教案可以幫助教師把握教學(xué)進(jìn)度，保證每一堂課的有序進(jìn)行。教案的教學(xué)過(guò)程應(yīng)設(shè)計(jì)合理，注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。通過(guò)教師的現(xiàn)場(chǎng)演示，我們可以看到一堂生動(dòng)有趣的語(yǔ)文課是如何設(shè)計(jì)的。
蔬菜品種多幼兒園教案篇一
活動(dòng)目標(biāo)：
1.認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)及特征。
2.初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。
3.初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
多媒體課件芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個(gè)“鍋”
活動(dòng)過(guò)程：
一、情景導(dǎo)入。
播放課件（哭的聲音）：“是誰(shuí)在哭呢？它為什么會(huì)哭？”
引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛(ài)吃，愛(ài)吃肉骨頭，愛(ài)吃火腿腸，就是不愛(ài)吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦？”
二、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜。
師：“小黑（小黑狗）這么難受，該怎么辦呢？（引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人）聽(tīng)說(shuō)小白（小白兔）的身體很健康，從來(lái)都不生病的，咱們?nèi)?wèn)問(wèn)小白吧！
小白（由另一名教師戴頭飾扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼?！拔已?，最?lèi)?ài)吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛(ài)吃，所以，我的身體棒棒的，從來(lái)都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧！”
出示小白的“菜園”（擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物）。
師：“哇！小白種的菜真多呀，讓我們來(lái)看一下都有哪些菜吧？”（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出這四種蔬菜的名稱(chēng)并通過(guò)多種感觀感知蔬菜的外形及特征）。
1.芹菜：看一看它的顏色（綠綠的）、摸摸它的身體（軟軟的）、顏色（橘紅的）。
2.胡蘿卜：看一看它的形狀（長(zhǎng)長(zhǎng)的、尖尖的）、摸一摸它的身體（光光的）。
3.香茹：看一看它的形狀（像雨傘）、聞一聞它的味道（香香的`）。
4.大蒜：看一看它的形狀（圓圓的）、聞一聞它的味道（辣辣的）、掰開(kāi)看一看（一瓣一瓣的）。
三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎？”（疑惑的口氣）。
小白：“別看它們長(zhǎng)得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。
1.芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。
2.胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了。
3.香菇：香菇的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康。
4.蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
四、幫小黑摘蔬菜。
師：“蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧！”請(qǐng)把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。（鞏固對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了解）。
五、給小黑送蔬菜。
師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
“我和小白來(lái)幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康。”
六、為小黑做菜（鞏固記憶四種蔬菜的名稱(chēng)及外形特征）。
現(xiàn)在我們和小白一起來(lái)給小黑做一道好吃的菜吧！”
請(qǐng)把芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）放進(jìn)鍋里來(lái)：“炒、炒、炒芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）出鍋了！
小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們！”過(guò)了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。
小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的?！?/p>
活動(dòng)延伸：
現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧！
蔬菜品種多幼兒園教案篇二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
4、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。
活動(dòng)重點(diǎn)：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來(lái)上課，小朋友們高興嗎（高興）。
2、剛才老師接到了一個(gè)電話(huà)，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的？（想）是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱們一起來(lái)看看吧！
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）。
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分呢？（茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、老師這兒還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣?ài)它。（蘿卜）小朋友一起說(shuō)一說(shuō)蘿卜是什么樣子的？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身體健康。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（青菜，包菜）。
9、這是什么？（土豆有好幾個(gè)名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個(gè)名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學(xué)校里老師叫……）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃。我們吃它的'莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說(shuō)一遍，下課后再教小朋友說(shuō)。（土豆下蛋）小土豆，圓溜溜，藏進(jìn)土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見(jiàn)了，趕緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個(gè)個(gè)都象小皮球。
