:2023-12-06 13:48:15     小編:文鋒

教案是教師根據(jù)課程標準和教學(xué)要求進行具體教學(xué)活動的詳細計劃。教案的編寫要求教師具備豐富的教學(xué)經(jīng)驗和教學(xué)智慧。以下是小編為大家收集的教案范例,供大家參考。

包粽子教案篇一

1、了解粽子的形狀特征,并能大膽表達。

2、激發(fā)幼兒對家鄉(xiāng)小吃的喜愛之情。環(huán)境創(chuàng)設(shè)各種各樣的粽子若干重點與難點了解粽子的特征,簡單了解包粽子的方法。

一、看粽子,說粽子這是什么?粽子是怎樣的?(外面有粽葉包著,里面是糯米,糯米里面還有餡)你見過什么形狀的粽子?(長、三角),他們的形狀像什么?聞聞粽子香不香?清香從哪里來?(從粽葉來)。

二、吃粽子今天老師帶來了許多口味的粽子給大家品嘗,你們說說看吃的粽子是什么味道的?粽子的口味很多,有肉粽、豆沙粽、花生粽,還有蘸糖吃的白粽子。粽子里面的米和我們平時吃的有什么不同?(煮熟后,比較粘,吃上去糯糯的)。

三、了解粽子的做法:你們知道這么好吃的粽子是怎么做出來的嗎?你看到過誰做?怎樣包的?看包粽子過程的錄像或者請幼兒講述自己的所見。

小結(jié):粽子好吃卻需要很高的本領(lǐng)才能包好,家鄉(xiāng)的人民本領(lǐng)真大。

四、延伸活動:包粽子嘗試用長條紙來包粽子。

包粽子教案篇二

大班。

藝術(shù)領(lǐng)域。

1、在欣賞水墨畫的基礎(chǔ)上,嘗試用水、墨、宣紙進行拓印,并根據(jù)拓印的圖案大膽想象。

2、積極參與繪畫活動,樂于表現(xiàn),感受中國水墨畫的美感。

3、體驗活動的快樂和成功的喜悅。

4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

5、能大膽、清楚地表達自己的見解,體驗成功的快樂。

在欣賞水墨畫的基礎(chǔ)上,嘗試用水、墨、宣紙進行拓印。

能用正確的方法進行拓印。

1、物質(zhì)準備:奧運會開幕式dvd資料;現(xiàn)代水墨畫作品(幻燈片);墨汁、水缸、宣紙和牙簽若干:幼兒自制的蘿卜印章、印泥若干。

2、經(jīng)驗準備:幼兒回家搜集、了解有關(guān)中國水墨畫的知識與特點。

幼:畫水墨畫需要毛筆、墨汁、宣紙和硯臺。

師:對,毛筆、墨汁、宣紙和硯臺又叫"文房四寶",是我們中國特有的繪畫和寫字的工具。

師:今天老師帶來了一幅神奇的水墨畫,你在畫面中看到了什么?

師:你們能看出畫面中顏色的變化嗎?(教師提示:顏色深——濃、顏色淺——淡、水分少——干、非常濕潤——濕;并依次出現(xiàn)"濃淡干濕"四個字。)水墨畫中墨色的"濃淡干濕",讓畫面變得豐富和美妙。

1、教師示范并講解。

師:這幅畫最神奇的地方是不用筆來作畫,而是墨汁和水玩的一個游戲——我們叫它"水墨拓印"。

(1)先將墨汁輕輕地滴一滴到水盆里,大家觀察一下墨汁滴進水盆后發(fā)生了怎樣的變化?(幼兒自由想象)。

(2)用牙簽在水中輕輕劃一下,可以讓墨汁化得更美。

(3)雙手拿起宣紙的一邊慢慢放進水里,讓墨色染在宣紙上;再輕輕地用手提起宣紙,宣紙上便出現(xiàn)了美麗的圖案。

(4)把染上圖案的宣紙平放到鉛畫紙上固定好,宣紙要放平整。

(5)作品完成后再蓋上土豆印章。

2、教師提出作畫的要求。

3、幼兒作畫,教師巡回指導(dǎo),對個別幼兒重點輔導(dǎo)。

1、鼓勵幼兒大膽評價自己和他人的作品。

2、教師有針對性的對幼兒作品進行評價。

包粽子教案篇三

1、體驗民俗文化,了解端午節(jié)的由來。

2、喜歡勞動,樂于參加家務(wù)。

3、初步了解包粽子的方法。

4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的`日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。