10、我們剛才認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現(xiàn)在老師要考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒(méi)有。
考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）。
11、（老師這兒還有幾個(gè)問(wèn)題，還有小獎(jiǎng)品呢，誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)貼一個(gè)）看看都有什么問(wèn)題！
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（西紅柿，黃瓜蘿卜）。
（2）那些蔬菜吃他的葉子?（青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）。
（3）為什么土豆發(fā)芽了不能吃？（有毒）。
（4）為什么要小朋友們多吃蔬菜？（蔬菜是人身體正常發(fā)育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會(huì)讓你的身體更健康。）。
12、結(jié)束、做游戲。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
蔬菜品種多幼兒園教案篇三
1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等。
1、今天有趙老師與小朋友們一起來(lái)上課，小朋友們高興嗎？（高興）。
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）。
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的.果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周?chē)娜庀鞲蓛簦趴梢猿?。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說(shuō)一遍，課下再教小朋友說(shuō)。
10、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）。
12、問(wèn)題：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？
（3）為什么稱(chēng)蘿卜為土人參？
（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下，做個(gè)游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評(píng)）。
14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤(pán)）回家和爸爸媽媽。
蔬菜品種多幼兒園教案篇四
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手探索，尋找答案，感受探索的樂(lè)趣。
4、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)重點(diǎn)：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來(lái)上課，小朋友們高興嗎（高興）。
2、剛才老師接到了一個(gè)電話(huà)，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的？（想）是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱們一起來(lái)看看吧！
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）。
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分呢？（茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、老師這兒還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣?ài)它。（蘿卜）小朋友一起說(shuō)一說(shuō)蘿卜是什么樣子的？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身體健康。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的'葉。（青菜，包菜）。
9、這是什么？（土豆有好幾個(gè)名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個(gè)名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學(xué)校里老師叫……）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說(shuō)一遍，下課后再教小朋友說(shuō)。（土豆下蛋）小土豆，圓溜溜，藏進(jìn)土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見(jiàn)了，趕緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個(gè)個(gè)都象小皮球。
10、我們剛才認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現(xiàn)在老師要考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒(méi)有。
考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）。
11、（老師這兒還有幾個(gè)問(wèn)題，還有小獎(jiǎng)品呢，誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)貼一個(gè)）看看都有什么問(wèn)題！
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（西紅柿，黃瓜蘿卜）。
（2）那些蔬菜吃他的葉子?（青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）。
（3）為什么土豆發(fā)芽了不能吃？（有毒）。
（4）為什么要小朋友們多吃蔬菜？（蔬菜是人身體正常發(fā)育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會(huì)讓你的身體更健康。）。
12、結(jié)束、做游戲。
教學(xué)反思：
幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)?；顒?dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開(kāi)放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
蔬菜品種多幼兒園教案篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、樂(lè)意與同伴合作游戲，體驗(yàn)游戲的愉悅。
4、對(duì)xx有濃厚的興趣，熱愛(ài)生活樂(lè)于探索。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
與內(nèi)容有關(guān)的課件。
西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等。
活動(dòng)過(guò)程：
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的'葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周?chē)娜庀鞲蓛?，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說(shuō)一遍，課下再教小朋友說(shuō)。
12、問(wèn)題：（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？
（3）為什么稱(chēng)蘿卜為土人參？
（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
教學(xué)反思：
幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)?；顒?dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開(kāi)放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
蔬菜品種多幼兒園教案篇六
1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。
2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動(dòng)手操作能力。
3、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
知道從蔬菜的食用部分，比較其異同點(diǎn)，形成蔬菜的概念。
5個(gè)（分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記）。
2、自制ppt課件及一封信。
（一）創(chuàng)設(shè)情景，引入課題。
放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想看看是什么？
（二）基本部分：
1、觀察講述。
（1）幼兒觀察。
（2）引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。
（3）教育幼兒愛(ài)吃蔬菜。提問(wèn)：我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>
小結(jié)：蔬菜是我們生長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的好朋友，每天吃新鮮的蔬菜能使身體營(yíng)養(yǎng)平衡，增強(qiáng)體質(zhì)，減少疾病。
2、經(jīng)驗(yàn)分享。
筋想想這些蔬菜是吃哪一個(gè)部分的，呆會(huì)兒再來(lái)回答我的問(wèn)題。
（2）幼兒觀察。
1、）觀察植物的每一個(gè)部分。
茄子、冬瓜、扁豆，讓幼兒了解他們的名稱(chēng)、形狀、特征，知道吃的是他們的果實(shí)）。
參”之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）。
還有什么蔬菜我們可以吃它的根？（紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜）。
它的葉。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）。
（4）師小結(jié)。
們和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成長(zhǎng)。
（三）游戲《找朋友》。
找顏色相同的蔬菜；找自己喜歡的蔬菜；可以吃葉的蔬菜起立；可以吃果實(shí)的蔬菜起立……。
（四）活動(dòng)結(jié)束。
根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進(jìn)不同的筐。（根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜）。
蔬菜品種多幼兒園教案篇七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動(dòng)重點(diǎn)：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來(lái)上課，小朋友們高興嗎（高興）。
2、剛才老師接到了一個(gè)電話(huà)，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的？（想）是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱們一起來(lái)看看吧！
3、實(shí)物（各種蔬菜）。
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）。
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。
6、猜謎語(yǔ)。
又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分呢？（茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、老師這兒還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看。
一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣?ài)它。（蘿卜）小朋友一起說(shuō)一說(shuō)蘿卜是什么樣子的？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的.身體健康。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）。
8、看圖中有哪些蔬菜？
（白菜、菠菜、油菜）老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（青菜，包菜）。
9、這是什么？
（土豆有好幾個(gè)名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個(gè)名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學(xué)校里老師叫……）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說(shuō)一遍，下課后再教小朋友說(shuō)。（土豆下蛋）小土豆，圓溜溜，藏進(jìn)土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見(jiàn)了，趕緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個(gè)個(gè)都象小皮球。
10、我們剛才認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現(xiàn)在老師要考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒(méi)有。
考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）。
11、（老師這兒還有幾個(gè)問(wèn)題，還有小獎(jiǎng)品呢，誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)貼一個(gè)）看看都有什么問(wèn)題！
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（西紅柿，黃瓜蘿卜）。
（2）那些蔬菜吃他的葉子?（青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）。
（3）為什么土豆發(fā)芽了不能吃？（有毒）。
（4）為什么要小朋友們多吃蔬菜？（蔬菜是人身體正常發(fā)育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會(huì)讓你的身體更健康。）。
12、結(jié)束、做游戲。
蔬菜品種多幼兒園教案篇八
水果和蔬菜是幼兒生活中常見(jiàn)的食物。幼兒對(duì)它們有一定的了解，但并不熟悉，為了讓幼兒分清常見(jiàn)的水果和蔬菜，培養(yǎng)幼兒的觀察力和良好的飲食習(xí)慣。
1、認(rèn)識(shí)目標(biāo)：區(qū)分水果和蔬菜。
2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力。
3、情感目標(biāo)：在游戲活動(dòng)中，讓幼兒主動(dòng)探索，體會(huì)活動(dòng)的快樂(lè)。
重點(diǎn)：通過(guò)游戲不斷重復(fù)鞏固，到達(dá)長(zhǎng)時(shí)記憶的目的。
難點(diǎn)：讓幼兒分清常見(jiàn)的水果和蔬菜。