5、通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。

視頻(端午節(jié)如何包粽子)粽葉細線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子。

小朋友:粽子。

小朋友:愿意。

小朋友:可以。

老師:小朋友們真好??墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。

2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

3、結(jié)束部分,老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。

告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個充實而有意義的端午節(jié)。

包粽子教案篇四

現(xiàn)在的孩子大多是獨生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛,習(xí)慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛他人,分享意識較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開展了語言活動《粽子里的故事》,活動中,我以粽子為核心,運用有趣的語言游戲―聽、說、接龍、悄悄話等,培養(yǎng)孩子良好的傾聽習(xí)慣,鼓勵孩子大膽的表現(xiàn)表達、樹立自信、體驗快樂、學(xué)會分享并獲得更多的情感。

1、在看看、說說、猜猜中理解故事的情節(jié)。

2、養(yǎng)成仔細傾聽的習(xí)慣,能用語言清楚連貫的表達。

3、傳遞敬愛老人的情感,培養(yǎng)助人為樂的美德及分享意識(好聽的、好吃的、好玩的要與大家分享)。

通過看、聽、說將圖片內(nèi)容能用語言清楚連貫的表達?;顒訙蕚?ppt課件、“粽子”、字卡、圖片及各種彩色紙條。

1、觀看ppt,鼓勵孩子們大膽猜測故事內(nèi)容及名字。

小結(jié):每一年的五月初五就是端午節(jié),端午節(jié)是我們中國人的節(jié)日,這一天人們就會吃各種美味的粽子。

小結(jié):因為動物不會講話,講不出故事,只有我們?nèi)瞬趴梢灾v故事。

1、出示粽子(一):聽(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。

――聽“小鳥”講的故事。

2、出示粽子(二):說(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)。

――看圖片講小猴、小松鼠、小兔心中的故事。

3、出示粽子(三):接龍(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)――詞語接龍。

4、出示粽子(四):悄悄話(“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。)――悄悄話怎么講?(輕輕講,用心聽)。

如果我講的悄悄話要讓最后一個小朋友知道,可以怎么做呢?(從第一個開始,一個一個往下傳,然后,讓最后一個小朋友告訴大家我說的是什么?)。

師:到底是誰去奶奶家吃了粽子講故事呢?我們繼續(xù)來聽聽看......

孩子們,你們會包粽子嗎?把你的故事包在粽子里,送給你想送的人吧。教學(xué)反思。

現(xiàn)在的孩子大多是獨生子女,他們條件優(yōu)越,擁有幾代人的關(guān)愛,習(xí)慣以自我為中心,不太懂得關(guān)愛他人,分享意識較弱,情感比較缺失,因此,我就在大班開展了語言活動《粽子里的故事》,活動中,我以粽子為核心,貫穿整個過程,讓孩子在看看,說說,猜猜中理解故事,通過有趣的語言游戲:“聽”、“說”、“接龍”、“悄悄話”。幫助孩子養(yǎng)成仔細傾聽的習(xí)慣,鼓勵孩子大膽表達并獲得更多的情感。

活動中,我始終堅持把問題拋給孩子,啟發(fā)他們?nèi)ふ掖鸢福纾骸扒那脑挕庇螒颍覜]有直接告訴孩子怎么玩,而是說:“如果我對他講了悄悄話,要讓最后一個孩子知道,可以怎么做呢?這樣,孩子就通過想、說,獲得游戲規(guī)則。整個活動,內(nèi)容豐富,采用了繪本的情景來開展“聽、說”訓(xùn)練,傳遞了敬愛老人的情感,培養(yǎng)了助人為樂的美德,體驗了共同分享的快樂。

總之,孩子在活動中體驗了快樂,收獲了知識,活動目標得以有效的達成。但是,活動中孩子的表現(xiàn)有時也讓我措手不及,今后,我會努力提高自己的“教育機智”,讓教學(xué)活動更豐富有趣,更完美。

包粽子教案篇五

小朋友:愿意。

小朋友:可以。

老師:小朋友們真好??墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。

2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。

包粽子教案篇六

此次活動我們以親子的形式開展,主旨在讓家長和孩子通過共同制作粽子的活動,增進家長與孩子之間的親情,提前感受端午節(jié)的快樂氣氛。更重要的是要孩子們在活動中感受“家”的溫暖。