為了更好的服務(wù)于本次的活動(dòng)目標(biāo)和完成活動(dòng)內(nèi)容，我做了以下活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種水果和蔬菜的圖片和玩具;。
2、場(chǎng)地的布置;。
一、熱身：以《找朋友》這首歌，讓幼兒自由活動(dòng)。
二、導(dǎo)入：今天，老師請(qǐng)了許多水果朋友和蔬菜朋友來(lái)，你們認(rèn)識(shí)他們嗎?
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、介紹學(xué)生認(rèn)識(shí)水果和蔬菜。水果：蘋(píng)果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
師：寶寶們，你們認(rèn)識(shí)它們嗎?
生：認(rèn)識(shí)。
師：有誰(shuí)能上來(lái)介紹一下它們嗎?請(qǐng)一個(gè)一個(gè)來(lái)介紹好嗎?
生：好?
寶寶們真行。不但介紹了水果和蔬菜的名字，還介紹了它們的顏色和形狀。
生：能。
師：那好，請(qǐng)大家先把桌上的水果朋友送回水果家庭。游戲開(kāi)始。
師：-寶寶們都很聰明，水果朋友全都回家了，那么大家把蔬菜朋友送回蔬菜家庭。
生：好。
生：好。
師：游戲開(kāi)始。
四、小結(jié)：
師：寶寶太棒了，你們吃過(guò)的菜真多?，F(xiàn)在我們?cè)賮?lái)回憶下水果朋友和蔬菜朋友的樣子和特征。
師：那它是誰(shuí)呢?
生：水果：蘋(píng)果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白蘿卜、西紅柿、紅蘿卜、土豆、藕。
一、在備課時(shí)，我考慮了活動(dòng)內(nèi)容、教學(xué)理論和幼兒的接受能力，如果這節(jié)活動(dòng)又不適合幼兒的我會(huì)隨機(jī)應(yīng)變，調(diào)整活動(dòng)的內(nèi)容。
二、通過(guò)這節(jié)活動(dòng)課的展示后，我進(jìn)行了以下的反思：
1、對(duì)幼兒發(fā)展的反思：這節(jié)活動(dòng)課，總的來(lái)說(shuō)還不錯(cuò)，不僅調(diào)動(dòng)了每個(gè)幼兒的積極性，而且?guī)熡着浜系姆浅：?，通過(guò)這次的活動(dòng)，使幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識(shí)的方面得到了全面、自主的發(fā)展。
2、對(duì)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展的反思：這次活動(dòng)我抓住了幼兒的經(jīng)驗(yàn)水平、學(xué)習(xí)特點(diǎn)和個(gè)性特征，把握了教育內(nèi)容的核心價(jià)值及其發(fā)展線(xiàn)索，能一很小的支持，促進(jìn)幼兒最大限限度的發(fā)展。
3、對(duì)師幼互動(dòng)反思：本次活動(dòng)，幼兒能很好的和老師配合，我也會(huì)因幼兒的需要調(diào)整活動(dòng)內(nèi)容。
三、整個(gè)活動(dòng)的效果是不錯(cuò)的，能始終圍繞教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行活動(dòng)，就連平時(shí)不愛(ài)參加活動(dòng)的幼兒都能積極地參與到這次的活動(dòng)中來(lái)。不足之處在于活動(dòng)太少，幼兒的情緒沒(méi)有充分調(diào)動(dòng)起來(lái)。
四、如果重新上這節(jié)課，我還會(huì)再加一個(gè)游戲：
讓幼兒為小白兔的生日準(zhǔn)備菜肴與水果。
蔬菜品種多幼兒園教案篇九
1、依照基準(zhǔn)點(diǎn)，用數(shù)格的方法進(jìn)行長(zhǎng)短的比較。
2、知道比較長(zhǎng)度是需要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的。
3、學(xué)習(xí)利用生活中的自然物品作為測(cè)量工具。
4、發(fā)展觀察、辨別、歸案的能力。
5、讓幼兒學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)題目。
1、絲瓜、辣椒、胡蘿卜、豆莢。
2、線(xiàn)、回形針、筷子、筆等生活用品和自然物品若干。
一、以談話(huà)的形式引導(dǎo)幼兒產(chǎn)生測(cè)量興趣。
1、以測(cè)量蔬菜長(zhǎng)度為話(huà)題引入活動(dòng)。
3、那這些長(zhǎng)長(zhǎng)的蔬菜有多長(zhǎng)呢？你有什么方法可以知道？
4、遷移測(cè)量經(jīng)驗(yàn)。用什么量？怎樣量？引導(dǎo)幼兒遷移測(cè)量圖形邊長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)。
5、請(qǐng)一個(gè)幼兒作演示用一個(gè)接著一個(gè)的測(cè)量方法測(cè)量絲瓜量好后還要想辦法記錄下來(lái)，怎么記教師：有一根棉簽就畫(huà)一條短線(xiàn)，剛才量出來(lái)有幾根棉簽就畫(huà)幾條短線(xiàn)。教師在黑板上示范。那么除了可以畫(huà)短線(xiàn)來(lái)表示，還可以畫(huà)什么呢？嘗試測(cè)量蔬菜。
6、提出測(cè)量要求：每張桌子上有兩種蔬菜和一種測(cè)量工具，先量一種，然后跟對(duì)面的朋友交換。量好了從椅子底下拿出一張記錄紙和筆用我們剛才說(shuō)的方法記錄下來(lái)。
二、幼兒操作，教師觀察，對(duì)記錄有困難的進(jìn)行引導(dǎo)。
2、教師依次出示三張圖：請(qǐng)小朋友觀察一下，每張圖上都有哪些問(wèn)題？教師小結(jié)：測(cè)量時(shí)如果出現(xiàn)了這樣的問(wèn)題那就容易量錯(cuò)。
3、幼兒第二次測(cè)量，教師重點(diǎn)觀察并指導(dǎo)測(cè)量的正確方法。記錄好后讓兩個(gè)孩子相互驗(yàn)證測(cè)量的結(jié)果是否一致。
三、嘗試用多種工具測(cè)量蔬菜。
剛才我們用了一種工具來(lái)測(cè)量蔬菜，現(xiàn)在請(qǐng)你們前后兩組互相交換，試試用其他的工具去測(cè)量，然后也像剛才一樣記錄驗(yàn)證。
1、學(xué)習(xí)按照基準(zhǔn)點(diǎn)，用數(shù)格的方法進(jìn)行長(zhǎng)短比較。
2、探索測(cè)量方法。
教師：我們用什么方法測(cè)量呢？(教師引導(dǎo)個(gè)別幼兒示范數(shù)格測(cè)量的方法，針對(duì)個(gè)別幼兒示范情況進(jìn)行討論，引導(dǎo)幼兒歸納總結(jié)出正確的測(cè)量方法)
3、學(xué)習(xí)測(cè)量方法。
教師：原來(lái)我們以一小段格子數(shù)做基準(zhǔn)，數(shù)一數(shù)每種蔬菜所占的小格子數(shù)，就知道它們有多長(zhǎng)了。
通過(guò)本次的課堂教學(xué)，我班的幼兒對(duì)蔬菜與水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜與水果的名字，知道了挑食的壞習(xí)慣會(huì)給身體帶來(lái)很不好的影響，班上挑食的幼兒也改了許多壞習(xí)慣，效仿的幼兒的家長(zhǎng)談到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表?yè)P(yáng)了那些有很大進(jìn)步的幼兒。
蔬菜品種多幼兒園教案篇十
1、在幼兒認(rèn)識(shí)多種食物的基礎(chǔ)上,形成水果、蔬菜、糕點(diǎn)的分類(lèi)概念。
2、激發(fā)幼兒感知這些漢字的興趣。
3、初步發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
各種水果、蔬菜、糕點(diǎn)的圖片,漢字卡片,各類(lèi)幼兒自制的材料教學(xué)過(guò)程：
(一)激發(fā)興趣。
1、出示三個(gè)“家”：水果、蔬菜、糕點(diǎn)。
2、啟發(fā)幼兒思考這三個(gè)“家”里分別有什么東西。(老師根據(jù)幼兒所說(shuō),出示相應(yīng)的`圖片、漢字,如沒(méi)有,當(dāng)場(chǎng)書(shū)寫(xiě)。)。
(二)操作練習(xí)。
1、游戲：找“家”。商店里進(jìn)了一批貨,請(qǐng)小朋友將他們歸類(lèi)放整齊。水果放在第一個(gè)紅盤(pán)子里,蔬菜放在第二個(gè)綠盤(pán)子里,糕點(diǎn)放在第三個(gè)黃盤(pán)子里。
提示語(yǔ)：商店里的貨物不夠,請(qǐng)小朋友去進(jìn)一批貨。(教師提供各種材料供幼兒選擇、自制,如書(shū)寫(xiě)、繪畫(huà)、泥塑等)。
(三)復(fù)習(xí)鞏固游戲：去商店購(gòu)物。
1、交代規(guī)則今天我收到一張請(qǐng)?zhí)?是兔媽媽寫(xiě)來(lái)的,它說(shuō)今天是小兔的生日,請(qǐng)我們一起幫忙采購(gòu)一些水果、蔬菜、糕點(diǎn)來(lái)招待客人。請(qǐng)每位小朋友到老師這兒拿菜單,然后到商店去買(mǎi)。
2、幼兒游戲(注意檢查幼兒所拿物品是否與菜單上的物品一樣)3、延伸活動(dòng)：乘車(chē)到小兔家去送禮物。
（四）、提示與建議。
1、幫助幼兒盡量多認(rèn)識(shí)一些水果、蔬菜、糕點(diǎn),擴(kuò)大生活知識(shí)面。
2、根據(jù)年齡特點(diǎn)引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)區(qū)分食物的類(lèi)型,并認(rèn)識(shí)其中的漢字。
3、在游戲中發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
蔬菜品種多幼兒園教案篇十一
1、通過(guò)蔬菜寶寶故事讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及多吃蔬菜的好處。
2、蔬菜寶寶通過(guò)操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過(guò)的蔬菜的各種做法。體驗(yàn)和蔬菜做朋友的樂(lè)趣。
3、通過(guò)蔬菜寶寶活動(dòng)幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。
因本班孩子出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象，每次吃紅蘿卜、芹菜等蔬菜時(shí)明顯的很多孩子就吃的很少。甚至有幼兒會(huì)用嘔吐來(lái)告訴老師不喜歡吃這個(gè)蔬菜。為了讓幼兒多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好處；了解吃蔬菜的好處。我在班上開(kāi)展了一節(jié)健康活動(dòng)《蔬菜寶寶》。
一、出示圖片引出主題
師：今天，田老師請(qǐng)來(lái)了一位小客人“小兔”
師：小兔的表情怎么樣了？
師：你覺(jué)得小兔遇到了什么事情所以會(huì)哭呢？
幼兒說(shuō)一說(shuō)
二、講故事
師：到底是怎么回事兒呢？我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。
（故事：小兔和小動(dòng)物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現(xiàn)牙齒流血了。貓醫(yī)生開(kāi)了很多的藥：蔬菜。）
牙齒流血時(shí)師：小兔原來(lái)是因?yàn)檠例X流血，所以哭了。
師：小動(dòng)物們的牙齒為什么會(huì)流血了呢？我們繼續(xù)往下聽(tīng)。
說(shuō)著貓醫(yī)生端來(lái)了一大筐的藥說(shuō)：你們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)都藏在這些藥里。小動(dòng)物們走近一看，原來(lái)是各種各樣的蔬菜。
師：我們一起來(lái)看一看都有什么蔬菜
（1）胡蘿卜
師：你們認(rèn)識(shí)嗎？你吃過(guò)嗎？你是怎么吃的？
師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話(huà)豐富的營(yíng)養(yǎng)就更容易被我們吸收。
師：胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，還有一個(gè)小名，胡蘿卜又被叫做小人參。
拿打開(kāi)的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對(duì)我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。
（2）西紅柿
師：看一看，田老師把它打開(kāi)了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。
師：剛剛小朋友都說(shuō)吃過(guò)西紅柿，那你是怎能么吃的？
番茄炒雞蛋
師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛(ài)吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。并且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。
（3）芹菜
師：我們來(lái)看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開(kāi)來(lái)小朋友們看一看，有長(zhǎng)長(zhǎng)的像線(xiàn)一樣的東西，這個(gè)東西叫做粗纖維。這個(gè)粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。
師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來(lái)找一找粗纖維。
師：我們知道了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，你現(xiàn)在把你知道的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說(shuō)一說(shuō)。教師和幼兒一起討論。
師：你還吃過(guò)什么蔬菜？幼兒說(shuō)一個(gè)，教師出示一個(gè)。
師：這些蔬菜你們都愛(ài)吃嗎？
三、故事結(jié)束
師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，也不知道小動(dòng)物們?cè)趺礃恿耍?/p>
故事：小動(dòng)物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動(dòng)物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。
師：蔬菜把小動(dòng)物們的病都治好了。
四、品嘗
活動(dòng)的開(kāi)始部分我出示哭的小兔，引導(dǎo)幼兒討論為什么會(huì)哭呢？調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。講故事引導(dǎo)幼兒共同探討是因?yàn)槌粤颂嗟牧闶逞例X流血。從而把幼兒的目光轉(zhuǎn)向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經(jīng)驗(yàn)，有話(huà)可說(shuō)、愿說(shuō)。所以，活動(dòng)的內(nèi)容能吸引孩子。
活動(dòng)中我運(yùn)用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實(shí)踐操作等手段讓幼兒在認(rèn)知及能力方面有所提高。讓幼兒認(rèn)識(shí)到要多吃蔬菜及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。運(yùn)用這些手段符合幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗(yàn)入手，引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗(yàn)、獲得新的知識(shí)。
本節(jié)課的不足之處是：
1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時(shí)候應(yīng)該有讓幼兒觀察切開(kāi)之后是什么樣的。在上課的過(guò)程中我沒(méi)有出示。
2、在引導(dǎo)幼兒討論完蔬菜之后，應(yīng)該把故事講完：小動(dòng)物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過(guò)程中我沒(méi)有交代故事的結(jié)尾。