1、家長:葦葉30張、包粽線若干。

2、園部:糯米、黑米、黍米、紅棗;蒙眼巾。

3、音樂、視頻。

幼兒及家長。

活動時間:20xx年5月26日上午。

活動地點:本班教室外走廊。

致詞:

首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動,謝謝你們對我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動與我國的傳統(tǒng)美食——粽子相結(jié)合,讓孩子們知道粽子的制作方法,增強學(xué)生對民族文化的興趣,同時培養(yǎng)他們的動手能力和體驗勞動的樂趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開展了以“老師孩子家長齊動員、團團圓圓迎端午”為主題的親子活動,本次親子活動是“包粽子”。接下來我來介紹一下今天的活動的流程:

(一)欣賞包粽子過程,家長與幼兒一起包粽子。

1、先欣賞包粽子的過程:(事先找一個家長代表示范)示范語:“將葦葉3~4片(窄的用4~5片)一葉搭一葉地排好,折成三角形兜,用左手拿住,右手抓一些濕米放入,再放上2~3個大棗或是紅豆,再抓一些濕米放入,然后再抓些濕米添平,把葉子包裹起來,包嚴包密,用棉線捆好”

(1)、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中應(yīng)注意衛(wèi)生。

(2)、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

(3)、家長幼兒教師一起包粽子(播放喜慶的音樂,體驗濃濃的溫馨氛圍)。

(4)、場地整理(自由洗手)負責(zé)人:李老師、各位家長代表。

(二)做親子游戲《猜爸爸媽媽》煮粽子時間:

目標:加深親子依戀之情,培養(yǎng)孩子熱愛自已父母的情感。

準備:小椅5-6把,蒙眼巾5-6條。

玩法:幼兒5-6人,蒙眼坐成一排,父母分別走到幼兒面前,主持人說出此人特征,如發(fā)式,衣著,由幼兒猜出自已的爸爸媽媽。

注意:1、猜不著時可以讓幼兒聽被猜人的聲音。

2、猜對時可由父母對孩子做親昵的動作,以表示獎勵。

(三)欣賞幼兒在園的活動照片,讓家長更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。

師:現(xiàn)在請小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時你們在幼兒園的表現(xiàn),好不好?在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦!但是了要保持安靜哦!

(四)幼兒與家長共享美味的粽子。(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并說聲:爸、媽您辛苦了!)。

師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。

在品嘗的過程中可以對爸爸媽媽說:你辛苦了!

(五)節(jié)目表演《感恩的心》。

結(jié)束語:今天,我們要再次感謝各位家長從百忙中抽空來參加這次的親子活動,因為有了你們的參與,使我們這次活動倍感溫馨,也更加有意義!在這里祝大家身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長!

包粽子教案篇七

走進美術(shù)。

王璽。

教學(xué)中美術(shù)作品的選擇是以國內(nèi)優(yōu)秀藝術(shù)家作品為主,同時結(jié)合其他國家藝術(shù)家的優(yōu)秀作品,促進學(xué)生對人類優(yōu)秀美術(shù)文化傳統(tǒng)的美好情感、積極態(tài)度的養(yǎng)成以及重視它們在人類文化傳承中的價值,同時認識在廣泛的文化情境中人的情感、態(tài)度、價值觀的差異性和社會的豐富性。在重點了解祖國傳統(tǒng)文化的同時,與廣泛的文化情境聯(lián)系在一起,才能拓展學(xué)生的人文視野,提高人文素養(yǎng)。中學(xué)生由于性格、文化修養(yǎng)方面的差異,會有不同的審美趣味和審美價值標準,都能充分地按照自己的意愿進行欣賞活動。收集,使學(xué)生通過自主參與學(xué)習(xí)活動,獲得親身體驗,與生活中喜愛質(zhì)疑、樂于探究、努力求知的心理傾向,望,同時培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題的能力,流成果的能力。

1

23教學(xué)重點教學(xué)難點課前準備。

(教師)多媒體課件。

教學(xué)方法:欣賞、討論教學(xué)過程:1.