3、大部分時(shí)間都是我在說(shuō)，我在演。沒(méi)有讓幼兒充分得到展示的機(jī)會(huì)。
蔬菜品種多幼兒園教案篇十二
1.情感目標(biāo)：知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，懂得要多吃蔬菜。
2.認(rèn)知目標(biāo):知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。
3.技能目標(biāo):認(rèn)識(shí)三種常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。
在這里目標(biāo)既有獨(dú)立表達(dá)的成分，也有相互融合的一面，且具有可操作性。
1.說(shuō)活動(dòng)重點(diǎn)：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
2.說(shuō)活動(dòng)難點(diǎn)：學(xué)會(huì)分辨蔬菜可食用的部分。
(1)經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)準(zhǔn)備:幼兒能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)，
(2)物質(zhì)準(zhǔn)備:《認(rèn)識(shí)蔬菜》多媒體課件一份、西紅柿，蘿卜，白菜等蔬菜適量，根、莖、葉、果實(shí)各一張，西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿卜、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份。
(一)開(kāi)始部分。
對(duì)于組織一次活動(dòng)來(lái)說(shuō)，一個(gè)有創(chuàng)意、新穎的導(dǎo)入形式，能大大地激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣，因此在本次活動(dòng)中我采用以“昨天蔬菜國(guó)王給老師打了電話(huà)，說(shuō)要介紹幾個(gè)小伙伴給小朋友們認(rèn)識(shí)，咱們一起來(lái)見(jiàn)見(jiàn)他們好不好”的形式導(dǎo)入，引出本次活動(dòng)的課題，開(kāi)始部分我將用時(shí)1到2分鐘。
(二)基本部分。
是本次活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，用的時(shí)間也是最多的，大約20到22分鐘。我主要完成2項(xiàng)內(nèi)容：一個(gè)是帶領(lǐng)幼兒觀察認(rèn)識(shí)蔬菜;二是通過(guò)游戲活動(dòng)進(jìn)行練習(xí)，進(jìn)而鞏固幼兒對(duì)所觀察對(duì)象的認(rèn)知，具體的安排如下：
1.首先，我會(huì)教幼兒認(rèn)識(shí)植物的根、莖、葉、果實(shí)和種子。
2.其次，我會(huì)用一個(gè)謎語(yǔ)引出西紅柿，并引導(dǎo)幼兒觀察西紅柿，然后讓幼兒分組并討論西紅柿可食用的是哪個(gè)部分。幼兒給出答案后提問(wèn)“還有哪些植物是食用果實(shí)的?”幼兒回答后我會(huì)出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的圖片并告訴幼兒這些蔬菜是食用的果實(shí)補(bǔ)分。用同樣的方式引出蘿卜后，告訴幼兒蘿卜是食用根的部分。然后讓幼兒分組討論還有哪些植物是食用根的部分，幼兒回答后出示土豆，紅薯，芋頭，山藥的圖片告訴幼兒這些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜圖片，讓幼兒觀察每組的實(shí)物，讓幼兒回答白菜、油菜可食用的是什么部分。
3.最后讓幼兒做一個(gè)游戲，把根，莖，葉，果實(shí)，種子的圖片貼到黑板上，然后給每個(gè)幼兒發(fā)西紅柿，南瓜，豆角，辣椒等上課講過(guò)的植物的圖片，讓幼兒進(jìn)行配對(duì)的粘貼游戲。
(三)結(jié)束部分。
做完游戲后我會(huì)告訴幼兒蔬菜含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，要多吃蔬菜才能身體健康。
蔬菜品種多幼兒園教案篇十三
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動(dòng)重點(diǎn)：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件
2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干。
1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來(lái)上課，小朋友們高興嗎（高興）
2、剛才老師接到了一個(gè)電話(huà)，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的？（想）是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱們一起來(lái)看看吧！
3、實(shí)物（各種蔬菜）
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的 ？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。
6、猜謎語(yǔ)
又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分呢？（茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、老師這兒還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看
一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣?ài)它。（蘿卜）小朋友一起說(shuō)一說(shuō)蘿卜是什么樣子的？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身體健康。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）
8、看圖中有哪些蔬菜？
（白菜、菠菜、油菜）老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（青菜，包菜）
9、這是什么 ？
（土豆有好幾個(gè)名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個(gè)名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學(xué)校里老師叫……）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說(shuō)一遍，下課后再教小朋友說(shuō)。（土豆下蛋）小土豆，圓溜溜，藏進(jìn)土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見(jiàn)了，趕緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個(gè)個(gè)都象小皮球。
10、我們剛才認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現(xiàn)在老師要考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒(méi)有。
考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）
11、（老師這兒還有幾個(gè)問(wèn)題，還有小獎(jiǎng)品呢，誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)貼一個(gè)）看看都有什么問(wèn)題！
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？ （西紅柿，黃瓜 蘿卜）
（2）那些蔬菜吃他的葉子? （ 青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）
（3）為什么土豆發(fā)芽了不能吃？（有毒）
（4）為什么要小朋友們多吃蔬菜？（蔬菜是人身體正常發(fā)育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會(huì)讓你的身體更健康。）
12、結(jié)束、做游戲。
蔬菜品種多幼兒園教案篇十四
1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進(jìn)行印畫(huà)，并能添畫(huà)成花朵。
2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。
3、了解美術(shù)活動(dòng)的多樣性，產(chǎn)生對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣，豐富幼兒的想象。
4、養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習(xí)慣。
5、能展開(kāi)豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜，水粉顏料若干。
一、通過(guò)談話(huà)，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
1、今天有很多蔬菜寶寶來(lái)和我們小朋友一起來(lái)做游戲，學(xué)本領(lǐng)，你們?cè)敢饴?我們來(lái)看看是哪些蔬菜寶寶來(lái)了呢?(介紹各種蔬菜)
二、教師示范
1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎?
2、選一個(gè)蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會(huì)后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來(lái)了。(告訴幼兒不要混色，印的時(shí)候時(shí)間要留長(zhǎng)一些，并且要用力壓)
三、幼兒操作
1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!
2、教師巡回指導(dǎo)，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜保?？梢远嘤∫恍?，來(lái)豐富畫(huà)面。
四、教師點(diǎn)評(píng)，并結(jié)束
1、小朋友變的真不錯(cuò)，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，帶領(lǐng)幼兒出教室)
活動(dòng)結(jié)束后，我總結(jié)出了幾個(gè)不足之處：
1、在材料準(zhǔn)備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對(duì)于顏料的特性、運(yùn)用并不那么熟知，常會(huì)出現(xiàn)顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。
2、對(duì)孩子的能力估計(jì)不足，細(xì)節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫(huà)時(shí)，我強(qiáng)調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干?？此坪芎?jiǎn)單的動(dòng)作，卻有部分孩子不會(huì)做。如果在示范的時(shí)候能夠引導(dǎo)孩子跟著一起練一練這個(gè)動(dòng)作的話(huà)，可能效果會(huì)好一些。當(dāng)然，也有可能是孩子過(guò)于興奮，急于印畫(huà)，而忽略了這一步，導(dǎo)致畫(huà)面滴到了顏料。
另外，發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時(shí)習(xí)慣于將圖案排成一排，這樣對(duì)于整幅畫(huà)的效果是有影響的。孩子對(duì)于如何對(duì)畫(huà)面進(jìn)行布局還不清楚，當(dāng)然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當(dāng)提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒(méi)有考慮到的。
本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫(huà)的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過(guò)程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類(lèi)似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開(kāi)展類(lèi)似集體活動(dòng)的過(guò)程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的各種樂(lè)趣了。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
蔬菜品種多幼兒園教案篇十五
1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、樂(lè)意與同伴合作游戲，體驗(yàn)游戲的愉悅。
4、對(duì)xx有濃厚的興趣，熱愛(ài)生活樂(lè)于探索。
與內(nèi)容有關(guān)的課件
西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周?chē)娜庀鞲蓛?，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說(shuō)一遍，課下再教小朋友說(shuō)。
12、問(wèn)題：（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？
（3）為什么稱(chēng)蘿卜為土人參？
（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)?；顒?dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的.層次性、開(kāi)放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
蔬菜品種多幼兒園教案篇十六
1.了解、認(rèn)識(shí)一些常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2.通過(guò)洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。
3.體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
1.幼兒自帶的各種蔬菜。
2.切蛋糕的刀、叉。
一.組織教學(xué)，引起興趣。
教師出有關(guān)蔬菜的謎語(yǔ)，幼兒進(jìn)行猜謎。
二.認(rèn)識(shí)蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱(chēng)。
1.幼兒以“請(qǐng)朋友”的方式，介紹自己帶來(lái)的蔬菜。
2.教師根據(jù)幼兒的介紹，通過(guò)比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱(chēng)、外型。
3.請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類(lèi)，如：有葉的、無(wú)葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類(lèi)。
三.知道多吃蔬菜的好處。
——“你們?cè)敢馀c蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
——“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?/p>
四.分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會(huì)”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1.幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類(lèi)?！澳男┛梢陨?，哪些需要吵熟了吃?！?/p>