才會產(chǎn)生從藝術(shù)形式上分析、探討美術(shù)作品的。

側(cè)重于觀察和分析作品的線條、

語言的角度、從歷史背景的角度、從文化的角度、從美術(shù)家的生平或創(chuàng)作心理的角度進行欣賞。

2.和中國畫《粒粒皆辛苦》比較。

學(xué)生討論、發(fā)言。用不同的表現(xiàn)形式和手法創(chuàng)作的同一題材的美術(shù)作品放在一起欣賞,用比較的方法,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)藝術(shù)作品有什么不同的特點??梢詮念}材、工具材料、技法等方面對中國畫、油畫進行比較分析。

3.出示一組不同題材的中國畫、油畫作品,進一步比較、區(qū)別,加以鞏固。

4.其他畫種:版畫、水彩畫。

側(cè)重于介紹不同的材料、技法產(chǎn)生特殊的畫面肌理效果。

5.雕塑。

啟發(fā)學(xué)生回憶生活周圍的雕塑,引導(dǎo)學(xué)生感受作品的體積和材質(zhì)。

6.混合所有繪畫和雕塑作品,讓學(xué)生辨別、歸納,感受藝術(shù)家是如何發(fā)現(xiàn)、表現(xiàn)美的。

7.學(xué)生把自己收集的圖片根據(jù)要求進行分類粘貼,或者根據(jù)自己收集的作品進行分類展示。

教師適當(dāng)引導(dǎo),學(xué)生相互評價。如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生帶有藝術(shù)設(shè)計類的圖片,可以提示下一節(jié)的內(nèi)容和課前準備的要求。

8.提示學(xué)生在課后按小組調(diào)查小區(qū)等公共場所的雕塑藝術(shù)情況。第二課時。

課前準備。

(學(xué)生)收集與生活非常貼近的藝術(shù)設(shè)計作品。

(教師)多媒體課件。

教學(xué)過程。

反思:

2.得出視覺傳達設(shè)計的范圍。

3.

4.

5.

可分為平面、立體、

或立體空間的藝術(shù)形式。

8.布置課后內(nèi)容:調(diào)查某項藝術(shù)設(shè)計的情況,作簡單的評價。

課后小結(jié):

包粽子教案篇八

1、知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風(fēng)俗習(xí)慣,感受競賽活動的熱鬧氣氛。

2、愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。

3、知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。

了解本地舉辦“賽龍舟”的活動情況。

1、與組織“賽龍舟”活動的有關(guān)單位聯(lián)系,確定參觀地點及時間。

2、請家長帶幼兒前往參觀,觀察龍舟的外形特征及賽龍舟時人們的動作表現(xiàn),感受競賽的熱烈氣氛。

3、引導(dǎo)幼兒交流賽龍舟的場面以及自己觀看賽龍舟時的心情和感受。

本次的活動內(nèi)容"賽龍舟"選材教好。首先考慮到了幼兒的興趣特點,有利于調(diào)動幼兒的積極性。整個活動是從幼兒的興趣出發(fā),注重綜合性、趣味性,寓教育于生活、游戲之中。同時,"賽龍舟"活動具有民族特點,與亞運會也有相關(guān)性。

1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)的日期,通過學(xué)習(xí)端午節(jié)兒歌,知道什么是端午節(jié)。

2、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷,從聽故事看視頻中感受端午節(jié)的意義。

3、幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節(jié)相關(guān)游戲、嘗嘗端午節(jié)粽子,共享節(jié)日的快樂。

4、體驗和大家一起過節(jié)的快樂。

5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。

1、粽子。

2、艾蒿等實物。

3、端午的相關(guān)圖片和動畫。

1、教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌,《五月五》,讓幼兒感受到端午節(jié)是一個喜慶、熱鬧、愉快的節(jié)日。

五月五是端午,小朋友來跳舞,吃粽子,賽龍舟,高高興興過端午。前腳才送走歡樂的六一兒童節(jié),接著父親節(jié)和端午節(jié)就一起到來!幼兒園為了紀念中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié),以上這篇社會領(lǐng)域的教案是小班幼兒認識端午節(jié)而開展的活動。

1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的,并樂意與同伴交流。

2、初步了解粽子的制作過程。

3、體驗人們互相關(guān)心的美好情感。

4、知道節(jié)日的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。

幼兒收集的各種各樣的粽子,包粽子的材料(米、粽葉、棉線等)。

1、展示、介紹“我收集的粽子”,了解粽子種類的多樣。

指導(dǎo)語:你帶來的是什么粽子?它是什么形狀、什么口味的?