2.師幼共同討論：可以直接生吃的'蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3.師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問(wèn)題。
4.幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。
5.幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。
活動(dòng)結(jié)束。
1.請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2.區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫(xiě)生”。
3.區(qū)域活動(dòng)開(kāi)辦“我們的菜場(chǎng)”的游戲。
蔬菜品種多幼兒園教案篇十七
1、大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。
2、進(jìn)一步認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
3、嘗試對(duì)常見(jiàn)蔬菜進(jìn)行分類(lèi)。
4、嘗試用繪畫(huà)、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
1、趣味練習(xí)-我們喜歡的`蔬菜。
2、ppt課件-各種蔬菜。
3、各種美工材料。
一、談話(huà)激發(fā)興趣。
教師：我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？
二、同伴交流。
引導(dǎo)幼兒用自己帶來(lái)的蔬菜圖片，結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，
他們分別長(zhǎng)得什么樣子，比一比，看誰(shuí)知道的蔬菜多。
三、認(rèn)識(shí)蔬菜。
1、ppt課件-各種蔬菜。
引導(dǎo)幼兒看一看、說(shuō)一說(shuō)、它們的形狀、顏色、味道等。
2、趣味練習(xí)-我們喜歡的蔬菜。
四、美工創(chuàng)作。
提供各種美工材料，鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用繪畫(huà)、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。
蔬菜品種多幼兒園教案篇十八
教學(xué)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識(shí)蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(lèi)(根類(lèi)、莖葉類(lèi)、果實(shí)類(lèi))，發(fā)展幼兒的分類(lèi)能力。
3、知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜的習(xí)慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛(ài)吃蔬菜的壞習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、菜場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜的視頻，音樂(lè)磁帶。
2、手工畫(huà)好各種不同的蔬菜。
3、準(zhǔn)備一個(gè)手工畫(huà)的廚師叔叔。
教學(xué)過(guò)程：
導(dǎo)入部分缺乏童趣，能不能設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)短的游戲，突出主題，同時(shí)激發(fā)兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準(zhǔn)備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問(wèn)，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。
1、請(qǐng)小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當(dāng)中看到了哪些蔬菜?請(qǐng)把名稱(chēng)告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢?為什么喜歡吃呢?
3、媽媽平時(shí)是怎樣做給你吃的?
4、我們?yōu)槭裁匆允卟四?
(蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以個(gè)小朋友的生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的營(yíng)養(yǎng)，使小朋友長(zhǎng)得高，長(zhǎng)得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。)簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)就行了，說(shuō)多了他們還不是聽(tīng)不懂。就說(shuō)蔬菜吃了會(huì)長(zhǎng)高、長(zhǎng)聰明、張漂亮之類(lèi)的，簡(jiǎn)單的就行了。
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、將準(zhǔn)備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問(wèn)每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說(shuō)說(shuō)我們吃的是這種蔬菜的哪一部分?(如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實(shí)。)。
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。
1、將準(zhǔn)備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請(qǐng)小朋友們將其分別放在相應(yīng)的位置。如西紅柿放在食果實(shí)類(lèi)蔬菜、青菜放在食莖葉類(lèi)蔬菜、地瓜是食根類(lèi)蔬菜。
2、小朋友和教師一起來(lái)檢察，看看放得對(duì)不對(duì)。
五、操作活動(dòng)。
1、"小朋友們現(xiàn)在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現(xiàn)在他呀想請(qǐng)我們小朋友們把他歸類(lèi)放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢?"(圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。)。
3、小結(jié)："小朋友們，今天呢我們認(rèn)識(shí)了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能給我?guī)?lái)很多的好處，小男孩吃了會(huì)越長(zhǎng)越高，小女孩吃了會(huì)越長(zhǎng)越漂亮，所以呢我們一定不要挑食，多吃各式各樣的蔬菜，這樣我們就會(huì)更聰明對(duì)不對(duì)?"。
總體感覺(jué)內(nèi)容過(guò)多，一次活動(dòng)能不能完成，大大的問(wèn)號(hào)??！你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話(huà)你就選擇其中幾個(gè)內(nèi)容來(lái)講。你應(yīng)該是在網(wǎng)上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動(dòng)方案是朗格做的了，呵呵!
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