2、觀看包粽子,了解包粽子所需要的材料。

(1)討論、認識包粽子的材料。

指導(dǎo)語:你知道包粽子需要哪些材料嗎?(根據(jù)幼兒所述,一一出示相應(yīng)材料并加以認識。)。

(2)觀看老師(或家長)包粽子、煮粽子的過程。

3、品嘗粽子、交流粽子的口味等,體驗過端午節(jié)的樂趣。

通過這樣多種感官的活動,幼兒才得到了收獲。同時,也知道了什么是提供各種材料,讓幼兒實踐操作。

包粽子教案篇九

活動目標:

1、體驗民俗文化,了解端午節(jié)的由來。

2、喜歡勞動,樂于參加家務(wù)。

3、初步了解包粽子的方法。

4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。

5、通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。

活動準備:

小朋友:粽子。

小朋友:愿意。

小朋友:可以。

老師:小朋友們真好??墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。

2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,__包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。

包粽子教案篇十

活動目標:

1、體驗民俗文化,了解端午節(jié)的由來。

2、喜歡勞動,樂于參加家務(wù)。

3、初步了解包粽子的方法。

4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。

5、通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。

活動準備:

小朋友:粽子。

小朋友:愿意。

小朋友:可以。

老師:小朋友們真好??墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。

2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

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包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。

活動延伸。

告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個充實而有意義的端午節(jié)。

活動反思。

在設(shè)計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個很好的教育契機,由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。

包粽子教案篇十一

今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做準備。

媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每兩個一組后,放進一個大鍋里煮了一會兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會兒包糯米的時候才更好包。”我認真的點了點頭。接下來,媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來??吹轿艺驹谂赃?,媽媽好像看出了我的心思,慢條斯理的解釋說:“因為糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時間不能長,一小會兒就行?!甭牭竭@些,我心中不禁感嘆:“原來還有這么多的講究?!彪S后,媽媽又找來幾條長長的繩子就準備開始了。

粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。如果十分熟練的人,包出來的粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏的。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點,而后兩只手同時相對一卷,卷成了一個圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不能放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使粽子包的更加緊實,不容易露餡兒。”

我呢,最喜歡吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽的告訴我的方法,自己學(xué)著包了幾個白粽子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心里還是滿開心的!

今年的端午,我學(xué)到了怎樣,也品嘗到了自己的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時,更體會到自己勞動后的香甜。

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包粽子教案篇十二

有人喜歡春節(jié),有人喜歡清明節(jié),有人喜歡中秋節(jié),而我喜歡端午節(jié)。因為端午節(jié)可以吃粽子,還可以自己呢!

端午節(jié)前一天晚上,奶奶就在泡粽葉、泡糯米、泡紅棗。第二天一大早,我就起來跟奶奶學(xué)。只見奶奶把兩片粽葉一疊,一折,就成了一個漏斗,先放一些糯米進去,再放上幾顆紅棗,然后再鋪一層糯米,最后將粽葉向下折,往旁邊一翻,拿線系緊,一個粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的動作,拿起粽葉,一折一翻地弄起來,奶奶在旁邊看著我包,有不對的地方,就馬上給我指出來。在系繩子的時候,我又碰到困難了,怎么系都系不緊,繩子老會滑下來。奶奶一邊手把手地教我系,一邊說:“這個繩子一定要系緊,因為煮的時候,米受熱會膨脹,沒系緊的`話粽子會散開。”在一次又一次的嘗試后,我終于成功包好了一個粽子。

包好粽子后,奶奶就要開始煮粽子了,將粽子放進一個大鍋里,加上水給它“泡熱水澡”。過了一個多小時后,滿屋子便都彌漫著粽子的清香。

吃著自己包的粽子,真香啊!

包粽子教案篇十三

以往的端午節(jié)吃的粽子都是媽媽到超市賣的。而今天在我的提議下,決定我們?nèi)铱倓訂T自己動手。爸爸媽媽都不會包,不過我想不會太難,無論包的咋樣,反正我的心情很興奮。

首先準備黑米、白米、棗、粽葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個小時粽葉也要泡上半個小時。一切準備停當(dāng)開始!先選一粽葉把正面朝上從粽葉的三分之一處卷一下卷成一個圓筒狀在圓筒的底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔不要讓米漏了這時可以把米放進粽葉里了注意不要放得太多之后再把兩個棗放在兩邊最后把粽葉一層層纏起了。往粽子上纏線可是個技術(shù)活如果纏不好粽子可就散了。我總也纏不好索性就給粽子來了個“五花大綁”。我們忙活了半個鐘頭終于完工了。粽子有的大有的.小。我包的粽子既沒有形狀也沒有角就是個大“春卷”。媽媽就包的有模有樣的。接下來就是煮粽子了放進壓力鍋需要煮一個小時等待中......

哈哈!粽子出鍋了。粽子的樣子怪怪的,但是味道還是蠻好的,甜甜的,香香的。吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。

包粽子教案篇十四

端午節(jié),我夢寐以求的日子,因為爸爸媽媽答應(yīng)了我要,所以,這天對我的意義自然與眾不同。

清晨起,梳洗完畢后,只見餐桌上擺著的并不是豐盛的早餐,而是糯米、長長的葉子,一些五顏六色的'肉、菜混攪得餡。我跑到廚房,問媽媽:“媽媽,今天誰來家里做客呀?還是什么特別的日子?”“傻丫頭,今天是端午節(jié)?!薄把?!我怎么忘了?”“走吧!傻丫頭,全家總動員!”“干啥?”“唄!”我歡呼起來,我既不懂的技巧,也不懂該怎么做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個香爐(一言九鼎),只好硬著頭皮蠻干。

媽媽把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來,我雖然也裝的有模有樣,可還是逃不過媽媽的火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來教你,先把葉子重疊,分開一點,再把糯米拿來放在手心,然后……”雖然聽得有點迷迷糊糊的,但還是聽懂了,便有模有樣地做起來,過了一會兒,一個橫七豎八的小粽子就誕生了,雖然模樣看起來很不樂觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還是內(nèi)在美。接著,我又做了幾個,一個比一個好,一個比一個大?!霸僖娏?,我的粽子”。還沒說完,它們就被媽媽送入了蒸籠里。

“哇!好香!”吃自己親手包的粽子,心里還別有一番滋味呀!

包粽子教案篇十五

端午節(jié)到了,我們要啦。

中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄干、蜜棗?;丶液髬寢屌萆吓疵?,在浸泡的時候,我們還從網(wǎng)上查了的視頻。

吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準備了。

我像視頻里那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽子葉上部從上往下折??瓷先ズ唵?,可我怎么也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的'樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子葉蓋住漏斗,最后用線綁起來,一個粽子就完成啦!

但是我和媽媽都是第一次,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。

忙活了兩個小時,我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進高壓鍋里,煮了一個小時,粽子就煮好了。

太難了,但是吃著自己的勞動成果,心里真高興!

包粽子教案篇十六

端午節(jié)到了,我聽到今天是端午節(jié),我高興地跳了起來,奶奶和爺爺看著我說,你怎么這么開心呀!我高興地說,因為一年中我最喜歡端午節(jié),可以吃。爺爺摸著我的頭說,好孩,子一會兒我們就,我又高興地說,太好啦!太好啦!

一會兒開始了,奶奶我也想學(xué)著,奶奶說好?。∥夷闷鹨黄~子開始包。我包著包著,米就從下面流了出來,我心想:我就不信包不了你,奶奶也夸我說,有這樣的信心,奶奶支持你。我又開始包了,我拿起一片葉子包了起來,可是包是包好了,但是包的是圓的,我一定要包一個三角體的粽子,奶奶包的粽子是三角體的,我包呀包,我終于包出了三角體的粽子有點不好看,我又開始包下一個,包出的粽子有甜甜的棗,香香的糯米味兒,有鮮肉味的,都是奶奶的秘方,而且我一個比一個好看了,一個比一個像,長得都像一個個胖胖的娃娃。

不一會兒的時間,奶奶包了好多,我才包了幾個,奶奶把包好的粽子放在鍋里煮。聞著那味道可香了。

過了好長的時間,終于煮好了粽子,吃著我親自做的粽子,美味極了。

這一天是我最開心的一天了,我愛端午節(jié)。

包粽子教案篇十七

端午節(jié)到了,終于可以了!雖然平時也可以,但在端午節(jié)這一天來包更有特殊的意義。

不管三七二十一,我便包起了甜粽子,首先我把一片粽葉卷成三角形,接著舀了幾勺糯米(填滿就行),然后把粽葉蓋上,最后捆上繩子,一個小可愛的小粽子就完成了!后來爸爸媽媽也加入了的隊伍,我們一直包到肚子都咕嚕咕嚕響為止。

開始煮粽子了,20分鐘后粽子煮好了。一股清香從廚房里飄了出來,我迅速走進廚房,揭開鍋蓋,夾出粽子。小心翼翼地解開繩子,撥開粽葉,在糯米上撒上一層白糖,我便開始大快朵頤。那又白又嫩的糯米咬上一口,吃起來軟軟的、甜甜的',美味極了!

我敢說自己包的粽子是世界上最香最甜的!

包粽子教案篇十八

端午節(jié)是我國的民族節(jié)日,在那一天,人們會賽龍舟、等來紀念偉大的詩人——屈原。今天我們?nèi)乙黄?、吃粽子?/p>

媽媽在端午節(jié)之前就把粽葉買回來了。并在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準備好了,又把買回來的棕葉在鍋里煮了一會,粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來,那淡淡的清香跑進了我的鼻子里,我的口水都要流出來了。

開始了,我興奮不已。只見媽媽先拿一張粽葉,然后再卷成像喇叭似得桶,再在“喇叭”里裝上準備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個三角形,再用一根線綁起來。我很好奇,也想試一下,媽媽同意了,我就學(xué)著媽媽的樣子做??晌覜]注意到,在媽媽綁“喇叭桶”時沒有透一點點縫,可我透了一個大大的縫,當(dāng)我已經(jīng)用線綁好之后,才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個大縫逃走了我氣憤憤地說:“這是怎么回事?”媽媽耐心的給我講,我聽取了媽媽的勸告,又做了一次,然后用線綁起來,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。

煮完了,我把鍋蓋一掀開,一股清香味跑了出來,又忽然很驚訝,我發(fā)現(xiàn)我包的'粽子里面的食物溢了出來,想一個爆炸三角。我又難過又快樂,因為我既體會到勞動的快樂,還嘗到了自己包的粽子。

包粽子教案篇十九

在我記憶中,最有趣的一件事是學(xué)奶奶。

我有一個慈祥的奶奶,一次我們到奶奶家去玩,才進門,媽媽就說“哇,你奶奶可真會呀!”

我于是進了廚房,馬上就看見奶奶她用湯匙在盆子里挖了些糯米,用手把粽葉卷好,把包好的粽子系成一串一串的。奶奶包的粽子真好看,像羊角形的叫“羊角粽”,像斧頭似的叫“斧頭粽”,像寶塔似的.叫“寶塔粽”,三角形的叫“三角粽”……各式各樣,形態(tài)逼真,有趣極了!

我看著看著,便覺得很有趣,于是我便學(xué)奶奶的樣兒,也包了起來。剛開始包的很丑,慢慢地我熟練了,包的就很漂亮。

這事雖然已經(jīng)過去了,但現(xiàn)在想一想,還是覺得很有趣。

包粽子教案篇二十

端午節(jié)到了,家家戶戶都開始。奶奶對我說:“你呀,只知道吃,卻不知道勞動的滋味,這回你也學(xué)著包幾個粽子吧?!蔽倚廊煌饬?。開始了。學(xué)著奶奶的樣子,我先拿出四片放在水中煮好的竹葉,然后按順序把一張放在另一張的邊上,這樣,近似一個三角形就出來了,我又把竹葉一折,卷成一個圓錐形。接著用勺子舀了一小勺糯米,小心翼翼地倒進去,又挑了一塊最大的.肉放到中間,再添上一小勺米。

這時,奶奶告訴我,下一步的工作是關(guān)鍵,如果沒包好,米就會從兩側(cè)的縫隙中漏出來。我用另一片竹葉把它蓋住,在封口處沿角折一折,之后再用一片竹葉包住,一只手按住不放,另一只手拿繩子把它綁住,這樣,一個粽子就包好了。雖然沒有奶奶包的那么美觀,那么結(jié)實,但很是有幾分粽子的模樣??粗粗?,我心里別提有多得意了。奶奶把粽子倒進鍋里,然后倒上水,直到水淹沒了粽子為止。再用大火燒半個小時,又用小火燒一個小時,新鮮的粽子出鍋了!

我迫不及待地找到一個自己包的,扒開竹葉,大口大口地吃起來,哇,多香啊,吃自己親手做的感覺就是不一樣,惹得一旁的姐姐直叫我饞貓。勞動能收獲喜悅,勞動能增添生活樂趣。

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